घर रोग और कीट केफिर पर सूजी पेनकेक्स। सूजी से केफिर पर पकोड़े। किशमिश के साथ सूजी पेनकेक्स कैसे पकाने के लिए

केफिर पर सूजी पेनकेक्स। सूजी से केफिर पर पकोड़े। किशमिश के साथ सूजी पेनकेक्स कैसे पकाने के लिए

सूजी के साथ पकोड़े भव्यता और वायुहीनता से प्रतिष्ठित होते हैं। यह जल्दी और पौष्टिक नाश्ते के लिए एक अच्छा विकल्प है। पकाने की मुख्य सूक्ष्मता - तलने से पहले, आटा को 15-30 मिनट के लिए छोड़ देना चाहिए, ताकि सूजी अच्छी तरह से फूल जाए।

सूजी के साथ पेनकेक्स - नाश्ते या दोपहर के नाश्ते के लिए एक हार्दिक व्यंजन

अवयव

मुर्गी के अंडे 2 टुकड़े) केफिर 200 मिलीलीटर चीनी 60 ग्राम सूजी 50 ग्राम वनस्पति तेल 20 मिलीलीटर नमक 2 ग्राम

  • सर्विंग्स: 4
  • खाना पकाने के समय: 30 मिनट

केफिर पर सूजी के साथ पेनकेक्स पकाने की विधि

पेनकेक्स के परीक्षण का आधार खट्टा-दूध उत्पाद हैं। किसी भी वसा सामग्री के केफिर करेंगे।

  • केफिर के साथ अंडे मिलाएं, मिश्रण को फेंटें।
  • चीनी डालें। अच्छी तरह मिलाएं ताकि यह पूरी तरह से घुल जाए। एक चुटकी नमक डालें।
  • आम सो जाओ। आटे को 15 मिनट के लिए ऐसे ही छोड़ दें ताकि अनाज को फूलने का समय मिल सके।
  • छने हुए आटे में डालें। 1 चम्मच डालें। सोडा। मिक्सर से अच्छी तरह मिला लें।

पैन को अच्छी तरह गर्म करने की जरूरत है। फ्रिटर्स को वनस्पति तेल में बेक किया जाता है। उन्हें बहुत चिकना नहीं बनाने के लिए, आप पैन में तेल नहीं डाल सकते हैं, लेकिन एक सिलिकॉन ब्रश के साथ तल को चिकना कर लें।

फोटो में, सूजी के साथ पेनकेक्स के लिए नुस्खा खट्टा क्रीम और जामुन के साथ परोसा जाता है। आप इन्हें जैम के साथ भी सर्व कर सकते हैं।

दलिया पर सूजी के साथ पेनकेक्स के लिए पकाने की विधि

यह नुस्खा स्वस्थ आहार के प्रशंसकों के काम आएगा। इसमें गेहूं के आटे को पिसी हुई दलिया से बदल दिया जाता है।

आवश्यक सामग्री:

  • केफिर के 200 मिलीलीटर;
  • 180 ग्राम दलिया;
  • 1 अंडा;
  • सूजी के 40 ग्राम;
  • एक सेब;
  • सोडा या बेकिंग पाउडर;
  • वनस्पति तेल।

पैनकेक को और भी हेल्दी और कम कैलोरी वाला बनाने के लिए आप इन्हें नॉन-स्टिक पैन में बेक कर सकते हैं। इस मामले में, यह तेल के साथ चिकनाई नहीं है। नॉन-स्टिक पैन की सतह को खरोंच न करने के लिए, पेनकेक्स को सिलिकॉन स्पैटुला के साथ पलटना सुविधाजनक है।

  1. अंडा मारो, उसमें केफिर डालें।
  2. सूजी डालें, सब कुछ मिलाएँ और 10-15 मिनट तक खड़े रहने दें। सूजी फूलनी चाहिए।
  3. ओटमील को कॉफी ग्राइंडर में पीस लें।
  4. सामग्री मिलाएं, 1 चम्मच डालें। बेकिंग सोडा या बेकिंग पाउडर। सभी चीजों को मिक्सी से मिक्स कर लें।
  5. सेब को छीलकर, महीन कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें, आटे में मिला दें। मिक्स।

