Pumpa innehåller mycket karoten och järn. Den innehåller en stor mängd vitaminer (C, B6, B2, E), mikro- och makroelement. Alla är konserverade i pumpajuice.
Denna apelsindryck har en gynnsam effekt på hela organismens funktion, nämligen:
- stärker immunförsvaret;
- renar kroppen från toxiner och toxiner;
- normaliserar blodsockernivån;
- öka hemoglobin;
- stöder arbetet i det kardiovaskulära systemet;
- har en koleretisk effekt;
- förbättrar hudtillståndet, lindrar akne;
- tar bort överflödig vätska från kroppen;
- har en lugnande effekt, lindrar sömnlöshet;
- förbättrar matsmältningen och;
- påskyndar sårläkningsprocessen.
På grund av dess breda verkningsspektrum används det vid behandling av många allvarliga sjukdomar. Men i de avancerade stadierna av sjukdomar ersätter den inte läkemedelsbehandling, utan kompletterar den bara.
Viktig! Oavsett hur användbar pumpadryck är, självmedicinera inte. Var noga med att rådfråga din läkare innan du använder det för medicinska ändamål och se till att du inte har några kontraindikationer.
Hur man använder
För att förebygga sjukdomar och stärka immunförsvaret rekommenderas det att inte dricka mer än 125 ml pumpadryck en gång om dagen. Detta bör göras senast 30 minuter före måltid. För medicinska ändamål ökas dosen upp till 3 gånger om dagen. Behandlingsförloppet i detta fall är inte mer än 10 dagar.
Hur man lagar mat
Inte alla apelsinfrukter är lämpliga för att göra juice. De mest lämpliga sorterna är Vitamin (grå), Muscat, Amazon, Kanderad frukt.
Pumpanektar visar sig välsmakande och doftande endast från saftiga unga frukter som inte väger mer än 7 kg (optimalt - 4–5 kg). Denna pumpa har mycket karoten och fruktos. Större frukter kommer att vara bittra och producera mindre användbar nektar.
Grönsaksberedning och bearbetning
Välj mogna frukter utan skador och röta.Klämda eller hackade pumpor fungerar inte, bara färska, helst nyskördade. Det är lätt att avgöra om en pumpa är redo för bearbetning eller inte vid svansen. Om den är torr och går av utan ansträngning, använd gärna grönsaken för att göra drinkar inför vintern.
Steg-för-steg-instruktioner för att förbereda en grönsak för konservering är som följer:
- Välj en lämplig kopia.
- Tvätta den noggrant.
- Skär frukten på mitten. Dra ut fibrerna från fröna.
- Skala pumpan.
- Skär fruktköttet i stora tärningar.
Juicers underlättar avsevärt processen att göra juice och pressar ut den på några minuter. De är uppdelade i roterande, centrifugal, skruv och tvillingskruv. Alla av dem låter dig få maximal vätska och spara de flesta vitaminerna. Principen för drift och priser för enheter är olika, men resultatet är nästan detsamma.
Beredning av en drink med och utan fruktkött
Efter att ha extraherat vätskan från pumpan blir kakan kvar. För att få juice med fruktkött tillsätts en del av denna pressade massa till drycken. Efter att den har utsatts för värmebehandling och rullats upp för vintern.
Hur man rullar upp för vintern
Pumpajuice hemma med eller utan sterilisering. Överväg vart och ett av sätten att förstå skillnaden.
Med sterilisering
Pressad pumpajuice kokas upp och hälls omedelbart i steriliserade burkar. Halvliters burkar med juice pastöriseras i 10 minuter vid en temperatur på 90 ºС. Rulla sedan upp för vintern.
Utan sterilisering
Den beredda pumpan passeras genom en juicepress. För 1 liter dryck ta upp till 5 msk. l. socker, blanda, sätt på spisen och låt koka upp. Efter bryggning i 5-10 minuter, häll upp i steriliserade burkar och rulla ihop.
Recept på pumpadrinkar för vintern
Pumpajuice har inte en ljus smak, så honung, muskotnöt, juice av olika bär, frukt och grönsaker läggs till den. Vi har förberett ett urval av de bästa recepten för en hälsosam drink för vintern.
med ett äpple
Pumpa passar bra med äpplen. Du kan se själv genom att förbereda en drink enligt följande recept.
Ingredienser:
- pumpa - 1 kg;
- äpplen - 1 kg;
- socker - 0,25 kg;
- skal av 1 citron.
Matlagning:
- Pressa ur pumpa och äppeljuice med en juicepress.
- Blanda dem i en kastrull, tillsätt socker och citronskal. Koka upp och låt sjuda i 10 minuter.
- Låt drycken svalna något och rulla ihop i förberedda rena burkar för vintern.
med morötter
Pumpajuice med morotsjuice är den mest populära kombinationen.
Ingredienser:
- pumpa - 1,5 kg;
- morötter - 1 kg;
- socker - 0,1 kg;
- citronsaft - 60 ml;
- vatten - 1 l.
Matlagning:
- Kör morötterna och pumporna genom en juicepress. Tillsätt vatten till den återstående kakan, blanda och sätt på spisen. Koka upp, minska värmen och låt sjuda i 10 minuter.
- Kyl något och sila genom en sil.
- Tillsätt pumpa, morot och citronsaft, socker, koka upp och låt sjuda i 10 minuter på låg värme.
- Rulla varm dryck till sterila burkar.
med apelsin
Pumpadryck med apelsiner har en behaglig sötsur smak och har en tonisk effekt. Det är bra att dricka det på vintern med förkylningar.
Ingredienser:
- pumpa - 4 kg;
- apelsin - 0,5 kg;
- socker - 0,8 kg;
- vatten - 2,5 l;
- citronsyra - 10 g.
Matlagning:
- Pressa pumpajuice.
- Krama ur den ur apelsinerna och se till att dra ut alla kärnor.
- Häll vatten, pumpa och apelsinjuice i en kastrull. Tillsätt socker, citronsyra och sätt på spisen.
- Efter kokning, sjud drycken på låg värme i 10 minuter, rör om då och då.
- Ta bort det resulterande skummet från den färdiga drycken och häll den i förberedda burkar medan den fortfarande är varm. Rulla ihop locken.
Med citronsyra
Det här enkla receptet tar mindre än en halvtimme att göra.
Ingredienser:
- pumpa - 3 kg;
- vatten - 2 l;
- socker - 0,4 kg;
- citronsyra - 2 tsk.
Matlagning:
- Skär pumpans fruktkött i medelstora bitar, fyll på med vatten och sätt på eld. Koka upp och låt sjuda i 10 minuter på låg värme, rör om då och då.
- Kör den kokta pumpan genom en juicepress.
- Tillsätt socker och citronsyra. Sätt på spisen och låt koka upp. Ta bort skummet som bildats på ytan och koka i 1-2 minuter.
- Häll den färdiga juicen i förberedda rena burkar och skruva på med sterila lock. Vänd på behållarna och låt svalna helt.
Med torkade aprikoser
I detta recept, förutom den redan bekanta ingrediensen - morötter, används en annan apelsinprodukt - torkade aprikoser.
Ingredienser:
- pumpa - 2,5 kg;
- torkade aprikoser - 0,3 kg;
- morötter - 0,3 g;
- socker - 1,5 kg;
- vatten - 7,5 l;
- citronsyra - 10 g.
Matlagning:
- Skär de förberedda ingredienserna (tvättade och torkade) i tärningar och passera genom en juicepress.
- Blanda frukt- och grönsaksnektar och sätt på eld. Koka upp och låt sjuda på svag värme i cirka 15 minuter.
- Tillsätt vatten, socker och citronsyra. Koka upp blandningen igen och låt sjuda i 1 timme, rör om då och då.
- Häll den varma drycken i förberedda burkar och stäng locken.
med havtorn
För att förbereda en sötsur drink, ta lite omogna havtornsbär och en pumpa som har legat ner sig lite efter skörd.
Ingredienser:
- pumpa - 3,5 kg;
- havtorn - 1 kg;
- socker - 100 g;
- vatten 150 - ml;
- citronsyra - 5 g.
Matlagning:
- Passera pumpan genom juicepressen.
- Fyll bären med vatten och sätt på spisen. Koka tills havtornen blir mjuk. Kyl sedan den resulterande bärmassan och gnid den genom en sil.
- Blanda pumpa- och havtornsjuicer med socker och citronsyra. Sätt grytan med den resulterande blandningen på spisen och koka på låg värme i 5 minuter.
- Häll den färdiga drinken i steriliserade burkar och rulla ihop för vintern.
med krusbär
En ovanlig kombination, men det är värt att prova en sådan vitaminblandning.
Ingredienser:
- pumpa - 0,8 kg;
- krusbär - 0,8 kg;
- honung - 0,2–0,3 kg.
Matlagning:
- Pressa saft från pumpa och krusbär och blanda dem med honung.
- Häll upp drycken i halvlitersburkar och sterilisera i 20 minuter.
- Rulla ihop med metalllock.
med tranbär
Pumpa-tranbärsdryck är en riktig "vitaminbomb". För vintern är det perfekt.
Ingredienser:
- pumpa - 2 kg;
- tranbär - 2 kg;
- socker efter smak.
Matlagning:
- Kör pumpakuberna genom en juicepress.
- Pressa saften från tranbären och kör den genom en trasa för att ta bort resterna.
- Blanda juice, tillsätt socker och sätt på spisen. Koka upp, sänk sedan värmen och låt sjuda i 10 minuter.
- Häll varm juice i sterila burkar och rulla ihop för vintern.
Sockerfri
Den sockerfria drycken har ett antal obestridliga fördelar. Juice erhålls inte bara näringsrik, utan också diet. Om så önskas kan smaken varieras med honung eller muskotnöt.
Ingredienser:
- pumpa - 3 kg;
- vatten - 4 l.
Matlagning:
- Pressa pumpajuice med en juicepress.
- Tillsätt vatten och sjud drycken på svag värme i 25 minuter.
- Rulla till burkar och sterilisera i 20 minuter.
- Rulla ihop sockerfri pumpajuice för vintern.
Vad ska man göra om pumpajuice jäst
När pumpajuicen väl börjar jäsa blir den snart dålig om du inte tar hand om den. Öppna därför en burk dryck så fort du upptäcker detta.
Koka dess innehåll i 10-15 minuter. Efter kylning, drick juicen. En sådan dryck är inte längre lämplig för återkonservering, men den kan användas för att göra kissel, gelé, fruktdryck eller välsmakande, ovanligt vin.
Varför uppstod en vit fällning
Ibland kan en vit fällning hittas på botten av en glasburk med juice. Detta på grund av brott mot lagringsreglerna. Det finns praktiskt taget inga användbara ämnen kvar i en sådan dryck, så det är bättre att hälla ut det.
För att förhindra att detta händer, förvara ämnen endast på en sval, mörk plats. Under sådana förhållanden kommer drycken inte att förlora vitaminer och kommer inte att försämras under året. En idealisk plats att lagra konservering för vintern är en källare. Om du förvarar ämnen i rumstemperatur reduceras deras hållbarhet med 2 gånger, det vill säga de bör konsumeras inom sex månader från beredningsdatumet.
Varför juice tjocknar
Pumpajuice i sig har en trögflytande, tjock konsistens. Konsistensen av den färdiga drycken beror direkt på mängden vatten eller andra juicer i dess sammansättning. Därför, för att få en mindre tjock dryck, tillsätt mer vatten eller späd den med apelsin- eller äppeljuice.
Slutsats
I pumpajuice, även efter värmebehandling, bevaras det mesta av näringsämnena. På vintern är denna dryck ett utmärkt sätt att stärka immunförsvaret. Det används också för behandling och förebyggande av många sjukdomar, barnmat, under graviditet och amning. Välj vilket recept du gillar och kör på det!
Pumpajuice är ett riktigt lager av vitaminer (inklusive sällsynt K för andra grönsaker) och pektin. Idag finns en sådan produkt sällan i butikshyllorna. Vi kommer att dela med dig av recept för självskörd pumpajuice för vintern - en mycket hälsosam och välsmakande dryck.
Kommer denna juice att lagras?
Mycket har sagts om fördelarna med pumpajuice. Rik på vitaminer är det mycket användbart på vintern, när vår kropp verkligen saknar näringsämnen.
Färskpressad juice kan förvaras i kylen i upp till ett dygn. Och en drink som tillagas genom pastörisering eller med hjälp av en juicepress håller ungefär ett år, men alltid i ett svalt och mörkt rum.
Du kan hitta många olika sorter av pumpa, men endast 3 lämpar sig för saftpressning. De utmärker sig genom sin söta smak och saftiga fruktkött:
- hårdbarkad pumpa - en tidig sort med stora frön och söta frukter;
- storfruktad pumpa - ger stora frukter med söt, doftande och saftig massa, som väger från 2 till 5 kg, som kan lagras i källaren hela vintern;
- Muscat pumpa är en sen sort med små frukter och saftig, mycket smakrik fruktkött.
Grundreceptet för att göra pumpajuice för vintern
Se till att servera juicen som tillagas på detta sätt vid frukostbordet, särskilt på vintern, så kommer du att vara full av energi och gott humör hela dagen lång.
Ingredienser:
- 3 kg pumpa;
- 10 g citronsyra;
- 300 g socker;
- 1,5 liter vatten.
Matlagning:
- Förbered pumpan: skär av skalet, ta bort fröna.
- Baka pumpaskivor i ugnen eller koka i en kastrull tills de är mjuka, häll 0,5 liter vatten. Koka i 20-30 minuter på medelvärme. I en förvärmd ugn till 180 0 C, grädda i 15 minuter tills de är mjuka.
- Kyl den mjuka pumpan och hacka. Använd en juicepress eller mixer.
- Överför purémassan till en kastrull och späd med vatten i en mängd av 1,5 liter.
- Häll socker i purén och låt blandningen koka upp på svag värme. När det kokar, håll det i eld i ytterligare 5 minuter.
- Häll syran, blanda och häll upp den varma massan i glasburkar.
Pumpajuice med citron
Under den kalla årstiden, när vår kropp särskilt behöver ett starkt immunförsvar, kommer grönsaksjuice med citrus att lägga till de nödvändiga spårämnena till den dagliga kosten.
Ingredienser:
- 1 kg skalad pumpamassa;
- 250 g strösocker;
- 2 liter vatten;
- 1 citron.
Matlagning:
- Häll vatten i en emaljerad skål, häll socker i den, sätt i brand.
- Skala pumpan, ta bort kärnorna och skär i små tärningar.
- Så snart sirapen kokar, doppa den hackade pumpamassan i den. Sänk värmen till låg och låt sjuda i 15 minuter tills den är mjuk.
- Ta bort pumpabitarna med en hålslev och mal dem i en mixer.
- Du kan lämna grytan med sirap på elden.
- Lägg tillbaka den resulterande purén i den varma sirapen.
- Tillsätt omedelbart ren citronsaft (ingen skal eller fruktkött).
- Efter att saften kokar, håll den på låg värme i exakt 10 minuter och häll omedelbart i burkar, korka med lock.
- Vänta tills saften svalnar i rumstemperatur och lägg den sedan omedelbart i ett mörkt och svalt rum.
Pumpa och morötter - näringsrikt och nyttigt!
Denna grönsakskombination är mycket populär bland barn i alla åldrar. Juicens ljusa färg kan muntra upp dig även på en molnig höstdag, och det finns ingen anledning att prata om dess fördelar.
Ingredienser:
- 3 kg pumpamassa;
- 4 stora morötter;
- 1,5 kg socker;
- 15 g citronsyra;
- 3 liter vatten.
Matlagning:
- Skär grönsakerna i bitar - gärna små, så att det senare är bekvämare att mala dem till en puré.
- Häll grönsaksblandningen med en liten mängd vatten så att det täcker dem lite ovanpå, och låt sjuda på svag värme tills de är mjuka. Vanligtvis är det 5-10 minuter.
- Så snart grönsakerna är kokta, häll av vattnet, men häll inte ut det (du kommer fortfarande att behöva det), och mal bitarna med en mixer till en puré.
- Blanda grönsakspurén och det tidigare avrunna vattnet, tillsätt den återstående mängden vätska, socker och syra och låt massan koka upp.
- Koka i bara ett par minuter (det viktigaste är att strösockret är helt upplöst) och häll upp i rena, steriliserade burkar.
Läcker juice med fruktkött
Det här receptet är användbart för hemmafruar som inte har mycket pumpor, men jag vill verkligen förbereda en välsmakande och hälsosam dryck för vintern.
Ingredienser:
- 1 kg pumpa (massa);
- 150 g socker;
- 2,5 liter vatten;
- 1 citron eller 15 g citronsyra;
- en nypa muskotnöt, valfritt
Matlagning:
- Lägg först en djup emaljerad panna med vatten och socker på elden. Medan du håller på med pumpan kommer du att hinna förbereda sirapen.
- Riv den skalade pumpamassan i sin råa form på minsta rivjärn.
- Vänta tills sirapen kokar och doppa den rivna pumpan i den.
- Koka vid minsta eldsvåda i 15-20 minuter.
- När fruktköttet blir väldigt mjukt, tillsätt citron och muskotnöt, skär i stora skivor.
- Utan att tillsätta värme, koka i ytterligare 3-5 minuter.
- Ta ut citronskivorna.
- Hacka försiktigt resterande fruktkött direkt i skålen med en mixer, men ta kastrullen från värmen.
- Koka sedan upp grönsaksmassan igen och fördela den omedelbart i glasburkar.
Morots juice. Fördel. Behandling
Förmodligen vet alla att grönsaker inte är mindre användbara än frukter. Enligt forskare kan inga vitaminkomplex och preparat öka den förväntade livslängden på det sätt som till exempel morötter, eller snarare morotsjuice, gör.
Bekant färg, bekant smak, grönsak känd sedan barndomen. Oftast använder vi morötter i matlagning, mer sällan pressar vi saft ur det, och kommer plötsligt ihåg att det verkar vara bra för ögonen.
Nu glömmer alla lite de enklaste produkterna. Så många frestelser runt omkring, vissa är inte upp till morötter. Men det är så olyckligt. Allt användbart finns till hands. Var bara inte lat för att göra allt och ansök om hälsa. Visste du att romerska skönheter alltid åt morötter istället för godis? Kanske var det därför de behöll sin skönhet och ungdom i många år?
Idag föreslår jag att prata om det mer i detalj. Jag skrev redan på min blogg att jag har varit vän med morotsjuice väldigt länge, även när min dotter genomgick behandling fick jag veta om dess fördelar.
Jag lagade juice till min dotter nästan varje dag under hela behandlingen. Vi hade inte en egen då. Privata handlare kände mig redan. Jag köpte alltid av flera personer för ett par kilo. Hematologen tittade förvånat på mig, eftersom min dotters händer redan började gulna, vi stannade lite och drack igen.
Hur många recept har jag gjort med den? Jag tror att för blod, hemoglobin, immunitet, syn och mycket mer är morotsjuice ett verkligt fynd och räddning. Visste du att 2 koppar morotsjuice är mer effektivt än 12 kalciumtabletter? Här är ett ämne att tänka på.
Morots juice. Fördel.
Kvalitativt påverkar ögonen. Tar av dem.
Den innehåller vitaminerna A, C, grupperna B, E, D och K.
Morotsjuice innehåller så viktiga mineraler för vår kropp som järn, kalcium, svavel, fosfor, kisel.
Innehåller betakaroten.
Tar bort salter av tungmetaller från kroppen.
Kalium och magnesium är ansvariga för ett hälsosamt hjärta, så morotsjuice är mycket fördelaktigt för alla med hjärtproblem. Det är också bra att använda det för att förebygga hjärt-kärlsjukdomar.
B-vitaminer är bra för nervsystemet.
Förbättrar funktionen av mag-tarmkanalen.
Morotsjuice är bra för alla som har leverproblem.
Renar blodet, ökar hemoglobinet.
Sänker nivån av kolesterol i blodet.
Stärker tänder och ben.
Förbättrar kvaliteten på bröstmjölken. Mycket användbar för ammande mödrar och gravida kvinnor.
Utmärkt förebyggande av alla onkologiska sjukdomar.
Klarar perfekt förkylningar och virus (tillsammans med lök och vitlök). Sant, bara färskpressad.
Det används också externt för hudutslag, sår, lavar.
Förbättrar hy.
Stärker håret.
Främjar en vacker solbränna.
Behandlar stomatit.
Behandlar infertilitet.
Återställer perfekt efter allvarliga sjukdomar, särskilt efter att ha tagit antibiotika och en kemoterapikur.
Allmänna regler för att dricka färskpressad grönsaksjuice, inklusive morotsjuice:
Drick juice inte till måltider, utan en halvtimme före måltider.
Drick direkt, lämna det inte till senare. Undantaget är rödbetsjuice, som dricks efter 2 timmars infusion.
Lägg inte färskpressad juice, inte ens under en kort stund, i kylen.
Färska juicer (färskpressade juicer) förlorar inte sina fördelaktiga egenskaper när man använder en juicepress.
Det är bäst att späda juicerna med vatten.
Var resonabel. Använd allt med måtta.
Hur och hur mycket ska man dricka morotsjuice för att det ska vara hälsosamt?
För de flesta sjukdomar räcker det att dricka upp till 3 glas morotsjuice per dag. Endast nyberedd morotsjuice bör tas. Drick 30-40 minuter före måltid långsamt, gärna genom ett sugrör. Jag gav alltid min dotter färskpressad juice, spädde aldrig ut den med vatten. Vi drack alltid ett glas på morgonen.
Om du känner att kroppen inte accepterar morötter bra, så sluta använda det ett tag. Sedan igen efter pausen, återgå till det. Läkare rekommenderar att dricka morotsjuice i kombination med vegetabilisk olja eller grädde. Ofta blandas morotsjuice med andra grönsaksjuicer.
Om du är en raw foodist kan mängden morotsjuice vara mycket mer per dag, eftersom. kroppen är redo för sådan mat. Och det här är mat, inte bara juice. Du kan dricka upp till 1,5 -2 liter morotsjuice lugnt.
Håll alltid koll på ditt tillstånd. För vissa räcker ett glas, men för vissa räcker inte ens en liter. Ett överskott av morotsjuice kan till och med orsaka huvudvärk hos vissa. Så var smart.
Morots juice. Kontraindikationer.
Morots juice. Recept. Hur gör man morotsjuice?
För juicer fungerar medelstora morötter bäst. Ta inte de största morötterna. Det har förmodligen mycket nitrat i sig. Tvätta morötterna noggrant i kallt vatten med en styv grönsaksborste. Ta bort om det finns fläckar. Det är bäst att inte skala morötterna utan bara skrapa dem. Alla de mest användbara mineralerna och vitaminerna är gömda nära ytan.
För ett glas morotsjuice behöver du cirka 3 medelstora morötter. Passera allt genom en juicepress, häll upp i ett glas och ta det omedelbart i långsamma klunkar genom ett sugrör.
Några skär dessutom morötterna. Jag gör inte det här. Om morötterna passerar genom hålet i juicepressen är det bekvämast att ta hela moroten direkt. Jag påminner dig om att du måste dricka det 30-40 minuter före måltid. För barn upp till ett år späds morotsjuice med kokt vatten (i hälften).
Den återstående massan efter klämning ska inte slängas. Kan läggas till kassler eller sallader. Gör även morotsolja.
Morotsolja.
Recept på morotsolja. Ta tårta eller riv morötter, lägg allt i en burk, det är bättre att ta en 250 g burk, häll allt med högkvalitativ olja (helst olivolja) så att morötterna är helt täckta. Stäng burken med lock och ställ allt i ljuset i 2 veckor på en varm plats. Se till att det inte finns mögel. Skaka innehållet med jämna mellanrum. Sila sedan allt genom ostduk, häll i en behållare. Förvara på en sval mörk plats.
Morots juice. Behandling.
Morotsjuice för hjärt-kärlsjukdomar.
Drick morotsjuice i ett glas 3 gånger om dagen en halvtimme före måltid.
Med bronkit, laryngit, tonsillit.
Tillsätt 2 tsk i ett glas morotsjuice. honung (kolla bara efter allergier). Ta 1 matsked 4-5 gånger om dagen.
Morotsjuice för barn med halsont och för att stärka nasofarynx.
Gurgla med morotsjuice upp till 5 gånger om dagen. Det är också användbart att kombinera juice. Skölj med kåljuice för en dag, morotsjuice för en dag, potatisjuice för en dag. Bra recept för både barn och vuxna.
Morotsjuice för barn med förkylning.
Ge barn 2-3 droppar morotsjuice i varje näsborre 4 gånger om dagen. Applicera i en vecka tills fullständig härdning. Vissa lägger till lite honung (1:4).
Morotsjuice för stomatit.
Smörj bara problemområden med morotsjuice. Efter det ska du inte dricka eller äta mat på minst en halvtimme. Smörjning är bäst flera gånger om dagen. Glöm inte att behandla allt med ett nytt bandage och en färsk portion juice varje gång. Häll bara det i en behållare.
För att lindra trötthet.
Blanda ett glas morotsjuice med 5 matskedar kåljuice. Dela upp i 3 doser. Drick en halvtimme före måltid. Det är bättre att dricka allt på en kurs. Minst en månad.
För att förbättra immuniteten.
Blanda 50 ml morotsjuice med 100 ml kåljuice och 50 ml äppeljuice. Om så önskas, och om det inte finns någon allergi, tillsätt honung. Dela i 3 delar. Ta en halvtimme före måltid.
För synskärpa. Morotsjuice med persiljajuice.
Blanda 3 msk morotsjuice med 1 msk persiljajuice. Ta 2 matskedar 3 gånger om dagen en halvtimme före måltid.
Mitt favoritrecept som jag skulle rekommendera alla att ta för hälsan är 5 glas. Recept för hälsa.
Jag har redan lagt upp det på min blogg. Jag upprepar för de som inte kan receptet. Förbered ett glas morots- och betorjuice, tillsätt ett glas honung, ett glas citronsaft och ett glas konjak. Häll allt i en skål, slå in med folie eller mörkt papper. Lägg i kylen.
Du kan starta behandlingsförloppet direkt där. Ge barn 1 tsk. 3 gånger om dagen en halvtimme före måltid. Ta dig en matsked också. För tonåringar - en dessertsked. Var noga med att röra om innan användning. Dryckeskurser. Månad att dricka. Vila månad. Det här receptet höjer immunförsvaret perfekt, renar blodet, du kommer inte bli sjuk på hela vintern.
Morotsjuice för att läka sår.
Applicera lotioner från nygjord juice på problemområden. Du kan också behandla med morotsolja. Se receptet ovan.
Det är väldigt gott att blanda morotsjuice med andra juicer.
Äppel-morotsjuice.
Du kan ta olika proportioner. Allt beror på dina smaker och preferenser. Jag älskar den här kombinationen - morötter - 3 stycken och 1 stort äpple. Du kan också lägga till en nypa ingefära till denna juice (i spetsen) eller gnugga den på ett rivjärn (ganska lite). Detta recept kan även tas av barn över 3 år. Det är särskilt bra att dricka vid förkylningar och för att förebygga alla förkylningar och stärka immunförsvaret.
Morot - rödbetsjuice.
Proportionerna observeras bäst enligt följande: 1 del rödbetsjuice och 10 delar morotsjuice. Börja alltid med en liten koncentration av rödbetsjuice. Gradvis kan det läggas till, vilket ger proportionerna till en tredjedel eller till och med i hälften.
Glöm bara inte att rödbetsjuice måste lämnas i ett par timmar, inte mindre, och morotsjuice bör konsumeras omedelbart. Så det är bäst att förbereda denna juice i två steg - gör först rödbetsjuice, och efter ett par timmar förbered morotsjuice, blanda allt och drick.
Jag pratade mycket detaljerat om betjuice i artikeln Beets. Fördelaktiga egenskaper. Recept för hälsa och skönhet. Det finns många hälsosamma recept där ute. Vem har inte läst artikeln, jag bjuder in dig.
Pumpa-morotsjuice för barn och vuxna är bara en gåva för hälsan.
När det kommer till barn vill jag än en gång påminna alla - köp inte juicer till dina barn i lådor och det gäller även all färdig barnmat. Älska dina barn, uppskatta deras hälsa, vänja dem vid hälsosam mat från barndomen, förklara dig själv vad som finns inuti. Barn är kloka och kommer att förstå allt. Och låt oss bara gnaga morötter för barn. Det finns inget bättre och lättare att stärka tänderna.
Så, om färskpressad pumpa-morotsjuice, vill jag säga följande: både i morötter och i pumpa - allt det mest användbara. Alla vitaminer, betakaroten, mineraler. Gör juicer, och ditt barn och du själv kommer att glömma förkylningar, stärka immuniteten. Dessutom kan morot och pumpajuice införas i barnets kost från sex månader. Naturligtvis, till en början ganska mycket - från en tesked. Och sedan öka dosen.
Nu är det säsong för morötter och pumpor. Många vet inte vad de ska göra med pumpa. Förbered både dig själv och barnen en enkel och mycket nyttig juice. Proportioner tas bäst på hälften. Om någon inte gillar mycket pumpa, kan du ta en mindre. Både pumpa och morötter är söta på egen hand, så du behöver inte söta dem ytterligare.
Förbered pumpa för juice. Rengör allt, fritt från frön, passera genom en juicepress. Förbered morötterna som jag beskrev ovan. Drick genast långsamt och gärna genom ett sugrör.
Dessutom är pumpa-morotsjuice, medan du följer en diet, mycket användbar för att gå ner i vikt. Ta proportioner 3:1 (3 pumpor, 1 del morötter), drick juice tre gånger om dagen i ett glas en halvtimme före måltid. Och tillsätt fruktköttet i dietgrytan.
Idag har vi sol och "orange" humör! Ljust doftande pumpa och saftig morot matchar perfekt det utmärkta humöret! Och även om det redan finns stora snödrivor runt omkring, vet vi hur vi ska behålla en bit sommar och värme.
Jag föreslår att du förbereder en underbar, doftande, ljus och öm juice från pumpa och morötter för vintern. Alla vet om fördelarna med pumpa och morötter, dessa grönsaker är ett riktigt lager av vitaminer och mikroelement. Juicer och puré från pumpa och morötter är väldigt nyttigt för både små barn och oss, ganska vuxna. Efter att ha förberett denna juice minst en gång, kommer du för alltid att vägra köpa juice. Du kommer att se hur en vacker doftande pumpa avger sin mjuka juice och täta saftiga morötter kompletterar den. Vi kommer inte att koka denna juice, låt den inte bara vara välsmakande utan också användbar.
Så för att förbereda pumpa-morotsjuice för vintern, låt oss ta pumpa, morötter och lite socker. Jag rekommenderar att tillsätta saften av en halv citron, men det är upp till dig.
Skala morötterna och skär i små bitar så att det blir så mycket saft som möjligt.
Låt oss förbereda pumpan - skär skalet och ta bort benen. Jag skär den i bitar.
Det enklaste sättet att få i sig naturlig juice är att använda en juicepress. Morotsjuice visade sig vara ca 250 ml.
Pumpa juice blev 300 ml. Mängden juice beror på produkternas saftighet och på kraften i din juicepress.
Pressarna visade sig vara väldigt trevliga, vi kommer inte att slänga dem, utan häll på 1 liter vatten och koka upp.
Medan buljongen kokar, pressa saften från en halv citron.
Sila den resulterande buljongen, tillsätt morots- och pumpajuice, samt citronsaft och socker till den (justera mängden efter smak).
Låt oss lägga saften på elden, men koka inte i något fall! Vi värmer upp till de första bubblorna, tar bort från värmen och häller omedelbart i försteriliserade burkar. Stäng locken ordentligt, vänd och linda tills det svalnat. Pumpa-morotsjuice för vintern är klar!
Otroligt välsmakande, rik, delikat och vacker juice från pumpa och morot kommer att glädja dig när som helst på året, och särskilt på vintern! Smaklig måltid! Förbered dig för hälsan!
Idag har vi sol och "orange" humör! Ljust doftande pumpa och saftig morot matchar perfekt det utmärkta humöret! Och även om det redan finns stora snödrivor runt omkring, vet vi hur vi ska behålla en bit sommar och värme.
Jag föreslår att du förbereder en underbar, doftande, ljus och öm juice från pumpa och morötter för vintern. Alla vet om fördelarna med pumpa och morötter, dessa grönsaker är ett riktigt lager av vitaminer och mikroelement. Juicer och puré från pumpa och morötter är väldigt nyttigt för både små barn och oss, ganska vuxna. Efter att ha förberett denna juice minst en gång, kommer du för alltid att vägra köpa juice. Du kommer att se hur en vacker doftande pumpa avger sin mjuka juice och täta saftiga morötter kompletterar den. Vi kommer inte att koka denna juice, låt den inte bara vara välsmakande utan också användbar.
Så för att förbereda pumpa-morotsjuice för vintern, låt oss ta pumpa, morötter och lite socker. Jag rekommenderar att tillsätta saften av en halv citron, men det är upp till dig.
Skala morötterna och skär i små bitar så att det blir så mycket saft som möjligt.
Vi kommer att förbereda pumpan - skär huden och ta bort benen. Jag skär den i bitar.
Det enklaste sättet att få i sig naturlig juice är att använda en juicepress. Morotsjuice visade sig vara ca 250 ml.
Pumpa juice blev 300 ml. Mängden juice beror på produkternas saftighet och på kraften i din juicepress.
Pressarna visade sig vara väldigt trevliga, vi kommer inte att slänga dem, utan häll på 1 liter vatten och koka upp.
Medan buljongen kokar, pressa saften från en halv citron.
Sila den resulterande buljongen, tillsätt morots- och pumpajuice, samt citronsaft och socker till den (justera mängden efter smak).
Låt oss lägga saften på elden, men koka inte i något fall! Vi värmer upp till de första bubblorna, tar bort från värmen och häller omedelbart i försteriliserade burkar. Stäng locken ordentligt, vänd och linda tills det svalnat. Pumpa-morotsjuice för vintern är klar!
Otroligt välsmakande, rik, delikat och vacker juice från pumpa och morot kommer att glädja dig när som helst på året, och särskilt på vintern! Smaklig måltid! Förbered dig för hälsan!
Ett beprövat recept för att göra pumpa-morotsjuice för vintern, steg för steg med foton.
Juice från pumpa, äpplen och morötter - ett recept med ett foto, hur man gör det hemma
Juice från pumpa, äpplen och morötter, tillagad med dina egna händer hemma enligt ett enkelt recept, är en gudagåva för människokroppen. Innehållet av användbara komponenter i det är obestridligt och njuter av dess överflöd.
Modern medicin har nyligen alltmer tillgripit hjälp av traditionella behandlingsmetoder. Så till exempel tillverkas många moderna mediciner på basis av pumpa och de mikroelement som finns i den. Sammansättningen av denna grönsak innehåller en stor mängd vitaminer, såsom vitaminer från grupperna B, C, E, PP, och förutom allt detta innehåller pumpa två sällsynta vitaminer - K och T. De hjälper vår kropp att påskynda ämnesomsättningen och förbättra blodet koagulering. Pumpa innehåller också användbara pektinämnen som hjälper till att avlägsna bekämpningsmedel, radioaktiva ämnen från kroppen och minska kolesterolnivåerna i blodet.
När det gäller morötter upptar den en hedervärd första plats bland grönsaker när det gäller mängden karoten som finns i den (med andra ord vitamin A). Detta vitamin hjälper vår kropp att upprätthålla utmärkt kondition för ögon, hud, hår och normaliserar även matsmältningssystemet. Dessutom innehåller morötter kalcium, fosfor, magnesium och många andra användbara element.
Morotsjuice rekommenderas för användning för att lindra trötthet, förbättra aptiten, bibehålla synen och hårstrukturen i gott skick, och ämnena som finns i morötter stärker immunförsvaret och ökar motståndskraften mot förkylningar och virus.
Men denna grönsak har också kontraindikationer: du bör inte ryckas med att dricka morotsjuice för mycket, eftersom det kan orsaka huvudvärk, dåsighet och till och med kräkningar.
När det gäller äpplen är de den bästa källan till järn, användbara för kroppen. Denna frukt används ofta för att förhindra alla typer av förkylningar, eftersom den innehåller en stor mängd vitaminer C, B1, B2, P och E. Dessutom är äpplen mycket höga i mangan och kalium, vilket hjälper till att stabilisera blodtrycket.
Det bästa är att äpplen är en hypoallergen produkt som är tillåten att konsumeras av nästan alla. Och ändå - en bra kostprodukt, eftersom de har väldigt få kalorier, men mycket fibrer. Det hjälper till att mätta kroppen och inte känna hunger ganska länge.
Ett intressant faktum är att äpplen inte förlorar sina fördelaktiga egenskaper alls när de utsätts för värmebehandling. Detta gör dem till en universell källa till vitaminer i alla former och när som helst på året.
Hemlagad läcker juice som innehåller pumpa, morötter och äpplen är utan tvekan det bästa sättet att upprätthålla immunitet. Att laga det hemma är ganska enkelt, för detta behöver du bara fylla på ingredienserna från listan och öppna vårt recept med steg-för-steg-bilder. Från den kan du lära dig hur du gör läcker och hälsosam frukt- och grönsaksjuice för din familj.
Ingredienser
(1 stycke liten)
Juice från pumpa, äpplen och morötter, beredd hemma enligt ett enkelt recept, är inte bara välsmakande utan också extremt hälsosamt.
