पोस्ट किससे शुरू होता है. पवित्र सप्ताह अंतिम और सबसे गंभीर है

जैसा कि आप जानते हैं, रूढ़िवादी चर्च कैलेंडर में लेंट को केंद्रीय (मुख्य) पद माना जाता है, जो धार्मिक दुनिया के मुख्य अवकाश - ईस्टर की शुरुआत की तैयारी है। लिटर्जिकल वर्ष में, इस अवधि को मुख्य रूप से विशेष सेवाओं, प्रार्थनाओं, पश्चाताप और यीशु मसीह के जीवन और मृत्यु के स्मरण की विशेषता है। 40 दिनों के उपवास के सम्मान में लेंट की स्थापना की जाती है जिसे उद्धारकर्ता ने जंगल में मनाया था।

जब 2018 में लेंट की शुरुआत

2018 में ग्रेट लेंट 19 फरवरी से शुरूऔर टिकेगा 7 अप्रैल तक... और पहले से ही 8 अप्रैल 2018 को, हम सभी मनाएंगे -। लेंट की अवधि को 6 सप्ताह और 1 पैशन वीक में विभाजित किया गया है - निषिद्ध खाद्य पदार्थों और शारीरिक सुखों से विशेष संयम का एक सप्ताह।

ग्रेट लेंट 2018 के दिनों में भोजन

हर कोई जानता है कि दुबला भोजन सामान्य भोजन से काफी अलग है, क्योंकि इसमें कई खाद्य पदार्थ उपयोग के लिए निषिद्ध हैं। के अतिरिक्त, उपवास के दिनों में भोजन, आमतौर पर एक विशिष्ट निर्धारित समय पर होता है।

लेंट के पहले सप्ताह को रूढ़िवादी की विजय कहा जाता है। इन दिनों, उन विश्वासियों को याद किया जाता है जो अपने धर्म के लिए मर गए, और जो अब विश्वास करते हैं उन्हें सम्मानित किया जाता है।
19 फरवरी (सोमवार) - भोजन के सेवन से पूर्ण परहेज।
फरवरी 20-23 (मंगल-शुक्र) - सूखा भोजन। इसे केवल कच्चे, गैर-गर्म खाद्य पदार्थ और बिना गर्म पेय खाने की अनुमति है: रोटी, सब्जियां, सूखे मेवे, शहद, नट्स, पानी।
24-25 फरवरी (शनि, सूर्य) - इसे तेल, शराब के साथ उबला हुआ भोजन खाने की अनुमति है।

दूसरे सप्ताह में, विश्वासियों ने सेंट ग्रेगरी पालमास को याद किया।
26 (सोम), 28 (बुध) फरवरी, 2.03 (शुक्र) - सूखा भोजन।
27.02 (मंगल) और 1.03 (गुरु) - बिना तेल डाले उबला हुआ खाना।
03.03 और 04.03 (शनि, सूर्य) - मक्खन, शराब के साथ उबला हुआ भोजन।

ग्रेट लेंट के तीसरे सप्ताह को क्रॉस का सप्ताह कहा जाता है।
5 (सोम), 7 (बुध), 9 (शुक्र) मार्च - सूखा भोजन।
06.03 (मंगल) और 08.03 (गुरु) - बिना तेल के उबला हुआ खाना।
10.03 और 11.03 (शनि, सूर्य) - गर्म भोजन, शराब।

4, 5, 6 और 7 सप्ताह के लिए भोजन कैलेंडर

12 (सोम), 14 (बुध), 16 (शुक्र) मार्च - सूखा भोजन।
13 (मंगल), 15 (गुरु) मार्च - मक्खन के साथ उबला हुआ खाना।
17.03 और 18.03 (शनि, सूर्य) - मक्खन, शराब के साथ गर्म भोजन।

19 (सोम), 21 (बुध), 23 (शुक्र) मार्च - रोटी, ताजी, अचार या सूखे सब्जियां और फल।
20 मार्च (मंगल), 22 मार्च (गुरु) - मक्खन के साथ उबला हुआ खाना।
03.24 और 03.25 (शनि, सूर्य) - मक्खन, शराब के साथ गर्म भोजन।

26 (सोमवार), 28 (बुधवार), 30 (शुक्र) मार्च - रोटी, ताजा, अचार या सूखे मेवे और सब्जियां।
27.03 (मंगल) और 29.03 (गुरु) - उबला हुआ भोजन, कैवियार।
03.31 - 1.04 (शनि, सूर्य) - मक्खन, शराब, मछली के साथ गर्म भोजन।

पवित्र सप्ताह पूरे उपवास की सबसे महत्वपूर्ण अवधि है।
2 (सोम), 3 (मंगल), 4 (बुध), 5 (गुरु) अप्रैल - सूखा भोजन।
6 अप्रैल (शुक्र) - भोजन के सेवन से पूर्ण परहेज।
7 अप्रैल (शनि) - सूखा भोजन।

दाल के लिए दाल की रेसिपी - वीडियो

यह भी देखें: रूढ़िवादी कैलेंडर के अनुसार किस तारीख को।

रूढ़िवादी चर्च द्वारा स्थापित सभी चार बहु-दिवसीय उपवासों में सबसे सख्त और सबसे लंबा उपवास, 11 मार्च को क्षमा पुनरुत्थान के बाद शुरू होगा।

ग्रेट लेंट के दौरान, लोग शुद्ध आत्मा और शरीर के साथ मसीह के उज्ज्वल पुनरुत्थान को पूरा करने के लिए प्रार्थना, उपवास और पश्चाताप द्वारा खुद को शुद्ध करते हैं।

इसलिए, ग्रेट लेंट वर्ष में कई दिनों के उपवासों में से पहला है, जिसका उद्देश्य आंतरिक गुणात्मक परिवर्तन प्राप्त करना है, यह केवल फास्ट फूड खाने से इनकार नहीं है, बल्कि हानिकारक जुनून और पापी विचारों से भी है।

महान पद

ग्रेट लेंट का पालन एक स्वैच्छिक कार्य है और प्रकृति में गहराई से व्यक्तिगत है। चर्च के चार्टर के अनुसार उपवास करने के लिए, आध्यात्मिक पिता का आशीर्वाद प्राप्त करना आवश्यक है, क्योंकि उपवास में प्रवेश करने से पहले, ईसाइयों को खुद को आध्यात्मिक रूप से तैयार करना चाहिए, स्वीकारोक्ति के संस्कार से गुजरना चाहिए।

पूरे ग्रेट लेंट के दौरान खाली समय प्रार्थना के लिए समर्पित होना चाहिए, भोजन के लिए विनम्र इच्छाएं, किसी भी अधिकता को खत्म करना और अधिक एकांत जीवन शैली के लिए प्रयास करना चाहिए।

बिना किसी तैयारी के उपवास शुरू करना मुश्किल हो सकता है, और अगर आप सही खाना नहीं जानते हैं तो स्वास्थ्य खराब हो सकता है।

सात सप्ताह के लिए, एक रूढ़िवादी पर्यवेक्षक जो उपवास कर रहा है, उसे मांस और डेयरी उत्पादों को छोड़ देना चाहिए, और एक दिन के भोजन को भी सीमित करना चाहिए।

प्रत्येक व्यक्ति को उपवास के अपने स्वयं के उपाय का निर्धारण करना चाहिए, उसे प्रति दिन कितना खाना और पीना चाहिए, और धीरे-धीरे मात्रा को कम करना चाहिए, जीवन के लिए क्या आवश्यक है, पादरी समझाते हैं।

लेकिन उपवास मुख्य रूप से प्रचुर मात्रा में भोजन से परहेज करना है, और शरीर की कमी नहीं है, इसलिए दुबला मेनू विविध और विटामिन से भरपूर होना चाहिए।

गंभीर रूप से बीमार लोगों, सेना, भारी शारीरिक श्रम में लगे श्रमिकों, यात्रियों, गर्भवती महिलाओं, नर्सिंग माताओं, साथ ही सात साल से कम उम्र के बच्चों को पद से छूट दी गई है। सात से 14 साल तक के बच्चे केवल बुधवार और शुक्रवार को ही व्रत रख सकते हैं। और 14 साल की उम्र के बाद, किशोरी को खुद चुनना होगा कि उपवास करना है या नहीं।

करो और ना करो

लेंट में, किसी भी अन्य की तरह, मांस पर सबसे सख्त प्रतिबंध लगाया जाता है, क्योंकि यह माना जाता है कि एक जानवर की हिंसक मौत, जिसका मांस हम बाद में खाते हैं, अपनी छाप छोड़ता है।

बाइबल कहती है कि स्वर्ग में लोगों के लिए भोजन केवल सब्जी था, और परमेश्वर द्वारा बनाए गए सभी जानवरों की लोगों को आवश्यकता थी। इससे आगे बढ़ते हुए उनके प्रति रवैया उचित होना चाहिए था, इसलिए बाढ़ के दौरान सभी को बचा लिया गया - "प्रत्येक प्राणी की एक जोड़ी।"

बाइबिल में, आदम के सहायकों को बनाते समय, मछली का उल्लेख नहीं किया गया है, और बाढ़ के दौरान उन्हें बचाने की कोई आवश्यकता नहीं थी। इसमें यह भी लिखा है कि मछली को उस डर और भावनाओं का अनुभव नहीं होता है जो अन्य जानवरों को मारे जाने पर होता है।

उपवास के सामान्य दिनों में, मछली निषिद्ध खाद्य पदार्थों में से एक है, लेकिन छुट्टियों पर इस पर प्रतिबंध कहीं भी निर्दिष्ट नहीं है।

लेंट के दौरान, आप विभिन्न अनाज - एक प्रकार का अनाज, मक्का, दलिया, मटर, मोती जौ, बीन्स और अन्य, साथ ही लीन सूप, पिलाफ, कटलेट, पास्ता, सलाद और इतने पर पका सकते हैं।

आप प्रकृति में मौजूद कोई भी सब्जियां खा सकते हैं और खाना चाहिए: सभी प्रकार की गोभी, आलू, गाजर, टमाटर, खीरा, चुकंदर, मूली, प्याज, हरी बीन्स और इतने पर।

स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए, व्रत की अवधि के दौरान, बहुत सारी ताजी जड़ी-बूटियाँ और बेल मिर्च खाना ज़रूरी है, जो शरीर के लिए आवश्यक विटामिन और खनिजों से भरपूर होती हैं।

आप इस मौसम में उपलब्ध कोई भी फल खा सकते हैं - सेब, नाशपाती, केला, संतरा आदि। आप लीन मेनू में जैम, सूखे मेवे, अचार, शहद, मेवा और मसाले मिला सकते हैं।

उपवास कैलेंडर

चर्च के सिद्धांतों के अनुसार, उपवास के पहले दिन - स्वच्छ सोमवार और गुड फ्राइडे (ईस्टर से पहले अंतिम शुक्रवार) पर भोजन को पूरी तरह से मना करने की प्रथा है।

सामान्य तौर पर, चर्च चार्टर के अनुसार, आपको दुबले व्यंजनों का एक मेनू बनाने के लिए निम्नलिखित सिद्धांतों का पालन करने की आवश्यकता है: ग्रेट लेंट के पहले और आखिरी (जुनून) सप्ताह में, साथ ही सोमवार, बुधवार और शुक्रवार को - सूखा भोजन, यानी रोटी, पानी, फल, सब्जियां खाने की इजाजत है।

इन दिनों आप लीन ब्रेड और थर्मली अनप्रोसेस्ड फूड खा सकते हैं। यानी कच्ची सब्जियां और फल, साथ ही सूखे मेवे, मेवे, शहद। इन दिनों चाय और कॉम्पोट लेने की भी सिफारिश नहीं की जाती है।

मंगलवार और गुरुवार को, आप बिना तेल के गर्म पौधे आधारित खाद्य पदार्थ खा सकते हैं, और शनिवार और रविवार को वनस्पति तेल के साथ पौधे आधारित खाद्य पदार्थों की अनुमति है। ऐसे दिनों में, अपने आप को सब्जी और फलों का सलाद तैयार करें, फलों को शहद के साथ पकाया जा सकता है। इसलिए, उदाहरण के लिए, किसी भी फल को काट लें - नाशपाती, संतरा, सेब, केला, किशमिश, कटे हुए सूखे मेवे और मेवे डालें और सभी को तरल शहद के साथ सीज़न करें। यह स्वादिष्ट और बहुत स्वस्थ निकलेगा।

ग्रेट लेंट के दौरान, चर्च चार्टर मछली खाने की अनुमति देता है, जिसे अर्ध-खाली भोजन के रूप में पहचाना जाता है, दो बार - घोषणा (7 अप्रैल) और पाम रविवार को।

यरूशलेम या पाम संडे में प्रभु का प्रवेश, घोषणा की तरह, रूढ़िवादी चर्च की 12 मुख्य छुट्टियों में से एक है - यह ईस्टर से एक सप्ताह पहले मनाया जाता है। 2019 में, पाम संडे 21 अप्रैल को पड़ता है।

स्वाभाविक रूप से, उपवास का मुख्य बिंदु आध्यात्मिक सफाई है, साथ ही कुछ खाद्य पदार्थों की अस्वीकृति, हानिकारक जुनून, क्रोध, खराब मूड और चिड़चिड़ापन भी है। लेकिन उपवास के दौरान भी आप विविधता चाहते हैं, साथ ही मिठाई भी खाते हैं, कम से कम कभी-कभी।

हाल के वर्षों में, उपवास की मिठाइयों की खुशी के लिए, कई दुबली मिठाइयाँ तैयार की गई हैं - मुख्य बात यह है कि उनमें दूध और उसके डेरिवेटिव, पशु वसा नहीं होते हैं।

आप उनमें कड़वी चॉकलेट, फल और बेरी संरक्षित, जैम, नट्स, सूखे मेवे, प्राकृतिक मुरब्बा, हलवा और बहुत कुछ मिला सकते हैं।

खुले स्रोतों के आधार पर तैयार की गई सामग्री

व्रत 2018 (महान) आ गया है - किस तिथि को व्रत की शुरुआत है, इस अवधि में आप क्या खा सकते हैं। रूढ़िवादी चर्च द्वारा अनुशंसित दैनिक भोजन कैलेंडर। हम 2018 में लेंट की शुरुआत से मिलते हैं, अपने पूर्वजों की परंपराओं को याद करते हैं। उन्होंने रूस में कैसे उपवास किया, विश्वासियों ने किन बुनियादी नियमों का पालन किया।

मास्लेनित्सा सप्ताह के अंत के तुरंत बाद, ग्रेट लेंट शुरू होता है, जो ईस्टर तक जारी रहेगा। मानसिक और शारीरिक सफाई के लिए यह सबसे अच्छा समय है। रूढ़िवादी उपवास 2018 विचारों को व्यवस्थित करने में मदद करता है, शरीर को वसायुक्त और उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों से आराम देता है। विश्वासियों को अपने धार्मिक विश्वासों में मजबूत होने का अवसर मिलता है।

2018 में लेंट की शुरुआत

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, फास्ट फूड खाने से परहेज करने के लिए क्षमा रविवार शुरुआती बिंदु बन जाता है। तदनुसार, यह कहना मुश्किल नहीं होगा लेंट की शुरुआत किस तारीख को है - 2018 मेंवह आता है 19 फरवरी . को... विश्वासी 48 दिनों तक उपवास करना जारी रखते हैं, जिसके बाद ईसाई एक उज्ज्वल छुट्टी मनाते हैं - मसीह का पुनरुत्थान।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि एक रूढ़िवादी आस्तिक के कर्तव्य पशु मूल के अल्प भोजन खाने से इनकार करने तक ही सीमित नहीं हैं। यदि आप 2018 में रूढ़िवादी उपवास का पालन करने का इरादा रखते हैं, तो आपको इस अवधि के दौरान (19 फरवरी से 7 अप्रैल तक) सभी प्रकार की मनोरंजक गतिविधियों और विभिन्न प्रकार के प्रलोभनों से बचना होगा। उपवास की अवधि के दौरान एक आस्तिक को सांसारिक मामलों और प्रलोभनों की तुलना में आध्यात्मिक आत्म-सुधार के बारे में अधिक सोचना चाहिए।

ग्रेट लेंटा के सात सप्ताह (सप्ताह)

1 सप्ताह (19 से 25 फरवरी तक)- रूढ़िवादी की विजय। उपवास के पहले और आखिरी सप्ताह को सबसे गंभीर माना जाता है। स्वच्छ सोमवार को, जो 19 फरवरी को पड़ता है, यह अनुशंसा की जाती है कि आप अपने आप को भोजन में यथासंभव सख्ती से सीमित करें, और इससे भी अधिक फास्ट फूड न खाएं। उन गतिविधियों से भी बचना चाहिए जिन्हें पुनर्निर्धारित किया जा सकता है।

दूसरा सप्ताह (26 फरवरी से 4 मार्च तक)- उद्धारकर्ता ग्रेगरी पालमास। एक दार्शनिक और धर्मशास्त्री, वह सबसे कठिन धार्मिक विवादों में से एक को जीतने में कामयाब रहे। बीजान्टिन साम्राज्य के अंत में उद्धारकर्ता ग्रेगरी थेसालोनिकी के बिशप थे।

3 सप्ताह (5 से 11 मार्च तक)- क्रॉस पूजा। इस समय, रूढ़िवादी चर्चों में एक क्रॉस किया जाता है, जिसे मसीह के छुटकारे के पराक्रम का प्रतीक माना जाता है। क्रूस को फूलों से सजाया गया है।

4 सप्ताह (12 से 18 मार्च तक)- सेंट जॉन क्लाइमेकस. सप्ताह भिक्षु सीढ़ी को समर्पित है, जो सिनाई मठ के सबसे सम्मानित आध्यात्मिक शिक्षकों में से एक बन गया।

5 सप्ताह (19 से 25 मार्च तक)- मिस्र की मोंक मैरी। इस संत के पवित्र व्यवहार को एक आदर्श माना जा सकता है।

7 सप्ताह (2 से 7 अप्रैल तक)- पवित्र सप्ताह। 2018 में लेंट को समाप्त करने वाला सप्ताह। विश्वासी न केवल ईस्टर के उत्सव की तैयारी करते हैं, बल्कि मसीह के पराक्रम को भी याद करते हैं, जिन्होंने अपने जीवन की कीमत पर प्रायश्चित किया।

आप लेंट 2018 में क्या खा सकते हैं

बेशक, सबसे सख्त "आहार" भिक्षुओं और पादरियों के लिए निर्धारित है। सामान्य लोगों के लिए, "त्वरित" भोजन नहीं खाने के लिए पर्याप्त है, दूसरे शब्दों में, पशु उत्पाद। इस श्रेणी में मांस, मुर्गी पालन, ऑफल, सभी प्रकार के सॉसेज और वाइनर शामिल हैं। दूध, अंडे, पनीर और कोई भी व्यंजन जिसमें ये उत्पाद होते हैं, उन्हें भी भावपूर्ण माना जाता है।

यदि आप 2018 में रोज़ा के दौरान अपने भोजन को रूढ़िवादी सिद्धांतों के अनुसार व्यवस्थित करना चाहते हैं, तो आप इस तालिका का उपयोग कर सकते हैं।

उपवास आहार

जैसा कि आपने देखा होगा, लेंट 2018 के भोजन कैलेंडर में "सूखा भोजन" जैसा संकेत होता है। इसका मतलब यह है कि निर्दिष्ट दिन पर, आपको मसालों के उपयोग से तैयार किए गए व्यंजनों के साथ-साथ उन खाद्य पदार्थों से भी बचना चाहिए जिनका गर्मी उपचार हुआ है। हालांकि, सूखा खाने से आप पानी, ब्रेड, नमक, शहद, मेवा और सूखे मेवे का सेवन कर सकते हैं।

लेंटा के दौरान क्या करें और क्या न करें

कुछ नियम हैं जिनका एक आस्तिक को 2018 में रूढ़िवादी उपवास आने पर पालन करना चाहिए। सबसे पहले, शराब पीने और तंबाकू धूम्रपान से बचना बेहद वांछनीय है। कई पादरी भी यौन गतिविधियों से दूर रहने की सलाह देते हैं। लेकिन यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि रूढ़िवादी उपवास 2018 केवल शारीरिक पहलुओं तक ही सीमित नहीं है।

एक विश्वासी को अहंकार, क्रोध और अनुचित जुनून से बचना सीखना चाहिए। ईर्ष्या, लालच और इसी तरह के दोष शैतान का मुख्य "साधन" बन जाएगा, जिसके साथ उपवास की अवधि के दौरान अशुद्ध रूढ़िवादी का परीक्षण करेगा। न केवल फास्ट फूड के बिना आहार के संबंध में सिफारिशों का पालन करना बेहद जरूरी है, बल्कि अच्छी आत्माओं, सकारात्मक दृष्टिकोण को बनाए रखना भी बेहद जरूरी है।

लेंट 2018 के दौरान, सिनेमाघरों, क्लबों और अन्य मनोरंजन स्थलों पर जाने से परहेज करने का प्रयास करें। अपने आध्यात्मिक विकास पर विचार करते हुए, प्रार्थना में अधिक समय व्यतीत करें। मंदिर का दौरा करना न भूलें, खासकर जब इसमें उपवास की सबसे महत्वपूर्ण घटनाओं (सबसे पवित्र थियोटोकोस की घोषणा, लाज़रेव शनिवार, आदि) से संबंधित सेवाएं आयोजित की जाती हैं।

उपवास से कौन परहेज कर सकता है?

बीमार लोगों के साथ-साथ उन लोगों के लिए भी कुछ भोगों की अनुमति है, जिनकी हाल ही में सर्जरी या लंबी बीमारी हुई है। सख्त उपवास छोटे बच्चों और खराब स्वास्थ्य वाले लोगों के लिए स्पष्ट रूप से contraindicated है। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि एक व्यक्ति को स्वैच्छिक आधार पर ही उपवास करना चाहिए, किसी भी स्थिति में इस उपलब्धि के लिए मजबूर नहीं किया जाना चाहिए! सभी के पास एक विकल्प होना चाहिए - रूढ़िवादी परंपराओं का पालन करें या नहीं।

पवित्र चालीस के दिन आ रहे हैं, कुछ विश्वासी अधीरता और प्रेम के साथ उनकी प्रतीक्षा कर रहे हैं, और कुछ इन दिनों के संयम से डरते हैं। यह सब आध्यात्मिक विकास और आपके शरीर के प्रति लगाव पर निर्भर करता है। 2019 में लेंट की शुरुआत पिछले वर्षों की तुलना में काफी जल्दी होगी। ऐसा इसलिए है क्योंकि ईस्टर इस साल की शुरुआत में है। ईस्टर प्रत्येक वर्ष अलग-अलग समय पर मनाया जाता है और यह वर्णाल विषुव पर निर्भर करता है।

ग्रेट लेंट क्या है

लेंट वह समय है जब रूढ़िवादी ईसाइयों के सबसे महत्वपूर्ण अवकाश - ईस्टर की तैयारी शुरू होती है। यह असामान्य रूप से 2019 की शुरुआत में इस साल ईस्टर की शुरुआत में शुरू होगा। इस तरह के एक उज्ज्वल और महान अवकाश की तैयारी दो गुना होनी चाहिए: बाहरी और आंतरिक।

जल्द ही तैयारियां जोरों पर होंगी

बाहरी तैयारी का अर्थ है शारीरिक संयम: हल्के भोजन और शारीरिक सुखों से, और आंतरिक - मनोरंजन से परहेज, मन का अपव्यय, जुनून।

भोजन से दूर रहना शरीर को नम्र करता है और आत्मा को शुद्ध करता है, जिससे वह प्रार्थना के प्रति ग्रहणशील हो जाता है। और मनोरंजन और जुनून से दूर रहना उसे अनुग्रह प्राप्त करने के लिए तैयार करता है। यह सब केवल ईस्टर की उज्ज्वल छुट्टी को पर्याप्त रूप से पूरा करने के लिए आवश्यक है।

जंगल में उद्धारकर्ता के चालीस-दिवसीय प्रवास की याद में लेंट दिखाई दिया, जहां, सुसमाचार कथा के अनुसार, उसने कुछ भी नहीं खाया, लेकिन केवल प्रार्थना की। लेकिन शायद चालीस दिन के उपवास के प्रकट होने का कारण मूसा और यहूदियों का मिस्र से वादा किए गए देश तक का जुलूस था, साथ ही कब्र में मसीह का चालीस घंटे का प्रवास था।

हालाँकि, हमारे युग की पहली शताब्दियों में, ईस्टर से पहले ईसाइयों का उपवास केवल एक दिन तक चला, फिर यह चालीस घंटे तक चला। और केवल बाद में यह अवधि में वैसी ही हो गई जैसी अभी है।

शुरू से अंत तक पूरा व्रत मुख्य रूप से जुनून से लड़ने के उद्देश्य से है, 2019 कोई अपवाद नहीं है। शारीरिक संयम केवल आध्यात्मिक उपवास में मदद करने के लिए दिया जाता है, और इसका अर्थ है मनोरंजन से प्रतिबंध।

इसका मतलब है कि सिनेमाघरों, थिएटरों, नाइट क्लबों, बार, रेस्तरां, सर्कस में जाने की अनुशंसा नहीं की जाती है, और आप टेलीविजन और इंटरनेट पर मनोरंजन फिल्में और कार्यक्रम नहीं देख सकते हैं। इंटरनेट के लिए, यह एक अलग बातचीत है, कई पुजारी संचार से बचने और सामाजिक नेटवर्क पर लटकने की सलाह देते हैं, क्योंकि यह सब दिमाग को रोकता है, आत्मा को सबसे महत्वपूर्ण चीज से विचलित करता है।

और सभी मनोरंजनों को हटा दिए जाने के बाद, आत्मा को ध्यान, प्रार्थना, आत्मीय पठन, अपने पापों की भीड़ के बारे में जागरूकता और उनके लिए पश्चाताप करना चाहिए। ग्रेट लेंट के दौरान किसी व्यक्ति को इस व्यवसाय से कुछ भी विचलित नहीं करना चाहिए, खासकर अगर पश्चाताप की शुरुआत पहले ही हो चुकी हो। बेशक, यह कठिन है कि 2019 में क्राइस्टमास्टाइड और ग्रेट लेंट के बीच बहुत कम समय गुजरा, लेकिन क्या किया जाए। रूढ़िवादी का सार काफी हद तक तप में है।

शारीरिक उपवास

इस मुद्दे को लेकर बहुत विवाद है, लेकिन शारीरिक संयम के बिना उपवास की कल्पना नहीं की जा सकती है। इसका मतलब है जानबूझकर हल्के भोजन से परहेज करना। इसका क्या मतलब है?

उपवास रखा

"फास्ट फूड" की अवधारणा में शामिल हैं:

• मांस उत्पाद (लाल मांस, चिकन, पकौड़ी, सॉसेज, सॉसेज, कटलेट, आदि);
• डेयरी उत्पाद (दूध, केफिर, मक्खन, किण्वित दूध उत्पाद, पनीर, आदि);
• अंडे (चिकन, बतख, बटेर);
• मछली (समुद्र, नदी, मछली केक, डिब्बाबंद मछली, मछली कैवियार, आदि)

बेशक, इन उत्पादों से बने सभी व्यंजन लेंट के दौरान निषिद्ध हैं। आपको मिठाई भी सीमित करनी चाहिए, व्रत के दौरान आपको धूम्रपान करना बंद कर देना चाहिए। अत्यधिक मात्रा में शराब को भी प्रोत्साहित नहीं किया जाता है, लेकिन शारीरिक शक्ति को बनाए रखने के लिए उपवास के कुछ दिनों में (मुख्य रूप से छुट्टियों पर) शराब की मध्यम खपत की अनुमति है।

यदि आप रूढ़िवादी कैलेंडर को देखते हैं, तो आप देख सकते हैं कि उपवास के कुछ दिनों में सूखा खाने की सलाह दी जाती है। इसका मतलब है कि सभी भोजन कच्चा होना चाहिए, उबला नहीं। ये मुख्य रूप से सब्जियां, फल, ब्रेड, लीन कुकीज, शहद, जूस हैं। यहां तक ​​कि वनस्पति तेल की भी सिफारिश नहीं की जाती है। मूल रूप से, ऐसे भोजन सोमवार, बुधवार और लेंट के शुक्रवार को होते हैं। अन्य दिनों में आप उबला हुआ खाना खा सकते हैं, लेकिन बिना वनस्पति तेल के।

रविवार के दिन पूरे व्रत के दौरान आप वनस्पति तेल के साथ उबला हुआ खाना खा सकते हैं और थोड़ी शराब पी सकते हैं। पाम संडे और अनाउंसमेंट पर मछली की अनुमति है। कुछ दिनों में कुछ भी नहीं खाया जाता है, यह आमतौर पर पहले सप्ताह के सोमवार, गुरुवार और पवित्र सप्ताह के शुक्रवार को होता है। पहले सप्ताह के मंगलवार को वे केवल रोटी खाते हैं और पानी पीते हैं।

लेकिन, निश्चित रूप से, केवल बहुत मजबूत शारीरिक और स्वस्थ लोग ही भोजन प्रतिबंध के संबंध में सभी नुस्खे को पूरा कर सकते हैं।

उपवास में छूट की अनुमति है:

• गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाएं;
• बच्चे और किशोर;
• बुजुर्ग और बीमार लोग।

इसलिए उपवास का बोझ अपने ऊपर थोपने से पहले, आपको पुजारी से परामर्श करने की जरूरत है, उसे अपनी पुरानी बीमारियों के बारे में बताएं, यदि कोई हो। क्योंकि एक और अति है - उपवास में अत्यधिक ईर्ष्या। यह तब होता है जब कोई व्यक्ति जितना वह संभाल सकता है उससे अधिक खाद्य प्रतिबंधों को लेता है। इस मामले में, उपवास कुछ को गंभीर रूप से नुकसान भी पहुंचा सकता है, क्योंकि शरीर कमजोर हो जाता है, और यह आत्मा को प्रार्थना के प्रति प्रतिरोधी बनाता है।

एक संत ने कहा: "मनुष्य का शरीर गधे की तरह है - यदि आप इसे नहीं खिलाते हैं, तो आप इसे स्वर्ग के राज्य में नहीं ले जाएंगे, लेकिन यदि आप इसे अधिक मात्रा में खिलाते हैं, तो यह पागल हो जाएगा।" इसलिए हर चीज में सुनहरे मतलब का पालन करना जरूरी है। लेकिन साथ ही पशु वसा से भरपूर भोजन को कुछ समय के लिए सीमित करना बहुत फायदेमंद होता है। आखिरकार, यह ऐसे उत्पाद हैं जो रक्त कोलेस्ट्रॉल में वृद्धि का कारण बनते हैं और, परिणामस्वरूप, रक्त वाहिकाओं की रुकावट। और यह, बदले में, गंभीर बीमारियों की ओर जाता है: एथेरोस्क्लेरोसिस, मधुमेह मेलेटस, दिल का दौरा, उच्च रक्तचाप, स्ट्रोक, एनजाइना पेक्टोरिस, मोटापा।

और कुछ लोग विशेष रूप से स्वास्थ्य (शाकाहारी) के लिए पशु उत्पादों को सीमित करते हैं, और शरीर के स्वास्थ्य में सुधार के लिए चिकित्सा उपवास का भी व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इसलिए उपवास स्वास्थ्य की दृष्टि से फायदेमंद है, चर्च, एक देखभाल करने वाली मां की तरह, हमें परेशानियों के खिलाफ चेतावनी देता है, कुछ भोजन में समय प्रतिबंध की सिफारिश करता है।

कुछ बीमार लोग कुछ डेयरी उत्पादों (पनीर, दूध, आदि) के बिना नहीं कर सकते। पुजारी के आशीर्वाद से, उन्हें इन उत्पादों को खाने की अनुमति है। वही मछली या तेल के लिए जाता है।

लेकिन यहां तक ​​​​कि बीमार भी उपवास की पूरी अवधि के लिए मांस के बिना कर सकते हैं, क्योंकि इसे अन्य दुबले खाद्य पदार्थों से बदला जा सकता है, उदाहरण के लिए, सोया। अब बिक्री पर कई सोया उत्पाद हैं, ये हैं: सोया मांस, सोया बर्गर, सोया पनीर, आदि। ये स्वादिष्ट और सेहतमंद होते हैं, साथ ही इनमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है जिसकी शरीर को जरूरत होती है।

जो लोग कुछ बीमारियों की उपस्थिति के कारण सोया नहीं खा सकते हैं, उनके लिए मांस को समुद्री भोजन, मशरूम या फलियां से बदला जा सकता है। कम ही लोग जानते हैं कि एक किलोग्राम स्क्वीड में एक किलोग्राम मांस के बराबर प्रोटीन होता है। इसके अलावा, स्क्वीड मांस की तुलना में अधिक स्वास्थ्यवर्धक होता है: इनमें आयोडीन होता है। और मांस में, जैसा कि वैज्ञानिकों ने सिद्ध किया है, कभी-कभी एंटीबायोटिक्स, हार्मोन या हानिकारक बैक्टीरिया होते हैं।

कुछ लोग लेंट के दौरान कई दिनों तक उपवास करते हैं, आमतौर पर शुरुआत और अंत में। क्योंकि पहला हफ्ता और आखिरी वाला सबसे सख्त होता है। दिलचस्प बात यह है कि 2019 में ईस्टर इतनी जल्दी है कि उद्घोषणा पवित्र शनिवार को पड़ती है, यानी। ईस्टर से एक दिन पहले मनाया गया। इसलिए पवित्र शनिवार के दिन आप इस साल सख्ती से उपवास नहीं रख सकते, बल्कि मछली का सेवन कर सकते हैं।

इसके अलावा, शारीरिक संयम का तात्पर्य न केवल भोजन में प्रतिबंध है, बल्कि यौन क्रिया में भी है। पति-पत्नी को कुछ रिश्तों से विराम लेने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है, और एकल को उपवास की पूरी अवधि के दौरान शादी करने के लिए सख्ती से मना किया जाता है, मास्लेनित्सा से शुरू होकर और ब्राइट वीक के साथ समाप्त होता है। इन दिनों, चर्च किसी से शादी नहीं करता है, और शादियाँ नहीं खेली जाती हैं।

व्रत सप्ताह

संपूर्ण ग्रेट लेंट 48 दिनों तक रहता है, लेकिन फिर साहित्य में इसे "पवित्र चालीस-दिन" क्यों कहा जाता है? तथ्य यह है कि उपवास में 7 सप्ताह (49 दिन) होते हैं, जिनमें से अंतिम (भावुक) ग्रेट लेंट के दिनों में शामिल नहीं होता है। और सप्ताह में दो दिन वै - लाज़रेव शनिवार और पाम संडे भी उपवास पर लागू नहीं होते हैं क्योंकि इन दिनों उपवास कमजोर होता है (शनिवार को आप मछली कैवियार खा सकते हैं, और पाम संडे को - मछली)।

यह नियमों के अनुसार सख्ती से खाने लायक है।

लेंट का प्रत्येक सप्ताह, जो 2019 में 19 फरवरी से शुरू होता है, का अपना अर्थ और नाम होता है। उपवास की शुरुआत आमतौर पर सख्त होती है, भोजन और मनोरंजन पर प्रतिबंध के मामले में पहला सप्ताह सबसे अधिक मांग वाला होता है। कई मेहनती और मजबूत पैरिशियन इस सप्ताह केवल रोटी खाते हैं और पानी पीते हैं। इन दिनों मंदिर का दौरा अवश्य करें, जहां सेंट के पेनिटेंशियल कैनन। क्रेते के एंड्रयू और सेंट की प्रार्थना। सीरियाई एप्रैम धरती पर झुक जाता है। यह एक बहुत ही सुंदर सेवा है (ग्रेट लेंट के दौरान आम तौर पर साल की सबसे खूबसूरत सेवाएं होती हैं)।

पहले सप्ताह में, सभी के लिए आध्यात्मिक पिता के आशीर्वाद से पवित्र रहस्यों का विस्तृत स्वीकारोक्ति और संवाद करने की सिफारिश की जाती है। आप इसके बारे में चर्च और संबंधित साहित्य में अधिक जान सकते हैं। पहले सप्ताह के अंत में, रूढ़िवादी की विजय मनाई जाती है। यह विधर्मी शिक्षाओं पर रूढ़िवादी विश्वास की प्राचीन जीत की स्मृति में एक विशेष सेवा है।

दूसरा सप्ताह सेंट को समर्पित है। ग्रेगरी पालमास और अनक्रिएटेड लाइट के बारे में उनका शिक्षण।

तीसरे सप्ताह को क्रॉस की पूजा कहा जाता है, इस समय पूजा के लिए क्रॉस को मंदिर के बीच में लाया जाता है।

चौथा सप्ताह - सेंट। जॉन ऑफ द लैडर, जिन्होंने आध्यात्मिक पुस्तक द लैडर लिखी थी।

पाँचवाँ सप्ताह सेंट के कारनामों को समर्पित है। मिस्र की मैरी, और हमें पापी जीवन से उसके चमत्कारी परिवर्तन के उदाहरण के माध्यम से पश्चाताप की शक्ति सिखाती है। इस सप्ताह के बुधवार को, सेंट का संपूर्ण सिद्धांत। क्रेते के एंड्रयू (जिसे पहले सप्ताह में हर दिन पढ़ा जाता था), इस सेवा को "द स्टैंडिंग ऑफ मैरी ऑफ मिस्र" कहा जाता है। उस पर संत का जीवन पढ़ा जाता है। इस सप्ताह के शनिवार को "अकाथिस्ट का शनिवार" कहा जाता है, और शाम की सेवा में भगवान की माँ के अकाथिस्ट को पढ़ा जाता है।

छठा सप्ताह पाम है, जिस पर शनिवार को "लाज़रेव" कहा जाता है, और रविवार को पाम (यरूशलेम में प्रभु का प्रवेश) कहा जाता है।

और अंत में, ग्रेट लेंट का अंतिम सप्ताह जुनूनी है। सबसे गंभीर सप्ताह, जिसमें उद्धारकर्ता की पीड़ा, उसका सूली पर चढ़ना और मृत्यु को याद किया जाता है। 2019 में Passionate की शुरुआत 2 अप्रैल से होती है।

अनुभवहीन लोगों के लिए, लेंट एक वास्तविक सजा है। पशु उत्पादों पर पूर्ण वर्जित है, मिठाई निषिद्ध है, केवल निर्दिष्ट दिनों में शराब की अनुमति है, आप अंतरंग जीवन के बारे में बिल्कुल भी नहीं सोच सकते। सुखों में से केवल एक गहरी नींद और सर्वशक्तिमान के लिए दैनिक प्रार्थना की अनुमति है। हालाँकि, प्रत्येक गहरे धार्मिक ईसाई के लिए, ग्रेट लेंट की शर्तों का पालन करना एक ऐसी खुशी है जिसकी तुलना किसी भी चीज़ से नहीं की जा सकती है। एक ही कर्मकांड के प्रति लोगों का दृष्टिकोण इतना भिन्न क्यों है? प्रेरित आम लोगों का रहस्य क्या है? एक हज़ार साल पुरानी चर्च परंपरा के सभी लाभों का अनुभव करने के लिए उपवास कैसे करें? हर दिन के लिए टेबल और मेनू के साथ लेंट 2018 फूड कैलेंडर आपको इसके बारे में विस्तार से बताएगा। हमारे आज के शैक्षिक कार्यक्रम में पता करें कि आप क्या कर सकते हैं और क्या नहीं।

2018 के लिए ग्रेट लेंट का रूढ़िवादी कैलेंडर: आम आदमी दिन में क्या खा सकता है

चर्च के नुस्खे के अनुसार, ग्रेट लेंट भगवान के पुत्र - क्राइस्ट के लेंटेन करतब की याद में एक श्रद्धांजलि है। अपने बपतिस्मे के बाद, यीशु बिना भोजन या पानी के 40 दिनों तक सोच-समझकर रेगिस्तान में भटकते रहे। इस अधिनियम ने सभी मानव जाति के नाम पर उनके महान बचत कार्यों की शुरुआत को चिह्नित किया। और उद्धारकर्ता को धन्यवाद देने और उसका सम्मान करने के लिए, चर्च ने ब्राइट ईस्टर से पहले पूरे चालीस-दिन पर सबसे सख्त प्रतिबंध लगाया।

हालांकि, लंबे पूर्व-ईस्टर उपवास के संस्कार की उत्पत्ति का एक और संस्करण है। ईसाई धर्म के भोर में, बपतिस्मा के संस्कार से पहले, भविष्य के "चर्च के बच्चों" को 40 दिनों की गंभीर प्रार्थना और भोजन और पानी पर सख्त प्रतिबंध निर्धारित किए गए थे। स्वयं नामकरण वर्ष में केवल 1-2 बार प्रमुख छुट्टियों पर होता था, सबसे अधिक बार ईस्टर पर। धर्म में शामिल होने के इच्छुक सभी लोगों को कैटेचुमेन कहा जाता था। और उनके साथ एकजुटता में, शेष ईसाइयों ने संस्कार से पहले की अवधि में (यानी ईस्टर से पहले) 40 दिनों के संयम का पालन किया। परिणामस्वरूप, एक बार में नहीं, बल्कि धीरे-धीरे, पद की स्थापना हुई, जो आज हमें ज्ञात है। सच है, सैकड़ों वर्षों में, उपवास की शर्तों को एक से अधिक बार बदला गया है।

आधुनिक लेंट के मुख्य नियम:

1. सब बातों में आनन्दित रहो और यहोवा का धन्यवाद करो;
2. लेंट 2018 के दौरान मंदिर जाएँ;
3. चालीस पर पश्चाताप करें और पवित्र सप्ताह के दौरान आपको शुद्ध किया जा सकता है;
4. अपना स्वास्थ्य देखें। बीमारी के मामले में, उपवास की शर्तों में ढील दें;
5. भोजन के बारे में मत सोचो;
6. अपनी थाली देखो;
7. अच्छा करने के लिए जल्दी करो;
8. याद रखें कि आपने उपवास में प्रवेश क्यों किया;
9. प्रभु से अथक प्रार्थना के पक्ष में प्रलोभनों और काल्पनिक सुखों का त्याग करें;

रूढ़िवादी लोगों के लिए उपवास कैसे करें और अलग-अलग दिनों में क्या खाएं

वार्षिक प्री-ईस्टर लेंट कैलेंडर पर चल रहा है और 2018 में यह 18 फरवरी से 7 अप्रैल तक की अवधि में आता है। उपवास अनुष्ठान 49 दिनों तक चलता है, जिसमें से "चालीस दिन" के 40 दिन, दो बारह पर्व (उद्घोषणा और यरूशलेम में प्रभु का प्रवेश) और तपस्वी 6-दिवसीय चक्र "जुनून सप्ताह"। चर्च चार्टर के अनुसार, ग्रेट लेंट 2018 इस तरह दिखता है:

• पहला सप्ताह - फरवरी 18-24, 2018;
• दूसरा सप्ताह - 25 फरवरी - 3 मार्च, 2018;
• तीसरा सप्ताह - मार्च 4-10, 2018;
• चौथा सप्ताह - मार्च 11-17, 2018;
• पांचवां सप्ताह - मार्च 18-24, 2018;
• छठा सप्ताह - 25-31 मार्च, 2018;
• सातवां "भावुक" सप्ताह - 1-7 अप्रैल, 2018;

चर्च चार्टर के अलावा, यह जानना महत्वपूर्ण है कि ग्रेट लेंट 2018 के कैलेंडर में हर दिन उपवास कैसे किया जाता है और रूढ़िवादी लोग क्या खा सकते हैं। सख्त शर्तों के अनुसार, एक दिन में दो से अधिक भोजन नहीं हो सकता है। पहला पारंपरिक रूप से दोपहर की अवधि (चर्च की पूजा के बाद) पर पड़ता है, और दूसरा - शाम को (यानी वेस्पर्स के बाद)। यदि केवल एक भोजन है, तो इसका समय 15.00 मास्को समय है। पोषण के संबंध में, पहले और आखिरी "जुनून" सप्ताह सबसे कड़े हैं। इनमें सूखे भोजन के दिन और पूर्ण भूख हड़ताल शामिल हैं। कुछ दिनों में अन्य हफ्तों में, मक्खन के साथ या बिना गर्म व्यंजन की अनुमति है, कभी-कभी - मछली कैवियार, बारह छुट्टियों पर - शराब और मछली। 2018 के लिए ग्रेट लेंट का रूढ़िवादी कैलेंडर आपको प्रत्येक सप्ताह और इसके अर्थ को और अधिक विस्तार से समझने में मदद करेगा: आम आदमी दैनिक आधार पर क्या खा सकता है, हमारे लेख में आगे पढ़ें।

लेंट पोषण कैलेंडर: तालिका

जैसा कि ऊपर कहा गया है, उपवास की पूरी अवधि में सबसे गंभीर सप्ताह पहले और आखिरी हैं। यह टेबल में ग्रेट लेंट के खाद्य कैलेंडर द्वारा भी सूचित किया गया है। इन अवधियों के दौरान, सबसे जोशीले ईसाई रोटी के एक टुकड़े और एक कप पानी से ज्यादा संतोषजनक कुछ नहीं खाते हैं। लेकिन हर कोई ऐसा कारनामा नहीं कर सकता है, और पोषण को यथोचित रूप से संपर्क किया जाना चाहिए। अजनबियों की सलाह का पालन कभी नहीं करना चाहिए, शरीर के संकेतों को सुनना बेहतर है। अपने स्वास्थ्य और शक्ति पर भरोसा करें, पुजारी का आशीर्वाद लें। इसके अलावा, चर्च क़ानून द्वारा निर्धारित भोजन की स्थिति पर ध्यान दें:

1. सभी पशु उत्पादों को छोड़ दें: मांस, दूध, मुर्गी पालन, मछली, अंडे, आदि।
2. सोमवार से शुक्रवार तक दिन में एक बार और सप्ताहांत में दो बार (दोपहर के भोजन के समय और शाम) भोजन करें;
3. मंगलवार और गुरुवार को गर्म भोजन करें। सोमवार, बुधवार और शुक्रवार को, कच्ची सब्जियां, फल, सूखे मेवे, ब्रेड, कॉम्पोट के साथ लें;
4. शनिवार और रविवार को, आप अपने भोजन में वनस्पति तेल शामिल कर सकते हैं और कुछ रेड वाइन पी सकते हैं। एक अपवाद शनिवार पैशन वीक के दौरान है;
5. गुड फ्राइडे पर, सिद्धांत रूप में उपवास;

ग्रेट लेंट का भोजन कैलेंडर आपको प्रत्येक उपवास दिवस के लिए अपने आहार की विस्तार से योजना बनाने में मदद करेगा (अगले भाग में तालिका देखें)। लेकिन याद रखें: उपवास कोई आहार नहीं है! दूध के बिना नहीं रह सकते तो दूध पिएं। अगर आपका शरीर मांस खाने को तरसता है, तो थोड़ा खा लें। ग्रेट लेंट, सबसे पहले, पश्चाताप की अवधि है, और उसके बाद ही - भोजन और सामान्य दैनिक चीजों पर प्रतिबंध।

ग्रेट लेंट के हर दिन के लिए उचित पोषण की तालिका

एक सामान्य मेनू के साथ ग्रेट लेंट 2018 का सटीक कैलेंडर

उत्साही और विशेष रूप से हताश रूढ़िवादी विश्वासियों के लिए, ग्रेट लेंट 2018 का एक सटीक कैलेंडर आम लोगों के लिए एक मेनू के साथ एक देवता होगा। यह विशेष रूप से उपवास के दिनों के लिए स्वीकार्य खाद्य पदार्थों, भोजन कार्यक्रम और छुट्टियों के लिए टिप्स और ट्रिक्स की रूपरेखा तैयार करता है। आखिरकार, यदि आप पोषण के लिए सही तरीके से संपर्क करते हैं, तो उपवास के दौरान भी आपको अपने आप को नीरस और असंतुलित भोजन से भूखा या पीड़ा नहीं देनी होगी।

तो, उपवास के लिए अनुमत मुख्य खाद्य पदार्थ हैं:

• मौसमी सब्जियां (गाजर, चुकंदर, आलू, गोभी, मूली, आदि);
• मौसमी फल (संतरा, केला, सेब, आदि);
• बेरी जाम, मसालेदार और मसालेदार सब्जियां;
• उबला हुआ, बेक्ड या दम किया हुआ मशरूम;
• काली रोटी या अनाज कुरकुरा;
• फलियां (मटर, दाल, बीन्स);
• शहद, नट, सूखे मेवे;
• अनाज (गेहूं, जई, एक प्रकार का अनाज, मोती जौ, आदि);
• पूरे पद के लिए दो बार मछली;
• कॉम्पोट, उज़्वर, चाय;
• सप्ताहांत पर शराब;

हम लेंट 2018 के दौरान क्या खाते हैं: रूढ़िवादी सामान्य लोगों के लिए एक नमूना मेनू

ग्रेट लेंट 2018 के सटीक कैलेंडर के अनुसार, पहले सप्ताह के लिए मेनू सामान्य लोगों के लिए मामूली है। उपवास के शुरुआती दिन में भोजन से पूरी तरह से इनकार करना शामिल है, और बाद में - बिना तेल के कच्चे खाद्य पदार्थों का सेवन। और केवल सप्ताहांत पर गर्म सब्जी, अनाज या बीन व्यंजन की अनुमति है।

2-6 सप्ताह के उपवास के लिए आहार के बारे में सोचना बहुत आसान है। एक अनुमानित "कोमल" मेनू इस तरह दिख सकता है:

1. सोमवार।नाश्ता - पानी और चाय में दलिया दलिया। दोपहर का भोजन - एक प्रकार का अनाज का सूप, जड़ी बूटियों के साथ उबले आलू, सेब। रात का खाना - सूखे मेवे की खाद।
2. मंगलवार।नाश्ता - चावल का दलिया, नींबू के रस के साथ सब्जी का सलाद। दोपहर का भोजन - सब्जी का सूप, मशरूम के साथ गोभी, जाम। रात का खाना - चाय।
3. बुधवार... नाश्ता - एक प्रकार का अनाज दलिया, कॉफी। दोपहर का भोजन - सब्जी हॉजपॉज, नूडल्स, कॉम्पोट। रात का खाना - चाय।
4. गुरूवार... नाश्ता - मशरूम सॉस, कॉफी के साथ मकई का दलिया। दोपहर का भोजन - सब्जियों, सलाद, खाद के साथ गोभी का सूप। रात का खाना - जाम के साथ चाय।
5. शुक्रवार।नाश्ता - जौ दलिया, सब्जी का सलाद, कॉफी। दोपहर का भोजन - मटर का सूप, गोभी के साथ दुबला पकौड़ी। रात का खाना - चाय और फल।
6. शनिवार।नाश्ता - विनैग्रेट, कॉफी। दोपहर का भोजन - बाजरा दलिया, दम किया हुआ गोभी, खाद। रात का खाना - सलाद के साथ नूडल्स, उज़्वर।
7. रविवार का दिन।नाश्ता - दलिया, फल। दोपहर का भोजन - यूक्रेनी बोर्स्ट, तले हुए आलू। रात का खाना - सब्जियों के साथ चावल, जैम के साथ चाय।

ग्रेट लेंट 2018 प्रार्थना करने, पश्चाताप करने, पापों से लड़ने, अच्छे कर्म करने और जीवन का आनंद लेने का समय है। लेकिन चर्च द्वारा निर्धारित सीमाओं के भीतर खुद को रखना भी उतना ही महत्वपूर्ण है, चाहे वे कितने भी सख्त क्यों न हों। अब आप जानते हैं कि ईस्टर से पहले की कठिन अवधि के हर दिन कैसे उपवास करना है और रूढ़िवादी आम आदमी क्या खा सकते हैं। यह मानसिक और शारीरिक रूप से तैयार करने के लिए बनी हुई है। दिन के लिए टेबल और मेनू के साथ लेंट 2018 भोजन कैलेंडर आपको उपवास में सही ढंग से प्रवेश करने, सभी कठिनाइयों को आसानी से दूर करने और एक कठिन और लंबे अनुष्ठान को सफलतापूर्वक पूरा करने में मदद करेगा।