សត្វអណ្តើកសមុទ្រជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុម echinoderms ហើយមានរហូតដល់ 940 ប្រភេទ។ ពួកគេមកនៅក្នុងទំហំខុសគ្នាខ្លាំងណាស់, ពណ៌និង រូបរាង. ទំហំរបស់ពួកគេប្រែប្រួលពី 2 ទៅ 30 សង់ទីម៉ែត្ររាងកាយរបស់ urchins សមុទ្រត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយចាន calcareous ដែលត្រូវបានភ្ជាប់យ៉ាងតឹងរឹងទៅគ្នាទៅវិញទៅមកនិងបង្កើតជាសំបកមួយពោលគឺឧ។ សំបក ដូច្នេះ urchin សមុទ្រ មិន អាច ផ្លាស់ ប្តូ រ រូបរាង របស់ វា. ទាំងអស់, urchins សមុទ្រមានច្រើនបំផុត ទម្រង់ផ្សេងៗគ្នាហើយអាស្រ័យលើនេះ hedgehogs ជាមួយត្រឹមត្រូវនិងមិនត្រឹមត្រូវ ទម្រង់ត្រឹមត្រូវ។. សត្វអណ្តើកសមុទ្រដែលមានរាងជាទៀងទាត់តែងតែមានរាងមូល និងស៊ីមេទ្រី ហើយសត្វអណ្តើកសមុទ្រ រាងមិនទៀងទាត់ផ្នែកខាងមុខនិង ត្រឡប់មកវិញសាកសព។
ហេតុអ្វីបានជាសត្វអណ្តើកសមុទ្រត្រូវការឆ្អឹងខ្នងវែង និងមុតបែបនេះ? សម្រាប់ចលនាអាហារូបត្ថម្ភនិងការការពារ។ មានសត្វអណ្តើកសមុទ្រមួយចំនួនដែលឆ្អឹងខ្នងមានជាតិពុល ប៉ុន្តែជាទូទៅសត្វអណ្តើកសមុទ្រភាគច្រើនមិនមានគ្រោះថ្នាក់ទេ។
ប្រសិនបើអ្នកក្រឡេកមើល urchin សមុទ្រឱ្យជិត អ្នកអាចមើលឃើញមាត់ និង spheridia នៅលើដងខ្លួនរបស់វា ពោលគឺឧ។ សរីរាង្គមានតុល្យភាព។ ពួកគេក៏មានសរីរាង្គនៃការដកដង្ហើម និងការប៉ះផងដែរ។ មាត់មានទីតាំងនៅផ្នែកខាងក្រោមនៃរាងកាយ នៅកណ្តាលរន្ធគូថ និងប្រដាប់បន្តពូជ ស្ថិតនៅចំកណ្តាលផ្នែកខាងលើ។ hedgehogs រាងទៀងទាត់មានឧបករណ៍ទំពារ។ សត្វអណ្តើកសមុទ្រក៏មានធ្មេញមុតស្រួចផងដែរ ដែលមិនត្រឹមតែចូលរួមក្នុងការកែច្នៃអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអាចផ្លាស់ទី និងជីករន្ធទៀតផង។ Hedgehogs រាងមិនទៀងទាត់ មិនមានឧបករណ៍ទំពារទេ ពួកវាចិញ្ចឹមដោយ detritus (នេះគឺជាសារធាតុដែលមានសំណល់នៃសត្វឆ្អឹងខ្នង អាថ៌កំបាំង និងឆ្អឹងរបស់សត្វឆ្អឹងខ្នង។ល។)
សត្វអណ្តើកសមុទ្រចូលចិត្តរស់នៅក្នុងសមុទ្រ និងមហាសមុទ្រដែលមានបរិមាណអំបិលជាមធ្យមធម្មតា នៅជម្រៅរហូតដល់ 7 គីឡូម៉ែត្រ។ ពួកវាជារឿងធម្មតាបំផុតនៅលើថ្មប៉ប្រះទឹកផ្កាថ្មដែលនៅជិតឆ្នេរសមុទ្រ។ ពួកគេចូលចិត្តតាំងលំនៅក្នុងស្នាមប្រេះថ្ម ក្បែរថ្ម និងថ្មប៉ប្រះទឹក។ សត្វអណ្តើកសមុទ្ររាងទៀងទាត់ជ្រើសរើសផ្ទៃថ្មដើម្បីរស់នៅ ចំណែកសត្វអណ្តើកសមុទ្រដែលមានរាងមិនទៀងទាត់ជ្រើសរើសផ្ទៃដីខ្សាច់ទន់។ សត្វអណ្តើកសមុទ្រវារលើផ្ទៃនិងរូង ហើយវារើដោយជំនួយជើងរបស់វា។ សារពាង្គកាយសមុទ្រមួយចំនួនលាក់ខ្លួនក្នុងចំណោមឆ្អឹងខ្នងនៃសត្វអណ្តើកសមុទ្រ ដោយហេតុនេះការពារខ្លួនពីសត្វសមុទ្រដទៃទៀត។
តើអ្នកណាបរិភោគអណ្តើកសមុទ្រ? ពួកវាត្រូវបានស៊ីដោយត្រី ត្រីផ្កាយ បង្កង រោមសត្វ សត្វសមុទ្រ និងសូម្បីតែសត្វស្លាប។
ជាមធ្យម សត្វអណ្តើកសមុទ្ររស់នៅពី 10 ទៅ 15 ឆ្នាំ ប៉ុន្តែជួនកាលអាយុរបស់ពួកគេឈានដល់ 35 ឆ្នាំ។ ពួកគេចាប់ផ្តើមបន្តពូជនៅឆ្នាំទី 3 នៃជីវិត។
អ្នកស្រុកនៃឆ្នេរសមុទ្រ សមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេ, ខាងជើងនិង អាមេរិចខាងត្បូងញូវហ្សេឡែន និងជប៉ុន បរិភោគអណ្តើកសមុទ្រ។ ខ្លួនខ្ញុំផ្ទាល់បានឃើញពីរបៀបដែលជនជាតិហ្វីលីពីនចាប់ពួកគេ ហើយចម្អិនវាច្រើនជាងម្តង ដែលជារឿយៗផ្តល់ជូនដើម្បីសាកល្បងពួកគេ។ ប៉ុន្តែភាគច្រើន សត្វអណ្តើកសមុទ្រត្រូវបានបរិភោគឆៅ គឺពងត្រី និងម្សៅមី ដែលមានរសជាតិដូចផ្សិតអំបិល នេះបើយោងតាមរឿងរបស់ឪពុកម្តាយខ្ញុំ ដែលទើបតែបានសាកល្បងវាឆៅ។
សត្វអណ្តើកសមុទ្រកម្ររស់នៅតែម្នាក់ឯងណាស់;
