Ha llegado el ayuno de Pedro, de otra manera también se le llama ayuno apostólico. Sabemos que termina con la fiesta de los santos apóstoles mayores Pedro y Pablo. Sabemos que este es un ayuno de verano, no tan estricto como el Gran o la Asunción, que en esta época el primer vegetales frescos así que esta publicación es ligera en general. Pero, desafortunadamente, para muchos cristianos ortodoxos, esto acaba con los significados del ayuno de Pedro.
Para ayunar: eso pasó Pentecostés, comió rápido, puede ahora y hablar. Es necesario comulgar, confesarse, bueno, como debe ser en las publicaciones. Y para algunos, así como este ayuno no existe, bueno, dicen: “no es la Gran Cuaresma, no tenemos tiempo (no hay fuerzas, tiempo, etc.) para ayunar “todo el tiempo”.
Me parece que sería mucho más lógico dedicar el tiempo de este post a entender el apostolado en la Iglesia. Aun así - para dedicarse a la reflexión activa.
Por favor entiéndeme correctamente. Sería demasiado atrevido asumir el título apostólico sin bendición, no hay tantos santos Iguales a los Apóstoles en el Libro Mensual. Pero, sin embargo, todo cristiano debe ser todavía un ministro de la Palabra de Dios. La palabra de Cristo dicha a los apóstoles en la Ascensión: Id, haced discípulos a todas las naciones, bautizándolos en el nombre del Padre y del Hijo y del Espíritu Santo, enseñándoles a guardar todo lo que os he mandado; y he aquí yo estoy con vosotros todos los días hasta el fin del mundo. Amén” (Mateo 28:19,20) – determinó la principal tarea apostólica.
Dios envió el Espíritu Santo a los apóstoles para llevar el mensaje de la resurrección a todas partes del mundo. A través de los apóstoles esta obediencia fue establecida en jerarquía de la iglesia- Obispos y sacerdotes. Un obispo y sacerdote que vive en Cristo y trata de hacer esto puede repetir sinceramente después del Apóstol: “Porque si anuncio el evangelio, entonces no tengo nada de qué gloriarme, porque este es mi deber necesario, y ¡ay de mí si lo hago! ¡No prediques el evangelio!” (1 Corintios 9:16); Pero esto no exime a los laicos de la obligación de tener obediencia al evangelio. Especialmente entre los cristianos ortodoxos. Y es muy bueno si podemos probar nuestras fuerzas durante el ayuno, que en la Iglesia se llama Apostólico.
Destacaría dos direcciones principales en esta tarea: apostolado interno y apostolado externo (por favor, no juzgue categóricamente la terminología; puede haber otras palabras si alguien ve un cierto "toque protestante" aquí).
Lo interno, para la mayoría de las personas de la iglesia y las personas que solo buscan su propio camino y lugar en la Iglesia, es probablemente lo más importante. Transmitir la Buena Noticia sobre la Resurrección de Cristo, sobre el arrepentimiento y la transfiguración de una persona por el Espíritu Santo, en primer lugar, a su corazón y mente. Interiormente, con humildad, acepta lo que la Iglesia da a una persona que busca a Dios. Aprender Cosas simples(simple a primera vista, pero no difícil al mismo tiempo) - solo crea, confíe en Dios y en Su Palabra, crea en la Iglesia como madre, solo ore, como les digo a mis alumnos: "Sin retorcerse las manos ni poner los ojos en blanco" (en sentido figurado , por supuesto - simplemente, significa - razonablemente y sin colapso mental).
Hay una hermosa expresión: “El ayuno y la oración son dos alas que elevan al cristiano al Reino de los Cielos”. Bueno, si esto es así, y si la oración debe ser simple y razonable, entonces el ayuno debe ser simple y razonable. Ya hemos discutido esto durante la Cuaresma. El ayuno debe estar dentro de su poder y sin el enfoque de ingredientes moleculares. Por el bien de Cristo. En aras de la transformación por el Espíritu de Dios de nuestra naturaleza decaída o decadente.
Nuestra convicción interior en la corrección de la Palabra de Dios, junto con el arrepentimiento y la vida en la Iglesia, debe darnos el fundamento más creativo para nuestro apostolado: paz en el corazón, una actitud diferente hacia Dios, la Iglesia, el hombre y nosotros mismos en comparación con el mundo de la vanidad. Paz, amor, perdón, compasión, simpatía, angustia por la injusticia y la injusticia: lo opuesto al odio y la indiferencia son las cualidades de un alma cristiana. 
Debemos dejar que Dios injerte estas cosas buenas en las ramas de nuestra personalidad. Haznos crecer hacia Él mismo, Él es la vid, nosotros somos las ramas. Y sin Él no podemos hacer nada. Todo está en Dios y adquiere su valor, incluido el evangelio. La ocupación más decente en el puesto.
Y el apostolado exterior es muy importante, porque, como cristianos, también somos responsables de los demás, del prójimo, de los que están lejos, del mundo entero. Incluso si parece que de ninguna manera la fuerza de nuestra alma puede ser suficiente para nosotros, ¿dónde podemos ir al mundo entero?
Una persona nunca tendrá la fuerza para salvar el mundo, solo puede cooperar con Dios, contribuir al cumplimiento de Su voluntad en el mundo, para que todos conozcan la Verdad y se salven ... Pero instrúyanse unos a otros todos los días. .para que ninguno de vosotros se endurezca, engañado por el pecado” (Hebreos 3:12-13). En los tiempos del "mercado salvaje" y el marketing intrusivo, hemos aprendido a tener miedo de aquellos que nos prometen algo bueno. En tal contexto, la palabra evangélica "evangelizar" puede asustar a una persona. Tenemos miedo tímido de ofrecer nuestra fe a los demás como si fuera una mercancía. Tenemos sentido del respeto por los demás y no queremos que se piense en nosotros, que estamos imponiendo nuestro punto de vista o tratando de convencernos de algo “lo más cierto y correcto al cien por cien”. Especialmente si estamos hablando sobre un tema de conversación tan personal como la confianza en Dios.
Para los cristianos, proclamar la buena noticia de la resurrección no significa hablar de doctrina, un conjunto de párrafos y puntos que deben aprenderse de memoria. Evangelizar significa, ante todo, dar testimonio de la transformación interior del ser humano. El Señor Jesucristo devolvió a cada persona su valor y dignidad con infinito respeto. Evangelizar no es solo hablarle a alguien sobre Jesús o la ortodoxia como tal, sino, mucho más profundamente, llamar la atención de una persona sobre lo valiosa que es para Dios. Así hablaban de esto los Santos Padres y muchos ascetas, sabiendo de la acción de la gracia del Espíritu Santo en una persona.
Pero nuestro testimonio exterior de Cristo y de la Iglesia sólo puede venir de las consecuencias del apostolado interior, asimilándonos por los medios eclesiales legítimos: el ayuno, la oración, la limosna, los Sacramentos (¡cuánto ya se ha dicho de esto!), la vida en Cristo. De lo contrario, nuestras palabras no tendrán poder espiritual. Tampoco nos dirán nada.
Recientemente encontré un razonamiento cristiano muy brillante, me pareció que es muy adecuado para nuestra conversación sobre el apostolado interno y externo de cada cristiano. Por eso, en lugar de la parábola tradicional, quisiera concluir la nota sobre el ayuno de Pedro con estas palabras, lleno del amor de Cristo:
1. Las personas son irrazonables, ilógicas y egoístas; perdónelas de todos modos.
2. Si ha sido amable y la gente lo ha acusado de motivos personales secretos, sea amable de todos modos.
3. Si tiene éxito, entonces puede tener muchos amigos imaginarios y enemigos reales, y aun así tener éxito.
4. Si eres honesto y franco, entonces la gente puede engañarte; sigue siendo honesto y franco.
5. Lo que ha estado construyendo durante años puede destruirse de la noche a la mañana; siga construyendo de todos modos.
6. Si ha encontrado la felicidad, entonces puede ser envidiado, siga siendo feliz.
7. El bien que has hecho hoy, la gente lo olvidará mañana; haz el bien de todos modos.
8. Comparte lo mejor que tienes con la gente y ellos nunca tendrán suficiente; sigue compartiendo lo mejor con ellos de todos modos. Al final, verás que todo esto fue entre Dios y tú y nunca fue entre tú y ellos.
9. No importa quién diga qué sobre usted: acepte todo con una sonrisa y continúe haciendo su trabajo.
10. Oren juntos y estén en unidad.
El puesto de Petrov es uno de los dos puestos de verano.
Prepara a los cristianos para el día del recuerdo de los santos apóstoles mayores Pedro y Pablo (12 de julio) y está ambientado en la memoria de cómo ayunaron los apóstoles antes de predicar el cristianismo a todo el mundo. Hablaremos de las reglas y tradiciones populares publicación de Petrova.
Cómo ayunar en Petrov Post
El comienzo del ayuno de Pedro es siempre el lunes una semana después de la fiesta de la Trinidad (Pentecostés). La fecha de la Trinidad depende de la fecha de celebración de la Pascua, por lo que el inicio del ayuno de Pedro cae en fechas diferentes. Y puede durar de 8 a 42 días.
El ayuno de Petrov siempre termina el 12 de julio. Este es el día de la memoria de los santos apóstoles mayores Pedro y Pablo. En honor a esta festividad, el ayuno se llama Petrov o Apostólico. Este año, el ayuno de Petrov comienza el 27 de junio.
El ayuno de Petrov no es tan estricto como el Gran Ayuno. En todos los días de ayuno, excepto los miércoles y viernes, los creyentes pueden comer pescado. Las personas en ayunas no pueden comer carne.
Pero incluso cuando se embarca en tal, no el más estricto, rápido, debe consultar con su confesor, y si tiene alguna enfermedades crónicas- con su médico. En general, se supone que los laicos no deben ayunar tan estrictamente como los monjes.
Si por alguna razón no puede seguir todas las reglas del ayuno (y la Carta monástica prevé reglas más estrictas, por ejemplo, alimentación seca (comida sin aceite vegetal) en ciertos días del ayuno de Pedro), puede limitarse a otras, no -Cosas gastronómicas. Por ejemplo, en la publicación no mire la televisión ni use redes sociales en Internet.
Publicación de Petrov: ¿qué puedes comer?
La publicación de Petrov no es estricta. En todos los días de ayuno, excepto los miércoles y viernes, los creyentes pueden comer pescado. Las personas en ayunas no pueden comer carne.
Para que la comida no sea dañina para la salud y, al mismo tiempo, magra, puede usar activamente verduras, champiñones, bayas y frutas en los platos. Hay una gran variedad de platos para Petrov Lent.
ayuno y embarazo
Acerca de cómo vale la pena ayunar durante el ayuno de Petrov para mujeres embarazadas y lactantes, dice el rector de la Iglesia Alexander Nevsky en MGIMO Arcipreste Igor FOMIN:
Hay diferentes prácticas espirituales de ayuno, les contaré sobre la que se desarrolló en la parroquia de nuestra iglesia en nombre de Alexander Nevsky en MGIMO. Las mujeres embarazadas y lactantes están exentas de los ayunos gastronómicos, pero están exentas de los ayunos espirituales. Lo que quiero decir, por ejemplo, una publicación sobre ver televisión, sobre la lectura sin rumbo de sitios de Internet y cosas por el estilo. Y, por supuesto, en Petrov y en cualquier otro ayuno, cualquier cristiano debe orar fervientemente.
Si quieres saber con más detalle cómo debe ayunar una mujer embarazada y lactante, cómo prepararse para el Sacramento de la Comunión, pide consejo a tu párroco o confesor.
¿Cómo ayunar?
El Arcipreste Igor FOMIN, rector de la Iglesia del Santo Príncipe Creyente Alexander Nevsky en MGIMO, responde:
Cada persona necesita determinar su medida de ayuno. Uno puede incurrir en un puesto en completo y será bueno para él. Otro, por el contrario, debería debilitar el puesto.
Las personas enfermas no pueden ayunar tan estrictamente como está escrito en la Carta. La enfermedad es también una especie de ayuno, humildad de la carne. Además, con algunas enfermedades, un ayuno gastronómico puede perjudicar tu salud. Escúchate a ti mismo, pídele consejo a tu médico.
Su medida de ayuno en mujeres embarazadas; personal militar; aquellos que trabajan en un ritmo ocupado o estudian.
Por supuesto, un tema especial es una publicación para niños. A veces es mejor ponerse de acuerdo con los niños en que, por ejemplo, comerán menos dulces durante la Cuaresma que imponerles restricciones en los alimentos lácteos y cárnicos. En cualquier caso, con todas las dudas y preguntas sobre el ayuno, le aconsejo que se acerque a su confesor o a un sacerdote de su confianza.
Lo más importante que “no puedes comer rápido” son tus vecinos. Me refiero a la ira, la irritación, las peleas y cualquier otra acción negativa que destruya la paz entre las personas. Después de todo, al hacer cosas malas a nuestro prójimo, destruimos el puente entre nosotros y Dios.
¿Cómo confesarse y comulgar en Cuaresma?
Arcipreste Igor FOMIN, rector de la Iglesia Alexander Nevsky en MGIMO, argumenta:
Cada uno de nosotros debe decidir por sí mismo la cuestión de con qué frecuencia confesarse y comulgar durante la Cuaresma. Para que sea acorde a las necesidades y fuerzas. Porque el Sacramento de la Comunión, cuando recibimos a Cristo en nuestras almas como nuestro huésped más querido, requiere no solo deseo, sino también esfuerzos. Esto es oración, arrepentimiento, autocorrección. Por eso la confesión durante los días de ayuno debe ser tan seria y sincera como en las grandes fiestas cristianas.
Si tiene dudas sobre la frecuencia con la que debe comulgar, busque el consejo de un sacerdote que lo conozca y confíe en usted.
publicación de verano
En el verano, los cristianos ortodoxos tienen dos ayunos: Petrov y Uspensky.
puesto de petrov Se llama así en honor a los santos apóstoles Pedro y Pablo. Se instala en memoria de cómo los apóstoles ayunaron antes del sermón del evangelio a todo el mundo. Este puesto también se llama Apostólico. El comienzo del ayuno de Pedro es siempre el lunes una semana después de la fiesta de la Trinidad (Pentecostés). La fecha de la Trinidad depende de la fecha de celebración de la Pascua, por lo que el inicio del ayuno de Pedro cae en fechas diferentes. Y puede durar de 8 a 42 días, el ayuno de Petrov es siempre el 12 de julio. Este es el día de la memoria de los santos apóstoles mayores Pedro y Pablo.
puesto de suposición- el más corto de los ayunos de la iglesia de muchos días. Los cristianos ortodoxos ayunan del 14 al 27 de agosto y se preparan para dos días festivos: la Transfiguración del Señor y la Asunción de la Madre de Dios.
Puesto de Petrov - tradiciones
Los ortodoxos en Rusia ayunaron de acuerdo con la Carta de la Iglesia, por lo que muchas tradiciones de la Cuaresma de San Pedro estaban asociadas con la cocina. Miércoles y viernes prepararon verano platos sin carne- okroshka, sopa de col magra, caviar de champiñones, botvini de verduras jóvenes y muchos otros platos. Y en Días festivos Las amantes de Petrov Post a menudo horneaban pasteles especiales: pescaderías. El pescado se horneó en la masa en su totalidad, el pastel estaba abierto.
Publicación de Petrov: recetas seleccionadas
caviar de champiñones
Este caviar se prepara a partir de setas secas o saladas, así como a partir de su mezcla.
Lavar y cocinar hasta que estén tiernos. champiñones secos, enfriar, picar finamente o pasar por una picadora de carne.
Los champiñones salados deben lavarse en agua fría y también picarse.
picado muy fino cebolla freír en aceite vegetal, agregue los champiñones y cocine a fuego lento durante 10-15 minutos.
Tres minutos antes del final del guiso, agregue ajo machacado, vinagre, pimienta, sal.
Coloque el caviar terminado en un plato en un portaobjetos y espolvoree con cebollas verdes.
Champiñones salados - 70 g, secos - 20 g, aceite vegetal -15 g, cebolla - 10 g, cebolla verde - 20 g, tres por ciento de vinagre - 5 g, ajo, sal y pimienta al gusto.
Sopa de guisantes magra
Vierta los guisantes por la noche. agua fría y, dejar que se hinchen y se cocinen los fideos.
Para los fideos: se debe mezclar bien media taza de harina con tres cucharadas de aceite vegetal, agregar una cuchara agua fría, sal, dejar la masa durante una hora para que se hinche. Masa finamente enrollada y seca cortada en tiras, seca en el horno.
Hierva los guisantes hinchados, sin escurrir el agua, hasta que estén medio cocidos, agregue las cebollas fritas, las papas cortadas en cubitos, los fideos, la pimienta, la sal y cocine hasta que las papas y los fideos estén listos.
Guisantes - 50 g, papas - 100 g, cebollas - 20 g, agua - 300 g, aceite para freír cebollas - 10 g, perejil, sal, pimienta al gusto.
Rollos de repollo de Cuaresma
Freír la cebolla picada finamente en aceite vegetal, agregar los champiñones secos hervidos picados. Agregue el mijo lavado a la sartén, continúe friendo hasta que la sémola absorba el aceite.
Los rollos de col se pueden preparar tanto frescos como de Chucrut. Si desea cocinar rollos de repollo con chucrut, tome una cabeza entera, separe las hojas, corte una vena central gruesa de cada una, ponga cereales fritos en cada hoja y enróllelas.
Si usted tiene repollo fresco, luego la cabeza primero debe hervirse entera, y luego las hojas deben retirarse con cuidado, eliminando también las venas gruesas del medio.
Coloque los rollos de repollo en forma de filas en una cacerola. Coloque las hojas de col encima.
Vierta el repollo relleno caldo de verduras, agrega algunos salsa de tomate y, colocando en un horno precalentado, cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora.
Esto te será de interés:
Rybnik
500g Filete de pescado, cebolla, 2-3 papas, 2-3 cucharadas de aceite, sal, pimienta al gusto.
Hacer masa magra, enróllalo en dos tortas.
El pastel que se usará para la capa inferior del pastel debe ser un poco más delgado que la parte superior.
Coloque el pan plano enrollado en una bandeja para hornear engrasada, coloque una capa de papas crudas en rodajas finas sobre el pan plano, espolvoree con sal y pimienta. piezas grandes filete de pescado, encima - cebollas crudas en rodajas finas.
Vierta todo con aceite y cubra con una segunda torta. Conecte los bordes de los pasteles y doble hacia abajo.
Coloque el pescador terminado en un lugar cálido durante veinte minutos, antes de poner el pescador en el horno, perfore la parte superior en varios lugares.
Hornear en horno precalentado a 200-220°C. publicado
EN período de verano todos los años, sin excepción, todos los verdaderos creyentes observan estrictamente uno de los ayunos sagrados más significativos e importantes. Comienza a las , que sigue estrictamente una semana desde la gran fiesta ortodoxa Trinidad. Este puesto se llama el puesto de Pedro, también a veces se le llama Apostólico. Pero en los viejos tiempos se difundió en Rusia como un gran mensaje de Pentecostés.
Características de Petrov Post
El intervalo de tiempo de ayuno es diferente: desde solo ocho días hasta seis semanas. El término del ayuno de Peter depende directamente de cuándo los ortodoxos celebraron la brillante fiesta de Pascua. Durante este santo ayuno en todos, sin excepción, iglesias ortodoxas se realizan servicios diarios en memoria de la vida de los santos apóstoles. Después de recibir los dones sagrados del Espíritu Santo en la fiesta de la Trinidad, continuaron ayunando estrictamente y realizando servicios de oración durante varios días más.
Este ayuno se observó en preparación para la predicación posterior del santo Evangelio en todo el mundo. Mucho tiempo después, los discípulos de estos apóstoles también siguieron el ejemplo de sus mentores y luego aceptaron este puesto. Y así este regalo del ayuno y la oración de San Pedro de antepasados lejanos ha llegado hasta nuestros días.
¿Por qué Petrov ayuna con tanta frecuencia últimamente?
Observar o no el ayuno de Petrov es una decisión individual y estrictamente voluntaria. Cada persona se relaciona con el santo sacramento de la limpieza del cuerpo y del espíritu con su propia intención personal. Algunos creyentes ven en la Cuaresma de Pedro una ocasión para limpiarse completamente sólo físicamente de todo lo acumulado. y les da salud física para todo el año que viene. Otros consideran el ayuno de Peter como otra forma de apaciguar su carácter y orgullo. En este caso, a la salud también se suma la satisfacción moral.
Y para algunos, el ayuno de Petrov es, en primer lugar, un recordatorio del hecho de que uno vive no solo de la comida. persona pensante, y los enemigos externos no son tan terribles para los verdaderos creyentes como aquellos enemigos que están dentro de cada persona, la lucha contra la cual no se detiene ni un minuto. Este enfoque de todas las formas posibles la Iglesia les dice a los creyentes que es el ayuno y la oración estrictos los que hacen posible que todos se liberen de ese mal que está constantemente dentro de cada persona, tentando, y recordar su alma inmortal y sus necesidades inmediatas.
El lunes 8 de junio, los cristianos ortodoxos comienzan el ayuno de Pedro, que durará hasta el 11 de julio. Aunque no es tan estricto como buena publicación, su observancia también puede ser una prueba difícil para usted si decide adherirse a ella.
cerrar.bzLos estatutos de la iglesia prescriben abstenerse solo de carne y productos lácteos, los miércoles y viernes, también de pescado, y los sábados, domingos y días festivos del templo se permite el uso de vino.
Historial de publicaciones
Desde el siglo IV, ha habido muchas referencias al ayuno de Pedro. Y por primera vez, la “Tradición Apostólica” de San Hipólito de Roma lo menciona en el siglo III. Entonces este ayuno no estaba asociado con los apóstoles de ninguna manera, sino que se consideraba compensatorio, es decir, aquellos que no podían ayunar en la Gran Cuaresma antes de Pascua podían corregir esto ayunando en el ayuno de Pentecostés.
Duración
El ayuno de Petrov y Pavlov (apostólico) solía llamarse el ayuno de Pentecostés. El ayuno siempre comienza el lunes, exactamente una semana después del Día del Espíritu Santo después de la Trinidad. En otras palabras, el día 57 después de Pascua.
El ayuno de Pedro se estableció en memoria de los apóstoles mayores Pedro y Pablo, quienes ayunaron preparándose para el sermón del evangelio. Este ayuno siempre tiene una duración diferente, que depende del día en que se celebre la Pascua. El ayuno más largo puede durar seis semanas, mientras que el más corto puede durar solo ocho días. El ayuno de Pedro siempre termina el Día de los Apóstoles Pedro y Pablo el 12 de julio, a menos que la fiesta de los Santos Apóstoles Pedro y Pablo no sea el miércoles o el viernes.
Como comportarse
“Muchas personas tratan el ayuno como una dieta. Se abstienen de comer ciertos alimentos, pero no se abstienen de actos pecaminosos, dice Michael Omelyan, diácono de la iglesia académica del Santo Apóstol y Evangelista Juan el Teólogo. “A través del rechazo de la comida, nuevamente reconocemos su sabor y aprendemos a agradecer a Dios por ello. Habiendo renunciado al entretenimiento, comprendemos el mayor valor de las relaciones con Dios y el hombre”.
Nuestro cuerpo no muere por las restricciones en la comida y otros placeres, sino por su exceso, por lo que el ayuno es muy importante. tiempo propicio para ayudar a limpiar el cuerpo y el alma.
Pero no seas demasiado fanático, porque un fuerte rechazo de grupo grande Las vitaminas pueden traer muchos problemas de salud. Mientras ayuna, esté muy atento a su dieta y evite restricciones que afecten negativamente a la salud. El significado del ayuno no es privar al cuerpo de la necesaria nutrientes sino en no caer en la glotonería y abstenerse de las tentaciones. Una dieta correctamente compuesta durante el período de ayuno ayudará tanto al alma como al cuerpo. El sacerdote también afirma que si está ayunando y se encuentra en empresas donde comen carne y productos lácteos, entonces es mejor advertir sobre esto con anticipación o cocinar varios platos usted mismo.
Y te ofrecemos varias recetas que te ayudarán a comer bien sin romper el ayuno.
ensalada de vitaminas
Ingredientes: 2 manzanas, 2 tomates, 2 pepino fresco, 1 zanahoria, 1 raíz de apio joven, 1 taza de cerezas, 1 cucharada de azúcar, medio limón.
Metodo de cocinar: corte las manzanas, los tomates, los pepinos frescos en rodajas y las zanahorias y la raíz de apio en tiras finas. Retire los huesos de las cerezas. Vierta las frutas y verduras picadas con jugo de limón y azúcar.
Sopa de guisantes
Ingredientes: 2,5 litros de agua, 500 g de guisantes, 1 cebolla, 1 zanahoria, sal, pimienta negra, 100 g de aceite vegetal.
Metodo de cocinar: Remoje los guisantes secos durante 2-3 horas en agua y hierva en la misma agua con las zanahorias durante 2-3 horas. Sal, pimienta al gusto y pasar por un colador. El puré resultante se debe sazonar finamente picado y freír en aceite vegetal. cebollas. Servir con picatostes pan blanco asado en el horno hasta que esté dorado.
Okroshka de verduras de verano
Ingredientes: 1 l de kvas, 0,5 taza de pepinillos encurtidos, 2 nabos, 1 taza en cubitos papas hervidas, 2 pepinos frescos, 1 taza de cebollas verdes, 2 cucharadas de eneldo, 0,5 cucharada de perejil, 1 cucharada de rábano picante rallado, 0,5 cucharadita de pimienta negra molida.
Metodo de cocinar: picar todos los ingredientes, mezclar y verter kvas.
Arroz a la monástica
Ingredientes: 200 g de arroz, 2 cebollas, 2 cucharadas de aceite vegetal, 2 zanahorias, 1 cucharada pasta de tomate o salsa de tomate, apio seco, eneldo, pimienta negra molida, sal.
Metodo de cocinar: Enjuague el arroz en siete aguas, vierta agua hirviendo en una proporción de 1: 2, cocine durante 10 minutos para que el arroz sea "grano a grano", luego dóblelo en un colador. En una sartén profunda, freír las cebollas finamente picadas en aceite vegetal hasta que estén doradas, agregar las zanahorias y los tomates hervidos y luego rallados, mezclar. Luego agregue el arroz, sazone al gusto con hierbas picantes, pimienta y sal.
Kvas Petrovski
Ingredientes: 1 litro de kvas de pan, 25 g de raíz de rábano picante, 2 cucharaditas de miel.
Metodo de cocinar: disuelva la miel en kvas de pan ligeramente calentado, agregue la raíz de rábano picante finamente picada. Ponga en el refrigerador durante 10-12 horas en un recipiente bien cerrado, luego no olvide colar. Puedes servir kvas con trozos de hielo comestible.
En verano, sin duda, el ayuno es más fácil que en otras épocas, porque los alimentos prohibidos se pueden sustituir fácilmente por verduras y frutas de temporada. Pero ya sabes que el ayuno no es tanto comida como restricciones morales. Así que tómate este tiempo desarrollo espiritual y no olvides que el ayuno es útil cuando está a tu alcance, y si no estás seguro acerca de ellos, no dejes de consultar a tu médico y a tu mentor espiritual.
El metropolitano Anthony (Pakanich) habló sobre la importancia del ayuno de Pedro para los creyentes.
El ayuno de Peter comienza el lunes, una semana después de Trinity. La fecha de inicio del ayuno no es fija y depende de Semana Santa. El ayuno puede durar de una a seis semanas. Este año, el ayuno de Petrov comienza el 4 de junio y dura hasta el 11 de julio.
"Enviar a ignorar"
El ayuno de Pedro no es tan estricto como el del Grande. Sin embargo, esto no es razón para ignorarlo.
En todos los días de ayuno, excepto miércoles y viernes, se permite comer pescado. Las personas enfermas, embarazadas y ancianas no pueden ayunar tan estrictamente como se prescribe en la Carta. Gracias a la temporada de verano, que cae en ayunas, puede usar activamente verduras, champiñones, bayas y frutas para cocinar.
El ayuno de Pedro ha sido observado por los cristianos desde los primeros siglos de existencia de la Iglesia. Finalmente se estableció más tarde, durante la erección de la Iglesia de Constantinopla en nombre de los Apóstoles Pedro y Pablo en Roma en el año 337.
El centro semántico del post.
Así, en la "Tradición apostólica" del siglo III, que nos revela en su totalidad el cuadro de la vida de la Iglesia en ese período, se menciona el ayuno de Pedro. En aquella época, este ayuno compensaba, compensaba la Gran Cuaresma a todos aquellos creyentes que no podían guardarlo antes de Pascua.
Esto se afirma en el capítulo 33 de la Tradición Apostólica:
“Si alguno, estando de viaje o por otra necesidad, no sabe el día de la Pascua, entonces, habiéndolo sabido, ayune por el ayuno pasado después de Pentecostés”.
Durante los 50 días posteriores a la Pascua, el ayuno se consideraba imposible.
El ayuno "Petrino" fue llamado más tarde, y su centro semántico fue la imitación de los apóstoles en su ministerio, quienes, a través del ayuno y la oración, se preparaban para su mayor misión: la predicación del Evangelio.
Metafísica en acción
Pero antes de darse cuenta de la posibilidad de la predicación apostólica al mundo, los santos varones pasaron primero por el difícil camino del conocimiento personal de Dios y del nacimiento verdadera fe en tu corazón.
Entonces los apóstoles realizaron la Resurrección del Señor como una celebración de la victoria sobre la muerte, la victoria de la justicia suprema y absoluta sobre mente humana, luego vino la Ascensión - la fiesta de establecer el camino del conocimiento y la comunicación con Dios, y finalmente llegó el Día de la Santísima Trinidad - el cumpleaños de la Iglesia de Cristo, puntos de partida nueva era. Los apóstoles superaron con valentía en poco tiempo las principales etapas del conocimiento de Dios, abiertas al alma que busca.
Habiendo experimentado todo esto y creciendo en la fe y en el Espíritu Santo, se pusieron a cumplir lo que el Señor les había mandado hacer: “Id, pues, y haced discípulos a todas las naciones, bautizándolos en el nombre del Padre y del Hijo, y del Espíritu Santo” (Mateo 28:19).
Por tanto, el siguiente paso lógico en la comprensión infinita del significado metafísico del ser, inmediatamente después del Triodion festivo, era la magnificación del ministerio apostólico. Es con la Cuaresma de Pedro, dedicada a los apóstoles mayores, que resumimos el período del conocimiento de Dios y de la revelación de Dios.
Lo que es importante hacer en la publicación de Petrov.
En primer lugar, dado que desde la antigüedad se asignó al ayuno de Pedro una misión especial como reposición de lo perdido en la Gran Cuaresma, esta prescripción puede seguirse en nuestros días. Esta es una gran oportunidad para recordar lo iniciado y lo inacabado antes de Semana Santa. Perdona al prójimo, cámbiate a ti mismo, ayuda al necesitado, vence al mal y aumenta al menos un ápice de bien, ante todo en tu corazón.
En segundo lugar, seguir el camino de los apóstoles: experimentar la Resurrección del Señor, Su Ascensión, sentir la unidad de la Trinidad. En tercer lugar, cumplir lo que nos legaron los apóstoles.
En particular, la amonestación de Pablo para todos nosotros en 1 Tesalonicenses: “Estad siempre gozosos. Orar sin cesar. Dad gracias en todo, porque esta es la voluntad de Dios en Cristo Jesús para con vosotros.”
Y la alegría, la gratitud y la oración incesante son todos los frutos del Espíritu Santo, que se nos manda adquirir a lo largo de nuestra vida.
Metropolitano Anthony (Pakanich)
Grabado por Natalia Goroshkova
vida ortodoxa
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