Շոկոլադե կոճապղպեղից, բանանից և թթվասերից պատրաստված տորթ. Gingerbread տորթ բանանով և թթվասերով. կարիք չկա միացնել ջեռոցը: Մեղրաբլիթով տորթերի բաղադրատոմսեր բանանով և թթվասերով առանց թխելու

Առնչվող դասակարգված գրառումներ

Բովանդակություն. Բանանով թխվածքաբլիթ ժելե տորթ Կրեմով, դոնդողով և հատապտուղներով տորթ Այսօր մենք կխոսենք ունիվերսալի և իրականի մասին ամառային աղանդեր. Թեև դա ամենևին չի նշանակում, որ ուտեստն անտեղի կլինի…

Բաղադրություն՝ Տորթ «Մոզաիկա» Կիտրոնով դոնդող տորթ Թթվասերով տորթ «Մազուրկա» փքված թթվասերով տորթՄենք բոլորս սիրում ենք տորթեր, խմորեղեն, կեքս և այլ աղանդեր, որոնցով հաճելի է տանը թեյ և սուրճ խմել, իսկ ...

Ինչ կարող է լինել ավելի լավ, քան սիրելիներին փայփայելը համեղ քաղցրավենիքներով պատրաստված թեյի համար իմ սեփական ձեռքերով? Հիանալի տարբերակկպատրաստի կոճապղպեղով տորթ: Այս անհավանական նուրբ աղանդերը կդառնա ձեր սեղանի հաճախակի հյուրը։ Լավ շոկոլադե կոճապղպեղով տորթ այն է, որ այն պատրաստվում է առանց թխելու, այսինքն. չի պահանջում ջերմային բուժումջեռոցում թխելու տեսքով։ Դա ոչ միայն հարմար է `դեսերտ պատրաստել դրա բացակայության դեպքում վառարանայլ նաև տնտեսապես էներգետիկ ռեսուրսների առումով: Եվ ևս մեկ անվիճելի առավելություն կլինի այն, որ նման դելիկատեսի պատրաստման ժամանակը 30 րոպեից ոչ ավելի է, իսկ ներծծման ժամանակը կպահանջի առավելագույնը 2 ժամ, ինչը կօգնի տանտիրուհուն, երբ տանը անսպասելիորեն հայտնվեն հյուրեր:

Բայց հիշեք, որ շոկոլադե կոճապղպեղից պատրաստված տորթը, որը պատրաստված է առանց ջերմային մշակման, ունի կարճ պահպանման ժամկետ՝ առավելագույնը երկու օր սառնարանում փակ տարայի մեջ:

Թե ինչպես պետք է անել համեղ տորթառանց շոկոլադե կոճապղպեղից թխելու, վարպետների որոշ խոհարարական խորհուրդներ կհուշեն.

1. Կրեմի համար օգտագործեք ճարպային թթվասեր՝ առնվազն 20%:
2. Եթե ​​պարզվեց, որ կրեմը չափազանց հեղուկ է, ապա թթվասերի համար մի փոքր խտացուցիչ վերցրեք, հակառակ դեպքում տորթերը կարող են թթվել։
3. Մրգերից, ինչպիսիք են կիվին, կեռասը, արքայախնձորը, դեղձը, նարինջը, հյութալի խնձորները բավականին հարմար են։ Եթե ​​թարմ մրգեր չկան, դրանք փոխարինեք պահածոյացված կամ ջեմով (ջեմ):
4. Հարդարման համար օգտագործեք քերած կամ հալած շոկոլադ, կոկոսի փաթիլներ, մրգեր, ընկույզ կամ նուշ, չոր մրգեր։

Պարզ հնարքների և հնարքների շնորհիվ տնական քաղցրավենիք պատրաստելը ավելի հեշտ և արագ կդառնա, ինչը կուրախացնի ոչ միայն հյուրերին, այլև տանտիրուհուն։

Շոկոլադե կոճապղպեղով և թթվասերով տորթ

Շոկոլադե կոճապղպեղից և թթվասերից պատրաստված տորթը տանտիրուհիներին կգրավի իր պարզությամբ և քնքշությամբ։

• կոճապղպեղ - կես կիլոգրամ;
• 200 գ շաքարավազ;
• 1 տուփ վանիլային շաքար;

Սկսելու համար կտրեք ամբողջ կոճապղպեղը երկայնքով սուր դանակ, 3 հատ կարելի է փշրել։ Այնուհետև հարել սերուցքը՝ թթվասերը լցնել տարայի մեջ, ավելացնել շաքարավազը, հարել մինչև փարթամ ու օդափոխիչ:

