В чем главная фишка этого всем известного и нужного витамина? Невероятно, но наш организм способен синтезировать витамин D самостоятельно при поступлении солнечного света (в общем, мы тоже немного растения, они же из солнечного света кучу всего полезного синтезируют, тем и живут)!
Но знаем ли мы, как на самом деле важен и в работе каких систем задействован витамин D?
Ну, в общем, наверное… нет. Тогда читаем:
- Костная система. Главной функцией витамина D является усвоение магния и кальция , которые требуются для формирования и развития зубов и костей. Также стимулирует усвоение кальция в почках и кишечнике. Регулирует содержание фосфора и кальция в крови, играя ключевую роль в гормональной регуляции обмена фосфора и кальция. Кроме того, увеличивает приток кальция к костям и зубам, способствуя их укреплению.
- Легкие. Витамин D блокирует вещества, вызывающие хроническое воспаление в легких , а также увеличивает производство белка, который имеет противовоспалительное действие.
- Рост клеток. Витамин D принимает участие в процессе роста и развития клеток. Согласно проведенным исследованиям, гормон calcitriol (активная форма витамина D) защищает организм от злокачественных болезней, замедляя рост онкологических клеток в груди, толстой кишке, коже. Является эффективным средством в лечении и профилактике лейкоза, злокачественных болезней молочной железы, яичников, простаты, головного мозга.
- Иммунная система. Количество витамина D в организме влияет на область костного мозга, ответственную за синтез иммунных клеток – моноцитов, т.е. повышает иммунитет.
- Гормоны. Витамин D координирует выработку инсулина поджелудочной железой, то есть оказывает влияние на уровень глюкозы в крови.
- Нервная система. Содействует поддержанию оптимального уровня кальция в крови , который обеспечивает полноценную передачу нервных импульсов и процесс сокращения мышц, то есть нормальную работу нервов и мускулов . Согласно некоторым сведениям, усиливая процесс усвоения магния и кальция, витамин D способствует восстановлению защитных оболочек, окружающих нерв, по этой причине его включают в комплексное лечение рассеянного склероза.
Причины нехватки витамина D:
- Мало солнца. В северных широтах, бОльшую часть года носят одежду, скрывающую тело, сидят в закрытых помещениях, и, конечно, солнышко почти не попадает на тело.
- Смуглая кожа. В ней содержится более высокий уровень меланина, а этот пигмент уменьшает способность кожи синтезировать витамин D под воздействием солнечного света.
- Заболевания почек и печени. Они играют важную роль в преобразовании витамина D в его активную форму, поэтому снижение их функции может снизить их способность создавать биологически активную форму витамина D в организме.
- Строгая вегетарианская диета. Пищевые источники, которые содержат витамин D, в основном животного происхождения: рыба и рыбий жир, яичные желтки, сыр, витаминизированное молоко и говяжья печень.
- Проблемы с пищеварением. Некоторые болезни снижают способность кишечника усваивать витамин D из пищи.
- Избыточный вес. Приводит к дефициту уровня витамина D в организме. Исследования показывают, что он попадает в жировую ткань, как в «ловушку», поэтому, понятно, в кровь попадает меньшее количество витамина D.
Заболевания, связанные с дефицитом витамина D.
Я терпеть не могу писать про болезни, но в этом случае придется, вдруг это кому-то поможет:
- Остеопороз. Необходимое количество кальция и витамина D важны для поддержания плотности и прочности костной ткани.
- Астма. Дефицит витамина D снижает функцию легких, особенно у детей, недаром им на море всегда лучше.
- Заболевания сердца. Дефицит витамина D может быть привести к повышению кровяного давления (гипертония), а также сердечно-сосудистых заболеваний.
- Аллергия. Исследования показывают, что дети с более низким содержанием уровня витамина D страдают от пищевой аллергии.
- Грипп. Некоторые исследования показали связь между нехваткой витамина D и общих респираторных инфекций. Люди с низким уровнем витамина D гораздо чаще обращаются к врачам, чем те у кого он высокий.
