Гъбена супа от есенни медоноси. Гъбена супа от медени агари - замразени, ливадни, сушени: селекция от рецепти. Супа от пяна в бавна готварска печка

Основни принципи на доброто хранене

Ако решите да преминете към здравословен начин на живот и да разработите правилно хранително меню за себе си за цялата седмица, обърнете внимание на основните принципи на такъв режим. По-добре е ендокринологът да разработи меню за вас въз основа на вашите индивидуални показатели, но дори простото спазване на тези принципи ще ви помогне да подобрите здравето си и да върнете теглото си към нормалното: Храненето трябва да бъде разнообразно, половината от общото количество трябва да бъде плодове и зеленчуци. Отделна храна. Намалете консумацията на зърнени храни, хляб. Яжте нискомаслени млечни продукти. Намалете приема на мазнини. Храната трябва да бъде предимно варена или приготвена на пара. Приемайте витаминни таблетки през зимата и есента. Захар, сол, сода, захарни изделия трябва да присъстват в минимални количества. Пийте около 2 литра вода (минерална и чиста питейна). Пийте не по-рано от 20 минути преди и след хранене. Минимизирайте приема на алкохол.

ср Основните неща трябва да направят резервация, че няма универсални рецепти за правилно хранене - всеки човек е индивидуален, със свои собствени наклонности и характеристики на тялото. Въпреки това учените са извели основните принципи на правилното хранене за отслабване и практиката е показала тяхната ефективност поне в повечето случаи. Тези основни принципи на здравословно и правилно хранене за ефективна загуба на тегло включват следното:+

1. Менюто за здравословно хранене трябва да бъде разнообразно, включващо ястия с различно съдържание на хранителни вещества, протеини, въглехидрати и мазнини.
2. Важна роля в менюто за здравословно хранене играят зърнените храни, които са много ефективни в борбата с наднорменото тегло.
3. Млечните продукти играят важна роля в диетата за отслабване, но с възрастта употребата им трябва да бъде ограничена.
4. Рибните продукти не трябва да се пренебрегват, тъй като те съдържат не само протеини, но и здравословни мазнини и омега-3 киселини, липсата на които може да доведе до проблеми с кожата, косата и дори появата на целулит при жени, които се опитват да загубят. тегло.
5. Редовната консумация на зеленчуци и плодове в менюто за отслабване е гаранция за приема на необходимите витамини в организма.
6. За отслабване с правилно хранене е препоръчително да замените животинските мазнини с растителни. Важно е да запомните, че изобщо не можете без мазнини, дори ако проблемите с теглото са повече от очевидни.
7. При правилно хранене консумацията на захар, както и сладкиши, направени на негова основа, трябва да бъде намалена или по-добре напълно изключена от диетата. В крайна сметка те могат да бъдат заменени с ядки, мед и плодови десерти.
8. За отслабване трябва да намалите и приема на сол, която допринася за задържането на течности в тялото, а това води до отоци.
9. Консумацията на алкохолни напитки е категорично нежелателна. Те са много калорични и са вредни за цялото тяло. Лошите навици, отслабването и правилното хранене са несъвместими неща.
10. И накрая, важно е да запомните, че всичко по-горе за правилното хранене трябва да бъде придружено от физическа активност. Това не означава, че определено трябва да ходите на фитнес или фитнес център, но поне не трябва да пренебрегвате възможността да ходите пеша. В противен случай загубата на тегло и правилното хранене ще бъдат неефективни.

ЗАКУСКА:
Овесени ядки с боровинки и бадеми. По отношение на балансираното хранене, това е чудесно начало на деня. Добавете размразените боровинки, настърганите бадеми към овесените ядки, поръсете с канела и малко мед. Тези храни са богати на хранителни вещества, протеини и фибри.
Зърнени закуски (мюсли или хрупкави зърнени храни). Добавете горски плодове, кисело мляко или мляко и вашата пълна закуска е готова!
Бъркани яйца с билки или омлет със зеленчуци. Тази закуска е идеална за тези, които обичат обилно хранене сутрин. Освен да се чувствате сити, яйцата ще ви осигурят протеин и витамин Е.
Пресни горски плодове, овесени ядки и кисело мляко. С блендер смесете всички съставки и добавете две чаени лъжички ленено масло.
Плодова салата. Нарежете малко ябълка, пъпеш, портокал, круша, банан, добавете грозде и горски плодове. След това нарязаните плодове трябва да се поръсят с лимонов сок и кисело мляко. Много вкусно и здравословно.
Хранителен сандвич, приготвен от пълнозърнест хляб, зелена салата, пилешко месо и нискомаслено твърдо сирене.
Извара и плодове. Добавете всякакви плодове към нискомаслената извара на вкус: подходящи са ябълки, цитрусови плодове, горски плодове.
Каша от елда с мляко. Елдата е отличен диетичен продукт. Освен това е склад на растителни протеини и важни за тялото ни микроелементи.
Обилна салата с авокадо: Нарежете няколко авокадо, добавете варено яйце и натрошено сирене и пропуснете подправките. Резултат: много витамини, висококалорични и питателни.
Смес от половин банан, една трета голяма ябълка и супена лъжица овесени ядки. Залейте сместа с 200-250 г кефир.

Здравословна закуска за стройна фигура номер 1


Защо не започнете деня си с овесена каша? Тази здравословна каша води по количество полезни витамини и минерали. Можете да добавите пресни или замразени плодове и зеленчуци към овесена каша, за да добавите вкус към овесена каша.

Само 200-250 грама овесени ядки за здравословна закуска и коварната мисъл за шоколадов блок ще престане да бъде обсебваща, а стройната фигура ще се доближи. Овесените ядки се абсорбират бързо, не се утаяват с непоносима тежест върху талията и бедрата.

За да не губите време на печката сутрин поради риск от изгаряне на каша, можете да използвате метода на експресно готвене. Необходимо е да излеете овесените ядки с вода и да ги оставите в микровълновата за 5-7 минути.
През това време ще имате време да направите лек грим и кашата ще се превърне в приятна кремообразна маса.

Здравословна закуска за стройна фигура №2

Елдата е алтернатива на овесените ядки. Като цяло елдата е любим продукт на тези, които искат да отслабнат. Малка чиния овесена каша е не просто вкусно ястие, но и склад от витамини и минерали.
Неслучайно монодиетата с елда е известна като най-ефективната и ефикасна.

Здравословна закуска за стройна фигура №3

Smoothie е модерна и здравословна закуска, която заслужава бронзово място в нашата колекция от храни за отслабване. Правенето на смутита е лесно. Към кефир или нискомаслено кисело мляко е необходимо да добавите каквото ви пожелае.
Всички зеленчуци, които се комбинират на вкус, са подходящи в зеленчуково смути. Плодът е толкова лесен, колкото и черупката на крушите.

Когато всички компоненти на бъдещата закуска са определени, трябва да разбиете всичко в блендер. А за ситост можете да смесите ястието с шепа овесени ядки. Готов! Вкусна и здравословна закуска за придобиване на стройна фигура на вашата маса.

Здравословна закуска за стройна фигура №4

Омлетът е закуска, която е уникална по своите характеристики. Има много предимства: приготвя се бързо, разнообразно е по отношение на изпълнение, вкусно и здравословно. Да мечтаете с вкуса на омлет и да добавите витаминна стойност към него,
зеленчуци като броколи, домати, зелени чушки или чушки няма да са излишни в яйчената маса.

Здравословна закуска за стройна фигура номер 5

Вкусна, красива и здравословна закуска за стройна фигура се приготвя от нискомаслена извара с горски плодове и мед. Ако разбиете всички съставки в блендер, ще получите сочен крем от извара, в който няма излишни калории, а само максимална полза.

Можете да разнообразите вкуса на закуската с извара не само с помощта на плодове. Този млечен продукт е добър и в комбинация с пресни билки.

Здравословна закуска за стройна фигура номер 6

Домашното мюсли е истинска енергична здравословна закуска за стройна фигура. Да не се бърка с мюсли, закупено от магазина, което, за съжаление, е склад от калории. Лесно е да си направите сами мюсли.
Необходимо е леко да запържите люспите в тиган или да ги затоплите във фурната. Това ще добави приятен аромат и хрупкавост.

И тогава е достатъчно да залеете люспите с нискомаслено мляко, айран или кисело мляко, да добавите пресни и сушени плодове, ядки и готово! Хранителна и много засищаща здравословна закуска за стройна фигура е готова. И, имайте предвид, в него няма да има излишни калории. Освен ако, разбира се, не прекалите с ядките и сушените плодове.

Здравословна закуска за стройна фигура номер 7

Плодовата салата е чудесно начало на деня. Всяка комбинация е добре дошла. Не забравяйте обаче, че грейпфрутът изгаря телесните мазнини, авокадото дава усещане за ситост, а бананът е с високо съдържание на калории, но това не е критично за здравословната закуска.
Една чиния плодова салата може да запълни, зареди с енергия и съживи. Вярно е, че за приготвянето му ще трябва да пожертвате около 5-7 минути сън, но в името на красива стройна фигура смятаме, че си струва да отидете на такъв подвиг като преместване на будилника малко назад .

Здравословна закуска за стройна фигура номер 8

Неподсладеното кафе с черен шоколад е компромисна здравословна закуска за тези, които не могат да откажат любимата си напитка и деликатес. Трябва обаче да изберете само шоколад, който съдържа поне 70% какао. В противен случай, вместо да е от полза за стройната фигура, изцяло горчивият шоколад ще натрупа излишно тегло върху най-проблемните зони на фигурата.

Здравословна закуска за стройна фигура номер 9

Твърдите сирена с филийка пълнозърнест хляб са алтернативен начин да започнете сутринта със здравословна закуска. Моля, имайте предвид, че съдържанието на мазнини в сиренето не трябва да е много високо, тъй като сиренето е доста висококалоричен продукт. Важно е и сандвичът да е малък.
Изобщо не трябва да се ограничавате до миниатюрни размери в стремежа си бързо да постигнете стройна фигура, защото буквално след час и половина ще имате желание да хапнете. И вашата задача е да издържите след закуска със сирене до обяд.

Здравословна закуска за стройна фигура номер 10

Малка шепа ядки е идеална за здравословна закуска за тези, които нямат време да приготвят една от 9-те рецепти, изброени по-горе. Трябва да се помни, че ядките са много калорични, така че не трябва да се прекалява с тях. Но в малко количество, около 10 бадема, тялото ви ще получи прилив на енергия за следващите 3-3,5 часа.

Здравословни храни за закуска
Прясно изцедени сокове. Здравословната закуска, започваща с чаша портокалов сок, ще помогне на стомаха ви да се подготви за смилане на храната. Този нектар съдържа големи количества витамин С; други натурални сокове (ябълка, морков, домат и др.) са богати на пектин, каротин и други хранителни вещества. Съдържание на калории - 40-70 kcal.

Зърнени храни. За закуска е полезно да ядете мюсли, богати на въглехидрати, ръжен и пълнозърнест хляб, съдържащ минерални соли, витамини от група В и груби фибри. Калоричното съдържание на различни зърнени култури варира от 285 kcal (ориз) до 330 kcal (перлен ечемик).

Плодове. Здравословната закуска може да започне с пресни плодове или сушени плодове - сушени кайсии, сини сливи, смокини, стафиди. Естествените храни съдържат много витамини, минерали и диетични фибри, благодарение на които тази закуска помага на червата да функционират правилно. Калоричното съдържание на много плодове - ябълки, цитрусови плодове, круши, сливи и други - не надвишава 40-60 kcal,
което им позволява да бъдат включени във всяка диета за отслабване.

Млечни продукти. Натуралното кисело мляко ще бъде полезно допълнение към здравословната закуска: съдържащите се в него живи лактобацили помагат за укрепване на имунната система. За закуска също е важно да ядете сирене, което е богато на лесно смилаеми протеини и калций. Калоричното съдържание на кисело мляко е 70-80 kcal, сирене - 200-400 kcal.

Пчелен мед. Почти 40% от въглехидратите, съдържащи се в този продукт, са фруктоза, която нормализира ензимните процеси в организма след закуска. Ползите от меда са в благоприятно въздействие върху сърдечно-съдовата система: включването на този ценен компонент в менюто за здравословна закуска ще избегне неблагоприятните скокове на кръвното налягане през целия ден. Калорично съдържание - около 400 kcal.

Кафе Чай. Танините и имат вълнуващ ефект върху нервната система и помагат на тялото да се събуди, докато минералите и антиоксидантите повишават защитните сили. Освен здравословна закуска, можете да пиете зелен чай, за да подобрите тена си. Калоричното съдържание на черното кафе е 1-2 kcal, на чая - 3-5 kcal.

Мармалад, сладко. Желатинът, който се намира в тези здравословни храни за закуска, има благоприятен ефект върху секреторната функция на стомашните жлези. Тази закуска помага за нормализиране на нивото на киселинността и осигурява комфортно самочувствие за целия ден. Калорично съдържание - около 300 kcal.

Яйца. Тази традиционна храна за закуска е пълен източник на основни хранителни вещества. Изядените яйца за закуска ще попълнят запасите от фосфор, цинк, сяра, желязо, витамини А, D и група В. Съдържание на калории - 160 kcal.

ПШЕНИЦА НАША
Вземете 1 чаша просо, 500 мл мляко, 1 с.л. л. масло, захар, сол на вкус. Гответе 30 минути на слаб огън, като разбърквате от време на време. В края на готвенето добавете масло, сол, захар. Сервирайте със сладко, консерви, мед.

ТОСТ
Вземете хляб с трици (пълнозърнест), нарежете на парчета (оформете както желаете). В дълбока купа смесете яйцата, млякото и солта. Наситнете хляба в тази смес и запържете в тиган.

ХЛЯБ С ФЪСТИЧЕНО МАСЛО
Препечете 2 зърнени хляба. Върху всяка от тях се намазва по 1/2 с.л. л. фъстъчено масло. Можете да разтегнете удоволствието за дълго, като хапнете хляб с фъстъчено масло. Защото това масло има невероятен вкус и аромат.

ОРИЗ С ПУШЕНА РИБА
Във викториански времена в Англия е било обичайно да се сервира закуска kedgeree – ориз с пушена риба и яйца. Ако приготвите вечер – много бърза неделна закуска.

ОВЕС С ФЪТЪСТЪВЕНО МАСЛО
Пригответе овесени ядки, добавете 1 среден банан, нарязан на кубчета. Отгоре се налива 1 с.л. л. разтопено фъстъчено масло. Много вкусно и най-важното - бързо.

МЮСЛИ
Вземете мюсли, покрийте със сметана (обикновено или соево мляко).

ЕЛДА
Сварете елда с вряща вода в термос, оставете за една нощ. На сутринта топла и здравословна закуска е готова!

Рецепти за закуска на базата на яйца

САНДВИЧ С ЯЙЦА
Разклатете 2 яйца, добавете 1 ч.л. смлян червен пипер. Запържете в тиган. Нарежете кифличката на 2 части, запържете филиите. Поставете бърканите яйца между половинките. Този бърз за приготвяне сандвич е добър източник на протеини.

Омлет с бекон
Разбийте 4 белтъка, добавете 50 г настъргано сирене и 1 резен бекон. Запържете в тиган. След такова хранене дълго време ще се чувствате сити.

РУЛЦА С ЯЙЦЕ И ПИЛЕ
Направете бъркани яйца с 2 белтъка. Нарежете готовите пилешки гърди на ивици. Поставете всичко върху лист пита, добавете нарязания домат и навийте на епруветка. Това ястие е с ниско съдържание на калории и в същото време питателно.

ПАНИРАНИ ЯЙЦА
Рохко сварените яйца могат да се хапват с препечен хляб, нарязан на лентички от 1 см. Препеченият хляб може да се потопи в жълтъка.

ОМЛЕТ ВЪРХУ СИРЕНЕ ЛАМИНАТ (ФУРНА)
Сложете сирене, нарязано на парчета, на дъното на тава за печене или дълбок тиган, така че да покрие дъното. Върху него сложете доматите, нарязани на филийки. Разбийте яйцата с млякото и с тази смес добавете предишните съставки.
След това сложете във фурната. Получава се ефирен омлет със сирена "кора" на дъното и сочни домати вътре. Много вкусно!

РУЛЦА С ОМЛЕТ
Вкусна и питателна закуска. Направете тънък омлет с 1 или 2 яйца и мляко. И след това го увийте в пита хляб. Като пълнеж можете да добавите и всякакви леко задушени зеленчуци.

Рецепти за закуска в микровълнова фурна

СУТРИНЕН САНДВИЧ
Запечете кифличката за хамбургер в микровълновата и я нарежете наполовина. Сложете парче меко сирене върху едната половина, поръсете с нарязани билки, отгоре със сос или растително масло и покрийте с другата половина.
Можете да вземете този сандвич със себе си на работа - той е чудесна алтернатива на сандвича Poppy.

ПЕЧЕНА ЯБЪЛКА С КАНЕЛА
Добавете гранола и малко канела към ситно нарязаната или настъргана ябълка. Поставете в микровълновата за 2 минути - и закуската е готова! Това ястие е много здравословно, а канелата му придава особен пикантен аромат.

ЯЙЧЕНИ ПРОТЕИНИ СЪС СПАНАК
Вземете 3 белтъка, добавете към тях 1/2 чаша размразен спанак, сол и черен пипер на вкус. Гответе в микровълновата за 2 минути. Ако като гарнитура се сервират варени картофи, закуската ще бъде по-засищаща.

РУЛО С ДОМАТИ И СИРЕНЕ
Поставете 2 резена домат и 50 г нискомаслено сирене между половинките на кифличка. Гответе в микровълновата, докато сиренето се разтопи. Това ястие се приготвя за секунди и съчетава зърнени храни, млечни продукти и зеленчуци.

Рецепти за закуска с вълшебния блендер

СОЕВ ШЕЙК
В блендер разбийте до гладкост 1 чаша прясно изцеден портокалов или ананасов сок, 100 г тофу и 1/2 чаша пресни плодове. След тренировка сутрин, тази закуска е просто страхотна!

КИТРУСОВО МЛЕКО ЦИТРУС ВРАТ
В блендер смесете 100 г нискомаслено ванилово кисело мляко, 1/2 чаша пресни плодове, 1/2 чаша портокалов сок, 2 с.л. л. покълнала пшеница и 1/2 чаша натрошен лед. За да направите коктейла по-сладък, можете да добавите малко мед или сироп.

МЛЕЧНО-ПЛОДОВ КОКТЕЙЛ
Разбийте в блендер 1 чаша нарязани пресни плодове и/или горски плодове, 2 чаши нискомаслено мляко, 100 г ванилов пудинг и 1 чаша натрошен лед. Изсипете в 4 купи и сервирайте веднага. Въглехидратите, протеините и фибрите са чудесни за задоволяване на глада и осигуряване на енергия за половин ден.

Рецепти за плодова закуска

БАНАНИ С ЯДКИ
Нарежете бананите на филийки и добавете смлени или нарязани лешници, подправете със сладък сироп или сладко "сок".

ПЛОДОВА САЛАТА
На мен лично тази закуска няма да работи. ще остана гладен. Но ако предпочитате да разделите закуската на 2 хранения, точно като французите, тогава не се колебайте да направите плодова салата. Съставки по ваш избор.

Рецепти за бърза и лесна закуска

ОВЕСЕНО, ПЛОДОВО И СОЕВО МЛЯКО
Овесени ядки в микровълнова фурна, добавете плодове към тях и си налейте чаша соево мляко. Страхотен вариант за тези, които винаги бързат.

КИСЕЛО МОЛЕКО С ЯБЪЛКОВ СОК И люспи
В купа смесете 1/2 чаша ябълков сок, 1/2 чаша ванилово кисело мляко, 1 ч.л. захар и щипка канела. Охладете за една нощ. Добавете 2 с.л. преди сервиране. л. готови за консумация овесена каша
люспи. Готвенето вечер може да ви спести много време сутрин.

ХЛЯБ С КИСЕЛО МАЛО И ЯГОДА
Намажете киселото мляко или разбитата извара върху хрупкавите питки и отгоре с ягодите.

Извара с пъпеш
Сложете 1 чаша извара в половин малък пъпеш. Отгоре поръсете малко белени слънчогледови семки и ги поръсете с мед. Най-добрият избор за тези, които не могат да ядат тежка храна сутрин.

ЯБЪЛКОВО РУЛО
Сложете върху лист пита една ситно нарязана половин ябълка, 2 тънки резена сирене, поръсете с 1/2 ч.ч. захар и щипка канела. Увийте на руло. Гответе в микровълновата за 30 секунди. Можете да замените захарта и канелата с парчета месо.

ЗЕЛЧУЧКОВИ фритюрници
Можете да приготвите зеленчукови пържоли, като добавите настъргани моркови, картофи, тиква или тиквички.

Рецепти на базата на извара

ИЗВЕРНА СМЕС СЪС ЗЕЛЕНИ
Смесете мека извара от опаковката с нарязани билки и намажете идеите върху препечен хляб.

ИЗВАРНА ГЮВЕ
Вземете 2 опаковки извара, 4 с.л. л. без горна захар, 2 яйца, с.л. л. примамки. Комбинирайте всички съставки, поставете в намазана с масло чиния за микровълнова фурна, печете на нормална настройка за 10 минути. Не изваждайте от фурната за още 10 минути - до пълна готовност. Искам да взема под внимание тази рецепта!

СИРЕНЕ СЪС ЗАВАСЕНА СМЕТАНА И СУШИ ПЛОДОВЕ
Тази рецепта за закуска е супер бърза и универсална. Имайте под ръка извара, сушени плодове, ядки, сладко и замразени плодове в дома си. Вкусът на това ястие ще варира в зависимост от пълнежа.

СИРНИКИ
Чийзкейковете се правят много бързо. Просто ги обожавам и понякога си позволявам тази препечена рецепта. Вземете за тях 250 грама извара, 1-2 яйца, захар, сол и 0,5 чаши брашно. Комбинирайте извара с яйца, сол и захар в дълбока купа (можете да добавите бакпулвер),
и след това добавете брашното и продължете да бъркате.
Със супена лъжица, потопена във вода, вземете изварената маса, оваляйте в брашно от всички страни и оформете кръгло или овално кюфте. Запържете в тиган от двете страни. Сервирайте с горски плодове, заквасена сметана.
Можете също да сложите парченца сирене в палачинките: то се топи вътре - много е вкусно!
Рецепти за неделна закуска
В неделя можете да приготвите нещо ново. Тези ястия отнемат повече време, но резултатите си заслужават.

КАРТОФИ С ЯЙЦЕ
Комбинирайте резени бекон с нарязан зелен лук и микровълнова за 1 минута. Добавете 1 нарязан сварен картоф и гответе още 3-5 минути. Подправете със сол и черен пипер, покрийте с яйце и печете за 1,5 минути. Поръсете с 1 с.л. л. настъргано сирене чедър.
Сервирайте с резенчета портокал. Добавете още 1 яйце и още бекон за вкусна вечеря.

ПИКАТ ОМЛЕТ СЪС СИРЕНЕ
Смесете 2 яйца с 1/4 чаша чили сос. Изсипете сместа в намазнен тиган, поръсете с 2 с.л. л. настъргано сирене. Гответе за 5 минути. Сервирайте със салата от домати. Сиренето прави омлета много засищащ, а чилито го прави пикантен.

ОВЕСЕНИ БРИЛКИ С ПЪРКИ
Тази рецепта за закуска е много здравословна. Замесете тесто за палачинки, но вместо пшенично брашно използвайте овесени ядки. Добавете 1 чаша боровинки или други пресни или замразени плодове. Гответе в тиган с малко олио. Сервирайте с парчета пъпеш. Сложете останалото тесто в хладилника и гответе палачинките на следващата сутрин.

обеди:

Здравословни храни за обяд
Елда... Елдата е включена в списъка на полезните храни поради високото съдържание на желязо, магнезий, калций, йод и други микроелементи, ценни за човешкото здраве. Кашата от тази зърнена култура попълва запасите от органични киселини (оксалова, лимонена) и витамини от група В, Р, Е в организма. Калорично съдържание - 310 kcal.

Кафяв ориз.Тази зърнена култура е полезна за обяд поради високото съдържание на фибри и сложни въглехидрати в зърнените обвивки, както и пълното отсъствие на мазнини. Калорично съдържание - около 300 kcal.

Салати от пресни зеленчуци. Такива ястия са с ниско съдържание на калории (само 150 kcal поради мастния компонент - растително масло или заквасена сметана) и в същото време са питателни: ползите им за тялото се крият в различни витамини и минерали: калий, фосфор, магнезий и други.
Важен компонент е растителното масло (ленено или маслиново): понижава нивата на холестерола, укрепва стените на кръвоносните съдове.

Макаронени изделия от твърда пшеница. Важен източник на фибри, тези печени продукти са много засищащи и не допринасят за натрупването на мазнини. Ползите от тестените изделия са и в голямото количество фолиева киселина, която участва в работата на женската репродуктивна система и подобрява усвояването на желязото. Калорично съдържание - 320-340 kcal.

картофи.Кореноплодът е богат на витамини C, групи B, D, E, K, както и много микроелементи: калий, желязо, фосфор. Сервирани печени, картофите нормализират сърдечно-съдовата система и метаболизма. Калорично съдържание - повече от 80 kcal.

Пълнозърнест или пълнозърнест хляб. Освен че са богати на фибри и сложни въглехидрати, тези зърнени храни са богати и на ортофенол, полезен антиоксидант, който предотвратява развитието на ракови клетки в човешкото тяло. Калорично съдържание - 180-190 kcal.

Бърз сандвич.
Отстранете две дебели филийки пълнозърнест хляб, намажете с масло и добавете една от следните гарнитури:
- риба тон и краставица, смесени с нискокалорична майонеза,
- пилешка салата,
- печени зеленчуци,
- шунка и домат.
Използвайте различен вид хляб и кифлички всеки ден, за да не се отегчите с тези сандвичи.

Печени картофи
Нашият сърдечен любимец. Запечете в микровълнова 1–2 големи картофа за 4 минути и сервирайте с консервиран боб в доматен сос, зеленчуков гулаш, нискокалорична салата от зеле или кайма, пържена с чили сос.

супа
Голяма купа супа с хрупкав хляб е прекрасен обяд. Зеленчуковите супи обикновено са по-здравословни от пюрираните супи.

паста
Кой може да откаже чиния паста с малко сос. Италианците сервират паста без тонове сос, за да могат да оценят вкуса на самата паста. А можете да вземете соса с пълнозърнест хляб - ще си оближете пръстите!

Ризото
Подобно на пастата, оризът е здравословна основа за хранене. Можете да добавите каквото пожелаете към тенджерата за ризото – гъбите са класически избор, но не забравяйте боб, аспержи, грах и мента или просто шепа пресни билки.

кус-кус
Друга зърнена култура, която се съчетава добре със зеленчуци. Полейте с прясно изцеден лимонов сок и сервирайте с печени зеленчуци за вкусен, лек обяд. Освен това, като допълнителна полза, кус-кусът може да се приготви за минути.

Ако решите да отслабнете, опитайте се да се придържате към следните препоръки за обедното си хранене:
Началото на обяда е зеленчуков (но не плодов!) сок. Ако нямате възможност всеки път да включвате сокоизстисквачката, няма значение, можете да направите с пакетираната.
Може да бъде доматен, тиквен или друг зеленчуков сок или всякаква зеленчукова смес. Ако няма сок, тогава изпийте чаша чиста вода или слаб черен или зелен чай без захар.
Да, така е, чай трябва да се пие преди обяд, а не след това, както сме свикнали.
Зеленчукова салата можете да си позволите голяма чиния. само трябва да е просто салата от необработени термично зеленчуци.
Добавете подправки, подправки, ябълков сайдер или балсамов оцет, лимонов сок, соев сос и зехтин, за да подобрите вкуса.
С ниско съдържание на калории, голяма част от марулята перфектно насища поради обема и полезните свойства на фибрите.
За второ ястие избираме печено месо (говеждо, телешко, агнешко, пилешки гърди, пуешко без кожа е подходящо от домашни птици) или риба (за предпочитане морски дарове). Страхотно, ако сте свикнали да готвите на пара.
Ако не можете да се принудите да ядете месо и риба на пара, тогава преминете към задушаване или други начини за правилно приготвяне на храна. И не забравяйте, че ако сте решени да отслабнете, тогава порция горещо за обяд не трябва да е по-голяма от тесте карти.
Когато достигнете желаните параметри, можете леко да увеличите порцията, въпреки че дотогава това вече няма да е необходимо.

вечери:
Здравословни храни за вечеря

Риба, постно бяло месо... Здравословната вечеря трябва да съдържа минимум съединения, които са трудни за смилане. Меса и риба с ниско съдържание на мазнини служат като източник на животински протеини, много минерали (калий, фосфор, желязо) и витамини, особено група В.
Здравословната вечеря може да включва задушени, варени или печени ястия, които запазват важни за организма аминокиселини и нуклеопротеини. Калоричното съдържание на постната риба е 80-100 kcal, постното месо е 150-200 kcal.
В допълнение към факта, че месото е източник на протеин, който е структурен елемент на всички органични тъкани, то е и склад на минерали като желязо, фосфор, калий, както и почти всички витамини (огромно съдържание на B витамини).
Ако предпочитате риба, тогава тялото ви е наситено с калий, калций, магнезий, фосфор, аминокиселини. За да запазите максимално количество хранителни вещества, риба или месо, опитайте се да готвите чрез варене, задушаване, печене или на пара; по-добре е да избягвате тези продукти в пържена форма (особено за вечеря).

Задушени или варени зеленчуци. Топлинната обработка на растителните храни позволява по-лесно усвояване на фибрите и фибрите. Можете да добавите зеленчуци с ниско съдържание на нишесте към вашия списък със здравословна вечеря. Краставици, домати, билки, зеле,
репичките и лукът допринасят за пълното разграждане на животинските протеини, така че са много подходящи като гарнитура към месни ястия. Калоричното съдържание на пресните зеленчуци и зеленчуците, приготвени без добавена мазнина, е същото.
Не е тайна, че зеленчуците са с високо съдържание на витамин С, бета-керотин и фолиева киселина, а освен това са източник на калий. Зеленчуци като краставици, зеле, лук, репички, домати и зелени (с ниско съдържание на нишесте) подпомагат усвояването на животинските протеини и се съчетават добре с всички храни.
Зеленчуци, съдържащи нишесте: картофи, моркови, тиква или цвекло, не трябва да се комбинират с месни ястия, по-добре е да е заквасена сметана.

Морска храна. Менюто за здравословна вечеря може да включва ястия от калмари, раци, миди, скариди и др. Морските дарове насищат организма с йод, витамини С и В12. Ползите от месото от омар, поднесено за вечеря, са в голямо количество ценни микроелементи: мед, цинк и калий.
Списъкът със здравословни храни се допълва от морски водорасли, които са богати на витамини А и Е, фолиева и пантотенова киселина.
Всички наши любими: калмари, скариди, раци, омари и миди, леки и здрави. Скаридите, например, са много богати на йод и витамин В12. Калмарите са източник на витамини С и група В, а месото им съдържа и вещества, които допринасят за нормализирането на храносмилателните процеси. Месото на омара е с високо съдържание на мед, калий и цинк.
Месото от раци е богато на полиненаситени киселини, необходими за здравето на сърдечно-съдовата система. Мидите са източник на селен, натрий, калций, калий, йод, кобалт и бор. Също така, морските дарове могат безопасно да бъдат приписани на водорасли, богати на витамини А, С и група В, както и на много минерали.

Млечни продукти с ниско съдържание на мазнини. Вечер е много важно в менюто за здравословна вечеря да се включват лесно смилаеми храни, които нормализират работата на червата. Изварата, киселото мляко, кефирът съдържат голям брой пробиотични култури - живи лактобацили.
Тези микроорганизми спомагат за възстановяване на естествената чревна микрофлора, като по този начин осигуряват надеждно и добре координирано функциониране на имунната система. Освен това чаша кефир, включена в вечерята, или порция кисело мляко става източник на калций и животински протеини, които лесно се усвояват под въздействието на лактобацилите.
Калоричното съдържание на нискомаслен кефир е само 29 kcal, плодова извара или кисело мляко - 110 kcal.
извара, кисело мляко, сирене. Всички те са незаменими източници на калций и фосфор. Консумирането им в храната допринася за насищането на организма с витамини A, D и B9.

Ето някои здравословни решения за вечеря за вашата по-стройна фигура и ползи за здравето:
Пилешки дробчета, задушени с гъби и лук без олио;
Полок, печен във фолио с билки и лимонов сок, и салата от зеле с билки;
Задушена пилешка кайма с консервиран грах;
Пуешки гърди със зеленчуци и билки в тенджера (без олио).

Стандартна след-силова фитнес вечеря
Взимаме 150-200 грама пилешки гърди или 200 грама всякакви морски дарове. Задушаваме във вода или варим в двоен котел (предварително нарязваме пилето на ивици). "Междувременно" се задушава месото, сварете зелен фасул, броколи или карфиол в леко подсолена вода за около 200 г за една вечеря.
Накрая загрейте 1 супена лъжица зехтин в тиган, добавете към него сушен розмарин, магданоз или копър (ако готвим морски дарове) и лимонов сок, загрейте за 30 секунди. Слагаме "съставките" в чиния, смесваме месото и зеленчуците и заливаме със соса, приготвен от олио, подправки и лимонов сок.

Лека фитнес вечеря след силова тренировка
За 150 г нискомаслена извара вземете 1 супена лъжица нискомаслен кефир и 1 печена малка ябълка. Смелете всички съставки в картофено пюре с блендер, поръсете с канела. Можете да замените ябълката с круша или 1 узряла праскова. Основното нещо е да не добавяте захар или мед.

Салати за тези, които все още не тренират или почиват днес.
"морски" За 1 порция: половин консерва измити водорасли, 100 г скариди, 200 г чери домати, 1 чаена лъжичка соев сос, 1 чаена лъжичка сусамово масло. Нарежете водораслите заедно с обелените скариди възможно най-ситно. Нарежете доматите наполовина, разбъркайте, подправете със соса и сусамовото масло.

"Зелена зима" За 1 порция: 1 печена ябълка, 100 г сварен зелен фасул, 1 супена лъжица кисело мляко 1-3% масленост, щипка канела. Смесете ябълката заедно с киселото мляко и канелата с блендер на хомогенна маса, подправете зеления фасул с получения сос. Можете да добавите всякакви зелени.

И накрая, любимият на всички кефир също може да бъде рафиниран и превърнат във вкусно диетично ястие:
Вариант 1: смесете щипка ситно нарязани зеленчуци с една четвърт лъжица морска сол и чаша кефир. Вариант 2: разбийте 1 чаша кефир със зряла круша, печена ябълка (обелете и отстранете сърцевината) или шепа плодове и добавете половин чаена лъжичка канела вместо захар.

И така приблизително можете да съставите PP меню за една седмица

Всички, които някога са мислили за отслабване, са изправени пред болезнен избор на тези много "правилни" продукти. Пазарът е пълен с тонове продукти, добавки и продукти за отслабване, които гарантирано дават невероятни резултати само за един ден. И какво всъщност помага: лечебно гладуване, разделно или балансирано хранене, „половин“ диета или диета а ла Аткинс, където е ограничен само броят на въглехидратите? Правилно хранене за отслабване, какво трябва да бъде?

Всички тези диети имат едно общо нещо: предлагат специфичен план за хранене, след който ще загубите обещания брой килограми. Виждали сте етикетите на тези лекарства и продукти за изгаряне на мазнини, които изобразяват обикновено слаб и безполов човек, а до него са цифрите на калориите и колко ще ги загубите, без да правите нищо. Звучи примамливо?! За съжаление, повечето от тези "добри" хранителни планове са свързани не само със задръжки, но често и с рискове за здравето. Затова не е изненадващо, че ефектът от подобни диети не трае дълго и принципът на бумеранга често работи.

При такова изобилие от всякакви хранителни планове и диети, които единодушно обещават бърза загуба на тегло, може да бъде много трудно да се създаде ясна представа и разбиране за всички тънкости на процеса на отслабване и неговото въздействие върху човешкото тяло. Лоши ли са въглехидратите? Да се ​​откажете напълно от мазнините? Изобщо забранени ли са сладките? Това са само някои от въпросите, на които можете да отговорите, за да ви помогнат да изберете диетата, която е подходяща за вас.

Видео - Как да ядете, за да отслабнете, да премахнете стомаха и страните? Красива фигура без счупвания.

Изберете правилното хранене за дългосрочна загуба на тегло

Всеки, който иска да поддържа теглото и ефекта от отслабването за дълго време, трябва да промени ежедневната си диета завинаги (или поне за времето, когато ще бъдете на желаното тегло). Въпреки че с помощта на някаква радикална диета можете да отслабнете с 5 кг за 14 дни, след известно време ще започнете да се храните отново както обикновено и всички загубени килограми ще се върнат на любимите си места: бедрата, корема, задните части. Тези бързи диети познават само две думи: „нарязват“ и „елиминират“, а това е грешен и неприемлив подход за нормалното функциониране на човешкия организъм. Оттук и симптоми като умора, главоболие и лошо настроение.

Освен това с бърза загуба на тегло губите предимно течни, но не и мазнини.Ако тялото е ограничено в приема на протеин, ситуацията ще се влоши още повече, тъй като бързо ще реагира на това намаление и ще започне да го изпомпва от ценната мускулна маса за производство на енергия. А мускулната маса е автогенни фурни за изгаряне на мазнини,които не трябва да страдат в процеса на отслабване. Дори в покой те самите консумират енергия. Следователно, по-малко мускулна маса - намалена основна скорост на метаболизма... Когато след приключване на диетата се върнете към обичайната си диета, наддаването на тегло не може да бъде избегнато,затова изберете здравословна храна за отслабване.

Изход:Тези, които не дават време на тялото си да отслабнат постепенно, ще го натрупат сравнително бързо и ще направят погрешно. Вместо да разчитате на обещанието за чудеса и диети за отслабване, струва си да създадете дългосрочен диетичен план с първоначалната цел да поддържате тялото си, докато отслабвате и след това да поддържате теглото, което сте постигнали.

Съвети за избор на план за хранене за отслабване

Всеки, който иска да отслабне, трябва да изгори повече калории, отколкото консумира. Това правило звучи толкова просто, защото всъщност е така. На теория всички тези безкрайни ограничителни диети изобщо са ненужни. Това най-вероятно е причината да не НИТО ЕДНА ДИЕТАкоето гарантирано работи. Можете да ядете каквото искате, само не забравяйте, че ако консумирате повече калории, отколкото изгаряте, ще започне наддаване на тегло.

Няма универсален план за хранене за отслабване и това е страхотно според мен. В крайна сметка всеки от нас има различни вкусови предпочитания към храната. Но за да отслабнете, планът за хранене в крайна сметка трябва да има отрицателен калориен баланс.

Когато търсите правилния план за хранене, вашата цел трябва да бъде дългосрочна диетазащото само тези, които могат да свикнат с новата диета, ще могат да контролират теглото си постоянно. В противен случай трябва да очаквате ефект на люлеене.

Диетичният план е изключително полезен особено в началото на диетата, защото не е нужно да се чудите какво да сготвите днес, а вариантите за меню за отслабване са много разнообразни. Вероятността вашите обичайни или нездравословни храни да бъдат включени във вашата диета за отслабване е изключително малка. В идеалния случай трябва да направите план за уикенда. за цялата следваща седмица.

Друго предимство на плана за хранене е, че през целия ден и стриктно в определени часове тялото получава всички необходими хранителни веществаче има нужда. В началните етапи на свикване с него препоръчвам да си съставите график за правилно хранене за отслабване, което ще ви стимулира да правите всичко навреме. По този начин можете да предотвратите появата на симптоми на изтощение и жаден апетит. По време на хранене трябва да ядете толкова, колкото е необходимо, за да се наситите, в противен случай недохранването може да доведе до факта, че в крайна сметка ще се разпаднете, тъй като желанието за храна ще бъде огромно.

Много хора се заблуждават, когато смятат, че колкото по-малко ядат, толкова по-добър ще бъде резултатът. Истината обаче изглежда съвсем различно, когато човек получава малко калории от храната, тялото му забавя скоростта на метаболизма, за да пести енергия. В първите дни на диетата ще загубите няколко килограма чрез вода и мускулна маса, но не и чрез мазнини. За да разгради мазнините, тялото се нуждае от колосални енергийни разходи, чийто единствен източник е достатъчно храна.Здравословната диета за отслабване трябва да бъде вашият приоритет.

Хранене и часове

Как да започнете да се храните правилно и как да отслабнете с правилната диета? Началото винаги е трудно. Промените във вашата диета винаги са свързани с промени във вашите вкусови предпочитания. Яденето на бързи ястия по време на обедната ви почивка, закуски между чипс и сладки закуски пред телевизора правят още по-трудно отслабването.

Планът за хранене също е разработен така, че да направи фазата на привикване възможно най-удобна за вас, тъй като първите дни и седмици са най-трудни. Добрата новина е, че тялото бързо свиква с новата диета, а процесът на отслабване е много по-лесен.

Колко пъти на ден да ядете по време на промяна в диетата, решавате сами. Това може да бъде три големи хранения или пет малки хранения. Аз лично препоръчвам три големи хранения, защото за да постигнете желаното тегло, трябва да се храните добре. Колкото по-често ядете, толкова по-малки трябва да бъдат порциите ви, за да останете в рамките на препоръчителния дневен прием на калории. Това е основният недостатък на честите хранения. Също така е важно да ядете задоволителна храна, за да нямате време да огладнеете между храненията. Могат да се консумират нискокалорични блокчета.

Друго предимство на три хранения на ден е, че тялото има достатъчно време за метаболизиране и храносмилане. Между храненията вравни инсулин и кръвна захарпроцесът на изгаряне на мазнини намалява и започва.

У дома закуска- основата на всички ястия, той играе решаваща роля. Сутрин тялото се нуждае от достатъчно енергия, за да започне успешно деня. Въглехидратикато мюсли, хляб, кифлички и плодове, затоплят метаболизма и дават на тялото необходимия енергиен тласък.

Балансирана храна за обяд... Просто обядът обикновено не е моментът да мислим правилно за храната. Много хора ядат в кафене, в ресторант или си вземат нещо за носене. Вместо да си поръчате нещо по-тлъсто като пържени картофи и наденица с къри сос, например, изберете здравословните алтернативи като пържени картофи, ориз с пилешки гърди или салата с риба тон с хляб. Може дори да се поглезите със сладък десерт, но тогава ще трябва да намалите въглехидратите при основното си хранене.

През вечеритехраната трябва да бъде богати на протеиникоето ще позволи на тялото ефективно да разгражда мазнините през нощта. Въглехидратите като хляб, тестени изделия, ориз, картофи, захар и плодове трябва да се избягват вечер. Вместо това можете да включите в менюто си постно месо, риба, сирене, извара, тофу и салата и зеленчуци.

Колкото по-малко продуктът е претърпял някаква обработка, или по-скоро, колкото по-естествена е храната, толкова по-добра е за отслабване. По този начин ще се освободите от скритите калории и захар, нездравословни добавки и мазнини.

Който се храни добре по време на основните хранения, се чувства уверен между тях. Постоянното желание да се дъвче или яде нещо трябва да бъде изоставено. Това важи и за висококалоричните напитки. Вместо кола, лимонади, млечни напитки, висококалорично кафе и захарни сокове, изберете вода, неподсладен чай и черно кафе, като по този начин ще се спестите от допълнителни калории и ще ускорите процеса на отслабване! По-долу сме съставили приблизително меню за правилно хранене за една седмица за отслабване, което можете да вземете за основа.

Здравословен хранителен план за отслабване: примерно меню за 1 седмица

По-долу е приблизителен план за храненеза отслабване за една седмица. Това е само пример, тъй като индивидуалният план за хранене винаги зависи от личните нужди от калории и здравословното състояние и наличието на заболявания.

понеделник четвъртък

понеделник	вторник	сряда	четвъртък
Закуска
100 гр. Мюсли (без захар) 2 с.л пшенични трици 1 ябълка 1 банан 250 мл соево мляко (810 kcal)	2 филийки пълнозърнест хляб. брашно 1 кифличка от спелта 25 гр. Сливи. масло 20 г сладко 1 ябълка (706 kcal)	8 стр. царевични люспи (без захар) 4 стр. овесена каша 20 г стафиди 1 круша 250 мл портокал. сок (544 kcal)	4 филийки се хрускат. хлябове 1 ролка 25 гр. Сливи. Масла 2 ч.л ядки. нуга 2 ч.л сладко 75 г грозде (680 kcal)

Вечеря
Салата с омлет и билки Съставки за салата: 150 г зелена салата, 1 домат, 1 чушка 1 морков, дресинг за салата с оцет и масло За омлет: 1 яйце, 1 супена лъжица извара, зелени 150 г плодово кисело мляко (3,5% мазнини) (388 kcal)	Сандвич с пуешки гърди 1 ролка 1 ч.л среден маргарин смел, листа от маруля, 50 г пушени пуешки гърди, 1 твърдо сварено яйце, нарязано на филийки 1 домат Десерт: 150 г шоколадов пудинг (461 kcal)	Панделка юфка със спанак 200 г листа спанак (може да се замрази), 125 г юфка 1 глава лук 1 скилидка чесън 2 чушки: жълта и червена, 50 г младо сирене (20% мазнини) 40 г козе сирене сол, пипер (715 kcal)	Яке картофи с извара 300 г картофи (за предпочитане не варени), 200 г обезмаслена извара, 1/2 връзка див лук 1 ч.л Кимион, 3 стр. минерална вода с газ, сол, пипер (367 kcal)

Вечеря
Риба с къри и зеленчуци 150 г рибно филе, 200 г патладжан, 2 домата, 1 малка глава лук 1 скилидка чесън 1 ч.л масла, 1 ч.л къри на прах, 1 s.l. магданоз, сол, черен пипер (393 kcal)	Салата от карфиол със сьомга: 250 г филе от сьомга, 1/2 карфиол 1 ч.л кубче зеленчуков бульон, 2 стр. винен оцет листа босилек, 2 стр. масла, сол, пипер (403 kcal)	Пилешки гърди с червен пипер: 2 пилешки гърди, 2 червени чушки 2 малки глави лук, 2 скилидки чесън 150 мл. пилешки бульон, 1 стрък розмарин 1 s.l. зехтин, 1/2 ч.ч лют червен пипер, сол, пипер (368 kcal)	Свински медальони счервено цвекло 200 свински филета, 1 шалот 200 г варено цвекло, 100 мл магнезиево мляко (7% масленост), 1 s.l. масла, сол, пипер (462 kcal)

петък – неделя

Вечеря

Пържен ориз: 60 г жасмин ориз 100 г пилешки гърди 100 г зелен грах (замразен) 3 скариди 1 s.l. Масла 1/2 ч.ч куркума на прах 1 скилидка чесън 1 s.l. соев сос 1/2 ч.ч куркума на прах 1/2 ч.ч самбла малко лайм 40 г боб мунг (709 kcal)

Супа с моркови и картофи: 50 г ловни колбаси 1 глава лук 200 г картофи 200 г моркови 1 ч.л масло 350 мл. зеленчуков бульон смляно индийско орехче пипер пресни листа магданоз (471 kcal)

Пица на пита хляб: 1/2 лаваш 1 s.l. доматена паста 50 г сушени домати 1 скилидка чесън 2 домата 1 чушка 2 пасирани плодове от хвойна 100 г моцарела 2 домата 1 s.l. зехтин сол пипер листа от босилек (722 kcal)

Вечеря

Бъркани яйца с гъби: 3 яйца 2 стр. нискомаслено мляко (1,5%) 1 s.l. масла пресен магданоз 100 г зелена салата 1 s.l. балсамов оцет 1/2 ч.ч горчица пипер (393 kcal)

Стек със салса от краставици: 150 г телешко филе 1 кисела краставица 1 пикантна краставица 1 корнишон малко кресон 1 s.l. масла пипер (482 kcal)

Печено сирене 180 гр. сирене (9% мазнини) 150 г чери домати 3 зелени маслини (без костилка) 1 s.l. каперси 1 ч.л подправки Хариса 1 скилидка чесън 1/2 лимон 1 стрък розмарин 1 ч.л зехтин сол пипер (352 kcal)

Нека разгледаме по-отблизо това меню за всеки ден за отслабване. Повечето калории идват от закуска и обяд,тъй като тялото се нуждае от енергия сутрин и на обяд за снабдяване с топлина и добро представяне. Не се препоръчва да се ядат животински протеини за закуска. Сутрин тялото не е готово да работи на пълни обороти, така че комбинацията от въглехидрати и протеини може да доведе до увеличаване на производството на инсулин... По време на обяд балансираната храна не е проблем, тъй като хормоните, отговорни за енергията и работоспособността, бързо се освобождават по време на ежедневната дейност. Чрез това абсорбираните хранителни вещества бързо се прехвърлят директно в кръвния поток.

Вечеряза разлика от обяда и закуската, той е богат на протеини и съдържа малко количество въглехидрати. Общият брой калории в примерното меню за деня за отслабване варира От 1500 до 1700 калории, което в сравнение с повечето диети може да изглежда много голямо.

Целта на дългосрочната промяна в диетата е бавна, но постоянна загуба на тегло,а не забавяне на метаболизма. Нито едно ястие в горното меню за правилно хранене за отслабване не е трудно, рецепти за тяхното поетапно приготвяне можете лесно да намерите в интернет. Там можете да намерите и други рецепти за отслабване и рецепти за всеки ден, които несъмнено ще зарадват вашия вкус. За да ускорите процеса на отслабване, трябва да разчитате не само на правилното хранене за отслабване, но и на физическата активност.

Съчетаваме менюто за правилно хранене за отслабване със спорт

Преходът към нова диета трябва да бъде неразривно свързан със спорта. Това не означава, че трябва да бягате до изтощение или да прекарвате цялото си свободно време във фитнеса, просто опитайте движете се повече през деня... Започнете просто: велосипед вместо кола, стълби вместо асансьор или разходка вместо телевизор, това ще изгори още повече калории. Опитайте се да включите спорта в хранителния си план за седмицата за отслабване.

Мисля, че всеки знае, че сега в Русия и в други страни има голям брой хора с наднормено тегло. Според Руския институт по хранене над 60% от жените и 50% от мъжете след 30 години са с наднормено тегло. Във връзка с този проблем има много диети, които крещят на всеки ъгъл: свалете 10 кг на седмица и т.н. Или: купете тези хапчета, яжте каквото искате и отслабнете. И хората, които не знаят как да отслабнат, се втурват към всички тези обаждания.

В резултат на това продавачите на скъпи хапчета са се обогатили, а наднорменото тегло остана същото. Ако четете тази статия, значи е време да се съберете и да приложите правилното хранене за отслабване.

Правилното хранене не е диета, както вярват много хора. Това не е временно ограничаване на вас, любимата ви, в лакомства, за да отслабнете. Правилното хранене за отслабване е система и принципи, спазвайки които можете не само да отслабнете, но и да станете по-енергични, по-здрави, по-активни. Основният извод е, че трябва да се придържате към правилното хранене не за седмица или месец, а за цял живот.

Хората в много сфери придобиват различни навици, които помагат да живеят, а понякога, напротив, пречат. Начинът, по който се храните днес, е ваш навик, може би заложен в детството. Както майка ми хранеше, както учеше, така всичко продължава и до днес. И ако имате проблем с този навик, тогава трябва спешно да се отървете от него и да го промените в добър навик.

Можете да свикнете с правилното хранене, което ще ви помогне да се чувствате добре през целия си живот и да поддържате нормално тегло, за 3 седмици. Това е минималното време, което трябва да се отдели, за да се свикне със здравословни храни, с нова диета, с нов начин на живот. Първите дни ще бъдете "счупени", ще бъдете привлечени от обичайните продукти, но не се отказвате.

И след 3 седмици лесно ще разгледате любимата преди това наденица (торти, чипс, хамбургери, сода, пържено месо - наблегнете на необходимото). Каква е правилната диета за отслабване?

Правилно хранене за отслабване: основни принципи

Е, готови ли сте да станете стройни и здрави? След това внимателно проучете принципите на новата си диета. Правилното хранене за отслабване изисква доста дълго проучване.

Водата е източник на живот

Животът е немислим без вода. Просто дължите на себе си да се научите да пиете достатъчно вода всеки ден. Това е първата стъпка към загуба на тегло и възстановяване, която трябва да предприемете. Възрастен трябва да пие 30-40 мл вода на 1 кг телесно тегло всеки ден.

Например, вашето тегло е 60 кг, умножете по 40, получаваме 2,4 литра. Ако теглото е повече от 100 кг, умножете по 30 мл.

Децата имат различни норми. Вижте таблицата с детските норми. Както виждате, децата се нуждаят от повече вода от възрастните. Затова учете децата си да пият достатъчно и не им забранявайте да пият храна, ако им се иска.

Какво считаме за вода? Разбира се, обикновена чиста вода без газ. Също така това количество може да включва зелен чай без захар, билкови отвари/чайове. И това е всичко. Супи, мляко, сок не се броят.

В същото време е важно не просто да пиете вода, а да я пиете правилно. Важно е да пиете по-голямата част от водата сутрин.

Когато човек се събуди сутрин, той е силно дехидратиран, защото през нощта се е потил, дишал, ходил до тоалетната, тоест загубил е течност, но не я е попълнил. Поливайте клетките си сутрин – изпийте една чаша вода (250 мл) веднага след събуждане на малки глътки.

След това трябва да пиете 1 чаша вода 15 минути преди всяко хранене. Така червата се "отмиват", излишната слуз се отмива, храната се абсорбира по-добре.

Също така, не забравяйте да пиете малко количество вода след всяко посещение до тоалетната. Тоест действа принципът: ако сте загубили течност, вие сте я попълнили. По време на физическата тренировка също трябва да пиете вода на малки глътки.

Пийте останалата вода между храненията на малки глътки. По-добре е винаги да носите със себе си бутилка вода – това е много добър навик. Всички мои клиенти (които нямаха проблеми с бъбреците) започнаха пътя си към правилното хранене, като се научиха да пият вода. В началото някой не се катери, трябва да пие чрез сила. Но с течение на времето не можете да си представите себе си без вода.

Освен това мнозина имат въпрос: Ако пия много, ще тичам ли постоянно до тоалетната?И аз не мога да си го позволя с работата си... Отговорът ми е: първите 7-10 дни ходенето до тоалетна наистина ще е по-често. Освен това тялото ще свикне с водата и няма да я отделя в такова количество. Здравият човек, който пие достатъчно течности, трябва да ходи до тоалетната средно на всеки 2 часа.

Ако не е възможно да бягате често до тоалетната през първите дни, тогава започнете да пиете не цялата си норма наведнъж, а постепенно.

Друг популярен въпрос: Ако пия много, ще получа ли подуване?Отговорът е: не, ако пиете, както описах по-горе. Напротив, ако имаше подуване, те ще изчезнат в рамките на първата седмица. Това е тествано при много от моите клиенти, които дойдоха с наднормено тегло и отоци. Когато тялото няма вода, то я съхранява. Ако има достатъчно вода, тогава излишните запаси ще изчезнат.

Ако все още имате въпроси - задайте ги в коментарите!

Яжте малки и чести хранения

Всеки е чувал този лозунг. Но малко хора правят това. Повечето от населението се хранят обилно у дома, а през деня се задоволяват със закуски в движение. В най-добрия случай той вечеря в кафене или столова. Често няма време за закуска. Такава диета гарантирано ще доведе до наддаване на тегло. Нека това се случи не на 20, а малко по-късно.

Закуската е много важно хранене. Не можете без него. Сега няма да се спирам твърде подробно на важността на закуската, написах отделна статия за това. Проверете го. За закуска трябва да ядете, което ще зареди с енергия. Това е каша, можете да млечна, или каша с яйца (омлет) или месо.

Трябва да има две закуски на ден: сутрин и следобед. За сутрешна закуска (между закуската и обяда) можете да ядете плодове (сложни въглехидрати), пресни зеленчуци или зеленчукова салата с варено яйце, шепа ядки. За втората закуска (между обяда и вечерята) е по-добре да се даде предпочитание (изпийте чаша кефир, изяжте 100 грама извара с билки или гювеч с извара).

Обядът е най-калоричното хранене. За обяд можете да хапнете супа, за второ - парче риба, месо, птиче месо със зеленчуци. За вечеря вече не можете да ядете никакви въглехидрати, докато отслабвате (тоест не можете да ядете зърнени храни, тестени изделия, хляб). Вечерята се състои от два компонента: протеин + зеленчуци.

Между храненията трябва да има пауза от 3-4 часа. Твърде дългото въздържане от храна води до спад в нивата на кръвната захар и силен глад. В резултат на това сте привлечени от, които служат като най-бързият източник на глюкоза (захар). И има голяма вероятност от преяждане.

Така че, правилното хранене за отслабване трябва да се основава на режим. Всеки път се приспособява към себе си.

Протеинов продукт - месо, риба, морски дарове, постно птиче месо (пилешко или пуешко), соя, извара.

Заменете лошите храни със здравословни

Тук всичко е изключително просто. Спрете да се тровите с всякакви гадости с куп химически елементи. Изберете алтернативни природни продукти. Не забравяйте, че тялото ви не е помийна яма, където можете да хвърлите всичко, което сърцето ви желае. Химията има способността да се натрупва в клетките. Това е бомба със закъснител. Ако днес сте яли чипс и го измили с кола, нищо няма да се случи. Но след известно време на редовно поглъщане на такава храна ще възникне неизправност на клетъчно ниво.

И всяка болест със сигурност ще се появи. Може да е стомашна язва, цироза на черния дроб или рак. И не можете да съдите производителите на тази така наречена храна. Забелязали ли сте, че болестите са много по-млади сега? В днешно време младите хора и децата страдат от болести в напреднала възраст. И защо? Свикнали сме да прехвърляме цялата вина върху околната среда. Но храненето е по-виновно.

Кажете ми дали нашите дядовци и прабаби са яли чипс, крекери, магазинна майонеза, кетчуп, колбаси, модерни сладкарски изделия? Не. Храната им беше естествена. Има дори една поговорка: зелева чорба и качамак са нашата храна. И преди, на такава храна, те растяха здрави и силни. Защото кашата се правеше от пълнозърнести храни, а не белени и полирани. Пълнозърнестите храни са съкровищница на всички хранителни вещества.

И сега, от ранно детство, децата ядат цялата тази "химическа" индустрия, която се натрупва и натрупва. И ако майката реши да „зарадва“ детето с нещо полезно, тя ще му приготви каша от бял ориз (в която няма нищо полезно, само нишесте) или тестени изделия от първокласно брашно (същата история като с ориз - няма нула Ползи). И ще купува в магазина "детски" колбаси, които трябва да са розови (розов цвят в колбасите поради натриев нитрит - убиец на клетки).

Правим заключение - четем етикети в магазина и избираме здравословни продукти. Ако това са зърнени продукти, те трябва да бъдат минимално рафинирани. Ориз - само кафяв неполиран (има в черупката се съдържат необходимите хранителни вещества), макаронени изделия - само от твърда пшеница и още по-добре, втори клас. Брашно - само пълнозърнесто или елда, овесени ядки, царевица, ръж. Киселото мляко е само натурално, без оцветители и захар (по-добре е да го направите сами).

Забрана на "хранителни отпадъци"

Забранете си да купувате храни, които трудно могат да се нарекат храна. Това е абсолютен боклук. Това включва всички промишлени заведения за бързо хранене, магазинни сосове, пушени меса, сода, колбаси. Също така премахнете от живота си продуктите от бяло брашно, пречистено от всичко полезно.

Естествено, правилното хранене за отслабване изключва повечето сладкиши и печива от бяло брашно от диетата.

Всъщност можете да приготвите вкусна храна от добри продукти. Аз например от време на време пека пица за децата си, те много я обичат. Правя тестото без мая, на кефир и извара. Вместо бяло брашно сложих пълнозърнесто и малко овесени ядки. Към тестото добавям и овесени или пшенични трици (триците са най-добрият източник, който е много необходим за отслабване и здравословен начин на живот). Като пълнеж използвам пилешки гърди (печени или задушени) и сирене. Сосът го правя сама от домат или доматено пюре.

По този начин почти всяка рецепта може да бъде променена за себе си, като замените вредните продукти с полезни.

Правилно хранене за отслабване - меню за една седмица

И така стигнахме до най-интересното. Веднага ще кажа - това не е диета, при която трябва да се храните точно както е написано. Това е само насока, в която можете да замените продуктите с налични. Не е необходимо всеки ден да готвите нещо ново. Можете да готвите 2-3 дни наведнъж и да ядете същото за 2 дни. Правилното хранене е свързано с придържане към принципи, избор на здравословни храни и приготвянето им с малко или никакво съдържание на мазнини.

В тази таблица просто ще напиша какви са опции за закуска, обяд, вечеря и закуски... Менюто е разработено за около 1200-1300 kcal. Ако се занимавате активно със спорт, тогава порциите трябва леко да се увеличат. Като кликнете върху връзките, подчертани в розово, ще видите рецепти за готвене.

Вземете кутии за обяд от вкъщи на работа, ако наблизо няма кафене със здравословна храна.

Закуска	Закуска	Вечеря	Закуска	Вечеря	Закуска
Салата от пресни зеленчуци 250 гр. (Зеле, цвекло, моркови, чушки, краставица, домат, зелена салата), подправена с лимонов сок и 1 ч.л. ленено масло + задушени пилешки гърди без кожа 100гр. + каша от елда без олио 2 с.л	150 гр	200 гр. + зеленчукова салата 250гр.	Варено яйце + 1/2 грейпфрут или портокал	150 гр + пресни или печени зеленчуци 200гр.
Омлет от 1 яйце и 3 белтъка + 200гр.	10 бадеми или 5 ореха	Варен боб с домат 100гр. + 100 гр. + пресни или задушени зеленчуци 200гр.	Извара с ниско съдържание на мазнини 50 гр. с ябълка, круша, праскова или портокал		Кефир 1 супена лъжица. (ако останете до късно)
Извара с ниско съдържание на мазнини 150 гр. + 2 киви	Пресни плодове 200гр.	200 гр. + зеленчуци 200гр.	Кефир 1 супена лъжица.	150 гр + зеленчукова салата	Кефир 1 супена лъжица. (ако останете до късно)
Пълнозърнести овесени ядки с мляко 150гр. + 50 гр. всякакви горски плодове	1 варено яйце	350 гр. + пълнозърнест хляб	100 гр	Задушени или печени пилешки котлет +	Кефир 1 супена лъжица. (ако останете до късно)
Каша от елда с мляко 150гр. + 1/2 грейпфрут	Варени калмари 50 гр. + пресни зеленчуци 100гр.	Зеленчукова супа във втория бульон 250гр. + парче месо + парче черен хляб	Мляко 250 мл	150 гр + печени зеленчуци 200гр.	Кефир 1 супена лъжица. (ако останете до късно)
Натурално кисело мляко 200гр. + 2 плода	Варена пуйка 50 гр. + пресни зеленчуци 100гр.	Каша от елда 0,5 чаши + 100 гр. пуешко + 200гр. зеленчукова салата	Телешко 30гр. + зеленчуци 100гр.	Риба, задушена или печена 150 гр. + зеленчукова салата 200гр.	Кефир 1 супена лъжица. (ако останете до късно)
Сирене 50 гр. + 1 супена лъжица. ферментирало печено мляко + 200 гр.	Варена риба 50 гр. + киви 1 бр.	200 гр. + сварен карфиол 100гр. + Сирене Сулугуни 30гр. + ръжен хляб 2 бр.	Пиле 30 гр. + зеленчуци 100гр.	Риба тон в собствен сок 100гр. + зеленчукова салата 250гр.	Кефир 1 супена лъжица. (ако останете до късно)
с просо - 200 гр.	Кефир 1% 1 супена лъжица.	200 гр. + варена леща 100гр. + печен телешки котлет 100гр. + сезонни зеленчуци 200гр.	1 плод с	Рибен котлет 100-120гр. + пресни зеленчуци 200гр.	Кефир 1 супена лъжица. (ако останете до късно)

Правилно хранене за отслабване - специални бележки: варено цвекло и моркови имат, не могат да се ядат при отслабване (но трябва да се ядат сурови). Картофите могат да се ядат в супи. Изваждаме белия ориз и тестените изделия от първокласното брашно. Изключваме също сладкарските изделия и печените изделия от бяло брашно. За празниците може да си направите салата с домашна майонеза, но не се увличайте, тъй като има много калории. Добавете рафиниран зехтин към горещи ястия, а нерафиниран ленено семе или зехтин към салати. Повече от 2 жълтъка на ден не се допускат.

Вкусни рецепти за правилно отслабване

За да започнете, гледайте видеото, където само за 4 минути ще видите много интересни идеи и рецепти за правилно хранене.

Овесена палачинка с плодове

Не е нужно да ядете овесена каша сутрин. Можете също да готвите елда или кафяв ориз. Но пълнозърнести овесени люспи могат да се използват за приготвяне на различни интересни ястия, тъй като те могат частично да заменят брашното. Предлагам една интересна рецепта за овесена торта, защото правилното хранене за отслабване е вкусно и разнообразно.

Съставки:

• овесени ядки - 40 гр.
• пилешко яйце - 1 бр.
• плодове или горски плодове според сезона - 150 гр.
• натурално кисело мляко - 2 супени лъжици
• сол на вкус

Ако ви е писнало от овесена каша сутрин, тогава можете да разнообразите менюто и да направите палачинка от овесени ядки. Това се прави много лесно. Смесете 40 гр. в купа. овесени ядки и едно яйце. Сол. Загрейте добре незалепващия тиган и поставете сместа върху суха и гореща повърхност. С лъжица разпределете овесените ядки по цялото дъно. Пържете от двете страни до светло златисто кафяво.

Не е необходимо да се пържи до тъмна коричка. Яжте тази палачинка с натурално кисело мляко без захар и пресни плодове или горски плодове през сезона. И не забравяйте зеления чай.

Пилешки котлети със зеленчуци

Всъщност котлети могат да се правят не само от пилешко, но и от друго постно месо. Можете да добавите всякакви зеленчуци, които са в хладилника към каймата, или можете да направите котлети изключително за месо. Правилното хранене за отслабване позволява и двата варианта. Но си струва да се придържате към принципа на нежно готвене - не пържете, а къкри, печете, задушавайте.

Съставки:

• тиквички - 1/2 бр. (можете да вземете зеле през зимата)
• пилешки гърди
• лук - 0,5 бр.
• чесън - 1 скилидка
• сол, черен пипер - на вкус

Настържете тиквичките, лука и чесъна на едро ренде. Можете да смелите в купа на блендер, ако желаете. Нарежете пилешките гърди на малки кубчета. Комбинирайте пилешко и зеленчуци, сол и черен пипер. Оформете банички и задушете. Можете също да задушите котлетите в тиган с добавка на вода и соев сос.

Вместо тиквички можете да вземете броколи или карфиол, които предварително трябва да се сварят малко.

Обикновено пека котлети във фурната. За да направите това, поставете оформените банички върху тава, покрита с пергамент, покрийте листа за печене с фолио. Фолиото ще помогне на котлетите да не изсъхнат, а да са сочни отвътре. Печете 20 минути, след което отстранете фолиото и печете още 7-10 минути, за да покафенеят баничките.

Ако приготвяте такива котлети за обяд, тогава ги хапвайте с гарнитура (елда, кафяв ориз, черен хляб, пълнозърнести чипсове, варен карфиол, сварен боб, нахут или леща - по ваш избор) и салата от пресни зеленчуци. Ако вечеряте с такива котлети, тогава нямате нужда от гарнитура, а само пресни зеленчуци.

Пилешка пържола на скара

Правилната диета за отслабване приветства постни източници на протеини. А пилешките гърди са много добър източник на протеини. Научете се да го приготвяте вкусно, не е трудно.

Съставки:

• голямо пилешко филе - 700 гр.
• зехтин - 3 супени лъжици
• лимон - 1/2 бр.
• чесън - 2 скилидки
• червен пипер - 1 ч.л
• горчица - 0,5 супени лъжици
• сол, черен пипер - на вкус

Нарежете пилешкото филе на парчета пържола. Тоест, трябва да нарежете филетата по дължина на доста тънки плочи, така че да се приготвят бързо. Сега пригответе дресинга. В купа смесете добре зехтина, сока на половин лимон, червен пипер, горчица, сол, черен пипер и чесън, настъргани на ситно ренде (или изцедени през преса).

Залейте с получената марината пилешките пържоли, разбъркайте с ръце, така че месото да се покрие със соса. Покрийте съда със стреч фолио и поставете пилето в хладилника да се маринова. Средно този процес ще отнеме 1 час.

Загрейте добре тиган и запечете маринованите пилешки пържоли без олио от двете страни до златисто кафяво. Грил тиганът ви позволява да печете месо без олио. Ако няма такъв тиган, използвайте незалепващ. Тези пържоли могат да се консумират както за вечеря със зеленчуци, така и за обяд със зеленчуци и гарнитура. Това количество е достатъчно за 4 пъти.

Пица без тесто

Правилното хранене за отслабване може да ви зарадва с различни деликатеси, например, можете дори да се зарадвате с пица, която ще има само 110 kcal на 100 g. Тази пица може да се яде както за вечеря, така и за обяд, като към нея се добавят пресни зеленчуци. Кората ще се прави от пилешка кайма, без да се използва тесто. Много е вкусно, апетитно и здравословно.

Съставки:

• пилешко филе - 400 гр.
• лук - 1 бр.
• чесън - 3 скилидки
• домат - 1 бр.
• шампиньони - 2 бр.
• нискомаслено сирене - 50 гр.
• доматено пюре - 2 ч.л
• подправки на вкус (без мононатриев глутамат)

Първо направете мляно пилешко филе с лук и чесън. За да направите това, можете да вземете месомелачка или чопър. Подправете каймата със сол на вкус. Вземете тава за печене и върху нея сложете получената кайма, като я превърнете с ръце в тънка палачинка. Направете го със същата дебелина.

Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете тази пилешка кора за пица за 20 минути. Междувременно нарежете продуктите за пълнеж. Нарежете шампиньоните на тънки филийки, доматите на филийки, а сиренето настържете на едро ренде.

Извадете сладкиша, намажете го с доматено пюре, поставете гъбите и доматите. Поръсете всичко със сирене и подправки. Различните билки ще придадат добър аромат. Може да бъде риган, босилек или розмарин. Печете пицата още 15 минути, за да се разтопи сиренето.

Овесени ядки с кисело мляко

Това е здравословна закуска за тези, които вече са се наситили на овесена каша сутрин и искат малко разнообразие. Приготвянето на такива кошници не е трудно. Направете ги наведнъж за няколко дни и след това на сутринта ще отнеме само няколко минути, за да приготвите закуска.

Съставки:

• банан - 1 бр.
• мед - 1 супена лъжица
• овесени ядки - 100 гр.
• ленено семе - 1 ч.л
• канела - 1/2 ч.ч
• натурално кисело мляко и горски плодове за пълнеж

Поставете един обелен банан и мед в чопъра на блендера. Превърнете го на гладко пюре. В отделна купа комбинирайте сухи съставки: овесени ядки, канела и ленено семе. Изсипете банановото пюре в тази смес и разбъркайте добре. Ще получите гъста маса.

Вземете формички за мъфини или мъфини и ги намажете леко със зехтин. Поставете по 1 супена лъжица във всяка форма. овесена маса. Използвайте ръцете си, за да оформите тестото в кошнички. Направете това внимателно, за да няма дупки в кошниците.

В предварително загрята на 180 градуса фурна сложете кошничките да се пекат за 15 минути. Извадете кошничките от формите и ги напълнете с кисело мляко и сезонни горски плодове/плодове. Закуската е вкусна. И да получите енергия, и протеин, и микроелементи.

Правилното хранене за отслабване и други всъщност е много широка тема. И не мога да обхвана всички нюанси в една статия. Преди водихме тримесечно училище по хранене, където казвахме на хората какво да ядат, защо и защо. Затова предполагам, че може да имате въпроси. Не забравяйте да ги попитате в коментарите, ще отговоря. И не забравяйте, че вашето здраве и красота са във вашите ръце!

Много диетолози наричат ​​принципите на доброто хранене безплатна диета. Това е една от най-популярните области за отслабване. В съвременния свят понятието за правилно хранене (ПП) се тълкува по различни начини. Някои твърдят, че за това е необходимо напълно да се откажат от месото, хляба и сладките. Предложената техника не изисква такива жертви. Всичко, което трябва да направите, е да се придържате към някои препоръки и да направите правилната диета.

Балансираната диета подобрява метаболизма, като по този начин насърчава загубата на тегло... Такъв режим ще бъде оптимален за хора, които имат храносмилателни проблеми, пациенти, страдащи от заболявания на стомашно-чревния тракт (GIT), сърдечно-съдовата система, захарен диабет. Естествените храни с умерено съдържание на мазнини, протеини и въглехидрати могат да помогнат за подобряване на производителността и настроението.

Как да се храним правилно, за да отслабнете

Загубата на наднормено тегло чрез придържане към балансирана диета е реална, основното е да вземете предвид нуждата на тялото от калории и ежедневната си активност. Основите на храненето за отслабване са замяната на висококалорични, мазни и пържени храни със здравословни храни, богати на витамини и минерали, и премахване на закуските в движение.

При спазване на всички препоръки и изчисляване на калориите, PP помага да отслабнете средно с 5-7 кг на месец, в зависимост от характеристиките на организма. Следните съвети от опитни диетолози ще ви помогнат да разберете същността на диетата и да овладеете принципите на нейното изграждане:

• Енергийната стойност на храната на ден трябва да съответства на разходите на тялото. За хора със затлъстяване общото съдържание на калории в храната не трябва да надвишава 900-1000 kcal. Стандартната норма на енергийна стойност за хора с умерена активност е 1200 kcal, за спортисти - 1600-1900 kcal.
• Химичният състав на продуктите трябва да отговаря напълно на нуждите на организма. Опитайте се да ядете разнообразни храни с магнезий, калций, фосфор и други основни макро- или микроелементи.
• Научете се да спазвате диета. Трябва да се храните на малки порции, но често, на равни интервали.

правила

Правилното хранене при отслабване не е диета, в класическия смисъл на думата. Това е начин на живот, така че правилата ще трябва да се спазват редовно. Те не са натоварващи, за да ги овладеете, трябва само желание да успеете:

• Пии много вода. Можете да изчислите необходимия обем течност с помощта на специално приложение на телефона си или да използвате стандарти. Нормата е 1,5-2 литра течност на ден, като се вземе предвид чай, компот, вода или други напитки.
• Спазвайте стриктно режима. Не си позволявайте да хапвате в движение, дори и да се чувствате леко гладни. С течение на времето тялото ще свикне да получава правилната храна в точното време.
• Изберете храната си разумно. Не всички вървят добре един с друг. Намерете, отпечатайте и публикувайте таблица за съвместимост на хладилника.
• Когато купувате храна, внимателно проучете състава. Колкото по-малко всичко е изброено там, толкова по-здравословен и натурален ще бъде продуктът.
• Печете, а не пържете - това е основното правило на PP. По време на пърженето използвате много растително масло или животинска мазнина, която неизменно се съхранява в тялото. Ако искате да отслабнете, варете на пара, печете на фурна или яжте пресни храни.
• Подправете салатите не с майонеза, а с лъжица зехтин, ленено или сусамово масло, смесено с лимонов сок.
• Трябва да ядете на малки порции, от малки чинии. Максималната пауза между храненията (без съня) е 4 часа.
• Дъвчете добре храната си, без да се разсейвате от четене на вестници, сърфиране в мрежата на вашия смартфон или гледане на телевизия.

Здравословна диета за отслабване

За да може тялото редовно да получава необходимите за работа витамини и микроелементи, трябва да ядете често - 5-6 пъти на ден. Режимът трябва да бъде планиран така, че всяко хранене да се извършва на приблизително равни интервали:

• Започнете закуската си в 7-9 сутринта. Това е времето за ядене на въглехидрати. Те се усвояват от тялото по-дълго от останалите компоненти. Яжте овесена каша с плодове или омлет със зеленчуци за закуска и пийте прясно изцеден сок. Ако тренирате, тренирайте преди хранене.
• Обядвайте не по-късно от 12 часа на обяд. Това е добър момент за първи курс. Подходящи са леки вегетариански супи, борш без пържене, зелева чорба, супа с гъбено пюре.
• Обяд от 13 до 15 часа. По това време тялото все още може да усвоява сложни храни, така че яденето на тестени изделия, зърнени храни, пълнозърнест хляб или картофи за обяд е допустимо. Ако предпочитате да спортувате следобед, тогава употребата на сложни въглехидрати трябва да бъде сведена до минимум и да се наблегне на протеиновите храни.
• Преди вечеря можете да хапнете между 16 и 17 ч. Ако имате обилен обяд, можете да пропуснете следобедната закуска. В противен случай изяжте ябълка, круша или друг плод, изпийте чаша сок или айран.
• Идеалното време за приключване на храненето е 18.00-20.00 часа. За вечеря са идеални протеинови храни - риба или постно месо със зеленчуци, като алтернатива - плодова салата, гювеч от извара или омлет с протеини. Ако искате да отслабнете, не забравяйте да вечеряте не по-късно от 2-3 часа преди лягане.

Как да преминем към правилно хранене

След като разберете колко е важно да формулирате правилно диетата, правилно да разпределите храната през деня, ще бъде приятно и лесно да спазвате режима. Ето някои насоки, които да ви помогнат да преминете към балансирана диета без стрес:

• През деня ще има моменти, когато апетитът вече се е събудил и все още е далеч от обяд или вечеря. За да няма ситуации, когато трябва да ядете бързо хранене, на излизане от дома вземете със себе си обяд или следобеден чай в контейнери.
• Направете списък с хранителни стоки, преди да отидете в магазина. Не забравяйте да включите в него пресни зеленчуци, плодове, зърнени храни, билки.
• Забравете за консерви, пушени меса, бързо хранене. Това е най-вредната храна, съдържа много консерванти, добавки, подобрители на вкуса.
• Избягвайте рафинирана захар и сладкиши. Заменете сладките със здравословен мед, пресни сладки плодове.
• Покажете здравословните храни на видно място. Плодовата чиния в центъра на масата или бисквитките със зърнени храни в центъра на масата със сигурност ще грабнат вниманието ви.
• В началото не се отказвайте напълно от „ненужната“ храна. Направете прехода плавен – премахнете бързото хранене от менюто през първата седмица, захарта през втората и т.н. Ако чувствате, че сте на път да се счупите, изяжте парче черен шоколад или друго любимо лакомство.

Диетата

Резултатът от отслабването директно зависи от това каква храна предпочитате да ядете. Преходът към правилно хранене ще помогне не само за постигане на успех, но и за консолидиране на резултата. Диетата трябва да включва питателна, но нискокалорична храна, много зеленчуци, плодове, зърнени храни... За удобство отпечатайте и окачете списък с разрешени и забранени храни на хладилника:

Вредна храна	Здравословни храни
бял хляб, тестени изделия с мая, бутер тесто	хляб от пълнозърнесто брашно, ръж или с добавка на трици
супи на силен богат бульон, мляко, с варива	вегетариански супи, зеленчукови пюре супа, течни ястия с постен бульон
тлъсто месо, риба, пушено месо	ронливи зърнени храни - ориз, елда, перлен ечемик, овесени ядки, кус-кус, булгур
консервиране, домашно приготвени кисели краставички, риба или месо за дългосрочно съхранение	задушени, пресни, печени зеленчуци - домати, зеле, ряпа, краставици, тиквички, тиква
колбаси, колбаси, полуфабрикати	постно месо - филета от домашни птици без кожа, заешко, телешко, телешко
мазна извара, сметана, солено сирене	постни риби - платика, щука, треска, минтай, шаран, писия
сладки търговски сокове, газирана минерална вода, алкохол (с изключение на натурално вино)	парен омлет, твърдо сварени яйца (не повече от 2 бр. на ден)
мазнини за готвене, люти сосове, майонеза	млечни продукти с ниско съдържание на мазнини - извара, кефир, мляко, сирене, кисело мляко
някои видове плодове и горски плодове - стафиди, банани, грозде, фурми, смокини	пресни горски плодове и плодове
заведения за бързо хранене, крекери, чипс, друга „суха“ храна	зелен чай, червен чай, натурално кафе, бульон от шипка

Силова верига

Изучавайки принципите на храносмилането на определени вещества от организма, учените стигнаха до заключението, че някои видове храни не се комбинират добре помежду си, провокират храносмилателни разстройства, киселини, метеоризъм и ферментация в червата. Освен това несъвместимите храни не се усвояват напълно, не само че не носят полза за тялото, но и се отлагат като мазнини.

Има специална таблица, която показва съвместимостта на продуктите. Така че не можете да комбинирате месо с картофи или макаронени изделия. Като гарнитура към пилешко или телешко е по-добре да сервирате зеленчуци на фурна или на скара. Препоръчително е всички ястия да се приготвят с минимално количество олио или мазнина. Когато преминавате към правилно хранене за отслабване, диетолозите се съветват да проучат подробно тази табела.

Освен това специалистите са забелязали закономерност между желанието да се яде „нездравословна“ храна и липсата на определени вещества в организма. За да не прекъсвате диетата си, опитайте да замените сладките и други ястия със здравословни храни, без да нарушавате диетата си:

Какво искаш да ядеш	Какво липсва	Какво да заменя
Вредни храни		Ферментирали млечни продукти (натурално кисело мляко, кефир), ядки, сусам
Сладкиши, сладкиши, бял хляб	Аминокиселини, азот	Ядки, семена, яйца
Чипс, крутони, пържени	въглерод	Фасул, леща, картофи
солено		Морски дарове, водорасли, риба
Сладка		Шампиньони, пуйка, краставици, домати, бяло зеле
Шоколад		Бадеми, кашу, елда, нахут

Как да пием вода правилно

Диетолозите винаги съветват да пиете поне два литра течност на ден.... Може да ускори метаболизма, да предотврати преяждане, дехидратация. В допълнение към факта, че трябва да пиете вода, е важно да разберете как да го направите правилно. Има определена схема:

1. Не забравяйте да изпиете две чаши вода преди закуска. Течността ще запълни част от общия обем на стомаха, което ще ви помогне да се наситите по-бързо. Можете да започнете храненето си след 15-20 минути. Ако е трудно да пиете обикновена вода в такова количество, добавете към нея половин чаена лъжичка мед или няколко капки лимонов сок.
2. Изпийте две чаши вода по-близо до 12-14 часа, след 20 минути обядвайте. След обяд в продължение на 2 часа нищо не може да се пие, строго е забранено да се консумира каквато и да е течност с храна.
3. Изпийте 1 чаша вода преди вечеря. Забранено е да се пие храна. За да избегнете отоци, не консумирайте чай, кефир или други течни напитки 2 часа преди лягане.

Добре известен факт е, че скоростта на наддаване и загуба на тегло зависи от метаболизма на човек. Така че някои могат буквално да напълнеят от вода, докато други ядат сладкиши без риск от наддаване на тегло. Учените са открили, че има напитки, които могат да повлияят на скоростта на метаболитните процеси:

• Зелен или монашески чай. Той не само влияе върху скоростта на метаболизма, но има и диуретичен ефект, като допринася за бързото отслабване.
• Джинджифил бульон. Коренът на джинджифил съдържа капсацин - вещество, което придава на напитката "пикантност", подобрява храносмилането и има лек антибактериален ефект.
• Сок. Доказано е, че натуралните, прясно изцедени сокове (особено портокал, грейпфрут, целина) подобряват метаболизма. По-добре е да ги консумирате на празен стомах, например сутрин, като замените 1 чаша вода със сок.
• Чай от градински чай. Напитката не само насърчава по-доброто храносмилане, но и помага за предотвратяване на настинки.
• Течен кестен. Лечебната напитка зарежда с енергия, пречиства организма от токсини и токсини.

Как да си направим правилната диета за отслабване

Менюто трябва да бъде планирано така, че да отчита всички принципи на правилното хранене за отслабване. Важно е не само да планирате приема на храна по час, но и да вземете предвид нейното калорично съдържание.... Диетолозите препоръчват разпределянето на дневната диета според съдържанието на калории:

• закуска - 500-600 kcal;
• лека закуска - 150-200 kcal;
• обяд - 300-400 kcal;
• следобедна закуска - 150-200 kcal;
• вечеря - 300-400 kcal;
• напитки - 100-200 kcal.

Меню за седмицата

Когато съставяте диета за 7 дни, трябва да вземете предвид калоричното съдържание на ястията, тъй като правилното хранене за отслабване не предполага пълно отхвърляне на любимите ви деликатеси. За да регулирате количеството, което ядете на ден, ще ви е необходима таблица за калориите на храната. Производителите посочват енергийната стойност на етикета на своите продукти или можете да намерите таблица с калории в интернет. За да получите достатъчно, но да не преяждате, се препоръчва да се придържате към следните показатели:

• Хората, които водят заседнал начин на живот, могат да ядат до 1200 kcal на ден.
• За активисти, спортисти, когато се занимават с фитнес, диетата трябва да се увеличи до 1800 kcal.

	Закуска (30-40% от енергийната стойност)	Обяд (40-50%)	Следобедна закуска (10%)	Вечеря (до 20%)
понеделник	Мюсли с пресни плодове (100 г), зелен чай с мед, хляб със сирене.	Варено пиле (70 г), кисело зеле или задушено зеле (100-150 г), отвара от шипка.		Зеленчукова гювеч със сирене (100гр), чай от лайка.
	Парен омлет от 2 яйца (200гр), ябълка, неподсладен черен чай.	Супа от шампиньони (200-250 мл), кюфтета с ориз и зеленчукова гарнитура (100 г).		Зеленчукова салата (100 г), 150 грама нискомаслена извара с плодове.
	Каша от елда във вода (150 г), плодова салата (100 г), бульон от шипка.	Супа от тиква, зеленчукова салата (250 мл), варено телешко (100 г).	Кисело мляко.	Риба на пара и броколи (200 г), чай.
	Тост с извара, зеленчукова салата с авокадо (150 г), плодов сок.	Пълнозърнеста паста (150 г), зеленчукова салата (150 г).	Компот от сушени плодове, бисквити.	Варена пуйка (150 г), зеленчуци на скара (100 г).
	Печени картофи, пълнени със спанак и извара 2-3 бр., чай.	Зелева чорба - 1 супена чиния, салата с домати и билки - 100гр.	Извара 0% масленост.	Котлети от моркови (2 бр.), Заек, задушен в заквасена сметана (100 г).
	Овесени ядки с мед (200 г), плодов сок.	Зеленчукова крем супа - 1 супена купа, печено пиле с ориз като гарнитура (100гр).		Задушено зеле с моркови (150-200 г), пуйка (70-100 г).
неделя	Омлет със зеленчуци (150 г), филийка ръжен хляб със сирене, плодова напитка.	Телешко на пара (100-150 г), печени зеленчуци (200 г), чай.		Сьомга, печена с лимон (200 г), чай.

Меню за един месец

Въз основа на седмичната диета можете да създадете меню за целия месец. Основното условие е тя да бъде възможно най-разнообразна. Предложеното меню е само пример за това как можете да комбинирате продуктите. Той описва три варианта за закуска, обяд и вечеря, за лека закуска можете да ядете всякакви плодове или плодове, да изпиете чаша кефир:

Първа седмица	Овесени ядки с плодове (200 г), чай; 2 пълнозърнести тоста със сирене, варено яйце, сок; извара с мед и плодове (150 г), бадеми, бульон от шипка.	Салата с чери домати, пилешко и булгур (150гр), 1 горещ сандвич; зеленчукова супа (200 г), ориз с риба на пара (150 г); задушени зеленчуци с телешко 300 гр.).	Ориз с морски дарове (100 г), зеленчукова салата (100 г); гювеч от извара (150 г), плодова салата (100 г); Омлет на пара със зелен фасул или аспержи (150 г), неподсладени плодове (100 г).
Втора седмица	Протеинов парен омлет (200 г), сирене (50 г), кафе; печена ябълка с мед и бадеми, 2 тоста, зелен чай; каша от елда с лук (200 г), натурално кисело мляко (80 г), чай от джинджифил.	Супа с пилешко и зеленчуци (200 г), маруля с домати, подправена със зехтин (100 г); тиквена супа (200 мл), печени зеленчуци (100 г), парче риба (80-100 г); кус-кус със зеленчуци (200гр), ябълка.	Печена риба със зелена салата от зеле с краставици (общо тегло на ястията - 250-300 g); задушени броколи (150 г), парче пилешко филе (150 г); задушен заек със заквасена сметана и лук (200 г), извара (100 г).
Трета седмица	Чийзкейки с мед - 3-4 бр., плодова салата (200гр), чай; гювеч от извара (200 г), салата (100 г), ябълка, сок; мюсли с топло мляко и сушени плодове (200 г), твърдо сирене (50 г).	Топла салата с пуйка (200 г), кефир; супа с крутони и яйца (200 мл), зеленчукова салата (100 г); рибни котлети на пара с ориз (300 г - общо тегло на ястието).	Една пита с пиле и авокадо, натурално кисело мляко (150 гр.); печена тиква с извара (200 г); пържола със зеленчукова гарнитура (200гр).
Четвърта седмица	Пита сандвич, всякакви плодове (100 г), кафе; варени яйца - 2 бр., ябълка, парче сирене (50-70 г), бульон от шипка; кисело мляко с пресни плодове - 100 г, зелен чай, 2 тоста.	Задушено телешко със зеленчуци (200 г); елда с лук (200 г), зеленчукова салата (100 г); чиния крем супа от гъби, 100-грамово парче варено пилешко месо, доматена салата с моцарела (100гр).	Камия, запечена във фолио с лайм и розмарин (200 г), зеленчукова салата (100 г); печени зеленчуци (100 г), телешко на пара (200 г); пипер, пълнен с кайма от пуешко месо с доматен сос (2-3 бр.).

Най-добрите диети за ефективно отслабване

Загубата на наднормено тегло бързо с правилно хранене е невъзможно. Тази техника включва дълъг процес на отслабване, но гарантира, че излишните килограми няма да се върнат при вас. Поради тези причини много хора, които губят тегло, предпочитат първо да опитат диета и след това да преминат към балансирана диета. Лекарите препоръчват да се придържате към такова меню за не повече от 2-3 седмици, за да не навредите на здравето си.

Диета с елда

Той принадлежи към броя на монодиетите, тъй като през целия период на загуба на тегло е необходимо да се яде само елда. Тази зърнена култура е много засищащ продукт, съдържа много протеини и ценни макронутриенти, но в сравнение с други зърнени култури, елдата има много малко въглехидрати. С помощта на тази монодиета можете да свалите 5-7 кг за 7 дни, но не се препоръчва да се придържате към такава диета повече от седмица.

Основният недостатък на диетата с елда е, че трябва да ядете само един продукт, което означава, че тялото по време на загуба на тегло ще получава по-малко от тези вещества, които не присъстват в елдата или се съдържат в минимално количество. Ето защо много лекари препоръчват да разнообразите строгото меню със зеленчуци, плодове и плодове. Крупата може да се свари, но е по-добре да се залее с вряла вода за една нощ. За да отслабнете на диета с елда, трябва да ядете не повече от 1 чаша каша на ден.

Протеин

Тази хранителна схема е уникална с това, че включва протеиновите храни, обичани от мнозина - извара, мляко, месо, риба, яйца. Поради рязкото ограничаване на мазнините и въглехидратите, тялото ще трябва да черпи енергия от собствените си мастни резерви, като по този начин изгаря подкожните отлагания. С помощта на протеинова диета жените могат да свалят 10-12 кг за 3 седмици.

Стандартното протеиново меню е предназначено за две седмици, след което си струва плавно да се придържате към основите на правилното хранене, докато отслабвате. Диетата има свои собствени ограничения, например:

• Строго е забранено да се придържате към такава диета за бременни жени, жени по време на кърмене и тези пациенти, които имат проблеми с черния дроб или бъбреците.
• Хората със сърдечно-съдови заболявания, особено пациентите с аритмии, трябва да бъдат внимателни при избора на протеинова диета.
• Консултацията с лекар преди да започнете да отслабвате с протеини е необходима, ако имате проблеми с храносмилането, диагностицирани са гастрит или други заболявания.
• Не се препоръчва отслабване с протеини за възрастни хора, поради повишения риск от тромбоза и промени в структурата на хрущялната тъкан.

Диетата на Дюкан

Особено популярен е принципът на хранене, разработен от известния френски диетолог Пиер Дюкан. Методът за отслабване е разделен на 4 етапа, всеки от които има свои собствени характеристики при избора на храна:

• Етап 1 - атака. Продължава от 2 до 7 дни, през които можете да ядете само протеини.
• Етап 2 - редуване. Продължава 1-2 седмици. По това време трябва да добавите пресни зеленчуци към менюто, като редувате приема на фибри с протеини.
• Етап 3 - консолидация. Продължава, докато постигнете желания резултат от загуба на тегло. Необходимо е да се придържате към правилата с редуване, като постепенно добавяте нови ястия към менюто от списъка на разрешените.
• Етап 4 - стабилизиране. Трябва да се придържате към него през целия си живот. Принципът на този етап е прост: 6 дни в седмицата можете да ядете каквото искате, но на 7-ия ден се допускат само протеини.

Отслабването с диетата на Дюкан е реално и колко ще загубите ще зависи от вас и вашето старание. Средно жените успяват да се отърват от 10-15 кг за 2-3 месеца. Преди да започнете да спазвате диетата, си струва да вземете предвид нейните противопоказания. Силно не се препоръчва диетата:

• бременни жени;
• жени, които кърмят;
• пациенти със заболявания на сърцето, черния дроб, бъбреците, кръвоносните съдове;
• хора с нарушен метаболизъм;
• пациенти със стомашно-чревни заболявания или подагра;
• тези хора, чиито дейности са свързани със силен психически или физически стрес.

Видео

Правилното хранене е ключът към здравето! През целия си живот ние от време на време си обещаваме да започнем да отслабваме, да си лягаме рано, да спортуваме, да се откажем от лошите навици, да спрем да ядем бърза храна и други нездравословни храни. Но малко хора спазват тези обещания, като през цялото време ги отлагат за утре. Никога не е късно да се погрижите за здравето и храненето си, основното е да започнете. В здравословната диета няма нищо сложно, основното е правилно съставено меню за една седмица.

Правилно хранене: универсални правила

Без тези правила няма да можете да си съставите добро меню, с което не само да започнете да се грижите за здравето си, но и да свалите няколко излишни килограма.

• Правилното хранене трябва да отговаря на нуждите на тялото ви, да му осигурява витамини и минерали. В същото време не трябва да гладувате и да си отказвате храна. Всичко трябва да бъде умерено, без ексцесии и жертви.
• Ще трябва да се научите да различавате нуждата от храна или напитки. Понякога тези 2 напълно различни желания ни подвеждат. Затова, когато почувствате глад, изпийте чаша вода. Ако след половин час все още искате да ядете, можете спокойно да започнете храненето.
• Не пийте храната си. Факт е, че влизайки в стомаха, след 10 минути водата преминава по-нататък, вземайки със себе си стомашния сок, необходим за храносмилането. Резултатът е тежест, храната се усвоява лошо, не се усвоява и носи повече вреда, отколкото полза. Препоръчително е да се пие или 20-30 минути преди хранене, или 40-60 минути след това.
• Не прекалявайте с мазни, пикантни и силно солени храни. В противен случай ще ожаднеете и няма да издържите разликата между ядене и пиене.
• Никога не хващайте стреса, в противен случай всяко правилно хранене и опити за отслабване ще се провалят. По това време изпитвате не физически, а емоционален глад, така че се справете с него, без да преяждате.
• Дъвчете храната старателно, никога не я гълтайте на парчета (което хората често правят, когато ядат бързо и в движение). Храната трябва не само да се дъвче старателно, но и да се навлажнява обилно със слюнка, за да се усвои и усвои добре. Създайте си навик да дъвчете всяко парче поне 20 пъти - до каша.
• След хранене не правете упражнения и не лягайте. По време на сън всички процеси в тялото се забавят и храната се усвоява слабо. Оптималното съотношение е да си лягате след 2 - 3 ч. Между другото, вечер не се препоръчва да се яде твърде много.
• Станете от масата с леко чувство на глад. Така ще се спасите от тежестта в стомаха, сънливостта и мързела.
• Отделете време и яжте тихо, без да обръщате внимание на нищо. Мозъкът ни получава сигнал за ситост само 25 минути след началото на хранене. Ако се храните бързо, рискувате да ядете много излишно, което ще доведе до тежест в стомаха и излишни килограми.
• Когато съставяте диета с правилно хранене за една седмица, уверете се, че тя е пълноценна, балансирана и възможно най-разнообразна. Тялото трябва да получава хранителни вещества за нормалното функциониране.

• Хората, които водят активен начин на живот, трябва да се хранят 5-7 пъти на ден (почивките между храненията трябва да са най-малко 3 часа). Тези, които живеят в премерен ритъм на живот, не се претоварват, достатъчно е да се хранят 3-4 пъти на ден (направете почивка между храненията за 4 часа).
• Не пропускайте основните си хранения. Единственото нещо, което можете да откажете, е вечерята. Ако се приберете късно, по-добре е да не се напивате, да си легнете и да изчакате сутринта. Яжте обилна закуска сутрин и се заемете с работата си.
• Препоръчително е да закусвате не по-рано от 30 минути след ставане. Закуската трябва да представлява около една четвърт от количеството храна на ден. Обядът трябва да е между 13.00 - 15.00 ч. Зависи от графика ви. Направете вечеря в размер на 25% от общия дневен прием на храна. Паузата между закуската и вечерята трябва да бъде 12 ч. Като цяло броят на калориите на ден не трябва да надвишава 2000 kcal.
• По-голямата част от диетата трябва да бъде зеленчуци, горски плодове и плодове (около 40%). Те съдържат всички необходими витамини и минерали, от които тялото се нуждае.
• Пийте поне 2 литра течност всеки ден, защото водата е източник на красота, здраве и живот. Имайте предвид, че липсата на вода, както и нейният излишък, са вредни за организма.
• Оптималното количество мазнини, въглехидрати и протеини трябва да се основава на съотношение 1: 4: 1. Освен това въглехидратите трябва да са сложни, съдържащи се в ръжения хляб, дивия и кафяв ориз, елдата, бобовите растения, зърнените храни, ечемика, едри тестени изделия, билки, гъби и др. Минимизирайте простите въглехидрати.
• Не забравяйте да включите диетични фибри (фибри) в диетата си. Подобрява храносмилането, предотвратява запек, подобрява чревната подвижност, почиства тялото от вредни продукти. Необходимото количество фибри е 35 г на ден. Основните му източници са трици, пълнозърнест хляб, зеленчуци, плодове и семена.
• Ограничете приема на сол и захар.

Правилно хранене: забранени храни

За да съставите правилно меню за правилно хранене, трябва да разберете кои храни са вредни и забранени. Те включват:

1. Закупени мастни сосове, майонеза, кетчуп;
2. Пазарувайте плодови напитки, сокове, безалкохолни напитки;
3. Пица, бързо хранене, чипс, крутони и други закуски;
4. Мазни торти, торти, сладкиши, нездравословни сладки, сладки, печени и др.
5. Полуфабрикати и консерви;
6. Бял хляб;
7. Маргарин, спред и други нездравословни мазнини;
8. Бял ориз;
9. Пържени и мазни ястия.

Много хора, които са преминали към правилно хранене, са загрижени за проблема с алкохола. В него има малко добро, но няма да има вреда от чаша качествено вино, изпита на празник.

Премахвайки тези храни от диетата, ще забележите как започвате да отслабвате точно пред очите си. Вие също ще се почувствате много по-добре.

Правилно хранене за отслабване: приблизително меню за една седмица

Седмичното меню трябва да се основава на зеленчуци, плодове, горски плодове, зърнени храни, немазни меса, морски дарове и зърнени храни. Поглезете се с картофи – сварени в люспите, пюре или запечени със зеленчуци на фурна все още не е навредило на никого. Не забравяйте да включите риба и морски дарове в диетата си (в идеалния случай тези храни трябва да присъстват на масата ви 5 от седем дни в седмицата). За разнообразие редувайте месо, риба и домашни птици за разнообразие в диетата си.

Закусете със сложни въглехидрати (каша, с изключение на грис). За обяд изберете супи и зеленчукови салати и комбинирайте сложни въглехидрати с протеини. Следобедна закуска с кисело мляко, кефир, извара, плодове, желета, мусове, леки салати, сушени плодове, сандвичи, коктейли, ядки и др. Тези закуски засищат добре глада и са полезни за цялото тяло. Добре е за вечеря да ядете храни, богати на протеини.

Правилно хранене: меню за всеки ден

понеделник.

• Закуска: овесени ядки или мюсли с кисело мляко, всякакви неподсладени плодове, лимонов чай ​​или кафе със сметана.
• Втора закуска: извара с кондензирано мляко или сладко, шепа ядки.
• Обяд: пилешки бульон, салата със зеленчуци, подправена със зехтин и лимонов сок, печени или варени картофи с гъбен сос, плодова напитка или сок.
• Следобедна закуска: плодова салата с гръцко кисело мляко, бисквити или хрупкав хляб.
• Вечеря: паеля или лазаня, класически винегрет, зелен чай.

• Закуска: елда с мляко, чай или кафе.
• Втора закуска: гръцко кисело мляко, ябълка.
• Обяд: зеленчукова супа с парче месо, риба на скара с кафяв ориз, гръцка салата, компот или плодова напитка.
• Следобедна закуска: какао, пуешко и зеленчуков сандвич.
• Вечеря: ризото със зеленчуци, парче сирене или шунка, зелен чай с лимон.

• Закуска: овесена каша с плодове, препечен хляб със сладко и чай с мед.
• Втора закуска: шепа ядки и хляб с козе сирене и смокини.
• Обяд: рибена чорба, варено месо със задушени зеленчуци, прясно изцеден сок.
• Следобедна закуска: кисело мляко с извара и сушени плодове или мус.
• Вечеря: груба паста от тестени изделия, зеленчукова салата с нискомаслена заквасена сметана, компот.

• Закуска: бъркани яйца със спанак и домати, сандвич със сирене, шунка и зеленчуци, кафе или чай.
• Втора закуска: неподсладени плодове, кефир.
• Обяд: пилешка супа, салата с морски дарове, риба на скара и плодова напитка.
• Следобедна закуска: сушени плодове или желе от горски плодове.
• Вечеря: Френско месо, гръцко кисело мляко, салата от моркови.

• Закуска: ечемичена каша със сушени плодове, кафе.
• Втора закуска: бисквити с плодова напитка.
• Обяд: борш, пилешки гърди, каша от елда и сок.
• Следобедна закуска: гювеч от извара с горски плодове.
• Вечеря: салата Цезар, зеленчуци на скара, прясно изцеден сок.

• Закуска: мус от извара с мед, препечен хляб с козе сирене и чай с лимон.
• Втора закуска: всякакви плодове и шепа ядки.
• Обяд: супа от грахово пюре, печена риба и плодова напитка.
• Следобедна закуска: пресен морков със сметана, карамелени ябълки.
• Вечеря: омлет с шунка, пилешка салата и зелен чай.

неделя.

• Закуска: крутони с пастет от черен дроб, извара със сини сливи.
• Втора закуска: мюсли с мляко, хляб със зеленчуци.
• Обяд: гъбена супа, пилешки котлет, печени зеленчуци, плодов сок.
• Следобедна закуска: чипс с извара и билки, салата с маслини.
• Вечеря: картофено пюре, печена сьомга, зелен чай.
• Преди лягане можете да изпиете чаша кефир или ферментирало печено мляко.

Никога не е късно да започнете да се храните правилно, като по този начин постигате стройна фигура и здраве. С правилния подход менюто за седмицата може да бъде разнообразно, балансирано и много вкусно. Спазвайки препоръките, придържайки се към здравословното меню и основните правила на здравословното хранене, ще получите не само тонизирано тяло, но и свежа, чиста кожа, здрави нокти, луксозна коса и сияен вид.