Բոլոր նախապատրաստություններից հետո վերցրեք տորթի ափսեը և սկսեք շարել կոճապղպեղով տորթերը, շարելով դրանք մեկ շերտով և շաղ տալ փշրանքներով՝ բացերը լրացնելու համար։ Այնուհետեւ պետք է թթվասերի հավասար շերտ քսել։ Տորթը և փշրանքները դրվում են հաջորդիվ, տորթը պետք է առատորեն քսել կրեմով: Որքան շատ սերուցք, այնքան արտադրանքը ավելի փափուկ կստացվի, բայց մի չափազանցեք, հակառակ դեպքում ապրանքը շատ թաց կլինի։ Արդյունքում դուրս կգան 3-4 թխվածք (քանակը կախված է ճաշատեսակի տրամագծից), որոնք կոկիկ հավասարապես քսվում են վրան մնացած կրեմով։ Եփելուց հետո տորթը պետք է հանել 2 ժամով սառնարանում՝ ներծծվելու համար։ Եթե ​​ժամանակը չի սահմանափակում ձեզ, ապա կարող եք ավելի երկար պահել (մինչև 1 օր):

Շոկոլադե կոճապղպեղից պատրաստված տորթի մանրամասն լուսանկարչական բաղադրատոմսը ներկայացված է ստորև՝ ձեր տեղեկանքի համար: Ուշադիր նայեք բոլոր քայլերին և փորձեք դրանք իրականացնել.

Հարդարման համար կարող եք օգտագործել փշրանքներ, ընկույզներ, շոկոլադ կամ կակաո։

Բանանով շոկոլադե տորթի բաղադրատոմս

Շոկոլադե կոճապղպեղից, բանանից և թթվասերից պատրաստված տորթը, անշուշտ, կգնահատեն նույնիսկ փոքրիկ քաղցր ատամները: Այն նման է համի դասական տորթ«Կրիա», բայց կոճապղպեղով տորթերի շնորհիվ համն ավելի ինտենսիվ է։ Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է.

• 500 գ միջին յուղայնությամբ թթվասեր;
• 500 գ շոկոլադե կոճապղպեղ;
• 3 հատ հասած բանան;
• 150 գ շաքարավազ;
• վանիլին դանակի ծայրին։

Մեղրաբլիթը սուր դանակով կտրատել երկայնքով։ Թթվասերը հարում ենք վանիլինի և շաքարավազի հետ, հարում ենք հարիչով մինչև փարթամ համասեռ զանգված հայտնվի։

Բանանը 5-6 մմ հաստությամբ օղակների կտրատում ենք, իսկ ընկույզը դանակով մանր կտրատում։

Այնուհետև մնում է միայն շոկոլադե-բանան տորթ հավաքել առանց կոճապղպեղից թխելու: Խորը ափսեի ներքևի մասում թաղանթի շերտ քսել՝ ակնկալելով, որ ծայրերը պետք է կախված լինեն 5-6 սմ-ով, այնուհետև ափսեները շարել մեկ շերտով, վերևից լավ քսել կրեմով և շարել բանանի կտորները: . Կրկնեք հաջորդականությունը 3 անգամ՝ այդպիսով ստեղծելով 3 շերտ, 3 բանանի շերտ և 3 շերտ թթվասեր։ Հավաքվելուց հետո 2 ժամ դրեք սառնարանում: Ներծծվելուց և պնդացումից հետո խորը ափսեը ծածկել ծանծաղով, տեղադրելով այն ներսում, և շրջեք տարրը: Արդյունքը շերտերի սլայդ է: Լրացրեք կրեմի փոքր շերտը և մատուցեք։

Մեղրաբլիթով և ընկույզով շոկոլադե բանան տորթ. բաղադրատոմս լուսանկարով

Բանանով և ընկույզով շոկոլադե կոճապղպեղից պատրաստված տորթի բաղադրատոմսը պահանջում է հետևյալ բաղադրիչները.

• 200 մլ 20% թթվասեր;
• 500 գ շոկոլադե կոճապղպեղ;
• 100 գ շաքարավազ;
• 2 բանան;
• 200 գ խտացրած կաթ;
• 50 գ կարագ;
• 200 գ ընկույզկամ նուշ.

Թթվասերը շաքարավազի, կարագի և խտացրած կաթի հետ հարում ենք մինչև փարթամ դառնալը։ Մեղրաբլիթն ու բանանը շրջանաձև կտրատել, ընկույզը դանակով մանր կտրատել։

Դրան հաջորդում է տորթերի հավաքումը շոկոլադե-բանանով կոճապղպեղով տորթի վրա՝ պատրաստված ըստ նկարագրված բաղադրատոմսի։ Դրանք ընդհանուր առմամբ կլինեն 3-4-ը։ Առաջին հերթին ափսեի հատակին դնել կոճապղպեղի թխվածքաբլիթները, քսել կրեմով, առատորեն շաղ տալ ընկույզով և դնել բանան։ Կրկնեք ընթացակարգը երեք անգամ: Վերջում կողքերը քսել մնացած կրեմով և վրան ընկույզ ցանել, մի քանի ժամով դնել սառնարանում։

Դիտեք շոկոլադե կոճապղպեղով բանանով տորթի բաղադրատոմսի լուսանկարը, որը կօգնի հեշտացնել գործընթացը.

Բանանով, շոկոլադե կոճապղպեղով և խուրմանով տորթ

Բանանի, շոկոլադե կոճապղպեղի և խուրմանով տորթի բաղադրատոմսը դուր կգա արտասովոր համադրությունների սիրահարներին: Համը շատ նուրբ է և չափավոր քաղցր, այն կարծես թեթև մրգային աղանդեր լինի։ Պահանջվող բաղադրիչները.

• 500 գ կոճապղպեղ;
• 1 մեծ հասած խուրմա;
• 2-3 բանան;
• 500 գ թթվասեր;
• 150 գ սերուցք հարելու համար;
• 200 գ շաքարավազ։

Կրեմը պատրաստելու համար հարկավոր է սերուցքը հարել հարիչով, աստիճանաբար լցնել թթվասերի մեջ և լցնել շաքարավազ, մինչև ստացվի փարթամ համասեռ զանգված։ Մեղրաբլիթը, բանանն ու խուրման կտրատել են 5-6 մմ հաստությամբ բարակ շերտերով։ Հաջորդը, հավաքեք տորթը ճաշատեսակի վրա, սկսած տորթերից: Ափսեները մեկ շերտով ծալելով՝ քսել կրեմով և ծալել խուրման։ Քսել կրեմով և դնել կոճապղպեղի ևս մեկ շերտ, ծածկել կրեմով և բանանով։ Ավարտեք ամեն ինչ կոճապղպեղով կրեմով քսած տորթով։

Կրեմի փոխարեն տորթի վերին մասը կարելի է ծածկել։ Այն պատրաստելու համար հարկավոր է կաթսայի մեջ խառնել թթվասերը (50 գ), կակաոն (3,5 ճաշի գդալ) և շաքարավազը (3,5 ճաշի գդալ)։ Անընդհատ խառնելով հասցրեք եռման աստիճանի։ Հեռացրեք կրակից և թողեք մի փոքր սառչի, որից հետո կարող եք զարդարել ապրանքը: Ի վերջո, դրեք սառնարանը 2-3 ժամով։

Շոկոլադե կոճապղպեղով տորթ թթվասերով և մարշալով

Շոկոլադե կոճապղպեղից առանց թխելու թխվածքը թթվասերով և մարշմալով շատ թեթև և նուրբ է համով, կհաղթի յուրաքանչյուր քաղցր ատամի։ Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է.

• 1 կգ կոճապղպեղ;
• 5 փոքր բանան;
• 7-8 կտոր սպիտակ մարշալ;
• 500 գ թթվասեր;
• 100 մլ սերուցք;
• 2 ճաշի գդալ կակաո;
• 150 գ շաքարավազ։

Նախ պետք է բանանը կտրատել 5-6 մմ հաստությամբ շրջանակների, մարշմելոուն և կոճապղպեղը միջին չափի խորանարդիկների (մինչև 1 սմ): Կրեմը հարել հարիչով, խառնելով թթվասերը, սերուցքը, կակաոն և շաքարավազը։ Փարթամ զանգված ստանալուց հետո մեջը լցնել նախապես մանրացրած բաղադրիչները։ Նրբորեն խառնել և շարել մատուցվող ափսեի վրա։ Ապա դրեք սառնարանը 50 րոպեով։ Երբ տորթը մի փոքր պնդանա, ծածկել կրեմի բարակ շերտով և ցանկության դեպքում ցանել ընկույզ կամ շոկոլադե չիպսեր, ապա դնել սառնարանում ևս 2 ժամ։

Նրանք, ովքեր անսպասելիորեն տեղեկացվել են հյուրերի վաղվա ժամանման մասին, կամ որոնց սերնդի անվան օրը ընկել է աշխատանքային օր, մեր բաղադրատոմսը շատ կօգնի: թթվասերով չի պահանջում ոչ երկար կանգնել վառարանի մոտ, ոչ էլ բազմաթիվ բաղադրիչներ, ոչ էլ բարդ խոհարարական հմտություններ։ Նույնիսկ կրտսեր ավագ դպրոցի աշակերտը կարող է գլուխ հանել դրան: Այսպիսով, եթե ինչ-որ մեկը ձեզ առաջարկում է տորթ թխել «Ավելի հեշտ, քան պարզ», մի ենթարկվեք սադրանքներին: Նման տորթը չի թխվում, այն պարզապես հավաքվում է:

Տորթ առանց թխելու

Եկեք նախ դիտարկենք, այսպես ասած. հիմնական բաղադրատոմսը. Մեղրաբլիթով թթվասերով տորթը ամենից հաճախ լրացնում են բանանները։ Սակայն դրանք չպետք է պարտադիր բաղադրիչ համարվեն՝ ցանկացած միրգ կարելի է դնել դելիկատեսի մեջ։ Միակ պայմանն այն է, որ դրանք պետք է լինեն հյութալի։ Նարինջով, կիվիով, ցանկացած հատապտուղներով, ծիրանով և դեղձով մանդարինները տեղին կլինեն։ Տանձով խնձորները շատ ավելի վատ կհնչեն։ Նման տորթ պատրաստելը նույնքան հեշտ է, որքան տանձը ռմբակոծելը. միայն կրեմը աշխատանք կպահանջի: Այն հաստ կրեմի կարիք ունի։ Խանութում չեք կարող գնել անհրաժեշտ «խտությունը», ուստի պետք է կշռեք սովորականը՝ 20%՝ լցնել շղարշի մեջ, մի քանի շերտերով փաթաթել և դնել մաղի մեջ։ 700 մլ-ով կպահանջվի մոտ մեկ բաժակ շիճուկ: Ավելի լավ է թթվասերը գիշերը պահել սառնարանում՝ բավականին թանձր կստացվի։ Լավ համադրվում է մեկ բաժակ շաքարավազի հետ։ Կրեմի այս քանակությունը բավարար է կես կիլոգրամ թխելու համար - ամեն դեպքում, բաղադրատոմսն այդպես է ասում։ Մեղրաբլիթով թթվասերով տորթը հավաքելը բավականին պարզ է. կոճապղպեղը կտրատում են երկայնքով երեք մասի և թաթախում կրեմի մեջ։ Նրանց շերտը դրված է ճաշատեսակի վրա, վերևում՝ կտրատած բանանի շրջանակներ... Եվ այսպես շարունակ, մինչև դատարկները վերջանան՝ ձևավորելով սլայդ։ Վերևից այն լցնում են գլազուրով կամ ցանում շոկոլադով, կոկոսի փաթիլներով և այլն։ Գիշերվա ընթացքում աղանդերը ներծծվելու է, և դուք կարող եք շնորհավորել ծննդյան տղամարդուն:

Կրեմ խտացրած կաթով

Ինչպես արդեն նշվեց, ամենապարզ բաղադրատոմսը առաջինն էր: Մեղրաբլիթով տորթը կարելի է քսել ավելի աշխատատար քսուքներով։ Օրինակ՝ կես լիտր ցածր յուղայնությամբ թթվասերը խառնեք մեկ տարայի խտացրած կաթի և երեք ճաշի գդալ մուրաբայի հետ՝ առանց միջուկի։ Տեխնիկական նրբություն. դա արվում է միայն գդալով; ծայրահեղ դեպքերում՝ հարել։ Հարիչն, իհարկե, ավելի արագ է գործում, բայց դրա օգտագործումը հանգեցնում է չափազանց հեղուկ կրեմի։ Այս բաղադրատոմսը օգտագործում է մի փոքր այլ կերպ՝ կոճապղպեղով տորթ պատրաստելու համար. դրանք կտրված են բավականին փոքր, բայց ամբողջական և ոչ փխրուն կտորների: Այս կտորները ընկղմվում են կրեմի մեջ և թողնում դրա մեջ մի քանի րոպե՝ թրջելու համար։ Նման տորթի մեջ հատապտուղները շատ ներդաշնակ կլինեն (ցանկալի է թարմ, բայց կարելի է օգտագործել նաև ջեմ): Կոճապղպեղի շերտը դրվում է ընտրված հատապտուղների և մանրացված ընկույզների խառնուրդով։ Սլայդը մնում է սեղանի վրա մեկ ժամ, իսկ հետո երեքը թաքնվում է ցրտի մեջ։ Շնորհիվ այն բանի, որ կոճապղպեղը մանր կտրատված է, այն բավականին արագ թրջվում է։

Շոկոլադե կարագ կրեմ

Հատկապես դրա հետ լավ է ստացված թխվածքը։Այս տարբերակին առանձնահատուկ համեղություն կհաղորդեն հասած խուրման և ընկույզը, որն օգտագործվում է բանանի հետ միասին։ Հավաքածուն մնում է առաջին բաղադրատոմսի նման. կոճապղպեղի ափսեները թրջում են կրեմի մեջ կամ քսում դրա հետ, վերևում դրվում են խուրմանի ափսեներ, վրան կրկին մեղրաբլիթ է, իսկ հետո՝ բանանի շրջանակներ։ Յուրաքանչյուր մրգի շերտը ցրված է ընկույզով: Կրեմի համար փափուկ կարագը հարում են սպիտակ (1 տուփ 200 գրամ), մեջը աստիճանաբար լցնում են մեկ բաժակ շաքարավազ (հարումը շարունակվում է)։ Երբ հատիկներն ամբողջությամբ լուծվեն, աստիճանաբար ավելացնում են երկու բաժակ յուղոտ թթվասեր։ Եթե ​​ցանկանում եք, որ կրեմը շոկոլադե լինի, վերջում ավելացրեք երեք ճաշի գդալ կակաոյի փոշի։ Ծալված տորթը լցնում ենք գլազուրով և թողնում ամբողջ գիշեր սառնարանում։

Marshmallow Gingerbread Cake

Եթե ​​սիրում եք շատ քաղցր ուտեստներ, ապա այս բաղադրատոմսը կհամապատասխանի ձեզ՝ կոճապղպեղով տորթ թթվասերով և մարշալով: Կրեմն այստեղ ամենատարածվածն է, հիմնականը՝ կես լիտր հաստ թթվասեր՝ հարած մի բաժակ շաքարավազով։ Մեղրաբլիթներն ավելի համեղ են մեղր ընդունելու համար, կիսով չափ՝ սպիտակ և շոկոլադ (սա արդեն գեղեցկության համար է): Zephyr-ին անհրաժեշտ է նույն քանակությունը, որքան թխում: Իհարկե, բանանն էլ է պետք։ Եթե ​​վախենում եք, որ այն շատ շաքարավազ կստացվի, դրանք նոսրացրեք կիվիի կտորներով։ Տորթի կառուցվածքն արդեն աննշան է. կոճապղպեղի կտորները թաթախում են կրեմի մեջ, վրան մրգեր են փռում, իսկ հետո գալիս է մարշմելոուի շերտը։ Դրա վրա՝ կրկին մրգեր, կրկին կոճապղպեղ, գումարած բանան, իսկ գագաթը՝ մարշմալոուսից:

«Բալը ձյան մեջ»

Եթե ​​դուք ժամանակ չեք խնայում, այլ պարզապես սիրում եք մեղրաբլիթ, կարող եք պատրաստել շատ համեղ, բայց բավականին ժամանակատար տորթ։ Նրա համար 400 գրամ կեռասը խառնում են երկու ճաշի գդալ շաքարավազի հետ; երբ ավելորդ հյութը թափվում է, հատապտուղները խառնվում են մեկ գդալ օսլայի հետ։ Հավասար քանակությամբ շոկոլադե կոճապղպեղը քերիչով քսում են։ Կարագի մի կտոր (80 գրամ) հալեցնում են, խառնում երեք դեղնուցի հետ և լցնում կոճապղպեղի փշրանքների մեջ։ Թխելու ափսեը երեսպատված է փայլաթիթեղով, շարված վրան մեծ մասը«խմոր», հարթեցված և մի փոքր տրորված։ Երեք ձվի սպիտակուցը և կես բաժակ շաքարավազը հարում են մինչև փափուկ, բայց ամուր գագաթները: Բեզեի կեսը բաշխվում է կոճապղպեղի վրա։ Վերևում դրվում է բալ, որի երկայնքով դրվում է բեզեի մնացած մասը։ Ամբողջ կառույցը խնամքով փակվում է մնացած խմորով, իսկ ջեռոցում կես ժամ։ Բարդ, բայց շատ համեղ!

Ինչպես երբեմն ուզում ես քեզ ինչ-որ քաղցր հյուրասիրել: Բայց երբեմն խոհանոցում երկար մնալու համար բավական ժամանակ չի լինում: Ինչպե՞ս լինել:

Ելք կա! Մեղրաբլիթով հրաշալի տորթ կարող եք պատրաստել բանանով և թթվասերով, լուսանկարն ու բաղադրատոմսը կօգնեն ձեզ դա անել։ Նման դեսերտը թխում չի պահանջում, և ստացվում է շատ փափուկ, համեղ և բոլորովին ոչ շաքարավազ։ Թթվասերի մեջ թաթախված կոճապղպեղները դառնում են անսովոր նուրբ, պարզապես հալչում են բերանում։

Թթվասերով կոճապղպեղով տորթ պատրաստելու համար, որի բաղադրատոմսն առաջարկում ենք ձեզ, հատուկ խոհարարական տաղանդներ պետք չեն, այլ. քայլ առ քայլ հրահանգկօգնի նույնիսկ անփորձ տանտիրուհուն հաղթահարել: Բացի բանանից, կարող եք ավելացնել ցանկացած սեզոնային միրգ. Ես ավելացրեցի ելակ:

Մեղրաբլիթով տորթ առանց թխելու. բաղադրատոմս լուսանկարով

Տորթի բաղադրիչները.

• թթվասեր 21% յուղ - 500 մլ;
• հատիկավոր շաքար - 100 գ;
• շոկոլադե կոճապղպեղ - 500-600 գ;
• բանան - համտեսել;
• սեզոնային մրգեր - ըստ ճաշակի:

Խոհարարության քայլեր.

Բանանով կոճապղպեղից չթխվող տորթ պատրաստելու համար ավելի լավ է շոկոլադե մեղրաբլիթ վերցնել։ Այնուհետև աղանդերը կստացվի հարուստ շոկոլադե համով։

Կոճապղպեղը կիսով չափ կտրատել երկայնքով։ Փորձում ենք, որ երկու մասերն էլ մոտավորապես նույնն են։

Մաքրել բանանը և կտրատել օղակների մեջ: Ելակը լվանում ենք հոսող սառը ջրի տակ, ինչպես նաև շրջանաձև ենք կտրում։ Կախված սեզոնից՝ կարող եք օգտագործել ցանկացած այլ սիրելի միրգ կամ հատապտուղ՝ կիվի, նարինջ, ազնվամորի, կեռաս: Դուք կարող եք վերցնել ցանկացած ապրանք կամ համակցված: Այս բաղադրատոմսում օգտագործվում են ելակ և բանան: Տորթը ստացվել է բանանի նուրբ համով, իսկ ելակը մի փոքր թթվություն է տվել։ Աղանդերի համը այնքան էլ քաղցր չէ:

Հարմար ձևի հատակը ծածկում ենք թաղանթով։ Որպես ձև, կարող եք օգտագործել միջին չափի հատուկ անջատվող կամ սովորական գունդ: Երկրորդ տարբերակում ապագա կոճապղպեղով և թթվասերով տորթը կունենա կլորացված եզրեր և նման կլինի սլայդի։

Սկսենք պատրաստել տորթը։ Պատրաստի ուտեստների ներքևում շարում ենք կոճապղպեղի կեսերը՝ իջեցնելով շաքարավազով նախապես հարած թթվասերի մեջ։ Դուք չեք կարող խնայել կրեմը, ապա կոճապղպեղով տորթը առանց թխելու կլինի ավելի փափուկ և ավելի նուրբ:

Ստացված առաջին շերտի վրա դրեք բանանի կտրատած շրջանակներ։

Պտղաշերտից հետո կրկին թթվասերով համեմված կոճապղպեղի շերտ է։ Եվ հատապտուղների շերտ: Այս բաղադրատոմսում օգտագործվում են ելակ:

Այսպիսով, կոճապղպեղի և մրգերի և հատապտուղների շերտերը փոխարինելով, մենք լցնում ենք բոլոր ուտեստները մինչև վերև: Լավ համեմել թթվասերով։

Ստացված քաղցր պատրաստումը պետք է ծածկել սննդի թաղանթով և ուղարկել սառնարան 5-6 ժամով։ Ժամանակն անցնելուց հետո գունդը հանեք սառնարանից և շրջեք ափսեի մեջ։ Զգուշորեն բարձրացրեք դատարկ սպասքը և դրեք: