Sallatë me shkopinj gaforre me fasule piper. Sallatë me fasule dhe shkopinj gaforre - recetat më të mira. Si të gatuani siç duhet dhe shijshëm një sallatë me fasule dhe shkopinj gaforre. Shkopinj gaforre të sallatës, fasule

Sallata me fasule dhe shkopinj gaforre "Për të Dashurin" është tepër e lehtë për t'u përgatitur, por rezultati do t'i pëlqejë kujtdo që e shijon. Shija e lehtë e kripur e shkopinjve të gaforreve, notat interesante të fasuleve të kuqe të konservuara, vezëve, shija dhe aroma e majdanozit dhe qepëve të freskëta, të kombinuara me majonezë, do të krijojnë një tandem të mrekullueshëm. Një meze mund të jetë një shtesë e mrekullueshme për çdo darkë, si dhe të dekoroj një tryezë festive.

A jeni ende duke menduar? Nuk ia vlen! Mos ngurroni të rimbushni derrkucin tuaj të kuzhinës me një sallatë të re dhe shijoni shijen origjinale.

foto recetë hap pas hapi për një sallatë të shijshme me fasule

Përbërësit:

• shkopinj gaforre- 200 g;
• fasule të kuqe të konservuara - 1 kanaçe;
• vezë pule - 3 copë.
• kripë - 1 majë;
• majdanoz - 0,5 tufa;
• qepë - 1 pc.
• majonezë - 150 g.

Procesi i gatimit:

Shkopinj gaforre të shkrirë paraprakisht të prera në kube të mesme.

Qepa e prerë në gjysmë unaza. Nëse ju pëlqen shija pak pikante e qepëve, mund t'i lini të freskëta. Nëse dëshironi t'i jepni sallatës suaj një shije pikante, mund të turshini qepët. Hidhni mbi të ujë të vluar, shtoni 2 lugë uthull dhe lëreni për 20 minuta.

Vezët e ziera paraprakisht i pastrojmë dhe i presim në kubikë të mesëm. Pritini imët majdanozin. Në stinë, mund të shtoni disa pupla qepë jeshile, të cilat do t'i shtojnë pjatën më pikante.

I zhvendosim të gjithë përbërësit e përgatitur në një tas të thellë. Plus shtoni fasule të kuqe të konservuara. Kullojeni lëngun nga kavanoza. Mos harroni të kulloni ujin nga qepa dhe të ftohet. Përziejini tërësisht. I hedhim kripë. Mund të shtoni pak piper të zi të bluar (kjo nuk është për të gjithë).

Mbetet për të shtuar majonezë. Dhe përsëri përzieni mirë.

Sallata me fasule të kuqe dhe shkopinj gaforre "Për të Dashurin" është gati! Edhe pse mishi nuk është në listën e përbërësve, familja ose të ftuarit tuaj do të kënaqen patjetër me një pjatë të përzemërt.

Receta hap pas hapi për të bërë sallatë me gaforre me fasule, perime, krutona, rrush dhe tranguj turshi (+recetë me foto)

2019-03-28 Rida Khasanova dhe Alena Kameneva

Gradë
recetë

8620

Koha
(min)

porcionet
(njerëz)

Në 100 gram vakt i gatshëm

11 gr.

6 gr.

karbohidratet

16 gr.

158 kcal.

Opsioni 1: Sallatë me fasule Gaforre - Recetë klasike

Sallatë me gaforre me fasule - një sallatë veçanërisht ushqyese dhe e shijshme që nuk do të humbasë në tryezën festive, por gjithashtu do të jetë në gjendje të dekorojë dietën tuaj të përditshme me të vetën. ngjyra të ndezura. Sallata rezulton të jetë shumë e shijshme dhe ushqyese, pikante dhe jashtëzakonisht e bukur.

Duke qenë se sallata përmban domate, sallata duhet të shërbehet menjëherë, nëse qëndron për një kohë të gjatë, domatet do të lëshojnë lëng dhe askush nuk i pëlqen sallatat shumë të ujshme. Për veshjen këtu përdorim majonezë - të shijshme dhe të yndyrshme. Sigurohuni që të përpiqeni të gatuani një sallatë të tillë, rezultati do t'ju befasojë këndshëm, më besoni.

Përbërësit:

• Shkopinj gaforre - 80 g
• Fasule të konservuara - 100 g
• Domate - 1 pc.
• Piper i ëmbël - 1 pc.
• Djathë i fortë - 80 g
• Majonezë - 1 lugë gjelle.
• Kripë, piper - për shije
• Hudhra - opsionale.

Recetë hap pas hapi me foto

Përgatitni gjithçka përbërësit e nevojshëm nga lista. Zgjidhni shkopinj të shijshëm të gaforreve të freskëta, qëroni ato nga filmi dhe pritini në kubikë të vegjël.

Përgatitni menjëherë një tas ose tas sallate, në të cilën do të jetë e përshtatshme të përzieni gjithçka. Hapni një kavanoz me fasule, shpëlajini fasulet në një sitë, poshtë ujë të ftohtë. Shtoni fasulet në një pjatë me shkopinj gaforre të prera në feta.

Pritini domatet e pjekura me lëng në kube, hiqni menjëherë vendin e rritjes së kërcellit. Kalojini domatet e ujshme në një sitë, lini kohë që lëngu i tepërt të kullojë. Shtoni domate në sallatë.

Qëroni dhe shpëlani specat e ëmbël aromatike, thajini. Specat mund të priten në shirita ose kubikë. Shtoni piper në sallatë.

Tani është radha e djathit të fortë - priteni djathin në copa të vogla ose grijeni në rende të trashë - të dyja opsionet janë të përshtatshme. Shtoni djathin në sallatë. Erëza, kripë dhe piper mund të shtohen sipas shijes.

Sezoni sallatën me një pjesë majonezë, përzieni gjithçka mirë dhe merrni një mostër, nëse shija është e shkëlqyer, shërbejeni sallatën në tryezë.

Të bëftë mirë!

Opsioni 2: Receta e shpejtë e sallatës me fasule Gaforre

aq e shijshme sallatë me fasule mund të bëhet në vetëm 10 minuta, pasi përbërësit e përdorur nuk kërkojnë gatim shtesë. Kështu, ju mund të plotësoni shpejt darkën ose të bëni një sallatë nëse mysafirët vijnë papritur.

Përbërësit:

• 450-500 gr. fasule të konservuara;
• 250-300 gr. domate;
• një pako me shkopinj gaforre;
• një spec zile;
• 100-120 gr. djathë i fortë;
• thelpi hudhër;
• majonezë për veshjen;
• barishte të freskëta dhe kripë.

Si të gatuaj shpejt sallatën e gaforreve me fasule

Lironi shkopinjtë e gaforreve nga filmi individual, prijini për së gjati dhe më pas në copa të vogla.

Lani specin zile, hiqni kutinë e farës. Pritini në kubikë të vegjël.

Kullojeni marinadën nga fasulet e konservuara, shpëlajeni me ujë të ftohtë.

Djathi grihet në një rende të trashë. Për ta bërë më të lehtë këtë, rende mund të lyhet pak me yndyrë. vaj perimesh kështu që djathi nuk do të ngjitet.

Lani domatet dhe pritini në copa të vogla

Përziejini të gjithë përbërësit e përgatitur në një tas të thellë. Shtoni një thelpi hudhër të grirë.

Lani zarzavatet, thajini dhe copëtoni imët me thikë. Hidhni pak kripë në tasin e sallatës dhe rregulloni me majonezë, përzieni gjithçka.

Një sallatë e shpejtë me fasule është gati! Mund të shërbehet menjëherë.

Opsioni 3: Sallatë me gaforre me fasule dhe krutona

Për darkë apo drekë mund të përdorni recetën më të thjeshtë. Crackers mund të blihen, mundësisht me hudhër, ose mund t'i bëni vetë, ato do të jenë më të shijshme dhe të shëndetshme.

Përbërësit:

• ambalazhimi i shkopinjve të gaforreve;
• një kanaçe me fasule të bardha ose të kuqe (të konservuara);
• dy ose tre vezë pule;
• një tufë qepë jeshile;
• Bukë thekre;
• majonezë;
• thelpi hudhër;
• një lugë gjelle vaj vegjetal të parafinuar;
• kripë.

Si të gatuaj

Ftoheni vezët e ziera fort me ujë dhe qëroni. Pritini në kube të vogla me thikë.

Hiqni shkopinjtë e gaforreve nga paketimi individual dhe prijini në kube.

Shpëlajini pendët e qepës së gjelbër, prisni dhe kombinoni në një filxhan të thellë me shkopinj gaforre dhe veze e zier. Fakultative qepë e gjelbërt mund të përjashtohet.

Pritini bukën e freskët të thekrës në katrorë të vegjël. Vendosini në një shtresë të vetme në një tepsi dhe thajini në furrë.

Qëroni hudhrën, shtrydhni me një shtypës dhe përzieni në një filxhan me vaj luledielli. Spërkatni krutonët e bukës në një tas të veçantë me kripë, derdhni mbi përzierjen e hudhrës-gjalpë, përzieni dhe lëreni për disa minuta në mënyrë që buka të jetë e ngopur me vaj dhe shije hudhre. Transferoni krutonët në një peshqir letre për të thithur vajin e tepërt.

Hidhni fasulet e konservuara në pjesën tjetër të përbërësve, duke e kulluar lëngun prej saj paraprakisht. Nëse dëshironi, fasulet mund të shpëlahen edhe me ujë. Shtoni disa lugë majonezë, përzieni gjithçka dhe sallata është gati.

Sallatës pak para servirjes i shtojmë krutonët, në mënyrë që të mos zbuten, por të mbeten krokante.

Opsioni 4: Sallatë me gaforre me fasule dhe rrush

Ky opsion sallate do të zgjasë pak më shumë se recetë klasike. Por nga ana tjetër, mund t'i nënshtrohet në mënyrë të sigurt tryezë festive.

Përbërësit:

• 300 gr. shkopinj gaforre;
• 100 gr. fasule te konservuara;
• 200 gr. rrushi;
• një tufë marule;
• dy domate;
• 100 gr. arra të qëruara;
• pendë qepë jeshile;
• një gotë verë e bardhë;
• pesë lugë lëng rrushi;
• disa bizele piper të bardhë;
• sheqer dhe kripë;
• tarragon;
• majonezë.

Recetë hap pas hapi

Hiqni shkopinjtë e gaforreve nga paketimi plastik dhe pritini në feta të mesme.

Lani pendët e qepës së gjelbër, thajini me pecetë letre dhe i presim imët.

Pritini djathin në kubikë të vegjël, grijeni sallatën në copa të vogla me duar.

Bëni një prerje në formë kryqi mbi domatet, përvëloni me ujë të valë dhe hiqni lëkurën. Pritini në gjysmë, hiqni farat dhe prisni gjysmat në shirita.

Lani rrushin, prisni çdo rrush në 2 pjesë. Varieteti i rrushit duhet zgjedhur pa fara.

Përziejini të gjithë përbërësit e përgatitur në një filxhan, shtoni arra të grira pak dhe bishtajat.

Në një filxhan të veçantë, kombinoni verën, vajin vegjetal dhe lëngun e rrushit. Shtoni majonezën, sheqerin, disa kokrra piper të bardhë dhe kripë. Mund të shtoni edhe pak piper të zi të bluar. Përziejini gjithçka, më pas gjethet e tarragonit të grira imët. E rregullojmë sallatën me këtë salcë dhe e vendosim në frigorifer për gjysmë ore.

Përgatitni gota të gjera, rregulloni në çdo porcion sallate. Dekoroni me gjysmat e rrushit qepe te njoma dhe marule.

Jo vetëm e shijshme, por edhe një sallatë e bukur do të dalë në fund. Prezantimi origjinal me siguri do t'i kënaqë të gjithë të ftuarit.

Opsioni 5: Sallatë me gaforre me fasule dhe tranguj turshi

Një sallatë shumëngjyrëshe me fasule, shkopinj gaforre dhe tranguj rekomandohet të vendoset në një pjatë në shtresa, në mënyrë që ngjyrat e produkteve të formojnë një alternim ylberi. Një mënyrë e shkëlqyer për të dekoruar një tryezë festive dhe për të kënaqur mysafirët me shije të shkëlqyer.

Përbërësit:

• një tufë qepë dhe majdanoz;
• 150 gr. djathë ose djathë;
• kokë qepë;
• nja dy karota;
• dy kastraveca turshi;
• tre patate.

Si të gatuaj

Lani patatet, ziejini me lëvozhgën. Kur të ftohet, hiqni lëkurën dhe grijini patatet në një rende mesatare.

Pritini kastravecat në copa shumë të vogla.

Karotën e grijmë në rende të trashë, e presim qepën në gjysmë unaza. Ngrohni vajin vegjetal në një tigan, skuqni pak qepë, më pas shtoni karotat dhe gatuajeni derisa perimet të jenë të buta.

Qepën e gjelbër dhe majdanozin e grijmë shumë imët me thikë. Nëse dëshironi, mund të shtoni barishte të tjera.

Grini djathin në një rende mesatare.

Hiqni paketimin nga shkopinjtë e gaforreve, pritini në feta të vogla.

Kullojeni të gjithë lëngun nga fasulet. Kur të thahet pak, grijeni me pirun.

Vendosni gjysmën e patateve në një pjatë të sheshtë. Më pas karrota me qepë, shkopinj gaforre dhe zarzavate sipër perimeve. Përhapeni me majonezë. Pas kësaj, një shtresë tjetër me patate, sipër kastravecat, pastaj fasulet dhe djathin. Përhapeni përsëri me majonezë dhe dekorojeni me barishte sipër.

Sallatën e vendosim në frigorifer të njomet. Pas një ore, mund ta shërbeni me siguri në tryezë. Ju bëftë mirë!

Opsioni 6: Receta origjinale e sallatës me fasule Gaforre

Për adhuruesit e fasules ka shumë sallata, ku është përbërësi kryesor. Për sallatë, është mirë të zgjidhni fasule të mëdha, me mish, sepse ato kanë një strukturë më delikate dhe lëkurë të hollë.

Ju gjithashtu mund të përdorni fasule të papërpunuara, por më pas do të duhet të ngjyhet paraprakisht, dhe pastaj të zihet derisa të zbutet, por kjo do të marrë shumë kohë. Prandaj, është shumë më mirë t'i jepet përparësi fasuleve të konservuara me lëng, të cilat tashmë janë plotësisht të gatshme për t'u ngrënë.

Përbërësit:

• një kavanoz me fasule të kuqe të konservuara;
• ambalazhimi i shkopinjve të gaforreve;
• tre vezë pule;
• një tufë barishtesh të freskëta;
• majonezë;
• allspice terren;
• një majë kripë.

Receta e sallatës me fasule Gaforre hap pas hapi

Hidhni ujë të ftohtë mbi vezët e pulës në mënyrë që ato të fshihen plotësisht. Vendoseni në sobë dhe pasi uji të vlojë, gatuajeni për rreth dhjetë minuta. Që lëvozhga të mos plasaritet, hidhni një lugë kripë në tigan. Më pas derdhni vezët me ujë të ftohtë, qëroni dhe copëtoni me thikë.

Shkrini shkopinjtë e gaforreve, hiqni filmin. Pritini në kubikë të vegjël.

Kullojeni lëngun nga kanaçe me fasule. Transferoni fasulet në një tas sallate.

Vendosni një tufë barishtesh të freskëta për 10-13 minuta ujë akull. Pas kësaj, shkundni lagështinë, thajeni dhe copëtoni shumë imët.

Kombinoni shkopinj gaforre, vezët e grira hollë me fasulet. I spërkasim me piper të grirë piper, shtojmë majonezën dhe e përziejmë. Shijoni për kripë, dhe nëse nuk mjafton, shtoni sipas shijes.

Vendoseni në një pjatë të sheshtë forme e rrumbullaket pa fund. vendosni sallatën në të, shtypni me një lugë gjelle dhe hiqni formën. Lyejmë lehtë skajet e tortës me marule me majonezë, sipas dëshirës dekorojmë me gjysmat e fasules. Spërkateni me barishte sipër. Për dekorim mund të vendosni në qendër domatet qershi të prera përgjysmë.

sallatë e shijshme gati, mund ta shërbeni me siguri në tryezën festive.

I shkëlqyer rostiçeri e shijshme për çdo festë ose tryezë të përditshme - një sallatë me fasule dhe shkopinj gaforre do t'u pëlqejë të gjithëve pa përjashtim. Ka disa opsione gatimi, me një shumëllojshmëri produktesh shtesë. Sallata përgatitet shumë shpejt, përmban shumë substancave të dobishme. I përshtatshëm për çdo pjatë anësore, ngop dhe pasuron trupin me vitamina, mikroelemente.

Është mirë që këtë sallatë ta përgatisni me fasule të konservuara, të cilat nuk kanë nevojë të njomet paraprakisht dhe të zihen për një kohë të gjatë. Për sa i përket shkopinjve të gaforreve, mund të përdorni çdo, më e rëndësishmja të freskët dhe me cilësi të mirë.

Për të përgatitur ushqimin, duhet të rezervoni:

• fasule të gatshme (çdo) - 200 g;
• mish gaforre - 180 g;
• testikujt - 2 copë;
• gjelbërim;
• salcë majonezë;
• erëza;
• erëza.

Vezët zihen derisa të zbuten. Për të parandaluar plasaritjen e guaskës, mund të shtoni pak kripë ose acid acetik në ujë. Rekomandohet të shpëlani produktin e përfunduar me ujë të ftohtë, më pas ta pastroni dhe ta prisni me thikë.

Pritini mishin e gaforres në kube të vogla, transferojeni në një tas sallatë. Atyre u shtohen fasule të gatshme, vezë, zarzavate të grira imët. Përziejini gjithçka, rregulloni me kripë dhe erëza. Shtoni sasinë e duhur salcë, përziejeni. Sallatën mund ta shërbeni duke e zbukuruar me barishte ose domate të vogla.

Me piper zile

Një sallatë e shpejtë e pasur me vitamina, e lehtë për t'u përgatitur kuzhinë në shtëpi për darkë ose një ardhje të papritur të mysafirëve.

Pjata përgatitet në bazë të:

• fasule të kuqe të konservuara - 280 g;
• djathë i fortë - 190 g;
• shkopinj gaforre - 180 g;
• piper i kuq i ëmbël;
• salcë majonezë;
• majdanoz;
• erëza.

Ky meze i fasules së kuqe është shumë i ndritshëm për shkak të përbërjes së tij të pasur. Nuk kërkon dekorim shtesë, duket bukur, ka shije të shkëlqyer. Mund ta servirni menjëherë pas përgatitjes.

Së pari priten shkopinjtë e gaforreve të qëruara paraprakisht. Piperi i kuq, i qëruar nga farat, shtypet në shirita të vegjël. djathë i fortë fërkuar në një rende - të rregullt ose ijë. Zarzavate të grira hollë, të lara paraprakisht, fasule të konservuara mbështetet në një kullesë për të hequr shëllirën.

Të gjitha produktet e copëtuara vendosen në një enë të madhe, të kalitur me erëza dhe salcë. Gjithçka përzihet plotësisht dhe shërbehet në tryezë.

Rostiçeri me misër

Shkopinjtë e gaforres shkojnë mirë me misrin. Nëse u shtoni disa fasule, do të merrni pjatë interesante shumë ushqyese dhe e lehtë për t'u përgatitur.

Pjata përgatitet nga:

• mish gaforre - 400 g;
• misër i konservuar - 1 kanaçe;
• fasule - 280 g;
• speca zile të verdhë dhe të kuqe;
• vezë - 3 copë;
• zarzavate;
• salcë majoneze me yndyrë të mesme.

Pritini vezët e ziera. Shkopinjtë e gaforres dhe piperi priten në kubikë të vegjël. Fasulet, shkopinjtë e gaforreve, vezët, misri dhe produkte të tjera përzihen në një tas sallate. Gjithçka është e përzier, e kalitur me salcë për shije. formë e bukur gjella mund të jepet duke përdorur unazën e kuzhinës.

Sallatë e shpejtë me fasule të kuqe të konservuara

Pjata përgatitet në bazë të:

• shkopinj gaforre - 150 g;
• fasule të konservuara - 180 g;
• vezë pule - disa copa;
• qepe te njoma;
• shkopinj gaforre - 190 g;
• bukë thekre ose krisur të gatshëm;
• hudhër;
• yndyrë bimore;
• kripë;
• salcë majonezë.

Së pari, të gjitha produktet përgatiten. Vezët zihen dhe qërohen, fasulet e konservuara dhe misri hidhen në një kullesë. Buka e prerë në kubikë thahet në një tepsi në furrë. Më vete, përgatitet një salcë nga vaji dhe hudhra e kaluar përmes një shtypi, krisurat ulen në të për impregnim për disa minuta. Për heqjen yndyrë të tepërt krisur pas gatishmërisë rekomandohet të vendosen në një peshqir letre.

Grini mishin dhe vezët e gaforres, copëtoni zarzavatet. Përzihet me fasulet, misrin, qepët e njoma. Sezoni me salcë, kripë. Para se ta servirni, shtoni krisur.

Version i thjeshtë me vezë

Kjo është një nga sallatat më të lehta dhe më të shpejta.

Është përgatitur në bazë të:

• shkopinj gaforre - 235 g;
• misër i konservuar - 280 g;
• Luka;
• vezë pule të ziera - 5 copë;
• fasule të konservuara - ½ kanaçe;
• majonezë.

Qepët, vezët dhe shkopinjtë e gaforreve priten në kubikë. Shëllira hiqet nga fasulet dhe misri. Të gjithë përbërësit përzihen në një enë të përshtatshme, të kalitur me salcë.

Sipas dëshirës, ​​mund të shtoni disa kastraveca jeshile të prera në kubikë në meze. Ata do t'i japin gjellës freski dhe do ta hollojnë me bojë të ndritshme.

Me kampione

Për çdo festë, mund të përgatisni një sallatë të thjeshtë, por në të njëjtën kohë, të shijshme nga produktet e disponueshme.

Për ta përgatitur atë, rezervoni:

• misër - 380 g;
• fasule të bardha - 380 g;
• shkopinj gaforre - 250 g;
• qepë - disa copa;
• kampionë të freskët - 0,5 kg;
• salcë majonezë;
• yndyrë bimore.

Kërpudhat priten në pjata të bukura dhe skuqen në vaj të nxehtë deri në kafe të artë së bashku me qepët. Pritini mishin e gaforres, shpëlani fasulet dhe kullojini në një kullesë. Përziejini të gjitha produktet në një enë të madhe, kripë, sezoni me salcë majonezë. Shërbejeni të zbukuruar me degëza jeshile kopër dhe majdanoz.

Sallatë: shkopinj gaforre, fasule dhe domate

Për të përgatitur një meze, rezervoni:

• fasule të kuqe të konservuara;
• shkopinj gaforre - 270 g;
• domate të freskëta - disa copa;
• karafil hudhër - për shije;
• gjelbërim;
• salcë majonezë - 4 lugë;
• piper i bluar, kripë.

Lani fasulet, domatet i grini sa më imët. Grini shkopinj gaforre me thikë, grijini imët zarzavatet. Përziejini gjithçka në një enë të madhe, shtoni hudhër të copëtuar, salcë, erëza. Përziejini.

Për një tryezë festive, është më mirë ta servirni sallatën në një enë të bukur transparente, duke i vendosur produktet në gjethe të freskëta marule. Sipër me thërrime buke, e kuqja e vezes. Është mirë që në vend të majonezës të përdorni kos shtëpiak.

Për dashamirët e fasules, ju rekomandojmë që të njiheni me receta origjinale gatimi i sallatave, përbërësi kryesor i të cilave do të jenë fasulet tuaja të preferuara. Në fakt, ka disa lloje fasulesh - të bardha, të kuqe, me njolla, të errëta, të mëdha, të mesme, më të vogla - dhe të gjitha kanë gjallërinë e tyre delikate që duhet të kihet parasysh gjatë përgatitjes së një sallate.

Për shembull, nëse keni nevojë për një sallatë Vëmendje e veçantë vizatuan në fasule, në këtë rast është më mirë të përdorni fasule të mëdha ngjyrat e bukura, dhe anasjelltas. Siç e kuptoni, fasulet e mëdha janë më mishtore, kanë një strukturë më delikate dhe lëkurë të hollë. Kjo është arsyeja pse, ajo është më e popullarizuar në përgatitjen e sallatave, si dhe në dekorime. Por më e rëndësishmja, duhet të kuptoni qartë se fasulet duhet të jenë të njomura paraprakisht. Fasulet e fryra duhet të lahen dhe vetëm më pas të zihen derisa të gatuhen plotësisht.

Asnjëherë mos i lagni fasulet ujë të ngrohtë!

Sot, në raftet e dyqaneve tona, mund të blini lirisht fasule të gatshme në një kavanoz, i cili është i shkëlqyeshëm për të bërë çdo sallate. Dhe më e rëndësishmja, një sallatë të tillë mund ta përgatisni në pak minuta, sepse nuk keni nevojë të shpenzoni kohë për të njomur dhe zier fasulet, por vetëm kullojeni lëngun nga kavanoza dhe mblidhni sallatën.

Receta 1. Sallatë me fasule dhe shkopinj gaforre

Përbërësit e kërkuar:

- fasule të mëdha të kuqe në një kavanoz;

- shkopinj gaforre - 200 g;

- vezë - 3 copë;

- barishte të freskëta;

- majonezë, kripë dhe piper.

Mënyra e gatimit:

Fillimisht kullojeni lëngun nga kavanoza dhe vendosni fasulet në një pjatë. Hiqni filmin nga shkopinjtë e gaforreve dhe prisni mishin në kube të vogla. Ziejini vezët, i ftohni, i qëroni dhe i copëtoni. Para prerjes, zhytni barishtet e freskëta në ujë me akull për 10-15 minuta, shkundni, thajini me një peshqir dhe më pas copëtoni. Ne i përziejmë të gjitha produktet e përgatitura për origjinalin tonë dhe sallatë e shijshme, e rregullojmë me majonezë, piper të sapobluar dhe kripë.

Vendoseni formularin në enë, dërgoni sallatën e përgatitur në të, shtypeni me një lugë dhe hiqeni formën. Skajet e tortës sonë të sallatës mund të lyhen hollë me majonezë ose kos natyral, dhe i dekorojme me gjysma fasule dhe ullinj. Mbi sallatën me zarzavate të copëtuara, në mes vendosni gjysmë domate qershi dhe kaq - sallata është gati për të dekoruar tryezën tuaj të festës dhe për të gëzuar të gjithë të pranishmit në të.

Receta 2. Sallatë me fasule dhe shkopinj gaforre

Përbërësit e kërkuar:

- fasule - 200 g;

- shkopinj gaforre - 200 g;

— piper zile- 150 g;

- një thelpi hudhër;

- qepë - 100 g;

- ullinj pa fara - 20 g;

- pickim - 2 lugë;

- vaj vegjetal - 3 lugë gjelle. dhe kripë.

Mënyra e gatimit:

Për të përgatitur fasulet, zhyteni ato brenda natës brenda natës ujë të ftohtë. Rekomandohet të përdorni fasule më të mëdha.

Në mëngjes kullojeni ujin, shpëlani mirë fasulet e fryra dhe mbushini me ujë të freskët dhe ziejini derisa të jenë pjekur plotësisht. E vendosim në sobë dhe e ziejmë derisa të gatuhet plotësisht. E presim specin zile në dy gjysma, presim kërcellin, i heqim farat me thikë, e shpëlajmë dhe e presim specin në një kub të vogël. Grini një thelpi hudhër dhe grijeni imët qepën. Hiqni filmin nga shkopinjtë e gaforreve, pritini në kube. Ullinj të prerë në unaza. Kur fasulet të jenë ftohur, i zhvendosim në një tas, do t'i dërgojmë të gjitha produktet e përgatitura. Rrihni vajin me uthull, dhe përzierjen që rezulton, rregulloni sallatën tonë. Sipër spërkatni piper të zi të bluar dhe lëreni sallatën të qëndrojë për 20-25 minuta. Le të dalim me dekorim origjinal dhe sillni në tryezë.

Receta 3. Sallatë me fasule dhe shkopinj gaforre

Përbërësit e kërkuar:

- fasule të bardha dhe të kuqe të konservuara - gjysmë kanaçe nga çdo varietet;

- shkopinj gaforre - 2 pako;

- misër i konservuar - 1 kanaçe (e madhe);

- hark - 1 pc.;

— vezët e pulës- 6-8 copë;

- majonezë.

Mënyra e gatimit:

Kjo sallatë është shumë e shijshme dhe gati për pak minuta. Kini parasysh veten - ai do t'ju ndihmojë më shumë se një herë në situata të tilla kur të ftuarit do të jenë tashmë "në prag".

Gjëja e parë që duhet të bëjmë është të ziejmë shpejt vezët e pulës. Për sallatën na duhen "vezë të ftohta", kështu që koha e gatimit pas ujit të zier është 10 minuta.

Ndërsa vezët janë duke u gatuar, ju duhet të hapni kavanoza me fasule dhe misër. Kullojeni lëngun dhe vendosni në një tas gjysmë kanaçe fasule të kuqe, gjysmë kanaçe fasule të bardha dhe një kavanoz misër të konservuar. Përziejini.

Prisni qepën. Nëse keni pendë qepë jeshile, shtoni ato të grira në fasule, misër dhe qepë. Lëshoni shkopinjtë e gaforreve nga filmi dhe pritini në rrathë të bukur origjinalë. Qëroni vezët e ftohura dhe grijini imët. Shtoni në sallatë, përzieni gjithçka me një shpatull silikoni ose druri, piper sipas shijes dhe lyeni sallatën me majonezë. Dilni me një shërbim sallatë origjinale, dekoroni me zarzavate sipër dhe kaq - një sallatë me fasule dhe shkopinj gaforre është tashmë në tryezë.

Kjo sallatë duket origjinale në tartletat e pastave të fryra.

Receta 4. Sallatë me fasule dhe shkopinj gaforre

Përbërësit e kërkuar:

- shkopinj gaforre - 300 g;

- fasule të konservuara në bishtaja - 100 g;

- rrush - 200 g;

— sallate jeshile- pako;

- domate - 2 copë;

- bërthama arre- 100 g;

- qepe te njoma.

Salcë sallate:

- verë e bardhë - 1 gotë;

- vaj vegjetal - 5 lugë;

- lëng rrushi - 5 lugë;

- piper, tarragon, majonezë, sheqer dhe kripë - për shije;

- kokrra piper të bardhë - disa copa.

Mënyra e gatimit:

Do të përgatisim gota të bukura, sepse në to do të shërbejmë sallatën tonë. Pra, pritini shkopinjtë e gaforres në feta. Grini pendët e qepës, priteni djathin në kubikë dhe grijeni sallatën me duar. Lani rrushin dhe prisni në gjysmë. Domateve u heqim lëkurën, i heqim farat dhe i presim në rripa. Përziejini gjithçka dhe shtoni gjysmat e kokrrave të arrave dhe bishtajat e fasules.

Le të përgatisim salcën. Përzieni verën me vaj vegjetal dhe leng rrushi. Shtoni piper të bardhë, piper të zi të bluar, kripë, sheqer dhe majonezë. I trazojmë dhe i shtojmë gjethet e copëtuara të tarragonit. E rregulloni dhe vendoseni sallatën në një tas në frigorifer për 25-30 minuta për ta injektuar.

Tani le ta vendosim në gota të bukura të gjera, të dekorojmë me rrush të prerë, qepë të njoma dhe një gjethe sallate jeshile sipër.

Sallatë me fasule dhe shkopinj gaforre - sekrete dhe këshilla të dobishme nga kuzhinierët më të mirë

- Nëse do të përdorni fasule të gatuara nga ju për të bërë sallata, lërini të ftohen mirë para se t'i hiqni nga uji.

- Pasi të jenë zier fasulet, mos i hiqni menjëherë nga uji. Lërini fasulet të ftohen pak në lëng mishi përpara se t'i transferoni në një kullesë.

Pjata e zakonshme në tryezë është gaforrja me misër dhe vezë. Por kjo meze e lehtë bëhet shpesh edhe me fasule, të cilat përmbajnë shumë substanca të dobishme. Duket se produktet e papajtueshme janë shkopinj dhe fasule gaforre, por në fund - një trajtim i shijshëm i pazakontë. Si të përgatisni shpejt dhe shijshëm një sallatë: fasule, shkopinj gaforre, speca zile - sot do t'u tregojmë lexuesve tanë.

Recetë shumë e thjeshtë për me nxitim. Në të njëjtën kohë, sallata është mjaft e shijshme dhe e pazakontë. Fasulet ushqyese bëjnë të mundur servirjen e gjellës si një darkë e lehtë.

Ju mund të gjeni më shumë receta në faqen tonë të internetit, për shembull, ose.

Produktet e nevojshme:

• fasule të kuqe të konservuara - 250 gram;
• shkopinj gaforre - 250 gram;
• Piper bullgar - 1 pc.;
• hudhër - 2 karafil;
• gjethe marule - 3 copë;
• kripë - 1 majë;
• piper i zi i bluar;
• majonezë - 80 gram.

Sallatë me shkopinj gaforre dhe fasule - recetë:

1. Shkopinj gaforre priten në copa të vogla.
2. Lani specin, prisni kërcellin, copëtoni tulin.
3. Lani gjethet e marules, thajini me peshqir letre, vendosini në fund të enës.
4. Përziejini të gjitha ushqimet e përgatitura në një tas.
5. Qëroni hudhrën, kaloni nëpër një shtyp, përzieni me majonezë.
6. I shtoni kripë dhe piper salcës për shije. Më pas i përziejmë të gjitha mirë.
7. E rregullojmë masën me salcën e përftuar, vendosim gjethe marule dhe mund ta servirim.

Shkopinj gaforre të sallatës, fasule

Kjo pjatë do të jetë një meze e shkëlqyer për tryezën e festave. Kruton nga bukë thekre do t'i japë sallatës një kërcitje dhe shije joshëse. Kirieshki për ushqime, mund të gatuani vetë ose të blini të gatshme.

Do të na duhen:

• mish gaforre (shkopinj) - 200 gram;
• vezë pule - 3 copë;
• krisur thekre;
• majonezë - 2-3 lugë;
• vaj vegjetal - 2 lugë gjelle. lugë;
• kripë - 1 majë;
• hudhër - 2-3 karafil.

Sallatë me mish gaforre dhe fasule:

1. Kullojeni marinadën nga fasulet.
2. Vezë të ziera fort. Më pas ftoheni, qëroni dhe priteni në kubikë të vegjël.
3. Shkrini shkopinjtë e gaforreve dhe copëtoni.
4. Përziejini të gjithë përbërësit, përveç krijesave, kripës, sezoni me majonezë.
5. Garnizoni me krutona përpara se ta shërbeni.

Sallatë me gaforre me fasule - recetë

Ju mund të diversifikoni meze me gaforre dhe fasule duke shtuar kampione në përbërje. Një meze me kërpudha do të zbukurojë tryezën tuaj të pushimeve.

Do të na duhen produktet e mëposhtme:

• kampione - 300 gram;
• fasule të konservuara - 200 gram;
• shkopinj gaforre - 200 gram;
• vezë pule - 3 copë;
• qepë - 1 pc;
• misër i konservuar - 200 gram;
• vaj vegjetal - 3-4 lugë;
• zarzavate për dekorim;
• kripë - 1 majë;
• piper i zi;
• majonezë (ose salcë kosi) - 3 lugë.

Sallatë me gaforre me fasule:

1. Lani mirë kërpudhat, qëroni lëkurën nga sipër dhe pritini në feta.
2. Qëroni qepën nga lëvozhga, copëtoni.
3. Skuqni kërpudhat në vaj, shtoni qepën dhe skuqeni masën derisa të zbutet.
4. Zieni vezët, ftohni, qëroni lëvozhgën, prerë në copa të vogla.
5. Shkopinj gaforre të prera në copa.
6. Hidhini fasulet dhe misrin në një kullesë, prisni derisa të kullojë lëngu i tepërt.
7. Përziejini të gjithë përbërësit në një tas sallatë, rregulloni me majonezë. Ju mund të shtoni kripë dhe erëza për shije.
8. Zbukuroni me barishte përpara se ta shërbeni.

Sallatë - fasule, shkopinj gaforre, vezë

Për adhuruesit e panxharit, ne duam të ofrojmë këtë sallatë të thjeshtë. Të korrat rrënjë për ushqime mund të zihen ose të përdoren të freskëta. Do të merrni një shije të ndërlikuar dhe një pamje të këndshme.

Për gatim ju nevojiten:

• fasule të konservuara - 300 gram;
• shkopinj gaforre - 150 gram;
• zarzavate - 1 tufë;
• panxhar - 1 pc. mase mesatare;
• vezë pule - 3 copë;
• hudhër - 2 karafil;
• majonezë - 2 lugë;
• kripë - 1 majë;
• piper i zi i bluar.

Sallatë me fasule të konservuara dhe shkopinj gaforre:

1. Ziejini panxharët derisa të zbuten, të ftohen, qëroni dhe priteni në kubikë.
2. Ziejini vezët në ujë të vluar për 10-12 minuta. Ftoheni në ujë të ftohtë dhe bluajeni.
3. Shkopinj gaforre të prera në copa të vogla, ose në feta gjysmërrethore.
4. Kulloni fasulet në një kullesë dhe lërini lëngun të kullojë.
5. Qëroni hudhrën nga lëvozhga, kaloni nëpër hudhër.
6. Përziejini të gjithë përbërësit në një tas sallatë, kripë, piper dhe rregulloni me majonezë.
7. Mbi trajtimin me zarzavate të lara dhe të grira hollë.

Sigurohuni që të provoni receta të tjera për sallatën e famshme, për shembull,

3 thelpinj hudhër;

fasule të konservuara - 250 gram;

1 patate mesatare;

kripë - 1 majë;

piper i zi i bluar;

majonezë - 1/2 lugë gjelle.

Receta e sallatës së gaforreve:

1. Patatet zihen më së miri në lëkurat e tyre. Më pas ftoheni, qëroni të korrat rrënjë dhe priteni në copa.
2. Kullojeni të gjithë lëngun nga fasulet.
3. Shkrini shkopinjtë, copëtoni.
4. Lani domatet, prisni në copa.
5. Qëroni hudhrën nga lëvozhga, kaloni nëpër hudhër. Shtoni në majonezë dhe përzieni.
6. Kombinoni ushqimet e përgatitura, kripën, shtoni piper dhe përzieni gjithçka me majonezë.

Siç mund ta shihni nga recetat, një sallatë me bishtaja dhe shkopinj gaforre mund të përgatitet jo vetëm me misër - siç përdoret në version klasik, por edhe eksperimente me çdo produkt tjetër. Shkopinj gaforre të sallatës, fasule, speca zile - do të dekorojnë çdo tryezë.