С удоволствие ще прочетем на децата стихотворенията, които познаваме и обичаме от детството, ще научим с вашето дете любим пасаж или цялото стихотворение.
Дж. Гернет, Д. Хармс
Много, много вкусна торта.
Исках да имам топка
И поканих гости у себе си.
Купих брашно, купих извара,
Изпечете ронлива баница.
Пай, ножове и вилици тук -
Но нещо гостите не отиват.
Изчаках, докато имам сили
След това той отчупи парче.
После дръпна един стол и седна.
И той изяде целия пай за минута.
Когато пристигнаха гостите
Не намериха дори трохи.
Сергей Михалков
КАКВО ИМАШ?
Който седеше на пейката
Който гледаше улицата
Толя пееше,
Борис мълчеше
Николай разтърси крак.
Беше вечерта
Нямаше какво да се прави.
Чаката седна на оградата,
Котката се качи на тавана.
Тогава Боря каза на момчетата
Просто:
И имам пирон в джоба!
Днес имаме гост!
И днес имаме котка
Вчера родих котенца.
Котенцата са пораснали малко
И не искат да ядат от чинийка!
И имаме газ в апартамента!
И имаме водопровод!
И от нашия прозорец
Червения площад се вижда!
И от твоя прозорец
Просто малка уличка.
Разхождахме се по Неглинная,
Отидохме на булеварда
Купиха ни синьо-синьо
Страхотна червена топка!
И огънят ни угасна -
Камионът донесе дърва за огрев -
И четвърто - нашата майка
Взема полет
Защото майка ни
Пилот се казва!
Вова отговори от стълбата:
Мама е пилот?
Какво е?
Тук в Коля, например,
Мама е полицай!
И Толя и Вера
И двете майки са инженери!
А майката на Лева е готвачка!
Пилотна мама?
Какво е!
Още по-важно - каза Ната, -
Мама е шофьор на карета,
Защото до куките
Мама кара две ремаркета.
И Нина тихо попита:
Лошо ли е да си шивач?
Кой шие панталони за момчетата?
Е, със сигурност не е пилот!
Пилотът управлява самолетите -
Това е много добро!
Готвачът прави компоти -
Също така е добре.
Лекарят ни лекува от морбили,
В училището има учител.
Имаме нужда от различни майки
Майките са важни.
Беше вечерта
Нямаше какво да се спори.
Сергей Михалков
КОТЕТА
Вие слушайте
Искам да ти кажа;
Родиха се нашите котенца -
Те са точно пет.
Решихме, предположихме:
Как да кръстим котенцата?
Накрая ги кръстихме:
Едно две три четири пет.
Веднъж - котето е най-бялото,
Две - котето е най-смелото,
Три - котето е най-умното,
А Four е най-шумният.
Пет - подобно на Три и Две -
Същата опашка и глава
Същото място на гърба
Освен това спи по цял ден в кошница.
Имаме добри котенца -
Едно две три четири пет!
Елате ни на гости момчета
Изтегли:
Визуализация:
Научете поезия
Дж. Гернет, Д. Хармс
Много, много вкусна торта.
Исках да имам топка
И поканих гости у себе си.
Купих брашно, купих извара,
Изпечете ронлива баница.
Пай, ножове и вилици тук -
Но нещо гостите не отиват.
Изчаках, докато имам сили
След това той отчупи парче.
После дръпна един стол и седна.
И той изяде целия пай за минута.
Когато пристигнаха гостите
Не намериха дори трохи.
Сергей Михалков
КАКВО ИМАШ?
Който седеше на пейката
Който гледаше улицата
Толя пееше,
Борис мълчеше
Николай разтърси крак.
Беше вечерта
Нямаше какво да се прави.
Чаката седна на оградата,
Котката се качи на тавана.
Тогава Боря каза на момчетата
Просто:
И имам пирон в джоба!
А ти?
Днес имаме гост!
А ти?
И днес имаме котка
Вчера родих котенца.
Котенцата са пораснали малко
И не искат да ядат от чинийка!
И имаме газ в апартамента!
А ти?
И имаме водопровод!
Тук!
И от нашия прозорец
Червения площад се вижда!
И от твоя прозорец
Просто малка уличка.
Разхождахме се по Неглинная,
Отидохме на булеварда
Купиха ни синьо-синьо
Страхотна червена топка!
И огънят ни угасна -
Този път!
Камионът донесе дърва за огрев -
Две са!
И четвърто - нашата майка
Взема полет
Защото майка ни
Пилот се казва!
Вова отговори от стълбата:
Мама е пилот?
Какво е?
Тук в Коля, например,
Мама е полицай!
И Толя и Вера
И двете майки са инженери!
А майката на Лева е готвачка!
Пилотна мама?
Какво е!
Още по-важно - каза Ната, -
Мама е шофьор на карета,
Защото до куките
Мама кара две ремаркета.
И Нина тихо попита:
Лошо ли е да си шивач?
Кой шие панталони за момчетата?
Е, със сигурност не е пилот!
Пилотът управлява самолетите -
Това е много добро!
Готвачът прави компоти -
Също така е добре.
Лекарят ни лекува от морбили,
В училището има учител.
Имаме нужда от различни майки
Майките са важни.
Беше вечерта
Нямаше какво да се спори.
Сергей Михалков
КОТЕТА
Вие слушайте
Искам да ти кажа;
Родиха се нашите котенца -
Те са точно пет.
Решихме, предположихме:
Как да кръстим котенцата?
Накрая ги кръстихме:
Едно две три четири пет.
Веднъж - котето е най-бялото,
Две - котето е най-смелото,
Три - котето е най-умното,
А Four е най-шумният.
Пет - подобно на Три и Две -
Същата опашка и глава
Същото място на гърба
Освен това спи по цял ден в кошница.
Имаме добри котенца -
Едно две три четири пет!
Елате ни на гости момчета
Ако ентусиазмът ви е пресъхнал, вие сте разстроени и искате да се отпуснете или да разсеете скуката, гответе сбитен, който се прави в Русия от древни времена. Като алтернатива предлагам да изпечете богат и ронлив ябълков пай - шарлот.
Всичко е изчислено и изпробвано безброй пъти. Според изчислението ще отделите 20-30 минути, за да направите тестото.
Първо трябва да запалите фурната. По-добре е да направите това предварително, така че фурната да има време да се загрее и топлината да се разпредели равномерно.
Вземете купа, изсипете в нея чаша кристална захар, разбийте три яйца и разбъркайте, така че захарта да се разтопи и разтвори. Още по-добре е тази маса да се смила с лъжица. Сега, като непрекъснато бъркате тестото, изсипете чаша брашно в масата.
След това нарежете три ябълки Антонов (ябълките, без съмнение, трябва да са изключително кисели). Разделете всяка ябълка на филийки, отрежете кожата от тях и отстранете сърцевината. Разпределете ги в тестото, така че да се разстила върху ябълките. Между другото, можете предварително да накълцате и накълцате орехите и да ги добавите към тестото.
Сега трябва да се погрижите за формата (тук имам предвид съда, в който очаквате да изпечете сладкиша). За да не загори тестото, намажете формата отвътре с маргарин (може и от най-нисък клас), а отдолу поръсете галета или специално натрошени обикновени бисквити.
Прехвърлете масата във формата. Добавете около една чаена лъжичка натрошена канела, за да подчертаете вкуса на ябълката. Без канела тортата може да се окаже безвкусна, а това ще обезцени и обезсмисли всичките ви усилия. За равномерно разпределение канелата може да се издуха директно с нож или лъжица.
Сега поставете тортата във фурната. Просто не хващайте прибързано нажежената врата и не осакатявайте беззащитните ръце. Поставете формата с тестото във фурната и намалете леко котлона. Вашият жълто-кафяв мъж ще бъде готов след 30 мин. Той ще ви съобщи това с аромата си.
Не е забранено да сервирате бита сметана или кондензирано мляко към пая.
В заключение почистете всичко разлято, разлято, напръскано и разпръснато.
Мисля, че след като вкуси шарлотата, семейството ти ще те прослави според твоите пустини. Яжте за здраве! (301 думи.)
(P.S.: Рецептата е истинска, можете да я опитате.)
Още по темата Печете ронлива торта (Префикси на Z / S и префикс S-):
- § 36. Представки и тяхната роля при образуването на съвършени форми според учението на А. А. Шахматов
- § 41. Перфектни представки с реални времеви и количествени стойности
Исках да имам топка
И аз съм си на гости...
Купих брашно, купих извара,
Печенето е ронливо...
Даниил Хармс "Много, много вкусен пай"
На 24 декември 1925 г. семейство Ювачеви се премества от улица „Миргородская“ на улица „Надеждинская“, в апартамент 9 на сграда 11. Това се случи няколко дни преди 20-ия рожден ден на сина на семейството Даниил Ювачев, който още тогава предпочете псевдонима Хармс.
Новият апартамент веднага стана популярен сред младите поети. Там четеха поезия и пиеха наливно портвайн. Понякога се случваше два-три пъти седмично. И с какво величие пият младите таланти, може да си представите. Бащата на Хармс не се намесва в живота на сина си и само отбелязва в дневника си „Дани има пир до сутринта. Много хора, шум, глъч, писък на женски глас, радио... Не спях много заради това.
Хармс се забавляваше, но разбираше опасността от разгула. От време на време се опитваше да „започне нов живот“, като си пишеше в „правилата“ нещо от рода на „намалете нощувките и нощувайте предимно у дома“, но не успяваше добре.
„Портрет на Даниил Хармс“. Татяна Дручинина. 2005 година
В същото време Хармс беше известен изрод и обичаше да играе ексцентрик: предизвикателно поздравяваше всяка лампа на улицата, ходеше с нарисувано лице, „защото чистото лице е отвратително“ и събираше тълпа от зяпачи наоколо, развявайки червен флаг на върха на дърво.
Ясно е, че такъв човек не би могъл да живее в обикновена уютна стая с флорални тапети. Имаше легенди за къщата му. Хората, които за първи път дойдоха в Хармс, преди всичко се опитаха да разберат това, което са чули, е истина и какво не. Говориха например за фантастичната „машина“, която самият Хармс построи и демонстрира на своите гости. Стаята на поета наистина за известно време беше пълна с жици и пружини. Защо - никой не знае, по-скоро за мистификация.
Стените бяха покрити с афоризми от пода до тавана, а от тавана висеше лампа с широк картонен абажур. На него Хармс нарисува карикатурни портрети на приятели и къща с надпис „Тук се убиват деца“. Да, известният детски поет, както каза съпругата му, „Цял живот не понасях деца. Просто не ги понасях. За него те бяха - уф, боклук някакъв.
Втората съпруга на Хармс Марина Малич (Дърново) на хармония. Снимката е направена от един от гостите в апартамента на улица "Надеждинская".
През 1938 г. партиите на Хармс стават денонощни. В дневника си той пише: „О, да има лакей, който да слага неканени гости във врата!“. Поетът не можел да работи – докато ескортирал една компания до прага, идвала друга. И според съпругата му Марина Дърново е било невъзможно да се скрие.
И така, какво беше? Те дойдоха и почукаха на вратата. И викаха: „Проклет да си! Отворете вратата! .. Да, все още знаем, че не спите! ..“И те започнаха да разбиват вратата. Но вратата все още не е нашата собствена, а държавата на проклетите. И те я биеха толкова силно, че направиха дупка във вратата, след което трябваше да забият тази дупка ...Даня вече написа бележка и я прикрепи към вратата - казват, че няма никой. И все пак всички знаеха, че сме си у дома.Нищо не помогна!
Когато започнаха да чукат на вратата, Даня ми прошепна: „шшш!..” и показа знаци, че трябва да мълча. Все едно няма никой.Е, тогава започна нещо невъобразимо. Беше направо неприятност. Биеха с крака и ръце. Какъв ужас беше! И тези, които идваха на гости, не се интересуваха дали е нощ или ден. Искаха да стигнат до нас веднага, веднага.
Даня също ме заплаши да не си отварям устата. Но в крайна сметка той не издържа повече. И с думите: "По дяволите с тях!" - отвори вратата.И гостите влязоха и имаха бутилки под мишниците. Пиеха, разговаряха. И аз съм с всички.
Владимир Глоцер "Марина Дърново: Съпругът ми Даниил Хармс"
Хармс не се интересуваше много с какво да почерпи гостите: стъклен буркан с масло, сирене, сладко и горещ чай. Така приятелите на поета си припомниха подредената за тях маса. Дори когато поканените гости пристигнаха, той не пържеше котлети и не печеше десерти.
Не мога да го направя. Обичам гостите. Особено харесвам гостите, които изглеждат като чревоугодник на картина на Брьогел Стари. И не че се притеснявах за славата на добра домакиня, а по-скоро обичам да дъвча хората - винаги са необичайно мили. Но законът на подлостта не спи: гостите не се случват, когато хладилникът е пълен с готвена храна, приятели се обаждат в момента, когато няма какво да ядат. И в този момент имам чувството, че съм в кулинарно шоу, като това, водено от Гордън Рамзи. Необходимо е да се готви бързо, вкусно и от това, което е под ръка. Каша от брадва.
Това важи за предястия и основни ястия. Десертите са по-лесни. Тук има няколко доказани решения: например ронлив пай с извара, за който Хармс писа. В стихотворението тази торта беше предназначена точно за гостите, но се оказа толкова вкусна, че беше изядена преди да пристигнат. Със сигурност ще има продукти за него вкъщи, а той се приготвя лесно. Смесете брашно, масло, захар - тестото е готово. Разбийте яйцата, изварата и захарта - това е сметаната. Ако има горски плодове и ядки - още по-добре, те ще дадат разкош.
Вкусно и просто. Теоретично подобна неусложненост би била по силите дори на Хармс, който е далеч от земните проблеми.
Пясъчна торта с крем от извара
Състав:
Извара 9% - 400гр.
Пшенично брашно - 2 чаши
Масло - 100 гр. (и още малко за намазване на формата)
Яйце - 2 бр
Захар - 1,5 чаши
ванилова захар - 10 гр.
Бакпулвер - 1 чаена лъжичка
Плодове (пресни или замразени) - по избор
Лешници или бадеми - по избор
готвене:
1. За тестото смесете маслото с брашното, бакпулвера и 0,5 чаша захар (по желание може да добавите още 1 с. л. лимонов сок). Разтрийте с ръце, докато се образува ронлива смес. Поставете тестото в хладилника.
2. За крема за извара разбийте яйцата с останалата захар (плюс ванилова захар) до кремообразна консистенция, добавете изварата и разбийте отново.
4. Намажете съда за печене с масло и разпределете половината от тестото, леко натрошете трохите с ръце. Сложете пълнежа от извара върху тестото, разпределете горските плодове отгоре (по желание, може и без плодове).
5. Останалото тесто може да се смеси със смлени ядки. Поръсете плънката с трохи - за предпочитане така, че кремът от извара да не се вижда.
6. Покрийте формата с фолио и печете 30-40 минути при температура 180 градуса. Отстранете фолиото и печете още десет минути.
Много много вкусен пай
Исках да имам топка
И аз съм си на гости...
Купих брашно, купих извара,
Печенето е ронливо...
Пай, ножове и вилици тук -
Но някои гости...
Изчаках, докато имам сили
След това парче...
После дръпна един стол и седна.
И целия пай за минута...
Когато пристигнаха гостите
Дори трохи...
Даниил Хармс
