տուն բազմամյա ծաղիկներ Սև փուշի մուրաբայի բաղադրատոմսը. ինչն է օգտակար և ինչպես «շրջել» մրգի կոշտությունն ու տտիպ համը. Սև մուրաբա փոսով

Սև փուշի մուրաբայի բաղադրատոմսը. ինչն է օգտակար և ինչպես «շրջել» մրգի կոշտությունն ու տտիպ համը. Սև մուրաբա փոսով

Շրջադարձը սալորազգիների ընտանիքի թուփ է՝ մուգ կապույտ, համարյա սև հատապտուղներով, որոնք պատված են մոմ ծածկով։ Սևի համը թթու է, և դուք չեք կարող դրանից շատ թարմ ուտել: Հերթը խորհուրդ է տրվում մարսողության խանգարման և ախորժակը բարելավելու համար։ Ես արդեն ցույց տվեցի, թե ինչպես կարելի է շրջադարձից մուրաբա պատրաստել, իսկ հիմա առաջարկում եմ մուրաբա պատրաստել։ Ժամանակի առումով սև մուրաբա պատրաստվում է ավելի արագ, քան ջեմը, բայց բարդության առումով չեմ ասի, թե որն է ավելի հեշտ, յուրաքանչյուր տարբերակ ունի իր նրբությունները։

Ձմռան համար առանց կորիզներով մուրաբա պատրաստելու համար մենք կպատրաստենք ապրանքները ցանկից։

Լվացեք հերթը, հանեք պոչերը: Հերթը դնել կաթսայի մեջ և ավելացնել ջուրը։

Կաթսան կափարիչով փակել, կրակի վրա դնել և հասցնել եռման աստիճանի։ Հերթը եռացրեք 2-3 րոպե, որպեսզի հատապտուղները փափուկ լինեն։

Այնուհետև հատապտուղները պետք է սրբել՝ սերմերից և կաշվից ազատվելու համար։ Մաղը դնում եմ անմիջապես այն կաթսայի վրա, որի մեջ խաշելու են ջեմը։ Հատապտուղները արգանակի հետ լցնել մաղի վրա և սկսել մանրացնել:

Շրջադարձի ոսկորներից ազատվելը հեշտ չէ։ Երբ մի փոքր միջուկը քսվում է, ոսկորները պետք է ձեռքով հեռացվեն: Ոսկորների շուրջ եղած միջուկը նույնպես սրբել:

Մաքրած զանգվածին ավելացնել շաքարավազ։

Զանգվածը դնել կրակին, եռացնել և եփել՝ խառնելով ու հեռացնելով փրփուրը, 10 րոպե բարձր կրակի վրա։

Այնուհետեւ կրակն իջեցրեք եւ եփեք 5-10 րոպե, մինչեւ կաթիլը դադարի տարածվել ափսեի վրա։ Մեծ կաթիլ՝ եփելու հենց սկզբում, մի փոքր ավելի քիչ՝ 5 րոպե հետո, վերջինը, ամենափոքրը՝ 7 րոպե հետո։

Տաք ջեմը լցնել չոր ստերիլ տարայի մեջ և ամրացնել պտուտակավոր գլխարկով, չես կարող փաթաթել։

Պտտվող ջեմը լավ է պահվում սենյակային ջերմաստիճանում։ Երբ սև մուրաբան սառչի, այն շատ թանձրանա։ Հիանալի միջուկ բուլկիների, կեքսների և այլնի համար։

Համեղ պատրաստություններ ձեզ համար:

Blackthorn հատապտուղները հայտնի չեն ձմռանը բերքահավաքի համար, և ապարդյուն, քանի որ դրանք օգտակար են, հատկապես ձմռանը, երբ անհրաժեշտ է աջակցել իմունիտետին: Համեղ տնական մուրաբաները և սև փուշի կոմպոտները հիանալի հավելում են թեյի սեղանին, և դրանք պատրաստելն այնքան էլ դժվար չէ։

Ես առաջարկում եմ ինձ հետ պատրաստել մուրաբա սև փշից և խնձորից։ Բաղադրատոմսը պարզ է և պարզ, քայլ առ քայլ արված լուսանկարներով:

Խնձորի հավելումով սև հատապտուղներից ջեմ պատրաստելու բաղադրիչների քանակը մոտավոր է, ուստի մրգերի հարաբերակցությունը կարող է փոխվել՝ կախված ձեր նախասիրություններից կամ դրանց առկայությունից.

Blackthorn հատապտուղներ - 1 կգ;

Փոքր խնձոր - 0,5 կգ;

Շաքարավազ - 1 կգ կամ ըստ ճաշակի:

Ինչպես պատրաստել սլոու և խնձորի ջեմ

Անմիջապես ասեմ, որ այս բաղադրատոմսում եփելու ժամանակ ընդհանրապես ջուր չենք ավելացնում։ Արդյունահանված հյութը կբավականացնի մուրաբա պատրաստելու համար։

Տեսակավորել հատապտուղները, հեռացնել բեկորներն ու ճյուղերը, ողողել, ընտրել մեծերը՝ ամբողջական կեղևով:

Քանի որ մեզ անհրաժեշտ է շրջադարձ առանց քարերի, ապա հետագա, մենք պետք է ոսկորները հանենք հատապտուղներից՝ յուրաքանչյուրը կիսով չափ կտրելով։ Եթե ​​հատապտուղները հասունացել են, ապա ոսկորն ինքնին հեշտությամբ հեռանում է միջուկից: Շրջանը կորիզով լցնել շաքարի նորմայի կեսը, ծածկել կափարիչով, թողնել 12 ժամ, որպեսզի հյութն աչքի ընկնի։

Մաքրել խնձորները, հեռացնել կեղևն ու միջուկը։ Ծալեք խորը պլաստիկ տարայի մեջ, ծածկեք շաքարավազի երկրորդ կեսով։ Թողնել 12 ժամ սառը տեղում։

Սովորաբար հյութը շատ է լինում, և դա պարզ երևում է լուսանկարում։ Դրա համար ընդհանրապես ջուր չեմ լցնում։

Սևի հատապտուղները լցնում ենք մեծ կաթսայի մեջ և դուրս լցնում լրիվ ձևավորված հյութը, տարայի ամբողջ պարունակությունը լցնում խնձորով։

Թավան դնում ենք կրակի վրա՝ անընդհատ խառնելով։

Աշխատանքային մասը պետք է եփել գրեթե մեկ ժամ։ Անընդհատ խառնել, որպեսզի պտուղները չկպչեն հատակին։ Փորձեք շաքարավազի համար, եթե դա բավարար չէ, ապա պետք է ավելացնել 100-200 գրամ, քանի որ հերթը (նույնիսկ հասունացած) շատ տտիպ է, և մենք բոլորս ունենք տարբեր համային ընկալումներ:

Առանց կրակից հանելու, սուզվող բլենդերով խառնուրդը միատարր ենք դարձնում։

Եփել ևս 2-3 րոպե։

Ջեմի գույնը հաճելի կլինի, շատ վառ։ Այն հրաշալի զարդարում է սեղանը, եթե այն շարված է վարդերի կամ ծաղկամանների մեջ։

Զգույշ եղիր! Պատրաստի մուրաբան չի կարելի երկար թողնել կրակի վրա. հենց որ խառնուրդը միատարր դառնա և խառնելով եռա, անմիջապես սկսում ենք այն շարել բանկաների մեջ։ Ջեմը դեռ փրփրում է տարայի մեջ, այն շատ տաք է, բայց պետք է անմիջապես գլորել:

Նման քաղցր պատրաստուկով պատրաստի բանկաները չեն կարող փաթաթվել, դրանք ամբողջ ձմեռը պահվում են սառնարանում կամ նկուղում։

Դուք կարող եք պիտակներ դնել և վստահ լինել, որ խնձորով շրջադարձի անսովոր մուրաբան առաջինը կհեռանա։ Այն շատ համեղ է, բուրավետ և մի փոքր տտիպ։

Ոչ բոլորն են ծանոթ հերթի պտուղներին, և ոչ բոլորին է դուր գալիս դրանց թարմ համը։ Բայց մյուս կողմից, մեծ պահանջարկ ու ժողովրդականություն են վայելում սև փշերից պատրաստված բազմաթիվ ապրանքներ՝ ջեմ, մարմելադ, մարշմալլա, թուրմեր և այլ պատրաստուկներ տանը։

