Վաղ տիեզերքի տիեզերաբանական մոդելը ճառագայթման դարաշրջանն է։ Տիեզերքի բազմաշերտ մոդելի վարկածը. Անշարժ տիեզերքի պարադոքսները

Հելսինկյան ռեստորանների միջին կտրոնը ստիպում է ձեզ մտքում հրաժարվել եվրոն ռուբլով փոխանցելուց: Փրկությունը բազմազգ փողոցային սնունդն է, որը Ֆինլանդիայի մայրաքաղաքում կարելի է գտնել գրեթե ամեն քայլափոխի։ Փողոցային սննդի համտեսումը Ֆինլանդիայում անվտանգ և հետաքրքիր է. այստեղ դուք կարող եք գտնել առնվազն բրիտանական ձուկ և չիփս, նույնիսկ Բեռլինի Döners: «Էլեկտրոնիկ Ֆինլանդիան» հավաքել է լավագույն վայրերըքաղաքում.

Black Grill & Cafe- տեղ նրանց համար, ովքեր ցանկանում են գիշերը բուրգեր ուտել

Այս սև բուրգեր բեռնատարը հեշտությամբ կարելի է գտնել Հելսինկիի երկաթուղային կայարանի դիմացի հրապարակում: Բուրգեր-կոնտինն ունի ոչ միայն հիանալի տեղակայում, այլև գործելու հնարամիտ ռեժիմ՝ մինչև առավոտյան ժամը 5-ը, ինչը Հելսինկիի չափանիշներով հազվադեպ է:. Ուրբաթից շաբաթ գիշերը մայրաքաղաքային խնջույքի այցելուների ամբոխը հավաքվում է այստեղ տասը եվրոյով գերազանց բուրգերներ գնելու համար: Եթե ​​վերևում վճարեք երեք եվրո, ապա կարող եք նաև կարտոֆիլ ֆրի և խմիչք ստանալ:

Բացի բուրգերներից, ճաշացանկը ներառում է Կեսարի աղցան և հավի թևերի հավաքածուներ (8 հատը տրվում է 10 եվրոյով, 15 թեւիկը՝ 15 եվրոյով)։ Հատկապես քաղցած ընկերությունների համար նախատեսված է 100 հատ հավի թեւիկներ 90 եվրոյով։ Ֆուրգոնի դիմաց մի քանի սեղան կա, այնպես որ դուք կարող եք ուտել հենց այնտեղ, քանի դեռ բուրգերը չի սառչում:

Մենյու մեջբերումներ.

• Ստորագրված բուրգեր՝ 13 եվրո
• Կծու չիլի բուրգեր – 10 եվրո
• Քաշված խոզի բուրգեր – 10 եվրո
• Բուսական բուրգեր – 10 եվրո
• Կեսարի աղցան - 10 եվրո

Հասցե:Ասեմա-աուկիո
Բացման ժամերը.Երկուշաբթի՝ 10:00 – 5:00

Harju Döner - Դյոներ լավագույն բեռլինյան ավանդույթներով

Կալիո բոհեմական թաղամասում գտնվող այս ոճային döhner սրահը ձեզ ուղիղ դեպի Բեռլին կտանի: Հաստատության հայեցակարգը կառուցված է դոներ քյաբաբի, այլ կերպ ասած՝ շաուրմայի շուրջ, բայց գերմանական ձևով։ Harju Döner-ում խորոված միսը մատուցվում է բանջարեղենի և խոտաբույսերի խառնուրդով, սոուսով և հացով: Լաքոնային ճաշացանկը ներառում է բուսակերների համար գառան, հավի, խոզի և սեյթանի (այսինքն՝ ցորենի «միս» դոներներ:

Գիտակները խորհուրդ են տալիս դոներին գառան մսով և վստահեցնում, որ այն ոչ մի կերպ չի զիջում բեռլինյան լավագույն նմուշներին։ Դոները մատուցվում է կամ հարթ հացի կամ ափսեի վրա, երկրորդ տարբերակը ավելի մեծ է և, համապատասխանաբար, ավելի թանկ: Դոները ինքնին բավականին փոխարինում է լանչին, բայց եթե ավելի լուրջ բան ես ուզում, ուրեմն արի այստեղ ճաշի. Ճաշը 10.30 եվրո հատուկ գնով մատուցվում է 10:30-15:00: Ճաշը ներառում է ապուր, դոներ ափսեի մեջ և ձեր ընտրությամբ խմիչք, թեյ կամ սուրճ: Վայրը շատ տարածված է Հելսինկիի բնակիչների շրջանում, ովքեր հանգստյան օրերին գնում են Կալիո՝ քաղաքի ամենահամեղ և էժան ուտելիքի համար:

Մենյու մեջբերումներ.

• Դյոներ կծու հավով ափսեի մեջ – 15 եվրո
• Դյոներ հորթի մսով ափսեի մեջ – 15 եվրո
• Բուսական դոներ սեյտանով ափսեի մեջ – 15 եվրո
• Դոներ քյաբաբ գառան մսով տափակ հացի վրա՝ 9,50 եվրո

Հասցե:Ֆլեմինգինկատու 23
Բացման ժամերը.Երկուշաբթի-հինգշաբթի՝ 10:30 – 22:00; Ուրբ. 10:30 – 23:00; Շաբաթ՝ 12:00 – 23:00; Արև՝ 13:00 – 20:00

Առեւտրի կենտրոն Kauppakeskus City Center, Kaivokatu 8
Բացման ժամերը.Երկ-հինգշաբթի՝ 10:30 – 21:00; Ուրբ. 10:30 – 22:00; Շաբաթ՝ 11:00 – 22:00; Արև՝ 12:00 – 19:00

Kauppatori Grill - արագ սնունդ «ձկան» կողմնակալությամբ

Հելսինկյան շուկայի հրապարակը հիանալի վայր է առաջին հայացքից ուտելու համար: Միշտ շատ վրաններ կան փողոցային սննդով ազգային կողմնակալությամբ։ Նրանք հիմնականում առաջարկում են հայտնի ֆին սերուցքային ապուրկարմիր ձկով և տապակած ձկներով՝ տարբեր տարբերակներով։

Իրականում, այս վայրը չափազանց զբոսաշրջային է, և տեղացիներն իրենք հազվադեպ են ուտում այստեղ: Հետևաբար, հրապարակում գտնվող նարնջագույն և սև Kauppatori Gril կրպակը իսկական փրկություն է, եթե դուք նավահանգստի տարածքում եք և ցանկանում եք ճաշել 10 եվրոյից պակաս արժողությամբ։. Սնունդն այնքան էլ գերազանց չէ, բայց կան ազնիվ չափաբաժիններ և համեստ միջին հաշիվ: Դուք կարող եք պատվիրել մի մեծ չափաբաժին ձուկ և չիպսեր սաղմոնի ֆիլեով կամ տեմպուրա ծովախեցգետինով կարտոֆիլ ֆրիով, կամ կարող եք յոլա գնալ սովորական հոթ դոգով: Գեղեցիկ բոնուս է մի շարք հավելումներ, ինչպիսիք են թթու վարունգը, պղպեղը կամ սոխը: Դրան ավելացրեք հիանալի տեսարան դեպի ծովածոց, ֆոտոգենիկ ճայեր, որոնք պտտվում են այս ու այն կողմ, և անվճար ինտերնետ:

Մենյու մեջբերումներ.

