राम और भेड़ के बीच अंतर. भेड़ की मांस नस्लों, मांस दिशा की भेड़

लगभग सभी जानते हैं कि भेड़ और मेढ़े एक ही पशु प्रजाति के दो विपरीत लिंग हैं। लेकिन सभी को इस बात का ज्ञान नहीं है कि इन व्यक्तियों के बीच अंतर कैसे किया जाए, यहां तक ​​कि एक छोटे से झुंड में भी। इस बीच, एक मेढ़े और भेड़ के बीच का अंतर काफी स्पष्ट है और आसानी से पता लगाया जा सकता है।

जानवर का विवरण

निश्चित रूप से हर कोई जानता है कि भेड़ कैसी दिखती है। यह जानवर आर्टियोडैक्टिल के क्रम से संबंधित है और बकरी की तरह बोविड्स परिवार का प्रतिनिधि है। भेड़ें, संभवतः मौफलों (जंगली मेढ़ों) से उतरीं, जो पहाड़ों में रहती हैं। और ये जानवर अपनी वर्तमान उपस्थिति का श्रेय एक ऐसे व्यक्ति को देते हैं जो भेड़ों को पालता है और कई सदियों से उन्हें पाल रहा है।

जानवर की उपस्थिति की विशिष्ट विशेषताओं के लिए, वे नस्ल और रहने की स्थिति के आधार पर बहुत भिन्न होते हैं। इन जानवरों के बाहरी हिस्से की सबसे विशिष्ट बारीकियों में निम्नलिखित शामिल हैं:

• छोटे छल्ले में लंबे, घने, घुंघराले बाल (केवल कुछ नस्लों में यह बिना कर्ल के सीधे बढ़ता है);
• मोटे सींग एक सर्पिल में मुड़ जाते हैं (जैसे ऊन के मामले में, पूरी तरह से सींग रहित किस्में होती हैं);
• विकसित मांसपेशियों के साथ मजबूत पैर;
• मजबूत खुर, एक कांटेदार सबसे आगे की विशेषता।

बाह्य रूप से, भेड़ें घरेलू बकरियों से काफी मिलती-जुलती हैं। लेकिन सींग और मोटे ऊन के आकार के अलावा, पहले वाले बड़े आयामों में भी भिन्न होते हैं। जीवित प्राणियों का वजन, नस्ल और लिंग के आधार पर, 70-200 किलोग्राम के बीच भिन्न होता है।

अपने स्वभाव से, भेड़ झुंड के जानवर हैं। वे एक बड़े झुंड में सबसे अधिक सहज महसूस करते हैं। साथ ही, जानवरों को व्यक्तिगत रूप से रखने से उन्हें गंभीर तनाव होता है, जो वृद्धि और विकास को प्रभावित करता है।

संदर्भ। कुल मिलाकर, आज भेड़ों की 800 से अधिक नस्लें हैं। उन सभी को मांस, डेयरी, ऊन और उत्पादकता के संयुक्त क्षेत्रों में विभाजित किया गया है।

क्या भेड़ और मेढ़े एक ही चीज़ हैं?

"भेड़" और "राम" की अवधारणाओं की समानता के प्रश्न में कुछ कठिनाइयाँ शामिल हैं। वे इस तथ्य में शामिल हैं कि रूसी भाषा में इनमें से प्रत्येक शब्द एक ही बार में दो व्याख्याओं का अनुमान लगाता है। पहले "राम" के अनुसार एक संपूर्ण जीनस (वर्गीकरण इकाई) है, जिसमें कई शामिल हैं विभिन्न प्रकारजानवरों। "भेड़" मेढ़ों के जीनस की केवल एक प्रजाति को मानता है, जिसे मनुष्य द्वारा पालतू बनाया गया था।

शब्दों का दूसरा अर्थ संकुचित है। यह अलग मानता है लिंगएक ही तरह के पालतू जानवरों के भीतर। एक भेड़ झुंड में एक नर है। भेड़ एक मादा है जो युवा जानवरों की खरीद और भोजन के लिए जिम्मेदार है।

इस प्रकार, इन दो अवधारणाओं को एक और एक ही के रूप में नहीं लिया जा सकता है। दोनों ही मामलों में, वे अलग-अलग व्याख्याएं सुझाते हैं।

एक महिला को एक पुरुष से कैसे अलग करें?

यदि मेढ़े और भेड़ एक ही जानवर नहीं हैं, तो आपको स्पष्ट रूप से अंतर करना चाहिए कि वे एक दूसरे से कैसे भिन्न हैं। यदि हम इन शब्दों को संकीर्ण अर्थ में लेते हैं, तो विभिन्न लिंगों के प्रतिनिधि एक दूसरे से कई में भिन्न होते हैं विशेषणिक विशेषताएं, जिनमें से मुख्य हैं:

• वज़न। भेड़, नस्ल की परवाह किए बिना, भेड़ की तुलना में 1.5 गुना अधिक वजन की होती है। औसतन, एक वयस्क मेढ़ा 100-120 किलोग्राम वजन तक पहुंचता है, और मादा का वजन 70-75 किलोग्राम से अधिक नहीं होता है।
• सींगों की उपस्थिति। ज्यादातर मामलों में, केवल नर भेड़ के सींग होते हैं। दूसरी ओर, मादाएं अपने खोखलेपन से प्रतिष्ठित होती हैं। लेकिन यह संकेत हमेशा निष्पक्ष से दूर है। पूरी तरह से सींग रहित नस्लें हैं। और कुछ प्रजातियों में मादाओं के भी सींग होते हैं।
• जानवरों के जननांग अंगों की संरचना।
• उदर उपस्थिति। कुछ लोगों के बीच भेड़ के दूध को खाना पकाने में अत्यधिक महत्व दिया जाता है। लेकिन केवल भेड़ें ही ऐसे उत्पाद दे सकती हैं, क्योंकि उनके पास थन होते हैं। संतानों को खिलाना मेढ़ों के कार्य का हिस्सा नहीं है, इसलिए उनके पास कोई स्तन ग्रंथियां नहीं हैं।

जानवरों के व्यवहार में कुछ अंतर होते हैं। तो, पुरुषों को एक झुंड में महिलाओं के लिए प्रतिद्वंद्विता की विशेषता है, अन्य पुरुषों के प्रति आक्रामकता की लगातार अभिव्यक्तियाँ। मादाएं अपनी शांति से प्रतिष्ठित होती हैं और निर्विवाद रूप से झुंड के अन्य सदस्यों का अनुसरण करती हैं।

भेड़ के बच्चे का नाम क्या है?

मेढ़े और भेड़ कैसे भिन्न होते हैं, यह समझने में कुछ कठिनाइयों के अलावा, कई लोग यह भी नहीं जानते हैं कि उनके संभोग के परिणामस्वरूप प्राप्त बछड़े का सही नाम क्या है। अक्सर, इस प्रश्न का उत्तर "राम", "राम", "भेड़" और अन्य समान जैसे हास्यपूर्ण शब्द हैं। लेकिन इनमें से कोई भी अवधारणा आधिकारिक नहीं है।

भेड़ के बच्चे के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला सामान्य शब्द "भेड़ का बच्चा" है। इन जानवरों के युवा जानवरों को युवावस्था में प्रवेश करने से पहले कहा जाता है। धर्म सम्बन्धी सूत्रों में एक समान लगने वाला नाम "भेड़" भी प्रायः मिलता है। लेकिन इसे आम तौर पर स्वीकार नहीं किया जाता है और एक नियम के रूप में, बेबी भेड़ को संदर्भित करता है, जिसे प्राचीन काल में बलिदान के लिए नामित किया गया था।

"मेमने" शब्द के लिए, इसकी उत्पत्ति का विश्वसनीय रूप से पता लगाना संभव नहीं है। लेकिन अधिकांश शोधकर्ता इस बात से सहमत हैं कि यह अवधारणा लैटिन शब्द "एग्नस" पर आधारित है, जिसका अनुवाद में "भेड़" होता है। रूसी में इस तरह के आधार में एक प्रत्यय जोड़ा गया था, जो एक छोटे से व्यक्ति को दर्शाता है।

राम मांस का नाम क्या है?