ប្រសិនបើអ្នកដើរលើសត្វអណ្តើកសមុទ្រ ហើយឆ្អឹងខ្នងរបស់វានៅតែជាប់នឹងជើងរបស់អ្នក អ្នកត្រូវលាបក្រូចឆ្មា ឬទឹកកំបោរទៅកន្លែងនោះ។ នៅថ្ងៃបន្ទាប់អ្វីៗនឹងកន្លងផុតទៅ។ មិនមានចំណុចណាដែលត្រូវចាក់ម្ជុលនោះទេ ព្រោះ... អ្នកគ្រាន់តែរើសជើងរបស់អ្នក ហើយម្ជុលនឹងបាក់។
នេះជារបៀបដែល hedgehogs លាក់, មានតែម្ជុលរបស់ពួកគេប៉ុណ្ណោះដែលអាចមើលឃើញ:
គ្រោះថ្នាក់ដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់អ្នកមុជទឹក urchins សមុទ្រដែលរាងកាយរបស់ពួកគេច្រើនតែមានរាងស្វ៊ែរ។ នៅបង្គោលមួយ បាល់នេះមានស្នាមជ្រួញបន្តិច - នេះគឺជាមាត់របស់សត្វ។ ការបើកមាត់មានទីតាំងនៅទីនេះ ហើយ echinoderms វារតាមបាតជាមួយនឹងផ្នែកដូចគ្នា។ គ្រោងឆ្អឹងរបស់ urchins សមុទ្រត្រូវបានអភិវឌ្ឍជាង echinoderms ផ្សេងទៀត។ មានតែកន្លែងតូចមួយប៉ុណ្ណោះដែលនៅតែទន់នៅជិតមាត់ និងជុំវិញរន្ធគូថ ដែលមានទីតាំងនៅចំហៀងដងខ្លួន។ ផ្ទៃនៃបន្ទះគ្រោងឆ្អឹងត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយ tubercles ជាច្រើនដែលឆ្អឹងខ្នងត្រូវបានភ្ជាប់។
ឆ្អឹងខ្នង urchin សមុទ្រ- ទាំងនេះគឺជាបន្ទះឈើក្រាស់រាងស៊ីឡាំង ដែលអាចចល័តបានជាមួយនឹងគ្រោងឆ្អឹង ដែលអនុញ្ញាតឱ្យពួកវាបង្វិលបានយ៉ាងងាយស្រួលគ្រប់ទិសទី។ ម្ជុលអនុវត្តមិនត្រឹមតែមុខងារការពារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែជួនកាលក៏ចូលរួមក្នុងចលនារបស់សត្វផងដែរ។ ម្ជុលរបស់ hedgehogs ខ្លះមានប្រវែងដល់ទៅ 30 សង់ទីម៉ែត្រ ក្នុងចំណោមម្ជុលធម្មតាមានម្ជុលស្រដៀងនឹង tweezers ដែលជាសរីរាង្គចាប់។ ម្ជុល tweezer ដែលបានកែប្រែទាំងនេះត្រូវបានគេហៅថា។ ដោយមានជំនួយរបស់ពួកគេ អណ្តើកសមុទ្រសម្អាត "ឈុត" របស់វា។ កន្ត្រៃខ្លះដើរតួនាទីការពារ ព្រោះវាមានក្រពេញពុល។ សារធាតុពុលដែលពួកគេបញ្ចេញគឺខ្លាំង។ បំប្លែងទៅជាធ្នាប់ ម្ជុលខ្លីជាងម្ជុលធម្មតា ដូច្នេះពេលការពារ ម្ជុលធម្មតាត្រូវដកចេញជា ភាគីផ្សេងគ្នាបើកឧបករណ៍ពុល និងផ្តល់ឱកាសឱ្យពួកគេធ្វើសកម្មភាព។
នៅក្នុងប្រភេទសត្វ urchins សមុទ្រត្រូពិចមួយចំនួន ឆ្អឹងខ្នងធម្មតាក៏មានជាតិពុលផងដែរ ព្រោះវាក៏មានក្រពេញនៅខាងចុង។ ប្រហែល 80 ប្រភេទ echinoderms សមុទ្របង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្ស។
អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមានមតិផ្សេងគ្នាអំពីថាតើសត្វដូចគ្នាមានម្ជុល tweezer និងម្ជុលធម្មតា។ ដូច្នេះយោងទៅតាម Halstead ប្រភេទនៃម្ជុលមានមួយឬផ្សេងទៀត។ ជាងនេះទៅទៀត អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជឿថា ទោះបីជាពួកគេសរសេរអំពីជាតិពុលនៃម្ជុលធម្មតានៅក្នុងសត្វអណ្តើកសមុទ្រក៏ដោយ នេះមិនត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយពិសោធន៍នោះទេ។
ក្នុងចំណោមសត្វអណ្តើកសមុទ្រមានចំនួនច្រើនបំផុត urchins សមុទ្រខ្មៅជាមួយនឹងម្ជុលវែង។ ពួកគេត្រូវបានចែកចាយពីអាហ្វ្រិកខាងកើតទៅប៉ូលីណេស៊ី ចិន និងជប៉ុន។ ប្រភេទសត្វស្រដៀងគ្នានេះត្រូវបានគេរកឃើញនៅ West Indies នៅជិតកោះហាវ៉ៃ។ អណ្តើកសមុទ្រមូលរស់នៅក្នុងទឹកពីអាហ្វ្រិកខាងកើតដល់ប្រទេសជប៉ុន។ អណ្តើកសមុទ្រជប៉ុន- នៅក្នុងដែនទឹកនៃប្រទេសជប៉ុន ពោលគឺទីជម្រករបស់សត្វអណ្តើកសមុទ្រគ្របដណ្តប់តំបន់ត្រូពិច និងត្រូពិចនៃឥណ្ឌា ប៉ាស៊ីហ្វិក និង មហាសមុទ្រអាត្លង់ទិក. គ្រោះថ្នាក់បំផុត និងជួបប្រទះញឹកញាប់បំផុតគឺអណ្តើកសមុទ្រមូល និងអណ្តើកសមុទ្រខ្មៅវែង។ សត្វអណ្តើកសមុទ្រមួយចំនួន ជាពិសេសអណ្តើកសមុទ្រខ្មៅដែលមានរាងវែង មានពណ៌ស្រស់ស្អាតណាស់។ ម្ជុលរបស់សត្វទាំងនេះមានភាពរសើបខ្លាំងណាស់។ សត្វអណ្តើកសមុទ្រមានប្រតិកម្មយ៉ាងឆាប់រហ័សចំពោះការផ្លាស់ប្តូរលក្ខខណ្ឌតិចតួចបំផុត។ បរិស្ថានហើយម្ជុលរបស់វាត្រូវបានតម្រង់ឆ្ពោះទៅរកសារធាតុរំញោចភ្លាមៗ ដែលអាចជាចលនាដ៏ខ្លាំងដែលមិននឹកស្មានដល់នៃទឹកដែលបណ្តាលមកពីអ្វីមួយ ឬស្រមោលរបស់មនុស្សធ្លាក់មកលើសត្វដោយចៃដន្យ។
