Vad gör de flesta av oss när vi märker de första tecknen på förkylning? Vi rusar till apoteket för att köpa medicin mot hosta, rinnande näsa och feber. Vad gjorde våra gammelfarmödrar? De lagade mat örtte, tog ut burkar med och, och, naturligtvis, förberedde läckra och älskade av många äggvita. Och det som är mest förvånande är att dessa naturläkemedel inte sätter patienterna på fötter värre än moderna läkemedel.
Hur såg äggnog ut?
Det finns flera versioner av ursprunget till gogol-mogul, en världsberömd drink och dessert. Vissa tror att desserten uppfanns i Tyskland, andra tror att den uppfanns i Polen eller England. Och enligt en av legenderna är födelseplatsen för denna läckra dryck Vitryssland. Eller mer exakt, staden Mogilev. En jude, Gogel, som en gång bodde där, kom på ett recept på en drink för att behandla en hals. Och jag kom inte på det av misstag, utan väldigt medvetet. Judan försörjde sig genom att sjunga i synagogan. När Gogel tappade rösten förlorade han sin inkomst. Så jag började leta efter sätt att återställa min hälsa. Han visste att ägg hjälper till att återställa stämband. Men jag försökte förbättra medicinen genom att blanda råa ägg, och brödsmulor. Det är okänt vad som hände bredvid Gogel från Mogilev. Men receptet som uppfunnits av en judisk sångare har överlevt till denna dag.
Med tiden nådde rykten om en mirakelmedicin för halsen Polen, där grevinnan Bronislava Potocka bodde på den tiden. Hon älskade att sjunga för sina gäster, men hennes röst sviker henne ofta. Så grevinnan bestämde sig för att testa effektiviteten av Gogels recept, men istället brödsmulor tillsätts i äggblandningen. De säger att den här dagen blev en vändpunkt i historien - sedan dess började de prata om äggnog i hela Östeuropa.
Enligt en annan legend uppfanns en läcker dessert på 1800-talet av en tysk konditor, Manfred Kekenbauer. Tja, hur kom han på det... Han fick delikatessen nästan av en slump. De säger att tysken sålde patentet för massproduktion av desserten för en och en halv miljon mark.
Förresten, i nästan alla länder där denna efterrätt tillagas betyder dess namn "mos", vilket är vad äggnog faktiskt är.
Variationer på temat gogol-mogul
Forskare inom kulinarisk historia hävdar att något som liknar äggnog framställdes i Storbritannien redan på 1200-talet - de blandade ägg och en drink som påminde om ale. Och på 1700-talet blev receptet "mos" populärt på den amerikanska kontinenten. Det är sant att i USA och Kanada kallas denna dryck för äggnog, och den tillagas med tillsats av konjak, bourbon och konsumeras under Nyårshelger. Något som liknar äggnog dricks i Chile och Mexiko. Men i den latinamerikanska versionen måste desserten innehålla vispad (eller mjölk), konjak och andra kryddor, och en sådan cocktail konsumeras vanligtvis kall. Idag är äggnog en av de mest kända desserterna i världen, som tillagas med eller utan alkohol.
Användbara egenskaper hos dessert
Mest användbara och farliga egenskaper Gogol-mogul bestäms av huvudingrediensen i produkten -. Och de, som ni vet, tjänar som en källa för människor, liksom, och. Fast det måste sägas kemisk sammansättning kycklingägg kan variera något beroende på vilken mat den äter. Och detta påverkar även efterrättens kemiska sammansättning.
Tack vare äggulorna som efterrätten är gjord av är äggnog en utmärkt källa till lecitin. Och detta ämne är bra för hjärtat och blodkärlen, det används för att behandla depression, återställa levern, förbättra hjärnans och nervsystemets funktion.
Gogol-mogol verkar vara mest läcker medicin för hosta och ont i halsen. Denna dessert hjälper till med förlust av röst och förkylningar. Det är bra för det kardiovaskulära systemet, benvävnaden, förbättrar hår och naglars tillstånd och har en gynnsam effekt på synen. Sångare älskar denna dessert inte bara för sin utmärkta smak, utan också för dess förmåga att återställa och stärka stämbanden. Gogol-mogol är populär även bland kroppsbyggare. Den här är rik på proteiner, kolhydrater och hälsosamma fetter En dryck som idrottare använder efter träning som dryck, och som även ingår i menyn för att gå upp i vikt.
