Համեմունքներ կոճապղպեղի խմորի համար. Չոր օծանելիքը կոճապղպեղի համար համեմունքների կծու խառնուրդ է։ Այն ներառում է

Ձիթապտղի յուղի բուժիչ հատկությունները հայտնի են դարձել շատ դարեր առաջ, և այսօրվա սերունդն այն ակտիվորեն օգտագործում է կյանքի բազմաթիվ ոլորտներում: Բայց երբ խոսքը վերաբերում է փոքր երեխային, հատկապես երեխային, շատ, նույնիսկ ամենաօգտակար ապրանքները կասկածի տակ են դրվում։ Մանկաբույժները միաձայն հաստատում են, որ հնարավոր է, նույնիսկ խիստ անհրաժեշտ, սննդակարգ մտցնել բուսական յուղ, իսկ ձիթապտղի յուղը գերիշխող տեղ է զբաղեցնում յուղերի այլ տեսակների մեջ։

Ձիթապտղի յուղը առաջատար դիրք է զբաղեցնում, քանի որ այն ունի յուրահատուկ բաղադրություն, հատկապես պոլիչհագեցած ճարպաթթուների համամասնությունները նման են կրծքի կաթում պարունակվողներին:

Օգուտ

Ձիթապտղի յուղի մաս կազմող յուրաքանչյուր բաղադրիչ ունի որոշակի ազդեցություն մարմնի համակարգերի վրա։ Այն պարունակում է.

• ճարպեր և ճարպաթթուներ `օլեին, լինոլիկ, պալմիտիկ, ստեարիկ, լինոլենիկ;
• տարբեր միացություններ՝ կարոտինոիդներ, քլորոֆիլ;
• վիտամիններ՝ E, K, A, D:

Եթե ​​արտահայտված է պարզ և հասկանալի լեզվով, ապա դուք պարզապես պետք է ասեք, թե ինչպես են այս բոլոր բարդ անվանում նյութերը ազդում մեր մարմնի վրա.

• վիտամին D-ն բարելավում է մարմնում կալցիումի կլանումը, ինչը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում ամուր կմախքի ձևավորման վրա.
• իմունային համակարգը ուժեղանում է ֆենոլների շնորհիվ.
• դրականորեն ազդում է տեսողական ապարատի վրա, ինչը շատ կարևոր է փոքր օրգանիզմի համար.
• բարելավում է վերականգնողական հատկությունները, ինչը թույլ է տալիս ավելի արագ բուժել վերքերը և քերծվածքները.
• բարենպաստ ազդեցություն ունի մարմնի նյութափոխանակության գործընթացների վրա, կանխարգելում է շաքարախտը.
• նվազեցնում է ախորժակը, ունի լուծողական ազդեցություն, հետևաբար օգնում է վերացնել փորկապությունը և ծառայում է որպես դրանց արտաքին տեսքի կանխարգելիչ միջոց, բարենպաստ ազդեցություն է ունենում ստամոքսի վրա, կարգավորում է նրա թթվայնությունը.
• նվազեցնում է նյարդային համակարգի գրգռվածությունը, խթանում է ուղեղը.
• թեթևացնում է չոր մաշկը, որը շատ տարածված խնդիր է նորածինների շրջանում:

Բացօթյա օգտագործում

Ստամոքս-աղիքային տրակտի ոչ հասունության պատճառով շատ երեխաներ իրենց կյանքի առաջին ամիսներին տառապում են այնպիսի խանգարումներից, ինչպիսին է փորկապությունը: Այս երեւույթը շատ ցավոտ է փոքրիկ տղամարդու համար, ուստի կարող եք օգնել նրան հատուկ մերսումների օգնությամբ։

Դրա ընթացքում ձիթապտղի յուղ քսելով՝ արդյունավետությունը բարձրանում է։ Ձեռքերի շարժումները խթանում են աղիքային պերիստալտիկան և կղանքի խթանումը, իսկ յուղի մեջ պարունակվող հատուկ բաղադրիչները ներթափանցում են մաշկը դեպի մարսողական օրգաններ՝ ապահովելով լուծողական ազդեցություն:

Նորածնի մաշկը շատ բարակ է և վատ հարմարեցված շրջակա միջավայրի գործոններին, ուստի բարուրի ցանը դառնում է սովորական խնդիր: Դրանցից ազատվելու համար անհրաժեշտ է օրական 2 անգամ վնասված հատվածները մշակել ստերիլիզացված ձիթապտղի յուղով։

Չի վնասի, եթե երեխայի օրգանիզմը պարբերաբար բուժեք ստերիլ յուղով։ Սա միայն կկանխի նուրբ մաշկի չորությունը։

Սովորական յուղից երեխաների մաշկը բուժելու համար հարմար բան պատրաստելու համար անհրաժեշտ է այն ազատել հնարավոր վնասակար միկրոօրգանիզմներից, այսինքն՝ այն դարձնել ստերիլ։ Դա անելու համար 20 րոպե յուղով բաց բանկա դրեք ջրային բաղնիքի մեջ։ Յուղը սառչելուց հետո փակում են կափարիչով և մաքրում մութ տեղում։

