Hem naturligt jordbruk Hur länge kan du dricka cikoria. Cikoria: hur mycket man ska dricka för att gå ner i vikt. Löslig cikoria för viktminskning

naturligt jordbruk

Hur länge kan du dricka cikoria. Cikoria: hur mycket man ska dricka för att gå ner i vikt. Löslig cikoria för viktminskning

Cikoriarot är mycket rik på vitaminer och mineraler. I synnerhet innehåller den stora mängder vitamin C, B1, B2 och B3. Sammansättningen av växtens rot innehåller en stor mängd inulin, vilket har en gynnsam effekt på hela matsmältningssystemets funktion, och påskyndar även ämnesomsättningen, karoten och proteiner.

Rostad granulerad cikoria är mycket lik snabbkaffe i lukt, färg och jämn smak. Den största skillnaden mellan drycken och naturligt kaffe är den fullständiga frånvaron av koffein i den. I detta avseende kan cikoria konsumeras av personer som lider av högt blodtryck.

Drick en kopp cikoria med honung och citron på fastande mage. Det bidrar till behandlingen av hypertoni.

Hur många gånger om dagen kan du dricka cikoria

Som alla andra medicinska örter kräver cikoria försiktighet vid användning. Du kan inte dricka det okontrollerat. Den optimala mängden av denna dryck är 2 koppar per dag. Om denna dos överskrids, övervaka noggrant kroppens reaktion. Vissa människor tolererar en kaffedryck perfekt, och till och med 5 koppar om dagen kommer inte att orsaka en försämring av välbefinnandet, och vissa kan uppleva alla möjliga allergiska reaktioner.

Drycken kommer att vara för folk som inte klarar sig utan kaffe. I detta fall rekommenderas det att ersätta 2 koppar kaffe med 2 koppar cikoria. På grund av detta kommer kroppen att få mindre koffein.

Cikoriadryck har en uttalad diuretisk effekt.

En kaffedryck gjord på cikoriarot främjar viktminskning och normalisering av vikten. Detta beror på dess förmåga att påskynda ämnesomsättningen och rena tarmarna från gifter och andra ämnen. Trots detta ökar drycken aptiten. Därför kan för stora doser tvärtom leda till viktökning. En eller två koppar om dagen räcker för att stabilisera tarmarna.

Kontraindikationer för att ta cikoria

Magsår, gastrit, alla typer av erosioner i mag-tarmkanalen är en allvarlig anledning till att vägra äta en cikoriadryck. Faktum är att denna växt negativt påverkar slemhinnorna som är skadade, vilket innebär att det kan leda till en förvärring av sjukdomen.

Med åderbråck och hjärtsjukdomar rekommenderas det inte heller att dricka en kaffedryck gjord på cikoria.

Ibland finns det intolerans mot cikoria, vilket uttrycks av symtom som: illamående, yrsel, alla typer av utslag, svaghet.

Kaffe är en gudomlig dryck som har fantastisk smak och arom. Men alla människor får inte dricka kaffe av olika anledningar. Ett alternativ är cikoria. Det säljs i pulverform. Örtextraktet är bra för hälsan, men det finns också en baksida med myntet. Idag ska vi ta reda på hur mycket du kan dricka cikoria per dag.

Till försäljning idag finns det inte bara pulveriserad cikoria, utan också en koncentrerad vätska. De skiljer sig inte i smak, de dricker drycken inte bara istället för kaffe, utan också för medicinska ändamål. Hur många koppar cikoria kan du dricka om dagen? Experter rekommenderar att inte missbruka denna dryck, trots all dess användbarhet. Den dagliga normen är inte mer än två muggar med en nominell volym på 200 ml.

Hur mycket cikoria kan en man dricka om dagen? Om det inte finns några kontraindikationer kan du njuta av smaken av det två gånger om dagen. Och det är bättre att dricka det på morgonen. Ungefär en halvtimme efter att du vaknat, drick den första portionen och sedan efter några timmar - den andra.

På en notis! För att förbereda en portion av drycken bör du ta två matskedar pulveriserade råvaror. Om vi talar om ett koncentrat i flytande form, kommer det att behövas mycket mindre. Brygganvisningar finns på förpackningen.

Cikoria, du gissade rätt, är en växt med blå blommor, som är örtartad. Men för beredning av råvaror för drycken används främst rhizomer och stjälkar. De torkas och steks sedan. Detta skapar en smak nära kaffebönor. Cikoria har ett antal användbara egenskaper och detta beror på dess komponentsammansättning.

Lista över komponenter:

järn;
tiamin;
fosfor;
vitamin P;
magnesium;
protein;
kalcium;
karotin;
kalium;
riboflavin;
pektiner;
natrium;
C-vitamin;
extrakt av eteriska oljor;
tanniner.

På en notis! Cikoria anses vara en lågkaloridryck. I en portion på 100 gram finns det bara 11 kilokalorier. Det är värt att tänka på att med tillsats av strösocker eller andra sötningsmedel kommer dryckens näringsvärde att öka.

Om fördelarna och skadan

Många kallar cikoria för en släkting till kaffe på grund av dess uppiggande egenskaper. Genom att dricka en sådan dryck kan du ladda kroppen med energi, muntra upp, motstå stressiga situationer.

Som redan nämnts dricker människor omedelbar cikoria, inte bara för gastronomisk tillfredsställelse. Blå maskros hjälper till att förbättra hälsan, motstå sjukdomar.

Fördelaktiga funktioner:

normalisering av hjärtrytmen;
stabilisering av blodtrycket;
förbättra välbefinnandet i stressiga situationer;
eliminering av trötthet;
normalisering av tarmarna och matsmältningskanalen som helhet;
förebyggande av diarré;
stabilisering av tarmperistaltiken;
underhåll av normal tarmmikroflora;
påfyllning av mineral- och vitaminreserver;
avlägsnande från kroppen av ackumulerade giftiga föreningar och toxiner;
etablering av metaboliska processer.

Att dricka en drink gjord av cikoriapulver eller dess extrakt rekommenderas för personer som lider av urologiska åkommor. Det sägs att denna dryck hjälper till i kampen mot övervikt. Dessutom kan personer med diabetes säkert dricka det. Nivån av socker i blodet stiger inte, utan tvärtom stimuleras produktionen av insulin.

Om du dricker denna örtdryck dagligen, kommer du med tiden att märka en tydlig förbättring av synen och förstärkningen av kroppen som helhet. Traditionella healers säger att cikoria har febernedsättande och antiinflammatoriska egenskaper.

Men det är inte nödvändigt att missbruka denna dryck, särskilt under en diet. Sådant drickande stimulerar aptiten, så du kan äta mycket mer än vanligt. Det är bäst att njuta av smaken av cikoria före måltid, cirka 30-45 minuter före måltid.

På en notis! Särskild uppmärksamhet på denna kaffeanalog bör ägnas kvinnor under graviditeten. Med det kan du bli av med halsbränna, säga adjö till svullnader. Naturligtvis bör utseendet på en ny drink i kosten överenskommas med profilläkaren.

Om du tar cikoria för terapeutiska eller profylaktiska ändamål, är det bättre att ta torkade stjälkar och rötter för dess beredning. Men för ditt nöje är också rostad pulveriserad cikoria lämplig. Glöm inte den etablerade normen - inte mer än två koppar om dagen.

Vid behandling av sjukdomar eller deras förebyggande dricks cikoria, som praxis visar, enligt ett speciellt schema. Drycken bryggs i en halvtimme och tas sedan i en viss mängd och vid den inställda tiden. I sådana fall är det bättre att konsultera en specialist.

Trots de enorma fördelarna med cikoria kan drycken göra skada. Först och främst bör du inte missbruka det, annars kan effekten vara motsatt. Om en allergisk reaktion mot denna dryck uppstår, bör cikoria kasseras och ersättas med en annan.

Kontraindikationer:

ledbesvär;
individuell intolerans;
astma;
bronkit i någon form;
åderbråck;
kolelithiasis;
hemorrojder.

