Vi läser gärna de dikter som vi känner och älskar från barndomen till barn, lär oss med ditt barn en favoritpassage eller hela dikten.
J. Gernet, D. Kharms
Mycket, mycket god tårta.
Jag ville ha en boll
Och jag bjöd in gäster till min plats.
Jag köpte mjöl, jag köpte keso,
Baka en smulig paj.
Paj, knivar och gafflar här -
Men något gäster går inte.
Jag väntade tills jag orkade
Sedan bröt han av en bit.
Sedan drog han upp en stol och satte sig.
Och han åt upp hela pajen på en minut.
När gästerna kom
De hittade inte ens smulor.
Sergei Mikhalkov
VAD HAR DU?
Vem satt på bänken
Som tittade på gatan
Tolya sjöng,
Boris var tyst
Nikolai skakade på benet.
Det var på kvällen
Det fanns inget att göra.
Kakan satt på staketet,
Katten klättrade upp på vinden.
Sedan berättade Borya för killarna
Bara:
Och jag har en spik i fickan!
Vi har en gäst idag!
Och idag har vi en katt
Jag födde kattungar igår.
Kattungarna har växt lite
Och de vill inte äta från ett fat!
Och vi har gas i lägenheten!
Och vi har VVS!
Och från vårt fönster
Röda torget är synligt!
Och från ditt fönster
Bara en liten gata.
Vi gick längs Neglinnaya,
Vi gick till boulevarden
De köpte oss blå-blå
Jättefin röd boll!
Och vår eld slocknade -
Lastbilen tog med ved -
Och för det fjärde - vår mamma
Tar flyget
För vår mamma
Det kallas pilot!
Vova svarade från stegen:
Är mamma pilot?
Vad är det?
Här på Kolya, till exempel,
Mamma är polis!
Och Tolya och Vera
Båda mammorna är ingenjörer!
Och Levas mamma är kock!
Pilot mamma?
Vad är det!
Desto viktigare, - sa Nata, -
Mamma är vagnschaufför,
För upp till krokarna
Mamma kör två släp.
Och Nina frågade tyst:
Är det dåligt att vara sömmerska?
Vem syr byxor till killarna?
Tja, absolut inte en pilot!
Piloten kör planen -
Det här är väldigt bra!
Kocken gör kompotter -
Det är också bra.
Läkaren behandlar oss för mässling,
Det finns en lärare på skolan.
Vi behöver olika mammor
Mammor är viktiga.
Det var på kvällen
Det fanns inget att argumentera för.
Sergei Mikhalkov
KATTER
Ni lyssnar
Jag vill berätta för dig;
Våra kattungar föddes -
Det är exakt fem av dem.
Vi bestämde oss, vi gissade:
Hur ska vi namnge kattungar?
Till slut gav vi dem namnet:
Ett två tre Fyra Fem.
En gång - kattungen är den vitaste,
Två - kattungen är den mest vågade,
Tre - kattungen är den smartaste,
Och Four är störigast.
Fem - liknande tre och två -
Samma svans och huvud
Samma plats på baksidan
Han sover också hela dagen i en korg.
Vi har bra kattungar -
Ett två tre Fyra Fem!
Kom och besök oss grabbar
Ladda ner:
Förhandsvisning:
Lär dig poesi
J. Gernet, D. Kharms
Mycket, mycket god tårta.
Jag ville ha en boll
Och jag bjöd in gäster till min plats.
Jag köpte mjöl, jag köpte keso,
Baka en smulig paj.
Paj, knivar och gafflar här -
Men något gäster går inte.
Jag väntade tills jag orkade
Sedan bröt han av en bit.
Sedan drog han upp en stol och satte sig.
Och han åt upp hela pajen på en minut.
När gästerna kom
De hittade inte ens smulor.
Sergei Mikhalkov
VAD HAR DU?
Vem satt på bänken
Som tittade på gatan
Tolya sjöng,
Boris var tyst
Nikolai skakade på benet.
Det var på kvällen
Det fanns inget att göra.
Kakan satt på staketet,
Katten klättrade upp på vinden.
Sedan berättade Borya för killarna
Bara:
Och jag har en spik i fickan!
Och du?
Vi har en gäst idag!