Եթե ​​երեխային գերազանցում են մաշկի վրա ալերգիկ դրսևորումները, ապա պետք է հիշել բորբոքման օջախները բուժելու մի քանի բաղադրատոմսեր: Օրինակ՝ ձիթապտղի յուղը կարելի է խառնել եղևնու յուղի հետ 3։1 հարաբերակցությամբ։ Այս խառնուրդը պետք է քսել տուժած մաշկին օրական 3 անգամ։

Մեկ այլ միջոց է Սուրբ Հովհաննեսի զավակի յուղի թուրմը։ 100 մլ յուղի մեջ ավելացնել 2 բուռ չոր ծաղիկ։ Մեկ շաբաթ թրմեք տաք մութ տեղում։ Մշակումն իրականացվում է վերը նշված սխեմայով:

Փոքր քերծվածքների ապաքինման գործընթացը արագացնելու համար հարկավոր է դրանց վրա քսել ստերիլիզացված յուղի մեջ թաթախված բամբակյա շվաբր: Իսկ ավելի լուրջ վերքերի բուժման համար կարող եք պատրաստել էկոլոգիապես մաքուր քսուք՝ ձիթապտղի յուղն ու մեղրամոմը (2:1) խառնել ամանի մեջ, հասցնել եռման։ Սառչելուց հետո թույլատրվում է քսել վնասին։

Ընդունում

Ինչպես արդեն նշվեց վերևում, միշտ չէ, որ փոքր երեխան կարողանում է ժամանակին դատարկել իր աղիքները, ինչի պատճառով նրան անհանգստացնում են ցավոտ սենսացիաները, որոնք ուղեկցվում են լացով։ Ծնողները փորձում են ամեն կերպ օգնել իրենց երեխային։ Այսպիսով, մերսման հետ մեկտեղ ձիթապտղի յուղը կարող է օգտագործվել ներքին կարգով (ցանկալի է առավոտյան՝ դատարկ ստամոքսին), որպեսզի օգնի երեխային փորկապության դեպքում։ Կարևոր է միայն պահպանել ճիշտ դեղաչափը (կախված տարիքից) և չօգտագործել այն ալերգիայի դեպքում։

• Նորածինների և մինչև 6 ամսական երեխաների համար, ովքեր կրծքով են սնվում, բավական է, որ մայրը կերակրելուց առաջ յուղի խուլը: Արհեստական ​​երեխաներին տրվում է յուղացված ծծակ։
• Վեց ամսական տարիքը լրանալուն պես թույլատրվում է արտադրանքի կաթիլ կաթիլ լեզվին, ցանկալի է ջրով նոսրացնել։
• Տարեցտարի, երբ երեխան արդեն ուտում է մի շարք հավելյալ կերակուրներ, կարելի է կարագ ավելացնել սննդին` ելնելով մատուցման ծավալից. յուրաքանչյուր 60 գրամին բաժին է ընկնում ¼ թեյի գդալ «հեղուկ ոսկի»:

Երբեմն առաջարկություններ կան նավթային կլիզմա պատրաստելու համար: Բայց մենք ուզում ենք ձեզ զգուշացնել. մինչև 2 տարեկան երեխան ապրիորի անցանկալի է կլիզմա անել, և այն տանը դնելը նույնպես այնքան էլ հեշտ չէ։ Ուստի այս մեթոդին չի կարելի դիմել առանց բժշկի հսկողության կամ խորհրդակցության։

Հազը թեթևացնելու և գրգռված կոկորդը հանգստացնելու համար 3 ​​տարեկանից բարձր երեխաները պատրաստում են ձիթապտղի յուղի և մեղրի խառնուրդ՝ դրանք համատեղելով 1:1: Օգտագործեք այն օրը երեք անգամ և շատ ուշադիր, քանի որ յուրաքանչյուր բաղադրիչ շատ կենսաբանորեն ակտիվ է և կարող է առաջացնել ալերգիկ ռեակցիա. Մինչև մեկ տարեկան երեխաների համար նման միջոցը հակացուցված է։

ARVI-ով ձիթապտղի մամլիչ արտադրանքը օգտագործվում է որպես մարմնի պաշտպանիչ գործառույթների ամրապնդման միջոց: Առավել արդյունավետ կլինի այն ուտել մաքուր տեսքով՝ 1 թեյի գդալ օրական 3 անգամ։

Բացի այդ, շնչառական վիրուսային վարակի առավել ցայտուն ախտանիշներից մեկը քթահոսն է: Հենց այստեղ է ձիթապտղի էլիքսիրը: Նրանք կարող են յուղել քթի լորձաթաղանթը, կանխելով դրա չորացումը: Ավելի մեծ երեխաները կարող են քթի մեջ կաթել ջրով նոսրացված ստերիլիզացված արտադրանքը:

Դիետայի ներածություն

Հենց որ բուսական հավելյալ սննդի չափաբաժինը հասնում է 200 գրամի, պետք է երեխայի սննդակարգ մտցնել բուսական յուղեր։ Դրանք ավելացվում են անմիջապես բանջարեղենի խյուսի մեջ։ Միջին հաշվով դա տեղի է ունենում 7-8 ամսվա ընթացքում։Յուղի սկզբնական չափաբաժինը քառորդ թեյի գդալ է։ Մեկ ամիս անց այն ավելանում է մինչև կիսով չափ, իսկ կյանքի 9-10 ամսվա ընթացքում այն ​​կարող է լինել մի ամբողջ գդալ: Որքան մեծանում է երեխան, այնքան հաճախ այդ բանջարեղենային բաղադրիչը հայտնվում է նրա սննդակարգում՝ լրացնելով բանջարեղենային աղցանները։

Տապակելու համար ավելի լավ է չօգտագործել ձիթապտղի արտադրանք, չնայած այն հանգամանքին, որ դրա այրման ջերմաստիճանը բավականին բարձր է: Ամենամեծ օգուտն այն ունի իր սկզբնական տեսքով, և ցանկացած տապակած մթերք, անկախ նրանից, թե ինչ յուղով է այն եփված, փոքր աճող օրգանիզմին օգուտ չի բերի։

Ընտրելով լավագույնը

Ձիթապտղի ծառի պտուղներից յուղ ստանալու մի քանի եղանակ կա. Կախված դրանցից՝ որոշվում է յուղի որակը։

Ամենամաքուր բնական մեթոդը մեխանիկական արդյունահանումն է: Լվացված ձիթապտուղները տեղադրվում են մամուլի տակ: Այս կերպ առգրավված յուղը նստեցնում և ֆիլտրում են, շշալցվում և կոչվում Extra Virgen: Իրականում դա ոչ այլ ինչ է, քան ձիթապտղի հյութ։ Եթե ​​DOP նշանը նշված է պիտակի վրա, ապա սա ցուցիչ է, որ այն չունի անալոգներ և արտադրվում է միայն որոշակի վայրում՝ օգտագործելով խիստ դասակարգված տեխնոլոգիա:

Նման ապրանքը, անկասկած, կունենա բարձր ինքնարժեք, բայց համն ու սննդային արժեքը կարդարացնեն ծախսված գումարը։

Ստորև բերված քայլը մաքուր կամ ձիթապտղի յուղ է: Դա կուսական և զտված յուղի խառնուրդ է։ Դրա առողջարարությունը մնում է բարձր, իսկ ինքնարժեքը մի քանի անգամ նվազում է, քանի որ նման ապրանքը լայն սպառում ունի։

Պոմասի ձիթապտղի յուղը երկրորդ սեղմված յուղ է, այսինքն՝ Extra Virgen-ի արտադրությունից հետո մնացած ձիթապտուղները մանրացնում են, դրանց վրա ավելացնում են տարբեր քիմիական լուծիչներ և վերամշակում բարձր ջերմաստիճանում։ Նման յուղն իր մաքուր տեսքով չի օգտագործվում սննդի համար, քանի որ այն գործնականում չի պահպանում իր օգուտները: Այն հաճախ վերցնում են տապակելու համար, քանի որ դրա ծխի կետը շատ բարձր է, ինչի պատճառով ջերմային մշակման ժամանակ քաղցկեղածին նյութեր չի առաջանում։

Մենք ուզում ենք զգուշացնել մայրերին, ովքեր հատկապես անհանգստացած են իրենց արյան գծերի առողջությամբ և փորձում են ընտրել միայն լավագույն «մանկական» ձիթապտղի յուղը՝ կարդալով պիտակի վրա դրված կարգախոսները և ակնարկները ինտերնետում. սա պարզապես խաղացող շուկայավարների հնարք է։ մայրերի զգացմունքների վրա.

Այսպիսով, ձիթապտղի յուղի օգտագործումը սկսվում է երեխայի կյանքի առաջին օրերից։ Ինչպես ցանկացած բուսական ծագում ունեցող մթերք, այն շատ հարուստ է ակտիվ նյութերով, ուստի երբեմն կարող է հանդես գալ որպես ալերգեն՝ առաջացնելով անբարենպաստ ռեակցիաներ օրգանիզմում: Բնության այս անգին պարգեւին չվնասելու համար հարկավոր է այն օգտագործել զգույշ և չափավոր։

Ինչպես երեխային մերսել բնական յուղերով, կսովորեք հետևյալ տեսանյութից.

Բուսական յուղը այն մթերքներից է, որին երեխան ծանոթանում է կյանքի առաջին տարում։ Հետևաբար, հավելյալ սննդի ներմուծման սկզբում բոլոր մայրերը պետք է պարզեն, թե որ տարիքից է թույլատրվում երեխաներին բուսական յուղեր տալ, ինչու են դրանք ներառված երեխաների մենյուում, և յուղերից որն է լավագույնը երեխային կերակրելու համար։ .

Օգուտ

Նորածինների սննդակարգում բուսական յուղերի ավելացումը արդարացված և անհրաժեշտ է, քանի որ այս ապրանքները.

