Det är känt att hudproblem oftast är ett tecken på ett felaktigt matsmältningssystem. Visst hände det mer än en gång att du helt plötsligt fick akne? Det visar sig att allt handlar om vad du äter. PEOPLETALK har bestämt sig för att sammanställa en lista över produkter som allvarligt kan skada din hud. Var försiktig och försök att inte överanvända dem.
KAFFE
Många kaffeälskare misstänker inte ens att det är från det som rynkor uppstår. När man dricker kaffe producerar kroppen kortisol, ett stresshormon. Dess ständiga närvaro i kroppen leder till för tidigt åldrande av huden och dess uttunning.
GASNING
Många typer av kolsyrade drycker innehåller också koffein. Ett undantag från detta är Diet Coke.
RÖTT KÖTT
När de konsumeras i mat bildas så kallade fria radikaler i kroppen som påverkar DNA negativt. Forskare jämför denna process med "rostning" av kroppen, vilket orsakar för tidigt åldrande.
MARGARIN
Det finns en åsikt att fett återfuktar huden, och det finns en viss sanning i detta. Men vissa arter, tvärtom, torkar ut den. Den huvudsakliga källan till dessa "dåliga" fetter är margarin.
VITT BRÖD
Proteinet som finns i vete och alla mjölprodukter kan orsaka matsmältningsproblem: det förblindar tarmväggarna och upptaget av nyttiga komponenter minskar, vilket också påverkar hudens tillstånd.
SKALDJUR
Kräftdjur och skaldjur är rika på jod, vilket täpper till porerna. Det är bäst att äta fisk som innehåller hälsosamma omega-3-fettsyror.
KORV
Detta är ett dubbelt slag mot huden. Den är gjord av rött kött och innehåller en enorm mängd skadliga livsmedelstillsatser.
RISKEX
En favoritsupermodellgodis får huden att åldras. Forskare har visat att när de bryts ned påverkar de "snabba" kolhydraterna som finns i riskecken blodsockerbalansen, vilket leder till att det bildas rynkor.
CHILI
Akut kan förbättra ämnesomsättningen, men det påverkar huden mer än skadligt. Kryddig mat expanderar kapillärerna och gör dem mer synliga, så kvinnor har ofta ett "nät" runt näsan och ögonlocken.
JUICES
Nyligen har juicer och smoothies tagit över från naturliga frukter och grönsaker. Det är inte rätt! Hela frukter och grönsaker innehåller fibrer, vilket hjälper till i kollagenproduktionen, medan bearbetade livsmedel är betydligt lägre.
KORV
De innehåller en stor mängd sulfater, och forskare har bevisat att det är de som orsakar bildandet av påsar under ögonen och akne.
SALT
Har du någonsin undrat över att mörka ringar under ögonen kanske inte syns alls på grund av sömnbrist? Det visar sig att salt stör blodcirkulationen, särskilt i kapillärerna på huden på ögonlocken, blodet stagnerar där och blåmärken uppstår.
SOCKER
Det orsakar inte bara karies, utan också för tidigt åldrande, eftersom det kraftigt minskar immuniteten och därigenom minskar hudens förmåga att regenerera och producera kollagen.
SOCKERERSÄTTNINGAR
Ja, tyvärr, om du vill uppnå perfekt hy, måste du skämma bort dig själv mycket mer sällan. Fruktos påverkar kollagenproduktionen ännu värre än socker.
STEKA
Vid höga temperaturer oxiderar oljan och frigör giftiga ämnen som förgiftar vår kropp. Så det är värt att begränsa intaget av mat tillagad i olja.
ALKOHOL
Vacker och slät hud är varje tjejs dröm. Men enbart lotioner och krämer räcker inte för att behålla sin elasticitet och bevara sin ungdom. Eftersom huden är en komplex mekanism som är kapabel till självreglering. Och hennes tillstånd kan påverkas av många faktorer, från renheten i luften vi andas till de rätter vi äter varje dag.
Existerar produkter som är bra för huden, såväl som de som bidrar till uppkomsten av fet glans på den, utslag, allergier och för tidigt åldrande av huden. För att alltid förbli vacker och ung bör du äta hudförbättrande mat varje dag, vars lista vi har förberett åt dig.
Men det är värt att börja inte med mat, utan med att dricka. Vatten är det enklaste, men mest effektiva sättet att alltid hålla inte bara huden utan hela kroppen i gott skick. Vatten tar en aktiv del i ämnesomsättningen. Och om du dricker vatten på fastande mage, såväl som en halvtimme före varje måltid, börjar kroppen arbeta mer effektivt, tillgodogöra sig alla näringsämnen, samt ta bort gifter och gifter. Dessutom kan grönt te, färskpressad juice och yoghurt med låg fetthalt, som innehåller inte bara vätska utan också många vitaminer, spårämnen och mineraler, ge ett vackert utseende på huden.
Nu ska vi prata . vilka produkter är bra för huden.Du hör förmodligen ofta att naturliga antioxidanter behövs för att hålla huden ungdomlig. Vitamin E är en sådan antioxidant.Det finns i jordgubbar, plommon, tomater, havtorn, nypon, körsbär, äpple- och päronfrön, samt blåbär och blåbär. Det hjälper till att återställa hudens skyddande lager, samt aktiv cellförnyelse, vilket gör den smidig och vacker.
En annan kraftfull antioxidant är lykopen. Det finns i röd mat - tomater, vattenmelon, grapefrukt. Ät dem dagligen, tillsammans med brunt ris och durumvete. Undvik potatis och vitt bröd. De förstör inte bara din figur, utan har också en extremt negativ effekt på din huds utseende.
Om du funderar på hur du ska skjuta upp ålderdom, så kommer det att vara intressant för dig att veta att en växtantioxidant som polyfenol kan hämma åldrandeprocessen och hudförstöring. Det förbättrar blodcirkulationen och syresättningen av kroppen. Polyfenol finns i röda druvor, russin och vin.
Dessutom behöver vi vitaminerna A, B och C. För att till exempel fylla på våra reserver av vitamin A, som ansvarar för hudens förnyelse, behöver du äta grönt, broccoli och morötter varje dag. Vitamin B12, som är nödvändigt inte bara för huden utan också för naglar och hår, finns i lever, ägg, keso, bovete, ris, mandel, såväl som i många grönsaker och frukter. Vitamin C är huvudkällan till kollagen, som är ansvarig för hudens fasthet och elasticitet. För att få nog av det hela tiden måste du äta mat som paprika, tomater, apelsiner, citroner, kiwi och nyponte varje dag.
Förutom vitaminer behöver vi Omega 3-fettsyror. Det är fett, men det har en rad fördelaktiga egenskaper som gör att huden ser bra ut och även förebygger inflammationer i vår kropp. Det finns i skaldjur, olivolja, valnötter och linfrön. Om du hela tiden äter lite av dessa produkter som är bra för din hud kommer alla finnar, acne och utslag att försvinna från det en gång för alla.
Många produkter kan förbättra vår hudton, få vårt ansikte att se fräschare och mer tonat ut och minska uppkomsten av rynkor. Du behöver bara veta vad du ska äta. Och för att förenkla din uppgift har vi sammanställt en lista över de viktigaste produkterna som alltid måste finnas på ditt bord så att din hälsa och ditt utseende alltid är på topp.
Den hälsosammaste maten för din hud
Fisk, speciellt feta sorter som tonfisk och sardiner
Om du är överviktig kan du äta lite fet fisk, högst 1-2 gånger i veckan. I artikeln om beskrev vi en fiskdiet som innehåller strikt magra fisksorter. Men om du har torr och känslig hud, se till att ta åtminstone fiskolja, det hjälper till att göra huden återfuktad, lindra inflammation och obehagliga utslag.
Bär, frukt och grönsaker
En oersättlig källa till vitaminer och aminosyror. Björnbär, hallon, blåbär, citroner, kiwi, mango, samt tomater, paprika, morötter och spenat är mycket användbara för huden. De hjälper till att fylla huden med kollagen, släta ut rynkor, återfukta den, göra den sammetslen och strålande.
Olivolja
Var noga med att krydda sallader med olivolja, och tillsätt även oliver och avokado till dem. Alla dessa ganska feta livsmedel gör huden mjukare och behagligare att ta på.
Nötter, frön och spannmål
De innehåller grova fibrer som hjälper till att främja vitaminer och mineraler som är nödvändiga för hudens och hela kroppens hälsa. Brunt ris, linfrön, pumpa- och solrosfrön, valnötter och mandel är särskilt användbara. Men glöm inte det höga kaloriinnehållet i dessa livsmedel, så ät dem bara på morgonen och i små portioner. Till exempel kan en flingfrukost med ett glas levande yoghurt eller färsk juice vara en bra start på dagen.
Vatten och grönt te
Tillräckligt vätskeintag hjälper dig att minska uppkomsten av rynkor och låta din hud se fräsch och frisk ut.
Var noga med att övervaka din kost. Och om du av någon anledning inte kan förse dig med en varierad kost, köp komplexa vitaminer på apoteket och ta dem varje dag. Din hud kommer att vara dig tacksam.
Aforismen "vi är vad vi äter" har en nästan bokstavlig betydelse. Allt som är undernärt eller överäter - här är det, mitt framför våra ögon: som akne, och som en lukt och som en färg ... Tidiga rynkor, pigmentering, utslag, mycket torr eller fet hud, svullnader och gammal hy är alla konsekvenser felaktig livsstil och misslyckat kostsystem. Genom att följa en smart, välbalanserad skönhetsdiet kommer du inte bara att märka en förbättring av ditt välbefinnande, utan du kommer också att se hur din hud förändras. Och ganska snabbt.
I den här artikeln, samlad på basis av material från det medicinska och kosmetiska segmentet av Runet, kommer jag att försöka sammanfatta vilka näringsämnen vår hud behöver mest av allt, och vilka produkter som bör läggas till vår kost för att förlänga ungdomen och hudens skönhet.
Diet för vacker hud: regel ett - vatten!
Eftersom 70 % av mänsklig hud är vatten, måste du dricka tillräckligt. Rekommenderas - 6-8 glas vätska varje dag. Undvik att dricka mycket vätska innan du går och lägger dig, eftersom det kan orsaka svullnad i ansiktet.
Notera. Vätska i en sådan mängd är inte alltid acceptabel, det finns sjukdomar där det är kontraindicerat. Dessutom är svullnad inte alltid en konsekvens av en stor mängd vätska du dricker, ibland är det ett resultat av sjukdomar (hjärta, njurar).
Vatten räknas inte i soppor. Te, kaffe kan inte heller ersätta vatten. Kolsyrade drycker desto mer. Koffeinet de innehåller är ett diuretikum och kan i alltför stora mängder torka ut kroppen.
Skönhetsdiet: Regel två - Antioxidanter?
Antioxidanter kallas ämnen som, som man trodde ganska nyligen, ger supereffektivt skydd av kroppen mot infektioner, är oersättliga hjälpare för att förebygga cancer, hjärt-kärlsjukdomar, är oumbärliga för skönhet och lång ungdom. Dessa ämnen, enligt många tillverkare av kosttillskott och kosmetiska produkter, förstör fria radikaler. De senare är ansvariga för många av våra hälsoproblem, inklusive skador på kollagen - det ämne som hudens elasticitet beror på. Antioxidanter är vitaminerna A, E, C och vissa mineraler som selen och zink.
Men antioxidanter var inte en sensation länge: ganska snabbt, samma forskare som satte dem på en piedestal, störtade dem som värdelösa och till och med skadliga (till exempel för cancerpatienter, för vilka de är kontraindicerade). Det visade sig att antioxidanter, som syntetiseras, inte tränger in i huden, därför kan de inte påverka processen för vår föryngring. Men det gäller "konstnärskapade" antioxidanter.
En annan sak är naturlig, naturlig - även om de inte är ett universalmedel, är de ändå användbara eller absolut nödvändiga, och det är absolut nödvändigt att inkludera dem i kosten. Den här frågan är dock inte så mycket medicinsk som den har att göra med sunt förnuft.
Bedöm själv: bönor, katrinplommon, tomater, blåbär, broccoli, valnötter, citrusfrukter, körsbär, svarta druvor, morötter, paprika kan skryta med ett betydande innehåll av antioxidanter.
Och det här är inte en komplett lista. Men det givna utbudet av produkter är användbart i många komponenter! De borde ingå i vilken diet som helst, inte bara en hudskönhetsdiet!
Den tredje regeln i kosten: massor av vitaminer och mineraler
Järn
Vad är det för. Järn kommer väl till pass om du vill ha en vacker frisk lyster istället för "blek sjukdom". Järn är en oersättlig deltagare i bildandet av hemoglobin. Konsekvensen av dess brist är anemi. Yttre tecken på järnbrist är blek hud och mörka ringar under ögonen.
Var finns det. Den största mängden järn finns i animaliska produkter: kött, ägg, mjölk. Hög i järn och gröna bladgrönsaker som spenat.
Vitamin A
Vad behövs det till. Detta vitamin är viktigt för bildandet av nya celler, tack vare vilka vår hud blir mjukare och mer elastisk. Dessutom beror tillståndet hos håret och ögonen också till stor del på vitamin A. Dess brist kan provocera fram torr hud, dess flagning och orsaka tidigt uppkomst av rynkor.
Var finns det. Människokroppen producerar vitamin A från betakaroten. I sin färdiga form kan den hittas i mjölk, smör, fet fisk, lever, morötter, spenat, broccoli.
C-vitamin
Vad behövs det till. Gynnsam för kollagenbildning. Vid rökning, överdriven exponering för ultravioletta strålar, stress, förlorar människokroppen en betydande mängd C-vitamin, och detta hotar förlusten av elasticitet och fasthet i huden, uppkomsten av rynkor och svullnader.
Var finns det. Den mest betydande mängden C-vitamin finns i citrusfrukter, tomater, brysselkål, paprika, kiwi, jordgubbar, tranbär, havtorn och andra bär.
Vitamin E
Vad behövs det till. Vitamin E är ett annat kraftfullt vitamin som är viktigt för huden. Hudens återfuktning beror på vitamin E. Vitaminbrist framkallar uppkomsten av rynkor, utslag, akne, blekhet och torr hud.
Var finns det. Vegetabiliska oljor är de rikaste på vitamin E, liksom nötter, frön, vetegroddar och avokado, som är en oersättlig del av kosten för en skönhetsdiet.
B-komplex vitaminer
Vad behövs det till. Tack vare denna grupp av vitaminer blir vår hud mjuk och återfuktad. Komplexet främjar frigörandet av energi från maten och dess riktning för att förbättra hudens ämnesomsättning.
Var finns det. Källor till vitaminer i detta komplex är rött kött, fisk, fågel, ägg, mjölk, soja, fullkorn, bananer.
Zink
Vad behövs det till. Det mänskliga immunsystemets funktion beror på detta mineral. Det spelar också en viktig roll i processen för kollagenbildning och främjar läkningen av olika vävnader i vår kropp i allmänhet och på huden i synnerhet. Med brist på zink, rynkor, bristningar, vita fläckar på naglarna, mjäll uppstår, huden läker långsamt.
Var finns det. Zink finns i tillräckliga mängder i skaldjur, rött kött, ostar, svampar.
Av informationen ovan blir det tydligt vilka livsmedel som bör ingå i en välbalanserad kost, fokuserad på att förbättra hudens hälsa och förlänga dess ungdom och skönhet. Ändå är det mer tillrådligt att följa en diet som inte bara syftar till att förbättra hudens tillstånd, utan för att förbättra hela organismens hälsa. Om nödvändigt kan kosten för en sådan diet kompletteras med produkter som stöder ungdomen och hälsan hos själva huden.
Diet för skönheten hos torr, fet, känslig hud
Vad dietister rekommenderar:
Om huden är fet. Undvik fet, stekt, kryddig och söt mat, laga mat i en dubbelpanna (idealiskt), bara laga dem. Allt som rör lättsmälta kolhydrater och produkter som erhålls till följd av jäsning är inte lämpligt. Alkohol och kolsyrade drycker bör begränsas.
Du visas färska bladsallader, örter, kål av alla slag - dessa grönsaker harmoniserar aktiviteten hos talgkörtlarna. Äpplen, plommon och päron är särskilt bra frukter. Men kosten som helhet bör innehålla stora mängder grönsaker och frukter (med undantag för bananer), fullkorns- och klibröd och fermenterade mjölkprodukter. Om din hud är mycket fet, försök hoppa över kött och ersätta det med soja. Åtminstone för en stund.
Särskilt användbart : fullkorn, vetegroddar.
Om huden är torr. Ät mer vegetabiliska oljor - solros, oliv, sesam, sojabönor, majs, linfrö: de innehåller essentiella fettsyror som linolsyra, linolensyra och andra som är viktiga för din hud. Men stek i alla fall inte på dem! Förbered färska sallader med dem. Och ät så mycket fisk som möjligt, som även innehåller fleromättade fettsyror. Men det är bättre att vägra fett kött och fågel.
Livsmedel som innehåller svavel är bra för dig - vitlök, lök, ägg. Svavel jämnar ut och föryngrar huden. Och även alfahydroxisyror, som främjar bildandet av nya celler - de finns i äpplen, citrusfrukter, rödbetor, tomater, vindruvor och svarta vinbär.
Särskilt användbart : orange och gula grönsaker (beta-karoten). Länge leve moroten!
Om huden är känslig. Var särskilt uppmärksam på vitamin C. Inkludera nypon, citrusfrukter, paprika i kosten. Låt dig inte ryckas med rökt kött, vitlök, lök och andra irriterande kryddor. Det är bättre att dricka lättmjölk och mejeriprodukter, inkludera fisk och skaldjur och klirätter i kosten. Med rosacea(uttalas kapillärt nätverk) nutritionister rekommenderar att avstå från kryddiga mellanmål och koffeinhaltiga drycker.
10 livsmedel för en skönhets- och hudhälsodiet
röda bär
Hallon, röda vinbär, jordgubbar, körsbär, tranbär - vid blotta åsynen av dessa ljusa bär fylls vi av energi och aktivitet. Detta beror på att de hjälper till att förbättra blodcirkulationen, vilket är mycket viktigt för vår huds skönhet.
Citron och kiwi
Citroner har en gynnsam effekt på leverns och njurarnas funktion och hjälper därmed till att befria människokroppen från giftiga ämnen. Mindre gifter betyder mer hälsa, inklusive renhet och hälsa för huden. Effekten av kiwi på kroppen liknar effekten av citroner. En portion kiwi innehåller mer C-vitamin än samma mängd apelsiner. Särskilda studier har avslöjat att C-vitamin inte bara har en gynnsam effekt på hyn, utan också motstår rynkor perfekt, så det upptar en hedervärd plats i kosten för en skönhetsdiet.
Gröna grönsaker
Broccoli, spenat, brysselkål, söt grön paprika reglerar vatten-saltmetabolismen i huden och bör därför ingå i kosten, helst dagligen. De, som röda bär, hjälper till att normalisera blodcirkulationen, vilket är fördelaktigt inte bara för hudens skönhet utan också för intelligens och minne.
Ingefära
Vi känner ingefära som en krydda till sallader och andra rätter. Men det är också ett kraftfullt antiinflammatoriskt medel. Akne, psoriasis och andra liknande sjukdomar, åtföljda av inflammatoriska processer i kroppen, kan orsaka svullnad och rodnad i huden. I sådana fall rekommenderas det att konsumera sallader från färsk ingefära, inlagd ingefära, ingefärapulver som krydda i maträtter, ingefärste, som hjälper kroppen att bekämpa inflammation och därigenom rena huden från oönskade yttre tecken på den inflammatoriska processen.
Bovete
Ät bovete! Bovete är grunden för beredningen av läckra rätter, till exempel japanska bovetenudlar. Bovete är en källa till en enorm mängd omättade fettsyror, för vilka den megaanvändbara olivoljan är så känd. Det är tack vare dessa syror som huden förblir frisk och ungdomlig. Bovete innehåller också rutin, en flavonoid som hjälper kollagen att motstå rynkor.
En fisk
Det är svårt att säga om fisk är hälsosammare för ditt hjärta eller din hud. Observera: japanerna, som kännetecknas av avundsvärd livslängd och ungdomlighet, äter fisk varje dag. viktigt för din huds ungdomlighet.
Se även mer om omega 3 fleromättade fettsyror
Papaya
Papaya, liksom vissa andra exotiska frukter, hjälper till att förbättra hudens tillstånd, vilket gör att den ser fräsch och utvilad ut. Papaya innehåller mycket karoten, C-vitamin och flavonoider, som ger en vacker hy, inte ger en chans till rynkor och andra oönskade åldersrelaterade manifestationer.
Torkade frukter
Gillar du torkade fruktkompotter och snacks gjorda på en näve torkade bär - torkade aprikoser, fikon osv? De är inte bara läckra, de har lärt sig att lura kroppen att bli sugen på socker och godis. Dessutom innehåller torkad frukt en stor mängd B-vitaminer och är utmärkta energigivare för huden. Från dem börjar det lysa!
Vetegrodd
Vetegroddar är rika på vitaminer från grupperna B och E, de har bara en mirakulös effekt på hudens tillstånd.
Konsumtionen av embryon främjar förnyelsen av celler i hela kroppen, inklusive huden, vilket i sin tur leder till bevarandet av ungdom och hudens hälsa.
Vegetabiliska oljor
Om du vill förbli ung och vacker under en lång tid, ta för vana med vegetabiliska fetter av hög kvalitet. För hudens skönhet är de mer användbara än djur på grund av innehållet av essentiella fleromättade syror i dem. Detta betyder inte att animaliska fetter bör undvikas. Däremot måste andelarna av konsumtionen ändras.
Inkludera dessa tio viktiga livsmedel i din kost för vacker hud, tillsätt daglig kefir för perfekt tarmfunktion, och du kommer att bli positivt överraskad över resultatet! Men kom ihåg: vacker hud är effekten av en hälsosam kost och en hälsosam livsstil i allmänhet och alltid. Och inte bara några mirakelprodukter delvis och då och då.
Topp 10 bästa produkterna för ungdom och skönhet från sajttidningen
För att bevara hälsan, förlänga ungdomen, förbli den vackraste och mest önskvärda för sin man - för varje kvinna är dessa önskningar lika naturliga som behovet av kärlek och lycka. Men ibland knackar objudna gäster på hos oss. Rynkor runt ögonen, sprickor på läpparna, matt hår, sköra naglar, övervikt och andra "charms" - allt detta är de första signalerna på att något är fel i kroppen.
Idag kommer vi att prata om mat för skönhet, om de produkter som förlänger ungdomen. Ja, de kommer inte att hjälpa oss att släta ut rynkor helt, men de skyddar oss garanterat från nya. När de används regelbundet kommer de att ge huden en frisk lyster och göra figuren smalare och mer tonad.
Så, de bästa produkterna för skönhet och ungdom
Varken naturliga juicer, örtavkok eller hemlagad mjölk - alla dessa hälsosamma drycker kan inte ersätta vatten för oss, eftersom vi är gjorda av det. Rent, vanligt vatten är en sann allierad i kampen mot tidiga rynkor, flagnande hud, skört hår. Brist på fukt i kroppen är den främsta orsaken till åldrande. Det påverkar vårt utseende, humör och hälsa negativt. Drick mer vatten så börjar du gå ner i vikt. Börja dagen med vatten och du kommer att se fräschare och piggare ut hela dagen. Försök att ta en klunk vatten varje gång du känner för att äta godis, dricka kaffe, varje gång du sträcker dig efter en kaka. 30-40 ml per 1 kg kroppsvikt, det vill säga 8-10 glas för en person som väger 50 kg - det här är hur mycket vatten du behöver dricka varje dag.
Naturliga fermenterade mjölkprodukter - yoghurt, kefir, fermenterad bakad mjölk, yoghurt, innehåller användbara bifidobakterier, som är nödvändiga för att upprätthålla en hälsosam intern mikroflora. Huden är en spegel av kroppen, i vilket tillstånd den är, så här ser vi ut och därför känner vi oss. Men bakterier "vänliga" för oss lever bara i naturliga fermenterade mjölkprodukter som inte innehåller frukttillsatser, sockerarter, konserveringsmedel, med en minimum (upp till 4 dagar) hållbarhet. Produkter med orden "steriliserad", "pastöriserad", "lagringsstabil" på förpackningen gäller inte. Antioxidanter som finns i hemgjord keso – selen, vitamin E och vitamin B2 – spelar en viktig roll för att bevara hudens skönhet. Och regelbunden konsumtion av naturlig yoghurt förhindrar uppkomsten av rynkor: proteinet, som denna fermenterade mjölkprodukt är rik på, främjar produktionen av kollagen.
Naturliga antioxidanter, som är rika på gröna grönsaker, tar bort skadliga ämnen från kroppen, som förstör våra celler och leder till tidigt åldrande. Askorbinsyra, tokoferol, retinol och niacin har antioxidantaktivitet. De flesta av dessa vitaminer finns i persilja, salladslök, spenat, oliver, paprika, basilika, syra och sallad. Bland alla gröna grönsaker anses selleri vara en av de hälsosammaste och mest föryngrande; allt i denna växt är botande - från rötter till bladskaft och frön. Grönt te innehåller också en rekordmängd antioxidanter. Japanska forskare har visat att katekiner och polyfenoler som finns i teblad är 20 gånger effektivare för att bekämpa åldrande av vävnader än vitamin E. Det finns verkligen en förtjänst i det faktum att japanska kvinnor lever i genomsnitt 86 år (detta är den högsta indikatorn i världen). favoritdryck i öst.
Varmfärgade grönsaker skyddar cellerna från de skadliga effekterna av ultraviolett strålning, förbättrar hudens tillstånd, förhindrar uppkomsten av rynkor och hjälper till att få en vacker solbränna. De renande och alkaliserande egenskaperna hos gulröda grönsaker är nödvändiga för att bibehålla syra-basbalansen i kroppen, och detta är grunden för hälsa och livslängd. En obalans av syror och alkalier är en av de främsta orsakerna till åldrande. Betakaroten (provitamin A), som är rikt på morötter, pumpa, aprikoser, tomater, paprika, är ansvarig för hudens förnyelse, skyddar den från torrhet och oönskade rynkor. En tomats föryngrande hemlighet är i närvaro av lykopen, en kraftfull antioxidant som finns kvar i tomater även efter värmebehandling. Och zink, som är involverat i produktionen av kollagen i huden, är särskilt rikligt i rödbetor.
En idealisk dressing för grönsakssallader - vegetabiliska oljor rika på antioxidanter och hälsosamma fettsyror. För att tillgodogöra sig vitamin A, som finns i överflöd i gulröda grönsaker, behöver kroppen rätt fetter – det är precis vad kallpressade vegetabiliska oljor är rika på. De mest användbara bland representanterna för denna grupp är oliv-, solros- och linfröoljor. Antioxidanter i deras sammansättning stoppar oxidativa processer i kroppen och skyddar cellerna från de skadliga effekterna av ultraviolett strålning. För att hålla sig frisk och ung så länge som möjligt (invånarna i Medelhavsländerna bevisar detta genom sitt exempel), räcker det att äta en matsked olivolja dagligen (med inskriptionen "extra virgin olivolja" eller "första kallpressning" på etiketten). Du kan helt enkelt hälla över en skiva fullkornsbröd - det finns inget hälsosammare tillskott till din frukost.
Nötter kallas produkten av evig ungdom av en anledning. Utan undantag är alla representanter för denna grupp värdefulla källor till antioxidanter: selen, känt som ungdomens elixir, och vitamin E, tack vare vilket selen absorberas bättre. Rekordhållarna för selenhalt är paranötter, hasselnötter och pistagenötter. Koenzym Q10 finns också i nötter, vilket är nödvändigt för fullständig förnyelse och näring av hudceller: vår kropp producerar det på egen hand, men efter 30 saktar dessa processer ner. Valnötter, cashewnötter och mandlar kommer att ta hand om din huds skönhet bäst - alla dessa representanter för nötriket har en renande och föryngrande effekt. För att nötterna ska absorberas bättre och ge hälsofördelar bör de ätas råa, utan salt och efter blötläggning, men inte mer än en handfull om dagen, eftersom nötter innehåller mycket kalorier.
Fisk, tång, krabbor, räkor, musslor, bläckfisk är leverantörer av jod, fiskolja och komplett protein, byggmaterialet som varje cell i vår kropp består av. Havsfisk är ett lager av vitaminer, spårämnen och fettsyror som förlänger ungdomen. Lax, sill, makrill, tonfisk, sardiner och andra invånare i floder och hav kommer att rädda dig från tidiga rynkor, ge din hud en frisk lyster, förbättra hårets kondition och förbättra funktionen hos sköldkörteln, som är ansvarig för korrekt ämnesomsättning. Bland andra proteinprodukter anses vaktelägg, hemgjord ost och fågel vara det verkliga elixiret för ungdom och livslängd. Utan aminosyror, selen och vitamin H (biotin), som finns i dessa produkter, kan hudceller inte födas och förbli friska.
Adsorberande produkter hjälper också till att bromsa åldrandet: brunt ris, kli, grodda vetekorn, spannmål gjorda av naturliga spannmål, fullkornsbröd. På grund av det höga innehållet av fibrer, kostfibrer och antioxidanter förbättrar de metabola processer, påskyndar elimineringen av gifter från kroppen, vilket gör att huden ser märkbart bättre och fräschare ut. Baljväxter och spannmål innehåller mycket kisel som står för produktionen av kollagen som stärker överhuden och B-vitaminer som hjälper till att förnya och mjuka upp huden. Bovete har en mycket gynnsam effekt på blodcirkulationen och blodkärlens tillstånd; älskare av denna spannmål garanteras helt enkelt en vacker hy. Dessutom är bovete den enda gröten som du kan äta även på kvällen. Men till frukost är det bättre att laga havregryn: ånga flingorna på kvällen i en termos och på morgonen tillsätt honung, nötter och bitar av dina favoritbär till gröten. Du kan inte tänka dig en hälsosammare frukost!
Jordgubbar, blåbär, körsbär, svarta vinbär, tranbär, persimoner - alla sura frukter och bär är rika på antioxidanter som reglerar fettomsättningen, återställer huden till ett friskt utseende, skyddar cellerna från fria radikaler och C-vitamin, som hjälper till att bilda kollagen . Plommon, äpplen, aprikoser, apelsin och grapefrukt rika på C-vitamin bekämpar effektivt hudens åldrandeprocess. I England säger man: i ett hus där de älskar äpplen har doktorn ingenting att göra. Saktar ner åldringsprocessen och granatäpple: ämnena som finns i de små röda fröna förlänger livslängden för de celler som ansvarar för produktionen av elastin och kollagen. Bland alla bär finns det mest antioxidanter i tranbär, blåbär, hallon, jordgubbar, blåbär och vindruvor, speciellt i dess mörka varianter.
10. Kål
En av orsakerna till för tidigt åldrande är brist på vitamin C (askorbinsyra) i kroppen. Alla typer av kål är utmärkta källor till detta antioxidantvitamin. Bara en portion vitkål kommer att fylla det dagliga behovet av askorbinsyra, och surkål överträffar till och med färsk frukt när det gäller koncentrationen av detta användbara vitamin. Broccoli, som innehåller en stor mängd betakaroten - ett skönhetsvitamin, tar bort överflödig vätska och ackumulerade metaboliska produkter från cellerna, förbättrar funktionen hos alla kroppssystem, särskilt om de ångas. Alla typer av kål kombinerar ett lågt kaloriinnehåll och en rik vitamin- och mineralsammansättning, på grund av vilken deras närvaro i den dagliga kosten har en mycket gynnsam effekt på hudens tillstånd och den allmänna hälsan.
Nu vet du vad du ska äta för skönheten i huden, håret och naglarna, för hela kroppens helande och föryngringen av varje cell. För att bevara ungdomen i många år rekommenderar dietister att dricka 7-8 glas högkvalitativt vatten varje dag, äta 500-700 g färsk frukt och grönsaker och se till att komplettera allt detta med naturliga fermenterade mjölkprodukter - 200-400 g vardera .
Skönhetsprodukter kan göra underverk, deras regelbundna användning har en gynnsam effekt på vår hälsa, humör och välbefinnande. Genom att ändra våra matvanor ser vi yngre ut och blomstrar framför våra ögon. Förvandla dig också. Låt reflektionen i spegeln få dig att le så ofta som möjligt.
Användbara tips
Visste du att i alla åldrar behöver en person specifik mat för att upprätthålla en hälsosam kropp och ungdom? hud?Experter från ett brittiskt företag har samlat på sig all kunskap som samlats under åren om olika produkters effekter på huden och gett ut boken "Eat Beautiful" ("Beauty from the inside").
Hudhälsoprodukter
20-30 år gammal
Detta är den ålder då en persons muskelmassa är i utmärkt skick, medan produktionen av kollagen och elastin är som högst. De stöder muskeldefinition och hudens elasticitet.
Men ohälsosam kost, stressig livsstil, rökning, alkoholmissbruk kan provocera fram stress och därigenom beröva kroppen från näringsämnen.
Vad du behöver äta: för att fylla på reserverna av många näringsämnen behöver du för det första få tillräckligt med bra protein från fisk, kyckling och baljväxter, för det andra äta fullkorn för att stödja matsmältningen och för det tredje äta mer färgade och mörkgröna frukter och grönsaker för att tillföra kroppen antioxidanter.
30-40 år gammal
Under detta decennium saktar cellreproduktionen ner och kollagenproduktionen saktar ner. På grund av detta blir huden gradvis tunnare, och musklerna tappar gradvis sin ton.
Bland annat saktar talgproduktionen ner, så huden blir torrare och mer mottaglig för olika inflammationer. Ämnesomsättningen saktar ner, så du kan lägga på dig ett par extrakilon.
Vad du behöver äta: nu behöver din hud grönsaker och frukter, berikade med antioxidanter och vitamin C. Citrusfrukter, paprika och mörkgröna hjälper till att förbättra kollagenproduktionen och öka elasticiteten.
Näring för hudens hälsa
40-50 år gammal
Kollagen produceras mindre och mindre, och hudens elasticitet blir långt ifrån idealisk. Lymfsystemet saktar ner, vilket i sin tur komplicerar elimineringen av gifter och leder till ödem.
Mängden av hormonet östrogen minskas märkbart, vilket gör huden ännu torrare och tunnare. Exponering för solljus under så många år på din hud kan visa sig som åldersfläckar.
Vad du behöver äta: Fortsätt äta antioxidantrika färska grönsaker för att avgifta och återfukta din hud. För att behålla fukten i huden krävs fett, som kan fås från nötter, frön och fisk. För att balansera hormonella nivåer måste du äta mat som innehåller fytoöstrogener (till exempel kikärter, linfrön, fermenterade sojabönor, linser).
50-60 år gammal
Först börjar huden på händerna lida av åldersfläckar, sedan dyker de upp över hela kroppen. I denna ålder får huden en tredjedel mindre naturlig fukt, på grund av detta blir den stram, fjällande, tunn, torr och slapp.
Denna ålder är tiden för hormonell förändring hos kvinnor, så hudens funktioner störs och elasticiteten går förlorad.
Vad du behöver äta: Ljusa grönsaker och frukter, hälsosamma proteiner är viktiga för dig, dessa hjälper till att balansera hormonnivåer och sockerhalt. Tonvikten bör ligga på gula och röda grönsaker som är rika på betakaratin. Detta kommer att hjälpa nya celler att växa.
60-70 år gammal
Människokroppens bindväv är utslitna, så huden förlorar sin elasticitet ännu mer och sjunker kraftigt på höfterna och underarmarna. Den totala muskelmassan minskar. Cirkulationen av blod i hela kroppen bromsas avsevärt, så huden blir matt.
Vad du behöver äta: det första du behöver i den här åldern är hälsosamma proteiner och en källa till D-vitamin (fet fisk, ägg, baljväxter). Och naturligtvis frukt och grönsaker. Antioxidanter är viktigare i denna ålder än någonsin.
