Ensalada de pulsera de granada sin patatas. Ensalada real “Pulsera de granada”: receta con foto. Con pollo ahumado

La historia del origen de este increíble plato está relacionada con la famosa obra homónima de Kuprin. El hermoso adorno rojo sangre fue regalado por una persona que puso todo su amor en este artículo. Moderno " Pulsera granate“- Una ensalada decorada con semillas de granada se puede preparar con todo el amor del que es capaz un ama de casa.

Cómo preparar ensalada de pulsera de granada

Este aperitivo tiene capas y forma como una decoración icónica. alguien piensapreparando ensalada pulsera de granadacomplicado, aunque no es así en absoluto. A continuación se puede leer una foto del plato, una receta paso a paso y una descripción de cómo prepararlo: solo necesitará seleccionar ingredientes de alta calidad, cortarlos o rallarlos con cuidado, colocarlos en un plato, y colóquelos en forma de elegantes joyas.

Receta de ensalada de granada

Los sitios culinarios están repletos de una gran variedad de fotografías de deliciosos bocadillos. Clásicoreceta de pulsera de granadaincluye filete de pollo y verduras, pero existen otras opciones con carne de res, carnes ahumadas, ciruelas pasas, queso y otros productos. Sin embargo, este plato no es apto para quienes no les gusta el sabor de las granadas o les molesta tener que escupir las semillas.

Con Pollo

• Contenido calórico del plato: 95 kcal/100 g
• Propósito: para cena, menú festivo.
• Cocina: Europea

La receta clásica de la famosa ensalada consiste en comer pollo cocido, verduras, frutos secos. Los ingredientes están muy bien elegidos, porque el pollo va bien con frutos secos, y la remolacha y las patatas los complementan a la perfección. Tenga en cuenta que las cebollas están prefritas, lo que hace queEnsalada de pulsera de granada con polloaún más picante.

Ingredientes:

• pulpa de pollo – 400 g;
• remolachas grandes – 1 pieza;
• granada – 1 pieza;
• aceite vegetal -30 ml;
• zanahoria – 1 pieza;
• nueces- un puñado de;
• cebolla – 1 pieza;
• patatas – 3 piezas.;
• mayonesa – 120 g.

Metodo de cocinar:

1. Hervir las verduras en cacerolas separadas. Agrega un poco de sal al agua.
2. Pelar la granada y quitarle las semillas.
3. Pelar la cebolla y cortarla en cubos pequeños. Saltee la verdura en una pequeña cantidad de aceite vegetal hasta que esté blanda.
4. Hervir la pulpa de pollo durante 15-20 minutos en agua con sal y especias. Dejar enfriar y separar en fibras con un tenedor.
5. Secar un poco las nueces en una sartén.
6. Moler las verduras en un rallador de agujeros medianos y colocar en diferentes recipientes. Sazone, agregue sal, agregue mayonesa, mezcle.
7. Empieza a darle forma al plato: coloca un vaso en el centro de un plato grande y comienza a colocar capas a su alrededor.
8. El primer círculo son patatas, luego zanahorias, pollo, cebollas salteadas y remolachas.
9. Decora la “pulsera” con semillas de granada y luego retira el vaso.

Con queso

• Tiempo de cocción: 60 minutos.
• Contenido calórico del plato: 95 kcal/100 g.
• Cocina: europea.
• Dificultad de preparación: media.

Espectacular apariencia, presentación y sorprendente. sabor delicado es diferenteensalada de granada y pollo y queso. Se han seleccionado todos los ingredientes para la delicia. de una manera ideal, y el sabor a queso suave y cremoso los complementa bien. Se agregan nueces al plato; antes de cocinarlas, se deben freír ligeramente en una sartén sin agregar aceite o secar en el horno a fuego lento.

Ingredientes:

• queso variedades de trigo duro– 300 gramos;
• filete de pollo – 300 g;
• ajo – 3 dientes;
• granada grande – 1 pieza;
• nueces – 200 g;
• mayonesa – 150 g.

Metodo de cocinar:

1. Hervir la carne de pollo en agua con sal, enfriar y separar en fibras con un tenedor.
2. Rallar el queso duro en un rallador de agujeros medianos.
3. Secar las nueces y picar finamente con un cuchillo.
4. Pelar la granada y quitarle las semillas con cuidado.
5. Prepara el aderezo: mezcla el ajo finamente picado o machacado con mayonesa.
6. Mezclar todos los ingredientes, sazonar con salsa. Disponer en forma de aro y espolvorear con semillas de granada.

Con carne

• Tiempo de cocción: 60 minutos.
• Número de porciones: 3-4 personas.
• Contenido calórico del plato: 256 kcal/100 g.
• Finalidad: cena, menú festivo.
• Cocina: europea.
• Dificultad de preparación: media.

Como parte de un plato que puede decorar cualquier mesa de gala, ciruelas pasas: combina bien con la carne de res hervida, dándole un sabor dulzón y picante. Para evitar que la carne se vuelva demasiado dura, elija una parte de la canal apta para hervir: lomo, pulpa u opte por ternera.Ensalada de ternera y granadacomplacerá a todos: a los hombres con su valor nutricional y a la mitad femenina con su apariencia brillante y sofisticada.

Ingredientes:

• solomillo de ternera – 300 g;
• ciruelas pasas – 12 bayas;
• cebolla – 1 pieza;
• zanahorias – 1 pieza;
• remolachas pequeñas - 1 pieza;
• patatas medianas - 3 piezas.;
• granada – 1 pieza;
• Vinagre de sidra de manzana – 1 cucharada. l.;
• mayonesa – 200 g.

Metodo de cocinar:

1. Hervir la carne en agua con sal con pimienta, especias, hoja de laurel hasta que esté suave. Dejar enfriar y cortar en cubos pequeños.
2. Hervir las verduras en recipientes separados: remolacha, zanahoria, patatas. Dejar enfriar, pelar y picar con un rallador de malla mediana.
3. Vierta sobre las ciruelas pasas agua caliente y dejar que se ablande.
4. Pelar la granada y quitarle las semillas.
5. Picar la cebolla muy fina y añadir vinagre de sidra de manzana la mitad con agua. Deje marinar la verdura durante 15 minutos.
6. Empieza a formar la ensalada. Coloque un vaso en el centro del plato, coloque las siguientes capas alrededor (asegúrese de cubrir cada una de ellas con salsa): papas, ciruelas pasas picadas, carne de res, cebollas, zanahorias, remolachas.
7. Cuando todas las capas estén dispuestas, espolvorea la golosina con semillas de granada y retira el vaso. Ajuste las capas si es necesario y también rellene el centro con granada.

Con pollo ahumado

• Tiempo de cocción: 50 minutos.
• Número de porciones: 5-6 personas.
• Contenido calórico del plato: 264 kcal/100 g.
• Finalidad: cena, menú festivo.
• Cocina: europea.
• Dificultad de preparación: media.

Muchas amas de casa están interesadas en saber cómo preparar una versión más picante y refinada del famoso plato. Intenta agregar aPulsera granate con pollo ahumado nuevos ingredientes o cambiar un poco la salsa. A continuación se presentan fotos de la golosina y una receta detallada paso a paso. Una ensalada así no puede pasar desapercibida en la mesa navideña; ¡sin duda causará sensación!

Ingredientes:

• pollo ahumado (filete o pierna) – 400 g;
• huevos – 3 piezas.;
• remolachas, zanahorias, cebollas - 2 piezas.;
• patatas – 3-4 piezas.;
• granada – 1 pieza;
• mayonesa – 220 g.

Metodo de cocinar:

1. Divida la pulpa de pollo en fibras o córtela en cubos.
2. Hervir las verduras en diferentes cacerolas. Pelarlas y rallarlas con un rallador de agujeros medianos.
3. Hervir los huevos. Dejar enfriar, pelar y picar finamente.
4. Dividir la granada por la mitad y quitarle las semillas.
5. Cortar la cebolla en dados pequeños y sofreír en un poco de aceite.
6. Coge un plato de gran diámetro, coloca un vaso en el centro y empieza a darle forma a la golosina. Primero patatas, sazonadas con sal y salsa, luego remolacha, zanahoria, pollo.
7. A continuación, agregue la cebolla enfriada y los huevos. Espolvorea la última capa con semillas de granada.

sin remolacha

• Número de porciones: 5-6 personas.
• Contenido calórico del plato: 248 kcal/100 g.
• Finalidad: cena, menú festivo.
• Cocina: europea.
• Dificultad de preparación: media.

Si a alguien de tu familia no le gustan las remolachas, prueba a preparar el famoso plato sin ellas. Puedes tomar como base. receta tradicional, que contiene patatas con cebolla y se complementa, por ejemplo, con carne, queso y nueces.Pulsera de granada sin remolachaQuedará aún más refinado y picante si le añades manzanas ácidas ralladas a su composición.

Ingredientes:

• carne hervida – 300 g;
• manzanas – 2 piezas.;
• queso – 200 g;
• nueces - un puñado;
• mayonesa – 150 g;
• granada – 1 pieza;
• patatas – 3 piezas.;
• cebolla – 1 cabeza.

Metodo de cocinar:

1. Hervir la carne y las patatas en diferentes recipientes hasta que estén cocidas. Fresco. Dividir la carne en fibras y rallar las patatas con un rallador de agujeros medianos.
2. Pelar las manzanas, quitarles las semillas y rallarlas con un rallador mediano.
3. Secar las nueces en una sartén sin aceite.
4. Frotar queso duro en un rallador.
5. Cortar la cebolla en cubos pequeños y escaldar con agua hirviendo para quitarle el amargor.
6. Coloque un vaso en el medio de un plato grande y plano, alrededor del cual coloque capas de bocadillos en este orden: carne, manzanas, queso, cebollas, patatas, nueces. Asegúrese de untar cada capa con mayonesa y agregue sal si es necesario.
7. Espolvorea generosamente la parte superior de la golosina con semillas de granada.

Con ciruelas pasas

Los amantes de la combinación “pollo y ciruelas pasas” deberían prestar atención a otra variedad del famoso plato con un hermoso nombre.Receta de ensalada Pulsera de granada con ciruelas pasaspermite preparar un plato con un ligero sabor agridulce que disfrutarán los gourmets.

• Tiempo de cocción: 40 minutos.
• Número de porciones: 5-6 personas.
• Contenido calórico del plato: 244 kcal/100 g.
• Finalidad: menú festivo.
• Cocina: europea.
• Dificultad de preparación: media.

Ingredientes:

• patatas – 3 piezas.;
• remolacha mediana – 1 pieza;
• nueces (almendras o nueces) - un puñado;
• filete de pollo – 200 g;
• ciruelas pasas – 10 bayas;
• huevos – 3 piezas.;
• granada – 1 pieza;
• mayonesa – 200 g.

Metodo de cocinar:

1. Vierta agua hirviendo sobre las ciruelas para ablandarlas.
2. Hervir patatas, remolachas, huevos. Dejar enfriar, pelar y rallar con un rallador fino.
3. Tostar almendras o nueces en una sartén.
4. Coloque todos los ingredientes, excepto las nueces y la granada, en tazones, sazone con mayonesa y agregue sal.
5. Coloque un vaso en un plato plano y comience a colocar capas: patatas, remolachas con nueces, ciruelas pasas, pollo, huevos. Espolvorea generosamente la parte superior con semillas de granada y retira el vaso.

Con nueces

• Número de porciones: 3-4 personas.
• Contenido calórico del plato: 234 kcal/100 g.
• Objeto: cena.
• Cocina: europea.
• Dificultad de preparación: media.

Una ensalada ligera, sin pretensiones, que se prepara de forma sencilla, rápida y sin esfuerzo especial. Los pepinos encurtidos añaden entusiasmo y un toque picante al plato. Combinan bien con la remolacha. CompletoPulsera granate con nuezde forma tradicional, servir en un plato blanco y grande.

Ingredientes:

• huevos – 4 piezas.;
• filete de pollo – 300 g;
• pepinos encurtidos – 3 piezas.;
• remolachas pequeñas - 1 pieza;
• granada – 1 pieza;
• nueces - un puñado;
• queso – 200 g;
• mayonesa – 150 g.

Metodo de cocinar:

1. Hervir las remolachas y los huevos, rallar estos componentes del plato. Hervir la carne, dividir en fibras.
2. Corta los pepinos en tiras finas.
3. Secar las nueces y quitar las semillas de la granada.
4. Rallar queso duro.
5. Coloque un vaso en el centro de un plato plano, alrededor del cual coloque capas: carne, remolacha, nueces, pepinos, huevos, queso.
6. Espolvorea semillas de granada por encima y retira el vaso.

Con granada

Asegúrese de preparar un aperitivo inusual que hará las delicias de sus invitados. Dietético, saludable, ligero conensalada de granada y remolachaNo es necesario colocarlo en capas durante mucho tiempo y dejarlo con cuidado en el refrigerador; mezcle todos los ingredientes con anticipación, colóquelo en forma de pulsera y decore con semillas de granada.

• Tiempo de cocción: 30 minutos.
• Número de porciones: 3-4 personas.
• Contenido calórico del plato: 198 kcal/100 g.
• Objeto: cena.
• Cocina: europea.
• Dificultad de preparación: fácil.

Ingredientes:

• queso tierno – 150 g;
• remolacha mediana – 1 pieza;
• granada – 1 pieza;
• ajo – 2 dientes;
• crema agria – 3 cucharadas. l.;
• jugo de limón – 1 cucharadita.

Metodo de cocinar:

1. Hervir las remolachas, enfriar y rallar.
2. Pelar la granada y quitarle las semillas.
3. Queso suave rallar en un rallador de malla mediana.
4. Pasar el ajo por una prensa.
5. Mezcle todos los ingredientes en una ensaladera, sazone con crema agria, jugo de limon.

La creación culinaria debe su nombre a una preciosa pulsera enmarcada con piedras de rubí. No sólo hay un secreto en el nombre del plato, sino que los chefs también tienen sus propios secretos sobre cómo cocinar un plato extraordinario y memorable.ensalada con semillas de granada:

• No se puede cocinar el pollo durante mucho tiempo; de 15 a 20 minutos es suficiente.
• Cocine las verduras a fuego lento; conservarán su sabor y color.
• Es mejor colocar el vaso que se coloca en el centro del plato boca abajo, esto facilitará su extracción.
• Puede agregar un poco de mostaza o jugo de limón a la salsa; el plato quedará más picante.

Brillante, solemne y al mismo tiempo delicada, la ensalada de pulsera de granate encajará perfectamente en vacaciones de año nuevo. Así que siéntete libre de incluirlo en el aproximado. fiesta de año nuevo. O cocinar para uno de muchos. Definitivamente refrescará tus sentidos y provocará una tormenta de emociones.

primero recordemos ensalada clasica y una pulsera de granates. Y luego veremos cómo puedes ser creativo con ello. Agregue algo suyo a su ser querido. Si tu quieres por supuesto. Después de todo, la ensalada clásica es muy sabrosa por sí sola. Entonces, para su atención, ensalada de pulsera de granada con pollo, receta paso a paso con foto.