• ներառում է օգտակար ճարպաթթուներ, որոնք դրական ազդեցություն ունեն նյարդային համակարգի և ուղեղի աշխատանքի վրա.
• արագ ներծծվում և ապահովում է էներգիա;
• օգնում է մաքրել մարմինը վնասակար միացություններից;
• ճարպային լուծվող վիտամինների աղբյուր են;
• օգնում է նորմալացնել կղանքը և կանխել փորկապությունը;
• պատել ստամոքսի պատերը՝ կանխելով դրանց վնասը.
• փոխել ճաշատեսակների համը դեպի լավը;
• դրականորեն ազդում է մաշկի վիճակի վրա.

Հնարավոր վնաս

• Ցանկացած տեսակի բուսական յուղ կարող է ալերգիկ ռեակցիա առաջացնել։ Թեև դա շատ հազվադեպ է, բայց դա տեղի է ունենում ցանի, կղանքի փոփոխության, մաշկի կարմրության և այլ տհաճ ախտանիշների տեսքով։ Երբ դրանք հայտնվում են, նոր արտադրանքը ժամանակավորապես բացառվում է, իսկ ավելի ուշ նորից փորձում են այն ներմուծել լրացուցիչ սննդի մեջ։
• Սննդակարգում չափազանց մեծ քանակությամբ յուղը բացասաբար է անդրադառնում մարսողության վրա, վնասում է արյան անոթները և վահանաձև գեղձը: Բացի այդ, նման արտադրանքը բավականին բարձր կալորիականություն ունի, և ավելցուկային օգտագործումը կարող է քաշի ավելացում հրահրել:
• Բուսական յուղերի երկարատեւ ջերմային մշակումը հանգեցնում է տրանս ճարպերի առաջացմանը։ Նման միացությունները վտանգավոր են երեխայի օրգանիզմի համար և կարող են առաջացնել տարբեր պաթոլոգիաներ, ուստի վաղ տարիքում դրանց օգտագործումը խիստ սահմանափակ է։
• Ժամկետանց յուղը կամ մթերքը, որը պահվել է առանց ջերմաստիճանի ճիշտ ռեժիմի պահպանման, կարող է նաև վնասել երեխային և առաջացնել թունավորումներ։

Ո՞ր տարիքում, որքան և ինչպես տալ:

Ամենից հաճախ բուսական կամ մսային ուտեստներին ավելացնում են բուսական յուղ։Որպեսզի բոլոր սննդանյութերը հնարավորինս պահպանվեն, սնունդը պետք է մի փոքր սառչել։

Մեծ երեխաներին առաջարկում են թարմ բանջարեղենային աղցաններ՝ համեմված ձեթով։ Տապակած մթերքները չի կարելի տալ մինչև երեք տարեկանը։

Հաշվեք ձեր կերակրման ժամանակացույցը

Նշեք երեխայի ծննդյան ամսաթիվը և կերակրման եղանակը

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 15 14 15 15 15 19 20 21 22 2 23 24 25 հունվարի 29 հունվարի 31-ին Հունիսի 31, հունիս 2013 2012 2002 թ. 2002 թ. 2002 թ. 2002 թ. 2002 թ. 2000 թ

Ստեղծեք օրացույց

Երբ կրծքով կերակրելը

Ըստ մանկաբույժների՝ երեխաներին բուսական յուղով կարելի է ծանոթացնել 7 ամսականից։ Մինչ այդ, մայրական կաթ ստացող երեխաները նման արտադրանքի կարիք չունեն։

• 7 ամսականումփշրանքների համար բուսական յուղի չափաբաժինը պետք է լինի ընդամենը 1 գրամ (այսինքն՝ ընդամենը մի քանի կաթիլ, ոչ ավելի, քան 1/5 թեյի գդալ):
• 8 ամսականումայն կարելի է հասցնել 2-3 գրամի, այսինքն՝ փոքրիկին օրական մոտ կես թեյի գդալ ձեթ տալ։
• 9 ամսականիցԲուսական ճարպային մթերքի օրական չափաբաժինը 5 գրամ է (մեկ թեյի գդալ):
• 10 ամսականից- 6 գրամ (մի թեյի գդալից մի փոքր ավելի):

Արհեստական ​​կերակրման հետ

Արհեստական ​​երեխային բուսական յուղ կարելի է առաջարկել մի փոքր շուտ՝ 5 ամսականից։

• 5 ամսականումօրական չափաբաժինը կկազմի այս ապրանքի 1 գրամը:
• 6-7 ամսականումԱրհեստական ​​կերակրման երեխաներին լրացուցիչ տրվում է 3 գրամ ձեթ։
• 8-9 ամսականում- 5 գրամ օրական.
• 10 ամսականից- ինչպես նորածինները, օրական 6 գրամ:

Ինչպիսի՞ յուղ ընտրել հավելյալ սննդի մեջ:

Մանկական սննդի համար բուսական յուղերի ամենատարածված տեսակներն են ձիթապտղի և արևածաղկի տեսակները: Հենց նրանք են առաջինն ընդգրկվել մինչև մեկ տարեկան նորածինների սննդակարգում։