• Հոթ-դոգ՝ 3,50 եվրո
• Սաղմոնի բուրգեր – 6,50 եվրո
• Կրկնակի չիզբուրգեր՝ 6,50 եվրո
• Տապակած կաղամար և կարտոֆիլ ֆրի - 9,50 եվրո
• Սաղմոնով ձուկ և չիփս – 8,50 եվրո

Հասցե:Էտելարանտա
Բացման ժամերը.Կիր-երկ.՝ 9:00 – 21:00; Երեք-հինգ. 09:00 – 23:00; Ուրբաթ-շաբ. 09:00 – 00:30

Fisu & Ranet - տեղեկատու ձուկ և չիպսեր անսպասելի վայրում

Fisu & Ranet-ը հիանալի վայր է ավտոբուսով ուղևորության սպասելիս ուտելու ուտելու համար: Բրիտանական փողոցային սննդի դասականը` ձուկն ու չիփսը, կարելի է համտեսել բավականին անսպասելի վայրում՝ աշխույժ Kamppi առևտրի համալիրում, որտեղ գտնվում է ստորգետնյա ավտոկայանը։ Դուք կարող եք գտնել հաստատություն 6k սննդի շուկայի սննդի դատարանում: Այստեղ՝ մի փոքրիկ հատվածի վրա, հավաքված էին մայրաքաղաքի սննդի փողոցային շուկայի գրեթե հիմնական խաղացողները։ Վեց ռեստորանները սպասարկում են բոլոր ճաշակները՝ վիետնամական խոհանոցից մինչև ձուկ և չիփսեր և սենդվիչներ. Fisu & Ranet-ի սեփականատերերը հարգում են բրիտանական ավանդույթները, ուստի տապակած ձուկն ու կարտոֆիլ ֆրի մատուցվում են թերթի տոպրակի մեջ: Երաշխավորում են ձկան որակի համար, չափաբաժինը պատշաճ է, գինը՝ խելամիտ ֆիննական չափանիշներով։

Մենյու մեջբերումներ.

• Fish and Chips - 10 եվրո
• Ձկան բուրգեր կարտոֆիլ ֆրիով – 10 եվրո
• Սեյթան կարտոֆիլ ֆրիով – 9,50 եվրո

Հասցե: Salomonkatu 5, Kamppi առևտրի կենտրոն
Աշխատանքային ժամեր:

Street Gastro-ն պրեմիում դասի սենդվիչների խանութ է` մատչելի գնով

Ֆիննական փողոցային սննդի ռահվիրա և երկու ֆին խոհարարների հավակնոտ նախագիծ, ովքեր ցանկանում էին ապացուցել, որ նույնիսկ գուրմանները կարող են գնահատել փողոցային սնունդը: Street Gastro-ի սեփականատերերը սկսել են որպես ֆուրգոն Կալիոյում և այժմ վերածվել են ցանցի՝ երեք կետերով Հելսինկիում և մեկը Էսպուում: Հաջողության հիմնական բաղադրիչներն են տնական թարմ հացը, որակյալ բաղադրիչները և յուրաքանչյուր սենդվիչի համար կատարյալ համապատասխան սոուսները:.

Հետաքրքիր համային համադրություններ են հորինված այստեղ, օրինակ՝ «քաշած խոզի մսով» սենդվիչի մեջ։ կաղամբով աղցան cole-slow-ը խառնվում է վարունգի և խնձորի հետ և համեմվում ծովաբողկի մայոնեզով որպես վառ դետալ։ Գառան մսով սենդվիչին ավելացնում են թթու կարմիր սոխ և ցուկկինի, հավի տարբերակին՝ թթու գազար, խրթխրթան սոխ, հազար և չիլի մայոնեզ։

Vegan տարբերակը սենդվիչ է տնական սեյտանով, կարամելացված սոխով, ապխտած վեգան պանիրով ​​և խորովածի սոուսով:

Մենյու մեջբերումներ.

• Բուսական սենդվիչ հումուսով և կարրիով – 9 եվրո
• Սենդվիչ գառան մսով և ցուկկինիով – 9,50 եվրո
• Քաշած խոզի սենդվիչ – 9 եվրո
• կարտոֆիլ ֆրի - 3,90 եվրո

Հասցե:Վաասանկատու 13
Աշխատանքային ժամեր:Երկուշաբթի-հինգշաբթի՝ 11:00 – 21:00; Ուրբ. 11:00 – 22:00; Շաբաթ՝ 12:00 – 22:00; Արև՝ 12:00 – 19:00

Հասցե: Urho Kekkosen Katu 1, Kamppi առևտրի կենտրոն
Աշխատանքային ժամեր:Երկուշաբթի-ուրբաթ՝ 10:00 – 21:00; Շաբաթ՝ 10:00 – 22:00; Արև՝ 12:00 – 19:00

Soi Soi-ն քաղաքի լավագույն բուսակերների արագ սնունդն է

Tripadvisor-ում անվերջ ձոներ են երգվում տեղական տոֆու բուրգերների և այծի պանրի համար: Մենյուի մեկ այլ հիթ է կարտոֆիլի կարտոֆիլը, որի առատաձեռն մասի համար կվճարեք ընդամենը հինգ եվրո: Հատուկ այս պաշտոնների համար Կալլիո են գալիս և՛ կոստյումներով գրասենյակային աշխատողները, և՛ նորաձև երիտասարդները: Սա զարմանալի չէ, քանի որ Սոի Սոին անվանում են մետրոպոլիայի բուսակերների իշխանության վայր: Անտեսեք ոչ հավակնոտ ինտերիերը, գոնե այս խոնարհ վայրն առաջարկում է քաղաքի լավագույն բուսական փողոցային սնունդը: Նույնիսկ մսի սիրահարներն են խոստովանում, որ բուրգերների համար պետք է գնալ Սոյ Սոյ։ Միշտ թարմ է ու համեղ ուտելիք, բարեհամբույր սպասարկում և նույնքան բարեհամբույր գներ։ Հելսինկիում 10 եվրոյից պակաս գումարով ուտելն ինքնին ձեռքբերում է։ Եվ ևս մեկ նշանակալից պլյուս՝ հաստատությունը բաց է մինչև 23։00։

Մենյու մեջբերումներ.

• Բուրգեր տոֆուով – 6 եվրո
• Ապխտած պանրով բուրգեր՝ 6,50 եվրո
• Սեյթանով քյաբաբ – 9 եվրո
• Պիտա կծու տոֆուով – 9 եվրո
• Այծի պանրի բուրգեր – 9,50 եվրո
• Քաղցր կարտոֆիլ ֆրի - 5 եվրո

Հասցե՝ Վաասանկատու 9
Բացման ժամերը՝ երկուշաբթի-շաբթ՝ 11:00 – 23:00; Կիր՝ 13:00 – 21:00

Հելսինկին բնակիչների համար ամենահայտնի զբոսաշրջային ուղղություններից մեկն է հյուսիսային մայրաքաղաքմեր հսկայական Հայրենիքը! Քանի՞ զբոսաշրջիկներ են Ռուսաստանից ամեն օր այցելում այս հրաշալի քաղաքը, բայց, ցավոք, շատ ապրանքների գները Սկանդինավյան երկրներախ, նրանք կարող են մի փոքր ցնցել անպատրաստ զբոսաշրջիկին, ուստի հարցը, թե որտեղ կարելի է էժան ուտել Հելսինկիում, դառնում է չափազանց ակտուալ:

Այսպիսով, դուք պլանավորել եք ուղևորություն Ֆինլանդիայի մայրաքաղաք, բայց հիմա ներսից ձեզ տանջում է այն հարցը, թե որտեղ ուտել: Ի վերջո, այս երկրում այնքան շատ են հետաքրքիր վայրերհամեղ ուտելիքի սիրահարների համար, սակայն դրանցում միջին կտրոնը, ավաղ, կարող է գերազանցել 20 եվրոն։ Մի տխրիր Հոդվածում դուք կծանոթանաք ֆիննական ամենահայտնի հաստատություններին, որտեղ ձեզ հաճույքով կհյուրասիրեն տեղական համեղ խոհանոցը և շատ էժան՝ համեմատած այս տարածաշրջանի այլ վայրերի հետ: Դե արի ծանոթանանք։

Որտեղ ուտել համեղ սնունդ Հելսինկիում.

