प्राचीन काल से, रोटी को घर का मुख्य भोजन माना जाता था। इस वजह से, उनके साथ हमेशा बहुत सम्मान के साथ व्यवहार किया जाता था। न केवल इसके निर्माण की प्रक्रिया पर, बल्कि इसकी हैंडलिंग पर भी विशेष ध्यान दिया गया था, और अगर पाव अचानक गिर गया, तो इसके लिए हमेशा एक स्पष्टीकरण था। और जो रोटी फर्श पर गिरती है, उससे जुड़े संकेतों ने हमारे दिनों में अपनी प्रासंगिकता नहीं खोई है।

रोटी की एक रोटी फर्श पर गिरा दी - जल्द ही आपके घर में एक घोटाला होगा

लक्षण

अर्थ रोटी के बारे में उन परिस्थितियों से निकटता से संबंधित है जिनके तहत यह गिर गया।

1. यदि आप किसी आयोजन के उत्सव के दौरान खुद को फर्श पर पाते हैं - एक महत्वपूर्ण स्थिति वाले व्यक्ति से मिलने की अपेक्षा करें। संभव है कि वह अपने साथ कोई बेहद दिलचस्प खबर लेकर आएं।
2. परिवार के खाने के दौरान फर्श पर गिरी आधी रोटी वादा करती है कि जल्द ही एक व्यक्ति घर के दरवाजे पर दिखाई देगा, जिसके आने से कुछ भी अच्छा नहीं होगा। सबसे अधिक संभावना है, आप उससे अप्रिय समाचार सुनेंगे।
3. ब्रेड के टुकड़े मेज से गिरे - संकेत कहता है कि वित्तीय कठिनाइयाँ आपका इंतजार कर रही हैं। इस मामले में, संकेत घटनाओं को काम पर समस्याओं से जोड़ता है जिससे आय में कमी आएगी।
4. यदि बची हुई रोटी, जैसे कि टुकड़ों और क्रस्ट्स को बिखरा दिया जाता है, तो रोग संभव हैं जो परिवार के सदस्यों पर पड़ेंगे। रोटी के बारे में इस संकेत के अनुसार, इलाज मुश्किल होगा, और जल्द ही ठीक नहीं होगा। संकेतों को स्वास्थ्य की स्थिति पर ध्यान देने की सलाह दी जाती है, और थोड़ी सी भी बीमारी होने पर डॉक्टर से सलाह लें।
5. उन्होंने एक रोटी फर्श पर गिरा दी - जल्द ही आपके घर में एक घोटाला होगा। एक अन्य संकेत के अनुसार, इस तरह की घटना इस साल खराब फसल और अकाल का वादा करती है। हालांकि, अगर वह एक दावत के दौरान खुद को फर्श पर पाती है, तो जीवन में बड़े बदलाव होंगे जो समृद्ध होने का वादा करते हैं।

शादी में

शादी की रोटी - पाव रोटी के बारे में भी संकेत हैं। उनके प्रति हमेशा श्रद्धापूर्ण रवैया रहा है, क्योंकि यह उत्पाद, प्राचीन मान्यताओं के अनुसार, बता सकता है कि एक नए परिवार का जीवन कैसे विकसित होगा।

• यदि पाव रोटी का टुकड़ा फर्श पर गिरता है, तो यह एक अप्रिय शगुन है। यह कहता है कि परिवार में आपका अधिकार निराशाजनक रूप से खो जाएगा, और आप कई वर्षों तक कमजोर स्थिति लेने का जोखिम उठाते हैं: आप अपनी आत्मा के अधीन रहेंगे।
• एक बुरा संकेत वह स्थिति है जब रोटी का एक हिस्सा फर्श पर होता है, जिसमें से वे पहले से ही थोड़ा काटने में कामयाब रहे हैं। यह एक व्यक्ति को परेशानी का वादा करता है, उस पर हमला करने के लिए ऐसा हो सकता है।
• लेकिन सबसे बुरी बात यह है कि अगर शादी की रोटी का एक टुकड़ा फर्श पर गिर जाए। संकेत के अनुसार, यह परिवार में बहुत सारे झगड़े और संघर्ष का वादा करता है। घोटालों और तसलीम इतनी बार होंगे कि अंततः यह विवाह के विघटन की ओर ले जाएगा।

रोटी एक ऐसा उत्पाद है जिसे सावधानी से संभालना चाहिए। आखिरकार, अगर वह मेज पर है, तो घर में समृद्धि और तृप्ति होती है। लेकिन साथ ही, आपको उससे जुड़े अपशकुन को दिल से नहीं लेना चाहिए। परेशानी से बचने के लिए सावधान रहें और रोटी का सम्मान करें।

• अँधेरे में चोरी-छिपे न खानाबच्चे बन जायेंगे चोर
• आप दहलीज पार करके नहीं खा सकते हैं:अशुद्ध तुम पर अधिकार कर सकता है।
• व्यायाम के दौरान कौन खाता है:जो सीखता है उसे खाता है।
• ओवन में ब्रेड दो भागों में बंट जाती हैघर में से एक के जाने के लिए।
• अगर रोटी बेक नहीं हुई है और कच्ची रह गई है -अलग करने या बर्बाद करने के लिए।
• रोटी की अच्छी फसल -भूख बंद करने के लिए।
• ब्रेड का एक टुकड़ा काट लेंपाव रोटी में चाकू मत चिपकाओ - यह भूख के लिए है।
• चाकू से मत खाओ - तुम बुरे हो।
• बासी रोटी कौन खाता हैवह अच्छी तरह तैरता है और गरज के साथ नहीं डरता।
• रोटी फेंक दोबड़ा पाप। जो आधा खाया हुआ टुकड़ा फेंकता है, और पक्षियों को नहीं खिलाता, वह गरीब हो जाएगा।
• पहला पैनकेक घातक है। उन्होंने इसे खिड़की पर रख दिया, यह कहते हुए: "हमारे ईमानदार माता-पिता! यहाँ आपकी आत्मा के लिए एक पैनकेक है!" जो कोई भी जागने के लिए पेनकेक्स बनाता है, वह मृतक की आत्मा की संतृप्ति के बारे में बताता है।
• जब आप पेनकेक्स सेंकना करते हैं:अजनबियों को देखने न दें, वे इसे झकझोर सकते हैं, और पेनकेक्स काम नहीं करेंगे।
• मटर को खाली पेट ना खाएं-किसी को पंगा लेना।
• दलिया का बर्तन ओवन में फटा -ठीक नहीं।
• दलिया बर्तन से बाहर आता हैभट्ठी से बाहर निकलने के लिए - यह दुर्भाग्य से है, और अगर दूर की दीवार के लिए - बहुतायत के लिए।
• रात के खाने के बाद टेबल पर रखे चम्मच भूल जाओ -अतिथि को।
• अगर अमावस्या के दौरान कॉर्न बीफ पकाया जाता है,यह जल्द ही खराब हो जाएगा।
• हमले में न पीएं (यानी झूठ बोलना या घुटने टेकना),नहीं तो शैतान एक रंग से धक्का देगा।
• चारों व्रत कौन रखता है,उसके लिए चारों सुसमाचार प्रचारक परमेश्वर से प्रार्थना करते हैं। उपवास के दौरान, आप "मांस" शब्द नहीं कह सकते - आपको "जल्दी" कहना होगा। जो कोई भी उपवास के दौरान उपवास करता है, उसकी दुल्हन के निशान पड़ जाते हैं। जो कोई भी परम पवित्र थियोटोकोस की मान्यता से पहले उपवास करता है, वह दुष्ट के प्रयास से बच जाएगा। जो कोई स्वर्गारोहण से पहले शुक्रवार का व्रत करेगा वह डूबने से बच जाएगा। जो कोई पवित्र आत्मा के अवतरण से पहले शुक्रवार का उपवास करेगा, वह तलवार से बच जाएगा। जो कोई कोज़मा और डेमियन के दिन से पहले उपवास करेगा, वह नश्वर पाप से बच जाएगा। जो कोई एलिय्याह के दिन से पहले शुक्रवार का उपवास करेगा, वह अनन्त पीड़ा से बच जाएगा।
• टेबल को पेपर से पोछेंएक झगड़े को।
• आप टेबल से ब्रेड क्रम्ब्स को अपनी हथेली से ब्रश नहीं कर सकते,नहीं तो आपको उसी हथेली से टुकड़ों के लिए पूछना होगा।
• अधिमानतः दोपहर के भोजन की शुरुआत और अंत मेंरोटी का एक टुकड़ा नमक के साथ खाओ - सौभाग्य से।
• चाय बहाओ - एक गलतफहमी के लिए।
• एक चम्मच गिलास में तैरता है -एक उपहार के लिए।
• एक सेब मेज से गिर गयाअपने प्रेमी से मिलने के लिए।
• खाए गए अंडे का खोलछोटे टुकड़ों में कुचल दिया जाना चाहिए। यदि वह पानी में गिर जाता है, तो मत्स्यांगना उसमें से नावें बना लेंगी। यदि तुम आंगन में एक कच्चा खोल छोड़ दो, तो उसमें से चालीस पानी पिएंगे, और तुम्हें बुखार होगा।
• एक औरत खाना नमकीन कर रही है -इसका मतलब है कि वह प्यार में है।
• आप किसके लिए पी रहे हैं?जो पाप आप स्वीकार करते हैं।
• नमक छिड़कना - झगड़ा करना। छिले हुए नमक को चुटकी में इकट्ठा करके अपने बाएं कंधे पर उसी समय हंसते हुए फेंक दें - तब सब कुछ काम करेगा ..
• यदि मेज पर वे आपसे नमक पास करने के लिए कहें,मुस्कुराना, गुजरना सुनिश्चित करें, - अन्यथा आप झगड़ा करेंगे।
• आग में नमक छिड़कें -एक झगड़े को।
• पीने के बर्तनों को खुला नहीं छोड़ना चाहिए।शत्रु सेना शांत हो जाएगी। रात के लिए छोड़े गए पेय के साथ एक खुले कंटेनर में, बुरी आत्माएं खिलखिलाती हैं।
• मेज पर घुट गया -इसका मतलब है कि किसी को रात के खाने की जल्दी है।
• जब रोटी ओवन में हो तो घर की सफाई न करें -समृद्धि नहीं होगी।
• सौकरकूट खराब नहीं होगायदि आप इसमें ऐस्पन शाखा लगाते हैं।

• शीशे के सामने भोजन न करेंअन्यथा अपनी सुंदरता खाओ
• एक टुकड़ा काटकर, चाकू को रोटी में न चिपकाएं - यह भूख के लिए है
• हर कमरे में प्रवेश करेंएक नए घर में खुशियाँ लाने के लिए एक रोटी और नमक की एक तश्तरी के साथ
• पेनकेक्स और मटर खाने से धन के गुणन में योगदान होता है
• Vozdvizhenye पर, अचार को एक टब में हिलाया जाना चाहिए - फिर वे बेहतर संग्रहीत होंगे
• रात के खाने के बाद, एक चम्मच अतिथि को मेज पर भूल गया
• जब सूरज ढल गयानई गली न शुरू करो, गरीबी दूर होगी
• गलती से चाय गिरा दियाआश्चर्य करने के लिए (अधिक बार, सुखद के लिए)
• रोटी बेक नहीं हुई हैकच्चा रहता है - अलग करने या बर्बाद करने के लिए
• रोटी के टुकड़े फेंक दोघर में कमी के लिए; पक्षियों, जानवरों को बेहतर चारा
• बासी रोटी कौन खाता हैवह अच्छी तरह तैरता है और गरज से नहीं डरता
• कटने पर हाथों में रोटी टूट जाती है, यह पारिवारिक झगड़े को चित्रित करता है
• खाना खाते समय जीभ काटने का मतलब है कि आपने झूठ बोला है
• खाली अंडे का छिलकाप्रेस करना आवश्यक है ताकि बुराई न छोड़ें
• वोदका एक गिलास में परोसा जाता हैनीचे तक पी लो वरना तुम अमीर हो जाओगे, लेकिन जीवन में सुख नहीं आएगा
• दोपहर के भोजन की शुरुआत और अंत मेंरोटी का एक टुकड़ा नमक के साथ खाओ - सौभाग्य से
• कांटे से रोटी भेदती महिलाया चाकू से - वह हमेशा के लिए खुद को खुशियों से वंचित कर देती है
• ओवन में दलिया का एक बर्तन फटा - अच्छा नहीं
• गलती से चीनी छलकनाअच्छे के लिए
• सेब मेज से गिर गया- एक प्रेमी के साथ एक तारीख
• पहली बार किसी के घर खानारुमाल फोल्ड करने का मतलब है कि इस घर में फिर कभी नहीं जाना
• एक कड़ाही में मांस सूज जाता है - यह सफलता को दर्शाता है
• मेज पर घुट गया- अतिथि जल्दी में है
• मेज पर हँसना नहीं- डिश में दानव खराब हो जाएगा
• कौन जगाने के लिए पेनकेक्स बनाता है,वह मृतक की आत्मा को पोषण देने की परवाह करता है
• जो जल्दी खाता है - वह तेजी से काम करता है
• प्याला गिलास में तैरता है- उपहार के लिए
• चाकू से मत खाओ - क्रोधित हो जाओगे
• मटर को खाली पेट ना खाएं- जिंक्स किसी
• मटर आग से निकलने पर उबलने लगता है- अच्छा संकेत
• इवान्स डे तक महिलाएं नहीं खाएं जामुन, नहीं तो मर जाएंगे बच्चे
• मछली खाना शुरू न करेंसिर से - नहीं तो मुसीबत बुलाओगे
• भोजन के दौरान कौन चश्मा बदलता है - यह उसके लिए अच्छा नहीं होगा
• चाय बिखेरना - एक गलतफहमी के लिए
• मैंने रोटी खत्म नहीं की और एक और टुकड़ा ले लिया, जिस पर किसी का ध्यान नहीं गया - दूर के रिश्तेदारों में से एक भूखा है
• रोटी की अच्छी फसल- भूख के पास
• बिना पके ब्रेड के टुकड़े मेज पर छोड़नाअपने टुकड़े से तुम अपनी खुशी वहीं छोड़ जाते हो
• अगर आप कॉर्न बीफ पकाते हैंअमावस्या के दौरान, तो यह जल्द ही खराब हो जाएगा
• बेडरूम में मत छोड़ोठंडा उबला हुआ पानी - आप शैतान को क्रोधित करेंगे, और आप दुखी होंगे
• रोटी में चाकू मत छोड़ो - भूख पता चल जाएगी
• मेज पर भोजन करने के बाद, बेलगाम न करें - आप विधवा हो जाएंगे
• मांस बहुत उबला हुआ हैकड़ाही में है एक बुरा संकेत
• एक ग्रेवी बोट में दो चम्मच - शादी के लिए
• नमक नम है - खराब मौसम के लिए
• कितना भी छोटा क्यों न होओवन की रोटी के घर में, लेकिन अगर कोई पड़ोसी इसे उधार लेने के लिए कहता है, तो आपको उसे मना नहीं करना चाहिए, आपको उसके साथ कम से कम आखिरी टुकड़ा साझा करने की ज़रूरत है - इस मामले में, घर में हमेशा भरपूर रोटी होगी।
• यदि किसी ने किसी अन्य व्यक्ति द्वारा काटे गए टुकड़े को खा लिया है, तो इस व्यक्ति के विचार उसे ज्ञात हो जाएंगे, या उस व्यक्ति का स्वास्थ्य और शक्ति उसके पास जा सकती है। और यदि यह टुकड़ा किसी जानवर को दे दिया जाए, तो इस टुकड़े को खाने वाले के रोग पशु में स्थानांतरित हो जाएंगे।
• नमक छिड़कना - झगड़ा करना। छिले हुए नमक को चुटकी में इकट्ठा करके अपने बाएं कंधे पर उसी समय हंसते हुए फेंक दें - तब सब कुछ काम करेगा।

सामग्री का उपयोग और पुनर्मुद्रण

लोक संकेतों की जड़ें सदियों और समय की गहराई में हैं। रोटी से जुड़े संकेतों को सबसे प्राचीन माना जा सकता है, क्योंकि प्राचीन काल से हर संस्कृति और हर व्यक्ति में फसल के लिए अनुष्ठान और संकेत होते हैं। रोटी के बारे में संकेत और रीति-रिवाज जीवन को जारी रखने का अर्थ रखते हैं। और यदि आप रोटी से जुड़े संकेतों और परंपराओं का सम्मान करते हैं और उनका पालन करते हैं, तो आप अपने मित्र परिवार के प्यार और सम्मान के बीच अपने आप को एक खुशहाल, भरपूर जीवन सुनिश्चित कर सकते हैं।

आपको हमेशा रोटी बांटने की जरूरत है, अगर कोई भूखा व्यक्ति पूछता है, यहां तक ​​​​कि आखिरी टुकड़ा भी - इस मामले में, घर में हमेशा बहुत सारी रोटी होगी, जिसका अर्थ है कि पारिवारिक जीवन समृद्ध होगा।

अगर किसी को सिर्फ ओवन से निकाली गई रोटी मिलती है - धन के लिए।

जिसने सुबह भोजन नहीं किया वह किसी अजनबी को रोटी नहीं देना चाहिए, अन्यथा वह स्वयं भोजन के बिना रह जाएगा।

उधार नहीं देना चाहिए सूर्यास्त के समय लेब, अन्यथा आप स्वयं कर्ज में डूबे रहेंगे।

सूर्यास्त के बाद नई रोटी नहीं काटी जानी चाहिए, नहीं तो आप स्वयं भिखारी बन जाएंगे।

एलिय्याह नबी उन लोगों से रोटी तोड़ता है जो रोटी बेचते समय खरीदार को धोखा देते हैं।

बिना हाथ धोए रोटी खाओगे तो नाराज़गी होगी।

जिस घर में मनुष्य मरा हो, उस घर में रोटी न पकाना; ऐसा करने से दूसरी मृत्यु हो जाएगी।

आप रविवार या छुट्टियों में रोटी नहीं बना सकते हैं, यदि आवश्यकता आपको ऐसे दिन रोटी सेंकने के लिए मजबूर करती है, तो आपको आटा नमक करने की आवश्यकता है, और फिर कोई पाप नहीं होगा।

यदि शाम को पूरी रोटी लायी जाए और आधी खायी हुई रोटी रात भर छोड़ दी जाए, तो चूहे का रूप धारण करने वाले मृत पूर्वजों की आत्माएं रात भर ऐसी रोटी के लिए इकट्ठी होंगी।

यह एक अपशगुन है यदि रोटी नीचे की पपड़ी के साथ है: घर में कभी समृद्धि नहीं होगी या परिवार का कोई व्यक्ति घर छोड़ देगा।

रोटी के साथ एक पराठा खाओगे तो पत्नी (पति) झगड़ने लगेगी।

रोटी की रोटी को उस किनारे से काटा जाना चाहिए जो असमान, असमान हो।

आप रात के खाने के दौरान अलग-अलग चाकुओं से रोटी नहीं काट सकते - घर में झगड़ा होगा।

रोटी खाते समय दो चाकू रखना असंभव है - यह झगड़े को चित्रित करता है।

जब रोटी मेज पर हो, तो नमक और ब्रेड नाइफ, जो केवल रोटी के लिए होते हैं, हमेशा झूठ बोलना चाहिए। अगर ब्रेड नाइफ को टेबल से हटाना है या हटाना है तो उसके साथ टेबल से ब्रेड और नमक भी हटा देना चाहिए।

यदि उत्सव के भोजन के दौरान आपके हाथ से रोटी का एक टुकड़ा गिर जाता है, तो इसका मतलब है कि एक सम्मानित अतिथि जल्द ही आएगा।

यदि प्रतिदिन दोपहर के भोजन के दौरान आपके हाथ से रोटी का एक टुकड़ा गिर जाता है, तो यह मूर्ख या अनावश्यक व्यक्ति के आने का पूर्वाभास देता है।

यदि कोई दोपहर का भोजन या रात का खाना खाते समय रोटी का एक टुकड़ा लेता है और इसे खत्म किए बिना रोटी का दूसरा टुकड़ा लेता है, तो इसका मतलब है कि उसका कोई रिश्तेदार भूख से मर रहा है।

जो कोई मेज पर रोटी नहीं खाता और बचा हुआ छोड़ देता है, उसे परेशान करने वाले, दर्दनाक सपने दिखाई देंगे।

जो दूसरे लोगों का बचा हुआ खाना खाता है, उसके दांत में दर्द होता है।

सड़क की बची हुई रोटी घर पर नहीं खानी चाहिए और घर में भी नहीं लानी चाहिए, क्योंकि इससे रतौंधी हो सकती है। इस रोटी को पालतू जानवरों के बीच समान रूप से बांटना सबसे अच्छा है।

रोटी शायद सबसे प्राचीन खाद्य उत्पादों में से एक है। ऐतिहासिक आंकड़ों के अनुसार, यह लगभग 15 हजार साल पहले दिखाई दिया था। पहले तो लोग कच्चे अनाज का इस्तेमाल करते थे, लेकिन फिर उन्होंने पत्थरों का इस्तेमाल करके इसे पीसना, आटे को पानी में मिलाकर रोटी बनाना सीखा।

जो लोग यूएसएसआर के समय में रहते थे, वे शायद इस तरह के नारे को याद करते हैं: "रोटी हर चीज का मुखिया है!"। बेशक, इस तरह के एक महत्वपूर्ण उत्पाद का उपयोग जादू में नहीं किया जा सकता है। हमारे पूर्वजों ने देखा कि ब्रेड के साथ जादुई ऑपरेशन अपेक्षित सकारात्मक परिणाम लाते हैं।

तो एक पूरी दिशा थी - रोटी का जादू।

"रोटी" अनुष्ठान

ड्र्यूड्स ने अपनी आग पर विशेष, अनुष्ठानिक रोटी बेक की। हर कोई जिसने इस तरह की रोटी के कम से कम एक टुकड़े की कोशिश की, उसे इसकी जादुई शक्ति प्राप्त हुई। इसलिए, यह प्रथा थी कि कबीले के सभी सदस्य भोजन के लिए एक साथ इकट्ठा होते हैं, जिस पर वे अनिवार्य रूप से जादुई रोटी खाते हैं। इस रोटी को पालतू जानवरों को खिलाने की भी प्रथा थी। जादुई रोटी के टुकड़े खेतों में बिखरे हुए थे: ऐसा माना जाता था कि इस तरह से मिट्टी की उर्वरता बढ़ाना संभव था।

यह ध्यान रखना दिलचस्प है कि औपचारिक केक और आटा गूंथने के लिए, प्राचीन लोग एक विशेष चर्मपत्र का उपयोग करते थे, जिसे एक ताबीज और ताबीज माना जाता था जो प्रजनन क्षमता देता था।

प्राचीन गल्स की एक परंपरा थी: बीच में एक छेद के साथ दलिया से रोटी सेंकना और इस रोटी को उन खेतों में बिखेरना जहां मवेशी आमतौर पर चरते थे। लोगों का मानना ​​था कि इस तरह से जानवरों को शिकारियों द्वारा खाए जाने से बचाया जा सकता है।

यह ध्यान देने योग्य है कि प्राचीन मिस्रियों ने एक ही प्रतीक के साथ रोटी, सूरज और सोने को निरूपित किया - केंद्र में एक बिंदु के साथ एक चक्र।

प्राचीन यूनानियों का मानना ​​था कि अगर मालिक मेहमानों को रोटी नहीं परोसता है, तो वह गरीब है। लोगों का मानना ​​था कि रोटी न खाना बहुत बड़ा पाप है, जिसकी सजा देवता जरूर देंगे।

तिब्बत में, साबुत अनाज के आटे - त्सम्पा - को हवा में बिखेरने का रिवाज है। इसके अलावा, यह अनुष्ठान एक बहुत ही अलग उद्देश्य के लिए किया जा सकता है: प्रकृति की आत्माओं से कुछ के लिए, नए साल के लिए, बच्चे के जन्म पर, और अंतिम संस्कार में भी पूछने के लिए - ताकि मृतक की आत्मा जल्दी से निकल जाए एक और दुनिया।

उपचार के लिए रोटी

हमारे पूर्वजों ने भी मेज पर रखे सबसे महत्वपूर्ण उत्पाद को औषधि के रूप में प्रयोग किया था।

उदाहरण के लिए, रूस में, चीनी या नमक के साथ चबाया हुआ ब्रेड लगाने से फोड़े का इलाज किया जाता था।

राई के आटे ने हड्डियों के दर्द में बहुत मदद की।

और रक्तस्राव को रोकने के लिए, एक सिद्ध तरीका था - राई का आटा पीना, जो पानी में पतला होता है।

रोटी पर अटकल

जब लोग रोटी सेंकते हैं, तो राक्षस पहाड़ों पर भाग जाते हैं...
पुरानी अरबी कहावत

रोटी एक पवित्र भोजन है। लेकिन रोटी न केवल जीवन का प्रतीक है, बल्कि यह भविष्य की घटनाओं का भी सूचक है। यीस्ट के आटे का स्वाद और गुण सिर्फ पानी और मैदा, यीस्ट और चीनी से ही नहीं मिलता। इसके गुण काफी हद तक इसमें निवेशित बायोएनेर्जी पर निर्भर करते हैं।

यह रूस में अच्छी तरह से जाना जाता था, और इसलिए, भविष्य की दुल्हन की प्रकृति को निर्धारित करने के लिए, उन्होंने ध्यान से देखा कि उसने किस तरह की रोटी बनाई। तब से कई सदियां बीत चुकी हैं, लेकिन पुराने संकेत, जो पके हुए ब्रेड की प्रकृति से किसी व्यक्ति और उसके भाग्य का न्याय करना संभव बनाते हैं, अभी भी सच हैं।

हम सभी जानते हैं कि हर परिचारिका के अपने रहस्य होते हैं। एक परिचारिका के पास ऐसे पाई हैं कि वे खुद आपके मुंह में रहने के लिए कहती हैं, और दूसरी सुंदर पाई बेक करेगी, लेकिन आप उन्हें अपने मुंह में नहीं लेंगे। यह भी ज्ञात है कि एक ही परिचारिका - एक बार में आवश्यक नहीं है। खमीर आटा उत्पाद रसीले हो जाते हैं और सचमुच आपके मुंह में पिघल जाते हैं, या वे किसी भी तरह से नहीं उठ सकते हैं।

आधुनिक बायोएनेर्जी अनुसंधान से पता चलता है कि यह आने वाली घटनाओं पर निर्भर करता है जो परिचारिका और उसके परिवार की प्रतीक्षा कर रही हैं। जबकि आटा ऊपर उठता है और स्थिति तक पहुंचता है, यह घर की आभा और इसे तैयार करने वाले व्यक्ति की ऊर्जा को अवशोषित करता है। किसी व्यक्ति और स्थान के बायोफिल्ड की विकृतियां परीक्षण की आभा में दर्ज की जाती हैं।

तब रोटी एक उग्र जन्म के माध्यम से जाती है। इसका स्वाद और आकार इस बात का जीवंत प्रमाण है कि निकट भविष्य में मालिकों को क्या इंतजार है।

रूसी परंपरा के अनुसार, रोटी का उपयोग अटकल के लिए किया जाता था, यानी बिना खमीर के आटे से बना एक गोल बन। यह पाई से अलग से बेक किया गया था, हालांकि अक्सर उसी आटे से बाकी के इलाज के रूप में, लेकिन उन्होंने इसे ब्राउनी को समर्पित किया और उसे भोजन के लिए दिया।

आधुनिक ज्ञान हमें लोक ज्ञान की सच्चाई की गवाही देने की अनुमति देता है: अधिक सटीक रूप से भरने के बिना रोटी किसी व्यक्ति की आभा की ताकत और कमजोरियों को दिखाती है और इससे उसके चरित्र और भाग्य की भविष्यवाणी करना आसान होता है।

आइए इस तथ्य से शुरू करें कि प्रत्येक परिचारिका के लिए रोटी की उपस्थिति और स्वाद की अपनी अनूठी विशेषताएं हैं। रोटी जितनी स्वादिष्ट होती है, व्यक्ति के पास उतनी ही अधिक जीवन शक्ति होती है, उसकी आभा उतनी ही तेज और स्वच्छ होती है, वह स्वयं उतना ही दयालु होता है।

रसीला और हल्की रोटी एक व्यक्ति के खुश और हल्के हाथ और उसके भाग्य की विशेष पहचान की बात करती है: जीवन में बहुत कुछ उसके लिए आसान और चंचल होगा, जैसे कि वह अपने आप में हो।

रोटी स्वादिष्ट है, लेकिन भारी है, इसे खाने वालों को जल्दी से तृप्त करती है, इस बात की गवाही देती है कि जिसने इसे बनाया है वह एक दयालु और बुद्धिमान व्यक्ति है, लेकिन उसका भाग्य कठिन होगा, उसे अपने आसपास के लोगों के कारण बहुत नुकसान होगा। शोध के अनुसार, ऐसा उत्पाद उन लोगों से प्राप्त किया जाता है जिनके पास हल्की बायोएनेर्जी होती है, लेकिन यह नहीं जानते कि इसे कैसे रखा जाए।

रोटी रसीला है, लेकिन बेस्वाद और बेस्वाद है, यह इंगित करता है कि जिस व्यक्ति ने इसे तैयार किया है वह आलसी और लालची है। यह "चिपचिपी मछली" का प्रकार है जो जीवन में किसी और की कीमत पर सवारी करना पसंद करती है।

यदि कोई व्यक्ति पाई और ब्रेड को या तो अधिक बेक या कम बेक करता है, तो यह तार्किक रूप से सोचने में उसकी अक्षमता को इंगित करता है। रूस में, उन्हें ऐसी गृहिणियां पसंद नहीं थीं। कहा जाता है कि वे अपने घर और अपने बच्चों के लिए परेशानी को आकर्षित करते हैं।

यदि आटा उत्पाद लगातार रसीला नहीं होते हैं, तो यह इंगित करता है कि घर में बुरी आत्माएं शुरू हो गई हैं, और घर के सदस्यों में से एक के पास "आत्मा के पीछे शैतान बैठा है", यानी किसी ने बड़ी मात्रा में नकारात्मक ऊर्जा को अवशोषित कर लिया है।

अनावश्यक रूप से साफ और सुंदर पाई, अजीब तरह से पर्याप्त, परिचारिका के कठिन भाग्य की गवाही देती है। सुंदर दिखने के बावजूद, केक की सतह आमतौर पर असमान होती है, इसमें कई खाली गुहाएं होती हैं। वे परिचारिका की आभा में "छेद" के बारे में ऐसे "चमड़े के नीचे के छेद" कहते हैं। इन छेदों से इस जातक का सारा भाग्य और कल्याण दूर हो जाता है। बहुत बार, ऐसे उत्पाद शापित वर्ष में पैदा हुए लोगों में पाए जाते हैं। ऐसे लोगों के लिए रिश्तेदारों और जिस जगह वे पैदा हुए थे, उससे दूर रहना मुश्किल होता है।

आकार में भिन्न और एक दूसरे के आकार में बहुत समान नहीं, लेकिन स्वादिष्ट और भुलक्कड़ पाई एक दिलचस्प रचनात्मक प्रकृति की बात करते हैं और अक्सर एक मजबूत बुद्धि का संकेत देते हैं।

अच्छे स्वाद के साथ उत्पाद का अत्यधिक दिखावटी आकार एक ऐसी प्रकृति की बात करता है जो निष्कर्ष निकालने और घटनाओं के पाठ्यक्रम की भविष्यवाणी करने में सक्षम नहीं है। ऐसा व्यक्ति छोटी-छोटी बातों में इतना व्यस्त रहता है कि उसे पेड़ों के लिए जंगल नजर ही नहीं आता।

यदि बेकिंग के दौरान ब्रेड लगातार फटती है, तो यह बहुत बुरा संकेत है, बेकर के किसी करीबी की हिंसक मौत का अग्रदूत। उत्पाद के "लेखक" के लिए, यह संकेत आमतौर पर कठिन परीक्षणों और उसके भाग्य में अचानक परिवर्तन की बात करता है।

लोक संकेतों के अनुसार लगातार रोटी जलाना प्रतिशोधी और झगड़ालू चरित्र का प्रमाण है। ऐसा व्यक्ति जीवन में केवल अपने कारण ही कष्ट भोगता है। यदि वह जीवन के प्रति अपना दृष्टिकोण बदल सकता है, तो उसका भाग्य भी बदल जाएगा।

बहुत कुरकुरी रोटी बताती है कि एक व्यक्ति के जीवन में कई बदलाव होंगे। वह कई दोस्तों और परिचितों के साथ भाग लेगा, उसका सामाजिक दायरा असंगत होगा।

ये ऐसे संकेत हैं जो आपको रोटी बनाने वाले के जीवन और भाग्य के बारे में कुछ सीखने की अनुमति देते हैं।

संकेत जो रोटी को एक निश्चित अवधि में पूरे परिवार के जीवन की भविष्यवाणी करने की अनुमति देते हैं

यदि आप किसी नई जगह पर जाते समय पहली ही शाम को रोटी सेंकते हैं, तो बिना भरे हुए बन का दिखना आपको किसी भी दैवज्ञ से बेहतर बताएगा कि नए घर में जीवन से क्या उम्मीद की जाए। क्रिसमस से एक रात पहले पके हुए उसी बन का आकार और स्वाद नए साल के लिए आपके जीवन की भविष्यवाणी कर सकता है।

यदि ब्राउनी के नाम दिवस के दिन, 10 फरवरी, आप बिना भरने के एक रोटी सेंकना करते हैं, तो इसकी उपस्थिति भविष्यवाणी करेगी कि आप और आपके परिवार को एक साल के लिए घर में क्या इंतजार है।

सबसे अच्छा शगुन स्वादिष्ट, रसीला, कुरकुरे रोटी माना जाता है, जो तेज उभार और अवसाद के बिना एक सुंदर गोल आकार निकला। यह रूप इंगित करता है कि आपको प्रियजनों से अच्छा स्वास्थ्य, समृद्धि, समझ और समर्थन मिलेगा। यह रूप यह भी इंगित करता है कि आप अपने आस-पास के लोगों की सहायता और समर्थन के आधार पर जीवन में बहुत कुछ हासिल कर सकते हैं। केवल एक चीज जो ऐसी रोटी के खिलाफ चेतावनी देती है वह यह है कि आपको अपना जीवन नहीं बदलना चाहिए।

एक ही रोटी, लेकिन आकार में भी नहीं, अलग-अलग चोटियों से मिलकर, परिवार में सद्भाव की कमी, रिश्तेदारों और दोस्तों के साथ संपर्क के नुकसान की बात करता है। आपके घर में हर कोई, जैसा कि वे कहते हैं, "कंबल अपने ऊपर खींचता है।" यह यह भी इंगित करता है कि पूर्वानुमान अवधि अशांत होगी। व्यापार और धन दोनों में यह "कभी खाली, कभी मोटा" होगा और इसके लिए मानसिक रूप से तैयारी करनी चाहिए। आपके बगल में कई मजबूत, लेकिन आंतरिक रूप से एकाकी स्वभाव होंगे, जिनका जीवन पथ आपको बताएगा कि इस या उस स्थिति में सबसे अच्छा कैसे कार्य करना है।

कभी-कभी रोटी पर एक चित्र आपको सामान्य भविष्यवाणी को परिष्कृत करने की अनुमति देता है।

उदाहरण के लिए, यदि आकार किसी पक्षी या पक्षी के सिर जैसा दिखता है - महत्वपूर्ण समाचार की प्रतीक्षा करें और ऐसी स्थिति में न खोएं जहां आप ऊपर जा सकते हैं।

एक पक्षी के पंख जैसा दिखने वाला रूप - दस्तावेजों के साथ परेशानी (कभी-कभी विरासत प्राप्त करने का अग्रदूत)।

सांप झूठ बोलने वाला दोस्त है जो आपकी खुशियों में बाधक है।

एक खरगोश आपके जीवन में दूसरी दुनिया की ताकतों का हस्तक्षेप है।

बिल्ली - घर में सुख की तलाश करें।

गाय - मेहनत करें और समृद्धि और स्वास्थ्य प्राप्त करें.

कुत्ता दोस्त का सहारा होता है।

भालू - बाधाओं से न डरें, लक्ष्य की ओर बढ़ें.

फटी हुई रोटी अप्रिय भविष्य की घटनाओं की बात करती है। आपका परिवार टूट जाएगा, आप कई दोस्तों और रिश्तेदारों को खो देंगे। आमतौर पर यह रूप किसी की मृत्यु की बात नहीं करता है। इस दुखद घटना के बारे में निष्कर्ष निकालने के लिए, रोटी को न केवल फटना चाहिए, बल्कि, बेकिंग प्रक्रिया के दौरान कई भागों में टूट जाना चाहिए। इस मामले में, भागों में से एक को दूसरों की तुलना में काफी छोटा होना चाहिए, सूखा और थोड़ा जला भी।

यदि रोटी स्वयं दरारों के बावजूद रसीला और स्वादिष्ट है, तो आपके पास संकट से उबरने के लिए पर्याप्त स्वास्थ्य और शक्ति होगी। साथ ही आपकी आर्थिक स्थिति अच्छी रहेगी।

यदि रोटी फटी हुई है, और इसका एक हिस्सा इस तरह से बेक किया गया है कि यह एक छोटा अलग बन बन गया है, तो परिवार में पुनःपूर्ति की प्रतीक्षा करें। यह जीवन की नई लय रखेगी, जो अक्सर मौजूदा ताल से बेहतर होती है।

सूखी रोटी को बहुत ही अशुभ माना जाता है। ओ खराब स्वास्थ्य और वित्तीय नुकसान को इंगित करता है। किफायती होना सीखें, "घटना से बहुत पहले सूखे पटाखे।" अवास्तविक की खोज में अपनी ताकत बर्बाद किए बिना कभी-कभी भाग्य के साथ सामंजस्य बिठाने में सक्षम हों।

जली हुई रोटी कड़वे क्षणों और विचारों, आंसुओं और लालसा की भविष्यवाणी करती है जो इस अवधि के दौरान भविष्यवक्ता से मुलाकात करेंगे। हालांकि, अगर एक ही समय में रोटी अभी भी स्वादिष्ट और रसीला है, तो यह आपको भौतिक सफलता प्राप्त करने और आनंद और मस्ती के क्षणों में लालसा को भूलने से नहीं रोकेगा। दोस्तों की संगति में अधिक बार रहने की कोशिश करें - इससे आपको अतिरिक्त ताकत मिलेगी।

यदि रोटी रसीला है, लेकिन बेस्वाद है - यह आपकी उपस्थिति और स्वास्थ्य का ख्याल रखने का समय है। किसी और के जीवन में हस्तक्षेप किए बिना अपनी समस्याओं को हल करने का समय आ गया है। जहाँ रेहना चाहते हो रहो। उन लोगों को डेट करें जिनके पास दिल है, और आप जल्द ही देखेंगे कि दूसरे लोग आप पर कितना अधिक ध्यान देंगे।

लेकिन भविष्यवाणी जो भी हो, रूसी लोगों ने भविष्य को सही करने के लिए हमेशा अपने लिए एक खामी छोड़ी है।

ऐसा ही एक उदाहरण था ब्राउनी को मनाना ताकि वह खलनायक के भाग्य को खुश कर सके और अपने घरेलू आकर्षण की मदद से एक कठिन दौर को सुलझा सके। इसलिए उन्होंने रोटी दी, जिसके अनुसार उन्होंने ब्राउनी का अनुमान लगाया।

रोटी के बारे में संकेत

- बिना हाथ धोए रोटी लेंगे तो नाराज़गी होगी

- अगर कोई मर गया, तो उस घर में रोटी नहीं बन सकती: इससे दूसरी मौत हो जाएगी

- आप रविवार या छुट्टियों में रोटी नहीं बना सकते, लेकिन पाई पकाना पाप नहीं माना जाता है; परन्तु यदि आवश्यकता के दिन किसी को रोटी सेंकने के लिए मजबूर किया जाता है, तो आपको आटा नमक करने की आवश्यकता है, और फिर कोई पाप नहीं होगा

- रोटी ओवन से निकलेगी - परेशानी के लिए

- अगर किसी को सिर्फ ओवन से निकाली गई रोटी मिलती है - धन के लिए

- लेकिन जिसने सुबह से नहीं खाया है, वह किसी अजनबी को रोटी न दे, नहीं तो वह खुद बिना रोटी के होगा

- एलिय्याह - पैगंबर उन लोगों से रोटी की ओलों को बाहर निकालता है जो रोटी के साथ मापते हैं (तौलते हैं, बेचते समय खरीदार को धोखा देते हैं)

- सूर्यास्त के समय रोटी उधार नहीं देनी चाहिए, नहीं तो "कुटिया बिना रिटर्न के हो जाएगी"

- जब सूरज डूब गया हो, तो रोटी की एक नई रोटी "मरम्मत" न करें - गरीबी दूर हो जाएगी

- यदि साँझ को पूरी रोटी लाई जाती है और आधी रोटी रात के लिए छोड़ दी जाती है, तो चूहों का रूप धारण करने वाले मृत पूर्वजों की आत्माएं रात भर ऐसी रोटी के लिए एकत्रित होंगी; अगर कोई बिल्ली ऐसे चूहे को पकड़ ले तो एक पूर्वज की मौत पर पूरे घर को अनगिनत आपदाओं का सामना करना पड़ेगा

- एक अपशकुन अगर रोटी नीचे की पपड़ी के साथ है: घर में कभी समृद्धि नहीं होगी या परिवार में से कोई एक घर से अलग हो जाएगा

- पाव रोटी खाओ - पत्नी अपने कूबड़ (पीठ) के साथ आपको सोएगी

- गुलाबी सामन के बाद पहला टुकड़ा खाएं - बड़ा बनो

- गुलाबी सामन खाने के बाद दूसरा टुकड़ा - अमीर बनने के लिए

- आप ब्रेड से ऊपर की पपड़ी नहीं तोड़ सकते, अन्यथा हवा छतों को फाड़ देगी

- सिर से, यानी किनारे से एक पाव रोटी काटनी चाहिए, जो कुछ हद तक बाहर निकली हो

- दोपहर के भोजन के दौरान आप अलग-अलग चाकुओं से रोटी नहीं काट सकते - घर में झगड़ा जरूर होगा

- रोटी खाते समय दो चाकू रखना असंभव है - यह झगड़े को चित्रित करता है

- रोटी के साथ, नमक और एक ब्रेड चाकू हमेशा टेबल पर होना चाहिए, और बाद वाले का उपयोग किसी अन्य जरूरत के लिए नहीं किया जाता है, लेकिन अगर ब्रेड चाकू की विशेष आवश्यकता है, तो ब्रेड और नमक को साथ में टेबल से हटा देना चाहिए इसके साथ

- यदि उत्सव के भोजन के दौरान आपके हाथ से रोटी का एक टुकड़ा गिर जाता है, तो इसका मतलब है कि एक सम्मानित अतिथि जल्द ही आएगा

- यदि सप्ताह के खाने के दौरान आपके हाथ से रोटी का एक टुकड़ा गिर जाता है, तो यह मूर्ख या अनावश्यक व्यक्ति के आने का पूर्वाभास देता है।

- यदि कोई दोपहर का भोजन या रात का खाना खाकर रोटी का एक टुकड़ा लेता है और उसे खत्म किए बिना भूल जाता है, उस टुकड़े को छोड़ देता है और दूसरा लेता है, तो इसका मतलब है कि उसके किसी रिश्तेदार को भूख या जरूरत है

- जिसे ब्रेड क्रम्ब्स से "गर्नीज़" बनाने की आदत है, उसे नारकीय नरक में लोहे की "गर्नीज़" खिलाई जाएगी

- जो कोई मेज पर रोटी खाना खत्म नहीं करता है और बचा हुआ छोड़ देता है, उसे परेशान, दर्दनाक सपने दिखाई देंगे; यह उसके लिए बेहतर नहीं है जो दूसरे लोगों के स्क्रैप को उठाना पसंद करता है; बेचैन सपनों के अलावा, वह दांत दर्द भी करेगा, हालांकि, यह उन छोटे बच्चों पर लागू नहीं होता है जिन्होंने अभी तक दूध के दांत नहीं बदले हैं, वे बिना किसी परिणाम के दूसरे लोगों के बचे हुए खा सकते हैं

- सड़क की बाकी की रोटी घर पर नहीं खानी चाहिए और घर में भी नहीं लानी चाहिए, क्योंकि इससे मुर्गियां अंधी हो जाएंगी और उनकी बीमारी रतौंधी के रूप में मालिकों तक पहुंच जाएगी; क्वास के लिए भी इस तरह के बचे हुए का उपयोग नहीं करना सबसे अच्छा है, लेकिन उन्हें घरेलू जानवरों के बीच समान रूप से विभाजित करना है

- आप रोटी का एक टुकड़ा नहीं खा सकते हैं जो किसी जानवर, विशेष रूप से एक कुत्ते को लुभाने के लिए इस्तेमाल किया गया था, लेकिन आपको इसे इस जानवर को देना चाहिए, अन्यथा टुकड़ा गले में फंस जाएगा

- अगर रोटी में सुई, पिन, कील या कोई अन्य नुकीली चीज मिल जाए तो इसका मतलब यह है कि खोजने वाले का कोई शुभचिंतक है जो अपनी मौत की तलाश में है।

- आप खिड़की के सामने ब्रेड नहीं खा सकते हैं और ब्रेड क्रम्ब्स को खिड़की पर छोड़ सकते हैं, नहीं तो घर में मक्खियाँ पनपेंगी

- अगर ब्रेड काटने के दौरान ब्रेड क्रम्ब चाकू से चिपक जाए तो आने वाली गर्मियों में अच्छी फसल की उम्मीद करनी चाहिए और इसके विपरीत अगर ब्रेड कमजोर है या चाकू से बिल्कुल नहीं चिपकती है, तो गर्मी दुबली होगी

- आप रोटी, कूड़े की रोटी का एक भी टुकड़ा नहीं गिरा सकते: फसल की विफलता और अकाल होगा

जो कोई भी फफूंदी लगी रोटी खाता है, वह अच्छी तरह तैरता है।

रोटी फेंकना बहुत बड़ा पाप है। जो आधा खाया हुआ टुकड़ा फेंकता है, और पक्षियों को नहीं खिलाता, वह गरीब हो जाएगा। - विश्वास बहुत प्राचीन है, और इसका अर्थ स्पष्ट है: रोटी की रक्षा की जानी चाहिए, यह डज़बॉग (सूर्य) की मदद से बढ़ी, इसकी खेती और प्रसंस्करण पर बहुत काम किया गया। जो कोई रोटी के साथ मितव्ययी नहीं है, स्वर्गीय सेना उसे दण्ड देगी। यह रोजमर्रा के अर्थों में भी सच है: जो मितव्ययी नहीं है वह गरीब होने के लिए अभिशप्त है। पक्षियों के लिए, प्राचीन काल से लोगों का उनके प्रति सावधान रवैया रहा है, क्योंकि पक्षी मृतकों की आत्माओं का प्रतीक हैं। उन्हें रोटी देना और इस तरह एक अच्छा काम करना बेहतर है, बजाय इसके कि बिना किसी मतलब के एक टुकड़ा फेंक दिया जाए।

रोटी की एक बड़ी फसल - निकट अकाल के लिए। विश्वास फसलों की चक्रीय प्रकृति और फसल की विफलता के अवलोकन पर आधारित है। आमतौर पर भूमि के छोटे आवंटन के कारण, किसान वैकल्पिक फसल न होने के कारण एक ही स्थान पर अनाज बोते थे। नतीजतन, भूमि लगातार फल नहीं दे सकती, "आराम" की आवश्यकता होती है, और एक अच्छे वर्ष के बाद अक्सर एक बुरा होता है। अर्थव्यवस्था और दूरदर्शिता पर विश्वास।

जो बासी रोटी खाता है वह अच्छी तरह तैरता है और आंधी से नहीं डरता। आधुनिक डॉक्टर सूखे, "कल" ​​(लेकिन बासी नहीं, फफूंदी नहीं) रोटी के लाभों के बारे में भी बात करते हैं। शायद इसीलिए सदियों से पटाखे इतने लोकप्रिय हैं। लेकिन, मुझे लगता है, वी.आई. से सहमत होना बेहतर है। हम देते हैं कि आधार सामान्य शैक्षणिक "तलाक" है: वे कहते हैं, खाओ, बच्चे, वे जो देते हैं, वह अचार मत बनो। और चूंकि हर कोई अच्छी तरह तैरना चाहता है, इस कौशल का भी वादा किया जाता है। यहां गरज के साथ तैरने का संबंध दिलचस्प है। तथ्य यह है कि पुराने दिनों में गरज के साथ तैरना बहुत उपयोगी माना जाता था: जो लोग प्रकृति के साथ एकता में रहते थे, वे मदद नहीं कर सकते थे, लेकिन गरज के साथ पानी की ऊर्जा संतृप्ति को नोटिस कर सकते थे। हम गए और गड़गड़ाहट और बिजली के देवता - पेरुन के साथ संवाद किया।

रात के खाने की शुरुआत और अंत में नमक के साथ रोटी का एक टुकड़ा खाएं - सौभाग्य से। रोटी और नमक न केवल आतिथ्य का प्रतीक है, बल्कि एक जादुई ताबीज भी है। यह माना जाता था कि नमक बुरी आत्माओं से बचाता है और इसे एक अन्य पवित्र उत्पाद - रोटी के साथ खाने के लिए उपयोगी है। नमक शब्द का मूल सूर्य के साथ जुड़ा हुआ है: सूर्य के लिए प्राचीन स्लाव नाम सोलन है (वैसे, मैसेडोनियन शहर का नाम था - अब थेसालोनिकी का ग्रीक बंदरगाह); "नमस्कार करना" (एक पुरानी अभिव्यक्ति, जो अभी भी कुछ स्थानों पर विद्यमान है) - का अर्थ है: "सूर्य के साथ जाना"। "रोटी और नमक!" - अच्छाई, समृद्धि, अच्छी भूख के लिए एक पारंपरिक इच्छा। और आतिथ्य सत्कार के अर्थ में करीब है। अंत में, इस संकेत के लिए एक और स्पष्टीकरण: यदि आप रात के खाने से पहले रोटी और नमक खा सकते हैं, तो इसका मतलब है कि आप भूखे हैं; और यदि आप रात के खाने के बाद कर सकते हैं, तो इसका मतलब है कि आपने अधिक भोजन नहीं किया है। अच्छा शगुन।

एक टुकड़ा काटकर, चाकू को पाव रोटी में न चिपकाएँ - यह भूख के लिए है। संकेत रोटी के लिए एक विशेष दृष्टिकोण को दर्शाता है, जिसके बारे में हम पहले ही एक से अधिक बार बात कर चुके हैं। लोक कला के शोधकर्ता ए.एल. टोपोर्कोव ने कई संकेत भी नोट किए: "एक व्यक्ति को दूसरे के बाद रोटी खाने की अनुमति नहीं थी: आप उसकी खुशी, ताकत छीन लेंगे। आप दूसरे व्यक्ति की पीठ पीछे नहीं खा सकते - आप उसकी ताकत भी खाएंगे। गरीबी उसका इंतजार करती है जो भोजन के दौरान कुत्तों को मेज से रोटी देता है, ”आदि। और बेकार की रोटी में फंसा हुआ चाकू ईशनिंदा है। रोटी नाराज हो सकती है और घर को उसके संरक्षण से वंचित कर सकती है। रोटी - रूस में इसे हमेशा एक तीर्थ माना जाता रहा है, इसलिए बचपन से ही इसके प्रति सावधान रवैया लाया गया है।

यदि रोटी असमान रूप से काटी जाती है, तो व्यक्ति का जीवन उतना ही असमान और कठिन होगा।

जब वे ओवन में रोटी डालते हैं, तो आपको हेम को ऊपर उठाना चाहिए और कहना चाहिए: "ऊंचा उठो" ताकि रोटी अच्छी निकले।

सूर्यास्त के बाद, आप एक नई रोटी शुरू नहीं कर सकते - गरीबी के लिए।

परेशानी पैदा करने से बचने के लिए, कभी भी एक पाव रोटी को उल्टा न करें।

भूख और फसल की बर्बादी से बचने के लिए और, परिणामस्वरूप, गरीबी - बहुत सावधानी से रोटी खाएं, ताकि एक भी टुकड़ा, एक भी टुकड़ा फर्श पर न गिरे।

यदि भोजन के दौरान, अपनी रोटी का टुकड़ा खत्म किए बिना, आपने एक नई शुरुआत की, तो इसका मतलब है कि आपके प्रियजनों में से कोई जरूरतमंद और भूखा है।

रात के खाने के दौरान रोटी का एक टुकड़ा गिर गया - मेहमान जल्दी में है।

अगर आप रात के खाने के बाद अपने स्लाइस के आधे-अधूरे टुकड़े टेबल पर छोड़ देते हैं, तो आप अपनी खुशी छोड़ देते हैं।

ताकि ब्रेड में फफूंदी न लगे, आधा खाया हुआ टुकड़ा आप टेबल पर नहीं रख सकते.

सामान्य तौर पर, रूस में रोटी फेंकने का रिवाज नहीं है - इसे एक महान पाप माना जाता है, और पाप की सजा भूख, आवश्यकता, बीमारी हो सकती है। हालांकि, कई बार ऐसा होता है कि रोटी फफूंदी लग जाती है, तो ऐसे में पाप से बचने के लिए क्या करें? यह पता चला है कि जिस व्यक्ति ने फफूंदी लगी रोटी खाई है, वह कभी नहीं डूबेगा, इसलिए डरो मत, कोई भी रोटी खाओ - और भाग्य हमेशा आपके साथ रहेगा।

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