របៀបចំអិនម្ហូបដំបូង។ បបរសម្រាប់ការបំបៅលើកដំបូង៖ ការវាយតម្លៃនៃផលិតផលល្អបំផុត និងលក្ខណៈចម្អិនអាហារ។ របៀបចំអិនបបរ buckwheat សម្រាប់ទារក

ក្នុងមួយឆ្នាំទម្ងន់របស់ទារកកើនឡើងបីដងហើយកម្ពស់ - មួយដងកន្លះធ្មេញលេចឡើង។ ការអភិវឌ្ឍន៍សកម្មទាមទារការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារ។ ជាធម្មតា កុមារដែលមានអាយុមួយឆ្នាំរួចហើយ បរិភោគដំឡូងបារាំង ស៊ុបបន្លែ ខូឃី ផ្លែឈើ និងឈីក្រុម Fulham ។ បបរសម្រាប់ការបំបៅលើកដំបូងក៏សំខាន់ផងដែរ៖ វាមានជីវជាតិ ស្រូបយកបានល្អ និងត្រូវបានណែនាំជាពិសេសសម្រាប់ទារកដែលមានការរំលាយអាហារមិនស្ថិតស្ថេរ ឬឡើងទម្ងន់មិនគ្រប់គ្រាន់។

ម្ហូបនេះ, ជាក្បួន, លេចឡើងនៅលើម៉ឺនុយនៅ 6-7 ខែ, បួនសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីការណែនាំនៃបន្លែ mashed ។ នៅពេលនេះប្រព័ន្ធរំលាយអាហារអាចទទួលយកអាហារ "ធ្ងន់ធ្ងរ" បន្ថែមទៀតរួចទៅហើយ។ "សិល្បករ" អាចត្រូវបានផ្តល់អាហារថ្មីមុននេះបន្តិចនៅ 4 ឬ 5 ខែ។ ពិចារណាពីរបៀបណែនាំចានមិនធម្មតាដល់របបអាហាររបស់កុមារ របៀបដែលពួកគេមានប្រយោជន៍ និងរបៀបចំអិនធញ្ញជាតិសម្រាប់កុមាររហូតដល់មួយឆ្នាំ។

ការចាប់ផ្តើមការផ្តល់ចំណីបន្ថែម៖ គោលការណ៍ទូទៅ

មានសញ្ញាជាច្រើនដែលវាងាយស្រួលក្នុងការកំណត់ថាវាដល់ពេលហើយដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មម៉ឺនុយ crumbs របស់អ្នក:

• រូបរាងនៃធ្មេញ;
• សមត្ថភាពក្នុងការអង្គុយ;
• ការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយឬការបំបៅសិប្បនិម្មិតគឺមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការឆ្អែត;
• ចំណាប់អារម្មណ៍លើអាហារ "មនុស្សពេញវ័យ";
• លិតអាហារចេញពីស្លាបព្រា (កុំស្តោះវាចេញ)។

តើសញ្ញាទាំងនេះភាគច្រើនមានវត្តមានទេ? អ្នកអាចចាប់ផ្តើមផ្តល់ធញ្ញជាតិកូនរបស់អ្នកដោយធ្វើតាមការណែនាំសាមញ្ញមួយចំនួន។

• យើងញ៉ាំនៅពេលព្រឹក។ ចាប់ផ្តើមអាហារបំពេញបន្ថែមនៅពេលព្រឹក មុនពេលបំបៅកូនដោយទឹកដោះធម្មតា (ឬរូបមន្ត)។
• អាហារូបត្ថម្ភប្រភាគ។ ផ្តល់ផ្នែកតូចៗ - ដំបូងមិនលើសពីពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាកាហ្វេទេនៅថ្ងៃទី 2 - មួយស្លាបព្រាកាហ្វេពេញនៅថ្ងៃទី 3 បង្កើនចំនួននេះទ្វេដងហើយដូច្នេះនៅលើ។
• ផ្តល់ពេលវេលា។ វាត្រូវចំណាយពេលយ៉ាងហោចណាស់មួយសប្តាហ៍ ឬដប់ថ្ងៃដើម្បីឱ្យកុមារស៊ាំនឹងការផ្លាស់ប្តូរអាហារូបត្ថម្ភ។ សម្រាប់សប្តាហ៍ដំបូងបរិមាណនៃផលិតផលអាចត្រូវបានកើនឡើងដល់ 150 ក្រាម (ក្នុងមួយការបំបៅ) ។ នៅសប្តាហ៍ទី 2 ទារកនឹងមានការញៀនរួចហើយ។
• កុំប្រឡាក់ជាមួយប្រេង. នៅដើមសប្តាហ៍ទី 3 បន្ទាប់ពីការណែនាំបបរសូមព្យាយាមបន្ថែមប៊ឺរតូចមួយទៅវា - 1 ក្រាមក្នុងមួយបម្រើ។ នៅអាយុ 8 ខែអ្នកអាចយកបរិមាណប្រេងដល់ 5 ក្រាម។
• ការផឹកគឺចាំបាច់. បន្ទាប់ពីញ៉ាំរួច អ្នកត្រូវផ្តល់ទឹកឱ្យទារក ឬទឹកដោះម្តាយ (ឬល្បាយ)។

ប្រសិនបើកូនរបស់អ្នកមិនមានចំណង់អាហារល្អបំផុតទេ ចូរផ្តល់បបរឱ្យគាត់បន្តិចម្តងៗ ពីរឬបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ - ឱ្យគាត់ "ភ្លក់" វា។

សូម្បី​តែ​អាហារ​ដែល​មើល​ទៅ​ធម្មតា​ក៏​អាច​បង្ក​ឲ្យ​មាន​អាលែកហ្ស៊ី​ដែរ។ តាមដានស្ថានភាពរបស់ទារក និងរក្សាទុកកំណត់ហេតុអាហារ៖ ពេលណា អ្វី ញ៉ាំប៉ុន្មាន ថាតើមានប្រតិកម្មលេចឡើងបន្ទាប់ពីនោះឬអត់។ ប្រសិនបើអ្នកសម្គាល់ឃើញថាមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី (កន្ទួលលើដងខ្លួន និង/ឬនៅលើមុខ) អ្នកត្រូវបោះបង់ចោលអាហារបន្ថែមប្រភេទថ្មី ប្រើថ្នាំប្រឆាំងនឹងអ៊ីស្តាមីន ហើយក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរជាងនេះ (មុខហើម និងប្រែជាប្រឡាក់)។ ដង្ហើមខ្លីលេចឡើង) ហៅឡានពេទ្យជាបន្ទាន់។

អ្វីដែលត្រូវចាប់ផ្តើមជាមួយធញ្ញជាតិ

សម្រាប់ការបំបៅលើកដំបូង បបរត្រូវបានជ្រើសរើសជាធម្មតាពីពោត បបរ ឬអង្ករ។ ប៉ុន្តែស្រូវសាលី oat និងពហុធញ្ញជាតិត្រូវបានណែនាំចាប់ពី 8 ខែ។ ពួកគេមានអាឡែហ្សីនដែលអាចកើតមាន - gluten (aka gluten) ។ ហើយទោះបីជាមានតែ 1% នៃចំនួនប្រជាជនពិភពលោកទទួលរងនូវប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីទៅនឹងប្រូតេអ៊ីនបន្លែនេះ - ជំងឺ celiac ក៏ដោយវាគួរអោយចងចាំថា gluten ត្រូវបានរំលាយដោយភាពលំបាកនៅអាយុទន់ភ្លន់ដែលត្រូវបានអមដោយការឈឺពោះនិងហើមពោះ។ ទារកនៅតែមិនមាន peptidase គ្រប់គ្រាន់ - អង់ស៊ីមដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបំបែក gluten ដោយជោគជ័យ។

ទុកបបរដំបូងរបស់កូនអ្នកជា monograin (នោះគឺមានធញ្ញជាតិណាមួយ)។ ផ្លែឈើ គ្រាប់ ឬទឹកឃ្មុំអាចត្រូវបានបន្ថែមនៅអាយុ 6-7 ខែ ដូចដែលបានណែនាំដោយគ្រូពេទ្យកុមារ ប្រសិនបើទារកមានសុខភាពល្អ។

លក្ខណៈពិសេសនៃប្រភេទផ្សេងៗនៃធញ្ញជាតិ

អាយុបំពេញបន្ថែម	ប្រភេទនៃធញ្ញជាតិ	លក្ខណៈពិសេស	បរិមាណនៃការបម្រើ
៦-៧ ខែ	Buckwheat	កាឡូរីទាប។ មានផ្ទុកជាតិដែកច្រើន ជាតិសរសៃ និងជួយដល់ការរំលាយអាហារ ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការទល់លាមក	150-170 មីលីលីត្រ
	អង្ករ	វាត្រូវបានរំលាយបានល្អ (ចាប់តាំងពីវាមានប្រូតេអ៊ីនបន្លែតិចតួច) ។ សាកសមសម្រាប់កៅអីមិនស្ថិតស្ថេរ
	ពោត	ជម្រើសដ៏ល្អមួយក្នុងការធ្វើពិពិធកម្មម៉ឺនុយ ជួយដល់ការហើមពោះ និងទល់លាមក ដោយសារតែមាតិកាជាតិសរសៃខ្ពស់។
៨ ខែ	oats	ឆ្អែតដោយប្រូតេអ៊ីន មីក្រូសារជាតិ និងជាតិសរសៃ។ ជំរុញការលូតលាស់ ការលូតលាស់សាច់ដុំ ដំណើរការស្ថេរភាពនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ	170-180 មីលីលីត្រ
៩-១០ ខែ	មី	មានជាតិដែក ផូស្វ័រ ម៉ាញេស្យូម ជាតិសរសៃ ធានានូវដំណើរការល្អនៃក្រពះ និងពោះវៀន	180-190 មីលីលីត្រ
ចាប់ពី 1 ឆ្នាំ។	semolina	មាតិកា gluten ខ្ពស់។ គួរតែមានវត្តមាននៅក្នុងរបបអាហារញឹកញាប់ (មិនលើសពី 2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍) ។ វាមិនមានសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនដូចធញ្ញជាតិដទៃទៀតទេ។	200 មីលីលីត្រ

ផលិតនៅផ្ទះឬពីហាង

នៅលើកញ្ចប់នៃធញ្ញជាតិទារកដែលបានទិញក្នុងហាង អាយុដែលល្អបំផុតក្នុងការចាប់ផ្តើមណែនាំផលិតផលនេះទៅក្នុងរបបអាហារតែងតែត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញ។ វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការលាយមាតិកានៃប្រអប់ជាមួយទឹកដោះគោ / ល្បាយឬទឹកឆ្អិនដោយគ្មានអំបិលស្ករឬប្រេង។ រឿងចំបងគឺមិនត្រូវចំអិន "ដោយភ្នែក" ប៉ុន្តែធ្វើតាមការណែនាំយ៉ាងពិតប្រាកដ។

អាហារទារករោងចក្រផលិតពីវត្ថុធាតុដើមដែលមានគុណភាពខ្ពស់ សំបូរទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។ មិនមានសារធាតុរក្សាទុកនៅក្នុងល្បាយបែបនេះទេ ពួកគេត្រូវបានក្រៀវ និងមានសុវត្ថិភាពយ៉ាងពិតប្រាកដ។ ពួកគេមិនចាំបាច់ដាំឱ្យពុះទេ សូម្បីតែល្បាយនៃពោត បាឡេ បាយ (ធញ្ញជាតិទាំងនោះដែលពិបាកក្នុងការស្ងោរនៅផ្ទះ)។

អ្នកប្រើប្រាស់ និងអ្នកជំនាញបានពិភាក្សាអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃធញ្ញជាតិទារកដែលបានទិញក្នុងហាងនៅក្នុងកម្មវិធី Control Purchase ដែលជាកម្មវិធីទូរទស្សន៍ដ៏ល្បីមួយនៅលើប៉ុស្តិ៍លេខមួយ។ ទោះបីជាការពិតដែលថាផលិតផលទាំងអស់ពីក្រុមហ៊ុនផលិតល្បី ៗ មិនមានសារធាតុបន្ថែមដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ក៏ដោយមានតែ Heinz និង Bebi ប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានប្រកាសជាអ្នកឈ្នះ។ នៅក្នុង porridges "Baby", "Agusha" បន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារមានដុំពកហើយនៅក្នុងផលិតផលពី Hipp និង "Winnie" រសជាតិនៃអង្ករត្រូវបានបញ្ចេញសម្លេងខ្សោយ។

អ្នកជំនាញនៃ "Control Purchase" ជឿជាក់ថា៖ ធញ្ញជាតិល្អបំផុតសម្រាប់កុមារចាប់ពីអាយុ 4 ខែត្រូវបានផលិតចេញពីម្សៅធញ្ញជាតិ គ្លុយកូស និងវីតាមីន។ បបរដែលមានជាតិផ្អែម បន្លែ និងផ្លែឈើគឺសមរម្យចាប់ពីអាយុ 6 ខែ។

ប្រសិនបើអ្នកមានបំណងធ្វើម្ហូបដោយខ្លួនឯង នេះគឺជាការណែនាំទូទៅមួយចំនួនអំពីរបៀបចំអិនបបរទារក។

មានវិធីមួយទៀតនៅពេលដែលធញ្ញជាតិត្រូវបានកំទេចជាមួយម៉ាស៊ីនលាយឬជូតតាម Sieve បន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារ។

1. ដាំឱ្យពុះធញ្ញជាតិ។
2. ខណៈពេលដែលបបរមិនទាន់ត្រជាក់ សូមកិនវា។
3. បន្ថែមទឹកដោះគោក្តៅ, រំពុះ 5 នាទី។

បបរគ្មានទឹកដោះគោ ឬទឹកដោះគោ សម្រាប់កុមាររហូតដល់មួយឆ្នាំ

អាហារបំពេញបន្ថែមមានសុវត្ថិភាពជាងមុនក្នុងការចាប់ផ្តើមជាមួយបបរគ្មានទឹកដោះគោ - នេះគឺជាការណែនាំជាសកល។ អ្នកអាចពនលាយបបរសម្រាប់ការបំបៅលើកដំបូងជាមួយទឹក ឬអ្នកអាចទឹកដោះម្តាយ ឬរូបមន្តទឹកដោះគោធម្មតា។ វាអាចទទួលយកបានក្នុងការប្រើក្រែមទារក (ខ្លាញ់ 10%) ។ ប្រសិនបើ​អ្នក​មាន​ល្បាយ​រោងចក្រ​ផលិត​រួច​ហើយ​នោះ ដំបូង​ត្រូវ​លាយ 1 ស្លាបព្រា​បាយ​ក្នុង​ទឹក​ឆ្អិន 30 មីលីលីត្រ។

ធញ្ញជាតិដែលគ្មានទឹកដោះគោសម្រាប់ការបំបៅលើកដំបូងគឺល្អព្រោះវាមិនបង្កឱ្យមានអាឡែស៊ីចំពោះកុមារដែលមិនទាន់មានអាយុមួយឆ្នាំ - មិនដូចទឹកដោះគោគោទេ។ បបរធ្វើនៅផ្ទះជាមួយគាត់ត្រូវបានផ្តល់ជូនដល់កុមារតែបន្ទាប់ពីអាយុ 12 ខែប៉ុណ្ណោះ ទោះបីជាអ្នកអាចព្យាយាមធ្វើបបរទឹកដោះគោសម្រាប់កុមារអាយុក្រោម 1 ឆ្នាំក៏ដោយ ប៉ុន្តែត្រូវពនលាយវាដោយទឹកពាក់កណ្តាល។ បបរទឹកដោះគោភ្លាមៗរបស់រោងចក្រត្រូវបានពនឺដោយទឹកធម្មតា។ ពួកវាត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ទារកដែលមានសុខភាពល្អ និងមានសារធាតុជំនួសទឹកដោះរបស់ម្តាយ។

របៀបចំអិនបបរសម្រាប់ការបំបៅ

ការចម្អិនអាហារនៅផ្ទះមិនបាត់បង់ដីទេ - ចានមានសុខភាពល្អមានជីវជាតិនិងហ៊ាន។ ធញ្ញជាតិនីមួយៗមានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វា ហើយអាហារគួរតែមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាល្អបំផុតសម្រាប់ទារក។ មានរូបមន្តដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ធញ្ញជាតិសម្រាប់កុមាររហូតដល់មួយឆ្នាំ។

Buckwheat

Buckwheat ជ្រើសរើសថ្នាក់ខ្ពស់បំផុត ម្លប់ស្រាល - ងងឹតពេកអាចផ្តល់នូវភាពជូរចត់។ វា​ត្រូវ​តម្រៀប​ចេញ លាង​សម្អាត និង​ហាល​ឱ្យ​ស្ងួត​ល្អ រួច​កិន​យក​តែ​ម្សៅ buckwheat ប៉ុណ្ណោះ​។

1. កិនគ្រាប់ធញ្ញជាតិជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ ឬម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ។
2. លាយ 1 ស្លាបព្រានៃធញ្ញជាតិដីនិងទឹក 100 មីលីលីត្រ។
3. រំពុះ 15 នាទីលើកំដៅទាប។
4. បន្ថែមរូបមន្តទឹកដោះគោ/ទឹកដោះគោ។ កុំអំបិលឬផ្អែម។

បបរ Buckwheat សម្រាប់ការបំបៅលើកដំបូងគឺល្អ វាត្រូវបានណែនាំជាពិសេសសម្រាប់កុមារដែលត្រូវបានចុកដោយសិប្បនិម្មិត។

អង្ករ

នៅពេលរៀបចំបបរអង្ករ 1.5 ស្លាបព្រាបាយគឺគ្រប់គ្រាន់។ លាងជម្រះពួកវាជាច្រើនដង - រហូតទាល់តែរាវហូរចេញ។ បើ​ប្រើ​អង្ករ​គ្រាប់​មូល ត្រាំ​វា​ក្នុង​ទឹក​ក្តៅ​ឧណ្ហៗ ១៥ នាទី រួច​លាង​ទឹក​ត្រជាក់។ ល្មម​បំពង​រាង​ពង​ក្រពើ ឬ​គ្រាប់​វែង​ដោយ​ទឹក​ពុះ រួច​ចាក់​ទឹក​ត្រជាក់​។

1. សម្ងួតស្រូវ។
2. កិន​ជាមួយ​ម៉ាស៊ីន​កិន​កាហ្វេ ឬ​ម៉ាស៊ីន​លាយ​ដើម្បី​ឱ្យ​មាន​ភាព​ស៊ីសង្វាក់​គ្នា​នៃ​ម្សៅ។
3. ដាំទឹក ១កែវ បន្ថែមម្សៅជាលទ្ធផល ដាំឱ្យពុះ ១៥នាទី។
4. ចាក់ទឹកដោះគោក្តៅកន្លះកែវ ដាំឱ្យពុះ ៥នាទី។

ផ្ទុយទៅនឹងជំនឿដ៏ពេញនិយម បបរអង្ករបែបនេះមិនបណ្តាលឱ្យទល់លាមកទេ៖ ធញ្ញជាតិមិនត្រូវបានកំទេចទេប៉ុន្តែនៅក្នុងទម្រង់ម្សៅដែលងាយរំលាយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកមិនគួរចិញ្ចឹមកូនរបស់អ្នកលើសពីម្តងក្នុងមួយថ្ងៃឡើយ។

ពោត

ម្សៅពោតអាចត្រូវបានណែនាំបន្ទាប់ពី buckwheat និងអង្ករ លើកលែងតែវាមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់កុមារដែលឡើងទម្ងន់តិចតួច (ដោយសារតែតម្លៃថាមពលទាប) ។

1. ចាក់ 1 ស្លាបព្រានៃម្សៅពោតលាងចូលទៅក្នុង 100 មីលីលីត្រនៃរាវ។
2. នាំយកទៅឱ្យឆ្អិនហើយចៀនលើកំដៅទាបរយៈពេល 40 នាទីរហូតដល់ទន់។
3. ទុកឱ្យល្បាយត្រជាក់បន្តិចហើយកិនជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។

semolina

បបរ semolina ឆាប់ឆ្អែត ល្អសម្រាប់ក្មេងៗដែលឡើងទម្ងន់មិនបានល្អ ប៉ុន្តែនៅតែអ្នកមិនគួរចម្អិនវាញឹកញាប់ពេកនោះទេ។ សារធាតុ phytin ដែលមាននៅក្នុង semolina រំខានដល់ការស្រូបយកជាតិដែក កាល់ស្យូម វីតាមីន D បរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនពេកមិនមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដែលមិនមានទម្រង់ ហើយ gluten អាចបង្កឱ្យមានអាឡែស៊ី។ វាជាការប្រសើរក្នុងការចំអិនវាតាមវិធីនេះ។

1. ច្របាច់ធញ្ញជាតិ ២ ស្លាបព្រា។
2. នាំយកទឹក 0.5 ពែងឱ្យឆ្អិនហើយចាក់ semolina ។
3. ចម្អិន 10 នាទីដោយកូរជាបន្តបន្ទាប់។
4. បន្ថែមទឹកដោះគោ 100 ក្រាម, កូរ, នាំយកទៅឱ្យឆ្អិនហើយបិទកំដៅ។

oatmeal

វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យចាប់ផ្តើមណែនាំទារកឱ្យ oatmeal ជាមួយ Hercules ធម្មតា។ កិនគ្រាប់ធញ្ញជាតិនៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ និងដាំឱ្យពុះ 5 ស្លាបព្រានៃម្សៅក្នុង 1 កែវទឹក ទឹកដោះម្តាយ ឬរូបមន្ត។

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបចំអិនបបរសម្រាប់ការបំបៅដំបូងនិងអ្វីដែលអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់នៅពេលជ្រើសរើសធញ្ញជាតិផ្សេងៗគ្នា។ មុនពេលបំបៅកូនដោយបបរ វាជាការល្អបំផុតដើម្បីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតដែលនឹងវិភាគលក្ខណៈបុគ្គលរបស់កុមារ និងអាចណែនាំពីកន្លែងដែលត្រូវចាប់ផ្តើមពង្រីកម៉ឺនុយរបស់កុមារ។

បោះពុម្ព

ការណែនាំនៃការផ្តល់អាហារបន្ថែម និងជាទូទៅ ការណែនាំកុមារឱ្យទទួលទានអាហារសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ គឺជាដំណើរការដែលវែងឆ្ងាយ និងមានការទទួលខុសត្រូវបំផុត។ ផលិតផលដែលមកក្រោយទឹកដោះម្តាយមិនគួរនាំអោយមានប្រតិកម្មអវិជ្ជមាន - ពោះវៀនតូច លក្ខខណ្ឌអាឡែស៊ី និងការរំលាយអាហារមិនល្អ។

បបរសម្រាប់ - ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតមួយសម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភល្អសម្រាប់កុមារ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមិនងាយស្រួលទេក្នុងការយល់ដឹងពីភាពចម្រុះរបស់ពួកគេ៖ គ្មានជាតិស្អិត Gluten និង Gluten គ្មានទឹកដោះគោ និងគ្មានទឹកដោះគោ ពោត និង buckwheat - តើមួយណាល្អជាងក្នុងការចំអិន ពេលណាត្រូវណែនាំ និងផ្តល់ល្បាយជាមួយមួយណា ក្រុមហ៊ុនផលិតនឹងផ្តល់ឱ្យ។ ចំណូលចិត្ត។ nuances ទាំងអស់នេះគួរតែត្រូវបានពិចារណាលម្អិតបន្ថែមទៀត។

ការណែនាំធញ្ញជាតិទៅក្នុងអាហារបំពេញបន្ថែមជាធម្មតាចាប់ផ្តើមពីពាក់កណ្តាលទីពីរនៃឆ្នាំនៃជីវិតដែលជាកម្មវត្ថុនៃការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយនិងការឡើងទម្ងន់ធម្មតា។ សិប្បករទទួលបានល្បាយក្នុងរយៈពេល 4.5 ខែ។

ដូចគ្នានេះផងដែរ, ធញ្ញជាតិត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ការឆ្លងមេរោគ rotavirus ជាប់លាប់, អមដោយរាគ។ សម្រាប់ទារកបែបនេះអាហាររូបត្ថម្ភដែលមានកាឡូរីខ្ពស់គឺចាំបាច់ដែលជាអ្វីដែលបបរត្រូវបានចាត់ទុកថាជាបបរ។

ល្អបំផុត ល្បាយបន្លែគួរតែត្រូវបានណែនាំជាមុន ហើយមានតែពេលនោះទេសម្រាប់ការបំបៅលើកទីពីរ។ Groats ចាប់ផ្តើមផ្តល់ឱ្យប្រហែលមួយខែបន្ទាប់ពីការណែនាំនៃបន្លែសុទ្ធ។

មាន "រោគសញ្ញា" សំខាន់ៗចំនួន 5 ដែលឪពុកម្តាយនឹងអាចយល់ថាវាដល់ពេលចំអិនបបរសម្រាប់ទារក:

• កុមារចាប់ផ្តើមផ្ទុះធ្មេញ;
• គាត់កំពុងអង្គុយដោយទំនុកចិត្តលើកៅអីខ្ពស់រួចទៅហើយ។
• គាត់ឬល្បាយមួយ;
• គាត់បង្ហាញចំណាប់អារម្មណ៍លើអាហារូបត្ថម្ភរបស់មនុស្សពេញវ័យ;
• គាត់អាចលិទ្ធអាហាររាវចេញពីស្លាបព្រា ហើយលេបវាបាន។

ប្រសិនបើសញ្ញាទាំងនេះត្រូវបានបញ្ចូលគ្នា នោះទារកមានសក្តានុពលសម្រាប់ការណែនាំបបរជាអាហារបំពេញបន្ថែមដំបូង។ វានៅសល់ដើម្បីកំណត់ថាតើផលិតផលណាដែលល្អបំផុតសម្រាប់ទារក។

ធញ្ញជាតិល្អបំផុតសម្រាប់ការបំបៅដំបូងគឺធញ្ញជាតិគ្មានជាតិស្ករ - buckwheat ពោតឬអង្ករ។ ចានពី hercules ស្រូវសាលី ឬ semolina ត្រូវបានទុកចោលល្អបំផុតសម្រាប់ពេលក្រោយ ចាប់តាំងពីធញ្ញជាតិទាំងនេះមានផ្ទុកសារធាតុអាឡែហ្សីន - ប្រូតេអ៊ីនធញ្ញជាតិ gluten ។

សមាសធាតុអាហារនេះត្រូវបានស្រូបយកយ៉ាងលំបាកដោយកុមារក្នុងវ័យកុមារភាពពួកគេមាន gaziki និងឈឺចាប់នៅក្នុងពោះ។ បញ្ហាស្រដៀងគ្នានេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងកង្វះអង់ស៊ីមពិសេសដែលបំពេញមុខងារនៃការបំបែក gluten នៅក្នុងខ្លួន។

បបរសម្រាប់អាហារបំពេញបន្ថែមដំបូងត្រូវបានបែងចែកដោយហេតុផលផ្សេងៗគ្នា ដូច្នេះឪពុកម្តាយអាចជ្រើសរើសផលិតផលដែលល្អបំផុត និងសមស្របបំផុតសម្រាប់កុមារ៖

បបរអាចរួមបញ្ចូលផលិតផលដូចជា៖

• សុខុមាលភាព - ល្បាយធញ្ញជាតិ - ទឹកដោះគោស្រដៀងនឹងបបររាវ អ្នកអាចផ្តល់ឱ្យទារកដែលមិនយល់ឃើញអាហារក្រាស់ល្អ;
• នំភ្លាមៗ- ចំណិតរឹងរលាយយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងទឹកដោះគោហើយល្បាយលទ្ធផលប្រហាក់ប្រហែលនឹងបបរស្តើងក្នុងភាពស្ថិតស្ថេរ។
• បបរ - muesli- ផលិតផលនេះមានសារធាតុបន្ថែមផ្លែឈើ បំណែកនំប៊ីសស្ទីន ដែលនឹងជួយកុមារអាយុ 9 ខែឱ្យចេះជំនាញក្នុងការទំពារអាហារបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

តើបបរណាដែលល្អបំផុតសម្រាប់ការបំបៅដំបូង? បបរគ្មានជាតិម្សៅ គ្មានជាតិស្ករ គ្មានជាតិស្អិត គ្មានសារធាតុបន្ថែម ចម្អិនពីបបរ ពោត ឬអង្ករ គឺសមបំផុតសម្រាប់ការណាត់ជួប។

សមាសភាពនៃធញ្ញជាតិនីមួយៗគឺមានតែមួយគត់ដូច្នេះអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភទារកបានបង្កើតអនុសាសន៍ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេដែលគិតគូរពីលំដាប់នៃការណែនាំនៃធញ្ញជាតិទំហំបម្រើនិង nuances សំខាន់ៗផ្សេងទៀត។

ដោយបានជ្រើសរើសធញ្ញជាតិមួយអ្នកគួរតែចម្អិនវាឱ្យកុមាររយៈពេល 2 សប្តាហ៍។ នៅពេលដែលក្បាលពោះរបស់កុមារស៊ាំនឹងផលិតផលអាហារថ្មី ធញ្ញជាតិប្រភេទបន្ទាប់អាចត្រូវបានណែនាំ។

ម្តាយជាច្រើនមិនប្រាកដថាអ្វីដែលល្អបំផុតសម្រាប់ទារកនោះទេ: ផ្តល់បបរដែលបានទិញនៅឱសថស្ថានឬចម្អិនវាដោយខ្លួនឯង។

ជាឧទាហរណ៍ WHO កត់សម្គាល់ថាបបរឧស្សាហកម្មគួរតែត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការបំបៅដំបូងព្រោះវាមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន៖

• ចម្អិនអាហាររហ័ស (វាចំណាយពេលតែពីរបីនាទីប៉ុណ្ណោះ);
• ការរំលាយអាហារងាយស្រួល;
• សមាសភាពមានតុល្យភាព, សំបូរទៅដោយ microelements មានប្រយោជន៍;
• ភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា, បន្ទាប់ពីត្រជាក់ពួកគេមិនក្រាស់;
• អវត្ដមាននៃអំបិល ថ្នាំជ្រលក់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ និងសមាសធាតុបន្ថែម (ជាការពិតណាស់ នេះគឺជាតួយ៉ាងសម្រាប់អ្នកផលិតល្អបំផុត);
• ការត្រួតពិនិត្យគុណភាពពហុភាគី;
• បច្ចេកទេសផលិតពិសេស អរគុណដែលផលិតផលងាយស្រួលលេប និងរំលាយ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិទារកដែលចម្អិននៅផ្ទះរួមមាន:

• ធម្មជាតិដ៏អស្ចារ្យនៃផលិតផល;
• ការសន្សំថ្លៃដើម ចាប់តាំងពីផលិតផលទឹកដោះគោទារកមានតម្លៃថ្លៃណាស់;
• ធញ្ញជាតិដែលផលិតនៅផ្ទះធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការប្តូរទៅរបបអាហារសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ។

នៅក្នុងបញ្ហានៃអាហារបំពេញបន្ថែមអ្នកគួរតែផ្តោតលើកុមារ។ ចំណាប់អារម្មណ៍របស់កុមារនៅពេលបំបៅ ចំណង់អាហាររបស់ទារកនឹងប្រាប់ឪពុកម្តាយថាបបរណាដែលល្អបំផុត - ផលិតនៅផ្ទះឬទិញ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន?

ប្រសិនបើធញ្ញជាតិដែលផលិតដោយឧស្សាហកម្មត្រូវបានប្រើ នោះសំណួរអំពីរបៀបចំអិនបបរយ៉ាងជាក់ស្តែងមិនកើតឡើងទេ ដោយសារបច្ចេកទេសសម្រាប់បង្កើតម្ហូបត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញដោយផ្ទាល់នៅលើកញ្ចប់។

ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ល្បាយស្ងួតត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកឆ្អិន (អ្នកគួរតែតាមដានរបបសីតុណ្ហភាពដោយប្រុងប្រយ័ត្ន) ហើយលាយរហូតដល់រំលាយទាំងស្រុង។ ការចម្អិនបបរគួរតែត្រឹមត្រូវមុនពេលញ៉ាំដោយសង្កេតមើលការណែនាំដូចខាងក្រោមៈ

1. បបររបស់កុមារដែលផ្តល់ជូនទារកជាលើកដំបូងត្រូវតែមានប្រាំភាគរយ (ពីការប្រើប្រាស់ 5 ក្រាមក្នុង 100 មីលីលីត្រនៃទឹក) ។ នេះគឺជាភាពស្ថិតស្ថេរនៃផលិតផលល្អបំផុតសម្រាប់ការបំបៅដំបូង។ បន្ទាប់មកបបរនឹងមាន 10% ។
2. អ្នកត្រូវចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងបរិមាណអប្បបរមា - ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការ "ដាក់ដៃខ្លួនឯង" ជាមួយនឹងឧបករណ៍កាត់ស៊ីលីកុនដែលសមរម្យសម្រាប់អញ្ចាញធ្មេញរបស់កុមារដែលងាយរងគ្រោះ។
3. បបរដែលអាចចាក់បានល្អបំផុតគឺសុទ្ធ គ្មានជាតិ gluten គ្មានទឹកដោះគោ ផលិតពី buckwheat ឬអង្ករ។ វាចាំបាច់ដើម្បីធានាថាម្ហូបលទ្ធផលគឺមិនមានដុំពកនិងការដាក់បញ្ចូលផ្សេងទៀត។ បន្ទាប់ពីបំបៅបបរទារកត្រូវបានផ្តល់ទឹកដោះម្តាយឬល្បាយធម្មតា។
4. បន្តិចម្ដងៗផ្នែកនៃ gruel កើនឡើង - ប្រហែលមួយស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងមួយថ្ងៃ។ សម្រាប់មួយសប្តាហ៍អ្នកគួរតែនាំយកបរិមាណនៃម្ហូបទៅ 150 ក្រាម (នេះអនុវត្តចំពោះទារកអាយុ 6 ខែ) បន្ទាប់មកការបម្រើតែមួយនឹងកើនឡើងតែប៉ុណ្ណោះ:
   • ប្រាំពីរខែ - 160 ក្រាម;
   • ប្រាំបីខែ - 180 ក្រាម;
   • ឆ្នាំ - 200 ក្រាម។

ប្រសិនបើអ្នកនឹងចម្អិនបបរដោយខ្លួនឯង សមាមាត្រ និងច្បាប់ខាងលើនៅតែមានសុពលភាព។ គ្រាន់តែកុំភ្លេចច្របាច់ធញ្ញជាតិមុនពេលចម្អិនអាហារដើម្បីជៀសវាងដុំពកដែលទារកនឹងមិនយល់ព្រមហើយបន្ទាប់មកអ្នកអាចបន្ថែមល្បាយទឹកដោះគោឬទឹកដោះគោរបស់ម្តាយទៅក្នុងម្ហូប។

ការវាយតម្លៃនៃធញ្ញជាតិល្អបំផុត

បបរទារកគឺជាផលិតផលដ៏ពេញនិយមបំផុត ដូច្នេះអ្នកអាចទិញផលិតផលពីក្រុមហ៊ុន និងអ្នកផលិតផ្សេងៗនៅលើទីផ្សារក្នុងស្រុក។

នៅពេលជ្រើសរើសធញ្ញជាតិដែលគ្មានជាតិទឹកដោះគោឬគ្មានជាតិស្ករល្អបំផុតអ្នកគួរតែពិចារណាមិនត្រឹមតែការពិនិត្យឡើងវិញរបស់ម្តាយផ្សេងទៀតប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ជាគំនិតរបស់ "អ្នកឯកទេស" ឯករាជ្យដ៏ល្អបំផុតផងដែរ - កូនរបស់អ្នកផ្ទាល់។

ការវាយតម្លៃគួរឱ្យចង់ដឹងអំពីធញ្ញជាតិឧស្សាហកម្មត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនៅក្នុងកម្មវិធីដ៏ពេញនិយម "ទិញសាកល្បង" ។ យើងត្រូវតែផ្តល់កិត្តិយសដល់ក្រុមហ៊ុនផលិតទាំងអស់ - មិនមានការមិនបរិសុទ្ធដែលមិនមានសុវត្ថិភាពត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងធញ្ញជាតិនោះទេ ប៉ុន្តែមានតែក្រុមហ៊ុនពីរប៉ុណ្ណោះដែលទទួលបានចំណាត់ថ្នាក់គឺ Heinz និង Bebi ។

ផលិតផលចម្អិនពីក្រុមហ៊ុនផ្សេងទៀត រួមទាំងបបរ Malyutka ដ៏ពេញនិយម មានដុំពកមិនល្អ។

ដូច្នេះ យើងស្នើឱ្យពិចារណាឱ្យបានលម្អិតបន្ថែមទៀត និងតាមរបៀបហ្មត់ចត់បំផុត ការវាយតម្លៃនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិទារកល្អបំផុត ដែលអ្នកគួរតែចាប់ផ្តើមផ្តល់អាហារដល់កុមារតូចៗ ក៏ដូចជាការពិនិត្យរបស់ឪពុកម្តាយ ដែលនឹងជួយអ្នកឱ្យយល់ថាតើល្បាយមួយណាគួរត្រូវបោះបង់ចោល។

1. Heinz

អ្នកជំនាញប្រាកដថាធញ្ញជាតិល្អបំផុតត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងជួរផលិតផលរបស់អ្នកផលិតទាំងនេះ។

ឪពុកម្តាយនឹងអាចជ្រើសរើសអាហារទារកដោយផ្អែកលើអាយុ និងតម្រូវការរបស់កុមារ។

មានធញ្ញជាតិជាច្រើនដែលលក់នៅក្នុងឱសថស្ថាន និងហាង៖

• គ្មានទឹកដោះគោជាមួយសារធាតុបន្ថែម;
• ជាមួយទឹកដោះគោ;
• ទឹកដោះគោគ្មានអាឡែរហ្សីទាប;
• ល្អិតល្អន់ (ច្រើនគ្រាប់ជាមួយផ្លែឈើ)។

ការចម្អិនបបរ Heinz គឺសាមញ្ញ - គ្រាន់តែពនឺក្នុងទឹកខ្លះ។

រូបមន្តទារកនេះមិនមានដុំពក មានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានតម្លៃថោកសមរម្យ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការពិនិត្យរបស់មាតាបិតាបង្ហាញថា ភាពជាប់លាប់នៃផលិតផលមួយចំនួនមិនតែងតែស្រដៀងនឹងបបរប្រពៃណីទេ។

បបរ Heinz ដោយគ្មានទឹកដោះគោ oatmeal ដំបូងជាមួយ prebiotics (ចាប់ពី 5 ខែ) 180 ក្រាម

2. ទារក

ធញ្ញជាតិ sucrose ទាបល្អបំផុតមួយចំនួនត្រូវបានផលិតដោយក្រុមហ៊ុននេះ។

អ្នកផលិតផ្តល់ជូននូវជួរដ៏ធំទូលាយបំផុតនៃផលិតផលផ្សេងៗគ្នាសម្រាប់ក្រុមអាយុទាំងអស់។

ឪពុកម្តាយនឹងអាចផ្គាប់ចិត្តកុមារជាមួយនឹងធញ្ញជាតិ:

• គ្មានទឹកដោះគោ (ទាំង "ស្អាត" និងផ្លែឈើ);
• ទឹកដោះគោ (អង្ករជាមួយផ្លែប៊ឺរីនិងគ្រាប់);
• ទឹកដោះគោគ្មានអាឡែហ្សីទាបជាមួយ prebiotics (ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ថ្នាក់បុព្វលាភ);
• ទឹកដោះគោពិសេស (សមាសធាតុម៉ូណូនិងសមាសធាតុប៉ូលី) ។

Porridges ចាប់ផ្តើមត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់ទារកបន្ទាប់ពីបន្លែ ចាប់តាំងពីធញ្ញជាតិត្រូវការការងារសម្របសម្រួលបន្ថែមទៀតនៃបំពង់រំលាយអាហារ។ ទារកដែលបៅដបអាចសាកល្បងម្ហូបនេះជាលើកដំបូងនៅអាយុ 5 ខែ និងទារកដែលញ៉ាំទឹកដោះម្តាយនៅអាយុប្រាំពីរឆ្នាំ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនបបរសម្រាប់ការបំបៅលើកដំបូង? មិនមែនធញ្ញជាតិគ្រប់ប្រភេទត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហារដោយគ្មានការរៀបចំនោះទេ ប៉ុន្តែមួយចំនួនគឺល្អសម្រាប់ទារក។

បបរដែលបានជ្រើសរើសត្រឹមត្រូវ និងឆ្អិន គឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារបំពេញបន្ថែមសម្រាប់ទារកទើបចេះដើរតេះតះ

សាកល្បងដំបូង

ការចាប់ផ្តើមណែនាំបបរទៅក្នុងម៉ឺនុយរបស់ទារកធ្វើតាមច្បាប់។ ដោយសារទឹកដោះគោរបស់គោគឺជាផលិតផលដែលពិបាករំលាយ បបរដំបូងនៅលើតុរបស់កុមារគួរតែគ្មានទឹកដោះគោ (បន្ថែមនៅក្នុងអត្ថបទ :)។ លើសពីនេះទៀតប្រសិនបើឪពុកម្តាយខ្លាចអាឡែស៊ីវាជាការប្រសើរជាងក្នុងការជ្រើសរើសជម្រើស hypoallergenic នៅក្នុងហាង។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យជៀសវាងចានទាំងអស់ដែលបានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋាននៃធញ្ញជាតិដែលមានជាតិ gluten - ប្រភេទប្រូតេអ៊ីនពិសេស។

ខាងក្រោមនេះគឺជាធញ្ញជាតិដែលមានជាតិ gluten ការណែនាំដែលគួរឱ្យចង់ធ្វើផែនការបន្ទាប់ពី 8 ខែ:

• semolina;
• oatmeal;
• ស្រូវសាលី;
• barley ។

តើធញ្ញជាតិអ្វីខ្លះដើម្បីចាប់ផ្តើមអាហារបំពេញបន្ថែមជាមួយ (បន្ថែមនៅក្នុងអត្ថបទ :)? សម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូង ធញ្ញជាតិគ្មានជាតិស្អិតគឺល្អ៖ អង្ករ បបរ ពោត។ មានតែបន្ទាប់ពីឪពុកម្តាយត្រូវបានគេជឿជាក់ថាកុមារឆ្លើយតបយ៉ាងល្អចំពោះចានទាំងនេះការណែនាំផលិតផលដែលមានផ្ទុកជាតិ gluten ទៅក្នុងម៉ឺនុយគឺអាចទទួលយកបាន។

ភាគច្រើនជាញឹកញាប់គ្រូពេទ្យកុមារណែនាំឱ្យចាប់ផ្តើមការបំបៅលើកដំបូងជាមួយបបរជាមួយ buckwheat ដោយគ្មានទឹកដោះគោ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមទឹកដោះម្តាយឬល្បាយដែលកុមារត្រូវបានទម្លាប់ធ្វើការកត់សំគាល់។ ការណែនាំនៃផលិតផលទឹកដោះគោគឺចង់ចាប់ផ្តើមតែពីឆ្នាំប៉ុណ្ណោះ។ ប្រសិនបើម្សៅ buckwheat ដែលត្រៀមរួចជាស្រេចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ទារកវាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការពនលាយ 1 ស្លាបព្រានៃល្បាយក្នុងទឹក 30 មីលីលីត្រឬទឹកដោះម្តាយ។

ការផ្តល់អាហារបន្ថែមជាមួយ buckwheat ដោយគ្មានទឹកដោះគោអាចជាការចាប់ផ្តើមដ៏ល្អសម្រាប់ការណែនាំនៃធញ្ញជាតិ។

សម្រាប់អាយុនីមួយៗ - ធញ្ញជាតិរបស់វា។

ដូចដែលយើងបានសរសេរខាងលើ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចាប់ផ្តើមអាហារបំពេញបន្ថែមជាមួយនឹងធញ្ញជាតិគ្មានជាតិស្ករ។ ដរាបណាកុមារស៊ាំនឹងមុខម្ហូបថ្មី វាសមហេតុផលក្នុងការព្យាយាមណែនាំធញ្ញជាតិផ្សេងទៀត រួមទាំងទឹកដោះគោផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ត្រូវតែយកចិត្តទុកដាក់កុំឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីបន្តកើតមានចំពោះកុមារ ដែលវាពិបាកដោះស្រាយណាស់។

ពិចារណាអំពីប្រភេទធញ្ញជាតិដែលអាចផ្តល់ឱ្យកុមាររហូតដល់អាយុ 1 ឆ្នាំក៏ដូចជាប្រភេទធញ្ញជាតិដែលសមរម្យសម្រាប់កុមារដែលមានវ័យចំណាស់។ លើសពីនេះទៀតយើងនឹងដោះស្រាយជាមួយគ្រោងការណ៍សម្រាប់ការណែនាំមុខម្ហូបថ្មី។

តារាងសម្រាប់បញ្ចូលប្រភេទធញ្ញជាតិផ្សេងៗតាមខែ៖

អាយុ	ប្រភេទនៃបបរ	ផ្នែកមួយ។	ទ្រព្យសម្បត្តិ
៥-៧ ខែ	អង្ករ	120-170 មីលីលីត្រ	ស្រូបយកបានល្អ ប៉ុន្តែមិនស័ក្តិសមសម្រាប់កុមារដែលងាយនឹងទល់លាមក។
	Buckwheat		មានជាតិដែក ស្រូបយកបានយ៉ាងល្អ។ ជួយជាមួយនឹងការទល់លាមក។
	ពោត		មានជាតិសរសៃច្រើនដូចជា buckwheat ជួយដល់ការទល់លាមក។
៨ ខែ	មី	170-180 មីលីលីត្រ	មានធាតុមីក្រូ និងម៉ាក្រូជាច្រើននៅក្នុងមី គ្រាប់ធញ្ញជាតិនេះក៏ជួយជំរុញដល់ការរំលាយអាហារផងដែរ។
៩-១០ ខែ	oatmeal	180-190 មីលីលីត្រ	ធញ្ញជាតិនេះមានជាតិសរសៃច្រើន ដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងដល់ការរំលាយអាហារ។ ប្រូតេអ៊ីនច្រើនដែលត្រូវការសម្រាប់ការលូតលាស់ ក៏ដូចជាសម្រាប់ការលូតលាស់សាច់ដុំ។
ចាប់ពី 12 ខែ	semolina	200 មីលីលីត្រ	មានអប្បរមានៃសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ រៀបចំនៅលើមូលដ្ឋានទឹកដោះគោរួមចំណែកដល់ការឡើងទម្ងន់។ មានជាតិ gluten ច្រើននៅក្នុង semolina ។

ច្បាប់សម្រាប់ការណែនាំធញ្ញជាតិ

គ្រាប់ធញ្ញជាតិពិបាករំលាយដោយរាងកាយជាងបន្លែភាគច្រើន ដូច្នេះពួកគេត្រូវតែណែនាំដោយច្បាប់។ ប្រសិនបើអ្នកផ្តល់គ្រាប់ធញ្ញជាតិដល់ទារករបស់អ្នកដោយចៃដន្យ អ្នកអាចបង្កឱ្យឈឺក្រពះពោះវៀន ឈឺពោះ និងអាលែកហ្ស៊ីជាប់រហូត។ វាមានតម្លៃត្រូវបានណែនាំដោយការណែនាំជាច្រើនរបស់អ្នកជំនាញ ដូច្នេះផលិតផលថ្មីនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍៖

• វាតែងតែប្រសើរជាងក្នុងការផ្តល់ម្ហូបថ្មីនៅពេលព្រឹក។ ប្រសិនបើកុមារមានបញ្ហារំលាយអាហារ ឬឈឺពោះ ពួកគេនឹងងាយស្រួលដោះស្រាយ។ លើសពីនេះទៀតធញ្ញជាតិ "បញ្ចូល" រាងកាយជាមួយនឹងថាមពលដែលល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។
• បបរ ដូចជាប្រភេទអាហារបំពេញបន្ថែមផ្សេងទៀត គួរតែត្រូវបានផ្តល់ដល់ទារកមុនពេលបំបៅ។ ដំបូងផ្តល់ឱ្យគាត់នូវចំណែកតូចមួយ - ពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាកាហ្វេបន្ទាប់មកចិញ្ចឹមគាត់ដូចធម្មតា។ ប្រសិនបើប្រតិកម្មគឺធម្មតា នៅថ្ងៃបន្ទាប់ម្តងទៀតផ្តល់ចំណែកដូចគ្នា ឬច្រើនជាងនេះបន្តិច។ ក្នុងរយៈពេល 1 ទៅ 2 សប្តាហ៍ បរិមាណនៃផលិតផលត្រូវបាននាំយកទៅបទដ្ឋានអាយុ ហើយជំនួសទាំងស្រុងនូវការបំបៅពេលព្រឹក។
• បបរសម្រាប់ការបំបៅលើកដំបូងគួរតែមានធញ្ញជាតិតែមួយប្រភេទ។ អង្ករ buckwheat ឬពោតគួរតែត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានៅពេលក្រោយ នៅពេលដែលទារកស៊ាំនឹងអាហារថ្មី ដើម្បីកុំឱ្យស្មាននៅពេលក្រោយថាតើសមាសធាតុណាមួយដែលកុមារមានអាឡែស៊ី។
• ការលាយ buckwheat ឬអង្ករជាមួយទឹកដោះម្តាយគឺងាយស្រួលប្រសិនបើទារកងាកចេញពីស្លាបព្រា។ វានឹងកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់គាត់ក្នុងការភ្លក់រសជាតិថ្មីនៃម្ហូបដែលមានក្លិនឈ្ងុយ។
• ប្រសិនបើទារកមិនចង់ញ៉ាំវាសមហេតុផលក្នុងការបំបែកលំដាប់នៃអាហារបំពេញបន្ថែម - ព្យាយាមផ្តល់ឱ្យវាមិនត្រឹមតែនៅពេលព្រឹកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏នៅពេលរសៀលផងដែរ។ មានឱកាសដែលចំណង់អាហាររបស់កុមារនៅពាក់កណ្តាលថ្ងៃនឹងកាន់តែប្រសើរឡើង។

ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយ វាគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់កុមារក្នុងការផ្តល់តែ 1 ស្លាបព្រានៃម្ហូបថ្មី។

តើគួរចងចាំអ្វីខ្លះ?

យើងមិនត្រូវភ្លេចអំពីរបបផឹកទេ។ ប្រសិនបើទារកបានបៅទឹកដោះម្តាយ ហើយរហូតដល់ 6 ខែ ស្ទើរតែមិនបានផឹកទឹក នោះក្នុងអំឡុងពេលនៃការណែនាំអាហារបំពេញបន្ថែម វាដល់ពេលហើយដើម្បីចាប់ផ្តើមបំពេញបន្ថែមវា។ ទឹកត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផ្តល់ឱ្យនៅពេលណាក៏បានសូម្បីតែបន្ទាប់ពីអាហាររួច។

បបរដូចជាអាហារបំពេញបន្ថែមផ្សេងទៀតអាចបណ្តាលឱ្យមានអាឡែស៊ី។ គ្រូពេទ្យកុមារបានផ្តល់អនុសាសន៍ថាម្តាយរក្សាកំណត់ហេតុប្រចាំថ្ងៃនៃការបំបៅ: សរសេរអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលកុមារបានញ៉ាំ, ប្រតិកម្មរបស់គាត់ចំពោះផលិតផលថ្មីនីមួយៗ។ ប្រសិនបើមានសញ្ញានៃប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីលេចឡើង ម្ហូបដែលបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មបែបនេះគួរតែត្រូវបានដកចេញពីម៉ឺនុយរបស់វា។

ប្រសិនបើទារកគឺជាអ្នកដែលមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី ក្នុងអំឡុងពេលនេះ គាត់អាចត្រូវបានផ្តល់ថ្នាំប្រឆាំងនឹងអ៊ីស្តាមីនដល់កុមារ (ដំណក់ Fenistil) ហើយក្នុងករណីមានប្រតិកម្មមិនប្រក្រតី សូមហៅរថយន្តសង្គ្រោះបន្ទាន់។

ធ្វើដោយខ្លួនឯង - បបរសម្រាប់ទារក

សព្វថ្ងៃនេះ បបរណាមួយសម្រាប់អាហារបំពេញបន្ថែមដំបូងគេអាចទិញបាននៅក្នុងហាងនេះ ទាំងរូបមន្តទឹកដោះគោ និងទឹកដោះគោដែលគ្មានទឹកដោះគោមានលក់ហើយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូង វាមានតម្លៃធ្វើវាដោយខ្លួនឯង បន្ទាប់មកអ្នកមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីសមាសភាពនៃផលិតផលដែលបានទិញនោះទេ។ ដើម្បីរៀបចំម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អនៅផ្ទះដំបូងអ្នកត្រូវតម្រៀបចេញហើយលាងជម្រះធញ្ញជាតិយ៉ាងហ្មត់ចត់។

1. សម្ងួតធញ្ញជាតិដែលបានរៀបចំរួចកិននៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ។ អ្នកមិនគួរធ្វើការកិនតូចបំផុតនោះទេ វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការបញ្ឈប់ជាមធ្យម។ ចាក់ម្សៅលទ្ធផលជាមួយទឹករំពុះនិងរំពុះសម្រាប់ 5-15 នាទី stirring រហូតដល់ដេញថ្លៃ។ សមាមាត្រមានដូចខាងក្រោម: ម្សៅ 5 ក្រាមក្នុងមួយកែវទឹករំពុះ។ នៅពេលដែលទារកស៊ាំនឹងចាននោះ គួរតែផ្លាស់ប្តូរសមាមាត្រ និងធ្វើឱ្យភាពស៊ីសង្វាក់គ្នានៃម្ហូបកាន់តែក្រាស់។
2. វិធីសាស្រ្តនេះគឺសាមញ្ញផងដែរ - ដំបូងអ្នកត្រូវដាំធញ្ញជាតិក្នុងទឹករហូតដល់ទន់។ តាមក្បួនមួយគ្រាប់ធញ្ញជាតិ 1 ផ្នែកទៅទឹក 2 ផ្នែកត្រូវបានប្រើ។ បន្ទាប់ពីម្ហូបបានត្រជាក់វាត្រូវតែត្រូវបានកំទេចជាមួយម៉ាស៊ីនលាយឬជូតតាមរយៈ Sieve បានមួយ។ នៅពេលដែលទារកកាន់តែចាស់ បបរអាចត្រូវបានគេលាបជាមួយសត្វល្អិតរហូតដល់កិន។ បន្ទាប់ពីនោះចាក់ម៉ាស់ដូចគ្នាជាមួយទឹករំពុះនិងឆ្អិនជាច្រើននាទី។

វិធីសាស្រ្តលេខមួយគឺល្អព្រោះម្សៅត្រូវបានរៀបចំជាមុនហើយប្រើតាមតម្រូវការ។ ដូចនេះ ម្តាយសន្សំពេលវេលាដែលគាត់អាចចំណាយទំនាក់ទំនងជាមួយកូន។ វិធីសាស្រ្តទីពីរក៏មិនចំណាយពេលច្រើនដែរ ហើយនឹងជួយចេញប្រសិនបើគ្មានម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេនៅក្នុងកសិដ្ឋាន។ គ្រូពេទ្យកុមារខ្លះជឿថាក្នុងករណីទី 2 ម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អជាងនឹងប្រែទៅជាជាងលើកទី 1 ។ ការពិតគឺថាធញ្ញជាតិ chopped ត្រូវបានដាំឱ្យពុះ, stirring, បើមិនដូច្នេះទេវានឹងដុត។ នេះមានន័យថាបបរត្រូវបានចម្អិនដោយគ្មានគំរបមួយវីតាមីនទុកវាចោល។ បបរសម្រាប់អាហារបំពេញបន្ថែមដំបូងគួរតែត្រូវបានធ្វើឱ្យត្រជាក់ហើយប្រើភ្លាមៗដើម្បីឱ្យពួកគេរក្សាសារធាតុមានប្រយោជន៍អតិបរមា។

ឥឡូវនេះអនុញ្ញាតឱ្យយើងរស់នៅក្នុងលម្អិតបន្ថែមទៀតអំពីលក្ខណៈពិសេសនៃការរៀបចំនៃប្រភេទនីមួយៗនៃបបរ។ ពិចារណាថាតើធញ្ញជាតិណាដែលសមរម្យសម្រាប់ធ្វើបបរសម្រាប់ទារកក៏ដូចជាវិធីចម្អិនអាហារ។

Buckwheat

ជ្រើសរើស buckwheat groats គួរតែមានពណ៌ស្រាលដើម្បីកុំឱ្យវាចៀនពេក។ ការកាត់ក៏សមរម្យដែរ ប៉ុន្តែសំរាមអាចចូលមកក្នុងនោះ ដែលពិបាករក និងលាងសម្អាត។ លាង​ទឹក​ចេញ រួច​កិន​ក្នុង​ម៉ាស៊ីន​កិន​កាហ្វេ ចាក់​ទឹក​ពុះ​ហើយ​ដាំ​ឱ្យ​ពុះ ១៥ នាទី កូរ​ម្តងម្កាល។ ប្រសិនបើវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារទីពីរត្រូវបានប្រើអ្នកត្រូវចាក់ធញ្ញជាតិស្អាតជាមួយទឹកក្នុងសមាមាត្រ 1: 2 ហើយចម្អិនប្រហែល 20 នាទីនៅក្រោមគំរបរហូតដល់ចម្អិន។ បន្ទាប់មកជូតតាម Sieve មួយ ពនជាមួយទឹក ហើយដាំឱ្យពុះពីរបីនាទី។

ប្រសិនបើនេះជាបបរដំបូងសម្រាប់ទារក អ្នកមិនចាំបាច់បន្ថែមស្ករ អំបិល និងប្រេងទៅអាហារបំពេញបន្ថែមនោះទេ។ Buckwheat មានក្លិនក្រអូបធម្មជាតិ និងរសជាតិឆ្ងាញ់ ដែលមិនត្រូវការអំភ្លី។

ដើម្បីរៀបចំបបរទារក buckwheat ត្រូវតែត្រូវបាន chopped

អង្ករ

សម្រាប់បបរ អ្នកអាចប្រើធញ្ញជាតិគ្រប់ប្រភេទ ប៉ុន្តែវាជាការប្រសើរក្នុងការជ្រើសរើសគ្រាប់មូល។ ដូចជា buckwheat អង្ករត្រូវលាងសម្អាត សម្ងួត និងកិនជាម្សៅ។ ចាក់មួយស្លាបព្រានៃម្សៅលទ្ធផលជាមួយកែវទឹករំពុះហើយចម្អិន 15 នាទី។ ម្ហូបនេះមានរសជាតិអព្យាក្រឹត វាទន់ភ្លន់ ដូចគ្នាបេះបិទ និងស្រូបចូលបានល្អ ប៉ុន្តែវាអាចផ្តល់ឱ្យកុមារបានតែម្តងគត់ក្នុងមួយថ្ងៃ។

ពោត

គ្រាប់ពោតមានផ្ទុកសារធាតុ carotene ដែលត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញដោយពណ៌លឿងភ្លឺរបស់វា។ លើស​ពី​នេះ​ទៅ​ទៀត វា​មាន​ផ្ទុក​វីតាមីន​ជា​ច្រើន​ទៀត ព្រម​ទាំង​ជាតិ​ដែក និង​ស៊ីលីកូន។ ដោយសារតែសារធាតុអាឡែហ្ស៊ី និងជាតិសរសៃទាប ម្ហូបនេះត្រូវបានណែនាំជាអាហារបន្ថែមសម្រាប់កុមារ។ គ្រាប់ពោតមានកម្រិតខុសៗគ្នានៃការកិន ដែលល្អបំផុតគឺល្អសម្រាប់តុរបស់កុមារ។

អ្នក​ត្រូវ​យក​ទឹក​ដាំ​ពុះ​កន្លះ​កែវ រួច​ចាក់​ម្សៅ​ពោត​មួយ​ស្លាបព្រា​បាយ​ចូល​។ វាត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 40 នាទីដើម្បីចម្អិនម្ហូប បន្ទាប់មកត្រជាក់បន្តិច ហើយច្របាច់ជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹក ឬទឹកដោះគោ ហើយដាំឱ្យពុះម្តងទៀតរយៈពេល ១០នាទី។

គ្រាប់ពោតមានសារធាតុជាច្រើនដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ទារក

semolina

បបរដែលក្មេងចូលចិត្តគឺ semolina វាពិតជាមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ យោងតាមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ semolina មិនមានប្រយោជន៍ខ្លាំងទេហើយអត្ថប្រយោជន៍តែមួយគត់នៃម្ហូបនេះគឺតម្លៃថាមពលដ៏សំខាន់របស់វា។ សូមអរគុណចំពោះទ្រព្យសម្បត្តិនេះ បបរ semolina ត្រូវបានបង្ហាញដល់ទារកដែលមិនប្រញាប់ឡើងទម្ងន់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មាតិកាកាឡូរីនឹងថយចុះ ប្រសិនបើអ្នកចម្អិនបបរក្នុងទឹក ឬក្នុងល្បាយទឹកដោះគោ និងទឹក។

មុនពេលចម្អិនអាហារ semolina ត្រូវតែត្រូវបាន sifted ។ វានឹងយក 1 tbsp ។ ធញ្ញជាតិដែលត្រូវការចម្អិន 10 នាទីក្នុងទឹក 100 ក្រាម។ បន្ទាប់មកទឹកដោះគោត្រូវបានបន្ថែមទៅបបរហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល 5 នាទីទៀត។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការចម្អិនបបរដោយគ្មានទឹកដោះគោ នោះអ្នកគួរតែយកទឹកមួយកែវភ្លាមៗសម្រាប់ 1 tbsp ។ ធញ្ញជាតិ។

oatmeal

Oatmeal សម្រាប់ទារកគួរតែត្រូវបានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋាននៃ flakes ដី។ នៅក្នុង 1st ។ លីត្រ ម្សៅ oatmeal រួចរាល់ហើយបន្ថែមទឹក 100 ក្រាមហើយចម្អិន 5 នាទី។ អ្នកគួរតែទទួលបានម៉ាស់ដូចចាហួយដូចគ្នា។ យូរ ៗ ទៅម្ហូបនេះអាចកាន់តែក្រាស់ប្រសិនបើកុមារចូលចិត្តរសជាតិរបស់វា។ Oatmeal គឺល្អក្នុងការផលិតនៅលើមូលដ្ឋានទឹកដោះគោ វាទៅបានយ៉ាងល្អជាមួយនឹងផ្លែឈើ ដូច្នេះវាជាការល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការផ្តល់អាហារដល់កុមារបន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំ។

Oatmeal សម្រាប់ទារកគួរតែស្ទើរតែដូចគ្នា។

ធញ្ញជាតិដែលផលិតរួចរាល់

ប្រសិនបើម្តាយរបស់ទារកសម្រេចចិត្តចាប់ផ្តើមអាហារបំពេញបន្ថែមដំបូងជាមួយនឹងធញ្ញជាតិដែលត្រៀមរួចជាស្រេចនោះអ្នកត្រូវជ្រើសរើសផលិតផលត្រឹមត្រូវ។ នៅក្នុងផ្សារទំនើប ឬហាងរបស់កុមារមានជម្រើសដ៏ធំនៃធញ្ញជាតិពីក្រុមហ៊ុនផលិតផ្សេងៗ។

• ជ្រើសរើសផលិតផលដោយផ្អែកលើអាយុដែលបានបង្ហាញនៅលើកញ្ចប់។ អ្នកមិនគួរពិចារណាជម្រើសផ្សេងទៀតសម្រាប់ធញ្ញជាតិដែលបង្ហាញថាអាយុកាន់តែចាស់។
• ប្រសិនបើម្ហូបប៉ះតុរបស់ទារកជាលើកដំបូងនោះវាសំខាន់ណាស់ដែលវាមានធញ្ញជាតិតែមួយប្រភេទ។ មិនថាអាយុរបស់ទារកត្រូវគ្នានឹងអ្វីដែលបានបង្ហាញនៅលើកញ្ចប់នោះទេ អ្នកត្រូវទិញល្បាយតែមួយមុខប៉ុណ្ណោះ។ ម៉ាក់គួរតែដឹងពីទំនួលខុសត្រូវរបស់គាត់ហើយកុំប្រថុយសុខភាពរបស់កុមារដោយសង្ឃឹមថាអ្នកផលិតបានសម្រេចចិត្តគ្រប់យ៉ាងសម្រាប់នាងរួចហើយ។ អ្នកបច្ចេកវិជ្ជាផលិតកម្មជឿថាកុមារបានភ្លក់ធញ្ញជាតិដែលត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងផលិតផលរួចហើយ។
• វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការជ្រើសរើសផលិតផលរបស់ក្រុមហ៊ុនផលិតល្បីឈ្មោះដែលបានសាកល្បងពេលវេលា។ ក្រុមហ៊ុនដ៏ធ្ងន់ធ្ងរឱ្យតម្លៃកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់ពួកគេ ហើយព្យាយាមប្រើតែធញ្ញជាតិដែលបានសម្អាតយ៉ាងល្អដែលបានឆ្លងកាត់ការត្រួតពិនិត្យវិទ្យុសកម្ម។
• ត្រូវប្រាកដថាពិនិត្យមើលសមាសភាពនៃល្បាយដែលបានបង្ហាញនៅលើប្រអប់ ក៏ដូចជាកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់។
• ធញ្ញជាតិទឹកដោះគោ និងមិនមែនទឹកដោះគោត្រូវបានលក់នៅក្នុងហាងលក់អាហារទារក។ ប្រសិនបើកុមារត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចដើម្បីសាកល្បងទឹកដោះគោ កុំប្រញាប់ប្រញាល់ទិញកញ្ចប់នៃរូបមន្តទឹកដោះគោ។ សមាសភាពនៃផលិតផលរួមមានម្សៅទឹកដោះគោ ដែលអាឡែស៊ីអាចកើតឡើង។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបន្ថែមទឹកដោះគោឆ្អិនទៅបបរដែលគ្មានទឹកដោះគោជំនួសឱ្យទឹកនៅផ្ទះ។

នៅពេលជ្រើសរើសធញ្ញជាតិដែលទិញក្នុងហាងដែលត្រៀមរួចជាស្រេច អ្នកត្រូវផ្តោតលើធញ្ញជាតិទាំងនោះដែលទារកបានសាកល្បងរួចហើយ។

ធញ្ញជាតិស្ទើរតែទាំងអស់ពីហាងត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបដូចគ្នា។ ជាធម្មតាពួកវាមិនចាំបាច់ដាំឱ្យពុះទេ អ្នកផលិតណែនាំឱ្យគ្រាន់តែពនលាយម្សៅជាមួយទឹក។ ផលិតផលល្អមានក្លិនក្រអូបនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ មិនប្រមូលផ្តុំជាដុំៗ និងមិនមានសារធាតុរក្សាទុក ឬរសជាតិ។ មុន​នឹង​ផ្តល់​ម្ហូប​រួចរាល់​ដល់​កុមារ គួរ​សាកល្បង​វា​ដោយ​ខ្លួន​ឯង ដើម្បី​សម្គាល់​ឃើញ​រសជាតិ​នៃ​ផ្សិត ឬ​ក្លិនស្អុយ​ទាន់ពេល។ ក្រុមហ៊ុនផលិតដែលគ្មានសីលធម៌អាចដាក់ទំនិញដែលមានគុណភាពទាបដាក់លក់។

កូនមិនញ៉ាំបបរទេ?

មិនមែនក្មេងៗទាំងអស់សុទ្ធតែសប្បាយចិត្តក្នុងការបើកមាត់ឆ្ពោះទៅកាន់ស្លាបព្រានោះទេ។ អ្នកខ្លះងាកចេញពីម៉ាក់ មិនចង់សាកល្បងផលិតផលថ្មី។ ជាញឹកញាប់ទារកបដិសេធបបរ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជួសជុលស្ថានភាពនិងអ្វីដែលត្រូវធ្វើដើម្បីធ្វើឱ្យកុមារស្រឡាញ់អង្ករឬ oatmeal? អ្នកចិត្តសាស្រ្តកុមារណែនាំកុំឱ្យអស់សង្ឃឹម ប៉ុន្តែត្រូវព្យាយាមផ្លាស់ទីពេលវេលាសម្រាប់អាហារបំពេញបន្ថែម។ វាកើតឡើងថាទារកមិនមានបំណងចង់សាកល្បងអ្វីទេហើយបន្ទាប់ពីមួយឬពីរសប្តាហ៍គាត់បានញ៉ាំម្ហូបថ្មីដោយមានអារម្មណ៍រីករាយ។

តើអ្នកអាចជំរុញទារកឱ្យញ៉ាំជាមួយស្លាបព្រាដោយរបៀបណាទៀត? មានវិធីសាស្រ្តជាច្រើនដែលដំណើរការដោយជោគជ័យ៖

• សម្រាប់តូចបំផុត វិធីសាស្ត្រ "ក្លែងបន្លំ" ជួយបានច្រើន។ វាចាំបាច់ក្នុងការពនលាយបបរជាមួយទឹកដោះគោឬល្បាយដែលទារកត្រូវបានគេប្រើ។
• អ្នកអាចព្យាយាមប៉ះបបូរមាត់ខាងលើនៃកំទេចដោយចុងស្លាបព្រាជាមួយបបរ។ ក្មេង​លិត​បបូរមាត់​របស់គាត់​ដោយ​ស្ទាក់ស្ទើរ ហើយ​ទទួល​បាន​រសជាតិ​ថ្មី។ ប្រសិនបើគាត់ចូលចិត្តវាទារកនឹងបើកមាត់របស់គាត់ហើយសុំបន្ថែមទៀត។
• ល្បាយគ្រាប់ធញ្ញជាតិមួយចំនួនត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ដបមួយដែលមាន pacifier ។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលរន្ធនៅក្នុងក្បាលសុដន់មានទំហំធំល្មមសម្រាប់រាវក្រាស់។ ប្រហែលជាវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់ក្មេងក្នុងការប្រើផលិតផលមិនធម្មតាប្រសិនបើវាត្រូវបានផ្តល់ឱ្យក្នុងដបធម្មតា។ យូរ ៗ ទៅប្តូរទៅការបំបៅដោយស្លាបព្រា។
• ប្រសិនបើកុមារមានអាយុមួយឆ្នាំរួចហើយ អ្នកអាចផ្សំបបរជាមួយផ្លែឈើ ឬបន្លែ - ចេក ផ្លែប៉ោមដុតនំ ល្ពៅចំហុយ។ ម្ហូបនឹងមានប្រយោជន៍តែក្នុងរសជាតិប៉ុណ្ណោះ។
• រសជាតិដ៏អស្ចារ្យគឺទទួលបានពីការរួមបញ្ចូលគ្នានៃធញ្ញជាតិជាមួយឈីក្រុម Fulham ។

យើងបានពិពណ៌នាអំពីវិធីសាស្រ្តសំខាន់ៗក្នុងការធ្វើបបរសម្រាប់ទារកពីប្រភេទផ្សេងៗនៃធញ្ញជាតិ។ ម្ហូបនេះគួរតែត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហារបន្តិចម្តង ៗ អ្នកត្រូវចងចាំថាធញ្ញជាតិពិបាករំលាយដោយរាងកាយជាងបន្លែ។ បន្ទាប់ពីកុមារពេញចិត្តចំពោះមុខម្ហូបថ្មី និងចូលចិត្តរសជាតិរបស់វា អ្នកអាចសាកល្បងផ្សំធញ្ញជាតិពីរប្រភេទ ឬច្រើនប្រភេទក្នុងចានតែមួយ។

ការអាន ៧ នាទី ទស្សនា 22.4k ។ ចេញផ្សាយ ថ្ងៃទី 05.03.2019

អ្វីដែលគួរជាធញ្ញជាតិសម្រាប់ការបំបៅលើកដំបូងតើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការចាប់ផ្តើមជាមួយទឹកដោះគោហើយហេតុអ្វីបានជាពួកគេត្រូវតែបញ្ចូលក្នុងរបបអាហាររបស់ទារក - ប្រធានបទនៃអត្ថបទរបស់យើង។ យើងក៏នឹងប្រាប់អ្នកអំពីករណីដែលអាហារបំពេញបន្ថែមចាប់ផ្តើមជាមួយធញ្ញជាតិ។

នៅពេលដែលវាដល់ពេលណែនាំបបរ

Kashi - ដំណាក់កាលទីពីរនៃការណែនាំអាហារបំពេញបន្ថែម។ ពួកគេចាប់ផ្តើមត្រូវបានណែនាំបន្ទាប់ពីបន្លែសុទ្ធ។ ការត្រៀមខ្លួនរបស់ទារកចំពោះអាហារបំពេញបន្ថែមអាចត្រូវបានកំណត់ដោយលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យដូចខាងក្រោមៈ

• ទម្ងន់កំណើតរបស់គាត់បានកើនឡើងទ្វេដង;
• គាត់បង្ហាញចំណាប់អារម្មណ៍លើអាហារមនុស្សពេញវ័យ;
• គាត់អាចអង្គុយដោយខ្លួនឯង។

សម្រាប់កុមារនៅ IV, បន្លែសុទ្ធអាចត្រូវបានចាប់ផ្តើមពី 4 ខែ។ Porridges ចាប់ផ្តើមត្រូវបានណែនាំពីប្រាំ។ ទារកដែលបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយចាប់ផ្តើមផ្តល់អាហារបន្ថែមនៅអាយុ 6 ខែ។

ប្រសិនបើទារកមានទំនោរធ្វើឱ្យលាមកស្តើង ឬជារឿយៗគាត់ទទួលរងពីការឆ្លងមេរោគ rotavirus វាត្រូវបានណែនាំឱ្យចាប់ផ្តើមណែនាំអាហារ "មនុស្សពេញវ័យ" ពីធញ្ញជាតិ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ គ្រូពេទ្យកុមារនឹងផ្តល់ដំបូន្មានឱ្យចាប់ផ្តើមជាមួយពួកគេ ប្រសិនបើទារកមិនឡើងទម្ងន់បានល្អ។

ប្រភេទនៃធញ្ញជាតិ

អាស្រ័យលើវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំធញ្ញជាតិទារកត្រូវបានបែងចែកទៅជា:

1. រលាយ។ផលិតដោយក្រុមហ៊ុនផលិតអាហារទារកឈានមុខគេ។ ពួកគេមិនចាំបាច់ចំអិនទេ។ បបរត្រូវបានពនឺដោយទឹកឆ្អិនក្តៅ។
2. រួចរាល់។អ្នកអាចរកឃើញធញ្ញជាតិដែលត្រៀមរួចជាស្រេច។ ពួកវាត្រូវបានណែនាំឱ្យកំដៅបន្តិចទៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ហើយផ្តល់ឱ្យកុមារ។ ពួកគេមានផាសុកភាពនៅលើផ្លូវឬសម្រាប់ការដើរ។
3. ធ្វើនៅផ្ទះ. ពួកវាត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ជាធម្មតា គ្រូពេទ្យមិនណែនាំឱ្យចាប់ផ្តើមអាហារបំពេញបន្ថែមជាមួយពួកគេទេ។

យោងតាមសមាសភាពនៃធញ្ញជាតិត្រូវបានបែងចែកទៅជាទឹកដោះគោនិងមិនមែនទឹកដោះគោ។ ពួកគេចាប់ផ្តើមណែនាំទារកឱ្យញ៉ាំអាហារថ្មីដោយគ្មានទឹកដោះគោ។ ទឹកដោះគោត្រូវបានចាត់ទុកថាជាអាឡែហ្សីនដ៏រឹងមាំ ហើយអាចត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ទារកបន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំ។

ដូចគ្នានេះផងដែរធញ្ញជាតិត្រូវបានបែងចែកទៅជា gluten-containing និង gluten-free ។

Gluten គឺជាប្រូតេអ៊ីនដែលមាននៅក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិមួយចំនួន។ ក្នុងករណីកម្របំផុត វាមិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយទេ។ ដូច្នេះវាត្រូវតែបោះបង់ចោល។ ដូចគ្នានេះផងដែរចំពោះកុមារដែលងាយនឹងមានជំងឺ atopic diathesis វាអាចបណ្តាលឱ្យមានអាឡែស៊ី។

យោងតាមចំនួននៃប្រភេទធញ្ញជាតិ គ្រាប់ធញ្ញជាតិមានធាតុផ្សំតែមួយ និងពហុសមាសភាគ (មានធញ្ញជាតិ 2, 3, 5, 7) ។

របៀបបញ្ចូលត្រឹមត្រូវ។

• ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំតែមួយ (ធញ្ញជាតិមួយ) ធញ្ញជាតិគ្មានទឹកដោះគោ។ វានឹងល្អប្រសិនបើពួកគេមាន gluten ដោយឥតគិតថ្លៃ។
• វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចាប់ផ្តើមអាហារបំពេញបន្ថែមជាមួយធញ្ញជាតិ "រោងចក្រ" ។ ពួកគេត្រូវបានរចនាឡើងដោយគិតតាមអាយុ។ សមាសភាពគឺ hypoallergenic ។ វត្ថុធាតុដើមឆ្លងកាត់ការត្រួតពិនិត្យគុណភាពជាច្រើន។

លក្ខណៈពិសេសនៃការណែនាំនៃប្រភេទផ្សេងគ្នានៃធញ្ញជាតិ

ប្រភេទនៃធញ្ញជាតិកំណត់ថាបបរណាដែលត្រូវចាប់ផ្តើមអាហារបំពេញបន្ថែមជាមួយ។ គ្រូពេទ្យកុមារណែនាំឱ្យណែនាំទារកទៅអាហារថ្មីពី buckwheat ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តវា អ្នកអាចជំនួសវាដោយអង្ករ។

យើងបានចង្អុលបង្ហាញនៅក្នុងតារាងតារាងកាលវិភាគសម្រាប់ការណែនាំអាហារបំពេញបន្ថែមធញ្ញជាតិ

ធញ្ញជាតិ	អាយុរបស់កុមារ, ខែ	លក្ខណៈពិសេស
Buckwheat	ពី 4	Hypoallergenic, គ្មាន gluten ។ Groats ងាយរំលាយ សម្បូរទៅដោយ microelements និងវីតាមីន B។
អង្ករ	ពី 4	មិនបង្កអាឡែស៊ី។ មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ ប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះកុមារដែលមានទំនោរទៅរកការទល់លាមក។
ពោត	ពី 5	កម្របណ្តាលឱ្យមានអាឡែស៊ី មិនមានជាតិ gluten ។ ពង្រឹងនិងសំអាតរាងកាយ។
oatmeal	6,5 – 7	ពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ សម្បូរវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។ ជួនកាលបណ្តាលឱ្យមានអាឡែស៊ី។
ស្រូវសាលី	8-9	ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារខួរក្បាល។ មានផ្ទុក gluten ។
semolina	12	ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការងារនៃបំពង់រំលាយអាហារ, កាឡូរីខ្ពស់។ មានផ្ទុកជាតិ gluten ច្រើន ដែលជារឿយៗបណ្តាលឱ្យមានអាឡែស៊ី។

ធញ្ញជាតិចម្រុះត្រូវបានគ្រប់គ្រងមិនលឿនជាង 8 ខែ។ ចាប់ផ្តើមជាមួយធញ្ញជាតិបី។ ផ្តល់ថាទារកអត់ធ្មត់ពួកគេម្នាក់ៗបានល្អ។ ចាប់ពី 10 ខែអ្នកអាចផ្តល់ធញ្ញជាតិជាមួយនឹងការបន្ថែមផ្លែឈើ។

មុនពេលណែនាំអាហារបំពេញបន្ថែមថ្មី វាជាការប្រសើរក្នុងការពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យកុមារ ឬអ្នកទស្សនាសុខភាព។

គោលការណ៍ណែនាំ

បបរទារកត្រូវបានណែនាំតាមរបៀបដូចគ្នានឹងបន្លែឬផ្លែឈើសុទ្ធ។

1. ចាប់ផ្តើមជាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។ បង្កើនបរិមាណញ៉ាំបន្តិចម្តង ៗ ។ សម្រាប់មួយសប្តាហ៍ឬដប់ថ្ងៃបរិមាណនៃការបម្រើត្រូវបានលៃតម្រូវទៅ 150 ក្រាម។
2. ដូសត្រូវបានកើនឡើងមួយស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃ។
3. នៅដើមដំបូងនៃការណែនាំអាហារបំពេញបន្ថែមធញ្ញជាតិកុមារដែលបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយត្រូវបានផ្តល់សុដន់ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីបបរ។ ទារកនៅអាយុ IV បន្ទាប់ពីម្ហូបថ្មីត្រូវបានផ្តល់ល្បាយក្នុងអត្រានៃបរិមាណអាហារសរុប 200 មីលីលីត្រក្នុងមួយការបំបៅ។
4. ផ្នែកនៃបបរត្រូវបានកើនឡើងអាស្រ័យលើអាយុរបស់កុមារ។ ដូច្នេះនៅប្រាំបីខែវាគួរតែ - 170 ក្រាម។ នៅប្រាំបួនខែ - 180 ក្រាម។ នៅដប់ខែនិងលើសពីនេះ - 200 ក្រាម។
5. ធញ្ញជាតិប្រភេទថ្មីត្រូវបានណែនាំបន្ទាប់ពីកុមារបានញ៉ាំផ្នែកពេញលេញនៃធញ្ញជាតិមុនយ៉ាងហោចណាស់មួយសប្តាហ៍។
6. បបរគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីផ្តល់ឱ្យសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។

បបរទឹកដោះគោត្រូវបានណែនាំកាន់តែជិតទៅនឹងឆ្នាំរបស់កុមារ។ កាន់តែប្រសើរប្រសិនបើពួកគេនៅលើទឹកដោះគោពពែ។

តើ​ធ្វើ​ដូចម្តេច​ទើប​ដឹង​ថា​កូន​របស់​អ្នក​ញ៉ាំ​បាន​ល្អ?

ចាប់ផ្តើមណែនាំអាហារថ្មីទៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារ តាមដានស្ថានភាពរបស់គាត់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ការពិតដែលថារាងកាយស្រូបយកអាហារបំពេញបន្ថែមបានល្អត្រូវបានបង្ហាញដោយអវត្តមាននៃកន្ទួលក្រហមឬរបកនៅលើស្បែក។

កៅអីគួរតែមិនផ្លាស់ប្តូរ។ ការទល់លាមកឬរាគគឺជាហេតុផលដែលអ្នកត្រូវការបញ្ឈប់ការណែនាំនៃធញ្ញជាតិ។

របៀបចំអិនបបរសម្រាប់ទារកដោយខ្លួនឯង។

បបរសម្រាប់ការបំបៅលើកដំបូងត្រូវបានរៀបចំពីធញ្ញជាតិកំទេចទៅជាម្សៅ។ មុនពេលនោះវាត្រូវតែត្រូវបានតម្រៀបចេញ, លាងនិងស្ងួត។

ម្ហូបថ្មីមួយត្រូវបានរៀបចំក្នុងអត្រា 5 ក្រាមនៃម្សៅធញ្ញជាតិក្នុង 100 មីលីលីត្រនៃទឹក។ បបរត្រូវបានដាំឱ្យពុះលើកំដៅទាបរយៈពេល 10-15 នាទី។

បន្ទាប់ពីវាត្រូវតែត្រជាក់ទៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ហើយបន្ទាប់មកចិញ្ចឹមទារក។

បន្ទាប់ពីមួយឬពីរសប្តាហ៍អ្នកអាចចម្អិនបបរ 10% ។ សម្រាប់ទឹក 100 មីលីលីត្រយក 10 ក្រាមនៃធញ្ញជាតិ chopped ។

ការវាយតម្លៃនៃធញ្ញជាតិហាងល្អបំផុត

ហេតុអ្វីបានជាគ្រូពេទ្យកុមារណែនាំធញ្ញជាតិ "រោងចក្រ": ពួកគេត្រូវបានសម្គាល់ដោយសមាសភាពមានតុល្យភាព, សំបូរទៅដោយស័ង្កសី, អ៊ីយ៉ូត, និងកាល់ស្យូម។

ពួកវាមិនក្រាស់ទេបន្ទាប់ពីវាត្រជាក់។ ធញ្ញជាតិបែបនេះត្រូវបានរំលាយបានល្អ។ ពួកវាងាយស្រួលនិងលឿនជាងមុនក្នុងការចម្អិនអាហារ។

• ហេនស
• សំបុក
• ទារក

#មួយ។ ទារក

នៅក្នុងបន្ទាត់អ្នកអាចរកឃើញធញ្ញជាតិទារកចាប់ពី 4 ខែ។ ពួកវាមិនមានជាតិស្ករ GMOs gluten ទេ។ ក្រុមហ៊ុនផលិតមានផលិតផលជាច្រើនដែលមិនមានទឹកដោះគោ និង hypoallergenic ។

មានធញ្ញជាតិពិសេសដែលសំបូរទៅដោយ prebiotics ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនិងស្ដារ microflora ។ ម៉ាកនេះផលិតធញ្ញជាតិជាមួយនឹងផ្លែឈើ និងសារធាតុបន្ថែមផ្លែប៊ឺរី។ មានអាហារបំពេញបន្ថែមគ្រាប់ធញ្ញជាតិជាច្រើនជាមួយនឹងផ្លែឈើ។

បបរមានតម្លៃសមរម្យ អាចរកបាននៅផ្សារទំនើបណាមួយ។ យោងទៅតាមឪពុកម្តាយពួកគេត្រូវបានទទួលយ៉ាងល្អពីកុមារ។

#២. ហេនស

ជួរដ៏ធំទូលាយនៃអាហារបំពេញបន្ថែមអនុញ្ញាតឱ្យឪពុកម្តាយជ្រើសរើសធញ្ញជាតិសម្រាប់គ្រប់រសជាតិ។ បន្ទាត់នេះរួមបញ្ចូលទាំងផលិតផលដែលមានបំណងសម្រាប់កុមារចាប់ពី 4 ខែ។

អ្នកអាចជ្រើសរើសធញ្ញជាតិដែលគ្មានទឹកដោះគោ hypoallergenic ។ សម្រាប់ទារកដែលធំពេញវ័យ មានច្រើនប្រភេទ ធញ្ញជាតិ ទឹកដោះគោ អាហារបំពេញបន្ថែម ជាមួយនឹងការបន្ថែមផ្លែឈើ។

Kasha ងាយស្រួលក្នុងការបង្កាត់ពូជ។ ក្មេងស្ទើរតែទាំងអស់ស្រឡាញ់ពួកគេ។ ដោយភាពជាប់លាប់ ផលិតផលខ្លះមិនដូចបបរទារកធម្មតាទេ។

#៣. សំបុក

យីហោនេះផលិតអាហារទារកជាច្រើនប្រភេទ។ វាគឺជាអ្នកដឹកនាំទីផ្សារមួយនៅក្នុងទីផ្សារពិសេសនេះ។

គ្រាប់ធញ្ញជាតិ Nestle ត្រូវបានក្មេងៗជាច្រើនចូលចិត្ត។ នៅក្នុងបន្ទាត់អ្នកអាចរកឃើញផលិតផលដែលសំបូរទៅដោយជាតិកាល់ស្យូមអ៊ីយ៉ូតវីតាមីន B ។ មានស៊េរីដែលមានមុន និង probiotics សម្រាប់ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃបំពង់រំលាយអាហារ។

ធញ្ញជាតិដែលគ្មានទឹកដោះគោគឺសមរម្យសម្រាប់ការបំបៅលើកដំបូង។ សម្រាប់កុមារដែលមានវ័យចំណាស់អ្នកអាចស្វែងរកអាហារបំពេញបន្ថែមជាមួយផ្លែឈើ prunes ល្ពៅពហុធញ្ញជាតិ។

ប៉ុន្តែផលិតផល Nestle ត្រូវតែណែនាំដោយប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះកុមារដែលមានទំនោរទៅរកអាឡែស៊ី - ឡេស៊ីទីនមានវត្តមាននៅក្នុងសមាសភាពរបស់វា។ វាអាចបណ្តាលឱ្យមានជំងឺរលាកស្បែក atopic ។ សិក្សាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវសមាសភាពនៅលើកញ្ចប់។

#៤. ត្រគាក

ម៉ាកយីហោដែលមិនសូវល្បីជាង Nestle បន្តិច ប៉ុន្តែមិនមានតម្រូវការតិចជាងនេះទេ។ បន្ទាត់រួមបញ្ចូលធញ្ញជាតិភ្លាមៗនិងធញ្ញជាតិនៅក្នុងពាង។ ពួកគេរួមបញ្ចូលផ្លែឈើនិងបន្លែសុទ្ធ decoctions នៃឱសថឱសថ។

សម្រាប់ការបំបៅលើកដំបូង មានបបរអង្ករដែលគ្មានទឹកដោះគោ។ ពួកវាមិនបង្កឱ្យមានអាឡែស៊ីទេត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងល្អ។

ក្នុងចំណោមផលិតផល Hipp អ្នកអាចរកឃើញបបរពិសេសសម្រាប់ពេលយប់។ ពួកគេមាន decoctions នៃ balm lemon, chamomile ។ អាហារពេលល្ងាចបែបនេះមានឥទ្ធិពលជន៍លើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទរបស់ទារកជួយឱ្យងងុយគេងលឿន។

#ប្រាំ។ ទារក

Baby គឺជាម៉ាកល្បីនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង។ ច្រើនជាងមួយជំនាន់បានធំឡើងនៅលើធញ្ញជាតិរបស់គាត់។

យោងតាមការពិនិត្យបបរត្រូវបានទទួលយ៉ាងល្អដោយកុមារ។ ប៉ុន្តែឪពុកម្តាយនឹងត្រូវខិតខំចិញ្ចឹមវាដោយគ្មានដុំពក។

តម្លៃសមរម្យបែងចែក "Malyutka" ពីផលិតផលផ្សេងទៀត។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

បើគ្មានបបរទេ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការស្រមៃមើលមុខម្ហូបរបស់កុមារពេញលក្ខណៈ។ វាសម្បូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាតយឺត ប្រូតេអ៊ីន វីតាមីននៃក្រុម B, PP, ផូស្វ័រ, ម៉ាញេស្យូម, ស័ង្កសី។

ដើម្បីឱ្យទារកចូលចិត្តធញ្ញជាតិអ្នកត្រូវណែនាំវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវទៅក្នុងរបបអាហាររបស់គាត់។ ប្រសិនបើធញ្ញជាតិមួយមិនសមនឹងរសជាតិរបស់អ្នក កុំបោះបង់ចោលធញ្ញជាតិ សូមណែនាំមួយផ្សេងទៀត។

យោងតាមគ្រូពេទ្យកុមារ ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភរបស់វា បបរគឺជាអាហារបំពេញបន្ថែមដំបូងដ៏ល្អបំផុត។ ហើយ buckwheat គឺល្អជាពិសេសរូបមន្តដែលសាមញ្ញ។

ធាតុដានជាច្រើនដែលមាននៅក្នុងបបរត្រូវបានទាមទារដោយរាងកាយរបស់កុមារសម្រាប់ការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍ត្រឹមត្រូវ។ ជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិវិជ្ជមានទាំងអស់របស់វា ទឹកដោះម្តាយមិនមានសំណុំពេញលេញនៃធាតុដានសំខាន់ៗដែលចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍនៃកំទេចកំទីនោះទេ។ ដូច្នេះចាប់ពីអាយុប្រហែលប្រាំមួយខែ ទារកត្រូវការអាហារបន្ថែម។ បបរអាចបម្រើជាប្រភេទនៃ "ស្ពាន" នៅក្នុងការផ្លាស់ប្តូរទៅជាអាហាររឹង។

រូបមន្តបបរដែលអនុម័តដោយគ្រូពេទ្យកុមារសម្រាប់អាហារបំពេញបន្ថែមបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យឆ្អិនធញ្ញជាតិនៅក្នុងទឹកដោយគ្មានសារធាតុបន្ថែម។ ទឹកដោះគោ ប៊ឺ ឬស្ករត្រូវបានចាត់ទុកថាជាអាហារបំផ្លើសនៅក្នុងសមាសភាពនៃធញ្ញជាតិដំបូងសម្រាប់ទារក។

ជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ការបំបៅលើកដំបូងគឺ buckwheat ប៉ុន្តែបានតែបន្ទាប់ពីការកិនបឋមប៉ុណ្ណោះ។ វាសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនប្រភេទ។ ក្នុងចំណោមធញ្ញជាតិផ្សេងទៀតដែលសមរម្យសម្រាប់ការផ្តល់អាហារតូចបំផុត buckwheat នៅតែជាមេដឹកនាំដាច់ខាត។ រាងកាយរបស់កុមារយល់ឃើញថាបបរបែបនេះយ៉ាងរលូនបំផុត: វារំលាយបានលឿនហើយមិនបង្កឱ្យមានផលប៉ះពាល់ទេ។

ប្រសិនបើម្តាយមិនមានពេលចំអិន buckwheat ដោយផ្អែកលើរូបមន្តរបស់កុមារ អ្នកអាចជ្រើសរើសបបរដែលទិញពីហាង។ ប៉ុន្តែនៅពេលទិញវាជាការចាំបាច់ក្នុងការអានសមាសភាពនៃអាហារទារកដែលត្រូវបានសម្គាល់នៅលើកញ្ចប់។ វាជាការចង់បានដែលអ្នកផលិតធ្វើដោយគ្មានសារធាតុបន្ថែមនិងគ្រឿងផ្សំដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ទារក។ អ្នកក៏គួរពិនិត្យមើលកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ផងដែរ។

មនុស្សជាច្រើនជ្រើសរើសគ្រាប់ធញ្ញជាតិ Nestle ។ គុណសម្បត្តិចម្បងមួយនៃផលិតផលនៃម៉ាកល្បីនេះគឺអវត្តមាននៃ gluten ។ ដូច្នេះធញ្ញជាតិ Nestle គឺសមរម្យសម្រាប់ទារកទាំងនោះដែលវេជ្ជបណ្ឌិតបានកំណត់។

ប៉ុន្តែក្នុងករណីភាគច្រើន ម្តាយអាចចម្អិនបបរ buckwheat ដោយខ្លួនឯងបានយ៉ាងងាយស្រួល ព្រោះវាមិនត្រូវការពេលច្រើន និងមិនត្រូវការជំនាញធ្វើម្ហូបដែលវិលមុខ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន buckwheat?

ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តបោះបង់ការទិញធញ្ញជាតិដែលត្រៀមរួចជាស្រេច ហើយចម្អិនអាហារបំពេញបន្ថែមដោយខ្លួនឯង នោះរឿងដំបូងដែលត្រូវធ្វើគឺជ្រើសរើស និងរៀបចំធញ្ញជាតិឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

យោងតាមតម្រូវការសម្រាប់របបអាហាររបស់កុមារ buckwheat គឺសមរម្យបំផុតសម្រាប់កុមារនៃឆ្នាំដំបូងនៃជីវិត។ វាមានជីវជាតិច្រើនបំផុត វាមានបរិមាណចាំបាច់នៃជាតិដែក និងអំបិលរ៉ែ។

1. អ្នក​មិន​គួរ​ជ្រើស​រើស​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ​ពណ៌​ខ្មៅ​សម្បូរ​បែប​នោះ​ទេ ផ្តល់​ចំណូល​ចិត្ត​ដល់​ពូជ​ស្រាល​ជាង។
2. សម្រាប់ការបំបៅលើកដំបូង គ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានកិននៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ។
3. អ្នកត្រូវចំអិនបបរក្នុងទឹក។ សមាមាត្រមានដូចខាងក្រោម: 5 ក្រាមនៃ buckwheat ដីក្នុង 100 មីលីលីត្រនៃរាវ។ កុំបន្ថែមអំបិលឬស្ករ។
4. រូបមន្តនេះបង្កប់នូវភាពស៊ីសង្វាក់រាវដោយស្មើភាព។ ប្រសិនបើទារកមិនចូលចិត្តម្ហូបច្រើនពេកទេ ចូរបន្ថែមទឹកដោះម្តាយបន្តិចដែលស្គាល់ដល់ទារក។

ទំហំផ្នែក

បបរច្រើនមិនគួរចម្អិនក្នុងពេលតែមួយទេ។ សម្រាប់ការបំបៅលើកដំបូង មួយស្លាបព្រាកាហ្វេជាធម្មតាគ្រប់គ្រាន់។

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការផ្តល់អាហារបំពេញបន្ថែមនៅចុងបញ្ចប់នៃការបំបៅធម្មតាបន្ទាប់ពីនោះវាចាំបាច់ក្នុងការវាយតម្លៃប្រតិកម្មរបស់ crumbs ។ ប្រសិនបើវាមានភាពវិជ្ជមាន នោះក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ បរិមាណបបរអាចកើនឡើងបន្តិច ដោយនាំទំហំរបស់វាទៅជាការបម្រើពេញមួយកម្រិត៖ ប្រហែល 150 ក្រាម យូរៗទៅ ភាពជាប់លាប់នៃបបរអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យរាវតិច។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះអ្នកនឹងរៀបចំម្ហូបរួចហើយក្នុងអត្រា: 10 ក្រាមនៃម្សៅ buckwheat ក្នុង 100 មីលីលីត្រនៃរាវ។

សមាសភាពសម្បូរបែប

វាមិនមែនជាអាថ៌កំបាំងទេដែលខឺណែល buckwheat មានប្រូតេអ៊ីន និងអាស៊ីតអាមីណូ។ ពួកវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការសម្អាតជាតិពុលក្នុងរាងកាយរបស់កុមារ ជំរុញដំណើរការលូតលាស់ ពង្រឹងឆ្អឹង និងជាលិកាសាច់ដុំ។ ដូច្នេះវាត្រូវបានណែនាំឱ្យចំអិន buckwheat ជាទៀងទាត់។

ម្ហូបនេះត្រូវបានរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយកុមារ ដូច្នេះគ្រូពេទ្យកុមារភាគច្រើនជឿជាក់ថាការបំបៅកូនដោយបបរគួរតែចាប់ផ្តើមជាមួយបបរ។

បើនិយាយពីកំហាប់ជាតិដែក ធញ្ញជាតិនេះគឺល្អជាងសាច់មួយចំនួន ដែលជាមូលហេតុដែលចាំបាច់ត្រូវចាប់ផ្តើមការផ្តល់អាហារដល់កុមារដំបូងដែលមានភាពស្លេកស្លាំងជាមួយវា។

គ្រាប់ធញ្ញជាតិក៏មានវីតាមីននៃក្រុម B ក៏ដូចជា PP និង E. ហើយអាស៊ីតមានប្រយោជន៍ជួយធ្វើឱ្យមុខងារនៃក្រពះពោះវៀនរបស់ទារកមានលក្ខណៈធម្មតា។ Rutin ជួយពង្រឹងសរសៃឈាម, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។

មានរូបមន្តច្រើនជាងមួយសម្រាប់ធ្វើ buckwheat មានច្រើន ពួកវាទាំងអស់មានប្រយោជន៍សម្រាប់កុមារតូច ប៉ុន្តែក៏មានគុណវិបត្តិផងដែរ។

តើអ្វីទៅជាគ្រោះថ្នាក់?

1. បបរ Buckwheat អាចប៉ះពាល់ដល់ការប្រមូលផ្តុំនៃទឹកប្រមាត់ខ្មៅ ទឹករំអិល និងឧស្ម័ននៅក្នុងលាមករបស់កុមារ។
2. សមាសធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តមួយចំនួននៅក្នុងសមាសភាពនៃធញ្ញជាតិអាចមានឥទ្ធិពលប៉ូវកំលាំងលើរាងកាយរបស់កុមារ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលបរិមាណ buckwheat នៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារដែលមានទំនោរទៅនឹងជំងឺសរសៃប្រសាទត្រូវបានណែនាំអោយកាត់បន្ថយ។
3. Buckwheat ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផលិតផលដែលមានកម្រិតមធ្យមនៃអាឡែស៊ី។ មុនពេលបំបៅទារកជាមួយ buckwheat អ្នកត្រូវពិនិត្យមើលថាតើគាត់មានប្រតិកម្មអាលែហ្សីចំពោះផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍នេះដែរឬទេ។

អ្នកគួរតែចាប់ផ្តើមផ្តល់អាហារជាមួយបបរ buckwheat ជាមួយស្លាបព្រាមួយ - នោះជាចំនួនធញ្ញជាតិដែលអ្នកគួរចំអិនជាលើកដំបូង។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវតាមដានសុខុមាលភាពរបស់ទារកពេញមួយថ្ងៃ។ អវត្ដមាននៃប្រតិកម្មនៅក្នុងកុមារអ្នកអាចបង្កើនទំហំចំណែកបន្តិចម្តង ៗ ។ តាមធម្មជាតិ អ្នកត្រូវចំអិនម្តងទៀតសម្រាប់អាហារនីមួយៗ។ មិនយូរប៉ុន្មានរូបមន្តនឹងមិនត្រូវការទេ - ម្តាយនិងខ្លួនគេនឹងដឹងអ្វីគ្រប់យ៉ាងអំពី buckwheat ។

ម្តាយខ្លួននាងផ្ទាល់នឹងត្រូវធ្វើការជ្រើសរើសរវាងធញ្ញជាតិដែលបានទិញសម្រាប់ការផ្តល់អាហារនិងចម្អិនដោយដៃរបស់នាងផ្ទាល់។ ការចម្អិនអាហារតាមហាងដែលទិញគឺងាយស្រួលជាង - រូបមន្តត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញនៅលើកញ្ចប់។ ការជឿទុកចិត្តរបស់ឪពុកម្តាយត្រូវបានទទួលបានដោយបបរ buckwheat ម៉ាក Nestle ប៉ុន្តែមានអ្នកផលិតផ្សេងទៀតដែលសក្តិសមគួរយកចិត្តទុកដាក់។

វាមិនអាចនិយាយបានថា ការចម្អិនអាហារបំពេញបន្ថែមដោយដៃរបស់អ្នកផ្ទាល់ គឺជាដំណោះស្រាយដ៏អាក្រក់បំផុត ឬផ្ទុយទៅវិញ ដំណោះស្រាយដ៏ល្អបំផុត។ អត្ថប្រយោជន៍ចម្បងគឺការសន្សំពេលវេលា និងថវិកា។ ប៉ុន្តែមនុស្សជាច្រើនមិនអាចមានលទ្ធភាពទិញធញ្ញជាតិឧស្សាហកម្មជាទៀងទាត់បានទេ។

កុំពឹងផ្អែកទាំងស្រុងលើសុចរិតភាពរបស់អ្នកផលិតអាហារទារក។ នៅពេលជ្រើសរើសធញ្ញជាតិ រកមើលគ្រឿងផ្សំ ហើយរកមើលអំបិល ឬស្ករនៅក្នុងល្បាយ។ ពួកគេកែលម្អរសជាតិនៃផលិតផល ប៉ុន្តែពួកគេអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់កូនរបស់អ្នក៖ បន្ទាប់ពីស៊ាំនឹងវា ទារកមិនចង់បានធញ្ញជាតិធម្មតាជាអាហារបន្ថែមទេ ដែលមើលទៅហាក់ដូចជាមិនសមរម្យសម្រាប់គាត់។ ដូច្នេះ​មាន​ការ​ទាក់​ទង​នឹង​អាហារ។

ដូចគ្នានេះផងដែរ, មនុស្សម្នាក់មិនគួរជឿជាក់ 100% នូវព័ត៌មានដែលបានបង្ហាញនៅលើកញ្ចប់ជាមួយបបរ buckwheat ទាក់ទងនឹងអាយុដែលបានណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់: ក្នុងការស្វែងរកអត្រាលក់ខ្ពស់អាយុដែលអាចទទួលយកបានជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេប៉ាន់ស្មានមិនដល់។

ជឿជាក់លើខ្លួនអ្នក ទារក និងគ្រូពេទ្យកុមាររបស់អ្នក។ បើមិនដូច្នោះទេ អ្នកប្រថុយនឹងការទល់លាមក ឬបញ្ហាផ្សេងៗជាមួយនឹងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារសម្រាប់កូនរបស់អ្នក។