Shtëpi bujqësia natyrore Modeli kozmologjik i universit të hershëm është epoka e rrezatimit. Hipoteza e një modeli me shumë fletë të universit. Paradokset e Universit të palëvizshëm

Modeli kozmologjik i universit të hershëm është epoka e rrezatimit. Hipoteza e një modeli me shumë fletë të universit. Paradokset e Universit të palëvizshëm

Çeku mesatar në restorantet e Helsinkit ju bën të refuzoni të transferoni euro në rubla në mendjen tuaj. Shpëtimi është ushqimi shumëkombësh i rrugës, i cili në kryeqytetin finlandez mund të gjendet pothuajse në çdo hap. Provimi i ushqimit të rrugës në Finlandë është i sigurt dhe interesant - këtu mund të gjeni të paktën peshk dhe patatina britanike, madje edhe Berlin Döners. "Electronic Finland" ka mbledhur vendet më të mira në qytet.

Black Grill & Cafe - një vend për ata që duan të hanë një burger gjatë natës

Ky kamion burger i zi mund të gjendet lehtësisht në sheshin përballë stacionit të trenit të Helsinkit. Burger ka jo vetëm një vendndodhje të shkëlqyeshme, por edhe një mënyrë të zgjuar funksionimi - deri në 5 të mëngjesit, gjë që është një gjë e rrallë për standardet e Helsinkit.. Natën nga e premtja në të shtunë, turma të festave të kryeqytetit mblidhen këtu për hamburgerë të shkëlqyer për dhjetë euro. Nëse paguani tre euro më lart, mund të merrni patate të skuqura dhe një pije përveç kësaj.

Përveç hamburgerëve, menyja përfshin sallatën Cezar dhe komplete me krahë pule (8 copë jepen 10 euro, 15 krahë 15 euro). Për kompanitë veçanërisht të uritura ka një grup prej 100 krahe pule për 90 euro. Ka nja dy tavolina përpara furgonit, kështu që mund të hani pikërisht atje përpara se burgeri të ftohet.

Kuotat e menusë:

  • Burger signature - 13 euro
  • Burger djegës pikant – 10 euro
  • Burger derri i tërhequr – 10 euro
  • Burger vegjetarian – 10 euro
  • Sallata e Cezarit - 10 euro

Adresë: Asema-aukio
Orari i hapjes: E Hënë-E Martë: 10:00 – 5:00

Harju Döner - Döner në traditën më të mirë të Berlinit

Kjo sallë döhner elegant në lagjen bohem të Kallio do t'ju çojë drejt e në Berlin. Koncepti i institucionit ndërtohet rreth doner qebapit, me fjalë të tjera shawarma, por në një mënyrë gjermane. Në Harju Döner, mishi i pjekur në skarë shërbehet me një përzierje perimesh dhe barishtesh, salcë dhe bukë. Menuja lakonike përfshin donatorë me mish qengji, pulë, derri dhe seitan (domethënë "mish" nga gruri) për vegjetarianët.

Njohësit këshillojnë donerin me mish qengji dhe sigurojnë se nuk është në asnjë mënyrë inferiore ndaj mostrave më të mira të Berlinit. Doner shërbehet ose në një pjatë ose në një pjatë, opsioni i dytë është më i madh dhe, në përputhje me rrethanat, më i shtrenjtë. Vetë Doneri është mjaft zëvendësues për drekën, por nëse doni diçka më serioze, atëherë ejani këtu për drekë. Dreka me çmim special prej 10.30 euro shërbehet nga ora 10:30 deri në 15:00. Dreka përfshin supë, doner në një pjatë dhe një pije, çaj ose kafe sipas zgjedhjes suaj. Vendi është shumë i popullarizuar në mesin e banorëve të Helsinkit që shkojnë në Kallio në fundjavë për ushqimet më të shijshme dhe më të lira në qytet.

Kuotat e menusë:

  • Döner me pulë pikante në një pjatë – 15 euro
  • Döner me mish viçi në pjatë – 15 euro
  • Doner vegjetarian me seitan në pjatë – 15 euro
  • Doner qebap me mish qengji mbi bukë - 9.50 euro

Adresë: Fleminginkatu 23
Orari i hapjes: Hënë-Enjte: 10:30 – 22:00; E premte: 10:30 – 23:00; e shtunë: 12:00 – 23:00; Dielli: 13:00 – 20:00

Qender tregtare Qendra e qytetit Kauppakeskus, Kaivokatu 8
Orari i hapjes: Hënë-Enjte: 10:30 – 21:00; e premte: 10:30 – 22:00; e shtunë: 11:00 – 22:00; Dielli: 12:00 – 19:00

Kauppatori Grill - ushqim i shpejtë me një paragjykim "peshk".

Sheshi i Tregut të Helsinkit është një vend i mrekullueshëm për të ngrënë në shikim të parë. Gjithmonë ka shumë tenda me ushqim rruge me një paragjykim kombëtar. Ata ofrojnë kryesisht finlandishten e famshme supë kremoze me peshk të kuq dhe peshk të skuqur në variacione të ndryshme.

Në fakt, ky vend është shumë turistik dhe vetë vendasit hanë rrallë këtu. Prandaj, tezga e Kauppatori Gril portokalli dhe e zezë në shesh është një shpëtim i vërtetë nëse jeni në zonën e portit dhe dëshironi të darkoni për më pak se 10 euro. Ushqimi nuk është aq i jashtëzakonshëm, por ka porcione të ndershme dhe një faturë mesatare modeste. Mund të porosisni një pjesë të madhe peshku dhe patate të skuqura me fileto salmon ose karkaleca tempura me patate të skuqura, ose mund t'ia dilni me një hot dog të zakonshëm. Një bonus i mirë është një shumëllojshmëri aditivësh si turshi, speca ose qepë. Shtojini kësaj një pamje të mrekullueshme pikërisht mbi gji, pulëbardha fotogjenike që vrapojnë andej-këtej dhe internet falas.