Experter rekommenderar inte att ge en sådan drink till barn under tre år. Som redan nämnts har cikoria stimulerande, uppiggande egenskaper, vilket inte passar alla. Kontraindikationer inkluderar också neuros och överdriven excitabilitet. Ett stört psyko-emotionellt tillstånd eller ett instabilt psyke blir också ett hinder för användningen av denna dryck.

Cikoria, fördelarna och skadorna, hur mycket du kan dricka per dag, beror till stor del på kroppens individuella egenskaper, närvaron eller frånvaron av kontraindikationer. Det är en växt med en bitter smak som påminner om rostade kaffebönor. Butikerna säljer färdig dryck i form av pulver och extrakt, som bryggs som te.

Cikoria, växtfoto och kort beskrivning

Cikoria tillhör Compositae-blomställningen. Planthöjden når upp till 70 centimeter. Blommor är målade i en ljusblå nyans. För att få medicinska råvaror odlas två typer av cikoria speciellt, men det finns ytterligare fyra vilda. Inom medicin används vanligt och sallad.

Växtens rötter och stam tas som råmaterial. Färska blad är rika på vitaminer. Grönt kan läggas till sallader, första och andra rätter. För att förbättra smaken på kaffe används torkade, rostade och krossade rötter från växten. Du kan också göra en separat drink av dem. Det kommer att smaka kaffe.

Cikoria, vars foto finns i den här artikeln, värderas för de läkande egenskaperna hos färsk juice. Den pressas ut ur toppen av stjälkarna. Plantan tas strax före blomningen. Stjälkarna mals till välling. Sedan trycker hon upp. Saften kan kokas i 3 minuter och sedan förvaras i en glasbehållare i kylen. För konsumtion tas en matsked vätska och löses i ett glas mjölk.

I det gamla Egypten användes cikoria som ett motgift mot skorpion- och tarantelstick. Roten har använts för att behandla många sjukdomar (gikt, mag-tarmkanalen, ögat, etc.). Idag producerar fabriker ett kondenserat extrakt från denna del av anläggningen. Medicinska drycker framställs av det.

Användbara egenskaper av avkok och infusioner av cikoria

Cikoria har flera namn, ett av dem är Petrov Batog. Växten har många medicinska egenskaper. Tar bort gifter från kroppen. Cikoria, fördelarna och skadorna, hur mycket du kan dricka per dag, beror på sjukdomen. Till exempel, med pankreatit, tas en drink med 200 ml per dag. Cikoria är rik på:

proteiner;
tanninföreningar;
eteriska oljor;
organiska syror;
hartser;
karotin;
inulin;
fruktos;
Mineral salt;
levulos;
kolin;
pentosaner.

Växten innehåller många makro- och mikroelement (magnesium, zink, kalcium, etc.). Cikoria är rik på vitaminer, inulin är särskilt värdefullt. Det är en polymer av fruktos, som är aktivt involverad i metaboliska processer.

Användbara egenskaper hos cikoria

antimikrobiell;
stärkande;
antiinflammatorisk;
vasodilatorer;
febernedsättande;
koleretisk;
hypoglykemiska;
tonic;
diuretika.

Med alkoholförgiftning eller frekvent användning av alkoholhaltiga drycker tar cikoria bort ackumulerade gifter från kroppen. Växtextraktet används som ett hjälpmedel vid behandling av det urologiska systemet. Cikoria rekommenderas för övervikt, hudsjukdomar, för reglering av hjärtat.

Drycken ökar inte blodtrycket, så den kan användas av hypertonipatienter. Men hypotensiva patienter bör använda cikoria med försiktighet, eftersom det sänker blodtrycket något. Cikoria används som adjuvans vid sjukdomar i lever, njurar och mjälte.

Drycken hjälper till att hantera osteokondros och artrit. Om du dricker cikoria dagligen med tillsats av persilja, selleri och morötter, förbättras en persons syn gradvis. Växten förbättrar väl immuniteten, aktiverar hårväxt och återställer deras struktur.

Ett avkok av cikoria stimulerar aptiten, renar blodkärl och normaliserar tarmens mikroflora. Drycken kan lindra trötthet, ge styrka och klara halsbränna. Växten saktar ner cirros i levern. Infusioner och avkok används för flatulens, skörbjugg, diabetes. Cikoriadryck kan drickas under graviditeten. Detta hjälper till att förhindra halsbränna, illamående och svullnad.

Hur många koppar cikoria kan du dricka per dag och hur du tar drycken

Drycken konsumeras i olika doser. Till exempel, hur många koppar cikoria kan drickas per dag i förebyggande syfte: för att förhindra förkylningar, störningar i nervsystemet och cirkulationssystemet, etc. ett avkok görs av växten. Stjälken och roten tas, krossas och hälls i en behållare (1 matsked vardera), hälls sedan med ett glas kokande vatten.

Du måste laga läkemedlet i 30 minuter. Kyl sedan och sila. Det används tre gånger, en tredjedel av ett glas före måltider. Cikoria, fördelar och skador, hur mycket kan du dricka per dag? Utan restriktioner kan drycken inte konsumeras. Du kan dricka högst tre koppar per dag, i bästa fall - två. Det är bäst att dricka drycken 45 minuter före en måltid.

Cikoria ögonblick, funktioner och omfattning

Löslig cikoria ersätter framgångsrikt kaffe. Drycken lugnar nervsystemet, hjälper mot sömnlöshet. I det här fallet bör cikoria drickas innan du går och lägger dig. Drycken har antipyretisk, antiinflammatorisk och antibakteriell verkan.

Sjukdom	Dosering	Applikationsfunktioner
Övervikt, fetma	100 ml 3 gånger om dagen en halvtimme före måltid. Behandlingsförloppet är en vecka. Om det behövs kan det upprepas.	En tesked krossade rötter (extrakt eller pulver) hälls i 500 ml vatten och kokas i 10 minuter. Före användning filtreras buljongen och kyls. Med konstant användning av drycken bryter inulin ner fetter. Renar kroppen från gifter och gifter. Förhindrar ansamling av kolesterol.
Diabetes typ 2	2-3 koppar dryck per dag.	Ta 1 tsk. krossade cikoriarötter och häll ett glas kokande vatten. Läkemedlet infunderas i 15 minuter och dricks hela dagen. Cikoria minskar inte bara blodsockret, utan förhindrar också uppkomsten av trofiska sår.
Pankreatit	Drycken introduceras gradvis i kosten. Först, 1 tsk. till ett glas vatten. De första dagarna att dricka en matsked. Öka sedan gradvis dosen till ett glas.	Cikoria kan endast konsumeras efter samråd med en läkare. Drycken dricks 220 minuter före måltid.
Anemi	Tre gånger om dagen. Behandlingsförloppet är två månader.	En dessertsked cikoria späds i 200 ml uppvärmd mjölk.

Tabellen innehåller inte hela listan över sjukdomar. Cikorialöslig används för sjukdomar i lever och njurar, högt blodtryck. Det används som ett hjälpmedel vid behandling av urinblåsa, gastrit, mage, etc.

Skadorna av cikoria för människor

Om cikoria konsumeras i stora mängder kan det vara skadligt. Drycken orsakar aptit, och överskridande av dosen kan leda till fetma. Cikoria är indicerat för ett antal sjukdomar, men endast efter samråd med en läkare. Till exempel är en drink indikerad för gastrit, men är förbjuden under en exacerbation.

Cikoria är oförenligt med antibiotika. I detta fall är absorptionen av läkemedel försämrad. Skada av cikoria: överdriven konsumtion orsakar hypervitaminos. Användning vid bronkit och astma kan provocera fram en exacerbation av sjukdomar. Drycken sänker trycket. Använd med försiktighet under graviditet och amning.

Kontraindikationer för användning av cikoria

Trots de fördelaktiga egenskaperna hos cikoria har den ett antal kontraindikationer. De gäller både för avkok och infusioner direkt från växten, och för extrakt och pulver som säljs i butiken.