Երկու ապրանքներն էլ ներկայացված են զտված և չզտված տարբերակներով։ Դրանցից առաջինն ավելի մաքրված է, բայց ավելի քիչ հավանական է, որ ալերգիա առաջացնի, ուստի հենց նա է առաջինը ներմուծվում լրացուցիչ սննդի մեջ: Բացի այդ, չզտված յուղն ունի ընդգծված հոտ և համ, ուստի այն կարող է դուր չգալ փոքրիկին։

• Ձիթապտղի ձեթստացվում է ձիթապտղի պտղից և ունի բազմաթիվ դրական հատկություններ: Այն օգտակար է իմունիտետի, սրտանոթային համակարգի, մարսողության և տեսողության համար։
• Արևածաղկի ձեթԱյն արդյունահանվում է արևածաղկի սերմերից և գրեթե նույնքան օգտակար է, որքան ձիթապտղի յուղը, քանի որ պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ, բարենպաստ ազդեցություն է ունենում մաշկի և աղիների վրա։

Ավելի քիչ տարածված, բայց կարող է ներառվել երեխաների սննդակարգում և նման յուղեր.

• եգիպտացորեն- վիտամին E-ի և լինոլաթթվի սննդարար աղբյուր, որն օգտակար է մաշկի բջիջների և իմունային համակարգի համար;
• կոկոսի- պարունակում է հագեցած ճարպաթթուներ, ներառյալ լաուրիկ, որոնք ունեն հակամանրէային և հակավիրուսային ազդեցություն, ինչպես նաև միջին շղթայի տրիգլիցերիդներ.
• ռեփասեր- հարուստ է միանհագեցած ճարպերով, ֆոսֆորով, վիտամին E-ով և օմեգա ճարպաթթուներով, դրական ազդեցություն ունի շրջանառու և մարսողական համակարգերի վրա.
• սպիտակեղեն- չհագեցած թթուների արժեքավոր աղբյուր, նպաստում է նյութափոխանակության նորմալացմանը, լավ մարսողությանը և իմունիտետին, բայց ունի յուրահատուկ համ.
• քնջութ- հաճելի համով, պարունակում է շատ կալցիում, ֆոսֆոր և ճարպաթթուներ, հետևաբար այն օգնում է ամրացնել ատամները և ոսկրային համակարգը;
• գետնանուշ- օմեգա-6 և օմեգա-9 ճարպերի, տարբեր վիտամինների և հանքանյութերի աղբյուր, շատ երեխաներ սիրում են իրենց բնօրինակ համը, օգտակար սրտանոթային համակարգի համար.
• սոյա- հարուստ է տոկոտրիենոլներով և տոկոֆերոլներով, լեցիտինով, վիտամին C-ով, տարբեր հանքանյութերով, չեզոքացնում է տոքսինները, բարելավում է նյութափոխանակության գործընթացները և իջեցնում խոլեստերինը;
• չիչխան- պարունակում է կարոտինոիդներ, վիտամին C, տոկոֆերոլ, վիտամին K և այլ նյութեր, օգնում է ամրապնդել իմունային համակարգը, դրականորեն ազդում է լյարդի վիճակի վրա, նպաստում է վերքերի ապաքինմանը արտաքին կիրառման դեպքում:

Այս տեսակի յուղերը խորհուրդ է տրվում ավելացնել 1 տարեկանից երեխաների ճաշացանկին, իսկ ալերգիայի հակումով՝ նույնիսկ ավելի ուշ։ Ընկույզի յուղերը հատուկ ուշադրություն են պահանջում, քանի որ հաճախ ունենում են կողմնակի բարդություններ։ Նորածինների մեջ դրանց օգտագործման վերաբերյալ ակնարկներում հաճախ ալերգիայի բողոքներ կան:

Երեխաների սննդակարգում տարբեր տեսակի յուղեր ներմուծելուց հետո դրանք պետք է փոխարինվեն սննդով, որպեսզի երեխաները տարբեր մթերքներից ստանան առավելագույն օգտակար նյութեր։

Օգտագործեք փորկապության դեպքում

Բուսական յուղը լուծողական ազդեցություն ունեցող անվնաս բնական միջոցներից է։ Շատ դեպքերում օգտագործվում է փորկապություն արեւածաղկի ձեթ.Հենց այս յուղն է ամենատարածված և պահանջարկը դեֆեքացիայի խախտումների համար: Աթոռի տարհանման վրա դրա ազդեցությունը նկատել են դեռ հին ժամանակներում։

Այս միջոցը կարող է օգտագործվել նորածինների փորկապության դեպքում, բայց համարժեք դեղաչափով: Յուղի ընդունումը դրական ազդեցություն կունենա աղիքային շարժունակության վրա, կթեթևացնի հարթ մկանների սպազմերը և փոքր-ինչ կարագացնի ֆեկալային զանգվածների շարժումը՝ աղիների պատերի քսման և կղանքի պլաստիկության բարձրացման պատճառով:

Սակայն կյանքի առաջին 6 ամիսներին այս միջոցը չի կարելի օգտագործել։ Ուստի, եթե նորածնի մոտ փորկապություն է առաջացել, խորհուրդ է տրվում խորհրդակցել մանկաբույժի հետ, այլ ոչ թե երեխային յուղ տալ, քանի որ երեխայի աղիքները դեռ լիովին չեն հասունացել այս մթերքի մարսողության համար։