Gogol-mogol är en exceptionell produkt (100 g innehåller nästan 300 kcal), därför anses den vara användbar för personer som är underviktiga. Denna dessert, även i små mängder, tillfredsställer perfekt hunger och främjar snabb återhämtning styrka
Kontraindikationer
Trevlig smak och imponerande lista användbara egenskaper– detta är inte en garanti för att produkten är helt saknad bieffekter och kontraindikationer. Först och främst bör personer med funktionshinder konsumera dessert med försiktighet. diabetes mellitus, eftersom äggnog är ganska högkaloriprodukt. Det är också tillrådligt att avstå från äggdessert för personer med åderförkalkning, förhöjt blodtryck, leversjukdom och störningar i gallblåsan och bukspottkörteln. Dessert är strängt förbjudet för personer som är allergiska mot ägg eller komponenter som ingår i dem.
En annan fara med kycklingägg är salmonellabakterier. Eftersom endast råa äggulor används till äggnöt är det viktigt att endast använda mycket färska produkter med intakta skal. Sådana åtgärder kommer att förhindra eventuell infektion med salmonellos.
Hur man lagar äggnog
Känd stor mängd receptalternativ för denna äggdessert. Barn älskar ägg-mjölksdrycken, som används för att behandla halsont och förkylning, medan vuxna njuter av den söta delikatessen med tillsats av utsökt aromatisk alkohol. Men trots hundratals moderna recept, klassisk äggnöt över hela världen och in olika tider förbereds och förbereds på samma sätt. Och alla andra recept är bara en variant av klassikerna.
Klassiskt recept
Salta äggulorna lätt och vispa med en kvast eller mixer. Tillsätt socker i små portioner under vispning. Färdig mix bör öka i volym med 2 gånger. Vispa sedan äggvitan, även den med en nypa salt och socker. Tillsätt proteinskummet i äggulorna och blanda i behållaren som desserten serveras i.
Med brödsmulor
Detta recept påminner om äggnog, som enligt legenden uppfanns i Mogilev. Den är beredd av ett helt ägg, som vispas med salt. Finhackad vit brödsmula läggs till den färdiga produkten.
Med frukter
Frukt är en klassisk ingrediens i de flesta desserter, och den fungerar också bra till äggnöt. Fruktversionen av desserten är tillagad av traditionella ingredienser (ägg, mjölk, socker och salt), till vilken fruktpuré och nötter tillsätts.
Delikatessen tillagas på detta sätt. Vispa två äggulor med en nypa salt och tre matskedar socker (vispa tills blandningen fördubblas i storlek). Tillsätt sedan 100 g frukt eller bär krossade till puré (samma mängd juice duger istället för puré). Häll sedan 500 ml mjölk i blandningen (alternativ: 400 ml mjölk och 100 ml). Häll den färdiga cocktailen i en dessertbehållare och lägg den vispade vitan ovanpå. Garnera med hackade nötter.
Med kaffe
Det första steget av beredningen utförs enligt klassisk teknik. Gulan, separerad från vitan, vispas med socker. Och nu börjar magin. Denna dryck serveras i små koppar. Häll lite varm mjölk i botten av behållaren, en liten mängd svart mjölk ovanpå, och lägg sedan ut äggulorna vispade med socker. Dekorera den söta rätten med vispad äggvita. Denna typ av äggvita dricks utan omrörning.
Med kakao
Detta alternativ kommer att tilltala barn och vuxna. Denna typ av äggvita är bra att dricka vid förkylningar och för att förbättra hostan. Vispa äggulorna med socker eller strösocker (en matsked räcker), tillsätt sedan en halv tesked Smör, en tesked kakao och lite. Den sista ingrediensen är vispad vit. Blanda alla komponenter noggrant. Den medicinska efterrätten är redo att ätas.
Förresten, en av varianterna av detta recept föreslår att man lägger till ytterligare en ingrediens - varm mjölk. De säger att i denna form blir äggnog ännu mer fördelaktigt för förkylningar.
Med honung
Detta är en traditionell version av gogol-mogol mot bronkit, förkylningar, virussjukdomar. Denna dryck är användbar för att stärka immunförsvaret.
För att få en medicinsk version av drycken ska äggulorna inte slås med socker utan med honung (ta 5-6 teskedar honung för två äggulor). Häll efter detta ett glas välvärmd mjölk i äggulorna, lite citrusjuice och vispa allt igen. Separat förbered ett tätt skum från vitan, i vilket långsamt häller äggulorna och mjölken i en tunn stråle.
Gogol-mogol "advokat"
Detta är världens mest kända version av äggnog med alkohol, uppfunnen i Nederländerna. Som i andra fall, förbered efterrätten genom att vispa äggulorna med en nypa salt och socker. Nästa steg är att tillsätta (, konjak, rom, vin) till äggblandningen och värma i vattenbad (i 10 minuter). För att få desserten att fungera är det viktigt att röra blandningen hela tiden och inte koka upp. Tillsätt på slutet lite vanilj. Häll den väl uppvärmda blandningen i ett speciellt dessertkärl. Innan servering, dekorera med vispad äggvita. Till skillnad från andra alternativ dricks inte denna typ av äggnog, utan äts med en dessertsked, eftersom konsistensen färdig dessert ganska tjock.
För kroppsbyggare
Som redan nämnts används äggnog inte bara för att behandla förkylningar. Denna näringsshake kan vara mycket fördelaktig för personer som tränar intensivt. Men bodybuilding-alternativet (användbart för att vinna muskelmassa) skiljer sig något från vanligt. Till detta, vispa 2 äggvitor med stor mängd sötningsmedel. Tillsätt försiktigt 1 äggula och en portion till skummet. Vispa allt ordentligt och svalna.
Bakad
För att förbereda 4 portioner av denna ovanliga äggvita behöver du 6 äggulor, 4 matskedar socker, 120 g smör och 3 matskedar kakao.
Vispa traditionellt äggulorna med socker, tillsätt smält (men inte varmt) smör och kakao. Slå allt igen. Häll den färdiga blandningen i små formar, som läggs på en plåt fylld med varmt vatten(formarna ska vara 1-2 cm nedsänkta i vatten). Sätt in i ugnen i 15 minuter, förvärmd till 150 grader.
Gogol-mogol - lysande exempel att gott och nyttigt kan kombineras i en maträtt. Denna fantastiska produkt kan vara effektiv medicin Och läcker efterrätt, alkoholhaltig cocktail för vuxna och en mjölkdryck för barn. Men oavsett vilket recept just din äggnöt tillagas enligt kan du vara säker: den är lika nyttig som den klassiska varianten.
Gogol-mogol är en grupp söta cocktails, vars huvudingrediens är äggula vispad med socker. Med tiden dök mejeriprodukter, kryddor och till och med alkoholhaltiga drycker upp i kompositionen. Vi kommer att titta på metoden för att förbereda alkoholhaltig äggnog med hjälp av ett recept som enkelt kan reproduceras hemma.
Historisk referens. Det finns flera versioner av cocktailens utseende. Tyskarna tillskriver uppfinningen av receptet till sin landsman, konditorn Manfred Köckenbauer, som experimenterade med att bevara godis. Han kallade den oavsiktliga drycken "Kuddelmudel" (tyska för "gröt").
Britterna betraktar äggnog som en utlöpare av en annan berömd julcocktail, Eggnog, som tillagas enligt en liknande princip. I sin tur är polackerna säkra på att de var de första som blandade äggulan med socker och kallade den "kogel-mogel".
I Ryssland är det allmänt accepterat att det första receptet för gogol-mogol uppfanns av en kantor (kyrkokörledare) från staden Mogilev vid namn Gogel, som använde denna metod för att behandla sin hals efter att ha tappat rösten. Hans medicinska alternativ ingår äggulor, salt och bröd. Senare moderniserade grevinnan Bronislawa Potocka receptet, eliminerade brödet och saltet och tillsatte honung. Vem och när som började tillsätta mjölk, grädde och alkoholhaltiga drycker är okänt.
Uppmärksamhet! Blanda inte ihop äggnogscocktailen med den brittiska drycken Egg Nog, som är väldigt lika i sammansättningen. Det inkluderar nödvändigtvis hela ägg (gulor med vita), medan äggnog bara kräver äggulor. Egg Nog serveras ofta varm eller varm, medan äggnog (särskilt alkoholhaltig äggnog) smakar bättre kall.
Recept för alkoholhaltiga Gogol-mogol
Ingredienser till 4 portioner:
- mjölk (3-6%) - 350 ml;
- grädde (33%) - 200 ml;
- kycklingägg (äggula) - 3 stycken;
- vodka (konjak, whisky) - 100 ml;
- kanel - 1 stång;
- mald muskotnöt - 0,5 tesked;
- socker - 70 gram;
- vanilj - en halv balja (valfritt);
- riven choklad - för dekoration (valfritt).
Den optimala alkoholbasen är mörk rom, konjak eller whisky (bourbon), men vanlig vodka fungerar också. Kanel, muskotnöt och vanilj är valfria ingredienser, men jag rekommenderar att tillsätta minst en av dem, annars blir smaken för mjölkig. Endast äggulorna krävs, och mängden socker kan ökas efter smak.
Matlagningsteknik
1. Tillsätt 150 ml grädde, all mjölk, kanel, mald muskotnöt och vanilj i pannan (skär först baljan i flera delar och ta bort fröna).
2. Koka upp på medelvärme under konstant omrörning och ta sedan omedelbart bort från värmen. Låt stå i 2-3 minuter, ta sedan bort kryddorna.
3. Kycklinggulor blanda med socker och vispa med en mixer till en jämn smet. Den färdiga blandningen ska vara lätt och fluffig.
4. Sila den varma mjölkblandningen genom ostduk eller en sil. Tillsätt äggulorna och sockret i en tunn stråle, vispa på låg hastighet med en mixer eller rör kraftigt med en sked.
5. Häll i alkoholbasen. Blanda med en sked. Blandningen ska vara jämn och slät.
6. Efter kylning till rumstemperatur Ställ hemgjord äggnock i kylen i minst 5-6 timmar (maximal hållbarhet är 3 dagar).
7. Vispa den återstående grädden (50 ml), tillsätt den kalla äggsmeten, blanda lätt.
8. Häll upp den färdiga drinken i glas för servering. Du kan strö riven choklad ovanpå för dekoration. muskot.
Gogol-mogolär en enkel cocktail gjord av tillgängliga ingredienser. Den är baserad på ägg och socker. Men dessa ingredienser används för grundreceptet.
Tillgången på ingredienser för matlagning avgör dess popularitet. Drycken har en mild smak, något söt. När du lägger till ytterligare ingredienser organoleptiska egenskaper förändras.
- Disken ska vara torr. Även ett par droppar vatten kan förstöra resultatet.
- Ägg måste kylas. Därför är det bättre att förvara dem i kylen.
- Separera vitorna mycket noggrant så att inte en droppe gula kommer in i dem!
- Det är bättre att använda en mixer. Att slå massan för hand är mycket svårt, processen kommer att ta mycket tid.
Klassiskt äggnog recept
Ingredienser
- Ägg - 1 st.
- Socker efter smak
Matlagningsmetod
- Bryt ägget försiktigt. Genom att hälla mellan de två delarna av skalet separeras proteinet det inte behövs i detta recept.
- Gulan läggs i ett glas. Tillsätt tillräckligt med socker till den.
- Ta nu en gaffel eller mixer. Vispa blandningen väl tills den blir vitaktig.
- Drycken är klar! Förresten kan antalet äggulor ökas genom att tillsätta tillräckligt med socker till dem.
Recept på äggnog med konjak
Ingredienser
- Cognac - 40 ml
- Socker - 3 msk. l.
- Gula av ett ägg.
Matlagningsmetod
- Det är bättre att ta alkohol som inte är den billigaste. Budgetkonjak och likör har en specifik smak och kan förstöra din cocktail.
- Separera först äggulan och vispa med socker.
- Tillsätt sedan lite alkohol i glaset och blanda allt väl igen.
- Om du vill få mer av den färdiga drycken, öka proportionellt mängden av alla ingredienser.
Recept på äggnöt med citron
Ingredienser
- Rom - 100 ml
- pulveriserat socker - 6 msk. l.
- äggula - 5 st.
- Citronskal
Matlagningsmetod
- Ta ett fint rivjärn. Du måste ta bort skalet från den i en rörelse. Det vill säga, skjut ner citronen i rivjärnet och vänd den lite åt sidan. Fortsätt så tills du har tagit bort allt skal från ytan. Den vita delen av skalet är bitter och förstör bara smaken.
- Nu måste äggulorna blandas med strösocker. Fortsätt att vispa dem, tillsätt zest och rom.
- Resultatet ska bli en speciell efterrätt, med doft av citron och smak av rom.
Gogol-mogol recept från proteiner
Ingredienser
- Ägg - 3 st.
- Socker - 9 tsk.
Matlagningsmetod
- Lägg vitorna i en torr skål. Vispa dem tills ett lätt skum bildas, börja tillsätta socker och fortsätt röra massan.
- Det är viktigt att uppnå en frodig struktur. Om du tar bort vispen från äggvitan och det bildas mjuka toppar är efterrätten klar!
- Överför blandningen i ett glas. Den resulterande desserten har en söt smak och luftig struktur. För att använda det är det bättre att använda en sked.
Kaffe äggnog recept
Ingredienser
- Bryggkaffe - 5 msk. l.
- Socker - 2 msk. l.
- Ägg - 1 st.
- Mjölk - 5 msk. l.
Matlagningsmetod
- Knäck ägget och separera dess delar. Mosa äggulan väl med socker.
- Vitan vispas separat tills det bildas skum.
- Kombinera nu äggulan och proteinmassan, blanda lite.
- Häll mjölk och kaffe i glaset och rör om allt igen.
- I slutändan bör du få utsökt drink med ett luftlock ovanpå.
Fördelarna och skadorna med äggnog
Låt oss först lista de användbara egenskaperna
- Drycken används ofta för att förlora rösten.
- Aminosyrorna den innehåller förbättrar tillståndet för hår, hud och naglar.
- Synskärpan ökar.
- Drycken kan intas om du är underviktig eller om du behöver gå upp i vikt.
- Det kommer att vara användbart för luftvägssjukdomar.
När ska man inte dricka denna cocktail?
- Du har problem med mag-tarmkanalen.
- Sjukdomar i levern och bukspottkörteln.
- Diabetes.
- Individuell intolerans mot ägg.
- Åderförkalkning.
- Barndom upp till fem år.
Men jag kan bli smittad av salmonellos
Var inte rädd. Faktum är att äggulan och vitt i sig inte innehåller orsakerna till denna infektion.
Om kycklingen är sjuk sitter bakterierna på skalet. De kan komma in i drycken när ett ägg bryts.
Hur skyddar du dig från infektion?
Det är enkelt - tvätta bara äggen väl med tvål. Om det fanns bakterier på skalet är de nu helt borttagna. Använd inte ägg med sprickor för denna dryck.
Du bör inte använda ägg utan skal för cocktails. De kallas också "strid". Sådana ägg är endast lämpliga för stekning, eftersom värmebehandling dödar bakterierna.
Som du kan se är det enkelt att skydda dig mot salmonellos.
Hittade du ett misstag eller har du något att tillägga?
Markera texten och tryck på CTRL + ENTER eller.
Tack för ditt bidrag till utvecklingen av sidan!
Gogol-mogol är en söt gräddcocktail med doften av barndom, som lätt förbättrade humöret och ökade vitaliteten hos ett barn med ont i halsen, hes hals, förkylning och dålig aptit. Men när de växte upp blev många förvånade över att få veta att äggnog inte bara är en söt medicin, som var behandling, tröst, belöning och kompensation för sjukdom, som alla så behöver i barndomen. Gogol-mogol är en utsökt dessert med ett stort antal alternativ och därför ingredienser som tillfredsställer alla smaker. Låt oss diskutera hur man gör äggnog, som dekorerar vardagen och helgdagarna för vuxna och barn.
VIKTIG! Grunden för alla äggnogsrecept är råa ägg. För att undvika problem (salmonellos och andra tarmproblem) bör du endast använda miljövänliga och beprövade ägg. Det finns en synpunkt att de renaste äggen är vaktelägg med tanke på deras storlek, för alla recept behöver du öka antalet äggulor och vita. Innan du förbereder en cocktail bör alla ägg tvättas noggrant och torkas.
Barn gillar ofta inte att ta mediciner, blir nyckfulla och spottar ut dem. Gogol-mogol är ett botemedel som hjälper dig att komma ur detta dödläge. Du måste ta 2 äggulor, tillsätt socker eller strösocker efter smak och mala noggrant tills det är jämnt och vitt. Tillsätt lite mjukt smör till denna blandning, mal igen och hurra! en underbar medicin är klar. För variation och underhållning för barnet kan du lägga till lite kakaopulver till den klassiska krämen.
Vuxna, särskilt sångare, använder äggnog för att stödja och förbättra ljudet av sin röst. Professionell äggnock för vuxna (sångare, skådespelare, utropare) gjord av mosade äggulor och socker, ta 2 teskedar på morgonen på fastande mage.
Klassiskt gogol-mogul recept
Ingredienser:
- äggula av ett ägg;
- 2 glas mjölk;
- 2 matskedar citron- eller apelsinjuice;
- 6 matskedar honung.
Förberedelse:
Mal äggulan, tillsätt mjölk och honung till den. Mixa allt ordentligt med en visp eller mixer. Tillsätt sedan juice och vispa igen. Istället för äggulan kan du ta hela ägget och vispa det, tillsätt sedan resten av ingredienserna. En annan variant av detta recept innebär att man blandar alla produkter och i det sista skedet lägger man till äggvita vispad med socker.
Video recept
Gogol-mogol med mjölk och rom
Det här receptet är precis som glögg väldigt bra på vintern för att hålla sig varm och frisk. Recept för 6 portioner.
Ingredienser:
- 6 äggulor;
- 150 g strösocker;
- 1 liter mjölk;
- 50 g rom.
Förberedelse:
Vispa äggulorna i en skål och mal dem med strösocker tills vit. Under omrörning, tillsätt kokande mjölk i portioner i samma skål, utan att låta den svalna, tillsätt rom, blanda allt och servera varmt i keramiska muggar.
Frukt äggnog
Detta recept gör en alkoholfri cocktail på en varm dag.
Ingredienser:
- 2 ägg;
- 3 matskedar socker;
- en nypa salt;
- ett halvt glas bär eller fruktjuice(oftast körsbär eller jordgubbar);
- 2 glas kall mjölk;
- ett halvt glas kallt (is)vatten.
Förberedelse:
Vispa äggulorna med salt och socker, häll i saften och rör om. Häll mjölk och vatten i denna blandning, rör om och tillsätt den vispade vitan till ett hårt skum. Häll upp äggvitan i glas och strö över hackad muskotnöt, kombinerat med äggvita ger cocktailen en subtil arom.
Video recept
Eggnogcocktail "Golden Cockerel"
Ingredienser:
- 200 g alkohol (livsmedelskvalitet) eller 2 glas vodka;
- 1 burk kondenserad mjölk;
- 0,5 koppar kyld kokt mjölk;
- en nypa vanillin;
- 5 äggulor;
- 1 matsked strösocker.
Förberedelse:
Blanda alkohol, kondenserad och kokt mjölk, tillsätt vanillin efter smak och häll denna blandning i en mixer. Mal äggulorna med strösocker och överför dem till mixern med den beredda blandningen. Vispa ihop allt, häll upp på flaska och ställ i kylen i minst 12 timmar. Häll upp kall äggvita i glas och strö över riven choklad, kakor eller kokosflingor.
Recept på äggnog med champagne
INGREDIENSER per portion:
- 1 äggula;
- 1 tesked strösocker;
- färskpressad juice från en halv apelsin;
- 1 tsk likör;
- kyld champagne;
- krossad is
Förberedelse:
Mal gulan med strösocker och blanda med apelsinjuice och likör i en mixer. Filtrera blandningen i ett högt glas, tillsätt is och häll kall champagne över allt.
Kaffe Äggnog
Mal äggulan av ett ägg med strösocker tills färgen ändras. Vispa äggvitan tills den når ett stabilt tjockt skum (du kan lägga till 1-2 droppar citron juice eller lösning citronsyra för att stabilisera skummet). Vid fyra kaffekoppar häll lite varm mjölk eller grädde, sedan bryggkaffe, toppa med ¼ av den mosade äggulan och ¼ av den vispade äggvitan. Servera utan att röra om.
Video recept
Huvuddragen hos gogol-mogul, som skiljer den från andra krämer och cocktails, är att mala äggulorna med socker eller strösocker. I nästa steg blandas de med en mängd olika drycker från mjölk till konjak och champagne. Du kan komma på din egen unika recept för vuxna och barn med sina favoritsmaker och aromer. Samtidigt måste vi komma ihåg att äggnog inte kan lagras under lång tid och inte kan göras i förväg, förutom i specificerade fall.
Vilket är ditt favoritrecept på äggnog?