आटा काफी मोटा है, इसे एक चम्मच के साथ तवे पर फैलाना सुविधाजनक है।

फ्रिटर्स को दालचीनी के साथ छिड़का जा सकता है और शहद के साथ परोसा जा सकता है।

सूजी और कैंडीड फल के साथ पेनकेक्स के लिए पकाने की विधि

ग्रेट्स पेनकेक्स में भव्यता जोड़ देंगे। कैंडीड फलों को सबसे अच्छा नरम चुना जाता है।

आवश्यक सामग्री:

  • केफिर के 250 मिलीलीटर;
  • 200 ग्राम आटा;
  • 2 अंडे;
  • 50 ग्राम सूजी;
  • 50 ग्राम कैंडीड फल;
  • बेकिंग सोडा।

इस नुस्खा के अनुसार, केफिर को 37 डिग्री सेल्सियस तक गरम किया जाना चाहिए।

  1. गर्म केफिर में सूजी डालें, 10 मिनट के लिए छोड़ दें।
  2. अंडे मारो, केफिर में डालो।
  3. मैदा छान लें। आटे को मिक्सर से मिक्स कर लीजिए. बेकिंग सोडा डालें और फिर से मिलाएँ।
  4. कैंडीड फलों को पीसकर, आटे में डालें।

तैयार पैनकेक को मक्खन से ग्रीस कर लें। उन्हें जैम, जैम, मेपल सिरप, कंडेंस्ड मिल्क के साथ परोसा जाता है।

एक परिचित व्यंजन हमेशा इस तरह से तैयार और परोसा जा सकता है कि इसे मना करने वाले बस नहीं होंगे। उदाहरण के लिए, सूजी के साथ पेनकेक्स शायद किसी भी घर में पकाया जाता है, और उनकी तैयारी के बारे में कुछ खास नहीं है। हम आपके विचार को थोड़ा बदलना चाहते हैं। और रहस्य सरल है। आइए एक परिचित पकवान में "उत्साह" जोड़ें ताकि इसका स्वाद और भी आकर्षक हो जाए।

आप केवल एक सामग्री जोड़ सकते हैं, और एक पारंपरिक मिठाई या पेस्ट्री आपकी सबसे अच्छी छाप छोड़ेगी।
ऑरेंज जेस्ट डिश को मूल बना देगा, ताकि आप इसे सुरक्षित रूप से आटे में मिला सकें। टेंजेरीन जेस्ट भी काम करेगा।
परोसने के लिए आप खट्टा क्रीम सॉस या शहद तक सीमित नहीं रह सकते। चॉकलेट भी बेहतरीन साबित हुई है। जैसा कि आप देख सकते हैं, सब कुछ काफी सरल है। खाना पकाने की प्रक्रिया सबसे कठिन नहीं है, और इसमें ज्यादा समय नहीं लगता है, और आपका नाश्ता स्वादिष्ट और सुंदर होगा।

केफिर पर सूजी के साथ पकोड़े

स्टेप बाय स्टेप फोटो रेसिपी

अवयव:

  • केफिर - 1 कप (300 मिली),
  • वनस्पति तेल - तलने के लिए,
  • संतरे का छिलका - 2 बड़े चम्मच। चम्मच,
  • चिकन अंडे - 2 पीसी।,
  • चीनी - 2 बड़े चम्मच। चम्मच,
  • सूजी - 4 बड़े चम्मच। चम्मच,
  • बेकिंग सोडा - 1/3 छोटा चम्मच,
  • गेहूं का आटा - 3-4 बड़े चम्मच। चम्मच,
  • चीनी के साथ खट्टा क्रीम - परोसने के लिए,
  • शहद - परोसने के लिए।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

केफिर को एक बाउल में डालें और सूजी डालें। सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं और 20 मिनट के लिए छोड़ दें ताकि सूजी नरम और सूज जाए।


जब सही समय हो जाए तो चीनी डालें। मध्यम मीठे आटे के लिए चीनी की दर की गणना की जाती है। पेनकेक्स में अधिक चीनी डालने के लिए मीठा दाँत बेहतर है।

संतरे के ऊपर उबलता पानी डालें और बारीक कद्दूकस पर छिलका हटा दें। ऑरेंज जेस्ट को केफिर-सूजी के आटे के साथ एक कटोरे में स्थानांतरित करें।


चिकन अंडे में मारो। यदि आप बटेर अंडे का उपयोग करना चाहते हैं, तो उनकी दर को दोगुना करें।


गेहूं का आटा और सोडा में डालें। फिर गुंथे हुए आटे को गूंथने के लिए फैंट लें।


सूजी के साथ पेनकेक्स के लिए आटा की स्थिरता पतली खट्टा क्रीम जैसा दिखता है।


कड़ाही में तेल डालें, गरम होने तक प्रतीक्षा करें। एक बड़े चमचे से आटा गूंथ कर निकाल लीजिये. ध्यान से देखें जब पैनकेक एक तरफ गुलाबी हो जाए, ध्यान से उन्हें दूसरी तरफ पलटें। आग की शक्ति के आधार पर उन्हें कुछ और मिनट के लिए तलने के लिए छोड़ दें।


सूजी और केफिर पर तैयार नारंगी पेनकेक्स को पेपर नैपकिन के साथ एक डिश पर रखें। थोड़ी देर बाद, अतिरिक्त तेल निकल जाएगा, और पेनकेक्स इतने चिकना नहीं होंगे। अधिक आहार विकल्प के लिए, पैनकेक को सूखे नॉन-स्टिक पैन में भूनें।


आप खट्टा क्रीम के साथ मेज पर एक स्वादिष्ट मिठाई परोस सकते हैं। इसे तैयार करना आसान है: बस चीनी के साथ खट्टा क्रीम मिलाएं। पकोड़ों के ऊपर सॉस डालें। आप थोड़ा शहद मिला सकते हैं।


सूजी के साथ ऑरेंज पैनकेक तैयार हैं!

नुस्खा और फोटो के लिए हम होनोवेट्स एवगेनिया को धन्यवाद देते हैं

रसीला दूध सूजी पेनकेक्स नाश्ते या पूरे दिन हल्के नाश्ते के लिए एक बढ़िया विकल्प है। नुस्खा काफी सरल है और इसमें सबसे किफायती उत्पाद शामिल हैं। इंटरनेट पर आप ऐसे पेनकेक्स के लिए बड़ी संख्या में व्यंजन पा सकते हैं, और उन सभी का अपना स्वाद है। प्रत्येक परिचारिका, निश्चित रूप से, अपने स्वयं के रहस्यों और व्यक्तिगत खाना पकाने की तकनीक के साथ ऐसा व्यंजन तैयार करती है। मैं सूजी पेनकेक्स के लिए एक सरल नुस्खा प्रदान करता हूं, जो बहुत जल्दी तैयार हो जाता है, और वयस्क और बच्चे दोनों अंतिम परिणाम की सराहना करेंगे। इन्हें जैम, शहद, कंडेंस्ड मिल्क या खट्टा क्रीम के साथ गर्मागर्म परोसें। मैं सूजी के पकोड़ों को बड़े हिस्से में पकाने की सलाह नहीं देता, क्योंकि ठंडा होने के बाद वे अपना स्वाद खो देते हैं। हालाँकि, यदि आपने बहुत अधिक पकाया है तो आप माइक्रोवेव का उपयोग कर सकते हैं और फिर से गरम कर सकते हैं।

स्वाद की जानकारी के पकोड़े

अवयव

  • दूध - 300 मिलीलीटर;
  • सूजी - 2 बड़े चम्मच। एल.;
  • नमक - एक चुटकी;
  • चीनी - 2 बड़े चम्मच। एल.;
  • चिकन अंडा - 1 पीसी ।;
  • मक्खन - 1 बड़ा चम्मच। एल.;
  • गेहूं का आटा - 3 बड़े चम्मच। एल.;
  • आटा के लिए बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
  • तलने के लिए सूरजमुखी का तेल।

खाना पकाने का समय: 30 मिनट। कठिनाई: आसान

सूजी और दूध के साथ पेनकेक्स कैसे पकाएं

ऐसे व्यंजन हैं जहां सूजी को केवल एक तरल सामग्री के साथ डाला जाता है और सूजने के लिए छोड़ दिया जाता है। यह नुस्खा खट्टा-दूध के आधार के लिए बहुत उपयुक्त है: केफिर, किण्वित बेक्ड दूध, स्नोबॉल। हम ऐसे नहीं पकाएंगे। इस नुस्खा में, आपको सूजी दलिया पकाने की ज़रूरत है, और उसके बाद ही हम सूजी और आटे के साथ पेनकेक्स तैयार करेंगे। ताजा दूध उबालें। दूध में उबाल आने पर सूजी डालिये, चमचे से चलाते हुये, ताकि गुठलियां ना रहे. आप लोहे की व्हिस्क से भी हिला सकते हैं। कुछ मिनट तक उबालें और आंच बंद कर दें।

गरम सूजी में नमक, दानेदार चीनी और मक्खन का एक टुकड़ा डालें। सभी अवयवों को भंग करने के लिए हिलाओ। सूजी को थोडा़ सा ठंडा कर लीजिए.

