Американската суха дажба се обозначава съкратено като MRE. Това е съкращение от английското „Meal Ready to Eat“, тоест храна, която е напълно готова за консумация. И това е вярно: сухата дажба, предназначена за едно хранене, съдържа набор от вече приготвени ястия, които ще задоволят глада без странични ефекти и алергични реакции. Всяка найлонова торбичка е защитена от вода и мръсотия, общото калорично съдържание на всички продукти в нея е приблизително 1200 kcal. Приема се, че в условията на повишена физическа активност дневната диета на мъжа е 3 дажби на ден, а на жената - 2 дажби.
Струва си да се отбележи, че в американската дажба няма супа, която да е позната на руски човек. Но има десерт: торта, бисквити, близалки. Стандартната дажба включва едно основно ястие (месо), гарнитура (ориз, фиде, царевица) и сос, хляб или крекер, както и нещо, което може да се намаже върху хляб (желе, меко сирене, фъстъчено масло), две на прах напитка - топла и студена, десерт. Общо има 24 различни вида менюта, които се променят леко от време на време, така че американските военни, принудени да ядат сухи дажби по време на дежурство, да не се уморяват от една и съща храна.
В допълнение към всичко по-горе, всяка чанта съдържа дъвки, тоалетна хартия, мокра кърпичка, кибрит, пластмасови прибори за хранене и химически нагревател, който не изисква огън. За да работи нагревателят, достатъчно е да добавите малко вода към сухата смес от химикали.
Американската индивидуална диета е пълноценна и балансирана, като всеки пакет сухи дажби има срок на годност до три години. Всичко, от което се нуждаете, за да превърнете съдържанието на торбата в обилно ястие, е приблизително 700 ml чиста вода.
Този път ще говорим за вкусна и здравословна храна. По-точно около сухо запояване.
Можете да носите консерви в кутии на походи, можете да пълните раници с пресни продукти, можете да събирате сублимати по пътя. Всички тези опции имат своите плюсове и минуси. Консервираната храна е твърде тежка. Но, но евтино. А целенасочено хвърлена кутия може да неутрализира зейнал враг. Свежа храна- чудесен за еднодневни преходи и пикници. Носенето на цели домати, зърнени храни и прясно месо със себе си на дълъг път не е най-умната идея. Сублимира- добри и питателни, но изискват наличието на топла чиста вода.
Въз основа на всичко това много хитри и мързеливи туристи избират хранителни комплекти, които са готови за ядене. Тоест сухи дажби.
В конкретния случай ще разгледаме сухите дажби на американската армия - MRE (Ястие, готово за консумация). Това е тази тактическа закуска, която помага на храбрите войски на чичо Сам да донесат мир, свобода и демокрация в най-неочакваните региони на планетата. Именно тази храна прави обикновените мартенички добре охранени и агресивни бойни кучета.
MRE Меню #15: Пилешка яхния в мексикански стил
какво, преведено на езика на Лермонтов и Шнур, означава „Меню № 15 - Мексиканско печено пиле«.
Цялото съдържание е в плътна найлонова торбичка, пълна с надписи. Включително тези, които твърдят, че пакетът е собственост на правителството на САЩ. Е, ще бъде двойно по-добре да погълнете обяда на Обама.
Самата голяма торба е много удобна за използване за боклук, който остава много след консумация на суха храна. Между другото, жителите на крайпътни села в Ирак, Афганистан и други освободени държави могат да разкажат за това. Там всички крайпътни пътища са покрити с тези кожи от демократичните дажби.
Опаковката се отваря просто на ръка, без помощта на нож, ножица и използването на специални умения.
Издърпани в различни посоки - и отворени.
В опаковката намираме следните вътрешности:
Изглежда като много найлон, торбички, сашета и опаковки. Ако го подредите красиво на масата, получавате някаква хармония и разбиране какво е какво.
И така, да преминем към съдържанието.
Храна и закуски
Пилешка яхния по мексикански
Всъщност е горещо. Вкусно, удобно. Горещо - много вкусно. Но – недостатъчно. Не знам за американските военни, но като цивилен имам нужда от два такива пакета.
Круши
Круши. По същество сладко. Така-така на вкус.
Гевреци със сирене Чедър
Гевреци с кашкавал, накратко чипс. Вкусно, питателно, насищащо с въглехидрати.
зеленчукови крекери
Зеленчуков крекер. Каквото и да значи това. Зеленчукова бисквитка. Явно нещо вегетарианско.
Сирене за мазане
Сирена маса. По същество топено сирене. Най-вкусната според мен част от сухата дажба. Не сериозно. За такъв пакет сирене съм готов да продам на врага парче от родината му.
Бонбони с фъстъчено масло. Любителите на сладкото ще го оценят. И бих го заменил с друг пакет кашкавал.
Основа за напитки на прах (Лимонов лайм)
Напитка от лимон и лайм с натурален и не много вкус. Пили ли сте Jupi като дете? Ето - това е. Само демократично.
Помощни предмети
Нагревател M.R.E
По-топъл пакет за основно ястие.
Това според мен е най-ценната част от целия пакет. Същността на работата е проста. Отваряте опаковката, слагате опаковката с основното ястие, наливате вода от най-близкото блато, затваряте и изчаквате 5 минути. Химическият елемент в плика се нагрява при контакт с вода и, излъчвайки отвратителна миризма, нагрява запечатания плик с основното ястие.
