ផ្ទះ ផ្កាដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំ តែម្ទេសប្លោក៖ អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់។ តែ Mint: លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ

តែម្ទេសប្លោក៖ អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់។ តែ Mint: លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ

ឱសថដ៏ល្អសម្រាប់ការសំរាកលំហែ តែ Mint- ត្រូវតែមានវត្តមាននៅគ្រប់គេហដ្ឋាន។ តែ​នេះ​មាន​ប្រយោជន៍​ក្នុង​ន័យ​ថា បន្ទាប់​ពី​ផឹក​វា​រួច មនុស្ស​ម្នាក់​បាន​សម្រាក​បន្ទាប់​ពី​ថ្ងៃ​ដ៏​លំបាក ឬ​បន្ទាប់​ពី​មាន​ភាព​តាន​តឹង នោះ​ការ​គេង​របស់​គាត់​នឹង​មាន​ភាព​ស្ងប់​ស្ងាត់។

ភេសជ្ជៈធម្មជាតិនេះនឹងជួយលុបបំបាត់ការគេងមិនលក់ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទដែលខូច។ វាល្អឥតខ្ចោះអាចជំនួសថ្នាំដែលមានប្រសិទ្ធិភាព sedative ដែលអាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់រាងកាយដោយសារតែសមាសធាតុគីមីរបស់វា។

Mint គឺជាអំណោយធម្មជាតិទាំងស្រុងពីធម្មជាតិខ្លួនឯង។

អត្ថប្រយោជន៍នៃតែ mint

តែ Peppermint មានប្រសិទ្ធិភាពត្រជាក់រីករាយ ដែលធ្វើឱ្យវាពាក់ព័ន្ធជាពិសេសនៅក្នុងរដូវក្តៅ។ ស្លឹករបស់រុក្ខជាតិនេះមានផ្ទុកសារធាតុ menthol ។ វាគឺជាសមាសធាតុនេះដែលអាចផ្តល់ឱ្យ mint ដូចជាក្លិនលក្ខណៈនិងរសជាតិ។

  • តែ Peppermint ត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំ sedative ដ៏ល្អ។ វាក៏មានប្រសិទ្ធភាពជាថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់ផងដែរ។ សម្រើបខ្លាំងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ, ជាមួយ ស្ថានភាពស្ត្រេសនៅពេលដែលអ្នកត្រូវការស្ងប់ស្ងាត់ ហើយត្រឡប់ទៅធម្មតាវិញ។
  • ភេសជ្ជៈ​នេះ​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ដើម្បី​បំបាត់​ការ​ឈឺ​ក្រពះ​ពោះវៀន ក៏ដូចជា​ការ​ឈឺពោះ ព្រោះ​តែ​ជីអង្កាម​មាន​ភាព​ល្បីល្បាញ​សម្រាប់​ប្រសិទ្ធភាព​ប្រឆាំង​ការ​រលាក​។ វាក៏ជា antispasmodic ធម្មជាតិដ៏ល្អផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមតែទៅ mint នោះភេសជ្ជៈបែបនេះអាចក្លាយជា អ្នកជំនួយដ៏ល្អសម្រាប់ជំងឺណាមួយនៃ etiology catarrhal ។
  • តែជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃរុក្ខជាតិអព្ភូតហេតុនេះគឺអាចបំបាត់ការឈឺនៃក្បាល, ឈឺក្បាលប្រកាំង, វាក៏ជួយជាមួយនឹងជំងឺលើសឈាម, ចង្អោរ។
  • តែធ្វើពីស្លឹកជីអង្កាម ផលប៉ះពាល់ខ្លាំងនៅ​លើ ប្រព័ន្ធ​ប្រសាទបុរស - គាត់ធ្វើឱ្យនាងស្ងប់។ ដូច្នេះសម្រាប់អ្នកដែលទទួលរងនូវការគេងមិនលក់ ភេសជ្ជៈនេះគឺមិនអាចជំនួសបានឡើយ។
  • វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើវាជាមួយនឹងការបន្ថែមទឹកឃ្មុំ។ ប៉ុន្តែកុំភ្លេចថាអ្នកត្រូវការបន្ថែមតែក្តៅប៉ុន្តែមិនត្រូវ ភេសជ្ជៈក្តៅ. បើមិនដូច្នោះទេវាទាំងអស់។ លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍នឹងត្រូវបាត់បង់។
  • ភេសជ្ជៈ​នេះ​អាច​បំបាត់​ការ​ហៀរ​សំបោរ​បាន​យ៉ាង​ល្អ ដោយ​សារ​តែ​ជីអង្កាម ការ​ដកដង្ហើម​តាម​ច្រមុះ​ត្រូវ​បាន​សម្រួល​យ៉ាង​ខ្លាំង។
  • អេ ពេលបច្ចុប្បន្នមនុស្សស្ទើរតែគ្រប់រូបត្រូវប្រឈមមុខនឹងភាពតានតឹងជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហើយដើម្បីទប់ទល់នឹងវា វាពិតជាមានប្រយោជន៍ណាស់ក្នុងការផឹកទឹកក្រូចឆ្មារយ៉ាងតិចមួយពែងក្នុងមួយថ្ងៃ។ វានឹងជួយឱ្យអ្នកសម្រាកនិងស្ងប់ស្ងាត់។ នេះគឺជាការព្យាបាលធម្មជាតិរបស់ម្តាយ។
  • វាគួរតែត្រូវបាននិយាយថា បានផ្តល់ឱ្យតែក៏អាចប្រើសម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍ស្បែកផងដែរ។ យក​ស្លឹក​រុក្ខជាតិ​នេះ​ពីរបី​សន្លឹក​ចាក់​ទឹក​ពុះ​ពីលើ​ទុក​ឱ្យ​ត្រជាក់​។ បន្ទាប់​មក​ទៀត​ផ្ញើ​លទ្ធផល​ចូល​ទៅ​ក្នុង​ផ្សិត​ទឹកកក។ គូបទឹកកកអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីជូតស្បែកនៅលើមុខ។ វាផ្តល់ភាពប្រសើរឡើងនៃឈាមរត់ឈាម, ស្បែកនៅលើមុខនឹងទន់និងយឺត។ ដើម្បី​ឱ្យ​មុខ​ស្រស់​ថ្លា​ក្រោយ​ពេល​គេង អ្នក​អាច​លាង​សម្អាត​មុខ​ដោយ​ប្រើ​ជីអង្កាម​ត្រជាក់។
  • តែ Peppermint ជំរុញការផលិតអរម៉ូនភេទស្រី។ តែនេះអាចប្រសើរឡើង ផ្ទៃខាងក្រោយអ័រម៉ូននៅពេលប្រើវា ស្ត្រីអាចដោះស្រាយបានកាន់តែងាយស្រួលជាមួយនឹងបញ្ហាដូចជាការផ្លាស់ប្តូរអារម្មណ៍ ដែលជាការពិតជាពិសេសអំឡុងពេលអស់រដូវ និងមុនពេលមករដូវ។
  • វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមសមាសធាតុជាច្រើនប្រភេទទៅភេសជ្ជៈបែបនេះ អាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិរបស់អ្នក ក៏ដូចជាឥទ្ធិពលអ្វីដែលអ្នកចង់ទទួលបាន។ ដូច្នេះ ជាឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមក្រូចឆ្មា ឬទឹកឃ្មុំទៅក្នុងភេសជ្ជៈ mint នោះភាពស៊ាំរបស់អ្នកនឹងត្រូវបានពង្រឹង ការបន្ថែមខ្ញី និង cinnamon នឹងផ្តល់ភាពរឹងមាំនៅពេលថ្ងៃ ការបន្ថែម chamomile នឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវភាពស្ងប់ស្ងាត់ ប្រសិនបើអ្នកមាន។ ឈឺក្បាល អ្នកអាចផឹកទឹក mint ជាមួយប្រទាលមុខ lemon បន្ថែមទៅវា។

គ្រោះថ្នាក់និង contraindications

ទោះបីជា mint គឺជាអំណោយពីធម្មជាតិហើយវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ជាច្រើននៅតែមាន contraindications មួយចំនួនចំពោះការប្រើប្រាស់របស់វា។

  1. បដិសេធ​មិន​ទទួល​ទាន​តែ​ជីអង្កាម គួរ​តែ​អ្នក​ដែល​មាន​សម្ពាធ​ឈាម​ទាប​ដោយ​ធម្មជាតិ។ យ៉ាងណាមិញ ភេសជ្ជៈបែបនេះមានឥទ្ធិពលស្ងប់ស្ងាត់ និងអាចកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមបានកាន់តែគួរឱ្យកត់សម្គាល់។
  2. ទាក់ទងនឹងការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈបែបនេះអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះនិង ការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយយកល្អគួរតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យជាមុនសិន។ មនុស្សដែលមានការមិនអត់ឱនចំពោះ menthol នឹងត្រូវបោះបង់ចោលតែ mint ។
  3. វា​មិន​បង្កើត​ឡើង​ដើម្បី​ញ៉ាំ​តែ​បែប​នេះ​សម្រាប់​ក្មេង​តូចៗ​នោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ យ៉ាងហោចណាស់រហូតដល់អាយុប្រាំឆ្នាំ។
  4. ពី តែ mintបុរសគួរតែប្រុងប្រយ័ត្ន។ យ៉ាងណាមិញភេសជ្ជៈនេះមានឥទ្ធិពលស្ងប់ស្ងាត់មិនត្រឹមតែលើរដ្ឋសភាប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងលើសារពាង្គកាយទាំងមូលទៀតផង។ ជាការពិតណាស់ ភេសជ្ជៈនេះមិនអាចបង្កភាពងាប់លិង្គបានទេ ប៉ុន្តែវាអាចប៉ះពាល់ដល់ការថយចុះនៃចំណង់ផ្លូវភេទ។

តែ Mint សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

តែ Peppermint ផ្សំជាមួយតែបៃតងអាចផ្តល់នូវប្រសិទ្ធភាពសម្រកទម្ងន់បានយ៉ាងល្អ។ ម្ទេសប្លោកមានផ្ទុកប្រេងសំខាន់ៗជាច្រើន ដែលជួយធ្វើឱ្យអារម្មណ៍ស្រេកឃ្លាន។

តែ Peppermint ពេលទទួលទានជាប្រចាំ ជួយគ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារក្នុងរាងកាយ និងបណ្តេញជាតិពុលផ្សេងៗចេញពីវា។ នៅពេលប្រើ mint ការរំខានទាំងអស់នៅក្នុងសកម្មភាពនឹងត្រូវបានលុបចោល រលាកក្រពះពោះវៀន. ក្លិនក្រអូបរបស់ mint ជួយជំរុញការផលិតអង់ស៊ីមរំលាយអាហារ និងការបញ្ចេញសារធាតុ mica ដែលធានាដល់ការរំលាយអាហារធម្មតា។

ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តផឹកទឹកសាប៊ូដើម្បីកម្ចាត់ ផោនបន្ថែមបន្ទាប់មក វាគួរតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថា វាជាការចាំបាច់ក្នុងការផឹកទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ក្នុងមួយថ្ងៃ ព្រោះថា mint មានថាមពលខ្លាំង ឥទ្ធិពល diuretic. ម្យ៉ាងទៀត អ្នកគួរដឹងថា នៅពេលផឹកតែ mint សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ អ្នកគួរតែផឹកភេសជ្ជៈនេះដោយមិនបន្ថែមជាតិស្ករ។

តើស្ត្រីមានផ្ទៃពោះអាចផឹកតែ mint បានទេ?

វាត្រូវបានគេដឹងថា វេជ្ជបណ្ឌិតក្នុងអំឡុងពេលនៃការរំពឹងទុកនៃទារកត្រូវបានណែនាំមិនឱ្យប្រើថ្នាំណាមួយឡើយ ហើយឱសថឱសថ រួមទាំងជីអង្កាមក៏ជាឱសថផងដែរ ប្រភពដើមធម្មជាតិ. ហើយ mint ក៏មាន contraindications របស់ខ្លួន។ មតិទាក់ទងនឹងការប្រើប្រាស់រុក្ខជាតិនេះដោយស្ត្រីមានផ្ទៃពោះខុសគ្នា។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំនាញភាគច្រើននៅតែជឿថា វាគឺមានតម្លៃក្នុងការបោះបង់ mint និងតែជាមួយនឹងការបន្ថែមរបស់វាអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថារោងចក្រនេះមានបរិមាណដ៏ធំនៃអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែនដែលអាចបង្កឱ្យមានការចាប់ផ្តើមនៃការកើតមិនគ្រប់ខែ។

ប៉ុន្តែនៅតែ ពេលខ្លះ mint ត្រូវបានណែនាំជាឱសថព្យាបាល ជំងឺមួយចំនួនត្រូវបានលុបចោល។ វាជួយកម្ចាត់ចង្អោរ, ក្រហាយទ្រូង, ហើមពោះ។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺកុំឱ្យលើសពីកម្រិតដែលបានណែនាំប្រចាំថ្ងៃ - កុំផឹកលើសពី 3 ពែងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដូចដែលអ្នកអាចឃើញមិនមានចម្លើយតែមួយទេ។ ប៉ុន្តែនៅ 100% អ្នកជំនាញហាមប្រើប្រេងសំខាន់ៗ peppermint ពេលដឹកកូន។

"ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ" ជាច្រើនអះអាងថាតែ mint នាំឱ្យពួកគេមានអារម្មណ៍រីករាយយ៉ាងខ្លាំង។ ពួកគេបានអះអាងថាតែដែលបានរៀបចំនៅលើស្លឹកស្រស់ទាំងនេះអាចបំបាត់ជាតិពុលបានយ៉ាងល្អ - ជាដៃគូដ៏ស្មោះត្រង់នៃការមានផ្ទៃពោះ។

ទាក់ទងនឹង ការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយបន្ទាប់មកក្នុងអំឡុងពេលនេះ អ្នកមិនចាំបាច់ប្រើភេសជ្ជៈនេះទេ ព្រោះវាអាចទប់ស្កាត់ការផលិតទឹកដោះគោបាន។

តើកុមារអាចផឹកតែ mint បានទេ?

ដូចដែលអ្នកបានយល់រួចហើយថា mint គឺជាថ្នាំ sedative ដ៏ខ្លាំងក្លាដែលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើ NS ប៉ុន្តែនេះគឺនិយាយអំពីមនុស្សពេញវ័យ។ រាងកាយ​មនុស្ស. ឥទ្ធិពលនៃរុក្ខជាតិនេះនៅតែមិនត្រូវបានយល់យ៉ាងពេញលេញលើរាងកាយរបស់កុមារ។ លើសពីនេះទៅទៀត ភាគច្រើនជាញឹកញាប់វាគឺជា mint ដែលបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីនៃធម្មជាតិនៃអាហារចំពោះកុមារដែលមានអាយុតិចបំផុត។ ដូច្នេះ មុន​នឹង​អ្នក​ចាប់​ផ្ដើម​ឲ្យ​កូន​ផឹក​ទឹក​ម្ទេស​មួយ​កែវ នោះ​អ្នក​ត្រូវ​ទៅ​ពិគ្រោះ​ជាមួយ​គ្រូពេទ្យ​ជា​មុន​សិន។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីញ៉ាំតែ mint?

សាមញ្ញ​ណាស់។ យកជីអង្កាមស្រស់មួយមែក ចាក់ទឹកដាំពុះលើវា (២៥០មីលីលីត្រ) ទុកឲ្យវាញ៉ាំមួយរយៈ (ប្រហែល១០នាទី)។ បន្ទាប់ពីភេសជ្ជៈបានត្រជាក់ហើយ អ្នកអាចបន្ថែមទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាទៅវា។

Mint ក៏អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅតែបៃតង។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើតែនេះនៅពេលណាក៏បាន។

Mint ក៏អាចត្រូវបានប្រើស្ងួតផងដែរ។ ជាធម្មតាគេយកថ្នាំកិន (១ស្លាបព្រាបាយ) ហើយចាក់វាជាមួយកែវទឹកពុះ។ ម្តងទៀត ទុកអោយវាញ៉ាំមួយរយៈសិន ហើយបន្ថែមទឹកឃ្មុំតាមការចង់បាន (អ្នកអាចផឹកដោយគ្មានវា)។

18

រដូវក្តៅជិតមកដល់ហើយ ប្រធានបទនៃអត្ថបទថ្ងៃនេះ អ្នកអានជាទីគោរព ហាក់ដូចជាពាក់ព័ន្ធជាមួយខ្ញុំ វាជារដូវក្តៅដែលអ្នកអាចប្រើប្រាស់ថាមពលធម្មជាតិបានច្រើនបំផុត អ្នកគ្រាន់តែមិនត្រូវខ្ជិលក្នុងការញ៉ាំសម្រាប់ខ្លួនអ្នក និងក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកឡើយ។ តែរុក្ខជាតិ. តែ Peppermint គឺជាភេសជ្ជៈដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់រដូវក្តៅ ដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងច្រើនដល់សុខភាព។ ក្នុង​ចំណោម​តែ​ទាំង​អស់ ខ្ញុំ​តែង​តែ​ដាក់​វា​ចេញ​សម្រាប់​ក្លិន​ឈ្ងុយ​ខុស​ពី​ធម្មតា។ ហើយថ្ងៃនេះខ្ញុំចង់និយាយនៅលើប្លក់អំពីអត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃតែ mint ដែលយើងទាំងអស់គ្នាត្រូវដឹង។

ជីអង្កាមជាង 20 ប្រភេទត្រូវបានគេស្គាល់ ដែលពេញនិយមបំផុតក្នុងចំនោមពួកគេគឺ ម្ទេសប្លោក ឬជីអង្កាម និងជីអង្កាមដែលមានស្លឹកវែង។ ខ្ញុំបានសរសេររួចមកហើយអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ម្ទេស វាគឺជារុក្ខជាតិឱសថដែលទទួលស្គាល់ដោយឱសថផ្លូវការ ប្រភេទផ្សេងទៀតនៃ mint ត្រូវបានគេប្រើផងដែរក្នុងការចម្អិនអាហារ, នៅក្នុង cosmetology, នៅក្នុង ឱសថប្រជាប្រិយព្រោះវាផ្ទុកសារធាតុ menthol ។ វាគឺជា menthol ដែលផ្តល់ឱ្យបែបនេះ ក្លិនក្រអូបតែមួយគត់និងត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងគ្រឿងសំអាងជាច្រើននិង ថ្នាំ. តែ Mint មិនត្រឹមតែមានក្លិនឈ្ងុយ រសជាតិ និងស្រស់ប៉ុណ្ណោះទេ ភេសជ្ជៈនឹងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពដោយមិនសង្ស័យ។

តែជាមួយ mint ។ អត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាព

ជីអង្កាមស្រស់គឺល្អបំផុតសម្រាប់តែ ហើយអាចញ៉ាំតែម្នាក់ឯង លាយជាមួយឱសថផ្សេងទៀត ឬបន្ថែមទៅតែបៃតង ឬខ្មៅ។ Peppermint ដុះនៅក្នុងផ្ទះប្រទេសរបស់យើង ដូច្នេះហើយយើងតែងតែមាន mint ស្រស់នៅក្នុងរដូវក្តៅ ប៉ុន្តែ mint ស្ងួតក៏សមរម្យសម្រាប់ភេសជ្ជៈតែ។

តែ Mint មានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់ វាមានប្រសិទ្ធិភាពប៉ូវកំលាំង ស្រស់ស្រាយ និងមានខ្លឹមសារនៃស្លឹក និងដើមរបស់វា នៃ menthol, vitamin C, carotene, tannins, ប្រេងសំខាន់ៗ។ អាស៊ីតសរីរាង្គប្រែក្លាយតែ peppermint ទៅជាភេសជ្ជៈព្យាបាល។

Mint មានថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់ បាក់តេរី choleretic ស្រាល បញ្ចុះទឹកនោម និង សកម្មភាព vasodilating. តែ Peppermint បំបាត់ភាពតានតឹង ធ្វើអោយប្រព័ន្ធប្រសាទស្ងប់ស្ងាត់ បំបាត់ការកន្ត្រាក់ និងការឈឺចាប់ក្នុងក្រពះពោះវៀន និងឆ្អឹងអាងត្រគាក ដូច្នេះវាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់បញ្ហាផ្សេងៗរបស់ស្ត្រី ទាំងនៅក្មេង និងអំឡុងពេលពិបាកមករដូវ។ តើតែខ្ញីផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះដល់សុខភាពរបស់យើង?

តែ mint មានប្រយោជន៍

  • ជាមួយនឹងជំងឺផ្តាសាយ, ជំងឺនៃផ្នែកខាងលើ ផ្លូវដង្ហើម;
  • ជាមួយនឹងការគេងមិនលក់, ឆាប់ខឹង, រំភើបភ័យ, ឈឺក្បាល;
  • ជាមួយនឹងការបំបែកមួយ;
  • ជាមួយនឹងការចង្អោរ, ក្រហាយទ្រូង, ហើមពោះ;
  • ជាមួយ colitis;
  • នៅក្នុងជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង;
  • ជាមួយនឹងការរំលោភលើការងារនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ;
  • នៅក្នុងជំងឺនៃក្រពះដែលមានជាតិអាស៊ីតទាប ទឹកក្រពះ;
  • នៅក្នុងជំងឺនៃថ្លើម, ថង់ទឹកមាត់, តម្រងនោម។

វិធីធ្វើតែខ្ញី។ រូបមន្ត

Sprigs of mint brew with boiled water exude a very sweet aroma, the drink turns out delicious, so mint can be brewed without any additives any . ដើម្បីធ្វើដូចនេះយកស្លឹកជីអង្កាម មកលាងទឹកឱ្យស្អាត រួចជូតដៃបន្តិច ឬហែកជាបំណែកតូចៗ។ ដូច្នេះភេសជ្ជៈនឹងទទួលបាន ចំនួនធំបំផុតប្រេងសំខាន់ៗ និងសារធាតុមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត។

សម្រាប់តែស្លឹកស្រស់ 3-5 ក្នុងមួយពែងនៃទឹករំពុះគឺគ្រប់គ្រាន់វាអាស្រ័យលើទំហំនៃស្លឹក mint ។ ខ្ញុំណែនាំអ្នកឱ្យចាប់ផ្តើមជាមួយចំនួនតិចតួចនៃរុក្ខជាតិតែរុក្ខជាតិណាមួយ យូរៗទៅអ្នកខ្លួនឯងនឹងយល់ថាតើស្លឹកតែប៉ុន្មានដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីជ្រើសរើសដើម្បីទទួលបានភេសជ្ជៈដែលមានថាមពលមធ្យម។ ប្រហែល 3 ស្លឹកគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ខ្ញុំសម្រាប់តែចានតូចមួយ ខ្ញុំមិនចូលចិត្តក្លិនក្រអូបខ្លាំងនោះទេ។

ញ៉ាំ​តាម​វិធី​ធម្មតា​ដោយ​ទឹក​ពុះ បន្ទាប់​ពី​លាង​ចាន​តែ​ជាមួយ​ទឹក​ពុះ​ដើម្បី​ឱ្យ​ចាន​ឡើង​ក្តៅ។ ទុកចោល 3-5 នាទី ស្អំ រួចផឹកតាមចិត្ត។ ប្រសិនបើអ្នកយកវត្ថុធាតុដើមស្ងួតសម្រាប់តែ mint នោះមួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ mint ស្ងួត chopped ក្នុងមួយពែងគឺគ្រប់គ្រាន់។

តែខ្មៅជាមួយ mint

ភេសជ្ជៈដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់បំផុតគឺត្រូវបានទទួលប្រសិនបើ mint ត្រូវបានផ្សំជាមួយតែខ្មៅ រសជាតិនៃ mint នឹងមិនធ្វើឱ្យខូចរសជាតិសូម្បីតែច្រើនបំផុត។ តែល្អបំផុតប៉ុន្តែគ្រាន់តែបំពេញវា។ ដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈ បន្ថែមជីអង្កាមស្រស់មួយស្លាបព្រាបាយ ឬជីអង្កាមស្ងួតមួយស្លាបព្រាកាហ្វេទៅតែខ្មៅមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ ញ៉ាំជាមួយកែវទឹកពុះមួយកែវ ទុកឲ្យវាញ៉ាំពីរបីនាទី ហើយសំពាធ។ ប្រសិនបើចង់បាន អ្នកអាចដាក់ទឹកឃ្មុំ ឬក្រូចឆ្មាមួយចំណិត។

អ្នកស្គាល់តែណែនាំអោយលាងទឹកតិចៗ ទឹក​ក្តៅស្លឹកតែមិនថាខ្មៅឬ តែ​បៃតងបង្ហូរទឹកនិងញ៉ាំរួចហើយសម្រាប់ពិតប្រាកដសម្រាប់ការទទូច។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យញ៉ាំតែមិនមែនជាមួយទឹករំពុះ, ប៉ុន្តែត្រជាក់បន្តិចទៅ 95 ដឺក្រេ។ ជាធម្មតាវាកើតឡើង ទឹកពុះ ហើយខណៈពេលដែលយើងរៀបចំតែ និងតែរុក្ខជាតិ ទឹកត្រជាក់ចុះបន្តិច។

តែបៃតងជាមួយ mint

វាងាយស្រួលក្នុងការផ្សំ mint ជាមួយ តែ​បៃតងភេសជ្ជៈបែបនេះគឺល្អបំផុតសម្រាប់ការស្រវឹងត្រជាក់ព្រោះវាមានភាពស្រស់ស្រាយគួរឱ្យកត់សម្គាល់និងបំបាត់ការស្រេកទឹក។ តែបៃតងមានច្រើនប្រភេទ ប៉ុន្តែទោះជាអ្នកជ្រើសរើសមួយណាក៏ដោយ ជីអង្កាមតែងតែបង្កើនរសជាតិរបស់វា។ សម្រាប់តែមួយពែង យកតែបៃតងមួយស្លាបព្រា តែស្លឹកនិង sprig នៃ mint ចាក់ទឹករំពុះ, សំពាធបន្ទាប់ពីពីរបីនាទី។ Lemon, ទឹកឃ្មុំ - វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើអ្នកនិងរសជាតិរបស់អ្នក។ ខ្ញុំគ្រាន់តែចង់និយាយអំពីទឹកឃ្មុំម្តងទៀត - វាជាការប្រសើរក្នុងការផឹកតែជាមួយវាដូចជាខាំ ហើយក្នុងករណីណាក៏ដោយបន្ថែមវាទៅតែក្តៅ។

តែជាមួយ mint និង chamomile

ការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់តែរុក្ខជាតិ mint ហើយក្នុងករណីនេះ យើងទទួលបានភេសជ្ជៈព្យាបាលដែលអាចបង្កើនចំណង់អាហារ កាត់បន្ថយការឈឺក្រពះ និងបំបាត់ការចង្អោរ។ សម្រាប់តែ យកស្លឹកជីអង្កាមពីរបីស្លាបព្រា រួចបន្ថែមផ្កា chamomile ស្ងួតមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។ ចាក់ទឹករំពុះលើអ្វីៗទាំងអស់ទទូច 10 នាទីហើយផឹក។ វាប្រែចេញជាភេសជ្ជៈមានសុខភាពល្អគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។

តែជាមួយ mint និងប្រទាលមុខក្រូចឆ្មា

ប្រសិនបើ​អ្នក​ចង់​បាន​ប្រសិទ្ធភាព​ស្ងប់ស្ងាត់​នៃ​តែ​រុក្ខជាតិ ឬ​ផឹក​វា​នៅ​ពេល​ល្ងាច សូម​បន្ថែម​ស្លឹកគ្រៃ​ពីរបី​ស្លឹក​ជីអង្កាម។ ហ៊ានណាស់ ភេសជ្ជៈរុក្ខជាតិដែលខ្ញុំចូលចិត្តបំផុតមួយត្រូវបានទទួល។ ក្លិនដ៏អស្ចារ្យបែបនេះ រសជាតិឆ្ងាញ់ហើយជាការពិតណាស់អត្ថប្រយោជន៍!

ប្រសិនបើឱសថស្ងួតហួតហែង បន្ទាប់មកលាយជីអង្កាម និងប្រទាលកន្ទុយក្រពើ ក្នុងបរិមាណស្មើគ្នា ហើយយកល្បាយ ១-២ ស្លាបព្រាបាយក្នុងមួយកែវទឹកដាំពុះ។ ប៉ុន្តែខ្ញុំនិយាយម្តងទៀត វាជាបុគ្គលទាំងអស់ នរណាម្នាក់ស្រឡាញ់ច្រើនជាង រសជាតិសម្បូរបែបប៉ុន្តែខ្ញុំចូលចិត្តស្រាលជាង។

Melissa នឹងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមាន ហើយប្រសិនបើមានបញ្ហាជាមួយនឹងក្រពះ និងពោះវៀន វាដើរតួនាទីជាថ្នាំ Antispasmodic ស្រាល។ Melissa ក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់បេះដូងផងដែរ។ - ជំងឺសរសៃឈាម. ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សូមចងចាំថាប្រទាលកន្ទុយក្រពើត្រូវបាន contraindicated ក្នុងករណីមានការថយចុះជាបន្តបន្ទាប់នៃសម្ពាធឈាម។

តែជាមួយ mint និង currant

ប្រសិនបើយើងបន្ថែមស្លឹក currant ខ្មៅទៅស្លឹក mint យើងទទួលបានភេសជ្ជៈខុសគ្នាទាំងស្រុងដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ ហើយខ្ញុំត្រូវតែនិយាយថា blackcurrant មានរសជាតិ និងក្លិនជាក់លាក់ មិនមែនគ្រប់គ្នាចូលចិត្តវានោះទេ។ ដោយផ្ទាល់ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តវា។ ហើយ​បើ​អ្នក​ធ្វើ​ម្ហូប​គ្រប់​យ៉ាង​ក្នុង​ប្រទេស ចូរ​រើស​ស្លឹក​ឈើ​ពី​គុម្ព​ដោយ​ថ្នមៗ បន្ថែម​ទឹក​តែ អ្វី​គ្រប់​យ៉ាង​គឺ​អស្ចារ្យ​ណាស់!

ភេសជ្ជៈបែបនេះមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យយកវាទៅធ្វើការលើសទម្ងន់ ជាមួយនឹងភាពស៊ាំចុះខ្សោយ បន្ទាប់ពីជំងឺ និងជាថ្នាំបង្ការក្នុងរដូវត្រជាក់ ដោយសារមាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីន C សារធាតុរ៉ែ និងសារជាតិ flavonoids នៅក្នុងស្លឹក currant ។

តែរុក្ខជាតិសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ

ជាមួយនឹងជំងឺផ្តាសាយឬបន្ទាប់ពីរងទុក្ខ ការ​ឆ្លង​មេរោគ​វីរុសតែ​រុក្ខជាតិ​នឹង​ជួយ​ទប់ទល់​នឹង​ជំងឺ​គ្រុនចាញ់ និង​ស្តារ​កម្លាំង​ឡើងវិញ។ ក្នុងករណីនេះ mint ត្រូវបានផ្សំល្អបំផុតជាមួយរុក្ខជាតិផ្សេងទៀតដែលបំពេញបន្ថែមសកម្មភាពរបស់ mint ។ វាអាចជាផ្កា linden, oregano, ខ្ញី និងផ្សេងៗទៀត។

តែជាមួយផ្កា mint និង linden

តែជាមួយស្លឹក oregano និង mint

ឱសថដ៏អស្ចារ្យមួយទៀតដែលល្អជាមួយជីអង្កាមគឺ oregano តែជាមួយ mint និង oregano ជួយដល់ជំងឺផ្តាសាយ ក្អក ឈឺក បំបាត់ ឈឺក្បាល, soothes, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការគេង។ ការញ៉ាំវាគឺសាមញ្ញណាស់ oregano និង mint ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាក្នុងបរិមាណស្មើគ្នា ហើយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃល្បាយនេះត្រូវបានញ៉ាំជាមួយកែវទឹករំពុះ។ Oregano ត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងមនុស្សដែលមានបញ្ហាធ្ងន់ធ្ងរនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។

បង្កកតែ mint ពីរបីគូប ហើយជូតមុខរបស់អ្នកនៅពេលព្រឹក។ មានភាពស្រស់ស្រាយ! រួមជាមួយនឹងអារម្មណ៍ និងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

ខ្លួនខ្ញុំផ្ទាល់ដែលត្រឡប់មកពី dacha តែងតែយកស្លឹកជាមួយខ្ញុំ ហើយរីករាយនឹងរសជាតិនៅផ្ទះពេញមួយសប្តាហ៍រហូតដល់ចុងសប្តាហ៍ក្រោយ។ ជាការពិតណាស់ ខ្ញុំឈប់សម្រាក ហើយផឹកបន្តិច ប៉ុន្តែអ្វីដែលរីករាយនោះគឺ - តែជាមួយ mint ។ ខ្ញុំណែនាំអ្នកឱ្យយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះវាហើយញ៉ាំវាដើម្បីសុខភាពនិងសម្រស់។

តែ Mint អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ

តើស្ត្រីមានផ្ទៃពោះអាចផឹកតែម្ទេសបានទេ? contraindications (សូមមើលខាងក្រោម) និយាយថាវាមិនត្រូវបានណែនាំអោយផឹកតែបែបនេះអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះទេ។ តែរុក្ខជាតិយល់ព្រមជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នក។

តែ Mint សម្រាប់កុមារ

តើអ្នកអាចផ្តល់តែ mint ដល់កុមារនៅអាយុប៉ុន្មាន? មគ្គុទ្ទេសក៍ផ្លូវការបាននិយាយថា កុមារអាចទទួលបានតែនេះចាប់ពីអាយុ 3 ឆ្នាំ។ ហើយអ្នកគួរចងចាំជានិច្ចថាសុខភាពរបស់កុមារគួរតែត្រូវបានព្យាបាលយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នបំផុត។ ហើយវាជាការល្អបំផុតផងដែរក្នុងការពិភាក្សាអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយគ្រូពេទ្យកុមារ។

ហើយឥឡូវនេះសូមនិយាយអំពីថាតើមានះថាក់ដល់តែបែបនេះអ្វីដែលអ្នកត្រូវដឹងអំពី contraindications ។

តែជាមួយ mint ។ គ្រោះថ្នាក់និង contraindications

ដូចរុក្ខជាតិឱសថដទៃទៀតដែរ mint មាន contraindications របស់វា។ តែ Peppermint មិនត្រូវបានណែនាំទេ។ ក្នុងចំនួនដ៏ច្រើន។នៅ៖

  • សម្រាប់សម្ពាធឈាមទាប
  • កាត់បន្ថយអត្រាបេះដូង។
  • mint ត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងជំងឺនៃក្រពះជាមួយនឹងអាស៊ីតខ្ពស់នៃទឹក gastric ។
  • mint មិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងកុមារអាយុក្រោម 3 ឆ្នាំ។

បុរស​ជាច្រើន​ខ្លាច​ជីអង្កាម​ដូច​ភ្លើង ដោយ​ជឿថា​វា​កាត់បន្ថយ​មុខងារ​ផ្លូវភេទ​របស់​បុរស។ ជាការពិតណាស់ ប្រសិនបើមានការបំពាន នោះទិន្នន័យបែបនេះពិតជាត្រូវបានបោះពុម្ពផ្សាយមែន។ ប៉ុន្តែសម្រាប់បុរស ជីអង្កាម មិនត្រូវបានហាមឃាត់ទេ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវអនុវត្តតាមវិធានការ ដូចជានៅពេលប្រើថ្នាំណាមួយ។

តែ Peppermint ក៏អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ផងដែរ ប្រសិនបើវាត្រូវបានបំពាន និងស្រវឹងខ្លាំងពេក។

ហើយសម្រាប់ព្រលឹងយើងនឹងស្តាប់នៅថ្ងៃនេះ ចម្រៀង SILENZIUM ពីសួនសម្ងាត់ បទចម្រៀងពីក្រុម Secret Garden នឹងត្រូវសំដែងដោយក្រុមតន្រ្តីមកពី Novosibirsk ។ ក្រុមនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2004 ដោយអតីតនិស្សិតនៃ Novosibirsk Conservatory ។

សូម​មើល​ផង​ដែរ

18 យោបល់

    ឆ្លើយតប

    ឆ្លើយតប

    ឆ្លើយតប

    ឆ្លើយតប

    ឆ្លើយតប

    ឆ្លើយតប

    ឆ្លើយតប

សូមអរគុណចំពោះក្លិនបិដោរស្រស់គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលរបស់វា mint ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារុក្ខជាតិដ៏ល្បីល្បាញបំផុតមួយដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់មិនត្រឹមតែក្នុងការចម្អិនអាហារនិងគ្រឿងសំអាងប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងក្នុងថ្នាំផងដែរ។ ដើម្បីឱ្យការប្រើប្រាស់រុក្ខជាតិនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ពិតប្រាកដវាចាំបាច់ក្នុងការយកទៅក្នុងគណនីនិង លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថនិង contraindications នៃ mint ។

ប្រភេទផ្សេងគ្នានៃ mint ខុសគ្នានៅក្នុងខ្លឹមសារនៃជីវសាស្រ្ត សារធាតុសកម្មតម្លៃឱសថសាស្ត្ររបស់ពួកគេខុសគ្នាទៅតាមនោះ។ ម្ទេសប្លោកមានសក្តានុពលជាឱសថបំផុត។

សមាសភាពគីមីនិងមាតិកាកាឡូរី

Mint ត្រូវបានគេហៅថា មានអាយុច្រើនឆ្នាំជាមួយនឹងផ្កាលីឡាក ជាមួយនឹងក្លិនហឹរ-menthol និងរសជាតិស្រស់ស្រាយ។ រូបរាងនៃស្លឹក ប្រភេទផ្សេងគ្នារុក្ខជាតិប្រែប្រួលពីពាក់កណ្តាលរង្វង់ទៅពន្លូត។

រោងចក្រនេះជំពាក់ក្លិន "minty" លក្ខណៈរបស់វាទៅនឹងប្រេងសំខាន់ៗដែលមាននៅក្នុងស្លឹក mint ។ ប្រេង Peppermint មានផ្ទុកសារធាតុ menthol រហូតដល់ 60% - បញ្ហា​ស​រិ​រា​ង្គជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ។ វាគឺជាអរគុណចំពោះបរិមាណដ៏ច្រើននៃ menthol ដែល mint បានរីករាលដាល និងមានតម្រូវការនៅក្នុង វិស័យផ្សេងៗសកម្មភាពរបស់មនុស្ស។

រោងចក្រនេះមាន:

  • វីតាមីន A, C, ក្រុម B, PP;
  • ធាតុដាន - ម៉ង់ហ្គាណែសស័ង្កសីទង់ដែងដែក;
  • macronutrients - ប៉ូតាស្យូម, កាល់ស្យូម, សូដ្យូម, ម៉ាញេស្យូម, ផូស្វ័រ;
  • តានីន;
  • អាស៊ីត gallic;
  • apigenin ពីក្រុម flavonoids;
  • ភាពជូរចត់។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ៖ ជីអង្កាម 100 ក្រាមមានប្រូតេអ៊ីន 3.75 ក្រាម ខ្លាញ់ 0.94 ក្រាម កាបូអ៊ីដ្រាត 6.89 ក្រាម 8 ក្រាម ជាតិសរសៃអាហារ, 78,65 ក្រាម។

ដោយសារតែសមាសធាតុគីមីដ៏សម្បូរបែប និងលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថដ៏មានតម្លៃ ម្ទេសប្លោកត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាផ្លូវការថាជារុក្ខជាតិឱសថ និងត្រូវបានដាំដុះនៅលើខ្នាតឧស្សាហកម្ម។

Mint: លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថនិងមានប្រយោជន៍

សក្តានុពលឱសថសាស្រ្តនៃ mint គឺដោយសារតែវត្តមាន ប្រេងសំខាន់និងសមាសធាតុគីមីសម្បូរបែប។

បញ្ជីនៃលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់រុក្ខជាតិគឺមានភាពទាក់ទាញនៅក្នុងភាពចម្រុះ និងទូលំទូលាយនៃផលប៉ះពាល់៖

  • មានសកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម;
  • ស្ងប់ស្ងាត់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ;
  • បំបាត់ការឈឺចាប់;
  • ជំរុញលំហូរចេញនៃទឹកប្រមាត់;
  • យកទឹកលើសចេញពីរាងកាយ, បំបាត់ការហើម;
  • បង្កើនអាំងតង់ស៊ីតេនៃខួរក្បាល;
  • បញ្ឈប់ដំណើរការរលាក;
  • បំបាត់ការឈឺក្បាលនិងឈឺក្បាលប្រកាំង;
  • ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ;
  • ជួយជាមួយនឹងការហើមពោះ, រាគនិងក្អួត;
  • បំបាត់ការ colic ថ្លើម;
  • ជួយសម្រួលដល់ការដកដង្ហើមនៅក្នុងជំងឺនៃផ្លូវដង្ហើមនិងក្អកសម;
  • កាត់បន្ថយការឈឺធ្មេញ;
  • ផ្តល់នូវឥទ្ធិពល diuretic;
  • បញ្ឈប់ការវាយប្រហារនៃការឈឺទ្រូង, ជំរុញសកម្មភាពបេះដូង;
  • មានឥទ្ធិពលប៉ូវកំលាំង និងប៉ូវកំលាំងលើរាងកាយ។

លើសពីនេះ លក្ខណៈសម្បត្តិថ្នាំសំលាប់មេរោគ និងធ្វើឱ្យស្រស់របស់ mint ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីលុបបំបាត់ ក្លិនអាក្រក់ពីមាត់។

ប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលច្បាស់លាស់ត្រូវបានសង្កេតឃើញតែនៅពេលប្រើឱសថធម្មជាតិ ការប្រើជំនួសសំយោគសម្រាប់ mint ឬ menthol អាចបណ្តាលឱ្យ ប្រតិកម្មមិនល្អសារពាង្គកាយ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃម្ទេស និងម្ទេស

មិនដូចប្រភេទសត្វដទៃទៀតទេ peppermint និង meadowsweet (ជប៉ុន) មានបរិមាណនៃសារធាតុ menthol ។ លក្ខណៈរសជាតិនៃភាពស្រស់ស្រាយ និងលក្ខណៈសម្បត្តិត្រជាក់របស់វាអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងថ្នាំដុសធ្មេញ ផលិតផលកែសម្ផស្ស ឬផលិតផលបង្អែមផ្សេងៗ។

Mint គឺជារុក្ខជាតិក្រអូបបុរាណដែលត្រូវបានរកឃើញ និងប្រើប្រាស់ជាច្រើនសតវត្សមុន។ រោងចក្រនេះបានចាប់ផ្តើមទទួលបានប្រជាប្រិយភាពរបស់ខ្លួននៅក្នុង ក្រិកបុរាណហើយនោះជាពេលដែលកិត្តិនាមរបស់គាត់បានឈានដល់ រុស្ស៊ីបុរាណបន្ទាប់មក នៅទីនេះ គាត់ត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះថា "mint" ដែលយើងស្គាល់។ ជាទូទៅឱសថនេះត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុង គោលបំណងឱសថប៉ុន្តែក៏ប្រើក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃផងដែរ។ នាងបានលាងសម្អាតកម្រាលឥដ្ឋ ដើម្បីឱ្យខ្យល់នៅក្នុងបន្ទប់កាន់តែប្រសើរឡើង។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរ វាត្រូវបានចាត់ទុកថាជាការលាងដៃដ៏ល្អ។ កាល​ពី​សម័យ​នោះ មនុស្ស​មាន​ជំនឿ​ថា ឱសថ​នេះ​ជួយ​ធ្វើ​ឲ្យ​ចិត្ត​ស្រស់​ស្រាយ។ ហេតុ​នេះ​ហើយ​បាន​ជា​ពួក​អភិជន​ដាក់​កម្រង​ផ្កា​លើ​ក្បាល​ដែល​ត្បាញ​ពី​ជីអង្កាម។

អ្នកឯកទេសបែងចែកពូជមួយចំនួនធំរបស់វា។

តើអ្វីទៅជាប្រភេទនិងពូជនៃ mint

  • mint អូស្ត្រាលី,
  • ម្នាស់ mint,
  • Pennyroyal,
  • ទឹក mint,
  • mint dahurian,
  • mint ស្លឹកវែង,
  • mint ក្រអូប,
  • ខ្ញី,
  • mint កាណាដា,
  • ស្ពៀរមីន,
  • mint ផ្កាតូច,
  • ម្ទេសប្លោក
  • ជីអង្កាម,
  • ផ្លែប៉ោម mint,
  • mint ជប៉ុន,
  • និងល។

ភាគច្រើនយើងឃើញម្ទេស ចំការ និងម្ទេសក្រអូប។

សមាសធាតុគីមីនៃជីអង្កាម

វីតាមីន៖ A, C, D, B1, B2, B5, B6, B9, PP ។

សារធាតុរ៉ែ៖ជាតិដែក ប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម ម៉ាញេស្យូម ម៉ង់ហ្គាណែស ទង់ដែង សូដ្យូម ស័ង្កសី ផូស្វ័រ។

អាស៊ីត៖ valerian, linoleic, mellisin, oleanolic, acetic, ursolic ។

Mint ត្រូវបានគេវាយតម្លៃជាពិសេសចំពោះមាតិកាប្រេងសំខាន់ៗរបស់វា (2.5-4.5%) ដែលមានសារធាតុ menthol និង esters របស់វា។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ស្លឹកមានផ្ទុកសារធាតុ menthol ត្រឹមតែ 0.5% ប៉ុណ្ណោះ ចំណែកដើមរបស់រុក្ខជាតិមាន 40%។

កាឡូរី mint - 50-70 kcal ក្នុង 100 ក្រាម។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ និងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ជីអង្កាម

  • មានលក្ខណៈសម្បត្តិបំបាត់ការឈឺចាប់ និងបញ្ចុះទឹកនោម
  • ជួយជាមួយនឹងជំងឺផ្តាសាយ
  • ការការពារនិងព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយ,
  • បន្ធូរសាច់ដុំពោះ,
  • ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ,
  • ព្យាបាលជំងឺក្រពះ,
  • បំបាត់ការហើមពោះ,
  • ជួយជាមួយនឹងរាគ
  • លើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់
  • បញ្ឈប់ដំណើរការ putrefactive នៅក្នុងពោះវៀន,
  • លុបបំបាត់អារម្មណ៍នៃការចង្អោរ,
  • ព្យាបាលជំងឺនៃប្រព័ន្ធដង្ហើម,
  • ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺរបេង ជំងឺហឺត និងរលាកទងសួត,
  • បន្ថយល្បឿនចង្វាក់បេះដូង
  • ជួយជាមួយនឹងជំងឺលើសឈាម
  • បំបាត់ការឈឺក្បាល,
  • បន្ធូរប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ
  • បំបាត់ការឆាប់ខឹងនិងអស់កម្លាំង,
  • ជួយឱ្យគេងលក់ស្រួល
  • ពង្រឹងភ្នែក
  • ធ្វើឱ្យស្រស់មាត់
  • ព្យាបាលរបួសនិងស្នាមជាំ,
  • កាត់បន្ថយការលូតលាស់នៃសក់ដែលមិនចង់បាន
  • ព្យាបាលជំងឺស្បែក
  • យកចេញ រមាស់,
  • ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃស្បែកនិងសក់។

លក្ខណៈសម្បត្តិ និងការប្រើប្រាស់ប្រេងសំខាន់ៗរបស់ម្ទេសប្លោក

ប្រេង Peppermint គឺជាប្រេងដ៏សំខាន់មួយដ៏ពេញនិយម។ វាបានធ្លាក់ក្នុងអន្លង់ស្នេហ៍ជាមួយនឹងក្លិនក្រអូបរបស់វា ដែលទាក់ទាញអារម្មណ៍រីករាយ។

ក្លិន mint ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​ជា​មនុស្ស​ស្រី វា​តំណាង​ឱ្យ​ភាព​ទាក់ទាញ ភាព​ក្លាហាន បំណង​ប្រាថ្នា​សម្រាប់​ការ​ផ្សងព្រេង​របស់​នាង។ ថាមពលរបស់ mint គឺអាចបន្ត និងស្ដារឡើងវិញនូវកម្លាំងរបស់មនុស្សទាំងស្រុង។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលប្រេងត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ វាផ្តល់ទំនុកចិត្តលើខ្លួនឯង បំបាត់ការឆាប់ខឹង បំបាត់អារម្មណ៍ថប់បារម្ភ ពង្រឹងបេះដូង។ លើសពីនេះ វាត្រូវបានណែនាំអោយយកប្រេងម្ទេសទៅជាមួយអ្នក ប្រសិនបើអ្នកមានជម្ងឺចលនាក្នុងការដឹកជញ្ជូន។

នៅក្នុងគ្រឿងសំអាងវាត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ការព្យាបាល ជំងឺស្បែក, ជំងឺនៃបែហោងធ្មែញមាត់និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃសក់។

តែ Mint គឺល្អសម្រាប់សុខភាព

តែ Peppermint គឺស្រវឹងសម្រាប់ភាពស្ងប់ស្ងាត់ និងសម្រាប់ភាពសុខដុមរមនាខាងវិញ្ញាណ។ លើសពីនេះ ភេសជ្ជៈមានក្លិនក្រអូប បំបាត់ការមិនរំលាយអាហារ បង្កើនចំណង់អាហារ និងធ្វើឱ្យមានភាពកក់ក្តៅយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ វាត្រូវបានគេប្រើជាឱសថដើម្បីកាត់បន្ថយការក្អក និងកាត់បន្ថយគ្រុនក្តៅ។

រូបមន្តតែ Peppermint

វាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការរៀបចំ។ អ្នកត្រូវការស្លឹក mint ស្រស់ឬ 1 tbsp ។ វត្ថុធាតុដើមស្ងួតញ៉ាំ 1 ពែងទឹករំពុះ។ ទំពាំងបាយជូរនឹងរួចរាល់ក្នុងរយៈពេល 10-15 នាទី។ ជាជម្រើស អ្នកអាចបន្ថែមក្រូចឆ្មារមួយចំណិត និងដំបង cinnamon មួយ។


តើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការផឹក mint អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ

ការមានផ្ទៃពោះគឺជារយៈពេលដែលមិនអាចទាយទុកជាមុនបាន ដូច្នេះហើយនៅតែមានមតិជាច្រើនអំពីការប្រើប្រាស់ជីអង្កាមខណៈពេលកំពុងមានកូន។ ជាទូទៅដំណោះស្រាយ mint មិនត្រូវបាន contraindicated ហើយនឹងមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ប៉ុន្តែក្នុងបរិមាណមានកំណត់។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកពួកគេ 1 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ 3-4 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ ឱសថនេះជួយដល់ការចង្អោរ បំបាត់ការ colic រមាស់ស្បែក និងបន្ធូរប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ លើសពីនេះ តែជាមួយស្លឹកជីអង្កាម គឺល្អខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការទល់លាមក ដែលជារឿងធម្មតានៅក្នុងរយៈពេលនេះចំពោះស្ត្រី។

ការប្រឆាំងនិងគ្រោះថ្នាក់

  • ការមិនអត់ឱនបុគ្គល,
  • ភាពគ្មានកូន,
  • ការបំបៅដោះកូន,
  • កុមារអាយុក្រោម 3 ឆ្នាំ,
  • សម្ពាធ​ទាប,
  • សរសៃ varicose ។

ការទទួលទានជីអង្កាមច្រើនពេកនាំឱ្យក្រហាយទ្រូង និងការថយចុះចំណង់ផ្លូវភេទបុរស។

របៀបដែល mint ប៉ះពាល់ដល់បុរស។ ឥទ្ធិពលលើកម្លាំង

ផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃ mint លើថាមពលរបស់បុរសគឺជាការយល់ខុសជាទូទៅ។ លទ្ធផលអវិជ្ជមានត្រូវបានសម្រេចបានតែក្រោមលក្ខខណ្ឌនៃការញ៉ាំស្លឹកយូរ (យ៉ាងហោចណាស់ 5 នាទី) និងផឹកទំពាំងបាយជូរ mint ក្នុងបរិមាណច្រើន (2-3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ) ។ ប្រសិនបើបុរសម្នាក់ផឹកតែ 1 ពែងនៃតែរុក្ខជាតិដែលផលិតខ្សោយ ហើយសូម្បីតែកម្រណាស់នោះ វាគ្មានហេតុផលសម្រាប់ការព្រួយបារម្ភនោះទេ។

ពិត មានព័ត៌មានថា រុក្ខជាតិនេះបន្ថយសកម្មភាពរបស់មេជីវិតឈ្មោល ប៉ុន្តែវាមិនអនុវត្តចំពោះថាមពលខ្លួនឯងទេ។

ពេលណាត្រូវប្រមូល

ទាំងមូល រយៈពេលរដូវក្តៅបានចាត់ទុកពេលវេលានៃការប្រមូលផល mint ។ ប្រសិនបើ​អ្នក​ចង់​បេះ​ស្លឹក​សម្រាប់​ធ្វើ​តែ​ស្រស់ នោះ​អាច​ធ្វើ​នៅ​រដូវផ្ការីក​នៅពេល​ពន្លក​ដំបូង​លេចឡើង​។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកត្រូវការស្មៅដើម្បីប្រមូលផលវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់រដូវរងារនោះអ្នកគួរតែរង់ចាំរហូតដល់ពាក់កណ្តាលខែមិថុនា។ ខែកក្កដាគឺជារដូវប្រមូលផលខ្ពស់បំផុត។ នៅពេលនេះ mint បានកើនឡើងរួចទៅហើយ និងទទួលបានអតិបរមានៃក្លិនបិដោររបស់វា។ ស្លឹកគួរតែត្រូវបានកាត់ 1-3 ដងក្នុងមួយខែ។

វិធីសម្ងួតម្ទេសនៅផ្ទះ

1 វិធី។កាត់ដើមស្មៅរួមជាមួយនឹងស្លឹក និងផ្កា។ ផ្នែកខាងក្រោមលាងជមែះ ទឹក​ស្អាត, រង់ចាំរហូតដល់វាបង្ហូរ។ បន្ទាប់​មក​យក​ជីអង្កាម​ទៅ​លាប​លើ​ក្រណាត់​ស្អាត​កន្លែង​ណា​មួយ​ក្នុង​ម្លប់ មិន​ត្រូវ​ពន្លឺ​ថ្ងៃ។

2 វិធី។ប្រមូលស្មៅជាបាច់ស្តើងៗ ហើយព្យួរនៅលើទំពក់នៅកន្លែងងងឹតមួយ។ បន្ទប់ត្រូវតែមានខ្យល់ចេញចូលបានល្អ។ ព្រះអាទិត្យមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានលើក្លិនស្មៅ - ជៀសវាងវានៅពេលប្រមូលផលវត្ថុធាតុដើម។

3 វិធី. សម្រាប់ដំណើរការប្រមូលផលរហ័ស ចង្ក្រានក៏សមរម្យដែរ។ ប៉ុន្តែនេះមិនត្រូវបានណែនាំទេព្រោះលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ជាច្រើនរបស់ឱសថត្រូវបានបាត់បង់។

របៀបរក្សាទុក mint នៅក្នុងទូទឹកកក

1. ត្រជាក់។សូមអរគុណដល់ការផលិត ទូរទឹកកកទំនើបមាន​វិធី​ដ៏​អស្ចារ្យ​មួយ​ក្នុង​ការ​រក្សាទុក​ឱសថ ផ្លែ​បឺ​រី បន្លែ​ជាដើម​ក្នុង​រយៈពេល​យូរ ដូច្នេះ​ហេតុអ្វី​បានជា​មិន​ប្រើ​វិធី​នេះ ហើយ​បង្កក​ជីអង្កាម? ជាពិសេស ជម្រើសដ៏អស្ចារ្យកំពុងបង្កក ដែលនឹងងាយស្រួលស្វែងរកកម្មវិធីរបស់ពួកគេ។ ពួកវាអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងទឹកក្រឡុកធ្វើនៅផ្ទះ ក៏ដូចជាប្រើប្រាស់ក្នុងស៊ុប និងសាឡាដ។ អេ ពេលរដូវរងា mint ទឹកកកអាចត្រូវបានបង្កាត់អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំហើយរីករាយជាមួយតែក្រអូបដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបានជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ។

2. វិធីសាស្រ្ត "សើម" ។លោក​អ្នក​អាច​ប្រើ ជម្រើសដ៏ល្អដែលនឹងរក្សាស្លឹក mint ស្រស់សម្រាប់រយៈពេល 7 ថ្ងៃ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យ moisten កន្សែងមួយរុំ mint នៅក្នុងវាហើយផ្ញើវាទៅទូទឹកកក។ អ្នកអាចងាកទៅរកជំនួយនៃជម្រើសមួយផ្សេងទៀត: ដាក់ mint នៅក្នុងធុងឬថុ។ ទីមួយ វា​នឹង​អនុញ្ញាត​ឱ្យ​អ្នក​រក្សា​វា​បាន​យូរ ហើយ​ទីពីរ វា​នឹង​ធ្វើឱ្យ​ផ្ទះ​របស់អ្នក​មាន​ក្លិន​ក្រអូប​ដែល​គ្មាន​ប្រៀប។ មានតែនៅក្នុងករណីនេះទេដែលចាំបាច់ត្រូវផ្លាស់ប្តូរទឹកដែល mint កំពុងឈរជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

3. វិធីស្ងួត។"ការស្ងួត" នៃឱសថឱសថមានភាពល្បីល្បាញជាយូរមកហើយ - នេះអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេត្រូវបានរក្សាទុកអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។ គុណវិបត្តិតែមួយគត់នៅពេលជ្រើសរើសវិធីសាស្រ្តនេះគឺថាយូរ ៗ ទៅ mint បាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វា។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាជាការល្អបំផុតក្នុងការបន្តការផ្គត់ផ្គង់ mint ជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ វិធីសាស្រ្តសម្ងួតត្រូវបានពិភាក្សាខាងលើ។

ការប្រើប្រាស់ជីអង្កាម ដើម្បីសុខភាព និងសម្រស់

ការព្យាបាល mint

សម្រាប់ការគេងមិនលក់ ឈឺក្បាល និងឆាប់ខឹង។ ផឹកតែ mint 1-2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

នៅ ជាតិអាស៊ីតខ្ពស់. 20 ក្រាម mint + 10 ក្រាម valerian + 15 ក្រាម chamomile + 10 ក្រាមគ្រាប់ពូជ dill + 10 ក្រាមគ្រាប់ពូជ caraway + 5 ក្រាម hops ។ ចាក់ល្បាយឱសថជាមួយ 5 ពែងទឹករំពុះ។ យក decoction នៅពេលព្រឹកនៅលើពោះទទេ 1 កែវរៀងរាល់ 2 ម៉ោងពេញមួយថ្ងៃ។

សម្រាប់ការរំលាយអាហារ។ យកទឹកម្ទេស ១កែវ ព្រឹក និងល្ងាច។

ពីរបួសនិងស្នាមជាំ។ កិន​ជីអង្កាម​ហើយ​លាប​ជា​ការ​បង្ហាប់​ កន្លែងឈឺ. ទុកចោល ១៥-២០ នាទី។

សម្រាប់ប្រហោងមាត់។ ជាមួយនឹងការរលាកនៃអញ្ចាញធ្មេញ និងឈាមរបស់វា លាងជមែះមាត់របស់អ្នកជាមួយ decoction នៃ mint មួយ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យដុសធ្មេញរបស់អ្នកជាមួយនឹងម្សៅធ្មេញ ដែលរួមមានស្មៅ។

លាប mint លើមុខរបស់អ្នក។

របាំងសម្រាប់ស្បែកខ្លាញ់។ កិនស្លឹកស្រស់ឬបន្ថែមទឹកទៅវត្ថុធាតុដើមស្ងួត។ លាប​ថ្នាំ​លើ​មុខ​របស់​អ្នក ហើយ​ទុក​ចោល ១៥ នាទី រួច​លាង​ទឹក​ចេញ។ អ្នកអាចបន្ថែម 1-2 ដំណក់នៃប្រេងសំខាន់ៗ peppermint ទៅផលិតផលសម្រស់ដែលអ្នកចូលចិត្ត ឬប្រេងមូលដ្ឋាន។

របាំងសំណើម។ 1 tbsp ស្លឹកកាត់របស់រុក្ខជាតិ (ឬ 1 ដំណក់នៃប្រេងសំខាន់ៗ) + 1-2 tbsp ។ ប្រេង​អូ​លីវឬទឹកឃ្មុំ។ ល្បាយនេះត្រូវបានគេយកទៅលាបលើមុខរយៈពេល 10-15 នាទី។

ដុំទឹកកកសម្រាប់មុខ។ រៀបចំ decoction នៃ mint និងបំពេញផ្សិតទឹកកកជាមួយវា។ ជូតមុខដោយប្រើគូបដែលត្រៀមរួចជាស្រេចនៅពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាច។ វិធីសាស្រ្តនេះធ្វើឱ្យស្បែកមានភាពល្អឥតខ្ចោះ ធ្វើឱ្យមើលទៅមានសុខភាពល្អ ស្នាមភ្លឺលេចឡើង។ លើសពីនេះទៀតមានការរួមតូចនៃរន្ធញើស។ វិធីសាស្រ្តមិនសមរម្យសម្រាប់ស្បែកដែលងាយប្រតិកម្ម។

របៀបប្រើសម្រាប់សក់

ជីអង្កាម ធ្វើអោយសក់ដុះលូតលាស់ល្អ ផ្តល់ពន្លឺចែងចាំង និងការពារមិនអោយសក់ជ្រុះ។ លាប 2-3 ដំណក់នៃប្រេងសំខាន់ៗទៅសិតសក់ហើយចែកចាយវាតាមបណ្តោយប្រវែងទាំងមូលនៃ curls ។

ជំនួយលាងជមែះ។ រៀបចំ 0.5-1 លីត្រ (អាស្រ័យលើប្រវែងនៃសក់) decoction mint ។ លាង​សម្អាត​ក្បាល​របស់​អ្នក​ជាមួយ​វា​បន្ទាប់​ពី​កក់សក់​រួច អ្នក​មិន​ចាំ​បាច់​លាង​សម្អាត​វា​ចេញ​ទេ។

ការដាក់ពាក្យក្នុងការចម្អិនអាហារ

ឱសថនេះត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងការរៀបចំនៃ smoothies, ស្រាក្រឡុក, ស៊ុប, ផ្លែឈើនិង salads បន្លែ. Mint ផ្តល់រសជាតិ និងក្លិនមិនធម្មតាដល់ចាន និងបង្អែម។ ជាឧទាហរណ៍ ខ្ញីជាមួយជីអង្កាម មានភាពល្បីល្បាញខ្លាំង។ វាបានក្លាយជាម៉ូតដើម្បីប្រើវាជារសជាតិសម្រាប់ ភេសជ្ជៈដូចជា lemonade ។

រូបមន្តជាមួយ mint

ស្រាក្រឡុកសូកូឡា

Mint គឺមានប្រជាប្រិយភាពនិងចូលចិត្តណាស់។ ឱសថបុរាណ. លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលរបស់វាជួយជម្នះជំងឺជាច្រើន ហើយក្លិនបិដោរប៉ូវកំលាំងបន្ធូរអារម្មណ៍ និងធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទស្ងប់ស្ងាត់។

រុក្ខជាតិនេះលែងត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយរូបរាងរបស់វាទៀតហើយ ប៉ុន្តែដោយក្លិនក្រអូបរបស់វា ដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបានទៅនឹងអ្វីដែលមានក្លិនក្រអូប។ ក្លិនរបស់ mint គឺក្រអូប, ត្រជាក់បន្តិច - បទភ្លេងនៃក្លិនបិដោរនិងភាពស្រស់ - មិនត្រូវបានបំភ្លេចសម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរមួយហើយនៅតែមាននៅក្នុងការចងចាំ។

មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តផឹកតែ mint ដើម្បីស្ងប់ស្ងាត់ និងសម្រាកបន្តិច។ នេះ។ ឱសថក្រអូបមនុស្សជាច្រើនជាទីស្រឡាញ់ គឺជាប្រធានបទនៃការសន្ទនារបស់យើងនៅថ្ងៃនេះ។ ជាការពិតណាស់ ខ្ញុំក៏នឹងនិយាយអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលដែលមានប្រយោជន៍របស់ម្ទេសប្លោកផងដែរ។

ការលូតលាស់និងសមាសធាតុគីមីនៃ mint

Peppermint ដុះនៅក្នុងសួនច្បារនៅក្នុងវាលស្មៅ។ ការប្រមូលផលត្រូវបានអនុវត្តនៅពេលដែលវារីក។ ស្ងួតនៅកន្លែងដែលមានខ្យល់ចេញចូល។ Mint មានវត្តមាននៃប្រេងសំខាន់ៗ, ជូរចត់, អាស៊ីតសរីរាង្គ, សារជាតិ flavonoids, ធាតុដាន (ស័ង្កសី, សេលេញ៉ូម, ម៉ូលីបដិន, ទង់ដែង, ម៉ង់ហ្គាណែស, ស្ត្រូនញ៉ូម) ។

គ្រឿងផ្សំសំខាន់នៅក្នុងប្រេងម្ទេសគឺ មេនថុល- ផលិត៖ មានប្រសិទ្ធិភាពធូរស្បើយ បំបាត់ការឈឺចាប់ និងថ្នាំសំលាប់មេរោគ ហើយពិតជាកំណត់លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលសំខាន់របស់ mint ខ្លួនឯង។ ឥទ្ធិពលនៃ menthol លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថសាស្ត្រ mint ជាទូទៅបំពេញបន្ថែមវត្តមាននៃអាស៊ីតសរីរាង្គដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិបន្សាំនិងធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទមានលក្ខណៈធម្មតា។ Flavonoids មានលក្ខណៈសម្បត្តិ antispasmodic ។ ផ្នែកពីលើអាកាសនៃ mint ត្រូវបានប្រើដើម្បីទទួលបានប្រេងសំខាន់ៗដោយការចំហុយដោយចំហាយទឹក។

Menthol គឺជាសមាសធាតុសំខាន់នៃមួន (menovazin, efkamon), ដំណោះស្រាយ, ដំណក់ដែលប្រើដើម្បីព្យាបាល angina pectoris, neurosis, hysteria, dermatoses រមាស់។ Validol និង Corvalol ដំណក់ Zelenin និងខ្មៅដៃ menthol គ្រាប់ mint ប្រើសម្រាប់ចង្អោរ ថ្នាំបន្តក់ធ្មេញ និងថ្នាំ និងផលិតផលជាច្រើនទៀតដែលមានផ្ទុកសារធាតុ menthol ។

Mint: លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថមានប្រយោជន៍

អត្ថប្រយោជន៍ ម្ទេសប្លោកមិនមានការសង្ស័យទេព្រោះនៅក្នុងឱសថ folk ឱសថនេះមានប្រវត្តិយូរអង្វែង។

  • ម្ទេសប្លោក និងប្រេងម្ទេសមានលក្ខណៈសម្បត្តិ antiseptic ទាក់ទងទៅនឹង microflora ពោះវៀនទាំងមូលដោយសារតែវត្តមានរបស់ menthol ។ នៅពេលប្រើការត្រៀមលក្ខណៈ mint លំពែង និងតម្រងនោមមានលក្ខណៈធម្មតា និងធ្វើឱ្យការងាររបស់ពួកគេប្រសើរឡើង។
  • Mint tincture ត្រូវបានប្រើសម្រាប់លាងជមែះនិង lotions: សម្រាប់ជំងឺនៃបំពង់ក, សម្រាប់ដំបៅនៅក្នុងមាត់។
  • រុក្ខជាតិនេះរួមចំណែកដល់: ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវអារម្មណ៍, បង្កើនប្រសិទ្ធភាព, បំបាត់ភាពតានតឹង, ថប់បារម្ភ, ឆាប់ខឹង, normalizes ។
  • ជីអង្កាមល្អក៏ប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង ជួយសម្រួលសម្ពាធ បំបាត់ការឈឺក្បាលប្រកាំង។
  • ការងូតទឹកជាមួយនឹងការបន្ថែម decoction នៃស្លឹករបស់វាបំបាត់ការរំភើបភ័យ។

ជីអង្កាម គឺជារុក្ខជាតិស្មៅស្រីវាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃប្រដាប់បន្តពូជស្ត្រី, ជួយជាមួយនឹងការអស់រដូវនិងត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងបទប្បញ្ញត្តិ វ​ដ្ត​រដូវកាត់បន្ថយការកន្ត្រាក់ និងកាត់បន្ថយចំនួនសក់ដែលមិនចង់បាន។

ប៉ុន្តែពាក់កណ្តាលដ៏រឹងមាំនៃមនុស្សជាតិដើម្បីចូលរួមក្នុងវា។ មិនត្រូវបានណែនាំទេ។- វា​ពិតជា​កាត់បន្ថយ​កម្រិត​អ័រម៉ូន Testosterone ក្នុង​ឈាម​យ៉ាងខ្លាំង ដូច្នេះហើយ​វា​កាត់បន្ថយ​ចំណង់​ផ្លូវភេទ​។

ការប្រើប្រាស់ជីអង្កាមក្នុងឱសថបុរាណ

ធ្វើ​ឱ្យ​ចេញ mint infusion និងទម្លាក់លើអាល់កុល។.

Mint infusion-វិធីរៀបចំ៖ ចាក់ទឹក១លីត្រចូលក្នុងឆ្នាំង។ ទឹកដាក់ 2 tablespoons ឱសថ chopped ។ គ្របដណ្តប់ធុងជាមួយគំរបមួយ។ ភ្លើងតូចនិងរំពុះសម្រាប់មួយភាគបួននៃមួយម៉ោងបន្ទាប់មកទទូចសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ សំពាធ។ យក - មួយកែវបួនដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ពេលវេលានៃអាហារមិនសំខាន់ទេ។

ដំណក់ mint– ចាក់​ទឹក​ម្ទេស ១លីត្រ​ចូល​ក្នុង​ជីអង្កាម ១០០ក្រាម។ អាល់កុល 40% ។ ទុក 1 ខែក្នុងទីងងឹត។ បន្ទាប់ពីរយៈពេលដែលបានបញ្ជាក់, សំពាធ។ ទទួលភ្ញៀវ - បីដងក្នុងមួយថ្ងៃ 5-20 ដំណក់ វគ្គនៃការទទួលយកការត្រៀមលក្ខណៈ mint គឺរហូតដល់ប្រាំមួយខែ។

តែ Mint - លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងការរៀបចំរបស់វា។

មានពីរកំណែនៃ infusion ព្យាបាល - ឱសថ peppermint ញ៉ាំពិតប្រាកដនិងល្បាយនៃពណ៌បៃតងឬខ្មៅជាមួយ mint ។ Connoisseurs អាចបន្ថែមទឹកឃ្មុំ និងក្រូចឆ្មាទៅភេសជ្ជៈ។

វាមានសារៈប្រយោជន៍ជាងនៅពេលដែលស្លឹកជីអង្កាមដែលច្របាច់ថ្មីៗត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងតែដែលញ៉ាំថ្មីៗ វត្ថុធាតុដើមស្ងួតលែងមានក្លិនក្រអូបដែលមិនអាចបកស្រាយបាន ហើយសារធាតុសំខាន់ៗដែលងាយនឹងបង្កជាហេតុអំឡុងពេលផ្ទុក។ រុក្ខជាតិឱសថបាត់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។

នៅពេលរៀបចំតែជាមួយ mint គ្រឿងផ្សំត្រូវបានគេយកក្នុងសមាមាត្រនៃ 1: 1 យកបរិមាណដូចគ្នានៃវត្ថុធាតុដើម mint ស្ងួតកំទេចឬស្លឹកស្រស់ 5-6 ក្នុងមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។ កុំចាក់ទឹករំពុះ ប៉ុន្តែត្រជាក់បន្តិចនៅប្រហែល 90 ដឺក្រេ។ មុនពេលប្រើសូមឱ្យវាញ៉ាំសម្រាប់មួយភាគបួននៃមួយម៉ោង។

ក៏មានប្រភេទតែ mint ត្រជាក់ផងដែរ នៅពេលដែលទឹកកក ក្រូចឆ្មា ឬកំបោរត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងភេសជ្ជៈ។ ពួកគេចូលចិត្តផឹកវាដើម្បីបំបាត់ការស្រេកទឹកក្នុងកំដៅរដូវក្តៅ។

ការប្រើប្រាស់ជីអង្កាមក្នុងការចម្អិនអាហារ

ស្លឹក​ម្ទេស​ជា​គ្រឿងទេស​ដ៏​ស័ក្តិសម​សម្រាប់​ធ្វើ​ម្ហូប ដោយសារ​មាន​ក្លិន​ក្រអូប​ឈ្ងុយ។ មួយក្តាប់តូចនៃឱសថ chopped បន្ថែមរសជាតិស្រស់ដល់ការរីករាយធ្វើម្ហូបណាមួយ។ ម្ហូបជាតិ Caucasian គឺមិនពេញលេញដោយគ្មាន mint ។ វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ដើម្បី​ភ្លក់​រសជាតិ​ភេសជ្ជៈ​ត្រជាក់​លាយ​តែ។ ទឹកដោះគោនឹងមិនប្រែជាជូរទេ នៅពេលអ្នកបន្ថែមស្លឹកជីអង្កាមទៅវា។

ដូចគ្នានេះផងដែរប្រេងនៃឱសថដ៏អស្ចារ្យនេះត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងការផលិតនៃប្រភេទមួយចំនួននៃសាប៊ូនិងម្សៅធ្មេញ។

ការ contraindications នៃ mint

បន្ថែមពីលើលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថដែលមិនសង្ស័យ ជីអង្កាមអាចនាំមកនូវគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយរបស់យើង។

  • វាមិនគួរត្រូវបានរំលោភបំពានជាមួយនឹងការថយចុះសម្ពាធឈាម;
  • mint គឺមិនល្អសម្រាប់បុរសខ្លាំងនោះទេ ជាពិសេសជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំលើសពីបីពែងក្នុងមួយថ្ងៃ។
  • ល្បឿនឆ្លើយតបត្រូវបានកាត់បន្ថយបន្តិច ដូច្នេះអ្នកបើកបរមិនត្រូវការតែជាមួយ mint នៅពេលព្រឹកព្រលឹម។
  • នៅពេលប្រើការត្រៀមលក្ខណៈឱសថសាស្ត្រជាមួយ menthol សូមប្រយ័ត្នកុំឱ្យវាចូលទៅក្នុងភ្នែកលើផ្ទៃស្បែកដែលខូច។
  • កុំណែនាំនាងឱ្យកុមារតូចៗអាយុក្រោម 3 ឆ្នាំ;
  • ជាមួយនឹងការកើនឡើងជាតិអាស៊ីតនៃទឹកក្រពះ ជាមួយនឹងជំងឺរលាកក្រពះ វាអាចបណ្តាលឱ្យក្រហាយទ្រូង។

ថ្មីនៅលើគេហទំព័រ

>

ពេញនិយមបំផុត។