Елдата съчетава две парадоксални качества. Необичайно задоволителен и питателен продукт - в същото време той е наистина нискокалоричен и е идеален дори за много строги диети. Причината за това е високото съдържание на протеини и сложни въглехидрати, което прави ястията от елда изключително полезни за хора, които водят активен начин на живот и спортуват.
| |Калория варена и сурова елда
Предлагаме ви да се запознаете с две сравнителни таблици на калоричното съдържание на елда. Първата таблица съдържа данни за калориите варена каша от елда без добавки, а вторият около хранителна стойност сурова зърнена култура.
В 100 грама варена елдасъдържа*:
хранителна стойност 50 гр варена елда- 55 kcal. Белтъчини: 2.1g, Въглехидрати: 10.65g, Мазнини: 0.55g.
100 грама сурова елда съдържа:
*калории варена елдаи съотношение BJUзависи от начина на приготвянето му и количеството вода.
Таблицата показва ориентировъчни цифри. Хранителна стойност на 100 грама готова каша, приготвен с вода и без добавяне на масло, като правило не надвишава 110 kcal.
Така 100 грама сурова елда (което обикновено е необходимото за приготвяне на една или две порции овесена каша) съдържа само 330 килокалории, което е само 13,2% от дневна нуждавъзрастен (2500 kcal).
Всички полезни свойства на елдата
Кашата от елда и други ястия от елда са полезни за нашето здраве и благополучие поради балансирания си състав и висока хранителна стойност. В същото време не трябва да мислите, че хранителната стойност на кашата от елда е следствие от високото съдържание на калории. Далеч от това - тайната на храненето е в голямото количество "бавни" въглехидрати и пълноценни, лесноусвоими протеини в състава му.
В никакъв случай не трябва да се страхувате от относително голям брой въглехидратив сурови зърнени храни. Както споменахме по-горе, елдата изобщо не съдържа, което води до резки колебания в нивото на "захар" в кръвта. Всички въглехидрати, съдържащи се в елдата, са бавни, което означава, че една порция каша от елда ще създаде дългосрочно усещане за ситост, въпреки ниското енергийна стойност. По този начин Овесената каша от елда е чудесна за отслабванеи може да се включи в здравословна закуска, което ще помогне да избегнете чувството на глад до обяд.
Най-ценните хранителни компоненти на елдата за хората, които активно се занимават със спорт и на първо място вдигане на тежести, са протеини (протеини). Тук те съдържат цели 12,6 грама на порция. В същото време аминокиселинният състав на протеините е един от най-богатите и балансирани сред тях билкови продуктихранене. Протеините на елдата съдържат голям бройважни аминокиселини - лизин и метионин. В същото време протеините от елда са много смилаеми, което прави тази зърнена култура незаменима в диетата на спортисти за ускоряване на възстановяването на мускулите след тренировка.
Много често елдата се използва като временен заместител на месото и други източници на животински протеини. По същата причина тази зърнена култура се радва на стабилна популярност сред вегетарианци, за което е особено важен неговият богат аминокиселинен профил.
Относно дебел, тогава в елдата има много малко от тях - само 3,3 грама на порция. В същото време вредно Наситените мазнинивъобще не. Ненапразно обаче поговорката гласи, че „С масло кашата не се разваля“. За по-добро усвояване и по-приятен вкус на каша от елда е по-добре да добавите малко количество към нея. растително масло (ленено маслоще бъде особено полезно поради високото съдържание на ОМЕГА-3 и идеално ще допълни вкуса) или първоначално гответе не във вода, а в мляко. Порция качамак с две яйца може да запържите още малко, така ще стане още повече вкусни и ронливи.
Минерален състав и витамини
Сега, след като разбрахме колко калории има в сухата и варена елда, нека да преминем към минерален състави витамините, които съдържа.
Елдата съдържа важни водоразтворими витамини от група В, които, за разлика от мастноразтворимите витамини, трябва да се доставят на тялото ни ежедневно, т.к. не се натрупват в него. Що се отнася до минералите, елдата със сигурност е един от лидерите по съдържание на желязо. Трябва обаче да помним, че желязото, което получаваме от растителните храни, се усвоява много по-зле, отколкото от животинските продукти. Ако сте вегетарианец, трябва да обмислите приема на допълнителни витаминни и минерални добавки с желязо.
Като цяло елдата не може да се нарече богата на минерали и витамини. Поради тази причина не препоръчваме да „седите“ дълго време на популярната „диета с елда“, защото. с всичките си полезни свойства и хранителна стойност, липсата на витамини може да доведе до авитаминоза и много други. неприятни последици. Както се казва, всичко е добро в умерени количества.
И само като част от разнообразна диета, елдата показва всичко полезни свойства. Кашата от елда е отлична и балансирана диетичен продукт, който спокойно може да се препоръча за редовно хранене на абсолютно всички - както деца, така и тези, които искат да отслабнат и поддържат телесно тегло за жени и културисти (особено полезно е да ядете елда няколко часа преди това силови тренировки, защото дава дълго усещане за ситост) и спортисти и, разбира се, възрастни хора.
Когато няма кухненска везна под ръка, измерването на продуктите може да се извърши с импровизирани средства. В тази статия можете да разберете колко елда има в една порция и колко грама варена елда има в една супена лъжица.
Относно крупата
Елдата се счита за един от незаменимите продукти на нашата трапеза. Тази зърнена култура се използва за започване на допълващи храни за бебета, вари се за постна маса, на практика има цели „диети с елда“. В книгата на В. В. Похлебкин „Историята на най-важните хранителни продукти“ елдата се нарича „символ на руската оригиналност“.
Тази култура е пренесена в Русия от Гърция. Оттук и съгласното му име - елда, с други думи, гръцка каша.
Елдата не е зърнена култура, тя принадлежи към семейството тревисти растения. От растение от семейството на елдата те извличат ядрото ( пълнозърнести продел), смоленска крупа и брашно от елда.
Елдата е компонент за производството на различни лекарства, използвани в медицината; люспите и обвивките на семето са подходящи за пълнене на лечебни възглавнички. Културата е подходяща за храна не само на хора, но и на животни и птици.
Защо трябва да знаете обема?
За хората, които се грижат за храненето си, е важно да знаят енергийната стойност и калоричното съдържание на готовите ястия от зърнени храни. Елдата в сухо и обработено състояние има различно теглои обем. При готвене става по-тежък, следователно обемът се увеличава. Първо, зърнените култури трябва да бъдат сортирани и след това, ако семената са леки, запържете в тиган без масло.
За да не направите грешка с рецептата за ново ястие или да имате представа от колко бебето се нуждае от допълнителни храни, трябва да знаете необходимото тегло. хранителен продукт. Всички рецепти посочват точно количествозърнени култури в грамове. Ако имате под ръка кухненска везна или дори електрическа подова везна, няма да е проблем да разберете броя на грамовете. Но какво ще стане, ако няма нищо под ръка? Тогава на помощ идват различни таблици от готварски книги, където всичко вече е измерено и изчислено. Но какво ще стане, ако наблизо няма такава книга? Тук, между другото, знанията на домакинята за обема на различните продукти ще бъдат полезни.
Изчисления
Приблизително 17-18 грама сухи зърнени храни се побират в обикновена супена лъжица, ако се нанасят с пързалка, след това до 25 грама. От това изчисление 150 грама са 8 супени лъжици, 50 грама са малко по-малко от 3 супени лъжици.
Обемът на варените зърнени храни е по-голям, така че до 30 грама варена елда с пързалка може да се побере в една супена лъжица, 25 грама ще бъде варена елда в супена лъжица без пързалка.
грамове | лъжици |
4 без слайд |
|
3 без слайд |
|
2 с пързалка |
|
1 без слайд |
Сега повечето производители продават елда в чували. Една опаковка е 80 грама сух продукт - това е около 200 грама готов продукт. Обикновено в една порция варена елда има около 115 грама, т.е. лесно е да се изчисли, че една торба е предназначена за 2 порции.
Ако има само насипна (неопакована) елда, гледаме таблицата: 80 грама елда са около 3 супени лъжици.
Една порция варена елда се побира в около 5 големи лъжици.
Много рецепти посочват количеството на продукта не в лъжици, а в чаши. И така, обемът на среден стъклен съд е 250–300 ml (фасетиран или обикновен). В един съд с ръбове се поставят 170 грама елда, не напълнена догоре, но на риск. В чаша от тънко стъкло, пълна догоре - до 210 грама елда.
Сравнение
В сравнение с други зърнени култури, елдата не е най-тежката зърнена култура. Така че, ако измервате ориз, пшеница или перлен ечемик, тогава техният обем ще бъде по-малък в сравнение с елдата и ако ги измервате с лъжици, тогава обемът ще бъде приблизително същият: 8 грама в чаена лъжица и 20 грама в супена лъжица.
калории
Класификация на калориите: 30% мазнини, 60% въглехидрати, 10% протеини. Една пълна фасетирана чаша суха елда може да съдържа до 583 kcal.
Противопоказания
Голямото и често използване на елда е противопоказано при гастрит и язва, както и по време на бременност и кърмене. Освен това има индивидуална непоносимост към продукта.
Диетата с елда, базирана на използването само на елда, има редица противопоказания, с които трябва да се запознаете предварително.
Как да си представим 50 грама варена елда, колко е, как да разберем. Как да измерите без да мерите на кантар, как да измерите сами вкъщи необходимото количество за порцията, посочена в рецептата по грамаж в грамове.
Как да измерим порция сварена елда, посочена в грамове (50 г, 50 г), ако искаме да минем без претегляне на кантар, а да измерим продукта по друг начин. Например, когато измервате, отидете по този начин, за да получите теглото на 50 грама, през обема. В някои случаи е наистина удобно да си представите визуално как изглеждат 50 грама каша от елда от снимка или друго изображение на снимката. Особено ако на снимката видим не само количеството от 50 грама готова каша, приготвена от елда, измерена по тегло, но и някакъв обект, разположен наблизо на снимката, чийто обем се оказва познат или познат на нас кулинарни дейности в кухнята. Всъщност снимка на продукт, поставен върху същата чиния или чинийка, няма да бъде много информативно изображение в картината. Тази версия на визуалното изображение на снимката е много неудобна. Най-често се счита за удобен пример за измерване в грамове без тежести. каша от елда, съотношението на взетото тегловно количество продукт към обема на стъклото. Следователно на снимката, поставена в чаша, виждаме 50 грама каша от елда, приготвена без мляко. Други опции, как да разберете: 50 грама варена елда, колко е, може да се намери доста рядко. Предлагаме в тази статия различен начин. По-визуален и практичен от изображението на снимката в чаша. Състои се в представяне на 50 грама каша от елда под формата на малка маса. Къде са полезните съотношения на обемите на съдовете, използвани в кухнята и в кулинарната практика, при приготвяне на ястия по рецепти. Какви съдове и прибори за хранене считаме за най-често използвани за измерване на насипна каша от елда по тегло без тежести (без претегляне) и измерване на порции за рецепти?
- колко чаени лъжички.
- колко супени лъжици.
- това е колко чаши от 200 ml (фасетно стъкло).
- това е колко чаши от 250 ml (стандартни тънкостенни, тънко стъкло).
В някои ситуации, които срещаме, когато трябва да измерим порция готова каша от елда, приготвена на вода, бих искал да направя преизчисляването сам. Например, преобразувайте грамове каша от елда в други единици за обем. За удобство на посетителите на сайта сме допълнили таблицата с още няколко колони (колони). Сега от нашата маса можете да разберете около 50 грама каша от елда:
- това е колко литра (л., литрови кутии).
- Колко милилитра (mL) е това?
- това е колко сантиметра кубични (cm3, вижте кубичен).
Таблица 1. Колко е 50 грама варена елда. Референтните данни в таблицата са за измерване на порции в домашни условия без теглене на кантар. А също и за преобразуване на теглото на гранулираната захар, посочено в грамове, в други мерни единици (обем).
Как да измерите 50 грама (50 гр, 50 г) варена елда е колко чаени и супени лъжици.
Първият начин да измерите 50 грама каша от елда, без да претегляте на кантар, е да измерите продукта с лъжица. Лъжиците, чаените или трапезните вече са удобни, защото са винаги под ръка. Трудно е да си представим кухня, в която да не намерим този популярен „домакинен измервателен уред“, познат на всички домакиня. Струва ми се, че никой не трябва да бъде специално обучен да използва супени и чаени лъжици. Въпреки това, струва си да се изясни, че всички начини за измерване на продукт със супена лъжица или чаена лъжица винаги се основават на факта, че порцията се измерва правилно само когато наблюдаваме едно нещо. важно правилоизмервания. Който? Трябва внимателно да вземете продукта с лъжица, без пързалка. Самият слайд, който се получава толкова лесно при измерване на продукта, изобщо не е дреболия и не може да бъде пренебрегнат. Внася съществена грешка при всяко изчисляване на количеството на продукта, надценявайки (увеличавайки) теглото му в грамове, спрямо това, което очаквате, когато се измервате у дома. Особено важно е да спазвате това правило при измерване на порции насипни, зърнести, гранулирани, бучки продукти и готови ястия. В случаите, когато искаме да измерим 50 грама (50 gr, 50 g) течност, проблемът се отстранява от само себе си. Тъй като течностите в чаени и супени лъжици не създават голяма пързалка. И обемът на измерения продукт почти ще съвпадне с капацитета в милилитри, деклариран от производителя на лъжицата. За нашата маса са избрани следните обеми от супена лъжица и чаена лъжичка:
- Обемът на една чаена лъжичка сварена готова варена елда е 5 милилитра (ml), което е 5 сантиметра кубически (cm3, cc).
- Обемът на супена лъжица сварена готова варена елда е 15 милилитра (ml), което е 15 кубични сантиметра (cm3, кубични см).
Идеята за метод за самостоятелно измерване на теглото (масата) на варена елда, равна на 50 грама, с помощта на супена лъжица или чаена лъжица е, че има пропорционална връзка между теглото на кашата от елда и нейния обем. Физически се определя от обемната плътност на продукта. Самата обемна плътност, както е дефинирана от това физическо количество, е теглото на някакъв обем, взет за единица. Обикновено насипната плътност, в контекст, който може да е от значение за готвене и измерване на порции у дома, е теглото на един милилитър (mL). Или тогава колко грама има в 1 милилитър (ml) варена, варена елда, сварена във вода без масло. Знаейки колко грама тежи 1 ml, можем да кажем точно колко ще тежи една чаена лъжичка и колко ще тежи 1 супена лъжица каша от елда в грамове. В крайна сметка техният капацитет (обем) ни е добре известен предварително и можем да считаме лъжиците (разбира се, с малко разтягане) за стандартни ястия. Какво ни позволява да използваме лъжици за измерване на порции сварена елда по тегло в грамове, без да претегляме на кантар.
Как да измерите 50 грама (50 г, 50 г) варена елда е колко чаши на 250 мл (стандартна тънкостенна) и колко чаши на 200 мл (фасетирана).
Вторият начин за измерване на 50 грама каша от елда без претегляне на кантара е измерването на продукта с чаша. В допълнение към лъжиците, в кухнята винаги имаме още едно доста удобно „домакинство инструмент за измерване"- това са чаши, чаши, чаши за вино, чаши и чаши: прибори за пиене. С чаши, чаши (керамични и стъклени) разговорът е отделен, в магазина могат да се намерят твърде много разновидности на чаши с различен дизайн, размери и в резултат на това различни вместимости. Не бих препоръчал да броим чаши, чаши за вино, чаши като стандартни ястия. Освен в случаите, когато вече знаете капацитета им предварително. Но чашите са наистина стандартен стъклен съд, доста подходящ за измерване на 50 г каша от елда, сварена във вода без мляко и масло. С уточнението, че има два стандарта за чашите според вместимостта им в милилитри. Тези два вида стъклени чаши също се различават по дизайн. Винаги можем визуално да определим с един поглед какъв вариант имаме в кухнята: стъклена тънкостенна (тънка) чаша или фасетирана стъклена чаша. В тези редки ситуации, когато не сте сигурни, се съмнявате, е лесно да изясните вида на стъклото. Как да го направя? Тук ще бъде по-удобно и по-бързо да използвате интернет. „Точки“ в търсенето на заявки за Yandex или Google: фасетирана стъклена снимка или обикновена стъклена снимка. От изображението на снимката ще видите как се различава характерният дизайн на фасетираната чаша външен видобикновено стандартно стъкло. Що се отнася до вместимостта им, броят милилитри (ml) сварена или варена елда, който се побира в различни чаши, има (и се спазва стриктно от производителите) следните пропорции:
- Обемът на обикновена стъклена чаша сварена елда е 250 милилитра (ml), което е 250 кубически сантиметра (cm3, cc).
- Обемът на фасетирана стъклена чаша сварена елда е 200 милилитра (ml), което е 200 кубически сантиметра (cm3, cc).
Идеята за метод за самоизмерване на теглото (масата) на варена елда, равна на 50 грама, с помощта на чашасе крие във факта, че има пропорционална връзка между теглото на кашата от елда и нейния обем. Както в случая с лъжици, определени от физическа гледна точка, специфичното тегло на продукта. Само по себе си, специфичното тегло, по дефиницията на това физическо количество, е масата на някакъв обем, взет като единица. Обикновено насипната плътност, в контекст, който може да е от значение за готвене и измерване на порции у дома, е теглото на един милилитър (mL). Или тогава колко грама има в 1 милилитър (ml) варена, варена елда (ронлива). Знаейки колко грама тежи 1 ml, можем да кажем точно колко ще тежи една стандартна чаша и колко ще тежи 1 фасетирана чаша каша от елда в грамове. В крайна сметка техният капацитет (обем) ни е добре известен предварително и можем да считаме чашите за стандартни съдове. Какво ни дава възможност да използваме чаши за самостоятелно измерване на порция тегло в грамове, без претегляне на кантар.
Ако искаме да знаем колко литра е - 50 грама сварена елда, тогава таблицата, поставена на тази страница на сайта, ще ни помогне. Естествено, няма пряка зависимост или общоприети "училищни" правила за преобразуване на грамове в литри. Грамове (g, g) са единици за тегло или маса, а литри (L) са единици за обем. Автоматично, без да се вземат предвид характеристиките и свойствата на конкретен продукт, е невъзможно да се преобразуват грамове в литри. Въпреки това, ако подходите към въпроса разумно, помислете, тогава нищо не е невъзможно. От физическа гледна точка отново се обръщаме към плътността на кашата от елда. И така, теглото на порцията, което знаем, е 50 грама. Измерваме обема в литри. Добре. Най-лесният начин да свържете всичко заедно: грамове, литри и плътност е насипната плътност. По дефиниция обемната плътност е плътността или специфичното тегло на единица обем. Например един литър (l). Предлага се насипна плътност на сварена готова елда обща информацияи като знаем колко грама тежи 1 литър, лесно можем да изчислим колко литра има в 50 грама каша от елда. По принцип не се съмнявам, че можете сами да направите изчислението, но ще бъде по-удобно да погледнете готовия отговор в таблицата.
- Сила на звука литров буркансварена варена елда се равнява на 1 литър (1 l) или 1000 милилитра (ml), което е 1000 кубически сантиметра (cm3, cc).
- Сила на звука половин литър бурканварена варена елда се равнява на 0,5 литра (0,5 л, половин литър) или 500 милилитра (ml), което е 500 кубически сантиметра (cm3, cc).
Ако искаме да знаем колко са кубически сантиметри (cm3) - 50 грама варена елда, тогава можете веднага да погледнете отговора в нашата таблица. Както забелязах, много хора знаят, че можете да конвертирате грамове в литри (l) и милилитри (ml). Но ако трябва да преобразувате грамове в кубични сантиметри (cm3, кубични см), тогава хората често „висят“ в малко недоумение. Въпреки че, образно казано, това е същото " Великденско яйце”, само „изглед отстрани”. В кубичните сантиметри няма нищо проблемно - това са и мерни единици за обем на продукта. Просто не сме свикнали да оперираме с кубични сантиметри в готвенето и в кухнята. Чисто психологически момент. За да направите уверено независимо преизчисление и да разберете колко кубични сантиметра ще има в 50 грама варена или варена елда. При известна плътност на продукта (обемно тегло) е достатъчно да си припомним пропорциите, познати ни от училище:
- 1 кубичен сантиметър (1 см3, 1 кубичен см) сварена елда е равен на 1 милилитър (мл).
- 1 литър (1 л) сварена елда се равнява на 1000 кубически сантиметра (cm3, cc).
- 1 кубичен метър (1 m3, 1 кубичен метър, 1 кубичен метър) варена елда е равен на 1000 кубични сантиметра (cm3, кубически см).
Всички други изчисления ще се извършват приблизително по същия начин, както в случаите, когато сме действали с чаени лъжици, супени лъжици, фасетирани чаши, стандартни чаши, литри и милилитри.
Отзиви. 50 грама сварена елда (готова каша от елда, която се нарича ронлива) е колко.
Можете да задавате въпроси, да оставяте отзиви, коментари, коментари и предложения към статията: 50 грама, 50 грама, 50 грама варена елда - това е колко.
- колко чаени лъжички.
- колко супени лъжици
- колко чаши от 200 мл (фасетирана чаша).
- колко чаши от 250 мл (стандартни тънкостенни, тънко стъкло).
- колко литра (л., литрови кутии).
- колко милилитра (ml)
- колко сантиметра кубични (cm3, вижте кубичен).
ВСИЧКО се продава и всичко се купува? Лъжи! Абсолютно същата лъжа е, че само бездомните могат да живеят безплатно. Освен това известно време е напълно възможно да живееш без пари изобщо и в същото време да бъдеш (или да изглеждаш) достоен, успешен човек ... Но веднага щом започнах да развивам тази идея, моите събеседници ми се подиграха безмилостно. В крайна сметка реших да експериментирам върху себе си.
ЗА ЧИСТОТАТА на експеримента, при мен нямаше нито стотинка, дори "за всеки случай" - веднъж, а всякакви сериозни криминални експерименти бяха изключени - два. освен това, бяха изключени и всякакви отношения по схемата „стока – пари – стока“. Имах само празна пластмасова торпедна бутилка, празна кутия от цигари, 50 г елда и ре струна от бас китара...
Пътят е далечен
Имаше няколко ВАРИАНТА за стигане от точка "А" (в моя случай квартал "Печатници") до всяка друга. Пеша, с тролейбус, с метро, с влак и на стоп. Първият вариант отпадна веднага: не е кралска работа да свалят подметките. Последното, като цяло, също е, но за момента ... Най-доброто, разбира се, е метрото. Метрото е чудо на природата. И да плащаш, и още повече да вземаш пари за това, според мен е варварство. Така че аз, възползвайки се от сутрешния поток от хора, тръгнах на атака.
"Е, какво имаш? - Мамка му, дори не забелязах, че лелята на турникетите е едроока и злобна. - Хайде, представи го както трябва!" "Както се очаква" не пожела да представи. В „сертификата на ченгето“ на шута беше вписано: „За цял живот той заема федералната длъжност на одитор на лунните сайтове“. А от другата страна на снимката беше печатът на местната клиника, навит от сертификата по добрия стар училищен начин - горещо сварено яйце. Въпреки това лелята, виждайки розовата вътрешност на „кората“ и самоизработения печат „удължен до 2010 г.“, кимна и махна с ръка, казвайки, влезте, не се намесвайте.
Половин час по-късно вече бях на гарата в Курск. Не, по никакъв начин не съм възнамерявал да остана бездомен. Просто много исках да пуша, а "стрелянето" всеки път на улицата е неефективно и неприлично. Научен подходкъм свободен живот: виси на гарата и питай за цигари. Какъв простор за наблюдения, какъв живот има наоколо! Час и половина и празната ми опаковка беше пълна с различни тютюневи изделия - кой би отказал на учтив и свестен млад мъж?
За вкусно и здравословно...
НО ИЗЛИЗАНЕТО на гарата стана безинтересно. Не ги пускат в чакалнята без билети и просто няма къде да седнат да почетат книга. Можеше да е в обществената градина, но времето на годината не е подходящо. Припичане в коридора? Нека пънкарите го направят. И аз, в най-добрите традициибохеми, ще седна някъде в кафене или в краен случай ще отида на улица Мясницкая и ще се разровя в Макдоналдс. Мястото е наслада. Плюсове: безплатна тоалетна, удобни меки дивани в долната зала и никой не ви кара, понеМожете да седите спокойно два часа. Недостатъци: Не можете да пушите и хората наоколо не правят нищо друго, освен да дъвчат. Като цяло успешно косих под студент, чакащ приятелка, докато гледането на тези движещи се челюсти стана напълно непоносимо.
И така, основната характеристика е храната. На метростанция "Красные ворота" забелязах служители, които продават кисело зеле и краставици. „Сине, опитай, зелето е добро, енергично! И това също тук! Краставица, тук, хапка и червено с цвекло ... Така че да се задушиш, копеле, ходи тук, хапи, не купувай всичко, просто опитайте!" Докато баба ми осъзна, че я мамят, успях да загребна няколко тежки шепи и доволен се втурнах към гарата, само че сега в Киев, по-близо до пазара на едро и по-състрадателни лели.
"Вряща вода? Налейте, налейте", доставя дебела хохлушка, "чай, кафе, пържени ку-ури!", "Къде искате, в бутилка?" Уникалното изобретение на човека пластмасова бутилка: слагате там елда, заливате я с вряла вода и след 40 минути отлична е готова диетично ястие. И през това време успях успешно да се разходя из пазара: от същ кисело зеле, кисели краставички, мариновани ябълки, пробници колбаси и майонеза, почти се пръснах, та дадох повече от половината си каша на някой бездомник, нямах сили да се изям. И така че обядът беше абсолютно откачен, отидох до най-близкия супермаркет, където имах голям късмет да стигна до разпределението на бисквити и коняк. Между другото, момичетата обикновено не спестяват такива разпределения. Нагло поисках няколко бисквитки да взема със себе си - дадоха ми и наляха почти половин чаша коняк, оглеждайки се.
Не само с хляб
По-близо до вечерта исках духовна храна. Тук помогна ре-струната от бас китарата и запазен по чудо телефон с жетони. Пъхнах единия край на струната в "токенакцептора", а при свързването силно забих другия край в микрофона на тръбата. От четвъртото мушкане телефонът изскърца и се отказа. "Льоха, в кой клуб играеш днес? Слушай, пиши ми... Е, някак поне като кореспондент на Вестника на московските лесбийки!" В резултат на това влязох в клуба, хвърляйки на охраната: „Помощник звуков инженер и изкривяване на групата!“, - представяйки за убедителност същата басова струна, само професионално навита на поничка. Рок-н-рол, безплатна сода със сандвичи от групата, весела лудост ... Върнах се у дома с вечерен влак, когато мързеливите контролери вече не обикалят колите и си помислих, че в Москва има много пазари , рекламни дистрибуции на всичко и всичко останалото - също ... Пари - боклук, животът е прекрасен!
И рецептите показват правилното количество зърнени храни в грамове. Удобно е, когато имате под ръка везни, особено електронни. И ако не са? В този случай е добре да знаете колко елда има в чаша, за да измерите лесно сърцевината или продила.
Знаейки колко грама елда има в чаша или супена лъжица, е лесно да измерите правилното количество зърнени храни.
Колко елда в фасетирана чаша
Най-често срещаната мярка отдавна е фасетирана чаша с ръб, чийто обем е 250 cm 3. Колко елда има в чаша с този обем?
Не забравяйте, че теглото на зърнените култури може да варира, макар и леко. Зависи дали се използва суха или мокра елда. Ще има повече грама в чаша, ако зърнената култура е навлажнена. Калциниран, добре изсушен - по-лек.
Колко елда в пластмасова чаша
И ако използвате не фасетно стъкло, а за еднократна употреба пластмасова чаша? Колко грама елда има в чаша, ако имаме на разположение съд от 100 или 200 ml? Познаването на обема е достатъчно, за да се изчисли теглото на зърнените култури:
Елда в супена лъжица
Друг най-простият начинизмервам елда – поръсете го със супена лъжица. Изчислете колко грама елда има в чаша, като просто знаете, че в стандартна супена лъжица има около 19 грама елда (без пързалка). 11 такива лъжици се поставят в чаша от 250 ml: 11x19 \u003d 209 gr.
Така можете да измервате не само стъклото, но и всеки друг съд, който използвате. Теглото на елдата в лъжица може да варира от 17 до 23 грама, в зависимост от съдържанието на влага в зърнената култура и колко щедро я загребвате в лъжица.
Една супена лъжица елда съдържа 17-23 грама.
Разбира се, без тежести ще получите само приблизителна информация колко грама елда има в чаша. Това обаче е достатъчно за подготовка вкусно ястиерецепта по ваш избор.
