Домой Цветы Химическая диета результаты. Химическая диета — реальные отзывы похудевших и врачей, результаты и меню. Итак, вот список разрешенных продуктов

Химическая диета результаты. Химическая диета — реальные отзывы похудевших и врачей, результаты и меню. Итак, вот список разрешенных продуктов

Свежие абрикосы – это сезонный фрукт, а курага доступна всем круглый год. Она является идеально здоровым продуктом и имеет большую питательную ценность в сравнении со свежими фруктами.

Калорийность кураги — 241 Ккал, а в свежих абрикосах — всего от 40 до 50.

Этот очень легкий и сладкий сухофрукт может переварить даже самый чувствительный кишечник, так как курага содержит почти в три раза больше легкой клетчатки (пектина), нежели другие фрукты.

Полезные свойства кураги

  • Легким слабительным действием. Способствует хорошей перистальтике кишечника и ускоряет ликвидацию токсинов из толстой кишки.
  • Это кладезь бета картина, который способствует ингибированию роста опухолей и работает как замок от раковых клеток, препятствуя их росту.
  • Богата витаминами (С, В, Е, РР), благодаря сухофрукту можно не бояться за авитаминоз.
  • Содержит много минеральных веществ, таких как фосфор, железо, калий, бор, кальций, медь, кобальт, цинк, магний.
  • Является кладезем витамина (А), а это мощный антиоксидант, который защищает клетки от атак свободных радикалов и препятствует старению.
  • Благодаря содержанию калия помогает при заболеваниях сердца, устраняет судорожные явления.
  • Плод также полезен при диетпитании и при анемии, стимулирует пролиферацию эритроцитов или проще говоря поднимает гемоглобин в крови. Имеет легкий мочегонный эффект, избавляя организм от отеков.
  • Имея характер сильно щелочного продукта, противодействует кислоте, благодаря чему является поддерживающим компонентом при лечении повышенной кислотности и изжоги.
  • В своем составе курага имеет еще и большое содержание железа, которое также повышает гемоглобин и способствует повышению энергетического потенциала.
  • Содержит бор, стимулирующий выработку женских гормонов – эстрогенов, так необходимых женщинам вовремя менопаузы.
  • Содержание диоксида кремния улучшает структуру волос и ногтей. А это немаловажно для каждой женщины.

Чем полезна курага для похудения

Утоление голода. Первое преимущество — мизерное содержание жиров. Второе — наличие медленных углеводов или так называемых сложных углеводов. Они стимулируют поддержание энергии в организме и способны надолго отодвинуть чувство голода после еды.

Низкий гликемический индекс . Следующие преимущество — низкий ГИ, который не вызывает резкого подъема инсулина. В кровь сахар поступает медленно, постепенно превращаясь в энергию и благодаря этому мы длительное время не хотим есть и, естественно, кушаем меньше, что отлично сказывается на фигуре.

Для утоления аппетита медленно разжуйте плод и запейте водой.

Заменитель сахара для сладкоежек. Сухофрукт может стать спасательным кругом для любителей сладкого, которые решили похудеть, но не могут отказаться от сладостей. Сахар вполне можно заменить курагой, но опять таки напомню — потребление должно быть в пределах нормы.

Сладкий вкус кураге обеспечивают фруктоза и сахароза. Эти природные углеводы не откладываются нам в бока, а перерабатываются в энергию. Благодаря этому курагой можно заменить сахар на время, пока вы сидите на диете.

Очищение кишечника. Сухой абрикос славиться большим запасом клетчатки, который нормализует работу кишечника, улучшает обменные процессы и выводит из организма токсины, чем заметно ускоряет процесс пищеварения и способствует похудению.

Дополнительные витамины. В период диеты организм часто страдает от нехватки витаминов, макро и микроэлементов. Этот пробел может восполнить сухой абрикос. Употребляя курагу при похудении мы снабжаем организм сложными углеводами, нехватка которых может вызвать сонливость, слабость, головные боли.

Сколько можно кушать кураги, как и когда?

Сухофрукт вкусен и полезен, но и калориен. Поэтому потреблять его можно не более 100 — 200 грамм или 5 штук в день.

Курагу чаще всего используют между приемами пищи в качестве перекуса. До обеда еще далеко, а желудок просит чего нибудь вкусного и рука машинально тянется к сладкому. Отложите мысли про пирожное и скушайте пару штук кураги.

Сухой плод абрикоса может оказаться палочкой выручалочкой во время приступов ложного голода. Стресс оказывает разное влияние на людей — одни резко отказываются от еды, а другие начинают сметать с полок холодильника все съедобное. Я отношусь ко второму типу и чтобы «нервы» не добавляли мне лишнего веса, утоляю ложный голод сухофруктами — курагой, черносливом, изюмом.

В качестве заменителя сладкого его кладут в блюда и салаты, но при этом следует полностью воздержаться от сахара, к примеру — не добавлять сахар в компот, чай или мучные изделия.

Желательно кушать курагу в первой половине дня, так как к вечеру обменные процессы замедляется и потребление углеводов не желательно. Это утверждение не относиться к спортсменами и людям, ведущим активный образ жизни.

Отличное решение для тех, кто не любит вкус овсяных отрубей и пресных каш — добавлять в блюдо сухофрукт.

Если вы решили худеть при помощи отрубей или овсянки, а вкус этих продуктов вы терпеть не можете, то на помощь может прийти опять таки курага. В порцию овсянки или отрубей нужно добавить две штучки распаренной и порезанной кураги. Так ненавистная вам каша примет сладковатый приятный вкус. Таким образом ваша еда не прибавит много калорий, но будет гораздо вкуснее и сытнее, что сделает вашу диету и похудение более комфортным. Курагу можно понемногу добавлять в творог, салаты, каши, овощи.

Рецепты для похудения с курагой

Коктейль

курага — 5 штук
яблочный сок — 125 мл
йогурт — 100 г
мускатный орех

Абрикос содержит большое количество клетчатки и удовлетворяет желание к сладкому. А яблоки помогают пищеварению и снижают аппетит, что без сомнения полезно для похудения.

Курагу распариваем в кипятке и режим мелкими кубиками. Затем добавляем в нее сто пятьдесят граммов свежевыжатого яблочного сока и сюда же добавляем сто граммов не жирного натурального йогурта. Все это выливаем в стакан, а сверху немного посыпаем тертым мускатным орехом. Такой не калорийный коктейль вполне может заменить полноценный завтрак.

С отрубями или кашей

Для тех, кто не любит вкус овсяных или пшеничных отрубей — добавляйте в них курагу. Плоды придадут каше сладость и наполнят организм полезными витаминами. Залейте сухие плоды на ночь водой. Утром жидкость и мелко нарезанную курагу смешать с отрубями.

Можно сварить овсяную кашу с сухофруктом.

вода — 2 стакана
овсянка — 1 стакан
курага — 1/3 стакана

Все компоненты смешать и варить на медленном огне десять минут. Потом снять с огня и дать остыть несколько минут. Вуаля — сытный завтрак готов.

С кисломолочными продуктами

Хорошо сочетается курага с кефиром, творогом или йогуртом. В творог добавляется заблаговременно распаренный и мелко нарезанный сухой плод абрикоса. А из кефира или йогурта можно смастерить вкусный коктейль. Для его приготовления в блендере смешать 100 грамм кефира с двумя штуками сухофрукта. Курага с кефиром или творогом может заменить полноценный обед или ужин.

С овощами (морковь, свекла и другие)

Курагу замочить в воде до размягчения. Сырые или вареные овощи нарезать или натереть на крупной терке. Соединить овощи с порезанным сухофруктом и сбрызнуть лимонным соком. По желанию можно добавить нежирной сметаны или йогурта. Такие салаты могут служить отменным ужином.

Сельдерей суп с курагой

Суп-пюре с курагой и сельдереем. Нарезаем сельдерей мелкими кубиками, обжариваем с нарезанным луком, в небольшом количестве оливкового масла. Добавить овощной бульон и туда же бросить мелко нарезанную курагу (две штуки). Немного посолить, поперчить и варить сорок минут, можно добавить немного зелени. Взбить все блендером. Этот суп послужит вам хорошим обедом.

Как выбрать полезную курагу

При покупке кураги следует обращать внимание на ее внешний вид. Если курага блестящая или слишком прозрачная, то она наверняка обработана серным ангидритом (консервант Е 220), а это не есть хорошо. Она должна быть не прозрачная и светло коричневатого цвета.