Kontraindikationer:

smärta i lederna;
hemorrojder;
flebeurysm;
individuell intolerans mot en eller flera komponenter i kompositionen;
stenar i gallblåsan;
bronkit, åtföljd av en stark hosta;
astma.

Drycker från cikoria bör inte konsumeras av barn under 3 år, personer med instabilt psyke och med akuta former av neuros. Växten kan orsaka allergiska reaktioner, så initialt dricks infusionen i en minimal mängd. Om det inte finns några negativa förnimmelser kan du använda det i en normaliserad mängd.

Cikoria, fördelarna och skadorna, hur mycket du kan dricka per dag, beror på sjukdomen. Med vissa måste du gradvis införa drycken i kosten. Om en person är utsatt för allergiska reaktioner, dricks också cikoria först i små doser. Den maximala konsumtionen av drycken är inte mer än 3 koppar per dag. Du kan läsa recensioner om detta ämne eller skriva din åsikt på forumet om behandling av folkmedicin.

Egor Iodkovsky

Journalist, tycker om extremsport, hälsosam livsstil och matlagning.

Cikoria främjar viktminskning

Inom medicinen är cikoriarot mest uppskattad för sin höga halt av den högmolekylära polysackariden inulin. Det är inulin som förbättrar ämnesomsättningen och matsmältningen. Alla dessa egenskaper tillsammans spelar en positiv roll i förebyggande och behandling av diabetes, såväl som i kampen mot övervikt.

Det måste tydligt förstås att ett mirakel inte händer, och utan att ändra något i din kost och fysiska aktivitet är det omöjligt att lösa problemet med övervikt enbart på grund av cikoria (eller någon annan produkt).

Lyudmila Denisenko, nutritionist

Kaloriinnehållet i cikoria är mycket lågt: 72 kcal per 100 gram torr produkt, det vill säga 3 kcal per tesked.

Samtidigt, tack vare användbara ämnen - inulin, pektin och intibin - förbättrar cikoria ämnesomsättningen, hjälper absorptionen av snabba kolhydrater och har en diuretisk effekt.

Cikoria skiljer sig från två andra populära varma drycker, te och kaffe, genom att den inte innehåller koffein, vilket gör att den kan ges till barn och drickas på natten. Tillsammans bidrar alla dessa fördelar med cikoria till viktminskning.

Cikoria har en gynnsam effekt på den allmänna hälsan:

hjälper till att återställa funktionerna i levern, njurarna och bukspottkörteln;
förbättrar funktionen av mag-tarmkanalen, kardiovaskulära och nervsystem;
tar bort skadliga ämnen från kroppen och normaliserar ämnesomsättningen;
sänker blodsockernivåerna.

Akta dig för förfalskning

Mirakeldryck, eller hur? Men för att kunna dra fördel av dess fördelar måste du veta säkert att detta inte är en bluff framför dig. Ämnet som ansvarar för de flesta av cikorias fördelaktiga egenskaper kallas inulin. Det är dess andel i produkten som är en viktig indikator på vilken typ av dryck du har framför dig.

Om du tror på NP Roskontrols expertis är det inte lätt att hitta riktig cikoria på hyllorna. Roskontrol-experter skickade prover av nio märken av löslig cikoria till laboratoriet: endast två av dem innehöll den erforderliga mängden inulin, medan resten hade en betydligt lägre andel.

För en märkbar positiv effekt behöver en vuxen få cirka 2,5 gram inulin per dag.

Det är ungefär två koppar av en drink gjord på 30 % inulinpulver. Den exakta siffran beror på antalet skedar pulver som du tillsätter under tillagningen.

Följaktligen, om du konsumerar cikoria, som innehåller mindre än 5% inulin, måste du dricka 15-20 koppar för att täcka det dagliga behovet, vilket knappast är möjligt. Naturligtvis kommer cikoria med låg inulin inte att skada, och om du bara gillar smaken på denna dryck kan du fortsätta att använda den.

En annan fråga: vill du dra nytta av det? Om så är fallet, försök att välja de dryckesalternativen som innehåller minst 20-30 % inulin.

Cikoria tillhör släktet tvååriga eller fleråriga örter från familjen Asteraceae eller Compositae. Den växer i Indien, Indonesien, USA, Västeuropa, Ukraina, Ryssland, särskilt i Altaibergen och västra Sibirien. Många typer av mat framställs av cikoriarot, en av de mest grundläggande är instant cikoria. Hur man tar en sådan drink och hur det är användbart för människokroppen, kommer du att lära dig av den här artikeln.

Tekniken för produktion av omedelbar cikoria inkluderar flera steg:

Det hela börjar med att roten samlas in, följt av dess malning.
Detta följs av en process som kallas extraktion, som ett resultat av vilket ett extrakt erhålls från roten. Det torkas sedan i en spraytork.
Som ett resultat är utgången en produkt som har konsistensen av ett pulver, som nu återstår att förpackas och skickas till försäljning.

Du bör vara medveten om att ett antal tillverkare använder olika kemiska tillsatser, såsom färgämnen, smakämnen, smakförstärkare, vilket gör att den färdiga produkten inte är helt naturlig och miljövänlig.

Därför bör de konsumenter för vilka detta ögonblick är viktigt vara uppmärksamma på sammansättningen som beskrivs på förpackningen.

Grunden för den kemiska sammansättningen av cikoriarot är ett ämne som kallas inulin. Andelen inulin, som i huvudsak är en polymer av fruktos, bland andra ämnen når här 60, och ibland upp till 75 procent.

Detta är ett ganska sällsynt ämne, till exempel är det helt frånvarande i te eller kaffe, och detta faktum gör cikoria till en unik produkt.

Förutom inulin innehåller cikoriarotvitaminer B1-B3, C, PP.

Dessutom innehåller den mikro- och makroelement:

som kalium;
natrium;
kalcium;
magnesium;
mangan;
järn;
zink;
koppar;
selen;
fosfor.

Samt protein, tanniner, karoten, organiska syror.

Produktens kaloriinnehåll är 72 kcal.

Fördelaktiga egenskaper

Inulin ger cikoria ett antal användbara egenskaper.

Förutom de allmänna kan ett antal specifika egenskaper hos cikoriadrycken urskiljas.

För män

En drink gjord på cikoria har indirekt en positiv effekt på manlig makt.

Så, förutom att minska svullnad i leder och muskler, förbättrar det blodcirkulationen, minskar blodstas i bäckenregionen.
Drycken har en positiv effekt på matsmältningen.
Regelbunden konsumtion av drycken förhindrar utvecklingen av sjukdomar i hjärtat och blodkärlen.
Det har en diuretisk effekt, förhindrar inflammation i prostatakörteln.
Dessutom är förmågan hos en drink från cikoriarot att lugna och lindra stress i stor utsträckning relevant för män, eftersom de är mer mottagliga för det.

Receptet på en drink för att förbättra manlig styrka:

För ett glas mjölk, ta en dessertsked cikoriapulver och 1 tsk. honung. Tillsätt 2 skivor mörk choklad, blanda blandningen och koka i eld i 5 minuter. Ta dagligen före sänggåendet, kallt eller varmt.

För kvinnor

Innehållet av magnesium, kalcium och kalium i cikoria gör en drink från roten av denna växt särskilt användbar för kvinnor.
Mineraler bidrar till föryngring av huden, ger den elasticitet.
Vitaminer har en tonisk effekt på huden, bidrar till behandlingen av vissa hudsjukdomar, såsom eksem, dermatit.
En cikoriadryck är också användbar för hår, och de rekommenderas också att skölja håret, vilket minskar deras skörhet.
Det noteras också att efter femtio års ålder är kaffe särskilt skadligt för den kvinnliga kroppen. Det är här instant cikoria kan komma väl till pass som ersättning.

Under graviditeten är löslig cikoria främst användbar som kaffeersättning, eftersom kaffe är känt för att vara kontraindicerat i detta fall.
Dessutom är cikorias förmåga att ta bort gifter särskilt relevant under graviditeten, liksom dess positiva effekt på funktionen av mag-tarmkanalen, i synnerhet förmågan att lindra förstoppning.
Slutligen, för hjärtat, blodkärlen, levern och immunsystemet hos en gravid kvinna, kommer en drink från cikoria inte heller att vara överflödig.
Som lugnande medel kommer löslig cikoria också väl till pass.

För barn

Det är känt att kaffe är kontraindicerat för barn under skolåldern. Å andra sidan kan en cikoriadryck införas i barnens kost från tre års ålder.

För barn är sådana fördelaktiga egenskaper hos cikoria viktiga, till exempel:

allmän stärkande och måttligt tonic effekt på kroppen;
förebyggande av kyla;
förbättring av aptit och metaboliska processer i kroppen;
förebyggande av förstoppning och dysbakterios;
avlägsnande av toxiner.

Med vattkoppor är den positiva effekten av cikoria på huden relevant. Slutligen fungerar cikoria som en katalysator i processen för assimilering av mjölksyror.

Man bör dock komma ihåg att drycken är rik på vitamin C, vilket i sällsynta fall kan orsaka en allergisk reaktion hos ett barn.

Användbara egenskaper hos löslig cikoria - video

Cikoria är rik på spårämnen och vitaminer, som är nödvändiga för en normal funktion av människokroppen.

Inulin som finns i cikoria:

förbättrar metaboliska processer,
normaliserar matsmältningen,
minskar avsevärt nivån av toxiner och slagg.

Regelbunden konsumtion av cikoria spelar en positiv roll i kampen mot övervikt.

Här bör tilläggas att löslig cikoria också ökar mättnadskänslan och förhindrar överätande. Och även ett naturläkemedel kan ta bort överflödig vätska från kroppen och eliminera kroppsfett.

Drick för viktminskning

2 tsk (2-4 gr.) lägg i en kopp och häll 150 ml. varmt vatten. Blanda. Tillsätt inte socker eller honung. Drick varmt eller varmt.

Fettförbrännande ingefäracocktail

Ingefära har fettförbrännande egenskaper och i kombination med cikoria bekämpar den perfekt fettavlagringar.

Förbered en blandning av 3 tsk. löslig cikoria och finriven ingefära (en liten skalad bit). Häll massan med 2 liter varmt vatten. Efter kylning av lösningen till 60 grader kan den tas i små portioner inom en timme.

Om så önskas kan du lägga till honung efter smak.

Drick med ingefära och kryddnejlika

Denna dryck smakar väldigt gott. O aktiverar metaboliska processer snabbare och hjälper till att förlora ackumulerat kroppsfett.

Häll 2 tsk i en mugg. löslig cikoria, tillsätt en liten bit krossad ingefära och kryddnejlikapulver på spetsen av en kniv. Häll hett vatten, rör om och låt det brygga lite. Ta drycken varm.

Cikoriadrink med kanel

Kryddig kanel har en lätt arom och hjälper också effektivt till i kampen mot kroppsfett. Låt oss förbereda en drink för viktminskning.

2 tsk cikoriapulver häll ett glas varmt vatten, tillsätt en halv tesked kanel och rör om väl.

Hur man väljer och lagrar cikoria

Förutom det faktum att när du köper omedelbar cikoria bör du vara uppmärksam på sammansättningen och produktionsdatumet, du får inte tappa flera viktiga punkter ur sikte.

Färgen på en kvalitetsprodukt kan variera från ljus till mörkbrun, det beror på graden av rostning, men i alla fall bör den vara enhetlig.
Ju starkare steken är, desto rikare smakar drycken, men desto mindre användbara ämnen innehåller den.
Cikoria ska inte malas för fint, pulverpartiklarna ska vara minst en millimeter stora.
I fallet med mjuka förpackningar kan du röra pulvret för närvaron av klumpar, de borde inte vara det.
Slutligen är smaken av högkvalitativ snabbcikoria rik, fyllig, med en knappt märkbar bitterhet. Om aromen av pulvret är för intensiv innehåller produkten smakämnen.
Slutligen har dryckens ursprungsland också betydelse. De bästa producenterna av snabbcikoria är från Polen, Tyskland, Frankrike.