चिकन अंडा डालें। एक हैंड व्हिस्क या इलेक्ट्रिक व्हिस्क लें और चिकना होने तक मिलाएँ।

सबसे पहले गेहूं का आटा छान लें। इसे बेकिंग पाउडर के साथ मिलाएं (आप इसे बेकिंग सोडा - आधा चम्मच से बदल सकते हैं)। सूजी के आटे में मैदा का द्रव्यमान डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। आपको एक मोटा आटा मिलना चाहिए जो धीरे-धीरे चम्मच से निकल जाए। अब आप आटे में कुछ और डाल सकते हैं: फल या जामुन के छोटे टुकड़े। सेब को कद्दूकस किया जा सकता है, केले को कांटे से कुचला जा सकता है, और छोटे जामुनों को भी जमे हुए इस्तेमाल किया जा सकता है।

एक फ्राइंग पैन में बिना स्वाद के सूरजमुखी का तेल गरम करें। एक टेबल स्पून लोई लीजिए और आटे का एक हिस्सा लीजिए और गरम तवे पर डाल दीजिए. मध्यम आँच पर एक तरफ और दूसरी तरफ, सुनहरा भूरा होने तक तलें।

कागज़ के तौलिये से एक प्लेट तैयार करें। सूजी बिछाएं। अतिरिक्त वनस्पति तेल को अवशोषित करने के लिए कुछ मिनट के लिए छोड़ दें। बाद में, एक साफ डिश में स्थानांतरित करें और जल्दी से मिठाई की मेज पर परोसें। बॉन एपेतीत!

ऐसे पेनकेक्स के लिए सूजी दलिया दूसरे तरीके से पकाया जा सकता है:

  • ठंडे दूध में सूजी, चीनी, नमक डालें;
  • मक्खन का एक टुकड़ा रखो;
  • धीमी आग पर रखो;
  • दलिया को व्हिस्क के साथ सक्रिय रूप से हिलाएं;
  • सूजी में उबाल आने पर यह तैयार है.

आज हम सीखेंगे कि अद्भुत और बहुत ही सरल पेस्ट्री कैसे बनाई जाती हैं - हवादार और असामान्य रूप से कोमल! सूजी के पैनकेक नियमित गेहूं के आटे के पैनकेक की तुलना में बहुत हल्के और फूले हुए होते हैं, और वे तेजी से बेक होते हैं। हम आपको अनाज के साथ और तैयार सूजी के साथ कई विकल्प प्रदान करते हैं, क्योंकि प्रत्येक मामले में बेकिंग थोड़ा अलग होता है।

सूजी पेनकेक्स दलिया की तुलना में तेजी से पकते हैं, तो चलिए उनके साथ शुरू करते हैं।

त्वरित सूजी पेनकेक्स: अनाज के साथ एक नुस्खा

अवयव

  • केफिर - 200 मिली + -
  • - 100 ग्राम + -
  • - 2 टीबीएसपी। + -
  • 150 ग्राम या 1/2 कप + -
  • - 1 पीसी। + -
  • चाकू की नोक पर या स्वाद के लिए + -
  • वैनिलिन - चाकू की नोक पर + -
  • सोडा (क्विकलाईम) - 1/2 छोटा चम्मच + -

