តើពេលណាជាពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតដើម្បីជ្រើសរើសផ្លែប៊ឺរី ផ្លែឈើ គ្រាប់ និងផ្សិត?

ចម្លើយ​ចំពោះ​បញ្ហា​នេះ​ត្រូវ​បាន​ផ្តល់​ដោយ​ប្រតិទិន ដែលត្រូវបានផ្តល់ឱ្យខាងក្រោម។
ខែមេសា។ Cranberry ។ ផ្សិត : ចំបើង, ត្របែក។
ឧសភាផ្សិត : ចិត, ត្របែក។
ខែមិថុនា។ផ្លែស្ត្របឺរី ផ្លែ Cherry ។ ផ្សិត: boletus, russula, ផ្សិត, ស្រាសំប៉ាញ។

ខែកក្កដា។ផ្លែស្ត្របឺរី ប៊្លូបឺរី ប៊្លូបឺរី ប៊្លូបឺរី រ៉ាបបឺរី ប៊្លូបឺរី ផ្លែ currants cherry plums apricots pistachios ។ ផ្សិត: boletus, boletus, boletus, moss, chanterelles, boletus, ពណ៌ស, boletus ។

សីហា។ប៊្លូបឺរី, ព្រាប, ប៊្លូបឺរី, ពពកប៊ឺរី, currants, lingonberries, barberries, apricots, cherry plums, dogwoods, rosehips, pistachios, hazelnuts, អាល់ម៉ុន។ ផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានគ្រប់ប្រភេទ។

ខែកញ្ញា។ Lingonberries, cranberries, blackberries, hawthorns, barberries, pears, apples, apricots, quince, dogwood, blackthorn, Rosehip, អាល់ម៉ុន, Walnut, hazelnuts, គ្រាប់ស្រល់, acorns ។ ផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានគ្រប់ប្រភេទ។

តុលា។ Cranberries, ផេះភ្នំ, pears, ផ្លែប៉ោម, quince, ផ្លែទទឹម, acorns, ដើមទ្រូង, Walnut, ដើមប៊ីច។ ផ្សិត៖ ទឹកឃ្មុំ agarics តម្លៃ។

ខែវិច្ឆិកា។ផ្លែទទឹម គ្រាប់ដើមទ្រូងដែលអាចបរិភោគបាន។

ឥឡូវអ្នកមកព្រៃ។ តើផ្លែប៊ឺរីនិងផ្សិតអ្វីខ្លះដុះនៅក្នុងវា? ដូច្នេះឧទាហរណ៍នៅក្នុងព្រៃ spruce ដើមឈើវ័យក្មេងនិង shrubs មិនមានពន្លឺគ្រប់គ្រាន់ទេហើយស្ទើរតែគ្មានរុក្ខជាតិ។ ប៉ុន្តែមាន ferns ជាច្រើន និងរុក្ខជាតិដែលចូលចិត្តម្លប់ផ្សេងទៀត។ Mosses លូតលាស់នៅក្នុងព្រៃដែលមានម្លប់ និងមានសំណើម។ Mosses គ្របដណ្តប់ដីដោយកំរាលព្រំរឹង។ តាម​ការ​ចង្អុល​បង្ហាញ​ទាំង​អស់ គេ​អាច​និយាយ​មិន​ខុស​ថា​នៅ​ក្នុង​ព្រៃ​បែប​នេះ យើង​នឹង​ជួប​នឹង​ផ្លែ​ប៊្លូបឺរី និង​លីងហ្គនប៊ឺរី។

ផ្លែស្ត្របឺរីត្រូវតែត្រូវបានរកមើលនៅក្នុងព្រះអាទិត្យ - នៅលើ កន្លែងបើកគែម, ជម្រាលនៃជ្រោះព្រៃ។ ផ្លែ Raspberries ទទួលបានផ្លែល្អជាងនៅក្នុងភ្លើងនិង glades ។ Cranberries ដុះនៅតំបន់វាលភក់នៃព្រៃ។ ប្រមូលវាជាបីពាក្យ។ ផ្លែ​បឺរី​ដែល​ប្រមូល​ផល​ក្នុង​ខែ​តុលា​មាន​ភាព​រឹង​មាំ ប៉ុន្តែ​ទុំ និង​ទន់​កំឡុង​ពេល​ផ្ទុក។ ប្រមូលផលនៅចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះមុនពេលចាប់ផ្តើមនៃការសាយសត្វមានស្ថេរភាព berries គឺហ៊ាននិង juicy ។ ទុកពួកវាឱ្យកក។ cranberries មានព្រិលទឹកកកដែលត្រូវបានប្រមូលផលនៅនិទាឃរដូវគឺផ្អែមប៉ុន្តែមានអាយុខ្លី។ ជាទូទៅ cranberries ស្រស់អាចត្រូវបានរក្សាទុកអស់រយៈពេលជិតប្រាំមួយខែពួកគេត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកហើយរក្សាទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយ។

តើអ្នកចូលចិត្តរើសផ្សិតទេ? ក្នុងករណីនេះកុំខ្ជិលក្រោកពីព្រលឹមតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ រើសផ្សិតនៅក្នុងព្រៃ កាន់តែប្រសើរនៅពេលព្រឹកក្នុង​ទឹក​សន្សើម ពេល​នៅ​តែ​គ្មាន​ស្រមោល គ្មាន​ពន្លឺ​ចាំង​ភ្នែក។ ផ្សិតដុះនៅពេលយប់។ ភ្លៀងនឹងធ្លាក់នៅពេលល្ងាច ហើយនៅពេលព្រឹក ព្រៃដែលប្រមូលផ្តុំគ្នាដោយតុឈើមានផ្សិត។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការដើម្បីអាចស្វែងរកពួកគេ។

អ្នករើសផ្សិតដែលមានបទពិសោធន៍ដឹងថា ... ... នៅពេលដែលរដូវក្តៅស្ងួត អ្នកគួរតែរកមើលផ្សិតឱ្យកាន់តែជិតនឹងគល់ឈើ ប្រសិនបើសើម - ឆ្ងាយពីពួកវា។ ... ភាគច្រើននៃផ្សិតគឺនៅក្រោម birches; ... ផ្សិត porcini ដុះនៅក្នុងគ្រួសារ ជាញឹកញាប់នៅក្នុងតំបន់ជុំវិញនៃ agarics រុយ និង goose buds; ... អ្នកត្រូវរកមើលផ្សិតពីផ្នែកខាងជើងនៃដើមឈើ; ពីខាងកើតនិងខាងលិចមានតិចជាងច្រើនហើយពីភាគខាងត្បូង (ជាពិសេសប្រសិនបើរដូវក្តៅក្តៅ) ពួកគេជាធម្មតាអវត្តមាន។ ... aspen boletus ត្រូវបានរកឃើញជាញឹកញាប់បំផុតនៅក្រោម aspen, boletus - នៅក្នុងព្រៃ birch, ផ្សិតនិង boletus - នៅក្នុងព្រៃស្រល់ឬ spruce; ... អ្នកមិនអាចឆ្លងកាត់ការរីកលូតលាស់នៃ heather បានទេ: នៅទីនេះនៅក្រោមដើមយឺត boletus ចាស់ឬក្រុមគ្រួសារទាំងមូលនៃ chanterelles ត្រូវបានលាក់ជាញឹកញាប់។ ពេលខ្លះនៅក្នុងខ្លាំងណាស់ កន្លែងដែលមិននឹកស្មានដល់: នៅសងខាងផ្លូវហាយវេ ក្រោមរបងផ្ទះប្រទេសជិត ផ្លូវដែក- អ្នកនឹងទៅដល់ គ្រួសារ​ធំផ្សិត។ ប៉ុន្តែវាមិននៅក្នុងហោប៉ៅរបស់អ្នកដើម្បីប្រមូលពួកគេទេ! ចងវានៅលើមែកឈើធម្មតា ហើយចងចុងដោយខ្សែ ឬកន្សែងដៃ។

នៅខែកក្កដាផ្លែប៊ឺរីទុំនៅគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់នៃប្រទេស: ក្រអូបផ្អែមក្រអូប។ ដើម្បីកុំឱ្យខកខានរយៈពេលនៃការរើសផ្លែប៊ឺរី សូមសិក្សាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវប្រតិទិន berry របស់យើង ស្វែងរកលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផ្លែប៊ឺរី គ្រាន់តែមើលរូបភាពនៃផ្លែប៊ឺរីព្រៃ។ យើងនឹងប្រាប់អ្នកថាពេលណាត្រូវរើសផ្លែស្ត្របឺរី និងលីងហ្គនបឺរី នៅពេលដែល cranberries និង blueberries ទុំ តើ blueberries និង cloudberries មានប្រយោជន៍យ៉ាងណា របៀបដែលព្រះនាងខុសពីដើម ដែលជាកន្លែងដែល redberry និង crowberry លូតលាស់ និងច្រើនទៀត! តើអ្នកបានអានវាទេ? យកកន្ត្រកចូលព្រៃ!

ការរើសផ្លែប៊ឺរី

ផ្លែប៊ឺរីព្រៃ - អំណោយដ៏សប្បុរសធម្មជាតិ - ក្លិនក្រអូប រសជាតិ និងពណ៌ផ្សេងៗ! សព្វថ្ងៃនេះ ផ្លែបឺរីណាមួយអាចទិញបាននៅក្នុងហាងនៅពេលណាក៏បាននៃឆ្នាំ ប៉ុន្តែរសជាតិ និងក្លិនរបស់វាមិនដូចគ្នាទៅនឹងផ្លែបឺរីព្រៃដែលទើបតែបិតថ្មីៗនោះទេ។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផ្លែប៊ឺរីបែបនេះក៏ខុសគ្នាដែរនៅក្នុងព្រៃមានវីតាមីនច្រើនទៀត! កុំនឹករដូវទុំនៃផ្លែប៊ឺរីព្រៃ ចំណាំប្រតិទិនចេញផ្កា និងទុំ ហើយអ្នកនឹងតែងតែដឹងថាពេលណាត្រូវរើសផ្លែប៊ឺរីនៅរដូវក្តៅ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ berries

ខាងក្រោមនេះគឺជាការពិពណ៌នាសង្ខេបនៃ berries និងលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍នៃ berries ។ ផ្លែប៊ឺរីមានសារៈសំខាន់ក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភរបស់មនុស្ស។ តម្លៃពិសេសបច្ចុប្បន្នផ្លែបឺរីជាប្រភពនៃវីតាមីន និងអាស៊ីតសរីរាង្គដែលដើរតួ តួនាទីធំនៅក្នុងជីវិតរបស់មនុស្ស ការបង្កើនភាពរឹងមាំនៃរាងកាយ ដំណើរការរាងកាយ និងផ្លូវចិត្ត និងភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងជំងឺផ្សេងៗ។ វិធីប្រើលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ផ្លែបឺរី ដើម្បីបង្កើនសុខភាព។

ច្បាប់នៃការរើសផ្លែប៊ឺរី

ដើម្បី​រក្សា​ទុក គុណភាព​ខ្ពស់និងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ berries អ្នកត្រូវតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់សាមញ្ញសម្រាប់ការជ្រើសរើស berries ។

• នៅពេលប្រមូលផ្លែប៊ឺរី វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យប្រើឧបករណ៍មេកានិចផ្សេងៗ (scoops, combs ។
• ផ្លែ​បឺរី​ដែល​ប្រមូល​ផល​មិន​ទុំ​ក្រោយ​ពេល​រើស​ទេ ដូច្នេះ​ត្រូវ​រើស​តែ​ផ្លែ​ទុំ​ប៉ុណ្ណោះ។
• ជ្រើសរើសផ្លែប៊ឺរីដែលអ្នកចង់ញ៉ាំភ្លាមៗ នៅពេលដែលព្រះច័ន្ទកំពុងលូតលាស់ នោះវានឹងកាន់តែមានក្លិនក្រអូប។
• ប្រមូល​ផ្លែ​បឺរី​សម្រាប់​ដាក់​កំប៉ុង​នៅ​ពេល​ដែល​ព្រះ​ច័ន្ទ​រសាត់​បាត់​ទៅ នោះ​វា​នឹង​កាន់​តែ​យូរ។
• ប្រមូលផ្លែប៊ឺរីក្នុងម៉ោងត្រជាក់ (ពេលព្រឹក និងពេលល្ងាច) ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហើយក្នុងករណីអាកាសធាតុស្ងួត ក្តៅ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ជៀសវាងការទុំពេក។
• ផ្លែប៊ឺរីដែលប្រមូលបានគួរតែត្រូវបានយកចេញភ្លាមៗទៅកន្លែងត្រជាក់ដែលការពារពីព្រះអាទិត្យព្រោះអ្នកដែលកម្តៅថ្ងៃយ៉ាងលឿនបាត់បង់រូបរាងរសជាតិនិងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផ្លែប៊ឺរី។
• ពេល​យក​ផ្លែ​បឺរី អ្នក​ក៏​ត្រូវ​ហាល​ថ្ងៃ​ដែរ។

ប្រតិទិនផ្លែប៊ឺរី

ប្រតិទិននៃរយៈពេលជាមធ្យមនៃការចេញផ្កា និងការទុំនៃរុក្ខជាតិស្មៅ និងគុម្ពឈើ berries ព្រៃ... ប្រតិទិនជ្រើសរើសផ្លែប៊ឺរីបង្ហាញពីពេលវេលាចេញផ្កា និងទុំជាមធ្យមនៃផ្លែប៊ឺរី និងផ្លែឈើព្រៃភាគច្រើនដែលដុះនៅលើទឹកដីនៃប្រទេសរបស់យើង។

ការរើសផ្លែប៊ឺរី
ពេលណាត្រូវរើសផ្លែប៊ឺរីព្រៃ	ឧសភា	ខែមិថុនា		ខែកក្កដា		សីហា		ខែកញ្ញា	តុលា
ខូបប៊ឺរី
Crowberry
ប៊្លូបឺរី
ផ្លែស្ត្របឺរីព្រៃ
cranberry ធម្មតា។
cranberry ផ្លែឈើតូច
cranberry ផ្លែឈើធំ
ព្រះនាង
ថ្មប៊ឺរី
ក្រាសនីកា
Cloudberry
ប៊្លូបឺរីធម្មតា។
ខាត់ណាខៀវ
ផ្លែប៊្លូបឺរីស្លឹករាងពងក្រពើ

ពេលណាត្រូវជ្រើសរើស lingonberries

តាមក្បួនមួយរដូវកាលសម្រាប់ការប្រមូលផ្លែ lingonberries ចាប់ផ្តើមនៅខែសីហាខែកញ្ញា។ រសជាតិនៃ lingonberries គឺជូរជាមួយនឹងជូរចត់ដែលទុកតែបន្ទាប់ពីការសាយសត្វ lingonberries ត្រូវបានប្រមូលផលរហូតដល់ខែវិច្ឆិកា។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផ្លែ lingonberry ត្រូវបានគេស្គាល់គ្រប់គ្នា ដូច្នេះហើយនៅពេលដែល lingonberries ទុំ យកកន្ត្រកចូលទៅក្នុងព្រៃ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ lingonberry

Lingonberry គឺជាក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូនវីតាមីនដ៏មានតម្លៃមួយផ្លែ lingonberry ផ្ទុកនូវសំណុំជីវសាស្រ្តទាំងមូល សារធាតុសកម្មអាស៊ីតសរីរាង្គ ស្ករ។ បន្ទាប់ពីប្រមូលផលរួច លីងហ្គនបឺរីត្រូវបានរក្សាទុកស្រស់ក្នុងរយៈពេលមួយខែ ដោយសារវាមានផ្ទុកអាស៊ីត benzoic ។ Lingonberry berries និងទឹកពីពួកគេត្រូវបានយកជាមួយនឹងការកើនឡើង សម្ពាធ​ឈាមជា​ថ្នាំ​បំបាត់​ការ​ស្រេក​ទឹក​ល្អ ជា​ថ្នាំ​បញ្ចុះ​លាមក និង​ថ្នាំ​បំបាត់​ការ​រលាក។ ទឹក Lingonberry មានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក និង diuretic មានប្រសិទ្ធិភាព antimicrobial និង detoxifying ជួយជាមួយនឹងជំងឺផ្តាសាយនិងជំងឺផ្លូវដង្ហើមស្រួចស្រាវ។

Lingonberry, boletus, lingonberry

ពេលណាត្រូវប្រមូល crowberry

Voronika (នាងគឺជា shiksha នាងគឺជា crowberry) គឺជារុក្ខជាតិនៃ tundra និងភាគខាងជើង។ crowberry ទុំនៅខែសីហា ហើយ crowberry ត្រូវបានប្រមូលផលនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះរហូតដល់សាយសត្វ។ ស្លឹករបស់ក្អែកដែលស្រដៀងនឹងម្ជុលនៅតែមាននៅលើរុក្ខជាតិសូម្បីតែក្នុងរដូវរងាវាប្រែទៅជាពណ៌ស្វាយ - ខ្មៅប៉ុណ្ណោះ។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ berries crowberry គឺសម្បូរបែបណាស់។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ crowberry

Voronika យក radionuclides ចេញពីរាងកាយបានយ៉ាងល្អធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពស៊ាំ។ លើសឈាម ឈឺក្បាលប្រកាំង គេងមិនលក់ បញ្ហាមេតាបូលីស និងការប្រកាច់ក៏អាចត្រូវបានព្យាបាលដោយទឹក crowberry ផងដែរ។ នៅក្នុង tundra, crowberries បំបាត់ការស្រេកទឹករបស់ពួកគេជាមួយនឹង berries ជំនួសឱ្យទឹក។ វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក, ថ្នាំសំលាប់មេរោគ, ព្យាបាលមុខរបួស, astringent, anticonvulsant, antispasmodic និងលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ សម្រាប់ ការផ្ទុករយៈពេលវែងគ្រាន់​តែ​ដាក់​ក្នុង​ពាង​មួយ ចាក់​ទឹក​ពេញ ហើយ​ដាក់​ក្នុង​បន្ទប់​ក្រោមដី។ crowberry ត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទម្រង់នេះរហូតដល់មួយឆ្នាំ ឬច្រើនជាងនេះ។ អ្នកក៏អាចបង្កក crowberry ផងដែរ។

Crowberry, crowberry, shiksha, bearberry, bagnovka

ពេលណាត្រូវជ្រើសរើសប៊្លូបឺរី

រដូវប្រមូលផលសម្រាប់ blueberries ឬ gonobel ព្រៃចាប់ផ្តើមនៅខែកក្កដា សីហា និងសូម្បីតែខែកញ្ញា។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផ្លែប៊្លូបឺរីនឹងជួយអ្នកគ្រប់គ្នាដែលរើសផ្លែប៊្លូបឺរី - ផ្លែប៊្លូបឺរី - ប៊្លូបឺរី - ប៊្លូបឺរី - ប៊្លូបឺរី - ប៊្លូបឺរី - ប៊្លូបឺរីដែលមានផ្កាពណ៌ខៀវ - ពណ៌ប្រផេះខ្លាំងជាមួយនឹងសាច់ពណ៌បៃតង។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ blueberries

ផ្លែប៊្លូបឺរីមានចំនួនច្រើន។ លក្ខណៈសម្បត្តិតែមួយគត់: កម្ចាត់ radionuclides, ពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម, ធ្វើឱ្យមុខងារបេះដូងមានលក្ខណៈធម្មតា, បន្ថយភាពចាស់ កោសិកាសរសៃប្រសាទនិងខួរក្បាល។ ផ្លែប៊្លូបឺរីមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងជំងឺក្រិនសរសៃឈាម, cardiotonic, ប្រឆាំងនឹងសម្ពាធឈាមនិងប្រឆាំងនឹងការរលាក។ មានប្រសិទ្ធិភាពក្នុង atherosclerosis, លើសឈាម, capillary toxicosis និងជំងឺផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងភាពមិនគ្រប់គ្រាន់នៃ capillaries ឈាម។ ផ្លែប៊ឺរី ប៊្លូបឺរី ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម ដោយសារពួកវាជួយជួសជុលជាលិកា បង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃថ្នាំដែលបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងបង្កើនការរំលាយអាហារ។

Blueberry, gonobel, titmouse, ប្រមឹក

ពេលណាត្រូវរើសផ្លែស្ត្របឺរី

ផ្លែ​ស្ត្របឺរី​ព្រៃ​ទុំ​នៅ​ខែ​មិថុនា ដល់​កក្កដា ច្រើន​ទៀត។ តំបន់ភាគខាងជើងការរើសផ្លែស្ត្របឺរីអាចធ្វើបានសូម្បីតែនៅក្នុងខែសីហា។ អូ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ផ្លែស្ត្របឺរីគឺជារឿងព្រេងនិទាន។ ផ្លែស្ត្របឺរី ជាផ្លែប៊ឺរី ដែលស្ថិតក្នុងលំដាប់ទី១ នៃជាតិដែក វីតាមីន E។ អាស៊ីតហ្វូលិកនិងកាល់ស្យូម។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផ្លែស្ត្របឺរី

ផ្លែស្ត្របឺរីមានប្រយោជន៍ព្រោះវាមានធាតុដាន ជាតិស្ករ pectins អាស៊ីត cotchakt វីតាមីន និង ប្រេង​ដ៏​មាន​សារៈសំខាន់... ពួកគេមិនត្រឹមតែធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចំណង់អាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយសម្រួលដល់ការរំលាយអាហារផងដែរ។ ផ្លែស្ត្របឺរីជួយស្ដារឡើងវិញនូវភាពរឹងមាំ ព្យាបាលរាគចំពោះកុមារ និងជួយដល់ភាពស្លេកស្លាំង។ ផ្លែស្ត្របឺរីមានវីតាមីន, ប្រឆាំងនឹងអាឡែហ្ស៊ី, choleretic និងលក្ខណៈសម្បត្តិ diuretic, ធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា។ ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ផ្លែស្ត្របឺរី ជាតិពុល និងកូលេស្តេរ៉ុលត្រូវបានយកចេញពីរាងកាយ។ ផ្លែស្ត្របឺរី​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រមូល​ផល​សម្រាប់​ប្រើ​នា​ពេល​អនាគត​ដោយ​សម្ងួត ត្រជាក់ ឬ​ត្រដុស​ជាមួយ​ស្ករ។

ផ្លែស្ត្របឺរីព្រៃ ផ្កាឈូករ័ត្ន ឈើគ្រញូង ប៊ឺរី

ពេលណាត្រូវរើស cranberries

Cranberries រីកក្នុងខែមិថុនា ហើយផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានប្រមូលផលចាប់ពីខែកញ្ញាពេញមួយរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ វេជ្ជបណ្ឌិតបានសន្មតថាផ្លែប៊ឺរីនេះជាអាហារមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់មនុស្ស។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ cranberries

Cranberries គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ល្អ។ ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃអំបិលប៉ូតាស្យូមនិងវីតាមីន C, cranberries មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់រាងកាយក្នុងអំឡុងពេលនៃការឆ្លងនិង ផ្តាសាយ... Cranberries ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកធម្មជាតិដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីនិងប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់វា។ Cranberries មានសារធាតុដែលការពារការបង្កើតបន្ទះនៅក្នុងសរសៃឈាម និងការបង្កើតកំណកឈាម។ សម្បូរ លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ cranberry ត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់សរសៃ varicose ព្រោះវាជួយបង្កើនភាពរឹងមាំនិងការបត់បែននៃជញ្ជាំងសរសៃឈាមនិង capillaries ។ ភាគច្រើននៃ cranberries គឺស្រស់មានប្រយោជន៍ ដែលពួកគេនៅតែមានរយៈពេលយូរដោយសារតែមាតិកានៃអាស៊ីត benzoic ។

Cranberry, freckle, crane, snowdrop

ពេលណាត្រូវប្រមូលព្រះនាង

ព្រះនាង berry ទុំនៅខែកក្កដា - សីហា។ ព្រះនាងមានរសជាតិរីករាយណាស់ - វាមានរសជាតិផ្អែមប៉ុន្តែមានរសជាតិជូរនិងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលនឹកឃើញដល់ទាំងម្នាស់និងផ្លែប៉ែស។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ព្រះនាង

បន្ថែមពីលើការពិតដែលថាព្រះអង្គម្ចាស់មានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង raspberries ធម្មតាវាក៏មានប្រយោជន៍ដូចជា raspberries ។ Infusions និង decoctions នៃព្រះនាងនៅក្នុង ឱសថប្រជាប្រិយត្រូវបានគេណែនាំថាជាភ្នាក់ងារ antipyretic សម្រាប់ gargling ពេលក្អក សម្រាប់ catarrh ខាងលើ ផ្លូវដង្ហើមនិង ជំងឺហឺត bronchial... ផ្លែបឺរីរបស់ព្រះនាង បំបាត់ការស្រេកទឹក និងដើរតួជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងរោគ ផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានផ្តល់ឲ្យអ្នកជំងឺជាភេសជ្ជៈ។ ព្រះអង្គម្ចាស់ចំអិនស្លឹកឆ្ងាញ់ពីស្លឹកខ្ចី។ តែផ្លែឈើ... ស្លឹកម្រុំប្រើជាថ្នាំខ្ពុរមាត់សម្រាប់ឈឺបំពង់ក និងក្អក និងជាថ្នាំបំបាត់រាគ។ ស្លឹកស្រស់ត្រូវបានគេយកទៅលាបលើមុខរបួស ដើម្បីបំបាត់ការរលាក និងឆាប់ជាសះស្បើយ។

Knyazhenika, polyanika, mamura

ពេលណាត្រូវប្រមូលឆ្អឹង

Kostyanika ទុំនៅខែកក្កដា - សីហា។ ពួកវាត្រូវបានប្រមូលផលរហូតដល់ចុងខែកញ្ញា ដើម្បីរីករាយជាមួយនឹងរសជាតិនៃផ្លែប៊ឺរី និងលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលរបស់វា។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃឆ្អឹង

ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីន C (ប្រហែល 150 មីលីក្រាម%) សារធាតុ tannins និង pectin អាស៊ីតសរីរាង្គ ទឹកពីផ្លែឈើនៃខួរឆ្អឹងត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺ scurvy និង protistocidal ។ ទឹកឆ្អឹងត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ភាពស្លេកស្លាំង ភាពស្លេកស្លាំង។ ទឹក Boneberry ជួយកែលម្អការរំលាយអាហារ ពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម និងកម្ចាត់ជាតិពុល និងកូលេស្តេរ៉ុលចេញពីរាងកាយ។ Infusions ពីឆ្អឹងនិងពីការឈឺចាប់នៅក្នុងតំបន់នៃបេះដូងត្រូវបានរក្សាទុក។ មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ cystitis និងផ្តាសាយ។ ផ្លែបឺរីឆ្អឹងមានភ្នាក់ងារ antipyretic ច្បាស់លាស់ ដូច្នេះពួកគេត្រូវបានណែនាំថាជាការដាក់បញ្ចូលក្នុងការព្យាបាលដោយស្មុគស្មាញសម្រាប់ជំងឺដែលអមដោយ "គ្រុនក្តៅខ្លាំង" ។

ឆ្អឹង, រណ្តៅភ្លើង, ថ្ម

ពេលណាត្រូវប្រមូលផ្លែប៊ឺរី

Krasnika ដុះនៅ Sakhalin ភាគខាងត្បូង Kamchatka និងកន្លែងផ្សេងទៀត។ Redberry ត្រូវបានប្រមូលផលនៅខែសីហា - កញ្ញា។ រសជាតិនៃផ្លែបឺរីក្រហមគឺប្លែក៖ ដំបូងវាហាក់ដូចជាផ្អែម ក្រោយមកទៀត - ជូរ ហើយនៅពេលទំពារទាំងស្រុង វាមានជាតិជូរចត់ - ប្រៃ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ redberry

ផ្លែប៊ឺរីស្រស់ និងទឹកផ្លែក្រហមមានប្រសិទ្ធភាពកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមក្នុងជំងឺលើសឈាម។ វាត្រូវបានគេរកឃើញថាផ្លែប៊ឺរីក្រហមសម្បូរទៅដោយ P-សារធាតុសកម្មដែលពង្រីក សរសៃឈាមនិងពង្រឹងជញ្ជាំងរបស់ពួកគេ។ ផ្លែប៊ឺរីក្រហមមានផ្ទុកនូវវីតាមីន C, benzoic និងអាស៊ីតសរីរាង្គផ្សេងទៀត ជាតិសរសៃ អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗចំនួន 7 ធាតុដាន (ទង់ដែង cobalt ម៉ង់ហ្គាណែស ស័ង្កសី និងក្រូមីញ៉ូម)។ Redberry មានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយដោយមានការឈឺក្បាល ប្រសិទ្ធភាពបំបាត់ការឈឺចាប់របស់ Redberry ត្រូវបានបង្ហាញ។ ទឹក Redberry និង ការដកស្រង់រាវក៏ត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំបញ្ចុះលាមក។ បន្ថែមពីលើផ្លែប៊ឺរី Krasnik មានស្លឹកខ្ចីដែលអាចបរិភោគបានដែលមានរសជាតិដូច sorrel ។

Krasnika, klopovka

ពេលណាត្រូវជ្រើសរើស cloudberries

Cloudberry រីកក្នុងខែឧសភាដល់ខែមិថុនា ហើយអ្នកអាចប្រមូល cloudberries នៅខែកក្កដា និងសីហា។ តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី cloudberries ស្រស់និងត្រាំត្រូវបានបម្រើដល់តុរបស់ tsar ជាផ្លែប៊ឺរីដ៏មានតម្លៃបំផុតនៅភាគខាងជើង។ នៅភាគខាងជើងវានៅតែត្រូវបានគេហៅថា Royal Berry ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ cloudberries

Cloudberry មានផ្ទុកវីតាមីន C ច្រើនជាងក្រូច ៣ ដង។ Cloudberry លើសពីការ៉ុតនៅក្នុងមាតិកានៃ provitamin A ដែលធ្វើអោយកោសិកាកោសិការស់ឡើងវិញ។ Miracle cloudberry គឺជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃ tocopherols ដែលបង្កើនល្បឿននៃការបង្កើតឡើងវិញនៃកោសិកាដែលខូច និងចូលរួមក្នុង ដំណើរការសំខាន់ការរំលាយអាហារជាលិកា។ ដោយសារតែ cloudberries មានប៉ូតាស្យូមខ្ពស់ ពួកគេជួយការពារពីជំងឺមហារីក និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ ផ្លែឈើរួមជាមួយនឹងទឹកឃ្មុំគឺល្អសម្រាប់ផ្តល់ដើម្បីពង្រឹងអ្នកជំងឺខ្សោយ។ មួយ​នៃ សំណើចុងក្រោយ A.S. Pushkin មានបំណងប្រាថ្នាចង់ញ៉ាំ cloudberries ត្រាំ។

Cloudberry, gloshina, កំហុសខ្លាឃ្មុំ

ពេលណាត្រូវជ្រើសរើសប៊្លូបឺរី

Blueberries ត្រូវបានប្រមូលផលពីខែកក្កដាដល់ខែកញ្ញា។ ប៊្លូបឺរី - berry ព្យាបាលវាមានវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើន។ វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការមេតាប៉ូលីស, មានប្រសិទ្ធិភាព hemostatic, ប្រឆាំងនឹងការរលាក, ប្រឆាំងនឹង spasmodic, analgesic, មានប្រសិទ្ធិភាព diuretic ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ blueberries

ផ្លែប៊្លូបឺរីមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងភាពចាស់ដ៏មានឥទ្ធិពល ហើយថែមទាំងធ្វើឱ្យរាងកាយមានថាមពលឡើងវិញ។ ការប្រើប្រាស់ផ្លែប៊្លូបឺរីធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការផ្គត់ផ្គង់ឈាមទៅកាន់រីទីណា ជាលទ្ធផល ការបង្កើតឡើងវិញនៃជាលិការីទីណាត្រូវបានពន្លឿន។ ប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃអ្វីដែលគេហៅថា anthocyanidins, blueberries គឺខ្លាំងបំផុតនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិទាំងអស់។ សារជាតិ flavonoids ដែលមាននៅក្នុងផ្លែប៊្លូបឺរី ត្រូវបានគេបង្ហាញថា បង្កើនកម្រិតនៃ glutathione (ជាអ្នកការពារដ៏មានឥទ្ធិពលនៃជាលិកាសរសៃប្រសាទ)។ វាត្រូវបានគេប៉ាន់ប្រមាណថាគ្រាន់តែកន្លះពែងនៃ blueberries ក្នុងមួយថ្ងៃអាចការពារ Parkinson និង Alzheimer's ។ ចំរាញ់ចេញពី Blueberry បានបង្ហាញពីសមត្ថភាពពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម។ ផ្លែប៊្លូបឺរីអាចបន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមក៏ដូចជាថ្នាំមួយចំនួននិងជា អាវុធដ៏មានឥទ្ធិពលក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺបេះដូង។

ប៊្លូបឺរី ប៊្លូបឺរី

រដូវក្តៅគឺជាពេលវេលាដ៏ល្អដើម្បីសម្រាក និងរើសផ្លែប៊ឺរី។ ដើម្បីឱ្យលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផ្លែប៊ឺរីនៅតែអាចព្យាបាលបាន យើងរំលឹកឡើងវិញនូវច្បាប់សាមញ្ញមួយបន្ថែមទៀតសម្រាប់ការរើសផ្លែប៊ឺរី៖ ជ្រើសរើសផ្លែប៊ឺរីឱ្យឆ្ងាយពីផ្លូវហាយវេ។ សហគ្រាសឧស្សាហកម្មកន្លែងចាក់សំរាម និងកន្លែងគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងទៀត។ ខ្ញុំសង្ឃឹមថាប្រតិទិនផ្លែប៊ឺរីរបស់យើងបានដាស់អ្នកនូវបំណងប្រាថ្នាចង់ទៅព្រៃភ្លាមៗដើម្បីរើសផ្លែប៊ឺរី។

ប្រាប់ខ្ញុំពីរបៀបធ្វើទឹក cranberry?

ដើម្បីទទួលបានភេសជ្ជៈផ្លែឈើមួយលីត្រអ្នកនឹងត្រូវការទឹករំពុះ 800 មីលីលីត្រ 125 ក្រាមនៃ cranberries និង 3 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំឬស្ករ granulated ។ លាងជម្រះផ្លែប៊ឺរី ហើយកិនវាជាមួយកំទេចឈើ។ បន្ទាប់មកដាក់ម៉ាស cranberry នៅក្នុង cheesecloth មួយបត់ជាស្រទាប់ជាច្រើន ហើយច្របាច់ទឹកជាមួយវា។ ចាក់នំ ទឹក​ក្តៅដាំឱ្យពុះរយៈពេល 5-10 នាទីហើយសំពាធតាមសំពាធឬក្រណាត់ឈីស។ លាយទំពាំងបាយជូរលទ្ធផលជាមួយទឹកដែលបានរៀបចំបន្ថែមទឹកឃ្មុំឬស្ករហើយត្រជាក់វា។ នោះហើយជាទាំងអស់ - ភេសជ្ជៈឆ្ងាញ់គឺរួចរាល់ហើយ! គ្រាន់តែកុំភ្លេចថាចានសម្រាប់ ទឹក cranberryគួរតែត្រូវបាន enameled, កញ្ចក់ឬដែកអ៊ីណុក។ ចានអាលុយមីញ៉ូមអាចកត់សុីនិងធ្វើ ភេសជ្ជៈសុខភាពគ្រោះថ្នាក់។

រដូវក្តៅដ៏ល្អគឺជាពេលវេលាមានជីជាតិសម្រាប់អ្នកស្រឡាញ់អំណោយព្រៃឈើ។ ធម្មជាតិ​ចាប់​ផ្ដើម​បង្កើត​ផ្លែ​យ៉ាង​ច្រើន​សន្ធឹក​សន្ធាប់ ទាក់​ទាញ​អ្នក​គាំទ្រ​ក្រោម​ព្រៃ​ឈើ សម្រាកសកម្មរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងការប្រមូលផលនៃផ្សិតនិង berries ។

ដល់ពេលត្រូវរើសផ្លែប៊្លូបឺរីហើយ។

ក្នុងចំណោមមនុស្សជាច្រើន រុក្ខជាតិមានប្រយោជន៍ blueberries លូតលាស់យ៉ាងបរិបូរណ៍នៅក្នុងព្រៃ coniferous និងចម្រុះនៃប្រទេសរបស់យើង។ ផ្លែប៊ឺរីនេះត្រូវបានគេស្រឡាញ់ដោយអ្នករស់នៅក្នុងព្រៃជាច្រើន។ មនុស្សក៏ធ្លាប់បានកោតសរសើរចំពោះរសជាតិ និងគុណភាពព្យាបាលរបស់វាផងដែរ។ មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តប្រើវាស្រស់ ស្ងួតវា បង្កកវា ធ្វើ compotes កិនវាជាមួយស្ករ granulated និងធ្វើយៈសាពូនមី។ បន្ថែមពីលើអត្ថប្រយោជន៍ជាក់ស្តែងសម្រាប់ការមើលឃើញ ផ្លែប៊្លូបឺរីអាចធ្វើអោយរាងកាយទាំងមូលមានភាពរស់រវើកឡើងវិញ ស្តារជញ្ជាំងសរសៃឈាម ពង្រឹង។ ប្រព័ន្ធ​ប្រសាទនិងសម្អាតឈាមពីកូលេស្តេរ៉ុលលើស។ Decoctions និង infusions នៃ berries ឬស្លឹកត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងារ diuretic និង choleretic ។ ការត្រៀមលក្ខណៈរុក្ខជាតិមានប្រសិទ្ធិភាព astringent និង hemostatic ។

ភាគច្រើននៃផ្លែប៊ឺរីនេះចូលចិត្តព្រៃឈើ spruce និងកន្លែងដែលទាបជាមួយនឹងដីសើម និង marshy ។ ផ្លែឈើវីតាមីនដំបូងដែលទុំនៅក្នុងការឈូសឆាយព្រៃ និងគែម នោះគឺជាកន្លែងដែលព្រះអាទិត្យក្តៅល្អបំផុត។ ជាធម្មតាពេលវេលានេះមកនៅពាក់កណ្តាលខែកក្កដា ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចាប់អារម្មណ៍លើស្លឹកឈើ នោះការប្រមូលរបស់ពួកគេគួរតែចាប់ផ្តើមនៅខែឧសភា មុនពេលការចេញផ្កានៃគុម្ពឈើចាប់ផ្តើម។

របៀបប្រមូល និងរក្សាទុកស្លឹកឈើឱ្យបានត្រឹមត្រូវ

ដើម្បីរៀបចំវត្ថុធាតុដើមឱសថពិតប្រាកដ ច្បាប់សំខាន់ៗមួយចំនួនត្រូវតែអនុវត្តតាមនៅពេលប្រមូលស្លឹកប៊្លូបឺរី។

• ការប្រមូលគួរតែចាប់ផ្តើមមុនពេលផ្កាដំបូងលេចឡើង។ វាគឺជាអំឡុងពេលនេះដែលស្លឹកមាន ចំនួនធំបំផុតសារធាតុដ៏មានតម្លៃ។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រមូលផលវត្ថុធាតុដើមកំឡុងពេលចេញផ្កាប៉ុន្តែនេះគួរតែត្រូវបានធ្វើដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីកុំឱ្យខូចដល់ការប្រមូលផលផ្លែប៊ឺរីនាពេលអនាគត។
• នៅក្នុងអាកាសធាតុស្ងួត ស្លឹកត្រូវបានកាត់ដោយដៃរបស់អ្នកដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ឬកាត់ដោយកន្ត្រៃដោយមិនបញ្ចេញមែកទាំងស្រុង ដើម្បីកុំឱ្យបំផ្លាញរុក្ខជាតិ។
• ពន្លកទាំងមូលមិនគួរត្រូវបានកាត់ចេញក្នុងពេលតែមួយទេ។ វិធីសាស្រ្តនេះពិតជាបង្កើនល្បឿនដំណើរការ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយគាត់បានធ្វើឱ្យ blueberry គ្រោះថ្នាក់ដែលមិនអាចជួសជុលបាន។ចាប់តាំងពី Bush លូតលាស់យឺតហើយនឹងមិនឆាប់ងើបឡើងវិញពីនីតិវិធីព្រៃផ្សៃទេ។
• សម្រាប់ការប្រមូលផលបរិស្ថាន ក្រដាស​ទទេជ្រើសរើស blueberries ឆ្ងាយពីផ្លូវធំ និងតំបន់ឧស្សាហកម្ម។
• វត្ថុធាតុដើមដែលប្រមូលបានត្រូវបានដាក់ឱ្យស្ងួតក្នុងស្រទាប់ស្តើងមួយនៅកន្លែងដែលមានស្រមោល។ ធានាឱ្យមានខ្យល់ចេញចូលបានល្អ។
• ដើម្បីមិនរាប់បញ្ចូលរូបរាងនៃផ្សិតស្លឹកត្រូវបានកូរឱ្យទៀងទាត់។
• ការត្រៀមខ្លួននៃវត្ថុធាតុដើមត្រូវបានកំណត់ដោយភាពផុយស្រួយនៃសន្លឹក។ ពេល​ពត់​វា​គួរ​តែ​បែក​ហើយ​បាក់។
• ទុកស្លឹកប៊្លូបឺរីក្នុងធុងដែលមានខ្យល់ចេញចូលបានល្អ (ផ្ទាំងក្រណាត់ ឬថង់ក្រដាស) នៅកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួត។

របៀបជ្រើសរើស និងរក្សាទុកផ្លែប៊ឺរីឱ្យបានត្រឹមត្រូវ

នៅពេលប្រមូលផលផ្លែប៊ឺរី គោលការណ៍ជាមូលដ្ឋានមួយចំនួនគួរតែត្រូវបានអនុវត្តក្នុងការអនុវត្ត ដែលនឹងរក្សាបាននូវអត្ថប្រយោជន៍ និងការបង្ហាញនៃដំណាំប្រមូលផល។

• ការចាប់ផ្តើមនៃរយៈពេលប្រមូលផ្ដុំគឺនៅពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅ។ វាគឺនៅពេលនេះដែលអ្នកគួរតែទៅព្រៃសម្រាប់ berries ។
• អាយុរបស់ blueberries អាចឈានដល់ 20 និង ឆ្នាំទៀត។ប៉ុន្តែវាចាំបាច់ក្នុងការប្រមូល blueberries តែពីគុម្ពោតវ័យក្មេងដែលមានអាយុក្រោម 10-15 ឆ្នាំ។ វាគឺជាផ្លែឈើទាំងនេះដែលមាន ចំនួនអតិបរមា សារធាតុចិញ្ចឹម... អ្នកអាចកំណត់អាយុដោយចំនួនពន្លកចំហៀង: រុក្ខជាតិកាន់តែចាស់។
• ជ្រើសរើសតែផ្លែប៊ឺរីដែលទុំ មិនខូច និងមានសុខភាពល្អ។ ផ្លែប៊្លូបឺរីទុំមានពណ៌ខៀវចាស់ ស្ទើរតែខ្មៅ ហើយគ្របដណ្ដប់ដោយផ្កាពណ៌ខៀវ។ ផ្លែឈើពណ៌បៃតងមួយផ្នែកនឹងនៅតែមិនទាន់ទុំ។
• សម្រាប់​ការ​ទទួលទាន​ស្រស់ ត្រូវ​ប្រមូល​ផល​មុន​ថ្ងៃ​ពេញបូណ៌មី ហើយ​សម្រាប់​ការ​ច្រូតកាត់​នៅ​ថ្ងៃ​លិច។ ក្នុងករណីទី 1 ផ្លែប៊ឺរីមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងក្រអូបជាងមុនហើយទីពីរពួកគេនឹងត្រូវបានរក្សាទុកកាន់តែប្រសើរ។
• ប្រមូលផលផ្លែប៊្លូបឺរីក្នុងអាកាសធាតុស្ងួត ពេលព្រឹក ឬពេលល្ងាច នៅពេលដែលព្រះអាទិត្យមិនសូវសកម្ម ហើយខ្យល់ក៏ត្រជាក់ជាង។
• ប្រើធុងប្លាស្ទិក ឬកន្ត្រក wicker ។ ជម្រើសទីពីរគឺល្អជាង ចាប់តាំងពីផ្លែប៊ឺរីទន់ខ្សោយ ហើយមានខ្យល់ចេញចូលបានល្អជាង។
• រើសផ្លែប៊ឺរីដោយដៃរបស់អ្នក មិនដែលប្រើ ឧបករណ៍ពិសេសដូចជាអ្វីដែលគេហៅថា "ការបញ្ចូលគ្នា" ។ ពួកវាជារឿយៗខូចទ្រង់ទ្រាយផ្លែឈើ បណ្តាលឱ្យខូចខាតយ៉ាងសំខាន់ចំពោះផ្លែបឺរី បំផ្លាញពួកវា និងកាត់បន្ថយទិន្នផលនាពេលអនាគត។
• ដំណាំប្រមូលផលអាចត្រូវបានកែច្នៃដោយការចម្អិនយៈសាពូនមីឬ compote ប៉ុន្តែសម្រាប់ការអភិរក្សល្អប្រសើរជាងមុន លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលប៊្លូបឺរីត្រូវបានកកឬស្ងួត។
• ដើម្បី​សម្ងួត​ផ្លែ​បឺរី​ឱ្យ​បាន​ត្រឹមត្រូវ ដំបូង​គេ​ត្រូវ​តម្រៀប​ចេញ ដោយ​យក​ផ្លែឈើ​ដែល​ខូច និង​កម្ទេចកម្ទី​ព្រៃ (មែកឈើ ស្លឹក ស្លឹក​ស្មៅ) ។ បន្ទាប់មកវត្ថុធាតុដើមត្រូវបានខ្ចាត់ខ្ចាយនៅក្នុងស្រទាប់ស្តើងមួយនៅក្នុងម៉ាស៊ីនសម្ងួត, ឡឬឡហើយស្ងួតនៅសីតុណ្ហភាព 40-50 អង្សាសេរហូតដល់ផ្លែប៊ឺរីស្ងួតទាំងស្រុងនិងខូចទ្រង់ទ្រាយដោយមិនភ្លេចកូរម្តងម្កាល។
• ផ្លែបឺរីស្ងួតត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងធុងឈើ ក្រដាសកាតុងធ្វើកេស ឬ wicker ដែលផ្តល់នូវខ្យល់អតិបរមានៃវត្ថុធាតុដើម។ សម្រាប់ការផ្ទុក សូមជ្រើសរើសកន្លែងដែលមានសំណើមទាប និងការពារពីពន្លឺព្រះអាទិត្យ។

យើងទាំងអស់គ្នាកំពុងទន្ទឹងរង់ចាំរដូវក្តៅដែលរង់ចាំជាយូរមកហើយ។ នៅរដូវក្តៅផ្លែប៊ឺរីទុំនៅគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់នៃប្រទេស: ក្រអូបផ្អែមក្រអូប។ ដើម្បីកុំឱ្យខកខានរយៈពេលជ្រើសរើសផ្លែប៊ឺរី សូមសិក្សាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវប្រតិទិនផ្លែប៊ឺរីរបស់យើង ស្វែងយល់ពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផ្លែប៊ឺរី គ្រាន់តែមើលរូបភាពនៃផ្លែប៊ឺរីព្រៃ។ យើងនឹងប្រាប់អ្នកថាពេលណាត្រូវរើសផ្លែស្ត្របឺរី និងលីងហ្គនបឺរី នៅពេលដែល cranberries និង blueberries ទុំ តើ blueberries និង cloudberries មានប្រយោជន៍យ៉ាងណា របៀបដែលព្រះនាងខុសពីដើម ដែលជាកន្លែងដែល redberry និង crowberry លូតលាស់ និងច្រើនទៀត! តើអ្នកបានអានវាទេ? យកកន្ត្រកចូលព្រៃ!

រើសផ្លែប៊ឺរី

ផ្លែប៊ឺរីព្រៃគឺជាអំណោយដ៏សប្បុរសនៃធម្មជាតិ - ក្លិនក្រអូប រសជាតិ និងពណ៌ផ្សេងៗ! សព្វថ្ងៃនេះ ផ្លែបឺរីណាមួយអាចទិញបាននៅក្នុងហាងនៅពេលណាក៏បាននៃឆ្នាំ ប៉ុន្តែរសជាតិ និងក្លិនរបស់វាមិនដូចគ្នាទៅនឹងផ្លែបឺរីព្រៃដែលទើបតែបិតថ្មីៗនោះទេ។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផ្លែប៊ឺរីបែបនេះក៏ខុសគ្នាដែរនៅក្នុងព្រៃមានវីតាមីនច្រើនទៀត! កុំនឹករដូវទុំនៃផ្លែប៊ឺរីព្រៃ ចំណាំប្រតិទិនចេញផ្កា និងទុំ ហើយអ្នកនឹងតែងតែដឹងថាពេលណាត្រូវរើសផ្លែប៊ឺរីនៅរដូវក្តៅ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផ្លែប៊ឺរី

ខាងក្រោមនេះគឺជាការពិពណ៌នាសង្ខេបនៃ berries និងលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍នៃ berries ។ ផ្លែប៊ឺរីមានសារៈសំខាន់ក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភរបស់មនុស្ស។ ផ្លែប៊ឺរីមានតម្លៃពិសេសជាប្រភពនៃវីតាមីន និងអាស៊ីតសរីរាង្គ ដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងជីវិតមនុស្ស បង្កើនភាពរឹងមាំនៃរាងកាយ ដំណើរការរាងកាយ និងផ្លូវចិត្ត និងភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងជំងឺផ្សេងៗ។ វិធីប្រើលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ផ្លែបឺរី ដើម្បីបង្កើនសុខភាព។

ច្បាប់សម្រាប់ការរើសផ្លែប៊ឺរី

ដើម្បីរក្សាគុណភាពខ្ពស់ និងលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍របស់ផ្លែបឺរី អ្នកត្រូវតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់សាមញ្ញសម្រាប់ការរើសផ្លែប៊ឺរី៖
- នៅពេលរើសផ្លែបឺរី វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យប្រើឧបករណ៍មេកានិចផ្សេងៗ (scoops, combs ។
– ផ្លែ​ប័រ​ដែល​ប្រមូល​ផល​មិន​ទុំ​ក្រោយ​ពេល​ប្រមូល​ផល​ទេ ដូច្នេះ​ត្រូវ​រើស​យក​តែ​ផ្លែ​ដែល​ទុំ​ប៉ុណ្ណោះ។
- រើសផ្លែបឺរីដែលអ្នកចង់ញ៉ាំភ្លាមៗ នៅពេលដែលព្រះច័ន្ទកំពុងលូតលាស់ នោះវានឹងកាន់តែមានក្លិនក្រអូប។
– ប្រមូល​ផ្លែ​បឺរី​សម្រាប់​ធ្វើ​កំប៉ុង​ពេល​ព្រះ​ចន្ទ​រសាត់​ទៅ នោះ​វា​កាន់​តែ​យូរ។
- ប្រមូលផ្លែប៊ឺរីក្នុងម៉ោងត្រជាក់ (ពេលព្រឹក និងពេលល្ងាច) រៀងរាល់ថ្ងៃ ហើយក្នុងករណីអាកាសធាតុស្ងួត ក្តៅ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ជៀសវាងការទុំពេក។ - ផ្លែបឺរីដែលប្រមូលបានគួរតែត្រូវយកចេញភ្លាមៗទៅកន្លែងត្រជាក់ដែលការពារពីព្រះអាទិត្យ ព្រោះផ្លែប៊ឺរីត្រូវកំដៅថ្ងៃយ៉ាងលឿនបាត់បង់រូបរាង រសជាតិ និងលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍របស់ផ្លែប៊ឺរី។

- ពេល​យក​ផ្លែ​ប័រ​មក​បាំង​មុខ​ក៏​ត្រូវ​ហាល​ថ្ងៃ​ដែរ។

ពេលណាត្រូវប្រមូល LINGERBERRY

តាមក្បួនមួយរដូវកាលសម្រាប់ការប្រមូលផ្លែ lingonberries ចាប់ផ្តើមនៅខែសីហាខែកញ្ញា។ រសជាតិនៃ lingonberries គឺជូរជាមួយនឹងជូរចត់ដែលទុកតែបន្ទាប់ពីការសាយសត្វ lingonberries ត្រូវបានប្រមូលផលរហូតដល់ខែវិច្ឆិកា។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផ្លែ lingonberry ត្រូវបានគេស្គាល់គ្រប់គ្នា ដូច្នេះហើយនៅពេលដែល lingonberries ទុំ យកកន្ត្រកចូលទៅក្នុងព្រៃ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ lingonberry

Lingonberry គឺជាក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូនវីតាមីនដ៏មានតម្លៃមួយ ផ្លែលីងហ្គនបឺរីមានផ្ទុកនូវសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្ត អាស៊ីតសរីរាង្គ ជាតិស្ករ។ បន្ទាប់ពីប្រមូលផលរួច លីងហ្គនបឺរីត្រូវបានរក្សាទុកស្រស់ក្នុងរយៈពេលមួយខែ ដោយសារវាមានផ្ទុកអាស៊ីត benzoic ។ Lingonberry berries និងទឹកពីពួកវាត្រូវបានគេយកជាមួយនឹងសម្ពាធឈាមខ្ពស់គឺជាភ្នាក់ងារបំបាត់ការស្រេកទឹកដ៏ល្អ ថ្នាំបញ្ចុះលាមក និងថ្នាំប្រឆាំងនឹងរោគ។ ទឹក Lingonberry មានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក និង diuretic មានប្រសិទ្ធិភាព antimicrobial និង detoxifying ជួយជាមួយនឹងជំងឺផ្តាសាយនិងជំងឺផ្លូវដង្ហើមស្រួចស្រាវ។

ពេលណាត្រូវប្រមូលមកុដ

Voronika (នាងគឺជា shiksha នាងគឺជា crowberry) គឺជារុក្ខជាតិនៃ tundra និងភាគខាងជើង។ crowberry ទុំនៅខែសីហា ហើយ crowberry ត្រូវបានប្រមូលផលនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះរហូតដល់សាយសត្វ។ ស្លឹករបស់ក្អែកដែលស្រដៀងនឹងម្ជុលនៅតែមាននៅលើរុក្ខជាតិសូម្បីតែក្នុងរដូវរងាវាប្រែទៅជាពណ៌ស្វាយ - ខ្មៅប៉ុណ្ណោះ។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ berries crowberry គឺសម្បូរបែបណាស់។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ crowberry

Voronika យក radionuclides ចេញពីរាងកាយបានយ៉ាងល្អធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពស៊ាំ។ លើសឈាម ឈឺក្បាលប្រកាំង គេងមិនលក់ បញ្ហាមេតាបូលីស និងការប្រកាច់ក៏អាចត្រូវបានព្យាបាលដោយទឹក crowberry ផងដែរ។ នៅក្នុង tundra, crowberries បំបាត់ការស្រេកទឹករបស់ពួកគេជាមួយនឹង berries ជំនួសឱ្យទឹក។ វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក, ថ្នាំសំលាប់មេរោគ, ព្យាបាលមុខរបួស, astringent, anticonvulsant, antispasmodic និងលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ សម្រាប់ការផ្ទុករយៈពេលវែងវាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការដាក់វានៅក្នុងពាងមួយបំពេញវាដោយទឹកហើយដាក់វានៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដី។ crowberry ត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទម្រង់នេះរហូតដល់មួយឆ្នាំ ឬច្រើនជាងនេះ។ អ្នកក៏អាចបង្កក crowberry ផងដែរ។

ពេលណាត្រូវប្រមូលពណ៌ខៀវ

រដូវប្រមូលផលសម្រាប់ blueberries ឬ gonobel ព្រៃចាប់ផ្តើមនៅខែកក្កដា សីហា និងសូម្បីតែខែកញ្ញា។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផ្លែប៊្លូបឺរីនឹងជួយអ្នកគ្រប់គ្នាដែលរើសផ្លែប៊្លូបឺរី - ផ្លែប៊្លូបឺរី - ប៊្លូបឺរី - ប៊្លូបឺរី - ប៊្លូបឺរី - ប៊្លូបឺរី - ប៊្លូបឺរីដែលមានផ្កាពណ៌ខៀវ - ពណ៌ប្រផេះខ្លាំងជាមួយនឹងសាច់ពណ៌បៃតង។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ blueberries

ផ្លែប៊្លូបឺរីមានលក្ខណៈសម្បត្តិពិសេសមួយចំនួន៖ ពួកវាកម្ចាត់សារធាតុ radionuclides ពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម ធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃបេះដូង និងបន្ថយភាពចាស់នៃកោសិកាសរសៃប្រសាទ និងខួរក្បាល។ ផ្លែប៊្លូបឺរីមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងជំងឺក្រិនសរសៃឈាម, cardiotonic, ប្រឆាំងនឹងសម្ពាធឈាមនិងប្រឆាំងនឹងការរលាក។ មានប្រសិទ្ធិភាពក្នុង atherosclerosis, លើសឈាម, capillary toxicosis និងជំងឺផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងភាពមិនគ្រប់គ្រាន់នៃ capillaries ឈាម។ ផ្លែប៊ឺរី ប៊្លូបឺរី ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម ដោយសារពួកវាជួយជួសជុលជាលិកា បង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃថ្នាំដែលបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងពង្រឹង។

ពេលណាត្រូវប្រមូលផ្លែស្ត្របឺរី

ផ្លែស្ត្របឺរីព្រៃទុំនៅខែមិថុនា ដល់ខែកក្កដា នៅតំបន់ភាគខាងជើង ផ្លែស្ត្របឺរីអាចប្រមូលផលបានសូម្បីតែក្នុងខែសីហាក៏ដោយ។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផ្លែស្ត្របឺរីគឺជារឿងព្រេងនិទាន។ ផ្លែស្ត្របឺរីគឺជាផ្លែប៊ឺរីលេខមួយសម្រាប់ជាតិដែក វីតាមីន E ជាតិ folate និងកាល់ស្យូម។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផ្លែស្ត្របឺរី

ផ្លែស្ត្របឺរីមានប្រយោជន៍ព្រោះវាមានធាតុដាន ជាតិស្ករ pectins អាស៊ីត cotchakt វីតាមីន និងប្រេងសំខាន់ៗ។ ពួកគេមិនត្រឹមតែធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចំណង់អាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយសម្រួលដល់ការរំលាយអាហារផងដែរ។ ផ្លែស្ត្របឺរីជួយស្ដារឡើងវិញនូវភាពរឹងមាំ ព្យាបាលរាគចំពោះកុមារ និងជួយដល់ភាពស្លេកស្លាំង។ ផ្លែស្ត្របឺរីមានវីតាមីន, ប្រឆាំងនឹងអាឡែហ្ស៊ី, choleretic និងលក្ខណៈសម្បត្តិ diuretic, ធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា។ ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ផ្លែស្ត្របឺរី ជាតិពុល និងកូលេស្តេរ៉ុលត្រូវបានយកចេញពីរាងកាយ។ ផ្លែស្ត្របឺរី​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រមូល​ផល​សម្រាប់​ប្រើ​នា​ពេល​អនាគត​ដោយ​សម្ងួត ត្រជាក់ ឬ​ត្រដុស​ជាមួយ​ស្ករ។

ពេលណាត្រូវប្រមូល CRANBERRY

Cranberries រីកក្នុងខែមិថុនា ហើយផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានប្រមូលផលចាប់ពីខែកញ្ញាពេញមួយរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ វេជ្ជបណ្ឌិតបានសន្មតថាផ្លែប៊ឺរីនេះជាអាហារមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់មនុស្ស។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ cranberries

Cranberries គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ល្អ។ ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃអំបិលប៉ូតាស្យូមនិងវីតាមីន C, cranberries មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់រាងកាយក្នុងអំឡុងពេលនៃការឆ្លងនិងជំងឺផ្តាសាយ។ Cranberries ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកធម្មជាតិដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីនិងប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់វា។ Cranberries មានសារធាតុដែលការពារការបង្កើតបន្ទះនៅក្នុងសរសៃឈាម និងការបង្កើតកំណកឈាម។ Cranberry ដែលសម្បូរទៅដោយលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់សរសៃ varicose ព្រោះវាជួយបង្កើនភាពរឹងមាំ និងការបត់បែននៃជញ្ជាំងសរសៃឈាម និង capillaries ។ ភាគច្រើននៃ cranberries គឺស្រស់មានប្រយោជន៍ ដែលពួកគេនៅតែមានរយៈពេលយូរដោយសារតែមាតិកានៃអាស៊ីត benzoic ។

ពេលណាត្រូវប្រមូលព្រះអង្គម្ចាស់

ព្រះនាង berry ទុំនៅខែកក្កដា - សីហា។ ព្រះនាងមានរសជាតិរីករាយណាស់ - វាមានរសជាតិផ្អែមប៉ុន្តែមានរសជាតិជូរនិងមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលនឹកឃើញដល់ទាំងម្នាស់និងផ្លែប៉ែស។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ព្រះនាង

បន្ថែមពីលើការពិតដែលថាព្រះអង្គម្ចាស់មានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង raspberries ធម្មតាវាក៏មានប្រយោជន៍ដូចជា raspberries ។ Infusions និង decoctions នៃព្រះអង្គម្ចាស់នៅក្នុងថាំពទ្យប្រជាប្រិយត្រូវបានណែនាំជាភ្នាក់ងារ antipyretic សម្រាប់លាងបំពង់កនៅពេលក្អកដោយមាន catarrh នៃផ្លូវដង្ហើមខាងលើនិងជំងឺហឺត bronchial ។ ផ្លែបឺរីរបស់ព្រះនាង បំបាត់ការស្រេកទឹក និងដើរតួជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងរោគ ផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានផ្តល់ឲ្យអ្នកជំងឺជាភេសជ្ជៈ។ ព្រះនាងរៀបចំតែផ្លែឈើឆ្ងាញ់ពីស្លឹកខ្ចី។ ស្លឹកម្រុំប្រើជាថ្នាំខ្ពុរមាត់សម្រាប់ឈឺបំពង់ក និងក្អក និងជាថ្នាំបំបាត់រាគ។ ស្លឹកស្រស់ត្រូវបានគេយកទៅលាបលើមុខរបួស ដើម្បីបំបាត់ការរលាក និងឆាប់ជាសះស្បើយ។

ពេលណាត្រូវប្រមូលឆ្អឹង

Kostyanika ទុំនៅខែកក្កដា - សីហា។ ពួកវាត្រូវបានប្រមូលផលរហូតដល់ចុងខែកញ្ញា ដើម្បីរីករាយជាមួយនឹងរសជាតិនៃផ្លែប៊ឺរី និងលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលរបស់វា។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃឆ្អឹង

ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីន C (ប្រហែល 150 មីលីក្រាម%) សារធាតុ tannins និង pectin អាស៊ីតសរីរាង្គ ទឹកពីផ្លែឈើនៃខួរឆ្អឹងត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺ scurvy និង protistocidal ។ ទឹកឆ្អឹងត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ភាពស្លេកស្លាំង ភាពស្លេកស្លាំង។ ទឹក Boneberry ជួយកែលម្អការរំលាយអាហារ ពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម និងកម្ចាត់ជាតិពុល និងកូលេស្តេរ៉ុលចេញពីរាងកាយ។ Infusions ពីឆ្អឹងនិងពីការឈឺចាប់នៅក្នុងតំបន់នៃបេះដូងត្រូវបានរក្សាទុក។ មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ cystitis និងផ្តាសាយ។ ផ្លែបឺរីឆ្អឹងមានភ្នាក់ងារ antipyretic ច្បាស់លាស់ ដូច្នេះពួកគេត្រូវបានណែនាំថាជាការដាក់បញ្ចូលក្នុងការព្យាបាលដោយស្មុគស្មាញសម្រាប់ជំងឺដែលអមដោយ "គ្រុនក្តៅខ្លាំង" ។

ពេលណាត្រូវប្រមូលសៀវភៅលាបពណ៌

Krasnika ដុះនៅ Sakhalin ភាគខាងត្បូង Kamchatka និងកន្លែងផ្សេងទៀត។ Redberry ត្រូវបានប្រមូលផលនៅខែសីហា - កញ្ញា។ រសជាតិនៃផ្លែបឺរីក្រហមគឺប្លែក៖ ដំបូងវាហាក់បីដូចជាផ្អែម ក្រោយមកទៀតជូរចត់ ហើយនៅពេលទំពារទាំងស្រុង វាមានជាតិប្រៃ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ redberry

ផ្លែប៊ឺរីស្រស់ និងទឹកផ្លែក្រហមមានប្រសិទ្ធភាពកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមក្នុងជំងឺលើសឈាម។ វាត្រូវបានគេរកឃើញថាផ្លែប៊ឺរីក្រហមសម្បូរទៅដោយសារធាតុសកម្ម P ដែលធ្វើអោយសរសៃឈាមរីកធំ និងពង្រឹងជញ្ជាំងរបស់វា។ ផ្លែប៊ឺរីក្រហមមានផ្ទុកនូវវីតាមីន C, benzoic និងអាស៊ីតសរីរាង្គផ្សេងទៀត ជាតិសរសៃ អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗចំនួន 7 ធាតុដាន (ទង់ដែង cobalt ម៉ង់ហ្គាណែស ស័ង្កសី និងក្រូមីញ៉ូម)។ Redberry មានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយដោយមានការឈឺក្បាល ប្រសិទ្ធភាពបំបាត់ការឈឺចាប់របស់ Redberry ត្រូវបានបង្ហាញ។ ទឹក Redberry និងចំរាញ់ចេញពីរាវក៏ត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំបញ្ចុះលាមកផងដែរ។ បន្ថែមពីលើផ្លែប៊ឺរី Krasnik មានស្លឹកខ្ចីដែលអាចបរិភោគបានដែលមានរសជាតិដូច sorrel ។

ពេលណាត្រូវប្រមូល FERROUS

Cloudberry រីកក្នុងខែឧសភាដល់ខែមិថុនា ហើយអ្នកអាចប្រមូល cloudberries នៅខែកក្កដា និងសីហា។ តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី cloudberries ស្រស់និងត្រាំត្រូវបានបម្រើដល់តុរបស់ tsar ជាផ្លែប៊ឺរីដ៏មានតម្លៃបំផុតនៅភាគខាងជើង។ នៅភាគខាងជើងវានៅតែត្រូវបានគេហៅថា Royal Berry ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ cloudberries

Cloudberry មានផ្ទុកវីតាមីន C ច្រើនជាងក្រូច ៣ ដង។ Cloudberry លើសពីការ៉ុតនៅក្នុងមាតិកានៃ provitamin A ដែលធ្វើអោយកោសិកាកោសិការស់ឡើងវិញ។ អព្ភូតហេតុ cloudberry berry គឺជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃ tocopherols ដែលបង្កើនល្បឿនការបង្កើតឡើងវិញនៃកោសិកាដែលខូចនិងចូលរួមក្នុងដំណើរការសំខាន់បំផុតនៃការរំលាយអាហារជាលិកា។ ដោយសារតែ cloudberries មានប៉ូតាស្យូមខ្ពស់ ពួកគេជួយការពារពីជំងឺមហារីក និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ ផ្លែឈើរួមជាមួយនឹងទឹកឃ្មុំគឺល្អសម្រាប់ផ្តល់ដើម្បីពង្រឹងអ្នកជំងឺខ្សោយ។ សំណើចុងក្រោយមួយរបស់អ្នកនិពន្ធជនជាតិរុស្ស៊ីដ៏ល្បីល្បាញគឺ Alexander Sergeevich Pushkin គឺការចង់ញ៉ាំ cloudberries ត្រាំ។

ពេលណាត្រូវប្រមូលផ្លែប៊ឺរី

Blueberries ត្រូវបានប្រមូលផលពីខែកក្កដាដល់ខែកញ្ញា។ ផ្លែប៊្លូបឺរី ជាផ្លែប៊ឺរីព្យាបាល វាមានវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើន។ វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការមេតាប៉ូលីស, មានប្រសិទ្ធិភាព hemostatic, ប្រឆាំងនឹងការរលាក, ប្រឆាំងនឹង spasmodic, analgesic, មានប្រសិទ្ធិភាព diuretic ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ blueberries

ផ្លែប៊្លូបឺរីមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងភាពចាស់ដ៏មានឥទ្ធិពល ហើយថែមទាំងធ្វើឱ្យរាងកាយមានថាមពលឡើងវិញ។ ការប្រើប្រាស់ផ្លែប៊្លូបឺរីធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការផ្គត់ផ្គង់ឈាមទៅកាន់រីទីណា ជាលទ្ធផល ការបង្កើតឡើងវិញនៃជាលិការីទីណាត្រូវបានពន្លឿន។ ប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃអ្វីដែលគេហៅថា anthocyanidins, blueberries គឺខ្លាំងបំផុតនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិទាំងអស់។ សារជាតិ flavonoids ដែលមាននៅក្នុងផ្លែប៊្លូបឺរី ត្រូវបានគេបង្ហាញថា បង្កើនកម្រិតនៃ glutathione (ជាអ្នកការពារដ៏មានឥទ្ធិពលនៃជាលិកាសរសៃប្រសាទ)។ វាត្រូវបានគេប៉ាន់ប្រមាណថាគ្រាន់តែកន្លះពែងនៃ blueberries ក្នុងមួយថ្ងៃអាចការពារ Parkinson និង Alzheimer's ។ ចំរាញ់ចេញពី Blueberry បានបង្ហាញពីសមត្ថភាពពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម។ ផ្លែប៊្លូបឺរីអាចកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម ក៏ដូចជាថ្នាំមួយចំនួន និងជាអាវុធដ៏មានឥទ្ធិពលក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺបេះដូង។

នៅខែកក្កដារដូវផ្លែប៊ឺរីចាប់ផ្តើម: ផ្លែប៊ឺរីជាច្រើនទុំនៅក្នុងព្រៃនិងនៅវាលស្រែគ្រាន់តែមានពេលដើម្បីរើសវា។ យើងបានចងក្រងប្រតិទិន berry សម្រាប់អ្នកដើម្បីកុំឱ្យខកខានពេលវេលានៃការប្រមូលអំណោយដែលមានប្រយោជន៍នៃធម្មជាតិ។ សូមអានផងដែរអំពីកន្លែងដែលត្រូវជ្រើសរើសផ្លែប៊ឺរីផ្សេងៗគ្នា និងអ្វីដែលជាលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វា។

ប្រតិទិនផ្លែប៊ឺរី

ខូបប៊ឺរី

ហេតុអ្វីបានជាវាមានប្រយោជន៍៖ផ្លែប៊ឺរីមានប្រយោជន៍នៅក្នុងវាដែលមាន មួយ​ចំនួន​ធំ​នៃវីតាមីន bioflavonoids អាស៊ីតសរីរាង្គ។

ពេលណាត្រូវប្រមូល៖រដូវប្រមូលផល lingonberry ចាប់ផ្តើមនៅខែសីហាដល់ខែកញ្ញា។ ផ្លែប៊ឺរីចុងនេះមានរសជាតិជូរ ជាមួយនឹងភាពជូរចត់បន្តិច ដែលបាត់ទាំងស្រុងបន្ទាប់ពីត្រជាក់។ ដូច្នេះ lingonberries ត្រូវបានប្រមូលផលរហូតដល់ចុងខែវិច្ឆិកា។

គ្រឿងផ្សំដ៏អស្ចារ្យមួយនៅក្នុង lingonberry គឺអាស៊ីត benzoic ។ សូមអរគុណដល់នាង ដំណាំត្រូវបានរក្សាទុកស្រស់ក្នុងរយៈពេលមួយខែ ហើយជួនកាលច្រើនទៀត។ ផ្លែប៊ឺរីមានប្រយោជន៍សម្រាប់សម្ពាធឈាមខ្ពស់ កាត់បន្ថយគ្រុនក្តៅ រារាំងការលូតលាស់របស់បាក់តេរី កម្ចាត់ជាតិពុល និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវផ្លូវដង្ហើម និងផ្តាសាយ។ ពួកគេអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺតម្រងនោម ក្នុងករណីនេះ ភេសជ្ជៈផ្លែឈើ lingonberry ដែលមានប្រសិទ្ធិភាព diuretic និងប្រឆាំងនឹងការរលាកគឺល្អជាពិសេស។

Crowberry

ហេតុអ្វីបានជាវាមានប្រយោជន៍៖ឈ្មោះមួយទៀតសម្រាប់ក្អែកគឺ shiksha ឬ crowberry ។ ផ្លែប៊ឺរីពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ មានប្រយោជន៍សម្រាប់ សម្ពាធ​ខ្ពស់, បញ្ហាមេតាប៉ូលីស។ វា​មាន​សារធាតុ​សម្លាប់​មេរោគ និង​ព្យាបាល​មុខរបួស បំបាត់​ការ​រលាក និង​ស្ពឹក។ Voronica ក៏សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងវីតាមីនផងដែរ។ ការបូកមួយទៀតនៃផ្លែប៊ឺរីគឺភាពងាយស្រួលនៃការផ្ទុកវាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការបំពេញវាដោយទឹកហើយដាក់វានៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីដូច្នេះវានឹងឈររហូតដល់ការប្រមូលផលបន្ទាប់។

ពេលណាត្រូវប្រមូល៖ផ្លែប៊ឺរីដុះនៅ tundra ក្នុងរង្វង់អាកទិក ទុំនៅខែសីហា ហើយប្រមូលផលពីមុនមក រដូវស្លឹកឈើជ្រុះយឺតរហូតដល់សាយសត្វធ្លាក់។ សូម្បីតែក្នុងរដូវរងា ស្លឹកឈើមិនធ្លាក់ពីគុម្ពរបស់ក្អែកទេ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីត្រជាក់បន្តិច ពួកគេទទួលបានពណ៌ស្វាយ-ខ្មៅ។

ប៊្លូបឺរី

ហេតុអ្វីបានជាវាមានប្រយោជន៍៖ផ្លែប៊ឺរីមានប្រយោជន៍មិនគួរឱ្យជឿ៖ វាដកជាតិពុល ពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើការងាររបស់បេះដូង និងស្ថានភាពនៃសរសៃប្រសាទក្នុងខួរក្បាល។ វាការពារការបង្កើតបន្ទះ atherosclerotic នៅក្នុងនាវា កាត់បន្ថយសម្ពាធ និងបន្ថយការរលាក។ ផ្លែប៊្លូបឺរីមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺលើសឈាម សរសៃឈាមបេះដូង ជំងឺសរសៃឈាម និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម ដោយកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងលើកកម្ពស់ការជួសជុលជាលិកា។

ពេលណាត្រូវប្រមូល៖ blueberries ព្រៃទុំយឺត - រហូតដល់ខែកញ្ញា។

ផ្លែស្ត្របឺរី

ហេតុអ្វីបានជាវាមានប្រយោជន៍៖វាទទួលបានកំណត់ត្រាសម្រាប់មាតិកានៃជាតិដែក វីតាមីន E អាស៊ីតហ្វូលិក និងកាល់ស្យូមក្នុងចំណោមផ្លែប៊ឺរីព្រៃ។ ផ្លែស្ត្របឺរីក៏មានផ្ទុកអាស៊ីតសរីរាង្គ pectins វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងជាតិសរសៃផងដែរ។ វាជួយធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា បង្កើនកម្លាំង ជួយក្នុងការព្យាបាលភាពស្លេកស្លាំង ធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា កម្ចាត់ជាតិពុល និងកូឡេស្តេរ៉ុលលើស។ សម្រាប់រដូវរងារ ផ្លែស្ត្របឺរីត្រូវបានរក្សាទុកស្ងួត ឬកក ហើយយៈសាពូនមីក៏ត្រូវបានផលិតផងដែរ។

ពេលណាត្រូវប្រមូល៖ផ្លែស្ត្របឺរីចាប់ផ្តើមច្រៀងនៅខែមិថុនា ហើយនៅតំបន់ភាគខាងជើង ផ្លែប៊ឺរីអាចរើសបាននៅខែកក្កដាដល់ខែសីហា។

Cranberry

ហេតុអ្វីបានជាវាមានប្រយោជន៍៖ផ្លែឈើជូររបស់វាត្រូវបានឆ្អែតជាមួយនឹងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម សម្បូរទៅដោយប៉ូតាស្យូម និងវីតាមីន C។ Cranberry ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចធម្មជាតិ មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងមេរោគ និងប្រឆាំងនឹងការរលាក ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ជំងឺតម្រងនោម និងផ្លូវទឹកនោម ផ្តាសាយ និង ជំងឺឆ្លង... វាក៏មានសារធាតុដែលការពារការបង្កើតបន្ទះ atherosclerotic និងការកកឈាមនៅលើជញ្ជាំងសរសៃឈាម។ ផ្លែប៊ឺរីមានប្រយោជន៍និងជាមួយនឹងសរសៃ varicose ព្រោះវាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការបត់បែន និងបង្កើនភាពរឹងមាំនៃជញ្ជាំងសរសៃឈាម។ វានៅតែស្រស់បានយូរព្រោះវាសម្បូរទៅដោយអាស៊ីត benzoic ដែលជាសារធាតុថែរក្សាធម្មជាតិ។

ពេលណាត្រូវប្រមូល៖ Cranberries ទុំនៅខែកញ្ញា ហើយត្រូវបានប្រមូលផលរហូតដល់ចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

ព្រះនាង

ហេតុអ្វីបានជាវាមានប្រយោជន៍៖ព្រះអង្គម្ចាស់មានប្រយោជន៍ស្ទើរតែដូចផ្លែ Raspberry វាត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងារ antipyretic មានប្រយោជន៍សម្រាប់ការឈឺបំពង់កនិងជំងឺនៃផ្លូវដង្ហើមខាងលើ។ រុក្ខជាតិនេះមិនត្រឹមតែអាចបរិភោគបានផ្លែប៊ឺរីប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានស្លឹកផងដែរ ដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំ infusions ដែលមានរសជាតិដូចតែផ្លែឈើ។

ពេលណាត្រូវប្រមូល៖រដូវនៃព្រះនាងចាប់ផ្តើមនៅខែកក្កដាដល់ខែសីហា ផ្លែប៊ឺរីនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ - ផ្អែម ប៉ុន្តែមានក្លិនជូរ ក៏ដូចជាក្លិនក្រអូបដ៏អស្ចារ្យ ស្រដៀងនឹងក្លិនម្នាស់ និង peach ។

ថ្មប៊ឺរី

ហេតុអ្វីបានជាវាមានប្រយោជន៍៖ Boneberry មានច្រើននៃវីតាមីន C អាស៊ីតសរីរាង្គ pectin និង tannins វាត្រូវបានគេប្រើជាមធ្យោបាយដោះស្រាយសម្រាប់កង្វះវីតាមីន, ភាពស្លេកស្លាំង, ជំងឺរំលាយអាហារ, cystitis, ជំងឺផ្តាសាយ។ ផ្លែប៊ឺរីជួយពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម ជួយកម្ចាត់ជាតិពុលចេញពីរាងកាយ។ លើសពីនេះទៀតវាមានប្រសិទ្ធិភាព antipyretic បញ្ចេញសម្លេងនិងត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ។

ពេលណាត្រូវប្រមូល៖ផ្លែប៊ឺរីទុំនៅខែកក្កដា - សីហា រដូវប្រមូលផលមានរយៈពេលរហូតដល់ចុងខែកញ្ញា។

ក្រាសនីកា

ហេតុអ្វីបានជាវាមានប្រយោជន៍៖ផ្លែប៊ឺរីក្រហមនិងទឹកផ្លែឈើកាត់បន្ថយ សម្ពាធ​ឈាមពួកវាសម្បូរទៅដោយវីតាមីន P ដែលជួយពង្រីកសរសៃឈាម និងពង្រឹងជញ្ជាំងរបស់ពួកគេ។ លើសពីនេះ Redberry មានវីតាមីន C អាស៊ីតសរីរាង្គ។ អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗ, ជាតិសរសៃ, សារធាតុរ៉ែ។ វាមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ និងការឆ្លងមេរោគ ដើម្បីកែលម្អការរំលាយអាហារ។ រុក្ខជាតិក៏ស៊ីស្លឹកខ្ចីដែរ។

ពេលណាត្រូវប្រមូល៖ Krasnika គឺជាផ្លែប៊ឺរីភាគខាងជើងដែលដុះនៅ Kamchatka និង Sakhalin វាត្រូវបានប្រមូលផលនៅខែសីហាដល់ខែកញ្ញា។ នាងមានរសជាតិប្លែក៖ ដំបូងវាផ្អែម បន្ទាប់មកវាប្រែជាជូរ ហើយនៅចុងបញ្ចប់វាទទួលបានភាពជូរចត់។

Cloudberry

ហេតុអ្វីបានជាវាមានប្រយោជន៍៖ Cloudberry នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផ្លែប៊ឺរីរាជ។ ហើយសម្រាប់ហេតុផលដ៏ល្អ - ផ្លែប៊ឺរីនេះមានវីតាមីន C ច្រើនជាងផ្លែក្រូចបីដង វាលើសពីការ៉ុតនៅក្នុងមាតិកានៃ provitamin A ហើយក៏មានផ្ទុកនូវសារធាតុ tocopherols ផងដែរ។ ដោយសារតែសមាសភាពរបស់វា ផ្លែប៊ឺរីគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ការពារកោសិកាពីរ៉ាឌីកាល់សេរី និងលើកកម្ពស់ការរស់ឡើងវិញរបស់ពួកគេ។ Cloudberry ក៏មានផ្ទុកប៉ូតាស្យូមច្រើនផងដែរ ដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ ប៊ឺរី - ប្រភពដ៏មានតម្លៃវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ ជាពិសេសមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកជំងឺខ្សោយ។

ពេលណាត្រូវប្រមូល៖ Cloudberries រីកនៅដើមរដូវក្តៅ ពួកគេត្រូវបានប្រមូលផលនៅខែកក្កដាដល់ខែសីហា។

ប៊្លូបឺរី

ហេតុអ្វីបានជាវាមានប្រយោជន៍៖នេះ។ berry ឱសថសម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ វាបង្កើនសម្លេង ជំរុញដំណើរការមេតាបូលីស បំបាត់ការរលាក។ ច្រើនបំផុត ទ្រព្យសម្បត្តិសំខាន់ blueberries - ឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វា។ វាមានសារជាតិ lutein ដែលមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើឧបករណ៍មើលឃើញ សារធាតុ flavonoids ដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃជាលិកាសរសៃប្រសាទ anthocyanidins និងកោសិកា rejuvenating ។ ផ្លែប៊្លូបឺរីត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការការពារភាពពិការភ្នែកទាក់ទងនឹងអាយុ ជំងឺផាកឃីនសុន និងជំងឺភ្លេចភ្លាំង ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងជំងឺមហារីក។

ពេលណាត្រូវប្រមូល៖ Blueberries ត្រូវបានប្រមូលផលពីខែកក្កដាដល់ខែកញ្ញា។

ផ្លែបឺរី

ហេតុអ្វីបានជាវាមានប្រយោជន៍៖ផ្លែប៊ឺរីសម្បូរ អាស៊ីតសរីរាង្គ, វីតាមីន C, សារធាតុរ៉ែ។ វាក៏សំបូរទៅដោយអាស៊ីត salicylic ដែលបន្ថយគ្រុនក្តៅ និងមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងមេរោគ។ គ្មានឆ្ងល់ទេ ភេសជ្ជៈផ្លែឈើពីផ្លែ Raspberry និង យៈសាពូនមី raspberryត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាឱសថត្រជាក់ដ៏ល្អបំផុតមួយ។ សម្រាប់រដូវរងារផ្លែប៊ឺរីអាចត្រូវបានកក, ស្ងួត, ធ្វើយៈសាពូនមីយៈសាពូនមីឬ compote ពីវា។

ពេលណាត្រូវប្រមូល៖ Raspberry ត្រូវបានប្រមូលផលនៅខែសីហា។

ទូរស័ព្ទ Blackberry

ហេតុអ្វីបានជាវាមានប្រយោជន៍៖ផ្លែប៊ឺរីសម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ វាល្អសម្រាប់អ្នកឈឺ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមព្រោះវាបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ Blackberry ក៏ល្បីល្បាញសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់វា វាត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ជំងឺនៃសន្លាក់ តម្រងនោម និងផ្លូវទឹកនោម រលាកក្រពះពោះវៀន។

ពេលណាត្រូវប្រមូល៖ Blackberries ទុំនៅខែសីហាដល់ខែកញ្ញា។

អត្ថបទត្រូវបានរៀបចំដោយ Ekaterina Kushnir

រូបភាព៖ Julia Prososova ពិសេសសម្រាប់ 2LongLife

អ្នកកែសម្រួល៖ Anastasia Brovkina