Если плоды ярко желтые, оранжевые или с красноватым отливом, то это скорей всего указывает на наличие консервантов, которые производители используют для увеличения срока годности продукта.

Противопоказания

  • Курагу нельзя употреблять людям, у которых аллергия на этот фрукт.
  • Курага обладает слабительным эффектом! Передозировка может спровоцировать диарею.
  • Людям, с хроническими заболеваниями пищеварительного тракта и нарушениями щитовидной железы нужно ограничить потребление сухофрукта.
  • Также при сахарном диабете перед применением кураги следует проконсультироваться с врачом.

Сухофрукты является отличной закуской для тех, кто следить за своей фигурой и питанием. Помимо огромного содержания витаминов, курага богатый источник бета-каротина, который отвечает за состояние нашей кожи. Бета-каротин в натуральном виде способен восстановить поврежденную кожу и укрепить коллагеновые волокна, предотвращая старение. Поэтому, курага это еще один природный ценный продукт для тех, кто желает сохранить молодость в течение длительного времени.

Сухофрукты считаются необходимым продуктом для поддержания правильного функционирования всего человеческого организма. К сухофруктам также относится и курага, о пользе которой можно узнать из данной статьи.

Описание кураги и разновидности

Курага представляет собой высушенные плоды абрикоса. В домашних условиях, для получения кураги абрикосы моют, удаляют косточку, опускают на одну минуту в кипящую воду (чтобы сохранить как можно больше питательных веществ), выкладывают на противень и сушат на солнце в течение 8-10 дней.

В промышленных масштабах, абрикосы подвергают сушке в термостатах или печах, предварительно обработав химическими веществами.

Цвет высушенной без использования химических добавок кураги – темно-оранжевый, поверхность матовая, сморщенная. Для получения одного килограмма кураги расходуется около 5-6 килограммов свежих абрикос.

Из абрикосов делают несколько видов сухофруктов:

  • курага – половинки абрикоса, высушенные по специальной технологии;
  • урюк – мелкие абрикосы, высушенные вместе с косточками;
  • кайса – крупные цельноплодные абрикосы, из которых перед сушкой удалили косточки;
  • аштак - цельный абрикос, с извлеченной косточкой, у которой было изъято ядрышко и вложено обратно в середину плода.

Курага разделяется на сорта – столовый, первый, высший и экстра. Чем выше сорт, тем качественней абрикосы были использованы при сушке.

В 100 граммах кураги содержится:

  • белков 5,2 г;
  • жиров 0,3 г;
  • углеводов 62,6 г;
  • пищевых волокон (клетчатки) 7,3 г;
  • воды 30 г;
  • органических кислот – 1.5 г;
  • золы – 4 г

Курага лидирует среди других сухофруктов по содержанию калия. Также в ней содержится очень большое количество других макро- и микроэлементов: кальций, магний натрий, фосфор, железо, селен, цинк, медь и марганец.

В состав кураги входят необходимые организму витамины: A(бета-каротин), B1(тиамин), B2(рибофлавин), В3(ниацин), В4(холин), B5(пантотеновая кислота), В6(пиридоксин), В9(фолиевая кислота),C(аскорбиновая кислота), E(токоферол), К(филлохинон).

Калорийность кураги составляет 230 – 240 ккал на 100 граммов.

Сколько нужно съесть в день

Взрослому здоровому человеку в день не рекомендуется съедать более 100 граммов кураги (5-7 штук среднего размера). В больших количествах этот сухофрукт может вызвать усиление перистальтики и раздражение кишечника.

Благодаря богатому составу, курага оказывает положительное воздействие на организм человека, а именно:

  • снижает уровень холестерина;
  • является хорошим источником железа;
  • действует на организм как мягкое слабительное (так как содержит много пектина и целлюлозы);
  • стимулирует пищеварение;
  • отвар из кураги сбивает повышенную температуру и утоляет жажду;
  • настой из кураги помогает при ожогах, экземе и чесотке;
  • курага содержит очень много калия, который помогает восстановить сердечный ритм;
  • понижает высокое артериальное давление, поэтому ее стоит употреблять гипертоникам;
  • курага является природным антиоксидантом, способствует поддержанию здоровья клеток и тканей;
  • помогает сохранить хорошее зрение;
  • снижает риск развития злокачественных новообразований;
  • благодаря большому количеству витамина К, курага улучшает свертываемость крови;
  • курага незаменима в рационе спортсменов и людей с повышенными физическими и умственными нагрузками.

Полезные свойства кураги для женщин

  • помогает предотвратить с обильные менструальные кровотечения;
  • укрепляет ногти, зубы, волосы и кости;
  • увлажняет кожу, делает ее гладкой и упругой;
  • благотворно сказывается на работе мочевыделительной системы;
  • благодаря большому количеству антиоксидантов считается отличным противораковым средством;
  • нормализует работу репродуктивной системы, предотвращает и лечит бесплодие;
  • восстанавливает правильное функционирование эндокринной системы.

Курага поможет насытить организм будущей матери всеми необходимыми витаминами и микроэлементами, которые через плаценту будут поступать к ребенку и обеспечат его правильное развитие.

Беременным стоит употреблять курагу каждый день, так как она оказывает положительное влияние на организм, и снижает проявление неприятных моментов беременности:

  • предотвращает анемию;
  • борется с авитаминозом;
  • облегчает проявление токсикоза;
  • обладая слабительным эффектом, помогает справиться с запорами;
  • помогает нормализовать пищеварение и устранить изжогу;
  • нормализует давление;
  • укрепляет иммунитет;
  • оказывает мочегонное действие, что очень хорошо помогает при отеках;
  • не дает разрушаться зубной эмали;
  • укрепляет волосы и ногти.

При отеках самым лучшим мочегонным средством считается отвар из кураги.

Ингредиенты:

  • 0,5 кг кураги;
  • 2 л воды.

Приготовление:

  1. Курагу залить водой и проварить на медленном огне около 20 минут.
  2. Накрыть крышкой и настаивать около часа.

Употреблять по 1 стакану три раза в день.

При запорах слабительное воздействие окажет компот из чернослива и кураги.

Ингредиенты:

  • 150 г кураги;
  • 110 г чернослива;
  • 50 г сахарного песка;
  • 2 л воды.

Приготовление:

  1. Сухофрукты залить кипятком на 15 минут.
  2. Воду слить, сухофрукты хорошо промыть и залить холодной водой, добавить сахарный песок.
  3. Довести до кипения, проварить на медленном огне в течение 7 минут.
  4. Накрыв крышкой настаивать в течение одного часа.

Употреблять утром и вечером по 1 стакану.

Польза кураги для мужчин

Благоприятно влияет курага и на мужское здоровье:

  • поддерживает работу сердца и предотвращает судороги в мышцах;
  • служит профилактикой урологических заболеваний (импотенции, простатита);
  • способствует выработке тестостерона;
  • нормализует давление;
  • улучшает кровообращение в половых органах, улучшает потенцию;
  • очищает кровеносные сосуды.

Блюда с добавлением кураги можно предлагать ребенку уже с шести месяцев. Если у ребенка наблюдается аллергическая реакция на сухофрукты, то давать курагу стоит не раньше трех лет.

Курагу вводят в рацион ребенка в виде пюре, начиная с половины чайной ложки, и внимательно наблюдая за реакцией маленького организма на новый продукт. Со временем порцию увеличивают до 50 граммов в сутки.

Детям от одного года, курагу предлагают в перетертом виде, добавляя в каши и творог. Из-за большого содержания сахара, компоты из кураги не рекомендовано давать деткам до трех лет.

Введение в рацион ребенка кураги, поможет:

  • повысить гемоглобин;
  • укрепить иммунную систему;
  • а также нормализовать стул и избавить от запоров;
  • курага способствует улучшению функций головного мозга, помогает справиться со стрессовыми ситуациями и улучшает память.

Школьникам, при отсутствии аллергической реакции на продукт, можно давать до 100 г кураги в день.

Детям с 6 месяцев можно предложить фруктовое пюре с курагой в качестве первого прикорма.

Ингредиенты:

  • 1 груша;
  • 30 г кураги;
  • вода.

Приготовление:

  1. Фрукты помыть, очистит от кожуры, мелко нарезать.
  2. Курагу помыть нарезать соломкой.
  3. Ингредиенты переложить в сотейник, добавить воду и проварить в течение пяти минут.
  4. Полученную смесь измельчить блендером.

Каша с курагой и яблоком

Деткам с 8 месяцев, можно приготовить кашу с курагой и яблоком.

Ингредиенты:

  • одно яблоко;
  • 5 шт. кураги;
  • 2 ст. л. каши.

Приготовление:

  1. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, порезать на мелкие кубики, добавить курагу залить водой (чтобы она только покрывала фрукты) и проварить в течение 5 минут.
  2. Воду слить, фрукты измельчить до пюреобразной консистенции.
  3. Приготовить детскую (рисовую, овсяную или гречневую) кашку любым способом, добавить измельченные фрукты.


При запорах

Для лечения и профилактики запоров стоит употреблять такую смесь из сухофруктов и меда:

  • по 100 г кураги, изюма, чернослива и ;
  • 2 ст. ложки меда.

Сухофрукты залить кипятком и оставить на 12 часов. Далее оду слить, смесь измельчить в блендере, добавить мед. Употреблять по 1-1,5 ч. л. три раза в день на протяжении 1-2 недель. Через месяц курс повторить.

При диабете

Диабетикам рекомендовано съедать не более 5 штук кураги в день, добавляя в различные блюда. К примеру, можно употреблять такой вид десерта: в пачку творога добавить несколько штук измельченной кураги, перемешать. Употреблять во время завтрака.

Повысить защитные силы организма, особенно в осенне-зимний период, поможет витаминная смесь из сухофруктов:

  • 250 г кураги;
  • по 150 г чернослива и ;
  • 2,5 ст. ложки меда.

Сухофрукты измельчить, добавить мед, перемешать. Принимать по 1 ст. ложке трижды в день.

При проблемах ЖКТ

Компот из кураги с добавлением изюма способствует нормализации пищеварения и восстанавливает нормальное функционирование печени.

Для приготовления компота берут:

  • по 250 г кураги и изюма;
  • 2 литра воды;
  • 3 ст. ложки сахара.

Сухофрукты хорошо промыть, залить теплой водой на 15 минут. Добавить сахар, довести до кипения и проварить около 5 минут. Настаивать 10-15 минут. Употреблять по 1 стакану три раза в день.

При стрессах

Для правильного функционирования нервной системы, восстановления организма после сильного стресса и ликвидации бессонницы стоит употреблять такое средство:

5 штук кураги замочить в холодной воде на 12 часов. Далее довести до кипения, остудить. Отвар выпить небольшими глотками в течение дня, а курагу съедать по одной штуке за полчаса до еды.

Для поддержания работы сердца и восстановления проходимости сосудов стоит употреблять такую смесь:

  • 3 лимона;
  • по 100 г плодов шиповника и плодов боярышника;
  • по 200 г грецких орехов и чернослива;
  • 150 г изюма;
  • 250 г кураги;
  • 3 ст. ложки меда.

Все ингредиенты измельчить в блендере, в конце добавить мед. Поместить в холодильник на десять дней. Принимать натощак по 1 ст. ложке до тех пор, пока смесь закончится, потом сделать перерыв на две недели.

При подагре

Снять болевые ощущения, вывести соли мочевой кислоты и нормализовать обмен веществ в организме поможет такое средство:

  • 200 г кураги;
  • 100 г семечек подсолнуха;
  • 5 ст. ложек овсянки;

Все ингредиенты измельчить, скатать в колбаску, поместить в холодильник на три часа, после чего порезать на небольшие ломтики. Употреблять в качестве полезного десерта.

При суставной боли

Для того чтобы избавиться от хрустов и болей в суставах и связках стоит употреблять такую смесь:

  • 100 г кураги;
  • по 50 г изюма и грецких орехов;
  • 2 ст. ложки меда;
  • 1 лимон;
  • 250 г свежей или замороженной малины.

Ингредиенты поместить в блендер, измельчить. Употреблять по 2 ст. ложки три раза в день.

В косметологии курагу используют для приготовления различных масок, помогающих улучшить состояние кожи и волос.

Маска против мимических морщин

Ингредиенты:

  • 3 шт. кураги;
  • 10 г тыквенных семечек;
  • 2 ст. ложки кефира.

Курагу и семечки измельчить, добавить подогретый на водяной бане кефир, перемешать. Нанести на кожу лица на 15 минут. Смыть теплой водой.

Придать коже мягкость и бархатистость поможет маска из кураги и апельсинового сока .

Ингредиенты:

  • 5 шт. кураги;
  • 1 желток;
  • 1 ст. ложка р. масла;
  • 1 ч. ложка меда;
  • 1,5 ст. ложки сока апельсина.

Курагу измельчить в блендере, добавить желток, р. масло, мед и сок, хорошо перемешать. Нанести смесь на лицо на 15-20 минут.

Чтобы придать волосам сияние и мягкость, можно использовать маску из кураги и меда.

Ингредиенты:

  • 100 г кураги;
  • 3 ст. ложки меда;
  • 50 мл воды.

Курагу залить кипятком на 15 минут, измельчить, добавить мед. Нанести на корни волос на 30 минут. Смыть отваром трав.

Полезные свойства кураги при похудении:

  • помогает быстро утолить голод;
  • можно использовать в качестве сахарозаменителя;
  • благодаря большому количеству клетчатки помогает очистить кишечник и улучшить обмен веществ;
  • наполняет организм полезными витаминами и минералами.

Курагу можно употреблять, добавляя в различные диетические блюда. Также можно устраивать разгрузочные дни, питаясь только одной курагой, минеральной водой и травяными чаями. Можно использовать курагу в качестве правильного перекуса. Всего лишь 5-7 штук кураги могут заменить полноценный завтрак или полдник.

Диетические рецепты

Коктейль с курагой

Курагу (5-6 штук) замочить в горячей воде на 30 минут. Воду слить, курагу измельчить в блендере, добавить яблочный сок (150 мл) и несладкий йогурт (100 мл). Все ингредиенты перемешать. Такой коктейль можно употреблять вместо завтрака.

Салат из кураги

  • 6 шт. кураги;
  • одна небольшая морковка (100 граммов);
  • одна (100-120 граммов);
  • лимонный сок (по вкусу).

Курагу замочить на 15-20 минут, измельчить. Морковку и свеклу сварить, натереть на крупной терке. Смешать с курагой, полить лимонным соком и перемешать.

Детокс напиток

Взять 300 граммов кураги, замочить в горячей воде. Измельчить до пюреобразной консистенции, добавить 0,5 литра абрикосового сока, перемешать. Пить порционно, разделив на 4 приема в день.

Польза кураги для похудения. Курага против конфет — видео

Чай с курагой

  • 50 г кураги;
  • 1 литр воды;
  • 2 ч. ложки зеленого чая;
  • 1 ч. ложка сока лимона.

Приготовление:

  1. Курагу помыть, порезать на мелкие кубики, залить кипятком.
  2. Через 1-2 минуты добавить заварку зеленого чая и лимонный сок.
  3. Настаивать 3-4 минуты.

Такой чай придаст бодрости и сил на целый день.

Напиток с курагой и имбирем

  • 30 г кураги;
  • кусочек (примерно 1 см);
  • 0,5 л воды;
  • 1 ч. ложка меда;
  • Несколько долек лимона или лайма.

Приготовление:

  1. Курагу нарезать тонкой соломкой.
  2. Имбирь почистить и порезать на тонкие слайсы.
  3. Имбирь и курагу поместить в заварник, залить кипятком.
  4. Настаивать около 5 минут, разлить по чашкам, когда остынет до 60 градусов, добавить мед и дольку лимона.

Такой напиток поможет укрепить иммунитет в осенне-зимний сезон.

Какой должна быть хорошая курага:

  1. Цвет правильно высушенной кураги (без применения химических компонентов) должен быть темно-оранжевый или коричневый.
  2. Поверхность плодов должна быть сморщенной, непрозрачной, матовой, и как бы пыльной.
  3. Хорошие сухофрукты должны быть рассыпчатыми, не слипшимися, без плесени и насекомых.
  4. На ощупь хорошие сухофрукты должны быть жестковатыми, плотными, не слишком мягкими и не липкими.
  5. Не должно быть посторонних запахов и неприятного привкуса вкуса.
  6. Курага не должна иметь блеска. Глянцевый отлив будет означать, что сухофрукты были натерты маслом или глицерином.

Мало знать, как правильно выбирать хорошую курагу, не менее важно знать как ее правильно хранить.

Правила хранения сухофрукта:

  1. Сухость. Курагу необходимо хранить в сухом помещении. При повышенной влажности курага очень быстро покроется плесенью.
  2. Прохлада. Курагу стоит хранить в прохладном помещении. При повышенной температуре воздуха курага становится твердой и теряет свои питательные качества. Оптимальной для хранения кураги считается температура не выше +20 градусов.
  3. Темнота. Под воздействием солнечного света, все витамины, которые содержатся в кураге, разрушаются.

Для хранения кураги лучше выбирать стеклянную емкость, с хорошо закрывающейся крышкой.

Противопоказания

Курага имеет следующие противопоказания к употреблению:

  • гипотония;
  • индивидуальная непереносимость абрикосов;
  • ожирение;
  • хроническая патология пищеварительного тракта;

Людям, которые страдают сахарным диабетом, сладкие виды кураги стоит употреблять с ограничением (не более 5 штук в день).

Курага: полезные свойства — видео

Абрикос. Курага. Урюк. Полезные свойства кураги — видео

Курага – доступный, полезный и очень вкусный продукт, который поможет наполнить организм всеми необходимыми витаминами и минералами, а также порадует приятным вкусом и ароматом.

Вся суть метода сводится к употреблению большого количества куриных яиц и грейпфрутов. При этом резко снижается потребление углеводов и жиров, зато увеличивается количество белковой пищи. Предположительно, оригинал диеты предназначался диабетикам с чрезмерно избыточным весом. Минус 25 кг, или даже 30 кг, считается вполне достижимым при соблюдении правил данного рациона.

В целом, они таковы:

  1. Уменьшить соль до физиологической нормы 5 г в день. Для этого нужно отказаться от всего солёного, особенно покупных блюд. Следует строго дозировать соль при приготовлении пищи.
  1. Ничего не менять в прописанном меню, не переставлять и не заменять одни продукты другими. Это запрещено.
  1. Если сорвёшься и нарушишь порядок — нужно начинать всё заново, независимо от стадии процесса, на которой ты находился.
  1. Кофе можно употреблять раз в день, утром, одну чашку и без каких-либо добавок. Зато чай, травяной или зелёный, можно пить вместо воды. Каждодневная норма потребления жидкости — 2,5 литра.
  1. Масло, жирную еду и бульоны нужно полностью исключить.
  1. Предпочтение нужно отдавать фруктам с меньшим количеством углеводов: апельсинам, киви, яблочкам, сливам.
  1. Из овощей следует употреблять некрахмалистые, то есть — практически любые кроме картошки. Но лучше вообще придерживаться списка в меню.
  1. Готовим только варкой и запеканием.
  1. За 3 часа до сна не едим.
  1. Между приёмами пищи должно проходить больше двух часов.

Химическая диета, созданная профессором медицинских наук Усама Хамдий, представляет собой особенный режим питания, направленный на интенсивное похудение. При этом в основу метода автор заложил не принцип уменьшения суточной калорийности, а научные знания о химических процессах, которые начинаются в человеческом организме после еды. И если последовательность потребления продуктов будет грамотной, то ход этих реакций нормализуется, а лишний вес начнет активно уходить. По заявлению доктора, за 30 дней можно сбросить до 30 кг, если неукоснительно соблюдать правила.

Основа рациона данной методики – сваренное всмятку куриное яйцо. Это низкокалорийный продукт, богатый многими питательными веществами, в частности ниацином, витаминами A, E, D, K, группы B, многими минеральными веществами (фосфор, йод, калий, кальций, железом, кобальтом, медью), фолиевой и никотиновой кислотами, холином. Вот почему эту систему похудения еще называют .

  1. Увеличиваем суточное потребление воды – не менее 2 литров.
  2. Если в меню не указаны размеры порций, то кушаем до тех пор, пока не наступит насыщение.
  3. При сильном голоде (такого, как правило, не возникает) перекусываем помидорами, сырой морковью или огурцами.
  4. Под строгим запретом у нас картофель, бананы, виноград, финики, инжир, баранина.
  5. Разрешено употреблять в пищу яйца, свежие и вареные овощи, бобовые, фрукты (налегаем на яблоки, цитрусовые, сливы, киви), чай и кофе без молока и сахара.
  6. Спортивные тренировки не обязательны.
  7. Для закрепления достигнутого результата по окончании похудения нужно еще в течение одного месяца питаться по-особому. Сначала 14 дней используем меню первой недели методики, а оставшийся периол кушаем так, как предписывает четвертая неделя.
Противопоказаниями к диете служат: заболевания ЖКТ и почек, диабет, беременность, повышенный уровень холестерина. Перед тем, как перейти к непривычному для себя рациону обязательно посоветуйтесь с лечащим врачом!

Химическая диета: меню на 4 недели

Учтите, что строга до безобразия – всю схему питания нужно соблюдать неукоснительно. Кушаем только то, что полагается в соответствующий день, а не то, что душа просит. Даже похожие по питательной ценности продукты друг другом не заменяем. Дни местами не переставляем. Если вы конкретно сорвались или дали себе послабление во время пикника с шашлычком, химическая диета не может быть продолжена — придется начинать методику с самого начала.

Неделя первая

Завтракаем каждый день половинкой цитруса и вареными яйцами (1-2 шт.).

  • Понедельник, Четверг, Суббота. Обедаем каким-то одним видом фруктов в неограниченном количестве. На ужин отвариваем мясо
  • Вторник. Обедаем вареной курицей без кожи. Вечером съедаем 2 яйца, тост, 1 апельсин, салат из огурцов, салатных листьев, морковь, помидоров и болгарского перца
  • Среда. Обедаем любым количеством сыра с низким процентом жира, тостом и помидорами. На ужин готовим мясо
  • Пятница. На обед съедаем 2 яйца и какой-то один вид отварных овощей или бобовых (фасоль либо кабачок, зеленый горошек либо морковь). Ужинаем отварной рыбой и 1 грейпфрутом
  • Воскресение. Отварная курица без кожи, вареные овощи, помидоры, 1 цитрус. Ужинаем вареными овощами

Неделя вторая

Завтракаем каждый день две недели половинкой грейпфрута или апельсина и вареными яйцами (1-2 шт.).

  • Понедельник. Отварное мясо и салат из овощей на обед. Вечером съедаем 2 яйца, 1 цитрус и снова овощной салат
  • Вторник. Отварное мясо и салат из овощей на обед. Вечером съедаем 2 яйца, 1 цитрусовый плод
  • Среда. Отварное мясо и свежие огурцы в неограниченном количестве на обед. Вечером съедаем 2 яйца, 1 грейпфрут
  • Четверг. Обедаем любым белым (обезжиренным) сыром и отвариваем 2 яйца. На ужин кушаем 2 яйца
  • Пятница. Обедаем отварной рыбой. На ужин кушаем 2 яйца
  • Суббота. На обед кушаем отварное мясо, помидоры, 1 апельсин. Ужинаем смесью из разрешенных фруктов
  • Воскресение. Обед и ужин одинаковы по содержанию: отварная курица без кожи, вареные овощи, помидоры, 1 цитрус.

Неделя третья

  • Понедельник. Весь день кушаем любые разрешенные фрукты в любое время в неограниченном количестве
  • Вторник. Все точно также, но уже в отношении овощей – берем любые, которые разрешены, кушаем сырыми, делаем салаты, отвариваем
  • Среда. Кушаем любые фрукты и овощи в неограниченном количестве, кроме тех, которые химическая диета запрещает
  • Четверг. Готовим рыбу, зеленые салаты (с белокочанной капустой или листовыми салатами), отварные овощи
  • Пятница. Отвариваем или жарим без масла постное мясо и овощи
  • Суббота, Воскресение. Кушаем весь день какой-то один вид фруктов

Неделя четвертая

  • Понедельник. 4 ломтика мяса либо ¼ отварной курицы, 4 свежих огурца, 3 помидора, консервированный тунец без масла (1 банка), 1 цитрус, 1 тост
  • Вторник. 2 ломтика мяса, 4 огурца, 3 помидора, 1 фрукт
  • Среда. 1 столовая ложка творога или белого сыра, тарелка отварных овощей, 2 огурца, 2 помидора, 1 тост, 1 цитрусовый плод
  • Четверг. ½ отварной курицы, 1 тост, 1 огурец, 3 помидора, 1 грейпфрут, 1 любой фрукт.
  • Пятница. 2 яйца, 3 помидора, 1 порция листового салата или свежей капусты, 1 цитрус.
  • Суббота. 2 куриных грудки, 1 тост, 125 г творога или брынзы, 2 огурца, 2 помидора, 1 апельсин, стакан простокваши
  • Воскресение. 1 столовая ложка творога, банка тунца, порция отварных овощей, 1 цитрус, 1 тост, 2 огурца, 2 помидора

Новое на сайте

>

Самое популярное