P Det är att föredra att betala för omedelbar cikoria i metall- eller glasbehållare, samt att lagra den. Vakuumförpackning är också ett bra alternativ.

Hur mycket kan du dricka cikoria per dag

Trots de många fördelaktiga egenskaperna hos löslig cikoria, bör du inte överdriva det med dess användning. Under beredningen bör proportionen observeras - två teskedar pulver per tvåhundrafemtio milliliter vatten. Det rekommenderas att inte konsumera mer än två koppar av drycken per dag.

Självklart är cikoria mycket hälsosammare än kaffe.Men kaffegourmeter känner fortfarande en betydande skillnad i smak, så en sådan ersättning är oacceptabel för dem.

Ett kompromissalternativ här är en kombination av snabbcikoria och kaffe. Konsumenter rekommenderar att blanda en del cikoriapulver med tre delar kaffe, styrkan på drycken väljs efter smak.

Samtidigt, om det finns en önskan att byta till användningen av en mer hälsosam dryck, rekommenderas det att minska andelen kaffe över tiden och följaktligen öka andelen cikoria. Mellansteg är ett ett-till-ett-förhållande. Och därefter - tre delar cikoria till en del kaffe.

När rätt vana utvecklas kan kaffe elimineras helt. Så kroppen kommer inte att uppleva stress på grund av att en produkt byts ut mot en annan.

Med mjölk

Drycken har en allmän stärkande effekt på kroppen. Det rekommenderas att dricka det efter måltider och undvika konsumtion på fastande mage.

Matlagning:

Som ingredienser, ta en tesked löslig cikoria, 150 ml mjölk och socker efter smak.

Det rekommenderas att förbereda en drink i en turk, blanda alla ingredienser. Vi värmer Åbo på låg värme och rör om innehållet. När mjölken kokar ska du ta bort turken från värmen. Drycken är klar.

Med grädde och stevia

Denna dryck kan köpas färdig, men det är bättre att laga den själv.

Matlagning:

Blanda snabbcikoria- och steviapulver, häll kokande vatten över blandningen, tillsätt sedan försiktigt grädde. Grädde med 10% fett är bäst.

Vitamin färsk

Denna underbara kalla cikoriadryck kommer att vara ett nöje att dricka en varm sommardag.

Ingredienser:

Löslig cikoria (3 tsk)
Flytande honung (3 matskedar)
Äppeljuice (300 ml)
0,5 l. vatten

För sirap:

1 citron
100 ml. vatten
3 msk Sahara

Förbered sirap: skär citronen i bitar och lägg i en skål för matlagning. Tillsätt vatten och socker. Rör om och låt koka på låg värme tills volymen är halverad. Sila sedan och mät upp 50 ml.

Förbereda en drink:

Blanda cikoriapulver, honung och citronsirap i en behållare. Tillsätt 100 ml kokande vatten och rör om tills ingredienserna är helt upplösta. Tillsätt sedan de återstående 400 ml varmt vatten, blanda och kyl. Tillsätt äppeljuice till den färdiga drinken. Servera färsk kall.

Kvass

Kvass från cikoria hemma är ganska enkelt att förbereda. Och varma sommardagar kommer det att vara en fantastisk törstsläckande drink.

Ingredienser som behövs:

2,5 l. vatten;
1/2 knippe färsk mynta;
200 gr. Sahara;
2,5 msk löslig cikoria;
1 tsk torr jäst (inget objektglas);
0,5 tsk citronsyra.

Koka upp vatten och ta bort från värmen. Tillsätt mynta, cikoria, citronsyra, socker. Rör om och låt ingredienserna brygga. Späd jästen i en separat behållare i varmt vatten och låt den brygga tills den är mjuk.

När vattnet med cikoria och mynta svalnar till 40 grader, häll i jästen och ställ på en varm plats. Efter 7-8 timmar, häll kvasset i flaskor och sätt i kylskåpet.