Допълнително удобство на тази нагревателна подложка е, че през зимата можете да поставите нагревателния пакет в пазвата или в ботуша си, което ще ви осигури няколко минути приятна топлина. Е, или изгорете с вряща вода - има избор, на когото каквото ви харесва.
Колекция от полезни малки неща. Разтворимо кафе, кибрит, сол, захар, сухи кърпички, мокри кърпички и дори дъвки.
Лъжицата
Лъжица комбиниран оръжеен модел. Здрав, условно за еднократна употреба и лек. Пасва идеално зад презрамките MOLLE, бързо се грабва. Накратко - много полезно нещо.
Торбичка за топла напитка
Запечатана торба с инструкции. Същият лимонов прах се изсипва в него, залива се с вода и се поставя в нагревателна подложка. Вкусът е рядка мерзост. Но ако имате вода, обработена с дезинфекционни таблетки, тогава миризмата на белина ще бъде малко по-малко забележима.
Картон за съхранение на горещо основно ястие. Това е така, за да не изгорите ръцете си от горещо основно ястие. Удобно нещо. След употреба можете да го използвате, например, за надуване на въглища и пържене на нормална храна на огън. Или не.
Сухата дажба MRE е доста калорична.
Крекери - 180 kcal, сирене - 250, напитка - 150, круши - 290, основно ястие - 200. Витамини А, калций и желязо - по 8%, витамин С - 15%. Войникът хапна малко - и вече е сит, готов да продължи великата мисия. Пълните чинии с гарнитури и меса са нещо от миналото!
Чифт бисквити със сирене вече е 430 килокалории! Чипс - 210 kcal. По едно време - под една и половина хиляди. Повече от половината от дневната стойност.
Обобщавайки, като цяло усещанията от сухите дажби са много положителни. Едно на ден явно не ми стига, но мога да живея. Най-добрият вариант е две сухи дажби на ден и дори можете да вземете резервоар с враждебност.
Наличието на спомагателни елементи като химическа нагревателна подложка или картонен държач за горещо ястие значително опростява живота. Ястията са вкусни, разнообразни, а предвид общия брой опции – менютата са около 25 – превръщат живота почти в празник.
Видове MRE - американско сухо запояване (IRR)
MRE (Опакована дажба на армията на САЩ (American IRP). Днес ще разгледаме по-подробно всеки от нейните видове.
Първоначално MRE се произвеждат изключително за американската армия и не се продават на страната - поддържа се строго счетоводство и контрол.
След това, постепенно, в края на войната във Виетнам, цялата строгост постепенно изчезна. Без забавяне хитрите военни веднага започнаха да продават стратегически запаси изпод пода. Така се появяват първите „пазарни” МРЕ – оригиналните армейски (с други думи държавни, държавни), „изведени от експлоатация” или откраднати от военни складове. Продуктът се оказа изненадващо популярен: търсенето надвишава предлагането почти три пъти (в края на краищата не винаги беше възможно да се открадне MRE от складовете).
Виждайки тази ситуация, частните фирми започнаха да произвеждат "цивилни" версии на хранителни дажби.
Днес те са толкова разнообразни, че е доста лесно да се объркате, тъй като разликите в много отношения са минимални. Те обаче са.
Армия или "Военна" MRE.
Има много имена: армия, военни, военни, държава, държава. Данните за MRE са прародителят на много индивидуални хранителни дажби - както в страната на Съединените щати („цивилни“ версии), така и в други страни (военни сухи дажби). Армиите на много страни правят своите IRPs по начина на MRE, освобождавайки почти идентичен аналог.
В свободна продажба армейските MRE на теория „не трябва да се срещат“ - това е ясно посочено на опаковката им. Надписът гласи: „Собственост на правителството на САЩ. Търговската продажба е забранена от закона."
Въпреки това, както често се случва, те тихо се избутват изпод пода. Най-важното при покупка е да обърнете внимание на срока на годност и условията на съхранение. Армейските мре-шки са толкова армейски! Кой знае къде са лежали преди „отписването“ за продажба? Може би във военните складове в Аляска, на студа, при идеални условия за съхранение, или може би в Ирак, в знойната жега и под жаркото слънце. Има обаче начин това да се определи.
Военните кутии за MRE се доставят етикетирани със специален индикатор за време и температура или времево-термичен сензор. Това е „умен“ стикер, който показва при каква температура е бил съхраняван продуктът и колко време е престоял на топло (буквално „колко топлина е погълнал“). Изглежда така:
MRE се считат за използваеми, стига вътрешният кръг да е по-светъл от външния кръг. Ако кръгът вътре е потъмнял, тогава храната е напълно развалена.
Общо военните дажби mre съдържат 24 различни вида вкус (24 различни ястия) в една опаковка. Всеки има свой сериен номер: комплекти от 1 до 12 се наричат "комплект А", от 13 до 24 - "комплект Б". Също така, вместо думата set, могат да се използват „меню A“ и „меню B“. Всяка година наборът от вкусове се променя леко - като правило производителите заменят 2-3 ястия с други, за да актуализират асортимента.
| Army MREs - видове аромати, пуснати през 2013 г | |
| 01 - Чили с боб | 01 - Чили с боб (боб) |
| 02 - Пиле фахита | 02 - Пиле фахита (на скара със зеленчуци и питка (тортила)) |
| 03 - Пиле с фиде | 03 - Пилешки юфка |
| 04 - Свински колбас със сос | 04 - Свински колбас с грейви сос |
| 05 - Средиземноморско пиле | 05 - Пиле по средиземноморски (с домати, маслини и подправки) |
| 06 - Телешко пълнеж за тако | 06 - Шаурма с телешко (телешко с тортила, зеленчуци и сос) |
| 07 - Телешки гърди | 07 - Телешки гърди |
| 08 - Кюфтета със сос Маринара | 08 - Кюфтета със сос Маринара (доматено пюре с чесън и билки) |
| 09 - Телешка яхния | 09 - Телешка яхния |
| 10 - Чили и макарони | 10 - Паста с Чили |
| 11 - Зеленчукова лазаня | 11 - Зеленчукова лазаня |
| 12 - Пикантна паста Penne | 12 - Пикантна паста с паста Penne |
| 13 - Тортелини със сирене | 13 - Тортелини със сирене (малки кнедли с месо, сирене и зеленчуци) |
| 14- Рататуй | 14 - Рататуй Рататуй (лечо със зеленчуци (месо с черен пипер, патладжан и тиквички)) |
| 15 - Пилешка яхния по мексикански | 15 - Мексиканска пилешка яхния |
| 16 - Свинско ребро | 16 - Свински ребра |
| 17 - Кленов колбас | 17 - Свински колбас с кленов сироп |
| 18-телешки равиоли | 18 - Телешки равиоли (телешко с тесто и сос (телешки кнедли)) |
| 19 - Телешка баничка Халапеньо | 19 - Телешки пай с чушки Халапеньо |
| 20 - Спагети с месен сос | 20 - Спагети с месен сос |
| 21- Лимонов пипер тон | 21 - Риба тон с подправка от черен пипер и лимон |
| 22-Азиатски говежди ленти | 22 - Азиатски телешки ленти |
| 23 - Паста с пилешко песто | 23 - Пиле с паста (пера или спирали) и зеленчукова подправка |
| 24 - Югозападно говеждо и черен боб | 24 - Телешко с черен боб (с черен боб) по Югозападен |
И накрая момент на нежност:
Граждански, или "цивилен" MRE
Тази категория включва почти всички други дажби, които не са собственост на армията (т.е. държавата). Основната разлика е броят на видовете. В цивилния MRE вместо 24 вида вкусове са представени 12 или 6. По отношение на количеството / качеството на съдържанието цивилните могат да бъдат по-големи / по-малки и по-добри / по-лоши. В противен случай, като правило, това са почти идентични военни мре-шки, произведени от частни компании или от същите заводи, които произвеждат военни MRE. До 2000 г. само 2 компании са участвали в производството на цивилни MRE дажби: Sopakco и Wornick. След това, след 2005 г., след паниката Катрина, още няколко компании навлязоха на пазара. Днес (2012-2013) има пет основни такива компании:
Ameriqual "APack"
Меню C (остаряло, вече не се произвежда)
MREStar
Sopakco "Sure-Pak 12"
Уорник "Eversafe"
Снабдяване с комплект храна за цивилни MRE
Ameriqual APack MREs
Ameriqual е най-голямата компания (има 3 такива големи компании), която произвежда MRE за военните. Първоначално той произвежда дажби само за американската армия, след което разширява гамата с цивилни опции. Името на марката е "APack" или "APack Ready Meals". Под a-pack, очевидно, се имат предвид армейски пакети (или по-скоро пакети).
Различава се от армейския A-pack само по няколко дребни неща:
а) в него няма напитка на прах,
в) без салфетки
г) аксесоарите не се опаковат заедно в отделна торба, а се поставят всеки поотделно,
д) Безпламъчният нагревател използва солена вода вместо обикновена вода (включена в опаковката).
Една опаковка Mre A-Pack съдържа средно 1222 калории.
Опаковка-кутия (12 единични броя (2 броя от всеки вкус, 6 * 2) - 14 660 калории.
.
___________________________________________________________
Меню C MREs
Една от най-младите марки на пазара. Най-близкият по външен вид / съдържание до армейските мре-шки. Името, първоначално дадено на шега, постепенно се утвърди: след като в армията има "меню А" и "меню Б", тогава защо не направим "меню С"? По пътя, компанията търгува с други храни за "оцеляване" и свързаните с тях продукти, като постепенно увеличава асортимента.
Нищо не се различава от армейското Меню С - напълно идентичен състав. Единствената разлика е сребристата опаковка на самата храна (вместо традиционната блатно-кафява), която понякога се появява в менюто, както и самата опаковка. В момента (10\2013) не се произвежда, но все още е много разпространен и повсеместен в продажба.
___________________________________________________________
M.R.E. звезда
За разлика от други, компанията първоначално не се е занимавала с производството на дажби за армията. Тя обаче е сертифициран доставчик на mre-nik за няколко отдела на отбраната (Министерство на отбраната/Агенция за логистика на отбраната, Център за отбранителни доставки Филаделфия).
На снимката по-горе миналогодишните и предминалните дажби. Особено внимание трябва да се обърне на факта, че NEW MPE STAR идва в такива пакети, подобни на гражданските:
От армията Mre Star се различава само по няколко дребни неща:
а) 4 от 6 вкуса са иновативни, липсват в армията,
б) лъжицата е малко по-къса (но по-широка) от армейската,
в) останалите 2 вкуса (говеждо яхния, тортелини със сирене) имат много по-добър вкус, отколкото във военния мре,
г) опаковката на аксесоарите е разширена и съдържа лъжица, мокри кърпички, салфетки, разтворимо кафе, сметана, захар, сол и черен пипер.