और अंत में, यह भी स्पष्ट किया जाना चाहिए कि भेड़ के मांस को क्या कहा जाता है, क्योंकि इस प्रश्न में इसकी अपनी बारीकियां भी शामिल हैं। भेड़ के वध के दौरान प्राप्त मांस उत्पादों के लिए आम तौर पर स्वीकृत नाम "मटन" है। बाजार में इस श्रेणी के मांस के लिए यह शब्द है।

लेकिन इस मुद्दे पर एक अधिक ठोस दृष्टिकोण में सभी भेड़ के मांस को दो अलग-अलग श्रेणियों में विभाजित करना शामिल है:

1. मेमना। यह अवधारणा एक वर्षीय भेड़ से प्राप्त मांस उत्पादों को दर्शाती है।
2. भेड़े का मांस। एक वर्ष से अधिक पुराने जानवरों के मांस को सीधे मटन कहा जाता है।

संदर्भ। ऐसे मांस उत्पादों के प्रेमियों में मेमने को बहुत अधिक महत्व दिया जाता है। ऐसा माना जाता है कि एक वर्षीय भेड़ के बच्चे के गूदे में काफी अधिक होता है उपयोगी गुण... इसके अलावा, इस मांस का स्वाद अधिक तीव्र होता है, और गूदे में ही एक नाजुक बनावट होती है। स्वाभाविक रूप से, अंतर प्रत्येक प्रकार के मांस उत्पादों की लागत में परिलक्षित होता है।

इस प्रकार, भेड़ और मेढ़े की अवधारणाएं उस संदर्भ के आधार पर संबंधित हैं जो प्रत्येक अवधारणा के पीछे है। वी व्यापक अर्थयह विभिन्न इकाइयांबोविड्स के परिवार के जानवरों की प्रजातियों का वर्गीकरण। इन शब्दों के तहत एक संक्षिप्त अर्थ घरेलू जानवरों की एक ही प्रजाति के भीतर एक महिला और एक पुरुष व्यक्ति का नाम है। दूसरे मामले में, संकेतों की एक स्पष्ट श्रृंखला है जिसके द्वारा, नस्ल की विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए, आप आसानी से एक भेड़ से एक मेढ़े को अलग कर सकते हैं।

नमस्ते प्रिय पाठकों, इस लेख से आपको पता चलेगा कि भेड़ की कौन सी नस्लें मौजूद हैं, भेड़ की कौन सी नस्लें मांस प्रजनन के लिए बेहतर हैं, और आप मांस की नस्लों की भेड़ का वीडियो भी देख सकते हैं, सुखद पढ़ना!

भेड़ें बहुत तेजी से बढ़ती हैंइसलिए, उनका प्रजनन करना काफी आकर्षक व्यवसाय है। 4 महीनों में, भेड़ का बच्चा वयस्क मेढ़े के वजन का आधा होता है, और वर्ष तक वजन 80-90% तक पहुंच जाता है। इन सबके साथ भेड़ों को विशेष देखभाल की जरूरत नहीं होती है। इस मवेशी की मांस उत्पादकता नस्ल पर निर्भर करती है, जिनमें से आज बड़ी संख्या में हैं। सबसे पहले, आइए सोवियत और रूसी नस्लों से परिचित हों।

सबसे अधिक स्वादिष्ट मांसबेशक, भेड़ की मांस नस्लों के लिए, यह कुछ भी नहीं है कि वे अपना नाम धारण करते हैं, और उन्हें बाल काटने के लिए नहीं, बल्कि तैयार मांस उत्पाद के स्वाद के लिए उठाया जाता है, इसलिए उन लोगों के लिए जो रुचि रखते हैं कि भेड़ की किस नस्ल में सबसे स्वादिष्ट मांस है, हम एक पूरी सूची प्रदान करते हैं जिसमें से आप चुन सकते हैं:

रोमानोव भेड़:

सबसे पुराने में से एक भेड़ की नस्लें, भेड़ , जो अब काफी आम है। इस नस्ल का जन्म 18 वीं शताब्दी में यारोस्लाव क्षेत्र में हुआ था। नस्ल में उच्च मांस उत्पादकता है, क्योंकि एक मादा पांच से ज्यादा मेमनों को जन्म दे सकती है..

7-8 महीने की उम्र में एक युवा भेड़ का वजन 35 किलोग्राम, वयस्क मेढ़ों - 80-90 किलोग्राम, भेड़ - 45-50 किलोग्राम तक होता है। रोमानोव जैसी भेड़ें साल में 2-3 बार संतान लाती हैं। यह मौसम पर निर्भर नहीं करता है। इनमें दूध की मात्रा अधिक होती है। बीफ नस्लों की भेड़ें बहुत लोकप्रिय हैं, खासकर पहाड़ी क्षेत्रों में, जहां पशु प्रजनन इतना लोकप्रिय नहीं है।

भेड़ की गोर्की नस्ल

यह सोवियत संघ के वैज्ञानिकों द्वारा 1936-1960 में प्रतिबंधित किया गया था। मध्यम आकार के व्यक्तियों में मजबूत और हल्की हड्डियाँ होती हैं, साथ ही साथ अच्छी तरह से परिभाषित मांसपेशियां भी होती हैं। वे 76 सेमी तक की ऊंचाई तक और 80 किलोग्राम तक वजन तक पहुंचते हैं। आगे हम आपके ध्यान में लाते हैं भेड़ वीडियो

रोमनी मार्च भेड़ मांस

भेड़ इस नस्ल के शरीर का आकार प्रभावशाली है। ऐसी भेड़ों का सिर सींग रहित होता है और आंखों की रेखा तक पानी पिलाया जाता है, शरीर लंबा होता है, कमर और दुम काफी चौड़ी होती है, पैर मजबूत होते हैं। उनके भावपूर्ण रूपों को नोटिस नहीं करना असंभव है। इस नस्ल की भेड़ का वजन 100 किलो तक, गर्भाशय - 65 किलो तक हो सकता है। इस प्रकार की भेड़ें नम्र होती हैं।

स्वेरकौकाऊ और टीएन शान भेड़ की नस्ल

ऐसे व्यक्ति प्रभावशाली मुरझाने वालों से संपन्न होते हैं। पीठ, कमर और त्रिकास्थि चौड़ी होती है, मांसल गर्दन छोटी होती है, कूल्हे और जांघ गोल होते हैं। इस प्रजाति की मांस उत्पादकता काफी अधिक है। मेढ़ों का अधिकतम वजन 110 किलोग्राम है, महिलाओं के लिए - 65 किलोग्राम, 4 हजार मेमनों के लिए - 33 किलोग्राम। और फिर, हमारा सुझाव है कि आप भेड़ का वीडियो देखें:

लातवियाई काले सिर वाली भेड़ की नस्ल

स्वीडन और इंग्लैंड से आयातित अंग्रेजी बीफ मेढ़ों और स्थानीय भेड़ों को पार करके इस नस्ल का प्रजनन 10 वर्षों से अधिक समय तक चला। उनके पास मांस की उच्च उत्पादकता है। काया मजबूत है, एक गहरी काली छाती जो आगे की ओर फैली हुई है, साथ ही साथ पैर, कान और थूथन भी है। मेढ़ों का अधिकतम वजन 100 किलोग्राम है, भेड़ का - 50-55 किलोग्राम। नस्ल तेजी से बढ़ रही है। देखिए भेड़ का वीडियो:

एडिलबेव्स्की भेड़

इस नस्ल की मातृभूमि कजाकिस्तान है। इस प्रकार का प्रजनन रूस के दक्षिणी स्टेपी क्षेत्रों में किया जाता है। एक वयस्क मेढ़े का वजन औसतन 100-120 किलोग्राम, गर्भाशय - 65-75 किलोग्राम, शायद ही कभी 115 किलोग्राम होता है। मेमनों की वृद्धि काफी तेज और तीव्र होती है। यह नस्ल भी निर्विवाद है। भेड़ का वीडियो देखें

हिसार नस्ल

में से एक सबसे अच्छी नस्लेंमांस खाने की दिशा में। इस प्रजाति के प्रतिनिधि दुनिया में सबसे बड़े हैं। पास होना अच्छी प्रतिरक्षाऔर धीरज। नस्ल ताजिकिस्तान, उज्बेकिस्तान और रूस के कुछ अन्य क्षेत्रों में लोकप्रिय है। वे भेड़ के लंबे और सूखे अंगों के साथ मजबूत, संविधान में मजबूत हैं। उनके पास एक छोटी गर्दन के साथ एक बड़ा हुक-नाक वाला सिर है। रानियों का अधिकतम वजन 80 किलोग्राम, मेढ़ों का - 170 किलोग्राम से अधिक होता है।

उनके पास बहुत अधिक दूधियापन भी होता है, हालांकि उनकी प्रजनन क्षमता कम होती है, लेकिन यह तेजी से वजन बढ़ने को सही ठहराता है। इन जानवरों के ऊन में लैनोलिन होता है - एक प्राकृतिक एंटीसेप्टिक। भेड़ वीडियो:

भेड़ की उत्पादक मांस विदेशी नस्लें

इन नस्लों को एक मजबूत बैरल के आकार का संविधान द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है। मेढ़ों का अधिकतम वजन 130 किग्रा है, रानियों का - 67 किग्रा।

इनकी प्रजनन क्षमता अच्छी होती है।

डॉर्पर

वापस लिया गया दक्षिण अफ्रीका 1930 में। इस नस्ल का मांस वसा की एक पतली परत के साथ बहुत नरम और कोमल होता है। पुरुषों का अधिकतम वजन - 140 किग्रा, महिलाओं का - 95. किसी के भी अनुकूल मौसम की स्थिति. भेड़ वीडियो

भेड़ की वेंडी नस्ल

एक प्राचीन फ्रांसीसी नस्ल। मांस की गुणवत्ता बहुत स्पष्ट है। कोट मोटा है। मेढ़ों का अधिकतम वजन 150 किलोग्राम है, महिलाओं के लिए - 110 किलोग्राम, नवजात मेमनों के लिए - 6 किलोग्राम। वे किसी भी प्राकृतिक परिस्थितियों के अनुकूल होते हैं।

ज़्वार्टबल्स

नस्ल बीसवीं शताब्दी के 20 के दशक में हॉलैंड में दिखाई दी। इन जानवरों का मांस दुबला, बहुत स्वादिष्ट और मुलायम होता है। मेढ़ों का अधिकतम वजन 130 किलोग्राम है। भेड़ की - 100। इसकी मोटी ऊन के लिए धन्यवाद, यह आसानी से ठंढ, नमी और हवा को सहन कर सकता है।

टेक्सेल

इसकी उत्पत्ति रोमन काल में हुई थी और 19वीं शताब्दी के अंत में पूरी तरह से बन गई थी। मेढ़ों का अधिकतम वजन 140 किग्रा, भेड़ का 125 किग्रा, छोटे मेमने का 7 किग्रा होता है।

शव, उम्र की परवाह किए बिना, है एक बड़ी संख्या कीमांसपेशी ऊतक और वध द्रव्यमान। मांस निविदा है और पकाने में ज्यादा समय नहीं लगता है। नस्ल भी निर्विवाद है।

इन सभी नस्लों में उत्कृष्ट मांस उत्पादकता है। लेकिन प्रभावी उत्पादकता के लिए उचित आहार की आवश्यकता होती है।

टेक्सेल भेड़ की नस्ल का वीडियो:

भेड़ों को पालतू बनाया गया था गहरी पुरातनता- करीब आठ हजार साल पहले। मेसोपोटामिया के उत्तरी क्षेत्रों में आधुनिक सीरिया, तुर्की के क्षेत्र में छोटे आर्टियोडैक्टिल के पहले झुंड दिखाई दिए। जानवर ने ऊन, मांस, दूध, त्वचा दी। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि कई वर्षों से प्रजनक न केवल उत्पादकता बढ़ाने के लिए प्रयास कर रहे हैं, बल्कि भेड़ प्रजनन उद्योग में प्राप्त उत्पादों के गुणवत्ता संकेतकों में सुधार करने के लिए भी प्रयास कर रहे हैं। जानवरों को संयुक्त उत्पादकता के साथ रखना विशेष रूप से फायदेमंद है, उदाहरण के लिए, मांस और ऊन, जिसमें कुइबिशेव नस्ल की भेड़ें शामिल हैं।

कहानी

सोवियत प्रजनकों को एक तीव्र महाद्वीपीय जलवायु में प्रजनन के लिए उपयुक्त मजबूत, कठोर, अत्यधिक उत्पादक जानवरों को प्राप्त करने के कार्य का सामना करना पड़ा। काम 1936 में शुरू हुआ और 12 साल तक चला। 1948 में, Koshkinskaya State Breeding Station पर, वैज्ञानिकों का श्रमसाध्य कार्य सफलता के साथ समाप्त हुआ - भेड़ की कुइबिशेव नस्ल को मंजूरी दी गई।

मूल नस्लों, एक ओर, अंग्रेजी रोमनी-मार्श प्रजनक थे, दूसरी ओर, स्थानीय चर्कासियन गर्भाशय। दोनों नस्लों की अपनी खूबियाँ थीं, जिनके संयोजन ने एक अच्छा परिणाम देने का वादा किया:

• रोमनी मार्च- मांस और ऊन की दिशा, हार्डी, चरागाहों पर पूरी तरह से वसायुक्त जीवित वजन, एक मजबूत कंकाल और काया, सींग रहित, कृमि रोगों के लिए प्रतिरोधी और खुर की सड़ांध, वंशजों के लिए अपनी विशेषताओं को अच्छी तरह से पारित करते हैं।
• चेर्कासी- समारा (तत्कालीन) प्रांत के उत्तर में नस्ल, जानवर सिर से तक भिन्न होते हैं पिछले पैर, अधिकांश सींग रहित हैं, पूरी तरह से रूस की परिस्थितियों के अनुकूल हैं, वे ठंड और गर्मी को अच्छी तरह से सहन करते हैं, स्पष्ट हैं, अत्यधिक उपजाऊ हैं।

रोमनी मार्श भेड़ को 19वीं सदी के मध्य से रूस में लाया गया है। दुर्भाग्य से, शुद्ध नस्ल के जानवर विटामिन की कमी से पीड़ित थे। सबसे अधिक संभावना है, यह इस तथ्य के कारण है कि भेड़ व्यावहारिक रूप से अपनी मातृभूमि में हैं साल भरचरागाह में थे, उन्हें भरपूर ताजी घास मिल रही थी। समस्या से निजात पाने के लिए स्थानीय भेड़ों के आधार पर नई नस्ल पैदा करने का निर्णय लिया गया।

पहली और दूसरी पीढ़ी के क्रॉसब्रीड्स को अपने माता-पिता के सर्वोत्तम गुण विरासत में मिले, लेकिन बाद में भेड़ों के प्रजनन ने वांछित परिणाम नहीं दिया। उन्होंने दूसरी पीढ़ी तक के सबसे सफल जानवरों का चयन करना शुरू किया और उन्हें "अपने आप में" पैदा किया। इस प्रकार, कुइबिशेव नस्ल प्राप्त की गई थी।

विवरण

कुइबिशेव नस्ल (नीचे वर्णित) की भेड़ मांस-ऊन दिशा के लंबे बालों वाले, अर्ध-ठीक-ऊन समूह से संबंधित है। इसकी विशेषताएं इस प्रकार हैं:

• धड़ -बैरल के आकार का, विशाल हड्डियों के साथ लंबा। संविधान मजबूत है, कमर और पीठ चौड़ी और सीधी है। मुरझाए हुए मांसल होते हैं, गर्दन मांसल और छोटी होती है। छाती एक विशेष रूप से उभरी हुई ओस के साथ गहरी है। पसलियां गोल होती हैं, जो मांस की नस्लों की विशिष्ट होती हैं।
• सिर -चौड़ा, ढेलेदार। यह सुविधा जानवरों और सेवा कर्मियों दोनों को आकस्मिक चोटों की अनुपस्थिति की गारंटी देती है। कोट लगभग आँख के स्तर तक पहुँच जाता है।
• अंग -छोटा, बहुत मजबूत, मेटाकार्पस के एक बड़े परिधि की विशेषता, अच्छी तरह से सेट, जांघ अच्छी तरह से विकसित। जानवरों को मूल नस्ल से खुर के सड़ने का प्रतिरोध विरासत में मिला है।
• ऊन- चमकदार, एकसमान, स्टेपल-लट में ऊन। बालों की लंबाई - 12 से 15 सेमी, सुंदरता - 27-34 माइक्रोन।
• लाइव वेट - औसत वजननर 90-120 किग्रा, अधिकतम 150 किग्रा, मादा कुछ हल्की - 60-70 किग्रा, कुछ व्यक्तियों का वजन 110 किग्रा तक हो सकता है।
• उपजाऊपन- उच्च - 120-130%। हर तीसरा बच्चा जुड़वाँ बच्चे लाता है।

उत्पादकता

भेड़ प्रजनन सबसे अधिक लाभदायक पशुधन उद्योगों में से एक है। पशुओं की शीघ्र परिपक्वता, उनकी उर्वरता और उनसे प्राप्त उत्पादों की गुणवत्ता लागत की त्वरित वापसी में योगदान करती है। कुइबिशेव भेड़ की नस्ल के लिए ये संकेतक काफी अधिक हैं। उत्पादकता विशेषता:

• मांस... मेमने बहुत जल्दी विकसित होते हैं और पहले से ही चार महीने में औसतन 33 किलोग्राम वजन होता है, और छह महीने में - 45 किलोग्राम तक। 10 महीने तक, वे एक वयस्क जानवर के वजन का 75% प्राप्त कर लेते हैं। वयस्क, औसतन, 65-110 किलोग्राम "खींचें", मेढ़े का वजन अधिक होता है। घातक उपज 51-60% है। मांस में उत्कृष्ट स्वाद होता है, इसमें कोई विशिष्ट गंध नहीं होती है। एक विशिष्ट विशेषता इसकी "मार्बलिंग" है। मांसपेशियों के ऊतकों को वसायुक्त परतों के साथ मिलाया जाता है, जिससे मांस को एक सुंदर प्रस्तुति और तैयार व्यंजनों में रस मिलता है।

• ऊनी... भेड़ को वर्ष में दो बार, केवल एक बार केवल वसंत ऋतु में ही काटा जाता है। एक मेढ़े से 6 किलो तक कतरें, मादा से - 4.5 किलो तक। धोने के बाद, ऊन की उपज 60% तक होती है, औसत- 57%। मुख्य रूप से बुना हुआ कपड़ा के उत्पादन के लिए वर्दी, मोटे तौर पर crimped ऊन का उपयोग किया जाता है।
• दुग्धालय... दुद्ध निकालना अवधि के दौरान, चूसने वाले उज्ज्वल से प्रति दिन 2 लीटर दूध प्राप्त किया जा सकता है। पनीर बनाने के लिए यह एक बेहतरीन कच्चा माल है।

जानवर पालने में बेफिक्र होते हैं। झुंड दिन का अधिकांश समय चराई के मौसम में बिताते हैं ताजी हवा(15 घंटे तक)। यह अच्छा है अगर आप चौबीसों घंटे भेड़ चर सकते हैं। इस मामले में, चराई स्थल पर एक पानी के छेद की व्यवस्था की जाती है, शेड स्थापित किए जाते हैं, जहां जानवर खराब मौसम या बहुत तेज धूप से छिप सकते हैं। वसंत ऋतु में भेड़ की कतरन पशु के शरीर को सीधे सूर्य के प्रकाश के संपर्क में छोड़ देती है।

स्टाल की अवधि के दौरान, भेड़शाला के परिसर को निम्नलिखित स्वच्छता आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए:

• एक सिर का क्षेत्रफल कम से कम 2 मीटर 2 होना चाहिए;
• तापमान +5 о से नीचे नहीं गिरना चाहिए;
• इष्टतम निर्माण सामग्री- लकड़ी, कंक्रीट और ईंट संरचनाओं को अतिरिक्त इन्सुलेशन की आवश्यकता होती है;
• एक अच्छा माइक्रॉक्लाइमेट बनाने के लिए, यह आवश्यक है विश्वसनीय प्रणालीहवादार;
• मिट्टी या मिट्टी का फर्श;
• कूड़े: पहले रेत की एक परत (यह जल निकासी के रूप में काम करती है), फिर पुआल की एक परत - यह गर्मी प्रदान करेगी;
• जानवरों को कृन्तकों से बचाने के लिए, एक धातु की बाड़ (जाल या धातु की चादरें) को इमारत की परिधि के साथ कम से कम 30 सेमी की गहराई तक दफन किया जाता है।

एक स्वस्थ पशुधन को बनाए रखने के लिए, कमरा सूखा होना चाहिए। पशु कम तापमान का सामना करने में सक्षम होते हैं, लेकिन अगर भेड़शाला नम है तो वे बीमार हो जाएंगे।

खिलाना

कुइबिशेव भेड़ की नस्ल चरागाह में लंबे समय तक रहने के लिए अनुकूलित है। वसंत और गर्मियों में, ताजी घास मुख्य भोजन है। पानी की मुफ्त पहुंच के साथ प्रति व्यक्ति कम से कम 3.5 मीटर 2 क्षेत्र की दर से चराई। नमक, चाक और अन्य खनिज पूरक पूरे वर्ष कुंड में होने चाहिए। पशु अधिक नहीं खाएंगे, क्योंकि वे स्वतंत्र रूप से अपनी दैनिक दर निर्धारित करने में सक्षम हैं।

स्टाल अवधि में, रौगे से घास, पुआल का उपयोग किया जाता है, और जौ अनाज से बेहतर होता है। भेड़ों के लिए विशेष मिश्रित चारा भिगोना बेहतर है ताकि जानवरों के नथुने धूल से न भर जाएँ। जड़ वाली फसलें और साइलेज रसीले के रूप में उपयुक्त होते हैं। जानवरों को खिला कुंड तक पहुंच प्रदान करना महत्वपूर्ण है (25-30 सेमी प्रति सिर की दर से) और चौबीसों घंटे नि: शुल्क प्रवेशपानी को। आधुनिक भेड़शालाएं अक्सर स्वचालित पीने वालों से सुसज्जित होती हैं। पीने के कटोरे और फीडर को साफ रखा जाता है।

मेमनों को माताओं के साथ रखने से युवा जानवर जल्दी से वयस्कों से सब कुछ सीख सकेंगे। यदि मेमनों को अलग रखा जाता है, तो उन्हें दो सप्ताह तक दूध पिलाया जाता है, फिर घास, अनाज और हरी घास को आहार में शामिल किया जाता है। "वयस्क" पोषण के लिए अंतिम संक्रमण 2.5 महीने की उम्र में होता है। आहार में तेज बदलाव अवांछनीय है, इससे पाचन परेशान हो सकता है, जानवरों की मृत्यु तक हो सकती है।

प्रजनन

भेड़ प्रजनन विशेष रूप से मुश्किल नहीं है। संभोग मध्य या देर से शरद ऋतु में किया जाता है। उज्ज्वल लोगों के एक समूह में केवल एक मेढ़े की अनुमति है। वह 30 सिर तक निषेचन करने में सक्षम है। पूर्ण संभोग के लिए एक महीना पर्याप्त है।

सुआगोसिटी 19-20 सप्ताह तक चलती है। बड़े पैमाने पर भेड़ का बच्चा शुरुआती वसंत में होता है। इस प्रकार, मेमने जब तक चरागाह में जाते हैं, तब तक वे हरी घास को अच्छी तरह से खा सकते हैं। बच्चे के जन्म की तैयारी में जन्म देने से लगभग एक सप्ताह पहले थन और पूंछ के बालों को काटना शामिल है। प्रसव कक्ष में तापमान कम से कम 15 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए। प्रसव के दौरान सहायता केवल आवश्यक होने पर ही प्रदान की जाती है, आमतौर पर आपको गर्भनाल को काटने और यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता होती है कि सभी मेमनों को थन में भर्ती कराया जाए।

कुइबिशेव नस्ल की भेड़ें कितने भेड़ें लाती हैं, इसका प्रमाण काफी उच्च प्रजनन दर - 120-130% है। इसका मतलब है कि प्रति सौ सिर पर औसतन 130 मेमने पैदा होते हैं। जीवन प्रत्याशा 24 साल तक है, लेकिन जानवर 8 साल तक अच्छी उत्पादकता दिखाते हैं। कुछ विशेषज्ञ जानवरों को चार साल से अधिक नहीं रखने की सलाह देते हैं।

ब्रूडस्टॉक की मरम्मत के लिए, सबसे अच्छे युवा पक्षियों का चयन किया जाता है। मेमनों को मांस के लिए पाला जाता है और झुंड से निकाल दिया जाता है। यह निकट से संबंधित संभोग से बचने में मदद करता है। नर को अन्य झुंडों से चुना जाता है।

वितरण का दायरा

वर्तमान में, पशुधन उतने नहीं हैं जितने सोवियत काल में थे। कई हजारों के झुंडों को नष्ट कर दिया गया, जिसने नस्ल को विलुप्त होने के कगार पर खड़ा कर दिया। आज, कुइबिशेव नस्ल की भेड़ों को कुइबिशेव, उल्यानोवस्क, यारोस्लाव के क्षेत्र में पाला जाता है, समारा क्षेत्र, तातारस्तान, मोर्दोविया में। वे वोल्गा क्षेत्र की स्थितियों के लिए पूरी तरह से अनुकूलित हैं और पूरे वोल्गा बेसिन में वितरित किए जाते हैं। जानवरों को बुल्गारिया, यूक्रेन में अन्य देशों के क्षेत्रों में भी पाला जाता है।

फायदे और नुकसान

पशुधन प्रजनकों की समीक्षाओं को देखते हुए, कुइबिशेव नस्ल की भेड़ों के कई फायदे हैं:

• के लिए अच्छी तरह से अनुकूलित अलग-अलग स्थितियांविषय;
• बिना किसी अतिरिक्त लागत के चराई पर तेजी से वजन बढ़ाना;
• मार्बल वाला मांस गंधहीन होता है और इसका स्वाद उच्च होता है;
• उच्च प्रजनन क्षमता झुंड की त्वरित मरम्मत सुनिश्चित करती है;
• मुलायम और मोटे ऊन की मांग है।

नुकसान हैं:

• ऊन की सुंदरता में विविधता (जानवर की नस्ल और जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करती है);
• शुष्क चरागाहों में उनका वजन खराब होता है।

निजी भेड़

रूस में भेड़ की सौ से अधिक नस्लों को पाला जाता है। उनमें से प्रत्येक एक विशेष क्षेत्र के लिए अपने तरीके से फायदेमंद है। गर्म ग्रीष्मकाल और ठंडी सर्दियों के साथ एक महाद्वीपीय जलवायु में, भेड़ की कुइबिशेव नस्ल एक उत्कृष्ट विकल्प होगी। भेड़ प्रजनकों की समीक्षा स्पष्ट है: यह व्यक्तिगत पिछवाड़े और प्रजनन के लिए एक उत्कृष्ट नस्ल है फार्म... अपने मांस गुणों के मामले में, यह समान घरेलू लोगों से आगे निकल जाता है। भेड़ों का उपयोग अक्सर स्थानीय भेड़ों की आबादी में सुधार के लिए किया जाता है; उन्होंने अंतर-नस्ल चयन में खुद को अच्छी तरह साबित किया है।

वे जल्दी से निवेश की भरपाई करते हैं, जन्म के 10 महीने बाद, जानवर वध के लिए तैयार होते हैं। वे अद्भुत स्वाद का मांस देते हैं, जिसकी लगातार मांग है आधुनिक बाजारइस विशेष नस्ल के जानवरों के प्रजनन को क्या बनाता है लाभदायक व्यापार... ऊन के कुछ अतिरिक्त पाउंड अच्छी गुणवत्ताप्रत्येक व्यक्ति से केवल आकर्षण जोड़ें और नस्ल के व्यापक उपयोग का निर्धारण करें।

"मुझे एक भेड़ का बच्चा खींचो!" - द लिटिल प्रिंस, एंटोनी डी सेंट-एक्सुपरी।

भेड़ शरीर क्रिया विज्ञान

दिलचस्प बात यह है कि भेड़ में ऑक्टोपस के समान आयताकार पुतलियाँ होती हैं। इन जानवरों के अलावा, नेवले और बकरी में आयताकार नेत्रिकाएं भी होती हैं।

शारीरिक रूप से, भेड़ गहराई को समझने में असमर्थ हैं और अंधेरे और प्रकाश के बीच छाया और तेज विरोधाभासों से बचने की कोशिश करते हैं। वे हमेशा प्रकाश की दिशा में आगे बढ़ने की कोशिश करते हैं।

मेमने मटर को अक्सर भेड़ के गोबर के रूप में जाना जाता है, जो आकार में अंडाकार होते हैं और एक साथ चिपकते नहीं हैं।

भेड़ की याददाश्त बहुत अच्छी होती है और वे भविष्य की योजना बनाने में सक्षम होती हैं।

भेड़ों की सुनने की क्षमता तेज होती है। तेज आवाज से बेहद डरे हुए हैं। वे अपने जीवन का एक तिहाई हिस्सा "विचारशील" की स्थिति में बिताते हैं और शांति और शांति की मांग करते हैं। खतरे से भागते हुए, एक भेड़ गलती से अपनी पीठ पर गिर सकती है, और अगर उसकी मदद नहीं की जाती है, उठती है या लुढ़कती है, तो उसकी पीठ पर लंबे समय तक झूठ बोलने से उसकी मृत्यु हो सकती है।

भेड़ को पानी में चलना या संकरे रास्तों से गुजरना पसंद नहीं है। वे डाउनविंड और डाउनहिल की तुलना में ऊपर की ओर और ऊपर की ओर बढ़ना पसंद करते हैं।

नवजात मेमना अपनी आवाज से अपनी मां को पहचानता है। भेड़ें अक्सर जुड़वाँ बच्चे पैदा करती हैं।

भेड़ एक झुंड का जानवर है, यह अच्छा महसूस नहीं करता है और यहां तक ​​कि अनुभव भी करता है गंभीर तनावअगर वह अकेला रहता है। यदि वह पास में अन्य भेड़ों को देखती है तो चिंता का स्तर दूर हो जाता है।

पौराणिक कथाओं और धर्म में भेड़

पात्रों में से एक प्राचीन ग्रीक पौराणिक कथाओंक्रियस है - एक सुनहरा ऊन वाला राम, जिसे पोसीडॉन और थियोफेन्स का पुत्र माना जाता था। वह युद्ध के देवता, एरेस को बलिदान कर दिया गया था। पौराणिक कथाओं से ज्ञात होता है कि उनमें उड़ने की क्षमता थी। यह उस पर था कि फ्रिक्स और गेला कोल्चिस गए थे। हेकेटस के अनुसार, वह मानवीय आवाज में बोलने की क्षमता रखता था, फ्रिक्सस को प्रोत्साहित करते हुए, उसने खुद को देवताओं के लिए बलिदान करने का आदेश दिया।

इस घटना की ऐतिहासिक व्याख्या से पता चलता है कि क्रियस फ़्रीक्स के संरक्षक थे, जो जहाज द्वारा फ़्रिक्स को कोल्चिस (एशिया) तक पहुँचाने में कामयाब रहे, और गेला, जीवित नहीं रहे, रास्ते में ही उनकी मृत्यु हो गई। क्रिया ने देवताओं को अपनी त्वचा का बलिदान दिया। फिर उनकी खाल को सोने का पानी चढ़ाकर मंदिर में लटका दिया गया। एराटोस्थनीज के अनुसार, राम ने स्वयं अपनी सुनहरी त्वचा उतार दी, फ्रिक्स को दे दी और आकाश में चढ़कर, नक्षत्रों में से एक बन गया। यूनानियों द्वारा नक्षत्र मेष का नाम क्रिया के सम्मान में रखा गया था, जिसकी त्वचा से स्वर्ण ऊन ​​प्राप्त किया गया था।

प्राचीन एशिया के लोगों द्वारा राम के सींगों को एक शक्तिशाली जादुई कलाकृति माना जाता था। तो, प्राचीन मिस्र की प्रतीकात्मकता में, मुख्य देवताओं (खानम - लोगों के निर्माता, आमोन - सूर्य देवता) और मिस्र के कुछ शासकों को एक राम के सिर वाले व्यक्ति के रूप में चित्रित किया गया था। और यद्यपि कई वयस्क मेढ़े बड़े मुड़ सींगों की मदद से चीजों को सुलझाते हैं, तेज गति से एक दूसरे से टकराते हैं, किसी कारण से जंगली भेड़ें ऐसा नहीं करना चाहती हैं।

भेड़ भी ईसाई धर्म में लगातार उल्लेख के योग्य हैं। कैथोलिक पादरियों के झुंड की तुलना अक्सर आज्ञाकारी भेड़ से की जाती है। बाइबिल में भेड़ों का उल्लेख कम से कम 200 बार किया गया है। नए नियम में, लोगों की तुलना भेड़ से की जाती है, और यीशु की तुलना चरवाहे और चरवाहे से की जाती है। "अच्छा चरवाहा उन्हें घर ले जाता है, और उस दिन उनका परमेश्वर यहोवा उन्हें भेड़ों की नाईं अपनी प्रजा का उद्धार करेगा।" कुछ ईसाई संत चरवाहों को संरक्षण देते हैं, और कुछ भेड़ों को। यीशु मसीह को अक्सर परमेश्वर के बलिदान मेम्ने के रूप में चित्रित किया जाता है।

वी स्लाव पौराणिक कथाओंराम मृत्यु के साथ जुड़ा हुआ है। प्राचीन रूसी मान्यता के अनुसार, मृत्यु के बाद, आत्महत्याएं मेढ़े में बदल जाती हैं, जिसे शैतान अपनी गाड़ी में रखता है। उन्होंने आत्महत्या के बारे में कहा: "लानत है राम।"

मेडागास्कर में, आज तक, भेड़ नहीं खाई जाती है, क्योंकि आदिवासियों की मान्यताएँ मानती हैं कि उनके पूर्वजों की आत्माएँ उनमें सन्निहित हैं।

भविष्यवाणियों में भेड़

फॉर्च्यून टेलिंग (स्कैपुलिमंटिया) में, किसी व्यक्ति के भाग्य की भविष्यवाणी करने के लिए राम के कंधे का उपयोग मुख्य उपकरण के रूप में किया जाता है। अंग्रेजी में, एक विशेष अभिव्यक्ति भी बची हुई है, जिसका शाब्दिक अर्थ है: "स्कैपुला द्वारा पढ़ना।" अटकल की प्रक्रिया में, मेमने का दाहिना कंधा, पानी में उबाला जाता है और मांस और उपास्थि के अवशेषों से छीलकर, एक खुली आग पर तब तक रखा जाता है जब तक कि हड्डी फट न जाए। उसके बाद, ऋषि परिणामों का "अध्ययन" करने के लिए आगे बढ़ता है। सबसे लंबी अनुदैर्ध्य दरार, जिसे "जीवन रेखा" के रूप में नामित किया गया है, को आधार के रूप में चुना गया है। बेसलाइन पूर्वाभास के दाईं ओर स्थित अनुप्रस्थ दरारें हर्षित घटनामानव जीवन में; बाईं ओर - बाधाएं और अपशकुन... काला धब्बा मृत्यु का संकेत है, और यह "जीवन की रेखा" के जितना करीब है, तेज आदमीतुम मर सकते हो।

खगोल विज्ञान में भेड़

मेष बिंदु है वसंत विषुव... यह सबसे अधिक में से एक (21 मार्च) है महत्वपूर्ण दिनपृथ्वी पर एक वर्ष। उत्तरी गोलार्ध में इस दिन से है कि गर्मी का समय... स्लाव सहित कई लोगों ने मनाया नया सालउसी दिन।

भेड़ों का पालतू बनाना

ऐसा लगता है कि लोग और भेड़ अनादि काल से अविभाज्य रहे हैं, लेकिन ऐसा नहीं है। अन्य प्रकार के घरेलू जानवरों की तरह, भेड़ मूल रूप से एक जंगली जानवर थी। आधुनिक तुर्की के क्षेत्र में, वैज्ञानिकों के अनुसार, भेड़ को लगभग 6-8 हजार साल पहले लोगों द्वारा पालतू बनाया गया था।

डीएनए अध्ययन किए जाने के बाद, यह बन गया कि पालतू भेड़ों में समान संख्या में गुणसूत्र होते हैं जिनमें केवल एक मौफ्लोन होता है। ऐसा माना जाता है कि छोटी पूंछ वाली भेड़ें मौफ्लोन, मोटी पूंछ वाली और लंबी पूंछ वाली नस्लों से उत्पन्न होती हैं, जिनमें महीन ऊनी वाले, अर्गली से और आधुनिक मोटी पूंछ वाली भेड़ें अर्गली से होती हैं।

भेड़ से, एक व्यक्ति को ऊन, मांस, त्वचा, दूध और पनीर (फेटा पनीर) मिलता है। भेड़ के मांस को मटन कहा जाता है। कास्टेड मेढ़ों को वलुख कहा जाता है।

भेड़ प्रजनन पशुपालन की सबसे महत्वपूर्ण शाखाओं में से एक है। भेड़ प्रजनन कई देशों में प्रचलित है और कई देशों की अर्थव्यवस्था में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। भेड़ की सबसे बड़ी संख्या वर्तमान में चीन (144 मिलियन प्रमुख) और ऑस्ट्रेलिया (98 मिलियन) जैसे देशों में है।

बहुत से लोग प्राकृतिक ऊन से बुने हुए गर्म कपड़ों में खुद को लपेटना पसंद करते हैं। और यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि ऊन की मुख्य संपत्ति गर्मी प्रतिधारण है। वैज्ञानिक अभी भी प्राकृतिक मेरिनो ऊन के विकल्प के रूप में कच्चे माल को कृत्रिम रूप से पुन: पेश करने में सक्षम नहीं हैं। गोल्डन किपा नीलामी में हर साल इस ऊन से कुलीन कपड़े बनाए जाते हैं। अत्यंत पतली (18-19 माइक्रोन मोटी) मेरिनो ऊन की विशेष रूप से सराहना की जाती है।

बकरियों के विपरीत, वे जल्दी से नए मालिकों और निवास स्थान के अभ्यस्त हो जाते हैं।

यदि भेड़ें एक खुले, बंद क्षेत्र में चरती हैं, तो वे एक साथ घूमना शुरू कर देती हैं और एक-दूसरे से एक कदम दूर नहीं जाती हैं, लेकिन यदि वे एक बाड़ देखती हैं, तो वे सुरक्षित महसूस करती हैं और शांति से चरती हैं।

पशुधन प्रजनक भेड़ों को उनकी पूंछ के प्रकार के अनुसार वर्गीकृत करते हैं। लंबी पूंछ वाली भेड़ की पूंछ बहुत लंबी होती है और वसा की पर्याप्त आपूर्ति जमा करने में सक्षम होती है जब अच्छा पोषण... इसलिए, किसान कभी-कभी छोटी गाड़ियां या स्लेज को ऐसी पूंछ से जोड़ देते हैं ताकि यह गलती से जमीन और पत्थरों को खींचकर छील न जाए।

एक वयस्क स्वस्थ भेड़ के साथ एक कतरनी के लिए, लगभग 10 किलो ऊन कतरनी होती है।

भेड़ और मेढ़े हैं दिलचस्प क्षमताअपने चरवाहे की छवि को याद रखें। सामान्य झुंड के आंदोलन के दौरान, पानी के स्थान पर ले जाया जाता है, भेड़ के कई झुंड मिश्रित होते हैं। परन्तु यदि चरवाहा अपनी भेड़ों को बुलाता है, तो उसका झुण्ड पानी छोड़कर चरागाह में चरने चला जाता है। किसी और के मेढ़े या भेड़ के झुंड में भटकने का कारण कान या आंख का रोग है। भेड़ हमेशा चरवाहे के पीछे पीछे चलती है, और वह चरवाहा नहीं है जो उन्हें पीछे ले जाता है।

वी सर्दियों का समय, यदि भेड़ें एक खड़े चरवाहे को देखती हैं, तो वे उसे एक घनी अंगूठी से घेर लेते हैं, लेकिन जैसे ही वह नीचे झुकता है, वे तितर-बितर होने लगती हैं और संभावना है कि वे जम जाएंगे और हाइपोथर्मिया से मर जाएंगे।

भेड़ों की शिकारियों से बहुत कम रक्षा होती है; वे केवल जल्दी से भाग सकती हैं या एक झुंड में एक साथ समूह कर सकती हैं। इसलिए, चरवाहे सभी भेड़ों को झुंड में इकट्ठा करने के लिए कुत्तों का इस्तेमाल करते हैं। भेड़ें सहज रूप से कुत्ते को शिकारी समझती हैं, और सुरक्षा के लिए इकट्ठा होती हैं, खुद को बचाने की कोशिश करती हैं।

भेड़ की नस्लें

भेड़ का औसत जीवनकाल उसकी नस्ल पर निर्भर करता है। यूरियल नस्ल का जीवनकाल सबसे कम (6 वर्ष) होता है। भेड़ों के बीच लंबी-लंबी नदियों को जंगली भेड़ कहा जा सकता है, जो घर पर 24 साल तक जीवित रह सकती है।

Mouflons या पर्वत मेढ़े कुछ बड़े स्तनधारियों में से एक हैं जो पहाड़ी ढलानों पर रहते हैं और समुद्र तल से 5000 मीटर तक ऊपर जाते हैं। वे चट्टानों और डरावने पसंद करते हैं। यद्यपि अधिकांशजब वे अल्पाइन घास के मैदानों पर चरते हैं, तो वे चट्टानों के बीच किसी भी तरह के खतरे में छिप जाते हैं। जानवर बेहद शर्मीले होते हैं और आसानी से अपने रहने योग्य स्थानों को छोड़ देते हैं, भटक जाते हैं और अपने सामान्य रास्ते बदल लेते हैं।

मध्य और के पहाड़ों में मध्य एशिया, साइबेरिया के दक्षिण में, समुद्र तल से 2400 से 2800 मीटर की ऊँचाई पर, आप अरखर या पहाड़ी भेड़, या अर्गली (लैटिन ओविस अम्मोन) पा सकते हैं। इस प्रजाति की भेड़ों में ठाठ और बहुत भारी सींग होते हैं। अर्गली के कुछ प्रतिनिधि वजन में 35 किलो तक के सींग ले जाते हैं। हमारे देश में, वह सुदूर पहाड़ी इलाकों में रहता है और रेड बुक में सूचीबद्ध है।

भेड़ की काफी महंगी नस्लें हैं, जिनकी एक प्रति की कीमत 2,000,000 डॉलर तक पहुंचती है।

भेड़ संकर

भेड़ को अन्य प्रकार के जानवरों के साथ पार करने के ज्ञात मामले हैं। हम एक बकरी और एक मेढ़े को पार करने के परिणामस्वरूप प्राप्त संकरों के बारे में बात कर रहे हैं। उदाहरण के लिए, 2000 में बोत्सवाना में, लंबे समय तक संयुक्त रखने के परिणामस्वरूप एक मेढ़े और एक बकरी को पार किया गया था। जानवर का नाम "बोत्सवाना का टोस्ट" रखा गया था। एक मेढ़े और एक बकरी में गुणसूत्रों की एक अलग संख्या होती है - 54 और 60। इसलिए, ज्यादातर मामलों में, उनकी संतान सबसे अधिक बार मृत पैदा होती है। जीवित संकर एक ही बार में अपने माता-पिता दोनों के लक्षणों को प्राप्त करने में कामयाब रहे। उसके लंबे बाल भेड़ की तरह थे, और उसके पैर बकरी के थे। जानवर के पास एक भारी राम शरीर था। पांच साल की उम्र में उनका वजन 93 किलोग्राम था (यह देखते हुए कि एक वयस्क मेढ़े का औसत वजन 53 ± 13.83 किलोग्राम है)। जानवर में 57 गुणसूत्र थे। संकर बहुत सक्रिय था, कामेच्छा में वृद्धि हुई थी, और पूरी तरह से बाँझ थी। 10 महीने की उम्र में उन्हें बधिया कर दिया गया था।

न्यूजीलैंड में मादा संकर के जन्म का एक ज्ञात मामला है, और एक बकरी और एक मेढ़े से भी, गुणसूत्रों की संख्या भी 57 थी। यह संकर भी बाँझ था।

अधिकांश रोचक तथ्ययह है कि, फ्रांस में, एक समान संकर एक मेढ़े से नई संतान देने में सक्षम था। एक भ्रूण मृत पैदा हुआ था, और दूसरा जीवित था, नर था और उसमें 54 गुणसूत्र थे।

निज़नी नोवगोरोड क्षेत्र में, इरिना मिखाइलोव्ना नेमेश अपने निजी खेत में एक बकरी और एक भेड़ से संतान प्राप्त करने में कामयाब रही। उसने अपने संकरों को एक नाम दिया - "मूल रूप से" (मेढ़े और बकरियों के शब्दों का एक संयोजन)। संकर भेड़ की तुलना में कुछ बड़े हो गए। वयस्क बेसल दिखने में भेड़ की तरह दिखते थे, उनकी ऊन कोकेशियान चरवाहे कुत्तों के ऊन के समान थी, अंडरकोट पतला था, और वसंत में बकरी की तरह बहाया जाता था। बारह बेसल प्रमुखों में से केवल तीन पुरुष थे। बांझपन के बावजूद, उन्होंने कामेच्छा में वृद्धि की थी।

भेड़ की घटनाएं

नॉर्वे के तटीय शहर हेलगॉयसुंड में, निवासी और पर्यटक समान रूप से एक हास्यास्पद दृश्य देख सकते थे। एक बिजली के तार पर एक सींग पकड़ना और इस प्रकार, निलंबित अवस्था में होने के कारण, एक राम से खून बह रहा है, जो मूत्र है। यह जमीन से 6 मीटर की ऊंचाई पर हुआ, जबकि उसे करंट डिस्चार्ज नहीं मिला। वह कैसे राम को वहां लाने में कामयाब रहा, इसका संभावित कारण आगे है। जानवर ने शांति से पहाड़ी की चोटी पर घास को कुतर दिया और गलती से तार पर पकड़ लिया, और फिर पहाड़ी से तार के साथ बस अपने वजन के नीचे लुढ़क गया। गवाहों ने गरीब साथी को छुड़ाना शुरू किया। यह एक चुनौतीपूर्ण काम निकला। मेढ़े ने खौफ में लात मारते हुए रस्सी के लच्छों को अपने ऊपर नहीं फेंकने दिया। केवल एक घंटे बाद, जानवर को सुरक्षित और स्वस्थ जमीन पर उतारा जा सका।

विज्ञान में भेड़

दुनिया का पहला क्लोन जानवर डॉली नाम की भेड़ है। उसे अपने ही स्तन से ली गई एक कोशिका से पुन: उत्पन्न किया गया था। इयान विल्मुट, नेता अनुसंधान समूह, स्तन ग्रंथियों से जुड़ने के प्रयास में, मुझे प्रसिद्ध अमेरिकी देशी गायिका डॉली पार्टन के स्तन याद आ गए। हालांकि, कम ही लोग जानते हैं कि दैहिक (गैर-यौन) कोशिकाओं से एक स्तनपायी क्लोनिंग पर प्रयोग सफलतापूर्वक समाप्त होने से पहले 277 दोषपूर्ण क्लोन नष्ट हो गए थे।

लोगों के जीवन में भेड़

"हे भेड़, इतनी वश में और भोजन में सरल। वे इतने लालची और बेलगाम हो जाते हैं कि वे खुद लोगों को खा जाते हैं, खेतों, घरों और शहरों को तबाह कर देते हैं, "जैसा कि थॉमस मोर ने अपने काम" यूटोपिया "में लिखा है, 17 वीं शताब्दी में इंग्लैंड में हुई घटनाओं का वर्णन करते हुए। पूंजीवाद। इस तथ्य के कारण कि भविष्य के पूंजीपति वर्ग की भेड़ें चरने के लिए कहीं नहीं थीं, उनके कब्जे वाली भूमि से रक्षाहीन किसानों की सामूहिक बेदखली, जनसंख्या के बड़े पैमाने पर विनाश का कारण बनी। इतिहासकारों के अनुसार, "अच्छे पुराने" इंग्लैंड की जनसंख्या 7% से गिरकर 30% हो गई।

भेड़ों की गिनती करना काफी कठिन काम है क्योंकि झुंड में उनमें से कई हैं। नीरस गणनाएँ किसी व्यक्ति का ध्यान आकर्षित करती हैं और उसे ध्यान की स्थिति में ले जाती हैं। यही कारण है कि हमें अक्सर कहा जाता है कि अगर हम सो नहीं सकते हैं तो भेड़ें गिनें।

भाषाविज्ञान में भेड़

हमारी भाषा में पकड़ वाक्यांश "एक नए द्वार पर एक मेढ़े की तरह घूरना" भेड़ का बिल्कुल भी उल्लेख नहीं करता है, जैसा कि कई लोग मानते हैं। प्राचीन काल में, अश्शूरियों के योद्धाओं, और फिर रोमनों ने, दुश्मन के शहरों और किलों के तूफान के दौरान, एक धातु के सिर के साथ एक राम के सिर के रूप में भारी लॉग की मदद से फाटकों को तोड़ दिया।

हमारे भाषण में, हम अक्सर वाक्यांश का प्रयोग करते हैं " सफेद कौआ»एक ऐसे व्यक्ति को नामित करने के लिए जो लोगों के एक निश्चित नामित समूह से व्यवहार में या किसी अन्य तरीके से भिन्न होता है। यूरोपीय भाषाओं में, इस अभिव्यक्ति का एनालॉग मुहावरेदार अभिव्यक्ति "ब्लैक शीप" है। इसी समय, यूरोपीय, इस वाक्यांश का उच्चारण करते हुए, इस समूह में ऐसे व्यक्ति को खोजने की अवांछनीयता का भी संकेत देते हैं। इस पहलू में, मुहावरा अन्य रूसी अभिव्यक्तियों के बहुत करीब है - "काली भेड़"।

मध्ययुगीन फ्रांसीसी कॉमेडी में एक एपिसोड होता है जहां एक अमीर कपड़ा व्यवसायी एक चरवाहे पर मुकदमा करता है जिसने उसकी भेड़ चुरा ली थी। बैठक के दौरान, कपड़ेवाला, गुस्से में, चरवाहे के बारे में भूल जाता है और अपने वकील को फटकार लगाता है, जिसने उसे पहले 6 हाथ कपड़े के लिए भुगतान नहीं किया था। न्यायाधीश ने अपने भाषण को शब्दों के साथ बाधित किया: "चलो अपने मेढ़ों पर वापस जाएं।" इसके बाद, वे पंख बन गए।

रूसी भाषा में भेड़ के उल्लेख के साथ कई कहावतें हैं। उदाहरण:

एक काली भेड़ से, कम से कम ऊन का एक गुच्छा। सड़ा हुआ सेब अपने पड़ोसियों को घायल करता है।

कला में भेड़

भेड़ को नम्रता और विनम्रता के प्रतीक के रूप में देखा जाता है।

लंदन के सवोनलिना में स्मारक "ब्लैक शीप", एक मूर्तिकला "शेफर्ड एंड शीप" है।

राज्य कला कार्यक्रम गेटी स्टेशन के लिए धन्यवाद, न्यूयॉर्क, चेल्सी के पश्चिम में एक गैस स्टेशन पर खड़ी 25 मूर्तियों का नाम भेड़ स्टेशन है। एपॉक्सी और कांस्य स्थापना माइकल स्कोवो और पावेल कैस्मिन के हाथों से बनाई गई थी, जिन्होंने फ्रांसीसी कलाकार फ्रांकोइस-जेवियर ललन के कार्टून चरित्रों को फिर से तैयार करने का फैसला किया था।

कार्टून "स्मेशरकी" में, राम (कार्टून की दौड़ में से एक) में घुंघराले हल्के बैंगनी बाल, बैंगनी सींग और खुर हैं।

भेड़ रिकॉर्ड

श्रेक नाम का एक मेढ़ा एक बार उस खेत से भागने में सफल रहा जहाँ वह बड़ा हुआ था। 6 साल तक वह पहाड़ों में भटकता रहा। हालांकि बाद में वह मिल गया। उसे पहचानना आसान नहीं था। तथ्य यह है कि भटकने के वर्षों में, वह ऊन के साथ ईमानदारी से उगा है। उसके कब्जे के बाद किसान ने उसका 27 किलो ऊन काट दिया।

हालांकि, कटे हुए ऊन की संख्या का रिकॉर्ड श्रेक का नहीं है। खेरसॉन क्षेत्र (यूक्रेन) में राज्य के खेत "रेड शेफर्ड" पर, प्रति वर्ष सिर्फ एक मेढ़े से 31.7 किलोग्राम कतरे जाते थे। वहीं, राम का वजन 130 किलो तक पहुंच गया।

1931, 1943, 1955, 1967, 1979, 1991, 2003, 2015, 2027

तत्वों के अनुसार भेड़ (बकरी) के वर्ष का क्रम

13 फरवरी, 1907 - 1 फरवरी, 1908	आग भेड़ (बकरी)
	पृथ्वी भेड़
	धातु भेड़
	जल भेड़
	लकड़ी भेड़
	आग भेड़ (बकरी)
	पृथ्वी भेड़
	धातु भेड़
	जल भेड़
	लकड़ी भेड़
	आग भेड़ (बकरी)
24 जनवरी, 2039 - 11 फरवरी, 2040	पृथ्वी भेड़

भेड़ (बकरी) पृथ्वी के तत्व, चौथे त्रिकोण (खरगोश, भेड़ और सुअर) यिन के महिला सिद्धांत का प्रतिनिधित्व करती है।

भेड़ (बकरी) का चिन्ह शांत, विनम्र और चिंतनशील होता है, संगीत, कला, कविता और ड्राइंग में गहरी रुचि रखता है। मठवासी या चिंतनशील जीवन शैली अक्सर भेड़ों से जुड़ी होती है। संकेत के विशिष्ट गुण कलात्मकता, शर्म और शील हैं। भेड़ अपनी भावनाओं को दिखाने की जल्दी में नहीं है, मेल-मिलाप की दिशा में पहला कदम उठाने की कोशिश नहीं करती है, इसलिए उसे अपने निजी जीवन को व्यवस्थित करने के लिए एक आत्मविश्वास और लगातार साथी की आवश्यकता होती है। भेड़ अपनी असुरक्षा की भरपाई दूसरों की आलोचना करके करती है। जीवन भर एक विशेष दिनचर्या का पालन करता है, भाग्य के अप्रत्याशित मोड़ लंबे समय तक मन की शांति को परेशान करते हैं। उसे अक्सर विशेष "बाँझ" स्थितियों की आवश्यकता होती है, वह अपने भाग्य के बारे में शिकायत करना और घटनाओं को नाटकीय बनाना पसंद करता है। एक पतली, स्टाइलिश, बौद्धिक रूप से विकसित भेड़ / बकरी से बात करना सुखद है, एक शानदार जीवन की व्यवस्था करना जानता है, इसकी खूबियों के सच्चे पारखी की जरूरत है। इस चिन्ह के प्रतिनिधियों में व्यावहारिकता की प्रतिभा है, तर्कसंगत रूप से जीवन को देखते हैं, अपने प्रियजनों और प्रियजनों के प्रति वफादार रहते हैं।

निशान के सकारात्मक गुण

संचार में नम्रता, भावनाओं की अभिव्यक्ति में ईमानदारी, देखभाल भेड़ को एक उत्कृष्ट पारिवारिक व्यक्ति बनाती है। प्यार में, ये गुण लंबे समय तक सफल संघों में योगदान करते हैं, लेकिन कैरियर में भेड़ अक्सर बाधाओं का सामना करती है, इसे और अधिक छोड़ दिया जाता है ऊर्जावान संकेत... इस चिन्ह को सुरक्षा, सुरक्षा और की आवश्यकता है आरामदायक वातावरण... केवल ऐसी परिस्थितियों में ही भेड़ें अपनी वास्तविक रचनात्मक क्षमता को प्रकट करेंगी और प्रियजनों के जीवन को अधिक सुंदर, आरामदायक और समृद्ध बनाएगी। जवाबदेही और उदारता इस राशि के आकर्षक गुण हैं।

निशान के नकारात्मक गुण

अनिर्णय, इच्छाशक्ति की कमी और निष्क्रियता भेड़ को उसके करियर में योग्य ऊंचाइयों को प्राप्त करने से रोकती है। निराशावाद दुर्बल कर रहा है और संचार में हस्तक्षेप करता है। भेड़ अक्सर छोटी चीज़ों की चिंता करती है, अपने भाग्य के बारे में शिकायत करती है, लेकिन बेहतर के लिए कुछ बदलने की इच्छा का प्रयास नहीं करती है। इच्छाशक्ति की कमी और निष्क्रियता इस चिन्ह की प्रतिभाओं की प्राप्ति में बाधा डालती है।

भेड़ के वर्ष में अच्छाव्यक्तिगत विकास, रुचियों, कार्यान्वयन के लिए अधिक समय समर्पित करें रचनात्मकता... बच्चा पैदा करने, बसने के लिए यह एक शानदार साल है भट्ठी... इस वर्ष "बचाया - अर्जित" सिद्धांत अच्छी तरह से काम करता है, यह अवधि आपके व्यक्तिगत बजट को अनुकूलित करने के लिए अनुकूल है। आय के कई स्रोत होना अच्छा है। संकटों की एक श्रृंखला आपको अनावश्यक चीजों और लोगों के साथ भाग लेने की अनुमति देगी, जिससे मुख्य चीज के लिए जगह बनेगी। अच्छा वर्षभेड़ / बकरी, बंदर और सुअर के लिए। बैल, बाघ, मुर्गा और कुत्ते के लिए कठिन समय। चूहा, खरगोश, ड्रैगन, सांप और घोड़े के लिए सकारात्मक वर्ष।

इस चिन्ह की हस्तियाँ

माइकल एंजेलो, क्रिस्टोफर कोलंबस, मिगुएल डे सर्वेंटिस ओशो रजनीश, फ्रैंस काफ्का, रॉबर्ट स्टीवेन्सन, होनोरे डी बाल्ज़ाक, मार्क ट्वेन, आर्थर कॉनन-डॉयल, लॉरेंस ओलिवियर, जोनाथन स्विफ्ट, जारोस्लाव हसेक, गियानी रोडारी, पॉल एलुअर्ड, बेनिटो मुसोलिनी, मिखाइल गोर्बाचेव, एंडी वारहोल, बोगडान खमेलनित्ज़की, रुडोल्फ़नित्सकी, रुडोल्फ़नित्सकी , मुहम्मद अली, बॉबी फिशर। अभिनेता: कैथरीन डेनेउवे, ब्रूस विलिस, बिली बॉब थॉर्नटन, केविन कॉस्टनर, निकोल किडमैन, जूलिया रॉबर्ट्स, गोशा कुत्सेंको, क्लेयर डेन्स, एवगेनी त्स्योनोव।

तत्वों द्वारा चिन्ह की प्रकृति

लाल आग भेड़ (बकरी)

बुद्धिमत्ता, बहुमुखी रुचियां और जुनून अग्नि भेड़ को संकेत के अन्य प्रतिनिधियों से अलग करते हैं। वह ऊर्जावान है लेकिन विनम्र रहती है और शिष्टाचारसमाज में। यह चिन्ह प्रेम के लिए सर्वश्रेष्ठ में से एक है। कोमलता, जोश और शर्म का मेल देता है रूमानी संबंधविशेष आकर्षण। भेड़ें अपनी प्रतिभा को पूरी तरह से प्रकट कर सकती हैं यदि वे खुशी से प्यार में हैं।

पीली पृथ्वी भेड़ (बकरी)

व्यावहारिकता, निष्क्रियता और पूर्वानुमेयता इस चिन्ह के पृथ्वी तत्व के प्रतिनिधियों को अलग करती है। विश्वसनीयता और स्थिरता पृथ्वी भेड़ को सबसे अच्छा विवाह साथी बनाती है। पृथ्वी भेड़ कठिन परिस्थितियों में लोगों को अपूरणीय सहायता प्रदान करती है। उसके सुनहरे हाथ और सोने का दिल है। उसकी पैदल सेना थकाऊ हो सकती है, लेकिन साफ-सफाई और मितव्ययिता भलाई और सद्भाव में योगदान करती है। जीवन के सभी सुखों को प्यार करता है, कभी-कभी अत्यधिक व्यावहारिक, आवेगी कार्यों में सक्षम नहीं।

सफेद धातु भेड़ (बकरी)

इस चिन्ह के तत्वों में सबसे मिलनसार भेड़। शर्म को दूर करता है, समाज की आत्मा बनना पसंद करता है, आसानी से पूरी तरह से अलग लोगों के बीच संबंध स्थापित करता है। एक सख्त कार्यक्रम, प्रतिबंधों को नापसंद करता है। वह रचनात्मक रूप से प्रतिभाशाली और जीवन के प्रति आशावादी है। सक्रिय जिज्ञासा और प्राकृतिक जिज्ञासा उसे मनोविज्ञान की सूक्ष्मताओं का एक यात्री और शोधकर्ता बनाती है। सबसे अधिक स्वतंत्रता-प्रेमी और संचार के लिए खुला। अपने घर से प्यार करता है। व्यभिचार क्षमा नहीं करता।

काला (नीला) जल भेड़

इस चिन्ह का सबसे षडयंत्रकारी तत्व जल भेड़ जानता है कि कैसे अपने और अन्य लोगों के रहस्यों को रखना है। उसका हृदय रहस्यों का सागर है। अक्सर वह खुद अपने कार्यों के उद्देश्यों को नहीं समझ पाती है। समाज में चमकने की कोशिश नहीं करता, एक उत्कृष्ट जोड़तोड़ करने वाला, कमजोरियों को मजबूत करने और बचाने के लिए। प्यार के प्रति गहरी भावनाएँ और समर्पण उसे एक अद्भुत साथी बनाते हैं, जो समय के साथ, उसके व्यक्तित्व के नए पहलुओं की खोज करेगा। कम से कम आत्म-सेवारत, जल भेड़ व्यावहारिक गणना के लिए प्रेम के लिए विवाह को प्राथमिकता देगी। वह जिम्मेदारी से बचने और अपनी समस्याओं को दूसरों पर स्थानांतरित करने की कोशिश करता है। उसे अक्सर संगीत का उपहार दिया जाता है, उसके पास अच्छी मुखर क्षमता होती है।

हरी लकड़ी भेड़ (बकरी)

इस चिन्ह के पेड़ के तत्व के प्रतिनिधि सोफे आलू हैं, उन्हें शोर करने वाली कंपनियां पसंद नहीं हैं, उन्हें व्यक्तिगत स्थान की सीमाओं का सम्मान करने की आवश्यकता है। साझेदारी में, वह शानदार रहने की स्थिति प्रदान करने की जिम्मेदारी के साथ-साथ नेतृत्व की स्थिति को आसानी से छोड़ देता है। एक प्यार भरा संकेत अगर आप वैराग्य को दूर कर सकते हैं। एक विश्वसनीय और वफादार जीवन साथी जो लगभग सब कुछ करना जानता है।

भेड़ के लिए चीनी राशिफल

भेड़ और सुअर के संकेत बहुत समान हैं। दोनों संकेत अकेलेपन को बर्दाश्त नहीं कर सकते हैं और करीबी भावनात्मक संबंधों को प्यार करते हैं। लेकिन भेड़ हल्की और अधिक चंचल होती है, और सुअर स्वयं ठोस होता है। सुअर का वर्ष सभी के लिए...