Hogar Preparativos para el invierno. Todo sobre razas de gallinas ponedoras. Las mejores razas de gallinas ponedoras. Entre las ventajas del blanco Highsex, destacamos las siguientes:

Todo sobre razas de gallinas ponedoras. Las mejores razas de gallinas ponedoras. Entre las ventajas del blanco Highsex, destacamos las siguientes:


Las gallinas de razas de huevos han aumentado genéticamente la producción de huevos. Tienen un peso corporal reducido y huesos ligeros, lo que garantiza su mayor actividad y movilidad. Además, las gallinas ponedoras tienen una cresta bien desarrollada con aretes y un plumaje denso.

En esta dirección existen alrededor de 100 razas y tipos de pollos, de los cuales consideraremos sólo los mejores.

En su mayoría, las granjas privadas crían pollos de especies locales, cuya producción de huevos no supera el valor medio. Pero la gran ventaja es que estas aves están perfectamente adaptadas a las condiciones climáticas de una zona determinada, lo que las hace menos susceptibles a varias enfermedades. Esto sin duda aumenta su vitalidad y minimiza el coste de mantenimiento y alimentación.

Gallinas ponedoras con fotos y descripciones.

Livorno

Muchos años de selección para mejorar esta raza la han convertido en una de las más productivas. Actualmente, las gallinas Leghorn son muy populares en todo el mundo.

Características de las gallinas Leghorn:

  • el cuerpo tiene forma de cuña, elevado y plegado proporcionalmente;
  • vientre voluminoso;
  • el cofre es convexo, redondo, con músculos bien desarrollados;
  • la espalda es algo alargada, ancha, cóncava en el medio;
  • cabeza de tamaño mediano;
  • la cresta tiene forma de hoja, de color rojo brillante (en los gallos está erecta, en las gallinas cuelga hacia un lado);
  • el iris de los ojos en los pollos jóvenes es de color naranja, en los pollos adultos es de color amarillo pálido;
  • barba de tamaño mediano, redondeada, roja;
  • los lóbulos de las orejas son blancos;
  • el pico es amarillo, muy fuerte;
  • cuello alargado, curvado;
  • las piernas son delgadas, longitud media, los pollos jóvenes tienen patas color amarillo, en adultos blanco, con un tinte azulado;

Los Leghorn tienen un cuerpo con forma de triángulo con el ápice en la cabeza. Vale la pena señalar que esta es la forma clásica del cuerpo de las gallinas ponedoras.

  • las gallinas tienen la cola bajada, los gallos levantadas;
  • el plumaje es espeso, denso;
  • el color del plumaje es blanco, leonado, moteado, etc.

Otras características:

  • peso del gallo – 2,6 kg, pollo – 1,9 kg;
  • producción de huevos: 160 a 230 huevos por año;
  • peso de un huevo – 55–58 g;
  • El color de la concha es blanco.

Los cruces más productivos:

  • "Izobraun";
  • "Loman-marrón";
  • "Tetra SL";
  • "Linea alta".

Izobraun

El cruce fue criado por criadores franceses. Se aclimata bien. Adecuado tanto para sistemas de alojamiento de jaula como de piso.

Características de la cruz:

  • alcanza el 50% de producción de huevos a la semana 21 de vida;
  • producción de huevos: hasta 320 huevos por año;
  • viabilidad del ganado: del 93 al 96%;
  • peso medio del huevo – 63 g;
  • el color de la concha es marrón;
  • la muerte de animales jóvenes no supera el 2%;
  • Para producir 12 huevos, se necesitan entre 1,6 y 1,7 kg de alimento.

Actualmente existen varios cruces de pollos Leghorn compitiendo en el mercado. Todos ellos se distinguen por su vitalidad, excelente conservación, bajo consumo de alimento, madurez temprana y buena producción de huevos (hasta 300 huevos por año).

marrón loman

Características cruzadas:

  • comienza a poner huevos alrededor del día 135 de vida;
  • alcanza el 50% de producción de huevos a la edad de 150 días;
  • alcanza el 90% de la producción de huevos a la edad de 170 a 180 días;
  • la esperanza de vida media es de aproximadamente 1,5 años;
  • seguridad de los animales jóvenes: alrededor del 98%;
  • seguridad del ganado adulto – 94%;
  • producción de huevos: 300 a 310 huevos por año;
  • peso del huevo: 62 a 64 g;
  • el color de la concha es marrón;
  • consumo de alimento con contenido de jaula: 112 a 114 g por día;
  • El género se puede determinar a la edad de 2 días: gallos blancos, gallinas leonadas.

Los cruces productivos de la raza Leghorn son "Start", "Yantar-1", "Kristall-5", "Belarus-9", "Volzhsky-3". La producción de huevos de estos cruces es de 240 a 280 huevos por año, el peso de un huevo es de 58 a 60 g y las gallinas comienzan a poner huevos a la edad de 5 meses. Los cruces "Euripides", "Ross" e "Hisex" también han demostrado su eficacia. Estas gallinas alcanzan un mayor peso, sus huevos son grandes (60-64 g), pero la producción de huevos es ligeramente menor.

Linea alta

Características cruzadas:

  • de la semana 18 a la 70 se obtiene una media de 273 huevos de una gallina;
  • el peso vivo de la gallina ponedora es de 1,19 kg al inicio del período de puesta y de 1,65 kg al final del período productivo;
  • ingesta diaria de alimento – 100 g;
  • Se consumen 1,62 kg de alimento para producir doce huevos.

Características de mantener leghorns.

Se trata de aves extremadamente activas y temperamentales que pasan mucho tiempo buscando comida, insectos y guijarros. Por eso se recomienda tenerlos en gallineros con potreros.

Estas aves son resistentes y se aclimatan bien a diferentes condiciones. Los White Leghorns se adaptan mejor que otros a diferentes condiciones climáticas. Por cierto, son la variedad más popular de la raza.

A los Leghorn no les gustan los ruidos fuertes. Cuando está presente, las aves desarrollan la llamada histeria por ruido, cuyos ataques pueden repetirse varias veces al día. Durante el período de puesta, las gallinas comienzan a gritar, pelear y batir las alas. Como resultado, los pájaros se lastiman entre sí y pierden sus plumas. Su productividad cae en picado.

pollos oriol

Lamentablemente, no se ha conservado información sobre el origen de esta raza. Se supone que los pollos Oryol son descendientes de razas de pelea. Esto lo indican su exterior y color originales.

Características de los pollos Oryol.:

  • se levanta el torso;
  • cabeza de tamaño mediano, con nuca ancha;
  • plumas cuelgan sobre los pendientes;
  • las cejas son muy prominentes;
  • los gallos tienen una cresta pequeña, plana y emplumada, las gallinas tienen una cresta vestigial;
  • pico corto, ganchudo;
  • las piernas son fuertes, gruesas;
  • la cola es erguida, con plumaje espeso;
  • el color del plumaje es negro, calicó o leonado;
  • parte inferior de la cabeza y parte superior los cuellos están cubiertos de plumas que cuelgan como una espesa y lujosa barba.
  • peso del gallo: 3,5 a 4 kg, pollo: 2,5 a 3 kg;
  • producción de huevos: 140 a 150 huevos por año;
  • peso de un huevo – 55–60 g;
  • El color de la concha es blanco o rosa claro.

Características del contenido

Los pollos Oryol son poco exigentes para las condiciones de vida: toleran bien los climas húmedos y fríos. Las aves no necesitan un gallinero espacioso ni grandes áreas para caminar.

pollos pavlovsk

pollos pavlovsk

pollos pavlovsk

Esta raza fue criada en el pueblo de Pavlovo, región de Gorky, cruzando gallos peruanos con representantes de tres variedades domésticas: pollos de patas peludas con plumaje suave en la cabeza, barba espesa y patillas, así como pollos con patas desnudas y con mechones. . Los pollos pavlovianos tienen un hermoso plumaje plateado o dorado con manchas negras. Y esta es quizás la única ventaja de las aves de esta raza, ya que su producción de huevos es baja: solo 100-120 huevos por año, y el peso de un huevo no supera los 50 g. El peso de un gallo es de 2,5 kg, el pollo pesa entre 1,8 y 2 kg.

Menorca

Actualmente, la raza está representada por tres variedades: inglesa, americana y alemana. Los pollos de Menorca se crían en pequeñas granjas privadas. Estas aves no son aptas para la cría industrial.

La raza se desarrolló en la isla española de Menorca. Luego vino a Inglaterra, donde intentaron conseguirle un pájaro de carne, pero esta empresa no resultó en nada. Sin embargo, la raza no requiere mejoras, ya que, junto con una buena producción de huevos, tiene una carne sabrosa y tierna (una cualidad poco común en las gallinas de razas de huevo).

Característica:

  • el cuerpo es esbelto, ligeramente alargado;
  • la espalda es larga;
  • cabeza de tamaño mediano;
  • la cresta tiene forma de hoja, de color rojo brillante, erecta en los gallos y colgante hacia un lado en las gallinas, con 5 a 7 dientes;
  • lóbulos de las orejas blancos;
  • el cuello es largo, curvo;
  • las piernas son largas, altas;
  • pendientes desarrollados, blanco;
  • el color del plumaje varía del blanco (raramente) al negro con un tinte verde azulado;
  • Las patas de las aves de plumaje blanco son blancas, las de las gallinas de plumaje oscuro son negras;
  • en la parte frontal de la cabeza el plumaje es rojo;
  • pico negro.

Una característica distintiva de Minorka es su impresionante cresta, cuya belleza es el resultado de una selección a largo plazo. Todavía existen reglas estrictas para seleccionar toros basándose en los dientes del peine. Si cuelga de un gallo, como de una gallina, el pájaro es inmediatamente rechazado. El hecho es que cuanto más se ajuste el exterior de la Menorca al estándar de la raza, mejor será la producción de huevos de gallina.

Otras características:

  • peso del gallo – 3–3,5 kg, pollo – 2,3–2,5 kg;
  • producción de huevos: 160 a 170 huevos por año;
  • el peso de un huevo es de 60 a 65 g;
  • las cáscaras de huevo son blancas.

Características del contenido

Menorca no tolera bien los climas fríos, por lo que en las regiones central y norte se requiere un gallinero aislado. Además, las aves de esta raza son susceptibles a la congelación del peine. Para evitar este problema, en climas fríos el peine se lubrica con grasa.

Las gallinas de Menorca no tienen pretensiones. Pueden contentarse con un pequeño gallinero combinado con una zona de paseo, que, por cierto, tampoco tiene por qué ser espaciosa.

Las gallinas ponen huevos de la misma forma en verano que en invierno. Su instinto de incubación está poco desarrollado o ausente. Las gallinas crecen y empluman muy rápidamente y se distinguen por su resistencia. La selección de animales jóvenes para la tribu debe realizarse en dos etapas: la primera - en temprana edad en general desarrollo fisico, el segundo, a la edad de 5 a 7 meses en términos de exterior y producción de huevos de las gallinas ponedoras.

Los gallos reproductores se seleccionan solo cuando crece su cresta. Los huevos para poner en la incubadora se toman de pereyarok, gallinas que ponen por segundo año.

Pollos blancos rusos

Una raza doméstica popular que, además de una buena producción de huevos, tiene una carne tierna recomendada para la nutrición dietética y infantil.

La raza fue criada en la URSS en 1953. Para crearlo se utilizaron aves de gran tamaño y con alta producción de huevos. Los pollos locales se cruzaron con gallos Leghorn, después de lo cual se seleccionaron los mejores de la descendencia. indicadores fisicos y producción de huevos de los individuos.

Características de la raza Blanca Rusa:

  • el cuerpo es ancho;
  • la espalda es larga y fuerte;
  • cofre convexo;
  • los huesos y los músculos son fuertes;
  • peine en forma de hoja: erecto con cinco dientes en los gallos y colgante hacia un lado en las gallinas;
  • las piernas son fuertes, amarillas;
  • el color del plumaje es blanco;
  • la longitud de la cola es promedio;
  • vientre voluminoso;
  • los pendientes son blancos;
  • cuello de longitud media, engrosado;
  • las alas están bien desarrolladas y ajustadas al cuerpo.
  • peso del gallo: 2,8 a 3 kg, pollo: 2 a 2,2 kg;
  • producción de huevos: 180 a 200 huevos por año;
  • peso de un huevo – 57–60 g;
  • el color de la concha es blanco.

Características del contenido

Los pollos blancos rusos no tienen pretensiones, se adaptan fácilmente a cualquier condición y son resistentes a temperaturas bajo cero y alta humedad.

Los mejores indicadores de productividad de los huevos se observan cuando se mantienen en carril central Rusia.

Los pollos blancos rusos rara vez padecen carcinomas órganos internos, leucemia, enfermedad de Marek y otras dolencias. Resistente al estrés de diversos orígenes.

Comienzan a poner huevos a la edad de 5 meses. El instinto de incubación está bien desarrollado. Cuando se crían internamente, sólo el 25% de los polluelos tienen plumón blanco, el resto son amarillos.

Las temperaturas durante la crianza de los polluelos pueden ser entre 8 y 10 °C inferiores a lo normal.

pollos de hamburgo

Debido al hermoso color plateado con un patrón pronunciado, los pollos de esta raza se crían no solo con fines económicos, sino también con fines decorativos.

La primera descripción de la raza la hizo el inglés Albin en 1740. Según él, en la creación de los pollos de Hamburgo participaron los negros españoles, el faisán de Yorkshire y los pollos claros de Lancashire.

Características de la raza:

  • la parte frontal de la cabeza no tiene plumas, con la piel roja;
  • los ojos son rojos, ligeramente cubiertos de pequeñas plumas erizadas;
  • la cresta tiene forma de rosa, está ubicada horizontalmente, pero ligeramente elevada;
  • los aretes están desarrollados, rojos;
  • lóbulos de las orejas blancos;
  • el cuerpo es esbelto, grácil, estrechado hacia la cola (tipo faisán);
  • el plumaje es ceñido, exuberante, plateado y con manchas plateadas, con rayas plateadas y doradas, negro, blanco, perdiz, azul o leonado;
  • el pico, los metatarsianos y los dedos de los pies son de color pizarra azulado.

El color más popular es el plateado con manchas. El fondo principal es de color blanco plateado. Cada pluma termina en una mancha negra con un tinte verdoso. Las plumas de la melena son blancas.

Otras características:

  • peso del gallo: 1,9 a 2,5 kg; pollo: 1,5 a 2 kg;
  • producción de huevos: 170 huevos por año;
  • peso de un huevo – 48–55 g;
  • color de la concha blanco puro .

Características del contenido

Como las gallinas de Hamburgo son muy activas, necesitan una habitación bastante espaciosa, necesariamente conectada a un paseo. Las aves se adaptan bien a diferentes condiciones climáticas. En el segundo año, la producción de huevos disminuye a 140 huevos por año, por lo que lo más racional es mantener a las gallinas ponedoras menores de 1 a 1,5 años.

azul andaluz

Muchos avicultores eligen esta raza de pollo debido a su color de plumaje raro e inusual.

La raza se desarrolló en España cruzando pollos Minor blancos y negros con la raza local de pollos de pelea azules.

Características de la raza:

  • la cresta tiene forma de hoja, bien desarrollada, erecta en los gallos y colgante hacia un lado en las gallinas;
  • los lóbulos de las orejas son blancos, lisos, ovalados;
  • la cabeza es alargada, ancha, con frente convexa;
  • la cara está roja;
  • ojos marrón rojizo;
  • el pico y las patas son de color gris azulado;
  • el cuerpo es alargado;
  • piel blanca;
  • la cola está bien desarrollada;
  • en pájaro adulto el color del plumaje es azul;
  • Las plumas de la melena, el lomo y la cintura del gallo son más oscuras que el fondo principal.

En la descendencia de gallinas andaluzas existe una división según el color: un 25% de gallinas negras y blanquecinas y un 50% de azules. A pesar de que los colores negro y blanquecino no corresponden al estándar de la raza, estos individuos no deben ser sacrificados, ya que cuando se cruzan, se produce descendencia con plumaje azul.

Otras características:

  • peso del gallo – 2,5 kg, pollo – 2,1 kg;
  • producción de huevos: 160 huevos por año;
  • peso de un huevo – 58 g;
  • El color de la concha es blanco.

Características del contenido

La pubertad ocurre entre los 5 y 6 meses de edad.

Elegir gallinas ponedoras para la cría casera no es una tarea fácil. Sin embargo, tener cierto conocimiento En esta dirección, es muy posible afrontarlo. Por eso llamamos su atención sobre las mejores razas de gallinas ponedoras. Su descripción y características le ayudarán a elegir candidatos dignos de tener en casa.

Existen diferentes razas de gallinas ponedoras, que se diferencian por su capacidad para poner huevos grandes y de alta calidad. Pero todos ellos tienen una serie de características comunes. En primer lugar, cabe destacar su bajo peso corporal. Su peso rara vez supera los 2,5 kg. En este sentido, su esqueleto también es bastante ligero.

Vale la pena señalar que las razas de gallinas con huevos se criaron específicamente para producir huevos de alta calidad. Por lo tanto, los criadores prestaron especial atención a este punto en particular, mientras que se ignoraban las cualidades de la carne de las aves.

Merece especial atención el hecho de que las gallinas ponedoras se desarrollan muy rápidamente. Al día 140 después del nacimiento, están completamente desarrollados físicamente. Además, su capacidad para poner huevos se observa a los 125 días.

Además, las razas de gallinas ponedoras son similares en apariencia. Tienen un plumaje bien desarrollado. La cola y las alas tienen un tamaño impresionante. En la cabeza hay una peineta recta y persistente con siete dientes. Te invitamos a conocer cuáles son las razas que más ponen huevos en este momento.

Rasgos distintivos de las gallinas ponedoras.

Si sus planes incluyen la cría de aves, debe averiguar qué gallinas ponedoras son adecuadas para ello. Se considera que la mejor opción es una gallina ponedora comprada en la zona donde se realizará la cría. Por supuesto, esto juega un papel importante sólo si no se desea criar animales de pura raza.

Parámetros externos

Todas las gallinas ponedoras se diferenciarán entre sí solo en peso. En comparación con las variedades de aves de carne, son ligeras y ágiles. Tienen un plumaje denso y pendientes bien desarrollados. El peine tiene forma de hoja. Vale la pena prestarle especial atención, ya que puede decir mucho sobre el ave.

Si las gallinas de tres meses tienen una cresta desarrollada de color brillante, entonces la puesta de huevos será activa. Cuando la cresta adquiere un tinte rosado, se puede pensar en la presencia de enfermedades o en un mal mantenimiento del hogar. Por esta razón, si se requiere pollo, busque vieiras.

Descripción de huevos y peso corporal.

Las gallinas ponedoras suelen poner huevos grandes. Sus caparazones son de color blanco. Debido a la disminución del peso del ave, el costo de los huevos que produce disminuye. El peso estándar no debe exceder los 1,9 kg. Si se compró un mini pollo, el nivel de peso se reduce a 1,4 kg.

Cabe destacar que el bajo peso de las gallinas ponedoras no puede afectar la productividad. Por esta razón, se pueden obtener beneficios si compra uno individual con un indicador de peso pequeño. Un pollo así requerirá menos alimento, lo que permitirá ahorrar al tenerlo en casa.

Las razas de huevos suelen denominarse razas precoces. Esto se debe a que el tiempo de puesta de huevos comienza a los cuatro meses de edad. Los indicadores de peso en esos momentos representan solo el 75% del peso promedio de un ave adulta. También es necesario comprender que los representantes de la raza rara vez eclosionan huevos. Si planeas criar pájaros en casa, necesitarás comprar una incubadora.

Calificación de las mejores razas.

Para elegir una opción digna para las gallinas, debes prestar atención no solo a características externas aves de corral, sino también sobre los indicadores de producción de huevos. Si, por supuesto, este es precisamente el objetivo que se persigue. Leghorn se puede llamar con seguridad una de las razas más populares. Contiene todas las mejores cualidades que poseen las razas de gallinas ponedoras de fama mundial.

Otra variedad que requiere atención especial, es Isa Brown. Los pollos criados por criadores franceses no producen pollos blancos, pero huevos marrones. Además, su número por año es de 320 unidades.

Las razas enumeradas pueden competir con los siguientes tipos gallinas:

  • blanco ruso;

Loman-Brown

Estas gallinas tienen excelentes características para poner huevos. Sus huevos tienen una cáscara densa, son bastante grandes y tienen color marrón. El período de puesta activa de huevos puede durar 80 semanas. Cada año, una gallina ponedora puede producir unos 320 huevos.

blanco ruso

El nombre de estas gallinas ya determina la descripción de estas aves. Las plumas de los representantes de este género son blancas, el cuerpo de las gallinas después del nacimiento está cubierto de plumón amarillo. La cabeza es de tamaño mediano, el pico es amarillo. Como todas las gallinas ponedoras, el cuerpo es largo y ancho. Las alas son densas y bien desarrolladas. El blanco ruso fue criado para resistir el frío extremo y es resistente a algunas enfermedades.

La raza se caracteriza por una mayor producción de huevos. En el primer año, una gallina ponedora puede poner unos 200 huevos. El peso de una unidad de producto está dentro de los 55 gramos. El color de la cáscara del huevo es blanco.

Hisex

Si aún no ha decidido qué raza elegir, entonces debe dar preferencia a los representantes de esta especie. Su producción de huevos es de unos 300 huevos al año. Para obtener aproximadamente 10 piezas, se necesitan 1,20 kg de pienso. El peso de un huevo alcanza los 60 gramos. Además del hecho de que las gallinas ponedoras de la raza Haysek son famosas por su productividad decente, pueden resistir diversas enfermedades infecciosas, fúngicas y helmínticas. Al mismo tiempo, no es necesario crear condiciones especiales para ellos.

La raza fue desarrollada en 1970. Esto sucedió en Holanda. Teniendo en cuenta los parámetros de selección, Haysek se considera un híbrido Leghorn. Los criadores lograron crear varias variedades de la raza, incluida Hisex Brown. Los primeros son de color claro, los segundos son marrones. La mayor productividad es característica de los Brown.

Haysek Blanco

El híbrido blanco de la raza Haysek se distingue por su pequeño tamaño y huesos ligeros. En apariencia se parecen a los Leghorns. Una característica especial de las aves debe considerarse una elegante cresta que, debido a su tamaño, no puede estar en posición vertical, colgando hacia un lado.

Los rasgos característicos incluyen el plumaje. Es sedoso y bastante agradable al tacto. Independientemente de su estilo de vida activo, las gallinas tienen un temperamento equilibrado.

Hisek White tiene las siguientes características principales:

  • la producción de huevos al año puede ser de unos 280 huevos, de 65 gramos cada uno;
  • la incubabilidad de los individuos jóvenes alcanza el 95%;
  • los huevos son de color blanco;
  • las aves criadas en casa son resistentes a las enfermedades infecciosas;
  • el peso de la hembra no suele superar los 1,8 kg;
  • el instinto melancólico está muy poco desarrollado;
  • Tener un carácter tranquilo.

Un pollo de esta raza necesita un buen mantenimiento. Se deben añadir suplementos minerales a la dieta. Cualquier violación de los estándares de mantenimiento afectará negativamente la productividad. Especialmente si no sigues las recomendaciones de alimentación.

Hisex Marrón

Los trabajos de cría de la raza comenzaron en 1968. Dos años más tarde, las aves empezaron a venderse en todo el mundo. En escenario moderno No existe otra raza entre las aves domésticas que tenga una productividad tan alta. Durante 80 semanas de vida en casa, una gallina puede poner unos 363 huevos.

Para producir 10 huevos, el ave necesita sólo 1,28 kilogramos de alimento. La masa de huevos alcanza los 70 gramos. Promedio El peso del ave alcanza el kilo y medio.

Linea alta

Las gallinas ponedoras de la raza Hi-Line tienen un temperamento tranquilo. Al mismo tiempo, se adaptan perfectamente a cualquier condición de vida. Vale la pena señalar que su productividad no depende de las condiciones donde viven. Los huevos de estas gallinas se distinguen por su impresionante tamaño y su fuerte cáscara. Una vez que una gallina alcanza las 80 semanas de edad, puede producir alrededor de 350 huevos al año.

Kuchinskaya Yubileinaya

Además de ser una raza que pone huevos, esta raza también es una excelente fuente de carne. Los pollos vienen en pesos de 2 a 3 kg. Su carne tiene un sabor excelente e incluso supera a la carne de pollo de engorde en términos de proteínas. Las gallinas ponedoras comienzan a realizar sus funciones al cumplir los 6 meses de edad. Son capaces de producir 220 huevos al año. El peso de una unidad de producto es de 60 g.

Isa Brown

Presentamos a su atención una descripción de las gallinas Isa Brown. Estos pollos se aclimatan bien y son capaces de adaptarse a diferentes condiciones de vida. Esta especie fue criada por criadores franceses.

En el transcurso de un año, las gallinas Isa Brown son capaces de poner hasta 320 huevos. Su caparazón es de color marrón. En promedio, un huevo pesa 63 gramos. Las gallinas comienzan a poner huevos 135 días después del nacimiento. En condiciones de jaula, las aves necesitan entre 110 y 114 gramos por día. pienso compuesto.

Livorno

Los Leghorns son aves pequeñas pero muy productivas. Si observas a estas gallinas más detenidamente, podrás ver lo bellamente constituidas que están y lo cuerpo perfecto ellos tienen. Su cabeza está ligeramente inclinada hacia la popa y su pecho sobresale. Cuando se mueven, estas gallinas blancas lucen muy impresionantes.

La descripción de los representantes del género Leghorn es la siguiente: su cabeza es de tamaño mediano, la cresta tiene forma de hoja, los lóbulos de las orejas suelen ser blancos, el cuerpo es liviano, el pecho es ancho y las patas son de longitud media. El peso de las gallinas varía entre 1 y 2 kg, los gallos, entre 2 y 2,6 kg. En cuanto a la capacidad de poner huevos, pueden llegar a producir unos 300 huevos al año. Los Leghorn se aclimatan sin problemas. Además, son bastante resistentes y de maduración temprana.

Ya a la edad de cinco meses, el Livorno comienza a poner sus primeros huevos. En el primer año de vida tienen la mayor productividad. Los huevos de Leghorn son bastante grandes y tienen una alta fertilidad.

Si desea elegir una raza de pollos verdaderamente digna, definitivamente vale la pena considerar estas aves.

tetra

si hablamos de descripción general Las aves de esta raza se diferencian por su tamaño medio. Tienen una vieira en forma de hoja, un pico fuerte, una cola pequeña y patas cortas de color blanco o amarillo claro. En el primer año, una gallina ponedora puede poner unos 250 huevos. Estos indicadores de producción de huevos son muy valorados por los agricultores. El hecho de que .

Menorca

El nombre de esta ave proviene del lugar donde se obtuvo esta raza. Fue criado por criadores españoles en la isla de Menorca. Un poco más tarde cayó en manos de los británicos, donde se mejoraron sus cualidades. . En el primer año pueden poner más de 160 huevos. Son de color blanco y pesan unos 55 gramos.

Rhode Island

La raza Rhode Island tiene una serie de características que permiten no confundirla con otras razas de pollos. Las aves tienen una cabeza de tamaño mediano con una cresta recta rosada, un cuerpo muy bien desarrollado y un pecho ancho. Como son gallinas ponedoras, sus lomos son largos y anchos. Las patas son amarillas.

Además, una de las principales características distintivas de Rhode Islands es su color. En la base de la pluma suelen ser rojas, en la parte media son de color rojo parduzco y en la punta son más estrechas. color oscuro. Por cierto, si el borde de la pluma es oscuro, entonces se trata de un Rhode Island de pura raza.


Esta raza también es portadora del gen dorado, que permite a los agricultores, cuando crían aves de corral, determinar el sexo de los polluelos al día de edad y realizar la selección. Los pollos tienen una mancha en la parte posterior de la cabeza, que se utiliza para la selección. Esta raza no se llama raza de huevo por nada.

En el primer año de vida producen unos 200 huevos. Son de color marrón y pesan una media de 58 g. Además de una alta producción de huevos, esta raza se distingue por su instinto de eclosión.

Nuevo Hampshire

El New Hampshire se desarrolló a partir de la raza Rhode Island. La principal diferencia es el color de las gallinas y sus características fisiológicas. El objetivo principal de la cría de esta raza era aumentar el volumen de producción de huevos, así como el nivel de eclosión de las crías. Y los criadores lo lograron. La gallina comienza a poner huevos a la edad de tres meses, el peso de los huevos es de unos 65 g en promedio y los huevos en sí son de color marrón.


Además de ser altamente resistente al cambio climático. Además, su fertilidad es de alrededor del 80%. Este es un muy buen indicador. Mantener esta raza no será difícil porque las gallinas son muy tranquilas y se pueden tener en jaulas. Son bastante grandes. Las hembras alcanzan en promedio los 3 kg y los machos los 4 kg.

Conclusión

Para elegir la raza de pollos adecuada, primero debes estudiar la descripción de los ejemplares que te gusten. Al mismo tiempo, se pueden sacar conclusiones sobre una opción adecuada a partir de las fotografías presentadas en nuestro material. Más Descripción detallada Lea sobre cada raza en nuestro sitio web.

Foto 3. Gallinas ponedoras marrones comiendo de un comedero.

Vídeo “White Leghorn en el paseo”

Te invitamos a ver un video luciendo. Caminan, mordisquean la hierba y simplemente sorprenden con su color blanco como la nieve.

Por lo general, las razas de gallinas puras de huevo tienen demanda en las grandes granjas avícolas, donde los huevos son la principal fuente de ganancias para la empresa. Pero a menudo en las granjas más pequeñas prefieren criar razas universales o cruces, que no sólo se distinguen por la alta productividad de las gallinas ponedoras, sino también por el rápido aumento de peso de las crías.