д) продават се в два вида: С безпламъчен нагревател и БЕЗ него
Безпламъчният нагревател използва обикновена вода.
Една опаковка Mre Menu C съдържа средно 1150-1300 калории.
Опаковъчна кутия (12 еднократни артикула (2 броя от всеки вкус, 6 * 2) - от 13 800 калории.
По асортимент: има само 6 вида вкусове.
___________________________________________________________
Sopakco Sure-Pak MREs
Точно като Ameriqual, това е голяма компания (втора от 3), произвеждаща MRE за военните. На снимката по-горе (зелено) - старият вид на опаковката, на снимката по-долу (червено) - нов.
А) малко по-различна лъжица
Б) по-малко аксесоари
Една опаковка Mre Sure съдържа средно 900-1250 калории, със средно 1060.
Опаковъчна кутия (12 еднократни броя (2 броя от всеки вкус, 6 * 2) - от 12 700 калории.
По асортимент: видове вкусове общо 6 бр
___________________________________________________________
Wornick Eversafe MREs
Освен Ameriqual и Sopakco, това е голяма компания (последната от 3), произвеждаща MREs за военните. В периода от 2001 до 2009 г. те не можаха да вземат решение за дизайна / формата на продуктите, пускайки всички нови видове. Специално трябва да се отбележи, че кутиите от 10 броя са СТАРИ и срокът на годност вече е изтекъл. Нова линия продукти стартира след 2009 г. и сега техните mre се предлагат в кутии от 12 броя като тази:
Различава се от армейския Sopakco Sure-Pak само по няколко дребни неща:
А) малко по-различна лъжица
б) Комплект аксесоари съдържа салфетка, лъжица, сол и черен пипер, разтворимо кафе и сметана
Една опаковка Mre Eversafe съдържа средно 1000-1150 калории, средно 1090.
Опаковка-кутия (12 броя еднократно (2 броя от всеки вкус, 6*2) - от 13 000 калории.
По асортимент: видове вкусове общо 6 бр
___________________________________________________________
Снабдяване с комплект храна за цивилни MRE
Meal Kit Supply, или Kit-For-Dinner, е единствената компания, която произвежда персонализирани MPE. В момента произвеждат (!) 2 пъти повече вкусове от другите производители: в кутия от 12 слагат 6 различни мре с месо ("месни" мре), 2 различни вегетариански мре и 4 мре за закуска.
Една опаковка Mre Meal Kit Supply съдържа средно 1300 калории.
Те се различават от другите MRE по по-висока цена (по-скъпи), но повече калории (по-задоволителни) и по-голям брой ястия. Изключителна характеристика е, че те са единствените MRE, сертифицирани от Food Industries Canada, т.е. единствените MRE, които тихомълком внасят.
Това е всичко за сега. Приятен апетит
Какво е MRE? Американски IRP и сухи дажби
В рускоезичния сегмент на Интернет има много противоречия относно MRE - че те просто не говорят за тях, приписвайки всички възможни и немислими свойства, до лечение чрез полагане на ръце. Всъщност всичко е ужасно просто: MRE е американски сухи дажби, индивидуалната дажба на американската армия. Как само не се обаждат поради незнание на английски език! Тук имате „дажба на американски воин“, и „дажба на американски войник“, и „военно регламентирана храна - MPE“ и много други.
Ние обаче ще бъдем по-умни - ще преведем оригиналното име, като го адаптираме към Русия. MRE в оригинал звучи като Meal, Ready-to-Eat, което в правилния превод звучи като „Lunch, Ready-to-Eat“ или просто „Вече приготвена храна“. В последната ни статия „Сухи дажби от различни страни по света“ говорихме за различни видове IRP и скоро заваляха въпроси - всички се интересуваха дали MRE се различава толкова много от вътрешния IRP. От една страна, можем да кажем, че MREs са аналог на нашите вътрешни IRPs и разликите не са толкова големи, от друга страна, като се има предвид, че MREs са разработени за американската армия, те все още имат няколко отличителни черти.
Първите MPE-шки се появяват още по време на Втората световна война и се наричат MCI (Meal, Combat, Individual) (Индивидуален полеви обяд). По същество това бяха кутии от консерви, опаковани в кутии. Някои от тези реликви все още могат да бъдат закупени - колекционерите ги продават в "почти перфектно състояние" - ако, разбира се, не вземете предвид срока на годност, изтекъл преди няколко десетилетия.
През годините, претърпели много промени, преминали през Корейската и Виетнамската война, по-близо до 90-те години на миналия век, MRE влязоха в пълноценно производство с установена дажба. Тенекиената кутия беше заменена от запечатани опаковки от фолио, бяха добавени ястия от трети страни, дажбата разшири гамата от ястия. Днес вътре във всеки MRE пакет има основно ястие и набор от други допълнителни храни и напитки, както и всички малки неща, които трябва да ядете - като лъжица и BNP.
Една MRE скала се изчислява за едно единствено хранене. Те се доставят на армията в две кутии, всяка от които съдържа 12 броя MRE (т.е. предназначени за 12 единични хранения). Първото поле се нарича "Меню А", второто - "Меню Б".
В тези кутии има общо 24 ароматизирани IRP (т.е. 24 различни MRE).