Շատ տնային տնտեսուհիներ, ովքեր գիտեն սև հատապտուղների օգուտները, փորձում են ձեռքի տակ պահել և ձմռան համար տնական պատրաստուկներ պատրաստել նման հիանալի բժշկի կողմից: Այս չափազանց օգտակար հատապտուղները լայնորեն օգտագործվում են բազմաթիվ հիվանդություններ բուժելու համար։ Հերթը հատկապես օգտակար է, երբ մրսածություն, մարսողության խանգարում, սրտխառնոցի դեմ պայքարում, հանգստացնել նյարդային համակարգև շատ այլ հիվանդությունների համար:

Տնային տնտեսուհիների շրջանում սև մուրաբա միշտ եղել և կա ամենահայտնին։ Պատրաստվում է հեշտ և պարզ, իսկ արդյունքը համեղ է: Քանի որ պտուղն ինքնին ունի մարդու օրգանիզմին անհրաժեշտ նյութերի զանգված, հագեցած է հետքի տարրերով և վիտամիններով, տնական պատրաստումը նույնպես շատ օգտակար է։

Ջեմի պատրաստման համար անհրաժեշտ է ընտրել հասած հասած հատապտուղներ։ Անցանկալի է օգտագործել գերհասունացած պտուղները, քանի որ կոշտ պտուղները շատ ավելի հարմար են բերքահավաքի համար։ Եթե ​​հատապտուղները լիովին հասունանալու ժամանակ չունեն, ապա եփելուց առաջ խորհուրդ է տրվում հեռացնել դրանց կեղևը։ Դա անելու համար հատապտուղները պետք է լցնել եռացող ջրով և զգուշորեն հեռացնել մաշկը:

Սև փուշի հասունության որոշումը բավականին պարզ է. Վարդագույն մարմնով և մուգ կապույտ մաշկով հասած սև փուշ հատապտուղներ:

Blackthorn մուրաբա պատրաստվում է շատ արագ։ Համեղ տնական պատրաստուկ ստանալու համար պահանջվում է ընդամենը 6-12 րոպե։

Սև մուրաբայի բաղադրությունը ներառում է միայն բնական բաղադրիչներ.

  • շրջադարձ;
  • շաքարավազ;
  • ջուր.

Բաղադրիչների համամասնությունները տարբեր են, բայց ամենատարածված հարաբերակցությունը մեկից մեկ է: Կամ կարող եք փորձել տարբերակը՝ տարեկան 1 կգ-ի համար ավելացնել 2 բաժակ ջուր և 1,5 կգ շաքարավազ։ Ջրի և շաքարավազի քանակը կախված է նրանից, թե որքան թանձր և քաղցր եք ցանկանում, որ մարմելադը լինի։ Ջեմի համն ավելի հագեցած դարձնելու համար կարելի է ըստ ճաշակի ավելացնել ցանկացած մրգեր և այլ հատապտուղներ։

Ինչպես պատրաստել մարմելադ սև փշից

  1. Զգուշորեն դասավորեք պատրաստված պտուղները, հեռացրեք փտած, թառամած և փշրված հատապտուղները, հեռացրեք տերևները, հնարավորության դեպքում՝ ոսկորները.
  2. Լվացեք ընտրված հատապտուղները, դրեք քամոցի մեջ և թողեք, որ ջուրը թափվի: Այնուհետև պետք է թողնել, որ պտուղները չորանան՝ դրանք դնելով թղթե սրբիչների վրա;
  3. Եթե ​​ջեմին ավելացնեն այլ մրգեր կամ հատապտուղներ, ապա դրանք նույնպես նախապես մաքրելով և կտրատած պատրաստեք;
  4. Պատրաստի բաղադրիչները դրեք տարայի մեջ՝ շաքարավազի հետ քնելով։ Լցնել մի փոքր քանակությամբ ջուր, որպեսզի այն ծածկի բոլոր պտուղները։ Տարան փակեք կափարիչով և թողեք զանգվածը 3-5 ժամ;
  5. Պտուղները պետք է թրմել մինչև օշարակի խտությունը։
  6. Հաջորդը, օշարակի մեջ հատապտուղները պետք է բերվեն եռալով փոքր կրակ. Առավելագույնը պահելու համար օգտակար նյութերհատապտուղների մեջ պարունակվող, ցանկալի է նվազեցնել եռման տեւողությունը։ Միաժամանակ, երբ զանգվածը սկսում է թանձրանալ, անհրաժեշտ է անընդհատ խառնել, որպեսզի ջեմը չայրվի ու դուրս հանել առաջացող փրփուրը։ Նախնական ծավալը կնվազի մոտ 3 անգամ։ Պետք է ստանաք խտության հաստ զանգված։ Եթե ​​ստացված եփած զանգվածը չի տարածվում, ապա ձեր ջեմը պատրաստ է ուտելու։

Մոշի սորտերի մեծ մասը ունի բազմաթիվ սերմեր, որոնք բավականին դժվար է հեռացնել ներսից։ Շատ տնային տնտեսուհիներ մուրաբա են պատրաստում հենց ոսկորներով։ Այսպիսով, գործընթացը շատ ավելի արագ կընթանա: Եթե ​​սերմերը նախապես չեն հանվել պտուղներից, արդեն եփած հատապտուղները կարելի է քսել մաղով։

Մուրաբա կարելի է պատրաստել նաև դանդաղ կաթսայում՝ «շոգեխաշելու» ծրագրով։

Տանը թարմ պատրաստված ջեմը պետք է դնել նախապես ստերիլիզացված բանկաների մեջ և փաթաթել մետաղական կափարիչներով: Այնուհետև բանկաները պետք է տակնուվրա անել և սառչել։ Պաղեցրած բանկաները պետք է հետ շուռ տալ, որպեսզի ջեմը չկպչի կափարիչներին։ Պատրաստի բլանկները պահեք զով տեղում՝ նկուղում կամ սառնարանում:

Blackthorn մուրաբա - շատ համեղ, նուրբ, բուրավետ և ամենակարևորը առողջարար: Այն կարող եք ավելացնել շիլա, ցանկացած խմորեղեն կամ պարզապես մատուցել թեյի հետ։ Բարի ախորժակ!

Blackthorn-ը հատապտուղներ են, որոնք ունեն իրենց բնորոշ համը։ Դրանք թթու են և թեթև թթու, ուստի մուրաբա պատրաստելու համար անհրաժեշտ է շատ շաքար։ Հերթից մուրաբա, առանց քարի եփած, շատ համեղ է ստացվում, հաճելիորեն գոհացնում է նրան գեղեցիկ գույն. Ձմռանը, այս նրբագեղությունից գոնե մի քանի գդալ ուտելով, մեծ հաճույք կստանաք։ Այս քանակի բաղադրիչներից դուրս է գալիս մեկ կես լիտր բանկա մուրաբա և մի փոքր ամանի մեջ՝ նմուշառման։

Բաղադրիչներ

Անպտուղ մուրաբա պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

ջուր - 50 մլ;

blackthorn հատապտուղներ - 0,5 կգ;

շաքարավազ - 0,6 կգ:

Խոհարարության քայլեր

Հատապտուղները կդառնան փափուկ, և դրանք հեշտ կլինի ազատել սերմերից։

Շրջադարձը շփեք մաղի միջով: Ոսկորների վրա պետք է մնա հնարավորինս քիչ միջուկ։ Եթե ​​միջուկը շատ է մնացել, ապա ոսկորները կարելի է նորից եռացնել, ապա քսել մաղի միջով։

Պատրաստի ջեմը լցնել ստերիլիզացված բանկաների մեջ և փաթաթել խաշած կափարիչներով: Ջեմի խտությունը կլինի հեղուկ, բայց երբ այն սառչի, այն կխտանա։

Շրջեք բանկաները և փաթեթավորեք դրանք տաք վերմակով, մինչև ամբողջովին սառչեն:

ախորժելի, համեղ ջեմանցքերով շրջադարձը պատրաստ է: Դուք կարող եք պահել քաղաքի բնակարանում։

Բարի ախորժակ!

Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհու համար ամառը կապված է ոչ միայն հանգստի, այլև պահպանման սեզոնի սկզբի և ձմռանը նախապատրաստվելու հետ: Ջեմերը, թթու վարունգները և այլ մրգերի ու բանջարեղենի պտտվող ուտեստները ոչ միայն հիանալի լրացում են ամենօրյա ճաշացանկին, այլև հպարտության աղբյուր են: Մեր հոդվածից դուք կսովորեք, թե ինչպես պատրաստել սև մուրաբա, որը կուրախացնի ցանկացած հյուրի։

Blackthorn-ը չի կարելի անվանել հայտնի մուրաբա կամ ջեմ պատրաստելու համար, ոչ բոլորին դուր կգա տտիպության կծու նոտան: Չնայած վայրի հատապտուղները պատկանում են սալորի տեսակին, դուք կարող եք դրանք համեղ եփել միայն իմանալով հարցի բարդությունը։ Մեկը հանգրվաններպատրաստումը հատապտուղների պատրաստումն է.

  1. Հատապտուղների կապույտ-սև գույնը, որի մարմինը ձեռք է բերել հարուստ մուգ վարդագույն գույն, վկայում է եփելու հերթի հասունության և պատրաստակամության մասին։ Պտուղը պետք է փափուկ լինի դիպչելիս: Չհասունացած պտուղները հարմար չեն ջեմ պատրաստելու համար։
  2. Հատապտուղների պատրաստումը կարելի է համարել մուրաբայի պատրաստման առաջին փուլը՝ պտուղները պետք է ոչ միայն մանրակրկիտ լվանալ և չորացնել, այլև ջերմային մշակել։ Մշակումն օգնում է փափկեցնել մաշկը և միջուկը, պտուղը ներծծել օշարակով և հեշտացնել կորիզը միջուկից առանձնացնելը։ Շերեփը մշակվում է կարճ եռալով (կախված թեփուկի տեսակից)։ Կարող եք օգտագործել մեկ այլ միջոց՝ հատապտուղները մի քանի րոպեով իջեցնել եռացող ջրի մեջ։
  3. Համար լավագույն ներծծումըպտուղը պետք է մի քանի տեղից ծակել ատամհատիկով։
  4. Եփելուց առաջ պտուղները խորհուրդ է տրվում մի քանի ժամ պահել օշարակի մեջ, որպեսզի ավելի արագ եփվեն։
  5. Ջեմի տարաները պետք է լվացվեն և ստերիլիզացվեն։

Ջեմ պահելու սենյակը պետք է լինի չոր և զով։ Նման պայմաններում ջեմը կարելի է պահել մի քանի տարի։ Սենյակային ջերմաստիճանում `մինչև 9 ամիս:

Տեսանյութ «Մուրաբայի բաղադրատոմսը».

Այս տեսանյութից դուք կսովորեք, թե ինչպես պատրաստել համեղ մուրաբա։

Ապացուցված բաղադրատոմսեր

Հեշտ չէ սև փուշի մուրաբա պատրաստել այնպես, որ հատապտուղների խստությունը անբարենպաստությունից վերածվի կծու հատկության։ Կարևոր է պահպանել ոչ միայն պատրաստման տեխնոլոգիան, այլև առաջարկվող համամասնությունները։Մենք կներկայացնենք մի քանի հայտնի ապացուցված բաղադրատոմսեր, որոնք ձեզ չեն հիասթափեցնի։

Դասական փոսով

Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է՝ առանց կորիզների հերթը՝ 1,7 կգ, շաքարավազ (ավազ)՝ 1 կգ, մաքրված ջուր՝ 90 մլ։

  1. Լվացեք և չորացրեք հատապտուղները և հանեք սերմերը: Գործընթացը բավականին աշխատատար է, ուստի այն շատ ժամանակ կպահանջի:
  2. Հատապտուղները շերտերով քսել խոհարարական տարայի մեջ՝ հերթափոխով շաքարավազի շերտերով։ Ստացված խառնուրդը թողեք մի քանի ժամ։
  3. Լցնել ջրի մեջ և խառնել։
  4. Հարկավոր է հատապտուղները եփել մի քանի փուլով։ Եփելու ընթացքում ջեմը պետք է անընդհատ խառնել։ Հենց եռա, կրակն իջեցրեք ու թողեք քառորդ ժամ եփվի։ Անջատեք և թողեք, որ խառնուրդը սառչի։ Հաջորդը, խառնուրդը պետք է եփվի ևս կես ժամ: Դրանից հետո տարածել չոր տարաների մեջ և փաթաթել։ Քաղցր կեքսի համար առանց կորիզի մուրաբա կատարյալ է:

Օրիգինալ կարագով

Բաղադրությունը՝ հերթ՝ 3 կգ, կակաո՝ 300 գ, կարագ- 220 գ, շաքարավազ՝ 1,7 կգ։

  1. Տեսակավորեք հերթը, ազատվեք վնասված, չոր և փտած հատապտուղներից և մանրակրկիտ լվացեք:
  2. Լցնել հատապտուղները տարայի մեջ և ջուր լցնել այնպես, որ այն ամբողջությամբ ծածկի։
  3. Եփել հատապտուղները մինչև փափկի, ապա քամել արգանակը և դնել քամոցի մեջ։ Մանր մաղով մանրացնել և խառնել շաքարավազի հետ։
  4. Եռացնել այնքան, մինչև զանգվածը ստանա հաստ խտություն, ավելացնել կակաոն և կարագը և եփել ևս 12 րոպե՝ անընդհատ խառնելով։
  5. Գլորեք բանկերի մեջ:

Դանդաղ կաթսայի մեջ

Ապրանքներ՝ հերթ՝ 3 կգ, հատիկավոր շաքար՝ 2,9 կգ, ֆիլտրացված ջուր, հասած տանձկոշտ սորտեր.

  1. Հատապտուղները պետք է լվացվեն և չորացվեն մինչև ամբողջովին չորանան: Տանձը մաքրել և միջուկը մաքրել և մանր կտրատել։
  2. Հերթափոխով շարել տանձը և շաքարավազը և թողնել ամբողջ գիշեր:
  3. Խառնել, ավելացնել ջուրը (անհրաժեշտության դեպքում, եթե օշարակը բավարար չէ), դանդաղ կաթսայում 30 րոպե ընտրել «Խոհարարություն» ռեժիմը։
  4. Պետք է եփել բաց կափարիչ, անընդհատ խառնելով և հեռացնելով փրփուրը։
  5. Տարաները և կափարիչները պետք է ստերիլիզացված լինեն: Մուրաբա փաթաթեք, տակնուվրա արեք և թողեք մեկ օր եփվի։

«Հինգ րոպե» ոսկորներով

Բաղադրիչներ՝ հերթ՝ 1,25 կգ, շաքարավազ՝ 1,5 կգ, ջուր՝ 0,25 լ։

  1. Լվացեք, չորացրեք և ծակեք հատապտուղները դագանակով կամ պատառաքաղով։
  2. Հավասար շերտերով հերթափոխով շարում ենք հատապտուղներն ու շաքարավազը։
  3. լցնել վրան տաք ջուրև թողնել մի քանի ժամ թրմվի։
  4. Եփել միջին ջերմության վրա, հասցնել եռման և եփ գալ ևս 5 րոպե։
  5. Հերիք է սենյակային ջերմաստիճան, դնել տարաների մեջ և փաթաթել։

Նարինջներով

Բաղադրությունը՝ նարինջ՝ 1կգ, սլոս՝ 1,5կգ, սալոր՝ 450գ, շաքարավազ՝ 2կգ, ջուր (անհրաժեշտության դեպքում)։

  1. Շրջադարձը լվանալ, չորացնել և հեռացնել քարերը։ Նարինջների կեղևը կտրատել և քերել, հանել փոսերը։
  2. Շերտավոր շաքարավազ, լանջեր և նարնջի փոքր կտորներ:
  3. Շերտերի արանքում մեջտեղում դնել նարնջի կեղևը։
  4. Թողեք, որ խառնուրդը գիշերը մնա:
  5. Ջեմը եփում ենք մարմանդ կրակի վրա, մինչև թանձրանա։
  6. Բաժանել տարաների մեջ և փաթաթել:

խնձորով

Բաղադրությունը՝ սև փուշի հատապտուղներ՝ 1 կգ, խնձոր (կարմիր)՝ 0,9 կգ, հատիկավոր շաքար՝ 1,5 կգ, ջուր՝ 0,5 լ։

  1. Լվանալ խնձորներն ու ափսեները, չորացնել, հեռացնել փոսերը: Եթե ​​խնձորները կոշտ կեղև ունեն, ավելի լավ է մաքրել այն։
  2. Խնձորները մանր կտրատել ու սև փուշի հետ միասին դնել հաստ պատերով կաթսայի մեջ։
  3. Եփել միջին ջերմության վրա մինչև եռալը, ապա ևս 8 րոպե։
  4. Արտադրանքը փափկելուց հետո զանգվածը քամել և մանրացնել բլենդերի մեջ։
  5. Խառնել շաքարավազի հետ, հասցնել եռման աստիճանի և անընդհատ խառնելով եփել 6 րոպե։
  6. Տարածեք բանկերին:

Ինչ բաղադրատոմս էլ ընտրեք, համից չեք հիասթափվի։ Ավելի լավ է յուրաքանչյուրից մի քիչ եփել, և համոզվել, որ սևը կարող է ունենալ ոչ միայն փշեր, այլև համեղ հատապտուղներ։

Նոր տեղում

>

Ամենահայտնի