Kuotat e menusë:

  • Hot dog - 3.50 euro
  • Burger salmon – 6.50 euro
  • Chezburger dopio - 6.50 euro
  • Kallamar të skuqur thellë dhe patate të skuqura - 9.50 euro
  • Peshk dhe patatina me salmon – 8.50 euro

Adresë: Etelaranta
Orari i hapjes: Die-Hënë: 9:00 – 21:00; e martë- e enjte: 09:00 – 23:00; E Premte-Sat: 09:00 – 00:30

Fisu & Ranet - referencë peshku dhe patate të skuqura në një vend të papritur

Fisu & Ranet është një vend i mrekullueshëm për të ngrënë një kafshatë për të ngrënë ndërsa prisni udhëtimin tuaj me autobus. Klasiku i ushqimit britanik të rrugës, peshkut dhe patateve të skuqura, mund të shijohet në një vend mjaft të papritur - kompleksi i zhurmshëm tregtar Kamppi, ku ndodhet stacioni i autobusëve nëntokësor. Mund të gjeni një institucion në fushën e ushqimit të tregut 6k të ushqimit. Këtu, në një copë toke të vogël, ishin mbledhur pothuajse aktorët kryesorë në tregun e ushqimeve në rrugë të kryeqytetit. Gjashtë restorante kujdesen për të gjitha shijet, nga kuzhina vietnameze te peshku dhe patatet e skuqura dhe sanduiçet gustator. Pronarët e Fisu & Ranet vlerësojnë traditat britanike dhe për këtë arsye peshku i skuqur dhe patatet e skuqura shërbehen në një qese gazete. Ata garantojnë cilësinë e peshkut, pjesa është e mirë, çmimi është i arsyeshëm sipas standardeve finlandeze.

Kuotat e menusë:

  • Peshku dhe patatinat - 10 euro
  • Burger peshku me patate të skuqura – 10 euro
  • Seitan me patate të skuqura – 9.50 euro

Adresë: Salomonkatu 5, qendra tregtare Kamppi
Orë pune:

Street Gastro është një dyqan sanduiçësh premium me një çmim të përballueshëm

Një pionier i ushqimit finlandez në rrugë dhe një projekt ambicioz nga dy kuzhinierë finlandezë që donin të vërtetonin se edhe gustatorët mund ta vlerësojnë ushqimin e rrugës. Pronarët e Street Gastro filluan si një furgon në Kallio dhe tani janë rritur në një rrjet me tre pika në Helsinki dhe një në Espoo. Komponentët kryesorë të suksesit janë buka e freskët e bërë në shtëpi, përbërësit cilësorë dhe salcat e përshtatshme për çdo sanduiç..

Kombinime interesante shijesh janë shpikur këtu, për shembull, në një sanduiç me "derri të tërhequr" sallatë me lakër cole-slow përzihet me kastravec dhe mollë dhe kalohet me majonezë rrikë si një detaj i ndritshëm. Në sanduiçin e qengjit shtohen qepë të kuqe turshi dhe kunguj të njomë, versionit të pulës i shtohen karota turshi, qepë krokante, marule dhe majonezë djegës.

Opsioni vegan është një sanduiç me seitan të bërë vetë, qepë të karamelizuara, djathë të tymosur vegan dhe salcë Barbecue.

Kuotat e menusë:

  • Sanduiç vegjetarian me humus dhe kerri – 9 euro
  • Sanduiç me mish qengji dhe kungull i njomë – 9.50 euro
  • Sanduiç derri i tërhequr – 9 euro
  • Patate të skuqura - 3,90 euro

Adresë: Vaasankatu 13
Orë pune: Hënë-Enjte: 11:00 – 21:00; E premte: 11:00 – 22:00; e shtunë: 12:00 – 22:00; Dielli: 12:00 – 19:00

Adresë: Urho Kekkosen Katu 1, qendra tregtare Kamppi
Orë pune: Hënë-Premte: 10:00 – 21:00; e shtunë: 10:00 – 22:00; Dielli: 12:00 – 19:00

Soi Soi është ushqimi më i mirë vegjetarian i shpejtë në qytet

Në Tripadvisor, këndohen ode të pafundme për burgerët vendas tofu dhe djathë dhie. Një tjetër hit në menu janë patate të skuqura, për një pjesë bujare të së cilës do të paguani vetëm pesë euro. Posaçërisht për këto pozicione vijnë në Kallio si nëpunës me kostume ashtu edhe të rinj në modë. Kjo nuk është për t'u habitur, sepse Soi Soi quhet vendi i pushtetit të vegjetarianëve metropolitane. Injoroni brendësinë e thjeshtë, për të thënë të paktën, ky vend modest ofron ushqimet më të mira vegjetariane të rrugës në qytet. Edhe dashamirët e mishit pranojnë se duhet të shkoni në Soi Soi për hamburgerë. Është gjithmonë i freskët dhe Ushqim i shijshem, shërbim miqësor dhe çmime po aq miqësore. Të hash më pak se 10 euro në Helsinki është një arritje më vete. Dhe një tjetër plus i rëndësishëm - institucioni është i hapur deri në orën 23:00.

Kuotat e menusë:

  • Burger me tofu – 6 euro
  • Burger me djathë të tymosur - 6.50 euro
  • Qebap me seitan – 9 euro
  • Pita me tofu pikante – 9 euro
  • Burger djathi dhie – 9.50 euro
  • Patate të skuqura të ëmbla - 5 euro

Adresa: Vaasankatu 9
Orari i hapjes: Hënë-Sat: 11:00 – 23:00; Dielli: 13:00 – 21:00

Helsinki është një nga destinacionet turistike më të njohura për banorët kryeqyteti verior Atdheu ynë i madh! Sa udhëtarë nga Rusia e vizitojnë këtë qytet të mrekullueshëm çdo ditë, por, për fat të keq, çmimet për shumë mallra brenda vendet skandinave ah, ata mund të tronditin pak një turist të papërgatitur, kështu që pyetja se ku të hani lirë në Helsinki bëhet tepër e rëndësishme.

Pra, keni planifikuar një udhëtim në kryeqytetin finlandez, por tani pyetja se ku të hani po ju mundon nga brenda? Në fund të fundit, në këtë vend ka kaq shumë vende interesante për dashamirët e ushqimeve të shijshme, por çeku mesatar në to, mjerisht, mund të kalojë edhe 20 euro. Mos u mërzit! Në artikull do të njiheni me objektet më të njohura finlandeze, ku do të trajtoheni me kënaqësi me kuzhinën e shijshme vendase, dhe shumë të lira në krahasim me vendet e tjera të këtij rajoni. Epo, le të njihemi!

Ku të hani ushqime të shijshme në Helsinki?

Mjaft e kënaqshme dhe me shumë kalori, por si ndryshe në një klimë të ashpër? Enët e peshkut janë shumë të njohura në Finlandë. Për shembull, ndërsa jeni në Helsinki, sigurohuni që të provoni supë kremoze me salmon, byrekë peshku ose pure supe me harengë. Interesante?

Shumë restorante ofrojnë troftë lëngun e vet, karavidhe ose enët me mish dreri, por e gjithë kjo është mjaft e shtrenjtë. Mos u dëshpëroni para kohe! Helsinki është një qytet turistik, dhe infrastruktura lokale është menduar në atë mënyrë që mund të plotësojë lehtësisht nevojat e turistëve të pasur dhe buxhetor. Në këtë artikull, ne do të shohim vendet kryesore ku mund të hani një vakt të shijshëm dhe të lirë në kryeqytetin e Finlandës.

Treg i vjetër i mbuluar

Nëse keni një ide të gabuar për tregjet në kokën tuaj - hidhini ato menjëherë! Tregu i Vjetër i Mbuluar është një vend i mrekullueshëm për të ngrënë lirë dhe të shijshëm në Helsinki. Vlen të përmendet në përgjithësi se vende të tilla në të gjitha vendet evropiane tërheqin vizitorët me arkitekturën e tyre të pazakontë, një gamë të gjerë produktesh të ndryshme që janë të vendosura mjeshtërisht në raftet. Këtu mund të gjeni kuzhinë tradicionale evropiane ose kombëtare finlandeze, komplete aziatike dhe shumë më tepër. Në tregun e vjetër të mbuluar, menuja përditësohet çdo javë, kështu që nëse jeni vizitor i shpeshtë në Finlandë, mund të shijoni shumë pjata interesante dhe të ndryshme. Çmimi mesatar për një menu dreke fillon nga 10 euro, që është mjaft i lirë për vendet skandinave. Pikërisht këtu ndodhet kafeneja e famshme Roberts Coffee, e famshme për çmimet e saj demokratike, si dhe kafeneja Skandinave, ku mund të hani një meze të lehtë me sanduiçe dhe ushqime të shpejta të ngjashme. Në përgjithësi, nëse po flasim se ku të hani lirë dhe të shijshëm në Helsinki, shkoni direkt në tregun e mbuluar.

Tregu i vjetër mund të gjendet në: Eteläranta

RaxBuffer

Nëse e gjeni veten në kryeqytetin e Finlandës dhe dëshironi që jo vetëm të hani një kafshatë për të ngrënë, por të hani derisa të bini, atëherë Rax Buffet është vendi juaj! Ky është një institucion i mrekullueshëm i tipit restorant, ku turistëve u ofrohet një zgjedhje e porosive individuale të pavarura dhe vakteve të plota në baza gjithëpërfshirëse. Ju duhet të paguani vetëm 11 euro, që është një shumë qesharake për standardet evropiane. Me çmimin gjithëpërfshirës, ​​ju mund të zgjidhni nga çdo sallate, disa lloje picash, lazanja, qofte, salcice të pjekura në skarë, patate me kërpudha, të gjitha llojet e ujit të gazuar, vezë të ziera, ullinj, lakër, domate dhe salca të tjera - të gjitha të kësaj dhe në një numër të madh.

Restoranti ndodhet në: Aleksanterinkatu, 11, Kaisaniemen Metroasema (pranë qytetit Katedralja).

Kafene MOMOTOKO

Ky restorant është i specializuar në kuzhinën japoneze. Ky nuk është vetëm një vend tërheqës për turistët aziatikë, por edhe për të gjithë ata që nuk janë gati të paguajnë më shumë se 12 euro për drekën.

Restoranti ka një vendndodhje të shkëlqyer në afërsi të Universitetit të Helsinkit dhe Muzeut Ateneum. Nga rruga, ky është pikërisht vendi ku ju mund të hani lirë në qendër të Helsinkit. Menuja e drekës në MOMOTOKO është e disponueshme çdo ditë jave nga ora 11:00 deri në orën 14:00. Çeku mesatar për drekat e biznesit varion nga 10-12 euro, por nëse vendosni t'i kushtoni pjesën më të madhe të kohës vizitave dhe nuk keni kohë për drekë gjatë orëve të "nxehta", nuk duhet të mërziteni. Ky institucion është i gatshëm të ofrojë saktësisht të njëjtat pozicione nga ora 14:00 deri në 17:00 me një kosto fikse - 12 euro.

Lokacioni i kafenesë MOMOTOKO: Yliopistonkatu, 5

Nëse në institucionin e mëparshëm i kushtohej më shumë vëmendje kuzhinës japoneze, atëherë vetëm në kafenenë VAPIANO menu italiane. Gjithashtu, ky institucion i përket një rrjeti të madh ndërkombëtar, i cili nuk mund të mos ndikojë në shërbimin përkatës. Nëse jeni një njohës gustator i kuzhinës dhe po kërkoni vetëm një vend ku është e lirë të hani makarona, rizoto ose pica të vërteta italiane në Helsinki, atëherë jeni në VAPIANO. Kontrolli mesatar për pjatat e nxehta këtu fillon nga 9 euro për person, për pjatat e para - 6 euro, dhe për pije - nga 2.5 euro.

Më vete, do të doja të shënoja faktorin që shërbimi në VAPIANO mund të befasojë edhe udhëtarët më me përvojë. Në hyrje të restorantit, kamerieri u jep vizitorëve një lloj karte, në të cilën do të regjistrohen më pas të gjitha pjatat e porositura, më pas vizitori thjesht lëviz nga një stacion kulinarie në tjetrin, duke zgjedhur midis mezeve, ëmbëlsirave dhe menusë kryesore.

Restoranti ka disa menu të ndryshme - në finlandisht, anglisht dhe madje edhe rusisht. Dhe meqenëse institucioni është shumë i popullarizuar jo vetëm në Helsinki, por në Baku dhe madje edhe në Bon, koha e pritjes për një porosi ndonjëherë arrin 20 minuta.

Ju mund të gjeni një restorant në Helsinki në adresën e mëposhtme: Mikonkatu, 15.

Kafe Bar nr 9

“Kafe-bari nr.9” shquhet jo vetëm për çmimet humane, por edhe për porcionet e mëdha. Kjo është një parajsë e vërtetë për një turist të uritur, sepse pasi të vizitoni këtë vend patjetër do të mbeteni të ngopur.

Për kryeqytetin finlandez, çeku mesatar në një restorant konsiderohet pak a shumë i denjë dhe nuk i kalon 16 euro. Për kafe Barin nr. 9, mund të themi se ky është vendi ku mund të hani me çmim të ulët në Helsinki, por jo më shumë. Brendësia e objektit nuk është veçanërisht e favorshme për të takime romantike, mjaft më i përshtatshëm për një drekë ose darkë të shpejtë në afërsi të Wanha Kirka dhe Eslanda Park. Kafeneja është pak e mbushur me njerëz, sepse ky vend është i dashur jo vetëm nga turistët buxhetorë, por edhe vendasit. Karakteristika më e rëndësishme e kafenesë është orari i punës. “Kafe-bari nr. 9” është i hapur nga ora 11:00 deri në orën 02:00, gjë që është shumë atipike për Finlandën. Ky është një vend ideal për adhuruesit e shëtitjeve në mbrëmje dhe një filxhan kafeje të nxehtë gjallëruese.

Adresa: Undenmaankatu, 9.

Cafe LaTorrefazione

I ndjeni këto shënime, karakteristike për Italinë, duke përkëdhelur veshin në emër të institucionit? Ky vend finlandez me theks italian është i mrekullueshëm për takim biznesi ose pushimi i zakonshëm i kafesë midis trenit dhe rrugës për në aeroport. Tifozët do ta pëlqejnë veçanërisht këtu. kafe cilësore dhe erëza të ndryshme. Gjithashtu vlen të theksohet se të gjitha ëmbëlsirat përgatiten në vetë institucionin. Nëse një pushim kafeje nuk mjafton, gjithmonë mund të porosisni menunë kryesore për një çek mesatar prej 10-13 euro. Natyrisht, pjatat do të jenë karakteristike Kuzhina italiane: makarona, rizoto ose pica.

Vendndodhja e kafenesë La Torrefazione: Aleksanterinkatu, 50.

Supermarket Stockmann

Nëse e keni vizituar Helsinkin të paktën një herë dhe nuk e njihni dyqanin Stockmann, atëherë nuk keni qenë në Finlandë! Kjo është një qendër tregtare e famshme në të gjithë vendin, e cila është në gjendje të kënaqë vizitorët me një bollëk rrobash, këpucësh, delikatesë dhe shumë më tepër. Në katin e tetë të Stockman është një parajsë e vërtetë gastronomike. Në këtë vend mund të gjeni një institucion sipas pëlqimit tuaj: nga ushqimi i shpejtë me buxhet deri te restorantet gustator. Shumë institucione gjithashtu kanë orët kryesore ku mund të rrëmbeni një drekë të caktuar me një çmim tërheqës, por, si rregull, promovime të tilla fillojnë në orën 10-11 të mëngjesit dhe zgjasin deri në orën 14-15.

Dyqani i madh strehon gjithashtu kafenenë shumë interesante Moomin me brendësinë e saj, ku mund të takoni personazhe të ndryshëm nga tregimet e Moomin. Fëmija patjetër do të jetë i interesuar këtu!

Restorant La Familia, i cili ndodhet gjithashtu brenda dyqanit, krenohet me drekat e tij të përzemërta Stili italian. Këtu përsëri ka rizoto, spageti, pica të vërteta italiane, perime për të zgjedhur dhe shumë dreka të tjera interesante. Nga ora 11:00 deri në 14:30 ofrohet çdo opsion dreke me një çmim fiks 10-20 euro, që është shumë modest për një institucion të këtij niveli.

Supermarketi Stockmann ndodhet në pjesën qendrore të qytetit në adresën: Aleksanterinkatu, 52.

Kafe Ursula

Ky institucion është shumë i kërkuar për shkak të vendndodhjes së tij territoriale. Ursula ka gjithmonë një atmosferë romantike me pamje të mrekullueshme të gjirit dhe arkipelagut. Si rregull, ju duhet të paguani pak më shumë për çdo gjë të bukur, kështu që udhëtarëve me buxhet mund të mos ju pëlqejnë çmimet këtu. Për një sallatë dhe një filxhan kafe me aromë ju duhet të paguani rreth 12 euro për person, por padyshim ia vlen. Çiftet e reja që duan të kalojnë kohë në një atmosferë të izoluar dhe të relaksuar buzë detit do ta pëlqejnë veçanërisht kafenenë Ursula.

Ndonjëherë ndodh që thjesht të ulesh në shoqëri të mirë me një gotë uiski të fortë është shumë më interesante sesa thjesht të shpenzosh para për një vakt të caktuar. Prandaj, informacioni se ku të hani lirë në Helsinki, por edhe të pini diçka të fortë, definitivisht nuk do të ndërhyjë në turistin ekonomik.

Jo shumë larg stacionit të trenit, në zemër të qytetit ndodhet lokali On the Rocks, ku mund të porosisni një pije të mirë për 6-8 euro. Ju gjithashtu mund të shikoni barin irlandez të Molly Malone dhe Rymy-Eetu, por në çdo rast, duhet të keni parasysh se politika e çmimeve në baret në Helsinki lë ende shumë për të dëshiruar.

konkluzioni

Helsinki nuk është vetëm qendra e biznesit të Finlandës, por edhe një qytet i mrekullueshëm për rekreacion dhe turizëm. Arkitektura lokale, muzetë, klima skandinave - e gjithë kjo tërheq udhëtarë nga e gjithë bota. Nëse vini në këtë vend të mrekullueshëm me një buxhet, atëherë patjetër që duhet të dini se ku të hani lirë në Helsinki!

Ushqimi është një faktor i rëndësishëm financiar, nëse kurseni me mençuri në të, mund të hapeni veçori shtesë në studimin e vetë qytetit. Shpresojmë që ky artikull të ishte i dobishëm jo vetëm për fillestarët në fushën e turizmit, por edhe për studiuesit me përvojë dhe me përvojë. Gëzuar udhëtime dhe zbulime të reja! Paç fat!

Shprehja "udhëtim për në Fink për fundjavë" është thjesht një meme e Shën Petersburgut. Moskovitë, duke e dëgjuar këtë, na trembin dhe na akuzojnë për snobizëm, megjithëse në radhën e makinave kufitare ka gjithnjë e më shumë targa të Moskës. Gradualisht, përvojat gastronomike iu shtuan papritur kënaqësive tashmë të njohura si shitjet sezonale, vitrinat e Krishtlindjeve dhe galeritë e dizajnit. Disi, befas doli se vendi i salmonit më të shijshëm, por edhe kafes transparente më të tmerrshme, u shndërrua në mënyrë të padukshme në një enklavë të fuqishme restoranti dhe rekrutoi në heshtje një pjesë të madhe të stomakut të vrullshëm evropian. Më e rëndësishmja, Suomi modest është përpara shumë gjigantëve gastronomikë evropianë për sa i përket niveli i përgjithshëm furnizim ushqimi edhe në objekte të thjeshta. A është çudi që Victoria Dim dhe unë bëmë shëtitjen tonë të parë “gourmet fundjavë” në Helsinki? Dhe meqenëse është e pamundur të kuptojmë pafundësinë në një përmbledhje, vendosëm t'i ndajmë përshtypjet tona në tre pjesë - në varësi të qëllimeve dhe buxhetit të udhëtimit. Kënaquni!

Tamara Ivanova-Isaeva

PJESA 1. HA LIRE

Le të bëjmë një rezervim menjëherë: ushqimi në Helsinki është i cilësisë së lartë, por jo i lirë, dhe nëse fjalët kyçe të udhëtimit tuaj janë Ateneum, Kiasma dhe Alvar Aalto, atëherë me shumë mundësi do t'ju duhet të harroni tre vakte të plota në ditë në objektet hotelierike. Por kjo nuk do të thotë se do t'ju duhet të vdisni nga uria ose të vuani nga urthi - thjesht se vendet e ngrënies mund të mos jenë krejt të zakonshme. Dhe ndonjëherë bëhen pjesë e programit kulturor.

Mëngjeset. Zgjedhja e Tamarës

Stacionet e karburantit ABC

(p.sh. Lahi-ABC Kippari Hamina Satamakatu 2,49400 Hamina)

Mos kini frikë: askush nuk ju ofron të mbushni një makinë në Finlandë, nuk ka të çmendur mes nesh. Për në Helsinki dhe mbrapa, benzina e mbushur midis Vyborg dhe Torfyanovka do të jetë e mjaftueshme për ju. Një tjetër gjë është të rimbushesh me karburant pas rradhëve të mëngjesit në kufi. Për zogjtë e hershëm të makinave, pikat finlandeze të benzinës ABC janë një shpëtim i vërtetë. Rrjeti mbulon të gjithë Finlandën, është e lehtë ta njohësh atë me tre shkronja dhe një gisht të ngritur. Në kohën kur kafeja falas dhe ajo që hani në "stacionin e benzinës së ariut" vendas do të jenë tretur, ju tashmë do të garoni përgjatë autostradës së qetë finlandeze dhe do të ëndërroni për një mëngjes të dytë. Shumë nga stacionet me tre shkronja janë të hapura 24 orë në ditë, dhe ka shumë oferta - nga qull me reçel për 1,15 € në omëletë e përzemërt me salcice 5.90. Pothuajse të gjitha opsionet përfshijnë kafe nga një kavanoz qelqi, dhe shumë gjithashtu përfshijnë lëng. Ekziston një menu për fëmijë dhe zgjedhje e madhe pjekje aromatike. Ofertat e drekës me çmime të përballueshme, meqë ra fjala, janë gjithashtu të disponueshme. “Pit stop”-i i parë mund të jetë Hamina, një orë nga kufiri. Pas mëngjesit, do të tundoheni të shëtisni nëpër qytetin e bukur të fortifikuar - gjëja kryesore është të mos ngecni aksidentalisht në kafenenë magjepsëse Cupcake Hamina Avoin Yuhti, për ëmbëlsira ku mund të kërkoni menjëherë nënshtetësinë finlandeze.

Stacioni hekurudhor në Helsinki

Pak njerëz janë aq të ndjeshëm ndaj hijeshisë së "muzës së bredhjeve të largëta" Ilfo-Petrovskaya sa pasagjerët e "Allegro" të adhuruar - megjithëse bufeja në të ndryshon pak nga Sapsanovsky, dhe çmimet janë të krahasueshme. Një mëngjes i përzemërt me një omëletë me proshutë fshati, lëng dhe kafe do të kushtojë 12 €, një petull i thjeshtë me boronica do të kushtojë pothuajse 4, kafe - nga 2,60 në 2,90 €. Për aristokratët e hekurudhave ka një mëngjes shampanjë për 18 €. Në përgjithësi, para se të nxitoni në makinën e ngrënies, kontrolloni kursin aktual të këmbimit. Është më e lehtë të marrësh me vete një filxhan termo kafeje nga shtëpia dhe të kursesh një duzinë euro derisa të mbërrish në stacionin më të bukur të trenit në Art Nouveau në Helsinki. Atje, në platformë, aroma e paligjshme e simiteve të kanellës dhe kardamomit do t'ju trokasë nga këmbët, atëherë zgjedhja juaj e sanduiçëve më të freskët-me-çdo gjë do t'ju verbojë. Sanduiçët nuk janë të lirë, por 10 euro mjaftojnë për një sanduiç, një kafe, madje, me pak zgjuarsi, një simite të ëmbël.