Lo más destacado de la ensalada son, por supuesto, las semillas de granada. Su agradable acidez complementa perfectamente la abundante base. Se prepara con pollo. Así todos estarán plenos y felices.

Hacemos una lista de productos:

• Filete de pollo – 300 gr.
• Cebolla – 150 gr.
• Remolacha - 300 gr.
• Nueces – 50 gr.
• granada grande
• Sal, pimienta negra y mayonesa al gusto
• Granos de pimienta negra 2 – 3 uds.
• Hoja de laurel 1 ud.
• Una pequeña cantidad de aceite vegetal.

Cómo cocinar

1. Hervir las verduras por separado. No olvides ponerle sal al agua. Es mejor hervir las verduras el día anterior, especialmente la remolacha. Porque tarda más en cocinarse que otros ingredientes.

   

2. Hervir la carne. Aquí es importante no cocinar demasiado el filete para que quede jugoso y suave. 15 minutos después de hervir serán suficientes. También es necesario salar el agua. Puedes añadir hojas de laurel y granos de pimienta negra. Entonces la carne quedará aromática y sabrosa.

   

3. Cortar la carne cocida y enfriada en trozos pequeños.
4. Picar finamente la cebolla y sofreír en aceite vegetal.

   

5. Agregue la carne picada a la cebolla, revuelva y fría durante dos o tres minutos. Añadir un poco de sal y pimienta.

   

6. Muele las nueces con una batidora.

   

7. Pasar las remolachas por un rallador fino.

   

8. Combine las remolachas con las nueces, agregue un poco de sal y revuelva hasta que quede suave.

   

9. Ralla finamente también las patatas.

   

10. Pelar la granada separando las semillas.

    

11. Ya solo queda montar el producto. Para hacer esto, tome un plato, preferiblemente plano. Coloca un vaso vacío en el centro y coloca la primera capa de patatas alrededor.
12. Engrasarlo con mayonesa.

    

13. A continuación, distribuya la carne con la cebolla y cubra también con mayonesa.

    

14. Luego agrega la mezcla de remolacha y nueces y sazona con mayonesa.

    

15. Las semillas de granada serán la capa superior. Deben colocarse firmemente sobre las remolachas.

    

16. Retire el vaso.

    

¡La pulsera de ensalada de granada de Su Majestad según la receta clásica está lista! Sólo necesita reposar durante dos horas. Y luego te sorprenderá tanto por su belleza como por su sabor.

Receta de una deliciosa pulsera de granada con ensalada picante

Me gustaría ofrecerles muy receta deliciosa pulsera lechuga granada con foto. Y si la receta clásica es más delicada, entonces la pulsera picante ya se puede “pinchar” con ajo y cebolla en escabeche. Y un pepino fresco te sorprenderá gratamente. Asegurémonos de que resulte increíblemente sabroso e interesante.

¿Qué hará falta?

• Granate 1.
• Pepino fresco de tamaño mediano
• Patatas hervidas – 3 tubérculos medianos
• Filete de pollo hervido - 300 gr.
• Remolacha hervida – 1 ud.
• Cebolla para ensalada - 1 ud.
• Ajo - 2 dientes
• Mayonesa – 250 – 300 gr.
• Vinagre – 30 ml.
• Azúcar - 0,5 cucharaditas.
• Sal – 0,5 cucharaditas.

Preparación paso a paso

Antes de iniciar el proceso, quiero señalar lo siguiente. Para que la ensalada quede sabrosa y no sosa, es necesario agregar un poco de sal a cada capa.

1. Prepara inmediatamente la marinada para la cebolla. K 30ml. añadir 60 ml de vinagre. agua. Añade media cucharadita de azúcar y una pizca de sal.
2. Picar finamente la cebolla y colocar en la marinada durante media hora.

   

3. En este momento prepararemos otros componentes. Rallar y añadir por separado las patatas, el pepino y la remolacha.

   

4. Rallar el ajo en el rallador más fino.

   

5. Ahora combine la remolacha rallada y el ajo, mezcle y reserve por un tiempo.
6. Limpiar la granada y separar las semillas.

   

7. Corta la carne en trozos pequeños.

   

8. Coge un plato y coloca un vaso en el medio.
9. Coloca una capa de papa alrededor y sazona con mayonesa.

   

10. A continuación se coloca una capa de cebolla en escabeche, sobre la que también aplicamos una capa de mayonesa.

    

11. A continuación, agrega la carne y sazona con mayonesa.

    

12. A la carne le añadimos una capa de pepino y mayonesa.

    

13. Luego masa de remolacha y ajo.
    
14. Por último añadimos las semillas de granada y retiramos el vaso.
    

Asegúrese de dejar reposar la ensalada. Las capas se saturarán con mayonesa y se combinarán en una sola gama de sabores.

Ensalada de pulsera de granada con pollo ahumado

Otra receta digna con pollo, pero solo ahumado. Y la composición de los ingredientes aquí es ligeramente diferente. Gracias a esto, la ensalada adquiere matices de sabor completamente nuevos. Una receta paso a paso con fotos le ayudará a navegar por el montaje capa por capa.

Necesitamos prepararnos

• Pechuga ahumada grande, 600-700 gramos
• Patatas hervidas 6 tubérculos medianos
• Huevos cocidos 7 - 8 uds.
• Tres cebollas medianas
• Granada 2-3 uds.
• Azúcar 1 cucharada.
• Vinagre 1 cucharada.
• Mayonesa 200-250 gr.
• Sal al gusto.

Cómo cocinar

Deje la ensalada en remojo antes de servir. En dos horas estará listo para sorprender a todos con su sabor y apetitoso aspecto.

Pulsera de granada con ciruelas pasas.

¡Deliciosa ensalada! Incluso se podría decir sofisticado. Sí, aquí no se necesitan palabras. Solo hay que mirar la composición de los ingredientes, y todo quedará claro de inmediato: es necesario cocinar. Habrá algo para deleitar a sus invitados y familiares.

Lista de ingredientes

• Filete de pollo – 200 gr.
• Remolacha – 1 mediana
• Zanahorias – 2 piezas medianas
• Patatas - 2 tubérculos grandes
• Ciruelas pasas – 100 gr. (sin hoyo)
• Nueces sin cáscara - un puñado pequeño, gr. 50
• Huevos – 3 piezas
• Granada – 1
• Mayonesa, sal y pimienta negra molida.

Proceso paso a paso

1. Hervir las verduras en agua con sal.
2. Hervir el filete. Salar el agua. No es necesario cocinar por mucho tiempo, min. 20 serán suficientes.
3. Hervir los huevos hasta que estén duros.
4. Pelar las verduras y rallarlas.
5. Cortar el filete en cubos pequeños.
6. Picar finamente los huevos con un cuchillo.
7. Haz lo mismo con las nueces. Deberían ser lo suficientemente pequeños. Incluso puedes usar una licuadora.
8. Enjuague bien las ciruelas con agua corriente, séquelas con una servilleta y pique finamente.
9. Prepare la decoración principal: pele la granada y quítele las semillas.
10. Mezcle las remolachas y las nueces en un recipiente conveniente. Agrega un poco de sal y mezcla bien la mezcla.
11. Coloque un vaso sobre un plato plano. Debe estar en el centro. Coloque los componentes a su alrededor en capas. Matiz importante– las capas deben estar saladas. Y si lo deseas sazona con pimienta negra molida. Unte cada capa con mayonesa y nivele con una cuchara.
12. La primera capa será de patatas más mayonesa.
13. La siguiente es la capa de remolacha y nueces más mayonesa.
14. Luego carne más mayonesa.
15. Ciruelas pasas más mayonesa.
16. La pirámide se concluye con capas de zanahoria y huevo, también untadas con mayonesa.
17. Decora la pulsera con semillas de granada.
18. Deje que el producto terminado se remoje durante 2 horas.

¡Voilá! La ensalada de pulsera de granada con ciruelas pasas está lista para levantarte el ánimo con su belleza y sabor único! ¡Entra y sírvete tú mismo!

Ensalada de pulsera de granada. Receta con queso duro

Al principio del artículo hablamos de la oportunidad de ser creativo con los ingredientes. Receta con queso – agua limpia improvisación sobre el tema de una pulsera de granates. Y exitoso, debo decir. La ensalada resultó perfecta: sabrosa y picante. Bueno, atractivo, por supuesto.

Juego de comestibles necesario

• Queso duro 200 gr.
• vaso de pelado nueces(artículo 200 gramos)
• granada grande
• Ajo 2-3 dientes
• Sal y mayonesa al gusto.

Preparando el plato

Este delicioso platillo se puede servir inmediatamente. La merienda, déjame decirte, ¡está excelente! Si además le cortas un poco de eneldo fresco, la ensalada quedará aún más interesante.

¡Buen provecho y conversaciones íntimas con una ensalada tan romántica!

Hoy aprenderás a preparar la ensalada de pulsera de granada según la receta clásica. Cada ama de casa recibe invitados periódicamente, muchas esposas atentas y madres cariñosas se esfuerzan por deleitar a su hogar con nuevas delicias culinarias. Las ensaladas son ideales para esto porque pueden proporcionar una variedad de placeres gustativos.

Para la mesa diaria, la ensalada se prepara con cualquier producto disponible en el frigorífico. Por supuesto, las recetas habituales no son apropiadas para una fiesta festiva. En este caso, atractivo en apariencia y extremadamente deliciosa ensalada"Pulsera de granates".

Pulsera de granada con ciruelas y nueces.

Las personas que se esfuerzan por dominar a la perfección el arte culinario no temen los experimentos. Habiendo probado en la práctica la receta de ensalada con ciruelas pasas y nueces, llegué a la conclusión de que fue un gran éxito. Las remolachas en el aperitivo complementan perfectamente el sabor de las ciruelas pasas. El pollo o el jamón son adecuados para la carne.

Ingredientes:

• Remolachas hervidas – 2 piezas
• Carne hervida – 300 g.
• Ajo – 3 dientes.
• Ciruelas pasas – 100 g.
• Nueces – 100 g.
• Huevos – 3 piezas
• Granada – 1 ud.
• Mayonesa – 200 ml.
• Sal y pimienta.

Preparación:

1. Pelar y prensar los dientes de ajo, añadir la pulpa resultante a la mayonesa y mezclar. Vierta agua caliente sobre las ciruelas, espere un poco, separe el líquido, pique y agregue a la mayonesa con sabor a ajo.
2. Pelar y rallar las remolachas cocidas y los huevos. Cortar la carne hervida en cubos. Triture ligeramente los granos de nuez. Lo principal es que no quede desmenuzable.
3. Coloque un vaso limpio en el centro del plato, alrededor del cual coloque los alimentos preparados en el siguiente orden: remolacha, carne, huevos. Espolvorea las capas con nueces y sazona con mayonesa. Repite las capas, siguiendo la secuencia.
4. Para un refrigerio más sustancioso, intente agregar algunas zanahorias y papas. Hervir y rallar también estas verduras. Es mejor poner primero las patatas y colocar las zanahorias entre la carne y los huevos. Finalmente, cubre el aperitivo con semillas de granada.

Resumiendo esta variación de la ensalada de pulsera de granada, observo que en la cocina moderna hay poco deliciosos platos, que se cocinan muy rápido y tienen un aspecto irresistible. Esta obra maestra forma parte del menú familiar de Año Nuevo y otras festividades.

Pulsera de granada con ternera

Cuando se acercan las vacaciones, todas las amas de casa se devanan los sesos pensando en cómo deleitar a sus queridos invitados y deleitar a sus queridos miembros de la familia. Para este propósito es adecuada una ensalada con una forma no estándar: una pulsera de granada. Se puede preparar en cuestión de minutos sin necesidad de tener conocimientos especiales de cocina.

Ingredientes:

• Carne de res – 250 gramos.
• Remolachas – 1 ud.
• Granada – 1 ud.
• Patatas – 2 piezas
• Huevos – 2 piezas
• Cebolla – 1 cabeza.
• Zanahoria – 1 ud.
• Sal y mayonesa.

Preparación:

1. Hervir la carne, las verduras y los huevos hasta que estén cocidos. Rallar las verduras y los huevos, picar la carne en cubos pequeños. Sofreír la cebolla picada y dividir la granada en granos individuales.
2. Luego viene el montaje del plato. Coloque un vaso, de abajo hacia arriba, en el centro de un plato de fondo plano. Coloque la comida alrededor. Primero carne, luego zanahorias, patatas, remolachas y cebollas fritas.
3. Repite las capas manteniendo el orden. Cada capa debe engrasarse con mayonesa. En el último momento sacamos el vaso, decoramos el snack con semillas de granada y colocamos en un lugar fresco durante 120 minutos.

Pulsera de granada sin remolacha

La ausencia de remolacha no impedirá que la ensalada de pulsera de granada luzca inusual e impresionante. Si no carece de imaginación, puede utilizar la receta como base para experimentar y ampliar la lista de productos a su discreción.

Ingredientes:

• Carne – 300 gramos.
• Patatas – 3 piezas
• Huevos – 2 piezas
• Zanahorias – 2 piezas
• Cebolla – 1 ud.
• Granada – 2 piezas
• Hojas de lechuga.
• Ajo, sal, mayonesa, nueces, pimienta.

Preparación:

1. Hervir huevos, verduras y carne. Muele los ingredientes en cubos pequeños o en tiras. No cortes las verduras demasiado finas, de lo contrario soltarán jugo y la ensalada se deshará.
2. Triturar el ajo y moler las nueces en una batidora. Combinar el ajo con la mayonesa, picar la cebolla y sofreír en aceite.
3. Coloca bellamente las hojas de lechuga en un plato grande y coloca un vaso untado con mayonesa en el centro.
4. Formamos el aperitivo disponiendo los ingredientes en capas. Decide tú mismo en qué orden irán los productos. Lo principal es que de cada ingrediente se obtienen al menos dos capas finas. No olvides salar las capas de verduras y sazonar con pimienta.
5. EN etapa final Retiramos con cuidado el vaso y cubrimos la superficie de la ensalada con semillas de granada. El resultado es la llamada "pulsera".

Ahora ya conoces 5 populares. recetas paso a paso cocinando maravilloso merienda fría en casa. Si la pulsera de granates no es suficiente, busca en nuestro portal

No necesito presentarles la ensalada "Pulsera de granada" con pollo, mucha gente la conoce. Cocinando hoy receta basica, que se puede complementar con algunos ingredientes, y se puede utilizar cualquier otra carne hervida o ahumada. Los ingredientes de esta ensalada en capas son los más comunes, pero la remolacha hace que la ensalada sea jugosa. Todo lo que necesitas hacer es tener paciencia y cuidado al colocar capas y decorar la ensalada.

Para preparar la ensalada de pulsera de granada con pollo, prepara los ingredientes según la lista.

Hervir las zanahorias, las patatas y las remolachas hasta que estén tiernas y enfriar.

Hervir los huevos hasta que estén cocidos. muslos de pollo en agua salada. Fresco.

Coloque un vaso invertido y ligeramente engrasado sobre un plato. Colocamos la ensalada en capas: 1 capa: papas, cortadas en cubos pequeños, cubrimos cada capa con mayonesa o hacemos una malla de mayonesa.

2da capa: media remolacha grande, dejando una pequeña para decorar la ensalada con rosas.

3ra capa: pollo y cebolla finamente picados.

4ta capa - huevos.

Quinta capa: zanahorias ralladas en un rallador grueso.

Sexta capa: remolacha rallada.

Séptima capa: semillas de granada.

Retire con cuidado el vaso. Decora la ensalada con rosas de remolacha si lo deseas. Coloca la ensalada en el frigorífico durante 1-2 horas. Adorne la ensalada con perejil antes de servir.

La ensalada "Pulsera de granada" con pollo está lista. ¡Buen provecho!

Una ensalada de granada puede contener varios componentes: verduras, frutas, hierbas, bayas, aromas en forma de aderezos y especias, pero lo más destacado de la obra maestra sigue siendo la granada de mejillas rojas.

Gracias a jugo de granada Podrás saciar tu sed y mejorar la digestión. Tomar semillas de granada aumenta la hemoglobina, mejora la circulación sanguínea y alivia la depresión.

¡Atención! Los frutos de granada contienen minerales, fibra, ácido ascórbico, vitaminas B, P, magnesio, fósforo, calcio, flúor, hierro, sodio. Los granos están saturados de fitoncidas, taninos y sustancias nitrogenadas.

Los aminoácidos que componen la pulpa combaten los trastornos patológicos del organismo y previenen la aparición de cáncer.

El producto es útil para la hipertensión y el asma bronquial.

No se recomienda consumir granada y platos elaborados con ella cuando aumento de acidez estómago, gastritis, cuando los dientes están dañados por caries, para no empeorar el estado del esmalte. Comer en exceso puede provocar mareos, debilidad e irritación de la mucosa intestinal.

Con un consumo moderado de ensalada de pulsera de granada, puedes saturar el cuerpo con vitamina A, para mantener sistema inmunitario. La vitamina E estabiliza las membranas celulares y el cobalto y el cromo activan los procesos metabólicos en el cuerpo.

Contenido calórico y valor nutricional del plato.

La composición clásica de la ensalada incluye ingredientes como patatas, remolachas, zanahorias, pollo, cebollas, mayonesa y granada. Por ración de 100 g contiene 167 kcal, 4 g de proteínas, 14 g de grasa, 6 g de carbohidratos, 1,5 g fibra dietética y 70 g de agua.

¡Atención! La ensalada es rica en vitaminas y minerales como vitamina A - 144%, vitamina E - 30%, cobalto - 31%, cromo - 12%.

Recetas De Ensaladas

Puede decorar la ensalada con semillas de granada en varias variaciones: formar un corazón, colocar una flor, hacer un lazo o simplemente "insertar" frutos rojos alrededor de la circunferencia de la ensalada.

Receta clásica

¿Cómo preparar una deliciosa ensalada de pulsera de granada según una receta clásica? Serán necesarias las siguientes incidencias:

• Pechuga de pollo - 250 g;
• Patatas, remolachas, zanahorias, huevos: 2 unidades cada uno;
• Cebolla blanca o morada - 1 pieza;
• Granada grande no dulce - 1 pieza;
• Nueces - 2 cucharadas;
• Sal, pimienta - al gusto;
• Un montón de vegetación para decoración;
• Aceite vegetal para freír;
• Mayonesa o crema agria para aderezar.

Una receta paso a paso con la ejecución paso a paso de cada paso.

1. Hervir todas las verduras hasta que estén blandas y frescas. Quitar la piel y pasar por un rallador grueso (uno fino quedará más jugoso, sin embargo). apariencia el producto puede deteriorarse: todas las capas se mezclarán y cambiarán de color).
2. Hervir el pollo durante unos 30 minutos, picarlo en cubos o rodajas.
3. Hervir los huevos, picarlos.
4. Freír la cebolla en forma de aros hasta que suelte el jugo.
5. Picar las nueces con un cuchillo o machacarlas en un mortero.

Ahora queda distribuir correctamente los componentes para que resulte hermosa vista ensalada Tome un plato blanco plano, coloque un vaso en el medio del plato y forme los ingredientes a su alrededor en capas.

En la primera capa, media ración de pollo, espolvorear con sal y pimienta y engrasar generosamente con mayonesa/crema agria. Para la segunda bola utilizamos zanahorias y aderezos idénticos: sal, pimienta y mayonesa.

La tercera capa son patatas, chispas y grasa. El cuarto círculo es una locura. Para la quinta bola tomamos remolacha, sal, pimienta, mayonesa, luego nueces y cebollas fritas. La sexta capa es el resto del pollo, polvo, grasa, nueces.

Foto paso a paso instrucciones

Séptimo círculo: huevos, sal, pimienta, mayonesa y luego las remolachas restantes. A continuación, retira el vaso y cubre generosamente la ensalada con mayonesa o crema agria. Por último, coloca bien bien las semillas de granada.

¡En una nota! Para que el plato se infunda, poner el producto en un lugar frío durante 5-8 horas. Si lo desea, puede decorar la ensalada con ramitas de hierbas: perejil y eneldo.

EN receta clásica va pollo, aunque también puedes preparar un plato con carne de res, riñones, corazón, lengua, cerdo, agregando champiñones, manzanas, ciruelas pasas, queso y otros ingredientes.

Sin remolacha con nueces

Este ensalada de hojaldre se ve genial incluso sin remolachas brillantes: esto gran decoración mesa festiva. Para preparar el plato necesitarás los siguientes ingredientes:

• Filete de pollo - 300 g;
• 3 huevos;
• Zanahorias, patatas: 2-3 piezas cada una;
• Cebolla - 1 pieza;
• Granada - 1 pieza;
• Ajo - varios dientes;
• Nueces - medio vaso;
• Para lubricación: sal, pimienta, mayonesa/crema agria (al gusto).

Preparamos la comida del mismo modo que en la primera receta, comenzamos colocándola en el plato ayudándonos de un vaso. Esta vez no hace falta rallar la comida, sino cortarla en rodajas finas.

Orden de bolas:

1. Patatas + grasa;
2. Zanahorias con grasa de ajo;
3. Nueces, lubricante para carne de pollo;
4. Cebolla, capa de huevos triturados + grasa;
5. Decoración: semillas de granada.

Coloque el plato en el refrigerador durante varias horas para que se remoje.

¡Atención! Siguiendo pasos similares, puedes preparar una ensalada de granada con manzanas, el plato necesitarás 2 frutas pequeñas. Son necesarios para darle al pollo suavidad y ternura. Se coloca encima de la carne. También se pueden sustituir por champiñones porcini en escabeche.

Encuesta: ¿Con qué frecuencia preparas esta ensalada?

Con kiwi

Brillante y ensalada inusual Se llama pulsera de Malaquita. En este plato puedes combinar granada y kiwi, o preparar una versión casera colocando rodajas verdes en lugar de granos rojos.

Ingredientes:

• muslos de pollo hervidos - 3 piezas;
• Kiwi pequeño: 4 piezas (para que las semillas se noten menos en el plato terminado);
• Manzanas - 2 piezas;
• Huevos - 4 piezas;
• Zanahorias - 2 piezas;
• Ajo al gusto;
• Para aderezo: sal, pimienta, jugo de limón, mayonesa.

Primero necesitas preparar los ingredientes. Enjuague y hierva la carne hasta que esté cocida, cortada en rodajas. Sazona el pollo con un poco de mayonesa, sal y pimienta. Agregue inmediatamente el ajo picado.

Pelar las manzanas, quitarles el corazón y rallarlas con un rallador fino. Espolvorea con jugo de limón. Pelar el kiwi, cortarlo en cubos (2 trozos), cortar el resto en mitades de aros (para decorar). Hervir los huevos, separarlos en claras y yemas y rallarlos por separado. Hervir y picar las zanahorias.

Los componentes están listos, el plato se presenta de la siguiente manera: el orden de las capas:

1. Pollo: no necesita lubricación;
2. Kiwi - media ración - lubricante;
3. Manzana, claras de huevo - lubricante;
4. Las zanahorias son un lubricante;
5. Yemas: cubren generosamente toda la ensalada;
6. Decore el plato con mitades de kiwi: la parte superior e inferior de la ensalada, y el contorno se puede decorar con semillas de granada (opcional).

Gusto plato preparado Puede quedar un poco ácido, puedes agregar una pizca de azúcar al aderezo. El kiwi combina bien con el pollo ahumado, finamente picado en rodajas.

Con queso, champiñones y nueces

EN versión clásica Viene con pollo, pero para darle sabor puedes reemplazarlo con carne de res o ternera. Es necesario freír previamente el producto hervido, entonces el sabor será absolutamente increíble.

Componentes:

• 200 g de ternera;
• 300 g de champiñones;
• 200 gramos de queso;
• 200 g de nueces picadas;
• Patatas, zanahorias, remolachas, granadas - 2 piezas;
• Mayonesa, sal, pimienta.

Hervir los componentes de la ensalada con anticipación, picarlos según el método deseado: rallarlos, cortarlos en rodajas o tiras. Rallar el queso en un rallador fino. Mezcla inmediatamente las nueces con la carne durante el proceso de asado.

Luego, coloque la ensalada en un plato redondo preparado en las siguientes capas: papas, sal, pimienta, mayonesa (aderezo), luego zanahorias, aderezo, remolacha, lubricante, luego carne y champiñones y aderezo encima. La última capa se espolvorea generosamente con queso, seguida de mayonesa y semillas de granada. El producto terminado también se puede decorar con ramitas de eneldo o perejil.

Mete la ensalada en el frigorífico, cúbrela con film transparente para que no se seque ni pierda su sabor. Se necesitarán 50 minutos para preparar un milagro tan asombroso.

Receta en vídeo