कुछ अकार्बनिक अम्ल और नमक के नाम
अम्ल सूत्र | एसिड के नाम | संबंधित नमक नाम |
एचसीएलओ 4 | क्लोरीन | परक्लोरेट्स |
एचसीएलओ 3 | क्लोरिक | क्लोरेट्स |
एचसीएलओ 2 | क्लोराइड | क्लोराइट्स |
एचसीएलओ | हाइपोक्लोरस | हाइपोक्लोराइट्स |
एच 5 आईओ 6 | आयोडीन | समय-समय पर |
एचआईओ 3 | आयोडीन | आयोडेट्स |
एच 2 एसओ 4 | गंधक का | सल्फेट्स |
एच 2 एसओ 3 | नारकीय | सल्फाइट्स |
एच 2 एस 2 ओ 3 | थायोसल्फ्यूरिक | थायोसल्फेट्स |
एच 2 एस 4 ओ 6 | चतुष्कोण | चतुष्कोणीय |
एच नं 3 | नाइट्रोजन | नाइट्रेट |
एच नं 2 | नाइट्रोजन का | नाइट्राइट |
एच 3 पीओ 4 | ऑर्थोफॉस्फोरिक | ऑर्थोफोस्फेट्स |
एच पीओ 3 | मेटाफॉस्फोरिक | मेटाफोस्फेट्स |
एच 3 पीओ 3 | फ़ास्फ़रोस | फास्फाइट्स |
एच 3 पीओ 2 | फास्फेट | हाइपोफॉस्फाइट्स |
एच 2 सीओ 3 | कोयला | कार्बोनेट्स |
एच 2 एसआईओ 3 | सिलिकॉन | सिलिकेट |
एचएमएनओ 4 | मैंगनीज | परमैंगनेट |
एच 2 एमएनओ 4 | मैंगनीज | मैंगनेट |
एच 2 सीआरओ 4 | क्रोम | क्रोमेट्स |
एच 2 करोड़ 2 ओ 7 | द्विवर्णी | डाइक्रोमैट्स |
एचएफ | हाइड्रोफ्लोरिक (हाइड्रोफ्लोरिक) | फ्लोराइड |
एचसीएल | हाइड्रोक्लोरिक (हाइड्रोक्लोरिक) | क्लोराइड |
एचबीआर | Hydrobromic | समन्वय से युक्त |
नमस्ते | हाइड्रोआयोडिक | आयोडाइड्स |
एच 2 एस | हाइड्रोजन सल्फाइड | सल्फाइड |
एचसीएन | साइनाइड | साइनाइड |
HOCN | सियानिक | साइनेट्स |
मैं आपको संक्षेप में याद दिला दूं विशिष्ट उदाहरणनमक को सही तरीके से कैसे बुलाएं।
उदाहरण 1... K 2 SO 4 नमक सल्फ्यूरिक एसिड (SO 4) के अवशेषों से बनता है और धातु K. सल्फ्यूरिक एसिड लवण को सल्फेट्स कहा जाता है। के 2 एसओ 4 - पोटेशियम सल्फेट।
उदाहरण 2... FeCl3 - नमक में लोहा और शेष हाइड्रोक्लोरिक एसिड (Cl) होता है। नमक का नाम: लोहा (III) क्लोराइड। कृपया ध्यान दें: में इस मामले मेंहमें न केवल धातु का नाम देना है, बल्कि इसकी संयोजकता (III) भी बतानी है। पिछले उदाहरण में, यह आवश्यक नहीं था क्योंकि सोडियम की संयोजकता स्थिर होती है।
महत्वपूर्ण: नमक के नाम से धातु की संयोजकता का संकेत तभी मिलना चाहिए जब धातु की संयोजकता परिवर्तनशील हो!
उदाहरण 3... बा (ClO) 2 - नमक में बेरियम और शेष होता है हाइपोक्लोरस तेजाब(सीएलओ)। नमक का नाम: बेरियम हाइपोक्लोराइट। धातु बा की सभी यौगिकों में संयोजकता दो के बराबर होती है, इसे इंगित करना आवश्यक नहीं है।
उदाहरण 4... (एनएच 4) 2 करोड़ 2 ओ 7। NH 4 समूह को अमोनियम कहा जाता है, इस समूह की संयोजकता स्थिर होती है। नमक का नाम: अमोनियम डाइक्रोमेट (डाइक्रोमेट)।
उपरोक्त उदाहरणों में, हम केवल तथाकथित से मिले। मध्यम या सामान्य लवण। खट्टा, मूल, डबल और जटिल लवण, नमक कार्बनिक अम्लयहां चर्चा नहीं की जाएगी।
अम्ल हैं जटिल पदार्थ, जिसके अणु एक अम्ल अवशेष से बंधे हाइड्रोजन परमाणु (धातु परमाणुओं द्वारा प्रतिस्थापित किए जाने में सक्षम) से बने होते हैं।
सामान्य विशेषताएँ
एसिड को ऑक्सीजन मुक्त और ऑक्सीजन युक्त, साथ ही कार्बनिक और अकार्बनिक में वर्गीकृत किया जाता है।
चावल। 1. अम्लों का वर्गीकरण - ऑक्सीजन रहित और ऑक्सीजन युक्त।
एनोक्सिक एसिड हाइड्रोजन हैलाइड या हाइड्रोजन सल्फाइड जैसे बाइनरी यौगिकों के पानी में समाधान होते हैं। समाधान में, हाइड्रोजन और एक इलेक्ट्रोनगेटिव तत्व के बीच ध्रुवीय सहसंयोजक बंधन द्विध्रुवीय पानी के अणुओं की क्रिया द्वारा ध्रुवीकृत होता है, और अणु आयनों में विघटित हो जाते हैं। किसी पदार्थ में हाइड्रोजन आयनों की उपस्थिति और हमें कॉल करने की अनुमति देता है जलीय समाधानएसिड के साथ ये बाइनरी यौगिक।
एसिड को बाइनरी कंपाउंड के नाम से एंडिंग-ने जोड़कर कहा जाता है। उदाहरण के लिए, एचएफ हाइड्रोफ्लोरिक एसिड है। एसिड आयन को एंडिंग-आईडी जोड़कर तत्व के नाम से पुकारा जाता है, उदाहरण के लिए, Cl - क्लोराइड।
ऑक्सीजन युक्त अम्ल (ऑक्सो अम्ल)- यह है अम्लीय हाइड्रॉक्साइड्स, एक अम्लीय तरीके से, यानी प्रोटोलिथ के रूप में अलग करना। उनका सामान्य सूत्र E (OH) mOn है, जहाँ E एक अधातु या धातु है जिसकी संयोजकता चर में है उच्चतम डिग्रीऑक्सीकरण। बशर्ते कि n 0 है, तो एसिड कमजोर है (H 2 BO 3 - बोरिक), यदि n = 1 है, तो एसिड या तो कमजोर या मध्यम शक्ति (H 3 PO 4 - फॉस्फोरिक) है, यदि n अधिक या बराबर है 2 से, तो अम्ल को प्रबल माना जाता है (H2SO4)।
चावल। 2. सल्फ्यूरिक अम्ल।
अम्लीय हाइड्रॉक्साइड अम्लीय ऑक्साइड या एसिड एनहाइड्राइड के अनुरूप होते हैं, उदाहरण के लिए, सल्फ्यूरिक एसिड से मेल खाती है सल्फ्यूरिक एनहाइड्राइडएसओ 3.
