Hem Bär Vilka vitaminer finns i bär. Läkande effekt på kroppen. Hur man sparar vitaminer vid förvaring av bär

Vilka vitaminer finns i bär. Läkande effekt på kroppen. Hur man sparar vitaminer vid förvaring av bär

"Frukter är musik och poesi av näring" Akademiker A. V. Leontovich

Bär - mycket trevlig livsmedelsprodukt! Det är dubbelt trevligt att veta läkande fördelar läckra frukter. Blåbär, hallon, rönn, vinbär...

Alla dessa bär är en naturlig fabrik av värdefulla ämnen som ackumulerar vitaminer, enzymer, aminosyror, makro- och mikroelement, pektin och andra biologiskt aktiva ämnen i sina små frukter. aktiva substanser.

Dessa små friska bär torkas mestadels och säljs som juice. Men vad kan man göra med dessa dyrbara bär? Det kan knappast nämnas, eftersom det redan är utbrett, detta förslag att ge bär på morgonflingor. Lägg till uppfriskande fruktte och häll lite torkade bär i varmt vatten. I kryddiga rätter kan gojibär användas för att göra en förändring där du vill lägga till söta bär och russin. Till exempel i fyllningar för fågel, som sås till vilträtter, i chatniks och i orientaliska ris- och majsrätter.

Bladen från många bärgrödor är också det rikaste naturliga skafferiet (enligt vissa källor i bladen av hallon vitamin C är cirka 20-30 gånger! mer än jag bär) Balansen av vitaminer som finns i bären förbättrar verkan av var och en av dem och hjälper till att extrahera maximal nytta för vår kropp. Vitaminer, dessa magiska ämnen, deltar i alla vitala processer.

Naturligtvis är de perfekt bearbetade i det söta köket. Speciellt med dyrbar, ren gojijuice kan du framkalla ovanliga smaker i krämer och puddingar. Det är nästan alltid bäst att blötlägga torkade bär i vatten för användning. Vanligtvis kan vattnet användas senare. Tillsätt tillsammans med 125 g mjöl, två ägg, salt och socker efter smak i en mixer och häll i en puré. Stek sedan i panna med stor mängd smör, små kakor eller stek. Det tar cirka åtta minuter, sedan är de fina och bruna.

Lägg på en kökshandduk för att avfetta och servera med kaneldamm och socker efter önskemål. Lägg ingredienserna i en mixer och puré i cirka 30 sekunder tills alla ingredienser är blandade. Fyll på med vatten upp till en halv liter. Söt till exempel med agavesirap.

Vitamin A och karoten, E och K, ackumuleras i kroppen och kan lagras i kroppsfett i reserv i upp till ett år. Så om du får tillräckligt med dem på sommaren, då i en tid som är bristfällig för vitaminer, kommer kroppen att kunna leva på dessa "stash". Bär har allt du behöver för hälsan makro- och mikroelement, alla element i det periodiska systemet. Alla vet att svarta vinbär rekommenderas mot anemi, och resten av bären ligger inte långt efter i järnhalten. Dessutom absorberas "bärjärn" lättare av kroppen än medicinskt järn, vilket är anledningen till att det är så användbart för barn, gravida kvinnor och försvagade människor.

Vid trötthet eller i allmänhet att förbättra immunförsvar ta en drink minst ett glas om dagen. Pulvret finns i kapselform på ett apotek eller en välsorterad stormarknad. Torkad frukt kan köpas i butiken hälsosam mat, i en hälsokostaffär, på ett apotek och i en stormarknad med stort utbud. Krydda din mat med bittra sura frukter. Använd till exempel frukt som topping för soppor, yoghurt, eller lägg till en näve torkad frukt till dina flingor. För att undvika bekämpningsmedel, se till att köpa ekologiska bär så mycket som möjligt, men bär kan odlas i din egen trädgård: vintergröna buskar tål frost och värme. Direkt efter skörden kan du äta bären. Ta en kapsel dagligen med mycket vatten. . I det traditionella kinesisk medicin bär tas i torkat tillstånd mot avancerad nivå blodsocker, vid ögonproblem och för allmänt stöd, samt för förebyggande och behandling av cancer.

organiska syror ingår i alla bär - i olika kombinationer och mängder. De har en antiseptisk och bakteriedödande effekt, normaliserar matsmältningsprocesserna. Mycket bär och pektinämnen, de hjälper kroppen att binda och ta bort giftiga ämnen. Och dessutom, tack vare pektin, erhålls läcker och vacker gelé från bären. Bär innehåller naturliga sockerarter (glukos, fruktos) i de mest fördelaktiga kombinationerna för människor.

Inledande laboratoriestudier har visat att havtornsextrakt för glaukom kan förhindra skador på synnerven, ha starka antioxidantegenskaper och, i växtbaserade polysackarider, påverka ett positivt immunförsvar. De är designade för att stödja fettförbränningen och har en positiv effekt på hudens hälsa. Så borde det vara.

De ökar libidoantibiotika, stärker hjärtat, stärker immunförsvaret, skyddar mot ögonsjukdomar, sänker blodlipidnivåerna, hämmar åldrandeprocessen. Federal Institute mediciner och medicintekniska produkter varnar uttryckligen för denna interaktion, eftersom i vissa fall efter konsumtion av bär eller te eller juice framställd av dem, ökade blodkoagulationstiden hos patienter som tidigare var stabila på en vitamin K-antagonist dramatiskt.

Bär är en stor energikälla

De flesta bär är rika antocyaniner - naturlig stark antioxidant , det är han som färgar bären i rött, lila och mörkblått. Antocyaniner förbättrar kapillärernas tillstånd, stärker väggarna blodkärl, minska deras bräcklighet, hjälpa till att förebygga och lindra symtom på hjärt-kärlsjukdomar. De har en kollagenstabiliserande effekt, vilket förbättrar bindvävens tillstånd. Ett annat mer välkänt användningsområde för antocyaniner är förebyggande och behandling olika sjukdomar syn.

Felaktig uppgift om bärens ursprung

Wolfberry säljs under falska premisser. Det annonseras med felaktig information. Det finns tre i omlopp olika typer bär. Alla bär som du kan köpa utanför ursprungsområdet är speciellt framfödda för export. De växer på plantager: i Kina finns det mer än 1 000 hektar där endast gojibär föds upp. Detta område är inte lämpligt för att odla livsmedel för export i stor skala. Endast ett fåtal dalar i Himalaya har några få buskar som bara producerar ett fåtal bär. De kommer från Tibet. Av dessa finns det ingen hon-varg inte ens där. Det finns vissa typer som växer i Tibet, men inte de du kan köpa. Klimatet är för hårt för dessa bär i Tibet, som är cirka 1000 meter högt. Himalayas hav: bär samlas inte här. . Däremot kommer 99 procent av alla bär från Ningxiadalen i Kina.

Effekten av svartvinbärsantocyaniner på synfunktionen har blivit känd relativt nyligen, men det finns redan en hel del intressanta bevis på deras positiva effekter. Svarta vinbärsantocyaniner har en liknande effekt som blåbärsantocyaniner, och kompletterar och förstärker också deras positiva effekter. Förutom blåbär och svarta vinbär är körsbär, blåbär, hallon, björnbär rika på antocyaniner. aronia, Jordgubbe.

Men med hjälp av "modemärken" från Tibet och Himalaya kan du tjäna mer pengar. Trots allt anses människorna som bor här friska, nära naturen och de blir ganska gamla. Tvärtom, med "Kina" förknippar vi européer överfulla städer med miljontals människor och mycket föroreningar. miljö. Av denna anledning är bär som säljs som "tibetanska" eller "från Himalaya" dyrare än bär utan ursprungsbeteckning. Innehållet är detsamma.

Man kan hitta många studier av de små, röda frukterna av den. Detta är vad forskaren vill veta. Först mycket C-vitamin, cirka 60 milligram per 100 gram, vilket är mer än eller innehåller citroner. Ju mörkare röda bär, desto mer C-vitamin, förresten, studier har visat att fullt mogna bär skördas 20% mer än inte riktigt mogna grödor.

Bär förser oss med kolhydrater, proteiner, fetter. De innehåller ett antal essentiella aminosyror för kroppens normala funktion. Den rika sammansättningen av biologiskt aktiva ämnen av bär absorberas perfekt av kroppen.

Och förutom detta har det en gynnsam effekt på hudens tillstånd, förlänger dess ungdom, gör hyn jämn och huden själv elastisk. Varje typ av bär har sin egen unik smak och arom. Förutom den allmänna läkande effekten och öka vår immunitet har bären sin egen unika fördelaktiga egenskaper.

Dessutom innehåller nästan ingen frukt så mycket folsyra som jordgubbar. Folsyra kan inte produceras av kroppen, men celler behöver ett ämne. Fast i jordgubbar: mycket vitamin A, vitamin E, vitamin K, jod, magnesium, järn, fosfor.

Artär och hjärtskydd

Jordgubbarnas mirakel är också deras exceptionellt höga innehåll av fytokemikalier. De polyfenoler som finns i bären kan hjälpa till att förebygga och döda bakterier. Dessa ämnen fungerar också som antioxidanter. Det betyder att de kan hämma eller stoppa nedbrytningen av kroppsceller orsakad av så kallad oxidativ stress. Antioxidanter fångar fruktansvärda radikaler i ämnesomsättningen.

Hallon och björnbär

Hallon, dess smak och helande egenskaper är kända för alla. Vi vet mycket mindre om björnbär, den närmaste släktingen till hallonet.

Än mindre människorär medvetna om det bladen på dessa växter har samma sammansättning som själva bären, med vissa skillnader i enskilda komponenter. Och när det gäller vitamininnehåll är frukter många gånger överlägsna. Därför, varje sommar, när du samlar frukt, kom ihåg löven. På vintern kommer de att fungera som ett doftande tillskott till vitaminte. Ett tillägg - det är önskvärt att samla bladen innan frukterna mognar, då kommer de att ha mer användbara ämnen.

Den antiinflammatoriska effekten av jordgubbar har bevisats i senaste åren i forskning, skriver Francesca Giampieri och hennes medförfattare. Möss behandlade med jordgubbsextrakt var bättre skyddade mot åderförkalkning. I humanstudier kunde man visa att de aktiva substanserna från jordgubbar positivt kan påverka blodsockernivåerna och därmed skydda mot hjärt- och kärlsjukdomar.

Lite fett och kalorier, mycket vatten

Kanske till och med ett botemedel nervösa störningarämnen som finns i jordgubbar och andra bär. Mer än tusen sjuksköterskor över 70 vars intelligens upprepade gånger har uppmätts förbättrad hos kvinnor som åt mycket blåbär och jordgubbar. De förblev andligt aktiva längre.

Hallon och björnbär innehåller naturlig salicyl, vilket ger dessa bär febernedsättande, antiinflammatorisk och smärtstillande verkan. Och, till skillnad från aspirin, fungerar det utan bieffekter. Det höga innehållet av koppar i hallon och björnbär gör dessa bär goda. antidepressivt medel. Och om det finns många nervösa påfrestningar i ditt liv, inkludera bär i din kost. På vintern kan du använda dem torkade eller frysta. Ett avkok av bladen har också en lugnande effekt, normaliserar sömnen.

"Jordgubbar är ett lovande, kraftfullt livsmedel som bekämpar sjukdomar", avslutar författarna. Det mesta av forskningen handlar om utveckling av ingrediensläkemedel, men en jordgubbsskål smakar bättre när du läser den. Förresten, frukt innehåller bara lite fett och kalorier. Förutom alla vitaminer och andra växtbaserade ingredienser är de 89 procent vatten.

Om du går på jakt efter mat som samlar det viktigaste näringsämnen för människokropp, du kommer inte förbi gojibäret. Inom traditionell kinesisk medicin har gojibär använts i tusentals år för att lindra brett utbud sjukdomar och förbättra allmänt tillstånd hälsa. Frukter stärker bland annat immunförsvaret, hjälper till att avgifta kroppen och främjar en hälsosam tarmflora. Under tiden har många studier genomförts som tydligt visar de många positiva hälsoeffekterna.

hög kvantitet magnesium och järn förbättrar kardiovaskulära och nervsystemet organism. När man äter färska bär förbättras tankeprocesser och minne. Modern forskning bevisat björnbärs förmåga att stoppa utvecklingen cancerceller, liksom dess förebyggande åtgärder på detta område. Detta bär har visat sig väl och hur normalisera hormonell bakgrund. Kvinnor bör vara uppmärksamma på det under klimakteriet, för att minska hormonella störningar.

Landar där det fungerar Lantbruk, är nu vanligtvis mycket urlakade, så många produkter är mikronäringsfria. Gojibär innehåller totalt 21 bitar, speciellt zink, selen, mangan, krom, barium, bor, litium, tenn och sällsynt germanium.

Innehållet av fytokemikalier i röda frukter är också mycket betydande, förutom 19 essentiella aminosyror, som är avgörande för många processer i kroppen. B-vitaminer och väsentliga fettsyra kan inte erhållas av människokroppen, men gojibär kan ge tillräckliga mängder. Mineraler som finns i bär, såsom fosfor, magnesium, kalium och järn, kan förvärra dem. positivt inflytande på nervfunktioner. Dessutom kan asiatiska bär fortfarande innehålla mycket höga nivåer av vitamin A och C, andelen vitamin C överstiger till och med andelen av de flesta citrusfrukter.

Hallon älskas inte bara av människor utan också av olika maskar. För att bli av med dem behandlas bären med en svag saltlösning i 5-10 minuter, medan larverna kommer fram. Sedan tvättas bären med rent vatten.

Användbara egenskaper hos blåbär

Fördelarna med blåbär för vår hälsa är så stora att de kan räknas medicin- ett apotek i miniatyr. Både traditionella och etnovetenskap använder i stor utsträckning inte bara bär, utan också blad med skott.

Antioxidanter är extremt viktiga för människokroppen eftersom de kan förhindra cellskador orsakade av fria radikaler. De produceras i kroppen genom naturlig oxidation, strålning och värme, och de är också ansvariga för åldringsprocessen. Flera studier har visat att gojibärens antioxidanteffekt är bevisad.

Först och främst kan de stödja vårt immunförsvar, det höga innehållet av vitaminer, mineraler och spårämnen hjälper även vid en allmän svaghet i försvaret. För denna effekt är särskilt polysackarider, det vill säga komplexa kolhydrater, ansvariga, de stimulerar T-lymfocyter, som spelar särskilt viktig roll för det mänskliga immunförsvaret. Grunden för vårt fysiska välbefinnande är också en hälsosam tarmflora, eftersom endast detta kan förhindra kolonisering av mikrober och svampar. Om detta störs av undernäring, användning av vissa mediciner eller efter operation uppstår ofta inte bara matsmältningsproblem utan även matintoleranser.

blåbär har optimalt förhållande av biologiskt aktiva ämnen, kombinerar perfekt vitaminer och mikroelement i sin sammansättning, som kraftfullt manifesterar deras läkande effekt på hela kroppen.

Blåbär stärker hela det kardiovaskulära systemet, förbättrar metaboliska processer och har en gynnsam effekt på alla kroppssystem. Den mest användbara egenskapen hos blåbär är närvaron i den ett stort antal antocyaniner - de mest effektiva naturliga antioxidanterna som fördröjer åldringsprocessen, hjälper till att hantera många problem. Tack vare dem kommer att äta blåbär hjälpa till att upprätthålla bra minne och syn, för att motverka infektionssjukdomar.

Gojibär kan i detta fall stödja kolonrensning och återställa tarmfloran igen. Speciellt vid behandling av grå starr kan konsumtionen av gojibär ha en stödjande effekt, eftersom ökat intraokulärt tryck kan minskas.

Dessutom har ingredienserna även en förebyggande effekt och kan vara synnedsättning, framför allt på grund av ålder, motverka. Som sådana är de ett utmärkt stöd för Crohns sjukdom, artrit eller till och med cancer, där inflammation spelar en roll. Eftersom autoimmuna sjukdomar alltid åtföljs av inflammation, kan gojibär också användas som tilläggsterapi.

Alla känner till denna kvalitet av blåbär - att agera helande för synorganen. De aktiva substanserna som utgör blåbär hjälper till att förbättra blodtillförseln till näthinnan, återställer dess skadade områden, de ökar synskärpan och normaliserar ögontrycket.

En infusion av blåbärsblad innehåller en glykosid, förhindra uppkomsten av grå starr. Blåbär är också känt för sina bakteriedödande och urindrivande egenskaper, det hjälper till att lindra inflammation i njurar och urinvägar. Antikoagulantia, som ingår i blåbär, förhindrar blodpropp. Blåbär har en gynnsam effekt på alla organ mag-tarmkanalen, lindra inflammation, förbättra sitt arbete.

Jordgubbar och vilda jordgubbar

Dessa är de första nordliga bären som hjälper till att klara beriberi. Smakkvaliteter de är lika behagliga som effekten på kroppen. Dessa bär kompenserar för järnbrist, kompenserar för bristen på jod, främjar hematopoiesis, normaliserar saltbalans Och blodsockernivån.

På grund av närvaron av salicylsyra har de en diaforetisk och antiinflammatorisk effekt. Högt zinkinnehåll gynnsam effekt på det manliga könsorganet, ökar libido. Ett avkok av jordgubbsblad normaliserar ämnesomsättningen och artärtryck, spelar en viktig roll i förebyggandet av ateroskleros.

Egenskaper för svarta vinbär

Länge erkänt som extraordinärt nyttigt bär. Och dess helande effekt på vår kropp beror på dess rika " inre värld”- det anses med rätta vara ett hälsoskafferi. Svarta vinbär ledande i C-vitamininnehåll , dagspris för en person är bara 15-20 bär av denna växt! Hon är rik järn och olika antioxidanter.

Naturligtvis har svarta vinbär en komplex effekt på hela kroppen: i allmänhet ökar immuniteten och motståndet mot olika sjukdomar, blodsammansättningen och själva kärlen förbättras. Ämnen som finns i detta bär kan förhindra uppkomsten av diabetes och ha en förebyggande effekt på cancer. Användningen av svarta vinbär hjälper till att upprätthålla klarhet i sinnet och minnet fram till hög ålder.

Bladen på denna växt är lika användbara som bären själva. Te med svarta vinbärsblad är doftande, välsmakande, fullt av olika aktiva ingredienser. Han matar inte bara oss användbara ämnen, men bidrar också till att avlägsna redan onödiga föreningar, såsom urin- och purinsyror. Svarta vinbär behåller perfekt sina fördelaktiga egenskaper när de fryses.

Röda och vita vinbär

Förbi näringsvärde och sammansättningen av dessa bär är mycket lika, men läkande egenskaper ganska sämre än svarta vinbär. Vitaminer och andra aktiva ämnen bidrar till att bevara hälsan och livslängden.

Högt innehåll i dem jod, här är de inte sämre än de välkända ledarna - persimmon och feijoa. många i dem och körtel, som har en gynnsam effekt på blodbildningen.

Detta bär är särskilt värdefullt för sitt höga innehåll av kumariner, de skyddar blodet från ökad koagulering och, som ett resultat, från stroke och blodproppar. En annan av dess fördelar jämfört med svarta vinbär är Ett stort antal pektinämnen, de avlägsnar säkert gifter och salter av tungmetaller från kroppen, vilket är särskilt viktigt för invånare i stora städer. Pektiner rena blodkärlen, minska nivån av "dåligt" kolesterol.

Om funktionen hos vita vinbär är rikedomen i den vitamin E, erkänt ungdomselixir. Vitamin E (liksom vitamin A, som finns rikligt i dessa bär) kan samlas i kroppen, så skynda dig att fylla på det nu! Dess närvaro i kroppen förbättras reproduktiv funktion, har en positiv effekt på manlig makt, saktar ner åldringsprocessen, skyddar mot grå starr, håller kroppen i god form.

På sommaren tar naturen själv hand om vår hälsa och ger oss sina rika gåvor.

Sommaren är tiden för vitaminer! Naturen delar generöst sina läckra och hälsosamma gåvor med människan. Nu är det dags att stärka din immunitet, och det mesta genväg mätta kroppen med allt som behövs - inkludera i din daglig diet färska frukter och bär.

Svarta vinbär

Rekordhållare för innehållet av vitamin C. Innehåller även vitamin B, karoten, pektiner, kalium, kalcium, magnesium, fosfor.

Vissa forskare sätter detta bär i första hand i nyttobetyget. Svartvinbär motverkar onkologiska sjukdomar, förhindrar försvagning mentala förmågor hos äldre, och hjälper även till att stärka det kardiovaskulära systemet. Med regelbunden användning förbättrar vinbär immuniteten och reglerar aptiten, stimulerar gallsekretionen, minskar förruttnelse- och jäsningsprocesser i tarmarna och förbättrar matsmältningen. Svarta vinbär är användbart vid sjukdomar i njurar, lever och luftvägar. Detta bär är speciellt indicerat för progressiv ateroskleros. Hon är ledande när det gäller innehållet av C-vitamin.

Ett avkok av vinbär hjälper mot högt blodtryck, anemi, gastrit, magsår och tolvfingertarmen, blödande tandkött. Dessutom är vinbärsbladste en utmärkt tonic, antiseptisk, antiinflammatorisk, antireumatisk, urindrivande och rengöringsmedel.

Kalorier: 40 kcal per 100 gram.

Hallon

Bären innehåller upp till 12% socker (djup bearbetning av glukos, fruktos), 2-3% organiska syror, vitamin C, B1, B2, PP, folsyra, karoten, salter av koppar, kalium, etc.

Det kallas livslängdens bär, det förhindrar åldrande. Hallon rekommenderas för användning vid arteriell hypertoni, ateroskleros, kranskärlssjukdom hjärtan.

I hallon har forskare hittat beta-sitosterol, som förhindrar avlagring av kolesterol i blodkärlens väggar och uppkomsten av skleros. Hallon har också en hög hematopoetisk effekt, vilket förhindrar leukemi och anemi.

Hallonjuice är ett bra botemedel mot förkylningarövre luftvägarna. I det här fallet bör hallonjuice drickas med honung och te.

Dock inte ryckas med detta bär när diabetes på grund av dess höga fruktoshalt. Hallon kan också orsaka en allergisk reaktion i form av klåda, svullnad, hudutslag. Med gikt och nefrit är det bättre att inte använda dem.

Kalorier: 38 kcal per 100 gram.

Blåbär


Blåbär innehåller upp till 12% av kondenserade tanniner, B-vitaminer, organiska syror pektinämnen, C-vitamin och karoten, spårämnen.

Det är bra för gastrit, diarré, sjukdomar i mage och tarmar. Ett avkok av blåbär dödar tyfoidfeber. Blåbär stoppar också tarmblödningar. I kombination med vilda jordgubbar är det mycket effektivt mot gikt, och i kombination med äpple bidrar det till att minska risken för att utveckla cancer. Blåbär förbättrar och skärper synen. Blåbärsblad är också användbara - de innehåller mycket C-vitamin, tanniner och eteriska oljor. Bladen bryggs vanligtvis som teer och görs till olika infusioner. Infusioner av dessa blad tas som ett antiseptiskt medel. inflammatoriska processer Blåsa, mag-tarmkanalen och munslemhinnan.

Kalorier: 44 kcal per 100 gram

Lingon

Förutom C-vitamin innehåller lingon mycket karoten (provitamin A) och vitamin B2. Bären innehåller även sockerarter, katekiner, mineralsalter, pektin och tanniner, organiska syror.

Det är ett utmärkt tonic, sårläkande, febernedsättande, antiscorbutic medel. Hon behandlade framgångsrikt anemi, förkylningar, diabetes, reumatism på den tiden då det inte fanns några mediciner. Lantbär är mycket användbara om det finns problem med hjärtat - högt blodtryck och åderförkalkning. Färska lingonbär och juice från dem är ett utmärkt botemedel mot magsår, gastrit, lever- och tandköttssjukdomar. Lingon reglerar ämnesomsättningen, hjälper till att eliminera kolesterol och gifter från kroppen. Saften av färska bär rekommenderas för kolecystit, hemorrojder och som antihelminthic.

Kalorier: 43 kcal per 100 gram.

Jordgubbe

Innehåller organiska syror, vitaminer från grupperna B, C, kalium, kalcium.

Trädgårdsjordgubbar är användbara för att stärka immuniteten. Studier har visat att beståndsdelarna i jordgubbar minskar risken för olika sjukdomar för rökare och för älskare av andra dåliga vanor. Ät jordgubbar separat från all annan mat, efter att ha tagit den första och andra rätten kan bäret orsaka jäsning i magen. Detta gäller alla bär och frukter.

Kaloriinnehåll: 34 kcal per 100 gram (i vilda jordgubbar - 30).

Havtorn

Vitaminer i bär: E, B1, B2, B6, P, tanniner, kumariner, flavonoider, eteriska oljor, spårelement.

De gamla grekerna gav namnet till havtorn, baserat på två ord: "häst lyser." De matade fölen med havtorn, från vilken de snabbt gick upp i vikt och deras päls började glänsa. Söta och sura havtornsbär är ett riktigt skafferi av vitaminer och andra medicinska ämnen. Havtorn har mer C-vitamin än citron, och det överträffar morötter i innehållet av karoten (provitamin A).

Kaloriinnehåll: 70 kcal per 100 gram.

Nytt på plats

>

Mest populär