चिकन ब्रेस्ट को आलू के साथ भूनें। होममेड रोस्ट चिकन और आलू की रेसिपी। रोस्ट चिकन कैसे पकाने के लिए - स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ चिकन और आलू के साथ एक कड़ाही में घर का बना रोस्ट बनाने की विधि

चरण 1: चिकन तैयार करें।

तो, हम एक ब्रायलर चिकन से शुरू करते हैं, यदि आपने इसे एक स्टोर में खरीदा है, तो इसका मतलब है कि यह पहले से ही छिलका है, लेकिन अगर यह बाजार में है, तो किसी भी मामले में शव पर छोटे पंख होते हैं, जिन्हें हम चिमटी से हटा देते हैं या एक तेज रसोई का चाकू।

तब हम सभी अंदरूनी, यानी गुर्दे, यकृत, वेंट्रिकल और फेफड़े, निश्चित रूप से, यदि कोई हो, से छुटकारा पाते हैं। अब हम चिकन को धोते हैं, पेपर किचन टॉवल में डुबाते हैं और खुली आग पर जलाते हैं ताकि त्वचा पर महीन बाल निकल जाएं। उसके बाद, हम इसे फिर से कुल्ला करते हैं, इसे सुखाते हैं, इसे बोर्ड पर भेजते हैं और, रसोई की कुल्हाड़ी से खुद की मदद करते हुए, इसे 11-12 भागों में काटते हैं: ड्रमस्टिक्स, जांघों, पंख, एक स्तन को 4 भागों में काटा जाता है और निश्चित रूप से, एक गर्दन के साथ एक पीठ, जिसे हम तुरंत एक बैग में ले जाते हैं और हम इसे रेफ्रिजरेटर में भेजते हैं, उनमें से एक अद्भुत शोरबा निकलेगा, लेकिन बाद में। हम पक्षी के आवश्यक टुकड़ों को एक छोटे कटोरे में स्थानांतरित करते हैं और आगे बढ़ते हैं।

चरण 2: सब्जियां तैयार करें।

एक साफ रसोई के चाकू का उपयोग करके, हम नुस्खा में बताई गई सभी सब्जियों को छीलते हैं, उन्हें ठंडे बहते पानी की धाराओं के नीचे धोते हैं, उन्हें कागज़ के तौलिये से सुखाते हैं, उन्हें एक कटिंग बोर्ड पर रख देते हैं और उन्हें बड़े टुकड़ों में काटते हैं, उदाहरण के लिए, आलू - स्लाइस, क्यूब्स, फ्री-फॉर्म स्टिक्स का आकार 3.5 से 4.5 सेंटीमीटर तक होता है।

प्याज - 5 मिलीमीटर से लेकर 1 सेंटीमीटर चौड़े स्ट्रॉ, हाफ रिंग्स, क्वार्टर या फिर क्यूब्स।

गाजर - अंगूठियां, आधा छल्ले 5-6 मिलीमीटर मोटी।

लहसुन लौंग और अजमोद या डिल को बारीक काट लें। फिर हम काउंटरटॉप पर बाकी आवश्यक सामग्री डालते हैं और तैयारी जारी रखते हैं।

स्टेप 3: चिकन को फ्राई करें।

गरम करने के लिए ओवन चालू करें 180 डिग्री सेल्सियसऔर एक केतली में 500 मिलीलीटर शुद्ध पानी उबाल लें. उसके बाद, मध्यम आँच पर एक फ्राइंग पैन डालें और उसमें आधा वनस्पति तेल डालें, यानी लगभग 40 मिलीलीटर। कुछ मिनटों के बाद चिकन के टुकड़ों को अच्छी तरह से गरम वसा में डुबोएं और सुनहरा भूरा होने तक तलें। इस स्तर पर, मांस को पूरी तरह से तैयार करने के लिए आवश्यक नहीं है, जैसे ही इसे ब्राउन किया जाता है, हम इसे एक बड़े कास्ट-आयरन कढ़ाई के तल पर एक समान परत में वितरित करते हैं।

Step 4: आलू को फ्राई करें।

हम पैन को स्टोव से नहीं हटाते हैं, इसमें बचा हुआ वनस्पति तेल डालें और इसके गर्म होने की प्रतीक्षा करें। फिर जो आलू और भी ज्यादा सूख गए हैं उन्हें हम इस डिश में कम करते हैं और सुनहरा होने तक तलते हैं। इसे लंबे समय तक आग पर रखने की भी आवश्यकता नहीं होती है, एक निविदा क्रस्ट पर्याप्त होता है, जो सब्जी को पकने के दौरान अलग नहीं होने देगा। इसलिए, जैसे ही स्लाइस नरम सुर्ख हो जाएं, उन्हें स्टोव से हटा दें और अगले चरण पर आगे बढ़ें।

चरण 5: होममेड चिकन रोस्ट को पूरी तरह से तैयार कर लें।

तले हुए चिकन को स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और तेजपत्ता छिड़कें। मसालों के ऊपर गाजर, प्याज और फिर आलू की एक परत बिछाएं। फिर से, नमक के साथ स्वाद के लिए सब कुछ कुचल दें, केतली से उबलते पानी डालें, कड़ाही को ढक्कन से ढक दें और अर्ध-तैयार पकवान को ओवन के मध्य रैक पर रखें, वांछित तापमान तक गरम करें।

हम भुना को 60 मिनट के लिए बेक करते हैं, जिसके बाद, किचन टैक का उपयोग करके, डिश से ढक्कन हटाते हैं, इसके सभी घटकों को लहसुन, कटी हुई जड़ी-बूटियों के साथ सीज़न करते हैं, धीरे से लकड़ी या सिलिकॉन किचन स्पैटुला के साथ मिलाते हैं और बिना ढके इसे वापस भेजते हैं। के लिए ओवन 30 मिनट. फिर सब कुछ सरल है, ओवन बंद कर दें, लेकिन हमें दम किया हुआ चमत्कार नहीं मिलता है, इसे इसमें छोड़ दें एक और 30-40 मिनटआग्रह करें, और उसके बाद आप चखना शुरू कर सकते हैं।

स्टेप 6: होममेड चिकन रोस्ट परोसें।

घर पर रोस्ट चिकन को नाश्ते, दोपहर या रात के खाने के लिए दूसरे कोर्स के रूप में गर्मागर्म परोसा जाता है। जैसा कि आप देख सकते हैं, यह बहुत ही सरलता से तैयार किया जाता है, लेकिन काफी लंबे समय के लिए, लेकिन यह बहुत स्वादिष्ट निकलता है और गांवों के साथ-साथ गांवों में चूल्हे में किया जाता है। ताजा बारीक कटा हुआ डिल, अजमोद, सीताफल, तुलसी या हरी प्याज के साथ सजाने के बाद, प्लेटों पर भागों में इस चमत्कार की सेवा करें, लेकिन खट्टा क्रीम, सलाद, अचार या मैरिनेड इस तरह के प्रभावशाली पकवान को ताज़ा कर सकते हैं। ब्रेड स्लाइस को टेबल पर रखना भी उचित है, क्योंकि रोस्ट काफी फैटी हो जाता है। प्यार से पकाएं और आनंद लें!
बॉन एपेतीत!

यदि आपके पास समय है, तो आप शोरबा को पीठ और गर्दन से उबाल सकते हैं और शुद्ध पानी के बजाय डालने के लिए इसका इस्तेमाल कर सकते हैं;

बहुत बार, थोड़ा तला हुआ खाद्य मशरूम, ताजे टमाटर को छल्ले में काट दिया जाता है, और इस तरह के रोस्ट में मीठा सलाद मिर्च मिलाया जाता है। इन सामग्रियों को आलू के सामने रखा जाना चाहिए;

नुस्खा में संकेतित मसालों को क्लासिक माना जाता है, लेकिन मौलिक नहीं, इसलिए उनकी संरचना को किसी भी मसाले के साथ पूरक किया जा सकता है, साथ ही सब्जी, मुर्गी पालन, मांस व्यंजन के लिए उपयुक्त सूखे जड़ी-बूटियां, उदाहरण के लिए, पानी में पतला एक शोरबा क्यूब, सनली हॉप्स , अजवायन, हल्दी, मार्जोरम और अन्य;

इस व्यंजन को कड़ाही, भुनने वाले बर्तन में, हटाने योग्य हैंडल के साथ एक गहरे फ्राइंग पैन में या मिट्टी के अलग-अलग बर्तनों में पकाया जा सकता है, जिसे पहले उबलते पानी से डुबो देना चाहिए।

चरण 1: हैम तैयार करें।

चिकन पैरों को पहले पिघलाया जाना चाहिए, इसके लिए उन्हें कमरे के तापमान पर थोड़ी देर के लिए छोड़ना पर्याप्त है। मांस को धोने के बाद, अतिरिक्त त्वचा को काट लें। चिकन को कागज़ के तौलिये से साफ करें। उसके बाद, आप या तो प्रत्येक पैर को जोड़ पर काट सकते हैं, भागों को छोटा कर सकते हैं, या सब कुछ वैसा ही छोड़ सकते हैं जैसा वह है। इस मामले में यह पकवान के स्वाद को प्रभावित नहीं करता है।

चरण 2: आलू तैयार करें।

आलू को छीलिये, आंखों को साफ करना और विकास को काट देना मत भूलना। छिलके वाली जड़ वाली फसलों को गर्म बहते पानी के नीचे रगड़ें, और फिर उन्हें अपनी पसंद के आधार पर बड़े क्यूब्स या मोटे स्ट्रॉ में काट लें।

चरण 3: धनुष तैयार करें।

अनावश्यक युक्तियों को काटकर, प्याज से भूसी निकालें। थोड़े नम रसोई के चाकू से सामग्री को छोटे टुकड़ों में काट लें।

चरण 4: गाजर तैयार करें

गाजर को छिलके से छील लें और फिर आलू की तरह ही धो लें। प्रत्येक सब्जी को पतले और मोटे हिस्सों को अलग करते हुए, आधा क्रॉसवाइज में काटें। पहले को छल्ले में काटें, और दूसरे को आधा में काटें, लेकिन पहले से ही साथ में और अर्धवृत्त में उखड़ जाएं।

चरण 5: लहसुन तैयार करें।

लहसुन की कलियों को छीलें और एक विशेष प्रेस या एक नियमित ग्रेटर का उपयोग करके काट लें।

स्टेप 6: रोस्ट चिकन और आलू को पकाएं।

पैन के तले में वेजिटेबल ऑयल गरम करें और उसमें चिकन लेग्स डालें। उन्हें मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि दोनों तरफ से स्वादिष्ट क्रिस्पी क्रस्ट न बन जाए। फिर प्याज को पैरों में डालें, काली मिर्च, नमक डालें और फिर से भूनें 5-7 मिनट. फिर तली हुई सामग्री को एक साफ प्लेट में डालें, और बचे हुए तेल को हटाते हुए, पैन के निचले हिस्से को डिस्पोजेबल पेपर टॉवल से पोंछ लें।

आलू के स्लाइस को खाली और साफ पैन में गाजर के साथ मिलाकर सब्जियों के ऊपर चिकन लेग्स और प्याज डालें। यह केवल पानी में डालने के लिए रहता है ताकि यह सभी सामग्री को कवर कर सके और मध्यम गर्मी चालू कर दे। बर्तन की सामग्री को उबाल लें, फिर चाहें तो और नमक और काली मिर्च डालें। चिकन और आलू को भूनने के लिए 30-40 मिनट, या जब तक मांस और सब्जियां पूरी तरह से पक न जाएं। एक बार जब डिश तैयार हो जाए, तो इसे आंच से हटा दें और कुटा हुआ लहसुन डालें, अच्छी तरह मिलाएँ। नमक और अन्य मसालों का स्वाद लें, अगर सब कुछ पर्याप्त है, तो बस भूनने के लिए छोड़ दें 10 मिनटोंइसे मेज पर परोसना शुरू करने से पहले।

स्टेप 7: रोस्ट चिकन और आलू परोसें।

चिकन और आलू के साथ रोस्ट को लंच या डिनर में गर्मागर्म परोसा जाता है. इसके लिए किसी गार्निश की जरूरत नहीं है, क्योंकि मांस से बनी सब्जियां इस कर्तव्य को पूरी तरह से पूरा करती हैं। स्वाद के लिए, आप शायद, खट्टा क्रीम, टमाटर सॉस या मेयोनेज़ जोड़ सकते हैं, साथ ही पकवान में ताजा ब्रेड या रोल के कुछ स्लाइस भी पेश कर सकते हैं।
बॉन एपेतीत!

यदि वांछित है, तो गाजर को प्याज और चिकन पैरों के साथ तला जा सकता है। यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से सच है जिन्हें उबली हुई गाजर का स्वाद पसंद नहीं है।

गर्मियों में, जब आप कर सकते हैं, अपने भुना हुआ चिकन को ताजा जड़ी बूटियों के कुछ गुच्छा या प्याज और लहसुन के अंकुरित जोड़कर मसाला दें।

स्वाद के लिए, आप चाहें तो डिश में चिकन के लिए विभिन्न सीज़निंग या एक बुउलॉन क्यूब डाल सकते हैं।

यदि आपके पास उपयुक्त पैन नहीं है, तो पहले एक पैन में चिकन लेग्स को प्याज के साथ अलग से भूनें, और फिर एक नियमित सॉस पैन में खाना पकाना जारी रखें।

शायद, पूरी दुनिया में एक भी व्यक्ति ऐसा नहीं है जिसने क्लासिक रेसिपी के अनुसार तैयार इस स्वादिष्ट व्यंजन को कम से कम एक बार न आजमाया हो। और आज हम ओवन में वही भुना हुआ चिकन बनाएंगे, जिसे घरवाले और मेहमान कभी भी निहारते नहीं थकते, और विदेशी उससे प्रसन्न होते हैं! जैसा कि वे कहते हैं, सरल सब कुछ सरल है, इसलिए हमें किसी सुपर-कौशल और विदेशी सामग्री की आवश्यकता नहीं है: केवल ताजा उत्पाद और एक ओवन।

ओवन में स्वादिष्ट भूनने का राज

अगर आपको लगता है कि हम अपनी पाक कला की उत्कृष्ट कृति पट्टिका से बनाएंगे, तो आप गलत हैं।

एक असली क्लासिक रोस्ट चिकन विंग्स और ड्रमस्टिक्स से बनाया जाता है। हाँ, हाँ, हम चिकन के आहार का हिस्सा बिल्कुल नहीं लेते हैं, लेकिन आलू चिकन वसा से कैसे संतृप्त होते हैं!

एक उपयुक्त बेकिंग डिश की देखभाल करना न भूलें। हम एक कड़ाही का उपयोग करते हैं, लेकिन आप किसी अन्य गहरे कंटेनर का उपयोग कर सकते हैं जो आपके ओवन में फिट हो।

ओवन में असली चिकन रोस्ट, एक साधारण नुस्खा

अवयव

• - 1.5 किग्रा + -
• - 1.5 किग्रा + -
• - 1-2 पीसी। + -
• - 1 पीसी। + -
• - 4-5 दांत + -
• - 80 ग्राम + -
• शोरबा क्यूब - 0.5 पीसी। + -
• मशरूम मसाला- 1 चुटकी + -
• - 1 पीसी। + -
• - 1 चम्मच + -
• - स्वाद + -

रोस्ट चिकन विंग्स कैसे पकाएं

1. हम बहते पानी के नीचे पक्षी के पंखों और पैरों को धोते हैं, कागज़ के तौलिये पर रखते हैं और उनसे पोंछते हैं ताकि शव के हिस्से सूख जाएं, पंखों के अवशेष, यदि कोई हों, हटा दें।
2. अब चलो भागों में काटते हैं। हम पिंडली को नहीं छूएंगे, लेकिन हम एक तेज चाकू से पंखों को दो भागों में विभाजित करेंगे जहां हड्डियां जुड़ी हुई हैं। हम पक्षी के हिस्सों को एक कटोरे में डालते हैं और अभी के लिए छोड़ देते हैं।
3. प्याज, गाजर और आलू को पानी से धो लें, उनका छिलका हटा दें और फिर उन्हें मोटा-मोटा काट लें।
4. लहसुन, छीलकर, मध्यम टुकड़ों में काट लें।
5. अब हम एक सूखा फ्राइंग पैन लें, उसे मध्यम आंच पर रखें और उसमें मक्खन की कुल मात्रा का 2/3 भाग डालें। जब मक्खन पिघल जाए तो हम इसमें चिकन के टुकड़े फ्राई करते हैं। हम अच्छी तरह से भूनते हैं, मिलाना नहीं भूलते हैं - अंत में हमें चिकन के सुंदर, सुर्ख और स्वादिष्ट भागों को प्राप्त करना चाहिए।
6. जब चिकन "आदर्श" हो जाता है, तो हम इसे एक कड़ाही में स्थानांतरित करते हैं, और तेल में आलू को पैन में शेष चिकन वसा के साथ लगातार हिलाते हुए भूनें। हम इसे तब तक नहीं तलेंगे जब तक यह पूरी तरह से पक न जाए, लेकिन हम इसे दोनों तरफ से ब्राउन करने की कोशिश करेंगे।
7. अब हम कढ़ाई में प्याज, गाजर, लहसुन, तेज पत्ते और मटर डालते हैं और उसके बाद ही हम तले हुए आलू डालते हैं।
8. आलू के ऊपर बोउलॉन क्यूब को क्रम्बल करें और मशरूम सीज़निंग डालें।
9. हम शेष मक्खन को कड़ाही में भेजते हैं, एक गिलास गर्म उबला हुआ पानी, थोड़ा नमक डालें।
10. हम ओवन को 180 ° C तक गर्म करते हैं, कड़ाही को ढक्कन से ढक देते हैं और इसे ओवन के मध्य स्तर पर रख देते हैं। ठीक एक घंटे के लिए खाना बनाना।
11. एक घंटे के बाद, सावधानी से, गड्ढे की मदद से हम कड़ाही को बाहर निकालते हैं। हम इसकी सामग्री को मिलाते हैं, और फिर इसे फिर से आधे घंटे के लिए ओवन में लौटाते हैं। इस दौरान रोस्ट पर एक जादुई क्रिस्पी क्रस्ट बनता है और एक दिव्य सुगंध पूरे किचन में फैल जाएगी।

भुने हुए चिकन को ओवन में तुरंत गरमा गरम परोसें, जबकि यह गरम है।

आलू के व्यंजन सभी को पसंद होते हैं। लेकिन यह सब्जी 19वीं शताब्दी की शुरुआत में ही रूसी व्यंजनों में दिखाई दी। इससे पहले, क्लासिक रूसी मेनू में इसकी जगह पर शलजम का कब्जा था। आज, आलू औसत रूसी परिवार के लिए साप्ताहिक खाद्य पदार्थों की सूची में है। उच्च कैलोरी सामग्री, उत्पाद की उपलब्धता और तैयारी में आसानी इसे हमारे टेबल पर अपरिहार्य बनाती है। आप आलू से ब्रेड बना सकते हैं, स्टॉज, मसले हुए आलू, शांगी और पकौड़ी बना सकते हैं। बेक्ड आलू पुश्किन के पसंदीदा व्यंजनों में से एक थे, और उन्हें अक्सर मेहमानों को परोसा जाता था।

यदि आप सख्त आहार पर नहीं हैं, तो आलू के व्यंजन आपके स्वाद के अनुरूप होंगे। आधुनिक रसोइयों ने आलू पकाने के कई तरीके चित्रित किए हैं। चिकन को आलू, गाजर और प्याज के साथ भूनने की सबसे आसान रेसिपी में से एक।

अवयव

• आलू - 1.5 किलो;
• चिकन मांस - 1.5 किलो;
• प्याज - 2 पीसी ।;
• गाजर - 2 पीसी ।;
• टमाटर - 3 पीसी ।;
• वनस्पति तेल 200 मिलीलीटर;
• टमाटर का पेस्ट - 1 बड़ा चम्मच। एल.;
• चिकन के लिए मसाले, नमक, मसाला - स्वाद के लिए।

आलू के साथ रोस्ट चिकन कैसे बनाये

चिकन शव को धोकर सुखा लें, बराबर भागों में काट लें। ऐसा करने के लिए, पक्षी को जोड़ों पर काटें। तैयार चिकन भागों को एक सुविधाजनक ग्लास या तामचीनी डिश में डालें, नमक, मसाले और मसालों के साथ मौसम, काली मिर्च जोड़ें। 30-40 मिनट के लिए मैरिनेट होने के लिए छोड़ दें।

सब्जियां काटें: प्याज - पतले आधे छल्ले में, गाजर बड़े हलकों में, 1 सेमी मोटा टमाटर - एक बड़े क्यूब में।

आलू को धोकर छील लें। फिर इसे 1 सेंटीमीटर मोटी डिस्क में काट लें। पकाने से तुरंत पहले जड़ वाली फसलों को छीलकर काट लें ताकि आलू काले न पड़ें।

रसोइया चिकन और आलू भूनेंमोटे तले वाली कड़ाही या कड़ाही में होना चाहिए। अच्छी तरह गरम वनस्पति तेल में चिकन के टुकड़ों को सुनहरा भूरा होने तक भूनें।

तले हुए मुर्गे में प्याज और गाजर डालें, सब्जियों को चिकन के साथ मध्यम आंच पर कुछ देर तक पकाएं. गाजर के स्लाइस भूरे रंग के होने चाहिए, और प्याज पारदर्शी हो जाना चाहिए।

टमाटर का पेस्ट डालें, एक दो मिनट तक उबालें। सुविधा के लिए, पेस्ट को गर्म पानी से थोड़ा पतला करें। कटे हुए टमाटर डालें और मध्यम आँच पर 10 मिनट तक पकाएँ।

सब्जियों के साथ पक्षी तला हुआ है, पैन में पानी या चिकन शोरबा डालें। तरल पूरी तरह से चिकन को कवर नहीं करना चाहिए। उबाल आने दें, कटे हुए आलू डालें। नमक, काली मिर्च, एक दो तेज पत्ते और बारीक कटा हुआ लहसुन डालें। आँच को कम कर दें, ढक दें और 30 से 40 मिनट तक पकने दें।

पूरी तरह से भुना हुआ चिकन और आलू बनकर तैयार है. गरमागरम परोसें और प्यार से परोसें, परोसते समय, डिल और अजमोद के साथ छिड़कना न भूलें, एक चम्मच घर का बना खट्टा क्रीम डालें।

• आलू के साथ एकदम सही भुना चिकन तैयार करने के लिए, आपको 1 से 1 के अनुपात में पोल्ट्री मांस और जड़ वाली सब्जियां लेनी होंगी।
• हो सके तो वही मांस चुनें। यदि आप इसे चिकन ब्रेस्ट से पकाते हैं तो रोस्ट कम चिकना हो जाएगा।
• अगर आपके पास शिमला मिर्च है, तो उन्हें प्याज़ और गाजर के साथ स्टिर फ्राई में डाल दें।

• 500 जीआर। मुर्गे का माँस।
• 400 जीआर। आलू।
• 1 बड़ा गाजर।
• 1 बल्ब।
• नमक, काली मिर्च, तेज पत्ता।
• लहसुन की 3 - 4 कलियाँ।
• मांस तलने और तलने के लिए वनस्पति तेल।

कदम से कदम खाना बनाना:

चिकन मांस, मेरे पास ड्रमस्टिक्स हैं, हम अतिरिक्त वसा से साफ करते हैं, धोते हैं और सूखते हैं।
इस नुस्खा के लिए मांस आपके स्वाद के लिए किसी के लिए भी उपयुक्त है।

एक गर्म पैन में मांस को सुनहरा भूरा होने तक भूनें, इसमें 5-10 मिनट लगेंगे।

आलू को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें। बहुत बारीक मत काटो, क्योंकि आलू उबल सकते हैं और अपना आकार खो सकते हैं।

गाजर के साथ प्याज को निविदा तक भूनें। प्याज और गाजर को एक डिश में डाला जा सकता है और कच्चा, यह कम स्वादिष्ट नहीं, बल्कि तलने के स्पष्ट स्वाद के बिना निकलेगा।

आलू को गर्मी प्रतिरोधी पैन या बेकिंग डिश में डालें। इसके ऊपर हम फ्राइंग और मांस डालते हैं।

बर्तन को पानी से भरें ताकि वह आलू को ढक दे।
नमक, मसाले के साथ मौसम, बारीक कटा हुआ लहसुन डालें। हम इसे 25 मिनट के लिए 180 ° पर ओवन में भेजते हैं, फिर तापमान को 160 ° तक कम करते हैं और एक और 2 घंटे के लिए उबालते हैं।

हम तैयार पकवान को अलग-अलग प्लेटों पर बिछाते हैं, जड़ी-बूटियों और बारीक कटा हुआ लहसुन के साथ छिड़कते हैं।

दोपहर का भोजन बहुत स्वादिष्ट निकला - आलू बस आपके मुंह में पिघल गया।

हमारे साथ खाना बनाना!

बॉन एपेतीत!