Նորածինների փորկապության դեպքում յուղի անվտանգ դեղաչափը 1-2 կաթիլն է: Ավելի հարմար է արտադրանքը խողովակով տալ՝ հեղուկը գցելով երեխայի լեզվին։ Դուք կարող եք նաև յուղով յուղել խուլը (եթե երեխան կերակրում է շշով) կամ խուլը (եթե երեխան կրծքով կերակրում է):

Մաշկի բուժում և յուղով ստերիլիզացում

Նորածինների մեջ բուսական յուղի կիրառման մեկ այլ ուղղություն է երեխայի նուրբ մաշկի յուղումը: Թույլատրվում է նման միջոցը երեխայի մաշկին քսել ծննդից: Այն հեշտությամբ կազատի երեխային չորությունից և գրգռվածությունից, և շատ մայրեր այն ավելի անվտանգ են համարում, քան հատուկ կոսմետիկան։

Նորածինների մաշկը բուժելու համար օգտագործվող յուղը նախ պետք է ստերիլիզացվի:Սա կօգնի արտադրանքն անվտանգ դարձնել փոքրիկի համար:

Նախ մանրէազերծեք ապակե տարան, որում կպահվի յուղը: Դրանից հետո անհրաժեշտ է յուղով տարաը տաքացնել ջրային բաղնիքում՝ հատակին դնելով մի փոքրիկ կտոր։ Կաթսայի ջուրը պետք է 1-2 սմ բարձր լինի տարայի ձեթի մակարդակից։

Յուղը փայտե փայտով անընդհատ խառնելով՝ այն պետք է կալցինացնել առնվազն 20 րոպե։Լավագույն ազդեցության համար ապրանքը կարելի է մի փոքր ավելի երկար (30-40 րոպե) եփել, մինչև դրա մեջ փոքրիկ պղպջակներ հայտնվեն։

Ստացված ստերիլ նյութը կարելի է քսել երեխայի մաշկին սառչելուց անմիջապես հետո։ Պահպանեք այն սերտորեն փակ կափարիչով:

Չարժե մեծ ծավալը միանգամից մանրէազերծել, ավելի լավ է եռացնել նոր բաժինը, քանի որ այն օգտագործում եք մի քանի օրից։

Ընտրություն և պահպանում

Երեխայի համար լավ բուսական յուղ ընտրելու հարցը շատ կարևոր է։ Պետք չէ մանկական սննդի համար էժան ապրանքներ գնել։ Որպես կանոն դրանք ավելի ցածր որակի են, օրինակ՝ վատ մաքրված։

Ապրանք ընտրելիս ուշադիր կարդացեք դրա մասին փաթեթի վրա, ստուգեք պիտանելիության ժամկետը, շշի ամբողջականությունը և պահպանման պայմանները։ Ձիթապտղի յուղ գնելիս ուշադրություն դարձրեք փաթեթավորման վրա «օրգանական» կամ «էքստրա կույս» նշանների առկայությանը։

Հիշեք, որ յուղը չի կարելի պահել արևի լույսի տակ։ Տանը պահելու համար ընտրեք զով և մութ տեղ, օրինակ՝ խոհանոցի պահարան:

Ուշադրություն դարձրեք պահպանման ժամկետին, շիշը բացելուց հետո օգտագործեք արտադրանքը ոչ ավելի, քան 5 շաբաթ: Պահպանման ամենահարմար տարան ապակյա է: Պահպանման ջերմաստիճանը չպետք է գերազանցի +20 աստիճան:

Նախքան նոր փաթեթի յուղը երեխային տալը, ստուգեք դրա հոտն ու համը: Եթե ​​այն տհաճ հոտ է գալիս կամ մրմնջում է, այն չպետք է օգտագործվի երեխաներին կերակրելու համար:

Պարզեք՝ արդյոք ձեր երեխայի քաշը նորմալ է՝ օգտագործելով հետևյալ հաշվիչը.

Բարձրության և քաշի հաշվիչ

Անհրաժեշտ է յուղ ներմուծել հավելյալ սննդի մեջ, երբ երեխան 5-6 ամսական է։ Նախ՝ բուսական, իսկ մի փոքր ուշ՝ յուղալի։ Առաջին չափաբաժինը պետք է լինի սակավ և տեղավորվի դանակի ծայրին, այսինքն՝ մոտ 1 գրամ (սա մի երկու կաթիլ է)։ Ավելին, բուսական և մսային հավելյալ մթերքներին ավելացնում են բուսական յուղ (ավելի լավ՝ ձիթապտղի յուղ, առաջին սառը սեղմում), իսկ շիլան՝ կարագ։ Կարեւոր է, որ երկրորդ դեպքում խոսքը սերուցքից պատրաստված մթերքների մասին է (յուղայնությունը՝ առնվազն 82,5%)։ Ավելի քիչ յուղոտ մթերքներն այլ անվանում ունեն՝ սփրեդ, և դրանցում բնական հիմքը փոխարինում են տարբեր սննդային հավելումներ։ Կարևոր է նաև հիշել, որ լրացուցիչ սննդամթերքի բանկաում ավելորդ կլինի յուղային հավելումը. այն արդեն պարունակում է այն անհրաժեշտ քանակությամբ կենդանական և բուսական ճարպերի տեսքով:
Յուղ երեխաների համար և հավելյալ սնունդ.

