Hem Fruktträd Fördelaktiga och negativa effekter av BCAA på kroppen. Aminosyror BCAA

Fördelaktiga och negativa effekter av BCAA på kroppen. Aminosyror BCAA

När en idrottare har för avsikt att snabbt öka muskelmassan och samtidigt kvalitativt återställa och öka sin styrka, då är den bästa lösningen att ta bcaa. Bcaa är ett komplex av aminokarboxylsyror, en kraftfull byggprodukt som gör att en idrottare kan uppnå utmärkta resultat.

Essentiella syror, som utgör över 1/3 av alla proteiner i muskler, hämmar katabolism och. Men allt oftare finns det förslag på Internet att bcaa kan skada människokroppen? Är det sant?

Bcaa sportnäring - vad är det?

För att svara på frågan om bcaa är skadligt är det nödvändigt att förstå komplexets verkningsmekanism. Bcaa är en kombination essentiella aminosyror, som människokroppen inte kan producera på egen hand och därför måste få från mat.

Aminokarboxylsyror är näringsämnen, som är en del av proteinet, och därför kan erhållas från produkter av vegetabiliskt och animaliskt ursprung. Det tar cirka 1,5-2 timmar för kroppen att frigöra en aminosyra från maten. Aminokarboxylsyra kommer in i kroppen redan i bearbetad form, på grund av vilken effekten av den isolerade organiska föreningen på muskelvävnad börjar efter 15 minuter. I huvudsak är bcaa ett bearbetat protein som är ett ekologiskt livsmedel och som konsumeras regelbundet av människor.

Bcaa minskar muskeltrötthet, främjar snabb återhämtning, hjälpa kroppen att absorbera proteiner och blockera förlusten av andra aminosyror under träning. En brist på någon aminokarboxylsyra utarmar musklerna. bcaa-reserver slösas bort under styrketräning, och deras användning före eller under träning ökar styrkan och uthålligheten. Att ta komplexet direkt efter träning minskar kortisolnivåerna och fyller på tillgången på aminokarboxylsyror i kroppen.

Skada på kroppen från att ta bcaa-aminosyror

Naturligtvis är folk misstänksamma mot olika sorter kapslar och pulver, vilket likställer dem med någon form av medicin. Därför uppstår frågor om farorna med bcaa ganska ofta. Men hittills finns det inga bevis för att komplexet är skadligt för människors hälsa. Inte ens intag av signifikant högre doser än rekommenderat framkallade inga signifikanta negativa konsekvenser.

Det betyder att vi med stor sannolikhet kan säga att bcaa-komplexet är ofarligt för människor. Men detta betyder inte att du kan överskrida dosen av läkemedlet utan en allvarlig anledning. Bcaa bör dock tas med försiktighet, enligt rekommendationerna på förpackningen.

Varför finns det biverkningar av att ta bcaa?

Den främsta anledningen till att negativa effekter är möjliga är att ta komplexet på fastande mage. Aminokarboxylsyror aktiverar matsmältningsfunktionerna i mag-tarmkanalen, vilket resulterar i ökad tarmmotilitet och juiceutsöndring. Med andra ord börjar hela matsmältningsprocessen. Samtidigt absorberas organiska föreningar extremt snabbt, och tarmarna och magen fortsätter sitt arbete. Ökar koncentrationen matsmältningsjuice. Därför, när du konsumerar bcaa, kan en oönskad effekt uppstå från dessa organs sida: rapningar, halsbränna och i sällsynta fall diarré är möjliga.

För att undvika negativa manifestationer, innan du tar komplexet bör du noggrant studera instruktionerna, och om du har ytterligare frågor, kontakta en sportdietspecialist. Detta kommer att eliminera negativa aspekter.

Naturligtvis sådana bieffekter som hälsas i receptionen mediciner du kommer inte att träffas. Bcaa måste dock tas på allvar, för om den används felaktigt kan en sådan till synes ofarlig produkt leda till skada. Aminosyrakomplexet ökar snabbt styrka och uthållighet, provocerar muskelsammandragning, vilket är anledningen till att vissa idrottare börjar ta överdrivna belastningar, vilket leder till:

  • stukningar;
  • slitage och skador på leder;
  • muskel tårar.

Det viktigaste är att använda btsaa klokt, då gör det ingen skada, men bra. Följ de tydliga rekommendationerna från din instruktör och då är det mer sannolikt att du undviker biverkningar.

Kontraindikationer för användning av aminosyror

Innan du tar bcaa måste du bekanta dig med kontraindikationerna, dessa inkluderar:

  • pankreasinsufficiens;
  • allvarliga sjukdomar i lever, njurar och gallvägar;
  • akuta och kroniska gastrointestinala sjukdomar;
  • bukspottkörtelsjukdomar.

Det är viktigt att veta att människokroppen inte kan ta upp mer än 5 gram. aminosyror per dag, därför kanske okontrollerat intag av bcaa inte har den bästa effekten på funktionen hos organ som lever och njurar.

Innan du köper bcaa bör du försäkra dig om produktens kvalitet och endast ge företräde till pålitliga tillverkare. Aminosyrakomplexet har en bitter smak; bcaa-pulver, när det löses i vatten, bildar filmer, medan läkemedlets kristaller inte löser sig helt vid omrörning.

Du kan inte köpa utgången bcaa, även om den har en "söt" prislapp och en oärlig säljare hävdar att ingen skada kommer att komma från att ta utgången bcaa. Faktum är att en sådan produkt kan orsaka matsmältningsbesvär.

Tekniken för produktion av sportnäring har nått en sådan nivå av perfektion att den kan erbjuda män och kvinnor en produkt som endast innehåller den grupp av ämnen som är nödvändiga för att uppnå en viss effekt utan oönskade tillsatser. Dessutom är reningsnivån av komponenterna så bra att du inte behöver oroa dig för att användningen av produkten kommer att leda till oförutsägbara konsekvenser.

Vad döljer sig under denna mystiska förkortning?

Människor som tillbringar lång tid i Gym, de vet att BCA är en sportnäring, vars recensioner mestadels är positiva. Men för många är det fortfarande ett mysterium vad denna mystiska produkt är. I brist på stor kvantitet Med lite information tillgänglig om denna typ av kosttillskott, uppmärksammar idrottare inte ens det.

Dessutom finns det en utbredd uppfattning att utan en proteinrik kost så hjälper inte ens BCA. Dessa recensioner är ogrundade och tillhör gruppen fördomar. I samma serie uttalanden kan du höra att denna produkt är skadlig för hälsan, har ett kemiskt ursprung och andra missuppfattningar. Låt oss försöka förstå ämnet "BCA - sportnäring." Recensioner om denna grupp av kosttillskott låter dig också bilda en mer korrekt uppfattning.

BCAA är grenade aminosyror. Denna generaliserade grupp inkluderar tre substanser:

  • valin;
  • leucin;
  • isoleucin.

Vad gör dem speciella?

Klassificering av aminosyror

Enligt metabolismens princip kan aminosyror delas in i tre huvudgrupper:

  • Glukogener är speciella genom att de ökar koncentrationen av pyruvat och andra intermediärer som syntetiseras under Krebs-cykeln. Dessa ämnen tjänar som grund för bildandet av glukosmolekyler. Således tillåter aminosyror av denna typ syntesen av den huvudsakliga energikällan. Detta är en mycket viktig egenskap som BCA besitter. Recensioner från läkare på ett positivt sätt är bästa rekommendationerna till användningen av denna produkt. Ett slående exempel Den glykogena aminosyran är valin.
  • Ketogena proteinmonomerer metaboliseras för att bilda fettsyror. Dessutom sker i denna process en ökning av koncentrationen av acetyl-koenzym A, som är en prekursor för liposyraämnen. Leucin är en representant för denna grupp av aminosyror. Dess innehåll minskar avsevärt i blodplasma under aerob och anaerob träning. Enligt forskare kan ketogena aminosyror ge kroppen mycket mer stor kvantitet energi än glukos. Deras ämnesomsättning följer en annan väg och frigör en volym ATP som överstiger den i Krebs-cykeln. Detta gör att vi kan uppskatta BCA. Recensioner från idrottare indikerar att detta är en oöverträffad energikälla under träning.
  • Kombinerade aminosyror kan uppvisa egenskaperna hos två grupper och förstärka effekten av både glukogena och ketogena ämnen. Ett exempel på en sådan dubbelsubstans är isoleucin.

Den största fördelen med produkter med BCAA

Efter att ha förstått sammansättningen kan vi dra slutsatsen att sportnäring för konsumenter, som en bekräftelse på detta, är en omfattande produkt för effektiv träning i gymmet och för att uppnå utmärkta resultat utan att skada kroppen.

Under intensiv fysisk aktivitet upplever kroppen ett ökat behov av BCA-aminosyror och är redo att ta bort dem från muskelvävnaden, vilket leder till dess förstörelse. Om du tar dessa ämnen från utsidan kan destruktionsprocessen undvikas.

Hur är dessa aminosyror involverade i proteinsyntesen?

Alla aminosyror som finns i naturen kan delas in i essentiella och icke essentiella. Om människokroppen kan syntetisera den första typen av ämnen på egen hand, måste vi få den senare tillsammans med näring. Deras brist har en negativ inverkan på allmäntillstånd hälsa och är kantad med allvarliga konsekvenser. Sportnäring som innehåller BCAA, läkarnas recensioner bekräftar detta, kan fylla på kroppens inre reserver och tillfredsställa behovet av essentiella aminosyror: leucin, isoleucin och valin. De deltar aktivt i processerna för proteinkonstruktion, vilket innebär att de på molekylär nivå stöder den normala funktionen hos alla organ och system.

BCAA som en prekursor till andra aminosyror

Om du tittar djupt in i mekanismerna som uppstår varje minut in människokropp, då kan du se följande: aminosyran alanin bildas som ett resultat av en cykel baserad på glukosmolekyler.

Produkten av dess hydrolys, pyruvat, genomgår transaminering. BCAA fungerar som kvävedonatorer. Därmed bildas en ny aminosyra - alanin, som skickas till levern och där kan omvandlas till glukos, som används som energikälla för musklerna.

Genom en liknande mekanism bildas glutamin, som spelar stor roll i proteinsyntes av hela kroppen, reglerar anabolism, saktar ner katabolism, stimulerar immunreaktioner och tarmceller, deltar i syntesen av nukleotider.

BCAA fungerar som en universell donator av aminkväve. Dessa grupper är inkorporerade i aminosyraprekursormolekyler för att bilda värdefulla proteinmonomerer. Genom att ta dem externt är det möjligt att rädda de muskler som BCA vanligtvis tas bort från. Sportnäring (recensioner, foton och rekommendationer för användningen av dessa källor till grenade aminosyror måste studeras i förväg) kan hittas i varje specialiserad butik. En erfaren instruktör kan ge användbart råd med hänsyn till organismens egenskaper. Du bör dock först rådgöra med din läkare om lämpligheten av att konsumera BCAA i ditt fall.

Funktioner av verkningsmekanismen för leucin

Det finns en intressant mekanism i vår kropp som kallas target of rapamycin eller mTOR. Genom det regleras proteinsyntesen i kroppen: när ATP-nivåerna är höga är den aktiv, i motsatt situation blockeras den.

Det är känt att proteinbildning är den mest energikrävande processen. Det är mTOR som kan reglera proteinsyntesen och förebygga muskeldystrofi och hypertrofi, det främjar också tillgängligheten av leucin. I sin tur är denna aminosyra nyckeln till muskeltillväxt, och fungerar som en trigger för mTOR-systemet.

Varför är BCAA så attraktiva för tjejer?

Ett intressant faktum är att grenade aminosyror inte bara kan stimulera bildandet av muskelvävnad, utan också hjälpa till att normalisera vikten. Källan till BCA är sportnäring, recensionerna (för flickor) är helt enkelt imponerande. Representanter för den rättvisa hälften av mänskligheten noterar elimineringen av problemet med överskott av kroppsvikt efter att ha använt detta läkemedel. Vad är orsaken till denna effekt?

Forskare har tagit reda på orsaken till problemet med övervikt. Ett specifikt hormon är att skylla - leptin. Dess verkan är baserad på regleringen av metabolism, aptit och, som en konsekvens, kroppsvikt. Utsöndringen av detta hormon beror direkt på mängden fett i människokroppen. Ju högre vikt, desto mer aktivt produceras leptin. När vi bantar och tappar fettreserver minskar koncentrationen av detta hormon. Kroppen vänjer sig vid en viss nivå av leptin, som nutritionister kallar en kontrollpunkt. För att fylla på sin koncentration och ackumulera den tidigare fettreserven börjar kroppen tända en brutal aptit.

Leucin kan balansera koncentrationen av leptin och dämpa hungerkänslan. Som ett resultat uppstår en känsla av fullkomlighet när man äter en liten mängd mat. Källan till tillgängligt leucin är sportnäring med BCA. Recensioner från tjejer låter oss dra slutsatser om effektiviteten av dessa produkter i kampen mot övervikt. Dessutom låter dessa kosttillskott dig inte bara gå ner i vikt, utan också få tonade muskler och en vacker siluett, tillsammans med träning i gymmet.

Vad är speciellt med sporttillskott med BCA?

Vissa idrottare, som har hört talas om fördelarna med leucin, tror att det kommer att räcka att endast inkludera denna aminosyra i kosten, försummar isoleucin och valin. Detta hjälper givetvis till att spara mycket, men det leder till brist på dessa viktiga ämnen i blodplasman och leder till en obalans av BCA i kroppen. Därför skulle det vara mer korrekt att ta alla tre aminosyrorna samtidigt som en del av en komplex, balanserad produkt.

Idrottare är också oroliga nästa frågor: "Är det nödvändigt att ta BCA tillsammans med protein? Finns det någon fördel med en sådan synergi?” Dessa frågor är motiverade, eftersom sportnäring med BCA-aminosyror inte är billig.

Forskare som studerade dessa kosttillskott kom till slutsatsen att sportnäring med BCA verkligen är av stort värde. Dessa aminosyror tränger snabbt in i blodomloppet och når den önskade koncentrationen på kort tid. Deras metaboliska effekt kan inte jämföras med vasslehydrolysat, den är tio gånger högre.

Hur tar man BCA?

Det är mycket viktigt att följa doseringen av dessa kosttillskott för att uppnå bra resultat. Vid köp, kontakta en konsult med en fråga om hur man använder BCA - sportnutrition. Recensioner om hur man tar denna produkt säger att för en person som väger 70-80 kg kommer det att vara tillräckligt med 5-6 g av BCAA-komplexet. Om idrottarens vikt är 90-100 kg, bör dosen ökas till 6-7 g.

Är det någon skada av sådan sportnäring?

Liksom alla andra kosttillskott väcker sportnäring med BCA-aminosyror vissa tvivel och farhågor. Innan vi provar något nytt bör vi överväga om det kommer att påverka vår kropp negativt. Recensioner karakteriserar BCAA annorlunda. Skada eller nytta - vad råder? Det är dock värt att lugna idrottarna.

Dessa ämnen är inhemska i människokroppen och kan inte orsaka skada på den. Ett undantag kan vara allvarliga ärftliga sjukdomar som är förknippade med motvilja mot aminosyror, men dessa fall är så sällsynta att praktiken inte uppfattar dem som allvarliga varningar för användningen av sportnäring med BCA.

Varje fråga kräver ett rationellt och sobert förhållningssätt. Om du är en atlet-kroppsbyggare och din ära och ditt goda namn beror på dina sportresultat, då är användningen av sportnäring motiverad och nödvändig. Eller så vill du uppnå ett så imponerande resultat att kostnaden för BCA inte är ett hinder. Under sådana förhållanden är användningen av dyr sportnäring helt motiverad. Men om du går till gymmet 2-3 gånger i veckan för allmän utveckling, då fullt balanserad näring kommer att räcka, du kan klara dig utan specialiserade tillsatser.

Om du idrottar eller vill förbättra din figur har du kanske redan hört talas om fördelarna med BCAA (grenade aminosyror - leucin, valin och isoleucin). I teorin är de fantastiska - BCAA minskar muskelömhet, påskyndar fettförbränningen och hämmar nedbrytningen av muskelceller. Men vad betyder egentligen allt detta?

BCAA är trots allt inte billigt och finns i vanlig mat, så varför inte bara äta mycket protein för att få samma fördelar? I vissa fall är detta en bra plan. Men BCAA kan dramatiskt förbättra kroppssammansättning och atletisk prestation. I den här artikeln kommer vi att diskutera för- och nackdelar med att ta BCAA så att du kan få ut det mesta av dem.

Fördelarna med BCAA

Nr 1. De grenade kedjorna av dessa aminosyror gör det lättare att omvandla varje aminosyra till energi.

BCAA är essentiella aminosyror, vilket innebär att kroppen inte kan syntetisera dem från andra aminosyror. De kan bara tas upp genom mat eller kosttillskott. Denna sorgliga omständighet kompenseras av att sammansättningen av "grenade kedjor" gör det lättare för kroppen att använda aminosyror som byggmaterial vid intensiv fysisk överbelastning.

Nr 2. BCAA utlöser proteinsyntes och minskar muskelcellskada.

Beroende på tillgången på aminosyror fluktuerar kroppen hela tiden mellan att bygga och tappa muskelmassa. Varje gång du fyller på dina byggmaterial genom att konsumera protein, som innehåller BCAA, hjälper du till att bygga muskelmassa. Kombinationen av att ta BCAA-tillskott med styrketräning ökar proteinsyntesen maximalt, eftersom det utlöser den metaboliska mekanismen för muskeltillväxt som kallas mTORC1.

Teoretiskt betyder detta att intag av BCAA under träning kommer att höja deras plasmanivåer, vilket leder till ökad proteinsyntes. Men om du konsumerar protein med hög koncentration av BCAA före eller efter träning är det osannolikt att det leder till en signifikant ökning av muskeltillväxten.

Att ta BCAA främjar muskeltillväxt i följande situationer:

Om du tränar på fastande mage eller utför långvarig uthållighetsträning. Om du till exempel tar BCAA under ett Iron Man-lopp eller till och med ett maraton hjälper dig inte bara att hålla dig närd, utan det kommer också att förhindra muskelförlust.

Om du inte har tid att äta före eller efter träningen. BCAA kan tas i kapselform eller som ett komplement till vassleproteinpulver. Det är väldigt enkelt och bekvämt.

Om du är vegetarian. Vegetarianer rekommenderas starkt att konsumera en specifik aminosyra i BCAA, leucin, som har den mest kraftfulla stimulerande effekten på proteinsyntesen. Frön, sojabönor och vissa grönsaker som vattenkrasse innehåller leucin, men deras koncentrationer är minimala jämfört med vassleprotein, kött eller ägg.

Nr 3. BCAA:s pjäs viktig roll i energiproduktion under träning.

Förutom att bevara muskelmassan kan kroppen använda BCAA för att ge den energi som behövs för att bibehålla ATP-nivåerna under glykogentömmande träning. Isoleucin hjälper kroppen att använda energi genom att öka upptaget av glukos i cellerna. Dessutom ökar leucin fettoxidationen, och tillsammans bidrar dessa två processer till ökad metabolisk flexibilitet, vilket är mycket viktigt för fettförbränningen och är en viktig faktor för uthållighetsprestanda.

Tillägget passar bäst för dig som utövar uthållighetsidrotter med hög katabolism och utan extra styrketräning. I den här situationen behöver du alla medel för att förhindra muskelförlust, och BCAA är mycket praktiskt i denna situation eftersom de lätt absorberas även i fall av undertryckt aptit.

Nr 4. BCAA i kombination med taurin minskar muskelömhet från intensiva träningspass.

Resultat från en serie studier på tränade och otränade individer visade att det fanns en minskning av (men inte förebyggande av) fördröjt muskelömhetssyndrom (DOMS) som ett resultat av både uthållighet och styrketräning Effekten av att ta BCAA är värt tiden och pengarna. Till exempel, att ta 100 mg/kg BCAA minskade perioden av muskelömhet med 48 timmar, vilket gjorde att otränade kvinnor kunde återfå styrka snabbare. Dessa är de kvinnor som löper störst risk för svår DOMS.

En nyare studie fann att BCAA har en synergistisk effekt när de kombineras med aminosyran taurin. Otränade män tog placebo, enbart taurin eller enbart BCAA, eller 2 gram taurin och 3,2 gram BCAA tre gånger dagligen i två veckor. De utförde då excentrisk träning, vilket orsakade muskelskador. Studiedeltagare som tog taurin och BCAA led mindre muskelvävnadsskador och upplevde mindre ömhet under en 4-dagarsperiod återhämtningsperiod efter träning än deltagare i andra grupper.

Kombinationen av taurin med BCAA ger tredubbla fördelar:

För det första ökar vattenhalten i muskelfibrerna, vilket leder till att muskelskadorna minskar.

För det andra, konsumtion brett utbud aminosyror ökar känsligheten för att dra ihop muskelfibrer för kalcium samtidigt som de hämmar produktionen av kreatinkinas, en biprodukt som ackumuleras och orsakar muskeltrötthet.

För det tredje minskar både taurin och BCAA oxidativ stress. Enkelt uttryckt minskar denna dynamiska koppling avfallsproduktionen under intensiva träningspass, vilket innebär minskad DOMS och snabbare återhämtning.

Nr 5. Minskar trötthet under lång uthållighetsträning.

En av de mest intressanta effekterna av BCAA är minskningen av central trötthet nervsystem. När koncentrationen av BCAA i kroppen sjunker under intensiv träning ökar nivån av aminosyran tryptofan i hjärnan. Detta stimulerar produktionen av signalsubstansen serotonin, vilket orsakar trötthet.

Forskare som studerar gränserna för mänsklig uthållighet tror att huvudfaktorn i uthållighet är ett meddelande från hjärnan: "Jag är trött." BCAA är en lösning som hjälper hjärnan att hålla sig på rätt spår. Till exempel, i en studie visade försökspersoner som tog 300 mg BCAA dagligen i tre dagar och sedan utförde ett långt, ansträngande träningspass 17,2 procent större motståndskraft mot trötthet än placebogruppen.

Nackdelar med BCAA

Nr 1. BCAA minskar nivåerna av vitamin B.

Vitamin B är viktigt för aminosyrametabolismen och kan ta slut när man tar höga doser av BCAA. Detta kan vara skadligt för din hälsa, eftersom vitamin B är involverat i en mängd olika processer, från att hantera upphetsning och kognitiv funktion till energimetabolism och att stå emot matsug. Till exempel krävs B-vitamin för att producera ett enzym som kroppen behöver för att effektivt bryta ner och använda BCAA.

Ett annat enzym som är involverat i BCAA-metabolismen kräver andra B-vitaminer: tiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3) och pantotensyra (B5). Närvaron av dessa enzymer är den begränsande faktorn i BCAA-metabolism. Om du tar megadoser av BCAA under träning kommer dessa och andra biologiska processer som är beroende av olika B-vitaminer så småningom att bli lidande.

För att lösa detta problem bör du undvika alltför höga doser av BCAA och äta mycket mat som innehåller B-vitaminer. Här är källor till B-vitaminer växtursprung: spenat, persilja och andra bladgrönsaker, broccoli, rödbetor, sparris, linser, paprika, papaya, apelsiner, melon.

B-vitaminer finns också i vissa animaliska produkter som ger variation i kosten, som fisk, kött (särskilt lever) och ägg.

Nr 2. BCAA kan sänka serotoninnivåerna.

Seratonin är en lugnande signalsubstans som förbättrar humöret och sömnkvaliteten. På en proteinrik, lågkolhydratdiet sjunker serotoninnivåerna. Bevis tyder på att att ta BCAA före och efter träning kan ha en negativ effekt på prestation (även om det förbättrar prestations- och uthållighetsnivåer). Så här fungerar det. Som nämnts är tryptofan en prekursor som kroppen använder för att producera serotonin. Närvaron av BCAA leder till en minskning av tryptofan i hjärnan, vilket resulterar i en minskning av serotoninnivåerna. Låga serotoninnivåer leder till depression och dåligt humör.

De som löper störst risk är de som äter en lågkolhydratkost och konsumerar mycket protein. En enkel lösning på detta problem är att konsumera kolhydrater på kvällen för att förse kroppen med byggstenarna för serotoninproduktion och upprätthålla humöret. Prova bönor, frukt eller stärkelsehaltiga grönsaker.

Det mest välkända (men felaktiga) sättet att öka serotoninnivåerna är att dricka ett glas mjölk före sänggåendet. Även om den innehåller tryptofan, är mjölk också hög i BCAA, som tävlar om att passera blod-hjärnbarriären och minska tryptofannivåerna. Människor som dricker mjölk före sänggåendet är mer benägna att få en psykologisk effekt, vilket inte heller är dåligt.

Nr 3. BCAA bör inte tas som ett komplement till en proteinrik kost.

Även om de flesta inte ersätter riktig mat med BCAA-tillskott som källa till aminosyror, visar forskning att det finns en trend bland unga. Forskare har identifierat en ny typ av ätstörning där människor ersätter riktig mat med tillsatser.

Detta är ett dåligt val och leder till näringsbrist. Det är nödvändigt att konsumera proteinmat för att få de 19 essentiella och icke-essentiella aminosyrorna som kroppen behöver för att reparera skadad vävnad och fungera på topp. Även om de tre grenkedjiga aminosyrorna utgör cirka 35 procent av aminosyrorna i muskelprotein, tyder forskning regelbundet på att proteinmat eller kosttillskott med ytterligare aminosyror ger en ökning av proteinsyntesen.

Proteinmat innehåller även andra näringsämnen som är mycket viktiga för atletisk prestation och hälsa, såsom karnosin, karnitin, glutamin, kreatin och vitamin B12. Slutligen är protein det som främst tillfredsställer hunger, vilket är nyckeln till viktkontroll och fettminskning. Frågan uppstår, kan den nästan fullständiga frånvaron av kalorier i BCAA användas för att skapa ett kaloriunderskott? Detta har inte studerats ännu, men det är förmodligen en dålig idé eftersom att tugga mat påverkar frisättningen av hormoner som minskar hungern och främjar mättnad. Dessutom kommer du inte att få i dig andra näringsämnen som finns i protein, och även om BCAA är ett utmärkt verktyg i vissa situationer, är de dyra.