Բավականին բավարարող և շատ բարձր կալորիականությամբ, բայց ինչպես այլ կերպ կոշտ կլիմայական պայմաններում: Ֆինլանդիայում շատ տարածված են ձկան ուտեստները: Օրինակ, երբ գտնվում եք Հելսինկիում, անպայման փորձեք սերուցքային սաղմոնի ապուր, ձկան կարկանդակ կամ ծովատառեխ ապուրի խյուս: Հետաքրքի՞ր է:

Շատ ռեստորաններում իշխան են մատուցում սեփական հյութ, խեցգետիններկամ եղնիկի մսով կերակրատեսակներ, բայց այս ամենը բավականին թանկ արժե։ Ժամանակից շուտ մի հուսահատվեք! Հելսինկին զբոսաշրջային քաղաք է, և տեղական ենթակառուցվածքը մտածված է այնպես, որ այն հեշտությամբ կարող է բավարարել ինչպես հարուստ, այնպես էլ բյուջետային զբոսաշրջիկների կարիքները։ Այս հոդվածում մենք կանդրադառնանք այն հիմնական վայրերին, որտեղ դուք կարող եք համեղ և էժան ճաշել Ֆինլանդիայի մայրաքաղաքում:

Հին ծածկած շուկա

Եթե ​​ձեր գլխում սխալ պատկերացում ունեք շուկաների մասին, անմիջապես նետեք դրանք: Հին ծածկված շուկան Հելսինկիում էժան և համեղ ուտելու հիանալի վայր է: Ընդհանրապես հարկ է նշել, որ եվրոպական բոլոր երկրներում նման վայրերը այցելուներին գրավում են իրենց անսովոր ճարտարապետությամբ, տարբեր տեսակի ապրանքների լայն տեսականիով, որոնք կոկիկ դրված են դարակներում: Այստեղ դուք կարող եք գտնել ավանդական եվրոպական կամ ազգային ֆիննական խոհանոց, ասիական հավաքածուներ և շատ ավելին: Հին փակ շուկայում ճաշացանկը թարմացվում է ամեն շաբաթ, այնպես որ, եթե դուք հաճախակի այցելում եք Ֆինլանդիա, կարող եք համտեսել բազմաթիվ հետաքրքիր և տարբեր ուտեստներ։ Ճաշի մենյուի միջին գինը սկսվում է 10 եվրոյից, ինչը բավականին էժան է սկանդինավյան երկրների համար։ Հենց այստեղ է գտնվում հանրահայտ Roberts Coffee սրճարանը, որը հայտնի է իր ժողովրդավարական գներով, ինչպես նաև Սկանդինավյան սրճարանը, որտեղ կարող եք լավ խորտիկ ուտել սենդվիչներով և նմանատիպ արագ սննդով: Ընդհանրապես, եթե մենք խոսում ենք այն մասին, թե որտեղ կարելի է էժան և համեղ ուտել Հելսինկիում, անմիջապես գնացեք փակ շուկա։

Հին շուկան կարելի է գտնել Eteläranta հասցեում

RaxBuffer

Եթե ​​դուք հայտնվել եք Ֆինլանդիայի մայրաքաղաքում և ցանկանում եք ոչ միայն ուտել ուտել, այլ ուտել մինչև ընկնելը, ապա Rax Buffet-ը ձեր տեղն է: Սա ռեստորանային տիպի հիանալի հաստատություն է, որտեղ զբոսաշրջիկներին առաջարկվում է ինչպես անկախ անհատական ​​պատվերների, այնպես էլ ամբողջական կերակուրների ընտրություն՝ համընդհանուր հիմունքներով: Պետք է վճարել ընդամենը 11 եվրո, ինչը եվրոպական չափանիշներով բավականին ծիծաղելի գումար է։ Ներառյալ գնով կարող եք ընտրել ցանկացած աղցաններից, մի քանի տեսակի պիցցա, լազանյա, կոլոլակ, խորոված երշիկեղեն, սնկով կարտոֆիլ, բոլոր տեսակի գազավորված ջուր, խաշած ձու, ձիթապտուղ, կաղամբ, լոլիկ և այլ աղցաններ. այս և մեծ թվով:

Ռեստորանը գտնվում է` Aleksanterinkatu, 11, Kaisaniemen Metroasema (քաղաքի հարևանությամբ Մայր տաճար).

Սրճարան MOMOTOKO

Այս ռեստորանը մասնագիտացած է ճապոնական խոհանոցում: Սա ոչ միայն ասիացի զբոսաշրջիկների գրավչության վայր է, այլ նաև բոլոր նրանց համար, ովքեր պատրաստ չեն լանչի համար վճարել 12 եվրոյից ավելի։

Ռեստորանը հիանալի դիրք ունի Հելսինկիի համալսարանի և Ateneum թանգարանի մոտակայքում: Ի դեպ, սա հենց այն վայրն է, որտեղ կարելի է էժան սնվել Հելսինկիի կենտրոնում։ MOMOTOKO-ի ճաշացանկը հասանելի է ամեն աշխատանքային օր՝ առավոտյան 11-ից մինչև երեկոյան 14-ը: Գործնական լանչերի միջին կտրոնը տատանվում է 10-12 եվրոյի սահմաններում, բայց եթե որոշել եք ձեր ժամանակի մեծ մասը հատկացնել տեսարժան վայրերին և ժամանակ չեք ունեցել ճաշի համար «թեժ» ժամերին, չպետք է տխրեք: Այս հաստատությունը պատրաստ է առաջարկել ճիշտ նույն դիրքերը ժամը 14:00-17:00 ֆիքսված արժեքով` 12 եվրո:

MOMOTOKO սրճարանի գտնվելու վայրը՝ Yliopistonkatu, 5

Եթե ​​նախորդ հաստատությունում ավելի շատ ուշադրություն էր դարձվում ճապոնական խոհանոցին, ապա միայն VAPIANO սրճարանում իտալական ճաշացանկ. Բացի այդ, այս հաստատությունը պատկանում է մի մեծ միջազգային ցանցի, որը չի կարող չազդել համապատասխան ծառայության վրա։ Եթե ​​դուք գուրման խոհարարական գիտակ եք և միայն փնտրում եք մի վայր, որտեղ էժան է ուտել իսկական իտալական մակարոնեղեն, ռիզոտո կամ պիցցա Հելսինկիում, ապա դուք VAPIANO-ում եք: Տաք ուտեստների միջին ստուգումն այստեղ մեկ անձի համար սկսվում է 9 եվրոյից, առաջին ճաշատեսակների համար՝ 6 եվրոյից, իսկ խմիչքների համար՝ 2,5 եվրոյից։