- Депрессия. Дефицит витамина D напрямую связан с депрессией. Рецепторы витамина D присутствуют на многих областях мозга и участвуют в многочисленных мозговых процессах, что делает его важным компонентом в лечении депрессии.
- Пародонтоз. Все последние исследования говорят о том, что чем выше уровень витамина D, тем здоровее наши десны.
- Ревматоидный артрит. Низкий уровень витамина D может играть роль в развитии ревматоидного артрита. Исследования показали, что женщины, которые получают больше витамина D, имеют гораздо меньше шансов получить ревматоидный артрит. Также среди людей, которые уже имеют ревматоидный артрит, у людей с низким уровнем витамина D, как правило, более сильные симптомы.
Где берем?
Содержится в продуктах животного происхождения: сливочном масле, сыре, молоке, печени, яичном желтке, жирной рыбе (сельдь, макрель, лосось, сардины в масле, тунец), рыбьем жире.
Где берем дополнительно? В пищевых добавках , а также небольшое его количество содержится в цельнозерновых .
Так что, если вдруг все последнее время вас очень тянет на сливочное масло, а при взгляде на прилавок возникает желание сделать вкусное из говяжьей печени, не отказываем себе, а понемножечку добавляем в рацион. Я уже писала о том, что наша цель не отговорить нас всех есть, например, «свинину», а постараться дать нам почувствовать и узнать, в чем действительно нуждается наш организм, и установить с ним такую глубокую связь, чтобы научиться Интуитивному питанию!
Так что желаю всем много солнца и хорошего настроения, потому что тогда все в нашем организме функционирует как надо!
В человеческий организм поступает либо с продуктами питания, либо синтезируется в кожных покровах под воздействием солнечных лучей.
ВитаминD можно отнести к ряду жизненно важных полезных веществ, так как в комплексе с некоторыми минералами отвечает за многие функции, такие как формирование костной ткани.
Роль витамина в организме
Витамин D выполняет следующие функции:
- Обеспечивает нормальное образование и рост костей, заживление кожных повреждений, профилактика остеопороза и рахита. Регулируя минеральный обмен, способствует отложению кальция в дентине и костной ткани, тем самым препятствуя размягчению костей.
- Нормализует сердечную деятельность и свертываемость крови.
- Повышает иммунитет, способствует уменьшению риска заболевания простудными недугами.
- Участвует в выведении из организма мышьяка, свинца и иных тяжелых металлов.
- Способствует усвоению магния и витамина А , усиливает действие витаминов и .
- Играет важную роль в лечении таких заболеваний, как псориаз, эпилепсия, конъюктивит и некоторых форм туберкулеза.
Суточная норма потребления витамина D следующая:
| 0-3 лет | 4-10 лет | 11->75 лет | беременных и кормящих | |
| Для детей : | 10 мкг | 2,5 мкг | -- | -- |
| Для мужчин : | -- | -- | 2,5 мкг | -- |
| Для женщин : | -- | -- | 2,5 мкг | 10 мкг |
При дефиците ультрафиолетового облучения потребность в витамине возрастает. Это касается следующих категорий людей:
- Лежачих больных, не гуляющих на открытом воздухе.
- Жителей высоких широт, а так же районов с сильно загрязненной атмосферой.
- Трудящихся в ночные смены или просто предпочитающих вести ночной образ жизни.
У населения с темной кожей (загорелые люди, негроидная раса) синтез витамина D в кожных покровах снижается. Кроме того, это касается пожилых людей и приверженцев вегетарианской диеты.
Плохо усваивается витамин D при дисфункции желчного пузыря, расстройствах кишечника и печени. Возрастает потребность в нем у беременных и кормящих дам, поскольку требуется дополнительное количество его для профилактики рахита у малышей.
Обогащать организм витамином D можно, употребляя пищу. Однако его содержание в продуктах незначительно, поэтому при необходимости следует принимать его дополнительно. Причем делать это следует во время принятия жиросодержащей еды (запивать водой нецелесообразно).