Всяка опаковка е етикетирана с номер "меню" (1-24) и името на основното ястие. Промените в "менюто" се случват средно веднъж годишно, когато се пусне нова продуктова линия.
Предимства и недостатъци на MRE
MRE е пълноценно, еднократно хранене. Не е предвидено да се съхранява дълго време и следователно не се подлага на специална обработка, която позволява да не се разваля дълго време. Цялата вода в MPE остава непокътната - продуктът не е лиофилизиран или дехидратиран. Поради това (наличието на вода-влага в състава), MRE храната тежи повече от лиофилизираната храна, съдържаща подобен брой калории. Всеки MRE кантар тежи средно от 500 до 750 грама. Кутия от 12 броя съответно тежи 6-9 кг. Това е минус.
Опаковката MRE обаче е предназначена за тежки среди и излагане на природните стихии, което означава, че не е нужно да се тревожите твърде много за условията на съхранение. Опаковката е дебела полиетиленова пластмаса, топена при висока температура, която е здрава и устойчива на разкъсване. В резултат на това всяка кутия MRE може да издържи на падане с парашут от над 380 метра или само на падане от над 30 метра, което е точно това, което трябва да направят фабриките за опаковане. Пусна го от една скала - слезе - вдигна го - изяде го, сякаш нищо не се е случило. Това е плюс.
Начини за използване на MRE
Самата дума MRE (ready-to-eat food) подсказва, че може да се яде в движение, без времеемка подготовка. Това означава, че MRE може да се консумира студен, направо от опаковката. Ако обаче се затопли, ще бъде много по-вкусно и здравословно. Яденето на MRE повече от 21 дни не се препоръчва, тъй като Все пак не е прясна храна.
MRE срок на годност
При средна стайна температура 25+ градуса срокът на годност на MRE е около 3 години. При по-ниска температура (хладно, около 10 градуса) срокът на годност се увеличава до 5 години. С повишаването на температурата тя намалява. На този етап е много важно да се знае, че много военни MPE се продават "изведени от експлоатация" - с други думи, те вече са изтекли от първоначалния срок на годност от три години, но той беше "удължен" до 5 години. Преди да купите, обърнете внимание на границата на срока на годност - за пресен MRE той трябва да варира в рамките на 3 години!
Индивидуалните опаковки на MRE са по-трудни за разграничаване по срок на годност, отколкото кутиите: ако пълната осемцифрена дата (ден-месец-година) е изтрита върху кутиите, тогава само 4 цифри се поставят върху опаковките на кутията: например 8123 В този случай първата цифра е равна на годината, 8 = 2008, а останалите 3 представляват деня и месеца. Изчислението се основава на 365 дни в годината, т.е. 123 = 123-ти ден от годината = 11 май.
Какво има вътре в MRE
Всяка една опаковка MRE е предназначена за 1 пълно хранене и съдържа най-малко 1200+ калории (5000 килоджаула) (13% протеини, 36% мазнини, 51% въглехидрати) и около една трета от дневната стойност на витамини и минерали. Дневната диета включва използването на 3 единични MRE-ни, т.е. 1 кутия от 12 броя е достатъчна за 4 дни.
Във всяка отделна опаковка за MRE обикновено ще намерите:
Основно ястие ("горещо", като месо или риба)
Второ ястие (гарнитура под формата на ориз, картофи, зеленчуци (яхния) и др.)
Крекери (бисквити, бисквити)
Фъстъчено масло/сладко/паста от сирене
Десерт (сладки бисквити като брауни или сладкиши тип мъфини (сладки мъфини))
Бонбони (M&M's, Skittles или бонбони)
Напитки (изотонични напитки като Gatorade, разтворими плодови напитки, какао/кафе/чай и др.)
Аксесоари (лъжица\кибрит\захар-сол-пипер\дъвка\мокра(и) салфетка(и)\тоалетна хартия или суха голяма и широка салфетка)
Безпламенен нагревател за храна (BNP за готвене)
Някои MRE добавят допълнителни подправки/подправки.
Нека разгледаме по-подробно едно от „менютата“:
Състои се от:
О: Разтворима (на прах) гроздова напитка
B: Микс от плодови коктейли
C: Кибрит
D: Дъвка (дъвка)
E: Млечна сметана (еквивалент без лактоза)
F: Разтворимо кафе
G: Мокра кърпичка
H: Големи хартиени салфетки за "вечеря".
Аз: Захар
J: Малък сос Табаско
K: BNP (безпламъчен нагревател за храна)
L: Крекери (бисквити)
М: Телешко с равиоли
Н: Лъжица
О: Сол
П: Брауни Бисквитки
Въпрос: Сирена паста (меко сирене) с бекон
Разширено изглежда така:
1) Спагети с месен сос + хляб със сирене (меко сирене)
2) Крекери (подобни на сухи бисквити) + черешово-боровинов десерт
3) Малки неща за храна и аксесоари:
Безпламенен нагревател за храна MRE (BNP)
Говорихме за подобни нагреватели BNP (безпламъчен нагревател за храна) в последната ни статия. Понякога се наричат "химически нагреватели". Няма да описваме подробно, само ще уточним, че това е нетоксичен нагревателен елемент, поставен в плътна полимерна торбичка с щипка. Съставът на нагревателя MRE-shnogo включва смес от прахообразно желязо, магнезий и натрий. Други нагреватели може да се различават.
Такава "опаковка" е предназначена за нагряване на херметически затворени продукти, готови за употреба. При добавяне на вода към тази смес се получава термична реакция с отделяне на топлина, което позволява затоплянето на храната. Добре е, защото не заема много място (14 см * 11,5 см * 1 см височина) и не изисква открит огън. Лошото е, че времето за загряване е поне 8-10 минути, а средно 12-15.
Някои от mre-niks използват солена вода вместо обикновена вода (обикновено е включена таблетка сол). Това се прави, за да се избегне забраната за превоз. Съгласно закона безпламъчен нагревател mre, захранван с обикновена вода, се счита за "опасен" товар и трябва да се транспортира с предпазни мерки като специални комуникации. Лека промяна във формулата (така че се изисква солена вода вместо обикновена вода) избягва тези проблеми.
Тагове:
В предишната ни статия говорихме за това какво е MRE (U.S. Army Ration Pack (American RTI)). Днес ще разгледаме по-подробно всеки от неговите видове.
Първоначално MRE се произвеждат изключително за американската армия и не се продават на страната - поддържа се строго счетоводство и контрол. След това, постепенно, в края на войната във Виетнам, цялата строгост постепенно изчезна. Без забавяне хитрите военни веднага започнаха да продават стратегически запаси изпод пода. Така се появяват и първите "пазарни" МРЕ - оригиналните армейски (иначе казано - държавни, държавни), "изведени от въоръжение" или откраднати от военни складове. Продуктът се оказа изненадващо популярен: търсенето надвишава предлагането почти три пъти (в края на краищата не винаги беше възможно да се открадне MRE от складовете).
Виждайки тази ситуация, частните фирми започнаха да произвеждат "цивилни" версии на хранителни дажби. Днес те са толкова разнообразни, че е доста лесно да се объркате, тъй като разликите в много отношения са минимални. Те обаче са.
Армия или "Военна" MRE.
Има много имена: армия, военни, военни, държава, държава. Данните за MRE са прародителят на много индивидуални хранителни дажби, както в Съединените щати („цивилни“ версии), така и в други страни (военни сухи дажби). Например, в последната ни статия за "" говорихме за това как армиите на много страни правят своя IRP по начина на MRE, освобождавайки почти идентичен аналог.
В свободна продажба армейските MRE на теория „не трябва да се срещат“ - това е ясно посочено на опаковката им. Надписът гласи: „ Правителствена собственост на САЩ. Търговска продажба, забранена от закона.»
Въпреки това, както често се случва, те тихо се избутват изпод пода. Най-важното при покупка е да обърнете внимание на срока на годност и условията на съхранение. Армейските мре-шки са толкова армейски! Кой знае къде са лежали преди „отписването“ за продажба? Може би във военните складове в Аляска, на студа, при идеални условия за съхранение, или може би в Ирак, в знойната жега и под жаркото слънце. Има обаче начин това да се определи.
Военните кутии за MRE се доставят етикетирани със специален индикатор за време и температура или времево-термичен сензор. Това е „умен“ стикер, който показва при каква температура е бил съхраняван продуктът и колко време е престоял на топло (буквално „колко топлина е погълнал“). Изглежда така:
MRE се считат за използваеми, стига вътрешният кръг да е по-светъл от външния кръг. Ако кръгът вътре е потъмнял, тогава храната е напълно развалена.
Общо военните дажби mre съдържат 24 различни вида вкус (24 различни ястия) в една опаковка. Всеки има свой сериен номер: комплекти от 1 до 12 се наричат "комплект А", от 13 до 24 - "комплект Б". Също така, вместо думата set, могат да се използват „меню A“ и „меню B“. Всяка година наборът от вкусове се променя леко - като правило производителите заменят 2-3 ястия с други, за да актуализират асортимента.
