Hem Rosor Kondenserade mjölkcupcakes i silikonformar. Cupcake och kondenserad mjölk är en vinnande kombination av smaker. Delikat muffins för matlagning i en multikokare

Kondenserade mjölkcupcakes i silikonformar. Cupcake och kondenserad mjölk är en vinnande kombination av smaker. Delikat muffins för matlagning i en multikokare

Nästan alla barn och många vuxna tycker inte om godis. En cupcake med kondenserad mjölk är en underbar efterrätt som passar till en kopp morgonte eller dekorerar ett festligt bord. Men köpta produkter inger inte alltid förtroende på grund av komponenterna som utgör kompositionen. Därför förbereder många hemmafruar efterrätt med sina egna händer. Hembakade kakor har en unik smak och är säkra för kroppen.

Ingredienserna som utgör kompositionen bestämmer fördelarna med varje beredd maträtt. Kondenserad mjölkkaka är inte bara läcker, utan också ganska näringsrik efterrätt. Hembakade kakor kan konsumeras av barn utan rädsla för hälsan.

Huvudingrediensen i bakverk är kondenserad mjölk, som lätt absorberas av kroppen och berikar den med användbara ämnen. Kalcium, som är en del av kompositionen, hjälper till att stärka benvävnaden. En balanserad mängd fosforsalter återställer blodet och ansvarar för hjärnans funktion. Proteiner, fetter och kolhydrater stärker immunförsvaret.

Dessert recept

Det tar inte mycket tid och speciella färdigheter att förbereda en goding. Med de nödvändiga produkterna kommer varje hemmafru att klara av bakning.

Recept för cupcakes med kondenserad mjölk

Ingredienser:

  • Mjöl - 120 g;
  • ägg - 4 stycken;
  • smör - 55 g;
  • kondenserad mjölk - 1 burk (380g);
  • bakpulver - 5 g;
  • vaniljsocker - 1 paket.

Förberedelse:

  1. Kombinera kondenserad mjölk och ägg, blanda med en visp eller på annat bekvämt sätt. Tillsätt mjukat smör.
  2. Tillsätt mjöl, bakpulver och socker, rör om.
  3. Häll degen i en smord form.
  4. Värm ugnen till 160 grader. Grädda i 35-40 minuter.

Kyl efterrätt, gnugga med strösocker.

Nötter Cupcake recept

För matlagning behöver du:

  • kondenserad mjölk - 1 burk (380g);
  • smör - 155 g;
  • ägg - 3 stycken;
  • vaniljsocker - 10 g;
  • mjöl - 400 g;
  • bakpulver - 5 g;
  • konjak - 40 ml;
  • nötter - 55 g.

Förberedelse:

  1. Förbered dina ingredienser. Skölj russinen, torka, pudra med mjöl. Stek nötterna, hacka. Sikta mjöl.
  2. Blanda mjölk och smör, vispa med en visp. Tillsätt ett ägg i taget.
  3. Tillsätt konjak, vanillin, mjöl, rör om. Tillsätt nötter.
  4. Förbered formen, häll degen.

Värm ugnen till 160 grader. Grädda kakan på kondenserad mjölk i 55 minuter.

Gnid in den färdiga delikatessen med strösocker.

Delikatessen är lätt att tillaga. Det kommer att glädja hushåll och gäster med en extraordinär smak. Om du inte heller har något emot att laga mat och äta rekommenderar vi att du tittar förbi.

Kondenserad mjölk cupcake (recept utan smör): Video

Ingredienser:

  • kondenserad mjölk - 190 gram;
  • ägg - 1 stycke;
  • smör - 50 gram;
  • mjöl - 100-120 gram;
  • bakpulver - 1 tesked;
  • vaniljsocker - 1 påse;
  • strösocker - 1 tesked.