Немаловажным моментом является правильное время приема витамина. Делать это следует во время потребления пищи, содержащей жиры, которые необходимы для его усвоения.
Признаки нехватки витамина
Серьезный дефицит в организме витамина D проявляется в таких недугах, как остеомаляция (размягчение костей) и рахит.
Для более легкой формы гиповитаминоза характерна бессонница, ухудшение аппетита с уменьшением веса, чувство жжения в ротовой полости и горле, снижение остроты зрения.
Привести к гиповитаминозу могут различные факторы. Прежде всего, это – отсутствие солнца и недостаток витамина в потребляемой пище.
Однако даже если с получением ультрафиолетового излучения все в порядке, процесс активного витаминного синтеза в организме зависит от многих причин.
Вот основные из них:
Показания к применению
Среди показаний к приему витамина D следует отметить:
- Гипо- и авитаминоз D (рахит).
- Костные переломы.
- Остеопороз.
- Гипокальциемия/гипофосфатемия.
- Воспаление костного мозга (остеомиелит).
- Остеомаляция
- Процесс замедленного образования костной мозоли.
- Остеодистрофия почечного происхождения.
- Энтероколит, сопровождающийся остеопорозом
- Туберкулез.
- Красная волчанка
- Хронический энтерит, связаный с синдромом мальабсорбции.
- Гипопаратиреоз/гиперпаратиреоз с остеомаляцией
- Хронические формы гастрита с ахлоргидрией и панкреатита с секреторной недостаточностью.
Не лишним будет прием витамина D и при артритах, поллинозах, геморрагическом диатезе, псориазе, тетании, в период пери- и постменопаузы, для повышения иммунитета.
Видео: "Что такое витамин D?"
Источники
Среди растительных источников максимальное количество витамина D содержится в петрушке , хвоще, крапиве.
Из продуктов животного происхождения стоит выделить икру, сыр , рыбий жир, яичный желток, молочные продукты, сливочное масло.
Рыбу и мясо рекомендуется размораживать медленно. После размораживания продукты лучше не хранить, а сразу готовить. Повторная заморозка не приветствуется. Не стоит вымачивать рыбу и мясо в воде.
Готовить лучше на пару или запекать в фольге/рукаве. При варке продукты следует класть в кипящую воду, не допуская их разваривания. Приготовленные блюда не стоит разогревать несколько раз.
Витаминно-минеральные комплексы с содержанием витамина
В медицине витамин D выпускается в качестве поливитаминного комплекса
, отвечающего за регуляцию кальций-фосфорного обмена и восполняющего нехватку данного вещества в организме.
Зачастую готовый препарат назначается врачами новорожденным, в целях профилактики сопутствующих гиповитаминозу заболеваний.
Существуют разные формы выпуска препаратов, концентрирующих кальциферол. Дозировки и инструкции по применению различаются между собой в зависимости от состава и вида лекарства.
Выпускаются препараты в форме капель, суспензий, таблеток, жевательных конфет, капсул.
Наиболее востребованными из них являются Этальфа, Земплар, Аквадетрим. Каждый препарат следует принимать внутрь или посредством инъекций, в зависимости от возраста пациента и цели употребления.
Взаимодействие витамина с другими веществами
Особенности взаимодействия витамина D с иными веществами следующие:
- Прием кальциферола параллельно с гиперлипидемическими препаратами рекомендуется прекратить , поскольку медикаменты, понижающие уровень холестерина в крови могут препятствовать его абсорбции.
- Препятствуют всасыванию витамина D антациды , стероидные гормоны, минеральные слабительные средства, дифенин и барбитураты.
- При приеме витамина D отмечается снижение активности сердечных гликозидов, а значительные дозы вещества могут привести к нехватке железа в организме.
- Для полноценного метаболизма кальциферола в печени необходим достаток витамина E .