Առանձին-առանձին կցանկանայի նշել այն գործոնը, որ VAPIANO-ում ծառայությունը կարող է զարմացնել նույնիսկ ամենափորձառու ճանապարհորդներին: Ռեստորանի մուտքի մոտ մատուցողը այցելուներին տալիս է մի տեսակ բացիկ, որի վրա այնուհետև կգրանցվեն բոլոր պատվիրված ուտեստները, այնուհետև այցելուն պարզապես տեղափոխվում է մի խոհարարական կայանից մյուսը՝ ընտրելով նախուտեստների, աղանդերի և հիմնական մենյուի միջև:

Ռեստորանն ունի մի քանի տարբեր ճաշացանկ՝ ֆիններեն, անգլերեն և նույնիսկ ռուսերեն: Եվ քանի որ հաստատությունը մեծ ժողովրդականություն է վայելում ոչ միայն Հելսինկիում, այլև Բաքվում և նույնիսկ Բոննում, պատվերի սպասման ժամանակը երբեմն հասնում է 20 րոպեի։

Հելսինկիում կարող եք ռեստորան գտնել հետևյալ հասցեով՝ Mikonkatu, 15:

Սրճարան բար թիվ 9

«Թիվ 9 սրճարան-բարը» հայտնի է ոչ միայն իր մարդկային գներով, այլև մեծ չափաբաժիններով։ Սա իսկական դրախտ է սոված զբոսաշրջիկի համար, քանի որ այս վայր այցելելուց հետո դուք անպայման կուշտ կմնաք։

Ֆինլանդիայի մայրաքաղաքի համար ռեստորանում միջին կտրոնը համարվում է քիչ թե շատ պարկեշտ և չի գերազանցում 16 եվրոն։ Թիվ 9 սրճարան բարի մասին կարելի է ասել, որ սա այն վայրն է, որտեղ կարելի է էժան սնվել Հելսինկիում, բայց ոչ ավելին։ Հաստատության ներքին հարդարանքն առանձնապես չի նպաստում ռոմանտիկ ժամադրություններ, ավելի շուտ հարմար է արագ ճաշի կամ ընթրիքի համար Wanha Kirka-ի և Eslanda Park-ի շրջակայքում: Սրճարանը մի քիչ մարդաշատ է, քանի որ այս վայրը սիրում են ոչ միայն բյուջետային զբոսաշրջիկները, այլ նաև տեղացիները. Սրճարանի ամենակարեւոր առանձնահատկությունը աշխատանքային գրաֆիկն է։ «Թիվ 9 սրճարան-բարը» աշխատում է առավոտյան ժամը 11-ից մինչև 2-ը, ինչը շատ անտիպ է Ֆինլանդիայի համար։ Սա իդեալական վայր է երեկոյան զբոսանքների և մեկ բաժակ տաք կազդուրիչ սուրճի սիրահարների համար։

Հասցե՝ Ունդենմաանկատու, 9։

Սրճարան LaTorrefazione

Զգո՞ւմ եք Իտալիային բնորոշ այս գրառումները հաստատության անունով շոյել ականջը։ Իտալական առոգանությամբ այս ֆիննական վայրը հիանալի է գործնական հանդիպումկամ սովորական սուրճի ընդմիջում գնացքի և օդանավակայան տանող ճանապարհի միջև: Այն այստեղ հատկապես դուր կգա երկրպագուներին: որակյալ սուրճև տարբեր համեմունքներ: Հարկ է նաև նշել, որ բոլոր քաղցրավենիքները պատրաստվում են հենց հաստատությունում։ Եթե ​​սուրճի ընդմիջումը բավարար չէ, դուք միշտ կարող եք պատվիրել հիմնական ճաշացանկը միջինը 10-13 եվրո չեկով: Բնականաբար, ճաշատեսակները բնորոշ կլինեն Իտալական խոհանոցմակարոնեղեն, ռիզոտո կամ պիցցա:

La Torrefazione սրճարանի գտնվելու վայրը՝ Aleksanterinkatu, 50:

Stockmann հանրախանութ

Եթե ​​գոնե մեկ անգամ այցելել եք Հելսինկի և չգիտեք Stockmann հանրախանութը, ապա չեք եղել Ֆինլանդիայում: Սա ամբողջ երկրում հայտնի առևտրի կենտրոն է, որն այցելուներին կարող է գոհացնել տարատեսակ հագուստի, կոշիկի, դելիկատեսների և շատ ավելին: Stockman-ի ութերորդ հարկում իսկական գաստրոնոմիական դրախտ է։ Այս վայրում կարող եք գտնել ձեր ցանկությամբ հաստատություն՝ բյուջետային արագ սննդից մինչև գուրման ռեստորաններ: Շատ հաստատություններ ունեն նաև փրայմ ժամեր, որտեղ դուք կարող եք խլել հատուկ լանչը գրավիչ գնով, սակայն, որպես կանոն, նման ակցիաները սկսվում են առավոտյան 10-11-ը և տևում մինչև 14-15-ը:

Հանրախանութում է գտնվում նաև շատ հետաքրքիր Moomin Cafe-ն իր ինտերիերով, որտեղ կարելի է հանդիպել Moomin պատմությունների տարբեր կերպարների։ Երեխային անպայման կհետաքրքրի այստեղ։

La Familia ռեստորանը, որը նույնպես գտնվում է հանրախանութի ներսում, պարծենում է իր առատ լանչերով Իտալական ոճ. Այստեղ կրկին կա ռիզոտո, սպագետտի, իսկական իտալական պիցցա, բանջարեղեն և շատ այլ հետաքրքիր լանչեր: 11:00-ից 14:30-ն ընկած ժամանակահատվածում ճաշի ցանկացած տարբերակ առաջարկվում է 10-20 եվրո ֆիքսված գնով, ինչը շատ համեստ է այս մակարդակի հաստատության համար:

Stockmann հանրախանութը գտնվում է քաղաքի կենտրոնական մասում՝ Ալեքսանտերինկատու, 52 հասցեում։

Ուրսուլա սրճարան

Այս հաստատությունը մեծ պահանջարկ ունի իր տարածքային դիրքի շնորհիվ։ Ուրսուլայում միշտ ռոմանտիկ մթնոլորտ է տիրում ծովածոցի և արշիպելագի հիանալի տեսարաններով: Որպես կանոն, ամեն գեղեցիկի համար պետք է մի փոքր ավելի վճարել, այնպես որ բյուջետային ճանապարհորդներին այստեղ գները կարող են դուր չգալ։ Աղցանի և բաժակի համար անուշահոտ սուրճդուք պետք է վճարեք մոտ 12 եվրո մեկ անձի համար, բայց դա միանշանակ արժե: Ուրսուլա սրճարանը հատկապես դուր կգա երիտասարդ զույգերին, ովքեր ցանկանում են ժամանակ անցկացնել ծովի ափին մեկուսացված և անկաշկանդ մթնոլորտում:

Երբեմն պատահում է, որ պարզապես լավ ընկերությունում նստելը մի բաժակ թունդ վիսկիի հետ շատ ավելի հետաքրքիր է, քան պարզապես գումար ծախսելը որոշակի ճաշի վրա: Հետևաբար, տեղեկատվությունը, թե որտեղ կարելի է էժան ուտել Հելսինկիում, բայց նաև խմել ինչ-որ թունդ բան, հաստատ չի խանգարի տնտեսող զբոսաշրջիկին։