Las principales características de las gallinas ponedoras, la comparación de la producción de huevos de diferentes razas, así como las variedades de gallinas más productivas son los temas principales de este artículo.

Hay muchas mejores razas de gallinas ponedoras, también hay cruces de estas razas, cuyas hembras también se distinguen por una alta producción de huevos. Pero todos tienen características comunes, característico específicamente de los representantes de las razas de huevos.

Las gallinas ponedoras no aumentan demasiado de peso corporal, tienen una forma corporal especial y una psique especial:

  • la principal ventaja de las gallinas ponedoras– número de huevos puestos por año. Para los representantes de las mejores razas, esta cifra está por encima de los 300;
  • madurez temprana de los animales jóvenes– ya 120 días después del nacimiento, los representantes de muchas razas ya comienzan a poner huevos. A esta edad, las gallinas están completamente emplumadas, se vuelven independientes y no necesitan los problemas de la gallina;
  • el peso máximo de las razas de huevos macho no supera los 3 kg.. Y las gallinas ponedoras suelen pesar incluso menos: unos 2,3 kg. Estas razas tienen la capacidad de volar y el plumaje de las alas y de todo el cuerpo está mejor desarrollado que el de otras razas de pollos. La envergadura de las alas es grande y las plumas de la cola alargadas;
  • los pollos absorben y procesan perfectamente todo tipo de piensos., el metabolismo en su cuerpo se acelera. El pienso debe enriquecerse con minerales tanto como sea posible. Durante el período de producción activa de huevos, las gallinas ponedoras necesitan especialmente calcio para que las cáscaras de los huevos sean lo suficientemente fuertes;
  • Los criadores notan los siguientes rasgos en estas razas de pollos.– inquietud, alta actividad. Por lo tanto, las gallinas ponedoras deben tener espacio libre en cualquier época del año;
  • durante el proceso de selección, el gen de la maternidad se perdió en las mejores razas de gallinas ponedoras, por lo tanto, estos individuos no se convierten en gallinas de cría. Para criar estas razas en la granja, hay que poner huevos en una incubadora o poner huevos con gallinas de otras razas.


Si comparamos la producción de huevos de las mejores razas de gallinas ponedoras, se puede observar que la mayoría de las hembras pueden poner entre 290 y 310 huevos por temporada. Para aumentar el número de huevos a 320-340, es necesario crear las condiciones adecuadas para ellos en horario de invierno.

  • Para hacer esto, debe asegurarse de que la temperatura en el gallinero en invierno no baje a valores negativos, la arena siempre estaba seca y el suelo estaba cálido, no había corrientes de aire en la habitación.
  • También debe instalar lámparas fluorescentes en la casa para aumentar las horas de luz a 12-14 horas.
  • Además, la producción de huevos de las diferentes razas depende de la cantidad y calidad del pienso.

Las desventajas de estas razas incluyen una baja resistencia al estrés, razón por la cual las gallinas ponedoras a menudo reducen drásticamente la producción de huevos. Por lo tanto, la ubicación del gallinero debe elegirse de modo que no haya caminos grandes cerca u otras estructuras que emitan ruidos fuertes.

El silencio y la tranquilidad son los principales criterios por los que se selecciona un lugar para un gallinero en el que vivirán las razas ponedoras.

A continuación presentaremos las mejores razas de gallinas ponedoras en términos de producción de huevos y algunos otros indicadores, cuya productividad puede oscilar entre 280 y 340 huevos puestos por año.

Otro matiz que cabe señalar sobre las gallinas ponedoras es que, por lo general, ponen huevos durante no más de 4 años, y luego su productividad comienza a disminuir, por lo que su mantenimiento adicional no es rentable. En este caso, las hembras son enviadas al matadero, reemplazándolas con animales jóvenes prometedores.

Producción de huevos de razas de diferente productividad:

  • razas de carne de pollos. Tienen la menor cantidad de huevos puestos: no más de 100 a 120 huevos por temporada, ya que estas razas se criaron exclusivamente para un rápido aumento de peso y una madurez temprana, y la producción de huevos para tales razas es simplemente una aplicación adicional;
  • razas de pollos universales. En este caso, las gallinas ponedoras pueden poner hasta 200-240 huevos por temporada. Además, muchas de las hembras son excelentes gallinas;
  • razas de huevos. Las gallinas ponedoras de estas razas tienen la mayor productividad genéticamente inherente a ellas (hasta 340-350 huevos por año). Y al criar tales razas, los criadores intentan aumentar este indicador tanto como sea posible. Pero al mismo tiempo, a las gallinas ponedoras con altas tasas de producción de huevos no se les permite poner huevos, ya que dichas gallinas son malas madres y gallinas, su tarea es solo poner huevos.

Las mejores razas de gallinas ponedoras con fotos y descripciones.


En términos de producción de huevos, existen varias de las mejores razas de gallinas, cuyo cultivo vale la pena no sólo en pequeñas granjas, sino también a nivel industrial.

La característica principal de los pollos de pura raza es que pueden reproducirse incluso en una granja pequeña. Para ello, es mejor comprar varias familias de la misma raza de diferentes productores (para que no estén emparentados entre sí). Entonces será posible recolectar huevos para colocarlos en una incubadora y producir más crías.

¡Importante! Al seleccionar crías, los animales jóvenes deben sacrificarse oportunamente para mantener la pureza de la raza. De hecho, en la mayoría de las razas, los pollos que ya se encuentran en las primeras semanas de vida tienen las cualidades inherentes a esta variedad. Los pollos sacrificados se separan del rebaño principal. Por lo general, se los engorda para obtener carne y se envían al matadero tan pronto como los animales jóvenes no estándar alcanzan un cierto peso.

Loman Brown


Esta raza fue desarrollada por criadores de Alemania, utilizando como base gallos de Plymouth Rock y pollos de Rhode Island. El resultado fue un cruce Loman-Brown, que pertenece al tipo de gallina ponedora.

  • El color estándar de las plumas varía en todo el cuerpo, desde marrón claro hasta marrón oscuro.
  • El temperamento de esta raza es tranquilo, por lo que la bandada de Loman-Brown se puede mantener cerca de otras aves en el gallinero.
  • Las gallinas ponedoras Loman-Brown no le temen a las personas, se distinguen por una gran resistencia, así como por una alta tasa de producción de huevos.
  • Las gallinas ponedoras de esta raza se pueden mantener tanto en jaulas como en recintos.

Otra ventaja de Loman-Brown es su alta eficiencia. Su dieta contiene una cantidad bastante pequeña de alimento, y las aves mismas se distinguen por su madurez temprana y comienzan a poner huevos después de 5 meses.

El peso del huevo es de unos 65 g, el color de la cáscara es marrón claro (como todas las razas de gallinas con plumas marrones). Durante la temporada, una gallina puede poner de 300 a 330 huevos. Por lo tanto, esta raza es muy popular no sólo entre los pequeños agricultores, sino también en las grandes granjas avícolas.

blanco ruso


Muchos agricultores de nuestro país prefieren tener pollos de razas rusas en su patio trasero, creyendo (y con razón) que estos individuos están adaptados a nuestro clima, acostumbrados a los piensos de producción nacional, por lo que habrá muchos menos problemas con ellos durante el proceso de crecimiento. .

Todas estas cualidades las cumplen los individuos de la raza blanca rusa: pollos cuyos "padres" eran White Leghorns y los individuos locales, que como resultado aumentaron de tamaño y aumentaron la productividad.

Las hembras de esta raza comienzan a poner huevos a los 5 meses. El color de la cáscara es blanco como la nieve, el peso del huevo puede alcanzar los 59 g. Durante la temporada de puesta, las gallinas blancas rusas pueden poner entre 190 y 210 huevos.

La principal ventaja de esta raza es que la productividad de las gallinas ponedoras no disminuye con el calor extremo; la falta periódica de alimento tampoco afecta la producción de huevos de estos individuos.

Hisex


Las razas de pollos Hisex Brown y Hisex White son las más populares entre los ganaderos de nuestro país, ya que sus ventajas son innegables:

  • Los huevos de esta raza son grandes y de sabor superior a la mayoría de productos similares de otras razas;
  • no requieren cuidados especiales;
  • perfectamente adaptado a las condiciones de vida en diferentes zonas climáticas nuestro país;
  • su el sistema inmune es muy resistente a la mayoría de las enfermedades que afectan a los pollos de diferentes razas;
  • las personas pueden ganar peso corporal bien incluso con alimentos sencillos.

Los adultos pueden ganar peso corporal hasta 3 kg. A los 5 meses, las gallinas ganan al menos ¾ del peso de un ave adulta y las gallinas ponedoras comienzan a poner huevos. Además, durante la temporada, cada gallina pone un huevo casi todos los días. Su peso es de 70 g.


Los individuos de la raza Kuchinsky Jubilee pertenecen a una variedad universal de pollos: producen no solo productos de huevo, sino también carne dietética tierna.

El color del plumaje de las gallinas es marrón claro, los gallos se ven más hermosos: el plumaje del cuerpo de color marrón rojizo combina bien con el plumaje de la cola de color negro verdoso.

Esta raza de selección rusa se distingue por su sencillez en las condiciones de detención y ración de alimentación, los animales jóvenes se distinguen por su precocidad media. Los polluelos ganan 2/3 de su peso aproximadamente a los 6 meses. En esta época, las gallinas comienzan a poner huevos. Las gallinas ponedoras pueden poner hasta 175 huevos por temporada. El peso de los machos puede alcanzar los 3,8 kg y las hembras son 900 g más ligeras.


Isa Brown es un cruce híbrido que pertenece a la variedad de gallinas ponedoras. Estos pollos aparecieron hace sólo un par de décadas en los Países Bajos, pero desde entonces se han convertido en los favoritos de los agricultores de muchos países, no sólo en Europa, sino también en otros continentes. Los criadores holandeses tomaron como base las famosas razas Leghorn y Rhode Island.

Un rasgo característico de los animales jóvenes de este cruce es la precocidad, gracias a esta cualidad las gallinas ponedoras comienzan a poner huevos a los 5 meses, y después de un par de semanas más, la productividad de las gallinas ponedoras alcanza su mayor valor.

Y esa producción de huevos en las hembras persiste durante casi un año. Y luego las gallinas empiezan a poner peor huevos. Durante los primeros 12 meses, las gallinas de este híbrido pueden poner más de 370 huevos, el peso de cada huevo es de unos 64 g.

Muchos agricultores señalan que si la dieta del cruce Isa Brown está bien equilibrada, la producción de huevos de las gallinas ponedoras aumenta considerablemente.

Livorno


Esta raza se considera, con razón, el estándar mundial de la raza de gallinas ponedoras. Y de todos los cruces, los Leghorn blancos se consideran los mejores. Normas básicas de Leghorn:

  • cuerpo – en forma de cuña;
  • pecho – redondeado, ligeramente sobresaliente hacia adelante;
  • la espalda es larga, ancha, ligeramente cóncava en la parte central;
  • la cabeza es de tamaño más pequeño que el promedio con una cresta en forma de hoja y una barba roja;
  • ojos – naranja (en aves viejas – amarillentos);
  • pico – poderoso, fuerte, amarillo;
  • el cuello es alargado, con una ligera curvatura;
  • el cuerpo tiene una forma clásica para las razas que ponen huevos: un triángulo con lados iguales y la parte superior es una cabeza pequeña;
  • las extremidades no son altas, estrechas, el color es amarillo brillante, en la vejez se vuelven blanquecinas con un tinte azulado;
  • Las plumas de la cola de los gallos están ligeramente levantadas, mientras que las de las gallinas bajan hasta el suelo.

Las principales cualidades positivas de Leghorns:

  • disposición tranquila, se adaptan rápidamente a las nuevas condiciones, son amigables, por lo que pueden agregarse a otras razas de aves de corral;
  • ponen alrededor de 300 huevos por temporada, y las cifras se mantienen en este nivel durante 3-4 años;
  • tasa de natalidad de polluelos: 98-99%;
  • madurez temprana: las gallinas comienzan a poner huevos entre los 4 y 4,5 meses;
  • los huevos son grandes;
  • en promedio, un gallo fecunda 9 de cada 10 huevos;
  • Las gallinas Leghorn muestran las tasas de producción de huevos más altas en el primer año de vida.

Son los representantes de esta raza los que la mayoría de los criadores utilizan para desarrollar nuevas razas de pollos.

tetra


Los pollos de esta raza son huéspedes frecuentes en pequeñas granjas, pero también se encuentran en granjas grandes. Estos pollos pertenecen al tipo universal: el tipo carne-huevo. Los pollitos recién nacidos crecen rápidamente, aumentando no solo masa muscular, pero también empiezan a poner huevos a partir de las 17 semanas. A esta edad, los animales jóvenes ganan al menos 2/3 de la masa de los adultos (hasta 1,5 kg) y los individuos adultos ganan una masa de 2,4 a 2,7 kg.

A los 4,5 meses, una gallina ponedora ya puede poner más del 90% de los huevos del número total puesto por individuos mayores. . Después de 5 meses, todas las gallinas Tetra deberían poner huevos. En un año, las gallinas pueden poner hasta 310 huevos. Durante la primera temporada de su vida, estas hembras ponen entre 220 y 240 huevos.

La cáscara es duradera, de color marrón intenso. El peso de la mayoría de los huevos es de 60 a 64 g y el sabor de los huevos y la carne es elevado. La carne tierna y dietética de estos pollos se puede introducir incluso en alimentos complementarios para bebés.

El aumento de peso en los animales jóvenes se produce rápidamente. Pero estos individuos deben elegir la dieta de alimentación adecuada para que el aumento de peso no disminuya y las gallinas pongan bien los huevos.

Menorca


Existen tres variedades de esta raza:

  • Negro de Menorca español;
  • Raza Menorca blanca (según el estándar inglés);
  • menor enana.

Ventajas generales de estas variedades de Menorca:

  • la mortalidad de los pollos recién nacidos no supera el 2-3%;
  • precocidad;
  • Las gallinas ponedoras ponen huevos durante todo el año, la producción de huevos comienza a las 20 semanas;
  • buen sabor de los productos de huevo;
  • atractivo y su apariencia;
  • la carne tiene un sabor dietético delicado;
  • Los pollos de esta raza tienen un carácter tranquilo.

Rhode Island

Estos representantes de la raza huevo-carne son el resultado del trabajo de mejoramiento realizado por científicos de los Estados Unidos. El color del cuerpo de las gallinas ponedoras es marrón rojizo. En los gallos predomina el plumaje negro azulado en el dorso y el plumaje de la cola es verde con un tinte negro. Las extremidades son fuertes, poderosas, las alas son pequeñas y están apretadas contra el cuerpo. La vieira es erecta, roja, el pico es de color amarillo brillante, fuerte.

Las aves de la raza Rhode Island son populares entre los agricultores de muchos países del mundo, ya que los individuos se distinguen por su relativa precocidad; a los 7 meses, los pájaros jóvenes pesan más de 2/3 del peso de un ave adulta, y los pollos a A esta edad ya comienzan a poner huevos activamente.

El peso de un macho adulto puede alcanzar los 4 kg y el peso de una hembra puede alcanzar los 3 kg. En un año, una gallina puede poner entre 190 y 210 huevos. El sabor de la carne y los huevos es excelente.


Esta raza fue creada hace más de cien años en los Estados Unidos como variedad Rhode Island. Pero con el tiempo, gracias al trabajo de mejoramiento en curso, New Hampshire se incluyó en una publicación especial sobre razas de aves de corral como una raza separada.

Las crías reemplazan rápidamente su pelusa con plumaje adulto permanente y rápidamente comienzan a desarrollar masa muscular. Las hembras comienzan a poner huevos bastante temprano. Esta raza tiene un carácter tranquilo y amigable, se acostumbra rápidamente a una nueva parada y a otros dueños.

El peso de las hembras no supera los 2,7 kg y los machos pueden pesar casi 4 kg. En la primera temporada, las gallinas ponedoras ponen hasta 190-210 huevos, sin interrumpir la puesta. periodo de invierno. El caparazón es de color marrón con un tinte amarillento. El peso del huevo es de unos 60 g.

La tasa de supervivencia de los animales jóvenes es de hasta el 87%, y en las aves adultas esta cifra es mayor: alrededor del 93%.


Los pollos son los más sencillos entre todos los tipos de aves de corral. Por lo tanto, la mayoría de las veces, los nuevos avicultores comienzan a criar pollos. Todo es apto para cultivarlos. lavadero, que está en la trama. Lo principal es que no hay corrientes de aire y la casa está ubicada lejos de una carretera ruidosa.

Dependiendo de lo que los propietarios quieran obtener de las aves que crían (carne, huevos o todo junto), vale la pena elegir las razas de pollos adecuadas.

Las principales variedades de estas aves de corral son:

  • carne, que se caracteriza por un rápido aumento de peso y tallas grandes. La producción de huevos de estas razas es media (o inferior a la media). Las mejores razas son los pollos de engorde, Cochin, Broma y algunas otras;
  • huevo: con bajo peso, pero alta productividad de productos de huevo. Las mejores razas son Leghorns, Russian Whites, Menorcas, Rhode Island;
  • carne y huevo Los pollos de estas razas se crían con mayor frecuencia en pequeños patios traseros, ya que los propietarios pueden recibir huevos y carne tierna y sabrosa. Las razas principales son Pervomayskaya, Poltava, Kuchinskaya y algunas otras.

Las mejores razas para avicultores principiantes: vídeo

Los pollos más rentables en avicultura: vídeo

La cría de gallinas ponedoras en pequeños patios traseros es una actividad bastante rentable, ya que las principales razas de huevos no tienen pretensiones en términos de condiciones de alojamiento y nutrición, y su productividad es alta.

Los más populares son dos tipos de gallinas: aves que ponen huevos con cáscara blanca o de color (marrón o rosa). Las gallinas que ponen huevos blancos se crearon basándose en la raza Leghorn, y las que tenían caparazones de colores se basaron en las razas New Hampshire y Rhode Island. Sin embargo, la principal diferencia entre estas aves de corral no es el color del caparazón, sino la dirección de la productividad.

Las gallinas con huevos blancos pertenecen a las razas ponedoras y las que tienen huevos de colores pertenecen a las razas de huevos de carne. Sin embargo, también existen razas de carne y deportivas. Muy a menudo, los pollos de las razas Orlov, Liven y Yurlov, que fueron criados por criadores aficionados, se crían en granjas familiares. La principal ventaja de estas razas es su alta viabilidad, aunque la producción de huevos se encuentra en un nivel medio.

Recientemente, se han vuelto populares los pollos de razas miniatura que, con un bajo consumo de alimento y un bajo peso corporal, se caracterizan por una alta producción de huevos. Sin embargo, estas razas son muy exigentes en cuanto a las condiciones de vida.

A continuación se muestran descripciones de las razas más comunes de varios tipos.

Razas de gallinas ponedoras con fotos y descripciones.

Los pollos pertenecientes a razas de huevos a menudo se caracterizan por una alta actividad motora, tienen huesos ligeros, plumaje denso y bajo peso corporal. Característica distintiva La mayoría de las gallinas tienen una cresta desarrollada en forma de hoja.

La producción de huevos en las gallinas comienza entre cuatro y cinco meses después de la eclosión, cuando el ave alcanza el peso corporal requerido. Los pollos Leghorn y Russian White se crían con mayor frecuencia en granjas familiares, pero a veces también se encuentran otras razas, cuyas características se describirán a continuación.

  • blanco ruso

Los pollos de esta raza fueron criados por criadores rusos cruzando Leghorns con aves de razas locales. Un rasgo característico de las aves es la alta vitalidad, el buen peso y el excelente sabor de la carne.


Arroz. 1. Pollos blancos rusos

Las aves comienzan a poner huevos a la edad de cinco meses, aunque el instinto de incubación es débil. El peso corporal vivo puede alcanzar los tres kilogramos en los machos y los dos kilogramos en las hembras.

La apariencia de los pollos blancos rusos es similar a la de las aves Leghorn, pero los pollos blancos rusos tienen una cabeza un poco más grande (Fig. 1).

  • Livorno

La raza fue criada en la ciudad italiana de Livorno, desde donde fue transportada a Rusia. El color de las aves puede ser muy diverso: desde blanco y negro hasta leonado, pero los más comunes son los pájaros blancos (Fig. 2).

El peso de las gallinas Leghorn adultas puede alcanzar los dos kilogramos, pero se caracterizan por una alta producción de huevos (una media de 200 huevos al año). Los huevos tienen una cáscara blanca y fuerte. Sin embargo, a pesar del alto porcentaje de animales jóvenes que nacen, las gallinas Leghorn no tienen un instinto de melancolía desarrollado, por lo que es más recomendable criar pollos de esta raza en incubadoras.


Arroz. 2. Raza de pollo Leghorn

Teniendo en cuenta las altas cualidades de puesta de huevos de las gallinas Leghorn, fueron estas gallinas las que se tomaron como base para la cría de otras razas. En buenas condiciones Las aves criadas se distinguen no sólo por una excelente producción de huevos, sino también por un alto peso vivo, y las aves de color marrón tienen mayor peso, pero la producción de huevos es menor cuando los huevos son más pesados.

  • Raza Poltava

Los pollos de esta raza pueden ser de color arcilla o cuco. Una característica distintiva de las aves es una cresta brillante en forma de hoja y la presencia de aretes y lóbulos rojos. Las aves tienen patas y picos amarillos, pero los pollos de plumas negras tienen picos oscuros y acerados (Figura 3).


Arroz. 3. Raza de pollos Poltava

A menudo, los pollos de la raza Poltava son criados por aficionados. El peso promedio de las aves no difiere del de otras razas de huevos (2 kg para las hembras y 3 kg para los machos), la producción de huevos es satisfactoria (hasta 170 huevos por año), pero en comparación con las aves de otras razas de huevos, las gallinas Poltava tienen un instinto melancólico bien desarrollado.

  • Orlovskaya

Los detalles de la cría de esta raza aún no se conocen con exactitud. Rasgo distintivo pollos de la raza Oryol Tiene una constitución atlética y un exterior que recuerda a los pájaros de pelea (Fig. 4).


Arroz. 4. Raza de huevo Oryol

Las gallinas Oryol ponen huevos de tamaño mediano con cáscaras de color rosa pálido o blanco. Debido a su color original negro o caoba, los pollos de raza Oryol se utilizan a menudo como ejemplares de exhibición.

Además, la ventaja de esta raza es su alta vitalidad y adaptabilidad a las malas condiciones climáticas, su producción de huevos relativamente buena (160 huevos por año) y su peso corporal (hasta 3 kilogramos).

  • Pushkinskaya

Los pollos de la raza Pushkin tienen plumas de color gris rayado (Fig. 5). Los gallos son blancos con pequeñas manchas grises. Como regla general, las gallinas de esta raza se crían para producir huevos, ya que la puesta anual de huevos es de más de 200 piezas. Sin embargo, la carne de ave también se distingue por su alto sabor.

Las ventajas de los pollos de raza Pushkin son una alta tasa de supervivencia en climas severos y condiciones poco exigentes para su crianza y alimentación. Dado que la raza fue criada artificialmente, las gallinas no pueden volar y corren mal, por lo que son excelentes para mantenerlas en recintos abiertos.

  • araucana

Las gallinas araucanas nos las trajeron desde América del Sur. Externamente, son muy diferentes a las gallinas domésticas a las que estamos acostumbrados (Fig. 5). En primer lugar, carecen por completo de cola y, en segundo lugar, las aves tienen una especie de collar de plumas en la cabeza. Además, las cáscaras de los huevos son de color verde pálido, y aunque las gallinas araucanas son... buenas capas, para nuestra zona pueden considerarse no solo huevos, sino también decorativos.


Arroz. 5. Raza de gallinas Pushkin (1a y 1b) y Araucana (2a y 2b)

A pesar de que los pollos de esta raza fueron criados en América del Sur, toleran incluso temperaturas bajas, adaptarse rápidamente al cambio climático y tener una alta resiliencia. Además, las gallinas alcanzan la pubertad temprano, pero carecen del instinto de melancolía, por lo que los animales jóvenes sólo pueden criarse en incubadoras. Además, los gallos araucanos son muy agresivos.

  • Loman Brown

La raza de pollo Loman Brown se desarrolló como resultado del trabajo de cría y del cruce de varias especies, por lo que las aves pueden diferir en color. Los más comunes son el marrón dorado y el blanco (Fig. 6).

Loman Brown es una raza sin pretensiones en términos de condiciones de detención, por lo que estas aves se crían no solo en granjas familiares, sino también en empresas industriales. Una característica distintiva es no solo la alta producción de huevos, sino también la madurez temprana. Sin embargo, las características de la raza se pierden por completo cuando los animales jóvenes se crían en una incubadora, por lo que para renovar la manada, los huevos y los pollos jóvenes deberán comprarse en granjas especiales.

  • Dominante

El cruce se crió en la República Checa y, gracias al trabajo de cría, las gallinas de la raza Dominante se distinguen no solo por su alta productividad y vitalidad de huevos, sino también por su hermosa apariencia (Fig. 6).


Arroz. 6. Pollos de la raza Loman Brown (1a y 1b) y Dominante (2a y 2b)

La desventaja de la raza es que es casi imposible que las aves eclosionen en una incubadora. A pesar de la alta producción de huevos, un huevo puede tener dos o tres yemas, lo que afecta negativamente a la eclosión de los animales jóvenes.

Descripción de razas de pollos de carne y huevos.

Estas razas también están muy extendidas entre los avicultores, ya que las aves no sólo se distinguen por una alta producción de huevos, sino también por una carne de buena calidad.

La precocidad de las gallinas de razas de carne y huevo es casi la misma que la de las aves de razas de huevo. Sin embargo, tienen un carácter más tranquilo y son menos exigentes con las condiciones de vida. En particular, las gallinas para carne y huevos no requieren la instalación de cercas altas especiales o cercas en las áreas para caminar.

La mayoría de las razas de pollos de carne y huevos se desarrollaron mediante cruces. Las razas más comunes y sus descripciones se detallan a continuación.

  • Rhode Island

La raza fue traída a los EE. UU. a mediados del siglo XIX, pero los pollos de Rhode Island no llegaron a Rusia hasta principios del siglo XX.

Las características distintivas del exterior del Rhode Island Kuro son su constitución fuerte: un cuerpo rectangular horizontal con un pecho convexo, una espalda larga y recta, patas fuertes, alas pequeñas y una cola bien emplumada (Fig. 7).


Arroz. 7. Pollos de carne y huevo de la raza Rhode Island.

Las aves tienen la piel amarilla y plumas de color marrón rojizo (algunas de las plumas de la cola y del vuelo son negras). Las aves se distinguen por un pico amarillo y lóbulos de las orejas de color rojo brillante.

El peso promedio de los gallos de Rhode Island alcanza los 3,5 kilogramos y el de las gallinas, tres kilogramos. Cada año las aves ponen alrededor de 170 huevos con cáscara de color marrón claro.

  • Nuevo Hampshire

Esta es la segunda raza de pollo de carne y huevo más común. También fue traído a Estados Unidos en los años 30 del siglo XX. La raza se basó en los pollos de Rhode Island. Sin embargo, las gallinas de New Hampshire tienen mayores tasas de producción de huevos, viabilidad y eclosión.

La pubertad y la producción de huevos en las gallinas comienzan a la edad de seis meses. Las cáscaras de los huevos son marrones y la incubabilidad de las gallinas alcanza el 85 por ciento, aunque el instinto de melancolía de las gallinas de New Hampshire está menos desarrollado que el de Rhode Island.


Arroz. 8. Pollos de New Hampshire

Externamente, los pollos de New Hampshire se parecen a los pollos de Rhode Island, pero se distinguen por un plumaje castaño más claro. Las aves tienen un carácter muy tranquilo, por lo que a menudo se las mantiene en jaulas (Fig. 8).

Todas las aves de New Hampshire se dividen en dos tipos.:

  1. Los pollos de engorde tienen una productividad cárnica pronunciada;
  2. Huevo - gallinas esta direccion Puede poner hasta 200 huevos al año.

El peso vivo de las aves, independientemente de la dirección de la productividad, alcanza los 4 kilogramos para los gallos y los 3 kilogramos para las gallinas. La tasa de eclosión de polluelos es del 78 por ciento, pero las bandadas de pollos de New Hampshire suelen tener pocas gallinas reproductoras.

  • Plymouth Rock

Los pollos Plymouth Rock se criaron en los Estados Unidos hace más de cien años cruzando varias razas de aves. Las más comunes son las variedades de pollos blancos y rayados. El blanco se considera más popular para las granjas con productividad cárnica.

La pubertad comienza a los seis meses de edad y las gallinas ponen huevos con cáscaras de color marrón claro. La ventaja de las aves de roca de Plymouth es la alta incubabilidad de los polluelos (hasta el 80 por ciento) y un instinto de melancolía bien desarrollado. Las gallinas también se distinguen por su carácter tranquilo (Fig. 9).


Arroz. 9. Aspecto de las gallinas de Plymouth Rock

Un rasgo característico de los pollos de esta raza es el rápido desarrollo, pero el lento crecimiento del plumaje. Las aves se distinguen por las excelentes cualidades de la carne: los pollos pueden enviarse al matadero a los 56 días de edad, cuando su peso supera el kilo y medio. Un gallo de un año pesa 3,6 kilogramos y el peso vivo de un macho adulto supera los 4 kilogramos.

  • gigante de jersey

Los pollos de la raza Jersey Giant se encuentran entre los más grandes. A pesar de su alta productividad cárnica, las gallinas también se distinguen por una excelente producción de huevos (hasta 180 huevos al año). Dado que los pollos son bastante grandes, requieren condiciones de vida especiales, en particular, caminatas extensas. Además, las gallinas ponedoras suelen aplastar los huevos en los nidos, por lo que es necesario retirarlos a tiempo.

  • órpington

A pesar de que los pollos Orpington pertenecen a la producción de huevos y carne, se valoran precisamente por las cualidades de su carne (Fig. 10). El peso de un adulto es de hasta 5 kg, mientras que la producción anual de huevos de las gallinas ponedoras es de 160 a 180 huevos.


Arroz. 10. Pollos de las razas Jersey Giant (1a, 1b) y Orpington (2a, 2b)

Los pollos crecen lentamente y requieren una alimentación de alta calidad. Al mismo tiempo, el cuidado de los pollos de esta raza se puede llamar simple, ya que las aves tienen un carácter tranquilo y no tienen pretensiones ante las condiciones climáticas.

  • barra de piernas

Las gallinas Legbar se caracterizan por un peso medio (hasta 3 kg) y una producción de huevos (hasta 200 huevos por año). Una característica distintiva es el color verde claro o azul del caparazón. Sin embargo, las aves tienen una gran resistencia y buena salud, lo que hace que cuidarlos sea mucho más fácil.

  • crestado ruso

Los pollos con cresta rusa se pueden llamar universales con seguridad. Se distinguen por una alta producción de huevos, que prácticamente no depende de la temporada, y el peso de un individuo adulto puede alcanzar los 3-4 kg. Además, los pollos con cresta rusos vienen en una variedad de colores, y la presencia de una pequeña cresta en la cabeza también les da valor decorativo (Fig. 11).

  • polluelo astuto

Esta es una raza bastante común en las granjas familiares, ya que los pollos Foxy Chick no requieren condiciones especiales de alojamiento, se distinguen por su buena salud y un alto nivel de incubabilidad de los animales jóvenes. Al mismo tiempo, tienen una carne tierna y sabrosa, casi sin grasa, y el número anual de huevos de una gallina alcanza las 250 piezas.


Arroz. 11. Razas de pollos para la producción de carne y huevos: 1 - Legbar, 2 - Russian Crested, 3 - Foxy Chick

Otros, menos comunes ,incluir(Figura 12):

  1. Moscú: Las aves tienen un cuerpo largo y un cofre convexo. El plumaje es negro, pero hay manchas de plumas amarillas en el cuello (gallinas) o en el cuello y lomo (gallos). Una característica distintiva de los pollos es la alta incubabilidad de los pollos (alrededor del 90 por ciento).
  2. Wyandotte- una raza de gallinas con un peso vivo medio (hasta 3,5 kg para los gallos y 3 kg para las gallinas) y una producción de huevos (hasta 180 huevos al año). El color de las plumas de los pollos Wyandotte puede ser negro, blanco, amarillo o dorado.
  3. aniversario de Kuchin La raza se distingue por buenas cualidades cárnicas y gran vitalidad. El plumaje de las gallinas suele ser de color rojo claro con una melena dorada, mientras que los gallos, además del plumaje rojo y la melena dorada, tienen plumaje negro en el pecho y la cola. La productividad de huevos de las gallinas de raza Kuchin Jubilee alcanza los 180 huevos por año.
  4. Raza de pollos de Ereván Fue criado en Armenia cruzando aves locales con pollos de Rhode Island y New Hampshire. Las gallinas tienen un peso corporal promedio (hasta 3,5 kilogramos) y una producción de huevos (160-180 huevos por año).
  5. sussex- las gallinas son de color gris plateado y tienen una producción de huevos bastante alta (hasta 200 por año). Las aves también se distinguen por una madurez sexual temprana, pero su instinto melancólico está poco desarrollado.

Arroz. 12. Razas comunes de carne y huevos: 1 - Moscú negro, 2 - Wyandotte, 3 - Kuchinskaya, 4 - Ereván, 5 - Sussex

Estos también suelen cultivarse en casa. razas de pollos para la producción de carne y huevos(Figura 13):

  1. Salmón de Zagorsk. Fue desarrollado a mediados del siglo pasado en Rusia. El color de las plumas es marrón claro. Las ventajas de las aves no son solo la alta producción de huevos y la calidad de la carne, sino también la sencillez en las condiciones de vida. Dado que la raza fue criada específicamente para las condiciones climáticas de Rusia, las aves toleran incluso las heladas más severas.
  2. Maestro Gray. Las gallinas de esta raza crecen rápidamente y aumentan de peso, manteniendo una alta producción de huevos (hasta 300 huevos por año). Dado que las aves son bastante grandes, es necesario equiparlas con gallineros especiales espaciosos y amplios potreros.
  3. Marán. En comparación con otras razas de carne y huevos, las gallinas Maran tienen una producción media de huevos (hasta 150 huevos), pero la carne se caracteriza por su gran sabor. La característica principal de las gallinas Maran es la movilidad, por lo que se les proporcionan amplias áreas para caminar.
  4. Bielefelder- una raza de pollos productiva de carne y huevos. La producción de huevos de las hembras prácticamente no disminuye en invierno y el peso de una gallina adulta puede superar los 4 kg. Las gallinas Bielefelder son sensibles a las corrientes de aire, por eso la casa está aislada durante el invierno.
  5. Adler Plata. Las gallinas ponedoras de esta raza producen huevos grandes y son muy productivas. Al mismo tiempo, también son aptos para el sacrificio de carne, ya que aumentan de peso rápidamente.
  6. Amrox. Una de las razas más populares por la productividad de carne y huevos. Las gallinas Amrox se caracterizan no solo por una alta producción de huevos (hasta 200 huevos por año), sino también por una carne de buena calidad y casi el 100% de la cría de animales jóvenes en casa.

Arroz. 13. Otras razas populares de pollos de carne y huevos: 1 - Zagorskaya Salmon, 2 - Master Gray, 3 - Maran, 4 - Bielefelder, 5 - Adler Serebristaya, 6 - Amrox

Vale la pena señalar que en varias regiones a menudo se crían razas locales, que se diferencian no solo alta calidad carne, pero también una buena producción de huevos. Estas razas incluyen las razas Orpington, Yurlovskaya, Pervomayskaya, Livenskaya y Australorp, que últimamente no se han generalizado mucho. Una característica distintiva de estas razas es crecimiento rápido animales jóvenes cuyo peso a los diez días de edad exceda del kilogramo. Aprenderás aún más del vídeo. información útil sobre las peculiaridades de la cría y cría de pollos de razas de carne y huevos utilizando el ejemplo de la especie Amroks.

Una característica distintiva de los pollos de raza cárnica es su gran tamaño y su cuerpo horizontal más compacto (en comparación con los pollos de raza huevo). Los pollos tienen plumaje suelto, huesos densos, patas cortas y carácter flemático.

Dado que la raza principal de pollos es la producción de carne, su producción de huevos está poco desarrollada, pero el instinto de melancolía está bastante bien desarrollado. Debajo están características distintivas las razas de pollos de carne más comunes, y en la Figura 14, los rasgos externos característicos de las aves dirección de la carne productividad.

  • Cornisa

Las aves de esta raza son un cruce entre las gallinas de pelea inglesas y las gallinas malayas. Sin embargo, hasta mediados del siglo XX, los pollos de Cornualles no eran muy comunes. Esto se explica por el hecho de que las aves tienen una baja producción de huevos y una pequeña masa de huevos, las gallinas eclosionan mal y empluman lentamente.

Se hizo una selección, como resultado de lo cual se obtuvieron gallinas con una producción de huevos relativamente alta y con cáscara de color marrón claro.


Arroz. 14. Razas de carne de pollos: 1 - Cornish, 2 - Brama, 3 - Cochin

Los pollos son de color blanco, además, las aves se distinguen por su gran peso corporal (más de 4,5 kg para los gallos y unos 3,5 kg para las gallinas).

Fueron las aves de Cornualles las que se tomaron como base para muchos cruces destinados a la cría de pollos de engorde.

  • brama

Los pollos de la raza Brahma se diferencian en apariencia de los demás. Casi no tienen cresta y tienen plumas esponjosas en las patas. Además, todos los gallos de esta raza tienen un collar único alrededor del cuello hecho de plumas que contrastan con el color principal.

Hay muchas subespecies de la raza, pero el peso es aproximadamente el mismo: hasta 3,5 para las gallinas y hasta 4,5 para los gallos.

  • Cochín

Esta es otra raza de pollo de carne bastante común. El peso vivo de las aves alcanza los 5,5 kg para los machos y los 4,5 kg para las hembras. Las gallinas ponen huevos con cáscaras de color marrón claro y el color de las plumas de las gallinas Cochin puede ser negro, blanco, leonado o incluso azul.

  • Faverolles

Las aves de esta raza aumentan de peso muy rápidamente y en el primer año de vida alcanzan un peso de 3,5 a 4 kg. Al mismo tiempo, su producción de huevos es bastante elevada para la producción de carne: hasta 160 huevos al año. La apariencia de los pollos Faverol se puede observar en la Figura 15.


Arroz. 15. Pollos de la raza Faverol.

Además, se criaron pollos enanos de la raza Faverol, cuyo peso no supera 1 kg, pero la producción de huevos es significativamente mayor y prácticamente no disminuye en invierno.

El vídeo proporciona información detallada sobre la cría y cría de pollos de la raza de carne Brama.

Razas deportivas y decorativas de pollos.

Además de las razas descritas anteriormente, algunas granjas también crían aves deportivas y ornamentales.

El más famoso razas de pollos deportivos incluir(Figura 16):

  • luchadores ingleses son las gallinas más comunes. Las aves tienen una apariencia muy singular: cabeza con frente ancha y una pequeña cresta, cuello vertical, plumaje denso, patas largas y fuertes. Además de su constitución fuerte, las aves tienen un carácter muy agresivo y patas sin plumas. La producción de huevos es baja (unos 100 huevos por año), pero las gallinas de raza inglesa de pelea se utilizan a menudo para cruzarlas con razas de carne para mejorar la fuerza del físico y un mayor desarrollo de los músculos pectorales.
  • Kulangi más común en Uzbekistán. El color de las plumas puede ser marrón, negro o rojo. El peso de los gallos puede superar los 4 kg y el de las gallinas, 3 kg.

Arroz. 16. Razas de pollos deportivas y decorativas: 1 - pelea inglesa, 2 - kulangi, 3 - gallo, 4 - shabot

kur razas ornamentales en las granjas a menudo se crían con fines estéticos. Las aves pueden ser mucho más pequeñas que el tamaño estándar, tener una cola larga (o ninguna cola) o tener un plumaje inusual.

El más famoso razas decorativas de pollos son(Figura 10):

  • gallos son los pollos ornamentales más comunes, ya que esta raza incluye muchas subespecies de aves enanas. El primer grupo incluye a los propios gallos y el segundo grupo incluye copias enanas de otras razas (Langshans, Cochins). Las aves tienen una baja producción de huevos (hasta 100 huevos por año) y su peso corporal no supera el kilogramo.
  • shabo- una raza de pollos enana, que a menudo se cría con fines decorativos. Las plumas pueden ser blancas, amarillas, porcelana o calicó. El peso de los gallos adultos alcanza solo 600 gramos y el de las gallinas, 500 gramos.

Pavlovskaya también se considera una de las razas ornamentales de pollos más famosas (Fig. 17). Estas aves no se crían para obtener carne ni huevos, ya que el peso de un individuo adulto rara vez supera el kilo y medio y las gallinas ponedoras producen solo unos 80 huevos por año. Los pollos Pavlovsk tienen un color marrón dorado inusual muy hermoso y una gran cresta en la cabeza. Desde el punto de vista del mantenimiento, los pollos Pavlovsk son muy exigentes: no se pueden mantener en jaulas y el corral debe ser espacioso.


Arroz. 17. Pollos de la raza Pavlovsk.

En el video se proporciona más información útil sobre las razas de pollos. Aprenderá cómo cuidar adecuadamente a las aves y mantenerlas con fines de lucro.

Los pollos han sido durante mucho tiempo el núcleo principal de la economía nacional rusa (y no sólo). Estas aves familiares se crían no solo en grandes granjas avícolas, sino también en pequeñas granjas en Rusia.

No es ningún secreto que dos tipos de estas aves son interesantes para la cría: las aves de carne y las gallinas ponedoras. Los más demandados son los pollos de raza combinada de carne y huevo.


Dependiendo de los requisitos que se impongan a las aves de corral, las gallinas se pueden dividir en gallinas ponedoras y gallinas reproductoras, que a su vez incuban a los polluelos. Debes conocer las características básicas que te permiten elegir aves de alta calidad para la reproducción.

  1. Una gallina ponedora potencialmente buena tiene un espacio significativo, de unos diez centímetros, entre el esternón y el hueso púbico.
  2. Las aves más productivas, cuya producción de huevos se mantiene en un nivel constantemente alto, “van” a mudar lo más tarde posible, lo que prolonga el período durante el cual las gallinas ponen huevos activamente.
  3. Las aves sobrealimentadas muestran una buena producción de huevos. La cantidad de huevos puede disminuir ligeramente, pero luego aumentará su calidad y peso.

A pesar de que en este momento hay un número significativo de razas de gallinas ponedoras, son especialmente populares varias variedades probadas en el tiempo, que se adaptan perfectamente a las condiciones climáticas de Rusia y no requieren cuidados importantes cuando se mantienen en casa. Además, estas aves son resistentes a las enfermedades y permiten tener animales jóvenes fuertes, sanos y de alta calidad en casa.

Las razas más populares: nombres, descripciones y fotografías.

Las mejores razas de gallinas ponedoras desde hace muchos años son las siguientes:

  • lomán marrón,
  • leghorn,
  • aniversario de Kuchin,
  • Hisex marrón.

Estas son las razas que más frecuentemente reciben críticas positivas y son los más demandados entre los avicultores.

Las gallinas ponedoras se crían con mayor frecuencia en granjas de Rusia. Si se cumplen las condiciones, una gallina promedio pone un par de huevos en tres días. Vale la pena recordar que la producción de huevos de un ave está influenciada principalmente por la variedad del suministro de alimentos y las condiciones de alojamiento.

galería de fotos









Gallinas ponedoras Loman Brown

Una raza de gallinas muy popular en nuestro país. Mantener esta ave no requiere condiciones especiales. Loman Brown produce entre 300 y 320 huevos al año. Los huevos son grandes, pesan poco más de sesenta gramos y la cáscara es de color marrón uniforme.

La producción de huevos en Loman Brown es estable y alta, y se produce a la edad de 135 días. El período de puesta activa de huevos dura unos ochenta días, y luego la productividad disminuye y surge la pregunta sobre la conveniencia de mantener más aves.

La principal ventaja de la raza Loman Brown es su nivel alto viabilidad de los pollitos, que alcanza aproximadamente el 98%. El cruce de Loman Brown es una raza muy rentable en términos de porcentaje de costos de mantenimiento e ingresos por huevos grandes. Las principales desventajas del Loman Brown quizás puedan atribuirse a la necesidad de una cría selectiva si se desea obtener animales jóvenes con las mejores cualidades dominantes de la raza. La renovación de la granja Loman Brown requiere la compra de ganado joven de estaciones avícolas especializadas o de granjas que críen aves de pedigrí.

Gallinas ponedoras Leghorn

Mantener gallinas Leghorn es lo más sencillo posible. El pájaro es famoso no solo por su alto rendimiento, sino también por su sencillez. La mayor cantidad de críticas positivas están asociadas con los leghorns blancos. Estas capas buscadas son o Se distinguen por una buena producción de huevos, que comienza a la decimoctava semana de vida. La característica dominante del White Leghorn son los huevos grandes con cáscara blanca. En la etapa de oviposición intensiva, los Leghorns ponen alrededor de 300 huevos por año. Sin embargo, después del primer año, la producción de huevos de las aves disminuye notablemente.

Las características dominantes de los pollos Leghorn son un cuerpo ligero en forma de cuña, un cuello largo y un pecho profundo y bastante ancho. El Leghorn también se caracteriza por un vientre voluminoso y una alta densidad de plumaje, que puede ser no solo blanco, sino también negro, abigarrado y dorado.

Gallinas ponedoras marrones Highsex

La raza Hisex Brown (color marrón) es muy común y, según las revisiones, ocupa la tercera posición en el ranking de las gallinas ponedoras más populares. Los Hisex Browns son un híbrido del Leghorn blanco. Esta raza se distingue por un buen índice cárnico y una alta producción de huevos, debido al predominio de la variedad Leghorn. La producción estándar de huevos dura unas ochenta semanas y asciende a más de 300 huevos al año.

Los huevos de las gallinas Hisex marrones o rojas son muy grandes y se caracterizan por su gran peso, además de rendimiento reducido colesterol. Esto es lo que hace que la raza Highsex Brown tenga demanda en nuestro país.

Hisex Brown es un híbrido más especializado, pero más popular, en comparación con Hisex White. Se presenta el plumaje dominante de la raza. marrón con puntas blancas. Ambos híbridos son muy sencillos y muestran una alta producción de huevos independientemente de las condiciones climáticas.

Gallinas ponedoras Jubileo de Kuchinsky

Las gallinas ponedoras de la raza Kuchin fueron criadas por criadores de una granja avícola. "Kuchinsky" en la región de Moscú sobre la base de tipos de pollo con carne y huevo. Los pollos Kuchin se derivan de varias razas, incluidas Rhode Island Reds, New Hampshire Reds, Australorps y Plymouth Rocks. El buen desempeño dominante de los productores extranjeros tuvo un efecto positivo en la raza y los pollos Kuchin se hicieron muy populares en nuestro país.

Los pollos Kuchin pueden tener un plumaje marrón o dorado, por lo que a veces se les llama rojos. La etapa principal de producción de huevos ocurre a los seis meses. Los huevos son bastante grandes y el color dominante de la cáscara es el marrón claro con un tinte rosado.

Otras buenas razas de gallinas ponedoras.

Es muy interesante la descripción de los indicadores de producción de huevos de razas de gallinas menos populares en nuestro país, pero prometedoras.

plata adler

El plumaje de estas gallinas ponedoras es ligeramente plateado con negro, la cabeza de tamaño mediano tiene un pico ligeramente curvado. La raza plateada Adler fue criada en la región de Krasnodar y se adapta perfectamente a las condiciones climáticas más difíciles. Las gallinas ponedoras no tienen pretensiones en cuanto a las condiciones de alimentación y se adaptan bien a cualquier cambio en la dieta. La producción de huevos de las gallinas de la raza Silver Adler es constantemente alta y los huevos son de tamaño mediano. Las características dominantes de las razas utilizadas en la cría de gallinas ponedoras Adler plateadas están bien conservadas.

Moscú negro

Moscú Negro se obtuvo cruzando Leghorns, pollos Yurlovsky y New Hampshires, de los cuales recibió tal rasgos dominantes como gran productividad y sencillez. El negro de Moscú se adapta perfectamente a las duras condiciones climáticas y es poco exigente en mantenimiento y alimentación. La raza debe su nombre a su hermoso plumaje negro. Las gallinas ponedoras de la raza negra de Moscú son muy comunes en las granjas familiares. Estas gallinas muestran no sólo una alta producción de huevos, sino también un excelente sabor de la carne. La producción media de huevos del negro de Moscú es de unos 220 huevos al año. Los huevos son de peso medio y tienen una cáscara de color marrón.








blanco ruso

El pájaro blanco ruso se obtuvo cruzando la raza Leghorn y pollos autóctonos. Hasta hace poco, eran este tipo de gallinas ponedoras las que eran criadas principalmente por avicultores en nuestro país, incluidos escala industrial. Actualmente, la gallina blanca rusa se encuentra con mayor frecuencia en gallineros privados, ya que en las granjas avícolas esta gallina ponedora no puede competir con las Leghorn extranjeras. Sin embargo, los criadores rusos continúan trabajando en la raza blanca rusa, lo que permite esperar una mejora en su producción de huevos y su resistencia.

Pollos en la granja (video)

Independientemente de la raza de pollo que se elija, debe recordarse que solo una organización adecuada de la alimentación y el mantenimiento permitirá contar con obtener la máxima cantidad de huevos del ave y mantener la salud de toda la población de gallinas ponedoras.

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