Аюрведично хранене за жени – как да живеем в хармония със собственото си тяло? Основи на аюрведа за отслабване

Наскоро бях поставен в застой, като зададох на пръв поглед прост въпрос: как да отслабна?

Факт е, че човекът, който зададе този въпрос, имаше дисбаланс и на трите доши, а състоянието на Кафа, дошата, чийто излишък, като правило, дава наднормено тегло, не беше най-критичното. Ето защо ми беше трудно веднага да дам правилния съвет. Ако започнете да понижавате Kapha, когато имате нерешени проблемиспоред Вата можете да си създадете много други проблеми.

В Аюрведа един от основните моменти е, че всяко лечение (борба срещу наднормено теглосъщо трябва да се счита за лечение, т.к. това е следствие от дисбаланса на дошите в тялото) трябва да се диференцира, т.е. като се вземат предвид индивидуалните характеристики на човек.

Да перифразирам една добре позната поговорка, че Кафа е добър, Вата е смърт. Ако една млада дама, която е твърде взискателна към външния си вид с физика, в която не може да бъде издухана от вятъра, намери някъде в излишната си мазнина, тогава ще й бъдат показани някои средства. Ако кралицата, надарена от природата с по-едро телосложение и дори имаща склонност към наднормено тегло, започне борбата с килограмите, тогава това е съвсем различна история.

Ето защо съм изключително скептичен към различен виддиети - техните съставители не отчитат особеностите на отслабването. И сега се предлагат много диети: краставица, елда, джинджифил, мед... Вземете, да речем, джинджифил. Човек от тип Пита просто ще „прегрее“ върху него и ще може да получи стомашна язва. Същото може да се каже и за меда. При диета с елда състоянието на човек с висока Вата ще се влоши. И т.н.
***
Проблемът с наднорменото тегло не може да бъде решен по един универсален начин за всички, една диета. Всеки човек има нужда от индивидуално решение
***

Първите стъпки

Но все пак универсални средства за отслабване, разбира се, съществуват. Така е както казват в математиката необходимите условияно не достатъчно. Въпреки че е вероятно за тези, чийто проблем не е сериозен, нищо повече няма да е необходимо. И така, ето необходимите стъпки, за да започнете:

* Елиминирайте всички нездравословни храни от диетата си. Всички полуфабрикати, различни закуски, чипс, шоколади, сода и други отрови. Не ви дава нищо друго освен запушване на тялото. Не искате да се свързвате с кофа за боклук, нали? Това не е необходимо;

* изместете акцента в консумираната храна. Съвременният човек, ако не осъзнава необходимостта да се храни правилно, консумира твърде много месо, брашно, солено, тлъсто. Количеството на такава „храна” трябва да бъде намалено и намалено;

* регулират обема и плътността на консумираната храна в зависимост от времето на деня. Ето схемата в низходящ ред на плътността: обяд - вечеря - закуска - следобеден чай. Обядът трябва да е на обяд (не забравяйте за лятното време), по това време можете да ядете най-тежките храни. Вечеря - не по-късно от 2-3 часа преди лягане, зеленчуците са по-подходящи тук. Няма смисъл да се посочва времето за закуска, т.к. За мнозина това зависи от начина на живот. Закуската трябва да е лека (каши, плодове и млечни продукти са подходящи - просто не всички заедно) и някой може да мине без нея (просто наблюдавайте чувствата си);

* пийте чиста негазирана вода през целия ден. По-добре - половин час преди хранене. По време на хранене може да се пие до една чаша. Но след хранене не е нужно да пиете нищо, в противен случай процесът на отслабване ще се разтегне за неопределен период от време. Също така си струва да пиете чаша вода сутрин след събуждане;

* спазвайте принципите на правилното хранене. В никакъв случай не трябва да преяждате и да ядете без чувство на глад - това подкопава силата на храносмилателния огън и шлаките на тялото. По същата причина не трябва да ядете, когато сте разстроени. Трябва да дъвчете храната дълго време, по-добре е да ядете бавно и да го правите, докато седите, а не стоите, в спокойна атмосфера, без излишни разговори и т.н. Храната не трябва да е студена;

* Отделно обръщам вниманието ви: съвременният човек може и трябва да яде по-малко. Намалете количеството храна, която приемате;

* вземете предвид препоръките за съвместимост на продуктите и за разделно хранене. Протеини и въглехидрати (т.е. условно месо и картофи) - в различни ястия. Плодовете са отделни от всичко. Риба, месо, яйца, мляко и млечни продукти не трябва да се смесват в едно хранене (в каквито и да е вариации);

* организирайте дни на гладуване (направете почивка от тежка храна; например, яжте само зеленчуци и плодове, можете - под формата на сокове, супи-пюре);

* не забравяйте да увеличите физическата активност. Опитайте се да отидете на разходка след хранене;

* избягвайте фанатизма. Няма нищо лошо, ако се отървете от лошите навици не наведнъж, а на етапи. По-малко стрес за тялото. В същото време, ако по време на хранене ви натежават някои мисли, че храната ви не е достатъчно здравословна или правите нещо нередно (в още веднъжвечеряйте твърде късно), това само по себе си ще бъде вредно.

Така че съм сигурен, че в някои случаи тези мерки може да са достатъчни. Ще освободите тялото от ненужния стрес, ще регулирате храносмилателния огън и то сам ще регулира останалото.

Напреднало ниво

Няколко думи за проблема с наднорменото тегло. Според Аюрведа мастната тъкан не е нещо излишно за организма, тя изпълнява много специфична функция. На първо място, това е смазване на мускулите и сухожилията. Но освен това засяга и мастната тъкан психологическо състояние- носи удовлетворение, кара те да се чувстваш обичан, дава усещане за сигурност.

Тук стигаме до един от психологическите проблеми, свързани с наднорменото тегло – липсата на любов. Ясно е обаче, че никаква мазнина на любовта не може да замени и предпази от проблеми. При излишъка му, само засилване на привързаностите, може да се наблюдава алчност – това са психологическите проблеми на високата Кафа. Никакви проблеми не могат да бъдат „заглушени“ - те трябва да бъдат решени, но по други начини (ще се опитам да напиша за това отделно).

Отделно искам да обърна внимание на ефекта, свързан с някои вкусове. Според Аюрведа, горчив вкусподобрява метаболизма и насърчава прочистването на организма, също така насърчава усвояването на захарта и мазнините, намалява апетита за сладко. Смята се, че консумираме храни с горчив вкус под нормата (за разлика от сладките) – така количеството им може да се увеличи (горчив вкус се среща в различни листни зеленчуци). пикантен вкусстимулира храносмилането, насърчава изпотяването – т.е. намаляване на мастната тъкан. Някои хора са склонни да свикват с пикантната храна - понякога в ущърб на тялото си. Във всеки случай лютото и горчивото могат да помогнат за отслабване, но до каква степен могат да се консумират зависи от индивидуалната конституция.

Плавно подходихме към факта, че по-нататък е необходимо да се установи съотношението на дошите в тялото ви. Това ще ви помогне да изберете правилната тактика. Ако все още не сте дефинирали конституцията си, сега е моментът да го направите. Трябва също да се въоръжите с хранителна таблица за всяка доша.

* хора с Вата конституция, е доста вероятно да е достатъчно просто да спазват диета, за да балансират дошата си, намалявайки количеството мазнини (но Вата не може да бъде напълно без тях). По този начин Вата не трябва да изключва от диетата тези храни, които отслабват, като правило, налагат табу (говорим например за млечни продукти, пшеница и т.н.). Основните вкусове са сладко, кисело и солено. Чистите захари трябва да се избягват – сложните въглехидрати са по-добри. Можете да добавите малко пикантно, малко горчиво (горчивият вкус възбужда в по-голяма степен Вата, така че трябва да внимавате с него). От подправките са подходящи по-меки като кориандър, копър, кардамон, но не е нужно да се увличате с черен и червен пипер. Като терапия с пот, руската баня би била за предпочитане, а не сауната. Тук обаче трябва да внимавате, за да предотвратите изтощение и дехидратация на организма. Вата постите обикновено не се препоръчват. Хората от типа Вата трябва да обърнат внимание на психологическото си състояние – ако има нужда да се успокоят нервна система, тогава можете да използвате например валериана или индийско орехче (последното може да се консумира с мляко; млякото се оставя да заври). Въпреки че е важно да работите на ниво мислене, променяйки отношението си към света (в това отношение обърнете внимание на статията). Като цяло, Вата не трябва да се увлича прекалено с идеята за отслабване;

* Пита-типовете обикновено се препоръчват диета с балансиране на Пита. Вкусовете са сладки, горчиви и стипчиви. Така пикантни хранив този случай не се вписва, въпреки че Пита е склонна да се пристрасти към лютото. Много полезни са салатите от пресни зеленчуци, особено листни. Подправката е куркума. Можете да приемате и горчиви билки (това е берберис, глухарче, тинтява). Пита банята или сауната не се показват твърде много, поради факта, че тази доша е гореща. Напълно възможно е обаче някаква лека и кратка версия на терапията с пот да ви бъде от полза. Пита може да се опита да умре от глад. Що се отнася до предпоставките за наднормено тегло при Пита, то обикновено е преяждането, което се дължи на добър апетит. Растението брахми помага да се отървете от подобни навици и зависимости;

*Притежателите на Kapha трябва да спазват диета, за да намалят съответно Kapha. Показани са както остър, така и горчив вкус, заедно със стипчивост. От подправки - червен и черен пипер, джинджифил, куркума. Берберисът е добър – премахва излишната мастна тъкан и помага за нейното обновяване. Диетата за намаляване на Kapha е доста строга - трябва да се откажете от мазнини, млечни продукти (можете да пиете козе мляко), месо, сладкиши (включително сладки плодове), да не говорим за вредните неща, които посочих в първата част на тази статия . Покълналите зърна са полезни. Зеленчуците на пара са най-добри. Ако няма апетит сутрин, тогава Kapha може да се справи без закуска (разбира се, ако няма апетит за представители на други видове, тогава също не си струва; просто Kapha може да се сблъска с подобно явление по-често ). Постенето обикновено е показано, интензивно физически упражнения, сауна. Но всички дейности се препоръчва да се въвеждат постепенно, за да не се създава стрес за организма. Kapha е противопоказан за дълго време нощен сън, през деня изобщо не трябва да спите.

Още една обща препоръка за всички. Вече казах, че никога не трябва да започвате хранене, ако не сте гладни. За да предизвикате апетита си, можете да вземете нещо стимулиращо: може да бъде пресен джинджифил (малко парче трябва да се настърже, добавете малко лимонов сок и малко сол към него) или смес от трикату (смес от сушен джинджифил, черен пипер и дълъг пипер - пипали; обикновено се препоръчва за Kapha).

И последното. Ако въпросът за отслабването не е остър, тогава е по-добре да го решите през топлия сезон - през пролетта и лятото. С настъпването на студеното време влиянието на Вата доша започва да се увеличава в природата и това не е най-благоприятният фон, тъй като загубата на тегло всъщност е намаляване на Кафа и в резултат на това също увеличаване на Вата .

Бъдете стройни! (Само не забравяйте, че стандартите за хармония за всяка доша са различни 🙂)

Към любимите

Терминът "Аюрведа" на диалекта на деванагари означава - наука за живота. В Южна Азия Аюрведа се практикува като традиционна система от алтернативна медицина, използваща масажни техники и билкови екстракти.

Според учението на Аюрведа, храненето за отслабване трябва да се подбира според един от трите съществуващи телесни типа: вата, питта, кафа. Като определите кой тип сте, можете да разберете най-много подходяща диетаспоред аюрведа за отслабване. Но има и списък с общи препоръки и за трите типа тяло, следвайки които можете да намалите теглото си.

1. Изпийте чаша топла вода сутрин на празен стомах. сварена вода, и продължете да го пиете през деня на всеки половин час.
2. Планирайте основното, най-висококалорично хранене във времевия интервал от 11 до 14 часа. По това време метаболизмът достига най-високото си ниво и се нарича огнен.
3. Отидете на нощна почивка не по-късно от 22 часа. Защото мозъкът най-ефективно почива и се възстановява от 22 до 24 часа.
4. Вечер не трябва да натоварвате интелектуално главата си, по-добре е да отложите умствената дейност до сутринта.
5. Трябва да ядете изключително пресни и здравословни продукти, за предпочитане от органичен произход. Струва си да приготвите храна за едно хранене, защото вчерашното ястие не се счита за прясно. Изключете синтетичните хранителни добавкивъв всичките им проявления и особено бързо хранене.
6. Когато яде, човек насища тялото и душата с енергия и сила, следователно това трябва да се прави в спокойна среда без влиянието на външни стимули. Това са телевизия, радио и книги, изхвърлете ги по време на хранене.
7. След всяко хранене дъвчете една четвърт чаена лъжичка семена от копър. Те ще помогнат за ускоряване на метаболитните процеси и ще позволят на мазнините да се отлагат по стените на органите и тъканите. Дъвчете ги старателно, за 5 минути, след което ги изплюйте и пийте вода.

Тялото, изпитвайки стрес по време на дълги паузи между храненията, започва да се запасява с ресурси, застраховайки се от глад. Тези ресурси се отстраняват под формата на подкожна мазнина. За да избегнете подобен багаж, трябва да разработите за себе си ежедневен режим, включително хранене, и да го следвате. Това позволява на тялото да свикне с определено времеще бъде нахранен и няма да е гладен.

Аюрведа препарати за отслабване

Към днешна дата предприемачите са подхванали вълната на популярност на Аюрведа и ведическите елементи като цяло. Можете да намерите не само единични средства на ведическата медицина, но и цели специализирани аптеки. Преди да купите нещо в тях, запомнете основния принцип на Аюрведа – само натурални и прясно приготвени. Нито една таблетка, прах и разтвор със срок на годност една година или повече не може да бъде произведена без консерванти и технологии.

Аюрведа е вековна лечебна система, която произхожда от Далечния изток. Помага за излекуване на много заболявания и е в състояние да намали наднорменото тегло чрез промяна в системата за хранене на човека и хранителните продукти.

„Не вярвам в традиционните методи за отслабване като броене на калории и избягване на мазни храни. Аюрведа твърди това наднормено теглопряко свързани с храносмилателни проблеми. Вярвам, че силният храносмилателен огън е най-важното условие за отслабване”, казва д-р Кулрийт. Той обяснява натрупването на мазнини с нарастващото количество несмляна храна, което води до натрупване на токсини и отпадни продукти в организма. Тези токсини се наричат ​​Ама в Аюрведа. Според Аюрведа има 2 вида токсини:

• водоразтворими, от които човек може да се отърве чрез диета и упражнения;
• съхраняващи се мазнини, които „засядат“ вътре в клетката и предизвикват натрупване на мазнини в тялото. Много е трудно да се отървете от тях.

Но д-р Кулрийт твърди, че с помощта на Аюрведа тези мастноразтворими токсини могат да бъдат елиминирани.

За да се отървете от тези „вредни и тежки“ мастноразтворими токсини, д-р Кулрийт предлага 4 стъпки.

СТЪПКА 1 - Аюрведичен чай за изгаряне на мазнини

За да приготвите аюрведичен чай, трябва да смесите:

• семена от кориандър - 1/2 чаена лъжичка;
• кимион (или зира) - 1/2 чаена лъжичка;
• семена от копър (или копър) - 1/2 ч.ч.

Всичко това трябва да се изсипе в термос и да се налива 4 чаши вряла вода.

Чаят трябва да се пие през целия ден на малки глътки, отпивайки чай.

СТЪПКА 2 - подправка за изгаряне на мазнини

Д-р Кулрийт заявява, че съвременната американска диета обикновено се фокусира само върху три вкуса: сладко, кисело и солено. И е важно диетата да съдържа всичките 6 вкуса:

• сладка,
• кисело,
• солено,
• стягащо,
• горчив,
• остър.

„Тези 6 вкуса са важни за усещане в храната, за да се чувствате сити, за да се чувствате удовлетворени и да подпомогнат храносмилането“, казва д-р Кулрийт.

За да направите това, трябва да добавите къри на прах към храната си. Но не кърито, което се продава в супермаркетите, а истинското. така че аюрведична рецепта за къри на прах:

• 5 чаени лъжички семена от кориандър
• 1 чаена лъжичка семена от сминдух
• 1 голям дафинов лист
• ½ чаена лъжичка семена от кимион
• ½ чаена лъжичка семена от черна горчица
• 1-2 см пръчка канела
• 1/2 чаена лъжичка сушен чесън
• 2 чаени лъжички куркума на прах

Първите 7 компонента от нашата подправка трябва да се смилат в кафемелачка и след това да се добави куркума на прах.

ВНИМАНИЕ: семената на сминдух са много, много твърди и не всяка кафемелачка ще ги „вземе“. Ето защо е по-добре да закупите вече смлян прах от сминдух.

Всички тези продукти могат да бъдат закупени в индийски магазини. Но дори не е нужно да купувате подправка за къри там. За да намалите теглото си, трябва да го направите по тази рецепта.

СТЪПКА 3 - Яжте 51% от храната на обяд

Храносмилането е най-силно по време на обяд. Следователно цялата храна трябва да бъде разпределена, както следва:

• 25% отстъпка от закуската
• 50% за обяд
• 25% за вечеря

Освен това най-трудната за смилане храна трябва да се яде на обяд. Всичко, което ядете след 18:00, работи срещу вас!

СТЪПКА 4 - яжте Трифала

Трифала е прах, направен от три сушени плодове:

1. амалаки,
2. харитаки,
3. Бибхитаки.

Амалаки е антиоксидант, който помага за изграждането на мускулна маса и контролира нивата на кръвната захар.

Вторият компонент на Triphala е зрънцето Haritaki. Добър е за премахване на токсините от дебелото черво.

И третата съставка, Бибхитаки, се използва за отмиване на излишната вода и мазнини от клетките ви.

Как трябва да пиете Triphala за отслабване? Трябва да вземете 1/2 чаена лъжичка Трифала на прах и да налеете 1 чаша вода. Разбъркайте добре и изпийте веднага. „Толкова перфектно“, казва д-р Кулрийт.

Най-идеалното време за прием на прах Dr. Kulreet е 1 час преди лягане.

Аюрведа хранене за отслабване - принципи

Ежедневен режим

Основен съвет: Лягайте рано и се събуждайте рано. Най-доброто времелягането е в 22 ч., а трябва да ставате в 5-6 сутринта. Тялото ни е активно през деня и почива през нощта. Ако следвате този принцип, проблемът със затлъстяването се решава естествено.

Диета

Три хранения на ден са идеални, ако нямате ниско нивокръвна захар. Препоръчва се здравословна закуска, вкусен обяд и лека вечеря. За обяд идеалното време е: 12-13 часа астрономическо време. Освен това, за здраве и естествена детоксикация, черният ни дроб трябва да си почива през нощта.

Много е важно според Аюрведа да се храните на чисто и тихо място, без да се разсейвате от телевизия, радио и т.н.

Бърз

естественост

Природата има всичко необходимо на човека. Сезонните плодове и зеленчуци се появяват с причина. В допълнение към основните продукти като ориз, пшеницата, сезонните плодове и зеленчуци трябва да бъдат част от нашата диета през съответните сезони.

Вода

Не се препоръчва да се пие вода малко след или преди хранене. Но топлата вода е идеална и помага за храносмилането, ако се пие през целия ден. Ето защо категорично не се препоръчва (или дори е забранено) студена вода след хранене.

шест вкуса

Храните са класифицирани въз основа на техния вкус и 6-те вкуса са:

• сладка,
• кисело,
• солено,
• стягащо,
• горчив,
• остър.

Важно е да се уверите, че получавате всички тези вкусове всеки ден за правилна храносмилателна функция и загуба на тегло. Ще се справите с тази задача, ако приготвите подправка за изгаряне на мазнини (стъпка номер 2).

Много е интересно, че от гледна точка на Аюрведа в различно време трябва да преобладават годините различни вкусове(трябва да са всички 6 + някои повече дефинирани). Например, трябва да добавите още:

1. през зимата - кисел вкус и солено (кисело зеле и кисели краставици)
2. през пролетта - люти и горчиви (люти чушки и различни цветни чушки)
3. през лятото - сладко (плодове).

Комбинация от продукти

Това е цяла наука и ако решите да следвате принципите на Аюрведа за вашето здраве, тогава най-добре е да се консултирате с аюрведа специалист за комбинацията от храни, които приемате най-често. Въпреки че има много често срещани комбинации за всички, които са забранени в Аюрведа. Например, не комбинирайте и не са здравословни:

• месо (и домашни птици) с млечни продукти;
• мляко с месо;
• мляко с плодове;
• затоплящи напитки (чай) с мед;
• затоплящи напитки (чай) с кисело мляко (кисело мляко)

Аюрведични „лекарства“ за отслабване

Лимон и мед

Най-разпространеният лек е лимон с мед. Пийте чаша топла вода всяка сутрин лимонов соки мед. Намалява апетита, прочиства организма и помага при отслабване, без да се отразява на здравето ви.

Пипер

Когато лимонът и медът си свършат работата, чушката ще засили ефекта си.

зеле

Яжте купа зеле всеки ден, за да увеличите изгарянето на мазнините. Можете да направите това преди хранене или като лека закуска.

Храни, които подобряват храносмилането

Наддаването на тегло често се дължи на неправилно храносмилане. Храните, които увеличават усвояването и подобряват храносмилателния ефект включват:

• джинджифил,
• тиква,
• чесън,
• лют червен пипер.

За принципите на Аюрведа в храненето от индийски лекар

Случвало ли ви се е да се поглеждате в огледалото сутрин и, задъхан, да мечтаете да отслабнете? Изненадвате ли се, когато видите себе си на снимка?

Какво да направите, за да отслабнете? Отново седнете на ограничителни диети, изпитайте психологически дискомфорт в неравностойна борба със себе си? Ясно е, че няма да има победители!

Но има изход и не всичко е толкова тъжно.

Какво правим днес, за да отслабнем? Ние разлагаме продуктите на компоненти и броим калории, забравяйки за мъдростта на нашето тяло и факта, че енергията на храната става част от нашето съзнание. Енергията на храната е нейният вкус, усещането да я ядете.

Време е да започнете да се грижите за себе си и тялото си. Време е да разберем как работи и работи. Научете, че има ясна връзка между психиката и соматиката. Това ще помогне за анализа собствени действияи при желание да не допускаме многократни грешки и отслабнете удобно.

Има закони, по които тялото ни функционира на всички нива. Аюрведа, древна медицинска система от знания, всъщност прародител на всички съвременни, ще помогне за изучаването на тези закони. медицински познания. Тази дума се превежда от санскрит като „наука за здравословния живот“.

Какво е Аюрведа?

На санскрит "аюр" означава "живот", а "веда" означава "наука". Аюрведа е знание или наука за живота. Но Аюрведа не е само наука, тя е начин на живот.

Една от особеностите на Аюрведа е индивидуалният подход към всеки човек. Тя се основава на психофизиологичната класификация на типовете хора. Според Аюрведа има три доши: ​​Вата, Пита и Кафа. Доша е определен комплекс от телесни и психически параметри на човек. И трите доши съществуват, или по-скоро те изграждат нашето тяло, но тяхното количествено съотношение е индивидуално за всеки от нас. Това е специална комбинация от доши, която придава уникалността и уникалността на всеки индивид. Това е концепцията на аюрведичната човешка конституция.

Често преобладават една или две доши, което обяснява естеството на реакциите, протичащи в тялото. Метаболизмът, храносмилателният процес и качеството на усвояване на веществата, които идват при нас с храната, както и много други, зависят от комбинацията от доши. Теглото е пряко свързано с тези процеси.

Например, хората с Кафа конституция се „оправят“ дори когато мислят за храна, те имат бавен и бавен процес на храносмилане и им е много трудно да отслабнат. Хората, доминирани от Пита, имат много добър храносмилателен огън, могат да „смилат дори ноктите“ и лесно могат да отслабнат. Конституционните типове Вата се характеризират с непостоянство на храносмилателния тракт, което може да се изрази в нестабилност на теглото.

Има определени правилахранене за хора с всякакъв тип конституция. Те включват диета и диета, тоест определени храни, които са подходящи за вас.

Помислете за трите основни - основни типа тяло - вата, питта и кафанека направим резервация предварително, че „чисти” представители не могат да се намерят в природата, но винаги ще има повече признаци на някои два основни типа.

Основно правило: Ако искате да отслабнете, без значение с какво описание се идентифицирате, яжте, сякаш сте капха тип. Вата доша - (Въздух) контролира движението, Пита доша - (Огън) е отговорен за метаболизма и храносмилането, Кафа доша - (Вода-Земя) контролира баланса на течности и газове, както и физическата структура на нашето тяло. Разбира се, по принцип и трите доши присъстват във всеки от нас. Хо основната конституция на всеки човек има една (понякога две) преобладаваща доша, която най-силно влияе върху природата на този ум-тяло, тоест тази, която доминира в този индивид. Аюрведиците казват, че след като разберете и изучите вашия тип тяло (вашата доминираща доша), можете самостоятелно да се научите да контролирате себе си, теглото, настроението, количеството на собствената си енергия ... и просто да премествате планини и то редовно.

Вата - Те са естествено тънки

Функциите на Вата в човека са същите като Вятъра в природата. Вата доша винаги се движи. Неговите качества са бързи, студени, сухи, остри и леки. Такива са хората от типа Вата. Бързи са и правят всичко бързо. Освен това имат чувствителен и нестабилен сън и по-често – безсъние. Апетитът им е нередовен и храносмилането им не е добро. Те са лесно възбудими, с променливо настроение на личността, с ярко въображение. Те бързо светват, оживени, изпълнени с ентусиазъм, уви, също толкова бързо се уморяват. Какви са те: тънки (понякога костеливи), с изпъкнали стави, тесен хлътнал гръден кош, дълги ръцеи крака и деликатни черти. Независимо от времето, те обикновено имат студени крайници, косата и кожата са склонни към изсушаване. Те са бързи и имат добра краткотрайна памет, но трудно могат да запомнят информация за дълго време. Вата са неспокойни, стремителни, чувствителни. Те често страдат от безсъние. Весели, весели, с въображение, гъвкави и адаптивни – наричат ​​ги „душата на компанията“.
Вата са склонни да остават слаби и слаби, независимо какво ядат или какъв начин на живот водят.
Често срещани проблеми: нарушения на нервната система, проблеми със сърцето и кръвоносните съдове, мускулни спазми, менструални болки, проблеми с щитовидната жлеза, аритмия, болки в стомаха.

Как да се храним, за да поддържаме здравето според Аюрведа:

За начало направете план и се хранете по план - редовно (хората от този тип често забравят да ядат)
Сладко, солено и кисело, сякаш създадено специално за баланса на Вата-тип. Трябва да се въздържате от сурови ябълки и сушени плодове – те провокират червата на „бунт на кораба“!
По принцип суровите зеленчуци не са много полезни за Вата и ако ги ядете, то винаги с растително масло, но от сурово зеле, лук и гъби, по-добре е да откажете напълно. Зърнените храни са чудесни за Вата, особено пшеницата, овесените ядки и ориза Между другото, бобът изобщо не е добър за Вата. Не забравяйте, че студената, сурова и суха храна ви дисбалансира. Дайте предпочитание на млечни продукти и масло (масло и зеленчуково), риба, пиле, яйца. И ще се чувствате страхотно
Ако не искате месо, може и без месо.
Елиминирайте напълно кофеина
По принцип, за да балансирате Вата, трябва да ядете поне три пъти на ден, като храната трябва да е мека, гореща, варена. Много е важно да не четете и да не чатите по време на хранене.

Пита - Те са със средно телосложение, средно телосложение, мускулести, но без наднормено тегло, с добър апетит

Често се събуждате посред нощ от жегата. Все пак би! В крайна сметка качествата на Пит са прототипът на Огъня в природата. Пита гори, трансформира, варя. Пита е люта, кисела, пикантна. Хора тип Пита със средно телосложение, с мощно храносмилане. Какви са те: хора със средна конституция, средно телосложение, мускулести, но не пълни, с добър апетит. Енергичен, напорист, понякога агресивен, умен и с отлична координация. Кожата на Пит е деликатна и чувствителна, а косата му е по-скоро тънка, отколкото гъста. Пита не понася дори да закъснява с хранене, защото се характеризира с остър глад и жажда. Кожата на Пит е бяла или розова. И луничките не са рядкост за тях. Питите често обичат студа, лесно се потят и понякога страдат от киселини. Те по правило са уверени в своите способности, приятни в общуването, притежават харизмата на лидер, методични, амбициозни и активни. Хората от тип Пита са предприемчиви и интелигентни, често са сръчни оратори, талантливи и успешни предприемачи. Впрочем за Пит е характерно и да живее по строг график, подчинявайки всичко наоколо на собствената си нула, често са безкомпромисни и прекалено взискателни и се опитват да контролират всичко и всичко. Походката на Пит е решителна, енергична. Питс често са ревниви и като цяло неспокойни бойци. Мотото им е: "През трудности към звездите!" Запознат ли сте с този тип хора? По принцип те не са необичайни. Питите могат да напълнят, ако консумират твърде много мазнини.
Типични здравословни проблеми: храносмилателни разстройства, язви, колити, гастрити, гадене, болки в панкреаса, акне и различни възпаления.

Плодове, пресни зеленчуци, подправени с растително масло и предпочитащи сладки, горчиви и стипчиви вкусове, ще укротите своя Огън. Избягвайте, когато е възможно, солено, кисело и, разбира се, "разпалващо" пикантно.
Пържени и пържени картофи - не. Домати и сурови луксъщо не за теб. Но гъбите и зелето от всякакъв вид, картофите и всякакви бобови растения са страхотни. Млякото е подходящо за тип Пита, но специалистите по Аюрведа съветват да откажете заквасена сметана и кисели млека. Никога не преяждайте, но яжте редовно
Заменете сусамовото, бадемовото и царевичното масло със зехтин и слънчоглед
Включете в диетата пшеница, ориз, овес, намалете консумацията на царевица и ръж
По-добри са сладките плодове – грозде, череши, пъпеши, авокадо, кокосови орехи, нар, манго, портокали, ананаси; кисели плодове - грейпфрути, папая - по-добре е да не се увличате
Елиминирайте ядките от диетата
Заменете боба с нахут
Предпочитаните зеленчуци включват броколи, карфиол, аспержи, краставици, зеленолистни зеленчуци, тиквички, целина, картофи
Най-добре е да се избягват чушки (чили и кайен), домати, лук, чесън, репички, спанак, моркови и цвекло
От подправки подходящи кардамон, копър, канела, кориандър
Препоръчва се да се намали консумацията на говеждо месо, морски дарове и яйца
Използвайте птиче месо (пилешко и пуешко) като източник на протеин

Кафа - Те трудно отслабват

Тежки, студени, бавни, стабилни, мазни, меки, като хора от типа Кафа, които имат издръжливост с рядка сила и силно, мощно тяло. Какви са те: хора с едро телосложение, склонни към наднормено тегло, плътни, спокойни, миролюбиви, сантиментални, открити. Те имат малко по-бавна скорост на емоционални реакции, но са много устойчиви на стрес. Kaphas имат повишен инсулинов отговор към приема на въглехидрати от една страна и са склонни да имат по-ниски нива на секреция на хормони на щитовидната жлеза, от друга, което води до по-бавен и бавен метаболизъм. Те имат гъста, лъскава коса, а кожата им е гладка, студена, гъста, бледа и често мазна. Те бавно усвояват информация, но ако запомнят нещо, това е завинаги! Сънят обикновено е дълбок, обичат да спят дълго време и да се събуждат трудно, бавно задълбавайки се в заобикалящата реалност. Kaphas могат да работят дълго и упорито, ако са мотивирани, но предпочитат „да не правят нищо“. Те са последователни и балансирани. Типично за Kaphas е да се утешават с храна, въпреки че пропускането на едно от храненията им не е трудно за тях. Мислете дълго преди да вземете решения. Кафа хората създават впечатление за надеждност. Освен това те са стабилни и плавни в движение. Основното качество на Кафа е отпуснатост и бавност, доста трудно е да ги разгневите. Но ако се ядосаш, тогава дръж!
Типични здравословни проблеми: настинки, алергии, астма, диабет, затлъстяване, дихателни проблеми, мигрена.

Как да се храним, за да останем здрави:

Увеличете приема на храни, които са остри, горчиви, стягащи
Намалете консумацията на сладки, кисели и солени храни
Не преяждайте! Внимавайте с размера на порциите си, кафата става по-добра дори при мисълта за ядене
Млечните продукти трябва да бъдат напълно елиминирани.
Нищо сладко освен мед (не се увличайте!)
Намалете консумацията на растителни масла като цяло

Забравете за ориза, пшеницата, царевицата и овеса

Вашият плод е ябълка. Но на бананите, пъпеша и динята трябва да се каже не. Също така, аюрведичните експерти съветват да се въздържат от домати, патладжани и краставици.
Премахнете бананите, кокосите, ананаси, авокадо, портокали и пъпеши
Научете се да правите без свинско месо, намалете консумацията на риба и морски дарове (правете го постепенно).
Няма нужда да заменяте месото с птиче, просто намалете приема на протеини
Ако искате да станете вегетарианец - направете го
Дайте предпочитание на салати и зеленчуци (изключение ще бъдат картофи, домати, краставици и тиквички)
Ако е възможно, добавете към храната си подправки с остър вкус: джинджифил и карамфил.
Аеробните упражнения в зоната на средната сърдечна честота са не само желателни, но и задължителни!
В първия ден от менструалния цикъл можете да "седнете" на течна диета, препоръчва се да ядете супа, да пиете прясно изцедени (в никакъв случай не закупени в кутии) сокове - плодови и зеленчукови (моркови, цвекло), билкови чайовеИли просто топла вода с лимон.

1. Започнете сутринта, като пиете топла вода, за да стимулирате перистатиката. Пийте редовно гореща вода през деня: приемайте няколко глътки на всеки половин час.
2. Основното хранене трябва да е между 11 и 14 часа, по това време агни (храносмилателният огън) е най-интензивен.
3. Лягайте си около 22 часа, колкото и трудно да ви се струва в началото.
4. Не претоварвайте мозъка вечер
5. В критични дни не бъди ревностен с физическа дейност- Опитайте се да почивате колкото е възможно повече.
6. Ако не знаете как да прощавате, научете се. Физиологически прошката е по-мощна от всяко лекарство.
7. Всичко, което ядете, трябва да е прясно – без консерванти, сгъстители, подобрители на вкуса, остатъци от вчерашната вечеря и особено бързо хранене.
8. Храненето трябва да става в спокойна и приятна обстановка, „не на бягане“, не пред телевизора, не докато четете книга, като обръщате специално внимание на вкуса на храната.
9. След обяд и вечеря дъвчете семена от копър (около 1 чаена лъжичка), задръжте старателно сдъвканите семена в устата си, след което преглътнете.
10. Живейте по график! Яжте и спортувайте редовно по едно и също време, така че рутината да се превърне в навик. Едновременното хранене помага да се регулират нивата на храносмилателна топлина и инсулиновия баланс.

Друго много важен аспект. Има шест от тях. Сладко, кисело, солено, горчиво, остро и стипчиво. Всеки ден всички тези вкусове трябва да присъстват във вашата диета в определено пропорционално съотношение, според индивидуалната ви конституция. Тогава всички процеси в тялото, включително емоционалните, ще протичат хармонично, което несъмнено ще се отрази външен види по-специално теглото.

Zenslim ефективно се бори с наднорменото тегло и затлъстяването, тъй като поради липотропното си действие подпомага транспортирането на мазнини от чернодробните клетки, което подобрява липидния метаболизъм, премахва мастната дегенерация на черния дроб и предизвиква хепатопротективен ефект.

Що се отнася до хората с изразена вата конституция, този тип се характеризира с колебания в телесното тегло: увеличаването на теглото се заменя с неговото нормализиране или дори намаляване, като и двата процеса могат да бъдат неочаквани и трудни за обяснение. Напълняването се случва при този тип хора поради злоупотребата със захари и други въглехидрати, които се консумират „за да се успокоят и да се отърват от стреса“.

Отслабването е най-трудно за хората вата-кафа, които съчетават нервност (качество на вата) с бавен метаболизъм, характерен за кафа. В този случай първо трябва да се намали вата (успокояване на нервната система), а след това да се намали кафа с облекчаваща диета.

Вата диетата трябва да включва пълнозърнести храни и нишестени зеленчуци.

От аюрведичните препарати Zenslim, които не само ще се отърват от наднорменото тегло, но и ще лекуват захарен диабет, атеросклероза, хипертония, стомашни язви и улцерозен колит, облекчават холецистит, полиартрит, множествена склероза, невродермит и дори онкология.

Лекарството Zenslim облекчава наднорменото тегло, поради изместването на мазнините от чернодробния паренхим и по този начин елиминира мастната хепатоза при хора със захарен диабет тип II и затлъстяване, както и злоупотребяващи с алкохол, а също така елиминира остър и хроничен хепатит, често срещан при представители от вата. Този еликсир осигурява и образуването на защитна слуз, която обгръща повърхността за няколко часа. стомашно-чревния тракт, и осигурява умерено слабително действие, което е важно за загуба на тегло.

При типовете Пита преяждането допринася за наднорменото тегло. Тъй като хората с тази конституция усвояват захарта доста лесно поради доброто храносмилане, те могат да развият пристрастяване към сладкото. Но с повишено тегло тези хора не изглеждат летаргични, тъй като мускулите им са добре развити.

Древни тайни на аюрведа за отслабване

Древни тайни на аюрведа за отслабване

Случвало ли ви се е да се поглеждате в огледалото сутрин и, задъхан, да мечтаете да тежите два пъти по-малко? Изненадвате ли се, когато видите себе си на снимка?

Представете си, че някой може да ви даде вълшебния ключ за трайна загуба на тегло. Не бихте ли се радвали на такъв подарък – още повече, че идва пролетта и е време да се отървете от излишните килограми, появили се от нищото през зимата? Пролетта е страхотно време за отслабване!

Добре разбирам колко е болезнено да си с наднормено тегло. По едно време бях над 50 килограма наднормено тегло. Аз, докторът, бях като кръгла топка и се чувствах много нещастен. Но днес съм слаб и поддържам перфектната физика за двадесетте.

Как го направих? Реших да експериментирам и ядох само мунг дал в продължение на 10 дни. През това време свалих около 15 килограма. Моят агни (храносмилателен огън) се увеличи, ама започна да намалява и вата дойде в баланс. Влязох във форма!

Пийте 3-5 чаши топла вода от джинджифил всеки ден

Диетата трябва да съдържа поне 50% протеин (риба, тофу, мунг дал или леща)

Премахнете от диетата мазни и пържени храни, не яжте червено месо и свинско месо

Яжте мунг дал или гъста супа от мунг поне веднъж на ден

Избягвайте храни, които произвеждат токсини: пшеница, сирене, пържени храни и червено месо

Жените трябва да избягват киселото мляко, тъй като то блокира енергийните канали и задържа вода в тъканите.

Яжте хляб, всякакви зърнени храни и боб само два пъти на ден. Ако искате да ядете през друго време, яжте зеленчуци, плодове и пийте пресни сокове. Това ще достави удовлетворение на стомаха и ще изгори излишните мазнини.

Яжте най-малко 60 грама протеин на ден, като приготвяте ястия с храни, съдържащи протеини или като добавяте протеин на прахв сокове

Движете се активно, ходете ежедневно поне 30-45 минути

Доверете се на моя опит: загубата на тегло е като да се опитвате да пробиете камък. Преди да започна да следвам тази програма, нищо не работи! Бях напълно депресиран. Следващата диета помогна да сваля няколко килограма, но веднага щом се върнах към „нормалната“ храна, загубеното тегло веднага се възстанови.

Когато отслабнете, това е просто вълшебно! Нека ви разкажа една история:

Една скала в Индия беше много горда със своята сила и мощ и вярваше, че никой и нищо не може да я победи или унищожи. Обаче от височина тридесет фута върху нея падна малък поток. Изминаха пет години и водата, падаща върху скалата, е пробила дупка в нея. Не беше направено за една нощ. През първия месец никой не би забелязал, че в скалата се е появила малка вдлъбнатина. Но водата падаше непрекъснато и успя да проникне през камъните, пробивайки скалата.

Както може би сте открили, безброй диети могат само временно да изгорят мазнините ви, но когато започнете отново да се храните „както обикновено“, наднорменото тегло веднага се връща. Единственият начин да накарате тялото да се трансформира е да положите последователни усилия за промяна на метаболизма. Това ще изгори излишната мазнина, която вече имате, и ще предотврати образуването на нови мазнини. Това е магическият ключ, който ви дава Аюрведа. Силният огън на храносмилането може да изгори всичко и излишното тегло, което е отишло, няма да се върне.

Да видим как става това. Десет дни, когато ядях само мунг дал, непрекъснато отслабвах. Това ястие засилва огъня на храносмилането, агни и активира метаболизма, в резултат на което се изгарят излишните мазнини! След две седмици започнах да добавям малко количество зеленчуци към супата и това доведе до още по-удивителни резултати! Опитай! Ще видите, че работи!

Вечер приемах една чаена лъжичка рициново масло с халба вода от джинджифил и още малко метаболитни и детоксикиращи билкови добавки Ayushakti.

Гладен, изядох мунг дал и зеленчуци, приготвени в гхи и подправени с асафетида, смлян кимион и семена от целина. Месец по-късно – 10 дни на мунг дал и 20 дни на мунг дал и зеленчуци – добавих плодове в менюто си. Вярвате или не, свалих около 50 паунда за три месеца. Освен това правех редовни разходки и правех някои упражнения – клякам и правех специални лицеви опори, наречени „dunda“, които ми помогнаха да тонизирам стомаха си, да увеличим мускулите си и да стана по-енергичен.

Не забравяйте, че най-важното е да поддържате силен огъня на храносмилането. Когато агни е достатъчно силен, храната се усвоява правилно и тъканите абсорбират хранителните вещества. Но ако ядем твърде много храна и особено храна, която създава ама (токсини), метаболизмът се влошава и мастните натрупвания започват да растат, което създава много здравословни проблеми. Аюрведа казва, че диетата е много важна за поддържане на здравето, тъй като стомахът е основната порта, през която влиза здравето или болестта.

Също така е необходимо да запомните, че консумацията на голям брой храни, които увеличават кафа (по-специално мляко, сметана, мазнини и червено месо), може да причини мастни натрупвания. Ако ядете твърде много храна, увеличаваща Вата (и не добавяте необходимите подправки - асафетида, кимион, чесън и джинджифил), тогава тялото ще се подуе от газове като балон. Излишната вата причинява храносмилателни проблеми и води до нездравословни емоционални състояния – депресия, повишена тревожност, неувереност в себе си, постоянно безпокойство на ума. Вата се подсилва от кофеин, сурови и сушени храни, бобови растения, целина, броколи, карфиол и бяло зеле.

Сега моите пациенти питат: „Д-р Нарам, какво се случи с вас? Подмладихте се и изглеждате толкова прекрасно!“

След като успях, тогава можете да станете по-енергични, да се научите да гледате на света по различен начин - и да почувствате, че сте с 25 години по-млади!

Прост и ефективен начин

Учените са открили прост и ефективен начин за отслабване

Американски биолози в списание PLoS One съобщават, че мишките, страдащи от затлъстяване и метаболитен синдром, с помощта на екстракт от кората на ябълките, успя да премахне нарушението в метаболизма и да се отърве от излишните килограми. Според учените това се е случило, защото екстрактът от ябълкова кора съдържа урсолова киселина, вид фет бърнър и стимулатор на мускулен растеж.

По-рано учените са знаели, че урсоловата киселина има благоприятен ефект върху силата и мускулната маса на здрави мишки.
Поради това се използва при лечението на мускулна атрофия. Но този път учените решиха да тестват ефекта на урсоловата киселина върху болни мишки, които поради яденето на висококалорични храни страдаха от затлъстяване и метаболитен синдром. Поредица от експерименти даде неочакван резултат - мишките не само увеличиха мускулна маса, но и се справиха със затлъстяването и мастната дегенерация на черния дроб.
Експериментите включват 2 групи мишки с наднормено тегло, които са били хранени с висококалорична диета в продължение на няколко седмици. Първият от тях получава като храна екстракт от ябълкова кора, а втората група мишки е контролната. Опитът продължи няколко седмици. През цялото това време учените наблюдаваха поведението на мишките от двете групи, като измерваха теглото им, съотношението на захарта в кръвта и други параметри.
Резултатът удиви учените. Ако мишките от контролната група през това време не само натрупаха наднормено тегло, но и придобиха метаболитен синдром и мастен черен дроб, тогава мишките, които редовно приемаха екстракт от ябълкова кора в храната си, се отърваха от метаболитен синдром и мастен черен дроб. Въпреки факта, че мишките от първата група ядат много повече от животните от контролната група, теглото им остава в нормалните граници. Според учените това се дължи на факта, че мишките от първата група изгарят допълнителни калории много по-добре.
Както казват учените, урсоловата киселина засегна и други части на тялото - в тялото на опитни мишки се появи забележим слой кафява мазнина, което не е типично за възрастни и животни, които не спят зимен сън. Кафявата мазнина не съхранява енергия, а служи за загряване на тялото по време на рязко застудяване, за да се избегне хипотермия.
Според американски учени изчезването на затлъстяването може да се обясни с факта, че при опитни мишки е имало бързо нарастване на мускулната маса и тъй като мускулите горят добре мазнините, "загубата на тегло" на мишките не трябва да е изненадваща.
Появата на кафява мазнина може да се обясни и със защитата на организма срещу затлъстяване.
Но биолози от университета в Айова (САЩ) предупреждават, че все още не трябва да тичат до магазина за ябълки, тъй като вече са планирали да тестват силата на екстракта от ябълкова кора върху доброволци по време на клинични изпитвания, съобщава уебсайтът на EUROSMI.

Здравословна храна за

Здравословна храна за отслабване

Искайки да отслабне, човек, независимо дали е жена или мъж, започва да преосмисля начина си на живот и - най-важното - хранителни навици. Често чуваме: за да отслабнете трябва да се храните здравословно. "Как е?", питате вие. Сега нека се опитаме да го разберем.

Искате да отслабнете - премахнете "вредата"

Известно е, че продуктите, които използваме, са условно разделени на полезни и вредни. Какво наричаме т.нар вредни продуктихранене? За съжаление без много от тях обикновеният човек не може да си представи менюто си. Но ако наистина решите да ядете здравословна храна, изхвърлете ги. Става дума за сол, захар (заменете с мед), маргарин, изкуствени мазнини, консерви, колбаси, пушена риба, пържени храни, майонеза, химически напитки, както и други продукти, съдържащи хранителни оцветители. Отделен ред подчертава бързите храни и храната бързо хранене. В никакъв случай не трябва да се използват!

Но!!! Не се изпадайте в крайности: понякога любимото ви ястие може да бъде леко осолено или подправено. Всичко трябва просто да е в умерени количества. Не минавайте на цикли, в противен случай рискувате да получите „орторексия“. Хората, страдащи от това заболяване, имат маниакално желание да ядат само "чисти" храни: без олио, сосове, сол и добавки. И често това желание се стига до крайност, превръща се в мания. Други симптоми на орторексия включват фанатично придържане към предписанията на диетолозите и различни теории за "здравословно хранене", постоянно желание за отслабване.

И кои продукти могат безопасно да се нарекат полезни?

Всичко, което се състои от пълнозърнести храни, е полезно: кафяв ориз, хляб и зърнени храни. Съдържащите се в тях фибри влияят много благоприятно на организма, като понижават нивата на холестерола, намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания, рак на ректума, камъни в жлъчен мехур, диабет и затлъстяване. Също така е важно за здравето на червата.

Пресни плодове, зеленчуци, зеленчуци трябва да присъстват както пресни, така и преработени. По-добре е да задушавате и задушавате зеленчуците – така спестявате повече ценни витамини.

Необходимо е да се консумират яйца, които са източник на протеини и лутеин. Също полезни: мляко, спанак, банани, пиле, сьомга, боровинки, билки, чесън, леща, сушени кайсии. Препоръчително е да използвате тези продукти, ако не всеки, то през ден.

Чистата вода е много полезна, да не говорим за факта, че е жизненоважен продукт за човешкия организъм. Специалистите съветват да започнете деня си не с упражнения, а с чаша вода. Пиейки на празен стомах, той зачервява и загрява червата, започва своята работа. За да започнете компетентно процеса, трябва да знаете, че трябва да пиете гореща вода (в умерени количества, разбира се: не трябва да наливате вряща вода в себе си) и възможно най-скоро след събуждане. Можете, разбира се, да пиете и студено. Само вие трябва да знаете това след приема студена водаможете да започнете закуска след 20 минути, а след гореща - след 40.

Що се отнася до другите напитки, важно е да знаете следното. Употребата на кафе и черен чай трябва или да бъде напълно изключена, или намалена до нормата „1 ден - 1 чаша“. Значително помагат за отслабване прясно изцедени зеленчукови соковетъй като те не допринасят за образуването на телесни мазнини. Но с плодовете трябва да внимавате, защото те повишават нивата на кръвната захар. Единствените изключения са соковете от грейпфрут, лайм и лимон.

И, разбира се, забравете за кока-колата, сладките газирани напитки и подобни напитки. Нищо полезно за вашето отслабващо тяло не може да даде.

Спазвайте правилата за здравословно хранене!

Ако искате да отслабнете без вреда за здравето си, тогава трябва да следвате няколко прости съвета.

И така, заповедите на здравословното хранене:

1. Яжте често, но на малки порции. Не насилвайте тялото си да се запасява в случай на гладна стачка. Нека бъде спокоен и знае, че скоро ще получи още една порция енергия.
2. Яжте бавно, дъвчете храната си старателно. В противен случай това е изпълнено с нарушения на храносмилателната, сърдечно-съдовата и дори нервната система.
3. Използваните продукти трябва да са пресни. Най-добре е да ги ядете сурови. Приготвените ястия трябва да са в такова количество, че да се изядат веднага. Затоплените вчерашни зелеви зеле няма да ви донесат никаква полза, напротив, доказано е, че застоялите ястия запушват тялото с токсини.
4. Направете менюто така, че да е разнообразно. Не забравяйте за зеленчуците, зеленчуците и плодовете.
5. В студения сезон не премахвайте месото от диетата.
6. Ако не можете да го премахнете напълно, добавете умерено количество сол към храната си.
7. Пийте вода между храненията, а не по време.
8. Организирайте дни на гладно от време на време.
9. Използвайте нискомаслено месо в диетата си, например вместо свинско – пилешко или рибно. Когато избирате месо, имайте предвид, че филето съдържа най-малко мазнини и кости. Мляното говеждо месо е едно от най-нискомаслените кайма.
10. Яжте зеленчуци на пара.
11. Никога не пропускайте закуската! Мляко, извара, кисело мляко, яйца, сирене, постно месо, плодове и зеленчуци, кафяв хляб са отлични кандидати за закуска.
12. И по-нататък, здравословно храненене е задължително да отхвърляте стари любими рецепти. Например, напълно възможно е да не пържите, а да печете пиле в торба: едновременно вкусно и здравословно.

И последното, но най-важно правило: за да поддържате здравето и да придобиете фигура, фокусирайте се не върху количеството, а върху качеството на консумираната храна. Не забравяйте, че трябва да ядете, за да живеете, а не обратното!

Аюрведа отслабване и корекция

Аюрведа отслабване и оформяне на тялото

Оформянето на тялото е една от най-горещите теми днес. Как да отслабнете без тежки диети? Имената на някои лекарства за отслабване, като тайландски таблетки, Xenical, както и Meridian, Sibutramine, Bodymarin и други, вероятно никога няма да изчезнат от рафтовете на специализираните магазини и изпод рафтовете на аптеките. И забравата никога няма да докосне производителите на тези хапчета за коригиране на фигурата на зеленчук, защото благодарение на Бог (ако, разбира се, се вярва в Библията), от реброто на Адам е създадено невероятно капризно създание, като например жена, в чието душата има две вечни теми: „Какво да облека? » и "Как да отслабна?" никога не спирайте да спорите помежду си. Конфронтацията между такива два женски проблема е много голяма, че на мъжа дори е трудно да си представи до каква изтънченост е готова да отиде. съвременна женаза да постигнете красива фигура или поне леко да намалите теглото си. Въпреки че най-вероятно той не трябва да разбира, че това е само в името на него, любимата му, една жена отдавна е включила в списъка си с неразбираеми методи за справяне с наднорменото тегло и изтощителното гладуване, понякога нямащи нищо общо с гладуване от медицинска гледна точка. И непрестанните опити да се премести в отделен, здрав, както и правилно храненепо специални таблици и рецепти. И усвояването в големи дози на такова растение със съмнителен произход като чемерика, което се бори добре не само с наднорменото тегло, но и, както се оказа, със самия живот. Тук идва на помощ аюрведа загуба на тегло.

Аюрведа отслабване - тайните на древните индийски мъдреци

Постоянната промяна на всички видове диети, започвайки с елда и завършвайки с диета с млечен чай, с помощта на която дори самите японци по някаква причина не бързат да отслабнат, но на тези, които вярват в това, се обещава загуба на тегло , както и оформяне на тялото и цялостно преструктуриране на цялото тяло само за две седмици. И постоянното търсене на всякакви лекарства за отслабване, чиито резюмета обещават незабавно да се отърват от затлъстяването, както и да помогнат да коригирате фигурата си и, разбира се, да отслабнете. И постоянен контрол върху теглото чрез изчисляване на индекса на телесна маса (ИТМ). Мили жени, спрете! Може би не трябва да търсите толкова упорито отговора на въпроса: „Как да отслабна?“ И по-скоро насочете енергията си към физическото възпитание в началото. Или, ако не се получи по този начин, за да се отървете от наднорменото тегло, трябва да потърсите съвет от професионалисти, които определено ще могат да дадат правилните препоръки. Защото, както знаете, наднорменото тегло в повечето случаи все пак е резултат не само от недохранване, но и от хормонално разстройство – заболяване! А нашите близки по-скоро се нуждаят от нас не толкова стройни, а просто красиви и здрави. В такава ситуация на помощ ще дойдедревна индийска наука Аюрведа загуба на тегло. Тайната за отслабване върху него е проста - трябва да определите вида на тялото си според него (доша) и просто да следвате всички препоръки.

Аюрведа клиника: лечение според принципите на трите доши

В Аюрведа има три активни елемента, които се комбинират в принципа на трите доши. Първо – Вата представлява Въздух и Етер; вторият - Пита - Огън и Вода; а третата Кафа е Водата и Земята. Ето едно изпълнение. Вата, Пита и Кафа са основните понятия на Аюрведа. Концепцията за човешката природа в зависимост от притежанието на жлъчка, кръв, както и слуз, която можем да открием в европейската медицина от миналия век, може да се счита в по-голяма степен като един от плодовете на великата Аюрведа. В момента на определяне на комбинацията и пропорциите на трите елемента – вата, питта и кафа, трябва да обърнете внимание на генетиката, храненето, както и начина на живот и емоционално състояниеродители. Само няколко щастливи хора се раждат с правилната конституция, където всички тези три доши могат да бъдат равни по количество и качество. Тези хора вече са надарени с добро здраве и правилно храносмилане. Но повечето хора могат да имат една или две доши и трябва да водят правилния начин на живот и да се хранят правилно, за да постигнат оптимално здраве. Основен принципПравилното хранене според индийската медицина е, че трябва да ядете малко, но само добри и полезни храни. Тези. продукти Високо качество. Но това са тези, които са добри за жизненосттяло. Аюрведа клиникав Санкт Петербургпредлага курс на лечение за коригиране на дисбаланса в тялото.

Принципите на аюрведичния набор от продукти бяха предадени по веригата на ученическата приемственост. Храната по принцип не трябва да е твърде изискана, за да не изкуши човек, като по този начин унищожи здравето му. Храната трябва да е много проста и естествена. Клиниката Аюрведа предлага уникална техника за нормализиране на метаболизма.

Аюрведа клиника: метод на лечение "Удвартан"

Нашите аюрведа клиникапредлага курс на лечение за хора със затлъстяване. За оформяне на тялото на индийски народна медицинаима специални процедури. Един от тези уникални е "Удвартан". Той включва курс на маслен масаж на цялото тяло. Същността на метода се крие във факта, че под лечебното въздействие на ръцете на масажиста се ражда електромагнитно поле, което кара клетките да работят активно. В същото време ръцете на масажиста бързо се плъзгат по кожата заедно с билков прах, който се събира в екологично чистите планински кътчета на Хималаите и почиства кожата, като по този начин засилва кръвообращението. Този ефект спомага за бързото разтваряне на влакнестия скелет на кожните клетки и премахва токсините от тях. За това може да се използва само ръчен масаж. Тъй като само Той действа върху подкожния мастен слой, в същото време принуждавайки метаболитните процеси в тялото да се активизират. По време на сеанса на такъв масаж температурата на масажираните зони се повишава значително. Кръвта силно напоява не само кожата, но и подкожната тъкан, нервите и всички органи без изключение.

аюрведа капха диета за отслабване

аюрведа диета за отслабване кафа питта вата

AT аюрведична диетаи балансираната диета няма нищо общо с мазнини, въглехидрати и протеини, както и калории, витамини и минерални добавкине се обръща много внимание. Невъзможно е да се направи разликата между витамин С и витамин А в, да речем, портокалов сок. Както пише Дийпак Чопра, западните медицински познания за храненето идват от лабораторията. Аюрведа ги взема директно от самата природа. Веднага щом вкусовите рецептори влязат в контакт с храната, нашите доши (вата, питта и кафа) получават повече полезна информация. Вече с помощта на тази информация е възможно, под ръководството на интуицията, естествено да се храните нормално, водени от вата диета, капха и пита, без интелектуални пъзели.

Когато храната комуникира с нашите доши, ние научаваме много за нейното качество (гуни). Например тежка храна или лека, суха и мокра топла или студена, но основната информация е във вкуса (Rasas). В Аюрведа има шест от тях: сладки, солено, кисело, горчиво, пикантно и кисело. Всички ястия с подправки са пикантни на вкус. Киселият вкус плете в устата. Например, чаят има киселина, която му придава тръпчив вкус, или бобът има сух и брашнест вкус. Аюрведа диета за отслабванепрепоръчва комбинирането на всичките шест разновидности на вкусове в храната.

Зелената салата е тръпчива и горчива, доматената салата е сладко-кисела, а репичките е пикантна. Не е необходимо да натоварвате ястията с различни вкусове и можете просто да добавите различни билки и подправки и ще внесете малко липсващ вкус.

Небалансирана кафа и в същото време наднорменото тегло се привежда в баланс чрез остър (придава лекота), горчив (изсушава натрупването на слуз, течност) и стягащ (затоплящ) вкус и влошава сладко (тежко), кисело (мазна по своя ефект) и солена (студена, защото насърчава натрупването на течности). Следвайте тези правила за капха диета.

Вече познавате всичките шест вкуса, а сега нека разгледаме шестте гуни, комбинирани по двойки: тежки или леки – например пшеницата се счита за тежка, но ечемикът е лек. Пилешкото се счита за леко, а телешкото е тежко аюрведа за отслабване. Сиренето се счита за тежко (може да остане в тялото до седмица), но нискомасленото мляко е леко по качество.

Мазна или суха: млякото се счита за мазен продукт, но медът е сух. Соята е мазна, а лещата суха. кокосови орехимазно и сухо зеле. Защо трябва да знаете това? За да можете при готвене умело да комбинирате качествата на храните и да не ядете твърде много или само едно качество на храната.

Горещ и студен: Пиперът се счита за лют, докато ментата е студена и следователно приятно охлажда в жегата, докато пиперът е затоплящ и полезен за хора с кафа конституция. Медът също има горещо качество, докато захарта има студено качество. Яйцата се считат за горещи, а млякото е студено и следователно приятно утолява жаждата през топлия сезон. Тези гуни общуват помежду си с помощта на езика и стомаха, а принципът на действие е: „Идентичното говори с идентичното“. Ако искате да балансирате Пита, трябва да избягвате храна, която има качествата на питта диета, т.е. люто, пикантно, мазно. Например лютите чушки са люти, люти и мазни и със сигурност ще увеличат питата.

Разбира се, в аюрведическите книги има дълги текстове, описващи и изброяващи различни хранителни продукти, посочващи техния вкус (раза) и качества (гуни), но цялото това знание по принцип вече е програмирано в нашето тяло и следователно, докато вие сте балансирани, ще имате желание да ядете люто и люто, защото сте студена и лека храна, ако ви е зле и тежко. Същото важи и за вкуса. Ако сте капха, тогава желанието ви за салата ще покаже, че сте балансирани, защото има горчив и стипчив вкус. Но ако сте капха и обичате да ядете чипс, сладолед, сирене, тогава инстинктите ви не са балансирани и вашата доша е естествена, което води до наддаване на тегло, чувство на тежест, меланхолия, желание за по-малко движение, сън по време на ден, увеличаване на течността в тялото, поява на слуз, алергии, растеж на кисти, тумори и много други нежелани последици от неравновесието на кафа, конституция, от елементите на земята и водата.

Индийска диета - храна от

Индийска диета - хранене според Аюрведа

Какво представлява индийската диета според Аюрведа, какви принципи на хранене трябва да спазва една жена, която иска да получи красота и здраве от индийската диета.

Защо индийската диета е толкова популярна? Мода ли е или потвърждение за ефективността на аюрведичното хранене, на което се основава индийската диета?

Индийските учения отдавна са спечелили признание от известни личности, които рисуват практически съветиза здравословния начин на живот от традициите на йога и от древната индийска медицинска система - Аюрведа. Индийската диета също има корени в това учение. Задачата на Аюрведа за жените е да коригира диетата си по такъв начин, че да постигне хармония между физиологични и духовни нужди.

Основни принципи на диетичното хранене според Аюрведа

Една от хранителните предписания на Аюрведа ни казва да ядем, когато почувстваме глад, и да не чакаме, докато дойде времето. традиционна закускаили обяд. Това означава, че всеки човек трябва да се вслушва в собственото си тяло, за да улови индивидуалните му биологични ритми. Такава хранителна система е много по-продуктивна от "насилие" над тялото и апетита ви, както за жените, така и за мъжете. Твърди се, че на този принцип е възможно да се изгради ефективна диета без драстични промени в приема на храна.

Аюрведа предлага да се яде предимно прости, но прясно приготвени ястия. В традиционното хранене няма полуфабрикати, претоплена храна и други познати ни трикове, поради които не само пестим време за готвене, но и за здравето си. Така че вашата диета трябва да се основава изключително на пресни храни.

За правилното усвояване на храната от организма е необходима подходяща нагласа както по време на приготвянето й, така и по време на хранене. Аюрведа съветва – третирайте готвенето и храненето като вид ритуално действие, по време на което е желателно да се съсредоточите върху самия процес, прогонвайки всички чужди мисли от себе си. Зависи от енергията, която предавате на храната по време на нейното приготвяне, а след това – при нейното усвояване. При този подход храната се дъвче и усвоява по-добре, което е важно за правилното аюрведично хранене и още повече за прилагането на индийската диета.

Аюрведа силно препоръчва да не се пренебрегват дните на гладуване. Вие сте свободни да изберете своя собствена диета за разтоварващ денв зависимост от вашите предпочитания. Основното правило е да се откажете от тежката храна поне за един ден. Това ще ви помогне не само да облекчите храносмилателната система, но и да укрепите духа си.

Аюрведа диета.

Аюрведа диетаспоред Аюрведа, тя е изградена предимно на принципите на вегетарианството, така че ще трябва да забравите за месото по време на индийската диета. Основата на диетата са плодове и зеленчуци, чисти плодове и плодови салати с дресинг от кисело мляко, живи зеленчуци, варени, зеленчукови супи. Препоръчват се зърнени храни и ориз, соя, ядки, семена, както и нискомаслени млечни продукти като кисело мляко, извара и кисело мляко. Пиенето на индийската диета съветва всякакви компоти, сокове и чай с лимон без захар.

Всеки знае, че индийската кухня включва използването на голямо разнообразие от подправки и подправки в аюрведичното хранене. И в това тя голямо достойнство: заедно с подправките, уникален набор прониква в тялото ни полезни вещества, което на практика не получаваме с обичайната си храна. По време на индийската диета това е особено важно. Изборът на подправки за хранене според Аюрведа е дълбоко индивидуален и доста творчески процес. Дадено ви е широко поле на дейност за полезни и вкусни експерименти.

аюрведаобикновено се превежда от санскрит като " знание за живота". Но това не е напълно правилен превод. По-скоро ще бъде: познаване на принципите на дългия живот, наука за живота.

Това е система на традиционната индийска медицина, която е насочена към изцеление на телесни и душевни болести и се смята, че тези заболявания са взаимосвързани. Ето защо правилно лечение, и правилното хранене, древните лекари са предписвали в съответствие с характера и физиката на човек.

Системата на Аюрведа разграничава три основни типа конституция (добавка) на човек. В системата на Аюрведа, както вече беше споменато, тялото и душата не са разделени, следователно, определени черти на характера се приписват на всеки конкретен тип добавяне, съответно.

Комбинацията от характер и конституция в аюрведичната система се нарича DOSH. Има три основни доши: ​​вата, пита и кафа.

Вата означава "въздух".

Хората от този тип са слаби, грациозни, винаги студени. През зимата те сякаш изпадат в хибернация, а през пролетта се събуждат и стават склонни към промени и приключения.

Пита означава огън.

Това са хора със силно телосложение, понякога малко пълнички, ръцете им винаги са горещи. Често имат много бенки. Те са общителни и остроумни, но понякога упорити и избухливи.

Кафа означава "вода".

Това са силно сложени, едри, масивни хора с добра кожа, силна гъста коса и силни зъби. Обикновено са спокойни, миролюбиви, непретенциозни, трудолюбиви, но, за съжаление, са нерешителни и пасивни.

В зависимост от преобладаващата доша се избира хранителна система за всяка конкретно лице. Обикновено обаче човек не може да се припише на някаква конкретна доша - случва се да има качества на две доши. За да се определи преобладаващата доша, има специални тестове. Има ги във всички книги по Аюрведа.

Аюрведична система за хранене не изисква последователите му да са вегетарианцикакто често се смята. Вегетарианските диети са предписани от Аюрведа само за тези, които следват пътя духовно развитие, просветление. За тези, които просто искат да подобрят благосъстоянието, здравето, да увеличат продължителността на живота и неговото качество, Аюрведа препоръчва по-запознат съвременен човекдиета.

За хора с Вата дошапрепоръчват богати месни супи, зърнени храни, масло, горещо мляко, сладки ястия, месо, пайове - всичко, което помага за затопляне. Суровите зеленчуци и киселите плодове не са приемливи за хората от Вата доша: те ускоряват процеса на храносмилане, който при хората от този тип вече е доста бърз.

За хората от Пита дошатопли ястия, неподсладени плодове, зеленчуци, бобови растения, пилешко и риба са добри. Те трябва да добавят по-малко сол към храната си, да ядат по-малко червено месо и ядки, за да го направят мускулна масане се превърна в мазнини.

Кафа доша хораАюрведа препоръчва за храна ронливи зърнени храни, воднисти зеленчуци (зеле, краставици), пикантни ястия и пуйка. По-добре е напълно да откажете сладкото и да ограничите консумацията на червено месо и ориз - хората от този тип могат да станат много дебели от тези продукти.

Но желания комплектпродуктите не са всичко. Има общи препоръки за всички доши за готвене и хранене.

1. Храната трябва да е прясна. Колкото по-бързо ястието попадне на масата след готвене, толкова по-здравословно е то. За здравословна храна се счита и тази, която не е била приготвена твърде дълго.

2. Основното хранене за деня е около обяд.защото по това време храната се усвоява най-добре.

3. Не можете да се разсейвате от процеса на хранене. Няма нужда да четете, да гледате телевизия, да говорите по време на хранене. Не е добре да сядате на масата в лошо настроение.

4. Седнете на масата само когато сте гладни. Няма нужда да се яде "от нищо за правене". Няма нужда да бързате, когато ядете, след ядене също не е нужно да бързате да напуснете масата, добре е да седнете малко. Не бива да преяждате, можете да завършите храненето си, когато усетите, че сте почти сити, но едва почти!

5. Не трябва да се комбинира несъвместими продукти . Например млякото и пъпешът трябва да се консумират отделно от другите продукти.

6. Когато готвите, имате нужда вземете предвид климатичните условия: сезон, време, както и физиологията на конкретен човек.

7. За подобряване на храносмилането, Аюрведа препоръчва правете йога и дихателни упражнения.

Аюрведичната хранителна система има за цел да хармонизира човешкото тяло. С негова помощ можете както да отслабнете, така и да се подобрите, но само при условие, че целта ви е именно оптимизиране на теглото, а не целенасоченото му намаляване или увеличаване.

Идеалното тегло е теглото, при което се чувствате добре. Човек с оптимално тегло обикновено рядко се разболява, той най-често добро настроение. При силно намаляване или увеличаване на теглото, повече, отколкото е предвидено от природата, човек може да прояви всякакви заболявания. Това състояние на нещата често се наблюдава при тези, които бързо наддават на тегло, и при тези, които се изтощават с диети. Ето защо е важно да разберете, че най-доброто тегло за вас не са някакви определени „модни“ числа, а теглото, когато се чувствате здрави и енергични.

Много здраве и добро настроение, блестящи очи и приветлива усмивка винаги са на мода! Приемете себе си такъв, какъвто сте! Разбери колко си красива! А аюрведичната система за хранене ще ви помогне в тази благородна цел.