տուն Կարտոֆիլ Թևիկներ կարտոֆիլով ջեռոցում մայոնեզով: Հավի թևիկներ կարտոֆիլով ջեռոցում - բյուջեով: Ջեռոցում կարտոֆիլով հավի թևերի բաղադրատոմսեր՝ իտալական ոճով, գարեջրի մեջ և այլն: Ինչ ապրանքներ են անհրաժեշտ

Կարտոֆիլ

Թևիկներ կարտոֆիլով ջեռոցում մայոնեզով: Հավի թևիկներ կարտոֆիլով ջեռոցում - բյուջեով: Ջեռոցում կարտոֆիլով հավի թևերի բաղադրատոմսեր՝ իտալական ոճով, գարեջրի մեջ և այլն: Ինչ ապրանքներ են անհրաժեշտ

Ողջույն սիրելի ընթերցողներ: Այսօր մեր ճաշացանկում թեւիկներ ջեռոցում կարտոֆիլով. Շատ պարզ ուտեստ, որը մեծ ուշադրություն չի պահանջում։ Երբ չեմ հասցնում առանձնացնել գարնիրն ու մսային ուտեստը, ամեն ինչ միասին եմ պատրաստում։ Քառասուն րոպեից ես պատրաստ եմ լրիվ երկրորդը։ Իսկ եթե դուք չեք մաքրում կարտոֆիլը, այլ պարզապես մանրակրկիտ լվացեք և կտրատեք, ապա պատրաստման վրա ծախսվում է նվազագույն ժամանակ։

Ընդհանրապես, անփոխարինելի Electrolux վառարանի հայտնվելով տանը, դրանում ճաշ պատրաստելը կատարյալ հաճույք է։ Ես հազվադեպ եմ պատրաստում վառարանի վրա: Հիմնականում ջեռոցում կամ դանդաղ կաթսայում։ Դրանցում եղած ուտեստները շատ համեղ են ստացվում, առողջարար, բացի այդ, պետք չէ անընդհատ խառնել, որպեսզի չայրվեն։

Կարծում եմ՝ տնային տնտեսուհիների մեծ մասն այս տեխնոլոգիան օգտագործում է տանը՝ հոգալով ընտանիքի առողջության մասին: Բացի այդ, դա շատ ձեռնտու է նաև ժամանակի խնայողության առումով։

Այսպիսով, եկեք պատրաստենք համեղ թխած ուտեստ թեւերջեռոցում կարտոֆիլով։

Բաղադրիչներ

- 800 գ
Թևեր – 600 գրամ
Աղ
Մանանեխ
Սոյայի սոուս
Բուսական յուղ

Ինչպես պատրաստել թեւիկներ ջեռոցում կարտոֆիլով, բաղադրատոմս լուսանկարներով

Նախ, եկեք լվանանք թեւերը: Հետո կտրում ենք այնտեղ, որտեղ հոդերը կան։ Դրեք ամանի մեջ և թեթևակի աղով քսեք։ Այնուհետև քսել մանանեխով և լցնել սոյայի սոուսի վրա։ Աղը կարող եք փոխարինել սոյայի սոուսով։ Թևերը թող նստեն այսպես, մինչ մենք մաքրում ենք կարտոֆիլը։

Ահա ջեռոցում թևերի պատրաստման պարզ բաղադրատոմս, որը ես առաջարկում եմ ձեզ: Կարծում եմ՝ այս ուտեստը կդառնա որոշ ընտանիքների սիրված ուտեստներից մեկը։ Ընդհանուր առմամբ, թեւերը թռչնի շատ օգտակար մասն են: Նրանք սովորաբար ամենաէժանն են: Բայց դա նրանց ավելի վատ չի դարձնում, քան մյուս միսը: Շատ գուրմաններ սիրում են թևեր ցանկացած ձևով: Ես վերաբերում եմ այս թվին: Հատկապես համեղ են տապակվում կրակի վրա։ Բոլորը! Ես արդեն ուզում եմ գնալ խնջույքի:

Այսօրվա համար այսքանը: Մենք կերանք թեւերը: Ինչպես միշտ, ես ավելին եմ ուզում։ Մաղթում եմ ձեզ հաճելի ճաշ պատրաստել և համտեսել։ Գրեք մեկնաբանություններ, բաժանորդագրվեք մեր նոր բաղադրատոմսերին լուսանկարներով և թողեք ձեր ցանկությունները: Ուրախ կլինեմ շփվել։

Հարգանքներով, Օլգա

Թևերը ջեռոցում լուսանկարում

Արագ և համեղ ուտեստ՝ հավի թեւիկներ ջեռոցում՝ ոսկեգույն կարտոֆիլի սեպերով, հարմար է ամենօրյա ճաշացանկի և տոների համար: Ուշադրություն դարձրեք քայլ առ քայլ բաղադրատոմսին.

Հավի թևիկներ ջեռոցում. բաղադրատոմս

Թևերը ջեռոցում սրտանց ուտեստ են, որը կարող է կերակրել ամբողջ ընտանիքին: Իմացեք, թե ինչպես պատրաստել հավի թեւիկներ կարտոֆիլով խրթխրթան ընդերքի համար: Բաղադրատոմսը բաղկացած է հետևյալ բաղադրիչներից.

հավի թեւիկներ - 1 կգ;
կարտոֆիլ - 1,5 կգ;
սոխ - 1 հատ;
սխտոր - 5 մեխակ;
համեմունք հավի համար - 1 tbsp. լ.;
համեմունք կարտոֆիլի համար - 1 tbsp. լ.;
սոյայի սոուս - 3 ճ.գ. լ.;
մայոնեզ - 1 ճ.գ. լ.;
կետչուպ - 1 ճ.գ. լ.;
քրքում - 1 թեյի գդալ;
պապրիկա - 2 թեյի գդալ;
բուսական յուղ - 3 ճ.գ. լ.;
աղ և աղացած պղպեղ՝ ըստ ճաշակի:

Կարտոֆիլն ու միսը ըստ այս բաղադրատոմսի անուշաբույր են։ Ճաշատեսակը հարմար է պատրաստել, եթե պետք է ինչ-որ համեղ բան մատուցել, բայց քիչ ժամանակ ունեք։

Ինչպես պատրաստել հավի թևերը ջեռոցում, իսկ թեւում կարտոֆիլը

Ջեռոցում կարտոֆիլով թեւիկներ պատրաստեք այսպես.

Լվացեք հավի թեւերը և դրեք քամոցի մեջ, որ չորանա։
Հեռացրեք սոխի կեղևները և կտրեք կես օղակների մեջ:
Պատրաստեք մարինադը թեւերի համար՝ խառնեք հավի համեմունքները, սոյայի սոուսը, կետչուպը, մայոնեզը, քրքումը, սև պղպեղը և աղացած սխտորը։
Թևերը քսել մարինադով և շաղ տալ սոխով։ Միսը մեկ ժամով դնում ենք սառնարանում։
Լվացեք կարտոֆիլը, մաքրեք կեղևը և կտրեք շերտերով: Բանջարեղենը խառնել կարտոֆիլի համեմունքի, պապրիկայի և բուսական յուղի հետ։ Խնայողաբար ավելացնել աղ և պղպեղ՝ հաշվի առնելով, որ այս համեմունքները համեմունքների մեջ են։
Թխելու թևի ներսը քսել արևածաղկի ձեթով։ Դրա մեջ դնել կարտոֆիլ և հավի թեւիկներ, կապել և դնել թխման թերթիկի վրա՝ նախապես 200°C տաքացրած ջեռոցում մեկ ժամով։
Այնուհետև կտրեք թեւը և թխեք ուտեստը մինչև խրթխրթան լինի գրիլ ռեժիմում:

Մատուցելուց առաջ ճաշատեսակը շաղ տալ մանր կտրատած խոտաբույսերով։ Բարի ախորժակ!

Ի՞նչ կարող եք արագ պատրաստել ընթրիքի համար և առանց բանկը խախտելու: Այս հարցը հաճախ հետաքրքրում է տնային տնտեսուհուն, երբ նա տուն է գալիս ծանր օրից։

Եվ, իհարկե, նրա առաջին ցանկությունը ընթրիք պատրաստելն ու հանգստանալն է։ Բայց ես ուզում եմ, որ ընթրիքը համեղ լինի և պատրաստելու համար մի քիչ ժամանակ խլվի։

Այսպիսով, եկեք նայենք սառնարանում: Ի՞նչ ապրանքներ ունենք դրա մեջ: Թևեր, մանանեխ, սոյայի սոուս, մի քիչ մայոնեզ։ Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի միշտ ունի կարտոֆիլ: Այս ապրանքատեսակից դուք կարող եք պատրաստել ջեռոցում կարտոֆիլով համեղ թեւիկներ: Ստացվում են անուշաբույր, համեղ և ախորժելի։ Իսկ կարտոֆիլը լավ թրջված է ու նաև համեղ է ստացվում։

Այս ուտեստը պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է.
մոտ 800 գ հավի թեւիկներ,
կես կիլոգրամ կարտոֆիլով։

Մարինադը պատրաստելու համար.
կես թեյի գդալ մանանեխ,
մեկ ճաշի գդալ սոյայի սոուս,
մեկ ճաշի գդալ ցանկացած մայոնեզ,
աղացած սև պղպեղ,
մի երկու պճեղ սխտոր,
մեկ թեյի գդալ կարրիի համեմունք:

1. Պատրաստել մարինադը։ Խորը ամանի մեջ խառնել մանանեխը մայոնեզի և սոյայի սոուսի հետ։ Ստացված զանգվածին ավելացնել քերած սխտորի պճեղները, աղը՝ ըստ ճաշակի, աղացած սև պղպեղ և համեմունք։ Ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնել:

2. Պատրաստեք թեւերը։ Եթե դրանք սառեցված են, կարող եք դրանք դնել տաք ջրի մեջ, մինչ պատրաստում եք մարինադը, և մի քանի րոպեից նրանք պատրաստ կլինեն եփելու: Եթե նախատեսում եք նախապես պատրաստել այս ուտեստը, կարող եք նախ դրանք հանել սառցախցիկից։ Կեղևավորված և մանրակրկիտ լվացված կարտոֆիլը կտրատել շերտերով։ Վերցրեք մի մեծ կաթսա և դրա մեջ լցրեք թակած կարտոֆիլը պատրաստված թեւերով։

3. Նրանց վրա ավելացրեք պատրաստված մարինադը և մանրակրկիտ խառնեք։ Դնել սառնարանում, որպեսզի մարինացվի մեկ ժամից երեք ժամ: Եթե ձեզ արագ է պետք, ապա մեկ ժամը բավական է։ Եթե ժամանակ ունեք, օրինակ, հանգստյան օրերին, կարող եք մարինացնել երեք ժամ։

4. Հանում ենք չհրկիզվող թխման աման և մեջը դնում ենք կարտոֆիլը որպես առաջին շերտ, իսկ վրան դնում ենք մարինացված թեւերը։ Լրացրեք ամեն ինչ մնացած մայով

Բաղադրիչներ

Ջեռոցում կարտոֆիլով թխած հավի թեւիկներ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.
հավի թեւիկներ - 800-900 գ;

կարտոֆիլ (մեծ) - 10-11 հատ:
Կարտոֆիլի մարինադի համար.
բուսական յուղ - 1-2 ճ.գ. լ.;
աղ - համտեսել;
մանանեխ - 1 թեյի գդալ;
Պրովանսալ խոտաբույսեր - 1 թեյի գդալ:
Հավի թևերի մարինադի համար.
սոյայի սոուս - 3 ճ.գ. լ.;
մանանեխ - 1 թեյի գդալ;
բուսական յուղ - 2 ճ.գ. լ.;
կիտրոն - 2 օղակ;
սխտոր - 1 գլուխ:

Խոհարարության քայլեր

Ճաշատեսակը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են այս բաղադրիչները.

Հավի թևերին ավելացնել կիտրոնի օղակները՝ քամելով դրանցից հյութը, լցնել մարինադի մեջ և խառնել։ Սխտորը կեղևի մեջ կտրատել երկու մասի և ավելացնել մսին։ Թևերը թողեք մարինացվեն մոտ մեկ ժամ, կարող եք ավելի երկար թողնել սառնարանում։