Ինչու են երեխաներին նավթի կարիք: Եթե ​​ձեր փոքրիկը կերել է պահածոյացված (գնել) հավելյալ սնունդ, ապա բուսական յուղը նրան արդեն քաջ հայտնի է։ Այն ավելացնում են խանութից գնված խյուսերին՝ ավելի լավ ներծծվելու համար։ Հետևաբար, եթե դուք ինքներդ պատրաստում եք բանջարեղենային ուտեստ, ապա կարող եք ապահով կերպով մի կաթիլ ձիթապտղի յուղ գցել դրա մեջ: Իսկ կրեմային արտադրանքը լավ համադրվում է հացահատիկի օսլայի շիլաների հետ։ Բայց դուք պետք է այն ուղղակիորեն լցնեք ափսեի մեջ, քանի որ եռման ընթացքում վիտամինները քայքայվում են, իսկ օգտակար չհագեցած ճարպաթթուներից առաջանում են վնասակար հագեցած ճարպաթթուներ: Տարեցտարի փոքրիկի համար օրական «յուղի» նորման կկազմի 3: -5 գրամ: Բայց մարգարինը և այլ «թեթևությունը» (սփրեդները) հակացուցված են նորածինների համար։

Երեխաների համար առաջին բուսական յուղն ընտրելիս ավելի լավ է կանգ առնել ձիթապտղի յուղի վրա: Այն ունի գրեթե այնքան ճարպաթթուներ, որքան կրծքի կաթը: Ժամանակի ընթացքում այն ​​կարող է սկսել փոխարինել արևածաղկի և եգիպտացորենի հետ: Եվ ավելի մոտ երկու տարի, տվեք նաև ռապևի սերմեր և սոյա: Դրանք խանութի պահածոյացված խյուսի մի մասն են։ Բայց նման մթերք գնելիս միշտ պետք է ստուգել բաղադրությունը՝ ԳՁՕ-ների առկայության համար։

Ձիթապտղի և երեխաների համար նախատեսված այլ յուղերը ևս մեկ կարևոր դեր են խաղում՝ այն ապահովում է օրգանիզմը խոլեստերինով: Փոքր քանակությամբ այն պարզապես անհրաժեշտ է, քանի որ այն մասնակցում է ստերոիդ հորմոնների սինթեզին և վիտամին D-ի արտադրությանը, ինչպես նաև բջջային մեմբրանի մի մասն է և անհրաժեշտ է մի շարք մարսողական գործընթացների համար: Այսինքն՝ առանց խոլեստերինի, երեխայի զարգացումը, ներառյալ ինտելեկտուալ զարգացումը, կարող է խանգարվել։ Բայց, կրկնում ենք, պետք է խստորեն պահպանել սահմանված նորմերը, քանի որ լյարդի և ենթաստամոքսային գեղձի «յուղային հարվածը» կարող է շատ նկատելի լինել։ Անհրաժեշտ է նաև զգուշությամբ այն ավելացնել կովի սպիտակուցի նկատմամբ անհանդուրժողականություն ունեցող նորածինների մոտ։

Բուսական յուղ երեխաների համար. Այս մթերքը պարունակում է վիտամին E, ինչպես նաև չհագեցած ճարպաթթուներ, որոնք մարդու օրգանիզմը չի կարող ինքնուրույն արտադրել։ Մինչդեռ նման միացություններն անհրաժեշտ են ցանցաթաղանթի և նյարդային համակարգի աշխատանքի համար։ Հետևաբար, մեծացած գետնանուշին պետք է հնարավորինս շուտ սովորեցնել աղցաններ թարմ բանջարեղենից՝ համեմված ձիթապտղի (արևածաղկի, եգիպտացորենի, սոյայի) յուղով: Այն կարելի է ավելացնել նաև բանջարեղենի խյուսերին և ապուրներին։ Այն նաև հիանալի է տապակած կերակուրներ պատրաստելու համար, քանի որ չի վախենում ջերմային մշակումից և օրգանիզմի համար վնասակար քաղցկեղածին նյութեր չեն արտազատվում։ Բայց, իհարկե, տապակածը ձեր երեխայի ճաշացանկում կհայտնվի մեկ տարեկանից ոչ շուտ։

