Cheminės dietos rezultatai. Cheminė dieta – tikros lieknėjusiųjų ir gydytojų apžvalgos, rezultatai ir valgiaraščiai. Taigi čia yra leistinų maisto produktų sąrašas

Švieži abrikosai yra sezoninis vaisius, o džiovinti abrikosai yra prieinami kiekvienam ištisus metus. Tai visiškai sveikas produktas ir turi didesnę maistinę vertę, palyginti su šviežiais vaisiais.

Džiovintų abrikosų kalorijų kiekis yra 241 kcal, o šviežiuose - tik 40–50.

Šis labai lengvas ir saldus džiovintas vaisius gali virškinti net jautriausią žarnyną, nes džiovintuose abrikosuose yra beveik tris kartus daugiau šviesos skaidulų (pektino) nei kituose vaisiuose.

Naudingos džiovintų abrikosų savybės

• Lengvas vidurius laisvinantis. Skatina gerą žarnyno peristaltiką ir pagreitina toksinų pasišalinimą iš gaubtinės žarnos.
• Tai beta modelio lobynas, skatinantis naviko augimą ir veikiantis kaip užraktas nuo vėžio ląstelių, užkertantis kelią jų augimui.
• Turtingas vitaminų (C, B, E, PP), dėka džiovintų vaisių, jūs negalite bijoti beriberio.
• Sudėtyje yra daug mineralų, tokių kaip fosforas, geležis, kalis, boras, kalcis, varis, kobaltas, cinkas, magnis.
• Tai vitamino (A) sandėlis, tai yra galingas antioksidantas, apsaugantis ląsteles nuo laisvųjų radikalų atakų ir stabdantis senėjimą.
• Dėl kalio kiekio padeda sergant širdies ligomis, šalina traukulius.
• Vaisiai taip pat naudingi dietai ir mažakraujystei, skatina raudonųjų kraujo kūnelių dauginimąsi arba, paprasčiau tariant, padidina hemoglobino kiekį kraujyje. Jis turi lengvą diuretikų poveikį, mažina edemą.
• Turėdamas labai šarminio produkto charakterį, jis neutralizuoja rūgštį, todėl yra palaikomasis komponentas gydant padidėjusį rūgštingumą ir rėmenį.
• Savo sudėtyje džiovinti abrikosai taip pat turi didelį geležies kiekį, kuris taip pat padidina hemoglobino kiekį ir prisideda prie energijos potencialo padidėjimo.
• Jame yra boro, kuris skatina moteriškų hormonų – estrogenų, taip reikalingų moterims menopauzės metu, gamybą.
• Sudėtyje esantis silicio dioksidas gerina plaukų ir nagų struktūrą. Ir tai svarbu kiekvienai moteriai.

Kuo naudingi džiovinti abrikosai svorio netekimui

Numalšina alkį. Pirmasis privalumas yra mažas riebalų kiekis. Antrasis yra lėtų angliavandenių arba vadinamųjų kompleksinių angliavandenių buvimas. Jie skatina energijos palaikymą organizme ir gali visam laikui numalšinti alkio jausmą pavalgius.

Žemas glikemijos indeksas. Kitas privalumas – žemas GI, dėl kurio insulino kiekis smarkiai nepadidėja. Cukrus į kraują patenka lėtai, palaipsniui virsdamas energija, todėl ilgai nenorime valgyti ir, žinoma, valgome mažiau, o tai daro didelę įtaką figūrai.

Norėdami patenkinti apetitą, lėtai kramtykite vaisius ir užgerkite vandeniu.

Cukraus pakaitalas smaližiams. Džiovinti vaisiai gali būti išsigelbėjimas saldumynų mėgėjams, kurie nusprendžia sulieknėti, bet negali atsisakyti saldumynų. Cukrų galima visiškai pakeisti džiovintais abrikosais, bet dar kartą priminsiu – suvartojimas turėtų būti normos ribose.

Saldų skonį džiovintiems abrikosams suteikia fruktozė ir sacharozė. Šie natūralūs angliavandeniai nenusėda mūsų šonuose, o paverčiami energija. Dėl šios priežasties džiovinti abrikosai kurį laiką gali pakeisti cukrų, kol laikotės dietos.

Valymas. Sausas abrikosas garsėja daugybe skaidulų, kurios normalizuoja žarnyno veiklą, gerina medžiagų apykaitos procesus ir šalina iš organizmo toksinus, o tai žymiai pagreitina virškinimo procesą ir skatina svorio mažėjimą.

Papildomi vitaminai. Dietos laikotarpiu organizmą dažnai kamuoja vitaminų, makro ir mikroelementų trūkumas. Šią tarpą galima užpildyti sausu abrikosu. Valgydami džiovintus abrikosus lieknėjimo metu aprūpiname organizmą kompleksiniais angliavandeniais, kurių trūkumas gali sukelti mieguistumą, silpnumą, galvos skausmą.

Kiek galima valgyti džiovintų abrikosų, kaip ir kada?

Džiovinti vaisiai yra skanūs ir sveiki, bet ir kaloringi. Todėl galite suvartoti ne daugiau kaip 100 - 200 gramų arba 5 vienetus per dieną.

Džiovinti abrikosai dažniausiai naudojami tarp valgymų kaip užkandis. Vakarienė dar toli, bet skrandis prašo ko nors skanaus, o ranka automatiškai tiesiasi prie saldumynų. Atidėkite mintis apie pyragą ir suvalgykite porą gabalėlių džiovintų abrikosų.

Džiovinti abrikosų vaisiai gali būti išgelbėjimas netikro alkio priepuolių metu. Stresas žmones veikia skirtingai – vieni staigiai atsisako maisto, kiti ima šluoti iš šaldytuvo lentynų viską, kas valgoma. Priklausau antrajam tipui ir kad „nervai“ man nepridėtų papildomo svorio, netikrą alkį malšinu džiovintais vaisiais - džiovintais abrikosais, slyvomis, razinomis.

Kaip saldaus pakaitalas dedamas į patiekalus ir salotas, tačiau reikėtų visiškai susilaikyti nuo cukraus, pavyzdžiui, nedėti cukraus į kompotą, arbatą ar miltinius gaminius.

Džiovintus abrikosus patartina valgyti pirmoje dienos pusėje, nes iki vakaro medžiagų apykaitos procesai sulėtėja, o angliavandenių vartojimas nepageidautinas. Šis teiginys netaikomas sportininkams ir žmonėms, gyvenantiems aktyvų gyvenimo būdą.

Puikus sprendimas tiems, kurie nemėgsta avižų sėlenų ir neraugintų grūdų skonio – į patiekalą įberti džiovintų vaisių.

Jei nuspręsite numesti svorio su sėlenomis ar avižiniais dribsniais ir negalite pakęsti šių produktų skonio, tada vėl gali padėti džiovinti abrikosai. Į avižinių dribsnių ar sėlenų porciją reikia įdėti du gabaliukus garuose virtų ir susmulkintų džiovintų abrikosų. Taigi košė, kurios nekenčiate, įgaus salsvai malonų skonį. Taigi jūsų maistas nepridės daug kalorijų, bet bus daug skanesnis ir sotesnis, todėl jūsų mityba ir svorio metimas bus patogesnis. Džiovintus abrikosus galima po truputį dėti į varškę, salotas, dribsnius, daržoves.

Receptai svorio metimui su džiovintais abrikosais

Kokteilis

džiovinti abrikosai - 5 vnt
obuolių sultys - 125 ml
jogurtas - 100 g
muskato riešutas

Abrikose yra daug skaidulų ir jis patenkina saldumynų troškimą. O obuoliai padeda virškinti ir mažina apetitą, o tai neabejotinai naudinga metant svorį.

Džiovintus abrikosus nuplikykite verdančiu vandeniu ir supjaustykite mažais kubeliais. Tada įpilame šimtą penkiasdešimt gramų šviežiai spaustų obuolių sulčių ir čia supilame šimtą gramų neriebaus natūralaus jogurto. Visa tai supilkite į stiklinę, o ant viršaus pabarstykite trupučiu tarkuoto muskato riešuto. Toks nekaloringas kokteilis gali atstoti sočius pusryčius.

Su sėlenomis arba koše

Kas nemėgsta avižų ar kviečių sėlenų skonio, į jas dėkite džiovintų abrikosų. Vaisiai košei suteiks saldumo ir pripildys organizmą naudingų vitaminų. Džiovintus vaisius per naktį užpilkite vandeniu. Ryte skystus ir smulkiai pjaustytus džiovintus abrikosus sumaišykite su sėlenomis.

Galite virti avižinius dribsnius su džiovintais vaisiais.

vanduo - 2 stiklinės
avižiniai dribsniai - 1 puodelis
džiovinti abrikosai - 1/3 puodelio

Sumaišykite visus ingredientus ir troškinkite dešimt minučių. Tada nukelkite nuo ugnies ir leiskite atvėsti keletą minučių. Voila – sotūs pusryčiai paruošti.

Su pieno produktais

Džiovinti abrikosai puikiai dera su kefyru, varške ar jogurtu. Į varškę iš anksto dedami garuose paruošti ir smulkiai supjaustyti džiovinti abrikosų vaisiai. O iš kefyro ar jogurto galima pasigaminti skanų kokteilį. Norėdami jį paruošti maišytuve, sumaišykite 100 gramų kefyro su dviem džiovintų vaisių gabalėliais. Sočius pietus ar vakarienę gali pakeisti džiovinti abrikosai su kefyru ar varške.

Su daržovėmis (morkomis, burokėliais ir kt.)