Видео: "Источники витамина D"
Признаки передозировки и как с ними бороться
Витамин D считается жирорастворимым и имеет свойство накапливаться в организме. При его избытке могут возникнуть серьезные неприятности.
Симптомы передозировки витамина D следующие:
- Рвота, тошнота, потеря аппетита.
- Высокая температура, чувство неутолимой жажды, сухость во рту.
- Расстройство желудка, чередующееся с запорами.
- Симптомы интоксикации нервной системы: нарушение сна, потеря сознания, мышечные судороги.
- Потеря веса.
- Учащенное сердцебиение, синеватый оттенок кожи, кардиопатия.
- Снижение защитных сил организма.
- Скачки артериального давления.
- Суставные, головные и мышечные боли.
- Замедление пульса, затруднение дыхания.
- При сдаче анализа крови обнаруживается высокий уровень кальция и низкие показатели фосфора .
Гипервитаминоз может стать причиной развития остеопороза
, рассасывания стромы костей, их деминерализации, увеличения синтеза мукополисахаридов в мягких тканях с их дальнейшей кальцификацией.
Кроме того, не исключено явление отложения солей кальция в некоторых органах, приводящего к нарушениям соответствующих функций.
Витамин D - основной проводник кальция в организме. Он регулирует обменные процессы в костной ткани и снижает риск развития болезней костной системы (в частности, остеопороза). Элемент способствует формированию гормонов, регулирует размножение клеток и служит профилактикой рака.
Основные функции витамина Д показывают, почему он важен для организма:
- обеспечивает нормальную свертываемость крови;
- нормализует работу щитовидной железы;
- отвечает за обмен фосфора и кальция;
- повышает иммунитет;
- благотворно влияет на работу сердца;
- поддерживает нормальный метаболизм;
- обеспечивает всасывание кальция и фосфора в кишечник;
- участвует в передаче нервных импульсов.
Разновидности витамина Д:
- эргокальциферол с люмистеролом (провитамин, Д1);
- эргокальциферол (Д2);
- холекальциферол (Д3);
- дигидротахистерол (Д4);
- ситокальхиферол (Д5);
- стигма-кальциферол (Д6).
Основные формы витамина, которые играют важную роль для организма - это эргокальциферол и холекальциферол. Основной источник витамина D2- продукты питания. Его также получают промышленным путем, используя для этого дрожжи. Витамин D3 содержится не только в определенной пищи, но и может самостоятельно синтезироваться в организме под воздействием солнечных лучей.
Для чего нужен витамин Д женщинам
Польза витамина Д для женщин проявляется в том, что он улучшает обмен веществ, благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, регулирует уровень глюкозы в крови, способствует сжиганию жира и участвует в образовании иммунных клеток.
Вещество обеспечивает нормальное усвоение фосфора, кальция и магния . Благодаря этому поддерживается нормальное состояние костной ткани. Особенно нужен витамин Д3 при беременности, чтобы обеспечить нормальное развитие малыша и предотвратить развитие у него рахита.
Наиболее важен для организма женщин витамин Д3. Элемент нормализует углеводный обмен, способствует росту и восстановлению нервных клеток, поддерживает здоровье костной ткани, благотворно влияет на состояние мышц. Витамин помогает при гормональных сбоях на фоне дисфункций щитовидной железы. При гипотиреозе часто назначают витамин Д и тироксин.
Благодаря витамину Д3 снижается риск развития болезней сердца и кожи. Он не допускает активного роста раковых клеток, предотвращая онкологические патологии. Витамин важен для женщин в репродуктивном возрасте, поскольку влияет на возможность иметь детей. Длительная недостача вещества может вызвать бесплодие.
Суточные нормы
Дневная норма витамина Д у женщин может меняться в зависимости от места проживания, состояния здоровья и наличия беременности. Дозировка повышается, если нет возможности часто бывать на свежем воздухе под солнечными лучами. Потребность в витамине Д возрастает во время вынашивания ребенка и в период лактации.