घर का बना सूजी पैनकेक

  1. हम सूजी को आटे के साथ एक गहरी कटोरी में मिलाते हैं, फिर केफिर में डालें और 1 अंडे में फेंटें। चीनी, नमक और मिक्सर से फेंटें या चम्मच से मिला लें, ताकि गांठ न रह जाए।
  2. आटा की स्थिरता बहुत मोटी होनी चाहिए - इसे एक पैन में रखा जाना चाहिए, और बाहर नहीं डालना चाहिए, लेकिन अगर यह पानी लगता है, तो आटे के साथ आधा में ग्रिट्स जोड़ें, हम जल्दी में नहीं हैं - इसे देना सुनिश्चित करें 15-20 मिनट के लिए काढ़ा करें ताकि सूजी फूल जाए और बेक करने के बाद अधिक हवादार हो जाए।
  3. अब हम सोडा डालते हैं, वैनिलिन फिर से सब कुछ तीव्रता से मिलाते हैं और बेकिंग के लिए आगे बढ़ते हैं।
  4. एक गहरे फ्राइंग पैन में तेल डालें और अच्छी तरह गर्म होने तक प्रतीक्षा करें।
  5. अब आटे को भागों में फैलाएं और पैनकेक को दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें। एक तरफ दो मिनट में पक जाएगा, दूसरा एक मिनट में - अब और नहीं।

सूजी के पैनकेक को तेल में तलना सबसे अच्छा है, सूखे फ्राइंग पैन से परहेज करें, अन्यथा वे कठोर हो जाएंगे और इतनी अच्छी तरह से नहीं उठेंगे।

हम तैयार पेनकेक्स निकालते हैं और उन्हें एक स्लाइड के साथ एक डिश पर रख देते हैं। यदि वे बहुत अधिक चिकना हो जाते हैं, तो उन्हें अतिरिक्त तेल को सोखने के लिए पहले मुड़े हुए नैपकिन या कागज़ के तौलिये पर रख दें।

इन्हें खट्टा क्रीम, व्हीप्ड क्रीम या कंडेंस्ड मिल्क के साथ परोसें। बॉन एपेतीत!

यदि आप आटे में बहुत कम चीनी मिलाते हैं, लेकिन तलते समय वनस्पति तेल पर कंजूसी नहीं करते हैं, तो सूजी पेनकेक्स डोनट्स के समान हो जाएंगे। वे अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट हैं, पाउडर चीनी के साथ छिड़के हुए हैं।

मैदा रहित सूजी पैनकेक कैसे बनाते हैं

ऊपर बताई गई इस रेसिपी के अनुसार आप सूजी के पैनकेक बिना आटे के बना सकते हैं। हम बस इसे नहीं जोड़ते हैं और बस!

केवल इतना करना है कि अधिक अनाज डालें और तैयार आटे को थोड़ी देर खड़े रहने दें।

सूजी पेनकेक्स

सूजी दलिया पैनकेक थोड़ी देर और पकाए जाते हैं, लेकिन आटा और भी अधिक कोमल और चिकना होता है।

  • एक सॉस पैन में दूध और पानी आधा, केवल 2 कप तरल डालें।
  • एक उबाल लेकर आओ और सूजी को एक पतली धारा में डालें, लगातार हिलाते हुए। इसे केवल एक दो मिनट के लिए आग पर रखें और इसे बंद कर दें।
  • हम सूजी दलिया को गर्म अवस्था में ठंडा करते हैं, अन्यथा अंडे, जो जोड़ना चाहिए, बस उबाल लेंगे।
  • जब दलिया का तापमान कमरे का तापमान बन जाता है, तो हम 2 अंडे चलाते हैं, मिलाते हैं और पिघला हुआ मक्खन डालते हैं - इसे 2 बड़े चम्मच से अधिक नहीं चाहिए।
  • 2 बड़े चम्मच डालें। चीनी, एक चुटकी नमक, 1 बड़ा चम्मच डालें। बेकिंग पाउडर और अच्छी तरह मिला लें।
  • अंत में मैदा डालें। निर्माता के आधार पर, आटा को वांछित घनत्व में लाने में आधा या पूरा गिलास लग सकता है।

हम सूजी के पैनकेक को एक गर्म पैन में, वनस्पति तेल में बेक करेंगे। गरमा गरम गरम गरम जैम या जैम के साथ तैयार है. बॉन एपेतीत!

सूजी के पकोड़े में अतिरिक्त सामग्री

इस प्रकार की बेकिंग अच्छी है क्योंकि आप इसमें कई अलग-अलग सामग्री मिला सकते हैं, जिससे यह और भी स्वादिष्ट बन जाता है।

  • कैंडीड फल, सूखे मेवे, मेवा

दोनों को बारीक काट लें ताकि बड़े टुकड़े बेक करने के लिए आटा में हस्तक्षेप न करें। इन्हें आखिरी में डालें ताकि आटा पहले से ही अच्छी तरह मिल जाए।

  • कोको

बहुत स्वादिष्ट बनेगी सूजी से. आटा डालने से पहले कोको डालें, क्योंकि यह नमी को बहुत मजबूती से अवशोषित करता है और आटा बहुत सूखा हो सकता है।

साथ ही ऐसे में चीनी की मात्रा बढ़ा दें या फिर चॉकलेट क्रीम के साथ पेनकेक्स सर्व करें.

  • ताजा फल

यहां आपको सावधान रहने की जरूरत है कि आटा ज्यादा तरल न हो जाए। हम काफी कटा हुआ जोड़ते हैं, कद्दूकस किए हुए सेब या नाशपाती नहीं। केले अच्छे हैं - उन्हें बारीक काटा जा सकता है, या आप उन्हें पीसकर प्यूरी बना सकते हैं।

जैसा कि आप देख सकते हैं, सूजी दलिया पेनकेक्स पकाने के लिए, आपको जटिल चाल या मुश्किल उत्पादों का सहारा लेने की आवश्यकता नहीं है - बस थोड़ा काम करें और मेज पर सुगंधित हवादार पेनकेक्स की एक स्लाइड होगी। अपने और अपने प्रियजनों के साथ कोमल और हल्की पेस्ट्री का व्यवहार करें!


कैलोरी: निर्दिष्ट नहीं है
खाना पकाने के समय: निर्दिष्ट नहीं है


जब आप नाश्ता करना चाहते हैं, लेकिन खाना पकाने के लिए बहुत अधिक समय नहीं है, तो मैं हमेशा पेनकेक्स बनाती हूं, यह मेरे पसंदीदा व्यंजनों में से एक है। हाल ही में, मैंने एक दोस्त से सूजी के साथ केफिर पकोड़े बनाने की विधि सीखी। वे शराबी और पागलपन की हद तक स्वादिष्ट हैं। भले ही आप खाना पकाने में बहुत मजबूत न हों, आप पहली बार इस व्यंजन में निश्चित रूप से सफल होंगे। मेरा परिवार इन पेनकेक्स को बहुत पसंद करता है, और अक्सर मेरा परिवार मुझे इन्हें पकाने के लिए कहता है। यदि आपने अभी-अभी रसोई में आराम करना शुरू किया है और अपने प्रियजनों को कुछ स्वादिष्ट देकर आश्चर्यचकित करना और खुश करना चाहते हैं, तो मैं आपको यह नुस्खा आज़माने की सलाह देता हूँ। मुझे यकीन है कि पेनकेक्स आपके परिवार के सभी सदस्यों को पसंद आएंगे, और हर कोई पूर्ण और संतुष्ट होगा। आप आटा, या अन्य फल और जामुन में जोड़ सकते हैं।

अवयव:

- किसी भी वसा सामग्री के 0.5 कप स्टोर से खरीदे गए केफिर,
- 2 बड़े चम्मच सूजी,
- 1 कप मैदा
- 1 चुटकी नमक,
- 2 बड़ा स्पून दानेदार चीनी,
- आधा चम्मच सोडा।



फोटो स्टेप बाई स्टेप रेसिपी:

केफिर को एक कटोरे में वसा सामग्री के प्रतिशत के साथ डालें जिसे आप खरीदने का फैसला करते हैं।




फिर सूजी, सोडा, नमक, दानेदार चीनी डालकर सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें।














अंत में, सबसे साधारण प्रीमियम आटा डालें। एक मिक्सर या एक नियमित रसोई सिलिकॉन व्हिस्क का उपयोग करके, सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं। आटा बिना किसी गांठ के सजातीय होना चाहिए।




सूजी पेनकेक्स को पैन से बेहतर तरीके से निकालने के लिए, आटे में 1-2 बड़े चम्मच साधारण सूरजमुखी तेल डालें, केवल यह वांछनीय है कि यह बीज की उज्ज्वल और स्पष्ट गंध के बिना हो।




एक नॉन स्टिक पैन में 4 बड़े चम्मच सूरजमुखी तेल गरम करें। फिर इस उद्देश्य के लिए, या सबसे आम एक सिलिकॉन चम्मच का उपयोग करके पेनकेक्स बिछाएं।




पेनकेक्स को एक सुंदर रंग तक भूनें।










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