Läckra muffins med kondenserad mjölk. Steg för steg recept

  1. Vispa ägget fluffigt, häll i den kondenserade mjölken lite, utan att sluta vispa.
  2. Tillsätt sedan vaniljsocker eller vanillin. Utan att stänga av mixern, häll i ljummet smält smör.
  3. Blanda bakpulvret med mjöl och sila på en sil. Vi introducerar dem i den totala massan i små portioner och knådar den mjuka degen. För att göra detta använder jag även mixer, rör bara lätt först så att mjölet griper in lite, och sätt sedan på mixern på hög hastighet. Om du börjar vispa snabbt direkt kan mjölet spridas över hela köket.
  4. Som ett resultat kommer du att få en mjuk deg, i konsistens - lite tjockare än för pannkakor.
  5. Vi kommer att baka kondenserade mjölkcupcakes i silikonformar. De är mycket bekväma att använda: bakverk bakar bra och är mycket lätta att ta ut. Om du inte har silikon kan du använda andra formar: se bara till att täcka dem med ett tunt lager smör eller vegetabilisk olja.
  6. Vi fyller formarna med ⅔, eftersom degen kommer att jäsa under gräddningen.
  7. Vi bakar muffins på kondenserad mjölk i en ugn som är förvärmd till 180 grader, i cirka 25 minuter. Kontrollera beredskapen med ett spett: stick hål på flera ställen, om degen inte fastnar på tandpetaren betyder det att muffinsen är gräddade.
  8. Strö över strösocker före servering.

Frodiga muffins med kondenserad mjölk är klara! De är så möra att du inte ens behöver tugga - de smälter i munnen och lämnar en gudomlig eftersmak! Servera dem med te, kaffe, kompotter och andra drycker. Detta är ett bra mellanmål för skolan, jobbet eller en picknick. Jag har inte köpt bakverk i butik på länge: du kan äta godare, billigare och nyttigare! Vilket är vad jag råder dig också!

Cupcake med kondenserad mjölk är en mjuk luftig delikatess med en otroligt delikat söt smak. En tårta med kondenserad mjölk bakas snabbt och enkelt, inga speciella färdigheter eller kunskaper från området för konfektyrkonst behövs för att förbereda den. En förutsättning är användningen av kondenserad mjölk av hög kvalitet, vilket gör dessertens smak delikat och rik.

En cupcake med kondenserad mjölk är inte bara mycket välsmakande, utan också en elegant behandling som alltid kan serveras till ett festligt sött bord och glatt överraska gästerna. Denna efterrätt är perfekt om du vill späda på din dagliga kost och glädja ditt hushåll. Sådana bakverk är inte värre än en komplex kaka med krämfyllning. Om så önskas kan den färdiga delikatessen skäras i hälften på längden och smörjas med en delikat söt kräm. Kakreceptet är universellt, så varje hemmafru kan ta med något eget i det. Här är två enkla sätt att göra en läcker sötsak.

Delikat mjuk dessert kommer att vara en underbar dekoration för en semester eller familjekvällste. Bakreceptet innebär användning av de enklaste produkterna, inklusive:

  • smör - 50 g;
  • kondenserad mjölk - 350 ml;
  • ägg - 4 stycken;
  • vaniljsocker - 10 g;
  • vetemjöl - 130 g;
  • svart och vit choklad.

Tillagningsmetod:

  1. Till att börja med föreslår receptet smältning av smöret. Detta kan göras med hjälp av en mikrovågsugn.
  2. Häll den kondenserade mjölken i en separat behållare.
  3. Tillsätt fyra råa kycklingägg till den kondenserade mjölken. Om äggen är stora kan tre användas.
  4. Häll vaniljsocker i blandningen. Blanda alla ingredienser noggrant.
  5. Tillsätt smält smör till blandningen av ägg, mjölk och vaniljsocker.
  6. Tillsätt sedan bakpulver till blandningen.
  7. Tillsätt nu det försiktade mjölet.
  8. Vispa alla ingredienser med en mixer eller bara blanda noggrant. Receptet förutsätter att degen ska vara rinnig.
  9. Smörj en ugnsform eller klä med bakplåtspapper. Häll degen i en form och sätt in i en förvärmd ugn till 175-180 grader.
  10. Kakan i kondenserad mjölk gräddas i 40-50 minuter. Efterrättens beredskap inuti kan kontrolleras med ett träspett. Om det är torrt är godbiten klar.
  11. Låt desserten svalna en stund och ta sedan bort den från formen.
  12. Bryt den mörka chokladen i bitar, tillsätt mjölk eller grädde. Smält den resulterande blandningen i ett vattenbad eller i en mikrovågsugn. Tillsätt lite vegetabilisk olja till den vita chokladen. Smält blandningen också. Dekorera godingen med flytande svart och vit choklad.

Denna mjuka, möra cupcake är redo att serveras!

Cupcake med russin och kondenserad mjölk

Receptet på denna fantastiska delikatess är otroligt enkelt, så efterrätten kan mycket väl bli en favoritgodis för ditt hushåll. Kondenserad mjölkkaka tillagas med följande produkter:

  • kondenserad mjölk - 350 g;
  • smör - 150 g;
  • ägg - 3 stycken;
  • vaniljsocker - 10 g;
  • bakpulver - 1 tesked;
  • konjak - 2 matskedar;
  • russin - 40 g;
  • mjöl - 2 koppar;
  • rostade valnötter - 50 g.

Tillagningsmetod:

  1. Receptet föreslår att man sköljer russinen väl till att börja med, torkar dem och sedan rullar dem i mjöl.
  2. Stek och hacka nötterna.
  3. Sikta mjölet ordentligt.
  4. Skaffa smör från kylen för att tina och mjukna tillräckligt när du kokar det.
  5. Vispa den kondenserade mjölken med smöret med en visp.
  6. Tillsätt gradvis, ett i taget, äggen i den vispade massan. Vispa blandningen lätt efter varje injicerat ägg.
  7. Tillsätt konjak och vaniljsocker till den resulterande massan.
  8. Tillsätt sedan bakpulver i degbotten och tillsätt långsamt mjöl.
  9. Degen ska ha samma konsistens som tjock gräddfil. Du kommer förmodligen att behöva mindre mjöl än vad som anges i ingredienslistan. Detta beror till stor del på kvaliteten på de produkter som används.
  10. Tillsätt hackade nötter och russin, urbenade i mjöl, till den resulterande massan. Blanda alla ingredienser försiktigt med en sked.
  11. Smörj en ugnsform med smör, häll degen i den. Sätt in formen i ugnen på 180 grader i en timme.

Delikat och läcker tårta med kondenserad mjölk är redo att komplettera tedrickandet med familj och vänner.

Videorecept för att göra en tårta med kondenserad mjölk

Det är gjort för en eller två, det finns ett minimum av ingredienser, och resultatet ... Genom sin struktur - elastisk, delikat, smältande .. Inte torr och inte våt ..., det är bara MYCKET gott! Förlåt för mina känslor... vi gillade det verkligen!

Om du vill glädja dig själv med läckra bakverk, men du inte har för mycket tid, är cupcake det bästa alternativet.
Jag vet inte hur det är med dig, men jag kan inte motstå kondenserad mjölk, och tanken på att den kan användas i en cupcake visade sig vara väldigt god. Den här kakan visade sig vara väldigt lätt och svampig, den har ingen fyllning, grädde eller glasyr, bara en tårta som är jättegod att njuta av till en kopp kaffe, te eller apelsinjuice, vilket du föredrar..


120 g mjöl
4 ägg
380 gr. kondenserad mjölk (burk)
50 gr. Smör
1 tsk bakpulver
1 påse vaniljsocker



Rör om den kondenserade mjölken och äggen på låg hastighet med en mixer.


Häll i smält smör, rör om igen.


Sikta mjöl med bakpulver i den resulterande massan, tillsätt socker, blanda väl igen.


Häll degen i en smord och mjölad form. Grädda i 150 grader i ca 35 minuter.


Kyl den färdiga kakan i 10 minuter i formen, ta sedan bort den och låt den svalna helt. Strö över florsocker och skär i större bitar innan servering. Glöm inte att bjuda in dina vänner på te.



Sevastopol är en hamn och en fantastisk stad, rik på historiskt förflutet, kulturella värden och arkitektoniska monument. Idag lockar staden resenärer inte bara med sin historia, utan också med möjligheten att vila. Vackra stränder, gynnsamma klimatförhållanden och ren luft - allt detta lockar turister att vila i Sevastopol.
Som ni vet är priserna för semester i Sevastopol det första jag skulle vilja veta. Men prispolicyn för orterna beror främst på den månad då du bestämmer dig för att besöka orterna på Krim. Den dyraste av dessa är augusti. Kostnaden för mat beror på bostadsorten och dina ekonomiska möjligheter. Huvudregeln som gäller vid kusten är förhållandet mellan kostnaden för tjänster och rekreationscentrets läge - ju närmare havet, desto dyrare resten.

Cupcake är en av de sorters efterrätter som både barn och vuxna älskar. Mångfalden av muffins är fantastisk: de är beredda med mjölk, kefir, frukt, sylt, russin tillsätts. Du kan också blötlägga kakdegen med kondenserad mjölk. Detta kommer att göra efterrätten ännu mjukare och sötare. Att göra muffins med kondenserad mjölk är ganska enkelt. Det räcker med att följa recepten nedan.

Cupcake med kondenserad mjölk på kefir

Lista över produkter:

  • Mjöl - 4 koppar.
  • Kefir - 2 glas.
  • Kondenserad mjölk - 2 koppar.
  • Ägg - 8 stycken.
  • Ljusa russin - 1 glas.
  • Socker - 8 matskedar.
  • Bakpulver - 4 teskedar
  • Salt - en halv tesked.
  • Citronsaft - 2 matskedar.

Att göra cupcakes

Cupcake är en läcker dessert som är ganska enkel att göra. Och om du använder ett recept för detta med ett foto av en cupcake med kondenserad mjölk, kommer bakverken att vara frodiga och möra. Till att börja med, i en djup skål måste du kombinera ägg och socker, vispa med en mixer tills skum. Tillsätt sedan (i enlighet med receptet för tårta med kondenserad mjölk) kondenserad mjölk till de vispade äggen och häll sedan i kefir. När du har slagit på mixern, vispa alla ingredienser väl igen.

Sikta vetemjöl direkt i bunken med den vispade blandningen. Under siktningen berikas mjölet med syre, vilket under gräddningen bidrar till att bakverken blir fluffiga och luftiga. Efter att ha tillsatt mjöl måste du vispa allt igen med en mixer. Vidare, strikt följa normerna för receptet för tårta med kondenserad mjölk, tillsätt läsk släckt med färskpressad citronsaft till degen.

Vispa degen en sista gång och ge den tid att "vila". Under denna tid är det nödvändigt att skölja russinen och sprida dem en tesked i botten av varje silikonform. Nu återstår det, enligt receptet på en tårta med kondenserad mjölk, att fylla silikonformarna med den förberedda degen. Eftersom degen kommer att börja växa när den gräddas, bör formarna bara vara två tredjedelar fulla.

Lägg muffinsen med degen på ett bakplåtspapper och skicka till den heta ugnen vid en temperatur av hundra och nittio grader i trettiofem minuter. Det är tillrådligt att inte öppna ugnsluckan under gräddningen, eftersom det kan leda till att degen sätter sig. Ta ut de färdiga bruna muffinsen från ugnen och ta ur formarna.

Lägg dem på en tallrik, ovanpå kan du dekorera med frukt eller häll med kondenserad mjölk. Med hjälp av ett av recepten för muffins i burkar med kondenserad mjölk har vi förberett en läcker och delikat dessert. Det kommer att vara ett bra komplement till en kopp te eller kaffe.

Cupcakes med kondenserad mjölk inuti: ett recept med ett foto

Sammansättningen av de nödvändiga ingredienserna:

  • Vitt mjöl - 1,5 kg.
  • Kokt kondenserad mjölk - 1 kg.
  • Olja - 500 gram.
  • Gräddfil - 1 liter.
  • Socker - 600 gram.
  • Ägg - 10 stycken.
  • Bakpulver - 2 plana skopor.
  • Vanillin - 2 påsar.
  • Salt - 2 nypor.

Laga muffins

För matlagning använder vi ett ganska enkelt recept på muffins med kondenserad mjölk inuti. Blanda det mjukade smöret i en lämplig skål med strösocker och mal. Tillsätt ett ägg i taget, blanda hela massan varje gång. Lägg efter det gräddfil, siktat vetemjöl, vaniljpåsar, salt och bakpulver i en skål. Vispa alla ingredienser med en mixer tills det är slätt och fluffigt. Muffinsdegen är klar.

Därefter behöver du utöka alla bakformar i silikon och fylla dem med deg med endast en tredjedel. Lägg en liten mängd kokt kondenserad mjölk ovanpå och täck med ett lager deg, vars totala volym bara ska fylla formen med två tredjedelar. Annars, under gräddningen, kommer degen att komma ut ur sina kanter och breda ut sig.

Lägg alla fyllda plåtar på en plåt. Ugnen måste förvärmas till hundra och nittio grader. Lägg en plåt med kommande muffins i och grädda i trettio minuter. Ta bort de färdiga cupcakes, täckta med en gyllene skorpa, från ugnen. Separera från formarna och lägg på ett stort fat. Strö över strösocker på toppen och servera läckra och möra muffins med kondenserad mjölk inuti till bordet.

Chokladmuffins med kondenserad mjölk

Vilka produkter krävs:

  • Mjöl - 200 gram.
  • Mörk choklad - 1 stor bar
  • Socker - 150 gram.
  • Olja - 180 gram.
  • Kakao - 0,5 koppar.
  • Kokt kondenserad mjölk - 100 gram.
  • Bakpulver - 1,5 teskedar.
  • Ägg - 5 stycken.

Hur man gör chokladmuffins

Vispa strösocker och ägg till ett tjockt skum i en djup skål. Smält den mörka chokladen och smöret var för sig i ett vattenbad. Vänta tills massan har svalnat något, kombinera med uppvispade ägg med socker. Blanda väl med en spatel. Nu, enligt receptet vi har valt för att göra en tårta med kondenserad mjölk och choklad, är det nödvändigt att förbereda en torr blandning av siktat vetemjöl, bakpulver och kakaopulver.

Häll den resulterande blandningen i en skål med resten av ingredienserna och blanda noggrant utan brådska så att det inte finns några klumpar kvar. Lägg sedan två matskedar deg i var och en av silikonformarna, lägg en tesked kokt kondenserad mjölk i mitten, täck med en matsked deg ovanpå.

Det sista, sista steget i att göra chokladmuffins med kondenserad mjölk inuti är att baka dem i ugnen. För att göra detta måste du först värma ugnen själv till hundra och nittio grader. Lägg formarna med degen på ett bakplåtspapper och skicka in i ugnen. Cupcakes med kondenserad mjölk bakas i högst tjugo minuter. Efter det måste de tas ut ur ugnen, kylas något och tas bort från silikonformarna.

Ta upp en stor platt tallrik och lägg färdiga chokladmuffins med kondenserad mjölk på. Strö över strösocker och du kan servera en utsökt aromatisk efterrätt med en kopp av din favoritdrink.

Kondenserad mjölk cupcake med marmelad och jordnötter

Nödvändiga komponenter:

  • Mjöl - 6 glas.
  • Kondenserad mjölk - 2 burkar.
  • Fruktgelé - 1 glas.
  • Jordnötter - 1 glas
  • Vanillin - 2 påsar.
  • Margarin för bakning - 400 gram.
  • Socker - 1,5 koppar.
  • Bakpulver - 1 påse.
  • Ägg - 8 stycken.
  • Gräddfil - 400 milliliter.

Matlagning efterrätt

Processen att göra muffins bör startas genom att vispa ägg och strösocker i en skål med en mixer tills det tjockt skum. Därefter måste du smälta margarinet på något sätt som är bekvämt för dig och tillsätt det till äggen som slagits med socker. Vispa massan igen med en mixer. Efter det, utan att sluta slå, häll i kondenserad mjölk i en tunn stråle. Nästa ingrediens att lägga till är gräddfil. Slå igen.

Sikta sedan ner vetemjölet i en skål med de förberedda ingredienserna och häll även en påse bakpulver och två påsar vanillin. Vispa degen väl igen. Nu kan du förbereda fyllningen: marmelad och jordnötter. Mal båda dessa ingredienser med en kniv. Lägg hälften av degen i en smord cupcakeform. Sedan ett lager av hackad marmelad och jordnötter, och på toppen - den andra halvan av degen.

Hela tillagningsprocessen är klar. Bakformen ska placeras i en ugn med en temperatur på hundra åttio grader och gräddas i cirka femtio minuter. Villighet att kolla med spett eller tandpetare. Efter bakning, ta ut den förberedda kakan med kondenserad mjölk i ugnen och låt den svalna något. Vänd upp på en platt plåt och strö över strösocker. Kakan kan serveras varm eller kyld.

Nytt på sajten

>

Mest populär