Och du?
Och idag har vi en katt
Jag födde kattungar igår.
Kattungarna har växt lite
Och de vill inte äta från ett fat!
Och vi har gas i lägenheten!
Och du?
Och vi har VVS!
Här!
Och från vårt fönster
Röda torget är synligt!
Och från ditt fönster
Bara en liten gata.
Vi gick längs Neglinnaya,
Vi gick till boulevarden
De köpte oss blå-blå
Jättefin röd boll!
Och vår eld slocknade -
Den här gången!
Lastbilen tog med ved -
Det är två!
Och för det fjärde - vår mamma
Tar flyget
För vår mamma
Det kallas pilot!
Vova svarade från stegen:
Är mamma pilot?
Vad är det?
Här på Kolya, till exempel,
Mamma är polis!
Och Tolya och Vera
Båda mammorna är ingenjörer!
Och Levas mamma är kock!
Pilot mamma?
Vad är det!
Desto viktigare, sa Nata, -
Mamma är vagnschaufför,
För upp till krokarna
Mamma kör två släp.
Och Nina frågade tyst:
Är det dåligt att vara sömmerska?
Vem syr byxor till killarna?
Tja, absolut inte en pilot!
Piloten kör planen -
Det här är väldigt bra!
Kocken gör kompotter -
Det är också bra.
Läkaren behandlar oss för mässling,
Det finns en lärare på skolan.
Vi behöver olika mammor
Mammor är viktiga.
Det var på kvällen
Det fanns inget att argumentera för.
Sergei Mikhalkov
KATTER
Ni lyssnar
Jag vill berätta för dig;
Våra kattungar föddes -
Det är exakt fem av dem.
Vi bestämde oss, vi gissade:
Hur ska vi namnge kattungar?
Till slut gav vi dem namnet:
Ett två tre Fyra Fem.
En gång - kattungen är den vitaste,
Två - kattungen är den mest vågade,
Tre - kattungen är den smartaste,
Och Four är störigast.
Fem - liknande tre och två -
Samma svans och huvud
Samma plats på baksidan
Han sover också hela dagen i en korg.
Vi har bra kattungar -
Ett två tre Fyra Fem!
Kom och besök oss grabbar
Om din entusiasm har torkat är du upprörd och vill varva ner eller skingra tristess, laga sbiten, som har gjorts i Ryssland sedan antiken. Som ett alternativ föreslår jag att du bakar en mustig och smulig äppelpaj - charlotte.
Allt har beräknats och testats otaliga gånger. Enligt beräkningen kommer du att lägga 20-30 minuter på att göra degen.
Först måste du tända ugnen. Det är bättre att göra detta i förväg så att ugnen hinner värmas upp och värmen fördelas jämnt.
Ta en skål, häll ett glas strösocker i den, bryt tre ägg och rör om så att sockret smälter och löser sig. Det är ännu bättre att mala denna massa med en sked. Rör nu om degen hela tiden, häll ett glas mjöl i massan.
Därefter skär du tre Antonov-äpplen (äpplen måste utan tvekan vara extremt sura). Dela varje äpple i skivor, skär av skalet från dem och ta bort kärnhuset. Fördela dem i degen så att den breder ut sig över äpplena. Förresten, du kan hacka och hacka valnötter i förväg och lägga dem i degen.
Nu behöver du oroa dig för formen (här menar jag behållaren som du förväntar dig att baka kakan i). För att degen inte ska brännas, smörj formen inifrån med margarin (den kan vara av lägsta kvalitet), och strö ströbröd eller specialkrossade vanliga kex längs botten.
Överför massan till formen. Tillsätt ungefär en tesked krossad kanel för att få fram äppelsmaken. Utan kanel kan kakan bli smaklös, och detta kommer att devalvera och göra alla dina ansträngningar meningslösa. För jämn fördelning kan kanel blåsas direkt av en kniv eller sked.
Sätt nu kakan i ugnen. Ta bara inte förhastat tag i den glödheta dörren och förlama inte försvarslösa händer. Sätt in formen med degen i ugnen och sänk värmen något. Din gulbruna färgande man kommer att vara klar inom 30 minuter. Han kommer att meddela detta för dig med sin arom.
Det är inte förbjudet att servera vispgrädde eller kondenserad mjölk till pajen.
Avslutningsvis, rensa upp allt som har spillts, spillts, stänkts och stänkts ut.
Jag tror att, efter att ha smakat charlotten, kommer din familj att förhärliga dig enligt dina öknar. Ät för hälsan! (301 ord.)
(P.S.: Receptet är riktigt, du kan prova det.)
Mer om ämnet Baka en smulig kaka (Prefix på Z/S och prefix S-):
- § 36. Prefix och deras roll i bildandet av perfekta former enligt A.A.Shakhmatovs läror
- § 41. Perfekta prefix med verkliga tidsmässiga och kvantitativa värden
Jag ville ha en boll
Och jag är gäster för mig själv...
Jag köpte mjöl, jag köpte keso,
Baken är smulig...
Daniil Kharms "Mycket, mycket välsmakande paj"
Den 24 december 1925 flyttade familjen Yuvachev från Mirgorodskaya Street till Nadezhdinskaya Street, till lägenhet 9 i byggnad 11. Detta hände några dagar före 20-årsdagen för familjens son, Daniil Yuvachev, som redan då föredrog pseudonymen Kharms.
Den nya lägenheten blev omedelbart populär bland unga poeter. Där läste de poesi och drack fatportvin. Ibland hände det två eller tre gånger i veckan. Och med vilken grandiositet unga talanger dricker, kan man föreställa sig. Kharms far blandade sig inte i sin sons liv och noterade bara i sin dagbok "Dani har en fest till morgonen. Mycket folk, oväsen, buller, skrik av en kvinnlig röst, radio ... Jag sov inte mycket på grund av detta.
Kharms hade roligt, men han förstod faran med spree. Då och då försökte han "starta ett nytt liv", skrev till sig själv i "reglerna" något i stil med "minska antalet övernattningar och övernatta mestadels hemma", men han lyckades inte bra.
"Porträtt av Daniil Kharms". Tatyana Druchinina. 2005 år
Samtidigt var Kharms ett välkänt freak och gillade att spela en excentriker: hälsade trotsigt varje lampa på gatan, gick med ett målat ansikte, "för att ett rent ansikte är äckligt", och samlade en skara åskådare runt, viftar med en röd flagga på toppen av ett träd.
Det är tydligt att en sådan person inte kunde bo i ett vanligt mysigt rum med blommiga tapeter. Det fanns legender om hans hus. Människor som först kom till Kharms försökte först och främst förstå vad de hörde var sant och vad som inte var det. De pratade till exempel om den fantastiska "maskin" som Harms själv byggt och demonstrerat för sina gäster. Poetens rum var verkligen fyllt med trådar och fjädrar under en tid. Varför - ingen vet, snarare för mystifiering.
Väggarna var täckta med aforismer från golv till tak, och i taket hängde en lampa med en bred pappskärm. På den ritade Harms karikatyrporträtt av vänner och ett hus med inskriptionen "Här dödas barn". Ja, den berömda barnpoeten, som hans fru sa, "Jag kunde inte stå ut med barn hela mitt liv. Jag kunde bara inte stå ut med dem. För honom var de - usch, något slags skräp.
Kharms andra fru Marina Malich (Durnovo) vid harmonium. Bilden togs av en av gästerna i lägenheten på gatan Nadezhdinskaya
1938 blev Kharms fester dygnet runt. I sin dagbok skrev han: "Åh, att ha en fotman som skulle sätta objudna gäster i nacken!". Poeten kunde inte arbeta – medan han eskorterade ett sällskap till tröskeln kom ett annat. Och enligt hans fru Marina Durnovo var det omöjligt att gömma sig.
Så vad var det? De kom och knackade på dörren. Och de ropade: ”Fy fan! Öppna dörren! .. Ja, vi vet fortfarande att du inte sover! .. "Och de började bryta ner dörren. Men dörren är fortfarande inte vår egen, utan de fördömdas tillstånd. Och de slog henne så hårt att de gjorde ett hål i dörren, sedan fick de hamra in det här hålet ...Danya har redan skrivit en lapp och fäst den på dörren - de säger, ingen är där. Och ändå visste alla att vi var hemma.Inget hjälpte!