| Army MREs - аромати, пуснати през 2013 г | |
| 01 - Чили с боб |
01 - Чили с боб (боб) |
| 02 - Пиле фахита | 02 - Пиле фахита (на скара със зеленчуци и питка (тортила)) |
| 03 - Пиле с фиде | 03 - Пилешки юфка |
| 04 - Свински колбас със сос | 04 - Свински колбас с грейви сос |
| 05 - Средиземноморско пиле | 05 - Пиле по средиземноморски (с домати, маслини и подправки) |
| 06 - Телешко пълнеж за тако | 06 - Шаурма с телешко (телешко с тортила, зеленчуци и сос) |
| 07 - Телешки гърди | 07 - Телешки гърди |
| 08 - Кюфтета със сос Маринара | 08 - Кюфтета със сос Маринара (доматено пюре с чесън и билки) |
| 09 - Телешка яхния | 09 - Телешка яхния |
| 10 - Чили и макарони | 10 - Паста с Чили |
| 11 - Зеленчукова лазаня | 11 - Зеленчукова лазаня |
| 12 - Пикантна паста Penne | 12 - Пикантна паста с паста Penne (къси туби за макаронени изделия от пера) |
| 13 Тортелини със сирене | 13 - Тортелини със сирене (малки кнедли с месо, сирене и зеленчуци) |
| 14 - Рататуй | 14 - Рататуй Рататуй (лечо със зеленчуци (месо с черен пипер, патладжан и тиквички)) |
| 15 - Пилешка яхния по мексикански | 15 - Мексиканска пилешка яхния |
| 16 - Свинско ребро | 16 - Свински ребра |
| 17 - Кленов колбас | 17 - Свински колбас с кленов сироп |
| 18 - Телешки равиоли | 18 - Телешки равиоли (телешко с тесто и сос (кнедли с телешко)) |
| 19 - Телешка баничка Халапеньо | 19 - Баница с телешко и чушки халапеньо |
| 20 - Спагети с месен сос | 20 - Спагети с месен сос |
| 21 - Риба тон с лимонов пипер | 21 - Риба тон с подправка от черен пипер и лимон |
| 22 - Азиатски говежди ленти | 22 - Азиатски телешки ленти |
| 23 - Паста с пилешко песто | 23 - Пиле с паста (пера или спирали) и зеленчукова подправка |
| 24 - Югозападно говеждо и черен боб | 24 - Телешко с черен боб (с черен боб) по Югозападен |
И накрая момент на нежност:
________________________________________________
Граждански, или "цивилен" MRE
Тази категория включва почти всички други дажби, които не са собственост на армията (т.е. държавата). Основната разлика е броят на видовете. В цивилния MRE вместо 24 вида вкусове са представени 12 или 6. По отношение на количеството / качеството на съдържанието цивилните могат да бъдат по-големи / по-малки и по-добри / по-лоши. В противен случай, като правило, това са почти идентични военни мре-шки, произведени от частни компании или от същите заводи, които произвеждат военни MRE. До 2000 г. само 2 компании са участвали в производството на цивилни MRE дажби: Sopakco и Wornick. След това, след 2005 г., след паниката Катрина, още няколко компании навлязоха на пазара. Днес (2012-2013) има пет основни такива компании:
Ameriqual "APack"
Меню C(остарял, вече не се произвежда)
MREStar
Sopakco "Sure-Pak 12"
Уорник "Eversafe"
Снабдяване с комплект храна за цивилни MRE
Ameriqual APack MREs
Ameriqual е най-голямата компания (има 3 такива големи компании), която произвежда MRE за военните. Първоначално той произвежда дажби само за американската армия, след което разширява гамата с цивилни опции. Името на марката е "APack" или "APack Ready Meals". Под a-pack, очевидно, се имат предвид армейски пакети (или по-скоро пакети).
Различава се от армейския A-pack само по няколко дребни неща:
а) в него няма напитка на прах,
в) без салфетки
г) аксесоарите не се опаковат заедно в отделна торба, а се поставят всеки поотделно,
д) Безпламъчният нагревател използва солена вода вместо обикновена вода (включена в опаковката).
Една опаковка Mre A-Pack съдържа средно 1222 калории.
Опаковка-кутия (12 единични броя (2 броя от всеки вкус, 6 * 2) - 14 660 калории.
.
___________________________________________________________
Меню C MREs
Една от най-младите марки на пазара. Най-близкият по външен вид / съдържание до армейските мре-шки. Името, първоначално дадено на шега, постепенно се утвърди: след като в армията има "меню А" и "меню Б", тогава защо не направим "меню С"? По пътя, компанията търгува с други храни за "оцеляване" и свързаните с тях продукти, като постепенно увеличава асортимента.
Меню C не се различава по нищо от армейските - съставът е напълно идентичен. Единствената разлика е сребристата опаковка на самата храна (вместо традиционната блатно-кафява), която понякога се появява в менюто, както и самата опаковка. В момента (10\2013) не се произвежда, но все още е много разпространен и повсеместен в продажба.
___________________________________________________________
M.R.E. звезда
За разлика от други, компанията първоначално не се е занимавала с производството на дажби за армията. Тя обаче е сертифициран доставчик на mre-nik за няколко отдела на отбраната (Министерство на отбраната/Агенция за логистика на отбраната, Център за отбранителни доставки Филаделфия).
На снимката по-горе миналогодишните и предминалните дажби. Особено внимание трябва да се обърне на факта, че NEW MPE STAR идва в такива пакети, подобни на гражданските:
От армията Mre Star се различава само по няколко дребни неща:
а) 4 от 6 вкуса са иновативни, липсват в армията,
б) лъжицата е малко по-къса (но по-широка) от армейската,
в) останалите 2 вкуса (говеждо яхния, тортелини със сирене) имат много по-добър вкус, отколкото във военния мре,
г) опаковката на аксесоарите е разширена и съдържа лъжица, мокри кърпички, салфетки, разтворимо кафе, сметана, захар, сол и черен пипер.
д) продават се в два вида: С безпламъчен нагревател и БЕЗ него
Безпламъчният нагревател използва обикновена вода.
Една опаковка Mre Menu C съдържа средно 1150-1300 калории.
Опаковъчна кутия (12 еднократни броя (2 броя от всеки вкус, 6 * 2) - от 13 800 калории.
По асортимент: има само 6 вида вкусове.
___________________________________________________________
Sopakco Sure-Pak MREs
Точно като Ameriqual, това е голяма компания (втора от 3), произвеждаща MRE за военните. На снимката по-горе (зелено) - старият вид на опаковката, на снимката по-долу (червено) - новият.
Различава се от армейския Sopakco Sure-Pak само по няколко дребни неща:
А) малко по-различна лъжица
Б) по-малко аксесоари
Една опаковка Mre Sure съдържа средно 900-1250 калории, със средно 1060.
Опаковъчна кутия (12 бр. еднократно (2 бр. от всеки вкус, 6 * 2) - от 12 700 калории.
По асортимент: видове вкусове общо 6 бр
___________________________________________________________
Wornick Eversafe MREs
Освен Ameriqual и Sopakco, това е голяма компания (последната от 3), произвеждаща MREs за военните. В периода от 2001 до 2009 г. те не можаха да вземат решение за дизайна / формата на продуктите, пускайки всички нови видове. Специално трябва да се отбележи, че кутиите от 10 броя са СТАРИ и срокът на годност вече е изтекъл. Нова линия продукти стартира след 2009 г. и сега техните mre се предлагат в кутии от 12 броя като тази:
Различава се от армейския Sopakco Sure-Pak само по няколко дребни неща:
А) малко по-различна лъжица
б) Комплект аксесоари съдържа салфетка, лъжица, сол и черен пипер, разтворимо кафе и сметана
Една опаковка Mre Eversafe съдържа средно 1000-1150 калории, средно 1090.
Опаковка-кутия (12 бр. еднократно (2 бр. от всеки вкус, 6*2) - от 13 000 калории.
По асортимент: видове вкусове общо 6 бр
___________________________________________________________
Снабдяване с комплект храна за цивилни MRE
Meal Kit Supply, или Kit-For-Dinner, е единствената компания, която произвежда персонализирани MPE. В момента произвеждат (!) 2 пъти повече вкусове от другите производители: в кутия от 12 слагат 6 различни мре с месо ("месни" мре), 2 различни вегетариански мре и 4 мре за закуска.
Една опаковка Mre Meal Kit Supply съдържа средно 1300 калории.
Те се различават от другите MRE по по-висока цена (по-скъпи), но повече калории (по-задоволителни) и по-голям брой ястия. Изключителна характеристика е, че те са единствените MRE, сертифицирани от Food Industries Canada, т.е. единствените MRE, които тихомълком внасят.
___________________________________________________________
Това е всичко за сега. Приятен апетит)
Ако тази статия ви е събудила апетит, тогава ви напомняме, че можете да поръчате в нашия магазин, в раздел "".
Рускиня служи в американската армия и разказва как се хранят там. Ще ви покажа известните MRE. MRE - Meal Ready to Eat - сухи дажби за войник от американската армия. Когато имаме упражнения, MRE се дават до три пъти на ден. Но обикновено - закуска и вечеря - горещи, за обяд - сухи дажби. MRE сглобен. Закуска в полевата кухня - омлет на прах, бекон или колбаси, царевичен грис, размразени палачинки с кленов сироп, ябълка-круша-банан по избор и отровна енергийна напитка, като ярко синьо. Никога не пия тази мръсотия, дори на основно обучение, има достатъчно вода от колба. Омлетът и горещата каша винаги са добре дошли, защото сутрин в гората е студено, дори през лятото. За вечеря дават каквото Господ даде - ориз, боб, каша, варени аспержи, паста, прясна салата, мляко, сладкиши в пакет, Energy Bars - много питателни зърнени блокчета със стафиди, ядки, шоколад. Риба - никога, месо - винаги и няколко разновидности - пуешко, пилешко, свинско. Не ям месо, но винаги гледам да взема допълнително салата. MRE вътре. 
Разглобен. 
В малка опаковка много полезни неща - студен лимонов чай на прах, мокра кърпичка, обикновена салфетка, сол, кибрит (някога имаше цигара, сега само кибрит остана от нея, не в нашето време на борба с пушенето ), лют сос Тобаско, дъвчене . (Между другото, нюанс - дъвка - с слабително действие, сухата дажба е суха дажба) 
Днес обядваме италианска лазаня. 
Слагате го в плик с нагревател, добавяте два пръста вода. Започва да мирише на химикали. Затворено. Оставете го настрана да се загрее. 
Междувременно ям крекери с фъстъчено масло. 
5 минути - лазанята е готова. Го оцените! 
Десертът е ананас. 
Пием какао. 
Ядем пай. 
И бонус песен! Какво всъщност имах за обяд. MRE през гърлото, по-добре от юфка. 
MRE имат безумно количество калории. Крекер - 180 кал, фъстъчено масло - 250, какао - 150, морковена торта - 270, основно ястие - лазаня - 270, витамини А и С, калций и желязо - всичко 15%. Ананас консерва - 80 кал Войникът хапна малко - и вече е пълен, готов да продължи мисията. Няма нужда да налагате пълни чинии с гарнитури и месо. Изядох няколко крекера с фъстъчено масло - това са 430 калории! Парче хляб - 180 калории За един прием - 1200 кал. Повече от половината от дневната стойност. В курсовете за рейнджъри такава дажба е една на ден. Нашият сержант ни каза на тренировка, че има значка РЕЙНЖЪР. Така че те ядоха тази суха дажба от и до, включително подправки и сос Табаско. Като цяло имаха много интересни неща там - само час лично време на ден - и това е всичко - храна, сън, пране. Така че, разбира се, не беше всеки ден - понякога изобщо без сън, друг ден - до 4 часа за почивка. И всичко това за около 8 седмици. Виж, адски трудно е! Ходят на походи през цялото време, в Джорджия ходят в гората, във Флорида тренират в джунглата. Физически упражнения с пушка - до повръщане. След това трябва да вземете плюшеното (съжалявам) и да го сложите в джоба си, подредете. Междувременно зареждането продължава. Така се възпитават тарикати. Е, всички имаха ли апетит след поста ми?