Երկաթուղային կայարանից ոչ հեռու՝ քաղաքի սրտում, գտնվում է On the Rocks բարը, որտեղ կարելի է 6-8 եվրոյով լավ խմիչք պատվիրել։ Կարող եք նաև դիտել Molly Malone's Irish Bar-ը և Rymy-Eetu-ն, բայց ամեն դեպքում, պետք է նկատի ունենալ, որ Հելսինկիի բարերում գնային քաղաքականությունը դեռ շատ բան է թողնում:

Եզրակացություն

Հելսինկին ոչ միայն Ֆինլանդիայի բիզնես կենտրոնն է, այլև հիանալի քաղաք հանգստի և զբոսաշրջության համար։ Տեղական ճարտարապետությունը, թանգարանները, սկանդինավյան կլիման - այս ամենը գրավում է ճանապարհորդներին ամբողջ աշխարհից: Եթե ​​այս հրաշալի երկիր եք գալիս բյուջեով, ապա անպայման պետք է իմանաք, թե որտեղ կարելի է էժան ուտել Հելսինկիում:

Սնունդը կարևոր ֆինանսական գործոն է, եթե խելամտորեն խնայեք դրա վրա, կարող եք բացել լրացուցիչ հնարավորություններբուն քաղաքի ուսումնասիրության մեջ։ Հուսով ենք, որ այս հոդվածը օգտակար էր ոչ միայն զբոսաշրջության ոլորտում սկսնակների, այլև փորձառու, փորձառու հետազոտողների համար: Ուրախ ճանապարհորդություններ և նոր բացահայտումներ: Հաջողություն!

«Հանգստյան օրերին քշել դեպի Ֆինկ» արտահայտությունը զուտ պետերբուրգյան մեմ է։ մոսկվացիները, լսելով դա, զարմանում են և մեզ մեղադրում սնոբիզմի մեջ, թեև սահմանային մեքենաների հերթում գնալով ավելի շատ են մոսկովյան պետհամարանիշները։ Աստիճանաբար գաստրոնոմիական փորձառություններն անսպասելիորեն ավելացան արդեն ծանոթ հաճույքներին, ինչպիսիք են սեզոնային վաճառքները, Սուրբ Ծննդյան խանութների ցուցափեղկերը և դիզայներական պատկերասրահները: Ինչ-որ կերպ, հանկարծ պարզվեց, որ ամենահամեղ սաղմոնի, բայց նաև ամենասարսափելի թափանցիկ սուրճի երկիրը աննկատելիորեն վերածվել է հզոր ռեստորանային անկլավի և հանգիստ հավաքագրել եվրոպական բծախնդիր ստամոքսների մեծ մասը: Ամենակարևորը, համեստ Suomi-ն առաջ է անցել եվրոպական շատ գաստրոնոմիական հսկաներից ընդհանուր մակարդակսննդի կազմակերպում նույնիսկ հասարակ ձեռնարկություններում: Զարմանալի՞ է, որ ես և Վիկտորյա Դիմը մեր առաջին «շաբաթ-կիրակի գուրման» զբոսանքն արեցինք Հելսինկիում: Եվ քանի որ անհնար է մեկ ակնարկով ըմբռնել անսահմանությունը, մենք որոշեցինք մեր տպավորությունները բաժանել երեք մասի՝ կախված ուղևորության նպատակներից և բյուջեից: Վայելե՛ք։

Թամարա Իվանովա-Իսաևա

ՄԱՍ 1. ԷԺԱՆ ԿԵՏԵՔ

Եկեք անմիջապես ամրագրենք. սնունդը Հելսինկիում որակյալ է, բայց ոչ էժան, և եթե ձեր ճանապարհորդության հիմնաբառերն են Ateneum, Kiasma և Alvar Aalto, ապա, ամենայն հավանականությամբ, դուք ստիպված կլինեք մոռանալ օրական երեք անգամյա սնունդը: սննդի օբյեկտներ. Բայց դա չի նշանակում, որ դուք ստիպված կլինեք սովամահ լինել կամ տառապել այրոցից, պարզապես ուտելու վայրերը կարող են այնքան էլ սովորական չլինել: Եվ երբեմն դառնում մշակութային ծրագրի մաս:

Նախաճաշեր. Թամարայի ընտրությունը

ABC լցակայաններ

(օրինակ՝ Lahi-ABC Kippari Hamina Satamakatu 2,49400 Hamina)

Մի վախեցեք. Ֆինլանդիայում ոչ ոք ձեզ չի առաջարկում մեքենա լիցքավորել, մեր մեջ խելագարներ չկան։ Դեպի Հելսինկի և հակառակ ուղղությամբ, Վիբորգի և Տորֆյանովկայի միջև լցված բենզինը բավական կլինի ձեզ: Մեկ այլ բան՝ սահմանին առավոտյան հերթերից հետո լիցքավորվելն է։ Վաղ մեքենաների թռչունների համար ֆիննական ABC բենզալցակայաններն իրական փրկություն են: Ցանցն ընդգրկում է ամբողջ Ֆինլանդիան, այն հեշտ է ճանաչել երեք տառերով և բարձրացրած մատով։ Մինչ անվճար սուրճը և այն, ինչ ուտում եք ձեր տեղական «արջի բենզալցակայանում» մարսված լինեն, դուք արդեն կվազեք հարթ ֆիննական մայրուղու երկայնքով և կերազեք երկրորդ նախաճաշի մասին: Երեք տառանոց կայաններից շատերը բաց են 24 ժամ, և կան բազմաթիվ առաջարկներ՝ 1,15 եվրոյով ջեմով շիլաից մինչև սրտանց ձվածեղնրբերշիկներով 5.90. Գրեթե բոլոր տարբերակները ներառում են սուրճ ապակե տարայի մեջ, իսկ շատերը ներառում են նաև հյութ: Մանկական ճաշացանկ կա և մեծ ընտրությունանուշահոտ թխում. Ընդ որում, մատչելի գներով ճաշի առաջարկներ կան նաև։ Առաջին «փիթ-ստոպը» կարող էր լինել Համինան՝ սահմանից մեկ ժամ հեռավորության վրա։ Նախաճաշից հետո դուք գայթակղվելու եք զբոսնել գեղեցիկ ամրացված քաղաքում. գլխավորն այն է, որ պատահաբար չբախվեք խելահեղ Cupcake Cafe Hamina Avoin Yuhti-ին, տորթերի համար, որտեղ դուք կարող եք անմիջապես խնդրել Ֆինլանդիայի քաղաքացիություն:

Երկաթուղային կայարան Հելսինկիում

Քչերն են այնքան ենթարկվում Իլֆո-Պետրովսկայայի «հեռավոր թափառումների մուսայի» հմայքին, որքան պաշտելի «Ալեգրոյի» ուղևորները, չնայած դրանում բուֆետը քիչ է տարբերվում Սապսանովսկուց, և գները համեմատելի են: Գյուղական խոզապուխտով, հյութով և սուրճով ձվածեղով առատ նախաճաշը կարժենա 12 եվրո, հապալասով պարզ նրբաբլիթը կարժենա գրեթե 4, սուրճը՝ 2,60-ից մինչև 2,90 եվրո: Երկաթուղային արիստոկրատների համար նախատեսված է շամպայնի նախաճաշ 18 եվրոյով: Ընդհանրապես, նախքան ճաշասենյակ շտապելը, ստուգեք ընթացիկ փոխարժեքը: Ավելի հեշտ է ձեզ հետ տանից մի թերմո բաժակ սուրճ վերցնել և խնայել մեկ տասնյակ եվրո, մինչև հասնեք Հելսինկիի ամենագեղեցիկ արտ նովո երկաթուղային կայարան: Այնտեղ՝ հարթակում դարչինի և հիլի բուլկիների անօրինական բույրը ձեզ ոտքից կթափի, այնուհետև ամենաթարմ սենդվիչների ընտրությունը՝ ամեն ինչով, ձեզ կուրացնի։ Սենդվիչներն էժան չեն, բայց 10 եվրոն բավական է սենդվիչի, սուրճի և նույնիսկ, մի քիչ հնարամտությամբ, քաղցր բուլկի համար:

Նախաճաշեր. Վիքիի ընտրություն

Պատահաբար, դուք չեք մտնի սաունայի չափի այս սրճարան. Հելսինկիի կենտրոնից գեղատեսիլ գերեզմանատան միջով հանգիստ զբոսանքը կտևի մոտ կես ժամ, բայց այս տարածքում մեքենաների սիրահարները կայանման հետ կապված խնդիրներ չեն ունենա: Որպես ուղենիշ՝ Սիբելիուսի ծանոթ հուշարձանը: Կարմիր տունը, որը մշտապես զարդարված է գունավոր լամպերով, կանգնած է հենց ծովածոցի ափին։ Զբոսանավերի և երկար նավամատույցի տեսարանը, իհարկե, հիասքանչ է, բայց Սանկտ Պետերբուրգի բնակիչը չի զարմանա։ Մյուս կողմից, 1887 թվականին կառուցված, խմորեղենով բուրավետ խրճիթը հեշտ է գտնել նույնիսկ առանց քարտեզի՝ առաջնորդվելով միայն քթով։ Շրջակա միջավայրը նույնպես անսպասելի է՝ սկսած մանկական ճոճանակներից և ցրված կաշվից՝ հավերժական տեսք ունեցող կրակի շուրջ, մինչև ուղղակի սովետի պատահական տարրեր։ Ուրախ կյանք. Նրանց համար, ովքեր ցանկանում են երշիկ տապակել բաց երկնքի տակ, այստեղ պատրաստում են կետչուպ և մանանեխ։ Բայց դուք դեռ պետք է գաք դարչինով բուլկիներ՝ համեմված այդ վայրի ինչ-որ գյուղական հմայքով: Ազգագրական թանգարանի ոգին, տապակների շարքերը, մաշված գրքերը, ճաքճքած փայտը - թվում է, թե տունը պատրաստվում է քանդվել, բայց նույնիսկ Մոսկվան կնախանձի նրա «ռետինությանը»: Հերթն այստեղ ամեն օր՝ առավոտյան ժամը 8-ից, ցանկացած եղանակին։ Կիրակի օրերին, երբ Հելսինկիի մյուս հաստատությունները կամ բացվում են 12:00-ին, կամ հանգստանում են, Ռեգատան շարունակում է բրդուճներ մատուցել: 5 եվրոյից պակաս՝ մեկ գավաթ ֆիլտրով սուրճով:

Էկբերգ հացաբուլկեղեն և հրուշակեղեն

Ռուս այցելուի «սուրճ-պանիր-սաղմոն» նվազագույն պարենային զամբյուղին անշուշտ ածխաջրեր կավելացվեն։ Էկբերգը Ֆինլանդիայի ամենահին հացաբուլկեղենն է, որը մի կողմից հրապարակում է ժամանակի ոգով գեղեցիկ «դասավորություններով» լուսանկարներ, մյուս կողմից՝ զվարճանում ափսեների վրա փորագրությամբ։ Այստեղ մարմարն ու ոսկին, հաստափոր հրեշտակները, խրթխրթան բագետների տեսականի, փայլուն տորթերի և փափկամազ խմորեղենի շարքերը դռնից անձրև են գալիս քեզ վրա: Խանութների ցուցափեղկերի ետևում կարելի է տեսնել միայն հացահատիկի սարեր, բայց զբոսաշրջիկը միայն գլանափաթեթներով չի սնվում։ Եթե ​​բրոշի և հատապտուղների տորթի միջև դժվար ընտրությունը փակուղի է հանգեցրել, ապա 11,50 եվրո արժողությամբ նախաճաշի անսահմանափակ բուֆետը մեկ կանգառի լուծում է: Համեղ ու առատ՝ «սուրճ-պանիր-սաղմոն» ներառված է, իսկ դրանց հետ՝ սերուցքային ձվածեղ, տաք ձավարեղեն, մրգեր, աղանդեր, առանց որոնց հեռանալը հանցագործություն կլինի։ Օրվա նման մեկնարկից հետո դուք կարող եք շրջել դիզայներական թաղամասում առանց ճաշի ընդմիջման: Աշխատանքային օրերին ժամը 7.30-ից մինչև 10.30-ը, շաբաթ օրերին՝ 8.30-ից մինչև 13.00, կիրակի օրը՝ 9.00-ից մինչև 13.00:

Ընթրիքներ. Թամարայի ընտրությունը

Շուկայի հրապարակ

Էժան ընթրելու ամենապարզ լուծումը շուկայի հրապարակով զբոսնելն է, որտեղ երեսվածքներն են հյուսիսային եղջերուև տնական գործած բրդյա սվիտերներ-գլխարկներ՝ փարիզյան բուտիկների գնով, խշշում են և բուրավետ բրազիլներ՝ ձկներով, բանջարեղենով և մսով, որոնցից ուրախ վաճառողները, ովքեր խոսում են աշխարհի բոլոր լեզուներով (և իհարկե ռուսերեն): թարմ մսի մեծ չափաբաժին: Դուք կարող եք ուտել ճանապարհին կամ նստել խռպոտ սեղանի մոտ և պատվիրել տեղական խնձորօղի: Այստեղ նույնպես սուրճ են լցնում, իսկ հարևան վաճառասեղաններին անպայման քաղցր կամ քաղցր ալյուր կլինի։ Քաշը դիտողները կարող են խորհուրդ տալ մի կտոր միայն ապխտած սաղմոն և մի բաժակ տեղական հապալաս թռչնի ձվի չափ: Խոսելով թռչունների մասին. արծվի չափ ամբարտավան կորմորանն ամենևին էլ լեգենդ չէ, այնպես որ դուք պետք է աչք պահեք ձեր ձեռքում գտնվող սաղմոնին: Որոշ ժամանակ նա բացակայել է (ըստ ամենայնի, օգնել է ռուս ընկերներին «Զենիթ Արենայի» կառուցման գործում), սակայն այժմ վերադարձել է իր պաշտոնին։ Բաց է աշխատանքային օրերին՝ 8.00-18.00, շաբաթ օրը՝ 8.00-16.00, մայիսից սեպտեմբեր կիրակի՝ 10.00-17.00:

Հին շուկա Vanha Kauppahalli

Eteläranta, 00130 Հելսինկի; բաց է երկուշաբթիից ուրբաթ 8.00-ից 18.00, շաբաթ օրը 8.00-ից 16.00:

Ֆիննական ճարտարապետության և դիզայնի սիրահարներին խորհուրդ է տրվում սկսել իրենց մշակութային ծրագիրը Շուկայի հրապարակի հարևանությամբ գտնվող Հին շուկայի համտեսմամբ: Կառուցվել է հայտնի ճարտարապետ Կարլ Գուստավ Նիստրոմի կողմից 1889 թվականին, այն պահպանված լամպերով և դեկորացիաներով ծածկված շուկայի անցուղու կատարյալ օրինակ է: Սնունդն այստեղ ամենևին էլ նույնը չէ, ինչ գունագեղ Շուկայի հրապարակում. տեղական տնական ապխտած դելիկատեսները, պանիրները և ֆանտաստիկ գեղեցիկ ձկան շարքերը կարելի է ապահով անվանել Ֆինլանդիայի տնտեսության նվաճումների ցուցահանդես: Խանութների և վաճառասեղանների միջև կան փոքրիկ սրճարաններ և հրուշակեղենի խանութներ, որտեղ կարող եք լիովին, չնայած ոչ շատ էժան, վայելել տնական ֆիննական խոհանոցը: Եվ միևնույն ժամանակ, գնեք ձեզ հետ տնական պանիր, որը պատրաստվում է Հելսինկիի համալսարանի մինի ֆերմայում։

Ընթրիքներ. Վիքիի (և Թամարայի) ընտրությունը

Tehtaankatu 34D

ԻՑ լիարժեք սնունդվրա մատչելի գինամեն ինչ նույնպես վատ չէ, և առանց սենդվիչների և այլ արագ սննդի: Սկսենք նույն դիզայներական թաղամասից, որտեղից հինգ րոպե քայլելիս Ռուսաստանի դեսպանատունԸնդամենը 12,90 եվրոյի դիմաց ստացեք խելահեղ ընթրիք «Maroccan» Sandro-ում: Այստեղ՝ հարավում, շոգ է ոչ ֆինն անձնակազմի և Լատինական Ամերիկայից ժամանած մենեջեր Ալեխանդրոյի ժպիտներից։ Ինտերիերում նույնպես զգացվում են լատինաամերիկյան մոտիվներ։ Մեծի վրա ընդհանուր սեղանԳունավոր բուսական աղցանները, կուսկուսը, ապուրները և երկու տեսակի կծու հացը, որոնցից մեկը նույնիսկ սնձան չպարունակող, վերսկսվում են անդադար: Կոմպոզիցիայի համեմունքների ցանկով դուք կարող եք ներկել ամբողջ հաստատության պատերը և անվճար անանուխի թեյհեղեղել ափամերձ թաղամասը։ Ամեն օր տաք փոփոխություն՝ երբեմն հավի թագին, երբեմն՝ ձուկ: Բայց միշտ կան խոտաբույսերով հսկայական ֆալաֆելներ: Մսակերներն այստեղ ցերեկը բռնելու բան չունեն, ռիբեյն ու գառան միսը մատուցում են միայն ընթրիքին։ Ուստի միսը կծել ցանկացողները կարող են գնալ մոտակայքում գտնվող հին նավաշինարանի շենք։

Տիեզերական Konepajahalli

Տեղը կոչվում է R24 Konepajahalli (Telakkakatu 6) և հիմնականում այն ​​է, ինչ մենք անվանում ենք «ստեղծագործական տարածք», որը գտնվում է հին չոր նավահանգստի շենքում: Այստեղ ցրված են անտիկ կահույքով խանութներ։ հայտնի ապրանքանիշեր(հատկապես խանդավառ բնություններն ավելի լավ է անցնել, հակառակ դեպքում հավերժ մնալու հնարավորություն կա) և մի քանի պարզ կերակուր։ Վիետնամական Pho Cafe-ն առաջարկում է երկու կամ երեք տեսակի ապուր, արիշտա և մի քանի բրնձով ուտեստներ: Գները՝ մինչև 10 եվրո: Ասիական տրամադրություն է մատուցվում նաև Կոկոսի փողոցում՝ խոզի մսի չափաբաժնով։ Այստեղ եփում են կորեերեն, հետո ֆիլիպիներեն, շոգեխաշած, շոգեխաշած, բայց միայն աշխատանքային օրերին։ Ընթրիքին կավելացվի մի քանի տեսակի կարրի, թոմ յամ, վիետնամական ապուր և այլ բուրավետ ապուր՝ այս ամենը 12 եվրոյով:

Ի դեպ, ապուրների մասին. Էսպլանադայի մյուս կողմում կողքին Սենատի հրապարակԴրանցում մասնագիտացած է հեղինակային ինստիտուտը՝ Qulma's։ Երբ ոմանց համար նախաճաշը նոր է սկսվում, ժամը 10:45-ից մինչև երեկոյան 14-ը, 10,50 եվրոյով նրանք առաջարկում են օրական երեք փոփոխվող ապուր՝ տնական հացով և հումուսով: Կերեք ինչքան ուզում եք, կթափվեն նաև թեյ և սուրճ։

Ընթրիքներ. Վիքիի ընտրություն

Քյաբաբներն ու ֆալաֆելները գրավել են Եվրոպան. Նույնիսկ պահպանողական (բայց խնայող) ֆիններն են ենթարկվել մերձավորարևելյան խոհանոցի հմայքին: Fafa's-ում ճաշի միջին արժեքը 10,90 եվրո է: Այս գումարի դիմաց բավականին մեծ ափսե սնունդ են տալիս։ Ֆալաֆել հալումով, հալումի հումուսով, քյաբաբ հումուս, ֆետա քյաբաբ և այլն։ Արտակարգ իրավիճակների դեպքում այն ​​հարմար է ձեզ հետ վերցնել։ Լավ արագ սնունդ քաղաքում մի քանի վայրերով: Շատերը աշխատանքային օրերին բաց են մինչև ժամը 22.00-ն և ուրբաթ-շաբաթ օրերին մինչև առավոտյան ժամը 5-ը, բայց ավելի լավ է նախապես ստուգել կոնկրետ հասցեն, կան բազմաթիվ նրբերանգներ:

Ընթրիքներ. Թամարայի ընտրությունը

Հելսինկիի սպորտային ակադեմիա

Կեսկուսկատու 6

Երկարակյաց սպորտային ռեստորանի համար դժվար է անալոգը գտնել: Եթե ​​աֆորիստական, ապա «այդքան էլ չեն ապրում»։ Այնուամենայնիվ, ուրիշ ո՞ր հաստատությունը հայտնի կլինի անկախ նորաձևությունից, եթե այն սպորտային բար-ռեստորան չէ գարեջրի և խորտիկների հսկայական ընտրանիով, 66 պլազմային էկրաններով, սեփական խաղահրապարակով և սաունայով: Մենք պատահաբար պատահաբար հանդիպեցինք «սպորտի ակադեմիային» մոտ 20 տարի առաջ, երբ այն զբաղեցրեց կայարանի դիմաց գտնվող առևտրի կենտրոնի մի համեստ կիսահարկ և անմիջապես սիրահարվեց մարդկային գներով որակին և առատաձեռնությանը, հատուկ «մոտիկության համար»: ժողովուրդը», որտեղ դուք բառացիորեն խորասուզվում եք բնիկ մարդկանց Հելսինկիի աշխարհում: Այդ ժամանակից ի վեր ռեստորանը ընդլայնվել է դեպի թաղամասի ինտերիերը՝ գերաճած սեփական մարզահրապարակով և սաունայով: Այստեղ չափաբաժինները հսկայական են, պիցցայի և տակոյի համար նախատեսված հավելումներ առաջարկվում են ընտրել, խորոված միսը կարելի է (և պետք է) ընդունել երկուսի համար: Բարը, ինչպես և պետք է լինի առողջ ապրելակերպի սիրահարների համար, հետևում է նորաձևությանը. այստեղ հայտնվել են վեգանների համար նախատեսված շատ ուտեստներ, իսկ գերժամանակակից թարմ ամանները (օրինակ՝ հավի միսը) կարող են ներառել սև քինոա, կարմիր բրինձ, գուակամոլ, էդամամ լոբի, թթու գազար։ , աղցաններ, պապրիկա պղպեղ, դդումի սերմեր, չերի լոլիկ, համեմ և կրքաֆրուտ վինեգրետ սոուս: Չնայած հարյուրավոր «վայրէջքներին», ավելի լավ է նախապես սեղան պատվիրել՝ հանգստյան օրերին ձկան ոսկորն ընկնելու տեղ չկա:

Ճամփորդության կազմակերպման հարցում օգնության համար շնորհակալություն ենք հայտնում Կոսկենկորվա գյուղի բարեհամբույր բնակիչներին։

Հատուկ շնորհակալություն Էյլին Գուսատինսկայային, Կիրիլ Ռեզնիկին և Անելի Կովանենին։

Շարունակելի.
Բաժանորդագրվեք մեր ամսագրին, որպեսզի բաց չթողնեք թարմացումները:

Հելսինկիի սննդի արդյունաբերությունը վերջին տարիներին մեծ ճանապարհ է անցել, քանի որ շատ հաստատություններ բարձրացրել են ճաշացանկի գները: Այնուամենայնիվ, այս քաղաքում ռեստորանների և ճաշարանների ընտրությունն այնքան հարուստ է, որ լավ ու էժան տարբերակդժվար չի լինի.

Խոհանոցի առանձնահատկությունները Հելսինկիում

Հելսինկին, անկասկած, ամբողջ Ֆինլանդիայի լավագույն ռեստորանների կենտրոնն է: Նրանցից շատերը մասնագիտանում են ռուսական և սկանդինավյան ոճի խոհանոցի մեջ, և գնալով ավելի շատ են հայտնվում ասիական ռեստորանները, որոնք պահանջարկ ունեն։

Եթե ​​խոսենք ֆիննական համեղ ուտեստների մասին, ապա պետք է ուշադրություն դարձնել մսին՝ եղնիկի և փասիանին։ Միսը սովորաբար մատուցում են մրգային սոուսներով։ Չնայած առաջարկների բազմազանությանը, տեղական ճաշատեսակները ակտիվորեն գովազդվում են ճաշացանկում:

Իսկ Հելսինկիի աշխարհագրական դիրքը դարձել է ծովամթերքների՝ խեցգետնի, խեցգետնի, օմարի և սաղմոնի առատության պատճառը։ Ֆորշմակը միանգամայն յուրահատուկ բան է։ Ճաշատեսակը հիշեցնում է ծովատառեխի, թթու վարունգի և գառան աղացած մի խառնուրդ։ Նախուտեստը մատուցվում է տաք վիճակում։

Քանի որ ֆիննական և ռուսական խոհանոցները շատ ընդհանրություններ ունեն, հատապտուղները (լինգոն, հաղարջ) նույնպես սիրում են Հելսինկիում։ Փոքր սրճարաններում միշտ առաջարկում են համեղ տաք հատապտուղներով կարկանդակներ, որոնք կարող եք նախաճաշել առանց ավելորդ վճարման։

Որտեղ կարող եք փորձել այս ամենը:

Հելսինկիի երկաթուղային կայարանի անմիջապես դիմաց կան մի քանի ռեստորաններ, որտեղ կարող եք համտեսել իտալական, ֆիննական խոհանոց կամ փորձել սթեյք:

Մոտակայքում է Kamppi հրապարակը, որը հայտնի է իր բազմաթիվ բարերով և բյուջետային ռեստորաններով: Գոյություն ունի ճաշարանների մեծ ընտրություն, որոնք գործում են ըստ « Ճաշարան», որը թույլ կտա ոչ միայն էժան ընթրել, այլեւ խնայել ժամանակ։

Որոշ հարմար տարբերակներ.

• Rax Pizza-ն (մեկ անձի համար 10 եվրոյից պակաս) ռեստորան է նրանց համար, ովքեր սիրում են պարզ սնունդ՝ ապուրների և թթվասերի մեջ թխած կարտոֆիլի տեսքով։ Այս հաստատությունը թերեւս ամենաէժանն է Հելսինկիում։ Այն շատ տարածված է Ֆինլանդիայի մայրաքաղաքի բնակիչների շրջանում։
• Unicafe-ն աշխատում է նույն սկզբունքով, ինչ նախորդ հաստատությունը: Հաճախորդը վճարում է մի քանի եվրո, այնուհետև ստանում է անսահմանափակ մուտք դեպի մենյու:
• Golden Rax-ը բուֆետների ցանց է, որտեղ նրանք վերցնում են ֆիքսված գումար, մինչդեռ հաճախորդը կարող է ուտել ամեն ինչ և ցանկացած քանակությամբ: Ճաշացանկը ներառում է ապուրներ, պիցցաներ և աղցաններ: Սա հիանալի տարբերակ է երեխաների հետ զբոսաշրջիկների և նրանց համար, ովքեր ճանապարհորդում են մեծ խմբով:
• Fazer Cafe-ն սրճարան է, որտեղ կան բազմաթիվ քաղցրավենիքներ և ճաշատեսակների լայն տեսականի։
• Սիլվոպլեը վայր է զբոսաշրջիկների համար, ովքեր ցանկանում են ուտել թեթև բան, քանի որ ճաշացանկը նախատեսված է բուսակերների համար: Ճաշի ժամանակ այստեղ վճարումը կատարվում է ափսեի քաշին համապատասխան։

Հելսինկիի փողոցներով քայլելը շատ ավելի շատ սրճարաններ կբացի, բայց եթե ցանկանում եք ուտել տեղացիների նման, ապա նախապատվությունը տվեք սեզոնային ուտեստներին։ Բայց քյաբաբում եւ արեւելյան սրճարաններում կասկածելի ցածր գներ, չնայած դրանց առկայությանը, ավելի լավ է չգնալ՝ այստեղ շատ հաճախ օգտագործվում են անորակ ապրանքներ և վնասակար հավելումներ։

Sea Horse ռեստորանը համարվում է բյուջետային տարբերակ: Նա աչքի է ընկնում իր երկար պատմությունև այն, ինչ տեղացիներն են ուտում այստեղ: Այստեղ միջավայրը շատ պարզ է, ուտելիքը միշտ թարմ է ու հետաքրքիր, բուսական տարբերակները բավականին քիչ են։ Ռեստորանում չափաբաժինները մեծ են, իսկ ճաշացանկը ներառում է նրբաբլիթներ, կոլոլակ, աղանդեր և ձուկ:

Հելսինկիում զբոսաշրջիկները «Pelmeni» ռեստորանն անվանում են իսկապես եզակի, որտեղ քաղաքի ռուս հյուրերը անպայման հաճույքով են այցելում: Այստեղ դուք կարող եք փորձել թթվասերով, կծու սոուսով և լոռամրգի պելմենիներ։

Արժե նայել Kauppatori շուկայում: Նրա ընդարձակ ծածկված տարածքում ոչ միայն տարբեր դելիկատեսների առևտուր է իրականացվում։ Այստեղ դուք կարող եք ուտել էժան և համեղ սրճարանում։ Միջինը 10 եվրոյից պակաս է։

Արագ սննդի սիրահարները և նրանք, ովքեր ցանկանում են էժան ու արագ կծել, կարող են գնալ Picnic ցանցի սրճարաններից մեկը։ Որոշ առումներով այն նման է սովորական արագ սննդի ռեստորաններին, բայց ավելի ու ավելի թարմ ու համեղ: Ամեն օր առաջարկվում են հատուկ ուտեստներ, կան համալիր առաջարկներ։ այն լավ տարբերակխորտիկի կամ ճաշի համար: