A los niños les encantan los pasteles dulces. Preparar deliciosas galletas En casa necesitarás muy poco tiempo y esfuerzo. Después de todo repostería casera más saludable que el comprado en la tienda. Puedes picar galletas en cualquier momento: de paseo o en la escuela. Por eso, es necesario preparar el manjar con frecuencia.
delicia de arena
Ingredientes
- Azúcar – 210 gramos
- Vainillina – 6 g
- Harina – 520 gramos
- refresco – 7 gramos
- Huevo – 4 piezas
- Mantequilla - 235 gramos
Preparación
- Vierta los huevos en un recipiente hondo.
- Vierta azúcar allí. Mezcla.
- Coloca la mantequilla en la mezcla de azúcar y huevo.
- Apaga el bicarbonato de sodio en vinagre y viértelo en un recipiente con comida. Mezclar la masa.
- Tamizar la harina. Amasar la masa.
- Empaca la masa en film transparente. Colocar en el frigorífico durante 15 minutos.
- Espolvorea la superficie de trabajo con harina.
- Extiende la masa. Extiéndelo.
- Presione las formas de estrellas de la masa.
- Forme una bola con la masa restante. Estirar y recortar círculos.
- Enciende el horno. Ajuste el regulador de temperatura a 180 grados.
- Forra una bandeja para hornear con papel de horno.
- Coloque trozos de masa en la sartén.
- Colócalo en el horno.
- Hornee por 12 minutos hasta que se dore.
- Retirar del horno. Enfriar las galletas terminadas.
- Servir con cacao para niños.
Ingredientes
- 190 gramos. manteca;
- 3 huevos;
- 16 gramos. Levadura en polvo;
- 30 gramos. harina;
- 140gr. avena;
- 130 gramos. azúcar granulada;
- 145 gramos. Pasas
Preparación
- Vierta el azúcar en un bol.
- Coloque mantequilla blanda en él. Mezclar los productos.
- Agrega los huevos.
- Vierte el cereal en la mezcla. Mezcla.
- Vierta el polvo de hornear en otro tazón.
- Allí tamizamos la harina. Mezcla los ingredientes.
- Vierta la mezcla seca en la mezcla de huevo y mantequilla. Amasar la masa.
- Enjuague las pasas. Llenar agua caliente. Dejar actuar 15 minutos. Drenar el agua. Agrega pasas a la masa. Mezcla.
- Cubrir el recipiente con la masa con film. Colocar en el frigorífico durante 50 minutos.
- Engrasa una bandeja para horno con aceite vegetal.
- Calienta el horno a 180 grados.
- Arranca pequeños trozos de masa para formar diferentes figuras divertidas.
- Colóquelos en una bandeja para hornear.
- Colocar en el horno durante 15 minutos.
- Retire la delicia terminada del horno. Deja enfriar.
- Invite a los niños a disfrutar de productos horneados.
Ingredientes
- margarina – 95 gramos
- Vainilla – 15 gramos
- Leche – 215ml
- Polvo para hornear – 4 g
- chocolate negro - 25 gramos
- Leche caliente – 40 ml
- Sal – 3 gramos
- Harina – 190 gramos
- Yema de huevo – 1 ud.
- Azúcar – 120 gramos
Preparación
- Coloque la mantequilla blanda en un recipiente.
- Vierta vainilla y azúcar. Batir la masa.
- Agrega la yema.
- Vierta una cucharada de leche. Mezclar los productos.
- Tamice la harina en la mezcla de alimentos.
- Agrega sal y levadura en polvo. Amasar la masa.
- Dividir en 2 trozos.
- Agrega el chocolate derretido en un baño de agua a la mitad.
- Vierta 20 mililitros de leche en él. Mezclar los productos.
- Coloca los dos tipos de masa en el frigorífico durante 40 minutos.
- Cubre la mesa con pergamino.
- Estirar cada trozo de masa.
- Unte el trozo de masa de chocolate con leche caliente.
- Coloca encima un trozo de masa ligera de modo que sus bordes se extiendan más allá de los bordes de la capa de chocolate.
- Enrolle la base hasta formar un rollo.
- Envuélvalo en una película especial. Colocar en el frigorífico durante 10 minutos.
- Corta la masa fría en círculos.
- Engrasa una fuente para horno con mantequilla.
- Coloca la masa allí.
- Colócalo en un horno previamente precalentado a 190 grados.
- Hornea la masa durante 8 minutos.
- Puedes servir galletas de dos colores a los niños calientes con leche.
Ingredientes
- manteca– 240 gr.
- huevo de gallina – 5 piezas
- azúcar en polvo – 180 gr.
- harina de trigo – 290 gr.
Preparación
- Corta la mantequilla en trozos. Colocar en un bol.
- Vierta azúcar en polvo allí.
- Vierta las yemas. Batir la masa con una batidora.
- Tamice la harina en la mezcla de alimentos. Mezcla.
- Coloca la masa en una jeringa de repostería con boquilla perfilada.
- Coloque una hoja de papel para hornear en una bandeja para hornear.
- Con una jeringa, forme formas con la masa en una bandeja para hornear.
- Enciende el horno condiciones de temperatura 190 grados.
- Coloca la masa en el horno. Hornea por 12 minutos.
- Puedes probar la delicia terminada.
- Es mejor preparar galletas para niños con mantequilla que con margarina, aunque las recetas suelen sugerir el uso de margarina.
- Para niños edad más joven Es mejor preparar galletas dietéticas con avena. Para niños mayores puedes hornear. Mantecada. La receta de galletas de avena es muy sencilla. Los productos horneados preparados según esta receta son dietéticos.
- Para ablandar la mantequilla más rápido, debes usar microonda. Coloque el aceite en él y encienda el modo calefacción durante 10 segundos.
- Si durante el proceso de amasar la masa queda claro que no hay suficiente harina, es necesario añadirla en pequeñas porciones.
Bien cocinado masa de mantequilla no debe pegarse a tus manos.
- Las figuras de masa se pueden recortar usando un vaso, taza, moldes o un cuchillo. Las figuras pueden tener forma de pájaros, animales, estrellas, corazones. A los niños definitivamente les gustará esta versión de galletas.
- Para la masa es mejor utilizar avena finamente molida.
- Para evitar que los productos horneados terminados queden grasosos, agregue menos mantequilla a la masa de la que requiere la receta.
- Las galletas se pueden servir para el desayuno o la merienda.
- Puede agregar ciruelas pasas, frutas confitadas, pasas, orejones y nueces a la masa. Estos ingredientes son muy beneficiosos para el organismo.
- Receta galletas con chispas de chocolate requiere agregar chocolate amargo. Puedes utilizar chocolate dulce y amargo.
- Si una receta de galletas sugiere agregar requesón a la masa, entonces el producto debe tener baja tasa Contenido gordo
- Para que sus productos horneados tengan una forma ondulada, es mejor utilizar una jeringa de repostería con boquillas.
- Se debe seguir estrictamente la receta de galletas para niños. No debe cambiar usted mismo la tecnología de cocción ni la cantidad de ingredientes. Entonces el resultado complacerá a tus golosos.
- Si le pones mantequilla fría a la masa, las galletas quedarán duras y duras. La mantequilla derretida hará que los productos horneados terminados queden más mantecosos. Cada receta ofrece su propia tecnología de preparación de masa.
- Primero hay que amasar la masa del frigorífico. Solo entonces extiéndelo y recorta diferentes formas.
- La temperatura más favorable para hornear masa es de 180 grados.
- La bandeja para hornear debe colocarse en el centro del horno. Gracias a esta colocación, la masa se horneará de manera uniforme, no se quemará ni se secará.
- La masa se puede amasar en un procesador de alimentos. Luego amasa un poco con las manos.
- Las galletas se preparan junto con los niños. A los niños les encanta participar en el proceso de formar figuras utilizando moldes.
- Puedes servir el manjar con té, compota, kéfir, yogur o cacao.
- Puedes hornear la masa en un pastel grande y luego cortarla en trozos pequeños. Todo depende de qué receta de horneado se utilice.
- La cantidad de grasa en los alimentos afecta la suavidad. masa lista. Cuanta menos grasa, más duras serán las galletas.
- Si agrega solo yemas a la masa y reemplaza el azúcar con azúcar en polvo, quedará desmenuzable.
- La harina debe contener una pequeña cantidad de gluten. Entonces la masa quedará elástica y los productos horneados tendrán un sabor agradable.
- Si perforas las figuras de masa con un palillo, 2 pares a la vez, en forma transversal, las galletas parecerán botones.
- Hay una receta para hornear. forma inusual- en forma de cestas. Se pueden rellenar con requesón con orejones o pasas, mermelada, leche condensada hervida o conservas. Luego se añaden al relleno orejones, ciruelas pasas, nueces o pasas.
- Sirva galletas a los niños solo después de que se hayan enfriado por completo.
Estas galletas pertenecen a la categoría “¡Rápidas y sabrosas!”
Necesitará:
- 1,5 tazas de harina
- 50 g sl. aceites
- 0,75 tazas de azúcar
- 0,5 cucharaditas de levadura en polvo
- 1 cucharadita de vainillina
- 1 huevo
- 3 cucharadas cucharadas de leche
- cereza
Batir la mantequilla con el azúcar y el azúcar de vainilla. Agrega el huevo y la leche. Mezclar bien.
Agrega la harina tamizada y la levadura en polvo, amasa la masa. Agregué aproximadamente 2,5 tazas de harina y amasé hasta obtener una masa firme para que las galletas no se esparcieran.
Hice bolitas con la masa y presioné cerezas secas en el fondo (puedes comer cerezas de mermelada o compota, o cerezas frescas, pasas u otras frutas secas) y las puse en el congelador durante 10 a 15 minutos.
Durante este tiempo, mi horno se calentó. Hornee durante 15-20 minutos.
Colóquelos en una bandeja para hornear a una distancia de 4-5 cm entre sí. La parte superior no está dorada, pero la parte inferior todavía está dorada, por lo que las galletas están bastante listas. Lo cocí un poco demasiado y lo horneé 5 minutos más.
? 2. Galletas “tiernas”
¡Obtienes muchas galletas, son livianas, quebradizas y simplemente se derriten en la boca!
¡Cómo me gustó! Las palabras simplemente no pueden describir...
Necesitará:
- 200 g de margarina y mantequilla
- 100 gramos de mantequilla
- 3 cucharaditas de levadura seca
- 3-4 cucharadas. cucharadas de mayonesa
- 4 tazas + 2 cucharadas. cucharadas de harina
- sal en la punta de un cuchillo
Para espolvorear:
- azúcar en polvo
- azúcar de vainilla
Agregue sal, mantequilla blanda y margarina a la harina tamizada (4 tazas) y muela hasta que se desmorone.
Vierta la levadura en la mayonesa, revuelva y déjela por 5 minutos.
Agrega a la mezcla de mantequilla y harina y amasa la masa. Si la masa se desmorona demasiado, agregue más mayonesa.
Colóquelo sobre una mesa espolvoreada con la harina restante y mezcle la harina hasta formar la bola.
Dividir la masa en 3 partes y enrollarla en rollos de 3 cm de grosor, cortarla en trozos y formar bolitas con un diámetro de 2,5-3 cm.
Colóquelo en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Presione ligeramente las bolas con un tenedor.
Hornee en un horno precalentado a 250 grados durante 20 minutos, hasta que esté dorado pálido.
Espolvoree inmediatamente las galletas terminadas con azúcar en polvo mezclada con azúcar de vainilla.
¡Disfruta tu té!
? 3. Galletas de coco
¡Galletas de coco muy sabrosas, desmenuzables, suaves y aromáticas!
Necesitará:
- 200 g de margarina blanda
- 80 gramos de azúcar
- 1 huevo
- 280 gramos de harina
- 50 g de hojuelas de coco
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 2 cucharaditas de azúcar de vainilla
- 0,5 cucharadita de jengibre molido
Asperja:
- 50 g de hojuelas de coco
Preparación:
Batir la margarina blanda con el azúcar, añadir el huevo y volver a batir bien.
Mezcle todos los ingredientes secos y agregue gradualmente a la mezcla de huevo y margarina.
La masa quedará pegajosa. Lo cubrimos con film y lo metemos en el frigorífico durante una hora.
Precalienta el horno a 175C.
Dividir la masa en 5 partes iguales.
Espolvorea la mesa con harina y extiende cuerdas finas de cada parte, de aproximadamente 1 cm de diámetro, y corta cada cuerda en 10 pedazos.
Vierta las virutas de coco en un plato y enrolle cada barra en las virutas, luego colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear.
¡Hornee hasta que esté dorado!
La receta decía que el tiempo era de unos 12 minutos, pero a mí me tomó un poco más.
¡Disfruta tu té!
PD En lugar de margarina usé mantequilla y horneé a 200 C (pero estas son características de los hornos, cada uno tiene cosas diferentes). Más hojuelas de coco Tuve uno muy pequeño, tal vez. por eso las galletas quedaron tan tiernas...
? 4. Galletas de sésamo (5 minutos)
Y las galletas están riquísimas, huelen a semillas...
- 1,5 cucharadas (210 g) de harina con levadura
- 1 cucharada (200 g) de azúcar
- 2 huevos grandes (L)
- 5 cucharadas de aceite vegetal
- 250 gramos de semillas de sésamo
- 1-2 cucharadas de jugo de limón
Horno-180 gr (estante medio + flujo de aire)
Tiempo de horneado: 15-20 minutos (dependiendo del horno y de qué tan crujientes quieras las galletas)
1.Mezclar todos los ingredientes en un bol.
2.Hacer bolitas de masa y colocarlas en una bandeja de horno forrada con papel de horno. La distancia entre las bolas debe ser de 2-3 cm.
3. Hornee hasta que se dore, enfríe y guárdelo (si queda algo para guardar) en un frasco bien cerrado.
Nota:
Por lo general, estas galletas se “esparcen” un poco al hornear... Esta vez hice las galletas, las coloqué en una bandeja para hornear... y las dejé en modo “espera” durante casi una hora (el horno simplemente estaba ocupado). .. y después de casi una hora de fermentación, las galletas en el horno no se esparcieron, sino que permanecieron casi en su forma original... Así que... “piensa por ti mismo, decide por ti mismo”...
PD Usé un poco más de harina, era harina común + 0,5 cucharaditas. refresco, también los sumergí en semillas de sésamo encima.
? 5. Galletas de diamantes
Las galletas simplemente se derriten en la boca: ¡corteza crujiente y centro tierno y desmenuzable!
Necesitará:
- Drenar. aceite. ( temperatura ambiente) - 230 gramos
- Azúcar en polvo (¡importante! No azúcar) - 105 g
- Harina - 330 g
- Esencia de vainilla - 0,5 cucharaditas.
- Sal - 0,25 cucharaditas.
- Azúcar (para espolvorear)
- Huevo - 1 ud.
Mezcle la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar en polvo hasta que quede cremoso. Puedes hacerlo con una espátula o con una batidora, no es necesario batir demasiado.
Diré de inmediato que la presencia de polvo es obligatoria: con azúcar no obtendrás una estructura de masa tan delicada.
Agrega sal, extracto de vainilla y harina tamizada a la mezcla de mantequilla.
Amasar nuevamente la masa tierna y suave con una espátula o en un robot de cocina.
Formamos con la masa pequeñas salchichas de 2 cm de diámetro, pero recomiendo una longitud de no más de 15-20 cm, para mayor comodidad.
Coloca las salchichas de masa en el frigorífico hasta que cuajen por completo, idealmente durante la noche. Cuanto más tiempo permanezca en el refrigerador, más conveniente será trabajar con él; esto es por mi propia experiencia.
(Yo los metí en el congelador 15 minutos)
Sacamos las salchichas congeladas. Mezclar bien el huevo (no es necesario batirlo) y untar generosamente con él cada salchicha.
Empecemos a darle forma a las galletas. Cortamos cada salchicha en trozos pequeños de 2 cm de grosor, recomiendo preparar previamente para estos fines un cuchillo muy afilado y fino. Así es como se ve la masa en sección transversal.
Engrasa una bandeja para horno con aceite y con cuidado coloca encima la masa para galletas.
Colocar en un horno precalentado a 180 grados durante 20-22 minutos. Es mejor no alejarse del horno, en cuanto las galletas estén doradas, sácalas.
¡Disfruta tu té!
? 6. Galletas de avena con relleno
Nunca amé galletas de avena, pero estas galletas son simplemente deliciosas: sabrosas, quebradizas, suaves e incluso rellenas.
Masa:
- 200 g de ciruelas. aceite (temperatura ambiente)
- 150 gramos de avena
- 150 gramos de azúcar
- 200 gramos de harina
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 2 huevos
Relleno:
2 manzanas
azúcar al gusto
Batir la mantequilla blanda con el azúcar.
Añadir los huevos uno a la vez. Derrotar.
Agregue el cereal, revuelva.
Agrega la harina con la levadura en polvo. Amasar la masa.
Me hizo falta más harina, es mejor que la masa quede firme.
Coloca la masa en el frigorífico durante media hora.
Para rellenar: Pelar las manzanas, cortarlas en cuartos, quitarles el corazón y cortarlas en cubos pequeños.
Cocine a fuego lento en una sartén con azúcar (yo usé miel). Dejar enfriar.
Coger un trozo de masa, hacer una tarta, poner el relleno.
Pellizca los bordes y forma una bola.
Luego los metí en el congelador durante 15 minutos (para que no se derritieran), tiempo durante el cual el horno se calentó.
Coloque las galletas en una bandeja para hornear y hornee a temperatura. 180ºC 20 minutos.
PD Las galletas quedan deliciosas si fríes previamente la avena en una sartén seca durante 3-5 minutos.
¡Olvidé hacer eso! Mi horno no quería dorarse la parte superior ((
Las galletas están muy ricas, a los niños les gustaron especialmente, y a los mayores también...
? 7. Galletas de “champiñones”
En primer lugar, estas galletas me atrajeron por su apariencia inusual, luego el método de preparación, y luego... el sabor: ¡quebradizo, que se derrite en la boca!
Requerido:
- 1 barra de mantequilla (250-300 g)
- 1 cucharada. sá. polvos
- 2 huevos
- 1 cucharada de postre de cacao
- 4 cucharadas almidón de maíz (puedes usar 2 cucharadas de almidón y 2 cucharadas de harina)
- 0,5 cucharadas. harina
- 1 cucharadita soda
Si no tienes almidón o prefieres la masa quebrada entonces...
- 100gr. margarina,
- 0,5 taza Sáhara,
- 1 huevo,
- 2 cucharadas de almidón, +2 tazas de harina,
- 0,5 cucharaditas soda
- 1 cucharada de postre de cacao
Calienta el horno a 180 grados.
En un bol bate la mantequilla blanda con el azúcar glass (puedes usar azúcar si no tienes polvo), luego agrega los huevos. Batir con un batidor.
Por separado, combine la harina, el almidón y la soda en un bol y agregue gradualmente a la mezcla de mantequilla y huevo, amasando hasta formar una masa.
Forra una bandeja para hornear con papel de horno.
Divida la masa terminada en bolas del tamaño nuez. Vierta el cacao en un bol y tome una botella limpia, seca y vacía. Sumerge el cuello de la botella en cacao, luego toma una bola de masa y presiónala ligeramente en el cuello de la botella para que parte de la masa acabe en el cuello de la botella, gírala una vez, sácala y forma una champiñones y colóquelo en una bandeja para horno, dejando espacio entre los champiñones (el volumen aumentará durante el horneado).
Hornee durante 20-25 minutos. Las galletas quedan tiernas y quebradizas...
¡Disfruta tu té!
Los bebés menores de un año prueban activamente el mundo y también desarrollan habilidades de independencia. Según las recomendaciones de la OMS, los alimentos complementarios para los niños amamantados se introducen a partir de los 6 meses. En algún momento de esta época aparece el primer diente junto con las ganas de roer. Al mismo tiempo, se perfeccionan las habilidades para mover objetos (que se pueden alcanzar) en el espacio con las manos.
Las galletas para bebés solucionan varios problemas importantes:
- Huele interesante y sabroso, por lo que mantiene ocupado al bebé y los roedores y sonajeros de silicona se tiran con mucha menos frecuencia.
- Puedes comer, desmenuzar, ofrecer a otros, por ejemplo, papá, mamá, perro y gato.
- Durante el paseo, sirve como cómodo refrigerio para que los padres puedan llegar tranquilos y tranquilos a casa con su hijo. O tómate un refrigerio tú mismo.
La calidad de las galletas está más influenciada por la calidad de la avena utilizada. EN receta original Hay azúcar, también está presente aquí, en los plátanos dulces y maduros. Si tus plátanos están verdosos, agrega un poco de azúcar al gusto.
Galletas de cuajada (para niños de 8=9 meses)
Necesitará:
- Harina de trigo 250 g
- Requesón 250 g
- Crema agria 0,5 cucharadas.
- Mantequilla 250 gramos
- Huevo de gallina 2 uds.
Para preparar galletas de requesón para niños, ralle mantequilla fría en un rallador grueso. Mezclar con harina. Agrega el resto de los ingredientes, mezcla bien y coloca la masa en el frigorífico durante 2 horas. Luego sácalo, extiéndelo hasta formar una tarta de medio centímetro de grosor y corta las galletas. Aquí podrás dar rienda suelta a tu imaginación y recortar cualquier forma según tu estado de ánimo y gusto.
Si su bebé ya come bayas con apetito, es hora de ofrecerle alimentos complementarios más nutritivos: galletas para bebés. Las tiendas ahora ofrecen una amplia selección de galletas para niños menores de un año: puede comprar productos horneados extranjeros especiales o galletas comunes. Pero, sin duda, es mejor si usted mismo prepara los productos horneados para bebés, según al menos, sabrás que son galletas sin aceite de palma.
Esta cantidad de ingredientes está diseñada para una pequeña porción de prueba de galletas (unas 20 piezas). Si a su hijo le gusta este horneado, ¡la próxima vez puede duplicar la cantidad de ingredientes de manera segura!
Galletas para niños menores de un año - receta fotográfica:
1. No necesitaremos mantequilla fría: es mejor sacarla del frigorífico con antelación y ponerla en un lugar cálido. Cuando la mantequilla se haya ablandado, puedes transferirla a un bol y triturarla con un tenedor hasta que quede suave.
2. Rompe el huevo en otro bol aparte y deja solo la yema. Proteína para galletas de bebe no necesitará. Revuelve la yema con un tenedor.
3. Vierta la harina en un tazón grande. Es recomendable tamizarlo primero.
4. Agregue mantequilla blanda a la harina y muela bien estos dos ingredientes. Será difícil hacer esto con una cuchara, por lo que es mejor revolver con la mano.
5. Moler la harina y la mantequilla con el azúcar y volver a mezclar la masa.
6. Al final, agregue la yema a la masa para galletas pequeñas y amase bien la masa con la mano.
7. Formar una bola con la masa y meterla en el frigorífico durante una hora. Es recomendable tapar el bol con la masa con una tapa o film transparente.
8. Sacar la masa del frigorífico. Con un accesorio especial para galletas, pase la masa por una picadora de carne. Obtenemos trozos de masa rizados.
9. Coloque papel de hornear en una bandeja para hornear y coloque trozos de masa encima. Precalienta el horno a 200 grados y hornea galletas pequeñas durante 20 minutos. No es necesario dorar demasiado las galletas; estarán más sanas si permanecen pálidas.
10. ¡Las galletas de destete para bebés están listas! Puedes enfriarlo y dárselo al bebé: ¡déjalo comer para su salud!
En una nota:
Esto será especialmente útil para niños con bajo peso corporal. ¡Solo unos días y verás cómo las mejillas de tu bebé empiezan a volverse más redondas! Se trata de carbohidratos, que las galletas contienen en grandes cantidades.
Las galletas pueden introducirse en la dieta de un niño a partir de los 6 meses. Pero todo depende del bienestar general del bebé. Los médicos recomiendan dar productos horneados a partir del año. Cada madre debe decidir por sí misma cuándo añadir nuevos productos. Lo principal es que los ingredientes son saludables y no dañan el cuerpo en crecimiento. Una receta para los más pequeños debe incluir únicamente productos seguros. Consideremos varias opciones para este tipo de horneado.
Galletas de plátano. Preparando la masa
Preparar sabroso Junto con tu hijo, puedes convertir esta acción en un juego. Esta receta de galletas baby para los más pequeños contiene cantidad minima azúcar y plátano, que se considera la fruta más hipoalergénica. Para prepararlo es necesario tomar un plátano maduro, 150 mililitros. aceite vegetal(sin sabor), tres cucharadas grandes de azúcar, 300 gramos de harina de alta calidad buena calidad, una pizca de sal y dos cucharadas pequeñas de levadura en polvo. Muele el plátano de cualquier forma.
Luego agregue aceite vegetal y mezcle bien. Ahora agregue sal y azúcar. Mezcle la harina y el polvo para hornear por separado. Tamiza esta mezcla y agrégala a la mezcla de plátano. A continuación, debe mezclar bien la masa para eliminar los grumos. Colócalo en el frigorífico durante 30 minutos.
Cocinando galletas
El proceso de horneado es el más interesante para los niños, especialmente el recorte de figuras es un placer. Saca la masa del frigorífico y colócala sobre una mesa o superficie de tabla espolvoreada con harina. Para cortar espacios en blanco, es mejor utilizar moldes especiales de figuras u objetos de animales.
Pero puedes simplemente cortar la masa en diamantes o cuadrados. Forrar una bandeja de horno con papel de horno y colocar encima las figuras de masa. Las galletas se deben pinchar con un palillo o un tenedor pequeño para evitar que se hinchen. Coloca el molde en el horno y hornea hasta que esté completamente cocido. La golosina se le puede dar a un niño sumergiéndola en leche. para los más pequeños (con plátano) muy sencilla y económica.
galletas con arroz
Estos productos horneados no contienen azúcar ni gluten. Es seguro incluso para los niños más pequeños. Para preparar necesitarás 100 gramos de harina de arroz, 20 gramos de puré de manzana, 50 gramos de mantequilla y dos yemas. huevos de codorniz. Coger el frío y molerlo con harina hasta que se convierta en migajas. Puede utilizar cualquier medio disponible para ello. Por ejemplo, un procesador de alimentos. Luego agregue puré de manzana y yemas a la masa. Amasar masa elástica. Ahora puedes formar galletas de cualquier forma. Precalienta el horno a 180 grados.
Forre una bandeja para hornear con pergamino y coloque las galletas encima. Hornee durante unos 10-15 minutos. Es necesario que los productos se doren. La receta de galletas infantiles para los más pequeños contiene únicamente ingredientes saludables. Después de hornear, el manjar debe enfriarse y luego obsequiarse con los niños, a quienes definitivamente les gustará.
galletas de sémola
El maná ordinario se puede enseñar a los niños de tal forma que lo devoren con gran placer. Para prepararlo, debe tomar un vaso de crema agria buena, pero no muy grasosa, un vaso de harina de trigo, dos huevos de gallina, 100 gramos de pasas (si estás preparando un postre para los más pequeños, entonces puedes excluir este ingrediente), medio vaso de azúcar, un vaso de sémola, 150 gramos de mantequilla y un poco de refresco (apagar en vinagre). Derretir previamente la mantequilla en el microondas. Luego agregue el azúcar, la crema agria, los huevos y sémola. Mezclar todo bien hasta que quede suave. Después de eso, agregue harina, sal y refresco (se puede apagar con vinagre).
Las pasas hay que lavarlas y añadirlas también a la masa total. La masa debe quedar de consistencia media, ni espesa ni líquida. Lo vertemos en moldes de varias configuraciones para complacer a los niños. Hornea por 30 minutos. La temperatura de calentamiento del horno es de 180 grados. La parte superior de los productos horneados terminados se puede decorar de cualquier forma. Esta es una receta de galletas baby para los más pequeños. 1 año es la edad en la que se pueden introducir casi todos los ingredientes en la dieta.
galletas de comida para bebes
De las sobras del vivero se pueden cocinar muy deliciosos pasteles. Tomar 300 gramos de la mezcla, 50 gramos de cacao, medio vaso de agua y 200 gramos de mantequilla. Agrega azúcar al gusto. Vierta agua en una cacerola y agregue azúcar. Cuando el almíbar hierva, agregue la mantequilla. Reduzca el fuego y cocine la mezcla hasta que espese un poco.
Retire la sartén del fuego. Por separado, mezcla la mezcla de leche con el cacao y agrégala a la sartén. Hacemos esto gradualmente. Quizás necesites un poco menos, porque todo depende del grado de espesamiento del almíbar. A partir de la masa terminada formamos galletas de cualquier forma y las enrollamos en azúcar en polvo, cacao o las vertemos sobre chocolate. Esta receta de galletas baby es para 1,5 niño de un año ya se puede utilizar. Solo necesitas excluir el chocolate y reducir la cantidad de azúcar.
receta sencilla
Esta receta de galletas baby para los más pequeños es muy sencilla. Se puede ofrecer repostería a bebés a partir de los 8 meses. Para preparar necesitarás 100 gramos. buen aceite mantequilla, dos huevos de gallina, 240 gramos de harina de trigo, 100 gramos de azúcar glass y 100 gramos de leche en polvo. Sacamos la comida con antelación para que se caliente a temperatura ambiente.
Batir el azúcar glass con los huevos en un bol aparte. Mezclar la harina tamizada y la leche en polvo con los huevos y agregar la mantequilla derretida. Mezclar todo bien. La masa no debe quedar muy espesa. Luego formamos las galletas utilizando una bandeja de horno forrada con papel pergamino. Hornee a 170 grados durante unos 15 minutos. Una receta de galletas para bebés con fotos será de gran ayuda para cualquier madre.
galletas de kéfir
En 30-40 minutos podrás preparar un delicioso manjar. La receta de galletas infantiles (habrá que retocar los moldes, pero el resultado merece la pena) es tan sencilla que la podéis utilizar incluso para los niños. Los niños disfrutarán mucho el proceso y estarán felices de participar en la preparación del postre. Toma un vaso de kéfir o cualquier otro. producto lácteo fermentado, una cucharada grande de aceite vegetal, un tercio de vaso de azúcar, 400 gramos de harina, una cucharada pequeña de bicarbonato de sodio y un huevo (opcional). Primero, bate el azúcar y el kéfir. Luego agregue refresco apagado en vinagre y aceite. Por último añadir la harina y amasar la masa. Cuando deje de pegarse a tus manos colócala en una bolsa y métela en el frigorífico durante 20 minutos. Después de eso, extendemos la capa y exprimimos las figuras. Sumerja cada producto en azúcar por un lado y colóquelo en una bandeja para hornear. Lo metemos en el horno, que precalentamos a 100 grados. Luego subimos la temperatura a 200 grados. Después de 8-10 minutos las galletas subirán. En este momento hay que lubricarlo con leche. Hornee las galletas por otros 8-10 minutos (no más) hasta que corteza dorada. No dejes el manjar en el horno, de lo contrario se endurecerá. Una receta de galletas infantiles con foto te ayudará a preparar delicioso manjar rápidamente y sin problemas. Deleite a sus hijos con productos horneados saludables e interesantes.
