យៈសាពូនមីត្រូវបានផលិតចេញពីផ្លែប៊ឺរី និងផ្លែឈើគ្រប់ប្រភេទ។ ប៉ុន្តែសមាគមដែលមានផាសុកភាព និងកក់ក្តៅបំផុតកើតឡើងនៅពេលយើងឮការរួមបញ្ចូលគ្នា»។ យៈសាពូនមី raspberry"។ វាមានភាពល្បីល្បាញមិនត្រឹមតែសម្រាប់រសជាតិនិងភាពផ្អែមរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏សម្រាប់សមត្ថភាពរបស់វាផងដែរក្នុងការលើកកម្ពស់ការងើបឡើងវិញនិងរក្សាភាពស៊ាំរបស់កុមារនិងមនុស្សពេញវ័យ។
អាថ៌កំបាំងនៃ "យៈសាពូនមីរបស់ជីដូន" គឺពិតជាមិនមានល្បិចកលនិងស្មុគស្មាញដូចស្ត្រីមេផ្ទះដែលមិនបានជួបប្រទះការចម្អិនយៈសាពូនមីពីមុនអាចបង្ហាញបាន។ ភាគច្រើនបំផុតមួយចំនួន វិធីឆ្ងាញ់ការត្រៀមលក្ខណៈរបស់ raspberry រួមទាំងសាមញ្ញ កំណែបុរាណបញ្ជាក់ឱ្យច្បាស់។
រូបមន្តយៈសាពូនមី raspberry បុរាណ
យៈសាពូនមី Raspberry នៅផ្ទះត្រូវបានផលិតជាមួយ raspberries និងស្ករ។ អេ រូបមន្តបុរាណយៈសាពូនមី raspberry គ្មានអ្វីផ្សេងទៀតដើម្បីបន្ថែមទៅសុីរ៉ូគឺមិនចាំបាច់ទេ។ អ្នកគួរតែដឹង និងអនុវត្តច្បាប់សាមញ្ញមួយចំនួន។
អ្នកនឹងត្រូវការ:
- raspberries - 1 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 1,5 គីឡូក្រាម។
ចម្អិនអាហារ៖
- Raspberries សម្រាប់យៈសាពូនមីគួរតែត្រូវបានយកទាំងមូល, ស្អាត, ធំនិងមិន overripe ។ មុនពេលចម្អិនត្រូវលាងសម្អាតវា ដោយបំបែកសត្វល្អិត ឬសារធាតុកខ្វក់ផ្សេងទៀតពីផ្លែប័រ។ ទុកផ្លែប៊ឺរីដែលចម្អិនឱ្យស្ងួតបន្តិចក្នុងអាងដែក ឬខ្ទះធំ។
- ចាក់ស្ករចូលក្នុងខ្ទះជាមួយផ្លែស្ត្របឺរីក្នុងស្រទាប់ស្មើពីលើ។ ដោយមិនកូរទេទុកអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងអស់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោងក្នុងកន្លែងត្រជាក់។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ ស្ករនឹងជ្រាបចូលតាមផ្លែប៊ឺរី ហើយលាយជាមួយទឹក raspberry បង្កើតជាសុីរ៉ូ។
- បន្ទាប់ពីពីរបីម៉ោងដាក់ខ្ទះនៅលើភ្លើងយឺតហើយនាំយកទៅឱ្យឆ្អិន។ អ្នកត្រូវការកូរយៈសាពូនមីពីពេលមួយទៅពេលមួយ។ ស្លាបព្រាឈេី. នេះគួរតែត្រូវបានធ្វើដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីទុកឱ្យ berries នៅដដែល។
- នៅពេលដែលយៈសាពូនមីឆ្អិន, អ្នកត្រូវការយក Foam ទាំងអស់ចេញពីវាពីរំពុះ។
- វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការដាំយៈសាពូនមីរយៈពេល 5-10 នាទីបន្ទាប់ពីនោះយើងយកខ្ទះចេញពីកំដៅទុកវាឱ្យត្រជាក់ហើយដាក់យៈសាពូនមីពីខ្ទះធម្មតាចូលទៅក្នុងពាងផ្ទុកជាមួយគំរប។
អ្នកត្រូវទុកយៈសាពូនមី raspberry នៅកន្លែងងងឹតត្រជាក់បន្ទាប់មកប្រាំមួយខែក្រោយមកវានឹងបំពេញផ្ទះដោយក្លិនបិដោរនៃរដូវក្តៅនិងផ្លែប៊ឺរី។
យៈសាពូនមី Raspberry បុរាណមិនត្រឹមតែជាបង្អែមប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាជំនួយសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយផងដែរ ព្រោះវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយ ដូច្នេះសូមរីករាយ និងមានសុខភាពល្អ។
សូមអានផងដែរ៖
ស៊ុបស្ពៃក្តោបគ្មានខ្លាញ់ - រូបមន្តស៊ុបស្ពៃក្តោប
យៈសាពូនមី Raspberry ជាមួយ cherries
រសជាតិ Cherry អាចបង្វែររសជាតិផ្អែមនៃយៈសាពូនមី raspberry ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃ raspberries និង cherries ផ្តល់នូវរសជាតិមិនធម្មតា។ រូបមន្តសម្រាប់យៈសាពូនមី cherry-raspberry មិនស្មុគស្មាញទេលទ្ធផលគឺអស្ចារ្យហើយវាមិនចំណាយពេលច្រើនក្នុងការរៀបចំទេ។
គ្រឿងផ្សំ៖
- raspberries - 1 គីឡូក្រាម;
- - 1 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 2 គីឡូក្រាម។
ចម្អិនអាហារ៖
- លាងជម្រះ cherries បំបែកផ្លែប៊ឺរីនីមួយៗចេញពីថ្ម។
- លាងជម្រះផ្លែ Raspberry ស្រស់ទាំងមូល និងមិនទុំពេក នៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់។ ទុកឱ្យផ្លែប៊ឺរីស្ងួតបន្តិចនៅលើកន្សែងក្រដាស។
- លាយផ្លែប៊ឺរីក្នុងខ្ទះធំ ឬអាងដែក។
- នៅក្នុងខ្ទះដូចគ្នាចាក់ស្កររាបស្មើលើផ្ទៃហើយទុករយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ berries នឹងផ្តល់ទឹកនិងរំលាយជាតិស្ករ។
- យើងដាក់អាងលើភ្លើងហើយដាំឱ្យពុះ។ ភ្លាមយក Foam ដែលបានបង្កើតឡើងពីការរំពុះនៃ berries នេះ។
- ដើម្បីឱ្យយៈសាពូនមីត្រូវបានចាត់ទុកថារួចរាល់ 15-20 នាទីនៃការរំពុះគឺគ្រប់គ្រាន់ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់បានយៈសាពូនមីសម្បូរបែបអ្នកអាចចំអិនបានយូរ។ រឿងសំខាន់គឺមិនត្រូវរំលាយវាដូច្នេះថាយៈសាពូនមីមិនទទួលបានរសជាតិនៃជាតិស្ករដុត។
អ្នកអាចដាក់យៈសាពូនមីក្នុងពាងភ្លាមៗដោយយកចេញពីកំដៅ។ បិទពាងឱ្យតឹងហើយទុកក្នុងកន្លែងងងឹតត្រជាក់។
យៈសាពូនមី cherry-raspberry ដែលទទួលបានក្នុង 15-20 នាទីដំបូងគឺមានភាពជាប់លាប់និងមានរសជាតិជូរជាងយៈសាពូនមី raspberry បុរាណដោយសារតែ juiciness នៃ cherries ។ ដូច្នេះហើយ ទើបមានអ្នកចូលចិត្តបង្អែមនេះច្រើនជាង។
យៈសាពូនមី Raspberry ជាមួយ currant
ក្នុងចំណោមរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់យៈសាពូនមី raspberry រូបមន្តសម្រាប់យៈសាពូនមី raspberry ជាមួយ currants គឺមានប្រជាប្រិយភាពនិងចូលចិត្ត។ រសជាតិតែមួយគត់នៃ currant ផ្តល់ឱ្យយៈសាពូនមី raspberry នូវម្លប់មិនគួរឱ្យជឿនិងវាយនភាពដូចចាហួយ។
Raspberry ណាស់។ berry ឆ្ងាញ់ផ្អែម និង juicy ។ គុណវិបត្តិដ៏ធំរបស់វាគឺថាវាមិនអាចទ្រាំទ្រនឹងការដឹកជញ្ជូនបានយូរនិងមិនអាចរក្សាទុកបានទាំងអស់ដែលប្រមូលបាននៅពេលល្ងាច - នៅពេលព្រឹកវាអាចកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន។ រូបមន្តទាំងនេះនឹងមិនចំណាយពេលច្រើនទេ ហើយពួកវាអាចផលិតបាន ពេលល្ងាច, បន្ទាប់ពីឆ្អែត ថ្ងៃការងារ. វានឹងមិនមានការកូរនិងការត្រួតពិនិត្យថេរទេប៉ុន្តែការក្រៀវពាងនិងគម្របគួរតែនៅតែត្រូវបានធ្វើ - ផ្លែប៊ឺរីក៏គួរឱ្យស្រលាញ់ផងដែរ។
យៈសាពូនមី Raspberry សម្រាប់រដូវរងារ៖ រូបមន្តសាមញ្ញជាមួយរូបថតមួយជំហានម្តង ៗ
ដរាបណារដូវបឺរីមកដល់ ស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូបព្យាយាមមិនត្រឹមតែចិញ្ចឹមឱ្យមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះទេ ព្យាបាលឆ្ងាញ់មនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នក ប៉ុន្តែក៏ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើការរៀបចំសម្រាប់រដូវរងាផងដែរ។ ខ្ញុំធ្វើម្ហូបជាប្រពៃណីជារៀងរាល់ឆ្នាំ - យៈសាពូនមី raspberry ។ មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងពីអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែ Raspberry ។ ហើយយៈសាពូនមីពីវាមិនត្រឹមតែជាអាហារផ្អែមប៉ុណ្ណោះទេ វាជួយដោយអព្ភូតហេតុ ផ្តាសាយហើយត្រូវបានគេចាត់ទុកជាវិធានការបង្ការដ៏ល្អមួយផងដែរ។ អ្នកអាចចម្អិនវាបានលឿន ហើយមិនពិបាកអ្វីទាំងអស់ នេះជាអ្វីដែលហៅថា ៥ នាទី។ ខ្ញុំគិតថារបស់ខ្ញុំ រូបថតមួយជំហានម្តង ៗរូបមន្តនេះនឹងជួយអ្នក!
គ្រឿងផ្សំ៖
- raspberries - 2 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 2 គីឡូក្រាម។
របៀបចំអិនយៈសាពូនមី raspberry
ដោយផ្អែកលើបរិមាណនៃ raspberries នេះខ្ញុំទទួលបាន 3 ពេញ ពាងកន្លះលីត្រ. អាហារប្រាំនាទីដ៏មានសារៈប្រយោជន៍ និងហ៊ានបែបនេះ គួរតែមាននៅក្នុងផ្ទះរបស់ស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូប!
យៈសាពូនមី Raspberry សម្រាប់រដូវរងារដោយគ្មានការចម្អិនអាហារ រូបមន្តសាមញ្ញ
Raspberry យ៉ាងខ្លាំង ផ្លែប៊ឺរីមានប្រយោជន៍ហើយមិនត្រឹមតែសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយប៉ុណ្ណោះទេ ទោះបីជានេះជារបៀបដែលយើងប្រើវាញឹកញាប់បំផុតក៏ដោយ។ raspberries ស្រស់ឬដឹងគុណជាមួយស្ករ យកជាតិពុល ជំរុញការបង្កើតឡើងវិញនៃកោសិការាងកាយ។ វាយកទឹកលើសពីរាងកាយ, ធម្មជាតិកាត់បន្ថយការហើម និងសម្រួលដល់ការងាររបស់តម្រងនោម។ ធ្វើឱ្យឈាមស្តើង វាការពារការកើតឡើងនៃកំណកឈាម ដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់បន្ទាប់ពី 45 ឆ្នាំ។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំ ស្បែកនឹងត្រូវបានសម្អាត សក់ និងក្រចកនឹងកាន់តែរឹងមាំ និងមានសុខភាពល្អ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, raspberries គឺមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ សុខភាពស្ត្រី. ទ្រព្យសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់នេះត្រូវបានរក្សាដោយឯកឯងព្រោះយើងនឹងមិនបង្ហាញវាទៅ ការព្យាបាលកំដៅ. ចាប់តាំងពីផ្លែបឺរីរបស់យើងត្រូវបានដឹងគុណជាមួយស្ករ ក្មេងស្រីដែលធ្វើតាមតួលេខរបស់ពួកគេគួរតែគិតគូរពីមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់នៃស្នាដៃ។
សមាសភាពនៃផលិតផល៖
- raspberries - 1,5 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 1,5 គីឡូក្រាម។
កំពុងរៀបចំយៈសាពូនមី
យៈសាពូនមីត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយ - ធ្នើខាងក្រោមនៃទូទឹកកក, បន្ទប់ក្រោមដីឬបន្ទប់ក្រោមដីសម្រាប់រដូវរងារទាំងអស់។ មាតិកាដ៏អស្ចារ្យសាហារ៉ា។
យៈសាពូនមី raspberry ក្រាស់ជាមួយប៊ឺនិងផ្កាឡាវេនឌ័រ
ផ្កាឡាវេនឌឺសម្រាប់ខ្ញុំតែងតែត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងរដូវក្តៅនិងតែក្តៅនៅពេលល្ងាចនៅលើរាបស្មើរ។ ដូច្នេះហើយ នៅពេលដែលខ្ញុំមានឱកាស ខ្ញុំត្រូវប្រាកដថា ហាលផ្កាឡាវេនឌ័រស្ងួត ដូច្នេះនៅពេលក្រោយខ្ញុំអាចប្រើវាជារសជាតិធម្មជាតិ។ វាមានតែមួយគត់ ហ៊ាន និង យៈសាពូនមីក្រាស់នឹងនាំអ្នកត្រលប់ទៅរដូវក្តៅវិញ សូម្បីតែនៅក្នុងរដូវរងាដ៏ជូរចត់ក៏ដោយ។
តើយើងត្រូវការអ្វីខ្លះ៖
- raspberries -1 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 1 គីឡូក្រាម;
- ប៊ឺ 82% ខ្លាញ់ - 20 ក្រាម;
- ផ្កាឡាវេនឌឺ - 6 tsp
ដំណើរការចម្អិនអាហារ
យៈសាពូនមីរក្សាបានល្អគ្រប់រដូវរងា។ ប្រសិនបើវាត្រជាក់ល្អមុនពេលបម្រើ វានឹងហាក់បីដូចជាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង។ ជម្រើសដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់នំសាំងវិច - ហ៊ាន ក្រអូប និងមានសុខភាពល្អ។ វាក៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ដាក់ការ៉េម និងនំផេនខេកផងដែរ - អ្នកមិនធ្លាប់សាកល្បងរសជាតិចម្រុះបែបនេះទេ! អត្ថប្រយោជន៍នៃយៈសាពូនមីនេះគឺធំធេងណាស់ - ផ្លែ Raspberry និងផ្កាឡាវេនឌ័រមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងបាក់តេរី។ នេះធ្វើឱ្យ workpiece របស់អ្នកកាន់តែច្រើន ថ្នាំឆ្ងាញ់ក្នុងអំឡុងពេលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ - និទាឃរដូវ។
- សមាមាត្រស្ករ/raspberry ជាធម្មតាគឺ 1 ទៅ 1។ Raspberries កម្រមានជូរណាស់។
- Raspberries ក៏អាចត្រូវបានជូតជាមួយម៉ាស៊ីនលាយផងដែរប៉ុន្តែភាពស្ថិតស្ថេរគឺខុសគ្នា - មានភាពដូចគ្នានិង viscous បន្តិច។ សម្រាប់អ្នកដែលធ្លាប់ប្រើបែបបុរាណ ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់បង្វែរផ្លែស្ត្របឺរីទៅជាសាច់សុទ្ធគឺសំបកឈើ។
- ប្រសិនបើអ្នកព្រួយបារម្ភបន្តិចអំពីសុវត្ថិភាពនៃយៈសាពូនមី ហើយខ្លាចថាវាមិនវង្វេងក្នុងរដូវរងា ចូរធ្វើដូចខាងក្រោមៈ ចាក់យៈសាពូនមីកុំឱ្យឆ្អែតដើម្បីឱ្យអ្នកទទួលបានពាងមិនពេញលេញ។ នៅពេលដែលវាត្រជាក់បន្តិច បន្ថែមស្ករទៅក្នុងពាងក្រាស់ 0.5 សង់ទីម៉ែត្រនីមួយៗ ស្ករបង្កើតជាសំបកក្រាស់ ដែលការពារបាក់តេរីមិនឱ្យចូល។
- មួយទៀត វិធីជំនួសការអភិរក្ស raspberries ដឹងគុណជាមួយស្ករនឹងត្រូវបានកក។ គ្រាន់តែរៀបចំ raspberries នៅក្នុងធុងចតុកោណហើយបង្កក។ នៅពេលដែលម៉ាស់រឹង - បត់ឥដ្ឋចូលទៅក្នុង កញ្ចប់ធំជាមួយខ្សែ zip ហើយទុកក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។
- ប្រសិនបើអ្នកនៅសល់ berry តិចតួចដែលអ្នកមិនមានពេលវេលាដើម្បីដំណើរការ, បាចវានៅលើម្ហូបផ្ទះល្វែងមួយនិងបង្កក។ ហើយការបន្ថែមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ចំពោះ muesli ឬការតុបតែងមិនធម្មតាសម្រាប់នំខេក ឬ casserole គឺតែងតែស្ថិតនៅចុងម្រាមដៃរបស់អ្នក។
ថ្ងៃនេះយើងបានរៀបចំ ៣ ជម្រើសផ្សេងៗយៈសាពូនមី - មួយដោយមិនចំអិនអ្វីទាំងអស់ហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ។ យើងចម្អិនពីរផ្សេងទៀត ប៉ុន្តែតាមរបៀបផ្សេងគ្នា ទីមួយ វិធីលឿនទីពីរ - សម្រាប់អ្នកហូបចុក។
ការរៀបចំដ៏ពេញនិយមនិងមានសុខភាពល្អនៃ raspberries សម្រាប់រដូវរងារគឺយៈសាពូនមី raspberry ។ វាមានរសជាតិមិនធម្មតា ក្លិនក្រអូប និងលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាល។ អាហារឆ្ងាញ់នេះធ្លាប់ស្គាល់ចំពោះមនុស្សគ្រប់រូបតាំងពីកុមារភាពមក - ឪពុកម្តាយរបស់យើងតែងតែផ្តល់ឱ្យយើងនូវតែជាមួយយៈសាពូនមី raspberry ក្នុងអំឡុងពេលផ្តាសាយ។
Raspberry នៅក្នុងផ្ទះតែងតែមានប្រយោជន៍។ អូ វាឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណាពេលផឹកតែ raspberry ក្នុងរដូវរងា! និងសម្រាប់ ដុតនំនៅផ្ទះយៈសាពូនមី raspberry គឺជាការបំពេញដ៏អស្ចារ្យ។ វាងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ។ រូបមន្តសាមញ្ញការត្រៀមរៀបចំយៈសាពូនមី raspberry នឹងជួយអ្នកឱ្យបំពេញស្តុករបស់អ្នកជាមួយនឹងថ្នាំដ៏អស្ចារ្យនេះសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ និងដើម្បីបង្កើនភាពស៊ាំរបស់រាងកាយក្នុងរដូវរងារ។
វាត្រូវបានគេដឹងយ៉ាងច្បាស់ថាផ្លែ Raspberry ជាអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកធម្មជាតិដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ ឱសថរដូវរងាពីរស្លាបព្រាអាចធ្វើការអស្ចារ្យក្នុងអំឡុងពេលផ្តាសាយ។ ជាការពិតណាស់ អ្នកអាចញ៉ាំយៈសាពូនមី raspberry នៅពេលណាក៏បាន ប៉ុន្តែនៅតែអ្នកមិនគួរភ្លេចថាយៈសាពូនមីពិសេសនេះគឺជាឱសថច្រើនជាងផ្អែម។ កុំឲ្យកូនមុនដើរដើម្បីកុំឲ្យកូនបែកញើស។ មុនចូលគេងល្អបំផុត...
គ្រឿងផ្សំ៖
Raspberries - 450 ក្រាម។
ស្ករ - 2 ពែង
ចម្អិនអាហារ៖
ផ្លែរ៉ាបឺរីដែលទើបនឹងរើសនៅផ្ទះមិនអាចលាងសម្អាតបានទេ ប៉ុន្តែវាគឺជាការចង់តម្រៀបតាម។
ផ្លែ Raspberry ដែលជម្រះពីកំទេចកំទី និងសត្វល្អិតត្រូវបានបញ្ជូនទៅចាន enamel ។ ដោយវិធីនេះគឺជានាវាដែលមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់យៈសាពូនមីចម្អិនអាហារ។
Berries ត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយស្កររហូតដល់គ្របដណ្តប់ទាំងស្រុង។
នៅពេលដែល raspberries បញ្ចេញទឹក, បន្តទៅយៈសាពូនមីចម្អិនអាហារ។ ប្រសិនបើអ្នកដេកលក់ផ្លែប៊ឺរីនៅពេលល្ងាច ហើយទុកវាចោលក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយយប់ បន្ទាប់មកនៅពេលព្រឹក អ្នកអាចរៀបចំថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចដែលផលិតនៅផ្ទះបានក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែប៉ុន្មានវិនាទីប៉ុណ្ណោះ ហើយរមៀលវាចូលទៅក្នុងពាងក្រៀវ។
យើងដាក់ចាននៅលើភ្លើងយឺតហើយរង់ចាំការរំលាយពេញលេញនៃជាតិស្ករ granulated ។ បន្ទាប់មកកូរថ្នមៗ និងយកពពុះចេញ នាំយកយៈសាពូនមី Raspberry ទៅស្ងោររយៈពេលប្រាំនាទី។ រំពុះមិនលើសពី 5 នាទី។ យៈសាពូនមី Raspberry "ប្រាំនាទី" គឺរួចរាល់។
យៈសាពូនមី Raspberry ត្រូវបានបញ្ជូនទៅពាងតូចៗមាប់មគហើយរមៀលឡើងសម្រាប់រដូវរងារ។ Raspberry "ប្រាំនាទី" ត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុង cellar រដូវរងារទាំងអស់។ រីករាយតែ!
យៈសាពូនមី raspberry ក្រាស់ជាមួយផ្លែប៊ឺរីទាំងមូល
ដើម្បីធ្វើឱ្យយៈសាពូនមីពី raspberries ឬ berries ផ្សេងទៀតក្រាស់អ្នកត្រូវឆ្អិនវាឱ្យបានយូរដោយហួតសំណើមនិងធ្វើឱ្យសុីរ៉ូកាន់តែក្រាស់ឬបន្ថែមម្សៅក្រាស់ (agar-agar, pectin, gelatin) ។ ជាមួយនឹងការចម្អិនអាហារយូរពណ៌ធម្មជាតិនិងក្លិនបិដោរការតិត្ថិភាពត្រូវបានបាត់បង់វីតាមីនត្រូវបានបំផ្លាញ។ ហើយអរគុណចំពោះសារធាតុបន្ថែមស្ងួតដែលបានរាយបញ្ជីពេលវេលាចម្អិនអាហារត្រូវបានកាត់បន្ថយទៅអប្បបរមា។ ទឹកសុីរ៉ូរាវប្រែទៅជាក្រាស់ ពណ៌ដើម បូកនឹងរសជាតិ និងក្លិនក្រអូបត្រូវបានរក្សាយ៉ាងពេញលេញ។ ចម្អិនយៈសាពូនមី raspberry ក្រអូបជាមួយ pectin ដែលធ្វើឱ្យសុីរ៉ូស្រស់ស្អាតក្រាស់និង gelled ។
គ្រឿងផ្សំ៖
Raspberries - 600 ក្រាម។
ស្ករ - 400 ក្រាម។
Pectin - 2 ស្លាបព្រា។ លីត្រ
ចម្អិនអាហារ៖
យើងលាងផ្លែប៊ឺរីដោយគ្មានដើម ទឹកត្រជាក់. ដំបូងយើងទម្លាក់វាចូលក្នុងចានទឹកដើម្បីឱ្យសត្វល្អិតតូចៗដែលអាចកើតមាន កំទេចកំទីចេញមក រួចលាងជម្រះ។
យើងដេកលក់ raspberries សុទ្ធជាមួយស្ករទុកមួយម៉ោងកន្លះ។
អ្រងួនម្តងម្កាលដើម្បីឱ្យទឹកកាន់តែលេចធ្លោហើយស្ករចាប់ផ្តើមរលាយ។ ព្យាយាមមិនឱ្យកំទេចផ្លែប៊ឺរីដើម្បីឱ្យវាមើលទៅស្រស់ស្អាតនៅក្នុងយៈសាពូនមី។
Raspberries ជាមួយរាវផ្អែមត្រូវបានផ្ទេរទៅធុងធន់នឹងកំដៅ, លាយជាមួយម្សៅ gelling និងដាក់នៅលើភ្លើង។
រំពុះ, កូរម្តងម្កាលនិងចំអិនបន្ទាប់ពីរំពុះសម្រាប់ 3-5 នាទី។ យើងយកពពុះពណ៌ផ្កាឈូកក្រាស់ដែលបង្កើតឡើងនៅលើផ្ទៃ។
ចាក់យៈសាពូនមី raspberry ក្តៅចូលទៅក្នុងពាងមាប់មគ, បិទត្រា។ យៈសាពូនមី raspberry ក្រាស់សម្រាប់រដូវរងារគឺរួចរាល់។ សម្រាប់ ការផ្ទុករយៈពេលវែងត្រជាក់ រុំក្នុងភួយ។ យើងផ្ទេរទៅបន្ទប់ត្រជាក់ឬនៅលើធ្នើនៃទូទឹកកក។
ការធ្វើឱ្យត្រជាក់ យៈសាពូនមី raspberry ក្រាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សទៅជាស្ថិរភាពដូចចាហួយ។
រីករាយតែ!
នៅលើកំណត់ចំណាំ
អាថ៌កំបាំងនៃការរក្សាការដេញថ្លៃ ផ្លែប៊ឺរីទាំងមូល - ផ្នែកមួយនៃផ្លែប៊ឺរីគួរតែតូចហើយធុងដែលវានឹងត្រូវបានចម្អិនមានពន្លឺ។ ផ្លែ Raspberry នៅក្នុងធុងកាន់តែសេរី កាន់តែល្អ។
រូបមន្តសម្រាប់យៈសាពូនមី raspberry ផ្ទាល់ជាមួយ currant ក្រហមនិង lemon
តោះធ្វើម្ហូបទាំងរស់ យៈសាពូនមីដែលមានសុខភាពល្អនៃ currant ក្រហមជាមួយ raspberries ក្រអូបនិង lemon sour ។ ការរៀបចំដ៏ស្រស់ស្អាត រស់រវើកនៃផ្លែបឺរីកិនជាមួយស្ករក្នុងរដូវរងានឹងជួយឱ្យអ្នកមានភាពរីករាយ និងបង្កើនភាពស៊ាំរបស់អ្នក។
គ្រឿងផ្សំ៖
ក្រូចឆ្មា - ២ ភី។
Raspberry ស្រស់ - 2 គីឡូក្រាម
currant ក្រហមស្រស់ - 1,5 គីឡូក្រាម
ស្ករ - 1 គីឡូក្រាម
ចម្អិនអាហារ៖
Raspberries និង currants ត្រូវតែត្រូវបានតម្រៀបដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីកុំឱ្យ berry អាក្រក់មួយត្រូវបានចាប់។ នៅក្នុងរបៀប "ជីពចរ" បំបែកផ្លែស្ត្របឺរី។
ធ្វើដូចគ្នាជាមួយ currants ។
លាយទឹកសុទ្ធជាមួយស្ករ។
យក zest ចេញពីក្រូចឆ្មាហើយច្របាច់ទឹកចេញ។
បន្ថែមទឹកទៅសុទ្ធ, លាយ។
ចាក់ចូលទៅក្នុងពាងមាប់មគ។ ហើយរីករាយ។ ទុកឱកក។
ឆ្ងាញ់ណាស់!
Raspberry ជាមួយកំបោរ
នៅក្នុងរដូវ berry មនុស្សជាច្រើនរៀបចំការត្រៀមលក្ខណៈរហ័សដោយគ្មានការព្យាបាលកំដៅ - ពី currants ពី raspberries ។ ផ្លែប៊ឺរីដែលកិនជាមួយស្កររក្សាកម្រិតអតិបរមារបស់វា។ សារធាតុមានប្រយោជន៍. ចន្លោះទទេបែបនេះគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកឬបន្ទប់ត្រជាក់។
អ្នកនឹងចូលចិត្តការរួមបញ្ចូលគ្នានៃក្លិនឈ្ងុយ និងរសជាតិនៃផ្លែត្របែក និងស្ករដែលចម្អិនជាមួយកំបោរ។ ជ្រើសរើស ផ្លែឈើស្រស់ជាមួយនឹងស្បែកស្តើង។ ក្នុងដំណើរការចម្អិនកំបោរដែលកិនរួចនឹងមិនមានភាពល្វីងជូរចត់ឡើយ គឺមានតែភាពស្រស់ប៉ុណ្ណោះ។ ការរៀបចំបែបនេះអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅតែ, ទៅបង្អែមផ្សេងៗ, ប្រើជាយៈសាពូនមី។ ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងរក្សាទុកកន្លែងធ្វើការក្នុងរយៈពេលយូររហូតដល់និទាឃរដូវ អ្នកគួរតែយកស្ករ 1,5 គីឡូក្រាមក្នុង 1 គីឡូក្រាមនៃផ្លែប៊ឺរី។
គ្រឿងផ្សំ៖
កំបោរ - 1 ភី។
raspberries ស្រស់ - 1 គីឡូក្រាម
ស្ករ - 1 គីឡូក្រាម
ចម្អិនអាហារ៖
ដាក់ផ្លែត្របែកដែលបករួចដាក់ក្នុងចានធំមួយ។
បន្ថែមស្ករ, លាយ។
លាងទឹកកំបោរកាត់ជា៤ផ្នែកដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ កិន។ បន្ថែមម៉ាស់លទ្ធផលទៅ raspberries ។
លាយនិងផ្ទេរទៅពាងស្អាត។ ទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់។ រីករាយតែ!
រូបមន្តវីដេអូអំពីរបៀបធ្វើយៈសាពូនមី berry ចម្រុះពី raspberries, strawberries និង blueberries គឺសាមញ្ញនិងហ៊ាន
ឆ្ងាញ់ណាស់!
ដោយសាររដូវផ្លែឈើកន្លងផុតទៅយ៉ាងលឿន យៈសាពូនមីគឺជាមធ្យោបាយតែមួយគត់ដើម្បីសន្សំ រសជាតិប្លែកនិងក្លិនក្រអូបនៃរដូវក្តៅ។ ក្រអូប និងឆ្ងាញ់បំផុតនៃការរៀបចំយៈសាពូនមីទាំងអស់គឺយៈសាពូនមី raspberry ។ ហើយក្នុងអំឡុងពេលនៃជំងឺផ្តាសាយ, យៈសាពូនមី raspberry ក្លាយជាថ្នាំនិង antipyretic រហ័ស។ ដូច្នេះហើយ វាគឺជាមួយនឹងយៈសាពូនមីនេះ ដែលរាល់ hostess គួរតែស្តុកទុក។
រូបមន្តយៈសាពូនមី raspberry ងាយស្រួល
យៈសាពូនមី raspberry ឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អសម្រាប់រដូវរងារ។ រូបមន្តសម្រាប់យៈសាពូនមី raspberry ប្រាកដជាមានប្រយោជន៍ យៈសាពូនមីសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយក្នុងតែគឺត្រឹមត្រូវ។
គ្រឿងផ្សំ៖
Raspberry - 1 គីឡូក្រាម
ស្ករ - 1,5 គីឡូក្រាម
វិធីធ្វើយៈសាពូនមី raspberry រហ័ស
តម្រៀបផ្លែប៊ឺរីប៉ុន្តែកុំលាង។ ប្រោះជាមួយស្ករជាស្រទាប់ៗ ហើយដាក់ក្នុងទូរទឹកកករយៈពេល ៨ ម៉ោងដើម្បីឱ្យទឹកលេចចេញ។
បន្ទាប់មកល្បាយនេះត្រូវដាក់លើភ្លើងទាបរហូតទាល់តែស្ករទាំងអស់រលាយរួចដាំឱ្យពុះរយៈពេល ២០ នាទី។
ចាក់ក្តៅចូលក្នុងពាងមាប់មគ។ រមៀលឡើង។ បង្វែរពាងទៅខាងក្រោម ហើយរុំវាក្នុងអ្វីដែលក្តៅដើម្បីឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។ ឆ្ងាញ់ណាស់!
យៈសាពូនមី Raspberry ជាមួយ currant ខ្មៅក្នុងកែវ
យៈសាពូនមី Raspberry គឺល្អ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកចំអិនយៈសាពូនមីពី currants និង raspberries អ្នកទទួលបាន ឆ្ងាញ់អស្ចារ្យជាមួយ រសជាតិសម្បូរបែបនិងផ្ទុកវីតាមីន។ វានឹងមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យរាងកាយមានវីតាមីនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់នូវបរិយាកាសរីករាយនៃការលួងលោមក្នុងរដូវត្រជាក់ផងដែរ។
សមាសភាពនៃយៈសាពូនមី raspberry និង blackcurrant នៅក្នុងកែវ:
៣ កែវ currant ខ្មៅ
9 ពែង raspberries
ស្ករ 9 ពែង
អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា 5 ក្រាម។
ចម្អិនអាហារ៖
យើងចាប់ផ្តើមចម្អិនម្ហូបរបស់យើងជាមួយ raspberries ។ ផ្លែប៊ឺរីត្រូវការតម្រៀបចេញ លាងជម្រះ និងទុកចោលមួយរយៈ។
ធ្វើដូចគ្នាជាមួយ currant ខ្មៅ។
ចាក់ Blackcurrant និង raspberry berries ចូលទៅក្នុងអាងធម្មតាឬខ្ទះ។ បន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់ផ្លែឈើជាមួយស្ករ, ឆ្លាស់គ្នានៅក្នុងស្រទាប់។
នៅលើកំណត់ចំណាំ
វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការរីករាលដាលផលិតផលនៅក្នុងស្រទាប់: ផ្លែស្ត្របឺរី - ស្ករ granulated - currants ខ្មៅ - ស្ករដែលនៅសល់។ នេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបាន បរិមាណដ៏ល្អប្រសើរទឹកផ្លែឈើ។
នៅចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារយក Foam ចេញពីផ្ទៃនៃយៈសាពូនមីហើយបន្ថែមទៅវា។ អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាដែលជាសារធាតុរក្សាទុកដ៏ល្អ។
យៈសាពូនមី blackcurrant ដែលបានបញ្ចប់ជាមួយ raspberries គួរតែត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាដោយទន់ភ្លន់ជាមួយស្លាបព្រាឈើឬ spatula ។
ចាក់យៈសាពូនមី blackcurrant លទ្ធផលចូលទៅក្នុងពាងដែលបានរៀបចំជាមុនហើយរមៀលគម្រប។ ប៉ុន្តែអ្នកមិនអាចសម្អាតចន្លោះក្នុងបន្ទប់ ឬទូទឹកកកភ្លាមៗទេ។
នេះអាចត្រូវបានធ្វើតែបន្ទាប់ពី 24 ម៉ោងនៅពេលដែលពាងពិតជានឹងមានពេលត្រជាក់។ ឆ្ងាញ់ណាស់!
Raspberry និង Cherry Jelly Jam
យៈសាពូនមីដែលមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយ gelatin ក្នុងរដូវរងារនឹងលើកទឹកចិត្តអ្នកឡើងហើយកក់ក្តៅព្រលឹងអ្នក។
គ្រឿងផ្សំ៖
cherries 1 គីឡូក្រាម
Raspberry 100 ក្រាម។
ស្ករ 370 ក្រាម។
gelatin សន្លឹក 12 ក្រាម។
របៀបចំអិនយៈសាពូនមី cherry និង raspberry ជាមួយ gelatin
លាងសមាត cherries កាត់ពាក់កណ្តាលនិងយករណ្តៅចេញ។
ចាក់ cherries រៀបចំចូលទៅក្នុងធុង / អាងដែលជាកន្លែងដែលអ្នកនឹងចំអិនយៈសាពូនមី។ និងចាក់ចូលទៅក្នុង raspberries លាង។
ប្រោះស្ករនៅលើកំពូលនៃផ្លែប៊ឺរី ហើយទុកឱ្យឈរយ៉ាងហោចណាស់ 30 នាទីដើម្បីបញ្ចេញទឹកផ្លែឈើ។ មិនមានជាតិស្ករច្រើនទេយោងទៅតាមរូបមន្តព្រោះ cherry មានរសជាតិផ្អែមណាស់។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចបន្ថែមបន្ថែមទៀតតាមរសជាតិរបស់អ្នក។
បន្ទាប់ពីទឹកចេញបន្តិចហើយ ដាក់អាងលើភ្លើងយឺត។ នៅពេលដែលកំដៅទឹកទឹកនឹងកាន់តែច្រើនហើយបន្ទាប់មកវានឹងអាចបង្កើនភ្លើង (សីតុណ្ហភាព) និងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិន។ ចាប់ពីពេលពុះសូមចំអិនយៈសាពូនមីរយៈពេល 5 នាទី។ យកពពុះចេញកំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។ យកយៈសាពូនមីចេញពីចង្ក្រានហើយទុកឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។ បន្ទាប់មកដំណើរការចម្អិនអាហារម្តងទៀត។ យកទៅស្ងោរតាមវិធីដូចគ្នា ចម្អិន៥នាទី រួចទុកមួយឡែក។ អ្នកត្រូវចំអិននៅលើកំដៅខ្ពស់ដោយកូរម្តងម្កាលហើយយកពពុះចេញ។
រៀបចំ gelatin សម្រាប់យៈសាពូនមី
មុនពេលចម្អិនអាហារទី 3 បំពេញ gelatin ជាមួយទឹកតាមការណែនាំហើយទុកឱ្យវាហើម។
បន្ទាប់ពី gelatin បានហើមហើយច្របាច់វាចេញពីរាវហើយបន្ថែមវាទៅយៈសាពូនមីដែលអ្នកបានចាប់ផ្តើមកំដៅលើភ្លើងរួចហើយ។ យៈសាពូនមីគួរតែក្តៅល្មមនៅពេលនេះ។ កូរវាឱ្យបានល្អដើម្បីឱ្យ gelatin រលាយហើយត្រូវបានចែកចាយរាបស្មើនៅទូទាំងយៈសាពូនមី។ តាមរបៀបដូចគ្នានឹងពីរដងដំបូង យកយៈសាពូនមីទៅស្ងោរ ហើយចម្អិន 5 នាទីបន្ទាប់ពីនោះ។
ចាក់យៈសាពូនមីក្តៅចូលទៅក្នុងពាងមាប់មគនិងបិទជាមួយ lids ។ បើកពាងភ្លាមៗលើគម្របហើយទុកវាចោល 5 នាទី។ បន្ទាប់មកបង្វែរពាងទៅខាងលើ ហើយទុកវានៅលើតុរហូតដល់ត្រជាក់ទាំងស្រុង។
បន្ទាប់ពីនោះផ្ញើពាងទៅរក្សាទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់។ មុនពេលប្រើសូមដាក់យៈសាពូនមី cherry និង raspberry នៅក្នុងទូទឹកកកដើម្បីឱ្យ gelatin បង្កក។ ឆ្កួត យៈសាពូនមីឆ្ងាញ់ជាមួយ gelatin គឺរួចរាល់! ឆ្ងាញ់ណាស់!
វីដេអូអំពីរបៀបរៀបចំយៈសាពូនមី raspberry ជាមួយ pectin
ឆ្ងាញ់ណាស់!
រូបមន្តសម្រាប់យៈសាពូនមី raspberry ឆៅដោយគ្មានការចម្អិនអាហារ។ Raspberry កិនជាមួយស្ករ
Raspberry នៅក្នុងផ្ទះតែងតែមានប្រយោជន៍។ វាពិតជាហ៊ានណាស់ក្នុងការផឹកតែជាមួយ raspberries ក្នុងរដូវរងារ! ហើយជាមួយនឹងជំងឺផ្តាសាយ - រឿងដំបូង។
គ្រឿងផ្សំ៖
Raspberry - 1 គីឡូក្រាម
ស្ករ - 1,7 គីឡូក្រាម
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ raspberries ជាមួយស្ករសម្រាប់រដូវរងារ
ដើម្បីរៀបចំ raspberries ជាមួយស្ករសម្រាប់រដូវរងារ អ្វីទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវការគឺផ្លែប៊ឺរី និងស្ករ។ លាងជម្រះពាងជាមួយសូដា។ មាប់មគគម្របថ្នេរ និងពាង។ អ្នកអាចប្រើ lids នីឡុង ពួកគេត្រូវលាងសម្អាតឱ្យបានល្អជាមួយសូដា។
តម្រៀប raspberries ដោយប្រុងប្រយ័ត្នកុំលាង។
ចាក់ raspberries ចូលទៅក្នុងចានមួយនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយស្ករ។ ទុកស្ករបន្តិចសម្រាប់ប្រោះផ្លែស្ត្របឺរីដែលត្រៀមរួចជាស្រេចក្នុងពាង។
ទុកផ្លែ Raspberry រយៈពេល 30 នាទីដើម្បីឱ្យផ្លែប៊ឺរីបញ្ចេញទឹករបស់វា។ បន្ទាប់មកក្នុងជំហានជាច្រើន កិនផ្លែស្ត្របឺរីជាមួយស្ករជាមួយស្លាបព្រាឈើរហូតដល់ស្កររលាយទាំងស្រុង។
បន្ទាប់មកយកផ្លែ Raspberry ដែលរៀបចំរួចដាក់ចូលក្នុងពាងស្អាតស្ងួត ដើម្បីកុំឱ្យផ្លែ Raspberry ចូលដល់កពាងបន្តិច។ ប្រោះជាមួយស្ករប្រហែល 1 សង់ទីម៉ែត្រ (2 ស្លាបព្រាបាយ) នៃជាតិស្ករដើម្បីបង្កើតជាអ្វីមួយដូចជាគម្របស្ករ។ ហើយបិទពាងឱ្យតឹងជាមួយគំរបមួយ។
ទុកឱកក។ Raspberries ជាមួយស្ករសម្រាប់រដូវរងារគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ រីករាយតែ!
ដំបូន្មាន
Raspberries ដីជាមួយស្ករត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អពួកគេអាចឈរនៅរដូវរងានិងនិទាឃរដូវទាំងអស់។ ប៉ុន្តែពាងចំហរចាំបាច់ត្រូវញ៉ាំភ្លាមៗ វាអាចមានជាតិ ferment ។ ដូច្នេះវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យដាក់ raspberries បែបនេះនៅក្នុងពាង 200 ក្រាម។
យៈសាពូនមី Raspberry និង cherry
ខណៈពេលដែល cherry មិនទាន់បានចាកចេញទេអ្នកអាចពិសោធន៍បន្តិចបន្តួច។ ដោយការផ្សំវាជាមួយនឹងចំនួនតូចមួយនៃផ្លែប៊ឺរីផ្សេងទៀត អ្នកទទួលបានយៈសាពូនមីជាមួយនឹងរសជាតិថ្មីដែលនឹងមិនទុកឱ្យអ្នកព្រងើយកន្តើយឡើយ។ Cherry ទៅបានយ៉ាងល្អជាពិសេសជាមួយ raspberries ។ យៈសាពូនមីប្រែជាស្រស់ស្អាតនិងក្រអូប!
គ្រឿងផ្សំ៖
Cherry - 1 គីឡូក្រាម
Raspberries - 400 ក្រាម។
សុីរ៉ូ៖
ស្ករ - 1,7 គីឡូក្រាម
ទឹក - 900 មីលីលីត្រ
ចម្អិនអាហារ៖
លាងសមាត cherries, ស្ងួតនិងយករណ្តៅ។
ចាក់ស្ករចូលក្នុងធុងចម្អិនមួយ បន្ថែមទឹកចូល ហើយកូរយកទឹកស៊ីរ៉ូឱ្យឆ្អិន។
ជ្រលក់ cherries និង raspberries ចូលទៅក្នុងសុីរ៉ូក្តៅ។
ទុកចោល ៤-៥ ម៉ោង។
ដាក់ធុងនៅលើភ្លើង, រំពុះសម្រាប់ 5-6 នាទីនិងសង្កត់ម្តងទៀតសម្រាប់ 4 ម៉ោង។
បន្ទាប់មកដាំឱ្យពុះរហូតដល់ក្រាស់។
រៀបចំយៈសាពូនមី cherry និង raspberry នៅក្នុងពាងមាប់មគក្តៅនិងឆ្នុកជាមួយគំរបឆ្អិន។ ឆ្ងាញ់ណាស់!
រូបមន្តវីដេអូអំពីរបៀបធ្វើយៈសាពូនមី gooseberry និង raspberry ឆ្ងាញ់សម្រាប់រដូវរងារ
ឆ្ងាញ់ណាស់!
យៈសាពូនមី Raspberry និង blueberry
មនុស្សគ្រប់គ្នានឹងចូលចិត្តយៈសាពូនមីនេះជាមួយនឹងរសជាតិភ្លឺនិងក្លិនបិដោរ។ ទាំង blueberries និង raspberries គឺជាផ្លែប៊ឺរីដែលមានសុខភាពល្អណាស់។ ដូច្នេះខ្ញុំស្នើឱ្យរៀបចំយៈសាពូនមីពីល្បាយនៃ berries ទាំងនេះដោយគ្មានការចម្អិនអាហារនិងកំដៅក្នុងគោលបំណងដើម្បីរក្សាវីតាមីនទាំងអស់។ សូមចងចាំថាក្នុងករណីនេះចាំបាច់ត្រូវយកបរិមាណស្ករច្រើនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីកុំឱ្យយៈសាពូនមីកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន។
ហើយត្រូវប្រាកដថាស្ករទាំងអស់រលាយ។ យៈសាពូនមីបែបនេះនឹងក្លាយជាការបន្ថែមដ៏ល្អសម្រាប់ pancakes, pancakes, casserole ឈីក្រុម Fulhamឬតែរសជាតិ។
គ្រឿងផ្សំ៖
raspberries ស្រស់ - 500 ក្រាម។
blueberries ស្រស់ - 500 ក្រាម។
ស្ករ - 1,5 គីឡូក្រាម
របៀបធ្វើយៈសាពូនមី
Raspberries និង blueberries ត្រូវតែត្រូវបានតម្រៀបដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ យកកំទេចកំទីលើស ស្លឹក និងផ្លែប៊ឺរីដែលរលួយ ឬកំទេច។
កិនផ្លែប៊ឺរីជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។
ផ្សំផ្លែប៊ឺរី និងស្ករ។
កូររហូតទាល់តែស្កររលាយទាំងស្រុង។
យៈសាពូនមីគឺរួចរាល់។ ឆ្ងាញ់ណាស់! សម្រាប់ការផ្ទុករដូវរងាដាក់យៈសាពូនមីនៅក្នុងពាងមាប់មគគ្របដណ្តប់ជាមួយ lids ប្លាស្ទិចនិងរក្សាទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយ។
នៅលើកំណត់ចំណាំ
យៈសាពូនមីបន្តផ្ទាល់ដោយមិនឆ្អិនបង្ហាញថាវត្តមានជាសារធាតុថែរក្សា មួយចំនួនធំសាហារ៉ា។ វីតាមីនស្ទើរតែទាំងអស់ត្រូវបានរក្សាទុក - បូកមួយប៉ុន្តែស្ករច្រើនត្រូវបានទាមទារ - ដក។
Raspberry ចម្រុះជាមួយ blueberries និង blackberries
ចំអិនយៈសាពូនមីលាយក្រអូប។ អ្នកនឹងទទួលបានយៈសាពូនមី prefabricated ឆ្ងាញ់ - ផ្លែប៊ឺរីចម្រុះ។
គ្រឿងផ្សំ៖
Raspberries - 800 ក្រាម។
Blueberries - 200 ក្រាម។
Blackberry - 200 ក្រាម។
ស្ករ - 1 គីឡូក្រាម
ក្រូចឆ្មា - ១ ភី។
ចម្អិនអាហារ៖
លាងសមាតផ្លែប៊ឺរីហើយស្ងួត។ កុំលាងជម្រះផ្លែបឺរី និងបឺរីខ្មៅ តម្រៀបវាចេញ សម្អាតកំទេចកំទី និងផ្លែបឺរីដែលខូច។
នៅក្នុង saucepan មួយលាយ berries និងស្ករជាមួយស្លាបព្រាឈើមួយនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយ។
ទុកឱ្យផ្លែប៊ឺរីញ៉ាំរយៈពេល 3-4 ម៉ោង។
ច្របាច់ទឹកចេញពីក្រូចឆ្មាដែលលាងរួច។ នៅក្នុងផ្លែប៊ឺរីបច្ចុប្បន្នបន្ថែម 3-4 tbsp ។ លីត្រ ទឹកក្រូចឆ្មា។ ទឹកផ្លែឈើផ្តល់ឱ្យចាហួយហើយក្រៅពីនេះ raspberries មិនមានស្នាមប្រឡាក់ច្រើនជាមួយនឹងផ្លែប៊ឺរីងងឹតទេ។ នាំយកល្បាយទៅរំពុះលើកំដៅខ្ពស់យក Foam ។ កាត់បន្ថយភ្លើងឱ្យតិចបំផុត, ដាំឱ្យពុះរយៈពេល 5 នាទី។
រៀបចំយៈសាពូនមីក្នុងពាងមាប់មគ, ឆ្នុក។ ដាក់គម្របពាងចុះក្រោមឱ្យត្រជាក់។ លាងជម្រះកំប៉ុងដែលត្រជាក់ចេញពីបន្ទះស្អិតដាក់ក្នុងកន្លែងងងឹតសម្រាប់ទុកដាក់។ រីករាយតែរដូវរងា!
វិធីបង្កក raspberries (ដំឡូងបារាំង) តាមរបៀបដើមនិងស្រស់ស្អាត
ឆ្ងាញ់ណាស់!
ខ្ញុំសង្ឃឹមថាការបោះពុម្ពនេះនឹងជួយអ្នកជ្រើសរើសរូបមន្តសម្រាប់ការប្រមូលផល raspberries ក្រអូបនិងចំអិនយៈសាពូនមីដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ប្រាថ្នា មានអារម្មណ៍ល្អ។និងសំណាងល្អរៀបចំសម្រាប់រដូវរងារ។
រដូវក្តៅគឺស្ថិតនៅក្នុងតំលៃពេញ ហើយភាគច្រើនឥឡូវនេះពួកគេមើលពីរបៀបចំអិន និងរបៀប។ សម្រាប់អ្នកស្រឡាញ់ការប្រមូលផលផ្លែប៊ឺរីសម្រាប់រដូវរងារ ខ្ញុំស្នើឱ្យអ្នកមើលប្លុករបស់មិត្តរួមការងាររបស់ខ្ញុំឈ្មោះ Andrey សម្រាប់រូបមន្តសម្រាប់យៈសាពូនមី strawberry ក្រអូប។
វាក៏នឹងមានប្រយោជន៍ផងដែរសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់។ ហើយសម្រាប់រដូវក្តៅ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការប្រើ kvass, kefir, ទឹកសារធាតុរ៉ែ, whey, ទឹកដោះគោជូរ, ayran, ទឹក lemon និងទឹក។ ចម្អិនដោយភាពរីករាយ! ជួបគ្នាម្តងទៀតនៅលើប្លក់របស់ខ្ញុំ។
ដោយគ្មានការសង្ស័យ វាពិតជាលំបាកណាស់ក្នុងការស្វែងរកផ្ទះដែលមនុស្សរស់នៅ ដែលក្នុងនោះមានយ៉ាងហោចណាស់មួយពាងនៃអាហារកំប៉ុង។ កំប៉ុងនៅផ្ទះមិនអាចបំភ្លេចបាន ជាពិសេសពេលនេះគុណភាពអាហារ ផលិតកម្មឧស្សាហកម្មបង្កើនការព្រួយបារម្ភ។ តោះមើលរូបមន្តសម្រាប់យៈសាពូនមី raspberry របៀបចំអិនវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវដើម្បីធ្វើឱ្យវាជាផ្នែកមួយនៃ ឧបករណ៍សង្គ្រោះបឋមនៅផ្ទះ- និងទប់ទល់នឹងជំងឺផ្តាសាយ និងពង្រឹងភាពស៊ាំ។ ទោះបីជា សីតុណ្ហភាពខ្ពស់។កាត់បន្ថយគុណភាពនៃវីតាមីននៅក្នុង berry ប៉ុន្តែរបស់ពួកគេ។ លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថនាងរក្សាទុកក្នុង សញ្ញាបត្រខ្ពស់។ហើយពាងពីរនៅផ្ទះគួរតែមាន!
ដោយផ្អែកលើតម្រូវការខ្ពស់សម្រាប់ការរក្សាទុកសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងផ្លែប៊ឺរី អ្នកត្រូវដឹងពីរបៀបចំអិនយៈសាពូនមី raspberry សូម្បីតែកក ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលរបស់វា - ក្នុងករណីផ្តាសាយឬ ភាពស៊ាំចុះខ្សោយ. ដំបូងយើងគ្រប់គ្រងចំណុចរំពុះក៏ដូចជាពេលវេលាដែលវាត្រូវការដើម្បីប៉ះពាល់ដល់ pulp juicy ។ មិនមែនឥតប្រយោជន៍ទេ។ ស្ត្រីមេផ្ទះឆ្លាតការកកស្ទះ berry ទាំងអស់ត្រូវបានរៀបចំដោយយោងទៅតាមបច្ចេកវិទ្យាដែលជារឿយៗត្រូវបានគេហៅថា "ប្រាំនាទី" ។
បច្ចេកវិទ្យាសម្រាប់ការរៀបចំ "ប្រាំនាទី" មានភាពខុសប្លែកគ្នាបន្តិចបន្តួច អាស្រ័យលើដង់ស៊ីតេ និងជាតិទឹកនៃវត្ថុធាតុដើម (ផ្លែប៊ឺរី ឬផ្លែឈើ) និងលើសមត្ថភាពនៃផ្លែប៊ឺរី ក្នុងការធ្វើជែល។
អ្នកនិងខ្ញុំនឹងរៀនពីរបៀបចំអិនយៈសាពូនមី malitsa ដែលជារូបមន្តដែលនឹងអនុញ្ញាតឱ្យយើងបញ្ចប់ដោយក្លិនក្រអូបនិងជិតស្និទ្ធនឹងរសជាតិធម្មជាតិដូចជាយៈសាពូនមី raspberry jelly ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើពិពិធកម្មការរក្សាទុក raspberry នៅផ្ទះរបស់អ្នកជាមួយនឹងរូបមន្តមួយផ្សេងទៀតនោះ យើងក៏នឹងចែករំលែកបច្ចេកវិទ្យា "ប្រាំនាទី" នៃយៈសាពូនមី raspberry បុរាណផងដែរ។
* គន្លឹះខូគី
- Raspberry មិនចូលចិត្តទឹក។ ដូច្នេះហើយ អំណោយនៃធម្មជាតិនេះ មិនអាចលាងសម្អាតបានទេ ប៉ុន្តែគ្រាន់តែតម្រៀបចេញ យកដើមចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ប្រសិនបើអ្នករើសផ្លែប៊ឺរីបន្ទាប់ពីភ្លៀង អ្នកត្រូវលាងជម្រះវានៅក្រោមស្ទ្រីមទឹកស្តើង ដោយព្យាយាមការពារផ្លែប៊ឺរីពីការស្រូបយកសំណើមច្រើនពេក។ យកវាទៅដាក់ក្នុងក្រឡមួយ ហើយទុកឱ្យទឹកហូរចេញ។
- ប្រសិនបើ raspberry ត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់ដោយសត្វល្អិតនិងដង្កូវនោះវាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការសម្អាត berry ពីពួកគេ! ផ្លែប៊ឺរីដែលបានតម្រៀបត្រូវបានដាក់ក្នុង colander ឬ Sieve បានហើយទម្លាក់ចូលទៅក្នុង ដំណោះស្រាយអំបិល(1 tsp ដោយគ្មានស្លាយអំបិលក្នុង 1 លីត្រនៃទឹក) សម្រាប់ 10-15 នាទី។ សត្វមានជីវិតទាំងអស់នឹងចាកចេញពី "ផ្ទះ" របស់ raspberry ហើយអ្នកគ្រាន់តែត្រូវលាងជម្រះផ្លែប៊ឺរីសម្រាប់ការប្រើប្រាស់បន្ថែមទៀត។
- យើងធ្វើម្ហូបរបស់យើង។ ផលិតផលផ្អែមនៅក្នុងចានដែលមានបាតធំទូលាយ - អ៊ីណុកឬដែកអ៊ីណុក។ អាងស្ពាន់និងអាលុយមីញ៉ូមមិនត្រូវបានណែនាំទេ!
- ដើម្បីរក្សាពណ៌ raspberry ភ្លឺដ៏ស្រស់ស្អាតនៃ berry យៈសាពូនមីបានបញ្ចប់ត្រូវតែត្រូវបាន cooled យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះចានដែលយៈសាពូនមីឆ្អិនមានទីតាំងនៅគួរតែត្រូវបានទម្លាក់ចូលទៅក្នុងធុងធំទូលាយមួយដែលមានទឹកត្រជាក់ខ្លាំង។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យរៀបចំសម្រាប់ការត្រជាក់យ៉ាងឆាប់រហ័សនេះជាមុន និងបង្កកទឹកកកនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។ យៈសាពូនមីរបស់អ្នកនឹងមានក្លិនក្រអូបនៃ raspberry ស្រស់ និងពណ៌ raspberry ភ្លឺដូចគ្នា!
- ផលិតផលញាក់គួរតែត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងពាងដោយមិនបន្ថែមប្រហែល 5-7 មមទៅគែមនៃពាង។ ធនាគារគួរតែត្រូវបានក្រៀវក៏ដូចជាគម្រប។
យៈសាពូនមី Raspberry Jelly
គ្រឿងផ្សំ
- - 1 គីឡូក្រាម + -
- - 1,2 គីឡូក្រាម + -
ចម្អិនអាហារ
រូបមន្តណាក៏ដោយដែលអ្នកចំអិនការផ្គត់ផ្គង់វេជ្ជសាស្រ្តសម្រាប់រដូវរងារសមាមាត្រនៃ raspberries និងស្ករ granulated គឺស្ទើរតែដូចគ្នា: សម្រាប់ 1 គីឡូក្រាមនៃ raspberries - ពី 1 គីឡូក្រាមទៅ 1,5 ស្ករ។ បរិមាណស្ករអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។
- ដាក់ផ្លែស្ត្របឺរីដែលបានតម្រៀបក្នុងចានមួយ ហើយគ្របជាមួយស្ករ។ Berries ដើម្បីទទួលបានរដ្ឋ Jelly គួរតែ កម្រិតខុសគ្នាទុំ៖ ទុំ ពាក់កណ្តាលទុំ និងបន្តិច សូម្បីតែពណ៌បៃតង និងមិនទាន់ទុំ។
ស្ករនៅដំណាក់កាលនេះ យើងមិនប្រើរូបមន្តទាំងអស់នោះទេ ប៉ុន្តែមានតែ 2/3 នៃចំនួនសរុបប៉ុណ្ណោះ។ - យើងទុកចានមួយឡែកជាមួយនឹងមាតិកាក្រអូបរបស់ពួកគេដើម្បីបន្លិចទឹក raspberry និងរំលាយស្ករមួយផ្នែក។ ពីរបីម៉ោងគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ដំណាក់កាលនេះ។
- យើងដាក់ចានជាមួយ raspberries នៅលើភ្លើងតូចមួយហើយថ្នមៗក្នុងចលនារាងជារង្វង់យឺតកូររហូតទាល់តែស្កររលាយ។ យកពពុះដែលបង្កើតកំឡុងពេលពុះជាមួយស្លាបព្រា។ យើងចំអិនយៈសាពូនមីរបស់យើងរយៈពេល 5 នាទីបន្ទាប់ពីរំពុះ។
- យើងទុក raspberries ក្នុងទឹកស៊ីរ៉ូរយៈពេលជាច្រើនម៉ោង - រហូតដល់ត្រជាក់ទាំងស្រុង។
- ដំណាក់កាលទីពីរនៃការរៀបចំធ្វើម្តងទៀតនូវទីមួយ។ បន្ថែមស្ករដែលនៅសល់ទៅ raspberries ត្រជាក់រួចហើយ (1/3 នៃបរិមាណសរុបយោងទៅតាមរូបមន្ត) ដាក់លើភ្លើងតូចមួយហើយកូរឱ្យឆ្អិន។ កុំភ្លេចយក Foam ដែលស្ករ granulated ចេញ។
- បន្ទាប់ពីរំពុះ, វាស់ 5 នាទីហើយបិទ។
- ឥឡូវនេះយើងត្រូវត្រជាក់ចានយ៉ាងឆាប់រហ័សជាមួយយៈសាពូនមី! ដើម្បីធ្វើដូចនេះយើងទម្លាក់បាតនៃចានចូលទៅក្នុងចានធំទូលាយមួយដែលមានដុំទឹកកកអណ្តែតនៅក្នុងវា - កាន់តែច្រើននៃពួកគេ "សុខភាព raspberry" របស់យើងនឹងកាន់តែប្រសើរឡើង។
- បន្ទាប់ពីបង្អែមបានត្រជាក់ទាំងស្រុងហើយ យើងដាក់វាក្នុងពាងមាប់មគ ហើយបិទគម្របដើម្បីរក្សាទុក។
យៈសាពូនមីនឹងប្រែជាក្រអូបស្រស់ស្អាតត្រូវបានរក្សាទុក ពណ៌ធម្មជាតិ raspberries លើសពីនេះទៅទៀត gelled! យៈសាពូនមីបែបនេះនឹងមិនខ្មាស់អៀននិង គ្រួសារស្តេចព្យាបាល!
គ្រួសារដែលមានម៉ាស៊ីនបង្កកធំនៅការចោលរបស់ពួកគេ ជារឿយៗបង្កកដំណាំផ្លែប៊ឺរីនៅរដូវក្តៅសម្រាប់រដូវរងារ! ការសម្រេចចិត្តត្រឹមត្រូវណាស់ ដើម្បីរីករាយជានិច្ច អាហារដែលមានសុខភាពល្អដោយមិនគិតពីពេលវេលានៃឆ្នាំ។ ហើយប្រសិនបើស្តុកអភិរក្សចប់ហើយនោះ ផ្លែស្ត្របឺរីដែលកកក៏សមរម្យសម្រាប់ដែរ។ អាហាររហ័សបង្អែមដែលចូលចិត្តសម្រាប់តែ!
យៈសាពូនមី Raspberry ទឹកកក "ខ្ញុំកំពុងអង្គុយផឹកតែ"
ជាគោលការណ៍ ផ្លែបឺរីកកមិនខុសពីផ្លែស្រស់ៗទេ។ ភាពខុសគ្នានោះគឺថាមុនពេលបំពេញពួកវាដោយស្ករពួកគេគួរតែត្រូវបាន thawed នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ អ្នកអាចអនុវត្តរូបមន្តដែលយើងបានពិនិត្យខាងលើ ឬអ្នកអាចកែប្រែវាបន្តិច។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនយៈសាពូនមី raspberry ទឹកកក? គ្រាន់តែ! យើងមិនគ្របដណ្តប់ berry ជាមួយស្ករ, ប៉ុន្តែចាក់វាជាមួយ syrup!
យើងរៀបចំទឹកស៊ីរ៉ូដោយសាមញ្ញ៖ ចាក់ទឹកប្រហែល 350-400 មីលីលីត្រទៅក្នុងស្ករ 1 គីឡូក្រាមហើយចម្អិនរហូតដល់សមាសធាតុផ្អែមត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុង។ សុីរ៉ូក្តៅនិងចាក់ raspberries defrosted រួចហើយ។ ដាំឱ្យពុះ ទុកចោល ៥ នាទី ទុកអោយត្រជាក់។
តាមរបៀបដូចគ្នា អ្នកអាចចំអិនផ្លែប៊ឺរីចម្រុះ - ប្រើផ្លែឈើកកទាំងអស់ដែលមានក្នុងទូរទឹកកក។ វានឹងក្លាយជាចានរាជមួយ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកបន្ថែម currants ខ្មៅទៅ raspberries! ហ៊ាន! ដឹងពីរបៀបធ្វើយៈសាពូនមី raspberry អ្នកដឹងពីរបៀបធ្វើឱ្យជីវិតរបស់អ្នកក្លាយជារឿងនិទានដ៏ផ្អែមល្ហែម!
យៈសាពូនមី Raspberry សម្រាប់រដូវរងារ, ប្រហែលជា, អាចត្រូវបានចាត់ទុកថាជាផ្នែកមួយនៃច្រើនបំផុត រូបមន្តប្រជាប្រិយសម្រាប់ការប្រមូលផលផ្លែប៊ឺរីនេះ។ ហេតុផលសម្រាប់នេះគឺរសជាតិមិនធម្មតា, aroma និងលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលនៃ raspberries ។ អាហារឆ្ងាញ់បែបនេះគឺធ្លាប់ស្គាល់ស្ទើរតែគ្រប់គ្នាតាំងពីកុមារភាពមកម្ល៉េះ ពីព្រោះក្នុងអំឡុងពេលផ្តាសាយ យើងតែងតែផ្តល់តែជាមួយផ្លែត្របែក។
ការផឹកតែ raspberry គឺទាំងសុខភាព និងរសជាតិ ហើយក្រៅពីនេះ អ្នកអាចបំពេញនំជាមួយយៈសាពូនមី ហើយប្រើវាសម្រាប់គោលបំណងផ្សេងទៀត។ ការរៀបចំបង្អែមដ៏អស្ចារ្យគឺសាមញ្ញ គ្រាន់តែប្រើបច្ចេកវិទ្យាត្រឹមត្រូវ ហើយយៈសាពូនមីឆ្ងាញ់សម្រាប់គ្រួសារទាំងមូលគឺរួចរាល់។
យៈសាពូនមី Raspberry ប្រាំនាទី
គ្រឿងផ្សំ៖
- raspberries ស្រស់ - 1 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ granulated - 0,8 គីឡូក្រាម។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យយៈសាពូនមី raspberry ប្រាំនាទីសម្រាប់រដូវរងារ:
មិនថាវាស្តាប់ទៅប្លែកយ៉ាងណានោះទេ វាមិនចាំបាច់លាងផ្លែត្របែកទេ - ពេលលាង ផ្លែបឺរីបាត់បង់រសជាតិខ្លះ បូកនៅពេលចម្អិន ពួកវាអាចឆ្អិន និងបាត់បង់រូបរាង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយធូលីនិងកខ្វក់ត្រូវតែយកចេញ។ ដូច្នេះ យើងតម្រៀបវាចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងព្យញ្ជនៈរយៈពេល 10 នាទី។ ចាក់ទឹកអំបិលស្រាល - ក្នុងអត្រា 1 tbsp ។ លីត្រ អំបិលដោយគ្មានស្លាយក្នុងមួយលីត្រទឹក។ ផ្លែប៊ឺរីត្រូវតែលាក់បាំងទាំងស្រុង។ បន្ទាប់ពីពីរបីនាទី អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលមិនចាំបាច់នឹងលេចឡើង។ យើងចាប់សត្វមានជីវិតដោយប្រើស្លាបព្រាមួយ បង្ហូរទឹកចេញពីផ្លែប៊ឺរី ហើយលាងវាចេញយ៉ាងរហ័ស និងដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយនឹងសម្ពាធទឹកខ្សោយ ដើម្បីកុំឱ្យខូចដល់ភាពសុចរិតរបស់ផ្លែប៊ឺរី។
យើងបោះ berry លាងចូលទៅក្នុង colander មួយបន្ទាប់មកយើងដេកលក់ជាមួយស្ករ។ លាយថ្នមៗដើម្បីឱ្យវាចែកចាយស្មើៗគ្នា ហើយទុករយៈពេល 4-6 ម៉ោង អតិបរមាពេញមួយយប់ និងកន្លែងត្រជាក់។
អាថ៌កំបាំងមួយទៀតក្នុងការរក្សាផ្លែ Raspberries ទាំងមូលគឺថាការបម្រើផ្លែប៊ឺរីមិនគួរមានទំហំធំទេ ហើយធុងដែលវានឹងឆ្អិនគួរតែមានពន្លឺ។ បើមិនដូច្នេះទេ raspberries នៅក្នុងធុងកាន់តែសេរីកាន់តែល្អ។
យើងកំដៅ berry លើកំដៅទាបរហូតដល់ស្ករត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុងបន្ទាប់ពីនោះយើងបង្កើនថាមពលកំដៅដល់អតិបរមាហើយរំពុះយៈសាពូនមីសម្រាប់ 5-7 នាទី។
នៅពេលចម្អិនអាហារ ពពុះនឹងបង្កើត - យើងដាក់ដៃខ្លួនយើងដោយស្លាបព្រា ហើយយកវាទាំងអស់ចេញដោយគ្មានមេត្តា។ ទីមួយ វិធីនេះ យៈសាពូនមីនឹងឆ្អិនល្អ និងរាបស្មើ។ ទីពីរ សំណល់នៃពពុះអាចបង្កឱ្យមានការវិវត្តនៃបាក់តេរី ហើយយៈសាពូនមីនឹងប្រែទៅជាជូរ។ យើងយកយៈសាពូនមីចេញពីចង្ក្រានហើយរៀបចំពាង។
កំប៉ុង. លាងពាង និងគម្របផ្លាស្ទិចឱ្យបានហ្មត់ចត់ ដោយប្រើសូដា និងជក់ ឬអេប៉ុងរឹង លាងជមែះជាមួយទឹក ហើយដុតដោយទឹករំពុះ។ រួចរាល់។ ស្ករគឺជាសារធាតុរក្សាទុកដ៏ល្អ ដូច្នេះធុងមិនត្រូវការការក្រៀវហ្មត់ចត់បន្ថែមទៀតទេ។ វាគឺជាការមិនចង់ប្រើគម្របដែកសម្រាប់ការរមួលនោះទេព្រោះពីពួកគេយៈសាពូនមីនឹងផ្លាស់ប្តូរពណ៌ទៅជាពណ៌ក្រហមងងឹតសូម្បីតែប៊ឺហ្គូឌី។
យើងចាក់យៈសាពូនមីចូលទៅក្នុងពាង រង់ចាំរហូតដល់វាត្រជាក់ចុះ ហើយដាក់វាទុកចោល។ យើងកំពុងរង់ចាំរដូវរងាដើម្បីព្យាបាលខ្លួនយើងទៅនឹងការរៀបចំផ្អែមឆ្ងាញ់និងក្រអូប។
យៈសាពូនមី Raspberry សម្រាប់រដូវរងារក្រាស់ជាមួយ berries ទាំងមូល
គ្រឿងផ្សំ៖
- 1 គីឡូក្រាមនៃ raspberries;
- ស្ករ 1 គីឡូក្រាម។
ដើម្បីទទួលបានយៈសាពូនមី raspberry ក្រាស់អ្នកត្រូវការផ្លែប៊ឺរីច្រើនដូចស្ករ។ សមាមាត្រ៖ ១ ដល់ ១ ។
រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ សម្រាប់យៈសាពូនមី raspberry សម្រាប់រដូវរងារជាមួយផ្លែប៊ឺរីទាំងមូល៖
យើងតម្រៀបចេញផ្លែប៊ឺរី ប៉ុន្តែកុំលាងជម្រះវាចោល។ ប្រោះជាមួយស្ករ (ក្នុងសមាមាត្រនៃ 1 គីឡូក្រាមនៃ berries ក្នុង 1 គីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករ) ស្រទាប់ដោយស្រទាប់នៅក្នុង saucepan enamel មួយ។ ទុកចោលមួយយប់ ឬ 6-8 ម៉ោង។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ berries នឹងផ្តល់ទឹកផ្លែឈើ។
យើងដាក់ខ្ទះនៅលើចង្ក្រានហើយបើកកំដៅមធ្យម។ មាតិកានៃខ្ទះនឹងឆ្អិនឆាប់ៗហើយស្ករនឹងរលាយ។ បន្ទាប់ពីរំពុះយៈសាពូនមីគួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះរយៈពេល 5-10 នាទីហើយបន្ទាប់មកបិទ។
យកចិត្តទុកដាក់!
ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារកូរយៈសាពូនមី raspberry ដើម្បីកុំឱ្យវាឆេះ។ ប៉ុន្តែវាជាការប្រសើរជាងក្នុងការធ្វើនេះមិនមែនដោយប្រើស្លាបព្រាទេ ប៉ុន្តែដោយការបង្វិលខ្ទះជារង្វង់មួយ (កាន់ដៃកាន់)។ នេះនឹងរក្សាផ្លែប៊ឺរីទាំងមូលមិនកំទេចពួកវា។
នៅពេលដែលយៈសាពូនមីឆ្អិន, ពពុះបង្កើតជាទម្រង់។ វាត្រូវការដកចេញ។ ជាមួយនឹងពពុះ វាជាការឆ្ងាញ់ក្នុងការផឹកតែបន្ទាប់ពីថ្ងៃដ៏លំបាកនៅចង្ក្រាន
Miracle Buttocks - ផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់ 3-5 គីឡូក្រាមរៀងរាល់ 2 សប្តាហ៍!
ការប្រមូលផ្ដុំដ៏អស្ចារ្យគឺសមរម្យសម្រាប់ windowsills, loggias, balconies, verandas - កន្លែងណាមួយនៅក្នុងផ្ទះឬផ្ទះល្វែងដែលមានពន្លឺនៃព្រះអាទិត្យធ្លាក់។ អ្នកអាចទទួលបានផលដំបូងក្នុងរយៈពេល 3 សប្តាហ៍។ ការប្រមូលគូទអព្ភូតហេតុ បង្កើតផលផ្លែ ពេញមួយឆ្នាំហើយមិនត្រឹមតែនៅក្នុងរដូវក្តៅដូចនៅក្នុងសួនច្បារនោះទេ។ អាយុកាលរបស់គុម្ពោតគឺចាប់ពី 3 ឆ្នាំឬច្រើនជាងនេះចាប់ពីឆ្នាំទី 2 អ្នកអាចបន្ថែមការស្លៀកពាក់កំពូលទៅដី។
យៈសាពូនមីដែលបានត្រជាក់ចុះបន្ទាប់ពីការចម្អិនអាហារដំបូងត្រូវបានដាក់នៅលើចង្ក្រានវិញ។ នាំយកទៅឱ្យឆ្អិនម្តងទៀតហើយចម្អិន 5 នាទី។ បន្ទាប់មកបិទ ត្រជាក់ ហើយធ្វើវដ្តម្តងទៀត។ សរុបទៅយៈសាពូនមីគួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះ 3 ដង។ សូមអរគុណដល់ការនេះវាក្លាយជាក្រាស់និង maroon ។ ដូច្នេះ
តើត្រូវចំអិនយៈសាពូនមី raspberry ប៉ុន្មានដើម្បីឱ្យវាក្រាស់ហើយផ្លែប៊ឺរីនៅដដែល?
អ្នកត្រូវចំអិនជា ៣ ដំណាក់កាល៖
- 1 ដង: 10 នាទីបន្ទាប់ពីរំពុះ;
- 2 ដង: ត្រជាក់ហើយចម្អិនម្តងទៀត 5 នាទីបន្ទាប់ពីរំពុះ;
- 3 ដង: ទុកឱ្យត្រជាក់ម្តងទៀតហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល 5 នាទី។
ការត្រៀមខ្លួននៃយៈសាពូនមីត្រូវបានពិនិត្យដោយទម្លាក់បន្ទាប់ពីរំពុះលើកទី 3 ។ យៈសាពូនមីគួរតែត្រជាក់ចុះហើយនៅពេលដែលវារួចរាល់ដំណក់ទឹកមិនរាលដាលទេ។ វាក្លាយជា viscous និង viscous ។ យៈសាពូនមី raspberry ផ្អែមក្នុងពេលតែមួយក្រអូបភ្លឺនិងក្រាស់។
តើយៈសាពូនមីត្រូវបានផលិតចេញពីផ្លែ Raspberry 1 គីឡូក្រាមប៉ុន្មាន?
ពី 1 គីឡូក្រាមនៃ raspberry និង 1 គីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករ, បន្តិចតិចជាង 1 លីត្រនៃយៈសាពូនមី raspberry បានបញ្ចប់ត្រូវបានទទួល
Berries ស្ទើរតែទាំងស្រុងគ្រប់គ្រងដើម្បីរក្សាទាំងមូលនិងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់។ យៈសាពូនមី raspberry ក្រាស់ក្រអូប និងមានសុខភាពល្អសម្រាប់រដូវរងារគឺរួចរាល់ហើយ!
យៈសាពូនមី Raspberry សម្រាប់រដូវរងារដោយគ្មានការចម្អិនអាហារ
ផ្លែប៊ឺរីដែលមានជាតិស្ករ granulated គឺជាឃ្លាំងផ្ទុកវីតាមីនសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល។ បង្អែមនេះងាយស្រួលរៀបចំណាស់ ដូច្នេះសូម្បីតែអ្នកចូលចិត្តធ្វើម្ហូបក៏អាចបង្កើតវាបានដែរ។ យៈសាពូនមី Raspberry សម្រាប់រដូវរងារដោយមិនចាំបាច់ចម្អិនអាហារក៏ត្រូវបានគេហៅថា "រស់" ផងដែរ ផ្លែប៊ឺរីមិនត្រូវបានគេព្យាបាលដោយកំដៅទេ ពួកគេអាចរក្សាទុកឆៅបាន។ គុណសម្បត្តិ៖
- យៈសាពូនមីបំបាត់គ្រុនក្តៅ ឈឺក្បាលជាមួយនឹងជំងឺផ្តាសាយ។ មួយទៀត ទ្រព្យសម្បត្តិមានប្រយោជន៍: ការពង្រឹងភាពស៊ាំដែលអាចទុកចិត្តបាន។
- ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់ជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើកុម្មង់នំផ្សេងៗ។
- ជាមួយនឹងការអភិរក្ស "ត្រជាក់" តម្រូវការចំណាយពេលច្រើននៅចង្ក្រានក្តៅបាត់ដែលជាការមិនសប្បាយចិត្តជាពិសេសនៅក្នុងរដូវក្តៅ។
ដើម្បីឱ្យក្លិនក្រអូបប្រែជារីករាយចំពោះរសជាតិ និងមានបរិមាណកាឡូរីទាប សមាមាត្រទាំងអស់ត្រូវតែត្រូវបានអង្កេតយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។
ដើម្បីធ្វើយៈសាពូនមី raspberry សម្រាប់រដូវរងារដោយមិនចំអិនអ្នកត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោមៈ
- berries ទុំ - 1 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 2 គីឡូក្រាម។
ចម្អិនអាហារ៖
ផលិតផលចម្បងត្រូវបានតម្រៀបដោយប្រុងប្រយ័ត្ន berries ដែលខូចនិង sepals ត្រូវបានយកចេញ។ បន្ទាប់ពីនោះ ផ្លែត្របែកត្រូវដាក់ក្នុងចានធំមួយ ដើម្បីងាយស្រួលកិន។ ស្ករត្រូវបានបន្ថែមទៅផ្លែប៊ឺរី។ ល្បាយគួរទុកចោលពីរបីនាទី។
បន្ទាប់ពីគ្រឿងផ្សំប្រែជាក្រៀម។ នេះត្រូវបានធ្វើបានល្អបំផុតជាមួយនឹងបាយអឈើ។ ម៉ាស់គួរតែមានភាពដូចគ្នា។ យៈសាពូនមី raspberry នាពេលអនាគតសម្រាប់រដូវរងារត្រូវបានដាក់ក្នុងពាងស្ងួតនិងមាប់មគ។
បង្អែមស្រស់ក្រអូបប្រោះជាមួយស្ករ។ ស្រទាប់ខ្សាច់ផ្អែមក្រោមឥទ្ធិពលនៃទឹកនឹងរឹង បង្កើតជាស្រទាប់រឹង។ វានឹងការពារ workpiece ពីការចូលខ្យល់។
ឧបករណ៍ជំរុញការលូតលាស់រុក្ខជាតិប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត!
បង្កើនដំណុះគ្រាប់ពូជ 50% ក្នុងកម្មវិធីតែមួយ។ ការពិនិត្យអតិថិជន៖ Svetlana អាយុ 52 ឆ្នាំ។ គ្រាន់តែជាការព្យាបាលមិនគួរឱ្យជឿ។ យើងបានឮច្រើនអំពីវា ប៉ុន្តែនៅពេលយើងសាកល្បងវា យើងភ្ញាក់ផ្អើល និងភ្ញាក់ផ្អើលដល់អ្នកជិតខាង។ ពី 90 ទៅ 140 ប៉េងប៉ោះដុះនៅលើគុម្ពោតប៉េងប៉ោះ។ វាមិនសមនឹងនិយាយអំពី zucchini និងត្រសក់ទេ: ដំណាំត្រូវបានប្រមូលផលនៅក្នុងរទេះរុញ។ យើងធ្វើចម្ការអស់មួយជីវិត ហើយមិនដែលមានការប្រមូលផលបែបនេះទេ…។
ពាងជាមួយយៈសាពូនមី raspberry សម្រាប់រដូវរងារត្រូវបានបិទជាមួយគំរបមួយ។ បង្អែមត្រូវបានណែនាំឱ្យបង្កកនិងរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកក។
យៈសាពូនមី Raspberry សម្រាប់រដូវរងារក្រាស់ជាមួយ gelatin
មានសារធាតុ pectin តិចតួចណាស់នៅក្នុង raspberries ដូច្នេះចំអិនអ្វីដែលក្រាស់ពីវាដោយមិនបន្ថែមសារធាតុក្រាស់ ប្រភេទផ្សេងគ្នា, គឺមិនគួរឱ្យជឿ។ ហើយជាមួយនឹង gelatin វាប្រែចេញយ៉ាងស្រស់ស្អាត viscous ភ្លឺនិងក្រអូប។
វាជាឡូជីខលដែលថា gelatin កាន់តែច្រើនត្រូវបានដាក់ ភាពជាប់លាប់នៃផលិតផលនឹងកាន់តែក្រាស់ រហូតដល់ស្ថានភាពនៃការរៀបចំ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើយើងហៅស្នាដៃនេះថា "យៈសាពូនមី" នោះភាពជាប់លាប់នៃលំហូរ viscous នឹងគ្រប់គ្រាន់ - យើងយក gelatin ក្នុងបរិមាណមធ្យម។
អ្នកនឹងត្រូវទុកយៈសាពូនមីនៅក្នុងទូទឹកកកឬបន្ទប់ក្រោមដីដើម្បីឱ្យរចនាសម្ព័ន្ធនៃ delicacy ត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អ។ ពី raspberries មួយគីឡូក្រាមអ្នកទទួលបានយៈសាពូនមីកន្លះលីត្រនិងថុមួយទៀតសម្រាប់ការធ្វើតេស្ត។
គ្រឿងផ្សំ៖
- 1 គីឡូក្រាម raspberries ស្រស់ឬទឹកកក;
- ពាក់កណ្តាលកញ្ចក់មួយ (100 មីលីលីត្រ) នៃទឹកសម្រាប់ berries រំពុះ;
- 1 គីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករ;
- ពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា;
- 1 កញ្ចប់ (15 ក្រាម) gelatin;
- ទឹក 0.5 ពែងដើម្បីត្រាំវា។
រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ សម្រាប់យៈសាពូនមី raspberry ជាមួយ gelatin សម្រាប់រដូវរងារ៖
ចាក់ gelatin ត្រជាក់ ទឹកឆ្អិន, លាយឱ្យល្អហើយទុកឱ្យហើមខណៈពេលដែលដំណើរការ raspberries ស្រស់។
យើងតម្រៀបនិងលាងផ្លែប៊ឺរីទុកឱ្យទឹកហូរ។ ប្រសិនបើផ្លែ Raspberry ដាំដុះនៅផ្ទះស្អាត មិនមានធូលី វាមិនចាំបាច់លាងវាទេ។
យើងដាក់ raspberries នៅក្នុង saucepan មួយបន្ថែមទឹកប្រហែលកន្លះកែវ។ នាំយកផ្លែប៊ឺរីឱ្យឆ្អិនលើកំដៅទាប។
ផ្លែ Raspberries ចាប់ផ្តើមបញ្ចេញទឹកយ៉ាងសកម្ម ហើយសម្រាប់ផ្នែកភាគច្រើន ផ្លែឈើបានដាច់ចេញពីគ្នា ប៉ុន្តែបំណែកនៃផ្លែប៊ឺរីនៅតែមាន។ ត្រូវប្រាកដថាយកពពុះចេញ។
ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ យើងក្រៀវពាង និងគម្របយៈសាពូនមីដែលលាងជម្រះឱ្យស្អាតនៅក្នុងចានទឹករំពុះ - 15 នាទីគឺគ្រប់គ្រាន់។ នៅពេលដែលយៈសាពូនមី raspberry ត្រូវបានដាក់ចេញពួកគេគួរតែមានពេលវេលាដើម្បីស្ងួត។ បន្ថែមស្ករទៅ raspberries ។ ហើយចម្អិននៅលើកំដៅទាប, កូរម្តងម្កាល, សម្រាប់ 15 នាទី។
បន្ថែមអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា។ វាផ្តល់សំណងសម្រាប់យៈសាពូនមី Raspberry ដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែភ្លឺ។
លើសពីនេះ ក្នុងនាមជាសារធាតុថែរក្សាក្រូចឆ្មា វានឹងរួមចំណែកដល់ការរក្សាទុកការអភិរក្សកាន់តែប្រសើរឡើង។
យកយៈសាពូនមី raspberry ចេញពីកំដៅហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់បន្តិចទៅ 85-90 ដឺក្រេមុនពេលណែនាំ gelatin ដែលបានហើមយ៉ាងស្អាត។ បន្ថែម gelatin ។
ជាការប្រសើរណាស់, ទៅបាតខ្លាំងណាស់, លាយ, ត្រឡប់ Pan ទៅចង្ក្រាននិងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយបិទកំដៅ។
យ៉ាងឆាប់រហ័ស ដើម្បីឱ្យវាត្រជាក់ចុះឆាប់ ចាក់យៈសាពូនមី raspberry ចូលទៅក្នុងពាងស្ងួត មាប់មគ។ អ្នកមិនចាំបាច់បើកគម្របទេ គ្រាន់តែបិទវាទុកឱ្យត្រជាក់រហូត សីតុណ្ហភាពបន្ទប់ហើយយកយៈសាពូនមីនៅក្នុងទូទឹកកកឬផ្ទេរទៅបន្ទប់ក្រោមដី។
ដោយបានត្រជាក់ចុះយៈសាពូនមី raspberry សម្រាប់រដូវរងារទទួលបានវាយនភាពរីករាយ - ដូច ចាហួយក្រាស់. វារក្សាបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនូវរសជាតិ និងក្លិនក្រអូបរបស់ផ្លែ Raspberry ។
យៈសាពូនមី Raspberry សម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្តជាមួយក្រូចឆ្មា
ការបន្ថែមក្រូចឆ្មាស្រស់ទៅយៈសាពូនមី raspberry នឹងផ្តល់ឱ្យការរៀបចំដ៏ផ្អែមល្ហែមពិសេស - មួយដែលការបន្ថែមអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មានឹងមិនផ្តល់ឱ្យទេ។
នឹងត្រូវការ៖
- Raspberry 2 គីឡូក្រាម;
- 2,5 គីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករ granulated;
- មួយភាគបួននៃក្រូចឆ្មាមួយ។
រូបមន្តសាមញ្ញជាមួយរូបថតនៃយៈសាពូនមី raspberry ជាមួយ lemon:
បត់ផ្លែប៊ឺរីនៅក្នុងចានឆាំងមួយ គ្របដោយស្ករ។ ទុកមួយយប់។
ប្រសិនបើបន្ទប់ក្តៅខ្លាំង វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីដាក់ចានជាមួយ raspberries នៅក្នុងទូទឹកកកនៅលើធ្នើខាងក្រោម។
នៅពេលយប់ raspberries នៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃជាតិស្ករនឹងបង្ហូរនិងផ្តល់ទឹកច្រើន។ ដាក់ធុងមួយជាមួយ raspberries និងទឹកនៅលើចង្ក្រាននាំយកទៅឱ្យឆ្អិននៅលើកំដៅខ្លាំង។ ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីពុះ សុីរ៉ូ raspberryកាត់បន្ថយភ្លើង។ ដាំយៈសាពូនមី raspberry នៅលើភ្លើងយឺតបំផុតសម្រាប់ 20-30 នាទីដោយកូរម្តងម្កាលហើយយកស្នោចេញជាមួយស្លាបព្រាឈើ។ កាលណាផ្លែបឺរីចម្អិនយូរ យៈសាពូនមីនឹងកាន់តែក្រាស់។
បំភ្លេចបញ្ហាសម្ពាធជារៀងរហូត!
ឱសថទំនើបៗសម្រាប់ជំងឺលើសឈាម ភាគច្រើនមិនអាចព្យាបាលបានទេ ប៉ុន្តែគ្រាន់តែកាត់បន្ថយជាបណ្តោះអាសន្នប៉ុណ្ណោះ។ សម្ពាធខ្ពស់. នេះមិនមែនជារឿងអាក្រក់នោះទេ ប៉ុន្តែអ្នកជំងឺត្រូវបង្ខំចិត្តលេបថ្នាំអស់មួយជីវិត ធ្វើឱ្យសុខភាពរបស់ពួកគេប្រឈមនឹងភាពតានតឹង និងគ្រោះថ្នាក់។ ដើម្បីដោះស្រាយស្ថានការណ៍ ថ្នាំត្រូវបានបង្កើតឡើងដែលព្យាបាលជំងឺមិនមែនជារោគសញ្ញាទេ។
ប្រាំនាទីមុនពេលចប់ការចម្អិនអាហារ បន្ថែមទឹកច្របាច់ស្រស់ៗ ទឹកក្រូចឆ្មានិងលាយ។
ទុកឱ្យយៈសាពូនមីត្រជាក់បន្តិច។ ដើម្បីបង្កើនល្បឿនដំណើរការនេះ អ្នកអាចដាក់យៈសាពូនមី raspberry ក្តៅមួយចានចូល ទឹកត្រជាក់. រៀបចំយៈសាពូនមី raspberry ត្រជាក់នៅក្នុងពាងមាប់មគហើយរមៀលឡើង។ ទុកចន្លោះទទេសម្រាប់រដូវរងាក្នុងកន្លែងងងឹតត្រជាក់។
វីដេអូ - រូបមន្ត៖ យៈសាពូនមី raspberry សម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត
- យៈសាពូនមី Raspberry គឺល្អប្រសើរជាងមុនមិនឱ្យរំលាយ។ ដំបូងវានឹងមិនហ៊ានទេផ្លែប៊ឺរីនឹងស្ងួតហើយគ្មានរសជាតិ។ បាទ / ចាសហើយយៈសាពូនមីបែបនេះនឹងត្រូវបានស្ករយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ហើយប្រសិនបើអ្នកមិនចម្អិនវាទេ អ្នកប្រថុយនឹងការកកស្ទះអាចប្រែជាជូរ ឬឡើងផ្សិតបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
- ដោយវិធីនេះដើម្បីឱ្យយៈសាពូនមីមិនឡើងផ្សិតបំពេញផ្នែកខាងលើនៃពាងជាមួយស្ករអ្នកទទួលបានស្ករសហើយបន្ទាប់មកយៈសាពូនមីអាចឈរបានច្រើនឆ្នាំហើយគ្មានអ្វីនឹងកើតឡើងចំពោះវាទេ។
- ដង្កូវដែលមានគំនិតអាក្រក់តែងតែតាំងទីលំនៅក្នុងផ្លែប៊ឺរី ដើម្បីយកវាចេញ បំពេញវាដោយទឹក បន្ថែមអំបិលមួយក្តាប់តូច ពួកវាទាំងអស់នឹងអណ្តែតឡើង ហើយវានឹងមិនពិបាកក្នុងការយកវាចេញនោះទេ។
- តើមានអ្វីអាចត្រូវបានបន្ថែម? នៅទីនេះអ្នកមានលទ្ធភាពគ្មានទីបញ្ចប់។ ដាក់ចំណិតពណ៌ទឹកក្រូច ផ្លែឪឡឹក ល្ពៅ ផ្លែ gooseberries និង cherries ឬស្លឹក cherry ។