किस प्रकार का चाकू ताला सबसे अच्छा है? फिलहाल कोई विशिष्ट उत्तर नहीं है, क्योंकि प्रत्येक तंत्र के अपने महत्वपूर्ण प्लस और माइनस हैं। बहुत से लोग, विवरण में चाकू चुनते समय, ब्लेड को ठीक करने के लिए लॉक डिवाइस के प्रकार का सामना करते हैं, लेकिन कम ही लोग उनकी विशिष्ट विशेषताओं और संचालन के सिद्धांत को जानते हैं।
इस लेख में, हम ब्लेड लॉकिंग मैकेनिज्म को देखेंगे जो फोल्डिंग चाकू में पाया जा सकता है: एक्सिस लॉक, बैक लॉक, लाइनर लॉक, बटन लॉक, आदि।
बैक लॉक एक्सल पर लगे एक छोटे लीवर के आधार पर काम करता है। चाकू के हैंडल में पोमेल की तरफ, यह स्प्रिंग-लोडेड होता है, और जब चाकू खोला जाता है, तो लीवर की स्पाइक एक विशेष खांचे में प्रवेश करती है। पूरे सर्किट की कठोरता इस बात पर निर्भर करती है कि लॉक में कौन सा स्प्रिंग लगा है। यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि एक अच्छी तरह से बनाया गया बैक लॉक व्यावहारिक रूप से कोई प्रतिक्रिया नहीं देता है और ब्लेड को मजबूती से ठीक करता है। नहीं तो हम बात कर रहे हैं शादी की या फिर एक बेईमान नकली की। हालांकि, सभी Ganzo चाकू का कारखाने में पूरी तरह से परीक्षण किया जाता है और सभी सख्त गुणवत्ता मानदंडों को पूरा करते हैं। सभी विवरण सावधानीपूर्वक एक-दूसरे के साथ समायोजित किए जाते हैं और प्रत्येक निर्धारित स्थिति में लॉक का सही संचालन सुनिश्चित करते हैं।
बैक लॉक में, भार समान रूप से घुमाव भाग की धुरी पर वितरित किया जाता है। इस प्रकार, चाकू को अनुप्रस्थ भार के लिए अतिरिक्त प्रतिरोध प्राप्त होता है। और इसे बंद करने के लिए, उपयोगकर्ता को लीवर के उस हिस्से पर प्रेस करने की आवश्यकता होती है जो हैंडल के ऊपर से निकलता है।
बैक लॉक का निर्विवाद लाभ इसकी ताकत है। इस तंत्र में न्यूनतम संख्या में भाग होते हैं, जो इसके स्थायित्व को अनुकूल रूप से प्रभावित करते हैं। यह भी महत्वपूर्ण है कि इस प्रकार के अनुचरों को विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। यह सुनिश्चित करने के लिए पर्याप्त है कि गंदगी ताले में न चढ़े। इसलिए, इस लॉक से लैस चाकू पर्यटन और बाहरी गतिविधियों में उपयोग के लिए उपयुक्त हैं।
बैक लॉक सबसे व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले में से एक है। यह अक्सर स्पाइडरको डिजाइनरों द्वारा उपयोग किया जाता है, यह गैंज़ो, गेरबर आदि द्वारा चाकू के कुछ मॉडलों में भी पाया जा सकता है।
चाकू के लिए ताला लाइनर लॉक (फ्रेम लॉक, लाइनर जल्दी)
आधुनिक चाकू उद्योग में लाइनर लॉक मुख्य में से एक है। इसकी लोकप्रियता इसकी उच्च विश्वसनीयता के साथ डिजाइन की सादगी के संयोजन के कारण है। इस लॉकिंग तंत्र में न्यूनतम संख्या में भाग होते हैं, जो इसके स्थायित्व में योगदान देता है। महल का मुख्य भाग एक लाइनर है, जो एक सपाट धातु की प्लेट है। पूरी संरचना की ताकत धातु की गुणवत्ता पर निर्भर करती है।
एक अच्छा लाइनर लॉक ब्लेड टैंग के पीछे प्रेशर स्प्रिंग को ऐसी दूरी तक हवा देता है जो टैंग की चौड़ाई से कम न हो। इस मामले में, चाकू के बट पर भी वार करने से लाइनर की स्थिति में बदलाव नहीं होगा और चाकू को बंद नहीं होने देगा। इसे फोल्ड करने के लिए प्रेशर प्लेट के उभरे हुए हिस्से पर सिर्फ एक उंगली दबाएं और साइड में स्लाइड करें। जब चाकू बंद होता है, तो उसका ताला लगभग अदृश्य होता है।
चाकू ब्लेड की विश्वसनीयता के अलावा, लाइनर लॉक अपनी विश्वसनीयता के लिए जाना जाता है। यह देखभाल में सरल है और पिन लॉक के रूप में गंदगी के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है। इसलिए, लाइनर लॉक फोल्डिंग चाकू हाइकर्स, मछुआरों, शिकारियों और सभी बाहरी उत्साही लोगों के लिए बिल्कुल सही है। हालांकि ताला और पूरे चाकू की आवधिक सफाई निश्चित रूप से इसके जीवन का विस्तार करेगी।
फ़्रेम-लॉक लॉक लाइनर-लॉक का एक संशोधन है, इसमें भिन्न है लॉकिंग पिन हैंडल का हिस्सा हैऔर एक अलग वस्तु नहीं।
लाइनर क्विकली लॉक लाइनर लॉक की ताकत को एक विशेष जीभ के साथ ब्लेड के अधिक सुविधाजनक एक हाथ से खोलने / बंद करने के साथ जोड़ता है। ताले की जीभ भी रुकने का काम करती है और साथ ही हाथ को ब्लेड पर आकस्मिक फिसलन से भी बचाती है। फिलहाल, अन्य निर्माताओं की तुलना में गैंज़ो अक्सर लाइनर क्विकली लॉक का उपयोग करता है।
संपीड़न लॉक, लाइनर लॉक के गुणों में बहुत समान है, लेकिन लॉकिंग तंत्र हैंडल के शीर्ष पर स्थित है। संपीड़न लॉक के संचालन का सिद्धांत इस तथ्य पर आधारित है कि लाइनर फिक्स्ड लिमिटर और ब्लेड की इंटरैक्टिंग सतह के बीच प्रवेश करता है। प्लेट की मोटाई मरने की मोटाई से मेल खाती है, आमतौर पर 1-1.5 मिमी की सीमा में। कंप्रेशन में काम करने वाले लाइनर का हिस्सा लाइनर लॉक के मुकाबले काफी छोटा होता है, जो अनुदैर्ध्य झुकने के प्रभाव से बचा जाता है। इसलिए, कंप्रेशन लॉक, परिभाषा के अनुसार, लाइनर लॉक की तुलना में अधिक स्थिर और विश्वसनीय है।
यह ताला काफी दुर्लभ है, इसका उपयोग मुख्य रूप से प्रीमियम श्रेणी के उत्पादों में किया जाता है। सबसे लोकप्रिय उदाहरण प्रसिद्ध स्पाइडरको पैरा-मिलिट्री 2 चाकू है।
एक्सिस लॉक एक पिन रिटेनर है जो अभूतपूर्व ताकत और काफी सरल डिजाइन की विशेषता है। इसके संचालन का सिद्धांत यह है कि स्प्रिंग्स की मदद से धुरी के आकार का पिन चाकू के ब्लेड के लंबवत स्थापित किया जाता है और इसे अपनी चरम स्थिति में ठीक करता है। चाकू को फिर से मोड़ने के लिए, आपको ब्लेड को छोड़ते हुए, पिन को मैन्युअल रूप से हिलाना होगा।
इस प्रकार के चाकू लॉक का लाभ इसकी उच्च शक्ति है। तंत्र के एक परीक्षण के दौरान, यह पाया गया कि एक्सिस लॉक 300 किलोग्राम भार का सामना कर सकता है। यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि धातु पिन की मोटाई लगभग 3 मिमी है, और यह देखते हुए कि यह बहुत छोटा लीवर बनाता है, इस हिस्से को विकृत करना इतना आसान नहीं है।
एक्सिस लॉक नाइफ लॉक का दूसरा फायदा यह है कि एक हाथ से भी लॉक को खोलना आसान है। तंत्र दाएं और बाएं हाथ के नीचे काम करता है। इसके अलावा, हालांकि इस तरह के लॉक वाले चाकू स्वचालित नहीं होते हैं, उन्हें बहुत जल्दी खोला जा सकता है, जो विशेष रूप से चरम स्थितियों में मूल्यवान है। लेकिन चाकू की स्थिति में एक आकस्मिक परिवर्तन, इसका डिजाइन पूरी तरह से बाहर रखा गया है।
एक्सिस लॉक के नुकसान को सफाई पर इसकी बढ़ी हुई मांग कहा जा सकता है। हालाँकि, यह गुण अन्य पिन तालों की भी विशेषता है। ऐसी कुंडी वाले चाकू को समय-समय पर साफ किया जाना चाहिए और उन वस्तुओं के साथ जमा नहीं किया जाना चाहिए जिनके कण ताले में फंस सकते हैं। यदि आप इस सरल नियम का पालन करते हैं, तो एक्सिस लॉक लॉक वाला फोल्डिंग चाकू चाकू की विश्वसनीयता और प्रदर्शन को बनाए रखते हुए कई वर्षों तक चलेगा।
एक्सिस असिस्ट लॉक का आविष्कार बेंचमेड द्वारा एक्सिस लॉक के संशोधन के रूप में किया गया था, जो एक सेफ्टी कैच से लैस था। आराम और सुरक्षा के मामले में, यह एक्सिस लॉक के समान है, मुख्य विशेषता एक अर्ध-स्वचालित तंत्र है जो एक हाथ से चाकू को जल्दी से खोलने की सुविधा प्रदान करता है। केवल बेंचमार्क मॉडल में मिला।
बॉल बेयरिंग लॉक
बॉल बेयरिंग लॉक एक स्पाइडरको पेटेंट डिज़ाइन है जो केवल Gerber और Spyderco चाकू पर पाया जाता है। बॉल बेयरिंग लॉक के संचालन का सिद्धांत एक्सिस लॉक के समान है। यह अलग है कि स्टील की गेंद को एक अवरोधक तत्व के रूप में उपयोग किया जाता है, जिसे फ्रेम के निश्चित भागों के बीच धकेला जाता है। कई उपयोगकर्ता ध्यान देते हैं कि यह ताला काफी मजबूती से काम करता है और एक अभिनव विकास की तुलना में लाड़ प्यार की तरह है।
चाकू के लिए ताला बटन ताला
स्वचालित चाकू के लिए बटन लॉक का उपयोग किया जाने लगा। लेकिन बाद में, इसकी सुविधा के लिए धन्यवाद, निर्माताओं ने अन्य प्रकार के तह चाकू को इस तरह की कुंडी से लैस करना शुरू कर दिया। इस प्रकार का चाकू ताला बहुत विश्वसनीय और सबसे टिकाऊ में से एक माना जाता है।
बटन लॉक का संचालन एक पिन के उपयोग पर आधारित होता है जिसमें विभिन्न व्यास के दो धातु सिलेंडर होते हैं। बटन को दबाते समय, जो कि हैंडल से निकलने वाली पिन का हिस्सा होता है, पिन का पतला हिस्सा ब्लेड पर रिसेस में प्रवेश करता है और उसे छोड़ देता है। चाकू खोलने के बाद, ब्लेड को एक विस्तृत सिलेंडर के साथ मजबूती से तय किया जाता है। इस प्रकार, प्रत्येक स्थिति में चाकू ब्लेड को ठीक करने के लिए ताला जिम्मेदार है: खुला या बंद।
बटन लॉक की गुणवत्ता इस बात पर निर्भर करती है कि संकीर्ण और चौड़े सिलेंडर कितनी बारीकी से फिट होते हैं। आखिरकार, यदि इन भागों को पर्याप्त रूप से फिट नहीं किया जाता है, तो ताला समय-समय पर विफल हो सकता है। इसलिए, गैंज़ो असेंबली स्तर पर और तैयार उत्पाद की पैकेजिंग से पहले सभी चाकू के गुणवत्ता नियंत्रण पर बहुत ध्यान देता है। इस निर्माता के चाकू अंतरराष्ट्रीय मानकों के अनुपालन में बने हैं और दैनिक उपयोग के साथ भी लंबे समय तक अपने मालिक की सेवा करेंगे।
बटन लॉक चाकू का एकमात्र दोष सफाई में इसकी सटीकता है। अन्य पिन तंत्रों की तरह, यह अंदर आने वाली किसी भी गंदगी के लिए अतिसंवेदनशील है। इसलिए, बटन लॉक वाले चाकू के मालिकों को उन्हें साफ रखने के लिए विशेष रूप से सावधान रहना चाहिए। ऐसे चाकू को किसी मामले में स्टोर करना सबसे अच्छा है।
इस प्रकार के लॉक के साथ गैंजो मॉडल की रेंज अभी भी बहुत छोटी है, लेकिन वे एक यादगार डिजाइन और उच्च निर्माण गुणवत्ता से प्रतिष्ठित हैं।
यदि आप कभी भी रोज़मर्रा के कैरी के लिए पॉकेट नाइफ की तलाश में हैं, तो आप जानते हैं कि दुकानों में यह रेंज कितनी बड़ी है। सभी प्रकार के चाकू और उनके बीच के मामूली अंतर को समझने की कोशिश करना किसी के लिए भी भ्रमित करने वाला हो सकता है। चाकू जैसी व्यक्तिगत वस्तु का चयन करते समय विचार करने के लिए सबसे महत्वपूर्ण कारकों में से एक इसका लॉकिंग तंत्र है। गुणवत्ता वाले चाकू में निवेश करने से पहले, आपको यह निर्धारित करना चाहिए कि आपकी आवश्यकताओं और वरीयताओं के आधार पर किस प्रकार का ताला, यदि कोई हो, आपके लिए सबसे अच्छा है।
इस गाइड में, हम कुछ सबसे सामान्य फिक्सिंग उपकरणों के बारे में बात करेंगे जो आप गुणवत्ता में पा सकते हैं। आप एक लॉक करने योग्य चाकू के मालिक होने के लाभों के बारे में जानेंगे, आपके लिए किस प्रकार का लॉक सबसे अच्छा है, लॉकिंग मैकेनिज्म कैसे काम करता है, और आप ऐसी स्थिति से कैसे बाहर निकल सकते हैं जहां आपके पास लॉक करने योग्य चाकू नहीं है।
एक तह चाकू क्यों जोड़ें ?
एक उपकरण चुनते समय जिसे आप हमेशा अपने बैग या जेब में रखने की योजना बनाते हैं, इसकी कॉम्पैक्टनेस पर विशेष ध्यान देना महत्वपूर्ण है। जब पॉकेट चाकू की बात आती है, तो फोल्डिंग चाकू पोर्टेबिलिटी और कार्यक्षमता के बीच सही संतुलन का उदाहरण देता है।
बंद होने पर, फोल्डिंग चाकू तेज ब्लेड के उजागर होने की चिंता किए बिना, ले जाने के लिए अधिक कॉम्पैक्ट और आरामदायक हो जाता है। जब ऐसा चाकू खोला जाता है, तो आपकी सेवा में एक एर्गोनोमिक, संतुलित उपकरण होता है जो व्यावहारिकता के मामले में एक निश्चित (फोल्डिंग नहीं) ब्लेड से कम नहीं होता है। फिक्स्ड ब्लेड, परिभाषा के अनुसार, मजबूत होते हैं, क्योंकि उनमें गतिमान भाग नहीं होते हैं जो अत्यधिक बल के तहत या बार-बार कठोर भार के बाद मिसफायर कर सकते हैं।
फोल्डिंग चाकू सुविधाजनक और विश्वसनीय दोनों क्यों हैं?
यह सब महल के बारे में है।
लॉकिंग तंत्र उपयोग में अतिरिक्त सुरक्षा प्रदान करता है। यह टिकाऊ है, आपको जटिल कार्यों से जल्दी से निपटने की अनुमति देता है, और साथ ही आप इसे हर समय सचमुच अपने साथ ले जा सकते हैं। यह एक ऐसा उपकरण है जिसका आप अक्सर उपयोग करेंगे, इसलिए सभी विकल्पों से खुद को परिचित करना महत्वपूर्ण है।
आइए उन क्षेत्रों के लिए सबसे लोकप्रिय प्रकार के लॉकिंग डिवाइस और कुछ समाधान देखें जहां तह चाकू निषिद्ध हैं।
लॉक बैक
लॉक बैक तंत्र कई क्लासिक अमेरिकी तह चाकू में पाया जा सकता है। यह वास्तव में वसंत पर संभाल के "पीछे" का प्रतिनिधित्व करता है। जब चाकू खोला जाता है, तो ब्लेड की एड़ी पर "बैक" को अवकाश में तय किया जाता है। चाकू को बंद करने के लिए, ब्लेड से संपर्क तोड़ने के लिए इस हिस्से के खुले क्षेत्र (आमतौर पर बीच में या हैंडल के पीछे स्थित) पर प्रेस करना आवश्यक है। इससे ताला खुल जाता है और आप ब्लेड को बंद स्थिति में ले जा सकते हैं।
लॉक बैक लॉक के फायदे इसकी मजबूती और विश्वसनीयता हैं। चाकू का उपयोग करते समय ताला छोड़ने के लिए "बटन" हैंडल के परिधि में हस्तक्षेप नहीं करता है, यानी, आप शायद ही गलती से ताला छोड़ देते हैं और चाकू को बंद कर देते हैं। बंद होने पर आपके हाथ भी ब्लेड की पहुंच से दूर रहते हैं, जिससे कट लगने का खतरा कम हो जाता है।
इस प्रकार के ताले का एक नुकसान है - जबकि चाकू को दो हाथों से बंद करना सुरक्षित है, यह तब असुविधाजनक हो सकता है जब आपको काटे जा रहे वस्तु पर अपना हाथ रखने की आवश्यकता हो। जबकि एक हाथ से लॉक बैक को बंद करना संभव है, यह आसान नहीं है। चाकू को मोड़ते समय आपको संभवतः परिधि को बदलना होगा और अतिरिक्त बल लगाना होगा।
लॉक बैक चाकू का उदाहरण: स्पाइडरको चपराल टीआई ($173)
लाइनर लॉक
लाइनर लॉक फोल्डिंग चाकू में उपयोग किए जाने वाले सबसे आम तंत्रों में से एक है। इस तंत्र का एक विशिष्ट विवरण एक स्प्रिंग प्लेट है जो ब्लेड के तेज क्षेत्र के समान, हैंडल के अंदर स्थित है। जब चाकू बंद होता है, तो प्लेट दबाव में होती है। जब खोला जाता है, तो यह दबाव प्लेट को ब्लेड की एड़ी की ओर ले जाता है, ब्लेड को सुरक्षित करता है और इसे बंद होने से रोकता है। लाइनर लॉक को अनलॉक करने के लिए, आपको प्लेट को अपने अंगूठे से दबाना होगा (ऊपर के उदाहरण में दिखाए गए चाकू के मामले में, यह पॉकेट क्लिप की दिशा में किया जाना चाहिए) ताकि ब्लेड की एड़ी से संपर्क टूट जाए . फिर आप अपनी तर्जनी से ब्लेड को हिलाने में सक्षम होंगे ताकि प्लेट दबती रहे, इससे आप ब्लेड के रास्ते से अपनी उंगली को हटा सकेंगे और चाकू को पूरी तरह से सुरक्षित रूप से बंद कर सकेंगे।
लाइनर लॉक चाकू अच्छे हैं क्योंकि फ्रेम लॉक वाले चाकू के विपरीत, उनके हैंडल के दो पूर्ण पक्ष हो सकते हैं (आप लेख को आगे पढ़कर समझेंगे कि हमारा क्या मतलब है)। आप पकड़ को बदले बिना चाकू को एक हाथ से बंद कर सकते हैं, जो बहुत सुविधाजनक है जब आपको काम के लिए दोनों हाथों की आवश्यकता होती है। लाइनर लॉक सरल और कुलीन चाकू दोनों पर पाया जा सकता है। इस प्रकार का ताला शुरुआती और सच्चे उत्साही दोनों के लिए आकर्षक है।
यदि आप भारी काम के लिए अपने चाकू का उपयोग करने की योजना बना रहे हैं, तो आपको पता होना चाहिए कि लाइनर लॉक आमतौर पर अन्य लॉकिंग तंत्र के रूप में शक्तिशाली नहीं होते हैं। वे काफी टिकाऊ होते हैं, हालांकि, धातु के पतले टुकड़े से बने होने के कारण, वे पहनने के लिए अधिक प्रवण होते हैं, उदाहरण के लिए, वही मजबूत फ्रेम ताले।
लाइनर लॉक चाकू उदाहरण: स्पाइडरको टेनियस ($ 37)
फ्रेम लॉक
फ़्रेम लॉक को लाइनर लॉक का कठोर संस्करण कहा जा सकता है। उनके तंत्र बहुत समान हैं, हालांकि, लाइनर लॉक में छिपी हुई चलती प्लेट के विपरीत, फ़्रेम लॉक तंत्र में प्लेट स्वयं हैंडल का हिस्सा है। इस प्रकार के लॉक वाले चाकू आमतौर पर लाइनर लॉक डिवाइस वाले चाकू की तुलना में अधिक शक्तिशाली होते हैं, क्योंकि उनमें चलती धातु का हिस्सा बहुत मजबूत होता है। इन तंत्रों की समानता के कारण, उन्हें बंद करने का सिद्धांत अनिवार्य रूप से समान है - ब्लेड की एड़ी को अनलॉक करने के लिए प्लेट को दबाएं, अपनी उंगली को ब्लेड के रास्ते से हटा दें और चाकू को मोड़ें।
यह तंत्र ब्लेड को सुरक्षित करने के लिए धातु के एक बड़े टुकड़े का उपयोग करता है, जो भारी भार वाले कार्यों के लिए एक मजबूत निर्धारण प्रदान करता है। फ़्रेम लॉक कई मध्यम से उच्च श्रेणी के चाकू में पाए जाते हैं, जो आमतौर पर टाइटेनियम का उपयोग करके बनाए जाते हैं। यहां दिखाए गए उदाहरण में, ब्लेड को एक स्टेनलेस स्टील इंसर्ट के साथ जोड़ा गया है जो टाइटेनियम की तुलना में धीमी गति से पहनता है और ब्लेड को स्थिरता प्रदान करता है ताकि यह चाकू के अति प्रयोग से कमजोर न हो। यह सब न केवल चाकू को एक अनूठा रूप देता है, बल्कि चाकू को एक हाथ से संचालित करना भी आसान बनाता है।
फ़्रेम लॉक चाकू उदाहरण: स्पाइडरको डाइस ($162)
एक्सिस लॉक
एक्सिस लॉक एक पेटेंट तंत्र है जो केवल बेंचमार्क चाकू में पाया जाता है, लेकिन उत्साही लोगों के बीच इसकी मौलिकता और लोकप्रियता के कारण, यह निश्चित रूप से अधिक विस्तार से विचार करने योग्य है। इस उपकरण के साथ चाकू एक हाथ से संचालित करना आसान है, लेकिन यह भी महत्वपूर्ण है कि वे बाएं और दाएं दोनों हाथों से उपयोग के लिए उपयुक्त हों।
AXIS लॉक के संचालन का सिद्धांत इस प्रकार है: लॉक एक स्प्रिंग रॉड है जो चाकू के हैंडल में फ़रो के साथ आगे-पीछे चलती है। AXIS लॉक नाइफ (हैंडल में छिपा हुआ) में ब्लेड की एड़ी में एक समतल क्षेत्र होता है जो चाकू को खोलने पर शाफ्ट को ब्लेड को लॉक करने की अनुमति देता है। चाकू को बंद करने के लिए, आपको खूंटे का उपयोग करके रॉड को वापस खींचना होगा और ब्लेड को मोड़ना होगा।
दाएं हाथ और बाएं हाथ के लोगों के पास यह समझने का अवसर है कि इस उपकरण का उपयोग करना कितना आसान है, क्योंकि चाकू के हैंडल के दोनों तरफ रॉड तक पहुंच खुली है। चूंकि इस तंत्र में कई चलते हुए हिस्से होते हैं, इसलिए सफाई और रखरखाव के लिए इसे अलग करना मुश्किल हो सकता है। इसके अलावा, बहुत छोटे स्टड का उपयोग करना मुश्किल हो सकता है, खासकर छोटे मॉडल पर। हालाँकि, जब बाएं हाथ और दाएं हाथ के चाकू की बात आती है, तो AXIS ताले वाले बेंचमार्क चाकू सबसे अच्छे होते हैं।
एक्सिस लॉक चाकू का एक उदाहरण: बेंचमार्क मिनी-ग्रिप्टिलियन ($ 102)
स्लिप ज्वाइंट और फ्रिक्शन फोल्डर
शुरू करने के लिए, आइए स्पष्ट करें - इस प्रकार के ब्लेड में कानून के दृष्टिकोण से "लॉक" नहीं होता है, लेकिन वे काफी उपयुक्त होते हैं।
स्लिप जोड़ आमतौर पर स्विस सेना के चाकू पर पाए जाते हैं। आमतौर पर इन चाकुओं को सुरक्षित रूप से खोलने और बंद करने के लिए दोनों हाथों का उपयोग किया जाना चाहिए। इनमें स्प्रिंग रॉड और विशेष रूप से तेज ब्लेड होते हैं। चाकू खोलने के लिए, आपको रॉड के प्रतिरोध के खिलाफ ब्लेड को खींचना होगा और इसे जगह में बंद करना होगा। चाकू को बंद करने के लिए, सुनिश्चित करें कि आपकी उंगलियां तेज ब्लेड की पहुंच से बाहर हैं, और फिर ब्लेड को ऊपर से नीचे धकेल कर अपनी मूल स्थिति में वापस धकेलें।
स्प्रिंग रॉड के अपवाद के साथ घर्षण फ़ोल्डर के संचालन का सिद्धांत लगभग समान है, जो इस प्रकार के डिवाइस में अनुपस्थित है। इसके बजाय, ब्लेड को केवल ब्लेड की धातु और हैंडल की सामग्री के बीच के बंधन द्वारा ही रखा जाता है।
इस प्रकार के चाकू के मुख्य लाभों में से एक उनकी वैधता है। वे चारों ओर ले जाने के लिए भी सुविधाजनक हैं क्योंकि वे उपयोग करने के लिए सरल और व्यावहारिक हैं। हालांकि, यह दोहराने लायक है कि इन चाकूओं में असली ताला नहीं होता है, इसलिए इन्हें भारी काम के लिए इस्तेमाल नहीं किया जाना चाहिए।
स्लिपजॉइंट चाकू उदाहरण: विक्टोरिनॉक्स स्विस आर्मी इवोवुड 17 ($ 55)
अब जब आप विभिन्न प्रकार के तालों से अधिक परिचित हो गए हैं, तो आप अपनी जेब में फिट होने वाला चाकू चुन सकते हैं।
क्या आपके पास पसंदीदा प्रकार का ताला है जिसकी आप अनुशंसा करेंगे? आपके द्वारा चुने गए एक के बारे में एक टिप्पणी छोड़ें और हमें बताएं कि आपको इसके लॉक के बारे में क्या पसंद है ताकि अन्य मालिकों और चाकू के संभावित खरीदारों को उनके लिए सबसे उपयुक्त चाकू चुनने में मदद मिल सके।
dailycarry.com से साभार
चाकू- यह एक सार्वभौमिक उपकरण और एक हथियार दोनों है, लेकिन अगर लगभग किसी भी चाकू को रोजमर्रा के मामलों में सहायता के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, तो हर चाकू को पूरी तरह से हथियार नहीं कहा जा सकता है। हम धारदार हथियारों की परिभाषा की कानूनी सूक्ष्मताओं में नहीं जाएंगे, हम केवल यह कहेंगे कि रसोई के चाकू और सामरिक हथियारों के बीच का अंतर विवरण में निहित है, उदाहरण के लिए, एक गार्ड की अनुपस्थिति में या पार।
इस तथ्य के बावजूद कि चाकू कई हजारों वर्षों से मनुष्य का साथ दे रहा है, कई तत्वों के नाम अभी भी विवाद को जन्म देते हैं। यह अप्रिय तथ्य आज या कल नहीं उठा, बात यह है कि चाकू के घटक भागों के कई नाम, डिजाइन तत्व और विवरण अन्य भाषाओं से हमारे पास आए। चाकू के आकार और डिजाइन की विविधता भी अक्सर ब्लेड या हैंडल के आकार के किसी विशेष भाग या खंड के लिए एक स्पष्ट परिभाषा प्रदान करना संभव नहीं बनाती है। इसलिए, इस लेख में हम चाकू के सभी तत्वों का वर्णन करने और रोजमर्रा की जिंदगी में सबसे अधिक इस्तेमाल होने वाले शब्दों की पहचान करने की कोशिश करेंगे, तकनीकी दस्तावेज और उनके लिए सबसे अच्छा समानार्थी शब्द ढूंढेंगे। हम मुख्य रूप से रूसी ऐतिहासिक संदर्भों पर भरोसा करेंगे।
शुरू करने के लिए, चाकू के लिए स्टील के रिक्त स्थान में न केवल विभिन्न आकृतियों और आकारों के ब्लेड होते हैं, बल्कि एक टांग भी होती है जिससे हैंडल जुड़ा होता है। चाकू की पट्टी से हैंडल को जोड़ने के विभिन्न तरीके टांग के आकार और चाकू के पिछले हिस्से के नाम दोनों को निर्धारित करते हैं।
चित्रा 1. एक संभाल के साथ चाकू
चाकू का ब्लेड पूरी तरह से अलग दिख सकता है, लेकिन लगभग सभी ब्लेड में निम्नलिखित तत्व होते हैं:
विमान (खोखला)- ब्लेड के सबसे मोटे हिस्से की सतह। अक्सर विमान को ब्लेड की पूरी सतह कहा जाता है।
ब्लेड- चाकू की कामकाजी कटिंग तेज धार, जो लगभग सभी उत्पादों के लिए टिप से ब्लेड की एड़ी तक फैली हुई है। अक्सर ब्लेड को टिप से लेकर हैंडल तक ब्लेड का पूरा काम करने वाला हिस्सा कहा जाता है।
गाड़ियां- दो सबसे संकरी सतहें जो सीधे ब्लेड के किनारे बनाती हैं। तीक्ष्णता के क्षण में लीड बनते हैं, यह उनके साथ है कि शार्पनिंग टूल एक ब्लेड का निर्माण करते हुए कड़ाई से परिभाषित कोण पर स्लाइड करता है।
एड़ी (एड़ी)- ब्लेड प्लेन (ब्लेड की निरंतरता) का एक गैर-नुकीला खंड, जो एक स्टिफ़नर के रूप में भी कार्य करता है और ब्लेड को तेज करने में हैंडल को हस्तक्षेप करने की अनुमति नहीं देता है। ब्लेड और एड़ी बनाएँ ब्लेड का काम करने वाला हिस्सा.
बट- ब्लेड का विपरीत किनारा, जो नुकीला न हो। बट को बिल्कुल भी सीधा नहीं रहना है, इसके कई अलग-अलग आकार हो सकते हैं। इसके अलावा, ब्लेड के अतिरिक्त कार्यात्मक तत्व बट पर स्थित हो सकते हैं, जैसे सेराटर(साउथ उथले शार्पनिंग)।
झुकना- बट का एक वक्र या बेवल वाला हिस्सा (ब्लेड के प्रकार के आधार पर), जिसे इस चाकू की कार्यक्षमता में सुधार करने के लिए तेज किया जा सकता है। यदि इस तत्व की तीक्ष्णता सजावटी की तरह अधिक है (ऐसा कोई तेज ब्लेड नहीं है), इस मामले में बेवल को झूठा ब्लेड कहा जाता है।
ज़ोर- हैंडल के बगल में अंगूठे के नीचे बट पर जगह। यह अक्सर उंगली से बेहतर पकड़ के लिए बट के मोटे होने या बट पर निशान द्वारा इंगित किया जाता है। लंबे हैंडल वाले कुछ चाकू पर स्टॉप हैंडल पर ही होता है, जैसा कि दूसरी तस्वीर में है।
चढना- ब्लेड का मोड़, ब्लेड की धुरी की ओर निर्देशित।
बिंदु (जुर्राब)- उदय और बेवल का कनेक्शन बिंदु। अधिक सटीक रूप से, यह बट और ब्लेड का जंक्शन है। जब बिंदु बट की रेखा से ऊपर होता है, तो इसे कहते हैं " उड़ता हुआ टिप"(पहला आंकड़ा), जब इस रेखा के नीचे -" गिरती हुई नोक» (दूसरा आंकड़ा)। मामले में जब बट को ब्लेड की ओर सुचारू रूप से गोल किया जाता है, तो बिंदु का बिंदु इस तरह नहीं देखा जाता है, एक समान आकार के चाकू, एक नियम के रूप में, टेबल चाकू के रूप में संदर्भित होते हैं।
चढ़ाई- ब्लेड की सतह का हिस्सा, विमान से टिप तक एक संकीर्णता पैदा करना। वंश बनाने वाली रेखाओं की विविधता के लिए एक अलग चर्चा की आवश्यकता होती है, क्योंकि वंश के प्रत्येक रूप की अपनी खूबियां होती हैं। पलायन के सबसे सामान्य रूपों में से एक लेंटिकुलर कट है, क्योंकि यह सबसे आसानी से एक बेलनाकार अपघर्षक के साथ मिलिंग या खुरदरापन द्वारा प्राप्त किया जाता है। यह प्रोफ़ाइल आपको अपेक्षाकृत मोटे बट की उपस्थिति में सबसे पतला ब्लेड प्राप्त करने की अनुमति देती है। अलावा, लेंटिकुलर अवरोहीदूसरों की तुलना में अधिक कठोरता खोए बिना ब्लेड के वजन को कम करते हैं। कभी-कभी इस प्रकार के ब्लेड सेक्शन को "रेजर" डिसेंट कहा जाता है।
किनारा- विमान और ब्लेड के ढलानों द्वारा बनाई गई एक रेखा। यह मत भूलो कि विमान को बट तक भी संकुचित किया जा सकता है, इसलिए पसली को ब्लेड का सबसे मोटा हिस्सा कहा जा सकता है।
राजभाषा विभाग- ब्लेड के तल पर एक अवकाश, जो वजन कम करता है और झुकने या फ्रैक्चर कठोरता में सुधार करता है।
अंकन- निर्माता (रासायनिक या लेजर) द्वारा लागू उत्कीर्णन, जिसमें अक्सर ब्लेड की मुख्य विशेषताएं होती हैं: स्टील ग्रेड, फैक्ट्री स्टैम्प, प्राथमिक प्रसंस्करण विधि और आंतरिक फैक्ट्री लेख संख्या। स्टील पर उत्कीर्ण Zlatoust के परास्नातक गिल्डिंग, ब्लैकिंग और अन्य तकनीकी तरीकों का उपयोग करके रंग में एक मोहर बना सकते हैं।
चित्रा 2. एक झूठे हैंडल के साथ चाकू
चाकू का हैंडल- एक बहुत ही महत्वपूर्ण तत्व जो एक विश्वसनीय पकड़ के लिए अनुमति देता है। चाकू के लिए स्टील के बिलेट की टांग शुरू में हैंडल के प्रकार के लिए बनाई जाती है। केवल दो मुख्य प्रकार हैं: एक ओवरहेड हैंडल (इसे लैमेलर हैंडल भी कहा जाता है) और एक माउंटेड हैंडल। हैंडल को स्थापित करने के घुड़सवार सिद्धांत में भी दो प्रकार के बन्धन होते हैं, जिनमें से एक पूरी तरह से नाम से मेल खाता है - लोड के तहत टांग को सचमुच घने सामग्री से बने हैंडल के तैयार छेद में डाला जाता है (ज्यादातर लकड़ी में, हालांकि बर्च बर्च और यहां तक कि हड्डी का भी उपयोग किया जा सकता है), और लगाव बिंदु अतिरिक्त रूप से गोंद या राल के साथ तय किया गया है। तथाकथित "थ्रू" सम्मिलन विधि का भी उपयोग किया जाता है, जब चाकू के खाली टांग को एक धागे से सुसज्जित किया जाता है, और एक सजावटी अखरोट की मदद से, हैंडल के तत्वों को एक साथ खींचा जाता है। किसी भी मामले में, इस तरह से लगाए गए हैंडल को अतिरिक्त रूप से गोंद या राल के साथ तय किया जाता है।
चेरेनो- हत्थे का मुख्य भाग, हथेली को ढकने वाला स्थान।
पीछे- हत्थे का ऊपरी भाग जिस पर हथेली टिकी हो। अधिकांश हैंडल में एक बैरल जैसा ऐतिहासिक रूप से विकसित आकार होता है।
पेट- हैंडल का निचला हिस्सा, जिस पर उंगलियां टिकी हों। पेट के रूप बहुत भिन्न होते हैं, प्रत्येक आकार को विशिष्ट आवश्यकताओं या चाकू की बारीकियों के लिए एक निश्चित पकड़ के लिए डिज़ाइन किया गया है।
सबडिजिटल नॉच (सबडिजिटल रेडियस)- तर्जनी के नीचे एक खोखला, जो छुरा घोंपने के दौरान अतिरिक्त जोर देता है। सबफिंगर नॉच दो प्रकार का होता है: सीधे हैंडल में, और ब्लेड पर, एड़ी पर। चाकू के इस तत्व के बारे में लगातार विवाद है, क्योंकि कुछ हैंडल में सबफिंगर पायदान नहीं होता है, या चाकू के हैंडल के दृढ़ता से चिकने रूप सबफिंगर त्रिज्या का सटीक स्थान नहीं देते हैं।
गार्डा- चाकू के हैंडल के फ्रंट लिमिटर की बिल्कुल सही परिभाषा नहीं। तथ्य यह है कि हथेली को फिसलने से रोकने के लिए या आने वाले प्रहार से सुरक्षा के रूप में गार्ड का उपयोग लंबे ब्लेड वाले हथियारों में किया जाता था और यह मूठ का हिस्सा था। इसलिए, हाथ की विशेष सुरक्षा के लिए एक अधिक सही शब्द है पार. हालांकि, चाकू के संबंध में "गार्ड" शब्द पहले से ही रोजमर्रा की जिंदगी में दृढ़ता से स्थापित हो गया है, इसलिए इसे मना करने का मतलब गलतफहमी और नई अफवाहें पैदा करना है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि "सशर्त" गार्ड केवल इस हैंडल के एक अलग तत्व के रूप में घुड़सवार हैंडल वाले चाकू के लिए मौजूद है। झूठे हैंडल वाले चाकू के लिए, ब्लेड से एक साधारण क्रॉसपीस को भी जोड़ना तकनीकी रूप से बेहद मुश्किल है।
पीछे- हैंडल का पिछला हिस्सा, जो यह सुनिश्चित करता है कि चाकू को कट से बाहर निकालने पर चाकू आपके हाथ की हथेली में रहे। फिर से, समग्र माउंटेड हैंडल में एक अलग तत्व के रूप में एक बट होता है; संलग्न हैंडल में, चाकू के पिछले सिरे को बस " बट". और पीठ और बट रूसी शिकारियों ने बुलाया " सिर" चाकू।
ओबोइमित्सा(व्यावहारिक रूप से वही लोहारी) - हैंडल और गार्ड के साथ-साथ हैंडल और बैक के बीच एक संकीर्ण भिगोना और संलग्न गैसकेट। शब्द "क्लिप" स्वयं "गले लगाने" या "गले लगाने" से आता है और मुख्य रूप से प्रभाव पर हैंडल (टांग) को विभाजित करने के खिलाफ एक कुंडलाकार संलग्न गार्ड के रूप में कार्य करता है, साथ ही एक सजावटी विवरण और एक बफर के रूप में जब टांग सूज जाती है या सूख जाती है .
रिवेट्स (या केवल रिवेट्स)- रखे हुए हैंडल का बन्धन तत्व।
विशेष कार्य के लिए किसी भी चाकू में कई तत्व और विवरण होते हैं, लेकिन हमने केवल उन पर ध्यान केंद्रित किया है जो अधिकांश चाकू के लिए सामान्य हैं।
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चाकू के हिस्सों को जिस तरह से आप इस्तेमाल कर रहे हैं (यद्यपि गलत तरीके से) कॉल करना बुरा क्यों है? ठीक है, कम से कम इस तथ्य से कि वे आपको मंचों और युक्तियों पर नहीं समझेंगे, या वे आपको गलत तरीके से समझेंगे, या वे अभी भी आपको समझेंगे, लेकिन वे आप पर एक अपमानजनक लेबल चिपका देंगे।
तो, हम आरेख पर विचार करते हैं, स्पष्टीकरण पढ़ते हैं और याद करते हैं।
- धारी - एक टांग वाला ब्लेड (पूर्ण या छड़ के रूप में), बिना हैंडल के।
- ब्लेड की लंबाई चाकू के बिंदु से लेकर जहां तक मूठ शुरू होती है (ब्लेड के कंधों तक या गार्ड/प्रिटिना से, यदि कोई हो) तक की पूरी लंबाई है।
- ब्लेड चाकू का वह हिस्सा होता है जिससे हम काटते हैं। यह पट्टी के पूरे दृश्यमान धातु भाग को संदर्भित करता है, हैंडल और डिवाइस के कुछ हिस्सों - गार्ड, प्रिटिन, आदि द्वारा छिपे हुए को छोड़कर।
- टांग - एक धातु का हिस्सा, पूरी तरह से या लगभग पूरी तरह से हैंडल में छिपा होता है।
- बट - टिप से हैंडल तक ब्लेड की ऊपरी बिना धार वाली सीमा, कार्टिलेज, नट आदि को कुचलने के लिए एक अनुदैर्ध्य पसली हो सकती है।
- थम्ब रेस्ट - हैंडल पर ब्लेड के बट पर एक छोटा सा क्षेत्र, आमतौर पर एक पायदान के साथ, ब्लेड को पकड़ते समय अंगूठे पर टिका होता है।
- बट की बेवल, बट के बिंदु तक संक्रमण की रेखा है, यूरोपीय परंपरा में बेवल सीधे या अवतल (तथाकथित "पाइक") है, जापानी चाकू के लिए बेवल चिकनी और उत्तल है ("भेड़ का खुर" ")।
- बट का नुकीला बेवल - छुरा घोंपने की प्रभावशीलता को बढ़ाने के लिए बट के बेवल पर दो संकीर्ण ढलानों द्वारा बनाई गई एक अतिरिक्त कटिंग एज, रचनात्मक रूप से चाकू को खंजर (दोधारी धार के साथ चाकू) के करीब लाता है।
- एक झूठा ब्लेड दो संकीर्ण ढलानों द्वारा गठित बट का एक हिस्सा होता है, जिसे कभी-कभी तेज किया जाता है।
- गोलोमेन - बट से ब्लेड की एक सपाट साइड सतह से अवरोही की रेखा की शुरुआत तक।
- बिंदु/पैर की अंगुली - वह बिंदु जहां बट (या झूठा ब्लेड, यदि कोई हो) अत्याधुनिक से मिलता है।
- शार्पनिंग एज / डिसेंट की शुरुआत की लाइन - डिसेंट के साथ सिंगल प्लेन हो सकता है अगर उन्हें बट से निष्पादित किया जाता है।
- अवतरण - फोर्जिंग या पीस द्वारा गठित, ब्लेड के दो किनारों को ब्लेड पर उतरते हुए, इसके पच्चर के आकार का खंड बनाते हैं।
- थूथन - एक अर्धवृत्ताकार त्रिज्या पायदान जो काटने के किनारे को एड़ी के बिना नुकीले हिस्से से अलग करता है; एड़ी को तेज करने और सीधा करने के दौरान होने वाले नुकसान से बचाता है।
- कटिंग एज - एक लाइन जो दो आपूर्ति के चौराहे पर बनती है।
- दृष्टिकोण काटने के किनारे के साथ दो संकीर्ण नुकीले किनारे होते हैं जो जब हम ब्लेड को किनारे से देखते हैं तो चमकते हैं। अक्सर गलती से अत्याधुनिक कहा जाता है, लेकिन ऐसा नहीं है: वे इसे अभिसरण की रेखा में बनाते हैं।
- ब्लेड का उदय वह स्थान है जहां गाड़ियां, उनके द्वारा बनाई गई धार के साथ, बट की ओर बढ़ने लगती हैं। यह यहां योजनाबद्ध रूप से दिखाया गया है, वास्तव में, उठाने को एक चाप में नहीं, बल्कि एक सीधी रेखा में, एक कोण पर - उदाहरण के लिए, अमेरिकी टैंटो में किया जा सकता है।
- वर्किंग / कॉम्बैट पार्ट - अक्सर ब्लेड की लंबाई के साथ मेल खाता है: यह बिना धार वाली एड़ी से लेकर बिंदु तक का पूरा कटिंग एज है।
- एड़ी के पास काम करने वाला हिस्सा - कुछ प्रकार के चाकू पर, किसी न किसी काम के लिए क्षेत्र (काटने, टीईएस) में अधिक ताकत होती है, उदाहरण के लिए, बड़े तीक्ष्ण कोण के कारण।
- एक दाँतेदार ब्लेड एक पहनने के लिए प्रतिरोधी ब्लेड है जिसे स्लिंग कटर के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
- थूथन II - एक अर्धवृत्ताकार त्रिज्या पायदान जो काटने के किनारे को एड़ी के बिना नुकीले हिस्से से अलग करता है, एड़ी को तेज करने और ड्रेसिंग के दौरान क्षति से बचाता है।
- एड़ी एक मोटा, बिना नुकीला हिस्सा होता है, जो चाकू बनाता है, जैसा कि नाइफोमनी कहते हैं, ब्लेड के बिना नुकीले हिस्से पर अपनी तर्जनी के साथ अतिरिक्त पकड़ की संभावना के कारण, और मास्टर के लिए यह बनाता है मास्टर के लिए ब्लेड को हैंडल से जोड़ना आसान होता है।
- सबडिजिटल त्रिज्या एड़ी के पास एक सहायक पायदान है, जो तर्जनी के साथ ब्लेड पर अतिरिक्त पकड़ की सुविधा के लिए भी कार्य करता है।
- एड़ी II - एक अन्य भाग, जिसे एड़ी भी कहा जाता है, मोटा हो जाता है और यदि आप चाकू की नंगी हड्डियों से किसी चीज को कुचलते हैं तो यह एक स्टॉप के रूप में काम कर सकता है।
- कंधे - टांग में संक्रमण के बिंदु पर ब्लेड पर निशान होते हैं, जो ब्लेड को हैंडल के विवरण के साथ जोड़ते समय सीमा के रूप में काम करते हैं।
- माउंटिंग होल्स - संयुक्त माउंटिंग के लिए टांग और मेढ़ों पर छेद के माध्यम से। इसका उपयोग वन-पीस फास्टनरों (रिवेट्स) और आकार के थ्रेडेड फास्टनरों (जैसे फर्नीचर स्क्रू-टाई) के रूप में किया जाता है।
- टांग का धागा / पेंच - एक धागे के साथ टांग का पिछला भाग जो हैंडल के थ्रू-माउंटिंग के लिए टाई-डाउन नट के नीचे उपयोग किया जाता है।
- बन्धन / कसने वाला अखरोट - टांग पर हैंडल (हैंडल, डिवाइस, फिटिंग, रिंग आदि) के एक-टुकड़े वाले हिस्सों को ठीक करने के लिए एक आकार का नट।
- संभाल - चाकू का पूरा हिस्सा, इसे सुरक्षा तत्वों के साथ हाथ से पकड़ने के लिए डिज़ाइन किया गया है: ओवरले, टांग, गार्ड, बोल्ट्स (बोल्स्टर्स), बट प्लेट, पॉमेल, स्टॉप, फास्टनरों, आदि।
- हैंडल का पिछला भाग ब्लेड के बट की तरफ हैंडल का हिस्सा होता है।
- हैंडल का पेट काटने के किनारे के हैंडल का हिस्सा होता है, इसे हाथ से पकड़ने में आसानी के लिए आकार दिया जा सकता है।
- टांग हैंडल का एक ठोस हिस्सा होता है, जो डिवाइस के हिस्सों के बीच माउंटेड माउंटिंग के दौरान जुड़ा होता है: एक गार्ड और एक बट, जिसे माउंटिंग के दौरान टांग पर रखा जाता है, जिसके लिए हम चाकू को अपने हाथ से पकड़ते हैं।
- डाई / हैंडल प्लेट्स - सतह के बढ़ते, वियोज्य युग्मित भागों के लिए जो छेद के माध्यम से या चिपकने वाली रचनाओं पर युग्मन फास्टनरों के साथ टांग से जुड़े होते हैं।
- संलग्नक ब्लेड में संक्रमण के बिंदु पर टांग पर लगे धातु के हिस्से होते हैं: साधारण चाकू पर उनका उपयोग हाइजीनिक उद्देश्यों के लिए किया जाता है, तह चाकू पर वे हैंडल के साथ ब्लेड के हिंग वाले जोड़ की ताकत बढ़ाने के लिए उपयोग किए जाते हैं।
- सीमक/बोल्स्टर भी एक रक्षक है (उदाहरण के लिए, सामरिक चाकू के लिए)। ब्लेड की एड़ी पर एक फलाव-सीमक के साथ संभाल के आकार का हिस्सा, एक नियम के रूप में, काटने के किनारे से, चाकू की सुरक्षित हैंडलिंग के लिए कार्य करता है, चाकू के वार के दौरान हाथ को ब्लेड पर फिसलने से रोकता है।
- बोल्स्टर एंड - ब्लेड का सामना करने वाले बोल्स्टर का हिस्सा।
- सामने का पड़ाव बोल्स्टर का निचला हिस्सा है, फलाव-सीमक।
- समेटना अंगूठी/पिंजरा - एक विशेष रिंग में हैंडल को माउंट करते समय, इसे मजबूत करने के लिए हैंडल के बट के छोर पर रखें।
- क्रॉस / लिमिटर - एड़ी से सटे हैंडल का हिस्सा, दो तरफा फ्रंट स्टॉप से लैस - ब्लेड और बट की तरफ से।
- फोर्जिंग - एक माउंटेड माउंटिंग के साथ, एक आयताकार धातु की टोपी, जिसे एड़ी पर हैंडल के एक हिस्से पर पहना जाता है।
- सब-फिंगर नॉच - काटने या काटने के लिए चाकू के उपयोग में आसानी के लिए हैंडल पर एक अतिरिक्त स्टॉप के रूप में कार्य करता है।
- पिंच - मध्यम और तर्जनी के बीच रखा गया एक सब-फिंगर स्टॉप, हाथ से हैंडल को पकड़ने की विश्वसनीयता बढ़ाने के लिए उपयोग किया जाएगा।
- पोमेल / बट प्लेट - हैंडल के पीछे एक अलग, हमेशा मौजूद नहीं होता है जैसे प्लग, जिसके माध्यम से माउंटिंग माउंटिंग के दौरान कसने वाले नट हैंडल के हिस्सों को कसता है; उत्कीर्णन, स्पर्श आदि से सजाया जा सकता है।
- बैक स्टॉप - छोटी उंगली या हथेली के आधार के नीचे रुकें, जिसका इस्तेमाल चाकू काटने पर किया जाता है।
- बट - पोमेल की पीठ।
- डोरी का छेद - एक छेद जिसके माध्यम से डोरी की रस्सी / डोरी को पिरोया जा सकता है; यह चाकू के नुकसान को रोकने के लिए किया जाता है (ऊंचाई पर या पानी पर काम करते समय), और चाकू को म्यान या जेब से निकालने की सुविधा के लिए, अधिकांश भाग के लिए यह काफी बड़े आकार के चाकू में पाया जाता है।
- सजावटी कीलक - हैंडल पर फास्टनरों के रूप में एक सजाया हुआ फास्टनर या सजावटी तत्व।
- रिवेट्स / स्क्रू - हैंडल पर युग्मित भागों को माउंट करने के लिए फास्टनरों को कसना: ओवरले, डाई, प्रिटिनोव।
- स्पेसर्स - चिकनी हैंडल (उदाहरण के लिए, चमड़े के हैंडल टाइप करने पर पतले पीतल के वाशर) या सजावटी तत्वों के साथ हथेली की पकड़ बढ़ाने के लिए बनाए जाते हैं।
डोल वह है जिसे स्कूली बच्चे रक्तप्रवाह कहना पसंद करते हैं। स्वाभाविक रूप से, डोल में ऐसे कार्य नहीं होते हैं, बल्कि इसका उद्देश्य ब्लेड के वजन को हल्का करना है, जबकि इसकी अनुदैर्ध्य कठोरता को बनाए रखना है।
एक बोनस के रूप में, हम एक नेपाली कुकरी पैटर्न भी प्रदान करते हैं: एक यूरोपीय चाकू में, आप निश्चित रूप से नहीं पाएंगे, उदाहरण के लिए, "शिव का दांत"।
खैर, तह चाकू की शारीरिक रचना की समीक्षा को पूरा करने के लिए, एक और महत्वपूर्ण विवरण पर विचार किया जाना चाहिए, किसी कारण से केवल उपरोक्त लेख में पारित होने का उल्लेख किया गया है: फ्यूज / लॉक। ताला वह तंत्र है जो चाकू के ब्लेड को "खुली" स्थिति में बंद कर देता है और इसे अनायास बंद होने से रोकता है। आधुनिक तह चाकू के लिए, तालों के कई अलग-अलग डिजाइनों का आविष्कार किया गया है, यह कहना मुश्किल है कि कौन सा बेहतर है - प्रत्येक की अपनी विशेषताएं हैं।
लाइनर लॉक
सबसे आम प्रकार का ताला, निर्माण में अपेक्षाकृत आसान और फिर भी अधिकांश रोजमर्रा के कार्यों के लिए पर्याप्त विश्वसनीय। लॉक मैकेनिज्म एक फ्लैट स्प्रिंग पर आधारित होता है, जो लाइनर का हिस्सा होता है और चाकू खोलने पर ब्लेड की टांग पर टिका होता है। आपको ध्यान देना चाहिए कि वसंत टांग में कितना प्रवेश करता है - यह काफी हद तक लॉक की विश्वसनीयता निर्धारित करता है। यह दूरी वसंत की मोटाई से अधिक होनी चाहिए, अन्यथा चाकू हल्के दबाव से मोड़ सकता है। 
फ्रैमलॉक (मोनोलॉक, इंटीग्रल लॉक)
लाइनर लॉक का एक रूपांतर। फर्क सिर्फ इतना है कि चाकू के हैंडल का वह हिस्सा, जो ऐसे मामलों में धातु से बना होता है, लॉकिंग प्लेट की भूमिका निभाता है। यह पूरे महल को ताकत देता है, क्योंकि। इस मामले में वसंत को विकृत करना कठिन हो जाता है। साथ ही चाकू पकड़े हुए हाथ लॉकिंग प्लेट को भी दबाता है। 
पिछला ताला
ताले में जैसे पिछला तालाब्लेड की टांग को स्प्रिंग-लोडेड रॉकर लीवर द्वारा बट के किनारे से तय किया जाता है। इन तालों का निर्माण इस तथ्य के कारण अधिक कठिन होता है कि घुमाव का हिस्सा जो संलग्न होता है और टांग पर स्लॉट एक दूसरे से काफी सटीक रूप से फिट होना चाहिए। अन्यथा, ब्लेड या तो खराब रूप से तय होता है (घुमावदार पूरी तरह से टांग में प्रवेश नहीं करता है) या डगमगाता है (घुमावदार स्वतंत्र रूप से प्रवेश करता है)। और यहां तक कि अगर वे समान हैं, तो एक निश्चित लोड वेक्टर पर थोड़ा सा बैकलैश होगा, जो कि डिजाइन के कारण ही है। 
2008 में, कोल्ड स्टील ने बैक लॉक में सुधार किया और अपनी नई रचना पेश की - त्रि-विज्ञापन लॉक. मूल डिजाइन में मामूली सुधार हुआ: एक लॉकिंग पिन जोड़ा गया, जो लगभग सभी यांत्रिक भार लेता है, रॉकर आर्म एंगेजमेंट की ज्यामिति और टांग में खांचे को फिर से डिजाइन किया गया था, और रॉकर अक्ष के छेद को अंडाकार बनाया गया था। नतीजतन, ताकत में मौलिक रूप से वृद्धि हुई है, और जब संपर्क भागों को पहना जाता है, तो रॉकर संरचना के बैकलैश को बढ़ाए बिना बस अपनी स्थिति बदल देगा। 
संपीड़न ताला
यह लाइनर लॉक और (कुछ हद तक) बैक लॉक का हाइब्रिड है। ख़ासियत यह है कि सपाट वसंत टांग पर पीछे से नहीं, जैसा कि लाइनर लॉक में होता है, बल्कि ऊपर से होता है। एक और विशेषता यह है कि एक तरफ का स्प्रिंग टांग में प्रवेश करता है, और दूसरी तरफ लॉकिंग पिन के खिलाफ टिकी हुई है। तंत्र का एक निर्विवाद प्लस - चाकू को बंद करते समय, ब्लेड के रास्ते में एक भी उंगली नहीं होगी। 
लेविटेटर लॉक
इस प्रकार के ताले वाले चाकू बेंचमार्क द्वारा निर्मित होते हैं। इसकी विशेषताओं के कारण, ताला का उपयोग केवल धातु के हैंडल वाले चाकू में किया जा सकता है। हैंडल पर एक विशेष पैटर्न उकेरा जाता है, जो एक स्प्रिंगदार प्लेट बनाता है, जब दबाया जाता है, तो ब्लेड की टांग में प्रवेश करने वाली रॉड चलती है और ब्लेड को छोड़ती है। 
क्लच लॉक
विरोब्लॉक नाम के तहत, इसका उपयोग ओपिनेल ब्रांड के अधिकांश आधुनिक चाकूओं में किया जाता है। ब्लेड एक अनुदैर्ध्य भट्ठा के साथ एक कुंडा धातु आस्तीन द्वारा तय किया गया है। चरम स्थिति में, क्लच ब्लेड के उद्घाटन को अवरुद्ध करता है, और जब चाकू खुली स्थिति में होता है, तो क्लच को किसी भी दिशा में मोड़ने से उसका बंद होना बंद हो जाता है। ऐसे चाकू की एक छोटी सी कीमत के साथ, उनमें ताला बस उत्कृष्ट है। 
पिन ताले
AXIS लॉक टाइप बेंचमार्क का पेटेंटेड हाइलाइट है। ब्लेड को स्पिंडल के आकार की पिन के साथ तय किया जाता है, जो चाकू की टांग पर संबंधित खांचे में प्रवेश करता है। इस मामले में, चाकू की खुली और बंद स्थिति दोनों में निर्धारण किया जाता है, जिससे ब्लेड के आकस्मिक बंद होने से बचना संभव हो जाता है। चाकू के शौकीनों द्वारा बजट चाकू के लिए तालों की ताकत के परीक्षण के परिणामों के अनुसार, AXIS बेंचमार्क ग्रिप्टिलियन 551 मॉडल में सबसे टिकाऊ निकला। इस तरह के लॉक का मुख्य दुश्मन गंदगी है, जो चाकू को निष्क्रिय कर सकता है। 
आर्क लॉक, एसओजी द्वारा पेटेंट कराया गया, सिद्धांत रूप में एक्सिस के समान है, लेकिन इसमें थोड़ा अंतर है - पिन अतिरिक्त रूप से हैंडल के अंदर एक छोटे से झूलते घुमाव से जुड़ा होता है। 
रोलिंग लॉक- बेंचमार्क से एक और ताला। यहां पिन पूरी तरह से हैंडल के अंदर होता है और एक एल-आकार के लीवर द्वारा एक खूंटी के साथ बाहर लाया जाता है। 
अल्ट्रा लॉक- एक अन्य प्रकार का पिन लॉक, इस बार कोल्ड स्टील से। इस संस्करण में, पिन ब्लेड के टांग में यू-आकार के खांचे के साथ चलती है। लॉकिंग रॉड ब्लेड को चरम बिंदुओं पर बंद कर देता है, जो खुले और बंद स्थिति में सुरक्षित फिट सुनिश्चित करता है। 
पुश-बटन ताले
ताला प्रकार बटन लॉक(या प्लंज लॉक) सबसे अधिक स्वचालित चाकू पर पाया जाता है। चर व्यास का एक स्प्रिंग-लोडेड बटन-पिन, जब दबाया जाता है, तो ब्लेड के तल में एक पतले हिस्से के साथ चलता है और इसे छोड़ देता है। ब्लेड को खुला और बंद दोनों तरह से पकड़ता है। इस प्रकार के तालों की गुणवत्ता पूरी तरह से निर्माता पर निर्भर करती है। सामान्य तौर पर, वे बहुत टिकाऊ हो सकते हैं, लेकिन वे गंदगी से डरते हैं। 
अक्षीय ताला- बल्कि एक असामान्य महल, जो अधिकांश अनुभवहीन चाकू प्रेमी हल्के विचारशीलता की स्थिति में प्रवेश करते हैं। ऐसा चाकू चाकू की धुरी को दबाकर अपने अंगूठे से मोड़कर खुलता और बंद होता है। धुरी पर प्रोट्रूशियंस होते हैं जो ब्लेड पर और हैंडल में खांचे से जुड़ते हैं। 
स्टड लॉक
Kershaw रेंज में चाकू पर पाया जाने वाला एक मूविंग पिन लॉक डिज़ाइन। जब खोला जाता है, तो चाकू के ब्लेड पर एक स्प्रिंग-लोडेड खूंटी हैंडल के सामने एक पायदान के साथ संलग्न होती है। ब्लेड को अनलॉक करने के लिए, आपको खूंटी को टिप की ओर ले जाना होगा। उचित निपुणता के साथ, चाकू को बंद करना ठोस और तेज़ है, और ताला उचित मजबूती की गारंटी देता है। 
क्रॉसबार ताले
ताला राम सुरक्षित तालाएक असामान्य और पहचानने योग्य कोल्ड स्टील पॉकेट बुशमैन चाकू पर स्थापित। इसकी सभी तकनीकी सादगी के लिए, ताला बहुत शक्तिशाली है। इसमें ब्लेड की टांग को एक रॉड (क्रॉसबार) से बंद कर दिया जाता है, जो बट के समानांतर चलती है। ब्लेड के विपरीत दिशा की छड़ को एक कठोर सर्पिल स्प्रिंग द्वारा दबाया जाता है, और चाकू को खोलने के लिए डोरी को खींचना आवश्यक है। एक हाथ से खोलना (और इससे भी ज्यादा बंद करना) बेहद मुश्किल है, लेकिन इस तरह के ताले को तोड़ने के लिए आपको कड़ी मेहनत करनी होगी। 
डिज़ाइन बोल्ट लॉकक्रॉसबार से जुड़ी एक खूंटी की उपस्थिति से पिछले लॉक से अलग होता है और हैंडल की साइड सतह पर लाया जाता है। ऑपरेशन के सिद्धांत के अनुसार, ताला पिन संरचनाओं के समान ही है। 
गियर लॉक
काम चल रहा है शाफ़्ट लॉक(या कॉगव्हील लॉक) ब्लेड के गोल टांग को सीधे या थोड़े घुमावदार दांतों वाली कंघी के रूप में बनाया जाता है, और एक दांत के लिए स्लॉट के साथ स्लिप प्लेट द्वारा लॉकिंग की जाती है। जब चाकू खोला जाता है, तो प्लेट ऊपर उठती है, और इस आधे गियर के सभी दांत इससे गुजरते हैं, और चाकू को बंद करने के लिए, रिटेनर प्लेट को मैन्युअल रूप से उठाना आवश्यक है (अक्सर रिंग द्वारा)। ताला स्पेनिश नवाजा चाकू के लिए पारंपरिक है, लेकिन यह दक्षिण अफ़्रीकी ओकापिस (और उनके आधुनिक अवतार कोल्ड स्टील कुडु) पर भी पाया जाता है। 
बालीसॉन्ग्स
बालिसोंग चाकू (लोकप्रिय रूप से "तितली") के डिजाइन को ताला कहना मुश्किल है, और फिर भी, हम ब्लेड को ठीक करने की इस विधि का वर्णन करेंगे। जब मोड़ा जाता है, तो ब्लेड को दोनों तरफ के हैंडल के आधे हिस्से से बंद कर दिया जाता है। खोले जाने पर, प्रत्येक आधा 180 डिग्री घूमता है; कुछ डिज़ाइनों में उन्हें एक साथ खींचा जाता है, जबकि अन्य में उन्हें केवल एक हाथ से एक साथ रखा जाता है। 
पर्ची संयुक्त
शायद सबसे सरल प्रकार के लॉक में से एक, जिसने पर्यटक चाकू के कई बजट मॉडल में अपना आवेदन पाया है। चरम स्थितियों में, ब्लेड को ऊपर से एक सपाट स्प्रिंग के साथ एक गोल टांग से पकड़ कर रखा जाता है। ताला ब्लेड का कठोर निर्धारण प्रदान नहीं करता है, लेकिन फिर भी ब्लेड को गलती से मोड़ने और उंगलियों को घायल करने की अनुमति नहीं देता है। 
घर्षण निर्धारण
तथाकथित घर्षण फ़ोल्डर- एक तह चाकू का सबसे पुराना डिज़ाइन, ब्लेड जिसमें धुरी के क्षेत्र में हैंडल के खिलाफ टांग के घर्षण के कारण खुला रहता है। इनमें से अधिकतर चाकू में टांग पर एक लीवर होता है, जो चाकू को बंद करने पर हैंडल से बाहर निकलता है। इसे दबाकर आप ब्लेड को हैंडल से हटा सकते हैं, और फिर चाकू को ब्लेड से खोल सकते हैं। एक खुले चाकू में, ऑपरेशन के दौरान उसी लीवर को हाथ से दबाया जाता है और अतिरिक्त रूप से मोड़ने से रोकता है। इस सिद्धांत के अनुसार, प्रसिद्ध सीधे रेजर, यूरोपीय मध्ययुगीन किसान चाकू और जापानी हिगोनोकामी चाकू बनाए गए थे। 