एसिड के रासायनिक गुण
एसिड में कई गुण होते हैं जो उन्हें लवण और अन्य से अलग करते हैं। रासायनिक तत्व:
- संकेतकों पर कार्रवाई।कैसे एसिड प्रोटोलिथ एच + आयन बनाने के लिए अलग हो जाते हैं, जो संकेतकों का रंग बदलते हैं: बैंगनी लिटमस समाधान लाल हो जाता है, और नारंगी मिथाइल ऑरेंज समाधान गुलाबी हो जाता है। पॉलीबेसिक एसिड चरणबद्ध तरीके से अलग हो जाते हैं, और प्रत्येक बाद का चरण पिछले एक की तुलना में अधिक कठिन होता है, क्योंकि दूसरे और तीसरे चरण में कभी भी कमजोर इलेक्ट्रोलाइट्स अलग हो जाते हैं:
एच 2 एसओ 4 = एच + + एचएसओ 4 -
संकेतक का रंग इस बात पर निर्भर करता है कि एसिड केंद्रित है या पतला है। इसलिए, उदाहरण के लिए, जब लिटमस को सांद्र सल्फ्यूरिक एसिड में डुबोया जाता है, तो संकेतक लाल हो जाता है, जबकि तनु सल्फ्यूरिक एसिड में रंग नहीं बदलेगा।
- निराकरण प्रतिक्रियाअर्थात् अम्लों की क्षारों के साथ अन्योन्य क्रिया, जिसके परिणामस्वरूप नमक और पानी का निर्माण होता है, हमेशा तब होता है जब कम से कम एक अभिकर्मक प्रबल (क्षार या अम्ल) हो। यदि अम्ल दुर्बल है, क्षार अघुलनशील है तो अभिक्रिया आगे नहीं बढ़ती है। उदाहरण के लिए, प्रतिक्रिया नहीं जाती है:
H 2 SiO 3 (कमजोर, पानी में अघुलनशील एसिड) + Cu (OH) 2 - प्रतिक्रिया नहीं होती है
लेकिन अन्य मामलों में, इन अभिकर्मकों के साथ उदासीनीकरण प्रतिक्रिया होती है:
एच 2 SiO 3 + 2KOH (क्षार) = K 2 SiO 3 + 2H 2 O
- मूल और उभयधर्मी आक्साइड के साथ बातचीत:
Fe 2 O 3 + 3H 2 SO 4 = Fe 2 (SO 4) 3 + 3H 2 O
- धातुओं के साथ अम्लों की परस्पर क्रियाहाइड्रोजन के बाईं ओर वोल्टेज की एक श्रृंखला में खड़े होने से एक प्रक्रिया होती है जिसके परिणामस्वरूप नमक बनता है और हाइड्रोजन निकलता है। यदि अम्ल पर्याप्त प्रबल हो तो यह अभिक्रिया आसान होती है।
नाइट्रिक एसिड और केंद्रित सल्फ्यूरिक एसिड हाइड्रोजन को नहीं, बल्कि केंद्रीय परमाणु को कम करके धातुओं के साथ प्रतिक्रिया करते हैं:
एमजी + एच 2 एसओ 4 + एमजीएसओ 4 + एच 2
- अम्लों की लवणों के साथ परस्पर क्रियातब होता है जब परिणामस्वरूप एक कमजोर एसिड उत्पन्न होता है। यदि अम्ल के साथ अभिक्रिया करने वाला लवण जल में विलेय है, तो अघुलनशील लवण बनने पर भी अभिक्रिया आगे बढ़ेगी:
Na 2 SiO 3 (एक कमजोर एसिड का घुलनशील नमक) + 2HCl (मजबूत एसिड) = H 2 SiO 3 (कमजोर अघुलनशील एसिड) + 2NaCl (घुलनशील नमक)
उद्योग में कई एसिड का उपयोग किया जाता है, उदाहरण के लिए, मांस और मछली उत्पादों के संरक्षण के लिए एसिटिक एसिड आवश्यक है।
एसिडजटिल पदार्थ कहलाते हैं, जिनके अणुओं में हाइड्रोजन परमाणु शामिल होते हैं जिन्हें धातु परमाणुओं और एक एसिड अवशेषों के लिए प्रतिस्थापित या विनिमय किया जा सकता है।
अणु में ऑक्सीजन की उपस्थिति या अनुपस्थिति के अनुसार, अम्लों को ऑक्सीजन युक्त में विभाजित किया जाता है(एच 2 एसओ 4 सल्फ्यूरिक एसिड, एच 2 एसओ 3 सल्फ्यूरस एसिड, एचएनओ 3 नाइट्रिक एसिड, एच 3 पीओ 4 फॉस्फोरिक एसिड, एच 2 सीओ 3 कार्बोनिक एसिड, एच 2 सीओ 3 सिलिकिक एसिड) और एनोक्सिक(एचएफ हाइड्रोफ्लोरिक एसिड, एचसीएल हाइड्रोक्लोरिक एसिड ( हाइड्रोक्लोरिक एसिड), एचबीआर हाइड्रोब्रोमिक एसिड, एचआई हाइड्रोआयोडिक एसिड, एच 2 एस हाइड्रोसल्फ्यूरिक एसिड)।
एसिड अणु में हाइड्रोजन परमाणुओं की संख्या के आधार पर, मोनोबैसिक (1 एच परमाणु के साथ), डिबासिक (2 एच परमाणुओं के साथ) और ट्राइबेसिक (3 एच परमाणुओं के साथ) होते हैं। उदाहरण के लिए, नाइट्रिक एसिड एचएनओ 3 मोनोबैसिक है, क्योंकि इसके अणु में एक हाइड्रोजन परमाणु होता है, सल्फ्यूरिक एसिड एच 2 एसओ 4 – द्विक्षारकीय, आदि
बहुत कम अकार्बनिक यौगिक होते हैं जिनमें चार हाइड्रोजन परमाणु होते हैं जिन्हें एक धातु द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है।
अम्ल के बिना हाइड्रोजन के अणु के भाग को अम्ल अवशेष कहते हैं।
अम्ल अवशेषएक परमाणु (-Cl, -Br, -I) से मिलकर बना हो सकता है - ये साधारण एसिड अवशेष हैं, या ये परमाणुओं के समूह (-SO 3, -PO 4, -SiO 3) से हो सकते हैं - ये जटिल अवशेष हैं।
जलीय घोल में, विनिमय और प्रतिस्थापन प्रतिक्रियाओं के दौरान अम्ल अवशेष नष्ट नहीं होते हैं:
एच 2 SO 4 + CuCl 2 → CuSO 4 + 2 HCl
एनहाइड्राइड शब्दयानी निर्जल यानी बिना पानी वाला एसिड। उदाहरण के लिए,
एच 2 एसओ 4 - एच 2 ओ → एसओ 3। एनोक्सिक एसिड में कोई एनहाइड्राइड नहीं होता है।
एसिड का नाम एसिड बनाने वाले तत्व (एसिडिफायर) के नाम से लिया गया है, जिसमें अंत "नया" और कम बार "वे" शामिल हैं: एच 2 एसओ 4 - सल्फ्यूरिक; एच 2 एसओ 3 - कोयला; एच 2 एसआईओ 3 - सिलिकॉन, आदि।
तत्व कई ऑक्सीजन एसिड बना सकता है। इस मामले में, एसिड के नाम पर संकेतित अंत तब होगा जब तत्व उच्चतम संयोजकता प्रदर्शित करता है (एसिड अणु में) बढ़िया सामग्रीऑक्सीजन परमाणु)। यदि तत्व सबसे कम वैलेंस प्रदर्शित करता है, तो एसिड के नाम पर अंत "सच" होगा: एचएनओ 3 - नाइट्रिक, एचएनओ 2 - नाइट्रोजनस।
पानी में एनहाइड्राइड को घोलकर अम्ल प्राप्त किया जा सकता है।यदि एनहाइड्राइड पानी में अघुलनशील हैं, तो आवश्यक एसिड के नमक पर एक और मजबूत एसिड की क्रिया द्वारा एसिड प्राप्त किया जा सकता है। यह विधि ऑक्सीजन और एनोक्सिक एसिड दोनों के लिए विशिष्ट है। एनोक्सिक एसिड भी हाइड्रोजन और गैर-धातु से सीधे संश्लेषण द्वारा प्राप्त किया जाता है, इसके बाद पानी में परिणामी यौगिक का विघटन होता है:
एच 2 + सीएल 2 → 2 एचसीएल;
एच 2 + एस → एच 2 एस।
समाधान प्राप्त गैसीय पदार्थएचसीएल और एच 2 एस और एसिड हैं।
सामान्य परिस्थितियों में, अम्ल तरल और ठोस दोनों होते हैं।
एसिड के रासायनिक गुण
अम्लों का विलयन संकेतकों को प्रभावित करता है। सभी एसिड (सिलिकिक एसिड को छोड़कर) पानी में आसानी से घुलनशील होते हैं। विशेष पदार्थ - संकेतक आपको एसिड की उपस्थिति निर्धारित करने की अनुमति देते हैं।
संकेतक पदार्थ हैं जटिल संरचना... वे विभिन्न रसायनों के साथ बातचीत के आधार पर अपना रंग बदलते हैं। तटस्थ समाधानों में - उनका एक रंग होता है, आधार समाधानों में - दूसरा। एसिड के साथ बातचीत करते समय, वे अपना रंग बदलते हैं: मिथाइल ऑरेंज इंडिकेटर लाल हो जाता है, लिटमस इंडिकेटर भी लाल हो जाता है।
ठिकानों के साथ बातचीत पानी और नमक के निर्माण के साथ, जिसमें एक अपरिवर्तित अम्लीय अवशेष (बेअसर प्रतिक्रिया) होता है:
एच 2 एसओ 4 + सीए (ओएच) 2 → सीएएसओ 4 + 2 एच 2 ओ।
आधारित आक्साइड के साथ बातचीत पानी और नमक के निर्माण के साथ (बेअसर प्रतिक्रिया)। नमक में एसिड का एक अम्लीय अवशेष होता है जिसका उपयोग न्यूट्रलाइजेशन प्रतिक्रिया में किया गया था:
एच 3 पीओ 4 + फे 2 ओ 3 → 2 फेपीओ 4 + 3 एच 2 ओ।
धातुओं के साथ बातचीत। धातुओं के साथ अम्लों की परस्पर क्रिया के लिए, कुछ शर्तों को पूरा करना होगा:
1. धातु एसिड के संबंध में पर्याप्त रूप से सक्रिय होना चाहिए (धातु गतिविधि की पंक्ति में, यह हाइड्रोजन से पहले स्थित होना चाहिए)। धातु जितनी बाईं ओर गतिविधि की रेखा में होती है, उतनी ही तीव्रता से यह एसिड के साथ बातचीत करती है;
2. अम्ल पर्याप्त प्रबल होना चाहिए (अर्थात हाइड्रोजन आयन H+ छोड़ने में सक्षम)।
बहते समय रसायनिक प्रतिक्रियाधातुओं के साथ अम्ल, नमक बनता है और हाइड्रोजन निकलता है (नाइट्रिक और केंद्रित सल्फ्यूरिक एसिड के साथ धातुओं की बातचीत को छोड़कर):
Zn + 2HCl → ZnCl 2 + H 2;
Cu + 4HNO 3 → CuNO 3 + 2 NO 2 + 2 H 2 O।
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अम्ल सूत्र | एसिड का नाम | नमक का नाम | संगत ऑक्साइड |
एचसीएल | नमक | क्लोराइड | ---- |
नमस्ते | हाइड्रोजन आयोडीन | आयोडाइड्स | ---- |
एचबीआर | Hydrobromic | समन्वय से युक्त | ---- |
एचएफ | प्लाविकोवाय | फ्लोराइड | ---- |
एचएनओ 3 | नाइट्रोजन | नाइट्रेट | एन 2 ओ 5 |
एच 2 एसओ 4 | गंधक | सल्फेट | एसओ 3 |
एच 2 एसओ 3 | नारकीय | सल्फाइट्स | एसओ 2 |
एच 2 एस | हाइड्रोजन सल्फाइड | sulphides | ---- |
एच 2 सीओ 3 | कोयला | कार्बोनेट्स | सीओ 2 |
एच 2 एसआईओ 3 | सिलिकॉन | सिलिकेट | एसआईओ 2 |
एचएनओ 2 | नाइट्रोजन का | नाइट्राट | एन 2 ओ 3 |
एच 3 पीओ 4 | फॉस्फोरिक | फॉस्फेट | पी 2 ओ 5 |
एच 3 पीओ 3 | फ़ास्फ़रोस | फॉस्फेट | पी 2 ओ 3 |
एच 2 सीआरओ 4 | क्रोम | क्रोमेट्स | सीआरओ 3 |
एच 2 करोड़ 2 ओ 7 | दो-क्रोम | डाइक्रोमेट्स | सीआरओ 3 |
एचएमएनओ 4 | मैंगनीज | परमैंगनेट | एमएन 2 ओ 7 |
एचसीएलओ 4 | क्लोरीन | परक्लोरेट्स | सीएल 2 ओ 7 |
प्रयोगशाला में अम्ल प्राप्त किया जा सकता है:
1) अम्लीय ऑक्साइड को पानी में घोलते समय:
एन 2 ओ 5 + एच 2 ओ → 2 एचएनओ 3;
सीआरओ 3 + एच 2 ओ → एच 2 सीआरओ 4;
2) जब लवण किसके साथ परस्पर क्रिया करते हैं मजबूत अम्ल:
ना 2 SiO 3 + 2HCl → H 2 SiO 3 ¯ + 2NaCl;
Pb (NO 3) 2 + 2HCl → PbCl 2 + 2HNO 3।
अम्ल परस्पर क्रिया करते हैंधातुओं, क्षारों, क्षारकीय और उभयधर्मी ऑक्साइडों, उभयधर्मी हाइड्रॉक्साइड्स और लवणों के साथ:
Zn + 2HCl → ZnCl 2 + H 2;
Cu + 4HNO 3 (केंद्रित) → Cu (NO 3) 2 + 2NO 2 + 2H 2 O;
एच 2 एसओ 4 + सीए (ओएच) 2 → सीएएसओ 4 ¯ + 2 एच 2 ओ;
2HBr + MgO → MgBr 2 + H 2 O;
6एचआई + अल 2 ओ 3 → 2एएलबीआर 3 + 3एच 2 ओ;
एच 2 एसओ 4 + जेडएन (ओएच) 2 → जेडएनएसओ 4 + 2 एच 2 ओ;
AgNO 3 + HCl → AgCl¯ + HNO 3।
आम तौर पर, एसिड केवल उन धातुओं के साथ बातचीत करते हैं जो वोल्टेज की विद्युत रासायनिक श्रृंखला में हाइड्रोजन तक खड़े होते हैं, जबकि मुक्त हाइड्रोजन जारी होता है। इस तरह के एसिड कम गतिविधि वाली धातुओं के साथ बातचीत नहीं करते हैं (विद्युत रासायनिक श्रृंखला में, वोल्टेज हाइड्रोजन के बाद होते हैं)। एसिड, जो मजबूत ऑक्सीकरण एजेंट (नाइट्रिक, केंद्रित सल्फ्यूरिक) हैं, महान धातुओं (सोना, प्लैटिनम) के अपवाद के साथ सभी धातुओं के साथ प्रतिक्रिया करते हैं, लेकिन यह हाइड्रोजन नहीं छोड़ता है, लेकिन पानी और ऑक्साइड, उदाहरण के लिए, SO 2 या NO 2.
नमक एक धातु के साथ एक एसिड में हाइड्रोजन के प्रतिस्थापन का उत्पाद है।
सभी लवणों में विभाजित हैं:
औसत- NaCl, K 2 CO 3, KMnO 4, Ca 3 (PO 4) 2, आदि;
खट्टा- नाहको 3, केएच 2 पीओ 4;
मुख्य - CuOHCl, Fe (OH) 2 नहीं 3।
मध्य नमक धातु के परमाणुओं के साथ एक एसिड अणु में हाइड्रोजन आयनों के पूर्ण प्रतिस्थापन का उत्पाद है।
अम्लीय लवणरासायनिक विनिमय प्रतिक्रियाओं में भाग लेने में सक्षम हाइड्रोजन परमाणु होते हैं। अम्लीय लवणों में हाइड्रोजन परमाणुओं का धातु के परमाणुओं से अपूर्ण प्रतिस्थापन हुआ।
मूल लवण अम्ल अवशेषों के साथ बहुसंयोजी धातुओं के क्षारों के हाइड्रोक्सो समूहों के अपूर्ण प्रतिस्थापन का एक उत्पाद है। मूल लवण में हमेशा एक हाइड्रॉक्सिल समूह होता है।
मध्यम लवण परस्पर क्रिया द्वारा प्राप्त होते हैं:
1) अम्ल और क्षार:
NaOH + HCl → NaCl + H 2 O;
2) अम्ल और क्षारक ऑक्साइड:
एच 2 एसओ 4 + सीएओ → सीएएसओ 4 ¯ + एच 2 ओ;
3) एसिड ऑक्साइडऔर आधार:
SO 2 + 2KOH → K 2 SO 3 + H 2 O;
4) अम्लीय और क्षारीय ऑक्साइड:
एमजीओ + सीओ 2 → एमजीसीओ 3;
5) एसिड के साथ धातु:
Fe + 6HNO 3 (केंद्रित) → Fe (NO 3) 3 + 3NO 2 + 3H 2 O;
6) दो लवण:
AgNO 3 + KCl → AgCl¯ + KNO 3;
7) लवण और अम्ल:
ना 2 SiO 3 + 2HCl → 2NaCl + H 2 SiO 3 ;
8) लवण और क्षार:
CuSO 4 + 2CsOH → Cu (OH) 2 ¯ + Cs 2 SO 4।
अम्ल लवण प्राप्त होते हैं:
1) अम्ल की अधिकता में क्षार के साथ पॉलीबेसिक एसिड को बेअसर करते समय:
एच 3 पीओ 4 + नाओएच → नाह 2 पीओ 4 + एच 2 ओ;
2) अम्लों के साथ मध्यम लवणों की परस्पर क्रिया में:
CaCO 3 + H 2 CO 3 → Ca (HCO 3) 2;
3) बनने वाले लवणों के जल-अपघटन के दौरान कमजोर अम्ल:
ना 2 एस + एच 2 ओ → NaHS + NaOH।
मूल लवण प्राप्त होते हैं:
1) एक बहुसंयोजक धातु आधार और एक आधार से अधिक एसिड के बीच प्रतिक्रिया के मामले में:
Cu (OH) 2 + HCl → CuOHCl + H 2 O;
2) क्षार के साथ मध्यम लवण की परस्पर क्रिया में:
CuCl 2 + KOH → CuOHCl + KCl;
3) कमजोर क्षारों द्वारा निर्मित मध्यम लवणों के जल-अपघटन के दौरान:
AlCl 3 + H 2 O → AlOHCl 2 + HCl।
लवण जल के साथ अम्ल, क्षार, अन्य लवणों के साथ परस्पर क्रिया कर सकते हैं (हाइड्रोलिसिस प्रतिक्रिया):
2H 3 PO 4 + 3Ca (NO 3) 2 → Ca 3 (PO 4) 2 + 6HNO 3;
FeCl 3 + 3NaOH → Fe (OH) 3 + 3NaCl;
Na 2 S + NiCl 2 → NiS¯ + 2NaCl।
किसी भी मामले में, आयन एक्सचेंज प्रतिक्रिया केवल तभी समाप्त होती है जब एक खराब घुलनशील, गैसीय या कमजोर रूप से अलग करने वाला यौगिक बनता है।
इसके अलावा, लवण धातुओं के साथ परस्पर क्रिया कर सकते हैं, बशर्ते कि धातु नमक का हिस्सा धातु की तुलना में अधिक सक्रिय (एक अधिक नकारात्मक इलेक्ट्रोड क्षमता है):
Fe + CuSO 4 → FeSO 4 + Cu।
लवण के लिए, अपघटन प्रतिक्रियाएं भी विशेषता हैं:
बाको 3 → बाओ + सीओ 2;
2KClO 3 → 2KCl + 3O 2।
उत्पादन और गुण
क्षार, अम्ल और लवण
अनुभव 1. क्षार प्राप्त करना।
1.1. पानी के साथ धातु की बातचीत।
डिस्टिल्ड वॉटर को क्रिस्टलाइज़र या पोर्सिलेन कप (लगभग 1/2 बर्तन) में डालें। शिक्षक से धात्विक सोडियम का एक टुकड़ा प्राप्त करें, जिसे पहले फिल्टर पेपर से सुखाया गया हो। पानी से भरे क्रिस्टलाइजर में सोडियम की एक गांठ रखें। प्रतिक्रिया के अंत में, फिनोलफथेलिन की कुछ बूँदें जोड़ें। प्रेक्षित परिघटनाओं पर ध्यान दीजिए, अभिक्रिया समीकरण लिखिए। परिणामी यौगिक का नाम लिखिए, उसका संरचनात्मक सूत्र लिखिए।
1.2. पानी के साथ धातु ऑक्साइड की बातचीत।
एक परखनली में आसुत जल (ट्यूब का 1/3) डालें और उसमें CaO की एक गांठ रखें, अच्छी तरह मिलाएँ, फ़िनॉलफ्थेलिन की 1-2 बूँदें डालें। प्रेक्षित परिघटनाओं को चिह्नित करें, प्रतिक्रिया समीकरण लिखें। परिणामी यौगिक का नाम लिखिए, उसका संरचनात्मक सूत्र दीजिए।