घर फूल टर्की नुस्खा के साथ एक प्रकार का अनाज। पन्नी में एक प्रकार का अनाज के साथ आहार टर्की। मर्चेंट-स्टाइल एक प्रकार का अनाज वह है जो आपको चाहिए जब आप सिर्फ एक प्रकार का अनाज से थक गए हों। चलो चिकन के साथ एक व्यापारी के तरीके से एक प्रकार का अनाज पकाते हैं

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टर्की नुस्खा के साथ एक प्रकार का अनाज। पन्नी में एक प्रकार का अनाज के साथ आहार टर्की। मर्चेंट-स्टाइल एक प्रकार का अनाज वह है जो आपको चाहिए जब आप सिर्फ एक प्रकार का अनाज से थक गए हों। चलो चिकन के साथ एक व्यापारी के तरीके से एक प्रकार का अनाज पकाते हैं

मैंने लिया हरी सेमक्योंकि यह पहले से ही फ्रीजर में है। सब्जियों या पसंदीदा का कोई भी जमे हुए मिश्रण करेंगे। ताज़ी सब्जियां: तोरी, लाल शिमला मिर्च, गाजर, फूलगोभीया ब्रोकली। यह मत भूलो कि डीफ्रॉस्टिंग के बाद सब्जियां ज्यादा तेजी से पकती हैं। तो अगर आप ताजी सब्जियां लेते हैं, तो गोभी और गाजर को थोड़ा उबालना बेहतर है (तोरी और लाल शिमला मिर्च ऐसे ही पक जाएगी)।

एक प्रकार का अनाज छाँटें और धो लें।
लहसुन मैंने 3 बड़ी लौंग लीं (आप स्वाद के लिए लें)।

टर्की स्तन को हर तरफ नमक और काली मिर्च, कटा हुआ लहसुन के साथ कोट करें और अपने पसंदीदा सीजनिंग के साथ छिड़के। मैं खुद अजवायन के फूल, अजवायन, तुलसी और मार्जोरम का मिश्रण बनाता हूं - और मैंने इसका इस्तेमाल किया।
यह आदर्श होगा यदि आप टर्की को एक रात पहले मैरीनेट करते हैं और अगले दिन पकाते हैं। यह अच्छा है यदि आप स्तन को एक या दो घंटे के लिए मैरीनेट होने दें (आपको इसे रेफ्रिजरेटर में रखने की आवश्यकता नहीं है)। ठीक है, अगर आप मैरीनेट करते हैं और वहीं बेक करते हैं तो यह बुरा नहीं है। यह किसी भी तरह से स्वादिष्ट होगा।

ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें।
पन्नी के साथ मोल्ड को लाइन करें।
अचार वाले ब्रेस्ट को बीच में रखें, कुट्टू को चारों ओर फैलाएं और उसमें पानी (गर्म) डालें। सब कुछ हल्का नमक।

पन्नी के किनारों को कनेक्ट करें - सबसे पहले, ओवन में हमारे पकवान को अच्छी तरह से स्टीम किया जाना चाहिए। मोल्ड को पहले से गरम ओवन में रखें।

बीन्स को थोड़ा नमक करें और एक-दो चुटकी मसाला डालें।
एक प्रकार का अनाज पर, इसके साथ हल्के से मिलाते हुए, हरी बीन्स डालें (मैंने अभी भी इसे थोड़ा जमी हुई थी) और लगभग 15 मिनट के लिए सब कुछ वापस ओवन में भेज दिया। पन्नी के साथ कवर करने की आवश्यकता नहीं है।

कुल मिलाकर, 45 मिनट के बाद, कम से कम भागीदारी के साथ, एक प्रकार का अनाज और सब्जियों के साइड डिश के साथ टर्की तैयार है। एक प्रकार का अनाज, अगर वांछित, चावल के साथ बदला जा सकता है।

बीन्स थोड़े से क्रंच के साथ रह गए हैं, मुझे पसंद नहीं है जब वे पूरी तरह से नरम हों। आप चाहें तो एक प्रकार का अनाज डालने से पहले इसे 3 मिनट के लिए उबलते पानी में डाल सकते हैं।

पन्नी में एक प्रकार का अनाज के साथ एक आहार टर्की के लिए खाना पकाने का समय आपके द्वारा खरीदे गए टर्की स्तन की मोटाई पर निर्भर करता है। आपको थोड़ा अधिक या थोड़ा कम समय की आवश्यकता हो सकती है।
अच्छी रूचि!

मर्चेंट-स्टाइल एक प्रकार का अनाज - सरल, परिचित, और बहुत स्वादिष्ट व्यंजन. अच्छी बात यह है कि यह बहुत जल्दी और बिना किसी समस्या के तैयार हो जाता है, जो इसे उन मामलों में अपरिहार्य बनाता है जहां चूल्हे पर बहुत समय बिताने का कोई तरीका नहीं है। यह भी अच्छा है कि इसे सरल, किफायती और बजट उत्पादों से तैयार किया गया है। मैं टर्की ब्रेस्ट के छोटे पट्टिका के साथ मर्चेंट-स्टाइल एक प्रकार का अनाज पकाऊंगा।

हम बारीक कटा हुआ मर्चेंट एक प्रकार का अनाज पकाना शुरू करते हैं प्याजऔर इसे एक फ्राइंग पैन में तलें, सुनहरा भूरा होने तक परिष्कृत वनस्पति तेल की एक छोटी मात्रा के साथ गरम करें।

पैन में बारीक कटा हुआ छोटा टर्की ब्रेस्ट फ़िललेट डालें और रंग बदलने तक इसे जल्दी से भूनें।

लहसुन को चाकू से काट कर पैन में डालें।

पकवान को स्वादानुसार थोड़ा नमक करें।

हल्का तीखापन और सुगंध के लिए पिसी हुई काली मिर्च डालें।

अदजिका मसाला मिश्रण का एक बड़ा चमचा जोड़ें, जिसमें हरी मिर्च के गुच्छे, सनली हॉप्स, पिसी हुई काली मिर्च, गर्म लाल मिर्च, सफेद मिर्च, धनिया, लहसुन, सूखे अजमोद और डिल शामिल हैं।

हम एक विशेष सब्जी कटर का उपयोग करके गाजर को पतली छोटी छड़ियों में काटते हैं या इसे मोटे grater पर रगड़ते हैं। इसे पैन में डालें और थोड़ा सा भूनें।

हम एक प्रकार का अनाज कई बार धोते हैं जब तक कि पानी साफ न हो जाए, और इसे पैन में भेज दें। इसे अन्य सभी सामग्री के साथ मिलाएं।

पैन में पानी डालें ताकि यह एक प्रकार का अनाज को थोड़ा ढक दे। मध्यम आँच पर एक ढक्कन के नीचे सब कुछ उबाल लें जब तक कि सारा पानी न निकल जाए।

मर्चेंट के तरीक़े से तैयार किया गया एक प्रकार का अनाज बहुत स्वादिष्ट होता है . के साथ परोसा जाता है सोया सॉस, हालांकि, निश्चित रूप से, यह पहले से ही परंपरा से एक प्रस्थान है।

बॉन एपेतीत!

खाना पकाने के समय: PT00H30M 30 मिनट।

मर्चेंट-स्टाइल एक प्रकार का अनाज - हम स्वादिष्ट और सरल ओवन में उबालते हैं

मर्चेंट-स्टाइल एक प्रकार का अनाज आपको तब चाहिए जब आप सिर्फ एक प्रकार का अनाज से थक गए हों। चलो चिकन के साथ एक व्यापारी के तरीके से एक प्रकार का अनाज पकाते हैं

एक प्रकार का अनाज बहुत उपयोगी है। इससे दलिया स्वादिष्ट, सुगंधित, स्वादिष्ट निकलता है। तेल के साथ या बिना तेल, मुझे एक प्रकार का अनाज बहुत पसंद है। मुझे दलिया थोड़ा उबालना पसंद है, इसमें एक टुकड़ा डालें मक्खनया ग्रेवी, या गौलाश, या सिर्फ कोलेस्लो के साथ बूंदा बांदी। केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज - मुझे यह पसंद है! मैं निश्चित रूप से हर हफ्ते एक प्रकार का अनाज दलिया बनाती हूं।

मांस के साथ मर्चेंट-स्टाइल एक प्रकार का अनाज किसी भी गृहिणी के लिए एक गॉडसेंड रेसिपी है। खासकर जब आप सामान्य उत्पादों से भोजन में विविधता लाना चाहते हैं।

मुझे ओवन में मर्चेंट-स्टाइल एक प्रकार का अनाज क्यों पसंद है? दलिया रसीला निकला, ओवन में सड़ने के लिए बहुत समृद्ध धन्यवाद, सब्जियों के लिए सूखा धन्यवाद नहीं, बहुत, बहुत स्वादिष्ट। बीफ या चिकन, टर्की के साथ मर्चेंट-स्टाइल एक प्रकार का अनाज बनाना सबसे अच्छा है। एक खरगोश के साथ - एक शौकिया के लिए। यदि आप पोर्क के साथ चाहते हैं, तो मैं आपको कम से कम वसा वाले मांस का एक टुकड़ा चुनने की सलाह देता हूं। एक प्रकार का अनाज श्रेणी के अंतर्गत आता है आहार उत्पादऔर, मेरी राय में, वसायुक्त मांस के साथ अच्छा नहीं होता है।

मर्चेंट एक प्रकार का अनाज - नुस्खा:

चिकन स्तन पट्टिका - 600 ग्राम
एक प्रकार का अनाज - 350 ग्राम
प्याज - 200 ग्राम
गाजर - 150 ग्राम
बल्गेरियाई काली मिर्च - 120 ग्राम
टमाटर का पेस्ट - 50 ग्राम
वनस्पति तेल - 2-5 बड़े चम्मच
साग, लहसुन, नमक - स्वाद के लिए

4 लीटर हंस के लिए, मैं एक बड़ा हंस लेता हूं चिकन ब्रेस्टया दो मुगाॅ की टांग, एक बड़ा प्याज, एक छोटी गाजर और एक छोटी शिमला मिर्च. अगर आप चिकन को कोटेड पैन में फ्राई करते हैं तो आप कम तेल का इस्तेमाल कर सकते हैं। मर्चेंट-स्टाइल एक प्रकार का अनाज बर्तन या हंस के कटोरे में चुनना बेहतर होता है अनाजअच्छी तरह से भूनने पर दलिया अधिक सुगंधित होगा।

एक व्यापारी के तरीके से एक प्रकार का अनाज कैसे पकाने के लिए:

चिकन पट्टिका को छोटे समान क्यूब्स में काटें और एक पैन में तेल के साथ या बिना तलें। बिना तले सीधे सब्जियों में डाला जा सकता है।

प्याज और गाजर काट लें।

फ्राई करें वनस्पति तेलप्याज और गाजर। अगर आप आंवले के पुलाव में खाना बना रहे हैं तो उसमें तुरंत तलें. या अलग से एक पैन में और सब्जियों को एक बर्तन में स्थानांतरित करें।

शिमला मिर्च को पीस लें।

एक सॉस पैन में डालें।

मशरूम के साथ मर्चेंट एक प्रकार का अनाज उसी तरह तैयार किया जाता है। अगर आप शैंपेन, मशरूम या सीप मशरूम के साथ दलिया पकाना चाहते हैं, तो इन मशरूम को तुरंत एक बर्तन में डाल दें। यदि आपके पास वन मशरूम हैं, तो पहले उन्हें उबालें, और फिर उन्हें वनस्पति तेल में प्याज के साथ हल्का भूनें - ज़ाआआह, मम्मम्म!