Džiovintus abrikosus pamirkykite vandenyje, kol suminkštės. Žalias arba virtas daržoves supjaustykite arba sutarkuokite ant stambios trintuvės. Daržoves sumaišykite su smulkintais džiovintais vaisiais ir apšlakstykite citrinos sultimis. Pasirinktinai galite pridėti neriebios grietinės arba jogurto. Šios salotos gali būti puiki vakarienė.

Salierų sriuba su džiovintais abrikosais

Sriubos tyrė su džiovintais abrikosais ir salierais. Salierą supjaustykite nedideliais kubeliais, pakepinkite su smulkintu svogūnu, nedideliame kiekyje alyvuogių aliejaus. Įpilkite daržovių sultinio ir į tą pačią vietą suberkite smulkiai pjaustytus džiovintus abrikosus (du gabalus). Šiek tiek pasūdykite, pipiruokite ir virkite keturiasdešimt minučių, galite pridėti šiek tiek žalumynų. Viską sutrinkite blenderiu. Ši sriuba jums pasitarnaus kaip geri pietūs.

Kaip išsirinkti naudingus džiovintus abrikosus

Perkant džiovintus abrikosus reikėtų atkreipti dėmesį į jų išvaizdą. Jei džiovinti abrikosai blizga arba per skaidrūs, greičiausiai jie yra apdoroti sieros rūgšties anhidritu (konservantas E 220), ir tai nėra gerai. Jis turėtų būti nepermatomas ir šviesiai rudos spalvos.

Jei vaisiai yra ryškiai geltoni, oranžiniai arba su rausvu atspalviu, tai greičiausiai rodo, kad yra konservantų, kuriuos gamintojai naudoja norėdami padidinti produkto galiojimo laiką.

Kontraindikacijos

• Džiovintų abrikosų neturėtų vartoti žmonės, alergiški šiam vaisiui.
• Džiovinti abrikosai turi vidurius laisvinantį poveikį! Perdozavimas gali sukelti viduriavimą.
• Žmonės, sergantys lėtinėmis virškinamojo trakto ligomis ir skydliaukės ligomis, turėtų riboti džiovintų vaisių vartojimą.
• Be to, jei sergate cukriniu diabetu, prieš vartodami džiovintus abrikosus pasitarkite su gydytoju.

Džiovinti vaisiai yra puikus užkandis tiems, kurie seka savo figūrą ir mitybą. Be didžiulio vitaminų kiekio, džiovinti abrikosai yra gausus beta karotino šaltinis, atsakingas už mūsų odos būklę. Beta karotinas savo natūralia forma gali atstatyti pažeistą odą ir sustiprinti kolageno skaidulas, užkertant kelią senėjimui. Todėl džiovinti abrikosai yra dar vienas vertingas natūralus produktas tiems, kurie nori ilgai išlaikyti jaunystę.

Džiovinti vaisiai laikomi būtinu produktu, užtikrinančiu tinkamą viso žmogaus kūno funkcionavimą. Prie džiovintų vaisių priskiriami ir džiovinti abrikosai, kurių naudą rasite šiame straipsnyje.

Džiovintų abrikosų ir veislių aprašymas

Džiovinti abrikosai yra džiovinti abrikosų vaisiai. Namuose, norint gauti džiovintų abrikosų, abrikosai nuplaunami, išimami kauliukai, vienai minutei pamerkiami į verdantį vandenį (kad išliktų kuo daugiau maistinių medžiagų), paskleisti ant kepimo skardos ir 8-10 dienų džiovinti saulėje.

Pramoniniu mastu abrikosai džiovinami termostatuose arba krosnyse, apdorojus cheminėmis medžiagomis.

Džiovintų abrikosų, džiovintų nenaudojant cheminių priedų, spalva tamsiai oranžinė, paviršius matinis, raukšlėtas. Vienam kilogramui džiovintų abrikosų gauti sunaudojama apie 5-6 kilogramus šviežių abrikosų.

Iš abrikosų gaminami kelių rūšių džiovinti vaisiai:

• džiovintų abrikosų– abrikosų puselės, džiovintos specialia technologija;
• džiovintų abrikosų- maži abrikosai, džiovinti su sėklomis;
• kaisa- dideli pilno vaisiaus abrikosai, iš kurių prieš džiovinimą buvo pašalinti kauliukai;
• Aštakas- visas abrikosas, pašalinus kauliuką, iš kurio buvo pašalintas branduolys ir įkištas atgal į vaisiaus vidurį.

Džiovinti abrikosai skirstomi į veisles – stalinius, pirmuosius, aukščiausius ir ekstra. Kuo aukštesnė klasė, tuo geriau abrikosai buvo naudojami džiovinti.

100 gramų džiovintų abrikosų yra:

• baltymai 5,2 g;
• riebalų 0,3 g;
• angliavandeniai 62,6 g;
• maistinės skaidulos (ląsteliena) 7,3 g;
• vanduo 30 g;
• organinės rūgštys - 1,5 g;
• pelenai - 4 g

Džiovinti abrikosai pirmauja tarp kitų džiovintų vaisių pagal kalio kiekį. Jame taip pat yra labai daug kitų makro ir mikroelementų: kalcio, natrio magnio, fosforo, geležies, seleno, cinko, vario ir mangano.

Džiovinti abrikosai turi organizmui būtinų vitaminų: A (beta karotinas), B1 (tiaminas), B2 (riboflavinas), B3 (niacinas), B4 (cholinas), B5 (pantoteno rūgštis), B6 ​​(piridoksinas), B9. (folio rūgštis), C (askorbo rūgštis), E (tokoferolis), K (filochinonas).

Kalorijų kiekis džiovintuose abrikosuose yra 230–240 kcal 100 gramų.

Kiek valgyti per dieną

Suaugusiam sveikam žmogui nerekomenduojama per dieną suvalgyti daugiau nei 100 gramų džiovintų abrikosų (5-7 vidutinio dydžio gabalėliai). Dideliais kiekiais šie džiovinti vaisiai gali padidinti peristaltiką ir sudirginti žarnyną.

Dėl savo turtingos sudėties džiovinti abrikosai daro teigiamą poveikį žmogaus organizmui, būtent:

• mažina cholesterolio kiekį;
• yra geras geležies šaltinis;
• veikia organizmą kaip švelnus vidurius laisvinantis vaistas (nes jame daug pektino ir celiuliozės);
• skatina virškinimą;
• džiovintų abrikosų nuoviras mažina karščiavimą ir malšina troškulį;
• džiovintų abrikosų antpilas padeda nuo nudegimų, egzemos ir niežų;
• džiovintuose abrikosuose yra daug kalio, kuris padeda atkurti širdies ritmą;
• mažina padidėjusį kraujospūdį, todėl jį turėtų vartoti hipertenzija sergantys pacientai;
• džiovinti abrikosai yra natūralus antioksidantas, padeda palaikyti ląstelių ir audinių sveikatą;
• padeda išlaikyti gerą regėjimą;
• sumažina piktybinių navikų atsiradimo riziką;
• dėl didelio vitamino K kiekio džiovinti abrikosai gerina kraujo krešėjimą;
• džiovinti abrikosai yra nepakeičiami sportininkų ir žmonių, patiriančių padidėjusį fizinį ir psichinį stresą, racione.

Naudingos džiovintų abrikosų savybės moterims

• padeda išvengti gausaus menstruacinio kraujavimo;
• stiprina nagus, dantis, plaukus ir kaulus;
• drėkina odą, daro ją lygią ir elastingą;
• turi teigiamą poveikį šlapimo sistemos darbui;
• dėl didelio antioksidantų kiekio jis laikomas puikia priešvėžine priemone;
• normalizuoja reprodukcinės sistemos veiklą, užkerta kelią ir gydo nevaisingumą;
• atkuria tinkamą endokrininės sistemos funkcionavimą.

Džiovinti abrikosai padės prisotinti būsimos motinos kūną visais reikalingais vitaminais ir mineralais, kurie bus pristatyti vaikui per placentą, ir užtikrins tinkamą jo vystymąsi.

Nėščios moterys turėtų naudoti džiovintus abrikosus kiekvieną dieną, nes tai teigiamai veikia organizmą ir sumažina nemalonių nėštumo akimirkų pasireiškimą:

• apsaugo nuo anemijos;
• kovoja su avitaminoze;
• palengvina toksikozės pasireiškimą;
• turi vidurius laisvinantį poveikį, padeda susidoroti su vidurių užkietėjimu;
• padeda normalizuoti virškinimą ir pašalinti rėmenį;
• normalizuoja spaudimą;
• stiprina imuninę sistemą;
• turi diuretikų poveikį, kuris labai gerai padeda esant edemai;
• neleidžia subyrėti dantų emaliui;
• stiprina plaukus ir nagus.

Su edema Geriausias diuretikas – džiovintų abrikosų nuoviras.

Ingridientai:

• 0,5 kg džiovintų abrikosų;
• 2 litrai vandens.

Maisto gaminimas:

1. Džiovintus abrikosus užpilti vandeniu ir pavirti ant silpnos ugnies apie 20 min.
2. Uždenkite dangčiu ir palikite apie valandą.

Vartoti po 1 stiklinę tris kartus per dieną.

Dėl vidurių užkietėjimo slyvų ir džiovintų abrikosų kompotas turės vidurius laisvinantį poveikį.

Ingridientai:

• 150 g džiovintų abrikosų;
• 110 g džiovintų slyvų;
• 50 g granuliuoto cukraus;
• 2 litrai vandens.

Maisto gaminimas:

1. Džiovinti vaisiai užpilami verdančiu vandeniu 15 minučių.
2. Vandenį nupilkite, džiovintus vaisius gerai nuplaukite ir užpilkite šaltu vandeniu, suberkite granuliuotą cukrų.
3. Užvirkite, virkite ant mažos ugnies 7 minutes.
4. Uždenkite dangčiu ir palikite valandą.

Išgerkite po 1 stiklinę ryte ir vakare.

Džiovintų abrikosų nauda vyrams

Džiovinti abrikosai taip pat turi teigiamą poveikį vyrų sveikatai:

• palaiko širdies darbą ir apsaugo nuo raumenų mėšlungio;
• tarnauja kaip urologinių ligų (impotencijos, prostatito) profilaktika;
• skatina testosterono gamybą;
• normalizuoja spaudimą;
• gerina kraujotaką lytiniuose organuose, gerina potenciją;
• valo kraujagysles.

Patiekalai su džiovintais abrikosais gali būti siūlomi vaikui nuo šešių mėnesių. Jei vaikas turi alerginę reakciją į džiovintus vaisius, džiovinti abrikosai neturėtų būti anksčiau nei treji metai.

Džiovinti abrikosai į vaiko racioną įtraukiami tyrelės pavidalu, pradedant nuo pusės arbatinio šaukštelio ir atidžiai stebint mažo organizmo reakciją į naują produktą. Laikui bėgant, porcija padidinama iki 50 gramų per dieną.

Vaikams nuo vienerių metų džiovinti abrikosai siūlomi sutarkuoti, dedami į grūdus ir varškę. Dėl didelio cukraus kiekio džiovintų abrikosų kompotai nerekomenduojami vaikams iki trejų metų.

Džiovintų abrikosų įtraukimas į vaiko racioną padės:

• padidinti hemoglobino kiekį;
• stiprinti imuninę sistemą;
• taip pat normalizuoti išmatas ir palengvinti vidurių užkietėjimą;
• džiovinti abrikosai gerina smegenų funkcijas, padeda susidoroti su stresinėmis situacijomis, gerina atmintį.

Moksleiviams, nesant alerginės reakcijos į produktą, galima duoti iki 100 g džiovintų abrikosų per dieną.

Vaikams nuo 6 mėnesių kaip pirmuosius papildomus maisto produktus galima pasiūlyti vaisių tyrės su džiovintais abrikosais.

Ingridientai:

• 1 kriaušė;
• 30 g džiovintų abrikosų;
• vandens.

Maisto gaminimas:

1. Nuplaukite vaisius, nulupkite, smulkiai supjaustykite.
2. Džiovintus abrikosus nuplaukite ir supjaustykite juostelėmis.
3. Sudėkite ingredientus į puodą, įpilkite vandens ir virkite penkias minutes.
4. Gautą mišinį sutrinkite trintuvu.

Košė su džiovintais abrikosais ir obuoliu

Vaikams nuo 8 mėnesių galite virti košę su džiovintais abrikosais ir obuoliu.

Ingridientai:

• vienas obuolys;
• 5 vnt. džiovinti abrikosai;
• 2 valg. l. košės.

Maisto gaminimas:

1. Obuolius nulupkite, išimkite šerdį, supjaustykite mažais kubeliais, suberkite džiovintus abrikosus, užpilkite vandeniu (kad apsemtų tik vaisius) ir virkite 5 minutes.
2. Nupilkite vandenį, sutrinkite vaisius iki tyrės konsistencijos.
3. Paruoškite kūdikių (ryžių, avižinių dribsnių ar grikių) košę bet kokiu būdu, suberkite smulkintus vaisius.

Dėl vidurių užkietėjimo

Vidurių užkietėjimo gydymui ir profilaktikai verta naudoti tokį džiovintų vaisių ir medaus mišinį:

• 100 g džiovintų abrikosų, razinų ir džiovintų slyvų;
• 2 valg. šaukštai medaus.

Džiovinti vaisiai užpilti verdančiu vandeniu ir palikti 12 valandų. Toliau odę nusausinkite, mišinį sutrinkite trintuvu, įpilkite medaus. Naudokite 1-1,5 šaukštelio. tris kartus per dieną 1-2 savaites. Po mėnesio pakartokite kursą.

Dėl diabeto

Diabetikams rekomenduojama suvalgyti ne daugiau kaip 5 gabalėlius džiovintų abrikosų per dieną, dedant į įvairius patiekalus. Pavyzdžiui, galite naudoti tokio tipo desertą: į varškės pakuotę įdėkite kelis gabalėlius susmulkintų džiovintų abrikosų, išmaišykite. Vartoti per pusryčius.

Norint padidinti organizmo apsaugą, ypač rudens-žiemos laikotarpiu, vitaminų mišinys iš džiovintų vaisių padės:

• 250 g džiovintų abrikosų;
• 150 g džiovintų slyvų ir;
• 2,5 g. šaukštai medaus.

Džiovintus vaisius sumalkite, įdėkite medaus, išmaišykite. Paimkite 1 valg. šaukštą tris kartus per dieną.

Dėl virškinimo trakto problemų

Kompotas iš džiovintų abrikosų su razinomis padeda normalizuoti virškinimą ir atkuria normalią kepenų veiklą.

Norėdami paruošti kompotą, paimkite:

• 250 g džiovintų abrikosų ir razinų;
• 2 litrai vandens;
• 3 str. šaukštai cukraus.

Džiovintus vaisius gerai nuplaukite, 15 minučių užpilkite šiltu vandeniu. Suberkite cukrų, užvirinkite ir troškinkite apie 5 minutes. Reikalaukite 10-15 minučių. Vartoti po 1 stiklinę tris kartus per dieną.

Esant stresui

Norint tinkamai funkcionuoti nervų sistema, atsigauti po stipraus streso ir pašalinti nemigą, verta naudoti šią priemonę:

5 gabalėlius džiovintų abrikosų pamirkykite šaltame vandenyje 12 valandų. Tada užvirkite, atvėsinkite. Nuovirą mažais gurkšneliais gerkite visą dieną, o džiovintus abrikosus valgykite po vieną pusvalandį prieš valgį.

Norint palaikyti širdies darbą ir atkurti kraujagyslių praeinamumą, verta naudoti tokį mišinį:

• 3 citrinos;
• 100 g erškėtuogių ir gudobelių vaisių;
• 200 g graikinių riešutų ir džiovintų slyvų;
• 150 g razinų;
• 250 g džiovintų abrikosų;
• 3 str. šaukštai medaus.

Visus ingredientus sutrinkite trintuvu, pabaigoje įpilkite medaus. Įdėkite į šaldytuvą dešimčiai dienų. Išgerkite nevalgius 1 valg. šaukštu, kol baigsis mišinys, tada padarykite dviejų savaičių pertrauką.

Dėl podagros

Norint sumažinti skausmą, pašalinti šlapimo rūgšties druskas ir normalizuoti medžiagų apykaitą organizme, padės tokia priemonė:

• 200 g džiovintų abrikosų;
• 100 g saulėgrąžų;
• 5 g. šaukštai avižinių dribsnių;

Visus ingredientus sumalkite, susukite į dešrą, padėkite į šaldytuvą trims valandoms, tada supjaustykite mažais griežinėliais. Valgykite kaip sveiką desertą.

Dėl sąnarių skausmo

Norėdami atsikratyti sąnarių ir raiščių traškėjimo ir skausmo, turėtumėte naudoti šį mišinį:

• 100 g džiovintų abrikosų;
• 50 g razinų ir graikinių riešutų;
• 2 valg. šaukštai medaus;
• 1 citrina;
• 250 g šviežių arba šaldytų aviečių.

Sudėkite ingredientus į trintuvą, sumalkite. Naudokite 2 valg. šaukštą tris kartus per dieną.

Kosmetologijoje džiovinti abrikosai naudojami ruošiant įvairias kaukes, kurios padeda pagerinti odos ir plaukų būklę.

Kaukė nuo mimikos raukšlių

Ingridientai:

• 3 vnt. džiovinti abrikosai;
• 10 g moliūgų sėklų;
• 2 valg. šaukštai kefyro.

Džiovintus abrikosus ir sėklas sumalkite, supilkite vandens vonelėje pašildytą kefyrą, išmaišykite. Tepkite ant veido 15 minučių. Nuplaukite šiltu vandeniu.

Odai švelnumo ir aksominės suteiks džiovintų abrikosų ir apelsinų sulčių kaukė..

Ingridientai:

• 5 vnt. džiovinti abrikosai;
• 1 trynio;
• 1 st. šaukštas r. aliejai;
• 1 arbatinis šaukštelis medaus;
• 1,5 g. šaukštai apelsinų sulčių.

Džiovintus abrikosus sumalkite trintuvu, sudėkite trynį, r. aliejus, medus ir sultys, gerai išmaišyti. Tepkite mišinį ant veido 15-20 minučių.

Norėdami suteikti plaukams žvilgesio ir švelnumo, galite naudoti džiovintų abrikosų ir medaus kaukę.

Ingridientai:

• 100 g džiovintų abrikosų;
• 3 str. šaukštai medaus;
• 50 ml vandens.

Džiovintus abrikosus užpilkite verdančiu vandeniu 15 minučių, susmulkinkite, įpilkite medaus. Tepkite ant plaukų šaknų 30 minučių. Nuplaukite žolelių nuoviru.

Naudingos džiovintų abrikosų savybės svorio netekimui:

• padeda greitai numalšinti alkį;
• gali būti naudojamas kaip saldiklis;
• dėl didelio skaidulų kiekio padeda išvalyti žarnyną ir pagerinti medžiagų apykaitą;
• pripildo organizmą naudingų vitaminų ir mineralų.

Džiovintus abrikosus galima vartoti dedant į įvairius dietinius patiekalus. Taip pat galite organizuoti pasninko dienas, valgydami tik vieną džiovintą abrikosą, mineralinį vandenį ir žolelių arbatas. Kaip tinkamą užkandį galite naudoti džiovintus abrikosus. Vos 5-7 gabalėliai džiovintų abrikosų gali pakeisti sočius pusryčius ar popietinius užkandžius.

dietiniai receptai

Kokteilis su džiovintais abrikosais

Džiovintus abrikosus (5-6 vnt.) 30 minučių pamirkykite karštame vandenyje. Vandenį nupilkite, džiovintus abrikosus sumalkite trintuvu, supilkite obuolių sultis (150 ml) ir nesaldų jogurtą (100 ml). Sumaišykite visus ingredientus. Šį kokteilį galima naudoti vietoj pusryčių.

džiovintų abrikosų salotos

• 6 vnt. džiovinti abrikosai;
• viena maža morka (100 gramų);
• vienas (100-120 gramų);
• citrinos sultys (pagal skonį)

Džiovintus abrikosus pamirkykite 15-20 minučių, susmulkinkite. Morkas ir burokėlius išvirkite, sutarkuokite stambia tarka. Sumaišykite su džiovintais abrikosais, užpilkite citrinos sultimis ir išmaišykite.

Detox gėrimas

Paimkite 300 gramų džiovintų abrikosų, pamerkite į karštą vandenį. Sutrinkite iki tyrelės konsistencijos, įpilkite 0,5 l abrikosų sulčių, išmaišykite. Gerti dalimis, padalijus į 4 dozes per dieną.

Džiovintų abrikosų nauda svorio metimui. Džiovinti abrikosai nuo saldumynų – vaizdo įrašas

Arbata su džiovintais abrikosais

• 50 g džiovintų abrikosų;
• 1 litras vandens;
• 2 arbatiniai šaukšteliai žaliosios arbatos;
• 1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių.

Maisto gaminimas:

1. Džiovintus abrikosus nuplaukite, supjaustykite mažais kubeliais, užpilkite verdančiu vandeniu.
2. Po 1-2 minučių įpilkite žaliosios arbatos lapelių ir citrinos sulčių.
3. Reikalaukite 3-4 minutes.

Ši arbata suteiks žvalumo ir jėgų visai dienai.

Gerkite su džiovintais abrikosais ir imbieru

• 30 g džiovintų abrikosų;
• gabalas (apie 1 cm);
• 0,5 l vandens;
• 1 arbatinis šaukštelis medaus;
• Keletas citrinos arba laimo griežinėlių.

Maisto gaminimas:

1. Džiovintus abrikosus supjaustykite plonomis juostelėmis.
2. Imbierą nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais.
3. Imbierą ir džiovintus abrikosus suberkite į arbatinuką, užpilkite verdančiu vandeniu.
4. Infuzuokite apie 5 minutes, supilkite į puodelius, kai atvės iki 60 laipsnių, įdėkite medaus ir citrinos griežinėlį.

Toks gėrimas padės sustiprinti imuninę sistemą rudens-žiemos sezonu.

Kokie turėtų būti geri džiovinti abrikosai:

1. Tinkamai džiovintų džiovintų abrikosų spalva (nenaudojant cheminių komponentų) turi būti tamsiai oranžinė arba ruda.
2. Vaisiaus paviršius turi būti raukšlėtas, nepermatomas, nuobodu ir tarsi dulkėtas.
3. Geri džiovinti vaisiai turi būti trupiniai, nesulipę, be pelėsio ir vabzdžių.
4. Liečiant geri džiovinti vaisiai turi būti kieti, tankūs, ne per minkšti ir neliplūs.
5. Neturi būti pašalinių kvapų ir nemalonaus poskonio.
6. Džiovinti abrikosai neturėtų blizgėti. Blizgus blizgesys reikš, kad džiovinti vaisiai buvo įtrinti aliejumi arba glicerinu.

Neužtenka žinoti, kaip išsirinkti gerus džiovintus abrikosus, taip pat svarbu žinoti, kaip tinkamai juos laikyti.

Džiovintų vaisių laikymo taisyklės:

1. Sausumas. Džiovinti abrikosai turi būti laikomi sausoje vietoje. Esant didelei drėgmei, džiovinti abrikosai greitai supelija.
2. Saunus. Džiovintus abrikosus reikia laikyti vėsioje vietoje. Esant aukštesnei oro temperatūrai, džiovinti abrikosai tampa kieti ir praranda maistines savybes. Laikoma, kad optimali džiovintų abrikosų laikymo temperatūra yra ne aukštesnė kaip +20 laipsnių.
3. Tamsa. Veikiant saulės šviesai, sunaikinami visi džiovintuose abrikosuose esantys vitaminai.

Džiovintų abrikosų laikymui geriau rinktis stiklinį indą su gerai užsidaro dangteliu.

Kontraindikacijos

Džiovinti abrikosai turi šias kontraindikacijas:

• hipotenzija;
• individualus abrikosų netoleravimas;
• nutukimas;
• lėtinė virškinamojo trakto patologija;

Žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, saldžiųjų džiovintų abrikosų rūšis reikia vartoti ribotai (ne daugiau kaip 5 vnt. per dieną).

Džiovinti abrikosai: naudingos savybės - vaizdo įrašas

Abrikosas. Džiovinti abrikosai. Džiovinti abrikosai. Naudingos džiovintų abrikosų savybės - vaizdo įrašas

Džiovinti abrikosai yra įperkamas, sveikas ir labai skanus produktas, kuris padės prisotinti organizmą visais reikalingais vitaminais ir mineralais, taip pat pradžiugins maloniu skoniu ir aromatu.

Visa šio metodo esmė yra suvalgyti daug vištienos kiaušinių ir greipfrutų. Tuo pačiu metu smarkiai sumažėja angliavandenių ir riebalų suvartojimas, tačiau padidėja baltyminio maisto kiekis. Manoma, kad pradinė dieta buvo skirta diabetikams, turintiems antsvorio. Manoma, kad minus 25 kg ar net 30 kg yra gana pasiekiamas, laikantis šios dietos taisyklių.

Apskritai jie yra:

1. Sumažinkite druskos kiekį iki fiziologinės normos 5 g per dieną. Norėdami tai padaryti, turite atsisakyti visko, kas sūru, ypač pirktinių patiekalų. Gaminant druską reikia griežtai dozuoti.

1. Nieko nekeiskite nustatytame meniu, nepertvarkykite ir nekeiskite vieno produkto kitu. Tai uždrausta.

1. Jei atsipalaiduosite ir sulaužysite užsakymą, turite pradėti viską iš naujo, nepaisant to, kuriame proceso etape buvote.

1. Kavą galima gerti vieną kartą per dieną, ryte, po vieną puodelį ir be jokių priedų. Tačiau vietoj vandens galima gerti žolelių arba žaliąją arbatą. Dienos skysčių suvartojimo norma yra 2,5 litro.

1. Aliejus, riebus maistas ir sultiniai turėtų būti visiškai pašalinti.

1. Pirmenybė turėtų būti teikiama vaisiams, kuriuose yra mažiau angliavandenių: apelsinams, kiviams, obuoliams, slyvoms.

1. Iš daržovių reikėtų valgyti nekrakmolingus, tai yra beveik bet kokias, išskyrus bulves. Tačiau geriausia iš viso laikytis meniu sąrašo.

1. Gaminimas tik verdant ir kepant.

1. Nevalgykite 3 valandas prieš miegą.

1. Tarp valgymų turėtų būti daugiau nei dvi valandos.

Medicinos mokslų profesoriaus Osamos Hamdiy sukurta cheminė dieta yra speciali dieta, skirta intensyviam svorio metimui. Kartu autorė metodą grindė ne dienos kaloringumo mažinimo principu, o mokslo žiniomis apie cheminius procesus, kurie prasideda žmogaus organizme pavalgius. Ir jei maisto vartojimo seka bus teisinga, šių reakcijų eiga normalizuosis, o antsvoris pradės aktyviai išnykti. Pasak gydytojos, griežtai laikantis taisyklių per 30 dienų galima numesti iki 30 kg.

Šios technikos dietos pagrindas yra minkštai virtas vištienos kiaušinis. Tai mažo kaloringumo produktas, kuriame gausu daug maistinių medžiagų, ypač niacino, vitaminų A, E, D, K, B grupės, daugelio mineralų (fosforo, jodo, kalio, kalcio, geležies, kobalto, vario), folio ir nikotino rūgščių. , cholinas. Štai kodėl ši svorio metimo sistema taip pat vadinama.

1. Didiname paros vandens suvartojimą – ne mažiau kaip 2 litrus.
2. Jei meniu nenurodomi porcijų dydžiai, valgome tol, kol pasidaro sotus.
3. Esant dideliam alkiui (to, kaip taisyklė, nebūna), užkandžiaujame pomidorais, žaliomis morkomis ar agurkais.
4. Pagal griežtą draudimą turime bulvių, bananų, vynuogių, datulių, figų, ėrienos.
5. Leidžiama valgyti kiaušinius, šviežias ir virtas daržoves, ankštines daržoves, vaisius (remiamės į obuolius, citrusinius vaisius, slyvas, kivius), arbatą ir kavą be pieno ir cukraus.
6. Sporto treniruotės nėra būtinos.
7. Norint įtvirtinti pasiektą rezultatą lieknėjimo pabaigoje, dar vieną mėnesį reikia maitintis ypatingai. Pirma, 14 dienų naudojame pirmosios technikos savaitės meniu, o likusį periolį valgome taip, kaip nurodyta ketvirtą savaitę.