I kyrkan i år? Den traditionella listan över produkter i påskkorgen upprepas som regel från år till år. Alla vet att påskägg, påskkakor, hemgjord korv, Cahors och annat uteslutande påskgodis tänds i kyrkan på påsk.

Många hemmafruar erkänner att de tar med sig till kyrkan på påsk och sådana delikatesser som inte är direkt relaterade till högtiden: godis, våfflor och kakor, frukt och grönsaker.

Vad kan faktiskt helgas i kyrkan på påsken 2019, och vad är meningen med varje produkt i påskkorgen?

Kyrkans invigning av produkter är en symbol för det officiella slutet av fastan, och kyrkans välsignelse att återgå till vanliga, snabba måltider. Därför tar de till kyrkan för att helga påsk och ägg, och kött, och rika kakor och vin - allt som var förbjudet under en lång 40 dagars fasta.

Inför påskhelgen är det många som har en fråga om huruvida.

Det finns inget förbud för gravida kvinnor, det är graviditet Guds välsignelse. Men en kvinna måste förstå att påskgudstjänsten behöver stå på fötter i flera timmar, troligen i täthet och kvav under lukten av brinnande vaxljus och ett rökelsekar, vilket sannolikt inte har någon bra effekt på välbefinnandet.

Produkterna som läggs i korgen vid påsk är inte bara symboler för högtiden. Var och en av dem har mer djup meningän traditionell påskmat.

kulich

Bilden av påskbrödet, som Kristus bröt på tröskeln till avrättningen och delade ut till sina lärjungar.

Detta är en symbol för himmelriket och uppståndelsen för alla som tror på Kristus Gud. Därför är påskkakor en av de viktigaste produkterna i påskkorgen som de tar med till kyrkan på påsk.

färgade ägg

Om du frågar en person som inte är bekant med, kommer till och med han att svara på frågan om vilka produkter de tar med sig till kyrkan till påsk - målade ägg, först och främst.

I kyrklig tradition vi pratar om ägg färgade röda. Men under lång tid har de haft sällskap av de flesta olika färger, teckningar och ornament. De representerar återfödelsen till ett nytt liv.

Kötträtter

Skinka, rökt kött hör också till det som måste vara heligt i kyrkan till påsk.

De symboliserar offerlammet och hänvisar oss till Gamla testamentets berättelse om judarnas uttåg från det egyptiska slaveriet. Lammets blod användes för att göra märken på de judiska husens dörrkarmar för att rädda dem från det straff som var avsett för egyptierna.

Pepparrot och salt

Du kan även inviga pepparrot och salt i kyrkan på påsk. För det första symboliserar de en stark, orubblig tro, och djup anslutning mellan människan och Gud.

För det andra är ett rikligt köttbord oumbärligt utan dem, och de hjälper matsmältningen att klara tung mat. Du kan smaksätta rätter med vigt salt, eller lämna det för framtida bruk för att utföra olika ritualer.

I den ukrainska traditionen, under många århundraden, har deras åsikter formats om vad. Det traditionella setet kompletteras med lök, bacon, hirs, vallmofrön, semesterbakelser.

Kyrkan i sin tur påminner varje gång på helgdagsaftonen att det är omöjligt att ta med sig alkohol till kyrkan på påsk och välsigna den. En överseende görs endast för kyrkvinet Cahors.

Nu vet du vilka produkter du ska lägga i påskkorgen, och vad som kan tillägnas påsken i kyrkan.

Påskkorgen är ett oumbärligt attribut för en av de viktigaste kristna högtiderna. Vad du behöver lägga i den, vilka produkter kan och inte kan välsignas i kyrkan till påsk - läs också.

Vad ska man välsigna till påsk

Moderna troende är mycket lättare att fylla påskkorgen än våra förfäder. Vissa tvekar inte att inviga enorma köttbitar eller vin på flaska. Men var och en kan bestämma själv vad man ska ta med till kyrkan. Det viktigaste är att ta det viktigaste.

Vad du behöver helga till påsk - en lista över produkter

Vilka produkter ska läggas i påskkorgen:

- påsk- en symbol för uppståndelsen och himmelriket. Pasta bakning - milstolpe förberedelser inför semestern. De flesta hemmafruar har sitt eget recept. Det är nödvändigt att förbereda degen för pasca i fred, bara med goda tankar, för under andra omständigheter kanske det inte fungerar .;
- ägg- detta är en obligatorisk symbol för påskens påsk, som symboliserar nytt liv och väckelse. Ägg kan dekoreras med naturliga och karamellfärg, tyg, papper och även strass. Men det rekommenderas att göra detta i familjekretsen;
- kött– Vanligtvis serveras kallköttsaptitretare på påsk, eftersom de tillagas dagen innan, även under stora fastan. Lägg därför en köttbit och hemgjord korv i påskkorgen. Huvudsaken är att kötträtten ska vara utan blod;
- ost och mejeriprodukter- eftersom mejeriprodukter inte konsumerades under fastan, läggs de även i påskkorgen. Det går särskilt bra att laga ostmassapasta eller göra hård ost med dina egna händer. Ost och smör är symboler för Guds ömhet och offer - dessa produkter placeras i små kärl och ett kors är ritat på toppen.

Förutom ovanstående produkter lägger de i påskkorgen för invigning pepparrot, som en symbol för styrka och mod, liksom salt- och vin. Kyrkan godkänner inte alkohol i påskkorgen, men tillåter Cahors.

Vad kan inte vara heligt på påsk

Allt är inte värt att lägga i påskkorgen för invigning, det finns mat och sådant som är strängt förbjudet att ta med till kyrkan.

Vad man inte ska lägga i påskkorgen:

Smycken, dokument, pengar och andra materiella saker;
- vodka, konjak, moonshine och annan alkohol (förutom Cahors);
- Bloddroppar och andra produkter gjorda av blod från djur;
- Det rekommenderas inte heller att lägga frukt och grönsaker, eftersom de kan konsumeras under fasta;
- kniv - det finns åsikter om att vigda produkter ska skäras med vigd kniv. Detta är fiktion och fördomar.

Vad kan inte vara heligt till påsk - en lista över produkter

Påskkorgen samlas endast in för välsignelse av mat som kan konsumeras efter fastans slut. Så det borde vara lite mat.

När firas påsken?

PÅ olika kyrkor och tempel kan tiden för invigningen av bigårdar skilja sig åt. Den ena kyrkan kan inviga påskkorgen redan på lördagen före helgdag och den andra - direkt på söndagen.

Påskliturgin i kyrkan pågår hela natten, och kallas därför "vesper". Runt klockan 04.00 äger påsktåget rum. Sedan byter prästerna från mörka kläder till ljusa och förkunnar orden: "Kristus har uppstått!". Som svar säger de troende: "Verkligen uppstånden!" Först efter det helgar de paska och påskkorgen.

År 2018 välsignas påsken på natten den 8 april

Många år i rad har jag en tradition – jag går alltid till kyrkan för att välsigna påskkakor och ägg. Jag vågar inte stå på hela natten, men på morgonen kommer jag definitivt till belysningen. Och låt dem säga att du fortfarande behöver delta i hela gudstjänsten, än så länge har jag inte lyckats.

Men det handlar inte om det nu. En gång i tiden, vid mina första besök, när jag bar ett par påsktårtor och två påskägg som vanligt plastpåse, märkte att folk släpar med sig till kyrkan, allt som är möjligt. Och det vore bra om saken begränsades till Cahors (vilket är förståeligt), vatten, bröd och ister, men även ovanliga föremål påträffades, som nycklar, plånböcker och så vidare.

En gång, för några år sedan, när jag jobbade som journalist, bestämde jag mig strax innan semestern för att göra ett litet material om vad som får och absolut inte får tas med till kyrkan för invigning.

NOTERA. På väg till kyrkan, se till att täcka korgen med en servett eller handduk. När riten av belysning börjar, ta bort den. Tänd ett ljus. Efter slutet av ceremonin rekommenderas det också att täcka de invigda produkterna. Lämna en del av påskkakor, ägg som ett erbjudande - inte nödvändigtvis mycket, det viktigaste är uppriktigt och från hjärtat.

Vad bör krävas och vad är välkommet

Nu går jag till kyrkan med en korg speciellt inköpt för detta ändamål. I den ska det enligt prästen finnas påskkakor och målade ägg. Hur mycket exakt du lägger dem i en korg eller handväska är en privat fråga! Du kan ta med alla hushållsförnödenheter, eller så kan du begränsa dig till en liten mängd.

NOTERA! I inget fall ska du slänga resterna av vigd mat i papperskorgen! Detta är en allvarlig synd. Har du smulor kvar kan du äta dem. Eller ge till fåglar, husdjur (MEN ENDAST CRUMPS!!!). Eller kasta den i floden. Det är en flod, och inte i en damm med stillastående vatten.

Naturligtvis ska även en flaska Cahors läggas i korgen. Naturligtvis måste flaskan öppnas innan invigning så att droppar av heligt vatten kommer ner i vinet.

Batiushka råder att ta några vanliga bakverk, som efter invigningen kan delas ut antingen till de fattiga, som träffas nära kyrkan på sådana dagar, eller donera till kyrkan, som redan delar ut sådana läckra donationer till barnhem, låginkomstfamiljer, etc.

Som nämnts ovan kan du ta en flaska Cahors, som är en slags symbol för Kristi blod, men andra alkoholhaltiga drycker i inget fall är det möjligt att inte bara helga, utan till och med bara föra in i kyrkan. Även om processen naturligtvis sker på gatan, betyder det inte att vodka, konjak och andra alkoholhaltiga drycker ska tas. När allt kommer omkring är fylleri en av de allvarligaste synderna.

Trots att de flesta av oss bär i korgar eller plånböcker rökt korv, ister och andra köttprodukter, säger prästen att det inte rekommenderas att ta in dem i själva kyrkan. Kött i någon form bör inte föras in i kyrkan, för att inte vanhelga den. Naturligtvis, under gudstjänsten kan du täcka korgen, då kommer ingen att se att du tog med köttet till templet, men är det nödvändigt att ta ett sådant ansvar?

STARKT OMÖJLIGT. Bär blodkorv, eventuella produkter med blod (samma biff), hematogen etc till kyrkan. För enligt Bibeln kan man inte äta blod, i vilken form det än må vara.

Men om du inte går till kyrkan, och en av dina vänner eller släktingar går för att köpa ljus, medan du står på gatan med en korg och väntar på belysning, kommer det inte att vara något fel med närvaron av köttprodukter.

NOTERA. På påsk, under upplysningsriten, är det vanligt att tända ljus i påskkakor. Efter tändning, släck ljuset och ta med det hem. Låt den vara med dig hela året. När det finns svåra stunder i livet, lys upp det och be. Efter bön, släck igen. Ett litet ljus kan kastas under vilket träd som helst.

Vad är förbjudet

Ganska ofta bär folk olika föremål, tror att belysning kommer att hjälpa dem att ge skydd för deras hem, bil, garantier ekonomiskt välbefinnande. Men kom ihåg att du inte i något fall ska ha med dig:

• knivar;
• nycklar;
• mediciner;
• speglar osv.

Som prästen noterade kan detta uppfattas som ockultism och magi, vilket likställs med dödssynd.

Det är också omöjligt att helga amuletter av olika ursprung, hängen, som visar zodiakens tecken och andra liknande produkter. Detta gäller redan spådom, som kyrkan inte bara inte välkomnar, utan väldigt, väldigt strängt fördömer.

Lägg inte heller ortodoxa kors i korgen - det finns en separat rit för belysning.

Sammanfattningsvis

Som han ser är inte allt likställt med dödssynd. Det rekommenderas dock fortfarande att följa ovanstående regler för att inte fläcka själen. Naturligtvis förstår majoriteten av präster att inte alla människor som kommer till kyrkan är troende, och långt ifrån alla troende känner till ritualernas krångligheter. Huvudsaken är att gå till kyrkan med uppriktighet, sann tro på det ljusa och goda, tro på Kristus! Och var uppmärksam på dina inre känslor - en person är helt enkelt skyldig att känna något bra, andligt, glädjefullt. Detta kommer inte bara att tillåta dig att prägla i ditt minne varje besök i templet på Bright Sunday, utan kommer också att bidra till att stärka tron!

Påskens traditionella attribut är påskkorgen. För många är detta kanske det viktigaste skedet i firandet. Vissa försöker lägga så många produkter i påskkorgen som möjligt, och ibland samlar de till och med flera korgar.

Men glöm inte att invigningen av produkter i kyrkan bara är en prästs välsignelse för användningen av produkter som vi vägrade under stora fastan. Därför bör endast de livsmedel som har uteslutits från kosten under de senaste sju veckorna vara heliga.

Påskkorg 2015: vilka produkter kan välsignas i kyrkan till påsk

I gamla tider var det brukligt att helga endast rikt bröd (Kulich), ägg, kött, ost och mjölk. Dessa produkter kunde fås av både de fattiga och de rika. Idag beror påskkorgens "sammansättning" mer på familjens välbefinnande.

För att förstå vilken mat som bör välsignas i kyrkan till påsk, kan du läsa bönetexterna som läses på påsknatten. Dessa är böne-välsignelser för invigningen av bröd (Kulich), påsklammet (traditionellt för Grekland, men vi har andra köttprodukter- korv, skinka, etc.), mejeriprodukter (ost, smör, mjölk, ägg). Denna uppsättning produkter har varit oförändrad i många århundraden.

Påskkorg 2015: vilka produkter kan inte välsignas i kyrkan till påsk

Det är inte brukligt att helga i kyrkan på påsk färdigmat eller smakämnen (peppar, salt, etc.), samt alkoholhaltiga drycker.

Präster insisterar: helga inte salt och peppar, eftersom dessa produkter inte var förbjudna under fastan. Att lägga dessa produkter i påskkorgen är mer folktradition och inte en kyrklig. Ta heller inte med frukt och grönsaker till kyrkan.

Även om du har stor familj, man ska inte köpa den största korgen och "proppa" den med mat. Allt måste läggas med måtta, eftersom vigd mat inte ska ätas, utan bara smakas när man läser bönen.

Heliga påskens högtid - huvudhelgen hos kristna. Man har länge trott att denna dag har speciella egenskaper och konspirationer som läses på den ljusa påskdagen har stor makt. På påsk bad de om styrka och hälsa, drev ut gräl och problem, tog bort det onda ögat, lockade till sig brudgummar och drev till och med ut kackerlackor och vägglöss. Beroende på månkalendern för ett visst år infaller semestern mellan 4 april och 8 maj.

Efter Bright Sunday fortsätter firandet i åtta dagar – den sista heter Fomin Monday. Gudstjänsterna i kyrkorna fortsätter hela veckan och gudstjänsterna skiljer sig praktiskt taget inte från dem som ägde rum på påskdagen. Förberedelserna inför påsken sker under Stilla veckan och avslutas på Stilla lördagen med tillagning av festmat - påskkakor, ostmassapåsk och målade ägg. Maten bärs till kyrkan, där den välsignas under gudstjänsten. Tidigare gavs festmat till påsk väldigt mycket stor betydelse: det är ingen slump att ordet "påsk" är känt som namnet på maten som lagades till denna högtid.

Stilla veckan: tecken och seder

måndag

På måndag du måste få ordning på saker och ting i ditt hus: reparera något, reparera något.

Förr i tiden gick bönderna denna dag tidigt på morgonen ut på gatan och tittade på hur denna dag skulle se ut. Om himlen var klar, och solen verkade leka på himlen, då kommer sommaren att bli bra, fruktbar. Alla bröllop som kommer att spelas i år kommer att vara glada. Ledande människor denna dag tvättade sig alltid med guld, silver, så att länge sedan bevara ungdomen och ekonomiskt välbefinnande.

tisdag

semesterkläder till ljus söndag Det är vanligt att laga mat på tisdagar. Samma dag kan du fortsätta städa, du kan ordna tvätt.

Produkter köps för påsk.

kvinnor lagar mat medicinska infusioner. Män bör inte ens röra örter, tinkturer, pulver.

onsdag

Utför allmän städning i huset taget i onsdags. Det här är dagen för tvätt och alla möjliga gnuggningar. På onsdag är det lämpligt att tvätta noggrant, skrapa golven, slå ut mattorna. Och du kan fortsätta på skärtorsdagen. Det är trots allt inte för inte som nästa dag i veckan heter skärtorsdagen. Den som har lera i sitt hus den dagen kommer att leva i lera hela året.

onsdag kl helig vecka de mindes en speciell rit mot varje kroppslig sjukdom. Det var nödvändigt att ösa upp en mugg vatten från en brunn eller från en tunna på gatan eller dra vatten från en flod. De korsade sig tre gånger, täckte muggen med en ren eller ny handduk, och vid 2-tiden på morgonen korsade de sig igen tre gånger och hällde på detta vatten och lämnade lite kvar i muggen. Efter det tog de på sig kläder på en våt kropp, utan att torka sig, och vattnet som blev kvar i muggen hälldes upp till 3 timmar på en buske eller blommor. Det sägs att en kropp som tvättas på detta sätt föds på nytt.

torsdag

På skärtorsdagen du måste ta med ett passionerat ljus från kyrkan, som kommer att hjälpa till vid behandling av olika sjukdomar. Samma dag kan du koka torsdagssalt. För att göra detta placeras vanligt salt i en canvaspåse i ugnen eller ugnen i 10 minuter, och sedan vigs det i kyrkan.

Torsdagssalt har utmärkt läkande egenskaper. Den används under hela året. Med hjälp av detta salt kan du sedan hjälpa till att skapa fred i familjen, bli av med skador, göra amuletter för att skydda mot onda andar. Torsdagssalt rensa husen av negativ energi, bearbeta föremål och gåvor om det finns en misstanke om närvaron av negativitet på dem.

Den här dagen förbereder hemmafruar pysanky (eller målade ägg), krashenka (målade ägg) och en maträtt med keso, som kallas påsk. Utseendet av keso påsk på festbordet är inte heller ett oavsiktligt fenomen. Sedan urminnes tider ansågs mjölk (och mejeriprodukter), tillsammans med bröd (Kulich), vara sakral, helig mat. Våra förfäder försåg mjölk med medicinska egenskaper och uppfattade den som en produkt som ger styrka och fertilitet.

Seden att måla ägg har en lång historia och kom till oss från tidig kristen tid. Bibeln säger att Jesus Kristus hade en lärjunge - Maria Magdalena. På dagen för Jesu uppståndelse kom Maria Magdalena till den romerske kejsaren Tiberius för att meddela honom Kristi uppståndelse.

Eftersom det var omöjligt att framträda inför kejsaren utan gåvor och offer, bar Maria Magdalena, som var fattig, till kejsaren ett enkelt hönsägg som offer.

Syftet med Marias ankomst till kejsaren var att informera Tiberius om Herrens uppståndelse, vilket hon gjorde och sade: "Kristus har uppstått!"

Tiberius trodde inte att någon kunde resa sig från de döda och utbrast att det var omöjligt, precis som det faktum att ett vitt ägg blev rött. Till allas förvåning ändrade ägget färg till rött, vilket bekräftade sanningen i Maria Magdalenas ord.

Människorna som var närvarande vid detta mirakel spred de goda nyheterna överallt. Efter det, som ett tecken betydande händelse För att hedra den allra heligaste påsken har kristna färgat ägg röda och andra färger i många århundraden.
Med tiden började ägg inte bara målas i olika färger, utan också att måla dem med olika mönster, vilket symboliserade styrka och fertilitet.

fredag

På långfredagen du måste köpa så många ljus som möjligt i kyrkan och bränna dem i varje rum under hela dagen. Den här dagen, när Kristus korsfästes, led och dog på korset, äter de inte mat.

Kyrkans traditioner säger att på fredagen, när Kristus korsfästes, borde kristna inte äta mat.

Påskkakor bakas samma dag. Innan du kommer till jobbet måste du läsa "Fader vår", och redan, efter att ha sagt: "Herre, välsigne", - börja baka påskkakor.

Askan från ugnen där påsken bakades, tagen fredagen före påsk, hjälper till att bota alkoholism, kärleksförtrollningar, förstörelse och det onda ögat.

På långfredagen sopar de hörnen med en trasa, och om du knyter runt den här trasan hjälper det mot smärta i nedre delen av ryggen.

Från smärta i ben och leder med denna trasa efter badet kan du torka av benen.

lördag

lördag– Det här är sorgens dag, då alla troende sörjer över Frälsaren. Det är kontraindicerat att ha kul, dricka alkohol, ha en intim relation.

Sista (tysta) städningen. Du kan också färga ägg. Den här dagen tillagas vanliga festliga rätter.

På lördagen tog de med sig målade ägg, påsktårtor, påsktårtor och andra produkter till kyrkan för att inviga. Och innan de gick till gudstjänsten på påsknatten lämnade de förfriskningar på bordet så att de senare kunde bryta fastan. Det är sant att de åt lite - bara symboliskt, varefter de gick och la sig. Men sent på söndagsmorgonen började en riktig fest, som varade hela veckan.

På lördagskvällen börjar påskgudstjänsten i kyrkan. Om du av någon anledning inte kan försvara All-Night Service, bör du fortfarande inte gå och lägga dig - detta kommer att ge lycka till huset.

Naturligtvis allt förarbete: matlagning, målning av ägg måste vara klar innan Bright Sunday.

söndag

Nästa dag är det påsk. Högtiden kallas vår Herre Jesu Kristi mirakulösa uppståndelse.

Morgonen börjar med en paus. Familjen står framför ikonerna och ber, sedan sätter sig alla vid bordet, och den äldste mannen i familjen bryter av en "bula" från påsktårtan och ger den till värdinnan. Sedan skär ägaren påsktårtan i bitar och delar ut den till alla familjemedlemmar och uppmanar dem att bryta fastan.

Först äter de vigd påskkaka, ägg, skinka, sedan kommer turen till andra rätter. Det är omöjligt att bli full berusad denna dag: "Om du blir full berusad när du bryter fastan, kommer du att gå hela året som om du halvsovande, så Gud kommer att straffa dig."

Efter att ha brutit fastan gick de ut på gatan för att gissa: "Det du först ser är det som kommer att vara för dig. den bästa sysselsättningen i livet, vilket ger lycka.

På påsk måste du absolut besöka dina föräldrar och gudföräldrar om du inte har sett dem på länge eller bor separat från dem.

Det som lyser upp till påsk

Så fort klockorna ringde gick de till kyrkan i festliga kläder. I händerna - tända ljus och vackra korgar. De innehåller påsk täckt med den bästa handduken, påskägg, och kan även innehålla salt, vodka, ister, smågrisar, ost, pepparrot, fisk, hirs, vallmofrön, krita, en kniv och till och med en stång på vilken en kniv är vässad .

Den högtidliga ritualen att gå in i templet till ljudet av klockor började, och sedan omvägen gudstjänst tillsammans med kören runt templet sjunger "Kristus är uppstånden". De säger att under rundturen i kyrkan leder änglarna ut Frälsaren ur graven, och helgonen kommer ut från ikonerna och kysser - de är döpta. Prästen helgar påsken, ägg och allt som värdinnan hade med sig till kyrkan i en korg. De rusar hem med de vigda (ibland sprang de till och med över varandra). Förbi allmän uppfattning, om du kommer från kyrkan före din granne, då kommer du att ha tur och du kommer att leva länge. Och man trodde också att den som kom springande hem först med påsk skulle ha bästa skörden och den mästaren kommer att vara den första att avsluta fältarbetet.

I samband med denna sed fanns det några andra påsktro:
– Bröd kommer att växa lika fort som ägaren springer med påsken.
– Den som går om alla kommer att ha den starkaste hästen, och kommer att gå om andra i arbete under ett helt år.

påskbord

I forntida tider serverade rika ägare 48 rätter till påsk, beroende på antalet dagar av den utgångna fastan. Rester av pajer, ägg och andra rätter som invigts i kyrkan gick inte att slänga, de grävdes ner på åkern så att jorden var bördig och gav mycket skörd i år.

I Ryssland, liksom i många andra länder (Ungern, Polen, Tjeckien), satte man, förutom påsk, påskkaka och ägg, verkligen en figur av ett lamm gjort av deg eller smör på påskbordet. En skicklig värdinna ristade ett lamm ur smör med kniv och gaffel utan form.

Eftersom påsken är en högtid för uppståndelse och återfödelse, är det vanligt att lägga grodda säd (vete, korn eller annat) på bordet.

Påskbordet var alltid rikt: förutom de listade rätterna serverade de gästvänliga värdarna en mängd olika grönsakssnacks, stuvade kycklingbiprodukter, fiskkaviar och mjölkrätter, sill, aspicfisk, gelé och aspic, njurkali med pickles, omentum från levern, stuvad bovetegröt med lammkött, stek med svamp förberedd för framtiden på sommaren, nötkött med kålrot, kokt fläsk i hödamm med öl, anka eller gås i honung eller stekt med enbärsgrenar.

Drycker var också varierade: öl, hemgjorda likörer, sprit och viner, kissels och sbitni.

Påsken är den äldsta och viktigaste Kristen helgdag, Kristi uppståndelse. Påsktraditioner och matlagning har alltid varit nära sammanlänkade. Från början kallades påsken för ett offerlam, som bakades helt och åts med osyrat bröd och bittra örter.

Och nu är påsken inte bara en högtidlig nattgudstjänst och nedstigningen Helig eld, men också slutet av den 7-veckors stora fastan, bryta fastan och en speciell behandling.

Troende förbereder påskbordet på skärtorsdagen för att ägna långfredagen till en ännu strängare fasta, och på lördagen för att hinna välsigna påskgodset i kyrkan.

Alla påskrätter tillagas bara en gång om året, så det är mycket viktigt att göra dem välsmakande, vackra och minnesvärda. För att göra detta måste du definitivt hitta en riktig by keso och Smör, de färskaste äggen med en ljus äggula och äkta kryddor. Torr handla keso, smör av tvivelaktigt ursprung och bleka ägg är inte på något sätt lämpliga för påskrätter.

Påskmåltid

När de går in i huset, med den helgade påsken i sina händer, kliver över tröskeln, säger de tre gånger: "Helig påsk i huset, alla onda andar ut ur huset." sitta ner för festligt bord. Först äter de allt heligt. Ibland började de med att skära den heliga pysankan i lika många bitar som det fanns familjemedlemmar. Alla åt tyst sin del, och sedan åt de på gelé, fläsk, korv och avslutade måltiden med påsk.

Festmåltiden började med påsk. Först och främst skar de av toppen på den och gav den till kon så att det blev mycket mjölk, eller så behöll de den tills kon skulle kalva.

Efter middagen var det meningen att man inte skulle dricka vatten på två timmar - då skulle man inte ens på fältet under skörden vilja ha vatten.

Resterna av den festliga påskmåltiden hanterades med stor omsorg. Alla rester av påsken samlas in och begravs på en plats där ingen går - så att de inte trampar på helgonet; kastas i vattnet (i floden) för att gå efter vatten.

Våra förfäder trodde också på mirakulös kraft skal av heliga ägg: skal från ägg eller påskägg hölls på pinnar i trädgården så att maskar inte skulle börja i marken; när vitlöken planterades fästes skalet på två pinnar som satts ner i jorden, i hopp om att vitlöken skulle vara rund som ett ägg.

Med en helig kniv skar de påsken och allt heligt. Sedan gömde de honom, och om sommaren, när det åska och hagel, kastade de en spade och en stav på tvären in på gården, och en kniv stack mellan dem. Den här kniven har sådan kraft att du direkt kan sticka en galt med den.

Det fanns en speciell inställning till handduken där påsken var helig. Han drogs ut när kvinnan gick in i förlossningen för att underlätta.

Det är brukligt att inte ägna hela den ljusa veckan åt mat och vin. Borden i huset är alltid dukade de bästa rätterna och människor besöker varandra. Efter fastan är detta för många den mest "läckra" veckan, då alla godsaker får en otrolig smak.

Av tradition ska festbordet täckas med en vacker vit duk, om möjligt med broderi på påsktema. Alltid i mitten av bordet på ett fat påsk tårta, och runt det - de vackraste äggen. Resten av äggen läggs ut på separata tallrikar för prioriterad användning; våra förfäder täckte med nödvändighet dessa tallrikar med havre- och vetegroddar.

Om möjligt, på bordet, förutom många kötträtter, servera ett ungt stekt lamm, som symboliserar Guds lamm.

Det är nödvändigt att börja varje måltid med vigd mat och sedan fortsätta festen med resten av rätterna. Våra förfäder på den tiden drack bara vin, men nu är andra, starkare drycker möjliga.
Efter och mellan måltiderna är det vanligt att byta krashenka, ha kul olika spel, dansa och ständigt gratulera varandra. Tidigare fick alla ringa i klockorna nuförtiden, så den festliga ringningen hördes från överallt.

Helig helgdag

Tre dagar i kyrkan semestertjänst. Om någon vill lära sig vilket hantverk, ska han gå till kyrkan första påskdagen och, när prästen säger för första gången: "Kristus är uppstånden!", svara tyst att han vill lära sig att sy - "nål i hand", hantverk - "yxa i hand" och etc.

Några läxa. I påskveckan går de för att hälsa på varandra, promenera, sjunga.
Gungor ordnades för semestern. På öppet utrymme de grävde två plogar på avstånd, gjorde en tvärstång i toppen, kastade ett rep och kom överens längst ner på sätet från plankan. Under svängningen av tjejerna blev det mycket skratt och skämt.

De säger att den som dör på påsk, hans själ går direkt till paradiset: "På denna dag leder Gud alla döda till paradiset." Tills tre dagar är paradisets portar öppna (öppna och kungliga dörrar i ikonostasen), och själen kommer omedelbart att flyga till himlen, till paradiset. Röda påskägg läggs i den avlidnes kista: Kristus själv möter de döda på påsk, Kristus delar med deras själar.

Förutom underhållning, under firandet av påsk, var det tidigare brukligt att genomföra ceremonin Grön jultid. Förutom vid sådd går flera personer, som sjunger påsksånger, från hus till hus och gratulerar ägarna som behandlar dem. På kvällarna gick även violinister runt på gårdarna och spelade Stora melodier.

Under påskveckan är det brukligt att hjälpa de fattiga och de svaga - ge allmosor, dela ut helgad mat till de fattiga, hjälpa de sjuka.

Efter Fomin Monday fortsätter kyrkan att fira Herrens uppståndelse i 32 dagar, men vid denna tidpunkt finns det inga fler storslagna högtider. Enligt legenden vandrade i dessa dagar Frälsaren tillsammans med apostlarna runt i världen. Man tror att de fortfarande upplever mänskliga egenskaper - de belönar de goda och inte giriga och straffar de onda och grymma.

Många traditioner har inte överlevt till denna dag, men det viktigaste kvarstår: efter påskdagen måste du bära i ditt hjärta glädjen över denna ljusa semester i minst en vecka till.

Påskvidskepelse, tecken, seder

Påsken är en gammal och komplex högtid som går tillbaka till hednisk tid. För bönderna symboliserade påsken solens ankomst och naturens uppvaknande. Därför är många ritualer kopplade till böndernas huvudproblem: den framtida skörden, familjens hälsa och boskap. Kyrkan tilldelade än i dag en sådan enastående händelse som Jesu Kristi uppståndelse.

Majoritet folkliga ritualerägde rum på skärtorsdagen, som också kallas "ren". Den huvudsakliga ritualen på torsdag är att göra dig i ordning. Det är lämpligt att tvätta denna dag in kallt vatten. Vatten tvättar bort sjukdomar, ger skönhet och hälsa till kroppen. Tidigare togs tvål utomhus på natten för att göra ansiktet extra rent. De tvättade och badade tills de första solstrålarna, silver och guld sänktes ner i vattnet. Dessa metaller symboliserade rikedom och styrka. För att göra håret tjockt och långt klipper kvinnor ändarna av sina flätor. Ettåriga barn klipptes först på "rena" torsdagen. Dessutom är denna dag tillägnad städning av huset, eftersom. före påskfesten accepterades inte ordets hämnd.

Folket trodde det på påsknatten kan du se dina döda släktingar. För detta, efter procession gömma sig i templet med ett passionerat ljus så att ingen märker det. Det var förbjudet att prata med de döda, det finns en kyrkogård för detta.

Enligt bönderna, på påsknatten är alla djävlar ovanligt arga, så att män och kvinnor vid solnedgången var rädda för att gå ut på gården och ut på gatan: i varje svart katt, i varje hund och gris såg de en varulv, en djävul i form av ett djur. Även i sin församlingskyrka undvek bönderna att gå ensamma, precis som att lämna den.

Att håna ond ande, allmoge gick ut med påskägg till vägskälet och rullade den längs vägen. Man trodde att då skulle djävlarna säkert behöva hoppa ut och dansa.

Ja, den som se soluppgången först Solen på påsk, han kommer inte att känna bekymmer hela året.

Det ansågs som otur att försov sig på påsk. högmässa- det profeterade misslyckande.

Dessutom fanns det en tro på att under morgonpåskgudstjänsten kan du enkelt identifiera trollkarlar. Det räckte för detta att vända sig om och titta på folket: alla trollkarlar skulle stå med ryggen mot altaret.

Efter morgongudstjänsten komma hem så snart som möjligt och ta upp den festliga måltiden: ju tidigare detta är gjort, desto mer framgångsrikt kommer det att gå.

Påskmorgon hemmafruar som tittar på boskapen. Vilken ligger tyst - den till gården, och om djuret slänger och vänder sig - har det ingen plats i hushållet. På morgonen "shugal" bondkvinnorna kycklingarna från abborren så att de inte skulle vara lata, utan skulle gå upp tidigt och lägga fler ägg.

Ett av de mest intressanta seder för påsk - utvisning från hyddan av vägglöss och kackerlackor. När ägaren kom hem efter mässan skulle han inte genast gå in i kojan utan knackade först. Värdinnan, utan att öppna dörren, frågade: "Vem är där?" "Jag, din herre," svarade mannen, "mitt namn är Ivan. Tja, fru, hur ska vi bryta fastan? "Vi kommer att bryta fastan med kött, gräddfil, mjölk, ägg." "Och hur är det med vägglöss?" "Och vägglöss är vägglöss." Bönderna var säkra på att insekterna, efter att ha hört denna dialog, antingen skulle bli rädda och springa iväg från kojan eller kasta sig över varandra och äta sig själva.

För att komma ur problem, otur och gräl, du måste bränna ett kors på dörrkarmen med ett påskljus.

På påsken, såväl som på bebådelsen, som ett tecken på vårens frihet släpptes till fåglarna. När de släppte gjorde de en önskan - man trodde att fågeln är en himmelsk varelse, och den kommer att föra den vidare till den Allsmäktige.

Ljus köpta till påsk de höll dem i kyrkan hela året - de välsignade de unga med dem, satte dem nära de svårt sjuka och drev med deras hjälp ut onda andar från deras hem.

Rester av vax från påskljus de behöll det till nästa påsk - enligt folkliga tecken tjänade detta som en väktare för huset från eld och för familjen från förbannelser.

Existera tron om den "lekande" solen på dagen för Kristi heliga uppståndelse. Sedan urminnes tider gick många människor för att "vakta solen". Från olika höjder (kullar, klocktorn), de som ville se soluppgången. Genom en bit rökt glas verkade det som om solen "dansade".

Om din barnet är nyckfullt och gnälligt, på påsk måste föräldrar gå till kyrkan för att sona sina synder.

Om barnet föddes på påskdagen då blir han känd berömd person. Den som är född i påskveckan kommer att ha god hälsa. Stora människor som till och med kan förändra historiens gång föds inte bara på påskdagen, utan också vid middagstid och bär skjorta.

OCH så att barnet blir starkt och starkt, på påskdagens morgon måste den läggas med benen på en yxa och säga: "Som stål är starkt, så var du stark och frisk. Amen.

Om din barnet utvecklas långsamt på påsk gå honom barfota trägolv. Och tänderna kommer att bryta ut snabbare, och benen kommer snart att gå på egen hand och kommer att tala tidigare.

Willow, förd på palmveckan, de fläktade barnrummet och drev därigenom ut olyckor och krämpor.

Mammor skyddar sina barn enligt följande - från och med påsk och under hela påskveckan fick barnen på fastande mage först en bit av den vigda påskkakan, och sedan matades de bara med resten av maten.

OCH så att det blir lugn i familjen, harmoni och ingen bråkade sinsemellan, påskmåltiden måste startas med hela familjen och alla ska först och främst äta en bit påsktårta och ägg som vigdes i kyrkan.

Kvinnan som inte kan bli gravid, på påsk borde hon sätta en extra tallrik bredvid sig, lägga en bit påsk där med orden: "Kulich för barnen!". Efter maten smulades denna bit sönder för fåglarna.

Det fanns en tradition för de äldre kamma håret och säg en önskan så att de har lika många barnbarn som det är hårstrån på deras huvuden.

Död på påskär ett speciellt tecken. Den person som dog denna dag är märkt av Gud. Hans själ kommer omedelbart att rusa till himlen, till helgonen. Den avlidne begravs med en röd testikel i höger hand.

Kristna trodde det Påskrätter, helgade genom bön, har enorm kraft och kan hjälpa till svåra stunder. Värdinnorna gömde all mat på natten så att inte en enda mus kunde ta sig till den. Det fanns en tro: om en mus äter en vigd bit, kommer det att växa vingar i den och den kommer att förvandlas till fladdermus. Och benen från påskbordet grävdes ner bredvid åkermarken eller kastades i elden under åskväder för att undvika åska. Även huvudet på den invigda påsktårtan bevarades. Bara under sådden tog bonden den till åkern och åt den på åkern. Detta för att säkerställa en riklig skörd.

Påskbordet ska prydas till ära då kommer himlen att fröjda sig över påskfesten.
Du kan inte äta ett ägg och kasta (och ännu mer spotta ut) skalet ut genom fönstret på gatan. Bönderna brukade tro att under hela den ljusa veckan går Kristus själv med apostlarna i tiggande trasor på jorden och av oaktsamhet kan man komma in i honom med ett skal.

Påskveckan tjejer tvättas med vatten rött ägg, för att vara rödbruna stod de på en yxa för att bli starka. För att händerna inte skulle svettas, tog de inte salt i händerna under den heliga påsken.
Det finns ett antal flickaktiga påsktecken:
- om du gjorde ont i armbågen under påskveckan - mindes kära;
- om en fluga ramlade ner i kålsoppan - vänta på ett datum;
- om läpparna kliar - missa inte kyssen;
- om dina ögonbryn börjar klia kommer du att se din älskade.

Om påsknatten hämta vatten från en källa eller flod, då, enligt folklig uppfattning, kommer den att ha speciell kraft.

locka brudgummen kan vara i kyrkan på påsk under gudstjänsten. När prästen säger "Kristus är uppstånden!" viska snabbt: "Kristi söndag, skicka mig en singel kille som friare!" "Kristi uppståndelse! Skicka mig en singel fästman, i strumpor och shorts!” eller "Gud ge en god brudgum, i stövlar och med galoscher, inte på en ko, utan på en häst!"

Att bli yngre och bli rik, äldre kvinnor tvättade sig också från disk där de lade ett målat ägg och mynt, det vill säga de tvättade sig "från guld-silver och från ett rött ägg."

Så att ingen kunde jinxa barnet på ett helt år, det är nödvändigt i påsk döpa honom med ett påskägg och säg: "Precis som ingen någonsin vänder den här testikeln, så (barnets namn) vänder ingen någonsin på den." Det är nödvändigt att ge denna testikel till barnet för att kyssas.

Om du upplever ständiga problem med pengar ett måste till påsk ge en tiggare ett mynt- hela året kommer du inte att veta behovet.

Om du under påskveckan såg en död släkting i en dröm det betyder att nästa år kommer ingen i familjen att bli allvarligt sjuk eller dö.

Även brottslingar (tjuvar, oärliga kortspelare, etc.) har skapat märkliga skyltar tillägnade påsken. Tjuvarna gjorde allt för att stjäla något från gudstjänstfirarna i kyrkan under påskfesterna och dessutom göra det på ett sådant sätt att det aldrig skulle falla någon in att misstänka dem. Om företaget var framgångsrikt var de säkra på att de säkert kunde stjäla i ett helt år och ingen skulle fånga dem.

Spelarna, som gick till kyrkan, stoppade ett mynt i sin stövel under hälen med en fast förhoppning om att denna åtgärd skulle ge dem en stor vinst. Men för att bli en oövervinnerlig spelare och säkert slå alla och alla var det nödvändigt att, när man skulle lyssna på påskfester, ta kort till kyrkan och begå följande helgerån: när prästen dyker upp från altaret i lätta kläder och för första gången säger "Kristus är uppstånden", som kom med korten ska svara: "Korten är här." När prästen säger "Kristus är uppstånden" en andra gång, svarar den gudlösa spelare: "Vack här". Tredje gången: "Äss är här." Denna hädelse, enligt spelarna, kan ge oöverskådliga vinster, men bara tills hädaren ångrar sig.

På högtiden påsk och hela veckan bakom den, kyrkan gifte sig inte med den unga - att bli distraherad av världsliga helgdagar ansågs vara en stor synd.

Förälskade par var kära över att kyssas för påsk. Det ansågs vara ett dåligt omen att kyssa på tröskeln - det lovade separation. Dessutom, om du under kyssen hör en korps kväkande, kan älskande snart skingras. Men om kyssen ägde rum under ett träd, så lovade detta ett glädjefullt liv.

Det är bra till påsk (och hela påskveckan) att åka gunga. den fläktritual. De säger att det blåser bort alla synder.

”Kristus har uppstått, och min familj är frisk, mitt hus är rikedom, min åker är skörd. Amen". Då blir året framgångsrikt.

Om du vid kyrkklockans första slag säger: "Kristus är uppstånden, slav (namn) hälsa. Amen", denna person, vars namn kallades, håller på att bli frisk, till och med allvarligt sjuk. ogifta flickor de kan säga så här: "Kristus är uppstånden, och jag har en bra brudgum. Amen".

Det trodde man ringer klockor om dagen Kristi uppståndelse verkligen begåvad magiska krafter- när de slog på klockan bad de troende om en bra skörd, fred och harmoni i familjen och flickorna om en stilig och rik brudgum. Om en person talade sin begäran från ett rent hjärta, så gick det verkligen i uppfyllelse.

I Rus, varje år på dagen för denna stora semester i varje hem de satte kannor med honung nära ikonerna, som kallades kanunchiki. Ägarna tände ljus i dem och firade släkt och vänner som lämnat denna värld, så att de också kunde glädjas åt att Kristus hade uppstått. Efter semestern, påskveckan, togs dessa kannor till kyrkogården och lämnades på de dödas gravar. De tog också med sig tre röda påskägg till kyrkogården och efter att ha sagt "Kristus är uppstånden" på graven, smulade de ägg till fåglar.

Det fanns många tecken förknippade med påskägget. Det fanns en tro på att med hjälp av ett påskägg kunde de dödas själar få lindring i nästa värld. För att göra detta behöver du bara gå till kyrkogården, döpa med de döda tre gånger, sedan bryta ägget, smula sönder det och mata det till den "fria" fågeln, som i tacksamhet för detta kommer att minnas de döda och fråga Gud för dem.

Med hjälp av ett påskägg får de levande befrielse från alla sjukdomar och olyckor. Om ägget som prästen fick av prästen under dopet förvaras i helgedomen i tre eller till och med tolv år, då är det bara värt att ge ett sådant ägg till de svårt sjuka att äta - och all sjukdom kommer att tas bort från dem som för hand .

Om en död person händer i familjen på påsk, så är det här mycket Dåligt tecken. Så det kommer att finnas en rad dödsfall i den här familjen. För att förhindra att detta händer, höger hand Den avlidne får ett rött påskägg. Det ska inte finnas fler röda ägg i huset, de ska delas ut till folk.

När klockorna ringer till påsk måste du viska tre gånger: ”Kristus har uppstått, och min familj är frisk, mitt hus är rikedom, min åker är skörd. Amen." Då blir året framgångsrikt.

Bönderna trodde också att ägget också hjälper till att släcka bränder: om rättfärdig man tar ett sådant ägg och springer runt den brinnande byggnaden tre gånger med orden ”Kristus är uppstånden”, då kommer elden omedelbart att avta och sedan sluta av sig själv. Men om ägget föll i händerna på en person med en tvivelaktig livsstil, kommer elden inte att sluta. Då återstår bara ett botemedel: kasta ägget i motsatt riktning mot vindens riktning och fritt från byggnader. Man trodde att då skulle vinden avta, ändra riktning och eldens styrka försvagas.

Men mest av allt hjälper påskägget till i jordbruksarbetet: det är bara nödvändigt att begrava det i spannmål under påskbönens gudstjänst och sedan gå ut med samma ägg och spannmål för sådd, och en underbar skörd garanteras.

Man och hustru måste slå varandra med färgade ägg vid frukosten på påskdagen, den som inte bryter en testikel kommer att vara familjens "huvud" hela året.

Färgade ägg utbyttes vid ett möte, de gissade om ödet, bröt skalet på ett visst sätt. Ägget fick rullas på bordet. Lycka till i lekar med ägg lovade välmående i familjen.

Ägget hjälper till och med skattjägare. När allt kommer omkring är varje skatt, som ni vet, bevakad av en oren styrka som är speciellt tilldelad den, och när de ser en person närma sig med ett påskägg, kommer djävlarna säkert att bli rädda och rusa åt alla håll och lämna skatten utan någon skydd och täckning. Sedan återstår bara att ta en spade och lugnt gräva fram grytorna med guld.

PÅ folkkalender Påsken avgjorde det kommande vädret.

Åskväder vid påsk - vid sen och torr höst.

Om den första dagen av påsk frost eller åska - till en bra skörd.

Om det regnar första påskdagen - till en regnig vår och en bra skörd av råg.

Om det regnar under veckan blir det en bra skörd av vete.

Om vädret är kallt andra påskdagen blir sommaren torr.

Om vädret är klart den andra dagen efter påsk, blir sommaren tvärtom regnig.

Om det regnar på påsk, så kommer våren också att vara regnig.

Om påsken var varm och klar, kommer sommaren att bli solig och skörden blir bra.

Stjärnklar natt för påsk - till frost.

Till påsk hade all snö försvunnit - för en bra skörd.

Vid påsk är himlen dyster – sommaren blir kall och molnig.

Det finns också ett sådant tecken: om en hund under påsk matins skäller österut - till elden, i väster - tyvärr.

Andra påsktecken:

På första påskdagen för att bryta något - till döds i år.

Om ljuset slocknade under gudstjänsten - tyvärr, och om personen efter gudstjänsten släckte det själv - för lycka till.

Att sova igenom morgongudstjänsten är ett misslyckande.

Mata fria fåglar - för rikedom och lycka.

När bakningen av påskbröd var en succé, då kommer allt i familjen att vara säkert.

Ett barn som föds på påsk vid middagstid har ett stort öde.

Att se påskgryningen - till lycka i affärer.

Att se en färgglad solnedgång är tur.

Att höra en gök - detta utgör ett tillägg till familjen, och för unga flickor - ett tidigt äktenskap.

Hör ljudet av en hackspett - det kommer att finnas ditt eget hem.

Även jägarna hade sina egna påsktraditioner, som kokade ner till huvudkravet: aldrig utgjuta blod högtider. Man trodde att djur också firar Kristi uppståndelse.

Denna natt tänds alltid lampor eller ljus i hus i det röda hörnet. Ljus tänds också på avlidna släktingars gravar. Eld, ljus, brasor - oumbärliga attribut Ortodox påsk: apostlarna värmde sig vid elden i Getsemane trädgård, när det var Kristi sista natt.

På påsk besökte de ofta kyrkogården - de gick till Kristus med de döda, de lämnade målade ägg, lite bröd och öl på gravarna.

Enligt legenden, från första påskdagen till Kristi himmelsfärd, vandrar Kristus och aposteln runt jorden i tiggande trasor och upplever mänsklig barmhärtighet. De goda belönas och de onda straffas.

Och naturligtvis gratulerade alla runt varandra med orden på läpparna: "Kristus är uppstånden!", Och som svar hörde de: "Sannligen uppstånden!", kysstes tre gånger på kinden och utbytte påskgåvor.

Makar ska döpas så att ingen ser, annars blir det separation. Barn ska kyssas tre gånger.