Namai Uogos Garuose virti kotletai su greitai susuktomis avižomis. Vištienos kotletai su avižiniais dribsniais: gaminimo ypatybės, receptai ir apžvalgos. Pjaustyti garuose kepti vištienos kotletai

Garuose virti kotletai su greitai susuktomis avižomis. Vištienos kotletai su avižiniais dribsniais: gaminimo ypatybės, receptai ir apžvalgos. Pjaustyti garuose kepti vištienos kotletai

500 g brokolių,
200 g šparaginių pupelių,
250 g morkų (kūdikių morkų),
2 skiltelės česnako,
2 valg. alyvuogių aliejus,
pusės citrinos sultys,
1 krūva petražolių,
druskos.

Šis garnyras yra lengvas visomis prasmėmis, ryškus ir labai skanus. Dera tiek su mėsa, tiek su žuvimi. Taip pat galite pridėti prie jo virtos bulvės, tai bus labiau patenkinta.

Ingridientai:

1. Užvirkite 2 puodus vandens: vieną – brokoliams, kitą – morkoms ir pupelėms. Nuplauname visas daržoves ir žoleles. Brokolius atskirkite žiedynais.

2. Pupeles ir morkas suberkite į verdantį vandenį. Virkite apie 10 minučių, kol iškeps.

3. Tuo pat metu išvirkite brokolius, suberkite į verdantį pasūdytą vandenį ir virkite apie 7-10 min., kol suminkštės.

4. Paruoštos morkos dedame į lėkštę, pupeles ir brokolius suberiame į kiaurasamtį ir nusausiname Ledinis vanduo. Taip daržovės išlaikys gražią išvaizdą. žalia spalva. Nupjaukite pupelių uodegas ir supjaustykite jas į 3-4 dalis.

5. Keptuvėje įkaitinkite aliejų. Į aliejų išspauskite česnaką ir sumažinkite ugnį iki minimumo.

6. Nedelsdami sudėkite daržoves į keptuvę ir atsargiai išmaišykite. Kepkite 2-3 minutes.

7. Kol daržovės yra keptuvėje, supjaustykite petražoles, geriausia labai smulkiai.

Laba diena, mieli skaitytojai. Šios dienos tema – šaldytos šparaginės pupelės, gaminimo receptai. Tai gaminys, kurį maistui naudoja visi – tiek skanaus ir sotumo mėgėjai, tiek ir šalininkai. sveikas vaizdas gyvenimą. Jis vienodai puikiai tinka tiek be mėsos, tiek prie vegetariškų, tiek prie mėsos patiekalų.

Patyrusiai namų šeimininkei šparaginės pupelės - Geriausias būdas palepinkite savo artimuosius įvairiomis sriubomis, garnyru, salotomis ir tuo pačiu papildykite šeimos racioną naudingų vitaminų, skaidulų, baltymų, mikro ir makroelementų.
Užšaldžius pupeles išsaugoma 100 proc naudingų savybių. Tai leidžia ankštis naudoti ištisus metus skaniems patiekalams ruošti.

Svetainėje yra naudingas straipsnis apie šparaginių pupelių naudą, skaitykite.

Nuplaukite ankštis tekančiu vandeniu. Nupjaukite stiebus ir galus. Norint sutaupyti vietos šaldiklyje, ankštis galima padalinti į 3-5 cm gabaliukus.

Norėdami išsaugoti spalvą, pupeles 3 minutes padėkite į verdantį vandenį, tada perpilkite į šaltą vandenį ir įdėkite ledo. Ankštys taps elastingos ir išlaikys gražią ryškią spalvą.
Nusausinkite kiaurasamtyje ir gerai išdžiovinkite ant rankšluosčio. Kaip mažiau vandens liks ant ankščių, tuo geriau jie bus laikomi.

Gatavas produktas paskirstomas į maišelius ir nedelsiant dedamas į šaldiklį. Ten pupelių ankštys bus laikomos iki kito derliaus.

Ką galima virti iš šparaginių pupelių po atšildymo? bet ko. Greita vakarienė, lengvos salotos, aromatinga sriuba, garnyras, aštrus užkandis arba aukso rudos spalvos troškinys.

Pasirinkimas priklauso nuo jūsų. Yra daug receptų, kaip paruošti įvairius skanius patiekalus iš šaldytų šparaginių pupelių.

Su kiaušiniu

1 receptas

Produktai:

  • pupelės - 500 gr.
  • Sviestas - 50 gr.
  • 3 kiaušiniai.
  • Tarkuoto sūrio 200 gr.
  • Prieskoniai.

Atšildytas pupeles išvirkite vandenyje su druska. Tada nupilkite vandenį ir įkaitinkite ankštis sausoje keptuvėje, be aliejaus. Likęs vanduo turėtų išgaruoti.

Po 3 minučių supilkite aliejų ir lengvai apkepkite pupeles. Ankštis perkelkite į kepimo indą ir įpilkite kiaušinių. Ant pupelių pabarstykite sūriu ir tada pašaukite į orkaitę 220 laipsnių temperatūroje 20 minučių.

Vaizdo įrašas - paprastas receptas, pupelės su kiaušiniu

2 receptas

Produktai:

  • Pupelės - 400 gramų.
  • 2 kiaušiniai.
  • Kukurūzų aliejus - 2 šaukštai.
  • Prieskoniai.

Sušaldytas pupeles virkite 5 minutes. Sudėkite ankštis į kiaurasamtį. Kol nuteka vanduo, išplakite kiaušinius. Tada į keptuvę įpilkite aliejaus.

Jei norite, galite naudoti bet kokį aliejų. Pupeles sudėkite lygiu sluoksniu ir užpilkite ant kiaušinių. Kepant gauta masė sumaišoma.

Baigiant virti, įberkite šiek tiek susmulkintų žolelių. Pagal skonį naudokite druską ir pipirus.

Žaliųjų pupelių salotų receptas

Produktai:

  • 350 g šparaginių pupelių.
  • 180 gramų sūrio.
  • 230 gramų daktariškos dešros.
  • 180 gramų svogūnų.
  • 250 gramų pomidorų.
  • 100 gramų majonezo.
  • 30 gramų žalumynų.
  • Druska pipirai.

Ankštis atšildykite verdančiame vandenyje ir nusausinkite. Dešrą, svogūną ir pomidorus supjaustykite juostelėmis.

Sumaišykite visus produktus, įberkite druskos, pipirų ir išmaišykite. Paruoštas salotas pagardinkite majonezu ir pabarstykite žolelėmis.

Vištiena su šparaginėmis pupelėmis

Ingridientai:

  • Viena visa vištiena.
  • 450 g pupelių.
  • 180 gramų svogūnų.
  • 20 gramų česnako.
  • augalinis aliejus - 75 gr.
  • Pipirai, druska.

Žaliųjų pupelių sriuba

Produktai:

  • 500 gramų pupelių.
  • 2 bulves.
  • 1 raudona paprika.
  • 1 nedidelė morka.
  • 2 valg. meluoti kukurūzų arba saulėgrąžų aliejus.
  • 2 valg. meluoti pomidorų pasta.
  • Petražolės, bazilikas.
  • Juodieji pipirai ir druska.
  • Česnakai arba asafoetida.

Pradedame nuo pupelių. Kol ankštys atitirpsta ir verda vandenyje, paruoškite likusius ingredientus. Papriką supjaustykite trumpomis juostelėmis, o morkas sutarkuokite.

Apkepkite juos kartu aliejuje ir tada sudėkite pomidorų pasta. Bulves supjaustykite kubeliais ir suberkite į keptuvę su verdančiomis pupelėmis.

Po 15 minučių į patiekalą suberkite patroškinimą, druską, pipirus, asafoetidą arba česnaką. Virkite dar 5 minutes ir nukelkite nuo viryklės.

Į gatavą sriubą įpilkite smulkiai pjaustytų žolelių ir leiskite patiekalui užvirti 2 minutes.
Šis receptas patiks vegetarams arba tiems, kurie pasninkauja. Mes gauname dietinis produktas tinka svorio metimui.

Jį įvertins visi, net ir negalvojantys apie dietas. Patiekalas pasirodo labai maistingas ir sotus, nes pupelėse yra daug augalinių baltymų.

Receptas su mėsa

Produktai:

  • 500 g veršienos.
  • Pupelės - 500 gr.
  • 1 pomidoras.
  • 2 nedideli svogūnai.
  • 4 valg. šaukštai sviesto.
  • 2 skiltelės česnako.
  • Raudonieji pipirai, druska.

Mėsą padalinkite į gabalus ir apkepkite aliejuje.

Svogūną susmulkinkite ir pakepinkite atskiroje keptuvėje. Į jį suberkite smulkiai pjaustytus pomidorus ir patroškinkite 5 minutes.

Sudėkite pupeles į keptuvę su paruošta mėsa ir gerai išmaišykite. Užpilkite stikline vandens arba sultinio ir palikite uždengę 15 minučių troškintis.

Tada į mėsą ir pupeles dedama patroškintų daržovių, druskos ir pipirų. Galiausiai į keptuvę suberkite česnaką, leiskite sušilti ir nukelkite nuo viryklės.

Žaliųjų pupelių lobio

Ingridientai:

  • 400 gramų pupelių.
  • 2 svogūnai.
  • 3 pomidorai.
  • 3 dėžės alyvuogių aliejus.
  • Petražolės, bazilikas - po 10 gramų.

Atšildyti pupelių ankštis. Pomidorus užpilkite verdančiu vandeniu, nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.

Svogūną susmulkinkite ir pakepinkite aliejuje. Sumaišykite visas daržoves, įpilkite 150 mililitrų vandens ir troškinkite 15 minučių.

Tada vėl viską išmaišykite, perjunkite ant silpnos ugnies ir palikite 5 minutes. Sumaišykite česnaką su druska ir suberkite į daržoves.

Druska, pipirai ir žalumynai dedami pačioje pabaigoje, kai patiekalas yra paruoštas. Lobio patiekiamas karštas arba šaltas, kaip atskiras patiekalas arba garnyras.

Brokoliai ir šparaginės pupelės

Ingridientai:

  • 275 g pupelių.
  • 1 galva brokolių (suskirstytų žiedynais).
  • 1 valgomasis šaukštas. šaukštas sviesto.
  • ½ šaukštelio. garstyčių sėklos.
  • 100 gramų žaliųjų žirnelių.
  • 1 g čili pipirų.
  • 3 morkos (smulkintos).
  • 20 g petražolių (smulkintų).
  • 3 valg. šaukštai saulėgrąžų.

Padažui:

  • 200 ml natūralaus.
  • 1 nedidelis agurkas (nulupkite ir smulkiai sutarkuokite).
  • Nedidelis imbiero gabalėlis 5 cm (reikia sutarkuoti).
  • Pusė arbatinio šaukštelio maltų kmynų sėklų.
  • 1 citrinos sultys ir žievelė.
  • 10 gramų mėtų lapelių.

Sumaišykite visus padažui paruoštus ingredientus.

Vienoje keptuvėje sumaišykite brokolius ir pupeles.

Užvirus virkite 7 minutes. Baigę virti, nupilkite vandenį. Į keptuvę supilkite aliejų ir pakepinkite garstyčių sėklas, kol sutraškys.

Suberkite maltą čili pipirą ir pakaitinkite. Suberkite žaliuosius žirnelius.

Po 2 minučių suberkite pupeles ir brokolius. Dar po 2 minučių – morkos. Viską išmaišykite ir troškinkite 7 minutes.

Suberkite kapotas petražoles ir nukelkite nuo ugnies. Paruoštas patiekalas iš karto dėkite į lėkštes ir pabarstykite saulėgrąžomis. Padažas patiekiamas atskirai. Gauname dar vieną dietinį produktą.

Pupelės lėtoje viryklėje

Taip pat nesunkiai paruošite sveiką ir skanūs patiekalai iš šparaginių pupelių.
1 receptas

  • 500 gramų pupelių.
  • 2 svogūnai.
  • Grietinė - 3 šaukštai. šaukštai.
  • Rast. aliejus - 3 šaukštai. šaukštai.
  • 10 gramų petražolių.
  • 3 skiltelės česnako.
  • Druskos ir pipirų.

Įjunkite multivarką kepimo režimu ir supilkite aliejų į dubenį. Suberkite smulkiai supjaustytą svogūną ir pakepinkite 5 minutes maišydami mentele. Pupelių neatšildykite, o iš karto suberkite į dubenį.

Įberkite druskos, uždarykite dangtį ir toliau kepkite tuo pačiu režimu 5 minutes. Tada į lėtą viryklę įpilkite grietinės ir česnako.

Sumaišykite ingredientus ir toliau kepkite dar 15 minučių nekeisdami režimo. Pabarstykite žolelėmis ant patiekalo ir patiekite karštą.


2 receptas

  • 450 g pupelių.
  • 4 rūkytos dešrelės.
  • Lauro lapas – 2 vnt.
  • 1 morka.
  • 2 valg. meluoti pomidorų pasta.
  • Svogūnai – 2 vnt.
  • 2 valg. meluoti aliejai
  • Prieskoniai.

Svogūnus ir morkas supjaustykite mažais kubeliais, o dešreles – kulniukais. Įjunkite "kepimo" režimą. Į dubenį supilkite aliejų ir pakepinkite morkas bei svogūnus.

Į daržoves įpilkite pomidorų pastos, 100 gramų vandens ir gerai išmaišykite. Tada sudėkite ankštis į lėtą viryklę, Lauro lapas, ir įberkite prieskonių pagal skonį.

Įjunkite prietaisą į troškinimo režimą ir kepkite 30 minučių. Pupelės bus labai skanios, švelnios, švelnaus dūmo aromato.

Vaizdo įrašas - garnyras iš šparaginių pupelių ir daržovių lėtoje viryklėje

Kaip matote, šaldytų šparaginių pupelių receptai yra labai įvairūs. Jų paruošimas nereikalauja nei ypatingų įgūdžių, nei patirties, nei daug laiko ir pinigų. Skaitykite apie tai, kaip auginti pupeles balkone ar sode. Linkiu gero apetito ir geros nuotaikos.

Žaliosiose pupelėse yra puiki suma naudingų medžiagų. Pavyzdžiui, folio rūgštis, magnio, geležies ir žinoma baltymų, kurie suteikia jėgų. Šis produktas gali būti naudojamas ruošiant daugybę patiekalų: salotų, sriubų, garnyrų. Geriausi receptai su šparaginėmis pupelėmis atrinkti ir paskelbti toliau.

Ingredientai: 370 g šparaginių pupelių, 1 a.š. šaukštas obuolių sidro actas, pusės didelės saldžiosios paprikos, 240 g marinuotų raudonųjų pupelių, violetinio svogūno, 4 v.š. šaukštai augalinio aliejaus, druskos, cukraus.

Naudinga ir skanios salotos.

  1. Šparaginės pupelės verdamos pasūdytame vandenyje 4-5 minutes. Toliau jis išdėstomas kiaurasamtyje.
  2. Kai produktas atvės ir nusausės skysčio perteklius, pupeles galite suberti į salotų dubenį.
  3. Sudėkite svogūną, supjaustytą kubeliais ir atsitiktine tvarka Paprika. Ypatingai įspūdingai šiame užkandyje atrodo geltona daržovė.
  4. Marinuotos pupelės be sūrymo supilamos į salotas.
  5. Ingredientai pagal skonį pasūdomi ir pagardinami acto, sviesto ir cukraus padažu.

Žaliųjų pupelių salotos patiekiamos į stalą iškart po pasirodymo.

Sriubos receptas

Ingredientai: 320 g vištienos, didelis pomidoras, 2 litrai filtruoto vandens, morkos, 130 g žaliosios pupelės, svogūnas, druska, 3-4 bulvės, česnakai pagal skonį.

  1. Mėsa supjaustoma mažais griežinėliais ir panardinama į sūrų vandenį. Sultinys iš jo verdamas apie pusvalandį. Į jį iš karto dedami bulvių blokai.
  2. Sutarkuotos morkos, svogūnų kubeliai ir pomidorų gabalėliai tiesiai su odele pakepinami augaliniame aliejuje, kol suminkštės. IN daržovių mišinys pagal skonį galite pridėti bet kokių prieskonių. Čia dedamas ir sutrintas česnakas.
  3. Į sultinį išdėliojamos pupelės, supjaustytos kubeliais ir iškeptos iš keptuvės. Sriuba pasūdoma.
  4. Virkite ingredientus kartu dar 12-14 minučių.

Žaliųjų pupelių sriuba patiekiama su smulkintų šviežių žolelių dalimi.

Žaliosios pupelės su kiaušiniu

Sudėtis: 670 g šparaginių pupelių, 2 dideli kiaušiniai, valgomoji druska, 2 dideli šaukštai laimo arba citrinos sulčių, paprikų mišinys.


Labai maistingas patiekalas.
  1. Pupelės nuvalomos, nuplaunamos tekančiu vandeniu, tada supjaustomos trumpais gabalėliais ir verdamos pasūdytame vandenyje 7-9 minutes. Dalį sultinio reikia išsaugoti.
  2. Žali kiaušiniai išplakami su citrusinių vaisių sultimis, maltų paprikų ir druskos mišiniu. Čia užpilama šiek tiek likusio sultinio.
  3. Gautas mišinys supilamas į keptuvę, į ją supilamos paruoštos pupelės.
  4. Virkite ant stiprios ugnies, dažnai maišydami, dar apie minutę.

Gautos šparaginės pupelės su kiaušiniu patiekiamos ir kaip nepriklausomas patiekalas, ir kaip garnyrą.

Brokoliai su pupelėmis – sveika ir skanu

Sudėtis: pusė citrinos, pusė kilogramo brokolių, 2-3 skiltelės česnako, 230 g šparaginių pupelių, alyvuogių aliejus, 2 vidutinės morkos, pusė ryšulio šviežių petražolių, druska.

  1. Pirmiausia kopūstai nuplaunami ir išardomi į žiedynus. Tada jis virinamas verdančiame vandenyje 7-8 minutes. Skystis turi būti nedelsiant pasūdytas.
  2. Atskirame dubenyje virkite morkas ir pupeles, kol suminkštės.
  3. Visos daržovės perkeliamos į kiaurasamtį ir užpilamos lediniu vandeniu. Tai leis žaliesiems komponentams išlaikyti ryškią, sodrią spalvą.
  4. Pupelės nuimamos nuo uodegų ir supjaustomos į 4-5 dalis. Morkos supjaustomos juostelėmis.
  5. Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų. Į jį dedamas susmulkintas česnakas. Kai tik pasirodys aštrus aromatas, į aliejų galite įdėti pjaustytų daržovių ir pasūdyti. Jie kepa 3-4 minutes, dažnai maišydami.

Gautas patiekalas išdėliojamas dalimis ir apibarstomas citrinos sulčių ir pabarstyti kapotomis žolelėmis.

Aštrus šaldytų pupelių patiekalas

Ingredientai: 2 dideli šaukštai pomidorų pastos ir rafinuoto aliejaus, 420 g šaldytų šparaginių pupelių, 5-6 skiltelės česnako, pusė aitriosios raudonosios paprikos, 2 morkos, 2 dideli šaukštai karšto kečupo, baltas svogūnas, druska, žiupsnelis kalendros .


Šis patiekalas tinka aštraus maisto mėgėjams.
  1. Pupelės atitirpinamos po tekančiu vandeniu saltas vanduo, supjaustyti gabalėliais. Morkos sutarkuojamos stambiai. Svogūnas supjaustomas kubeliais.
  2. Visi ingredientai sumaišomi atskirame dubenyje.
  3. Į juos dedama aliejaus, prieskonių, išspausto česnako, druskos ir labai smulkiai pjaustytų raudonųjų pipirų.
  4. Masė siunčiama troškintis „išmaniosios keptuvės“ dubenyje 30–40 minučių.

Likus 8-9 minutėms iki gaminimo, į patiekalą įpilkite kečupo.

Kaip troškinti su grybais?

Ingredientai: 230 g šparaginių pupelių, didelis raudonasis svogūnas, 170 g pievagrybių, 2 dideli šaukštai naminė adžika, druska, bet kokie prieskoniai. Kaip skaniai gaminti žaliosios pupelės su grybais, aprašyta žingsnis po žingsnio žemiau.

  1. Jei pupelės užšaldytos, jas kelioms minutėms panardinkite į šaltą vandenį.
  2. Svogūną supjaustome pusžiedžiais, o grybus – storais griežinėliais.
  3. Svogūną pakepinkite keptuvėje įkaitintuose riebaluose, kol suminkštės. Tada ant jo išdėliojami grybai. Masė pasūdoma ir pagardinama pasirinktais prieskoniais.
  4. Maistas troškinamas keptuvėje, kol išgaruoja nuo grybų išsiskyręs skystis.
  5. Toliau galite pridėti pupelių ir adžikos.

Uždarius dangtį, patiekalas troškins tol, kol pasieks norimą konsistenciją.

Gruzinų kalba

Ingredientai: didelis svogūnas, 3 švieži pomidorai, 5-6 česnako skiltelės, 320 g šparaginių pupelių, 2 dideli kiaušiniai, keli petražolių ir kalendros lapeliai, sauja branduolių graikiniai riešutai, druska.


Gruzinų virtuvė– tai įvairovė ir gausa.
  1. Pupelės virtos pasūdytame vandenyje, kol suminkštės.
  2. Svogūnai, supjaustyti mažais kubeliais, kepami iki auksinės spalvos bet kuriuose riebaluose. Į keptuvę pilamas šiek tiek sultinio iš keptuvės ir išdėliojamos pupelės.
  3. Kartu produktai troškinami 6-7 minutes ant silpnos ugnies.
  4. Toliau čia pridedamas susmulkintas česnakas, susmulkintos žolelės, išplakti kiaušiniai ir druska.
  5. Išmaišius, keptuvė ant viryklės lieka dar 30 sekundžių, po to iš karto nukeliama nuo ugnies ir uždengiama dangčiu.

Po 8-9 minučių patiekalą galima išdėlioti porcijomis ir apibarstyti smulkintais riešutais.

Šiltos salotos su vištiena ir šparaginėmis pupelėmis

Sudėtis: pusė kilogramo šparaginių pupelių, svogūnai, druska, 60 ml virintas vanduo ir tiek pat balzamiko acto, 2 saldus paprikos(geltona ir raudona), 280 g vištienos filė, džiovinti krapai, alyvuogių aliejus.

  1. Pupelės panardinamos į pasūdytą verdantį vandenį tik 2-2,5 min. Jis turėtų išlikti tvirtas tuo pačiu metu. Toliau pupelės dedamos į kiaurasamtį.
  2. Vištiena supjaustoma nedideliais gabalėliais, kepama iki auksinės rudos spalvos alyvuogių aliejuje ir dedama į atskirą lėkštę.
  3. Iš likusių riebalų paruošiami spalvotų paprikų kubeliai su svogūnų pusžiedžiais.
  4. Čia dedamos ir šparaginės pupelės.
  5. Vištiena dedama į jau paruoštus ingredientus, kad ji sušiltų.
  6. Keptuvės turinys perkeliamas į salotų dubenį.

Gardumynas pagardinamas padažu iš karšto vandens, acto, džiovintų krapų ir druskos.

Ant šono

Ingredientai: kilogramas šparaginių pupelių, 3-4 dideli šaukštai sviesto, alyvuogių aliejus, valgomoji druska, žiupsnelis raudonųjų pipirų dribsnių, 2-3 skiltelės česnako, 1 didelis šaukštas citrinos žievelės.


Bus puikus priedas prie bet kokio patiekalo.
  1. Ankštiniai augalai nuplaunami ir pašalinamos uodegos. Jei reikia, juos galima ir smulkiai pjaustyti. Toliau pupelės virinamos 2-2,5 minutės pasūdytame verdančiame vandenyje ir iš karto supilamos į dubenį su labai karštu vandeniu. saltas vanduo arba ledas. Tai būtina norint sutaupyti ryškios spalvos produktas.
  2. Į keptuvę iš karto įpilkite sviesto ir šiek tiek alyvuogių aliejaus. Ten suberti smulkiai supjaustytą česnaką ir pipirų dribsnius. Komponentai kepami tiesiog kelias sekundes, po to į juos pridedami pupelių komponentai.
  3. Po 5-6 minučių į keptuvę galima suberti druską ir susmulkintą žievelę.

Gatavas garnyras patiekiamas karštas su žuvimi, paukštiena, mėsa ir bet kokiomis daržovėmis.

Lobio - žingsnis po žingsnio receptas

Sudėtis: 120 g šparaginių pupelių, 2 pomidorai, 110 g graikinių riešutų branduolių, valgomoji druska, pusė žalios ankšties aštrus pipiras, violetinis svogūnas, 3-5 česnako skiltelės, po 30 g šviežių mėtų, kalendra, bazilikas.

  1. Riešutai susmulkinami trintuvu iki trupinių.
  2. Pupelės nuplaunamos, kiekviena ankštis supjaustoma į 3-4 dalis, po to verdama pasūdytame verdančiame vandenyje apie ketvirtį valandos.
  3. Pomidorai nulupami ir smulkiai supjaustomi.
  4. Ploni svogūnų žiedai kepami karštame aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Čia taip pat dedami pomidorai, kapotos paprikos ir česnakai.
  5. Virkite daržoves kartu 3-4 minutes.
  6. Toliau į juos perkeliamos pupelės.
  7. Per 10-12 minučių patiekalas bus visiškai paruoštas.
  8. Belieka įberti druskos, pabarstyti riešutais ir kapotomis žolelėmis.

Naujiena svetainėje

>

Populiariausias