ផ្ទះ ការរៀបចំសម្រាប់រដូវរងារ របៀបចំអិនបបរពោតក្នុងចង្ក្រានយឺតញញឹម។ អាថ៌កំបាំងនៃការចម្អិនបបរពោតក្នុងចង្ក្រានយឺតសម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់។ បបរពោតក្នុងចង្ក្រានយឺត

របៀបចំអិនបបរពោតក្នុងចង្ក្រានយឺតញញឹម។ អាថ៌កំបាំងនៃការចម្អិនបបរពោតក្នុងចង្ក្រានយឺតសម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់។ បបរពោតក្នុងចង្ក្រានយឺត

ចាប់ផ្តើមចម្អិនបបរពោតដោយលាងធញ្ញជាតិ។ ដើម្បីសម្អាតធញ្ញជាតិពីភាពមិនបរិសុទ្ធ វាត្រូវតែដាក់ក្នុងចានជ្រៅមួយ ហើយចាក់ជាមួយទឹកត្រជាក់ ហើយបន្ទាប់មកលាយដោយដៃរបស់អ្នក។ ស្នាមប្រេះទាំងអស់នឹងអណ្តែតចេញ។

ម្សៅពោតដែលលាងរួចត្រូវតែដាក់នៅលើបាតចានពហុចង្ក្រាន។


បន្ថែមអំបិលនិងស្ករ granulated ដែលត្រូវការនៅទីនោះ។ បរិមាណស្ករនៅក្នុងម្ហូបអាចត្រូវបានកែតម្រូវតាមការសំរេចចិត្តរបស់អ្នក។

ជាមួយនឹងស្លាបព្រាមួយរសជាតិនៃបបរគឺអព្យាក្រឹតដោយមានពីរ - ផ្អែម។ វាជាការប្រសើរជាងកុំពិសោធជាមួយអំបិលតុ។ បរិមាណដ៏ល្អប្រសើរត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញនៅទីនេះ ដូច្នេះរសជាតិនៃម្សៅពោតត្រូវបានបង្ហាញជាអតិបរមា។


ចាក់ទឹកស្អាតមួយកែវទៅធញ្ញជាតិ។ ដោយវិធីនេះប្រសិនបើចង់បានបរិមាណទឹកនេះអាចត្រូវបានជំនួសដោយទឹកដោះគោ។


បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកដោះគោគោដែលមានគុណភាពខ្ពស់ទៅគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។ វាគួរតែស្រស់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ បើមិនដូច្នេះទេ ទឹកដោះគោក្នុងបបរអាចខាប់!


កំណត់របៀប "បបរ" នៅលើ multicooker ។ រយៈពេលចម្អិនអាហារល្អបំផុតគឺ 60 នាទី។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះធញ្ញជាតិនឹងមានពេលវេលាដើម្បីឆ្អិនពេញលេញ។ Porridge អរគុណចំពោះការរចនាពិសេសនៃឧបករណ៍នេះ នឹងទទួលបានរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ ហើយនឹងមិនបាត់បង់ក្លិនក្រអូបរបស់វាឡើយ!

នាងគឺជា "មហាក្សត្រីនៃវាល" ក្នុងរយៈពេលខ្លីមួយនៅក្នុងយុគសម័យ Khrushchev ។ ប៉ុន្តែមហាក្សត្រីនៃតុអាចមានថ្ងៃនេះ! វាពិបាកក្នុងការស្វែងរកធញ្ញជាតិដែលមានប្រយោជន៍ និងមានកាឡូរីតិចជាងពោត។ វាមានត្រឹមតែ 98 kcal ដែលតិចជាង lentils, peas, oatmeal ច្រើនដង។ វាមានជីវជាតិ និងសម្បូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាតយូរអង្វែង។ វាឆ្អែតជាមួយនឹងបរិមាណតូចមួយ និងផ្តល់នូវអារម្មណ៍នៃការឆ្អែតបានយូរ។ ហើយចុងក្រោយ វាសម្អាតពោះវៀនយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ ដែលជាអាហារដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។

បច្ចេកទេស​ចម្អិន​បបរ​ពោត​ក្នុង​ចង្ក្រាន​យឺត គឺ​ខុស​ពី​ការ​ចម្អិន​ក្នុង​ឆ្នាំង។ គោលការណ៍សំខាន់នៃដំណើរការគឺភាពសាមញ្ញ។ មិនចាំបាច់កូរហើយបារម្ភថាបបរនឹងឆេះទេ។ នៅក្នុង "ចង្ក្រានសម្ពាធ" ដ៏ឆ្លាតវៃ Panasonic ឬ Philips វានឹងមិនកើតឡើងទេ! អ្នក​មិន​ចាំ​បាច់​ស្ងោរ​វា​ឱ្យ​បាន​យូរ​មុន​នឹង​ហួត ឬ​កិន​វា​ឱ្យ​ល្អិត​ល្អន់​ឱ្យ​វា​ពុះ​លឿន​ជាង​មុន​ឡើយ ។ របៀបអនុវត្តឆ្លាតវៃធ្វើការយ៉ាងលំបាកសម្រាប់អ្នក។

នេះគឺជា subtleties មួយចំនួននៃការចម្អិនអាហារ។

  • ប្រើរបៀប "បបរ" ។ អង្គភាពនីមួយៗមានរបស់ខ្លួន។ ឧទាហរណ៍ Vitek multicooker ចម្អិនធញ្ញជាតិក្នុងរយៈពេល 50 នាទី និង Redmond ក្នុងរយៈពេល 1 ម៉ោង។ មានម៉ូដែលដែលមានពេលវេលាចម្អិនអាហាររហូតដល់ 2 ម៉ោង។ យើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យនៅជាប់នឹងពេលនេះ។ ការពិតគឺថារយៈពេលនៃការចម្អិនអាហារបបរនៅក្នុងពួកគេត្រូវបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងច្បាស់។ ដំបូង អង្គធាតុកំដៅឡើងដល់ 100 ដឺក្រេ បន្ទាប់មកបន្ថយសីតុណ្ហភាព និងដាំបបរនៅ 90 ដឺក្រេ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារ គាត់អាចបិទទាំងដប់ទាំងស្រុង (ឧទាហរណ៍ នេះជាអ្វីដែល Polaris multicooker ធ្វើ) រង់ចាំបន្តិចរហូតដល់មាតិកាហួត ហើយគ្រាន់តែផ្តល់សញ្ញា។ ក្នុងអំឡុងពេលដែលបានគិតដោយអ្នកផលិត គ្រាប់ធញ្ញជាតិឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលជាច្រើននៃដំណើរការ ហើយបបរប្រែជាល្អឥតខ្ចោះ។
  • "Multipovar" នឹងអនុញ្ញាតឱ្យកាត់បន្ថយពេលវេលា។ ប្រសិនបើអង្គភាពរបស់អ្នកមានមុខងារបែបនេះ អ្នកអាចកាត់បន្ថយពេលវេលាចម្អិនអាហារ។ បបរពោតនៅក្នុងចង្ក្រានយឺតនឹងប្រែជារោយប្រសិនបើអ្នកចំហុយវាដំបូងក្នុងរបៀប "Groats" រយៈពេល 25 នាទី។ ហើយបន្ទាប់មកនៅក្នុងរបៀប "Multipovar" នៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ 150 °រយៈពេល 10 នាទី។ បច្ចេកទេសនេះនឹងផ្តល់ឱ្យធញ្ញជាតិនូវភាពទន់ ហើយបបរជាមួយនឹងវាយនភាពរលុង។
  • បន្ថែមរាវតាមភាពស៊ីសង្វាក់ដែលចង់បាន។ សម្រាប់ម្ហូបមួយចំហៀង បបររលុង និងរលុងគឺត្រូវការជាចាំបាច់។ ដើម្បីទទួលបានវាអ្នកត្រូវប្រើទឹក 3 កែវ។ សម្រាប់​អាហារ​ពេល​ព្រឹក​ទឹកដោះគោ ជាពិសេស​សម្រាប់​កុមារ ភាព​ស៊ីសង្វាក់​គ្នា​នៃ​ជាតិ​រាវ​បន្ថែម​ទៀត គឺ​ត្រូវការ​បបរ​ដែល​មាន​ជាតិ​ខ្លាញ់។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបាន 4 ពែងនៃរាវ។
  • កុំទុកអាហារនៅលើចង្ក្រាន។ ប្រសិនបើអ្នកផលិតមិនចង្អុលបង្ហាញនេះសម្រាប់ម៉ូដែល multicooker ជាក់លាក់ទេនោះអ្នកមិនគួរទុកបបរដែលត្រៀមរួចជាស្រេចបន្ទាប់ពីសញ្ញានោះទេ។ ភាពពិសេសនៃគ្រាប់ពោតគឺថាវាក្រាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ទោះបីជាអ្នកបន្ថែមរាវគ្រប់គ្រាន់ក៏ដោយបន្ទាប់ពីឈររយៈពេលមួយម៉ោងប៉ុណ្ណោះបបរអាចប្រែទៅជាដុំក្រាស់។ ដូច្នេះ​ហើយ​ដាក់​វា​លើ​ចាន​ឲ្យ​បាន​ឆាប់​តាម​ដែល​វា​រួចរាល់។

នៅក្នុងម៉ូដែលជាច្រើននៃ multicookers របៀប "បបរទឹកដោះគោ" ត្រូវបានផ្តល់ជូន។ គាត់ចំអិនម្ហូបយ៉ាងឆាប់រហ័ស - ក្នុងរយៈពេល 30 នាទី។ នៅក្នុងឡចំហាយពីរដងពេលវេលានេះគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការចម្អិនអាហារជាមធ្យមនៃគ្រាប់ពោត ពោលគឺគ្រាប់ធញ្ញជាតិនឹងនៅតែរឹង។ ភាពស្ថិតស្ថេរនេះមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ទារកទេ ដូច្នេះសម្រាប់ពួកគេ គួរតែកិនគ្រាប់ធញ្ញជាតិជាមុននៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេទៅជាម្សៅ។ អ្នកក៏អាចទប់ទល់នឹងបបរទឹកដោះគោក្នុងចង្ក្រានយឺតរយៈពេល 15 នាទីដើម្បីកំដៅឡើង។

រូបមន្តជាមួយទឹកដោះគោ

រសជាតិឆ្ងាញ់បំផុតគឺទទួលបានដោយបបរពោតជាមួយទឹកដោះគោ។ វាត្រូវបានកែលម្អដូច្នេះមេចុងភៅដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈនៅពេលរៀបចំឧទាហរណ៍ polenta បន្ថែមក្រែមទៅធញ្ញជាតិនៅពេលចម្អិនអាហារទោះបីជារូបមន្តបុរាណមិនផ្តល់សម្រាប់រឿងនេះក៏ដោយ។

បបរគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ ពោតសម្បូរជាតិសរសៃនឹងចាប់ផ្តើមដំណើរការរំលាយអាហារ។ ហើយកាបូអ៊ីដ្រាតយូរនឹងធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ។ ទឹកដោះគោ ជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់កាល់ស្យូមនឹងគាំទ្រដល់ការលូតលាស់នៃប្រព័ន្ធគ្រោងឆ្អឹងចំពោះកុមារ។ ដូច្នេះហើយ ចូរចម្អិនបបរបែបនេះសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល។ ភាពរឹងមាំ និងសុខភាពត្រូវបានផ្តល់ជូនអ្នក!

  • ម្សៅពោត - 1 កែវ;
  • ទឹកដោះគោ - 2 កែវ;
  • ទឹក - 1 កែវ;
  • ស្ករ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា​មួយ;
  • butter - 50 ក្រាម។
  1. ដាក់ធញ្ញជាតិលាងក្នុងចាន។ បន្ថែមប៊ឺ។
  2. ដុតនំនៅក្នុងរបៀប "ដុតនំ" រយៈពេល 10 នាទី។
  3. ចាក់ក្នុងស្ករចាក់ទឹកដោះគោទឹក។
  4. បើករបៀប "បបរ" ។
  5. បម្រើភ្លាមៗបន្ទាប់ពីរៀបចំ។

រូបមន្តនេះប្រើធញ្ញជាតិមុនចំហុយជាមួយប៊ឺ។ សូមអរគុណដល់ការនេះបបរទទួលបានរសជាតិក្រែមដ៏ប្រណិតដែលជាក្ដារលាយសម្បូរបែបនៃស្រមោលទឹកដោះគោ។ អាស្រ័យលើសីតុណ្ហភាពនៃវត្ថុរាវដែលបានបន្ថែមអ្នកអាចទទួលបានភាពស្ថិតស្ថេរខុសគ្នានៃម្ហូប។ បបរនឹងប្រែជារាវ ប្រសិនបើអ្នកចាក់វាជាមួយទឹកដោះគោ និងទឹកដែលមានកំដៅល្អ។ ម្ហូបនឹងក្លាយទៅជាក្រាស់ និង viscous នៅពេលដែលវត្ថុរាវត្រជាក់ត្រូវបានបន្ថែម។

"ការបន្ថែមអាហារពេលព្រឹក" បុរាណនឹងធ្វើឱ្យរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុត។ ក្នុងការចម្អិនអាហារតាមផ្ទះយៈសាពូនមីគឺមិនអាចខ្វះបានដែលលុបបំបាត់ការបន្ថែមជាតិស្ករនៅដើមចម្អិនអាហារ។ ទឹកឃ្មុំនិងផ្លែប៊ឺរីស្រស់ៗនឹងធ្វើ។ ក្នុងរដូវរងារ វីតាមីនអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផ្លែបឺរីកក (បបរពោតជាមួយ currant ខ្មៅគឺមិនធម្មតា និងហ៊ាន) ចេក និងផ្លែប៉ោម។ ជាការពិតណាស់កុំភ្លេចអំពី raisins និង apricots ស្ងួតដែលដំបូងត្រូវរក្សាទុកក្នុងទឹកក្តៅ។

រូបមន្តដើម

យើងស្នើឱ្យអ្នកចំអិនបបរពីម្សៅពោតជាមួយល្ពៅនិងសាច់។ ទីមួយគឺសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ វាមិនត្រឹមតែពេញចិត្តប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានប្រយោជន៍មិនគួរឱ្យជឿទៀតផង។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, ល្ពៅនឹងបំពេញបន្ថែមសកម្មភាពនៃពោតដើម្បីបង្កើនចលនាពោះវៀន, ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការយកចេញនៃជាតិពុលពីរាងកាយ។ ម្ហូបសាច់នឹងមកដល់ទាន់ពេលសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចពីព្រោះនៅក្នុងជំនួយការធ្វើម្ហូបទាំងសាច់និងធញ្ញជាតិត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងលឿន។

បបរនេះមានរសជាតិរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ មានរសជាតិ និងពណ៌ភ្លឺ! វា​នឹង​សាក​ឱ្យ​អ្នក​នូវ​អារម្មណ៍​មាន​ពន្លឺ​ថ្ងៃ​នៅ​ពេល​ព្រឹក​រដូវ​ស្លឹកឈើ​ជ្រុះ។

  • ម្សៅពោត - 1 កែវ;
  • ល្ពៅ - 300 ក្រាម;
  • ទឹកដោះគោ - 2 កែវ;
  • ទឹក - 1 កែវ;
  • butter - 50 ក្រាម;
  • ស្ករ, អំបិល។
  1. លាបល្ពៅកាត់ជាគូបដាក់ក្នុងចាន។
  2. លាងជម្រះធញ្ញជាតិដាក់វានៅលើល្ពៅ។
  3. ចាក់ទឹកដោះគោ, ទឹក។
  4. បន្ថែមអំបិលស្ករ។
  5. បើករបៀប "បបរទឹកដោះគោ" រយៈពេល 30 នាទី។
  6. ទុកម្ហូបឱ្យ "ដើរ" បន្ទាប់ពីសញ្ញារយៈពេល 15 នាទី។

សូមអរគុណដល់ល្ពៅបបរមិនក្រាស់ដូចម្ហូបធម្មតាទេ។ ដូច្នេះ​ហើយ​អាច​រក្សា​ទុក​ក្នុង​ទូរ​ទឹកកក ហើយ​ញ៉ាំ​នៅ​ថ្ងៃ​បន្ទាប់។ រយៈពេលនៃការផ្ទុកមិនគួរលើសពី 2 ថ្ងៃ។

អាហារពេលល្ងាចដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកមិនព្រួយបារម្ភអំពីសមាសធាតុសាច់ឬចានចំហៀង។ ដំណើរការចម្អិនអាហារកើតឡើងក្នុងពេលដំណាលគ្នា។ រូបមន្តរបស់យើងណែនាំសាច់ជ្រូក ប៉ុន្តែអ្នកអាចចម្អិនសាច់មាន់ សាច់ចៀមតាមរបៀបដូចគ្នា។ សាច់គោមកដល់ "លក្ខខណ្ឌ" យូរជាងនេះដូច្នេះវាត្រូវតែត្រូវបាន stew សម្រាប់ 50 នាទីមុនពេលដាក់ធញ្ញជាតិ។

  • សាច់ជ្រូក - 600 ក្រាម;
  • ម្សៅពោត - 2 ពែង;
  • ទឹក - 4 កែវ;
  • ខ្ទឹមបារាំង - 1 ក្បាលធំ;
  • គ្រឿងទេស (paprika, marjoram;
  • អំបិល។
  1. កាត់ fillet ទៅជាបំណែក។
  2. ចាក់ចូលក្នុងប្រេងក្តៅក្នុងរបៀប "ចៀន" ។ ចៀនរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត។
  3. លាងសមាត, ច្របាច់ខ្ទឹមបារាំង។ បន្ថែមវាទៅសាច់។ ចៀន 7 នាទី។
  4. ចាក់ធញ្ញជាតិលាង, ចាក់ទឹកដែលគេឱ្យឈ្មោះថា។
  5. កំណត់របៀបទៅ "បបរ" ។

ទាំងបបរពោតទឹកដោះគោនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត និងម្ហូបសាច់ពេញ ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងសាមញ្ញ។ សាកល្បងរូបមន្តរបស់យើងសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក និងអាហារពេលល្ងាចដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់សម្រាប់រាល់ថ្ងៃ!

រូបមន្តសម្រាប់បបរពោតនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត Polaris

បបរគឺពិតជាចានទាំងនោះដែលសាមញ្ញណាស់ក្នុងការរៀបចំ ប៉ុន្តែមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនពីការញ៉ាំវា។ បបរពោតគឺមានតែមួយគត់នៅក្នុងសមាសភាពនិងហ៊ាន។ វាមានភាពចម្រុះក្នុងការរៀបចំ និងមានជីវជាតិគ្រប់គ្រាន់។ មានចំនួនច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់នៃរូបមន្តផ្សេងៗគ្នា៖ ជាមួយទឹកដោះគោ ទឹក ជាមួយផ្លែឈើស្ងួត ជាមួយសាច់ និងជាមួយសារធាតុបន្ថែមផ្សេងទៀត។ មិនតិចទេគឺបបរពោតឆ្អិននៅក្នុងចង្ក្រានយឺត Polaris ។

អំពីចាន

គ្រាប់ពោតដែលចម្អិននៅក្នុងចង្ក្រានយឺត Polaris មានប្រយោជន៍មិនត្រឹមតែសម្រាប់កុមារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យផងដែរ។ ដោយសារតែមាតិកានៃបរិមាណដ៏ច្រើននៃជាតិសរសៃនៅក្នុងផលិតផលនេះ ក៏ដូចជាមីក្រូធាតុផ្សេងៗ និងវីតាមីន B បបរគឺពិតជាពេញចិត្ត ហ៊ាន និងមានជីវជាតិច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ហើយអវត្ដមាននៃប្រូតេអ៊ីនធញ្ញជាតិ និងជាតិស្ករ gluten ធ្វើឱ្យម្ហូបបែបនេះ hypoallergenic ដែលអនុញ្ញាតឱ្យវាត្រូវបានណែនាំជាអាហារបន្ថែមសម្រាប់ទារករហូតដល់មួយឆ្នាំ។

បបរពោតចម្អិននៅក្នុងចង្ក្រានយឺត Polaris អាចជាម្ហូបដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់។ វាមានជីវជាតិ, ពេញចិត្ត, ប៉ុន្តែនៅពេលជាមួយគ្នា - កាឡូរីទាប។

ទោះបីជាមានលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភទាំងអស់នៃម្ហូបបែបនេះក៏ដោយក៏ការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសគួរតែត្រូវបានបង់ទៅជម្រើសនៃធញ្ញជាតិខ្លួនឯង។ យ៉ាងណាមិញ វាមានរយៈពេលកំណត់ និងលក្ខខណ្ឌផ្ទុកពិសេស។ ដើម្បីរៀបចំបបរឆ្ងាញ់ អ្នកត្រូវតែធ្វើតាមគន្លឹះទាំងនេះ៖

  • គ្រាប់ពោតគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៅកន្លែងស្ងួតនិងត្រជាក់;
  • សម្រាប់បបរធម្មតា អ្នកគួរតែជ្រើសរើសធញ្ញជាតិដែលកិនមធ្យម ហើយសម្រាប់ការរៀបចំអាហារទារក អ្នកគួរតែផ្តល់ចំណូលចិត្តដល់ធញ្ញជាតិតូចៗ។
  • មុនពេលចម្អិនអាហារ ធញ្ញជាតិមិនគួរត្រាំទេ វាគ្រាន់តែជាការចាំបាច់ក្នុងការលាងជម្រះវាឱ្យបានហ្មត់ចត់។

នៅក្នុងរូបមន្តបុរាណ សមាមាត្រនៃរាវទៅធញ្ញជាតិគឺ 1: 4 ហើយសម្រាប់ភាពស៊ីសង្វាក់រាវបន្ថែមទៀតអ្នកអាចយកសមាមាត្រនៃផលិតផល - 1: 6 ។

ជម្រើសចម្អិនអាហារស្តង់ដារត្រូវបានចាត់ទុកថាជាជម្រើសនៅលើទឹកប៉ុន្តែឆ្ងាញ់បំផុតគឺនៅតែបបរចម្អិននៅក្នុងចង្ក្រានយឺត Polaris នៅក្នុងទឹកដោះគោ។

បបរពោតជាមួយទឹកដោះគោ

ជំរាបសួរម្ចាស់ផ្ទះជាទីគោរព! ខ្ញុំ​មិន​ដឹង​ថា​ហេតុអ្វី​ទេ ប៉ុន្តែ​នៅ​ស្រុក​យើង បបរ​ពោត​មិន​សូវ​ពេញ​និយម​ទេ។ ទោះបីជា, មនុស្សជាច្រើនចំអិន salads ជាមួយពោត។ ថ្ងៃនេះខ្ញុំចង់បង្ហាញរូបមន្តធ្វើបបរពោតជាមួយទឹកដោះគោ។ ការចម្អិនបបរនេះដើម្បីបង្អាប់គឺងាយស្រួល ជាពិសេសដោយសារយើងនឹងចម្អិនវានៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។ បបរពោតនៅក្នុងទឹកដោះគោយោងទៅតាមរូបមន្តបុរាណវាប្រែចេញហ៊ាន, ពេញចិត្ត, ក្រអូបនិងមិនធម្មតា។ ខ្ញុំ​ពិត​ជា​ចូល​ចិត្ត​រសជាតិ​បន្ទាប់​ពី​វា ព្រោះ​វា​ធ្វើ​ឱ្យ​ខ្ញុំ​នឹក​ឃើញ​ពី​បន្ទះ​ពោត​ផ្អែម។ ខ្ញុំសង្ឃឹមថាអ្នកនឹងចំអិនបបរពោតតាមរូបមន្តរបស់ខ្ញុំ។

  • ម្សៅពោត - 1 កែវច្រើន;
  • ទឹកដោះគោ - 2.5 កែវច្រើន;
  • ទឹក - 1.5 កែវច្រើន;
  • ស្ករ - 1 ស្លាបព្រា;
  • អំបិល - 1 pinch;
  • ប៊ឺ - 30 ក្រាម។

ដំណើរការនៃការបង្កើតរូបមន្ត

ដើម្បីរៀបចំបបរពោត យើងនឹងប្រើម្សៅពោត ទឹកដោះគោ ទឹក ស្ករ granulated អំបិល និងប៊ឺ។

ដាក់​ម្សៅ​ពោត​ស្អាត​ក្នុង​ឆ្នាំង​ស្អាត។

បន្ទាប់មកចាក់ទឹកត្រជាក់។

នៅចុងបញ្ចប់យើងបន្ថែមស្ករ granulated និងអំបិល។ នៅលើចង្ក្រានយឺតកំណត់របៀប "បបរទឹកដោះគោ" ។

នៅពេលដែលបបររួចរាល់ យើងបន្ថែមប៊ឺមួយដុំទៅវា ហើយលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានរហ័ស។ បន្ទាប់មកយើងអាចរៀបចំបបរនៅលើចាន។ Bon Appetit!

របៀបចំអិនបបរពោតក្នុងទឹកដោះគោក្នុងចង្ក្រានយឺត

បបរពោតក្នុងទឹកដោះគោជាមួយប៊ឺ ឬផ្លែឈើ គឺជាមុខម្ហូបអាហារពេលព្រឹកដែលផ្តល់សុខភាព និងរស់ជាតិឆ្ងាញ់សម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល។ វាសម្បូរទៅដោយវីតាមីនចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយ អាចកម្ចាត់ជាតិពុល និងមិនបង្កអាឡែស៊ី។ អ្នកជំនាញភាគច្រើនណែនាំឱ្យប្រើបបរជាអាហារបំពេញបន្ថែមសម្រាប់កុមារអាយុក្រោមមួយឆ្នាំ។


រូបមន្តសម្រាប់បបរពោត

  • ធញ្ញជាតិ - 200 ក្រាម;
  • ទឹកដោះគោ 2 កែវ;
  • ល្ពៅគឺតូច;
  • ស្ករ;
  • បំណែកនៃ butter ធម្មជាតិ។

ពេលចម្អិនអាហារ៖ ១ ម៉ោង។

  1. គ្រាប់ពោតត្រូវលាងសម្អាតជាច្រើនដង។ ទឹកមិនគួរមានពពក;
  2. ល្ពៅ​ត្រូវ​បាន​បក​យក​គ្រាប់​ចេញ។ កាត់ជាបំណែកតូចៗ;
  3. ចាក់ល្ពៅ, ស្ករ granulated, ធញ្ញជាតិចូលទៅក្នុងចង្ក្រានយឺតមួយ។ បំពេញមាតិកាជាមួយទឹកដោះគោ;
  4. ជ្រើសរើសរបៀប "បបរ" កំណត់ពេលវេលាសម្រាប់សែសិបនាទី;
  5. បន្ទាប់មកដាក់ប៊ឺមួយដុំចូលក្នុងចាន។ បិទចង្ក្រានយឺតទុកបបររយៈពេលដប់ប្រាំនាទី។

បបរទឹកដោះគោជាមួយផ្លែឈើស្ងួត

  • ទឹកដោះគោធម្មជាតិ - 350 មីលីលីត្រ;
  • ទឹក - 300 មីលីលីត្រ;
  • ម្សៅពោត - 1.5 ពែង;
  • ផ្លែឈើស្ងួត;
  • ប៊ឺ - 120 ក្រាម;
  • ស្ករ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
  • pinch នៃអំបិល។

ពេលចម្អិនអាហារ៖ ១ ម៉ោង ២០ នាទី។

មាតិកាកាឡូរី: 120 kcal / 100 ក្រាម។

  1. លាងជម្រះផ្លែឈើស្ងួតក្នុងទឹកត្រជាក់ ហើយចាក់ទឹកក្តៅរយៈពេលដប់នាទី។ បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវការស្ងួតហួតហែងហើយបើចាំបាច់កាត់ជាបំណែកតូចៗ;
  2. នៅក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកមួយលាយទឹកជាមួយទឹកដោះគោនិងចាក់ចូលទៅក្នុងចង្ក្រានយឺតជាមួយធញ្ញជាតិ;
  3. បន្ថែមអំបិលនិងស្ករទៅរសជាតិ;
  4. នៅក្នុងរបៀប "បបរ" ចំអិនម្ហូបរយៈពេលចិតសិបនាទី;
  5. បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវបន្ថែមប៊ឺ, raisins និង apricots ស្ងួត។ លាយល្អ;
  6. បបរគួរតែត្រូវបានផ្តល់ពេលវេលាដើម្បីបញ្ចូល (ប្រហែលដប់នាទី) នៅលើកំដៅ។

អានពីរបៀបធ្វើនំនំបុ័ងខ្លីដ៏ឆ្ងាញ់ជាមួយផ្លែប៉ោម។

ម្ហូបឆ្ងាញ់និងពេញចិត្ត - ប៉ាស្តាជាមួយសាច់នៅក្នុងឡដែលជារូបមន្តធ្វើនៅផ្ទះ។

របៀបចំអិនស្ពៃក្តោបដែលឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿជាមួយអង្ករនិងសាច់។

របៀបចំអិនម្ហូបជាមួយ currant ខ្មៅនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត

  • ទឹកដោះគោ - 250 មីលីលីត្រ;
  • ម្សៅពោត - កញ្ចក់មិនពេញលេញ;
  • ទឹកឃ្មុំធម្មជាតិ;
  • currant ខ្មៅ;
  • អំបិល។

ពេលចម្អិនអាហារ៖ ៤០ នាទី។

មាតិកាកាឡូរី: 115 kcal / 100 ក្រាម។

  1. សាច់ក្រកត្រូវលាងសម្អាតរហូតដល់ទឹកស្អាត។
  2. ចាក់ទឹកដោះគោចូលក្នុងចង្ក្រានយឺត អំបិលនិងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ;
  3. បន្ទាប់មក​ចាក់​ម្សៅ​ពោត​ចូល​យឺតៗ ហើយ​កូរ​ឱ្យ​ជាប់។ ជ្រើសរើសរបៀប "Croup" ចំអិនបបរសម្រាប់រយៈពេលម្ភៃនាទីផ្សេងទៀត;
  4. លាងជម្រះ currants និងចាក់មួយចំនួននៅលើបាតនៃចានដាក់ porridge ក្តៅនៅលើកំពូល;
  5. តុបតែងម្ហូបជាមួយទឹកឃ្មុំនិង currants ដែលនៅសល់។
  1. មុនពេលចម្អិនបបរ ម្សៅពោតត្រូវលាងសម្អាត។ វាត្រូវតែត្រូវបានពិនិត្យដោយប្រុងប្រយ័ត្នសម្រាប់ការសើមដូច្នេះថាដុំមិនលេចឡើងក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ;
  2. ប្រសិនបើអ្នកចំអិនបបរជាមួយទឹកដោះគោដុតនំរសជាតិនិងក្លិនបិដោរនឹងមិនធម្មតានិងហ៊ាន។
  3. ប្រសិនបើចង់បានប៊ឺត្រូវបានដាក់ក្នុងចានភ្លាមៗមុនពេលញ៉ាំ;
  4. ប្រសិនបើចង់បានម្ហូបអាចត្រូវបានតុបតែងជាមួយ raisins, apricots ស្ងួត, ផ្លែឈើឬគ្រាប់;
  5. អវត្ដមាននៃប្រតិកម្មអាឡែស៊ីទៅនឹងទឹកឃ្មុំធម្មជាតិ, វាអាចត្រូវបានប្រើជំនួសឱ្យជាតិស្ករ granulated;
  6. នៅក្នុងចង្រ្កានយឺត គ្រាប់ធញ្ញជាតិតែងតែអស់កម្លាំង ដូច្នេះបបរនៅក្នុងវាប្រែទៅជាមានខ្យល់។
  7. ភាពស្ថិតស្ថេរនៃបបរគឺអាស្រ័យលើបរិមាណទឹកដោះគោដែលបានបន្ថែម។ ប្រសិនបើអ្នកចាក់វាច្រើន វានឹងប្រែជារាវ។
  8. ប្រសិនបើនៅចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនម្ហូបប្រែទៅជាក្រាស់បន្តិចអ្នកអាចបន្ថែមទឹកដោះគោឬទឹកក្នុងបរិមាណត្រឹមត្រូវលាយឱ្យបានល្អហើយរង់ចាំដប់ប្រាំនាទីលើកំដៅ។
  9. បើគ្មានការចាំបាច់ទេ វាជាការប្រសើរជាងកុំទុកម្ហូបក្នុងពហុចង្ក្រានលើកំដៅ៖ ធញ្ញជាតិកាន់តែក្រាស់តាមពេលវេលា។

បបរពោតជាមួយទឹកដោះគោក្នុងចង្ក្រានយឺត គឺជាមុខម្ហូបដ៏សម្បូរបែបដែលមិនត្រឹមតែមានជាតិស្ករ ផ្លែឈើ និងផ្លែប៊ឺរីប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានសាច់ និងត្រីផងដែរ។ វាអាចត្រូវបានបរិភោគជាអាហារពេលព្រឹកដែលមានសុខភាពល្អ ឬបន្ថែមជាម្ហូបចំហៀងទៅមុខម្ហូបសំខាន់។ ទោះបីជាមាតិកាកាឡូរីទាបក៏ដោយវាក្នុងបរិមាណតិចតួចបណ្តាលឱ្យមានអារម្មណ៍ឆ្អែតដែលមានរយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។ ហើយការស្រមើស្រមៃនៃការធ្វើម្ហូបរបស់ម្ចាស់ផ្ទះនឹងមិនទុកឱ្យសមាជិកគ្រួសារណាម្នាក់ព្រងើយកន្តើយឡើយ!

មនុស្សដែលមើលតួលេខរបស់ពួកគេព្យាយាមញ៉ាំអាហារដែលមានកាឡូរីទាប។ បបរពោតឆ្ងាញ់គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនៅក្នុងចង្ក្រានយឺតបានក្លាយជាខ្សែជីវិតសម្រាប់មនុស្សជាច្រើនក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងផោនបន្ថែម។ យ៉ាងណាមិញ វាមានកាឡូរីតិចជាង oatmeal ឬ peas ។ ផ្ទុយទៅវិញ ធញ្ញជាតិសម្បូរទៅដោយធាតុដ៏មានតម្លៃសម្រាប់រាងកាយ។

តាំងពីបុរាណកាលមក ពោតត្រូវបានគេហៅថាជាមហាក្សត្រីនៃវាលស្រែ ប៉ុន្តែនៅសតវត្សទី 21 វាអាចត្រូវបានគេហៅថាជាមហាក្សត្រីនៃអាហាររូបត្ថម្ភ។ ការ​ញ៉ាំ​បបរ​ពោត​ចម្អិន​ក្នុង​ចង្ក្រាន​យឺត​ធ្វើ​ឱ្យ​វា​ងាយ​ស្រួល​ក្នុង​ការ​គ្រប់​គ្រង​ទម្ងន់​របស់​អ្នក។ សូម្បីតែបរិមាណតិចតួចនៃផលិតផលនាំមកនូវអារម្មណ៍ពេញលេញដែលមានរយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។ លើសពីនេះទៀតវាមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការតមអាហារ។ តើអ្វីជាលក្ខណៈពិសេសនៃការរៀបចំបបរបែបនេះ? តោះមើលរូបមន្តសាមញ្ញមួយចំនួន។

បបររបបអាហារ និងចង្ក្រានយឺត

អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ អាហារដែលមានកាឡូរីទាបត្រូវចម្អិននៅក្រោមលក្ខខណ្ឌ "ខ្លាំង" ។ ដើម្បីទទួលបានរបបអាហារចំហុយ ចំហុយបន្លែ ឬបបរ អ្នកត្រូវប្រើឧបករណ៍ផ្សេងៗ។ សព្វថ្ងៃនេះមនុស្សជាច្រើនមានខ្ទះអព្ភូតហេតុទំនើប។

ការចម្អិនបបរពោតគឺគ្រាន់តែជាការរីករាយ។ រឿងចំបងគឺត្រូវប្រើរបៀបសមរម្យ៖

  • "បបរ";
  • "ភីឡាហ្វ";
  • "ការពន្លត់";
  • "កំដៅ";
  • "ចៀន" ។

បន្ទាប់ពីនោះ អ្នកគួរកំណត់ពេលវេលាចម្អិនអាហារល្អបំផុតសម្រាប់បបររបបអាហារពី 30 ទៅ 50 នាទី។ លទ្ធផលគឺជាផលិតផលដែលមានកាឡូរីទាបដ៏ល្អដែលមានធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។

ដូច្នេះ​បបរ​មិន​ប្រែ​ជា​ដុំ​ក្រាស់ អ្នក​គួរ​គណនា​សមាមាត្រ​នៃ​ធញ្ញជាតិ និង​វត្ថុ​រាវ​ឱ្យ​បាន​ត្រឹមត្រូវ មុន​នឹង​ដាក់​ចូល​ក្នុង​ចង្ក្រាន​យឺត។

រូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់បបរឆ្ងាញ់សម្រាប់របបអាហារឆ្ងាញ់

ស្ត្រីមេផ្ទះមួយចំនួនពិតជាមិនចូលចិត្តចម្អិនបបរពោតសម្រាប់ជាអាហាររបបអាហារនោះទេ។ យ៉ាងណាមិញសម្រាប់ការនេះអ្នកត្រូវរកខ្ទះដែលមានបាតក្រាស់កុំទុកវាចោលមួយនាទីហើយកូរជានិច្ច។ ហើយ​ពេល​បបរ​ត្រូវ​ចម្អិន​វា​ត្រូវ​រុំ​វា​ឱ្យ​អស់​។ ពិធីទាំងមូលដែលចំណាយពេលវេលា និងការខិតខំប្រឹងប្រែងច្រើន។ រឿងមួយទៀតគឺការចម្អិនបបរពោតនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត និងទទួលបានពេលវេលាដ៏រីករាយជាច្រើន។ រឿងចំបងគឺត្រូវប្រើរូបមន្តដើមសម្រាប់ម្ហូបដែលមានកាឡូរីទាបនេះ។ តោះពិចារណាជម្រើសជាច្រើន។

បបរបុរាណនៅលើទឹក។

ការចម្អិនបបរពោតនៅលើទឹកក្នុងចង្ក្រានយឺតគឺពិតជាមិនពិបាកទេ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវយកគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមៈ

  • ម្សៅពោត;
  • ប៊ឺ;
  • អំបិល;
  • ទឹក។

ដើម្បីធ្វើឱ្យបបរខូចវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យចាក់ 1 ផ្នែកនៃធញ្ញជាតិជាមួយនឹងទឹក 3 រង្វាស់។

ដំណើរការរៀបចំមានប្រតិបត្តិការដូចខាងក្រោមៈ


ដើម្បីទទួលបានបបរឆ្អិនវាត្រូវបានទុកក្នុងចង្ក្រានយឺតរយៈពេល 15 នាទីទៀត។ អ្នកក៏អាចចាប់ផ្តើមកម្មវិធី "កំដៅ" ផងដែរ។

ម្ហូបនេះត្រូវបានបម្រើជាម្ហូបចំហៀងដ៏ឆ្ងាញ់ជាមួយបន្លែស្រស់ សាច់ឆ្អិន ឬផ្សិត។
អ្នកដែលចូលចិត្តបង្អែមចូលចិត្តបន្ថែមវាជាមួយផ្លែឈើស្ងួត raisins ឬស្ករ។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយ វានៅតែជាផលិតផលអាហារបំប៉ន និងមានសុខភាពល្អ។

បបរដែលមានសុខភាពល្អជាមួយទឹកដោះគោ

កុមារខ្លះមិនចូលចិត្តញ៉ាំធញ្ញជាតិគ្រប់ប្រភេទទេ។ ឪពុកម្តាយត្រូវបញ្ឆោតពួកគេឱ្យញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ ប៉ុន្តែ​បបរ​ពោត​ដែល​ចម្អិន​ក្នុង​ចង្ក្រាន​យឺត​ជាមួយ​ទឹកដោះគោ​បាន​ក្លាយ​ជា​ម្ហូប​ដែល​អ្នក​ចូលចិត្ត​ក្មេងៗ​ជា​យូរ​មក​ហើយ។ ដើម្បីចម្អិនវាវាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីយកសំណុំផលិតផលសាមញ្ញមួយ:

  • groats (ពោត);
  • ទឹកដោះគោ (គោឬពពែ);
  • ប៊ឺ);
  • ទឹកបរិសុទ្ធ);
  • អំបិល;
  • ស្ករ។

បបរពោតទឹកដោះគោនៅក្នុងចង្ក្រានយឺតត្រូវបានបង្កើតឡើងតាមវិធីនេះ៖

  1. គ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងចានមួយពោរពេញដោយទឹកហើយលាងសំអាតច្រើនដង។
  2. គ្រាប់ធញ្ញជាតិលាង ស្ករបន្តិច និងប៊ឺមួយដុំត្រូវបានដាក់ក្នុងធុងចំហុយ។
  3. ល្បាយនេះត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកដោះគោ diluted ជាមួយទឹកនិងលាយផងដែរ។
  4. នៅលើអង្គភាពផ្ទះបាយកម្មវិធី "បបរទឹកដោះគោ" ត្រូវបានជ្រើសរើសពេលវេលាត្រូវបានកំណត់ទៅ 35 នាទីហើយដំណើរការចម្អិនអាហារត្រូវបានចាប់ផ្តើម។
  5. នៅពេលដែលសញ្ញាសំឡេងបបរត្រូវបានបម្រើដល់តុ។

បបរដែលបានរៀបចំតាមរបៀបនេះប្រាកដជានឹងទាក់ទាញកុមារ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិគឺទន់និងទន់ភ្លន់។ ហើយភាពជាប់លាប់នៃម្ហូបនេះប្រហាក់ប្រហែលនឹងការ៉េមរលាយ។ តើកុមារពិតជាបដិសេធអាហារដែលគួរឱ្យចង់ញ៉ាំមែនទេ?

សម្រាប់ការរៀបចំបបរទឹកដោះគោ វាជាការប្រសើរក្នុងការជ្រើសរើសធញ្ញជាតិដែលកិនល្អ លទ្ធផលគឺម៉ាស់ដូចគ្នាជាមួយនឹងរសជាតិរីករាយ។

ការរួមបញ្ចូលគ្នាដើមនៃពោតនិងផ្លែឈើ

ម្តាយដែលមានប្រាជ្ញាព្យាយាមបង្កើតស្នាដៃពិតប្រាកដសម្រាប់កុមារដើម្បីឱ្យពួកគេចូលចិត្តអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ ពិចារណារូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់បបរពោតនៅក្នុងចង្ក្រានយឺតជាមួយទឹកដោះគោជាមួយផ្លែឈើក្រអូប។ សម្រាប់ម្ហូបអ្នកត្រូវយក៖

  • កិនពោតឱ្យម៉ត់ល្អ;
  • ទឹកដោះគោ (គោ);
  • ទឹក;
  • ប៊ឺ;
  • អំបិល;
  • ផ្លែ​ប៉ោម​មួយ;
  • ចេក;
  • raisins គ្មានគ្រាប់ពូជ;
  • Walnut ផងដែរ។

ការចម្អិនបបរទឹកដោះគោជាមួយផ្លែឈើគឺងាយស្រួលប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមការណែនាំទាំងនេះ៖


ស្នាដៃ​ទឹកដោះគោ​ត្រូវ​បាន​គេ​បម្រើ​ឱ្យ​ក្តៅ លាប​ជាមួយ​ផ្លែឈើ​ហាន់​គ្រាប់ raisins និង​គ្រាប់។

អ្នកអាចទាក់ទាញកុមារ capricious ទៅនឹងម្ហូបជាមួយនឹងការបង្ហាញដើមនៃម្ហូបនេះ។ ហើយក៏មានចានដ៏ស្រស់ស្អាតជាមួយនឹងបាតលាប ស្លាបព្រាអង្កាញ់ និងកន្សែងស្អាតជួយជំរុញចំណាប់អារម្មណ៍លើអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។

Solar Gourd និង Queen of the Fields

កំណាព្យអ៊ុយក្រែនមួយនិយាយអំពីល្ពៅដែលដើរជុំវិញគ្រែហើយសួរសាច់ញាតិរបស់វា។ វាប្រែថាបន្លែទាំងអស់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីរៀបការជាមួយនាង។ ហើយនេះមិនមែនជារឿងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះទេព្រោះម្ចាស់ក្សត្រីនៃសួនច្បារនេះត្រូវបានផ្សំមិនត្រឹមតែជាមួយបន្លែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាមួយធញ្ញជាតិផងដែរ។

ចុងភៅជាច្រើនបានរៀបចំបបរពោតជាមួយល្ពៅជាយូរយារណាស់មកហើយនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត ហើយមិនដែលឈប់ភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងរសជាតិរបស់វាឡើយ។ សូម្បីតែមនុស្សដែលគ្មានបទពិសោធន៍ក៏អាចធ្វើបានដែរ។ នេះគឺជាបញ្ជីគ្រឿងផ្សំ៖

  • គ្រាប់ធញ្ញជាតិ (ពោត);
  • ទឹកដោះគោស្រស់;
  • ទុំ;
  • ស្ករ;
  • ប៊ឺ (និយមផលិតនៅផ្ទះ);
  • អំបិល។

ជំហានចម្អិនអាហារ៖


ចម្អិន​ក្នុង​ចង្ក្រាន​យឺត បបរ​ពី​គ្រាប់​ពោត​ជាមួយ​ល្ពៅ​ប្រែ​ជា​មាន​រសជាតិ​ឈ្ងុយ​ឆ្ងាញ់ និង​ក្រអូប។ ដោយបានសាកល្បងបង្អែមនេះម្តង អ្នកប្រាកដជាចង់បានថែមទៀត។ សូម្បីតែអ្នកដែលធ្វើតាមតួលេខនឹងអាចរីករាយនឹងអាហាររបបអាហារយ៉ាងពេញលេញ។


បបរនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត - រូបមន្ត ៩ យ៉ាងសម្រាប់ធញ្ញជាតិ ៩ នៅលើទំព័រតែមួយ!

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនបបរនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត? តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនបបរទឹកដោះគោដើម្បីកុំឱ្យវារត់ទៅឆ្ងាយ? របៀបធ្វើបបរឆ្ងាញ់ទាំងទឹកដោះគោ និងទឹក មានឬគ្មានសាច់? ប្រសិនបើអ្នកទទួលវា វាមិនមានបញ្ហាអ្វីទេដែលអ្នកមាន multicooker ប្រភេទ redmond, panasonic, polaris, philips, mulinex ឬ cuco អ្នកប្រាកដជាជោគជ័យ! នៅក្នុងរូបថតខាងក្រោមអ្នកអាចមើលឃើញថាវាងាយស្រួលនិងសាមញ្ញ។ រូបមន្តទាំងអស់ខាងក្រោមត្រូវបានសាកល្បងលើបទពិសោធន៍ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់យើង។

រូបមន្ត 9 សម្រាប់ធញ្ញជាតិ 9 + បបរទឹកដោះគោនិងបបរជាមួយសាច់

នៅលើទំព័រនេះ យើងបានរៀបចំបបរពីធញ្ញជាតិដូចខាងក្រោមៈ Oatmeal, Millet, Barley, Barley, Semolina, Corn, Rice, Pea និង Buckwheat ។


Oatmeal (ទឹកដោះគោ) នៅក្នុងចង្ក្រានយឺត


អាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់របបអាហារណាមួយគឺ oatmeal ដែលមានសុខភាពល្អ។ ផ្លែឈើស្ងួតតិចតួចជាធម្មតាត្រូវបានបន្ថែមទៅសមាសភាពនៃបបរបែបនេះហើយនៅពេលបម្រើ ប៊ឺ ទឹកដោះគោជូរ យៈសាពូនមី ឬទឹកឃ្មុំ។
Oatmeal (ទឹកដោះគោ) គឺរហ័ស និងងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមតួលេខរបស់អ្នក នោះអាហារពេលព្រឹកនេះគឺសម្រាប់អ្នក!

អ្នក​នឹង​ត្រូវការ:

oatmeal ទឹកនិងទឹកដោះគោ (1 កែវនីមួយៗ);
ផ្លែឈើស្ងួតណាមួយ (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ);
ស្ករនិងអំបិល (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ);
យៈសាពូនមី, ទឹកដោះគោជូរ, ទឹកឃ្មុំឬប៊ឺ។

ចម្អិនអាហារ៖

ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងឆ្នាំង Multicooker ។ បើករបៀប "Cook" ឬ "Fast Cook" ។ ប្រសិនបើមិនមានរបៀបបែបនេះទេ របៀប "Pilaf" ឬ "ស៊ុប" គឺសមរម្យណាស់។ ប្រសិនបើបបរដែលបានបញ្ចប់គឺក្រាស់ណាស់បន្ថែមទឹកដោះគោទៅវា។

ដាក់បបរទឹកដោះគោ oatmeal នៅលើចាន, ប្រោះជាមួយផ្លែឈើស្ងួតនៅលើកំពូល។

បបរអង្ករនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត


ចំណុចសំខាន់មួយក្នុងការរៀបចំបបរមីគឺគុណភាពទឹក ដែលប៉ះពាល់ដល់រសជាតិនៃផលិតផលដែលបានបញ្ចប់។ ដូច្នេះវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបំពេញបបរនេះជាមួយទឹករំពុះ។ ហើយ​ដើម្បី​កុំឱ្យ​មី​មាន​រសជាតិ​ល្វីង ជា​ដំបូង​ត្រូវ​លាង​សម្អាត​ឱ្យ​បានល្អ រួច​ចាក់​ទឹក​ឱ្យ​ពុះ​។

អ្នក​នឹង​ត្រូវការ:

មី - កែវមួយ;
ប៊ឺ;
ទឹក - ពីរកែវ;
ស្ករនិងអំបិល (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ) ។

ចម្អិនអាហារ៖

ដាក់មី និងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតទាំងអស់នៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។ ចាក់ទឹករំពុះហើយបើករបៀប "ចម្អិន" (ចំអិន) ។ ដូចគ្នានេះផងដែរបបរនេះអាចត្រូវបានចម្អិននៅលើកម្មវិធី "Pilaf", "Buckwheat" ឬ "បបរទឹកដោះគោ" ។ បន្ទាប់ពីសញ្ញានៃការត្រៀមខ្លួន (បន្ទាប់ពី 1 ម៉ោង) បបរអង្ករឆ្ងាញ់នឹងរួចរាល់! Bon appetit - វាប្រែទៅជាឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អ!


បបរ Barley គឺជាម្ហូបដែលពេញចិត្ត សុខភាពល្អ និងងាយស្រួលចំអិន។ ហើយសំខាន់បំផុត បបរបែបនេះប្រែជាល្អជាងតាមរបៀបបុរាណ។

គ្រឿងផ្សំ៖

barley គុជខ្យង - មួយកែវ;
ទឹក - ពីរកែវ;

ចម្អិនអាហារ៖

លាងជម្រះ barley គុជ ហើយត្រាំក្នុងទឹក (និយមមួយយប់)។ បង្ហូរនិងលាងជមែះម្តងទៀត។ ដាក់​បា​ឡេ​ចូលក្នុង​ចាន​ពហុ​ចង្ក្រាន បន្ថែម​អំបិល ប្រេង​ឆា ហើយ​បំពេញ​ដោយ​ទឹក​។ បើករបៀប "ចំអិន" ។ បន្ទាប់ពីសញ្ញានោះបបរ barley នឹងរួចរាល់។ ប្រសិនបើបបរអង្ករត្រូវបានទុកចោលក្នុងរបៀប "កំដៅ" រយៈពេលម្ភៃនាទីវានឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង។

បបរ Barley ជាមួយសាច់នៅក្នុងចង្ក្រានយឺត


Barley groats គឺជាភាគល្អិតនៃ barley ដែលមានទំហំតូចជាង barley groats ។ នៅពេលកែច្នៃ barley groats ការកិនមិនត្រូវបានប្រើទេ ដូច្នេះបបរនេះសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ។ ជំនួយការដែលមិនអាចខ្វះបានរបស់យើង - ចង្ក្រានយឺតនឹងជួយយើងរៀបចំម្ហូបដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ។

គ្រឿងផ្សំ៖

barley groats - មួយកែវ;
ទឹក - បីកែវ;
សាច់ជ្រូក - 500 ក្រាម;
bow - មួយ;
ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ - អំបិលនិងប៊ឺ។

ចម្អិនអាហារ៖

មុនពេលចម្អិនបបរ អ្នកត្រូវរៀបចំសាច់ដោយចៀនវាជាមួយខ្ទឹមបារាំងជាមុនសិនក្នុងរបៀប "ចៀនសាច់"។ ដាក់គ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតទាំងអស់នៅក្នុងចង្ក្រានយឺតជាមួយសាច់ដែលបានបញ្ចប់។ កូរឱ្យហ្មត់ចត់ហើយបើកកម្មវិធី "ចំអិន" ។ បន្ទាប់​ពី​សញ្ញា​ត្រៀម​រួច កូរ​បបរ​ស្រូវ​សាលី រួច​បម្រើ។ ប្រសិនបើអ្នកមានពេលទំនេរ អ្នកអាចទុកបបរបាឡេនៅលើ "កំដៅ" រយៈពេលដប់នាទី។


មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថា semolina ស្ថិតនៅក្នុងដំណើរការកែច្នៃម្សៅ។ បន្ទាប់ពីកិនស្រូវសាលី 2 ភាគរយនៃភាគល្អិតតូចៗនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិនៅតែមាន - នេះគឺជា semolina ដែលមានវីតាមីននិងសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើន។

គ្រឿងផ្សំ៖

semolina - ពាក់កណ្តាលកញ្ចក់មួយ;
ទឹកដោះគោ (ទឹក) - ប្រាំកែវ;
butter បន្តិច;
ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ - អំបិលនិងស្ករ។

ចម្អិនអាហារ៖

ចាក់ semolina ចូលទៅក្នុងចាន multicooker បន្ថែមស្ករនិងអំបិលលាយ។ ចាក់ទឹកដោះគោ (ទឹក) បន្ថែមប្រេងបន្តិច ហើយកូរឱ្យល្អម្តងទៀត។ បើកកម្មវិធី "ចំអិន" ។
បន្ទាប់ពីសាមសិបនាទី (ដោយមិនរង់ចាំសញ្ញា) បិទកម្មវិធី - បបរ semolina នឹងរួចរាល់! បន្ថែមដុំតូចមួយនៃប៊ឺនិងតុបតែងបបរជាមួយផ្លែឈើ។


បបរ​ពោត​គឺ​មាន​សុខភាព​ល្អ មាន​រស់ជាតិ​ឆ្ងាញ់ វា​សម្បូរ​ទៅដោយ​ជាតិ​សរសៃ និង​កម្ចាត់​ជាតិពុល​ចេញពី​រាងកាយ​យើង​បាន​យ៉ាង​ល្អ។ ប៉ុន្តែតាមរបៀបធម្មតាក្នុងការចម្អិនវាមានបញ្ហាបន្តិចបន្តួច - អ្នកត្រូវកូរគ្រប់ពេលវេលាដើម្បីកុំឱ្យវាជាប់នឹងជញ្ជាំង។ Multicooker នឹងដោះស្រាយបញ្ហានេះបានយ៉ាងងាយស្រួល!
តោះធ្វើបបរពោត។

គ្រឿងផ្សំ៖

ម្សៅពោត - កែវមួយ;
ទឹក - បីកែវ;
butter បន្តិច;
ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ - អំបិលនិងស្ករ។

ចម្អិនអាហារ៖

លាង​ជម្រះ​ពោត​ឱ្យ​ស្អាត រួច​ចាក់​គ្រឿងផ្សំ​ទាំងអស់​ចូល​ក្នុង​ចាន​ពហុ​ចង្ក្រាន។ បន្ថែមទឹកឆ្អិនបិទគំរបហើយបើករបៀប "ចំអិន" ។ កូរឱ្យបានល្អបន្ទាប់ពីប្រហែលម្ភៃនាទី។ បន្ទាប់ពីសញ្ញានៃការត្រៀមខ្លួនសូមទុកបបរសម្រាប់រយៈពេលម្ភៃនាទីទៀតនៅលើ "កំដៅ" ។ បបរពោតឆ្ងាញ់រួចរាល់ហើយ!

បបរពោត គឺជាមុខម្ហូបប្លែក និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ មានរូបមន្តផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនសម្រាប់ការរៀបចំរបស់វា: សាមញ្ញជាមួយទឹកដោះគោជាមួយផ្លែឈើស្ងួតសាច់ឈីស។ បបរពោតនៅក្នុងចង្ក្រានយឺតគឺល្អជាពិសេស។

ការចម្អិនវានឹងមិនពិបាកទេ ប្រសិនបើអ្នកប្រើរូបមន្តមួយរបស់យើង ហើយរៀនល្បិចមួយចំនួនសម្រាប់ការរៀបចំរបស់វា៖

  • បបរនឹងមានរសជាតិជាងប្រសិនបើអ្នកទុកធញ្ញជាតិនៅក្នុងបន្ទប់ស្ងួត ហើយមិនក្តៅពេក។
  • អ្នកមិនគួរត្រាំធញ្ញជាតិទេគ្រាន់តែលាងវាមុនពេលចម្អិនអាហារ។
  • ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តបបររាវ បន្ទាប់មកធញ្ញជាតិ និងទឹកគួរតែត្រូវបានគេយកក្នុងសមាមាត្រមួយទៅប្រាំ ហើយសម្រាប់ស្ថិរភាពក្រាស់ សមាមាត្រគួរតែមានមួយទៅបី។
  • បបរពោតដែលផលិតរួចរាល់ប្រសិនបើវាប្រែទៅជាក្រាស់ពេកអាចត្រូវបានលាយជាមួយ kefir មុនពេលបម្រើ។
  • សម្រាប់ចម្អិនអាហារវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យយក saucepan ជាមួយជញ្ជាំងក្រាស់;
  • ត្រូវប្រាកដថាកូរបបរកំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។

ផ្នែកសំខាន់នៃស្ត្រីមេផ្ទះច្រើនតែចូលចិត្តចម្អិនអាហារដោយមានជំនួយពីចង្ក្រានយឺត។ ប្រើរូបមន្តរបស់យើង។

  • ទឹកដោះគោគោ - 3 ពែង;
  • ទឹកផឹក - 3 កែវ;
  • ម្សៅពោត - 1 ពែង;
  • ស្ករ granulated - ប្រហែល 3-4 tablespoons;
  • ប្រេងចម្រាញ់ - 1 tablespoon;
  • butter - សម្រាប់បម្រើ, ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

រូបមន្តសម្រាប់ធ្វើបបរគឺសាមញ្ញណាស់។

  1. យើងលាងសម្អាតធញ្ញជាតិនៅក្រោមទឹកត្រជាក់ (ជាធម្មតាវាស្អាតណាស់ យកចិត្តទុកដាក់លើគុណភាពរបស់វានៅពេលទិញ)។
  2. យើងផ្ញើទឹកដោះគោនិងទឹកទៅធុងនៃ multicooker ។
  3. បន្ថែមស្ករនិងធញ្ញជាតិ។
  4. ចាក់ប្រេងបន្លែខ្លះចូលក្នុងចាន។
  5. យើងជ្រើសរើសរបៀប "បបរ" កំណត់ពេលវេលាចម្អិនអាហាររយៈពេល 35-40 នាទីបិទគំរប។
  6. អ្នកអាចធ្វើអ្វីៗផ្សេងទៀតបាន ហើយបបរពោតនៅក្នុងចង្ក្រានយឺតនឹងចម្អិនស្ទើរតែគ្មានការចូលរួមរបស់អ្នក។ វានឹងល្អប្រសិនបើនៅពាក់កណ្តាលនៃដំណើរការចម្អិនអាហារអ្នកមើលទៅក្នុងចានហើយកូរវាបន្តិចដោយបន្ថែមទឹកដោះគោប្រសិនបើចាំបាច់។

បបរពោតទឹកដោះគោនឹងទាក់ទាញមិនត្រឹមតែចំពោះកុមារប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងចំពោះមនុស្សពេញវ័យផងដែរ។ វាល្អសម្រាប់បម្រើអាហារពេលព្រឹក និងពេលល្ងាច។

នៅលើទឹក។

រូបមន្តនេះសមនឹងទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកព្រោះវាងាយស្រួលក្នុងការអនុវត្ត ហើយបបរដែលរៀបចំតាមរបៀបនេះដំណើរការល្អជាមួយសាច់បសុបក្សីគ្មានខ្លាញ់ ទឹកជ្រលក់ឈីស គ្រាប់ និងផ្លែឈើស្ងួត។

  • ធញ្ញជាតិ - 200 ក្រាម;
  • ទឹកផឹក, បន្សុត - 700-1300 មីលីលីត្រ;
  • អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
  • ប៊ឺ (សម្រាប់បម្រើ)

សកម្មភាព៖

  1. ដំបូង​ត្រូវ​លាង​ជម្រះ​ធញ្ញជាតិ ចាក់​ទឹក​ចូល​ឆ្នាំង​ហើយ​យក​វា​ទៅ​ស្ងោរ។
  2. ចាក់​អង្កាម​ដោយ​កូរ​ឱ្យ​ជាប់​ក្នុង​ទឹក​អំបិល​ឆ្អិន​។
  3. កាត់បន្ថយកំដៅឱ្យបានច្រើនតាមតែអាចធ្វើទៅបានហើយចម្អិនប្រហែល 40 នាទីដោយកូរម្តងម្កាល។

ជាមួយនឹងការបន្ថែមផ្លែឈើស្ងួត

ផ្លែឈើស្ងួតនឹងផ្តល់នូវរសជាតិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ចំពោះបបរជាមួយទឹកឬទឹកដោះគោ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យយក raisins, prunes, apricots ស្ងួត។

មានវិធីពីរយ៉ាងក្នុងការចម្អិនបបរពោត។

  1. បន្ថែមផ្លែឈើស្ងួតលាងបន្ទាប់ពីដាក់បបរនៅលើចានហើយដុសវាជាមួយប្រេង។
  2. ជម្រើសមួយទៀតគឺដាក់ផ្លែឈើស្ងួតនៅក្នុងសក្តានុពលជាមួយបបរ 20 នាទីមុនពេលចុងបញ្ចប់នៃការត្រៀមខ្លួន។

ជាមួយល្ពៅ

បបរពោតទៅជាមួយល្ពៅក៏ដូចជាមី។ មុខម្ហូបអាហារពេលព្រឹកនេះនឹងត្រូវបានរីករាយដោយគ្រួសារទាំងមូល។

សម្រាប់ចម្អិនអាហារយក៖

  • ម្សៅពោត - 1 ពែង;
  • ទឹកដោះគោ - 750 មីលីលីត្រ;
  • ល្ពៅ (កាត់ចូលទៅក្នុង grater ឬកាត់ជាបំណែក) - 250-300 ក្រាម;
  • អំបិលនិងស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
  • ប៊ឺ / ប៊ឺដែលបានបញ្ជាក់។

សកម្មភាព៖

  1. យើងរៀបចំធញ្ញជាតិ: លាង, ចៀនក្នុងខ្ទះចៀនញឹកញាប់ (ដោយមិនបន្ថែមប្រេង) ។ ការអាំងនឹងធ្វើឱ្យរសជាតិនៃធញ្ញជាតិនេះកាន់តែរស់រវើក។
  2. ចាក់ទឹកដោះគោចូលទៅក្នុងខ្ទះដែលមានជញ្ជាំងក្រាស់ហើយនាំយកទៅរំពុះបន្ទាប់មកដោយប្រុងប្រយ័ត្នចាក់ធញ្ញជាតិចូលទៅក្នុងវាហើយទុកឱ្យវាឈររយៈពេល 20-30 នាទី។
  3. ប្រោះ​ល្ពៅ​ដែល​ហាន់​រួច​ជាមួយ​ស្ករ ហើយ​បន្ទាប់​ពី​រង់ចាំ​ឱ្យ​វា​ផ្តល់​ទឹក​ហើយ ចម្អិន​វា​ជា​ច្រើន​នាទី។
  4. យើងប្តូរល្ពៅចូលទៅក្នុងខ្ទះជាមួយធញ្ញជាតិហើយចម្អិននៅលើកំដៅទាបប្រហែល 30 នាទី។
  5. យើងបានរីករាលដាលបបរនៅលើចាន, រសជាតិជាមួយប្រេង។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិននៅក្នុងចង្ក្រានយឺតជាមួយសាច់?

បបរពោតទៅបានយ៉ាងល្អមិនត្រឹមតែជាមួយផ្លែឈើប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាមួយសាច់និងសាច់ផងដែរ។ តោះព្យាយាមចំអិនវានៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។

សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកនឹងត្រូវការ:

  • ម្សៅពោត - 250 ក្រាម;
  • ទឹកផឹក - 750 មីលីលីត្រ;
  • សាច់ជ្រូក / សាច់បសុបក្សី - 300-400 ក្រាម;
  • ខ្ទឹមបារាំងនិងការ៉ុត - មួយនីមួយៗ;
  • អំបិល, គ្រឿងទេស, ឱសថ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
  • ប្រេងបន្លែចម្រាញ់ - 1 tbsp ។

សកម្មភាព៖

  1. យើងរៀបចំអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវការ: លាងធញ្ញជាតិកាត់សាច់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗកាត់ខ្ទឹមបារាំងនិងឱសថល្អ ៗ ជូតការ៉ុត។
  2. ចាក់ប្រេងបន្លែចូលទៅក្នុងបាតនៃ multicooker ហើយប្រើរបៀប "ចៀន" ដើម្បីដំណើរការសាច់រយៈពេលដប់នាទី។ បន្ទាប់ពីសាច់ត្រូវបានរៀបចំបន្ថែមអំបិលនិងគ្រឿងទេសទៅវា។
  3. បន្ថែម​បន្លែ​ច្របល់​ចូល​សាច់ ហើយ​ចៀន​ជាមួយ​សាច់​ប្រហែល 5 នាទី ។
  4. បន្ទាប់​មក យើង​ផ្ញើ​ធញ្ញជាតិ​ស្អាត​ទៅ​ក្នុង​ចាន​រួម​នឹង​ទឹក​បី​កែវ។
  5. ជ្រើសរើសរបៀប "បបរ" ហើយកំណត់ពេលវេលាចម្អិនអាហារដល់ 40 នាទី។
  6. នៅចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារអ្នកអាចបន្ថែមបៃតងភ្លាមៗហើយទុកឱ្យបបរឈររយៈពេល 7-10 នាទីទៀតដោយមិនបិទចង្ក្រានយឺត។
  7. ជម្រើសមួយទៀតគឺដាក់បៃតងនៅលើតុដើម្បីឱ្យគ្រួសាររបស់អ្នកអាចដាក់វានៅលើចានរបស់ពួកគេក្នុងបរិមាណត្រឹមត្រូវ។

ជាមួយនឹងការបន្ថែមឈីស

បបរនេះគឺមានរសជាតិមិនធម្មតាប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមឈីសទៅវា។

យើងនឹងត្រូវការ៖

  • ម្សៅពោត - 350 ក្រាម;
  • ទឹកផឹក - 1 លីត្រ;
  • អំបិលនិងឱសថដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
  • ប្រេងបន្លែ - 1 ស្លាបព្រា;
  • ឈីសរឹង (ណាមួយគឺសមរម្យពី parmesan ទៅឈីស) - 100-150 ក្រាម។

សកម្មភាព៖

  1. លាងជម្រះធញ្ញជាតិ, កិនឈីស។
  2. ចាក់ទឹកចូលក្នុងចានរបស់ multicooker ផ្ញើធញ្ញជាតិនៅទីនោះអំបិល។
  3. បន្ថែមប្រេងបន្លែបន្តិច (ដូច្នេះបបរមិនឆេះ) ។
  4. នៅលើសូចនាករជ្រើសរើសរបៀប "បបរ" រយៈពេលចម្អិនអាហារគឺ 40 នាទី។
  5. រៀបចំបបរដែលបានបញ្ចប់នៅលើចានបន្ថែមប៊ឺ, ឈីស, ឱសថ។

លក្ខណៈពិសេសនៃការចម្អិនអាហារនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត: Polaris, Redmond

  1. នៅក្នុង multicooker Polaris សម្រាប់ចម្អិនបបរពោត ជ្រើសរើសរបៀប "អង្ករ" រយៈពេលចម្អិនអាហារគឺ 40 នាទី។ នៅក្នុងម៉ូដែល Redmond ជ្រើសរើសរបៀប "បបរ" ។
  2. ប្រសិនបើអ្នកប្រើរបៀបចៀនដើម្បីចម្អិនបបរជាមួយសាច់នៅក្នុង multicooker Redmond នោះវាគួរតែត្រូវបានចងចាំក្នុងចិត្តថាការជ្រើសរើស "5 នាទី" នៅលើសូចនាករពេលវេលាចម្អិនអាហារនឹងធានាថាសាច់ត្រូវបានអាំងរយៈពេលម្ភៃនាទី ដូច្នេះអ្នកគួរតែធ្វើតាម។ ចម្អិនអាហារនៅក្នុងរបៀបនេះ។

ថ្មីនៅលើគេហទំព័រ

>

ពេញនិយមបំផុត។