Развъждането на пъдпъдъци ще бъде отличен бизнес за всеки, който е готов да се занимава с производство на селскостопански продукти в донякъде тесни условия. За да създадете ферма за пъдпъдъци, не се нуждаете от обширни земи и просторни сгради. Можете да отглеждате пъдпъдъци не само в селските райони, но и в градски апартамент, реализирайки полезно хранителни продуктибез големи логистични разходи. Основното е да се състави подробен бизнес план за отглеждане на пъдпъдъци, без да се пропуска нито един детайл.
Защо пъдпъдъци?
Уместността на тази бизнес идея сега се дължи на настоящата ситуация в хранителния сектор. Западните санкции, въведени и възможни, показаха на всички колко зависи икономиката на страната от вносни продукти. Сега местните продукти, собственото производство на селскостопански продукти и продажбата на селскостопански храни стават популярни.
За разлика от всички други области на животновъдството и птицевъдството, отглеждането на пъдпъдъци ще позволи възможно най-скорополучават готови продукти и бързо навлизат на пазара, като се възползват от предпочитанията и потребителското търсене на "своите" стоки. В допълнение, стартирането на малка ферма за развъждане на пъдпъдъци няма да изисква такива разходи като изграждането на краварник или дори кокошарник за подобен брой птици, а консумацията на фураж е много по-малка, отколкото при отглеждане традиционни видовептици - кокошки, патици или гъски.
Условия за отглеждане на пъдпъдъци
Развъждането на пъдпъдъци с цел продажба на месо и яйца включва избора на месни или яйчни породи. Можете да вземете птици от двете посоки, основното е да не ги кръстосвате и да ги държите отделно.
Всяка стая с добра вентилация и изолация е подходяща за настаняване на пъдпъдъци. цялата зоназа поставяне на 100-300 птици в клетка батериите могат да бъдат от 10 кв. метра. Необходимо е да се поставят клетки (метални или дървени с мрежест под), всяка от които може да съдържа от 10 до 50 птици. Височината и ширината на всяка клетка може да бъде само 20-30 см, а дължината е ограничена само от дизайнерските характеристики. Поилки и хранилки в клетки могат да бъдат неподвижни; можете да ги направите сами от калай или пластмасови тръби, и закупуване на готови.
Важно е да спазвате оптималните температурни условия в помещенията, за да не нарушите производителността на вашата ферма.
Температурата на отглеждане на пъдпъдъци е подходяща при 18-25 градуса по Целзий, не по-малко, тъй като в противен случай пъдпъдъците могат да спрат да снасят яйца. Те също така са податливи на течения и резки промени в температурата. Светлинният режим също е важен - необходимо е помещението да бъде осветено поне 17-20 часа на ден. Също така трябва да се грижите за поддържането на ниска влажност - не по-висока от 50-60%.
Пъдпъдъците започват да бързат още на 1,5 месеца, на същата възраст наддават на тегло до 90-100 грама и след няколко седмици можете да започнете да ги колите за месо. Мътенето на яйцата продължава 16-20 дни. Само за една година женските от яйчни породи снасят до 250-300 яйца, докато предимството на месните пъдпъдъци е, че до 2-3 месеца те наддават на тегло от 150-200 грама или повече. Между другото, продължителността на живота на пъдпъдъците в клетки може да достигне 10 години.
Как да храним пъдпъдъци?
С какво да храним пъдпъдъци? За да се избегнат проблеми с производството на яйца и наддаването на тегло при птиците, се препоръчва използването на специализирани комбинирани фуражи, предназначени специално за пъдпъдъци - не много големи и с набор от всички необходими хранителни вещества.
Как да продаваме продукти?
Продуктите от пъдпъдъци трябва да бъдат разположени правилно. Месото и яйцата на тази мини птица не са просто храна, а диетични продукти, които трябва да се консумират, за да се подобри здравето.
Например, съставът на пъдпъдъчи яйца има положителен ефект върху мъжката сила, а месото от пъдпъдъци е подходящо за хранене на деца с хранителни алергии. В допълнение, месото на тези птици има високо хранителна стойност, високо съдържание на калории и лечебни свойства. Препоръчва се за редовна употреба при сърдечно-съдови заболявания и заболявания. стомашно-чревния тракт, както и в постоперативен период, при онкологични заболявания. Пъдпъдъкът е полезен и за бременни жени, деца, представители на по-старото поколение и отслабени хора. Витамините от група В, съдържащи се в месото от пъдпъдъци, предотвратяват развитието на рахит и подобряват функционирането на нервната система.
Организацията на маркетинга на пъдпъдъчи продукти зависи от избраната стратегия за промоция на пазара - в случай на масово производство трябва да намерите купувач на едро, който да стане посредник или да влезете независимо в търговски вериги или предприятия Кетъринг, включително на базата на санаториуми и лечебни заведения.
В този случай ще трябва да придобиете не само ветеринарни сертификати, но и сертификат за съответствие от Rostest, да разработите технически спецификации и да получите индивидуален баркод за етикетиране на продукти.
Но ако обемът на доставките е малък и съществуващото производство не позволява редовно производство на пъдпъдъчи месо и яйца, тогава си струва да помислите за друг начин за намиране на клиенти. Трябва да започнете от уста на уста и да уведомите всички ваши приятели, роднини и колеги за наличието на такива полезни продукти. Целевата аудитория ще бъдат млади майки с деца и възрастни хора, които се грижат за здравето си. След това можете да отидете по следния начин:
- публикува информация за предлаганите продукти в местни медии;
- създаване на собствен уебсайт с функциите на онлайн магазин;
- разработете страница в социалните мрежи;
- създаване на реклами в популярни уеб ресурси за комуникация на местните жители;
- Раздайте листовки в пощенските кутии във вашия район.
За да брандирате първоначално продуктите си, трябва да разработите лого и да измислите разпознаваемо име, да отпечатате визитки с контакти за получаване на поръчки, да направите стикери за контейнери за яйца и етикети за опаковане на трупове. Между другото, трябва да се погрижите за поръчката на самите кутии за яйца и можете сами да опаковате месото във вакуумни торбички.
Рентабилност на бизнеса с пъдпъдъци
Като начало си струва да оцените разходите за стартиране на производството. Списъкът на основните разходи за организиране на ферма за пъдпъдъци за 100 птици:
- клетки за отглеждане на пъдпъдъци (10 броя) метални с палети - 2000 * 10 = 30 000 рубли;
- поилки, хранилки - 250 * 20 \u003d 5000 рубли;
- инкубатор за 250-400 яйца - 10 000 рубли;
- закупуване на млади животни за формиране на основния добитък от 50-100 броя - 5000 рубли;
- оборудване за домашни птици (осветление, отопление) - 20 000 рубли.
- Ще бъдат необходими общи начални разходи - 70 000 рубли.
Можете да спестите от подреждането на самите помещения и закупуването на клетки, като правите всичко със собствените си ръце в подходящо помещение - гараж, плевня, плевня или дори на балкон. Можете да започнете с по-малък брой и постепенно да го увеличавате. Скоро няма да се наложи пълна подмяна на клетките, хранилките и поилките - те са изработени от високоякостна пластмаса и калай, така че ще издържат няколко години.
След като фермата започне работа и порасне първата партида пъдпъдъци, ще започнат постоянни разходи за други разходни позиции:
- фураж (специален комбиниран фураж за пъдпъдъци, витаминни добавки) - 7000 рубли;
- отглеждане на пъдпъдъци в домашни условия ( комунални плащания) - 1000 рубли;
- опаковане на готови продукти (за месо и яйца) - 500 рубли;
- реклама (обяви, визитни картички) - 500 рубли.
- Общи разходи - 9000 рубли на месец.
Колко можете да получите от продажбата на пъдпъдъчи месо и яйца? За един месец 100 пъдпъдъка ще носят около 2500-3000 яйца, но те могат да бъдат заклани за месо при 200-300 броя на месец. Цената на яйцата в различни региони достига 2-5 рубли на брой, а труп с тегло 100-200 грама ще струва на купувача средно 50-100 рубли. Като цяло можете да спечелите до 45 000 рубли.
Нетната печалба ще бъде 45 000 - 9 000 \u003d 36 000 рубли. Това е при условие, че организирате бизнеса си като частен парцел, без да регистрирате селско стопанство или индивидуален предприемач. При мащабиране на бизнеса приходите също ще се увеличат - колкото повече пъдпъдъци, толкова повече приходи от продажбата на яйца и месо. Следователно, ако имате стая от 100 кв. м., където ще поставите около 1000 птици, ще можете да получавате поне 300-350 хиляди печалби на месец.
Рентабилността на проекта е 400%. За всеки инвестирани 10 000 рубли можете да получите 40 000 рубли на месец. Разходите ще се изплатят след два месеца и тогава печалбата може да бъде изразходвана по-нататъчно развитиеферма за пъдпъдъци.
Желанието на хората да водят здравословен начин на живот отваря възможности за предприемачи, които доставят биологични продукти на рафтовете на магазините. Въпреки факта, че селското стопанство е по-скоро губеща дейност, има сфери, които заслужават внимание от гледна точка на печалба. Те включват разплодни пъдпъдъци. Като всяка друга дейност изисква определени знанияи умения, както и финансови инвестиции. Преди да решите дали е целесъобразно да извършвате такава дейност, трябва да разберете дали отглеждането на пъдпъдъци като бизнес е печелившо или не. За да направите това, е необходимо да анализирате данните на съществуващите предприятия, да очертаете приблизителен бизнес план, да се запознаете с тънкостите на дейностите и възможните трудности.
Характеристики на бизнеса за развъждане на пъдпъдъци
В процеса на изучаване на тънкостите на отглеждането на селскостопански птици трябва да гледате възможно най-много информативни видеоклипове за отглеждане и отглеждане на пъдпъдъци. Има мнение, че пъдпъдъците не са податливи на такива болести по домашните птици като птичи грип и други инфекции. Всъщност пъдпъдъците страдат както от пулороза, така и от салмонелоза. Може би малко по-малко поради специалните условия на задържане, а също и поради факта, че с най-малкия знакболестите по птиците се колят, предотвратявайки епидемии. Няма смисъл да губите време и пари за кърмене на болни индивиди, по-разумно е да намалите риска от заразяване на други птици.
Когато съставяте бизнес план за отглеждане на пъдпъдъци у дома, запишете подробно желаните производствени обеми.
При изчисляване на печалбата от продажбата на яйца в бизнес план за отглеждане на пъдпъдъци трябва да се отбележи, че:
- Пъдпъдъците спират да снасят яйца, ако претърпят дори минимален шок (смяна на храна, шумна среда, суматоха в къщата и т.н.);
- Срокът на годност на пъдпъдъчите яйца е три пъти по-дълъг от пилешките;
- Една трета от яйцата трябва да се оставят за инкубация;
- Продажбата на яйца за инкубация е по-печеливш бизнес от продажбата на яйца за храна.
Най-печелившият начин за продажба на домашни пъдпъдъци е продажбата на живи пъдпъдъци. Търсят се както новоизлюпени пилета, така и възрастни птици. Плащането се извършва за живо тегло, което е много по-изгодно от продажбата на оскубани и изкормени трупове.
Големи обеми отглеждане на пъдпъдъци у дома са нерентабилни за начинаещи, тъй като има проблеми с пазарите на продажби. Трудността се състои във факта, че повечето точки за продажба изискват документация за продукта, което изисква регистрация на бизнес и поемане на допълнителни разходи. Големите домакинства изискват мащабни инвестиции, наети работници, но можете да спестите пари от фураж, закупен в големи количества, те могат да бъдат закупени с отстъпка.
Защо се отглеждат пъдпъдъци?
С малък начален капитал можете лесно да организирате отглеждането на пъдпъдъци у дома от нулата. Някои хора започват да отглеждат птици, за да получат висококачествени органични продукти за нуждите на собственото си семейство и едва след това да развият бизнеса до бизнес мащаб.
Месото от пъдпъдъци принадлежи към категорията на ценните диетични продукти, има високо калорично съдържание, отлични хранителни и вкусови свойства и се препоръчва при лечението на много заболявания. Пъдпъдъчите яйца също са високо ценени заради своите протеини, аминокиселини, желязо, магнезий и фосфор.
Малките домакинства отглеждат и държат пъдпъдъци у дома в повечето случаи с цел получаване на ценни деликатеси под формата на месо и яйца. Ако птицата се отглежда с търговска цел, акцентът е върху инкубацията и продажбата на млади животни, което се счита за по-доходоносен бизнес от продажбата на месо и яйца.
Породи пъдпъдъци за разплод
Анализирайки информацията за тънкостите на животновъдството, трябва да се обърне специално внимание на определението най-добрите породипъдпъдъци за разплод. Днес най-популярните, в зависимост от целта на развъждането, са:
- Фараон - порода посока месоотглеждани в САЩ. Живо тегло 150–300 gr. Производство на яйца 150-210 яйца годишно. Тегло на яйцата 12–16 гр. Снасянето започва на 6-месечна възраст. Един човек консумира 35–40 gr. кърма. Излюпване на пилета 80–90%;
- Тексас бял е месна порода пъдпъдъци бройлери, характеризираща се с ниска плодовитост на яйца за люпене (40–60%). Живо тегло 300–450 гр. Развъждането на тексаски пъдпъдъци се извършва единствено с цел продажба на домашни птици за месо. Развъждайки тази порода, животновъдите се стремяха да гарантират, че птицата ще спечели възможно най-много тегло за кратък период от време. Месото от пъдпъдъци от тази порода има отличен вкус;
- Японската порода е отгледана за увеличаване на производството на яйца. Живо тегло 115–150 гр. Производство на яйца 250-300 яйца годишно. Тегло на яйцата 8–12 гр. Прием на фураж - 30 гр. на ден;
- Естонската порода е получена чрез кръстосване на японски пъдпъдъци с фараонови птици. Отличен вариант както за продажба на месо, така и за получаване на яйца. Живо тегло - около 200 гр. Производство на яйца 300-310 яйца годишно. Един човек консумира около 35 гр. кърма. Птиците от тази порода са чудесни за отглеждане в инкубатори, около 95% от пилетата оцеляват. Препоръчва се да започнете да отглеждате пъдпъдъци в страната за начинаещи, използващи птици от тази порода, тъй като те са по-малко причудливи;
- Изгодно е да се отглеждат английски бели пъдпъдъци за месо и хранителни яйца. Те консумират малко повече храна от другите породи (43 грама на ден), но в същото време имат живо тегло от 250-380 грама. и дават диетични хранителни яйцас тегло 13-15 гр. правилна кръгла форма. Птиците от тази порода са по-издръжливи от тексасците, не толкова податливи на температурни промени.
В тази епоха на технологиите, Интернет е най-доброто мястокъде да купя пъдпъдъци за разплод. Развъдниците предлагат широка гама от птици на своите сайтове, дават съвети за грижата за тях и гарантират качеството на продукта.
Развъждането и отглеждането на пъдпъдъци не е по-трудно от другите селскостопански птици. Специалните стелажни клетки, проектирани отдавна от опитни животновъди, заемат много малко място, а балансираните фуражи се произвеждат в индустриален мащаб и изискват само няколко добавки в зависимост от породата птица. Пъдпъдъците се държат при стабилен температурен режим (20-22 градуса) в светли, сухи, добре проветриви помещения. Там, където живеят птици, не трябва да има течения. Ако перата започнат да падат от пъдпъдъците, трябва да потърсите източника на течението и да го елиминирате. Желаната влажност на въздуха е 60–70%. Създаването на оптимални условия за отглеждане на пъдпъдъци е основен приоритет за предприемач, който очаква добра печалба.
Обикновено възникват трудности при отглеждането и отглеждането на пъдпъдъци през зимата. През студения сезон в помещението, където живеят птиците, е необходимо да се инсталира допълнително отопление. Трябва да вземете предвид и възрастта на птиците. Младите птици имат по-дебел слой пух, докато по-възрастните птици трябва да добавят допълнителни протеини и мазнини към храната. Качеството на храненето значително влияе върху способността на птиците да понасят ниски температури. Особено внимание трябва да се обърне на овлажняването на въздуха и осветлението на помещението. Ако влажността на въздуха е недостатъчна, трябва да инсталирате допълнителни контейнери с вода и да ги пълните редовно. AT зимно времегодини може да се добави изкуствена светлина към стаята, като се използват например инфрачервени лампи, които изпълняват и дезинфекциращи функции. Местата, където птиците приемат храна и вода, трябва да бъдат добре осветени. Зоните за отдих могат да бъдат в здрач.
Хранене
Няма универсална формула за храна за пъдпъдъци. Но емпирично фермерите са установили неговия приблизителен процентен състав:
- 30% пшеница;
- 25% царевица;
- 5% ечемик;
- 5% смлени черупки;
- Останалото е слънчогледова пита и рибено брашно.
Различни ръководства и тематични интернет ресурси описват подробно тънкостите на отглеждането на пъдпъдъци у дома. И така, диетата на всяка порода птици се формира, като се вземе предвид целта, за която се отглеждат. За да се получи добро наддаване на тегло при пъдпъдъци от месни породи, витамини, различни минерални добавкии зеленина.
Птиците трябва да се хранят 2-3 пъти на ден. Препоръчително е да направите хранилки под формата на улуци и да ги закрепите извън клетките. За сух фураж е удобно да се използват бункерни хранилки, в които се излива храна за деня, тъй като хранилките са празни, те се пълнят автоматично от бункера.
За хранене използвайте комбинирани фуражи PK6 и PK5, добавяйки PK2 и диетични добавки за кокошки носачки. Младите животни трябва да бъдат прехвърлени на храна за възрастни на възраст от 6 седмици, като старата храна постепенно се разрежда с нова. От петседмична възраст на птиците се дават витамини А и Е. За хранителна стойност можете да използвате подхранване от брашнени червеи, насекоми, зеленчуци (моркови, коприва, маруля, зеле, детелина, люцерна, листа от спанак), мляко на прах (0,5 g на ден). През зимата се добавя подхранване от овес, пшеница, просо.
Зърното е просто необходимо за пъдпъдъците, така че да бързат. Дават се просо и грис ронлива форма. Грахът, лещата, бобът и пшеницата се накисват за едно денонощие, след което се прекарват през месомелачка. Задължителен компонент на храната е пържено нарязани яйчена черупка. Пресните зеленчуци се натриват на ренде, а парчета плодове (ябълки, круши) се фиксират между решетките на клетките.
Младите животни се хранят с варени яйца с настъргани черупки от 1 до 7 ден от живота, на втория ден се добавят 2 грама. извара за всяко пиленце, на третия ден - пресни зеленчуци, на четвъртия - масата на яйцата се намалява, изварата - се увеличава.
По-добре е да напоявате пъдпъдъци от автоматични поилки. от най-много най-добрият вариантсе вземат предвид нипелните поилки, популярни са и поилките с микрочаша, а най-простият вариант са поилките с флейта. Поилките трябва да се изплакнат старателно преди всяко пълнене.
грижи за птици
Пъдпъдъците не бива да се качват без нужда, тъй като оперението им се размества. Когато млада женска се запознае с възрастни птици, е необходимо да се гарантира, че мъжките не я преследват. Можете да транспортирате птици на възраст от две седмици, основното е да се уверите, че по време на транспортирането птиците имат достатъчно въздух и вода. Стаята с птици трябва да бъде внимателно защитена от гризачи, не оставяйте отворени контейнери с фураж. Почистването на постелята е най-добре съчетано с къпане в смес от пясък и пепел, за да зарадва птиците.
Технологията за отглеждане на пъдпъдъци не е особено трудна. Младите животни се държат отделно от възрастните в клетки с денонощно осветление и се хранят непрекъснато. Дори малки прекъсвания в доставката на храна могат да струват живота на пилетата.
На 10-ия ден ще се опъдят и ще се настанят междинни клетки, а на 20-ти в клетките за възрастни. До един месец пилетата се хранят с комбиниран фураж PK-5, след което можете постепенно да прехвърлите младите на храна за възрастни.
Подобни видеа
Бизнес предимства и недостатъци
Положителните и отрицателните моменти в отглеждането на пъдпъдъци като бизнес е най-добре да се проучат предварително чрез анализиране на информация от надеждни източници. Най-важното предимство на такава предприемаческа дейност е бърз растежи развитието на птиците. На възраст от два месеца пъдпъдъците вече са способни да снасят яйца за продажба за храна и за инкубация. Такъв кратък период на съзряване на индивидите не е характерен за други видове селскостопански животни. Но бързото развитие на птиците също е недостатък, тъй като продължителността на живота им също е кратка. Птиците на възраст 8-9 месеца губят способността си да оплождат. Те могат да се съхраняват до една година, за да се получат яйца за храна, но такива яйца вече не са подходящи за инкубация. За малки ферми отглеждането на две отделни стада птици (родител за разплод и технически за получаване на яйца) е изключително нерентабилно. Ето защо е необходимо да смените птиците на всеки 9 месеца, като отглеждате заместител за тях под формата на нов. родителски запасотлично качество - това е един от недостатъците на отглеждането на пъдпъдъци у дома.
Значително предимство на откриването на ферма за пъдпъдъци е, че няма нужда да наемате помещения. големи площи. Основните условия за отглеждане са добра вентилация и охладителна система (през летните месеци). Правилно оборудвана стая може да има площ от 15 квадратни метра, като същевременно монтира пъдпъдъци в размер на 1000 броя. Птиците се държат в специални стелажни клетки, които могат да бъдат направени самостоятелно според чертежите. Стелаж с размери 200 * 100 * 50 cm може да побере 200 пъдпъдъци. Как да започнете да развъждате пъдпъдъци? - с търсене на подходящи помещения и клетки за отглеждане на птици.
Предимството на отглеждането на птици се счита и за възможността да се използват техните изпражнения като тор или като източник на биогаз за отопление на птицефермата през зимата.
- Условия за отглеждане на пъдпъдъци
- Подобни бизнес идеи:
Изгодно ли е да отглеждате пъдпъдъци, как да изградите печеливша ферма за пъдпъдъци, какви условия са оптимални, колко можете да спечелите от пъдпъдъци? Ще научите за всичко в нашата статия.
Наистина ли е възможно да се правят пари от пъдпъдъци
Защо ще отглеждате пъдпъдъци: за себе си или за целите на печеленето на пари? Защо задавам този въпрос. Почти всеки фермер може да започне да отглежда пъдпъдъци, но не всеки може да спечели пари от това. В интернет има много информация за това как да се оборудва стая за пъдпъдъци, как да се създадат условия за отглеждане на птици, къде да се купуват клетки и млади животни и т.н. Но почти няма информация за това как изгодно да продавате продукти от пъдпъдъци, и това е най-важното. Преди да създадете къща, похарчете пари за клетки и храна, уверете се, че можете да продадете всичко, което ще отглеждате. Като потребител, купували ли сте някога пъдпъдъчи месо или яйца? (и не всеки прави това). Например, пилешкото месо е много популярно и пораснали пилета могат да се продават дори на познати. Но с пъдпъдъците се страхувам, че този номер няма да работи. Вашите клиенти вероятно ще бъдат ресторанти, кафенета (и екзотика), магазини за хранителни стоки и специализирани пазари. Но имайте предвид, че не навсякъде ще ви очакват с отворени обятия. Първоначално дори не можете да мечтаете за търговски вериги, има достатъчно играчи дори и без вас. Така че, не бъдете твърде мързеливи, за да проучите първо пазара на продажби и едва след това можете да продължите към практическата част от създаването на ферма.
Какви документи са необходими за откриване на ферма за пъдпъдъци
Списъкът с необходимите документи за извършване на бизнес зависи изцяло от формата на самата дейност. Ако планирате да работите като домакинство, тогава когато продавате продукти, можете да се ограничите само до ветеринарни сертификати. Това ще бъде достатъчно за продажба на пъдпъдъчи месо и яйца на малки пазари, от магазини за камиони или за продажба на продукти на прекупвачи. Ако ще направите нещо по-солидно, например да влезете на регионалния пазар или да организирате продажби чрез търговски вериги, тогава списъкът с документи ще бъде напълно различен. Какво се изисква тук на първо място:
- Бизнес регистрация. Можете да IP, но LLC е по-добре ( образувание). Данъчна система - ЕСХН.
- Сертификатът за съответствие за продуктите и индивидуалният баркод се издават в Rostest и струват 20 000 рубли. (приблизително).
- Получаване на технически спецификации за продукти (TU) - тези документи се закупуват в изследователски институти. За всеки вид продукт трябва да се получат спецификации (поотделно за яйца и месо).
Условия за отглеждане на пъдпъдъци
Ако направите производството на пълен цикъл, т.е. от получаване на яйца до отглеждане възрастна птица, ще трябва да изградите следните отдели:
- Люпилня
- Работилница за отглеждане на млади животни
- кланица
- Цех за производство на яйца
- Помощно помещение
Общата площ на помещенията за пълен цикъл е най-малко 50 кв. м. Е, или в зависимост от мащаба на производството. Ако просто се занимавате с отглеждането на пъдпъдъци от млади животни, закупени отстрани, тогава е достатъчна стая от 20 квадратни метра. м.
Повечето ефективен метод- поддържане на пъдпъдъци в клетъчни батерии. С тяхна помощ можете да спестите много място и място много повече птицана 1 кв. м. Да, и грижата за птица с това разположение е много по-удобна.
Клетките могат да бъдат проектирани самостоятелно или можете да закупите готови. Клетъчна батерия на 2 нива за отглеждане на 100 пъдпъдъци ще струва 10 - 12 хиляди рубли. Клетката е с дължина 1 метър, ширина 0,5 метра и височина 0,6 метра. Оказва се, че в малка стая от 20 квадратни метра. м., можете да поставите около 15 от тези клетки и да съдържате до 1500 птици. Такива дизайни също са оборудвани с хранилки и поилки.
Технология за отглеждане на пъдпъдъци
Не е необичайно да видите идеи за отглеждане на пъдпъдъци на балконите на апартаментите и дори в самия апартамент. Разбира се, можете да отглеждате пъдпъдъци по този начин, но имайте предвид едно важен момент- мирис. „Вонята“ от клетките ще бъде постоянна, дори ако постелята бъде отстранена навреме. Добре, ако обичате птиците толкова много и сте готови да търпите миризмата, но не забравяйте, че имате и съседи.
Какви породи са най-добри за разплод
Изборът на порода за разплод зависи изцяло от посоката на вашата ферма. Кое е приоритетът за вас да получите яйца или месо? Или може би и двете? Пъдпъдъците от японската порода се считат за най-добрите по отношение на производството на яйца. Тези птици летят през цялата година, носейки 300 яйца за 365 дни. Но добивът на месо от тях е напълно смешен. Друго нещо е пъдпъдъкът от породата фараон. Те са два пъти по-големи от японската порода, но бързат понякога по-лошо. Фараоните се отглеждат изключително за месни цели. Естонската порода е в известен смисъл "златната среда" на двете изброени по-горе породи. „Естонците“ бързат добре и не е срамно да продадете такава птица за месо. Не забравяйте също, че е по-добре да закупите млада птица на възраст 1-1,5 месеца за разплод. Факт е, че "младостта" понася по-добре преместването и бързо свиква с ново място и нови условия на задържане.
Колко можете да спечелите от отглеждането на пъдпъдъци
Да започнем с месото. Замразеното месо от пъдпъдъци струва от 350 рубли / кг. Възрастен тежи 95 грама. Птицата достига такава маса след 40-50 дни живот. Превеждаме в пари и получаваме 34 рубли от един пъдпъдък за 1,5 месеца отглеждане. Продаваме 1000 пъдпъдъци, получаваме 34 000 рубли. Естествено, вие също трябва да извадите разходите, но те ще варират значително в зависимост от условията на задържане, вида на фуража и т.н. Сега за приходите от яйцето. Ако създадете оптимални условияспоред съдържанието на птицата можете да получите до 22 яйца от една глава. Цената на едно яйце е 4 рубли. Едно пъдпъдъче яйце струва същото като кокоше яйце с много по-малко тегло. Съответно, от 1000 глави можете да получите до 22 000 яйца на месец, което в пари се равнява на 88 000 рубли. Не е лош резултат, ако знаете на кого и как да продадете толкова много яйца. Оказва се, че отглеждането на пъдпъдъци за едно яйце е много по-изгодно от отглеждането на същата птица за месо. Освен това, получаване пъдпъдъче яйцемного по-лесно, отколкото да получите кокоше яйце (на същата цена на дребно). Ако нямаше проблеми с продажбите, тогава всеки втори фермер вероятно щеше да се занимава с пъдпъдъци ...
Видео - как да се размножават пъдпъдъци
Стъпка по стъпка план за откриване на ферма за пъдпъдъци, къде да започнете бизнес
Развъждането на пъдпъдъци в момента е доста печеливш бизнес, тъй като няма толкова много големи ферми за отглеждане на тази птица. Предимството на такава дейност е, че 2-ма души са напълно способни да се справят с 300-500 птици. Има 2 бизнес модела - закупуване на кокошки носачки и мъжки, или отглеждане на птици от закупуване на яйца за люпене. Обмислете възможността за придобиване на пилета.
- Намиране на подходящи помещения.
- Придобиване на домашни птици.
- Купуване на клетки за отглеждане.
- Закупуване на фуражна база.
- Закупуване на оборудване за осветление и отопление.
- Търсете канали за дистрибуция на продукти.
Вторият метод е по-икономичен и практически не се различава от първия метод. Разликата е, че първата стъпка е закупуването на инкубатор и яйца за люпене за излюпване на първите животни, както и брудер за пъдпъдъци. След първото поколение трябва незабавно да сформирате разплод - има 3-4 кокошки носачки на петел. След 2,5 месеца ще имате първите си собствени яйца за люпене и няма да е необходимо да купувате такива. След това цикълът се повтаря.
Колко пари са необходими за ферма за пъдпъдъци
Финансовите разходи за откриване на ферма за пъдпъдъци въз основа на закупуването на 500 птици са:
- Закупуване на пъдпъдъци - 3000 рубли.
- Закупуване на фураж - 5000 рубли.
- Оборудване (клетъчни батерии, инкубатор, машина за отстраняване на пера) - 80 000 рубли.
- Отопление, осветление на стаята - 3000 рубли.
Общо получаваме сумата от 91 000 рубли. Изплащането ще бъде приблизително 6 месеца. Изчислението е направено без да се вземат предвид разходите за обработка на документи и сертификати - 67 000 рубли.
Какъв OKVED да посочите при регистрация на ферма за пъдпъдъци
Код за отглеждане на пъдпъдъци съгласно OKVED 01.49.9
Каква данъчна система да изберете за регистриране на бизнес за отглеждане на пъдпъдъци
AT този случай USN е подходящ, с плащане на данък в размер на 6% от печалбата или 15% от нетния доход.
Имам ли нужда от разрешителни за откриване на ферма за пъдпъдъци
Най-важните разрешителни в този бизнес е ветеринарният лиценз. За влизане в големи канали за дистрибуция, като търговски вериги, е необходим следният списък от документи и разрешителни.
Може би всеки е чувал за ползите от пъдпъдъчи яйца и месо. Търсенето на тези продукти и ниската конкуренция карат много начинаещи предприемачи да мислят за този вид дейност като бизнес. Веднъж опитали да отглеждат птици за собствените си нужди, хората започват да смятат развъждането на пъдпъдъци за свой основен бизнес. Разбира се, в нестабилна икономическа ситуация не е лесно да започнете каквато и да е бизнес дейност. Но ако вземем предвид всички недостатъци и предимства на тази идея, тогава фермата за пъдпъдъци може да бъде най-добрата инвестиция.
Обмисляйки всеки бизнес проект, трябва незабавно да обърнете внимание на неговата уместност и перспективи. В крайна сметка именно от тези показатели зависи по-нататъшният успех.
Този вид предприемаческа дейност се характеризира с бърза възвращаемост и висока рентабилност. Освен това малките първоначални инвестиции позволяват на начинаещите бизнесмени да обърнат внимание на този проект.
Бизнес идеята за отглеждане на пъдпъдъци може да се реализира по два начина:
- производство на яйца и отглеждане на кокошки носачки;
- отглеждане на птици като източник на месо.
Изборът на посока до голяма степен се определя от конкурентната среда и мащаба на бизнеса. Ето защо, най-важният момент в изпълнението този проектще има анализ на конкурентната среда и пазара.
Най-добрият вариант е да комбинирате тези две зони в рамките на една ферма.
Месото от пъдпъдъци има особен деликатен вкус и се цени по целия свят, благодарение на богатия набор от микроелементи. Месото на тази птица отдавна е било ценено в Русия, но по-рано е било предпочитано да се получава на лов. По-късно отглеждането на пъдпъдъци се превръща в една от областите на селскостопанската индустрия.
Диетичното птиче месо се счита за едно от най-лесно смилаемите и съдържа до 22% протеини в пречистена форма. Високото съдържание на полезни витамини (A, H, K) и ниското съдържание на калории правят този продукт често меню в диетата на деца, спортисти и тези, които следят фигурата си.
Но въпреки очевидните предимства на продукта, конкуренцията на пазара не е достатъчно висока, което отваря големи възможности за начинаещи предприемачи.
Минуси и плюсове на проекта
Развъждането на птици има много предимства и недостатъци, но всяко от тях може да има свои регионални различия. Опитахме се да осредним показателите на процеса на размножаване на птици и да демонстрираме стандартните плюсове и минуси.
- добра възвръщаемост;
- ниски разходи;
- бързо развитие;
- ниска концентрация на конкуренти;
- голямо търсене на продукти.
Ниската конкуренция може би е един от ключовите моменти, показващи големи перспективи. Предвид нарастващата популярност на органични продуктии общата ориентация на целия свят към дясното диетична храна, търсенето на яйца и пъдпъдъчи месо се е увеличило значително. В същото време не е в състояние да задоволи напълно пазарния потенциал, който присъства на пазара днес.
Бизнес с пъдпъдъци
В това отношение идеята за отглеждане на пъдпъдъци е много обещаваща. В някои региони на нашата страна е напълно трудно да се намерят ферми, които отглеждат птици на професионална основа.
- кратка продължителност на живота;
- заболяване на птиците (грип, салмонелоза, пулороза и др.).
На мащабно производствоПо правило кокошките носачки се отглеждат до 11-12 месеца само като производство на яйца за продажба. Техните яйца вече не са подходящи за инкубация. В условията на малка ферма, за 250-300 глави, е много нерентабилно родителското стадо да се държи отделно само за производството на яйца. Ето защо експертите препоръчват смяна на птиците на всеки 8-9 месеца. До този момент следващото поколение трябва да е пораснало, готово да произвежда яйца за продажба и инкубация.
Що се отнася до болестите по домашните птици, при най-малкото заболяване фермерите се отърват от слаб индивид, така че да не зарази останалата част от стадото.
Технология на отглеждане
Развъждането на пъдпъдъци за продажба на месо и яйца е чудесна алтернатива на традиционните пилешки продукти. За разлика от пилетата, пъдпъдъците не се нуждаят от изграждане на голям кокошарник. За тях е необходимо да се оборудват клетки.
Въз основа на изчислението на 1 квадратен метър за 50 пъдпъдъци.
Едно от основните изисквания за отглеждане на птици е осигуряването на оптимален температурен режим и санитарни стандарти на помещенията (клетки). За висока плодовитост е необходимо да се поддържа постоянна температура от порядъка на 18-20°C.
При силен спад на температурата (до 15 ° C) птицата може значително да намали производителността и напълно да спре да снася яйца. Ако позволите критичен спад на температурата до 7-8 ° C, тогава може да умре напълно.
В горещи условия тя започва да губи оперение и също така намалява производителността. Следователно поддържането на постоянна температурав клетките е една от основните задачи. За осигуряване на нормални условия на задържане е необходимо също така да се осигури вентилационна и охладителна система. През зимата - отоплителни стелажи-клетки.
Избор на клетка
Следващата стъпка е да изберете правилната клетка. В идеалния случай, разбира се, закупете специализирано оборудване за фермата, но с минимални инвестиции можете сами да направите клетка.
Как да изберем правилната клетка? На първо място, тя трябва да бъде направена от поцинкована мрежа или метал. Универсалните приспособления няма да работят тук, тъй като разстоянието между прътите трябва да бъде ясно изчислено за размера на главата на пъдпъдъка. Птиците трябва свободно да пъхнат главите си между решетките, за да вземат храна или да достигнат до вода, но в същото време да не напускат клетката, да не се забиват.
Височината на тяхната "къща" не трябва да надвишава 20 см, тук трябва да се вземат предвид поведенческите фактори. Пъдпъдъците са склонни към скокове и високият таван може да причини нараняване на главата.
Трябва също така да предвидите наличието на тава за овалване на яйца. За разлика от пилетата, тези птици се втурват право към пода.
За да поддържате санитарна чистота, трябва да поставите контейнер за постеля в клетката.
Що се отнася до обема на местообитанията на пъдпъдъците, тук има ясни числа, които не трябва да се нарушават. За всеки 10 глави трябва да се предвиди 20 квадратни сантиметра пространство. Интересното е, че при пилетата намаляването на свободното пространство не само не влияе на производството на яйца, а напротив, води до увеличаване. А в случай на пъдпъдъци можете да получите обратния ефект.
Изисквания към фуража
За нормалното развитие и ефективната производителност на женските е необходимо да се купуват висококачествени фуражи от надеждни доставчици.
от най-много проста стъпкае закупуването на готови фуражи. За пилета бройлери е подходящ комбиниран фураж с етикет PK-5-2, PK-1, PK-6. Съдържа необходимото количество протеин, което влияе върху производството на яйца на женската.
Храненето трябва да бъде строго по часовник - три пъти на ден. В зависимост от породата дневна ставкафуражът е 22-30 грама.
За да се увеличи производителността и наддаването на тегло, се препоръчва да се добави към основния фураж хранителни добавки. Това могат да бъдат зеленчуци, пресни билки, витамини.
Ако разбирате напълно селско стопанство, тогава може да се анализира, че почти всички комбинирани фуражи за птици имат подобен състав. Разликата е смилането на зърно и хранителни добавки. Разликата се състои и в периодите на въвеждане на дадена храна.
Като се има предвид преждевременността на пъдпъдъците, закупуването на стартерна храна, богата на хранителни вещества, е от голямо значение. Това позволява на едно малко пиленце да се увеличи по размер почти 15 пъти за 30 дни.
Начинаещите птицевъди трябва да разберат как да организират храненето на пилета. Можете да получите здраво потомство, ако направите балансирана диета. Обръща се внимание и на условията на задържане. Какво да храните пъдпъдъци в първите дни от живота, ще научите, като прочетете тази статия.
Когато се появят малки пиленца, фермерът има нова грижа - специално хранене за бебета. Храненето е много подобно на храненето на пилета. В първите дни можете да дадете твърдо сварено яйце, което трябва да бъде внимателно нарязано, така че пилето да не се задави. След 12-14 дни те могат да бъдат прехвърлени на пълноценна диета за възрастни, като се вземат предвид характеристиките на породата.
Стартовият комплект включва:
- зърно (пшеница, царевица, ечемик);
- торта;
- дрожди;
- счупена черупка, сол;
- месо и костно брашно или риба.
Задължителните изисквания към фуража са хранителна стойност, баланс, фино смилане.
Новоизлюпените пиленца трябва да получават до 25% протеин във фуража за 30 дни. Започвайки от втория месец, тази цифра пада до 16%. За кокошките носачки е около 20%.
Що се отнася до процеса на хранене, важно е да изберете правилните поилки и хранилки за малки птици. Предвид ниското им тегло, ръбовете трябва да са ниски.
За да минимизирате разходите, можете да спестите от приготвянето на комбиниран фураж със собствените си ръце. Това може почти да утрои цената на диетата. Допълнително предимство ще бъде, че вие самостоятелно ще добавите необходимите микроелементи и добавки в зависимост от здравословното състояние на птиците и условията, при които се държат.
Храната за пъдпъдъци може да бъде фабрична и приготвена сами, но едно нещо е важно - правилният състав. В нашата статия ще намерите рецепти за комбинирани фуражи, разновидности на готови комбинирани фуражи. И също така разберете кой комбиниран фураж е по-добър: закупен от магазина или приготвен сами?
Избор на порода
Първоначално тази птица е била дива, но в резултат на дългогодишна селекция постепенно придобива статут на домашна птица. Днес експертите имат около 40 различни вида, всеки от които има свои собствени характеристики по отношение на съдържанието и производителността.
Експертите класифицират пъдпъдъците за разплод според следните критерии:
- месодайни породи;
- месо и яйце;
- яйце.
Който и вариант да изберете, всички те са продуктивни и се носят добре. Друго нещо е, че за продажбата на месо е по-добре да изберете специални породи, като фараон, които бързо наддават на тегло.
Изборът на порода пъдпъдъци е най-важната стъпка в планирането, защото целият по-нататъшен успех и печалба ще зависят от това.
Гледайки напред, трябва да се отбележат най-често срещаните породи в Русия:
- Мраморна скала;
- смокинг;
- Естонски пъдпъдъци.
Японският е особено обичан сред местните фермери, тъй като е най-малко причудлив към условията на задържане и се характеризира с повишен имунитет.
месодайни породи
Характеристика на този вид е бързото наддаване на тегло. С подходяща грижа и балансирана диета, която трябва да присъства полезни микроелементии витамини, птиците от този тип наддават до 300-500 грама тегло.
Това е един от най-често срещаните видове месо. Не е много продуктивна и носи около 180-200 яйца годишно. Възрастните индивиди достигат до 300-330 грама тегло, което обяснява голямата им популярност не само в Русия, но и в чужбина.
Тексас (американски)
Заради бялото си оперение тази птица често се нарича тексаски албинос. Тази порода е една от най-добрите за разплод като месодайни, тъй като възрастните достигат тегло от 400 грама. Що се отнася до производителността, женските не се отличават с голямо производство на яйца, обаче, както всички бройлери. Те произвеждат до 200 яйца годишно.
Недостатъкът може да се нарече голямо количество консумация на фураж, което значително намалява рентабилността.
яйчни породи
Ако в бизнеса основният акцент е върху продажбата на яйца, тогава, разбира се, е по-добре да се даде предпочитание на закупуването на птици от този вид. Те са високопроизводителни и ви позволяват да получите до 300-350 броя годишно.
В същото време женските започват да бързат от ранна възраст, от 1-1,5 месеца, което повишава производителността на бизнес процеса.
Най-популярните породи в тази форма са:
- естонски;
Месни и яйчни породи
Както подсказва името, това е доста универсален сорт, който често се купува за домакинството. Ако планирате да създадете по-специализирано производство, тогава експертите все пак препоръчват закупуването на яйчни и месни породи отделно.
Най-популярните в тази форма са английски бял пъдпъдък, английски черен, смокинг. По правило името на породата определя цвета на оперението.
Яйца или месо?
Месото на тези птици се счита за диетично и едно от най-полезните, тъй като съдържа голямо количество протеини и нисък процент мазнини. Освен това практически не съдържа холестерол, което го прави незаменим в менюто на бременни жени, деца, хора, страдащи от високо кръвно налягане, диабет и др.
Ежедневната консумация на месо от пъдпъдъци нормализира холестерола, укрепва имунната система.
Що се отнася до яйцата, именно заради тях фермерите често започват да отглеждат пъдпъдъци. За разлика от други домашни птици, пъдпъдъчите яйца могат да се консумират сурови, без да се страхуват от заразяване с инфекциозни заболявания. Това е обяснено висока температуратела на женски (около 42°C), което елиминира възможността от отравяне и размножаване на бактерии.
Характеристика на птиците е бързият пубертет и ранното снасяне на яйца. Например, ако възрастта на снасяне на пиле започва от 8 месеца, тогава тя се намалява до 1-1,5 месеца.
Интересно! Ползите от пъдпъдъчите яйца се доказват от факта, че например в Япония педиатрите препоръчват всеки ученик да изяде 2 яйца преди час. Това има благоприятен ефект върху нервната система и подобрява възприемането на информация.
След като претеглите всички плюсове и минуси на всяка порода, важно е ясно да определите за себе си за каква цел планирате да отглеждате птици. В крайна сметка изборът на формат и метод на продажба ще определи покупката на определен вид птица.
Що се отнася до изчисляването на ползите от продажбата на яйца и месо, трябва ясно да изчислите приходите на етапа на планиране.
Ако търгувате само с яйца, тогава птицефермата едва ли ще се изплати бързо.
Да преброим. Средният пъдпъдък снася около 20 яйца на месец. Едно яйце на пазара струва 5 рубли. Месечният доход от една птица ще бъде 100 рубли. При добитък от 500 броя, приходите от фермата само от продажбата на яйца ще бъдат 50 хиляди рубли. Но това е само доход, а не чиста печалба. Махнете транспортните разходи, сметки за комунални услуги и заплати на персонала оттук и ще получите не толкова голяма сума.
И ако добавите всякакви рискове под формата на инфекции на кокошки носачки, стрес, който влияе негативно на производителността, тогава този доход може дори да бъде намален наполовина.
Друга форма на бизнес е продажбата на яйца за инкубация.
По правило фермерите предават само бракувани пъдпъдъци или излишни мъжки. Отглеждането на пилета в името на продажбата на месо не е рентабилно, тъй като месото не е много скъпо. И като се има предвид малкото тегло на възрастен, е доста трудно да се правят пари от това.
Освен това е необходимо да имате отделен специалист, който ще скубе пера и ще клане трупове. Невъзможно е да се справите сами с такъв брой трупове.
Продажба на живи птици
Тази опция е много често срещана за къщата за домашни птици. Пъдпъдъците могат да се продават на всяка възраст. И птицата струва същото като готовия труп. В резултат на това с по-малко разходи за труд можете да получите повече печалба.
Бизнес план: откъде да започна?
Както във всеки друг вид предприемаческа дейност, не трябва веднага да инвестирате всички пари в закупуването на живи глави. Експертите препоръчват да започнете с 300-500 пъдпъдъци и постепенно да увеличите фермата в бъдеще.
Закупуването на определен брой глави значително влияе върху позицията на разходите, което ще промени периода на изплащане. Даваме средни стойности от 500 глави.
Също така е важно на този етап правилно да определите формата на бизнеса, защото можете да отглеждате птици за продажба на живи глави, яйца или варено месо. Освен това трябва незабавно да решите дали ще купувате възрастни или сами ще се грижите за излюпването на пилета с помощта на инкубатор.
организационен план
Този раздел от документа ви позволява да планирате дейности стъпка по стъпка. Така документът се превръща в настолен инструмент, който ви позволява да изпълнявате задачи навреме и да изчислявате рисковете.
Бизнес регистрация
Първата стъпка в правенето на бизнес, разбира се, е регистрационната част. Необходимо е да получите разрешение за бизнес и лиценз за продажба на продукти.
Изберете сами най-подходящата форма на бизнес за себе си - LLC или IP и подайте документи за регистрация.
При малък оборот ще бъде достатъчно да регистрирате IP и форма на плащане за единния данък. Регистрацията няма да отнеме много време.
За продажба на продукти е необходимо издаване на сертификати във ветеринарната служба. Без това няма да можете да сключвате споразумения с големи доставчици и да продавате продукти на ресторанти, кафенета и магазини.
Необходими помещения
Както бе споменато по-горе, по отношение на съдържанието тези птици не са много причудливи. Следователно изборът на подходяща стая не е труден.
Тук, на първо място, е необходимо да се съсредоточим върху размера на добитъка и нататък технически подробностиза поддържане на оптимална температура.
Изисквания към съдържанието:
- температура - от 18 до 25 ° C;
- влажност - в рамките на 68-70%.
Какъв персонал е необходим за отглеждане на пъдпъдъци?
Успехът на всеки бизнес зависи не само от правилната организация на помещенията, но и от подбора добри специалисти. За да развъждате птици, трябва да наемете няколко души за работа.
Разбира се, на първия етап, за да минимизирате разходите, можете самостоятелно да изпълнявате всички задължения за грижа за птиците. Но за мащабно земеделие не можете без помощници.
Трябва да вземете човек, който ще почисти клетките, ще премахне боклука, ще налее храна и ще налее вода.
Също така е важно постоянно да се наблюдава здравето на птиците, процеса на инкубация. Освен това трябва да има лице, което отговаря за маркетинга на продуктите, преговорите с доставчиците и т.н.
За ферма от 400-500 птици ще са достатъчни двама души.
Приблизителният персонал изглежда така:
- специалист по грижи за птици;
- шофьор/куриер.
Оборудване за ферма за пъдпъдъци
Незабавно помислете за вентилационна система, която ще извежда чист въздух от улицата. В никакъв случай не трябва да има течение в стаята, така че опцията за естествена вентилация трябва незабавно да се изключи.
Основни изисквания
Друга особеност на съдържанието на тези птици е създаването на приглушена светлина. И в дива природаи когато се държат у дома, птиците не обичат ярка светлина. Затова се откажете от мощните лампи, дайте предпочитание на икономичните лампи с абажури.
Това, между другото, е още един плюс, който говори за рентабилността на бизнеса. В крайна сметка, отглеждането на пилета или патици, напротив, изисква ярко осветление, което значително увеличава разходите за електроенергия.
При брой добитък от 500 броя през зимата е необходимо да се помисли за отоплителна система. Този момент може да бъде пропуснат само ако фермата е проектирана за хиляда или повече парчета. Тогава птицата се затопля и няма нужда от изкуствено отопление на фермата. Просто трябва да се погрижите за висококачествена изолация на стени и покриви.
Основните компоненти във фермата са клетъчните батерии.
Една батерия се състои от 5 клетки и съдържа автономна хранилка, поилка, тава за яйца, които се търкалят.
Килийките са подредени под лек наклон, което осигурява бързо събиране на яйцата.
Една батерия може да побере до 250 човека. Те могат да бъдат поръчани на готови, или можете да спестите пари и да го направите сами от метални фитинги, мрежа и шперплат.
Инкубатор за разплод на пилета
Следващата точка за закупуване на оборудване ще бъде инкубатор за разплод на пилета. Присъства на пазара днес голям брой различни моделиместни и чуждестранни производители. За домашна употреба, разбира се, най-подходящият прост модел, където механично ще настройвате температурата, влажността, ще обръщате яйцата.
Животновъдите все повече мислят за развъждането на пъдпъдъци. И първата стъпка към успеха е отглеждането на пълноценни пилета в домашни инкубатори. Можете да закупите инкубатор за пъдпъдъци или да го направите сами. Ще говорим за това в тази статия.
За голямо производство е по-добре да се даде предпочитание на модерни модели с автоматичен режимобръщане на яйца, поддържане на температура, влажност и възможност за работа на автономна батерия при прекъсване на захранването.
Така че, за да организирате средно голяма ферма за пъдпъдъци, ще ви трябва:
- инкубатор - 10 хиляди рубли
- клетъчна батерия - 10 хиляди рубли.
- брудер (разсадник за пилета) - 2 хиляди рубли.
Наличието на брудер позволява значително да се опрости грижата за пилетата и да се увеличи производителността в стадото. В нашата статия ще намерите основните изисквания за "ясла" за пиленца и как да направите сами брудер.
Ако планирате да разширите мащаба и услугата в бъдеще, можете веднага да закупите:
- зърномелница за собствено производство на фураж;
- автоматична машина за скубане на пера;
- прахосмукачка (увеличава периода на продажба на месо);
- хладилник и фризер.
Започва закупуване на птици
След като са избрани помещенията и са извършени всички ремонтни и строителни дейности, избран персонал и закупено оборудване, започва етапът на закупуване на птици.
След като сте решили броя на добитъка и породата птици, важно е да намерите добър и доверен доставчик. Експертите не препоръчват да вземете целия добитък от един продавач наведнъж. По-добре е да разделите покупката на 2 части и да видите коя от птиците ще бъде най-силна и най-плодотворна. Ако е необходимо, винаги можете да закупите необходимия брой бройки.
Подходящата възраст за закупуване на пъдпъдъци е не по-голяма от 12-18 месеца. Именно на тази възраст младата женска достига пубертета, което означава, че е готова да снася яйца.
Ако за закупуване на пилета, патета и други птици има препоръки за сезона за закупуване, тогава нещата са по-лесни с пъдпъдъците. Производителността на женските не зависи от сезона и фермерът сам създава необходимите условия за инкубация на яйца.
Пъдпъдък в гнездото
Важен момент: преди закупуването на добитък, продавачът определено трябва да се консултира относно вида храна, с която птиците са били хранени преди това, и се опитайте да не го променяте. Промяната на мястото на пребиваване и още повече диетата може драматично да повлияе на здравето и да намали производителността на женските.
Ако планирате да прехвърлите птиците на собствена храна, тогава това трябва да стане постепенно, не по-рано от месец след презаселването.
Маркетингов план
Този раздел е крайъгълен камъкпланиране. Именно той ви позволява да оцените адекватно позицията на пазара, да анализирате конкурентната среда и правилно да определите цените.
Канали за продажба
Още на етапа на намиране на помещения и закупуване на оборудване е важно да се определят каналите за разпространение. В зависимост от бизнес модела (продажба на месо, яйца, пилета) е необходимо да се прецени кой ще купува продукти на едро.
Като се има предвид активното представяне на пъдпъдъците и краткия срок на годност, трябва да сте сигурни в установен пазар.
Как да търсим клиенти?
- Анализирайте пазара и идентифицирайте основните конкуренти в региона близо до вас.
- Проучете техните продукти, цени, форма на продажба.
- форма офертаи изпращане (или лично разпространение) на ръководителите на кафенета, ресторанти, супермаркети, магазини. Посещавайте панаири, пазари и др.
Финансов план
Това е един от най-отнемащите време раздели от документи, който отразява цялата финансова същност на проекта. Тук е необходимо правилно да се оценят рисковете, да се изчислят разходите и приходите, да се определи точката на рентабилност, изплащането и рентабилността на проекта.
При подробно описание на разходите е важно да се разбере, че по-голямата част ще падне върху закупуването на материали за изграждането на фермата, ремонт (ако е закупено готово помещение).
Също така, това трябва да включва закупуване на птици, фуражи, заплати на персонала и разходите за регистриране на бизнес.
Когато изчислявате печалбата, трябва правилно да определите себестойността на продукцията. Не забравяйте, че това включва не само закупуването на самата птица, но и нейната поддръжка, храна, комунални разходи, транспорт, заплати на специалисти и др.
Същото е и с доходността. Важно е да се отделят еднократните разходи, които включват закупуване на оборудване, изграждане или ремонт на фермата. И има фиксирани разходи под формата на заплати, комунални услуги, реклама и др.
Разноски
Всички разходи за поддръжка на фермата могат да бъдат разделени на два вида:
- капитал (еднократен);
- месечно.
Въз основа на това правим оценка.
Капиталови разходи
Месечни разходи
Изчисляване на доходността и рентабилността
Ние считаме приходите от продажбата на яйца:
По-горе, обосновавайки идеята за отглеждане на пъдпъдъци в името на продажбата на яйца, казахме, че една птица носи около 20 яйца на месец. Но не всички яйца от женски ще бъдат продадени. За да се увеличи фермата, трябва да се отдели приблизително 1/3 за инкубация.
Така доходът от продажбата на яйца ще бъде 200 пъдпъдъци * 20 яйца * 5 рубли = 20 хиляди рубли.
Женската яде 900 грама фураж на месец за 20 рубли. 500 женски * 20 r = 10 хиляди рубли ще отидат за хранене.
Ние считаме приходите от търговията с месо:
1 труп с тегло 250 грама струва 100 рубли.
100 продадени трупа на месец.
100 * 100r = 10 хиляди рубли.
Заключение:Въз основа на изготвения документ и изчислението на финансовата част средният период на изплащане ще бъде 5 месеца. Къщата за домашни птици ще донесе приходи в размер на 35-40 хиляди рубли.
За да увеличите обема и да разширите производството, можете да инвестирате в ново оборудване и да разширите услугите, пазара на продажби.
- Не трябва веднага да инвестирате всички пари в закупуването на млади животни.
- Купете яйца за инкубация и млади животни трябва да бъдат от надеждни доставчици, за предпочитане две или три.
- Отглеждайки пъдпъдъци, не трябва да залагате само на продажбата на яйца или месо. Универсалният подход ще увеличи рентабилността.
- За да се минимизират разходите за персонал, някои специалисти могат да бъдат поканени отвън, ако е необходимо. Основната част от работата ще трябва да се поеме на първия етап.
- Избор на подходящо оборудване. Като се имат предвид миниатюрните размери на птиците, клетките не трябва да са високи.
- Поддържане на постоянен температурен режим в рамките на 18-25°C.
- Фермата не изисква големи размери и лесно може да се настани в плевня, стая. Единственото предупреждение - трябва да осигурите вентилация и приток свеж въздухно избягвайте чернови.
Обобщавайки: изгодно ли е да се отглеждат пъдпъдъци?
Обобщавайки, трябва да се каже, че отглеждането на пъдпъдъци е доста печеливш бизнес. Птиците не изискват специални грижи, не заемат много място и в същото време са много продуктивни.
Един бизнес може да се изгради в няколко посоки, като с течение на времето има варианти за разширяване на дейността до поддръжка на големи инкубатори, собствена пушилня и др.
Средният период на изплащане е до шест месеца.
В този материал:
Бизнес планът за отглеждане на пъдпъдъци предвижда не само висока доходносттози малък бизнес. Инвестициите в този проект се изплащат много бързо. Ако очакваме, че птицефермата с пъдпъдъци ще побере от 500 до 1000 глави, тогава инвестицията ще се изплати за 2-3 месеца. И това въпреки факта, че няма нищо сложно в процеса на отглеждане на пъдпъдъци.
Предимството на фермата за пъдпъдъци е, че може да се управлява от двама души персонал. Едно обикновено семействоможе да се справи добре. Основното нещо, което ще трябва да покаже креативност, е организирането на постоянни продажби. Моля, имайте предвид, че големи предприятия, фабрики или корпорации не отглеждат пъдпъдъци. Тази ниша е на милостта изключително на малкия бизнес.
Характеристики и предимства на този бизнес
Ползите от фермите за пъдпъдъци са неоспорими. Този тип бизнес има много висок оборот. Отнема само месец, максимум 40 дни, докато пъдпъдъците достигнат продуктивна възраст. Една птица дава около 300 яйца годишно. При първоначална инвестиция от 1-2 хил. долара и закупуване на 500 домашни птици, след няколко месеца те ще се възвърнат напълно. Още след една година работа на предприятието броят на пъдпъдъците може да се увеличи 10 пъти.
Птицефермата за пъдпъдъци не изисква големи площи. За разплод на пъдпъдъци птицата се отглежда в така наречените батерии, които са изградени от няколко клетки, базирани на метална мрежа. Този дизайн ви позволява да поставите около 100 птици на площ от 0,5 m² и до 300 пъдпъдъци на 1 m². Цялата тази ферма, която е разположена на толкова малка площ, може да се гледа от един човек.
Можете да разчитате на успеха на бизнеса, ако стриктно спазвате условията за отглеждане на пъдпъдъци:
- правилният състав на фуража;
- температурен режим, който се поддържа на 18ºС.
Моля, имайте предвид, че индустрията не произвежда готови фуражи за този вид птици. Ще трябва да го сготвите сами. За да направите това, използвайте следната рецепта. За 100% от продукта се взема една четвърт от обема на царевицата, около една трета от обема на пшеницата и 5% от ечемика и смлените черупки. Останалата част от обема е слънчогледова пита с рибено брашно. На практика се оказва много ефективен съставсмеси.
Трябва да се отбележи, че този вид птици не само носят яйца, но и месо. Първите тежат не повече от 120 g, но дават 270-300 яйца годишно, докато месните породи тежат 2 пъти повече, но дават 1,5 пъти по-малко яйца - не повече от 200 броя годишно. Друг важен момент е, че месодайните породи трудно се продават чрез ресторанти. Има много от един такъв труп на порция и е неудобно разделен на 2 части. За месо те са по-склонни да купуват японски пъдпъдъци-носачки, които достигат 2-3 месеца.
На възраст от 2 месеца птицата започва да бърза. Въпреки това, след една година производителността му намалява, което изисква актуализиране на добитъка. Страничният продукт, който произвежда птицефермата е оборски тор. Сготвеният фураж естествено произвежда или добър тор, или източник на биогаз, който се използва за отопление на фермата.
Какво трябва да се има предвид в началния етап?
Преди да пристъпите към организацията на самия бизнес, трябва да направите някои изчисления. За да направите това, направете следните стъпки:
- обиколете магазини и хранителни пазари, търговски обекти, обърнете внимание дали има пъдпъдъчи яйца и трупове за продажба и на каква цена;
- преговори със собствениците изходикоито могат да станат купувачи на продукти на едро;
- анализирайте всички възможни канали за дистрибуция, сред които трябва да има не само пазари, но и магазини, ресторанти и други заведения за обществено хранене, болници, санаториуми, почивни бази и др.
Този подход ще изисква известни умения за преговори и комуникация, но това са основни умения за всеки бизнес.
Струва си да обмислите отварянето на собствен магазин. Изчислете наема на павилион на пазара, но имайте предвид, че няма да работи да продавате само пъдпъдъчи яйца в него, трябва да допълните асортимента с други продукти. Това могат да бъдат свързани храни като напр кокоши яйца, Слънчогледово олио, подправки и др.
Производството на 500-1000 или повече яйца на ден ще изисква установен маркетинг, в противен случай бизнесът няма да се изплати.
И е необходимо този проблем да се реши още на етапа на подготовка за пускането на птицефермата, а не когато вече има готови продукти, които изискват спешна продажба.
Преговаряйте, докато не получите подкрепата на няколко търговски обекта, чрез които можете да продадете 120-150% от планираните продукти. Имайте предвид, че когато извършвате доставки, някой може да се откаже от първоначалните обещания по различни причини.
След като сте получили уверения в продажбата на продукти, можете да продължите към организирането на самата ферма. Можете да изберете всяка стая за отглеждане на пъдпъдъци, в която ще се поддържа необходимата температура и е удобно да се храни птицата и да се почистват изпражненията след нея. При течения и по-ниски температури птицата се втурва по-зле.
Като оборудване можете да закупите нов, който се произвежда във фабриката, да го направите сами, да го поръчате от частни занаятчии или да закупите използван. Ще ви трябват рафтове, инкубатор, хранилки с поилки и кутии за мътене. Често те прибягват до самостоятелно производство на всичко необходимо, което намалява първоначалните разходи.
Помислете как точно ще се реши въпросът с натрупаните отпадъци. Освен че се използва като тор и биогориво, той може да се продава директно от птицефермата, осигурявайки допълнителна печалба. Това е безотпадно производство, където отпадъците са източник на доходи.
Ако не се получи, тогава постелята трябва да се преработи в тор, който е много ефективен. Такъв тор е с порядък по-добър от всяко органично средство. Можете да го използвате във вашата област или да го продадете - няма да има трудности с прилагането му.
Можете да си купите птица във ферма за пъдпъдъци, а ако няма такава наблизо, тогава чрез интернет. В последния случай трябва да се свържете с онези продавачи, чиито сайтове и реклами са онлайн от дълго време, те имат реални положителни отзиви. Това гарантира, че покупката на птицата не идва от измамници или еднократни продавачи, които искат да продадат лош продукт.
Докато популацията на домашни птици расте, погрижете се за законната регистрация на вашия бизнес. За да направите това, достатъчно е да се регистрирате като частен предприемач.
Това ще даде възможност за сключване на договори с купувачи на едро, което ще даде увереност, ще даде възможност за по-ясно планиране на разширяването на проекта, в който птицевъдството може да бъде доведено до голям мащаб - 5 хиляди глави или повече.
Извършваме изчисления
Средната цена на едно яйце от пъдпъдъци е 1,5-2 рубли. Птицеферма от 500 глави произвежда 300 яйца на ден. Очаквайте, че от 100% от закупените яйца ще се излюпят 80% от пилетата.
Следователно, за да получите 500 птици, ще трябва да закупите минимум 600-630 яйца. От тези пилета 150 ще се окажат петли, а останалите 350 ще бъдат кокошки, които снасят яйца.
Производството им на яйца е 70%, което дава 245 яйца или 11-15 хиляди рубли на месец.
Добавете приходите от продажбата на месо от петел, което е още 3,5-6 хиляди рубли, и продажбата на постеля - 3-4 хиляди рубли. Общо за месеца - 17,5-25 хиляди рубли. Разходите за поддържане на фермата, главно за фураж, са в диапазона от 1-1,5 хиляди рубли. Извлечена печалба 16-23,5 хиляди рубли на месец.
Но това са приблизителни изчисления за 500 пъдпъдъка. Тази сума е достатъчна, за да свикнете с този бизнес в рамките на 2-3 месеца. Ако проектът се развива успешно, няма проблеми с изпълнението, тогава лесно можете да отглеждате 4-6 пъти повече добитък - до 2-3 хиляди пъдпъдъци.
Съответно печалбата ще нарасне до 64-141 хиляди рубли на месец. А това са 2-5 средни заплати в Русия.
Пъдпъдъкът не е екзотика. Тяхното диетично и лечебно месо, яйцата са много удобен продукт в търговската сфера. И това гарантира успеха на проекта за птицеферма.
 | Инвестиции: Инвестиции от 5 900 000 рубли. Модерен франчайз от две опитни ресторантьорски компании! MC "Carte Blanche Restogroup" (от 2007 г. развива ресторанти "Йероглиф", "Ипонкин", "Пепърс") и GC "Conquest" (от 1998 г. развива барове, кафенета и ресторанти "Рок Сити Бар", "Дровамука", "Аджикинежал" , "Na Dacha", "Chansonier", "Pub-501" и др.), съвместно развива мрежа от "суров" сибирски бургер "MyasoRoob". Описание на франчайза Какво е MEATROOB? Това са сурови… |
 | Инвестиции: От 1 350 000 - 3 500 000 рубли Търговията с месо е целогодишна и този бизнес не зависи от сезонността. Руснаците обичат месни продукти и винаги има търсене за тях. Продукти на фирма Мийт Тут Още самото име на фирмата ясно подсказва с какво се занимава, а именно производството и продажбата на най-популярните сред хората продукти: всички видове месо, кнедли, манти, сарми, чевермета и .. . |
 | Инвестиции: Инвестиции 990 000 - 1 500 000 ₽ Senor Doner е регионална мрежа от грил кафенета. Ние използваме модерни технологиианализи и оптимизация за създаване на бизнес, който ще работи десетилетия, подобрявайки се всеки ден. Нашето меню се състои от богат избор от ястия. Основните ястия включват локомотивни продукти - дюнери (шаурма) и шавърбокс, има и други групи продукти - закуски (Картофи… |
 | Инвестиции: Инвестиции 2 500 000 - 3 200 000 рубли. Маркови магазини "Верас" е уникално предложение на продукти на беларуски производители: месни продукти (колбаси и цели меса) - варени, пушено-варени, сурово-пушени, сушени; млечни продукти (пълномаслени продукти) - ферментирало мляко, мляко, сирена, извара; замразени p / f (вареники, кнедли и др.) Консервиране (яхния, каша, консервирани деца, конфитюр, хайвер, сос и др.) Сокове, напитки, плодови напитки, квас, бира, сайдер, зеленчукови консерви, закуски.… |
 | Инвестиции: Инвестиции от 2 500 000 рубли. Ресторанти бързо храненеа франчайзът Grill House е колекция най-добрите идеи, съдове и технологии след 8 години работа и 120 открити обекта международна компанияБургер клуб. Описание на франчайза Защо Grill House? Посоката на дейност на фирмата се формира в търсене на интересна концепция на кетъринг пазара. Изборът падна на месо на скара с дървени въглища... |
 | Инвестиции: от 400 000 рубли. ЗАО "Агро Инвест", което произвежда продукти под търговската марка "Цар-продукт", е един от петте най-големи производители на храни в Поволжието. В продължение на много години успешна работа(историята на Волгоградското месопреработвателно предприятие датира от 1898 г. ТМ "Цар-продукт", благодарение на такива качества на продуктите като вкус, естественост и високо качество, успя да спечели любовта и доверието на клиентите. Гарантиран вкус и... |
 | Инвестиции: 1 000 000 - 4 500 000 рубли. Ramfood store е концептуален магазин за месни продукти с високо ниво на обслужване. ГК "Рамфуд" е едно от най-бързо развиващите се предприятия в месопреработвателната индустрия. На нашия сайт можете да научите за всички области на дейността на компанията, да се запознаете с продуктовата гама, натрупания опит в организирането на взаимодействие с партньори, грижата за задоволяване на нуждите на потребителите. Група компании "Рамфуд" (марка:… |
 | Инвестиции: 4 000 000 - 5 000 000 рубли. Ресторантски холдинг „Г.М.Р. Planet of Hospitality”, основана през 1997 г., е най-големият мултибрандов оператор на руския пазар за хранителни услуги. Портфолиото на марката на компанията включва популярни руски и международни марки ресторанти: Sbarro, Yamkee, Vostochny Bazaar, Kofesto, Little Japan, Yolki-Palki, LikeX, Viaggio, Crazy Chicken. „G.M.R. Planet of Hospitality» оперира в 50 града в 4 страни по света. Мрежа за описание на франчайз... |
 | Инвестиции: 3 900 000 - 8 000 000 рубли. RusBurger е верига заведения за бързо хранене. В производството на храни се използват само екологично чисти суровини. За разлика от западните заведения за бързо хранене, RusBurger разчита на прясното месо от млади бикове Херефорд. Цялата гама от използвани продукти (телешко, свежи зеленчуции т.н.) - родно производство. "RusBurger" е преди всичко бизнес, което означава, че трябва да генерира приходи ... |
