¿Vale la pena comer aceite de girasol para adelgazar? ¡El enunciado de la pregunta es fundamentalmente incorrecto! Existe algún tipo de producto "para adelgazar", al menos no es lógico y no es cierto. Después de todo, ningún alimento puede provocar una disminución de la grasa corporal por sí solo. Otra cosa, incluir una variedad de alimentos en una dieta para adelgazar significa alcanzar su objetivo más rápido que con las dietas de personas desconocidas inventadas las dietas. Nuestro viejo amigo, el aceite de girasol, es capaz de brindarle al cuerpo muchos beneficios, y no te hará daño, incluso si estás en la fase activa de adelgazamiento.
Cómo comer aceite de girasol para bajar de peso
Es simple: el aceite contiene una cierta cantidad de ácido linoleico, que no es sintetizado por el cuerpo humano, pero realmente lo necesita. Al menos para mantener la salud del sistema hormonal, la velocidad de los procesos y reacciones metabólicos. Además, el aceite de semillas ordinarias contiene vitaminas A y E, algunos minerales. En general, el producto es útil, pero a menudo se usa incorrectamente.
Si desea perder peso, el aceite deberá dosificarse en la dieta. 1 cucharada (25 g) del producto contiene más de 200 kcal, y salpicar aceite en una ensalada “sin mirar” es una forma segura de repasar las calorías sin ni siquiera saberlo. Por supuesto, no hay ningún beneficio si el aceite se consume en forma “frita”, como “base” para freír las mismas verduras bajas en calorías. Si desea perder peso y mejorar su salud, use las siguientes reglas:
- no consuma más del 30% de las calorías de grasa por día. Aproximadamente el 10% debería provenir de grasas animales, que obtenemos, por ejemplo, con queso y productos lácteos, todo lo demás: aceites vegetales;
- La mejor opción para el aceite vegetal es el aceite prensado en frío, preferiblemente el primero. Solo contiene todos los nutrientes sin cambios. Los “expertos” aconsejan, en una situación en la que dicho aceite no esté disponible, agregar semillas crudas peladas a las ensaladas, pero no un producto refinado y posteriormente enriquecido con vitamina E;
- adhiérase a la cantidad total de aceite "permitido" al cocinar, y no lo vierta en la ensalada "sin mirar". Sazone su porción directamente y deje toda la comida sin agregar aceite. Una cucharada contiene 25 g del producto, generalmente para una mujer que pesa 70 kg, se permiten 1.5-2 cucharadas con diferentes verduras, la cantidad total se determina según la actividad física. Los corredores, partidarios de la pérdida de peso con ejercicios aeróbicos, especialmente si "corren" más de 300 minutos a la semana, deben consumir de 10 a 15 g de aceite por día más que los que llevan un estilo de vida pasivo;
- al freír e incluso durante la preparación de huevos revueltos, el aceite se absorbe. Si no puede dejar de freír, use un spray de aceite o engrase la sartén con aceite vegetal con un trozo de gasa, pero no vierta el producto sin control.
Dietas bajas en grasas y uso de aceites para adelgazar
Investigaciones recientes en el campo de la dietética demuestran que una dieta baja en grasas no es más que una forma de reducir el contenido calórico de los alimentos ingeridos, pero no un método de nutrición humana determinado fisiológicamente. En pocas palabras, tiene poco sentido limitar las "calorías grasas" al 10% de la ingesta de calorías.
Excluya el aceite de girasol solo para enfermedades hepáticas graves y algunos trastornos digestivos temporales que causan indigestión y otros problemas relacionados.
El aceite de calidad en sí solo aumenta la tolerancia de la dieta y la saciedad de cada comida individual. Es cierto que para el beneficio de su propia salud, tendrá que comer aceite "fragante", no desodorizado, lo cual es inusual para muchas personas.
Especialmente para - la entrenadora de fitness Elena Selivanova
¿Puedes comer aceite de girasol mientras pierdes peso? La pregunta suena extraña a primera vista, pero dado que la lista de alimentos "prohibidos" es un componente obligatorio de cualquier dieta, no es sorprendente ni confusa.
¿O tal vez necesitas tomar aceite de girasol para bajar de peso? Y esta pregunta deja de parecernos tan extraña si recordamos que muchos sistemas ofrecen beber varios aceites tanto con cucharas como con vasos, ciertamente con el estómago vacío.
Se ofrecen las explicaciones más inesperadas, por ejemplo, que los ácidos grasos insaturados, un componente indispensable de cualquier aceite vegetal, descomponen el tejido adiposo. Los mecanismos fisiológicos de tal milagro, sin embargo, permanecen al margen. Entonces, ¿cómo afecta el aceite de girasol a la pérdida de peso?
Propiedades generales
Como cualquier otro aceite, el aceite de girasol sin refinar es grasa pura, cuyo contenido calórico es de 900 kcal por 100 gramos. Parecería que en esto la conversación sobre la combinación de este producto y la pérdida de peso puede considerarse agotada. Pero, de hecho, el valor calórico del producto no se limita a.
No importa cuán dura sea la dieta, debe estar presente una cierta cantidad de grasa. En primer lugar, son los alimentos grasos los que provocan la contracción de la vesícula biliar, evitando el estancamiento de su contenido y la formación de cálculos. En segundo lugar, los ácidos grasos son un elemento esencial de las membranas celulares, especialmente el tejido nervioso, y un material para la síntesis de hormonas sexuales. Es por eso que cualquier mujer, si ella, por supuesto, quiere seguir siendo mujer, debe recibir al menos 40 gramos de grasa por día. Además, la grasa es tal que los ácidos grasos que contiene pueden utilizarse no solo como fuente de energía, sino también como material de construcción.
A pesar de que el aceite de girasol contiene muy pocos ácidos grasos poliinsaturados omega-3 (pero hay muchos de ellos), que tienen un efecto beneficioso sobre el corazón y el cerebro, contiene ácido linoleico esencial. Eso se llama insustituible porque el cuerpo humano no es capaz de sintetizar esta sustancia, solo viene con la comida.
En este caso, el ácido linoleico, junto con el colesterol, es el componente principal de las membranas celulares. Además, el cuerpo sintetiza a partir de él ácido araquidónico, uno de los componentes principales del tejido hepático. La deficiencia de ácido linoleico puede causar dermatitis atópica, especialmente en niños: se alteran las propiedades normales de la piel, que no solo pierde agua más rápido, sino que también se vuelve permeable a alérgenos y microorganismos.
Las normas rusas requieren que una persona consuma 6 g de ácido linoleico (15 g de aceite de girasol) por día, las normas estadounidenses dicen alrededor de 12 g. Al mismo tiempo, el aceite de girasol en nuestra realidad es la fuente más económica y accesible, cuando comparado, por ejemplo, con el aceite de uva, sin hueso, cártamo o cedro.
Por lo que no solo es posible, sino necesario utilizar aceite de girasol para adelgazar. Es deseable que el producto no esté refinado, prensado en frío; de esta manera, todas las sustancias útiles se mantienen lo más inalteradas posible. Pero, ¿es eficaz para adelgazar?
Con lo que no deberías contar
Solo hay una forma de reducir el peso con este producto: mezclar kéfir con aceite de girasol y beber con el estómago vacío. Se garantiza un potente efecto laxante, por lo tanto, también se garantiza la pérdida de peso. Incluso puedes “descomponer” una cierta cantidad de grasa de esta manera: si, como algunos aconsejan, comes solo esta mezcla durante tres días.
Es cierto que la grasa no se descompondrá en absoluto debido a las propiedades mágicas de los ácidos grasos insaturados, sino debido a una fuerte disminución en el contenido calórico de la dieta. Y la mayor parte del peso perdido en estos tres días regresará tan pronto como los intestinos se llenen de nuevo, pero esto casi no está escrito en Internet.
En el camino, con una dieta tan milagrosa, puede provocar una exacerbación de la enfermedad de cálculos biliares, hasta la necesidad de una operación de emergencia, pero nadie lo dirá tampoco. Pero ni un solo producto puede descomponer la grasa en el tejido subcutáneo.
Por lo tanto, solo puede haber una respuesta a la pregunta "cómo beber aceite de girasol para bajar de peso": de ninguna manera.
Por cierto, como laxante, el aceite de girasol se puede usar sin kéfir (es mejor dejarlo, que es más efectivo), simplemente bebiendo de una cucharadita a una cucharada con el estómago vacío. La bilis que se libera en el intestino vacío aumentará la peristalsis, lo que provocará la evacuación intestinal. Qué tan suave y delicado será el proceso depende de las características individuales. Esta propiedad puede ser útil en dietas estrictas, cuando el volumen de comida se reduce drásticamente y los intestinos simplemente "no tienen nada con qué trabajar". Este método está estrictamente contraindicado para cálculos biliares.
conclusiones
El aceite de girasol puede ser muy beneficioso para adelgazar. Contiene ácidos grasos esenciales, vitamina E (y su contenido es 2-12 veces mayor que en la aceituna, dependiendo del método de procesamiento), vitaminas A y D. Pero por sí solo no afecta de ninguna manera la tasa de pérdida de grasa cuando perder el exceso de peso ...
Lo que excluiría completamente el petróleo es muy difícil de encontrar. Y esto incluso teniendo en cuenta el hecho de que cualquier aceite vegetal es pura grasa. Aquí debe tener en cuenta un matiz: la composición de esta grasa. El componente más importante del aceite son los ácidos grasos insaturados. Afectan el estado del cabello y la piel, combaten el envejecimiento y ayudan a adelgazar. Nuestro cuerpo no puede producir estos ácidos por sí solo, pero al mismo tiempo no puede existir por completo sin ellos. Por tanto, no se pueden descartar en absoluto. La mayoría de estos ácidos se encuentran en el aceite de girasol. También puede elegir aceite de soja, maíz, linaza, colza. Un mínimo útil por día son tres cucharaditas o 15 gramos de aceite.
¿Qué aceite elegir en una dieta?
Al hacer dieta, debe elegir aceites sin refinar porque contienen más vitaminas naturales. Es mejor consumir aceites de almendra, oliva, albaricoque, girasol durante la dieta. Los aceites de nueces y maíz contienen omega-6, que es responsable de la velocidad a la que se descompone la grasa. El aceite de oliva virgen extra es muy adecuado para la salud de la mujer. Es ideal para preparar pescados o aliñar ensaladas. El aceite de sésamo es la mejor opción para los mariscos.
Cien gramos de este aceite pueden contener hasta 700 calorías, una cifra colosal para una persona que se esfuerza por perder peso, dado que la mayoría de las dietas pueden consumir 1.500 calorías por día. Sin embargo, este aceite es rico en grasas saludables y vitaminas, por lo que puede e incluso debe permitirse comer 30 gramos de mantequilla por día (esto es suficiente para cubrir la tasa diaria de grasa). Es mejor combinar el aceite con zanahorias aparentemente inadecuadas. El sabor será un poco específico, pero las zanahorias tienen la capacidad de disolver las grasas.
Aceite de linaza para adelgazar
ideal para. Contiene ácidos poliinsaturados esenciales, que tienen un efecto beneficioso sobre el sistema digestivo, lo que hace que los alimentos se absorban más rápidamente. Por lo tanto, cocinar alimentos en él a dieta es lo más lindo.