Մենք կարագ ենք ներմուծում հավելյալ սննդի մեջ։ Անհրաժեշտ է ժամանակին և առանց ձախողման հավելյալ սննդի մեջ ներմուծել կրեմից պատրաստված կարագը։ Ավելին, երբ ժամանակը գա, այն պետք է լինի ձեր երեխայի մենյուում ամեն օր (իհարկե փոքր չափաբաժիններով)՝ ապահովելով օրգանիզմը A, B, C, D, E և K վիտամիններով, կալցիումով, ֆոսֆոլիպիդներով, ամինով։ թթուներ. Եթե ​​5-6 ամսականում երեխաներին բուսական յուղ են առաջարկում, ապա 6-7-ին՝ կրեմ: Խառնուրդներ ուտող վեց ամսական երեխաները՝ վաղ, իսկ կրծքով կերակրվողները՝ ավելի ուշ։ Եթե ​​ձեր երեխան տառապում է ալերգիայից, համոզվեք, որ ճշտեք ձեր մանկաբույժի հետ, նախքան հավելյալ սննդի մեջ կարագ ներմուծելը: Բայց, կրկնում ենք, երեխային տալը շատ օգտակար է։ Ի վերջո, այն էներգիայի աղբյուր է, անփոխարինելի տարր, որն ապահովում է նյարդային համակարգի պատշաճ գործունեությունը, բարենպաստ ազդեցություն է ունենում մաշկի, հորմոնալ համակարգի, տեսողության, մազերի, մկանների և ոսկրային հյուսվածքի վրա։ «Սերուցքայինի» եզակի հատկությունը ստամոքսի և տասներկումատնյա աղիքի վերքերը և վերքերը բուժելու կարողությունն է։ Այն նաև նորմալացնում է մարսողությունը։ Նպաստում է բրոնխների բարդ հիվանդությունների, մաշկային հիվանդությունների, մրսածության, տուբերկուլյոզի բուժմանը։ Պաշտպանում է երիտասարդ օրգանիզմը վարակներից։Մանկական կարագը ներմուծվում է ձավարեղենի, այսինքն՝ ձավարեղենի հետ մեկտեղ։ Առաջինը՝ օրական 2-4 գրամ։ Տարեկան նորման կազմում է 5-6 գրամ։ Երեք տարեկանում կարպուզը պետք է սպառի մոտ 15 գրամ, իսկ 4 տարի հետո՝ 25։

Ի վերջո, ևս մեկ անգամ կրկնում ենք՝ ընտրելով, թե որ յուղը նվիրել երեխային, ոչ մի դեպքում չպետք է սփրեդ գնել։ Իրոք, այս ապրանքը պարունակում է երեխայի համար վնասակար տարրեր՝ բուրավետիչ հավելումներ, էմուլգատորներ, կայունացուցիչներ, բուրավետիչներ... Եվ դժվար չէ բնական արտադրանքը փոխարինողից տարբերել. օրենսդրական մակարդակում արգելվում է թաքցնել, որ սփրեդը մի տարածվել.

Ես սիրում եմ մեղրաբլիթ և կոճապղպեղով թխվածքաբլիթներ պատրաստել: Դրա համար ինձ միշտ պետք է կոճապղպեղի համեմունքների խառնուրդ կամ, ինչպես նաև կոչվում է չոր օծանելիք։ Իհարկե, ամենահեշտ ճանապարհը գնալ և խանութից պատրաստի չոր օծանելիքի խառնուրդ գնելն է։ Բայց, հավատացեք ինձ, կոճապղպեղի համեմունքները, որոնք դուք ինքներդ եք պատրաստում, շատ անգամ ավելի բուրավետ և շատ ավելի էժան կլինեն, ինչը կարևոր է։ Ես շատ մանրամասն նկարագրեցի չոր օծանելիք պատրաստելու այս պարզ մեթոդը և լուսանկարում ցույց տվեցի, թե որքան հեշտ և պարզ է դրանք ինքներդ պատրաստելը։

Համեմունքների բաղադրությունը կոճապղպեղի համար.

• 1 թեյի գդալ համեմի սերմեր;
• 1 թեյի գդալ աղացած դարչին;
• 1/3 թեյի գդալ աղացած մշկընկույզ;
• 3-4 կտոր մեխակ;
• 1/3 թեյի գդալ աստղային անիսոն սերմեր;
• 4-5 հատ բուրավետ պղպեղ;
• 1/3 թեյի գդալ չոր կոճապղպեղ։

Ինչպես պատրաստել չոր օծանելիք կոճապղպեղի համար ձեր սեփական ձեռքերով

Բոլոր բաղադրիչները լցնել ամանի մեջ և խառնել։ Եթե ​​չափի շատ մեծ մեխակ ունեք, վերցրեք 3 հատ։ Եթե ​​փոքր մեխակ, ապա կարող եք վերցնել 4-5 հատ: Գլխավորն այն է, որ մեխակը շատ չլինի, հակառակ դեպքում այն ​​կվերցնի ողջ համը։

Համեմունքների ամբողջ պատրաստված խառնուրդը լցնել սրճաղաց կամ բլենդերի մեջ, մանրացնել փոշի: Կոճապղպեղի խառնուրդը պետք է ունենա փոշու նման միատարր կառուցվածք։

Չոր օծանելիքը տեղափոխում ենք ամուր կափարիչով տարայի մեջ, որպեսզի պահպանման ընթացքում բույրը չգոլորշիանա։

Տանը պատրաստված կոճապղպեղի համեմունքների խառնուրդը կարելի է երկար պահել, սակայն ժամանակի ընթացքում բույրը անհետանում է։ Ուստի ավելի լավ է չոր օծանելիքները պատրաստել քիչ քանակությամբ և միշտ ունենալ թարմ: