វាមិនមែនជាអាថ៌កំបាំងទេដែលអាហាររូបត្ថម្ភកីឡាដែលបានជ្រើសរើសយ៉ាងល្អអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសម្រេចបាននូវលទ្ធផលដែលចង់បានក្នុងការហ្វឹកហាត់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ពន្លឿនដំណើរការលូតលាស់ ជាលិកាសាច់ដុំការប្រើប្រាស់ BCAA នឹងជួយ។ អក្សរកាត់នេះលាក់ស្មុគស្មាញនៃអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗចំនួនបីដែលមិនអាចសំយោគនៅក្នុងខ្លួន។ ប៉ុន្តែសូមនិយាយអំពីអ្វីគ្រប់យ៉ាងតាមលំដាប់លំដោយ។
តើ BCAA ជាអ្វី?
ដូចដែលយើងបាននិយាយរួចមកហើយ BCAA គឺជាអាស៊ីតអាមីណូ។ នៅក្នុងភាសាអង់គ្លេស ការឌិកូដនៃអក្សរកាត់នេះស្តាប់ទៅដូចជាអាស៊ីតអាមីណូដែលមានខ្សែសង្វាក់សាខា ដែលមានន័យថា "អាស៊ីតអាមីណូដែលមានច្រវាក់សាខា"។
ជាពិសេស ស្មុគស្មាញមាន៖
- leucine;
- អ៊ីសូលីន;
- វ៉ាលីន
រាងកាយអាចទទួលបានតែពីអាហារ ឬអាហារបំប៉នប៉ុណ្ណោះ។ នេះជាមូលហេតុដែលមនុស្សជាច្រើនគិតអំពី BCAA នៅពេលដែលពួកគេចាប់ផ្តើមគិតអំពីអ្វីដែលត្រូវបញ្ចូលក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភកីឡារបស់ពួកគេ។
អ្នកមិនគួរយកគ្រឿងញៀនទាំងមូលមកកន្លែងហាត់ប្រាណដោយមិនយល់ដឹងពីលក្ខណៈសម្បត្តិអ្វីដែលពួកគេមាន។ ជាដំបូង អ្នកត្រូវស្គាល់ខ្លួនឯងពីរបៀប និងមូលហេតុដែលអ្នកត្រូវការលេប BCAA ។ អាស៊ីតអាមីណូ BCAA នឹងក្លាយជាសម្ភារៈសំខាន់សម្រាប់បង្កើតសាច់ដុំថ្មី ព្រោះប្រហែល 35% នៃជាលិកាសាច់ដុំរបស់មនុស្សទាំងអស់មាន។ លើសពីនេះទៀតមានផ្សេងទៀត។ ផលប៉ះពាល់ដែលមានប្រយោជន៍ដែលយើងនឹងនិយាយអំពីពេលក្រោយបន្តិច។
តើអាស៊ីតអាមីណូ BCAA ដំណើរការយ៉ាងដូចម្តេច?
Leucine, isoleucine និង valine មានការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធម៉ូលេគុលសាខា។ នៅពេលសិក្សាពីរបៀបដែល BCAA ដំណើរការ អ្នកប្រហែលជានឹងជួបប្រទះការពិពណ៌នាថាពួកវាត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសាច់ និងត្រី ទឹកដោះគោ ស៊ុត និងផលិតផលប្រូតេអ៊ីនផ្សេងទៀត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តយក BCAA បន្ថែមនៅពេលដែលពួកគេដឹងថាវាសម្រាប់អ្វី:
- ជាមួយនឹងជំនួយរបស់ពួកគេអ័រម៉ូនតេស្តូស្តេរ៉ូននិង cortisol ត្រូវបានរក្សានៅកម្រិតអំណោយផល។
- ស្មុគស្មាញក៏មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើការផលិតអាំងស៊ុយលីនផងដែរ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត អាំងស៊ុយលីនប៉ះពាល់ដល់ចរន្តនៃជាតិស្ករក្នុងឈាម ដែលមានន័យថាកោសិកាសរសៃសាច់ដុំនឹងទទួលបានថាមពលចាំបាច់។
- ម្យ៉ាងវិញទៀត អាស៊ីតអាមីណូ BCAA ជំរុញការសំយោគប្រូតេអ៊ីន។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ពួកគេកាត់បន្ថយអត្រានៃការពុកផុយរបស់វា។
- លើសពីនេះទៀតពួកគេកាត់បន្ថយបរិមាណ tryptophan ដែលការពារការសំយោគ serotonin ។ ផ្ទុយទៅវិញ ខួរក្បាលរបស់អ្នកនឹងលែងជាសញ្ញានៃភាពអស់កម្លាំងអំឡុងពេលហាត់ប្រាណទៀតហើយ។
មិនដូចអាស៊ីតអាមីណូផ្សេងទៀតទេ ការរំលាយអាហារ BCAA កើតឡើងដោយផ្ទាល់នៅក្នុងសាច់ដុំគ្រោងឆ្អឹង។ បន្ទាប់ពីទទួលទាន BCAA ក្រពះ "គិត" ថាអាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់បានចូលទៅក្នុងវា។ នេះជារបៀបដែលដំណើរការមេតាបូលីសត្រូវបានចាប់ផ្តើម កាឡូរីត្រូវបានខ្ជះខ្ជាយ ហើយទុនបម្រុងជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានប្រើប្រាស់ មិនមែនជាអាហារពិតនោះទេ។
bcaa ពេញនិយម
ផលប៉ះពាល់នៃការប្រើថ្នាំ BCAA
នៅពេលសម្រេចចិត្តថាតើអ្នកត្រូវការ BCAAs សូមកំណត់គោលដៅបណ្តុះបណ្តាលរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកចង់កែលម្អនិយមន័យនៃសាច់ដុំ អាស៊ីតអាមីណូនឹងក្លាយជាជំនួយការដែលអាចទុកចិត្តបាន។ ពួកគេនឹងពន្លឿនដំណើរការស្តារឡើងវិញបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណ និងការពារជាលិកាសាច់ដុំពីការបំបែក។ ស្មុគ្រស្មាញក៏ចាំបាច់សម្រាប់រក្សាថាមពលកំឡុងពេលហ្វឹកហាត់ស៊ូទ្រាំ ឬរត់ម៉ារ៉ាតុងចម្ងាយឆ្ងាយ។ អាស៊ីតអាមីណូមានឥទ្ធិពលល្អលើការសំយោគ alanine និង glutamine ពោលគឺពួកគេត្រូវការសម្រាប់ ការបណ្តុះបណ្តាលកម្លាំង.
អស់កម្លាំងត្រូវបានកាត់បន្ថយ ម៉ាសសាច់ដុំ. វាអាចហាក់ដូចជាចម្លែក ប៉ុន្តែការធ្វើឱ្យសាច់ដុំរបស់អ្នកមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើមុខងាររបស់អ្នក។ សរីរាង្គខាងក្នុង.
សំខាន់ ផលប៉ះពាល់នៃការប្រើថ្នាំ BCAAខណៈពេលដែលធ្វើតាមរបបអាហារដើម្បីសម្រកទម្ងន់។ អាស៊ីតអាមីណូនឹងកាត់បន្ថយចំណង់អាហារ ពួកគេនឹងគ្រប់គ្រងកម្រិតអាំងស៊ុយលីន និងឡេបទីន។ ទាំងអស់នេះរួមចំណែកជាវិជ្ជមានដល់ការដុតខ្លាញ់ និងទទួលបានម៉ាសសាច់ដុំគ្មានខ្លាញ់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីយក BCAA?
ឆ្លើយសំណួរថាតើ BCAAs ណាដែលល្អបំផុតក្នុងការជ្រើសរើស និងរបៀបយកវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ចូរយើងផ្តោតលើ ជម្រើសដែលអាចធ្វើបាន. សព្វថ្ងៃនេះអ្នកអាចរកឃើញអាស៊ីតអាមីណូដែលមានលក់ជាគ្រាប់ម្សៅ ឬទម្រង់រាវ។ ជម្រើសនៃ BCAA គឺជារបស់អ្នក ព្រោះវិធីសាស្រ្តនៃការប្រើប្រាស់នីមួយៗមានគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិរបស់វា។ វាងាយស្រួលជាងសម្រាប់អ្នកខ្លះក្នុងការរំលាយផ្នែកដែលត្រូវការនៃម្សៅ សម្រាប់អ្នកផ្សេងទៀតលេបគ្រាប់ជាច្រើន ហើយសម្រាប់អ្នកផ្សេងទៀតផឹកភេសជ្ជៈដែលបានបញ្ចប់។ ត្រូវបានរៀបចំពួកគេរសជាតិជូរចត់។
ការណែនាំសម្រាប់ស្មុគ្រស្មាញជាក់លាក់មួយនឹងជួយអ្នកឱ្យដឹងកាន់តែច្បាស់អំពីរបៀបផឹក BCAA ។ វាត្រូវបានគេជឿថា កាលណាអ្នកមានសាច់ដុំកាន់តែច្រើន អាស៊ីតអាមីណូកាន់តែច្រើនដែលរាងកាយរបស់អ្នកត្រូវការសម្រាប់ការស្តារឡើងវិញនិង កំណើនបន្ថែមទៀត. តើត្រូវយក BCAA ប៉ុន្មានអាស្រ័យលើទម្ងន់របស់អត្តពលិក រយៈពេលនៃការហ្វឹកហាត់ និងប្រភេទនៃការហាត់ប្រាណ។ នៅពេលយើងនិយាយអំពីទម្ងន់យើងមានន័យថាមិនត្រឹមតែចំនួនគីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ជាភាគរយនៃមាតិកាខ្លាញ់ផងដែរ។ លើសពីនេះទៀតអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើអាហាររូបត្ថម្ភថាតើវាគ្របដណ្តប់តម្រូវការសម្រាប់អាស៊ីតអាមីណូដែរឬទេ។
|
ស្មុគស្មាញ BCAA អាចត្រូវបានផ្សំជាមួយអាហាររូបត្ថម្ភកីឡាផ្សេងទៀត។ ប្រសិនបើគោលដៅរបស់អ្នកគឺដើម្បីទទួលបានម៉ាសសាច់ដុំ ចូរយកអាស៊ីតអាមីណូបន្ថែមពីលើប្រូតេអ៊ីន ឬ ហ្គេនសឺរ creatine និងស្មុគស្មាញ anabolic ។ វាមានសារៈសំខាន់តែមួយគត់ដែលមិនត្រូវយក BCAA រួមជាមួយអាស៊ីតអាមីណូផ្សេងទៀត ធ្វើបែបនេះពួកគេនឹងចូលទៅក្នុងរាងកាយបានលឿន។
អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃ BCAA
មុនពេលទិញ BCAA វាជាការសំខាន់ដើម្បីសិក្សា contraindications ដែលមាន។ ទាំងនេះរួមមានការមិនអត់ឱនចំពោះបុគ្គល ជំងឺតម្រងនោម ជំងឺពោះវៀន និងក្រពះ។
វាត្រូវបានគេជឿថា ការប្រើប្រាស់ BCAAមិនបណ្តាលឱ្យរឹងមាំ ផ្នែកដែលរងឥទ្ធិពល. ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកត្រូវមានទំនុកចិត្តលើគុណភាពនៃស្មុគ្រស្មាញដើម្បីកុំឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយដោយសារតែវត្តមានរបស់ impurities បរទេសនៅក្នុងការរៀបចំ។ ត្រូវប្រាកដថាពិនិត្យមើលកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ហើយកុំទិញថ្នាំគ្រាប់ពីចំណុចលក់ដែលគួរឱ្យសង្ស័យ។ លេបច្រើនពេកក្នុងពេលតែមួយ បរិមាណដ៏ច្រើន។ អាស៊ីតអាមីណូ BCAA, អាចបណ្តាលឱ្យ ការពុលអាហារ.
ចងចាំវាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ អត្ថប្រយោជន៍នៃ BCAAវានឹងកើតឡើងលុះត្រាតែអ្នកធ្វើកីឡាខ្លាំងនិងធ្វើតាមរបបអាហារ។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយដែលអ្នកជំនួសអាហារដោយសារធាតុបន្ថែម ប៉ុន្តែបន្ថែមវាដើម្បីទទួលបានបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមដែលត្រូវការ។
BCAAs- ទាំងនេះគឺជាអាស៊ីតអាមីណូខ្សែសង្វាក់សាខា។ BCAA រួមបញ្ចូលតែអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗចំនួនបី (isoleucine, leucine, valine) ដែលដោយសារតែរចនាសម្ព័ន្ធ និងលក្ខណៈសម្បត្តិតែមួយគត់របស់វាត្រូវបានបំបែកទៅជាថ្នាក់ដាច់ដោយឡែកមួយ។ នៅក្នុងខ្លួនរបស់យើង BCAA មានចំនួន 42% នៃ សមាសភាពទូទៅអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗដែលបង្ហាញពីសារៈសំខាន់ពិសេសនៃសារធាតុទាំងនេះសម្រាប់ជីវិតធម្មតា។ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា មានតែអាស៊ីតអាមីណូមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ ពោលគឺអាស៊ីតអាមីណូដែលមានសាខា (BCAAs) រក្សាម៉ាសសាច់ដុំ និងកម្លាំងអំឡុងពេលភាពតានតឹង និងការហ្វឹកហាត់ខ្លាំង បន្ថែមពីលើការបង្កើនការស៊ូទ្រាំ។
សមាសភាព BCAA
សមាសភាព BCAA ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ BCAA រួមបញ្ចូលអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗចំនួនបី តោះមើលពួកវាឱ្យកាន់តែលម្អិត...
Isoleucine - ត្រូវបានចូលរួមដោយផ្ទាល់នៅក្នុងដំណើរការកោសិកា ប្រភពដ៏មានតម្លៃបំផុត។ថាមពលសម្រាប់សាច់ដុំ។ កង្វះអាស៊ីតអាមីណូនេះក្នុងរាងកាយនាំឱ្យបាត់បង់ម៉ាសសាច់ដុំ សន្លឹម ងងុយដេក និងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមទាប។
Leucine មានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការលូតលាស់សាច់ដុំ និងការសាងសង់ត្រឹមត្រូវ។ ទទួលខុសត្រូវចំពោះការបង្កើតប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងសាច់ដុំ និងថ្លើម ការពារម៉ូលេគុលប្រូតេអ៊ីនពីការបំផ្លាញ។ លើសពីនេះទៀតអាស៊ីតអាមីណូនេះរក្សាកម្រិត serotonin នៅកម្រិតខ្ពស់ជាប់លាប់ដែលជាលទ្ធផលដែលរាងកាយរបស់អត្តពលិកមិនសូវងាយនឹងអស់កម្លាំង។ Leucine ក៏អាចជាប្រភពថាមពលសម្រាប់សាច់ដុំផងដែរ។
វ៉ាលីន - ក៏សំដៅទៅលើអាស៊ីតអាមីណូ BCAA ដែលជាប្រភពថាមពលសម្រាប់សាច់ដុំ។ ដូច leucine អាស៊ីតអាមីណូនេះរក្សាកម្រិត serotonin នៅកម្រិតខ្ពស់ជាប់លាប់ដែលធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់អត្តពលិកមិនសូវងាយនឹងអស់កម្លាំង។
ឥទ្ធិពលនៃ BCAA លើរាងកាយ
ខាងលើ យើងបានពិនិត្យលើលក្ខណៈសម្បត្តិជាមូលដ្ឋាននៃអាស៊ីតអាមីណូជាក់លាក់ដែលទាក់ទងនឹង BCAA ដោយឈរលើមូលដ្ឋានដែលយើងអាចធ្វើការសន្និដ្ឋានបឋមថាសារធាតុទាំងនេះពិតជាចាំបាច់នៅក្នុងរាងកាយ ដោយគ្មានពួកវាការលូតលាស់ និងការសាងសង់សាច់ដុំត្រឹមត្រូវគឺមិនអាចទៅរួចទេ ពួកគេធានាបាននូវមុខងារគ្រប់គ្រាន់។ ដំណើរការថាមពលនៅក្នុងកោសិកាសាច់ដុំ។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ BCAA មិនបញ្ចប់នៅទីនោះទេ។
ការសិក្សាជាច្រើនដែលបានធ្វើឡើងដោយផ្ទាល់លើមនុស្សបានបង្ហាញថាអាស៊ីតអាមីណូ BCAA ក្លាយជាអ្នកផ្តល់ជាតិស្ករដ៏សំខាន់ (ហើយដូច្នេះថាមពល) នៅពេលដែលហាងលក់ glycogen សាច់ដុំចាប់ផ្តើមថយចុះ។ អ្វីដែលយើងអាចដកចេញពីនេះគឺថាការទទួលយកអាស៊ីតអាមីណូ BCAA មុនពេលហ្វឹកហាត់នឹងការពារប្រឆាំងនឹង catabolism ដែលដើរតួជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់ថាមពលចាំបាច់។ នេះគឺជាលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹង catabolic នៃអាស៊ីតអាមីណូ BCAA ។
ទាក់ទងនឹងអាំងស៊ុយលីនដែលជាអរម៉ូន anabolic ទ្រព្យសម្បត្តិសំខាន់បំផុត BCAAs ។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ដោយពិសោធន៍ថា BCAAs បង្កឱ្យមានការផលិតអាំងស៊ុយលីនដូចជាជាតិស្ករ! លើសពីនេះទៅទៀត ការទទួលទាន BCAA រួមគ្នាជាមួយនឹងជាតិស្ករផ្តល់នូវលទ្ធផលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍: ការផលិតអាំងស៊ុយលីនកើនឡើង 221% (ការទទួលទានជាតិស្ករដោយឡែកពីគ្នាបង្កើនចំនួននេះត្រឹមតែ 66%)!
ដូច្នេះ ការប្រើប្រាស់ត្រឹមត្រូវ។លក្ខណៈសម្បត្តិនៃអាស៊ីតអាមីណូ BCAA អាចពន្លឿនការកើនឡើងសាច់ដុំ៖
ពេលណាត្រូវលេប BCAA
BCAAs លេប BCAA ក្នុងរយៈពេលកន្លះម៉ោងមុនពេលហ្វឹកហាត់កាត់បន្ថយការបំបែកសាច់ដុំកំឡុងពេលហាត់ប្រាណ និងផ្តល់ថាមពលដល់រាងកាយដែលវាត្រូវការ។
ការប្រើប្រាស់ BCAAs ក្រោយការហាត់ប្រាណមានឥទ្ធិពល anabolic លើសាច់ដុំ រួមទាំងការសំយោគប្រូតេអ៊ីនតាមរយៈស្នូលកោសិកា ហើយក៏បង្កើនការផលិតអាំងស៊ុយលីនផងដែរ ធ្វើឱ្យការទទួលទានក្រោយការហាត់ប្រាណទាំងអស់។ សារធាតុចិញ្ចឹមនឹងត្រូវបានស្រូបយកដោយជាលិកាសាច់ដុំកាន់តែប្រសើរ។
ដែលល្អជាង BCAA ឬអាមីណូអាស៊ីតស្មុគស្មាញ
ដូចដែលការអនុវត្តបង្ហាញ សំណួរនេះធ្វើឱ្យអ្នកលេងល្បែងជាច្រើន ជាពិសេសអ្នកចាប់ផ្តើមដំបូង។ ដើម្បីឆ្លើយសំណួរនេះ យើងត្រូវសន្មត់ថា អាស៊ីតអាមីណូ BCAA ជាទូទៅមានវត្តមាននៅក្នុងសមាសធាតុ និងល្បាយនៃអាស៊ីតអាមីណូទាំងអស់ ក៏ដូចជានៅក្នុងប្រូតេអ៊ីន សារធាតុចិញ្ចឹម និងផលិតផលផ្សេងទៀតដែលមានប្រូតេអ៊ីន។ សំណួរមួយទៀតគឺនោះ។ ភាគរយនៅក្នុងផលិតផលបែបនេះបើប្រៀបធៀបទៅនឹង BCAA នៅក្នុង ទម្រង់បរិសុទ្ធ, អាចតូច។ ដូច្នេះនៅក្នុងទិដ្ឋភាពនៃជីវសាស្រ្តដ៏មានតម្លៃបំផុតនិង លក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភអាស៊ីតអាមីណូខ្សែសង្វាក់សាខា វាច្រើនតែសមហេតុផលក្នុងការទទួលយកអាស៊ីតអាមីណូ BCAA តែម្នាក់ឯង ឬបន្ថែមពីលើអាស៊ីតអាមីណូផ្សេងទៀត និងផលិតផលដែលមានពួកវា។ នៅក្នុងកីឡាជាច្រើនដូចជាការហាត់កាយវប្បកម្ម BCAA គឺពិតជាចាំបាច់សម្រាប់ការបង្កើតរបបអាហារកីឡា និងការកែតម្រូវត្រឹមត្រូវ។ របបអាហាររបស់អ្នក ដូច្នេះវាសមហេតុផលក្នុងការទទួលយកទាំង BCAAs និងអាស៊ីតអាមីណូផ្សេងទៀត។
BCAA (Branched-chain amino acids) គឺជាស្មុគ្រស្មាញដែលមានអាស៊ីដអាមីណូចំនួន 3 ដែលមិនត្រូវបានសំយោគដោយរាងកាយ៖ valine, leucine, isoleucine ។ ពួកគេត្រូវតែចូលទៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស បរិមាណធំជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលសកម្មភាពរាងកាយខ្លាំង។ ស្មុគស្មាញអាស៊ីតអាមីណូ BCAA ជាពិសេសនៅក្នុងតម្រូវការក្នុងចំណោមអត្តពលិក ព្រោះវាការពារប្រឆាំងនឹងការបំបែកសាច់ដុំ កាត់បន្ថយភាគរយជាតិខ្លាញ់ និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃអាហារបំប៉នកីឡាផ្សេងទៀត។ ចូរយើងស្វែងយល់លម្អិតបន្ថែមទៀតថាតើ BCAA ជាអ្វី និងអ្វីដែលវាត្រូវការសម្រាប់។
យន្តការនៃសកម្មភាពនៃអាស៊ីតអាមីណូនៅលើរាងកាយ
ដូចដែលបានបញ្ជាក់រួចមកហើយ bcaa មានអាស៊ីដអាមីណូសំខាន់ៗចំនួនបីដែលមានរចនាសម្ព័ន្ធខ្សែសង្វាក់សាខា ហើយមិនអាចជំនួសដោយសារធាតុផ្សេងទៀតបានទេ។ ប្រសិទ្ធភាពរបស់ពួកគេត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយការសិក្សាពិសោធន៍ និងរឹងមាំ ការងារវិទ្យាសាស្ត្រ. កង្វះអាស៊ីដអាមីណូចំនួនបីនាំឱ្យស្រកទម្ងន់ និងចុះខ្សោយការរំលាយអាហារ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើថ្នាំស្មុគស្មាញ BCAA ជាទៀងទាត់ ដំណើរការនៃការស្តារ និងបង្កើតសរសៃសាច់ដុំចាប់ផ្តើម ហើយការបញ្ចេញអាំងស៊ុយលីនដែលគ្រប់គ្រងការប្រើប្រាស់ជាតិស្ករកើនឡើង។ យន្តការនៃសកម្មភាពអាស៊ីតអាមីណូ៖
- វ៉ាលីន. វាគឺជាប្រភពថាមពលសម្រាប់សាច់ដុំ និងរក្សាសារធាតុ serotonin ក្នុងកម្រិតខ្ពស់ យូរផ្គត់ផ្គង់ថាមពល។
- ឡេអូស៊ីន. ទទួលខុសត្រូវចំពោះការបង្កើតសមាសធាតុប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងថ្លើម និងសាច់ដុំ ដូច្នេះវាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការសាងសង់ និងការលូតលាស់នៃសាច់ដុំ។
- អ៊ីសូលូស៊ីន. ចូលរួមក្នុងដំណើរការកោសិកា ថែមទាំងបម្រើជាប្រភពថាមពលផងដែរ។
BCAA គឺជាសមាសធាតុសំខាន់ អាហារូបត្ថម្ភកីឡាដែលធ្វើអោយសុខុមាលភាពទូទៅមានលក្ខណៈធម្មតា និងបង្កើនសម្លេងសាច់ដុំ។ ប៉ុន្តែវាគួរតែត្រូវបានចងចាំក្នុងចិត្តថាការទទួលទានអាហារបំប៉នមិនផ្តល់ការធានាណាមួយនៃការលូតលាស់សាច់ដុំនោះទេ ចាប់តាំងពីដំណើរការ catabolic កើតឡើងជាលក្ខណៈបុគ្គលនៅក្នុងរាងកាយនីមួយៗ។
តើ BCAA សម្រាប់អ្វី?
ឥទ្ធិពលចម្បងរបស់ BCAA លើរាងកាយមនុស្សគឺការកសាងសាច់ដុំ ដូច្នេះអត្តពលិកដែលប្រើអាស៊ីតអាមីណូបន្ទាប់ពីការហ្វឹកហាត់ផ្តល់សាច់ដុំ។ សម្ភារៈសំណង់ជំរុញឱ្យពួកគេរីកចម្រើន។ នៅតែមានច្រើន។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍អាមីណូអាស៊ីតអាមីណូ ដែលត្រូវបានយកនៅក្នុងករណីដូចខាងក្រោម។
សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ (ដុតខ្លាញ់)
ការទទួលយក BCAA សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើឱ្យឈាមឆ្អែតជាមួយនឹងម៉ូលេគុលអាស៊ីតអាមីណូដែលជាលទ្ធផលដែលវាមិនកើតឡើងក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាបនិង លំហាត់កម្លាំងដំណើរការនៃការបំផ្លាញសាច់ដុំ។ យ៉ាងណាមិញក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារមនុស្សម្នាក់ស្រកទម្ងន់ កំរិតទាប glycogen, ទទួលបានពីគ្លុយកូស, ដែលផ្តល់ឱ្យ អស់កម្លាំង. ដូច្នេះ រាងកាយនឹងបំបែកខ្លួនដើម្បីថាមពល សរសៃសាច់ដុំ. ប្រសិនបើអ្នកដកកាបូអ៊ីដ្រាតចេញពីរបបអាហាររបស់អ្នក ជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានដុតរួមជាមួយសាច់ដុំ។ អាស៊ីតអាមីណូ BCAA ធ្វើឱ្យវាមិនអាចព្រួយបារម្ភអំពី catabolism អំឡុងពេលសម្រកទម្ងន់។
ដើម្បីបង្កើតម៉ាសសាច់ដុំ
ការទទួលយក BCAA ដើម្បីទទួលបានម៉ាសសាច់ដុំផ្តល់ឱ្យអត្តពលិកនូវទុនបំរុងថាមពលចាំបាច់ដែលគាត់ខ្ជះខ្ជាយកំឡុងពេលកម្លាំងឬការហ្វឹកហាត់តាមអាកាស។ ដូចគ្នានេះផងដែរដោយគ្មានបរិមាណអាស៊ីតអាមីណូដែលត្រូវការនោះនឹងមិនមានការកើនឡើងនៃម៉ាសសាច់ដុំដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់អ្នកហាត់ប្រាណ។ ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវដំណើរការបណ្តុះបណ្តាលអត្តពលិកយក ប្រូតេអ៊ីនញ័រអ្នកបង្កើននិងដុតខ្លាញ់ និងផឹក BCAA មុន និងក្រោយការហ្វឹកហាត់។
សម្រាប់ភាពស៊ាំ
BCAA ក៏ល្អសម្រាប់ពង្រឹងភាពស៊ាំផងដែរ។ រាល់ការហាត់ប្រាណមានភាពតានតឹងសម្រាប់រាងកាយ។ ថ្នាក់រៀនកាន់តែមានកម្រិតខ្លាំង រាងកាយធំជាងត្រូវការអាស៊ីដអាមីណូ ដែលការខ្វះខាតដែលកាត់បន្ថយភាពស៊ាំ។ ស្មុគស្មាញ BCAA គឺចាំបាច់សម្រាប់ការស្តារឡើងវិញបន្ទាប់ពីការបណ្តុះបណ្តាល ជាពិសេសអំឡុងពេលមានការប្រែប្រួលអាកាសធាតុពាក់កណ្តាលរដូវ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបង្ហាញពីការទទួលយក សារធាតុបន្ថែមអាហារនឹងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ សូម្បីតែអ្នកដែលមិនបានហាត់ប្រាណក៏ដោយ។
ដើម្បីបញ្ចេញជាតិគ្លុយកូស
វាចាំបាច់ក្នុងការលេបថ្នាំ BCAA ដើម្បីឱ្យអាស៊ីតអាមីណូជួយឱ្យរាងកាយផលិតអរម៉ូន leptin និងអាំងស៊ុយលីនដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការរំលាយអាហារ គ្រប់គ្រងចំណង់អាហារ និងគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករ។ បន្ទាប់ពីអាស៊ីតអាមីណូត្រូវបានបំប្លែងទៅជាគ្លុយកូសពួកគេក្លាយជា ប្រភពជំនួសថាមពល។ ដោយសារអាស៊ីតអាមីណូ BCAA បង្កើនការបញ្ចេញអាំងស៊ុយលីន ការសំយោគប្រូតេអ៊ីនចាប់ផ្តើមបន្ទាប់ពីទទួលយកវា សូម្បីតែនៅក្នុងខ្លួនមិនមានវានៅក្នុងខ្លួនក៏ដោយ។
ជាប្រភពនៃការសំយោគ glutamine
ការទទួលទានអាហារបំប៉នអនុញ្ញាតឱ្យរាងកាយផលិត glutamine ដែលប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការ anabolic ។ បើគ្មាន glutamine ការស្តារជាលិកាសាច់ដុំដែលមានគុណភាពខ្ពស់បន្ទាប់ពីការបណ្តុះបណ្តាលកម្លាំងគឺមិនអាចទៅរួចទេ។ សូមអរគុណចំពោះការទទួលទានអាស៊ីតអាមីណូស្មុគស្មាញ glutamine ដែលចាំបាច់សម្រាប់អត្តពលិកត្រូវបានសំយោគដោយផ្ទាល់នៅក្នុងសាច់ដុំ។
ច្បាប់សម្រាប់ការទទួលយក BCAA - ពេលវេលានិងភាពញឹកញាប់
អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងចាប់អារម្មណ៍នឹងសំណួរ: របៀបយក BCAA? ច្បាប់សម្រាប់ការទទួលយកអាស៊ីតអាមីណូនៅពេលវិស្សមកាលនិងអំឡុងពេលហ្វឹកហាត់គឺខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំង។ នៅពេលដែលសកម្មភាពរាងកាយសកម្មកើតឡើង ឥទ្ធិពលនៃអាហាររូបត្ថម្ភកីឡា BCAA នៅលើរាងកាយគឺរារាំងដំណើរការ catabolic និងជំរុញ anabolic មួយ។ ដូច្នេះក្នុងអំឡុងពេលហ្វឹកហាត់ រាងកាយត្រូវបញ្ចូលថាមពលឡើងវិញ ដើម្បីកុំឱ្យស្វែងរកទុនបម្រុងថាមពលនៅក្នុងខ្លួន។ អាស៊ីតអាមីណូត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងដំណើរការនៃការដុតខ្លាញ់ ហើយការកើនឡើងយ៉ាងសកម្មនៃម៉ាសសាច់ដុំកើតឡើង។ នៅថ្ងៃនៃការហ្វឹកហ្វឺនកម្លាំង ការទទួលទាន BCAA ត្រូវបានអនុវត្តភ្លាមៗមុនពេលហ្វឹកហាត់ និងភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការបញ្ចប់របស់វា។ អ្នកក៏អាចប្រើថ្នាំកំឡុងពេលហ្វឹកហាត់កម្លាំងផងដែរ។
អាស៊ីតអាមីណូមិនមានឥទ្ធិពលលើរាងកាយនៅថ្ងៃដែលមិនមានការហ្វឹកហាត់ទេដូច្នេះការទទួលយកវាមិនចាំបាច់ទេ។ ប៉ុន្តែមានមតិមួយដែលថាអត្តពលិកមិនមានប្រូតេអ៊ីនគ្រប់គ្រាន់ពីរបបអាហាររបស់ពួកគេសម្រាប់ដំណើរការ anabolic ល្អជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលកាត់ដូច្នេះអ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភមួយចំនួនណែនាំឱ្យប្រើថ្នាំបន្ថែមនៅពេលព្រឹកភ្លាមៗបន្ទាប់ពីញ៉ាំ។ ដំណើរការ Catabolic គឺខ្លាំងយ៉ាងជាក់លាក់បន្ទាប់ពីការកើនឡើង។ ដើម្បីសង្ខេបយើងអាចនិយាយបានថាភាពញឹកញាប់នៃការគ្រប់គ្រងនៅថ្ងៃបណ្តុះបណ្តាលគឺ 3-4 ដងហើយសម្រាក - 1 ដងនៅពេលព្រឹកបន្ទាប់ពីគេង។
តើត្រូវលេបប៉ុន្មាន (កិតើ)
ផ្នែកដ៏ល្អបំផុតនៃ BCAA នេះបើយោងតាមក្រុមហ៊ុនផលិតត្រូវបានគណនាដូចខាងក្រោម: 33 មីលីក្រាមនៃ leucine ក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទំងន់។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមាន 75 គីឡូក្រាមនោះនៅថ្ងៃនៃការបណ្តុះបណ្តាលអ្នកត្រូវលេប 5 ក្រាមនៃ BCAA ។ ដោយដឹងពីរូបមន្តសកលនេះ អ្នកអាចគណនាបានយ៉ាងងាយស្រួលនូវចំណែកនៃការទទួលទាន BCAA ដែលអ្នកត្រូវការសម្រាប់ការលូតលាស់សាច់ដុំ ដោយមិនគិតពីទម្រង់ថ្នាំនោះទេ។
ទម្រង់ចេញផ្សាយ
មានទេវកថាថាល្បឿននៃការស្រូបយកអាស៊ីតអាមីណូអាស្រ័យលើទម្រង់នៃការបញ្ចេញ។ នេះគឺខុស។ វាមិនមានបញ្ហាក្នុងទម្រង់ណាដែលថ្នាំត្រូវបានទិញនោះទេ វានឹងរលាយក្នុងក្រពះក្នុងរយៈពេល 5-10 វិនាទី។ ភាពខុសប្លែកគ្នាតែមួយគត់គឺនៅក្នុងវិធីនៃការអនុវត្ត៖ ម្សៅ BCAA គួរតែត្រូវបានលាយជាមួយនឹងទឹកហើយស្រវឹង ខណៈដែលគ្រាប់/គ្រាប់គួរតែត្រូវបានលេប និងលាងជាមួយនឹងទឹក។
- កន្សោម. នេះគឺជាទម្រង់ដ៏ពេញនិយមបំផុតដែលការចេញផ្សាយថ្នាំបានចាប់ផ្តើម។ គុណសម្បត្តិចម្បងគឺភាពងាយស្រួលនៃការប្រើប្រាស់និងរសជាតិអព្យាក្រឹត។ ពួកវាងាយស្រួលយកតាមខ្លួន ហើយអរគុណចំពោះការវេចខ្ចប់ អ្នកមិនអាចមានអារម្មណ៍ថាមានរសជាតិជូរចត់របស់ម្សៅនៅពេលយកវានោះទេ។ គុណវិបត្តិនៃទម្រង់នៃការចេញផ្សាយរួមមានការចំណាយខ្ពស់នៃសារធាតុបន្ថែមបើប្រៀបធៀបទៅនឹងការវេចខ្ចប់ម្សៅ។
- ថ្នាំគ្រាប់. វាជាម្សៅបង្ហាប់ដែលរំលាយយឺតជាងគ្រាប់កន្សោម ប៉ុន្តែមានអត្ថប្រយោជន៍ដូចគ្នា។ វាងាយស្រួលក្នុងការស្វែងរក និងទិញថេប្លេតក្នុងតម្លៃទាបជាងថ្នាំគ្រាប់។
- ម្សៅ. ការវេចខ្ចប់បែបសន្សំសំចៃ ដែលល្អសម្រាប់អ្នកដែលចង់សន្សំប្រាក់។ នៅពេលទិញទម្រង់ម្សៅ អ្នកនឹងទទួលបាន BCAA ច្រើនជាង 1.5 ដង។ គុណវិបត្តិរួមមានរសជាតិជាក់លាក់ ទោះបីជាថ្មីៗនេះម្សៅដែលមានរសជាតិផ្លែឈើរីករាយ ប៉ុន្តែមានតម្លៃថ្លៃជាង បានបង្ហាញខ្លួននៅលើទីផ្សារអាហាររូបត្ថម្ភកីឡា។
- រាវ. មាននៅក្នុងទម្រង់នៃការប្រមូលផ្តុំដែលរលាយយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងទឹកនិងនៅក្នុង monodoses ។ ទម្រង់នៃការចេញផ្សាយនេះមានអត្រាស្រូបយកខ្ពស់ ប៉ុន្តែក៏មានតម្លៃថ្លៃផងដែរ។
BCAA នៅក្នុងអាហារ
អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗក៏ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអាហារផងដែរ ដូច្នេះប្រសិនបើពួកវាមានវត្តមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់អត្តពលិក ពួកគេត្រូវតែយកមកពិចារណានៅពេលគណនាកម្រិតថ្នាំ BCAA ម្សៅ។ វាហាក់ដូចជាគ្មានអ្វីងាយស្រួលជាងការលេបថ្នាំគ្រាប់ជាមួយនឹងផ្នែកនៃអាស៊ីតអាមីណូនោះទេ ប៉ុន្តែអត្តពលិកមិនគួរញ៉ាំតែអាហារបំប៉ននោះទេ។ ដើម្បីបង្កើនសក្ដានុពលនៃការស្តារឡើងវិញនៃអាហាររបស់អ្នក រកមើលថាតើអាហារប្រូតេអ៊ីនណាដែលមានកម្រិតខ្ពស់នៃ BCAA៖
តើ BCAA មួយណាល្អជាង - ការវាយតម្លៃឆ្នាំ 2017
ការជ្រើសរើសក្រុមហ៊ុនផលិតអាស៊ីតអាមីណូ BCAA គឺ ចំណុចសំខាន់នៅពេលទិញ។ ដើម្បីជួយជាមួយនឹងជម្រើសរបស់អ្នក យើងស្នើឱ្យសិក្សាពីចំណាត់ថ្នាក់នៃ bcaa ល្អបំផុតក្នុងឆ្នាំ 2017 នេះបើយោងតាមអ្នកហាត់កាយវប្បកម្មអាជីព៖
- មន្ទីរពិសោធន៍ BCAA USP ទំនើបមាននៅក្នុងម្សៅ និងគ្រាប់។ បន្ថែមពីលើសារធាតុសំខាន់ទាំងបី សមាសភាពមានផ្ទុកសារធាតុ alanine, lysine, sustamine, taurine, glycine ។ អាហារបំប៉ននេះក៏ស្ថិតនៅលំដាប់ទីមួយដែរបើយោងតាមការវាយតម្លៃ bcaa ក្នុងឆ្នាំ 2016។
- BCAA Xtend ដោយ Scivation, ដែលជា អ្នកតំណាងដ៏លេចធ្លោអាស៊ីតអាមីណូដែលមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹង catabolic ដ៏មានឥទ្ធិពល។ វាត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការផលិតអរម៉ូនលូតលាស់និងលើកកម្ពស់ការទទួលបានបរិមាណដ៏ធំនៃម៉ាសសាច់ដុំ។
- អាហារូបត្ថម្ភល្អបំផុត BCAA 5000 ម្សៅការបម្រើនីមួយៗមាន 5 ក្រាមនៃអាស៊ីតអាមីណូសុទ្ធបំផុតក្នុងសមាមាត្រ 2: 1: 1 ប្រពៃណី។ អត្ថប្រយោជន៍ដ៏ធំនៃអាហារបំប៉នគឺអវត្តមានពេញលេញនៃរសជាតិ។
- ធ្វើឱ្យម្សៅ BCAA Dymatizeមាន កម្រិតខ្ពស់បំផុត។ការស្រូបយក។ អរគុណចំពោះ តម្លៃសមរម្យ, សមាសភាពល្អឥតខ្ចោះនិង គុណភាពខ្ពស់ផលិតផលនេះមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងក្នុងចំណោមអត្តពលិកដែលមិនអាជីព។
- Olimp BCAA Xplodeគឺជាសារធាតុស្មុគស្មាញដែលមាន បន្ថែមពីលើអាស៊ីតអាមីណូ glutamine និងវីតាមីន B។ វាអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការកម្លាំង ទប់ស្កាត់ដំណើរការ catabolic និងកាត់បន្ថយស្រទាប់ខ្លាញ់។ អត្ថប្រយោជន៍ដែលមិនអាចប្រកែកបាននៃផលិតផលគឺអវត្តមានទាំងស្រុងនៃជាតិស្ករ។
តើមាន contraindications សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ទេ?
អាស៊ីតអាមីណូ BCAA គឺ ផលិតផលធម្មជាតិដោយសារប្រភពរបស់វាគឺផលិតផលទឹកដោះគោ ស៊ុត និងសាច់។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើលើសកម្រិតថ្នាំ វាអាចបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាឡែស៊ី ញាក់ និងពោះវៀន។ ដើម្បីជៀសវាងការក្រហាយទ្រូង និងក្រហាយទ្រូង ចូរកុំទទួលទានអាហារបំប៉ននៅលើពោះទទេ ហើយទទួលទានវាយ៉ាងតឹងរ៉ឹងតាមការណែនាំ។
កុំផ្សំការទទួលទាន BCAA ជាមួយនឹងជាតិអាល់កុល ដែលរារាំងសកម្មភាពនៃអរម៉ូនលូតលាស់ anabolic ដ៏មានឥទ្ធិពលនៅក្នុងកោសិកា។ ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលមួយកម្រិតតូចនឹងបំផ្លាញការកើនឡើងមួយសប្តាហ៍ក្នុងកន្លែងហាត់ប្រាណ។
ម៉ារីណា Ivashchenko
ពេលវេលាអាន៖ ៣ នាទី។
ក A
អាហារបំប៉ន BCAA មានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងក្នុងចំណោមមនុស្សដែលចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងកីឡា។ ពួកវាត្រូវបានញែកដោយសិប្បនិម្មិត អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗ(leucine, valine និង isoleucine) ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់ និងអាហារូបត្ថម្ភនៃជាលិកាសាច់ដុំ។
អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗចូលរាងកាយមនុស្សទាំងស្រុងជាមួយអាហារ។ ពួកវាត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសាច់ fillet មាន់, ត្រីសមុទ្រគ្រាប់ធញ្ញជាតិ សណ្តែកសៀង និងស៊ុត។ ដល់មនុស្សធម្មតា។បរិមាណអាស៊ីតអាមីណូដែលបញ្ចេញដោយរាងកាយពីអាហារគឺគ្រប់គ្រាន់ណាស់។ ប៉ុន្តែសម្រាប់អត្តពលិកដែលមានបទពិសោធន៍កើនឡើង លំហាត់ប្រាណរាងកាយប្រភពបន្ថែមនៃ BCAA ក្នុងទម្រង់ជាថ្នាំគឺចាំបាច់ជាញឹកញាប់។
តើ BCAA មានឥទ្ធិពលអ្វីលើរាងកាយ?
អត្ថប្រយោជន៍នៃ BCAA
- BCAA ផ្តល់ថាមពលដល់កោសិកាសាច់ដុំ។
- ពួកគេជំរុញការបង្កើនសាច់ដុំលឿន។
- ការពារការបំបែកសាច់ដុំបន្ទាប់ពីការហ្វឹកហាត់ខ្លាំង។
- ជំរុញការបញ្ចេញអាំងស៊ុយលីន ហើយដោយហេតុនេះការបញ្ចូលជាតិស្ករទៅក្នុងសាច់ដុំ។
- ការពាររាងកាយពីឥទ្ធិពលខាងក្រៅមិនល្អ។
- ពន្លឿនដំណើរការមេតាបូលីស និងធ្វើឱ្យមានអារម្មណ៍ស្រេកឃ្លាន។
ហេតុអ្វីបានជាមនុស្សមួយចំនួនខ្លាចប្រើ BCAAs?
អ្នកជំនាញនិងអត្តពលិកនិយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយ។ ដូច្នេះតើវាសមនឹងការបដិសេធមិនទទួលយកពួកគេទេ?
ក្នុងចំណោមហេតុផលដែលជំរុញឱ្យមនុស្សមួយចំនួនមិនជឿទុកចិត្តលើ BCAA គឺជាព័ត៌មានដូចខាងក្រោមដែលប្រមូលបានពីការសន្ទនាទំនេរ៖
- ថ្នាំអាចបណ្តាលឱ្យពុលសូម្បីតែជាមួយនឹងការប្រើជ្រុលបន្តិច។
- BCAA កកកុញនៅក្នុងខ្លួន ដែលនាំឱ្យខ្សោយបេះដូង ងាប់លិង្គ និងសូម្បីតែមហារីក។
ការភ័យខ្លាចទាំងនេះគឺគ្មានមូលដ្ឋានទាំងស្រុង។ - ទាំងនេះគឺជាអាស៊ីតអាមីណូនៅក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់ពួកគេ ដាច់ដោយឡែកពីគ្នាដោយមានជំនួយពីអង់ស៊ីមពីទឹកដោះគោគោធម្មជាតិ និងមិនមែន សារធាតុគីមី. លើសពីនេះទៀតពួកគេត្រូវបានស្រូបយកទាំងស្រុងដោយរាងកាយហើយលើសរបស់ពួកគេត្រូវបានលុបចោលដោយគ្មានសំណល់។
តើក្នុងករណីណាខ្លះ BCAA អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ពិតប្រាកដ?
ទោះបីជាការពិតដែលថា BCAA ខ្លួនឯងមានសុវត្ថិភាពក៏ដោយក៏ពួកគេដូចជាផលិតផលណាមួយអាចប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់រាងកាយមនុស្ស។
យើងរាយបញ្ជីករណីសំខាន់ៗនៅពេលដែល BCAA មិនមានប្រយោជន៍៖
- ប្រសិនបើអាស៊ីតអាមីណូត្រូវបានគេយកនៅលើពោះទទេ . ការពិតគឺថា BCAA អាចជំរុញការរំលាយអាហារ និងបង្កើនការបញ្ចេញចោល។ ទឹកក្រពះ. ក្នុងរយៈពេល 5-7 នាទីអាស៊ីតអាមីណូត្រូវបានស្រូបចូលទៅក្នុងខ្លួនហើយក្រពះនៅតែដំណើរការយ៉ាងសកម្ម។ ប៉ុន្តែ ដោយសារគាត់ធ្វើបែបនេះ “ដោយឥតប្រយោជន៍” នោះមនុស្សអាចនឹងមានការក្រហាយទ្រូង ក្រហាយទ្រូង និងពេលខ្លះពិបាកក្នុងចលនាពោះវៀន។
- ជ្រុល . ការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្របានបង្ហាញថារាងកាយមនុស្សពេញវ័យអាចស្រូបយកអាស៊ីតអាមីណូមិនលើសពី 5 ក្រាមក្នុងរយៈពេល 24 ម៉ោង។ ប្រសិនបើកម្រិតថ្នាំនេះត្រូវបានលើសជាប្រព័ន្ធច្រើនដង ការរំខានដល់ដំណើរការធម្មតានៃថ្លើម និងតម្រងនោមអាចនឹងកើតឡើង។
- ការប្រើប្រាស់ដំណាលគ្នានៃ BCAA ជាមួយ ភេសជ្ជៈគ្រឿងស្រវឹង . ជាតិអាល់កុលមានឥទ្ធិពល សកម្មភាពបញ្ច្រាស BCAA ។ ប្រសិនបើក្រោយមកទៀតពង្រឹងការរំលាយអាហារ និងលើកកម្ពស់ការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ក្នុងរាងកាយ នោះអតីត ផ្ទុយទៅវិញរារាំងដំណើរការមេតាបូលីស និងបង្កឱ្យមានការលេចចេញនូវស្រទាប់ខ្លាញ់។ ក្នុងករណីនេះការប្រើថ្នាំ BCAA នឹងមិននាំមកនូវលទ្ធផលណាមួយឡើយ។
- អត្តពលិកមិនអាចវាយតម្លៃសមត្ថភាពរបស់គាត់បានជាក់ស្តែងទេ។ . នេះគឺជាករណីដែលបង្កើនថាមពល និងការស៊ូទ្រាំបម្រើមនុស្សម្នាក់មិនបានល្អ។ អត្តពលិកវាយតម្លៃសមត្ថភាពរបស់គាត់លើសទម្ងន់រាងកាយរបស់គាត់ដែលនាំឱ្យមានរបួស។
- ការទិញ និងប្រើប្រាស់ថ្នាំដែលមានចម្ងល់ វ. ជាការពិតណាស់ BCAA មិនអាចត្រូវបានគេហៅថាថោកទេ។ ប៉ុន្តែជាជាងការទិញថ្នាំគ្រាប់ពីក្រុមហ៊ុនផលិតដែលមិនស្គាល់ ឬជាមួយកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ វាជាការប្រសើរក្នុងការបោះបង់ចោលវាទាំងស្រុង។ ឥទ្ធិពលនៃថ្នាំបែបនេះលើរាងកាយគឺមិនអាចទាយទុកជាមុនបាន។
តើអ្នកណាត្រូវបាន contraindicated ដើម្បីប្រើ BCAA?
ដូចផលិតផលផ្សេងទៀតដែរ BCAA មិនគួរត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយមនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺមួយចំនួននោះទេ។
ទាំងនេះរួមបញ្ចូលទាំង:
- ជំងឺនៃលំពែង, ជាចម្បងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
- បញ្ហាដែលទាក់ទងនឹង រលាកក្រពះពោះវៀនឧទាហរណ៍ៈ រលាកក្រពះ ដំបៅ លើសជាតិអាស៊ីត។
- ជំងឺនៃតម្រងនោម ប្លោកនោម និងថ្លើម។
ដូច្នេះជាដាច់ខាត មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អមិនចាំបាច់ខ្លាចអាហារបំប៉នដូចជា BCAA ទេ។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមការណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេ ពួកគេនឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយឡើយ។
អត្តពលិកទាំងអស់ស្គាល់ច្បាស់អំពីអាហារបំប៉ន BCAAs ។
តើអ្វីទៅជា BCAA
នេះគឺជាស្មុគ្រស្មាញដែលរួមបញ្ចូលអាស៊ីតអាមីណូប្រូតេអ៊ីនចំនួន 3 គឺ leucine, isoleucine និង valine ។ ពួកគេមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ រាងកាយមនុស្សចាប់តាំងពីអរគុណដល់ពួកគេប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានសំយោគ។ ប៉ុន្តែរាងកាយមិនអាចសំយោគពួកវាដោយខ្លួនវាទេ ដូច្នេះពួកវាត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាទៅជាស្មុគស្មាញមួយ និងបំពេញបន្ថែមសកម្មភាពរបស់គ្នាទៅវិញទៅមកតាមឧត្ដមគតិ។ អាហារបំប៉ននេះមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងក្នុងចំណោមអ្នកហាត់ប្រាណ ព្រោះអាស៊ីតអាមីណូទាំងនេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានកម្រិតខ្ពស់ សកម្មភាពរាងកាយ. ពួកវាជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការសំយោគអាស៊ីតអាមីណូផ្សេងទៀតដោយរាងកាយ។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រូតេអ៊ីនធម្មតា ដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងសកម្មដោយអត្តពលិក BCAA គឺជាប្រូតេអ៊ីនដែលបំបែករួចហើយ ដែលបង្កើនល្បឿនការស្រូបយករបស់វា។
ឥទ្ធិពលនៃ BCAAs លើរាងកាយ និងសាច់ដុំ
ផ្នែកសំខាន់នៃម៉ាសសាច់ដុំមាន leucine, isoleucine និង valine ។ លើសពីនេះទៀតអាស៊ីតអាមីណូទាំងនេះផ្តល់នូវថាមពលបន្ថែមជាច្រើនដែលជាអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់អត្តពលិកអំឡុងពេលហ្វឹកហាត់។ កំឡុងពេល មុខរបរសកម្មនៅក្នុងកីឡា សាច់ដុំត្រូវបានបាត់បង់ ដូច្នេះចំណុចសំខាន់មួយគឺការបន្តរបស់វា។ នៅពេលប្រើថ្នាំ BCAAs ការស៊ូទ្រាំនៃរាងកាយនិងសាច់ដុំកើនឡើង។ ការទទួលទានអាហារបំប៉ននេះមុនពេលហាត់ប្រាណនឹងជួយបំបាត់ភាពអស់កម្លាំង ហើយបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណវានឹងការពារការបាត់បង់អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗ ឬស្តារថាមពលឡើងវិញ។ ថាមពលនឹងលេចឡើងដោយសារតែការបញ្ចេញអរម៉ូន serotonin ដែលនឹងលេចឡើងដោយសារតែសកម្មភាពរបស់ BCAAs ។ អាស៊ីតអាមីណូទាំងនេះមានឥទ្ធិពលដូចគ្នាលើរាងកាយរបស់ស្ត្រីដូចដែលពួកគេធ្វើលើរាងកាយបុរស។
មុខងារសំខាន់ៗរបស់ BCAAs
- ចាប់តាំងពី BCAA គឺជាប្រូតេអ៊ីនដែលបំបែកដែលបង្ហាញជាទម្រង់បី អាស៊ីតសំខាន់ៗដែលជាមូលដ្ឋានសម្រាប់កសាងសាច់ដុំ មុខងារចម្បងគឺដើម្បីទទួលបានសម្ភារៈសម្រាប់កសាងម៉ាសសាច់ដុំ។ ឥទ្ធិពលនៃ BCAAs លើរាងកាយត្រូវបានបង្ហាញជាចម្បងនៅក្នុងនេះ។
- ដូចគ្នានេះផងដែរអាស៊ីតអាមីណូទាំងបីនេះបង្កឱ្យមានសារធាតុសំខាន់ៗផ្សេងទៀតដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់រាងកាយ។ ឧទាហរណ៍ អាំងស៊ុយលីនត្រូវបានផលិត ដែលផ្តល់ថាមពលដល់កោសិកាសាច់ដុំ។
- BCAAs អាចជួយការពារការបាត់បង់សាច់ដុំ។ ទ្រព្យសម្បត្តិនេះមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់អត្តពលិកដែលគោរពតាម របបអាហារកាឡូរីទាបចាប់តាំងពីក្នុងអំឡុងពេលនេះរាងកាយរបស់ពួកគេទទួលបានកាឡូរីតិចតួចណាស់ ហើយ BCAAs នឹងទូទាត់សងសម្រាប់ការនេះ និងទប់ស្កាត់ការបាត់បង់សាច់ដុំ។
របៀបប្រើ
មានជួរនៃបទដ្ឋានសម្រាប់ការទទួលយក BCAAs - នេះគឺពី 4 ក្រាមដល់ 8 ។ វាពាក់ព័ន្ធទាំងសម្រាប់អត្តពលិកដែលបន្តគោលដៅនៃការឡើងទម្ងន់ និងសម្រាប់អ្នកសម្រកទម្ងន់។ ចំនួនអតិបរមាដងក្នុងមួយថ្ងៃ - 3. ជាការពិតណាស់អ្នកអាចប្រើប្រាស់អាស៊ីតអាមីណូទាំងនេះតិចជាងមុន ប៉ុន្តែបទដ្ឋាននេះត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ការតិត្ថិភាពពេញលេញ។ ក្រុមហ៊ុនផលិតមួយចំនួនសម្រេចចិត្តបោកប្រាស់ដោយសារតែការពិតដែលថាអ្នកទិញមួយចំនួនប្រហែលជាមិនដឹងពីភាពខុសឆ្គង ហើយលក់ BCAAs ក្នុងកម្រិតកាត់បន្ថយខណៈពេលដែលទុកតម្លៃដូចគ្នា។ ដូច្នេះ អ្នកគួរតែប្រយ័ត្ន និងអានការពិពណ៌នានៃផលិតផលដែលអ្នកកំពុងទិញដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
BCAA គឺជាស្មុគ្រស្មាញឯករាជ្យដោយយុត្តិធម៌នៃអាស៊ីតអាមីណូដែលមិនត្រូវការ ការប្រើប្រាស់បន្ថែមលើសពីនេះទៅទៀត នៅពេលដែលមានតែ leucine, isoleucine និង valine ចូលទៅក្នុងខ្លួន ពួកវានឹងត្រូវបានស្រូបយកបានលឿនជាងមុន។ BCAAs មិនតម្រូវឱ្យមានការសម្រាកក្នុងការប្រើប្រាស់ទេ។ ដើម្បីធានាថាអាស៊ីតអាមីណូប្រូតេអ៊ីនទាំងនេះត្រូវបានស្រូបយកកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព វាជាការប្រសើរក្នុងការយកវាកន្លះម៉ោងមុន និងក្រោយពេលហាត់ប្រាណ។ នៅពេលនេះរាងកាយផលិតអាំងស៊ុយលីនដែលនឹងជួយដល់ការស្រូបយក។
តើ BCAA មានគ្រោះថ្នាក់ទេ?
IN ថ្មីៗនេះក្នុងចំណោមមនុស្សដែលទាក់ទងនឹងកីឡា មានសំឡេងច្រើនអំពី BCAAs ។ ការពិនិត្យនិយាយខុសគ្នាទាំងស្រុង៖ ជួនកាលអាស៊ីតអាមីណូទាំងនេះចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយ ជួនកាលវាបង្កគ្រោះថ្នាក់។
ប្រសិនបើអ្នកប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលមានគុណភាពគួរឱ្យសង្ស័យ និងប្រភពដើម នោះជាការពិតណាស់ វាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពរបស់អ្នក។ តម្រូវការសម្រាប់ BCAAs កំពុងតែកើនឡើង ហើយទាក់ទងនឹងបញ្ហានេះ សហគ្រាសក្រោមដីមិនអង្គុយស្ងៀមដោយផលិតក្លែងក្លាយគួរឱ្យសង្ស័យ។
ដូចគ្នានេះផងដែរគុណភាពនៃផលិតផលអាចត្រូវបានប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដោយ លក្ខខណ្ឌមិនត្រឹមត្រូវការផ្ទុក ដើម្បីជៀសវាងបញ្ហានេះវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការសិក្សា ច្បាប់ចាំបាច់ប្រតិបត្តិការ និងអនុវត្តតាមពួកវា ដើម្បីជៀសវាងការខូចគុណភាពនៃសារធាតុបន្ថែមអាហារ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ ត្រូវប្រាកដថាដឹងពីការណែនាំអំពីការប្រើប្រាស់របស់អ្នក ហើយប្រកាន់ខ្ជាប់នូវវា។
ឥទ្ធិពលនៃ BCAAs លើថ្លើមគឺអាចធ្វើទៅបានលុះត្រាតែអ្នកមានជំងឺថ្លើម និងតម្រងនោម។ ក្នុងករណីនេះ ការប្រើប្រាស់ពិតជាអាចបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់មួយចំនួន ហើយវាជាការប្រសើរក្នុងការពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតមុនពេលប្រើ។ ប៉ុន្តែជាទូទៅក្នុងករណីដែលគ្មានជំងឺបែបនេះវាមិនមានគ្រោះថ្នាក់ពី BCAAs ទេ។ ការពិនិត្យឡើងវិញភាគច្រើននិយាយអំពីជំនួយដ៏ល្អដែលអាស៊ីតអាមីណូទាំងនេះផ្តល់ដល់រាងកាយរបស់អត្តពលិក។