När de började knacka på dörren viskade Danya till mig: "shhh! .." och visade tecken på att jag borde vara tyst. Det finns liksom ingen.Nåväl, då började något ofattbart. Det var direkt problem. De slår med fötterna och händerna. Vilken fasa det var! Och de som kom på besök brydde sig inte om det var natt eller dag. De ville komma till oss nu, omedelbart.
Danya hotade mig också att inte öppna munnen. Men till slut orkade han inte mer. Och med orden: "Å helvete med dem!" - öppnade dörren.Och gästerna kom in och de hade flaskor under armhålorna. De drack, de pratade. Och jag är med alla.
Vladimir Glotser "Marina Durnovo: Min man Daniil Kharms"
Harms brydde sig inte mycket om vad de skulle behandla gästerna: en glasburk med smör, ost, sylt och varmt te. Så mindes poetens vänner det dukade bordet för dem. Inte ens när de inbjudna gästerna kom, stekte han inte kotletter eller bakade desserter.
Jag kan inte göra det. Jag älskar gäster. Jag gillar särskilt gästerna som ser ut som en frossare i en målning av Brueghel den äldre. Och det är inte så att jag var orolig för en bra hemmafrus berömmelse, utan jag gillar att tugga folk mer - de är alltid ovanligt snälla. Men elakhetens lag sover inte: gäster händer inte när kylskåpet är fullt av lagad mat, vänner ringer in i det ögonblick då det inte finns något att äta. Och i det ögonblicket känner jag att jag är med i en matlagningsprogram, som den som Gordon Ramsay var värd för. Det är nödvändigt att laga mat snabbt, välsmakande och från vad som finns till hands. Gröt från en yxa.
Det gäller aptitretare och varmrätter. Desserter är lättare. Här finns flera beprövade lösningar: till exempel en smulig kesopaj, som Kharms skrev om. I dikten var denna tårta bara avsedd för gästerna, men den blev så god att den åts upp innan de kom. Det kommer säkert att finnas produkter för honom hemma, och han är lätt att förbereda. Blanda mjöl, smör, socker - degen är klar. Vispa ägg, keso och socker – det är grädden. Om det finns bär och nötter - ännu bättre, de kommer att ge prakt.
Läckert och enkelt. Teoretiskt sett skulle en sådan okompliceradhet ligga inom makten för till och med Kharms, som är långt ifrån jordiska frågor.
Sandkaka med ostmassakräm
Sammansättning:
Keso 9% - 400 gr.
Vetemjöl - 2 koppar
Smör - 100 gr. (och lite till för att smörja formen)
Ägg - 2 stycken
Socker - 1,5 koppar
Vaniljsocker - 10 gr.
Bakpulver - 1 tesked
Bär (färska eller frysta) - valfritt
Hasselnötter eller mandel - valfritt
Matlagning:
1. Till degen, blanda smöret med mjöl, bakpulver och 0,5 dl socker (du kan tillsätta ytterligare 1 msk citronsaft om du vill). Gnid med händerna tills en smulig blandning bildas. Lägg degen i kylen.
2. För ostmassakrämen, vispa äggen med resterande socker (plus vaniljsocker) tills den är krämig, tillsätt ostmassan och vispa igen.
4. Smörj ugnsformen med smör och lägg ut halva degen, krossa lätt smulorna med händerna. Lägg ostmassafyllningen på degen, fördela bären ovanpå (valfritt, du kan också utan bär).
5. Resten av degen kan blandas med hackade nötter. Strö fyllningen med smulor - gärna så att ostmassakrämen inte syns.
6. Täck formen med folie och grädda i 30-40 minuter vid en temperatur på 180 grader. Ta bort folien och grädda i ytterligare tio minuter.
Mycket mycket välsmakande paj
Jag ville ha en boll
Och jag är gäster för mig själv...
Jag köpte mjöl, jag köpte keso,
Baken är smulig...
Paj, knivar och gafflar här -
Men några gäster...
Jag väntade tills jag orkade
Sen en bit...
Sedan drog han upp en stol och satte sig.
Och hela pajen på en minut...
När gästerna kom
Till och med smulor...
Daniel Kharms