ម្ជុលដែលបានកែប្រែមានស្លាបពីរ - ផ្នែក។ ពេលការពារសត្រូវ ទ្វារទាំងនេះបើកចេញ រួចបិទលើខ្លួនជនរងគ្រោះ។ ចុងរបស់ពួកគេងាយទម្លុះស្បែកដោយណែនាំថ្នាំពុល។ តាមរយៈរន្ធនៅក្នុងសន្ទះបិទបើក អង្គធាតុរាវពុលដែលមានពណ៌ពណ៌សត្រូវបានបញ្ចេញ។
កន្លែងចាក់ថ្នាំ កន្លែងដែលចុងម្ជុលពុលនៃអណ្តើកសមុទ្របុក ចាប់ផ្តើមរមាស់ អារម្មណ៍ឆេះខ្លាំងលេចឡើង ស្បែកប្រែជាក្រហម ហើម និងឈឺចាប់។ ការបាត់បង់ភាពប្រែប្រួលអាចកើតមានឡើង សូម្បីតែខ្វិនសាច់ដុំ។ ការចាក់ម្ជុល pincer (pedicellariae) គឺពិបាកទ្រាំជាង។ យោងតាមអ្នកស្រាវជ្រាវមួយចំនួន ជាតិពុលដែលបញ្ចេញដោយក្រពេញរបស់ពួកគេធ្វើសកម្មភាពក្នុងលក្ខណៈគោលដៅ ប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ បន្ថែមពីលើការខ្វិននៃសាច់ដុំម៉ូតូ ការពិបាកដកដង្ហើមអាចកើតមានឡើង ដែលវាមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងនៅពេលធ្វើការនៅក្រោមទឹក។
ក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរបំផុតមនុស្សស្លាប់។ មានករណីមនុស្សស្លាប់នៅក្រោមទឹក នៅពេលដែលត្រូវបានបំពុលដោយសត្វអណ្តើកសមុទ្រ ពួកគេមិនអាចឡើងលើផ្ទៃទឹកបានឡើយ។ ក្នុងករណីមិនសូវធ្ងន់ធ្ងរនៃការស្រវឹង ការឈឺចាប់ថយចុះបន្ទាប់ពីប្រហែល 15 ទៅ 20 នាទីហើយបន្ទាប់ពី 3 ទៅ 4 ថ្ងៃរោគសញ្ញាផ្សេងទៀតនៃការពុលបាត់។ ជាការពិតណាស់ បន្ទាប់ពីការឈឺចាប់បាត់ទៅ រោគសញ្ញានៃខ្វិននៅតែកើតមាន (រយៈពេល 6 ម៉ោង ហើយជួនកាលយូរជាងនេះ)។
ប្រសិនបើ urchins សមុទ្រត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយសារធាតុពុល វិធានការត្រូវតែធ្វើឡើងដើម្បីកាត់បន្ថយការស្រូបយកជាតិពុល។ ចាំបាច់ត្រូវកំណត់ការចល័តរបស់ជនរងគ្រោះឱ្យបានលឿន យកបំណែកម្ជុលចេញពីមុខរបួស ហើយដឹកជនរងគ្រោះទៅមន្ទីរពេទ្យ។
តើអណ្តើកសមុទ្រនេះជានរណា? តើអ្វី និងហេតុអ្វីបានជាមនុស្សទាំងនេះញ៉ាំវា? មនុស្សចម្លែកអង្គុយនៅជ្រុងងងឹតនៃភោជនីយដ្ឋានជប៉ុនថ្លៃ? ហេតុអ្វីបានជាពួកគេមិននិយាយខ្លាំងៗ មើលទៅគួរឱ្យសង្ស័យក្នុងទិសដៅរបស់យើង ហើយច្បាស់ណាស់ថាមិនប្រញាប់ដើម្បីចែករំលែកចំណង់ចំណូលចិត្តមិនធម្មតារបស់ពួកគេជាមួយនឹងមនុស្សជាតិដែលនៅសល់ដែលមិនដឹងអ្វីអំពីសត្វអណ្តើកសមុទ្រ?
ប្រហែលជា ជាធម្មតានៅក្នុងគ្រឹះស្ថានអាហាររហ័ស ដោយឃើញនរណាម្នាក់ញ៉ាំពងត្រី urchin សមុទ្រ នឹងចាត់ថ្នាក់មនុស្សបែបនេះភ្លាមៗថាជាអ្នកញ៉ាំអាហារឆៅដែលដឹងខ្លួនដែលព្យាយាមសម្លាប់អ្នករស់នៅសមុទ្រទាំងអស់តាមរបៀបដែលខុសឆ្គងជាពិសេស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកនឹងមានការភ្ញាក់ផ្អើលជាខ្លាំងនៅពេលអ្នកដឹងរឿងនោះ។ caviar ស្រស់ Sea Urchin មានរសជាតិឆ្ងាញ់ខុសពីធម្មតា ហើយរចនាសម្ព័ន្ធក្លិនក្រអូបរបស់វាមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ នឹកឃើញដល់ផ្លែល្ហុងត្រូពិចទុំ។
ត្រីអណ្តើកសមុទ្រមិនមែនជាម្ហូបទូទៅបំផុតនៅក្នុងម្ហូបអេស្ប៉ាញនោះទេ ប៉ុន្តែវាជាម្ហូបបែបប្រពៃណី។ នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាននៅប្រទេសអេស្ប៉ាញ ជាធម្មតាអ្នកអាចបញ្ជាវាឆៅ ឬជាមួយ ការផ្លាស់ប្តូរតិចតួចបំផុត។ពីមេចុងភៅ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន ប្រភេទខ្ពស់បំផុតជាឧទាហរណ៍ ជាមួយនឹងផ្កាយ Michelin ពងត្រីសមុទ្រអាចត្រូវបានគេបម្រើជាផ្នែកមួយនៃមុខម្ហូបដ៏ទំនើបបំផុត។
អត្ថប្រយោជន៍នៃ caviar urchin សមុទ្រ
ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តបញ្ជាទិញនេះ។ ម្ហូបមិនធម្មតាអាហារសមុទ្រ និង hedgehog ខ្លួនវានៅលើថាសនៅពីមុខអ្នកគឺនៅមានជីវិត ហើយម្ជុលរបស់វាកំពុងធ្វើចលនាយឺតៗ ដែលមានន័យថាអ្នកអាចញ៉ាំអាហារបំប៉នដ៏ពិតប្រាកដនៃយុវវ័យ និងស្រូបយកអាហារប្លែកៗរាប់សិប។ សារធាតុចិញ្ចឹម, វីតាមីន និងសមាសធាតុជីវសកម្ម។ អត្ថប្រយោជន៍នៃការបរិភោគ urchins សមុទ្រនឹងធ្វើឱ្យខ្លួនឯងមានអារម្មណ៍យ៉ាងឆាប់រហ័ស: ក្នុងរយៈពេលកន្លះម៉ោង អារម្មណ៍រីករាយបន្តិចនៃកម្លាំងនឹងលេចឡើងពាសពេញរាងកាយ ហើយបន្ទាប់ពីមួយម៉ោង ភាពរីករាយខាងសរីរវិទ្យាដែលអាចមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់នឹងកើនឡើង ដែលអាចប្រៀបធៀបជាមួយនឹងផលប៉ះពាល់។ នៃ ម៉ាស្សាល្អ។ការហ្វឹកហាត់កីឡា ឬសូម្បីតែការរួមភេទ។
ដូច្នេះ ដោយបានញ៉ាំពងទាសមុទ្រមួយចំណែកនៅព្រឹកខែកុម្ភៈដ៏អាប់អួរ រាងកាយរបស់យើងនឹងទទួលបាន៖
- វីតាមីនរលាយជាតិខ្លាញ់ A, D, E និងវីតាមីនរលាយក្នុងទឹក C, B6, P - niacin, B2 - riboflavin, B1 - thiamine, folacin ជាដើម។
- ជីវសាស្រ្ត សារធាតុសកម្ម: homarin, carnitine, dopamine និង norepinephrine, sterols, peptides, អាស៊ីតខ្លាញ់ថ្នាំ terpenoids, សមាសធាតុក្រអូបនិង saponins ។
- ល្បាយប្រូតេអ៊ីនជាមួយនឹងសកម្មភាពជាក់លាក់ខ្ពស់នៃអង់ស៊ីម thymidine និង thymidylate kinase ។
- ការព្យួរសកម្មជីវសាស្រ្តជាមួយនឹងវត្តមាននៃប្រភេទ endodeoxyribonucleases ពីរប្រភេទដែលត្រូវបានកំណត់រៀងគ្នាថា DNases ឯករាជ្យ Ca, Mg និងដែកអាស៊ីត។
- សារធាតុពណ៌បច្ចុប្បន្ន carotenoids, naphthoquinones និង melanin; លើសពីនេះទៀតអាស្រ័យលើរដូវកាល lipofuscin មានវត្តមាន។
- សារធាតុពណ៌សំខាន់បំផុតសម្រាប់ការរំលាយអាហាររបស់មនុស្សគឺ carotenoids P-carotene និង P-equinenone ។
នៅក្នុងពាក្យផ្សេងទៀត caviar urchin សមុទ្រ
- គឺជាជំនួយដ៏មានឥទ្ធិពលសម្រាប់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទក្នុងអំឡុងពេលនៃភាពតានតឹងលើសទម្ងន់ ដែលជាពេលវេលាដែលត្រូវការ បង្កើនការផ្តោតអារម្មណ៍ការយកចិត្តទុកដាក់និងរយៈពេលយូរដោយគ្មានការគេង;
- យ៉ាងសំខាន់ធ្វើឱ្យការងារបន្តពូជនិង ប្រព័ន្ធឈាមរត់មនុស្ស, នៅក្នុងវិធីអាថ៌កំបាំងមួយពង្រឹង capillaries នៃខួរក្បាល, បម្រើជាការការពារដ៏មានឥទ្ធិពលនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលនិង sclerosis;
- នៅពេលទទួលទានប្រចាំថ្ងៃ អាចការពារយើងពីការរីករាលដាលតាមរដូវនៃការឆ្លងមេរោគផ្លូវដង្ហើមនៅក្នុង ទីក្រុងធំៗស្ថេរភាពមុខងារនៃប្រព័ន្ធ endocrine;
- ជំរុញការដកជាតិពុលចេញពីរាងកាយយ៉ាងឆាប់រហ័ស, សារធាតុញៀននិង លោហធាតុធ្ងន់រួមទាំងសារធាតុវិទ្យុសកម្ម។
អត្ថប្រយោជន៍នៃការបរិភោគ caviar urchin សមុទ្រគឺពិបាកក្នុងការប៉ាន់ស្មាន។ សំណួរតែមួយគត់គឺថាតើអ្នកត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយដើម្បីរីករាយនឹងការស្រូបយកសារធាតុចម្លែកបែបនេះក្នុងបរិមាណដែលបានបញ្ជាក់។ យ៉ាងណាមិញដើម្បីឱ្យផលិតផលណាមួយត្រូវបានស្រូបយកដោយអំណោយផលនិងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដែលត្រូវបានប្រកាសដោយវិទ្យាសាស្រ្តដល់រាងកាយរបស់អ្នកវាត្រូវតែទទួលយកដោយរាងកាយរបស់អ្នកជាដំបូងនៃការទាំងអស់ផ្លូវចិត្ត។ ហើយគ្មាននរណាម្នាក់ក្រៅពីខ្លួនអ្នកអាចដោះស្រាយពេលនេះ!
របៀបញ៉ាំពងត្រីសមុទ្រ
អ្នកដែលចូលចិត្តបរិភោគ urchins សមុទ្រមានប្រហែល 3-4 ខែក្នុងមួយឆ្នាំនៅពេលដែលពួកគេអាចបរិភោគបាន: នៅក្នុងប្រទេសអេស្ប៉ាញនេះគឺជារយៈពេលពីខែធ្នូដល់ខែមេសាចាប់តាំងពីក្រោយមកទឹកឡើងកំដៅនិងការចាប់ urchins សមុទ្រមិនត្រូវបានណែនាំទៀតទេដោយសារតែអនាម័យនិងរសជាតិ។ ការរឹតបន្តឹង។
តាមឧត្ដមគតិ អ្នកគួរតែញ៉ាំពងត្រីសមុទ្រជាមួយស្លាបព្រាបង្អែមត្រង់ពីសំបករបស់វា បើកដោយចុងភៅជំនាញ។ ស្រាសត្រជាក់ទឹកកក ដែលនិយមប្រើជាមួយពណ៌ផ្លែឈើ គឺល្អសម្រាប់អមជាមួយនឹងសត្វ hedgehogs ។
ចំណែកល្អបំផុតនៃ caviar urchin សមុទ្រស្រស់ដើម្បីញ៉ាំក្នុងពេលតែមួយគឺ 70-120 ក្រាមអាស្រ័យលើចំណង់អាហារ។ ភោជនីយដ្ឋានជប៉ុនមួយចំនួនក្នុងប្រទេសអេស្ប៉ាញមានបម្រើរចនាប័ទ្ម urchin roe sashimi ពោលគឺឆៅ ប៉ុន្តែរួចរាល់សម្រាប់ញ៉ាំទាំងស្រុង ជួនកាលមានរសជាតិ ទឹកជ្រលក់ហឹរ. ភាពខុសគ្នាតែមួយគត់ជាមួយនឹងវិធីធម្មតានៃការរីករាយជាមួយអាហារឆ្ងាញ់គឺថាអ្នកមិនចាំបាច់ដកឆ្ងាញ់ចេញពី hedgehog ដោយខ្លួនឯងទេ។ មេចុងភៅដែលមានបទពិសោធន៍នឹងធ្វើបែបនេះសម្រាប់អ្នក ប៉ុន្តែនឹងធ្វើឱ្យ "អណ្តាត" ខូចបន្តិចនៅពេលបម្រើវានៅលើចានឆ្ងាញ់។
Gourmet Sea Urchin Caviar Plan
កុម្ម៉ង់អយស្ទ័របែបជប៉ុនសម្រាប់អាហារពេលថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាច - រដូវជាមួយទឹកជ្រលក់ Ponzu បន្ទាប់មក aguilla ចៀនជាមួយខ្ទឹម (ទាំងនេះជាអន្ទង់កូនអន្ទង់ ជាផលិតផលថ្លៃ និងកម្រ) ជំហានបន្ទាប់គឺបង្គាដុតពីរដប់ពី Palamos និងទៅ បញ្ចប់ ហើយជាវគ្គសំខាន់ ថាសទឹកកកដ៏ធំមួយដែលមានសត្វអណ្តើកសមុទ្ររស់រាប់សិបក្បាល។
ភេសជ្ជៈដ៏ល្អសម្រាប់អាហារបែបនេះគឺស្រាសបារាំង Meursault-Charmes 1997 ។ នេះមិនមែនច្រើនបំផុតទេ។ ជម្រើសថោកស្រា ប៉ុន្តែប្រសិនបើវាមានតម្លៃអ្នកមិនលើសពី 200 អឺរ៉ូក្នុងមួយដប កុំបដិសេធខ្លួនឯងបន្តិច។
ជីវវិទ្យា
រាងកាយរបស់ urchins សមុទ្រជាធម្មតាស្ទើរតែស្វ៊ែរដែលមានទំហំពី 2-3 ទៅ 30 សង់ទីម៉ែត្រ; គ្របដណ្តប់ដោយជួរនៃបន្ទះថ្មកំបោរ។ ចានជាក្បួនត្រូវបានតភ្ជាប់ដោយគ្មានចលនានិងបង្កើតជាក្រាស់ សែល(សែល) ដែលមិនអនុញ្ញាតឱ្យ hedgehog ផ្លាស់ប្តូររូបរាង។ ដោយផ្អែកលើរូបរាងរាងកាយ (និងលក្ខណៈមួយចំនួនផ្សេងទៀត) urchins សមុទ្រត្រូវបានបែងចែកទៅជា ត្រឹមត្រូវ។និង មិនត្រឹមត្រូវ. hedgehogs ធម្មតាមានរាងមូលរាងមូល ហើយពួកវាត្រូវបានសាងសង់ឡើងតាមស៊ីមេទ្រីប្រាំកាំរស្មីយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ យូ hedgehogs ខុសរូបរាងរាងកាយមានរាងសំប៉ែត ហើយផ្នែកខាងមុខ និងក្រោយនៃរាងកាយអាចសម្គាល់បាន។
សំបកអណ្តើកសមុទ្រ
ពួកវាត្រូវបានភ្ជាប់យ៉ាងសកម្មទៅនឹងសំបកនៃ urchins សមុទ្រ (ដោយប្រើកន្សោមរួមគ្នាជាមួយ សរសៃសាច់ដុំ) ម្ជុលដែលមានប្រវែងខុសៗគ្នា។ ប្រវែងមានចាប់ពី 1-2 ម. urchins ផ្ទះល្វែង, អ៊ីឈីណារ៉ាចនីអ៊ីដា) រហូតដល់ 25-30 សង់ទីម៉ែត្រ (tiara hedgehogs, Diadematidae) មានប្រភេទសត្វដែលគ្មានម្ជុលទាំងស្រុង - Toxopneustes ( សារធាតុពុល) រាងកាយរបស់វាត្រូវបានប្រឡាក់ដោយ pedicellariae ។ ឆ្អឹងខ្នងជារឿយៗបម្រើសត្វសមុទ្រសម្រាប់ចលនា អាហារូបត្ថម្ភ និងការការពារ។ នៅក្នុងប្រភេទសត្វខ្លះពួកវាមានជាតិពុលព្រោះវាត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងក្រពេញពុលពិសេស។ ប្រភេទសត្វពុល ( អាស្តេណូសូម៉ា, ឌីអេម៉ាស្តាប់)) ត្រូវបានចែកចាយជាចម្បងនៅក្នុងតំបន់ត្រូពិច និងស៊ុបត្រូពិចនៃមហាសមុទ្រឥណ្ឌា ប៉ាស៊ីហ្វិក និងអាត្លង់ទិក។
បន្ថែមពីលើម្ជុល, pedicellariae អង្គុយនៅលើផ្ទៃនៃសំបកនៃ urchins សមុទ្រ, ក៏ដូចជា, នៅជិតមាត់បើក, សាកសពពិសេសលំនឹង - ស្វ៊ែរីឌៀ. នៅក្នុងប្រភេទសត្វខ្លះ pedicellaria ត្រូវបានបំពាក់ដោយក្រពេញពុល ( សារធាតុពុល, Sphaerechinus).
ប្រព័ន្ធ ambulacral គឺជារឿងធម្មតានៅក្នុង echinoderms ។ ជើង ambulacral នីមួយ, បំពាក់ដោយ sucker មួយ, ឆ្លងកាត់ចានគ្រោងឆ្អឹងនៃសែលដែលមានសាខាពីរ (តាមរយៈ 2 រន្ធញើស) ។ ជើង ambulacral នៅខាងក្រោមបម្រើសត្វអណ្តើកសមុទ្រសម្រាប់ដាក់ទីតាំង និងកប់។ ជើងនៅចំហៀងខ្នងត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅជាសរីរាង្គនៃការប៉ះ និងដកដង្ហើម។ នៅក្នុងប្រភេទសត្វមួយចំនួន ជើង ambulacral រួមជាមួយនឹងឆ្អឹងខ្នង និង pedicellariae ចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងដំណើរការនៃការសម្អាតសែល និងការចិញ្ចឹម។
មាត់អណ្តើកសមុទ្រស្ថិតនៅកណ្តាលខាងក្រោម ( មាត់) ផ្នែកនៃរាងកាយ; រន្ធគូថ និងប្រដាប់បន្តពូជ - ជាធម្មតានៅកណ្តាលផ្នែកខាងលើ ( aboral) ភាគី។ សត្វអណ្តើកសមុទ្រធម្មតាមានមាត់បំពាក់ដោយឧបករណ៍ទំពារ ( ចង្កៀងអារីស្តូត) ប្រើសម្រាប់កោសសារាយពីថ្ម។ ចង្កៀង Aristotelian មានថ្គាមស្មុគស្មាញចំនួន 5 ដែលនីមួយៗបញ្ចប់ដោយធ្មេញមុតស្រួច។ ធ្មេញរបស់ចង្កៀង Aristotelian មិនត្រឹមតែពាក់ព័ន្ធនឹងការកែច្នៃអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងក្នុងចលនា (ទម្លុះចូលទៅក្នុងដី) ហើយសន្មតផងដែរក្នុងការជីករន្ធ។ សត្វអណ្តើកសមុទ្រមិនទៀងទាត់ដែលស៊ីចំណីមិនមានឧបករណ៍ទំពារ។
ពោះវៀនមិនមានរចនាសម្ព័នរ៉ាឌីកាល់ទេ ប៉ុន្តែជាបំពង់ដែលលាតសន្ធឹងពីមាត់បើកក្នុងវង់មួយនៅខាងក្នុងបែហោងធ្មែញរាងកាយ។ ពេលខ្លះវាទៅជាមួយ adnexaបើកចូលទៅក្នុងពោះវៀននៅចុងទាំងពីរ។ សរីរាង្គផ្លូវដង្ហើម គឺជាអញ្ចាញធ្មេញខាងក្រៅ ដែលមានទីតាំងនៅជិតមាត់ ប្រព័ន្ធ ambulacral និងពោះវៀន។
សរីរាង្គនៃអារម្មណ៍ និងប្រព័ន្ធប្រសាទត្រូវបានអភិវឌ្ឍតិចតួច។ បន្ថែមពីលើជើង ambulacral tactile និង spheridia, hedgehogs មាន ocelli បុព្វកាលដែលមានទីតាំងនៅផ្នែកខាងលើនៃរាងកាយ។
របៀបរស់នៅ និងអាហារូបត្ថម្ភ
ចែកចាយយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងមហាសមុទ្រនិងសមុទ្រដែលមានជាតិប្រៃធម្មតានៅជម្រៅរហូតដល់ 7 គីឡូម៉ែត្រ; អវត្តមាននៅក្នុងសមុទ្រកាសព្យែន សមុទ្រខ្មៅ និងផ្នែកខ្លះនៃសមុទ្របាល់ទិក។ ចែកចាយយ៉ាងទូលំទូលាយនៅលើថ្មប៉ប្រះទឹកផ្កាថ្ម និងទឹកតាមឆ្នេរសមុទ្រ ដែលជារឿយៗតាំងទីលំនៅនៅទីនោះក្នុងប្រហោង និងប្រហោងថ្ម។ សត្វអណ្តើកសមុទ្រត្រឹមត្រូវចូលចិត្តផ្ទៃថ្ម។ មិនត្រឹមត្រូវ - ដីទន់និងដីខ្សាច់។
សត្វអណ្តើកសមុទ្រជាសត្វដែលវារនៅបាតសមុទ្រ។ ពួកគេធ្វើចលនាដោយមានជំនួយពីជើង និងម្ជុល។ យោងទៅតាមការសន្មត់មួយចំនួន ដោយមានជំនួយពី "ចង្កៀងអារីស្តូត" សត្វអណ្តើកសមុទ្រខួងរន្ធសម្រាប់ខ្លួនគេនៅក្នុងថ្ម សូម្បីតែថ្មក្រានីត និងបាសាល់ ជាកន្លែងដែលពួកគេលាក់កំឡុងពេលទឹកទាប និងពីសត្វមំសាសី។ ប្រភេទសត្វផ្សេងទៀតកប់ខ្លួនឯងនៅក្នុងដីខ្សាច់ ឬគ្រាន់តែគ្របដោយសំបក ពពួកសារាយ ជាដើម។
ស្ទើរតែ omnivorous ។ របបអាហាររួមមានសារាយ អេប៉ុង ប្រីអូហ្សូន អាសស៊ីឌីន និងពពួកសត្វកន្លាត ក៏ដូចជា មូស ត្រីផ្កាយតូចៗ និងសូម្បីតែសត្វអណ្តើកសមុទ្រផ្សេងទៀត។ hedgehog ពណ៌ស្វាយ Sphaerechinus granularisងាយស្រួលដោះស្រាយជាមួយក្តាម mantis Squilla mantis. ប្រភេទសត្វដែលរស់នៅលើដីទន់ លេបខ្សាច់ និងដីល្បាប់ រំលាយសារពាង្គកាយតូចៗដែលមកជាមួយ។
សត្វអណ្តើកសមុទ្រធ្វើជាអាហារសម្រាប់បង្កង ត្រីផ្កាយ ត្រី សត្វស្លាប។ ការផ្សាភ្ជាប់រោម. សត្រូវធម្មជាតិចម្បងរបស់សត្វអណ្តើកសមុទ្រគឺសត្វអណ្តើក។ ដោយបានចាប់សត្វ hedgehog សត្វសមុទ្របានបង្វិលវានៅក្នុងក្រញាំរបស់វាអស់រយៈពេលជាយូរ (ពេលខ្លះបន្ទាប់ពីរុំវានៅក្នុងសារ៉ាយ) ដើម្បីកំទេចម្ជុលហើយបន្ទាប់មកស៊ីវា។ ឬវាយ hedgehog ដោយថ្មនៅលើទ្រូងរបស់គាត់។ ចំនួន urchins បរិភោគដោយ otters សមុទ្រគឺអស្ចារ្យណាស់ដែលពោះវៀន peritoneum និងសូម្បីតែឆ្អឹងនៃថនិកសត្វសមុទ្រទាំងនេះពេលខ្លះត្រូវបានលាបពណ៌ស្វាយជាមួយនឹងសារធាតុពណ៌ urchin សមុទ្រ។
ការបន្តពូជ និងការអភិវឌ្ឍន៍
សរីរាង្គបន្តពូជមាន gonads រាងទំពាំងបាយជូ (ជាធម្មតាប្រាំ) បើកទៅខាងក្រៅនៅផ្នែកខាងលើនៃរាងកាយ។ urchins សមុទ្រគឺ dioecious; ពេលខ្លះបុរសមានរូបរាងខុសគ្នាបន្តិចពីស្រី។ ការអភិវឌ្ឍជាមួយដង្កូវ planktonic (Echinoplutheus); ប្រភេទសត្វអង់តាក់ទិកខ្លះមានភាពរស់រវើក - ពងមានការលូតលាស់ក្រោមការការពារឆ្អឹងខ្នងនៅផ្នែកខាងលើនៃរាងកាយឬនៅក្នុងបន្ទប់ចិញ្ចឹមដូច្នេះ hedgehog វ័យក្មេងទុកម្តាយបង្កើតយ៉ាងពេញលេញ។
Urchins ឈានដល់ភាពចាស់ទុំខាងផ្លូវភេទ និងទំហំពាណិជ្ជកម្មនៅឆ្នាំទី 3 នៃជីវិត។ យោងតាមការគណនានៃរង្វង់លូតលាស់នៅលើចានសែលអាយុរបស់ urchins សមុទ្រជាមធ្យមគឺ 10-15 ឆ្នាំជាមួយនឹងអតិបរមារហូតដល់ 35 ឆ្នាំ។
សារៈសំខាន់សេដ្ឋកិច្ច
អណ្តើកសមុទ្រជាច្រើនត្រូវបាននេសាទ។ ពួកគេគឺ ម្ហូបប្រពៃណីប្រជាជននៅឆ្នេរសមុទ្រនៃសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេ អាមេរិកខាងជើង និងខាងត្បូង នូវែលសេឡង់ និងជប៉ុន។ ទឹកដោះគោរបស់ពួកគេ និងជាពិសេស caviar ដែលមានជាតិខ្លាញ់រហូតដល់ 34.9% និងប្រូតេអ៊ីន 19.2-20.3% មានតម្លៃខ្ពស់។ សំបកជាជីដ៏ល្អសម្រាប់ដីដែលនៅជិតដី ព្រោះវាមានជាតិកាល់ស្យូម និងផូស្វ័រច្រើន។ ក្រៅពីនេះ ការស្រាវជ្រាវទំនើបវាត្រូវបានបង្កើតឡើងថាសារធាតុពណ៌ដែលដាច់ចេញពី urchin សមុទ្រ ( អេកូណូក្រូម) មានសកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្លាំង។
វិចិត្រសាល
កំណត់ចំណាំ
សូមមើលផងដែរ
- សត្វអណ្តើកសមុទ្រធម្មតា ( Echinarachnius ប៉ាម៉ា).
- អណ្តើកសមុទ្របៃតង ( Strongylocentrotus droebachiensis).
- អណ្តើកសមុទ្រពណ៌ស្វាយ ( Strongylocentrotus purpuratus).
- អណ្តើកសមុទ្រពណ៌ប្រផេះ ( Strongylocentrotus intermediaus).
- សត្វអណ្តើកសមុទ្រ ( Heterocentrotus mammillatus)
តំណភ្ជាប់
- // វចនានុក្រមសព្វវចនាធិប្បាយរបស់ Brockhaus និង Efron: ក្នុង 86 ភាគ (82 ភាគ និង 4 បន្ថែមទៀត) ។ - សាំងពេទឺប៊ឺគ។ , 1890-1907 ។
មូលនិធិវិគីមេឌា។ ឆ្នាំ ២០១០។
សូមមើលអ្វីដែល "អណ្តើកសមុទ្រ" មាននៅក្នុងវចនានុក្រមផ្សេងទៀត៖
- (Echinoidea) ថ្នាក់នៃ echinoderms ។ រាងកាយមានរាងស្វ៊ែរ រាងឌីស (ដុល្លារសមុទ្រ) ឬរាងបេះដូង គ្របដណ្តប់ដោយសំបកនៃចាន calcareous លាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយជាច្រើន។ ម្ជុលនិងប្រដាប់បន្តពូជ។ ឌីម។ សំបកពី 2 3 មទៅ 30 សង់ទីម៉ែត្រ។ វចនានុក្រមសព្វវចនាធិប្បាយជីវសាស្រ្ត
ប្រភេទនៃសត្វដែលមិនមានឆ្អឹងខ្នងដូចជា echinoderms ។ រាងកាយ (អង្កត់ផ្ចិតពី 2-3 មទៅ 30 សង់ទីម៉ែត្រ) មានរាងស្វ៊ែរ រាងឌីស ឬរាងបេះដូង គ្របដណ្ដប់ដោយបន្ទះគ្រោងឆ្អឹងដែលមានឆ្អឹងខ្នងដែលអាចចល័តបាន។ យល់ព្រម។ 800 ប្រភេទ។ ចែកចាយយ៉ាងទូលំទូលាយ, រស់នៅលើបាត, ពីអក្សរសិល្ប៍ទៅ ...... ធំ វចនានុក្រមសព្វវចនាធិប្បាយ
ប្រភេទនៃសត្វដែលមិនមានឆ្អឹងខ្នងដូចជា echinoderms ។ រាងកាយ (អង្កត់ផ្ចិតពី 2-3 មទៅ 30 សង់ទីម៉ែត្រ) មានរាងស្វ៊ែរ រាងឌីស ឬរាងបេះដូង គ្របដណ្ដប់ដោយបន្ទះគ្រោងឆ្អឹងដែលមានឆ្អឹងខ្នងដែលអាចចល័តបាន។ ប្រហែល 800 ប្រភេទ។ ចែកចាយយ៉ាងទូលំទូលាយ រស់នៅក្រោមពីតំបន់បណ្ណាគារ ដល់... វចនានុក្រមសព្វវចនាធិប្បាយ
- (Echinoidea) ដែលជាក្រុមនៃសត្វឆ្អឹងខ្នងសមុទ្រដូចជា echinoderms (Echinidermata) ។ រាងកាយជាធម្មតាមានរាងស្វ៊ែរ គ្របដណ្តប់ដោយឆ្អឹងខ្នងដែលអាចចល័តបាន។ ស្រទាប់ស្បែកមានសំបក (សំបក) ដែលធ្វើពីចានដែលភ្ជាប់គ្នាយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ ប្រាំនៃជួររ៉ាឌីកាល់របស់ពួកគេ ...... សព្វវចនាធិប្បាយរបស់ Collier
Echinoidea urchins សមុទ្រ។ ថ្នាក់នៃ echinoderms ដែលមានរាងកាយរាងស្វ៊ែរ ឬស្រដៀងគ្នា គ្របដណ្តប់ដោយឆ្អឹងខ្នងជាច្រើន; dioecious, ការបង្កកំណើតខាងក្រៅ (ម្តងម្កាល viviparity), មាន larva ចល័ត, ដឹងអំពី ... ... ជីវវិទ្យាម៉ូលេគុលនិងពន្ធុវិទ្យា។ វចនានុក្រម។
ប្រវត្តិសាស្រ្តនៃអត្ថិភាពនៃ urchins សមុទ្រ (lat ។ Echinoidea) - សត្វដែលរស់នៅក្រោមដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់វណ្ណៈទូលំទូលាយហៅថា "Echinoderms" - មានអាយុកាលជាងប្រាំរយលានឆ្នាំ។ របស់ពួកគេ។ វដ្ដជីវិតចាប់ផ្តើមពីពេលដែលបុរសបោះមេជីវិតឈ្មោលដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងទឹក ហើយស្ត្រីដែលនៅក្បែរនោះដាក់ពងនៅទីនោះ។ ស៊ុតដែលបង្កកំណើតឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលជាច្រើននៃការអភិវឌ្ឍន៍ ហើយបន្ទាប់ពីប្រហែលមួយខែ ពួកវាប្រែទៅជាសត្វ hedgehogs វ័យក្មេងជាមួយនឹងលក្ខណៈទាំងអស់របស់មនុស្សពេញវ័យ។
សត្វអណ្តើកសមុទ្ររស់នៅក្នុងសមុទ្រ និងមហាសមុទ្រស្ទើរតែទាំងអស់ ហើយដឹកនាំរបៀបរស់នៅខាងក្រោម។ លក្ខខណ្ឌចម្បងសម្រាប់អត្ថិភាពសុខស្រួលរបស់ពួកគេគឺ ទឹកប្រៃដូច្នេះហើយ នៅក្នុងសមុទ្រដែលមានជាតិប្រៃស្រាល ដូចជាសមុទ្រខ្មៅ និងកាសព្យែន អ្នកនឹងមិនឃើញពួកវាទេ។ ច្រើនបំផុត ប្រភេទគ្រោះថ្នាក់សត្វអណ្តើកសមុទ្រពុលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងទឹកត្រូពិចនៃមហាសមុទ្រអាត្លង់ទិក ឥណ្ឌា និងប៉ាស៊ីហ្វិក។
ដោយផ្អែកលើរូបរាងរបស់សែលដែលមានចាន calcareous គ្មានចលនាជាច្រើន urchins សមុទ្រត្រូវបានបែងចែកទៅជាទៀងទាត់និងមិនទៀងទាត់។ ដូចដែលឈ្មោះបានបង្ហាញ, hedgehogs ត្រឹមត្រូវ។មានសំបករាងមូលស៊ីមេទ្រី ចំណែកឯសំបកមិនទៀងទាត់មានសំបក។ សរីរាង្គសំខាន់ៗសម្រាប់ urchins សមុទ្រត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងសំបក - ម្ជុលដែលអាចផ្លាស់ទីក្នុងទិសដៅផ្សេងៗគ្នានិងអនុវត្តមុខងារជាច្រើនក្នុងពេលតែមួយ - ដោយមានជំនួយរបស់វា urchins ផ្លាស់ទីការពារខ្លួនពីមំសាសីនិងទទួលបានអាហារ។
នៅក្នុងប្រភេទសត្វខ្លះម្ជុលគឺស្ទើរតែមើលមិនឃើញ - មិនលើសពីពីរមិល្លីម៉ែត្រទេខណៈពេលដែលម្ជុលផ្សេងទៀតមានប្រវែងប្រហែលសាមសិបសង់ទីម៉ែត្រជួនកាលមានជាតិពុល។ ពណ៌ធម្មតាបំផុតរបស់សត្វអណ្តើកសមុទ្រគឺពណ៌ស្វាយ និងផ្កាឈូក ដែលមិនសូវមានពណ៌ត្នោត បៃតង ខ្មៅ ស និងក្រហម។
សត្វអណ្តើកសមុទ្រដូចជា echinoderms ផ្សេងទៀតមានលក្ខណៈពិសេសមួយ។ ប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រទទួលខុសត្រូវចំពោះសារៈសំខាន់បែបនេះ មុខងារសំខាន់ៗដូចជាការដកដង្ហើម ការប៉ះ ចលនា និងការបញ្ចេញចោល។ បំពង់រាងស៊ីឡាំងរាប់រយ (ជើង) ដែលមានពែងបឺតនៅខាងចុង ជ្រាបចូលទៅក្នុងសំបករបស់សត្វអណ្តើកសមុទ្រ។
នៅពេលដែលពោរពេញដោយទឹក ជើងលាតសន្ធឹង និងភ្ជាប់ទៅនឹងផ្ទៃដែលនៅជិតបំផុត បន្ទាប់មកដោយសារតែការផ្លាស់ប្តូរសម្ពាធពួកគេចុះកិច្ចសន្យាម្តងទៀត ហើយសត្វផ្លាស់ទី។ ដោយមានជំនួយពីជើងខាងក្រោម សត្វអណ្តើកសមុទ្រនឹងកប់ចូលទៅក្នុងដីខ្សាច់ ឬសម្អាតសំបកនៃកំទេចកំទីអាហារ ហើយផ្នែកខាងលើបម្រើជាសរីរាង្គនៃការប៉ះ និងដកដង្ហើម។
មាត់អណ្តើកសមុទ្រ ដែលមានទីតាំងនៅផ្នែកខាងក្រោមនៃដងខ្លួន ត្រូវបានបំពាក់ដោយឧបករណ៍ទំពារពិសេសមួយហៅថា «គោមរបស់អារីស្តូត»។ ឧបករណ៍នេះត្រូវបានបំពាក់ដោយថ្គាមចំនួនប្រាំក្នុងពេលតែមួយ ដែលនីមួយៗត្រូវបានបំពាក់ដោយធ្មេញមុតស្រួចដ៏រឹងមាំដែលមិនឈប់លូតលាស់ពេញមួយជីវិតរបស់សត្វអណ្តើកសមុទ្រ។ សត្វអណ្តើកសមុទ្រប្រើថ្គាមតែមួយគត់របស់ពួកគេជាអ្នកកោស បកសារាយចេញពីថ្ម កំទេចសត្វ ឬជីករន្ធ។
ការទទួលបានអាហារសម្រាប់ urchins សមុទ្រមិនបង្ហាញពីការលំបាកពិសេសណាមួយ - សត្វ omnivorous ទាំងនេះត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីលេបមិនត្រឹមតែសារាយ, mollusks, អេប៉ុង, ប៉ុន្តែក៏មានប្រភេទរបស់ពួកគេផ្ទាល់ - urchins សមុទ្រតូចនិង ត្រីផ្កាយ. ម្យ៉ាងវិញទៀត ត្រី សត្វស្លាប និងបង្កង នឹងមិនបដិសេធមិនទទួលអាហារលើសត្វអណ្តើកសមុទ្រឡើយ។
អ្នកប្រមាញ់ដ៏សំខាន់បំផុតនៃ urchins សមុទ្រគឺ otter សមុទ្រ។ ដើម្បីជៀសវាងការរងរបួសដោយម្ជុលមុតស្រួច សត្វកណ្ដុរសមុទ្ររុំ hedgehog នៅក្នុងសារ៉ាយសមុទ្រ ឬបំបែកវាដោយថ្មនៅលើទ្រូងរបស់វា។ ដោយលាក់ខ្លួនពីសត្វមំសាសី សត្វកកេរសមុទ្រឡើងចូលទៅក្នុងប្រហោងតូចចង្អៀតរវាងថ្ម ដោយពង្រីកពួកវាទៅជម្រៅដែលត្រូវការ ដោយមានជំនួយពីម្ជុល និងធ្មេញ។