Суточная норма витамина Д для женщин:
Природные источники
Необходимая доза витамина Д3 может поступать в организм женщины с помощью солнечных лучей и некоторых продуктов питания. Остальные его формы присутствуют только в пище. Если природные источники не обеспечивают нужного количества данного элемента, назначают прием препаратов.
Продукты, которые содержат больше всего витамина Д:
Дефицит витамина D
Причины гиповитаминоза могут быть разными – от неправильного питания до проблем со здоровьем. Из-за недостатка витамина Д нарушается работа различных органов и систем, что приводит к развитию ряда заболеваний. При дефиците вещества нарушается всасываемость кальция, из-за чего кости теряют прочность, не выдерживают нагрузки, начинают искривляться. В детском возрасте нехватка витамина Д приводит к развитию рахита.
Симптомы у взрослых женщин при дефиците витамина Д:
- размягчение костей, повышенный риск переломов;
- сильная утомляемость;
- остеопороз (снижение плотности костей);
- чувство жжения в горле и во рту;
- бессонница;
- снижение или отсутствие аппетита;
- проблемы со зрением;
- потеря веса;
- нарушенная координация;
- выпадение волос, ломкость ногтей;
- частые кровотечения, синяки и кровоподтеки;
- боль в суставах;
- судороги в ногах;
- ухудшение состояния зубов.
С помощью лабораторного анализа определяют количество витамина D в крови. Исследование проводят утром, делая забор венозной крови у женщин натощак. Анализ помогает точно определить, понижен уровень витамина, в норме или повышен.
Показания к применению аптечных препаратов
Употребление препаратов с витамином Д могут назначать в профилактических или лечебных целях. Профилактический прием осуществляют, чтобы предотвратить нехватку вещества у взрослых и развитие рахита у детей. Лечебный прием назначают при различных заболеваниях, когда нарушена структура костей и наблюдается низкий уровень кальция в крови у женщин. В обоих случаях правила приема одинаковые, отличие состоит лишь в дозировке.
Показания к приему витамина Д:
- гиповитаминоз;
- переломы или медленное срастание костей;
- недостача кальция и фосфатов в крови;
- размягчение костей;
- остеопороз;
- панкреатит в хронической форме;
- климактерический синдром у женщин;
- мышечная тетания;
- воспаление костного мозга (остеомиелит);
- сбои в работе паращитовидной железы;
- неблагоприятные для проживания условия климата и неполноценное питание;
- псориаз;
- энтерит;
- туберкулез;
- заболевания суставов;
- красная волчанка;
- плохая усвояемость фосфора и кальция.
Виды аптечных препаратов с витамином Д и как выбрать подходящий
Фармакологические препараты могут содержать только витамин Д (однокомпонентные) или включают различные витамины и минералы (многокомпонентные).
Формы выпуска аптечных препаратов с витамином Д:
- масляный раствор;
- таблетки;
- капсулы;
- крем или мазь;
- раствор в каплях;
- жевательные таблетки или пастилки.
Чтобы подобрать нужные препараты, женщинам нужно проконсультироваться с врачом. Каждый конкретный случай индивидуален, и потребность в том или ином средстве будет отличаться.
Стоит обратить внимание на то, что масляные витамины лучше подходят детям для профилактики рахита. Их также удобно использовать взрослым, если есть необходимость внутривенного введения витамина. Мази и кремы с витамином Д используют для лечения псориаза. Витаминно-минеральные таблетки и капсулы подходят, как для профилактических, так и лечебных целей.
Обзор лучших средств
Аптеки предлагают большой выбор разнообразных препаратов, содержащих витамин Д. Название некоторых марок встречается особенно часто. Эти средства известны хорошей репутацией, и назначаются врачами чаще остальных.