Sammanfattning: BCAA är ett effektivt verktyg för att upprätthålla atletisk kondition och återhämtning. Undvik farorna med höga doser av BCAA genom att konsumera högre doser av B-vitaminer, öva på kolhydratintag efter träning och före sänggåendet, och konsumera mycket protein från hela naturliga källor.

Primära källor:

Audhya, Tapan. B-vitaminernas roll i biologisk metylering. Hälsodiagnostik och forskningsinstitut. Hämtad 30 maj 2015. http://www.hdri-usa.com/assets/files/role_of_b_vitamins_in_biological_methylation.pdf.

Ra, S., et al. Ytterligare effekter av taurin på fördelarna av BCAA-intag för fördröjd muskelömhet och muskelskada som orsakas av högintensiv excentrisk träning. Framsteg inom experimentell medicin och biologi. 2013. 776, 179-187.

Bajotto, G., Sato, Y., et al. Effekt av BCAA-tillskott under avlastning på regulatoriska komponenter av proteinsyntes i atrofierade soleusmuskler. European Journal of Applied Physiology. 2011. 111, 1815-1828.

Borgenvik, M., Nordin, M., et al. Förändringar i aminosyrakoncentrationer i plasma och muskler hos människor under 24 timmars simulerad äventyrsracing. European Journal of Applied Physiology. 2012. Publicerad Ahead of Print.

Da Luz, Claudia, Nicastro, H., et al. Potentiella terapeutiska effekter av BCAA-tillskott på motståndsträningsbaserad muskelskada hos människor. Journal of the International Society of Sports Nutrition. 2011. 8(23).

Gualano, A., et. al. Tillskott av grenade aminosyror ökar träningskapaciteten och lipidoxidationen under uthållighetsträning efter muskelglykogenutarmning. Journal of Sports Medicine and Physical Fitness. 2011.51(5), 82-88.

Hsu, M., Chien, K., et al. Effekter av kombinerad dryck av BCAA, arginin och kolhydrater på biokemisk respons efter träning och psykologiskt tillstånd. Chinese Journal of Physiology. april 2011. 542), 71-78.

Jackman, S., et al. Förtäring av grenad aminosyra kan lindra ömhet från excentrisk träning. Medicin och vetenskap inom idrott och träning. 2010. 42(5), 962-970.

Shimomura, Y., et al. Förgrenad aminosyratillskott före knäböjsträning och fördröjd muskelömhet. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism. 2010. 20(3), 236-244.

BCAA (Branched-chain amino acids) är ett komplex som består av 3 aminosyror som inte syntetiseras av kroppen: valin, leucin, isoleucin. De måste komma in i människokroppen stora volymer, särskilt under intensiv fysisk aktivitet. Aminosyrakomplexet BCAA är särskilt efterfrågat bland idrottare, eftersom det skyddar mot muskelförstöring, minskar andelen fett och ökar effekten av andra sporttillskott. Låt oss ta reda på mer om vad BCAA är och vad det behövs för.

Verkningsmekanismen för aminosyror på kroppen

Som redan nämnts innehåller bcaa tre essentiella aminosyror som har en grenad kedjestruktur och inte kan ersättas med andra. Deras effektivitet har bevisats av experimentella studier och solida vetenskapliga arbeten. En brist på tre aminosyror leder till viktminskning och försämrad ämnesomsättning. Om du regelbundet tar BCAA-komplexet, startar processen för återställande och konstruktion av muskelfibrer, och utsöndringen av insulin, som reglerar glukoskonsumtionen, ökar. Verkningsmekanism för aminosyror:

  • Valin. Det är en energikälla för muskler och upprätthåller serotonin på en hög nivå, vilket länge sedan levererar energi.
  • Leucin. Ansvarig för bildandet av proteinföreningar i levern och musklerna, därför är det viktigt för konstruktion och tillväxt av muskler.
  • Isoleucin. Deltar i cellulära processer och fungerar även som energikälla.

BCAA är huvudkomponenten i sportnäring, som normaliserar den allmänna hälsan och förbättrar muskeltonusen. Men man bör komma ihåg att att ta tillskottet inte ger någon garanti för muskeltillväxt, eftersom kataboliska processer sker rent individuellt i varje kropp.

Vad är BCAA till för?

Grunderna verkan av BCAA på människokroppen är konstruktionen av muskler, så en idrottare som tar aminosyror efter träning ger musklerna byggmaterial som provocerar dem att växa. Det finns fortfarande massor fördelaktiga egenskaper aminosyratillskott, som tas i följande fall.

För viktminskning (fettförbränning)

Att ta BCAA för viktminskning gör att du kan mätta blodet med aminosyramolekyler, som ett resultat av vilka muskeldestruktionsprocesser inte inträffar under en lågkolhydratdiet och styrkeövningar. När allt kommer omkring, under en diet, går en person ner i vikt låg nivå glykogen, erhållet från glukos, vilket ger Trötthet. Därför bryts kroppen ner för energi muskelfiber. Om du tar bort kolhydrater från din kost förbränns fett tillsammans med muskler. BCAA-aminosyror gör det möjligt att inte oroa sig för katabolism under viktminskning.

Att bygga muskelmassa

Att ta BCAA för att få muskelmassa ger idrottaren de nödvändiga energireserverna, som han slösar bort under styrka eller aerob träning. Dessutom, utan den erforderliga mängden aminosyror, blir det ingen muskelmassaökning, vilket är viktigt för kroppsbyggare. För att förbättra träningsprocessen tar idrottare proteinshakes, gainers och fettförbrännare för att bygga muskelmassa på dagar utan träning, och dricker BCAA före och efter träning.

För immunitet

Stor fördelarna med BCAA och för att förbättra immuniteten. Varje träning är stressande för kroppen. Ju mer intensiva klasserna är större kropp behöver aminosyror, vars brist minskar immuniteten. BCAA-komplexet är nödvändigt för återhämtning efter träning, speciellt under mittsäsongsvädret. Forskare har bevisat att ta livsmedelstillsatser kommer att stärka immunförsvaret även för personer som inte tränar.

För att frigöra glukos

Du måste ta BCAA så att aminosyror hjälper kroppen att producera hormonerna leptin och insulin, som är involverade i ämnesomsättningen, kontrollerar aptiten och reglerar glukosnivåerna. Efter att aminosyror omvandlats till glukos blir de en alternativ energikälla för idrottaren. Eftersom BCAA-aminosyror ökar frisättningen av insulin, börjar proteinsyntesen efter att ha tagit dem även i frånvaro av det i kroppen.

Som en källa till glutaminsyntes

Att ta tillskottet gör att kroppen kan producera glutamin, vilket påverkar anabola processer. Utan glutamin är högkvalitativ återställning av muskelvävnad efter styrketräning omöjlig. Tack vare intaget av ett komplex av aminosyror syntetiseras det glutamin som är nödvändigt för en idrottare direkt i musklerna.

Regler för att ta BCAA - tid och frekvens

Nybörjare är intresserade av frågan: hur tar man BCAA? Reglerna för att ta aminosyror på semester och under träning är betydligt annorlunda. När aktiv träningsstress, då är effekten av BCAA-sportnäring på kroppen att hämma katabola processer och stimulera anabola. Därför behöver kroppen under träning laddas för att inte leta efter energireserver inuti kroppen. Aminosyror ingår i processen att bränna fett, och en aktiv ökning av muskelmassa uppstår. På dagar med styrketräning genomförs BCAA-intaget omedelbart före träningen och omedelbart efter avslutad träning. Du kan också ta läkemedlet under styrketräning.

Aminosyror har ingen effekt på kroppen på icke-träningsdagar, så att ta det är inte nödvändigt. Men det finns en åsikt att idrottare inte har tillräckligt med protein från sin kost för en bra anabol process, särskilt under skärning, så vissa nutritionister rekommenderar att ta tillskottet på morgonen direkt efter att ha ätit. Kataboliska processer är starka precis efter uppgången. För att sammanfatta kan vi säga att administreringsfrekvensen på träningsdagar är 3-4 gånger och vid vila - 1 gång på morgonen efter sömn.

Hur mycket du ska ta (dosering)

Den optimala delen av BCAA, enligt tillverkaren, beräknas enligt följande: 33 mg leucin per kilogram vikt. Därför, om du har 75 kg, måste du på träningsdagen ta 5 gram BCAA. Genom att känna till denna universella formel kan du enkelt beräkna vilken del av BCAA-intaget du behöver för muskeltillväxt, oavsett läkemedlets form.

Släpp blankett

Det finns en myt att absorptionshastigheten för aminosyror beror på frisättningsformen. Detta är fel. Det spelar ingen roll i vilken form tillägget köps, det kommer att lösas upp i magen inom 5-10 sekunder. Den enda skillnaden ligger i appliceringsmetoden: pulveriserad BCAA ska blandas med vatten och drickas, medan kapslar/tabletter ska sväljas och sköljas ner med vatten.

  1. Kapslar. Detta är den mest populära formen med vilken frisättningen av drogen började. De främsta fördelarna är användarvänlighet och neutral smak. De är lätta att bära med sig, och tack vare förpackningen kan du inte känna den bittra smaken av pulvret när du tar det. Nackdelarna med släppformen inkluderar den höga kostnaden för tillsatsen jämfört med pulverförpackningar.
  2. Biljard. Det är ett komprimerat pulver som är långsammare att smälta än kapslar men i övrigt har samma fördelar. Det är lätt att hitta och köpa tabletter till ett lägre pris än kapslar.
  3. Pulver. Ekonomisk förpackning, som är idealisk för dem som vill spara pengar. När du köper pulverformen får du 1,5 gånger mer BCAA. Nackdelarna inkluderar en specifik smak, men nyligen har ett pulver med en behaglig fruktig smak, men dyrare, dykt upp på sportnäringsmarknaden.
  4. Flytande. Finns i form av ett koncentrat, som snabbt löser sig i vatten och i monodoser. Denna form av frisättning har en hög absorptionshastighet, men är också dyr.

BCAA i mat

Essentiella aminosyror finns också i livsmedel, så om de finns i en idrottares diet måste de beaktas vid beräkning av dosen av pulveriserad BCAA. Det verkar som att det inte finns något lättare än att svälja en tablett med en del aminosyror, men en idrottare bör inte bara äta kosttillskott. För att öka den restaurerande potentialen hos dina måltider, ta reda på vilka proteinmat som innehåller höga nivåer av BCAA:


Vilka BCAA är bättre - 2017 års betyg

Att välja en BCAA-aminosyratillverkare är viktig poäng vid köptillfället. För att hjälpa dig med ditt val föreslår vi att du studerar rankningen av de bästa bcaa 2017, enligt professionella kroppsbyggare:

  1. Moderna BCAA USP Labs, tillgänglig i pulver och tabletter. Förutom de tre viktigaste innehåller kompositionen alanin, lysin, sustamin, taurin, glycin. Detta tillägg var också på första plats enligt bcaa-betyget 2016.
  2. BCAA Xtend från Scivation, vilket är en framstående representant aminosyror med en kraftfull anti-katabolisk effekt. Det är involverat i produktionen av tillväxthormon och främjar vinsten av stora mängder muskelmassa.
  3. Optimal Nutrition BCAA 5000 pulver, varje portion innehåller 5 gram av de renaste aminosyrorna i ett traditionellt förhållande 2:1:1. Den stora fördelen med tillägget är den totala frånvaron av smakämnen.
  4. Dymatisera BCAA-PULVER har högsta nivån absorption. Tack vare överkomligt pris, utmärkt komposition och hög kvalitet, produkten är megapopulär bland icke-professionella idrottare.
  5. Olimp BCAA Xplodeär ett komplex som förutom aminosyror innehåller glutamin och vitamin B. Det kan förbättra styrka, undertrycka kataboliska processer och minska fettavlagringar. En obestridlig fördel med produkten är den fullständiga frånvaron av socker.

Finns det några kontraindikationer för användning?

BCAA-aminosyror är naturlig produkt, med tanke på att dess källor är mejeriprodukter, ägg och kött. Men om dosen överskrids kan det orsaka allergiska reaktioner, frossa och tarmbesvär. För att undvika rapningar och halsbränna, ta inte tillskottet på fastande mage, och ta det strikt enligt instruktionerna.

Kombinera inte BCAA-intag med alkohol, som blockerar aktiviteten hos det kraftfulla anabola tillväxthormonet i cellerna. En liten dos alkoholhaltig dryck kommer att förstöra en veckas vinster i gymmet.

Du kan hitta många artiklar om ämnet på Internet. - skada på kroppen. De flesta av dem är skrivna av människor som inte förstår något av kemi och biologi, eller idrottsnäring. Dessutom vet de inte ens hur och var de får dessa föreningar.

Det är dags att göra ordning på informationsutrymmet genom att förklara för alla intresserade hur säkra de är för hälsan.

Skada av BCAA. Vetenskapliga fakta, myter, spekulationer

Den första frågan som varje läsare bör ställa är om det har bevisats skada på kroppen BCAA vetenskap?

För att svara på denna fråga räcker det att förstå vad dessa aminosyror är, vad de innehåller och vad de behövs för.

BCAA är grenade aminosyror. De finns i vanligt kött, fisk, mejeriprodukter,... Det vill säga de är naturliga komponenter av proteiner av naturligt ursprung. Det är från dessa mycket naturliga proteiner som de erhålls.

Därför, när tidningar skriver att BCAA kan orsaka problem hos män, är det samma sak som att skriva "kött = impotens" eller "fisk dödar dina barn." Faktum är att vissa artiklar visade sig vara ändringar av forskningsmaterial.

Leucin, valin och isoleucin är bland de essentiella aminosyrorna som vi behöver få i oss regelbundet från vår kost. Detta gäller både killar och tjejer i alla åldrar.

Du frågar om artiklar om riktiga människor som har tagit skada av att använda kosttillskott? Sådana fall inträffade faktiskt. Men vi pratade om förfalskade varor, med andra ord förfalskningar. De innehöll skadliga ämnen som inte hade något med sportnäring att göra.

Den mest populära av komponenterna är leucin. Det syntetiseras inte av vår kropp. Innehåller:

  • I fisk (särskilt mycket av det i oceaniska bergarter);
  • Mjölk. Inte bara ko, utan också get, kamel;
  • I ägg;
  • I svart och röd kaviar;
  • Soja;
  • Vissa spannmål, nötter osv.

Skador av BCAA på kroppen person- inget annat än en myt. Det replikeras ständigt av "gula" publikationer både online och i tryckta medier. För varje ämne, inkl. användbart, det finns normer för kroppen. Under normen och över normen är alltid skadligt, och ibland till och med farligt.

I synnerhet påverkar överskott av leucin negativt cellulär metabolism i muskelvävnad. Därför rekommenderas det inte att konsumeras separat eller i stora mängder.

Okontrollerad användning av tillsatser kan leda till hälsovådliga konsekvenser. Därför, innan du börjar använda det, måste du ta reda på:

  • Daglig och engångsnorm för din kropp under normala och intensiva belastningar, på icke-träningsdagar;
  • Innehållet av varje aminosyra i en portion.

Tänk på att du regelbundet får BCAA genom maten. Om du tar ökade doser i form av pulver och tabletter riskerar du därför att överskrida dosen. Din tränare eller nutritionist bör ge dig råd.

Nytt på sajten

>

Mest populär