Mëngjeset. Zgjedhja e Wiki

Rastësisht, nuk do të hyni në këtë kafene me madhësi sauna - një shëtitje e qetë nëpër varrezat piktoreske nga qendra e Helsinkit do të zgjasë rreth gjysmë ore, por entuziastët e makinave në këtë zonë nuk do të kenë probleme me parkimin. Si një pikë referimi - monumenti i njohur i Sibelius. Shtëpia e kuqe, e zbukuruar përgjithmonë me llamba me ngjyra, qëndron pikërisht në breg të gjirit. Pamja e jahteve dhe skelës së gjatë është sigurisht e mrekullueshme, por banori i Shën Petersburgut nuk do të habitet. Nga ana tjetër, kasollja e ndërtuar në vitin 1887, aromatik me pasta, gjendet lehtë edhe pa hartë, e udhëhequr vetëm nga hunda. Mjedisi është gjithashtu i papritur - nga lëkundjet e fëmijëve dhe lëkurat e shpërndara rreth një zjarri me pamje të përjetshme, te elementët e rastësishëm të një sovjetik të çiltër jete e lumtur. Për ata që duan të skuqin salsiçe në ajër të hapur, këtu përgatiten ketchup dhe mustardë. Por ju duhet të vini përsëri për simite me kanellë, të aromatizuara me një lloj hijeshie rurale të vendit. Fryma e një muzeu etnografik, rreshta tiganësh, libra të rrënuar, dru të plasaritur - duket se shtëpia është gati të shembet, por edhe Moska do ta ketë zili "gomën" e saj. Radha këtu çdo ditë - nga ora 8 e mëngjesit, në çdo mot. Të dielave, kur objektet e tjera në Helsinki hapen në orën 12:00 ose pushojnë, Regatta vazhdon të shërbejë simite. Më pak se 5 € me një filxhan kafe filtri.

Bakery dhe Patisserie Ekberg

Karbohidratet me siguri do t'i shtohen shportës minimale ushqimore të një vizitori rus "kafe-djathë-salmon". Ekberg është furra më e vjetër në Finlandë, e cila nga njëra anë publikon foto me “plane” të bukura në frymën e kohës dhe nga ana tjetër argëtohet me gdhendje në pjata. Këtu, mermeri dhe ari, engjëj të shëndoshë, baguette të ndryshme krokante, rreshta ëmbëlsirash shkëlqyese dhe pasta me gëzof bien mbi ju nga dera. Pas vitrinave shihen vetëm male me grurë, por turisti nuk ushqehet vetëm me rrotulla. Nëse zgjedhja e vështirë mes tortës briosh dhe manaferrash ka çuar në një rrugë pa krye, shuplaka e pakufizuar e mëngjesit për 11.50 euro është një zgjidhje me një ndalesë. E shijshme dhe e bollshme, përfshihet "kafe-djathë-salmon", dhe bashkë me to - omëleta krem, drithëra të nxehta, fruta dhe ëmbëlsira, pa të cilat do të ishte krim të largoheshe. Pas një fillimi të tillë të ditës, mund të ecni nëpër rrethin e dizajnit pa pushim për drekë. Nga 7.30 deri në 10.30 gjatë ditëve të javës, nga 8.30 deri në 13.00 - të Shtunave, të Dielën - nga 9.00 deri në 13.00.

Darkat. Zgjedhja e Tamarës

Sheshi i tregut

Zgjidhja më e thjeshtë për të ngrënë me çmim të lirë është të shëtisni nëpër sheshin e tregut, ku mes lëkurave renë dhe pulovra-kapele leshi të thurura në shtëpi me çmimin e butiqeve pariziane cëcëritës dhe magazinave aromatike me peshk, perime dhe mish, nga të cilat shitës të gëzuar që flasin të gjitha gjuhët e botës (dhe sigurisht rusisht!), ju rrëmbejnë një pjesë bujare e mishit të freskët. Mund të hani në lëvizje ose të uleni në një tryezë të rrënuar dhe të porosisni musht lokal. Këtu derdhet edhe kafe dhe në banaket fqinje me siguri do të ketë diçka të ëmbël ose miell të ëmbël. Vëzhguesit e peshës mund të këshillojnë një copë salmon të tymosur dhe një gotë boronica vendase në madhësinë e vezës së një zogu. Duke folur për zogjtë: një kormoran arrogant me madhësinë e një shqiponje nuk është aspak një legjendë, kështu që ju duhet të mbani një sy në salmonin në dorën tuaj. Për ca kohë ai mungoi (me sa duket, ai ndihmoi shokët rusë në ndërtimin e Zenit Arena), por tani ai është kthyer në postin e tij. Hapur gjatë ditëve të javës nga ora 8.00 deri në orën 18.00, të shtunën nga ora 8.00 deri në orën 16.00, nga maji deri në shtator të dielave nga ora 10.00 deri në orën 17.00.

Tregu i Vjetër Vanha Kauppahalli

Eteläranta, 00130 Helsinki; e hapur nga e hëna në të premte nga 8.00 deri në 18.00, të shtunën nga 8.00 deri në 16.00.

Adhuruesit e arkitekturës dhe dizajnit finlandez këshillohen të fillojnë programin e tyre kulturor me një shije të shijshme në Tregun e Vjetër që ndodhet pranë Sheshit të Tregut. E ndërtuar nga arkitekti i njohur Carl Gustav Nyström në 1889, është shembulli i përsosur i një pasazhi të mbuluar tregu me llamba dhe dekorime të ruajtura. Ushqimi këtu nuk është aspak i njëjtë si në sheshin shumëngjyrësh të Tregut: delikatesat lokale të tymosura të bëra në shtëpi, djathrat dhe rreshtat e peshkut fantastikisht të bukur mund të quhen me siguri Ekspozita e Arritjeve të Ekonomisë Finlandeze. Midis dyqaneve dhe sporteleve ka kafene të vogla dhe pastiçeri ku mund të shijoni plotësisht kuzhinën finlandeze të bërë në shtëpi, por jo shumë lirë. Dhe në të njëjtën kohë - blini me ju djathë shtëpie, e cila është bërë në minifermën e Universitetit të Helsinkit.

Darkat. Zgjedhja e Vickit (dhe Tamarës).

Tehtaankatu 34D

ME vakte të plota Nga çmim i përballueshëm gjithçka nuk është gjithashtu e keqe - dhe pa sanduiçe dhe ushqime të tjera të shpejta. Le të fillojmë në të njëjtin distrikt të projektimit, nga ku janë pesë minuta në këmbë ambasada ruse Për vetëm 12,90 €, përfitoni një drekë të çmendur në shuplakë në "Maroken" Sandro. Është vapë këtu në jug nga buzëqeshjet e stafit jofinlandez dhe menaxherit Alejandro, i ardhur nga Amerika Latine. Në brendësi janë ndjerë edhe motive të Amerikës Latine. Në të mëdha tryezë e përbashkët Sallatat shumëngjyrëshe vegjetariane, kuskusi, supat dhe dy lloje buke pikante - njëra edhe pa gluten - po rifillojnë pa pushim. Me një listë të erëzave në përbërje, ju mund të lyeni muret e të gjithë institucionit, dhe falas çaj nenexhik vërshojnë lagjen bregdetare. Ndryshimi i nxehtë nga dita në ditë: ndonjëherë tagine pule, ndonjëherë peshk. Por ka gjithmonë falafel të mëdhenj me barishte. Mishngrënësit nuk kanë çfarë të kapin këtu gjatë ditës, ribeye dhe mish qengji shërbehen vetëm për darkë. Prandaj, ata që duan të kafshojnë mishin mund të shkojnë në ndërtesën e kantierit të vjetër aty pranë.

Hapësirë ​​Konepajahalli

Vendi quhet R24 Konepajahalli (Telakkakatu 6) dhe në thelb është ajo që ne e quajmë një "hapësirë ​​krijuese" e vendosur në një ndërtesë të vjetër doke të thatë. Dyqanet me mobilje antike janë të shpërndara këtu. markave të famshme(natyra veçanërisht entuziaste është më mirë të kalosh pranë, përndryshe ka mundësi të qëndrosh përgjithmonë) dhe disa vakte të thjeshta. Kafeja Vietnameze Pho ofron dy ose tre lloje supë, petë dhe disa pjata me oriz. Çmimet - deri në 10 €. Humor aziatik shërbehet edhe në Coconut Street - me një porcion mish derri. Këtu gatuhet në koreanisht, më pas në filipinisht, i zier, i zier në avull, por vetëm gjatë ditëve të javës. Në darkë do të shtohet një shuplakë me disa lloje kerri, tom yam, supë vietnameze dhe hodgepodge të tjera aromatike - e gjithë kjo për 12 €.

Nga rruga, për supat. Në anën tjetër të Esplanadës ngjitur me Sheshi i Senatit Për to është specializuar institucioni i autorit Qulma's. Kur mëngjesi sapo fillon për disa, nga ora 10:45 (!) deri në orën 14:00, për 10,50 € ofrojnë tre supa me ndërrim të përditshëm me bukë shtëpie dhe humus. Hani sa të doni, do të hidhet edhe çaj dhe kafe.

Darkat. Zgjedhja e Wiki

Qebapët dhe falafelët kanë pushtuar Evropën. Edhe finlandezët konservatorë (por të kursyer) i janë nënshtruar sharmit të kuzhinës së Lindjes së Mesme. Kostoja mesatare e një vakti në Fafa është 10,90 €. Për këto para ata japin një pjatë mjaft të madhe me ushqim. Falafel me halumi, hallumi me humus, humus qebap, feta qebap etj. Në rast urgjence, është i përshtatshëm për ta marrë me vete. Ushqim i mirë i shpejtë me disa vendndodhje në qytet. Shumica janë të hapura deri në orën 22.00 gjatë ditëve të javës dhe deri në 5 të mëngjesit të premten-të shtunën, por është më mirë të kontrolloni një adresë specifike paraprakisht, ka shumë nuanca.

Darkat. Zgjedhja e Tamarës

Akademia Sportive e Helsinkit

Keskuskatu 6

Është e vështirë për një restorant sportiv jetëgjatë të gjejë një analog. Nëse në mënyrë aforistike, atëherë "ata nuk jetojnë aq gjatë". Sidoqoftë, cili institucion tjetër do të jetë i njohur pavarësisht modës, nëse nuk është një bar-restorant sportiv me një përzgjedhje gjigante birrash dhe ushqimesh, 66 ekrane plazma, këndin e lojërave dhe saunën e vet? Rastësisht ndeshim "akademinë e sportit" rreth 20 vjet më parë, kur ajo zinte një gjysmëkat modest në një qendër tregtare përballë stacionit dhe menjëherë ramë në dashuri me cilësinë dhe bujarinë me çmime njerëzore, për "afërsinë e veçantë me njerëzit”, ku ju zhyteni fjalë për fjalë në botën e indigjenëve të Helsinkit. Që atëherë, restoranti është zgjeruar në brendësi të lagjes, i mbushur me terrenin e vet sportiv dhe saunën. Pjesët këtu janë të mëdha, mbushjet për pica dhe taco ofrohen për të zgjedhur, mishi i pjekur në skarë mund (dhe duhet!) të merret për dy. Bari, siç duhet të jetë për adhuruesit e një jetese të shëndetshme, ndjek modën - këtu janë shfaqur shumë pjata për veganët, dhe kupat e freskëta në modë (për shembull, pula) mund të përfshijnë quinoa të zezë, oriz të kuq, guacamole, fasule edamame, karrota turshi. , sallata, paprika peppadew, fara kungulli, domate qershi, salcë vinegrette me koriandër dhe passionfruit. Pavarësisht qindra "uljeve", është më mirë të rezervoni një tryezë paraprakisht - në fundjavë nuk ka ku të bjerë një kockë peshku.

Për ndihmën në organizimin e udhëtimit falenderojmë banorët miqësorë të fshatit Koskenkorvë.

Falenderime të veçanta për Eileen Gusatinskaya, Kirill Reznik dhe Anneli Kovanen.

Vazhdon.
Regjistrohuni në përmbledhjen tonë në mënyrë që të mos humbisni përditësimet.

Industria ushqimore në Helsinki ka bërë një rrugë të gjatë vitet e fundit, me shumë institucione që rrisin çmimet e menusë. Megjithatë, zgjedhja e restoranteve dhe restoranteve në këtë qytet është aq e pasur sa të gjesh një të mirë dhe opsion i lirë nuk do të jetë e vështirë.

Karakteristikat e kuzhinës në Helsinki

Helsinki është pa dyshim qendra e restoranteve më të mira në të gjithë Finlandën. Shumë prej tyre specializohen në kuzhinën ruse dhe skandinave, dhe restorantet aziatike po shfaqen gjithnjë e më shumë, të cilat janë të kërkuara.

Nëse flasim për pjata të shijshme finlandeze, atëherë duhet t'i kushtoni vëmendje mishit - mish dreri dhe fazani. Mishi zakonisht shërbehet me salca frutash. Pavarësisht shumëllojshmërisë së ofertave, pjatat lokale promovohen në mënyrë aktive në menu.

Dhe pozicioni gjeografik i Helsinkit është bërë arsyeja e bollëkut të ushqimeve të detit - fiston, karavidhe, karavidhe dhe salmon. Forshmak është diçka krejtësisht unike. Pjata ngjan me një përzierje harenge, turshi dhe mish qengji të grirë. Meze shërbehet e nxehtë.

Meqenëse kuzhinat finlandeze dhe ruse kanë shumë të përbashkëta, manaferrat (lingonberries, rrush pa fara) pëlqehen gjithashtu në Helsinki. Në kafenetë e vogla ofrojnë gjithmonë byrekë të shijshëm me manaferra, të cilat mund t'i hani mëngjes pa i paguar shumë.

Ku mund t'i provoni të gjitha këto?

Direkt përballë stacionit të trenit të Helsinkit ka disa restorante ku mund të shijoni kuzhinën italiane, finlandeze ose të provoni një biftek.

Aty pranë është Sheshi Kamppi, i famshëm për baret dhe restorantet e shumta buxhetore. Ekziston një përzgjedhje e madhe e restoranteve që funksionojnë sipas " Bufe”, i cili jo vetëm që do t'ju lejojë të darkoni me çmim të lirë, por edhe të kurseni kohë.

Disa opsione të përshtatshme:

  • Rax Pizza (më pak se 10 euro për person) është një restorant për ata që pëlqejnë ushqimin e thjeshtë në formën e supave dhe patateve të pjekura në salcë kosi. Ky institucion është ndoshta më i liri në Helsinki. Është shumë popullor në mesin e banorëve të kryeqytetit finlandez.
  • Unicafe punon në të njëjtin parim si institucioni i mëparshëm. Klienti paguan disa euro, më pas ka akses të pakufizuar në menu.
  • Golden Rax është një rrjet bufesh ku marrin një sasi fikse, ndërsa klienti mund të hajë gjithçka dhe në çdo sasi. Menuja përfshin supa, pica dhe sallata. Ky është një opsion i shkëlqyeshëm për turistët me fëmijë dhe ata që udhëtojnë me një grup të madh.
  • Fazer Cafe është një kafene me shumë ëmbëlsira dhe një gamë të gjerë gatimesh.
  • Silvoplee është një vend për turistët që duan të hanë diçka të lehtë, pasi menuja është krijuar për vegjetarianët. Gjatë drekës, pagesa këtu bëhet në përputhje me peshën e pjatës.

Ecja nëpër rrugët e Helsinkit do të hapë shumë kafene të tjera, por nëse doni të hani si vendas, duhet t'i jepni përparësi pjatave të stinës. Por në qebap dhe kafene orientale me një të dyshimtë cmime te uleta, megjithë disponueshmërinë e tyre, është më mirë të mos shkoni: shumë shpesh këtu përdoren produkte me cilësi të ulët dhe aditivë të dëmshëm.

Restoranti Sea Horse konsiderohet si një opsion buxhetor. Ai shquhet për të histori e gjatë dhe çfarë hanë vendasit këtu. Ambienti këtu është shumë i thjeshtë, ushqimi është gjithmonë i freskët dhe interesant, ka jo pak opsione vegjetariane. Pjesët në restorant janë të mëdha, dhe menyja përfshin petulla, qofte, ëmbëlsira dhe peshk.

Turistët në Helsinki e quajnë restorantin Pelmeni vërtet unik, ku mysafirët rusë të qytetit me siguri do të hyjnë me kënaqësi. Këtu mund të provoni dumplings me salcë kosi, salcë pikante dhe boronicë.

Ia vlen të hidhet një sy në tregun Kauppatori. Në territorin e saj të gjerë të mbuluar, jo vetëm që ka tregti me ushqime të ndryshme. Këtu mund të hani lirë dhe të shijshëm në një kafene. Mesatarja është më pak se 10 euro.

Adhuruesit e ushqimit të shpejtë dhe ata që duan të hanë një kafshatë të lirë dhe të shpejtë mund të shkojnë në një nga kafenetë e rrjetit Picnic. Në një farë mënyre, ai ngjan me restorantet e zakonshme të ushqimit të shpejtë, por gjithnjë e më shumë i freskët dhe i shijshëm. Çdo ditë ofrohen pjata speciale, ka oferta komplekse. Kjo opsion i mirë për një meze të lehtë ose drekë.




E re në vend

>

Më popullorja