տուն Ծառեր և թփեր Հանելուկներ երեխաների համար վիտամինների մասին արտադրանքներում. Ավագ խմբի երեխաների համար դասի ամփոփագիր՝ ծնողների մասնակցությամբ. Վիտամիններ՝ առողջության օգնականներ: Զարգանալու լավագույն տասը հանելուկներ

Հանելուկներ երեխաների համար վիտամինների մասին արտադրանքներում. Ավագ խմբի երեխաների համար դասի ամփոփագիր՝ ծնողների մասնակցությամբ. Վիտամիններ՝ առողջության օգնականներ: Զարգանալու լավագույն տասը հանելուկներ

Վիտամինները կարևոր են առողջության համար. Դա փաստ է։ Ցանկացած տարիքում, սպիտակուցների, ճարպերի և ածխաջրերի հետ մեկտեղ, յուրաքանչյուր մարդ պետք է օգտագործի իր վիտամինային նորմը։ Վերջինս կախված է ապրելակերպից, դրա դինամիկայից և մարդու կյանքի այլ առանձնահատկություններից։

Վիտամինները շինանյութ չեն, բայց առանց դրանց օրգանիզմը չի կարող գոյություն ունենալ։ Ուստի չափազանց կարևոր է ուշադիր մոտենալ ձեր սննդակարգին՝ որպես օրգանիզմում սննդանյութերի ընդունման հիմք:

Հետաքրքիր է! Այս պահին գիտությունը գիտի 13 վիտամիններ, որոնք անհրաժեշտ են օրգանիզմի բնականոն գործունեության համար։.

Ինչի համար են վիտամինները:

Յուրաքանչյուր նյութ ներգրավված է նյութափոխանակության գործընթացներում, կարգավորում է նյարդային համակարգի գործունեությունը, կարևոր դեր է խաղում հյուսվածքների (բայց դրանք չի կառուցում)՝ ոսկորների և մկանների ձևավորման գործում:

Վիտամինները նույնպես անհրաժեշտ են, որպեսզի օրգանիզմը կարողանա դիմակայել շրջակա միջավայրի վնասակար ազդեցություններին։ Երբ բոլոր օրգաններն ու համակարգերը ստանում են իրենց նորմը, հիվանդությունները սարսափելի չեն, քանի որ իմունային համակարգը ուժեղ է։

Վիտամինների շնորհիվ մեր օրգանիզմը չի կարող երկար ժամանակ ծերանալ, քանի որ այդ նյութերն ունակ են պայքարել ազատ ռադիկալների դեմ և դիմակայել դրանց արագ մաշվածությանը։

Չնայած այս տարրերի կարևորությանը, բոլոր հայտնի օրգանիզմների միայն մեկ երրորդն է կարողանում ինքնուրույն սինթեզել:

  • Ռետինոլ՝ ստացված կարոտինից։
  • D, ենթակա է բավարար արևի լույսի և դրա համար այլ բարենպաստ պայմանների:

Մնացած բոլորը, մասնավորապես, A, C, E գալիս են ուտելիքով։ Բացի սպառումից, կարևոր է, որ վիտամինները կլանվեն: Դա անելու համար հիշեք, որ կան ջրի և ճարպային լուծվող վիտամիններ: Առաջինները ներառում են B1, B2, niacin, B6, folates, B12, C, իսկ երկրորդները՝ A, D, E, K: Համապատասխանաբար, նրանց կլանման համար անհրաժեշտ միջավայր է անհրաժեշտ: Օրինակ՝ օրգանիզմը բնական աղբյուրից ստացված վիտամին A-ով հագեցնելու համար կարող եք գազարի հյութ պատրաստել և մի կաթիլ բուսական յուղ ավելացնել դրան։ Դուք կստանաք իսկական վիտամինային կոկտեյլ, որը կներծծվի օրգանիզմի կողմից։

Մարդու բոլոր օրգանների և համակարգերի բնականոն գործունեության համար վիտամինների անհրաժեշտությունը կարևոր է բացատրել երեխաներին, որպեսզի նրանք հասկանան, թե ինչու կա առողջ սնունդ, և կա, որն ավելի լավ է նվազագույնի հասցնել կամ նույնիսկ ամբողջությամբ վերացնել:

Ինչպե՞ս և ո՞ր տարիքում են օգտակար վիտամինների մասին հանելուկները:

Անհնար է միանշանակ ասել, թե երեխան որ տարիքն է օպտիմալ վիտամինների կարևորությունը հասկանալու համար։ Յուրաքանչյուր երեխա անհատական ​​է, ուստի լավագույն ժամանակն այն է, երբ նա ինքն է սկսում հետաքրքրվել:

Բայց, ինչ վերաբերում է մեթոդին, ապա գրեթե բոլոր երեխաների համար խաղը համարվում է լավագույնը։ Խաղի ընթացքում ցանկացած հետաքրքրություն ունեցող երեխա սովորում է այն ամենը, ինչ տեղի է ունենում և հիշում: Սա երեխային փոխանցելու լավագույն միջոցն է, որ պետք է հոգ տանել ձեր առողջության մասին և ընտրել վիտամիններով հարուստ սնունդ։

Կարևոր. Երեխաները կրկնօրինակում են մեծահասակների վարքն ու սովորությունները: Ուստի, բացի խաղերից, արժե ինքներդ օրինակ լինել և ցույց տալ, թե ինչպես է վիտամիններով հարուստ սնունդը բարելավում ինքնազգացողությունը, արտաքին տեսքը և առհասարակ կյանքը։.