Описание женских препаратов с витамином Д:
| Препарат | Кому назначается | Краткая характеристика |
| Аквадетрим | Новорожденные, начиная с 4-й недели, дети любого возраста, беременные женщины. В период менопаузы и постменопаузы | Содержит витамин Д3. Используется для профилактики и лечения рахита у детей. Помогает справиться с заболеваниями костей. Выпускается в каплях, которые перед приемом разводят в чайной ложке воды. Дозировку определяет врач в зависимости от возраста |
| Вигантол | Дети и взрослые | Масляный раствор витамина Д3. Назначается для профилактики и лечения рахита и остеомаляции. Помогает справиться с заболеваниями костей и паращитовидной железы. Принимают внутрь вместе с жидкостью или молоком. Дозировка зависит от возраста |
| Кальций-Д3 Никомед Форте | Дети от 6-ти лет и взрослые | Содержит витамин Д3 и кальций. Восполняет дефицит данных веществ, назначается при остеопорозе. Выпускается в виде жевательных таблеток с разным вкусом. Принимают ежедневно по таблетке, тщательно разжевывая ее |
| Витрум Остеомаг | Дети от 8-ми лет и взрослые | Помимо витамина Д3 содержит кальций, бор, магний, цинк , марганец , медь . Выпускается в форме таблеток, покрытых оболочкой. Подходит для периода интенсивного роста детей и подростков. Назначается беременным и кормящим женщинам. Помогает при остеопорозе, травмах и переломах. Дозировка зависит от возраста (детям – таблетка в день, старше – 1-2 таблетки) |
| Альфа Д3-Тева | Дети старше 6-ти лет и взрослые | Содержит витамин Д3 и . Восстанавливает баланс кальция, подходит при заболеваниях костей. Помогает справиться с проблемой, когда паратиреоидный гормон угнетает формирование костной ткани из-за повышенной концентрации. Капсулу глотают и запивают большим количеством воды |
| Компливит Кальций Д3 | Дети от 3-х лет и взрослые | Выпускается в форме жевательных таблеток. Устраняет дефицит витамина Д и кальция. Устраняет плохую свертываемость крови и ломкость ногтей. Принимают по 1-2 таблетки в день, хорошо разжевывая |
Особенности применения, противопоказания и меры предосторожности
Витамины Д в форме таблеток, капсул, драже и капель принимают внутрь во время или после еды. Масляный раствор можно смешивать с молоком или другой жидкостью. Если принимают рыбий жир, его можно добавлять в салаты. Витамин Д хорошо сочетается с В некоторых случаях употребление средств с витамином Д противопоказано. К ним относятся:
- переизбыток витамина Д;
- повышенная концентрация кальция в крови;
- язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
- состояние печеночной или почечной недостаточности;
- заболевания сердца (миокардит, ишемическая болезнь, врожденный порок, миокардиопатия);
- хронические болезни почек и печени;
- острый и хронический туберкулез.
Переизбыток витамина Д
На здоровье женщины негативно влияет не только авитаминоз, но и переизбыток витамина Д. Чрезмерное количество вещества приводит к откладыванию кальция в органах и тканях в виде твердых солей, что нарушает их работу. Страдают сердце и нервная система. Переизбыток грозит проявлением аритмии и микронекрозов. Может произойти повреждение тканей и закупоривание артерий.
При чрезмерном количестве витамина Д симптомы следующие:
- тошнота, рвота, диарея;
- повышенная потливость;
- чувство жажды;
- низкий иммунитет;
- раздражительность;
- нарушения сна;
- учащенное сердцебиение;
- аритмия;
- боль в мышцах и суставах;
- уровень подвижности и работоспособности понижен;
- вялость, сонливость;
- приступы беспокойства.
Употребление витаминных препаратов принесет пользу, только если в них есть необходимость. В летнее время дополнительный прием витамина Д не понадобится.
Прием витаминно-минеральных средств нужно согласовывать с врачом, особенно если вы уже принимаете какие-то лекарства. Польза и вред препаратов должны учитываться в равной степени. Неграмотное и бесконтрольное употребление витаминов может негативно повлиять на здоровье.
Витамин Д нужен организму женщины для нормального функционирования. Он обеспечивает усвоение кальция, поддерживает здоровье костной ткани, благотворно влияет на репродуктивную систему и работу сердца. Во время беременности помогает уберечь плод от развития рахита в будущем. Наиболее важны для организма две формы витамина – Д3 и Д2. При нехватке вещества назначают прием аптечных препаратов. Подробнее о витамине Д рассказано в видео ниже.
D (второе название — кальциферол) является одновременно и жирорастворимым витамином, и гормоном. Традиционно его называют « », так как его проще всего получить, загорая летом под солнцем. Рассмотрим подробнее его разновидности, особенности, пользу для организма и рекомендации по употреблению.
Формы витамина
Имеется две активные формы, которыми в настоящее время принято обозначать витамин D:
- D2 — (синтетический) растительного происхождения, появляется в результате воздействия УФ-лучей на дрожжевой грибок. Его включают в состав биодобавок и обогащают им пищу.
- D3 – (натуральный), его можно обнаружить в продуктах животного происхождения.
Помимо этих двух основных форм к витаминам группы D относятся следующие: провитамин D3 (вит. D4), D5 – ситокальциферол, D6 – стигма-кальциферол. Разница между ними заключается в источнике, синтезировании в организме и использовании. Говоря о кальцифероле, чаще всего предполагают D2 и D3.
Он поступает в организм двумя путями: из продуктов питания и в результате синтеза из провитаминов под воздействием солнечных лучей. Достаточно хорошо сохраняется в ходе кулинарной обработки, как и .
Для чего нужен витамин Д?
D оказывает обширное полезное действие на организм человека, влияет на здоровье разных систем.
- Костная система. Основная функция D–усвоение кальция и магния для последующего формирования здоровых зубов и костей. Также он способствует лучшему усвоению кальция в кишечнике и почках, регулирует количество кальция и фосфора в крови. Это его главная гормональная функция.
- Иммунитет. D влияет на костный мозг, который занимается синтезом моноцитов – иммунных клеток, благодаря чему повышается иммунитет.
- Клеточный рост. D принимает непосредственное участие в росте, развитии и сохранении здоровых клеток. Польза витамина Д в этом вопросе неоценима: гормон обеспечивает качественную защиту организма от злокачественных заболеваний, замедляет развитие онкологии в коже, груди и в толстой кишке. Эффективно лечит лейкоз, рак яичников, молочной железы, простаты, головного мозга и является хорошей профилактикой данных недугов.
- Нервная система. Помогает поддерживать нормальный уровень кальция в крови, обеспечивает нормальную работу мускулов и нервов, помогает восстанавливать защитные оболочки, окружающие нерв.
- Гормоны. Витамин координирует вырабатывание инсулина в поджелудочной железе, тем самым влияя на содержание глюкозы в крови.
Откуда и как получить витамин D?
Если человек получает достаточное количество D летом, загорая на солнышке, то он насыщается необходимым запасом на весь год. Витамин активно синтезируется из провитаминов, но количество и качество этого процесса зависит от нескольких факторов:
- Длина световой волны. Большую пользу приносят волны среднего спектра, которые активны утром и на закате.
- Возраст человека. Чем старше кожа, тем хуже она синтезирует D.
- Изначальная пигментация. Чем темнее кожа, тем меньшее количество витамина вырабатывается под воздействием солнца.
- Загрязненность атмосферы. Пыль, промышленные отходы и выбросы мешают ультрафиолетовых лучам в полной мере достигать земной поверхности, поэтому люди, живущие в промышленно развитых городах с загрязненной атмосферой испытывают недостаток D.
Также повышенную потребность в витамине испытывают люди, проживающие на Севере, в высоких широтах, ведущие ночной образ жизни и лежачие больные, которые мало бывают на открытом воздухе. В группе риска беременные и кормящие женщины.
Пищевые источники
Кальциферол можно дополнительно получить из рыбьего жира и рыбы (макрель, сельдь, сардины в масле, тунец, лосось), печени, и молочных продуктов. Лучше всего потреблять витамин из рыбы и рыбьего жира, худшими в данном списке являются молочные продукты: в них малое количество витамина, и они содержат фосфор, который препятствует нормальному усвоению D.
Средняя суточная норма потребления D для взрослых составляет 5 мкг (300-600 МЕ), не должна превышать 15 мкг. Для детей суточная потребность составляет 400-500 МЕ. Для точных расчетов, особенно если витамин выписывают в качестве лечебной биодобавки, рекомендуется заглянуть в специальную таблицу. В ней можно уточнить суточную дозировку в зависимости от пола и возраста по конкретным годам.
Как проявляется недостаток витамина D?
Такая проблема появляется нечасто, в основном у тех людей, которые редко бывают на солнце. От недостатка страдают пожилые люди, которые редко выходят гулять, а также лежачие пациенты. Дефицит Д можно выявить по следующим симптомам: плохое самочувствие, повышенная утомляемость, появление переломов и их долгое заживление, деминерализация костей.
Если ребенок не получает достаточное количество D, у него развивается рахит. Такой авитаминоз снижает процесс всасывания кальция, развивается вторичный гиперпаратиреоз, который вымывает из костей кальций и выводит с мочой фосфаты. Определить развитие рахита у детей можно по следующим признакам:
- Размягчение черепных костей, уплотнение затылка, формирование наслоений в темени и лобных областях;
- Деформация лицевого черепа;
- Изменение формы грудной клетки;
- Искривление нижних конечностей, деформация таза;
- Замедление прорезывания зубов и закрытия родничка;
- Повышенная потливость, раздражительность, проблемы со сном.
Беременным и кормящим следует особенно следить за своим питанием и образом жизни, так как в хорошей дозе витамина нуждается и сама мать, и ее ребенок. Все необходимые рекомендации в индивидуальном порядке даст врач-гинеколог. Общей рекомендацией является прием витамина в количестве 1500 МЕ в день в период беременности. Беременным можно получать кальциферол из рыбьего жира (2 ст. л. – натуральный, 1,5 ст. л. — медицинский), принимать по 1-2 капли эргокальциферола.
Как проявляется избыток витамина D?
Несмотря на полезное значение , Д и других для тела человека, они также могут нанести и вред в случае передозировки. Избыток может спровоцировать повышение кальция в крови, из костной ткани он переходит в другие ткани и органы, откладывается в сердце, артериях, почках, печени и легких. Из-за нарушения обмена веществ скелет становится хрупким.
Избыток часто возникает при произвольном повышении доз (например, когда мамы увеличивают дозировку для своих детей, не посоветовавшись с педиатром). Определить передозировку у ребенка можно по таким симптомам: слабый рост и набор веса, плохое развитие, пониженный аппетит, повышенная раздражительность. Особую опасность несет передозировка кальциферола вместе с длительным пребыванием на солнце, а также большие дозы рыбьего жира.
Передозировка на начальном этапе у взрослого проявляется в следующих симптомах: потеря аппетита, сильная жажда, тошнота, снижение массы тела, полиурия (повышенное количество мочи), запоры, проблемы с мышцами, повышенное АД.
Долгая передозировка приводит к увеличенному содержанию кальция в организме, возникает гиперкальциемия. Выделяют следующие признаки гиперкальциемии: мышечные спазмы, сильные судороги, отложение кальция, раздражительность.
Чтобы избежать таких негативных последствий, необходимо тщательно соблюдать выписанную доктором дозировку витамина.
Теперь вы знаете, чем полезен витамин Д, за что он отвечает, откуда его можно получить, зачем важно следить за его правильной дозировкой и как его употреблять. Если вы здоровый человек, который часто гуляет на улице и активно отдыхает летом, вам не стоит беспокоиться о его недостатке в отличии от . Следует обратить особое внимание на этот витамин беременным и кормящим женщинам, пенсионерам и людям, которые по тем или иным причинам редко бывают на улице в дневное время.