Բացի այն, որ խաղը կօգնի երեխային փոխանցել կարևոր բաներ, այն նաև օգտակար հանգստի կազմակերպում է, որը կբարելավի հաղորդակցման հմտությունները կամ կզարգացնի դրանք։

Խաղի ուսուցման մեթոդներից է Հանելուկներ վիտամինների մասին դպրոցականների համարպոեզիայի տեսքով։ Բացի այդ, լավ արդյունք են տալիս բացիկները՝ բանջարեղենի, մրգերի, ընկույզների և վիտամինների այլ բնական աղբյուրների նկարազարդումներով:

Բացի օգուտներից, կարևոր է երեխային բացատրել, որ որոշակի սննդանյութերի ավելցուկը վտանգավոր է, ոչ պակաս, քան դրանց պակասը:

Զարգանալու լավագույն տասը հանելուկներ

Կան բազմաթիվ տարբեր հանելուկներ, որոնք ստեղծվել են հոգեբանների, ուսուցիչների, մանկագիրների կողմից: Գրություններ կան հենց ծնողների կողմից։ Նման ստեղծագործության կարևոր կետերն են ճշմարտացիությունը, հեշտ ընթեռնելիությունը և հիշարժանությունը, հետաքրքիր ներկայացումը:

«Վիտամին» հանելուկներ.

  1. Կան մրգեր և բանջարեղեն:

Երեխաները պետք է ամեն օր ուտեն.

Ավելի շատ հաբեր կան

Քաղցրավենիքի նման համով։

Առողջության համար վերցված

Նրանց գարունն ու ձմեռը։

Արտեմի և Մարինայի համար,

Ինչն է օգտակար: ... (Վիտամիններ):

  1. Տխրելու պատճառ չկա.

Ես ժպիտը դեմքիս եմ

Որովհետև ընդունում եմ

Վիտամիններ (A, B, C)

  1. կանաչ գծավոր գնդակ

Լցված կարմիրով, ինչպես ջերմություն,

Պառկած է պարտեզում, ինչպես բեռը,

Ասա, թե ինչ է դա: (ձմերուկ)

  1. Նարնջագույն կեղևով կլոր

Գնդակի նման

Ներսում դատարկ չէ

Եվ հյութալի և համեղ ... (նարնջագույն)

  1. Նա նարնջի տեսք ունի

Նաև պայծառ, բուրավետ,

Կա միայն մեկ մինուս.

Խիստ թթու, քանի որ նա ... (Կիտրոն)

  1. Այս հանելուկը պարզ է.

Պտուղը նարնջի տեսք ունի։

Միայն ավելի քիչ, քանի որ դա ... (մանդարին)

  1. Կարմիր մազերով աղջիկը նստած է բանտում,

Իսկ թքը փողոցում է։

Մեծահասակները և երեխաները սիրում են նրան:

Եվ նա կոչվում է ... (Գազար):

  1. Ասում են՝ ըստ ճաշակի և գույնի - ընկերներ չկան։

Բայց դա համեղ է և առողջարար բոլորի համար։

Օգոստոսին գետինը թաց էր.

Մենք փորում ենք դրանից ... (ճակնդեղ):

  1. Ես և՛ թարմ եմ, և՛ աղի

Ամբողջը առաձգական և կանաչ:

Հյութալի, համեղ տղա

Եվ իմ անունը ... (վարունգ):

  1. Չափազանց դժվար է այս տղան

Ատամը անփույթ չէ։

Կոտրիր այն

Կախված երեխայի տարիքից՝ հանելուկների թեման կարող է տարբեր լինել։ Կազմել, միավորել տարբեր տարբերակներ։ Օրինակ, մրգերից և բանջարեղենից հետո, նաև բանաստեղծական ձևով, կարող եք աշակերտին ծանոթացնել այն վիտամիններին, որոնք կան կենդանական ծագման մթերքների, հացահատիկի և այլնի մեջ:

Կարդացեք նաև.

Մեծահասակների համար վիտամիններ ախորժակի համար, օգտակար խորհուրդներ առողջության համար Փրփրացող վիտամիններ կանանց համար, ի՞նչ ազդեցություն ունի.

Բաժիններ: Աշխատեք նախադպրոցականների հետ

Թիրախ:երեխաներին ծանոթացնել վիտամինների գաղափարին:

Ծրագրային առաջադրանքներ

  1. Երեխաներին ծանոթացնել «վիտամիններ» հասկացությանը և A, B, C վիտամիններին:
  2. երեխաների մոտ ձևավորել վիտամիններ պարունակող առողջ մթերքների մասին պատկերացում.
  3. Մշակել հոտառության և համի անալիզատորներ:
  4. Ձեռքերի նուրբ շարժիչ հմտությունների զարգացում:
  5. Սովորեք լուծել հանելուկներ:
  6. Երեխաների մեջ սերմանել կարեկցանքի զգացում և օգնելու ցանկություն:

Սարքավորումներ:

  • Խաղալիք Չեբուրաշկա;
  • Երեք մոլբերտ՝ A, B, C վիտամիններ պատկերող պաստառներով;
  • Մրգեր՝ խնձոր, կիտրոն, նարինջ, դեղձ, ծիրան;
  • Բանջարեղեն `լոլիկ, գազար, սոխ, սխտոր, կաղամբ, կարտոֆիլ;
  • Հոտերով տարաներ՝ կիտրոն, նարինջ, սխտոր, սոխ, կաղամբ;
  • Հացահատիկ երկու մեծ բաժակների մեջ՝ ոլոռ + հնդկաձավար, լոբի + հնդկաձավար;
  • Բուրմունք լամպ անանուխի յուղով;
  • Մրգերի և բանջարեղենի մոդելներ զամբյուղի մեջ;
  • Ափսեներ ըստ երեխաների քանակի;
  • Մագնիտոֆոն, ձայներիզ՝ «Չեբուրաշկա», «Դասական երեխաների համար» երգի աուդիո ձայնագրությամբ

Դասի առաջընթաց

Ներածություն

Երեխաները մտնում են:

Մանկավարժ.Տեսեք, տղերք, քանի հյուր է եկել մեզ այցելելու: Ասա բարեւ. Ես շատ ուրախ եմ, որ այսօր տեսնում եմ բոլորիդ այսքան գեղեցիկ և առողջ։ Ասա ինձ, թե ինչ ես զգում, երբ գալիս ես դասի:

(Լավ, կենսուրախ, ժպտերես, խրոխտ, բարի):

Կիսվեք միմյանց հետ ձեր լավ տրամադրությամբ։ Ժպտացեք միմյանց: Այսօր դուք կգտնեք շատ հետաքրքիր խաղեր և շատ հետաքրքիր բաներ կսովորեք։ Կարծում եմ, որ հաջողության կհասնեք, ուշադիր և ակտիվ կլինեք և լավ տրամադրություն կստանաք, որը մենք կկիսենք բոլորի հետ։

Մանկավարժ.«Այսօր մենք ճանապարհորդելու ենք դեպի Վիտամինիա կոչվող զարմանալի երկիր:

Վիտամինիան կախարդական երկիր է: Եվ մենք այնտեղ ենք կախարդական տրանսպորտով: Իսկ ի՞նչ կախարդական տրանսպորտ գիտեք։

(Stupa, թռչող գորգ, ավելն, կախարդական քայլելու կոշիկներ):

Մանկավարժ.«Լավ արեցիք, դուք շատ բան գիտեք կախարդական տրանսպորտի մասին: Բայց մենք կթռչենք կախարդական գորգի ինքնաթիռով։

Հիմնական մասը

Մանկավարժ.«Ահ, ո՞վ է լացում»:

Երաժշտություն Չեբուրաշկայի կողմից («Ես մի անգամ տարօրինակ, անանուն խաղալիք էի ...»)

Մանկավարժ.«Որտե՞ղ է նա թաքնված. Եկեք գտնենք նրան»:

(երեխաները խմբով ցրվում են՝ նայելով)

Նստած տխուր Չեբուրաշկա.

Երեխաները ողջունում են Չեբուրաշկային:

Չեբուրաշկան ողջունում է երեխաներին.

Մանկավարժ.«Չեբուրաշկա, ինչու ես այդքան տխուր: Եկեք խղճանք նրան։ Շոյեք տղաներին Չեբուրաշկան:

Չեբուրաշկա.«Դժբախտություն ունեցա, իմ սիրելի ընկեր Գենան հիվանդացավ։ Նա չի ուտում, չի խմում, չի զվարճանում։ Նրան չեն գոհացնում ո՛չ տորթը, ո՛չ պաղպաղակը։ Տղաներ ունե՞ք Գենյայի հիվանդության բուժումը:

Դուք բոլորին տեսնում եք այնքան գեղեցիկ, առողջ և վարդագույն այտեր, հավանաբար գիտե՞ք ինչ-որ գաղտնիք: Կիսվիր ինձ հետ քո գաղտնիքը»։

Մանկավարժ. «Եկեք կիսվենք, մենք հենց նոր մեկնում էինք Վիտամինիա երկիր, կթռչե՞ք մեզ հետ: Տղաներ, հարմարավետ եղեք և պատրաստվեք թռչելու: Հանգստացեք, փակեք ձեր աչքերը: Մենք բարձր ենք թռչում: Արևը հաճելիորեն տաքանում է, քամին փչում է մեր դեմքերին: Մենք թռչում ենք։ Ես հիմա բացում եմ քո աչքերը:

Մենք Վիտամինիայի երկրում ենք։ Չեբուրաշկա, նստիր և ուշադիր լսիր մեր գաղտնիքները։ Վիտամիններն այն նյութերն են, որոնք օգնում են երեխաներին ուժեղ և առողջ դառնալ: Ե՛վ բույսերը, և՛ կենդանիներն իրենք կարող են վիտամիններ արտադրել, իսկ մարդիկ՝ ոչ: Հետեւաբար, մարդը պետք է վիտամիններ ստանա սննդի հետ միասին։ Շատ վիտամիններ կան մրգերի և բանջարեղենի, ինչպես նաև այլ մթերքների մեջ, որոնք մարդիկ օգտագործում են: Իսկ եթե երեխան այս վիտամիններից քիչ է ստանում, ապա նա հաճախ հիվանդանում է, կորցնում է ախորժակը և վատ է աճում։

Մանկավարժ.Յուրաքանչյուր վիտամին ունի իր անունը: Ցանկանում եք ծանոթանալ նրանց հետ: (Այո)

Տղերք, վեր կենանք գնանք մոլբերտների մոտ։

Սա վիտամին A է: Աճի և տեսողության վիտամին. Հիմա ես ձեզ հանելուկ կտամ. Եվ դուք կկռահեք դա և կճանաչեք այն մթերքը, որն ունի մեծ քանակությամբ «A» վիտամին։

Առեղծված.

Գեղեցկությունը աճում է `կանաչ հյուս,
Ամբողջ կարմրահերը նստում է գետնին,
Երբ ծամում ես, այն ճռճռում է:
(գազար)

Մանկավարժ.«Հիմա նայեք և ասեք, թե ուրիշ որտեղ է գտնվում վիտամին A-ն:

(լոլիկ, բալ, խնձոր, չիչխան, գազար, դեղձ, ծիրան, դդում):

Լավ արեցիր։ Չեբուրաշկան, և մեր երեխաները համտեսել գիտեն, մրգեր և բանջարեղեն»:

Համի խաղ

(երեխաներին հրավիրում ենք փակ աչքերով գուշակել բանջարեղենը՝ լոլիկ, խնձոր, գազար)

Մանկավարժ.«Այսօր ես ուզում եմ ձեզ ներկայացնել վիտամինների մեկ այլ խումբ՝ սրանք B խմբի վիտամիններն են: Դրանք շատ կարևոր են ուղեղի և ամբողջ մարմնի աշխատանքի համար։ Հիմա ես ձեզ հանելուկ կտամ, և դուք գուշակեք, և Չեբուրաշկան նույնպես կօգնի ձեզ:

Առեղծված.

Շագանակագույն վերարկուով
Ընկերներիս հետ հողի մեջ եմ։
Ո՞վ է փորում թիակով -
Ինձ կգտնի:
(կարտոֆիլ)

Մանկավարժ.«Լավ արեցիր, ճիշտ է: Կարտոֆիլը պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամին B, և այս վիտամինը կա նաև տարբեր հացահատիկային ապրանքների մեջ։ Նայեք և ասեք, թե որտեղ է հայտնաբերվել B վիտամինը

(Սիսեռ, հնդկաձավար, վարսակի ալյուր, պանիր, կարտոֆիլ, ձուկ: Սև հաց և ընկույզ):

Մանկավարժ.«Օ,, Չեբուրաշկա, ինչու՞ խառնեցիր հացահատիկը: Դուք պետք է պատահաբար. Բայց մի անհանգստացեք, մենք հիմա ամեն ինչ ձեզ համար կուղղենք տղաների հետ: Մենք շատ ճարտար մատներ ունենք, և դրանք արագ կդասավորեն ցորենի միջով:

Խաղ «Անցիր հացահատիկի միջով»

(երեխաները ենթախմբերով կանգնում են սեղանի շուրջ և 2 բաժակով դասավորում են խառը ձավարեղենը)

Մանկավարժ.«Չեբուրաշկա, և նաև առողջ լինել և չհիվանդանալ: Ես ու տղաները հատուկ ակուպրեսուրա գիտենք, Չեբուրաշկային կսովորեցնե՞նք։ (Այո)

Ֆիզկուլտմինուտկա.

«Ակուպրեսուրա»

1. Առաջին կետը կրծքավանդակի վրա,
Մերսում առաջ
1,2,3, 1,2,3 –
Հազը կանցնի։
2. Մատներդ դիր անցքի մեջ,
Եկեք սկսենք մերսում
1.2,3, 1,2,3 –
Կարմրախտ, ջրծաղիկ
Մի եկեք մեզ մոտ:
3. Մատները կդնենք պարանոցին,
Եվ վերեւից ներքեւ
Եվ վերևից ներքև -
Եկեք ճոճվենք
Մեզ քմահաճույք պետք չէ.
4. Որպեսզի գլուխը չցավի
Համարձակ մերսում ենք
1,2,3, 1,2,3 –
Հետևում գտնվող բոլոր հիվանդությունները.
5. Մերսում ականջի մոտ,
Մոռացեք հիվանդությունների մասին
1,2,3, 4,5 –
Մենք նորից կլսենք.
6. Կախարդական կետեր
Բոլոր երեխաները գիտեն
Մերսում կանենք։
Դա մեզ օգտակար է։

Մանկավարժ.«Տղաներ, եկեք վերադառնանք մեր վիտամիններին: Ես ձեզ չասացի շատ կարևոր վիտամինի մասին։

Սրանք C վիտամիններն են։ Այս վիտամինները պաշտպանում են օրգանիզմը տարբեր հիվանդություններից, հատկապես մրսածությունից ու գրիպից։

Գուշակիր հանելուկը և պարզիր, թե որտեղ է հայտնաբերվել վիտամին C-ն:

Առեղծված.

Ոսկե հագուստով
Ոչ մի ճարմանդ:
Նա բուժող բժիշկ է և ընկեր
Նա բուժում է ցանկացած հիվանդություն։
(սոխ)

Մանկավարժ.Վիտամին C-ն առատ է բոլոր բանջարեղեններում, մրգերում և հատապտուղներում: Նայիր և ասա ինձ, որտեղ է վիտամին C-ն:

(Սև հաղարջ, մասուր, կիտրոն, նարինջ, սխտոր, սոխ, կաղամբ):

Մանկավարժ.Չեբուրաշկան, և մեր երեխաները կարողանում են նույնականացնել բանջարեղենն ու համը ոչ միայն համով, այլև հոտով:

Հոտի խաղ

(երեխաներին առաջարկվում են կիտրոնի, նարնջի, սխտորի, սոխի, կաղամբի հոտով բանկա)

Վերջնական մաս

Մանկավարժ.«Սա մեր ճանապարհորդության ավարտն է։ Վիտամինիա երկրում մենք շատ հետաքրքիր բաներ տեսանք և սովորեցինք։

Ի՞նչ վիտամիններ հանդիպեցինք այսօր:

(A, B, C վիտամիններով):

Ո՞ր վիտամինն է օգնում մեզ ավելի լավ տեսնել:

(Վիտամին A»)

Ո՞ր վիտամինն է օգնում մեզ աճել:

(Վիտամին «B»)

Ո՞ր վիտամինն է պայքարում մրսածության և գրիպի դեմ.

(Վիտամին C»)

Չեբուրաշկա, հիշում ես, թե որ վիտամիններն են օգտակար և որտեղ են դրանք պարունակվում։

Չեբուրաշկա."Այո ես հիշում եմ."

Մանկավարժ.«Մենք ձեզ խորհուրդ կտանք, Չեբուրաշկա.

1 երեխա:

Հիշեք պարզ ճշմարտությունը
Միակ, ով ավելի լավ է տեսնում
Ով հում գազար է ծամում
Կամ խմեք գազարի հյութ։

2 երեխա.

Մրսածության և կոկորդի ցավերի դեպքում
Օգնեք նարինջներին
Դե, ավելի լավ է կիտրոն ուտել
Չնայած շատ թթու է։

Մանկավարժ.

Երբեք մի հուսահատվեք
Եվ ժպիտը ձեր դեմքին
Եվ իհարկե վերցրեք
Վիտամիններ «A», «B», «C».

Մանկավարժ.«Բրավո տղաներ. Նրանք լավ խորհուրդներ տվեցին Չեբուրաշկային. Կարծում եմ՝ եթե Գենան լինի, վիտամիններ կան, հաստատ կապաքինվի։ Եվ այսպես, մենք փոքրիկ նվեր կուղարկենք Գենայի համար՝ զամբյուղ բանջարեղենով և մրգերով:

Մենք տալիս ենք զամբյուղ մրգերով և բանջարեղենով:

Չեբուրաշկան հրաժեշտ է տալիս, շնորհակալություն երեխաների օգնության համար:

Մանկավարժ.«Եվ ժամանակն է, որ մենք վերադառնանք խումբ, նստենք գորգի վրա՝ ինքնաթիռը և թռնենք խումբ»։

Երաժշտական ​​ուղեկցում.

Փետրվարի 5-ին, այսինքն՝ ուղիղ մեկ շաբաթ առաջ, նշվեց վիտամին D-ի հերթական «ծննդյան օրը», Ուրեմն, սիրելի ընկերներ, եկեք ծանոթանանք շատ հետաքրքիր հատկանիշներին ու փաստերին մարդու օրգանիզմի, թերեւս, ամենաառեղծվածային կենսաբանական ակտիվ նյութի մասին։

Զավեշտալի է, որ վիտամին D-ն, որը գիտնականներին հաջողվել է սինթեզել դաժան ձմռանը, կոչվում է «արևի վիտամին»: Եվ հիմա մենք կհասկանանք, թե ինչու, ինչպես նաև մնացած բոլոր ոչ պակաս հետաքրքիր նրբերանգներում։

Վիտամին D-ի հայտնաբերման պատմությունն ու առեղծվածները

Վիտամին D-ի հայտնաբերման պատմությունը նման է իրական դետեկտիվ պատմության. Հարյուր տարի առաջ գիտության մեջ միանգամից երկու հետաքրքիր իրադարձություն տեղի ունեցավ. ամերիկացի բժիշկ Էլմեր ՄակՔոլումը հայտնաբերեց, որ վիտամին A-ն պարունակվում է ձկան յուղում. և նրա բրիտանացի գործընկեր Էդվարդ Մելենբին, ով երկար ժամանակ ուսումնասիրել է սննդի ազդեցությունը շների առողջության վրա, պարզել են, որ ձկան յուղով կերակրվող շները չեն տառապում ռախիտից (ոսկորները քայքայող կալցիումի անբավարարություն):

Այդ մասին մտածել են օվկիանոսի երկու կողմի մասնագետները և սկզբում հանգել են եզրակացության՝ ասում են, որ դա վիտամին A-ն է կանխում ռախիտը, այսինքն՝ այն պաշտպանում է ոսկորները կալցիումի կորստից։ Բայց պատմությունն այսքանով չավարտվեց.

Ձկան յուղի օգտակարության մասին գիտական ​​հոդված պատրաստելով՝ Էլմեր ՄակՔոլումը որոշեց մի տեսակ թեստ կազմակերպել վիտամին A-ի համար. նա ճարպի մեջ ներմուծեց մի նյութ, որն ամբողջությամբ չեզոքացնում էր A-shka-ն: Եվ հետո նա սկսեց այս «զրկված» ձկան յուղը տալ ռախիտ ունեցող շներին։

Փաստորեն, բժիշկը ակնկալում էր, որ նման սննդային հավելումը չի օգնի շներին։ Բայց հրաշք տեղի ունեցավ. բոլոր փորձարարական շները վերականգնվեցին: Այսպիսով, ապացուցվեց, որ ոչ թե վիտամին A-ն է պատասխանատու ոսկորներում կալցիումի նորմալ քանակի համար, այլ որոշ նյութ, որը դեռևս հայտնի չէ գիտությանը: Երկար փորձերի միջոցով ՄակՔոլումը, այնուամենայնիվ, առանձնացրեց այն.

Քանի որ դա գիտնականների կողմից հայտնաբերված չորրորդ վիտամինն էր, այն կոչվեց լատինական այբուբենի չորրորդ տառը՝ D:

Ինչպես է վիտամին D-ն ներծծվում

Վիտամին D-ի կողմից գիտնականներին «առաջարկած» հանելուկներն այսքանով չեն ավարտվել.

Նախ, արագ պարզվեց, որ վիտամին D-ն, որն առաջարկվում է շներին իր մաքուր տեսքով, չի ազդում ռախիտի վրա: Մի շարք հետազոտություններից հետո մասնագետները վերջապես պարզել են պատճառը՝ վիտամին D-ն (ինչպես, ի դեպ, և A) պրովիտամին է կամ «վիտամինի պրեկուրսոր», որն իր մաքուր տեսքով չի ընկալվում օրգանիզմի կողմից։ Այն ակտիվացնելու համար պետք է կատարվի երկու քայլ.

  1. - վիտամին D-ն մտնում է լյարդ;
  2. - Այնտեղ հանդիպելով անհրաժեշտ նյութերին՝ վիտամին D-ն այլ, ակտիվացված ձև է ընդունում, որը օրգանիզմը կարող է կլանել։
Բարեբախտաբար, գիտնականները երկար ժամանակ ստիպված չեն եղել հաշվարկել անհրաժեշտ նյութերը։ Գիտնականներն արդեն ունեցել են վիտամին A-ի փորձ, որն օրգանիզմում ակտիվանում է միայն ճարպերի միջոցով: Իսկ առաջին փորձը հաստատել է, որ վիտամին D-ն գործելու համար օրգանիզմը պետք է դրանով բավարար քանակությամբ ճարպ ստանա։

Երկրորդ, շուտով ակնհայտորեն ակտիվացած Դ-ն գիտնականներին նոր անակնկալ մատուցեց. Պարզվել է, որ բավարար չէ այն մարսելի տեսքով մատակարարել օրգանիզմին։ Որպեսզի վիտամինն իսկապես աշխատի, առնվազն երկու բան է անհրաժեշտ.

  • Կալցիումի և ֆոսֆորի բավարար պարունակությամբ սնունդ - հենց այս տարրերն են, որոնք վիտամին D-ի միջնորդությամբ մասնակցում են ոսկորների կառուցմանը և առողջությանը.
  • Արևի լույսը. միայն նրա ազդեցության տակ է մաշկի մեջ ակտիվանում D վիտամինի կարևորագույն ենթատեսակներից մեկը՝ D3-ի ակտիվ ձևը, որի շնորհիվ մարմինը ոչ միայն կլանում է ոսկորներին անհրաժեշտ կալցիումը, այլև գիտի, թե ինչպես ազատվել այս հետքի տարրի կործանարար ավելցուկը:

Վիտամին D և արև (այլ հետաքրքիր փաստեր)

Վիտամինների բացահայտումից հետո գրեթե մեկ դար գիտնականները բացահայտել են D-ի բազմաթիվ գաղտնիքներ: Ահա դրանցից ընդամենը մի քանիսը:

Քաղաքային մշուշը թույլ չի տալիս պահանջվող երկարության ուլտրամանուշակագույն ճառագայթներին հասնել երկրի մակերևույթին, ուստի մեծ քաղաքներում ապրող մարդիկ հակված են վիտամին D-ի պակասի։ Դաչա/հողատարածքը ինքնին (ի դեպ, օգտվելով իմ առաջարկած հետևյալ հղումից , կարող եք շատ օգտակար տեղեկություններ իմանալ հողատարածք ստանալու լավագույն միջոցի մասին՝ գնել կամ վարձակալել այն, այսինքն՝ պարզել այս կարևոր խնդրի լուծման տարբերակներից յուրաքանչյուրի դրական և բացասական կողմերը):

- Այն կարծիքը, թե որքան շատ է արևի տակ մնալը, այնքան շատ վիտամին D է արտադրվում, զարմանալիորեն սխալ է: Վիտամինի արտադրության համար անհրաժեշտ են որոշակի ալիքի երկարությամբ ուլտրամանուշակագույն ճառագայթներ։ Այն համապատասխանում է արեգակնային ճառագայթմանը վաղ առավոտյան կամ ուշ երեկոյան. հենց այս ժամանակահատվածները պետք է ընտրեք թերապևտիկ արևայրուքի համար:

Արեւային լոգանքից D վիտամին ստանալու համար ընդամենը 15 րոպե է պահանջվում: Հետագա սուտն արդեն անօգուտ է։

Վիտամին D-ի միակ բնական աղբյուրը ձկան յուղն է.

Մթերքները կարելի է հարստացնել վիտամին D-ով` դրանք ճառագայթելով ուլտրամանուշակագույն ճառագայթմամբ: Այսպիսով, Միացյալ Նահանգներում գրեթե ամբողջ պաստերիզացված կաթը ենթարկվում է ուլտրամանուշակագույն ճառագայթման;

Այն, որ վիտամին D-ն ներծծվում է միայն ճարպի առկայության դեպքում, վերաբերում է նաև մաշկին։ Եթե ​​դուք որոշել եք արևային լոգանք ընդունել բժշկական նպատակներով, ապա արևի տակ դուրս գալուց առաջ չպետք է լվացեք ճարպը կամ որևէ քսուք քսեք (օրինակ՝ SPF-ով և ավելի բարձր արևապաշտպան քսուքները դադարեցնում են վիտամին D-ի սինթեզը);

Կատուներն ամեն օր լվանում են իրենց դեմքերը մի պատճառով. նրանք լիզում են որոշակի քանակությամբ վիտամին D, որն ակտիվանում է ճարպի միջոցով, իրենց մորթուց, որը պաշտպանում է իրենց ոսկորների և ատամների քայքայումից:

Այսպիսով, սիրելի ընկերներ :-) Շնորհակալություն կարդալու համար և շուտով կտեսնվենք հաջորդ, հուսով եմ, ոչ պակաս հետաքրքիր գրառումներում։

Իսկ հոդվածի վերջում մի քանի փաստ.
Վիճակագրության համաձայն՝ մեր հսկայական Մայր Երկրի մոտ մեկ միլիարդ բնակիչ տառապում է այսօրվա տոնակատարության գլխավոր մեղավորի, այսինքն՝ տխրահռչակ վիտամին D-ի պակասից։ միլիարդ!!! Սա ընդհանուր բնակչության մոտավորապես մեկ վեցերորդն է:

Օլգա Նեուպոկոևա
«Ուղևորություն Վիտամինիայի երկիր» դասի ամփոփում.

Մշակութային և ժամանցային միջոցառում « Ուղևորություն դեպի Վիտամինիա երկիր» Տղերք, նամակ ստացանք Վիտամինիայի երկրներ, սկսած վիտամին A, B, C, D.

Նրանք մեզ հրավիրում են պատրաստելու մեկնել իրենց երկիր. Երաժշտության ներքո երեխաները կատարում են դահլիճի շուրջը զբոսանքի տարբեր տեսակներ (սովորական քայլում, քայլում մատների վրա, ձեռքերը գլխի հետևում, բարձր ծնկներով քայլում): Մոտեցեք այն տանը, որտեղ նա ապրում է վիտամին A, բարևիր նրան։

Հիշեք պարզ ճշմարտությունը

Նա ավելի լավ է տեսնում

Ով հում գազար է ծամում

Կամ խմեք գազարի հյութ։

Տղերք, վիտամինհրավիրում է ձեզ լուծել հանելուկներ բանջարեղենի և մրգերի մասին, որոնցում վիտամին A

Հանելուկ 1Մի աղջիկ նստած է բանտում,

Իսկ թքը փողոցում է։

(գազար)

Հանելուկ 2Պապը նստած է՝ հարյուր մուշտակ հագած։

Ով մերկացնում է նրան

Նա արցունքներ է թափում։

(սոխ)

Հանելուկ 3Աճեք պարտեզում

կանաչ ճյուղեր,

Եվ ճյուղերի վրա

Կարմիր երեխաներ.

(Լոլիկ)

Ինչպես նաեւ վիտամին A-ն հանդիպում է ճակնդեղի, սեխի, սխտորի, կաղամբի, մաղադանոսի, դեղձի, դդմի, շաղգամի և նեխուրի մեջ։ Վիտամինհրավիրում է ձեզ անցնել խոչընդոտների դասընթաց (երեխաները քայլում են մարմնամարզական նստարանի երկայնքով, սողում են աղեղի տակ, ցատկում մոդուլների վրայով երկու ոտքի վրա): Խոչընդոտների ընթացքից հետո երեխաները մոտենում են տանը վիտամին B.

Շատ կարևոր է վաղ

Նախաճաշին վարսակի ալյուր կերեք։

Սև հացը լավ է մեզ համար

Եվ ոչ միայն առավոտյան:

Վիտամին B-ն հայտնաբերված է բրնձի մեջ, չամիչ, ձուկ, ձու, սունկ, ընկույզ, կաթնաշոռ, միս և խեցգետիններ։

Ճկուն լինել

Վիտամինհրավիրում է մեզ խաղալ:

(խաղացվում է իմպրովիզացիոն խաղ)

Տղերք, եկեք հրաժեշտ տանք վիտամին B և առաջ շարժվել. (հրաժեշտ տվեք վիտամին և գնալ վիտամին C-ի տուն)

Մրսածության և կոկորդի ցավերի դեպքում

Նարինջն օգնում է.

Դե, ավելի լավ է կիտրոն ուտել,

Չնայած շատ թթու է։

Դուք փորձում եք լուծել ոչ խորամանկ խնդիր:

Ի՞նչն է ավելի օգտակար շաղգամ կամ մաստակ ծամելը.

Վիտամին C-ն հանդիպում է սև հաղարջի, մասուրի, նարնջի, կիտրոնի, սոխի, մաղադանոսի մեջ:

Վիտամին C-ն հրավիրում է ձեզ բաժանվել երկու թիմի և խաղալ մի խաղ «Բերքահավաք»

Անցկացվում է փոխանցումավազք (երեխաները երկու ոտքի վրա ցատկում են բանջարեղենով և մրգերով զամբյուղի վրա, վերցնում բանջարեղեն կամ միրգ և ցատկում դեպի իրենց թիմը)

Էստաֆետն անցնելուց հետո երեխաները մոտենում են վերջին տանը, որտեղ նա ապրում է վիտամին D.

Ձկան յուղն ամենաառողջարարն է

Թեև տհաճ, դուք պետք է խմեք:

Նա փրկում է հիվանդություններից

Ավելի լավ է ապրել առանց հիվանդությունների.

Վիտամինային հանելուկներ

Հանելուկ 1Գետի մեջ շաղ տալը մաքուր է

Մեջքը արծաթագույն է։

(Ձուկ)

Հանելուկ 2Սպիտակ տոպրակի մեջ...

Դեղին քար.

(ձու)

Ինչպես նաեւ վիտամինԴ–ն հանդիպում է լյարդում, կարագ։

Վիտամիննվերներ պատրաստեց մեզ համար (մրգային ափսե).

Առողջ և ուժեղ լինելու համար

Բոլորը պետք է սիրեն միրգ և բանջարեղեն,

Բոլորն առանց բացառության

Սրա մեջ կասկած չկա։

Ահա մեր վերջը Ուղևորություն դեպի Վիտամինիա երկիր. Առաջարկում եմ վերադառնալ խումբ և պատրաստել մրգային աղցան։

Նոր տեղում

>

Ամենահայտնի