Kopūstai – vitamininga daržovė. Iš jo gaminamos salotos itin skanios ir sveikos. Juos galima dėti ant kasdieninio stalo ir per šventes.
Kopūstai – skanūs ir neįtikėtini sveika daržovė. Ne veltui daugelis mitybos specialistų pataria kasdien savo mitybą papildyti šviežiomis salotomis ir įvairiais kopūstų patiekalais. Paprasti kopūstai turi daug medžiagų ir mikroelementų, naudingų žmogaus organizmui:
- vitaminai C ir B
- retas U-vitaminas
- beta keratinai
- organinės rūgštys
- fermentai
- fitoncidai
- kalcio
- mangano
- geležies
- fosforo
- kalio
- pluošto
Svarbu: kopūstai - dietinis produktas. Ji yra mažai kalorijų turintis produktas, todėl įvairūs produktai su šia daržove yra itin naudingi.
Kopūstų salotos "Vitaminka"
Norėdami paruošti salotas, jums reikės šių ingredientų:
- 300 gramų smulkiai pjaustytų kopūstų
- viena vidutinė morka
- vienas obuolys, geriausia rūgštus
- žalių svogūnų plunksnų
- saulėgrąžų arba alyvuogių aliejaus
- acto arba citrinos sulčių
- druska pipirai
Kopūstus patartina pjaustyti įprastu smulkintuvu arba smulkiai pjaustyti rankomis. Morkas ir obuolius sutriname ant rupios trintuvės, svogūną smulkiai supjaustome. Daržoves pagardinkite prieskoniais ir paskaninkite 2 šaukštais aliejaus.
salotos "Vitaminka" Kopūstų salotos "Ypatingos"
Norėdami paruošti "Specialines" salotas, jums reikės:
- smulkiai pjaustytų kopūstų 250 gr
- jūros kopūstai 200 gr
- vištienos kiaušinis 2 vnt
- žalių svogūnų plunksnų
- augalinis aliejus arba naminis majonezas
- druska pipirai
Kopūstai susmulkinami smulkintuvu, jūros kopūstai rankiniu būdu susmulkinti iki priimtinų dydžių. Kiaušinius išverdame ir supjaustome nedidelėmis juostelėmis, žalius svogūnus susmulkiname. Salotos sumaišomos, įpilama augalinio aliejaus arba naminio majonezo. Jei pageidaujama, salotas galima papildyti sezamo sėklomis.
Salotos "Ypatingos" Pekininių kopūstų salotos "Švieži"
- kiniškas kopūstas
- agurkas
- konservuotų kukurūzų
- sezoniniai žaluma
- druska pipirai
- daržovių aliejus
Pekino kopūstą pjaustykite peiliu (balta ir žalia dalis), agurką supjaustykite pusžiedžiais. Į salotas dedami kukurūzai ir bet kokie žalumynai: krapai, petražolės, žalieji svogūnai, kalendra, bazilikas. Apšlakstyti aliejumi ir pagardinti druska bei pipirais.
salotos "Šviežios" Vaizdo įrašas: " Dietos receptas. SALOTOS SU KOOSTUOSE »
Kaip virti neįprastas kopūstų salotas su apelsinu?
Paįvairinkite savo kasdienę mitybą ir pilnas meniu gali būti sveikas šviežios salotos iš kopūstų ir apelsinų. Tam jums reikia labai paprastų ingredientų:
- balti kopūstai - 300 gramų
- vidutinio dydžio apelsinai - 2 vnt
- žalias bazilikas - viena krūva
- petražolės - viena krūva
- žalias svogūnas
- alyvuogių arba saulėgrąžų aliejus
- acto
- druskos ir pipirų
Kopūstai susmulkinami, aukštame inde pagardinami druska ir aktyviai raukšlename rankomis, kad išsiskirtų sultys. Vienas apelsinas išspaudžiamas į sultis, o antrasis susmulkinamas kubeliais be odelės ir plėvelių. Žalumynai supjaustomi. Salotas pagardinkite aliejumi ir sultimis, rūgštumo suteiks keli lašai acto.
kopūstų salotos su apelsinais Vaizdo įrašas: " Salotos su kopūstais ir apelsinais »
Pekino kopūstų salotos su pipirais, receptas
Sultingos ir nepaprastai skanios yra Pekino kopūstų salotos ir paprika(ar bet kokį kitą saldumyną). Jums reikės:
- balti kopūstai - 300 gramų
- 2 paprikos (raudonos ir geltonos)
- viena vidutinė morka
- žolelės: petražolės ir krapai
- augalinis aliejus arba majonezas
- druska pipirai
Kopūstai susmulkinami arba supjaustomi ilgomis juostelėmis. Morkos sutriname ant rupios trintuvės arba ant trintuvės Korėjos morkos. Paprikos taip pat supjaustomos juostelėmis. Žalumynai smulkiai pjaustomi. Į salotas dedama užpilo, druskos, pipirų. Jei pageidaujate, salotas galite pagerinti konservuotais žirneliais ir pupelėmis.
salotos su kopūstais ir pipirais Vaizdo įrašas: "Salotos su kopūstais ir pipirais"
Žalių morkų, burokėlių, kopūstų salotų receptas
Šviežių daržovių salotos yra originalios ir sveikos:
- Baltasis kopūstas
- žalios morkos
- žali burokėliai
- acto
- daržovių aliejus
Salotas paruošti itin paprasta ir tereikia susmulkinti kopūstą ir sutarkuoti daržoves. Kopūstai aukštame dubenyje sutrinami su druska ir tik tada dedamos kitos daržovės, pagardinamos aliejumi ir actu.
salotos su kopūstais, morkomis ir burokėliais Vaizdo įrašas: „Salotos su kopūstais, morkomis ir burokėliais“
Kaip virti salotas su kopūstais ir dešra? salotos nuotrauka
Salotos su kopūstais ir dešra yra šventinės, nes turi sodrus skonis ir šviesa tuo pačiu. Sultingas kopūsto lapų puikiai pabrėžia skonį mėsos gaminys ir jį papildo. Šios salotos papuoš bet kurią iškilmingas stalas ir svečiai mielai jį „puls“. Yra keletas salotų su kopūstais ir dešra variantų.
Pekano salotos
Šioms salotoms paruošti prireiks Pekino kopūsto, tačiau jei tokio pageidaujate ar trūksta parduotuvėje, galite nesunkiai pakeisti paprastais baltagūžiais kopūstais.
Ingridientai:
- kininis kopūstas - viena vidutinė galvutė
- agurkas - vienas didelis arba du maži
- virtas kiaušinis - 3 vnt
- dešra servelat - 200 gramų
- žaluma
- majonezo
Žalia ir balta dalys smulkiai supjaustomos, o sultys išleidžiamos atskirame dubenyje minkant rankomis. Agurkas supjaustomas plonais pusžiedžiais arba juostelėmis. virtas kiaušinis o dešra taip pat supjaustoma juostelėmis. Žalumynai susmulkinami. Salotos aptepamos neriebiu majonezu ir sūdomos pagal skonį.
Pekano salotos Salotos su kopūstu ir kumpiu "Šventinė"
Gaunasi labai skanios ir sočios salotos „Šventinis“. Reikia:
- Pekino kopūstai (arba baltieji kopūstai)
- dešra arba kumpis
- virtas kiaušinis - 2 vnt
- pomidoras
- kukurūzai
- žaluma
- krekeriai
- majonezo
- česnako
malti kiniškas kopūstas. Kumpį, kiaušinį ir pomidorą supjaustykite ne itin dideliais kubeliais. Sumaišykite ingredientus salotų dubenyje ir įdėkite stiklainį konservuotų kukurūzų be skysčio (neišpilkite ir negerkite – pravers!). Duonos riekeles apvolioti nedideliame kiekyje druskos ir šiek tiek pakepinti sausoje karštoje keptuvėje, kol sustings. Nedideliame dubenyje sumaišykite tris šaukštus majonezo su dviem šaukštais kukurūzų skardinių sirupo, suberkite smulkintus prieskoninius augalus (geriausia krapus) ir išspauskite dvi skilteles česnako. Salotos aptepamos gautu padažu ir apibarstomos naminiais krekeriais.
Skanios šventinės salotos! Salotos su dešra ir kopūstais "Sytny"
Vienas mylimiausių ir sočios salotos. Jums reikės:
- kopūstai (bet kokie)
- morkos - 2 maži gabalėliai
- virtos dešros 300 gramų
- konservuoti kukurūzai – viena skardinė
- virti kiaušiniai - 4 vnt
- svogūnų plunksnos - 50 gramų
- majonezo, druskos
Šioje salotų versijoje galite naudoti ir Pekino, ir jaunus baltuosius kopūstus. Kopūstai smulkiai supjaustomi arba sutrinami ant smulkintuvo. Virta dešra o kiaušinius supjaustome plonomis juostelėmis. Morkas reikia išvirti, tada supjaustyti arba sutarkuoti stambia tarka – turi būti ir šiaudelių. Į visus ingredientus suberiame svogūną (supjaustytą maždaug 2 cm) ir kukurūzus, pagardiname majonezu.
Salotos "Sytny" Vaizdo įrašas: "Salotos su kopūstais ir dešra"
Salotos su kopūstais ir jūros gėrybėmis, receptas
Gaunamos labai originalios ir įspūdingos salotos su jūros gėrybėmis. Jį galima dėti ant šventinio stalo arba labai dažnai ruošti visiems šeimos nariams. Jis turi neįtikėtiną skonis ir labai naudinga!
Jums reikės:
- viena kiniško kopūsto galva
- indelis jūros gėrybių aliejuje
- midijos (šaldytos) - 200 gramų
- citrina
- žaluma
- česnako
Susmulkinkite kopūstą. Midijas verdame verdančiame vandenyje ne ilgiau kaip 30 sekundžių. Sumalkite žalumynus ir supilkite ingredientus į salotų dubenį. Į indelį jūros gėrybių įdėkite vieną ar dvi skilteles susmulkinto česnako ir išmaišykite. Supilkite jūros gėrybes į salotų dubenį. Aliejus stiklainyje papuoš salotas. Pabaigoje pagardinkite salotas citrinos sulčių.
jūros gėrybių salotos Vaizdo įrašas: "Salotos su kopūstais ir jūros gėrybėmis"
Vitamininės salotos su kopūstais, receptas
vitaminų salotos Jis taip vadinamas tik todėl, kad jame yra daug sveikų sezoninių daržovių, turtingų mikroelementų ir naudingų medžiagų.
Kiekvieną dieną galite pasimėgauti vitamininėmis salotomis iš:
- baltųjų kopūstų
- šviežios morkos
- svogūnas
- petražolės
- krapai
- pipirų
- česnako
- citrinos sulčių
- daržovių aliejus
Tai saulėgrąžų aliejus, kuris padeda virškinti naudingų mikroelementų ir prisotinti organizmą vitaminais. Visi ingredientai sumalti ir pagardinti pagal skonį.
vitaminų salotos Pekino kopūstų salotos su fetos sūriu, receptas
Toks patiekalas bus puiki alternatyva „graikiškoms“ salotoms ir paįvairins bet kurį stalą.
Jums reikės šių ingredientų rinkinio:
- kininis kopūstas - 1 vnt.
- pomidoras - 2 vnt
- agurkas - 2 vnt
- fetos sūris - viena pakuotė
- Juodosios alyvuogės
- kaparėlių (arba kornišonų)
- alyvuogių aliejus
- citrinos sulčių
Visi ingredientai susmulkinami kubeliais. Pusžiedžiais supjaustytus svogūnus marinuoti 30 min. Marinatas:
- vanduo - pusė stiklinės
- actas - šaukštas
- pipirų
- šaukštelis druskos
- šaukštelis cukraus
Daržovės ir stambiai supjaustyti kopūstai dedami į salotų dubenį, pagardinami aliejumi ir citrinos sultimis. Fetos griežinėlius dėkite ant salotų, kad nesutrupėtų.
kininis kopūstas su feta Vaizdo įrašas: kopūstų ir fetos salotos
Sultingų pupelių, kopūstų ir pomidorų salotų receptas
Naudinga ir dietinės salotos pasirodo patiekalas iš kopūstų, pupelių ir pomidorų. Jums reikės:
- kopūstai - 300 gramų
- skardinė konservuotų pupelių be pomidorų
- skardinė konservuotų kukurūzų
- du pomidorai
- majonezas nėra riebus ar naminis
Kopūstas smulkiai supjaustomas ir sumaišomas su visais ingredientais salotų dubenyje. Jei pageidaujama, baltuosius kopūstus galima pakeisti mėlynais.
salotos su kopūstais, pupelėmis ir pomidorais Vaizdo įrašas: „Kopūstų salotos su pupelėmis“
Visi gali ir turi valgyti kopūstus! Stenkitės į savo racioną įtraukti kopūstų kiekvieną dieną ir pastebėsite, kad organizmas prisipildo energijos ir sveikatos. Kopūstai lengvai virškinami, o skaidulų dėka teigiamai veikia medžiagų apykaitą žarnyne.
Kopūstų salotos negali būti sugadintos, pabandykite salotas papildyti įvairiais produktais ir pamatysite, kad jūsų maistas bus skanus ir įdomus! Kopūstai puikiai dera su ankštinėmis, žolelėmis ir net obuoliais. Pagrindinė sąlyga skanios salotos- nepersistenkite su druska.
Vaizdo įrašas: „Naudingos kopūstų savybės“
Salotos su kopūstais visada skanios ir labai sveikos. Darbo dienomis tokias salotas dažnai ruošiame greitai ir paprastai salotų dubenyje sulankstydami ir sumaišydami susmulkintus kopūstus ir kitas su jais esančias daržoves.
Bet jei virtuvėje užbursite šiek tiek ilgiau, daržoves susmulkinkite kiek kitaip, pasigaminsite kitokį užpilą, pakeisite patiekimo formą ir jau kasdienės salotos su kopūstais pavirs gražiomis šventinis patiekalas, kuri papuoš Naujuosius metus ar bet kokią kitą šventę. Ir iš to vis tiek bus daug naudos.
Lengvos, švelnios, beveik orios salotos su kopūstais ant šventinio stalo puikiai papildys karštuosius patiekalus. mėsos patiekalai. Kitas labai svarbus Esamasis laikas detalė – šios salotos nereikalauja didelių materialinės išlaidos, produktai jiems paruošti yra paprasti, juos įsigyti nesunku ir nebrangiai.
Gūžinių kopūstų salotos
Salotų ingredientai:
- Pekino kopūstai - 350 g,
- švieži agurkai - 100-150 g,
- švieži pomidorai - 2-3 vnt.,
- graikiniai riešutai - 1-2 šaukštai,
- Raudona svogūnas- ½ gabalo,
- virtas kiaušinio baltymas - 2 vnt.
Užpilo ingredientai:
- virtas kiaušinio trynys - 2 vnt.,
- alyvuogių aliejus - 3 šaukštai,
- garstyčios - 1 arbatinis šaukštelis,
- obuolių sidro actas - 1 valgomasis šaukštas,
- granuliuotas cukrus - 1,5 arbatinio šaukštelio,
- malti juodieji pipirai - 1/3 arbatinio šaukštelio,
- druska - ½ arbatinio šaukštelio.
Maisto gaminimas:
1. Paruoškite daržoves salotoms. Pekino kopūstą supjaustykite labai plonai. Pomidorus supjaustykite apskritimais, šviežią agurką sutrinkite ant rupios trintuvės (atsiras agurkų sultys, išspauskite). malti graikiniai riešutai. Raudonąjį svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais.
2. Virtas Kiaušinio baltymai supjaustyti juostelėmis.
3. Paruoškite padažą. Paimkite dubenį, padėkite virtą kiaušinių tryniai, garstyčių ir 2 šaukštų alyvuogių aliejaus, šakute viską atsargiai įtrinkite. Suberkite cukrų, pipirus, druską ir išmaišykite. Supilkite obuolių sidro actą, vėl išmaišykite. Galiausiai įpilkite 1 šaukštą alyvuogių aliejaus ir viską išplakite virtuviniu plaktuvu.
4. Ant gražaus šventinio patiekalo sluoksniais paskleiskite salotas. Visą salotų dubenėlio dugną išdėliokite pomidorų griežinėlius, ant viršaus uždėkite pusę susmulkinto pekino kopūsto ir lengvai apliekite padažu. Tada uždėkite pusę svogūnų žiedų, o dabar pusę tarkuoto agurko tolygiai paskleiskite per visą salotų paviršių.
5. Gražiai išdėliokite susmulkintus baltymus ir dar šiek tiek apipilkite padažu bei pabarstykite riešutais. Dabar sluoksniai kartojasi, tik į Atvirkštinė tvarka: agurkai, svogūnų žiedai, kopūstai. Supilkite likusį padažą, tolygiai paskirstydami per visas salotas. Ant salotų pabarstykite likusius smulkintus graikinius riešutus. Patiekalą galite papuošti iš pomidoro išpjaunant dailią rožę ir įdėjus ją į centrą, arba į apskritimą galima įmesti plonus agurko apskritimus, ant jų – šviežių petražolių ar krapų šakeles.
Kopūstų, pomidorų ir saldžiųjų paprikų salotos
Ingridientai:
- balti kopūstai - 400-500 g,
- švieži pomidorai - 1 gabalas,
- bulgarų geltonieji pipirai - 1 gabalas,
- salotų lapai - maža krūva,
- česnako skiltelės - 1-2 vnt.,
- švieži krapai - maža krūva,
- garstyčių sėklos - 1-2 šaukštai,
- majonezas - 1-2 šaukštai,
Maisto gaminimas:
1. Kopūstą susmulkinkite, šiek tiek pasūdykite ir prisiminkite rankomis, kad suminkštėtų.
2. Pomidorą supjaustykite stambiais griežinėliais.
3. Papriką supjaustykite plonomis juostelėmis.
4. Česnaką susmulkinkite peiliu arba česnako presu.
5. Salotų lapus rankomis suplėšykite į vidutinius gabalėlius.
6. Visas paruoštas daržoves suberkite į gilų dubenį, įberkite smulkiai pjaustytų krapų, druskos, pipirų, suberkite garstyčių sėklas, uždėkite majonezo ir viską švelniai išmaišykite. Padėkite salotas ant gražaus šventinio patiekalo ir patiekite.
Jei neturite garstyčių sėklų, galite naudoti linų sėklas arba Dižono garstyčias su sėklomis. Šios salotos patiekiamos iškart po paruošimo.
Violetinių kopūstų ir daikono ridikėlių salotos
Ingridientai:
- raudonieji kopūstai - 200 g,
- žalias svogūnas- 3-4 plunksnos,
- salotų lapai - 3-4 vnt.,
- švieži daikono ridikai - 50 g,
- žalias konservuotų žirnelių- 100-120 g,
- švieži bazilikai ir petražolės - po 2-3 šakeles,
- alyvuogių aliejus - 1 arbatinis šaukštelis,
- sojos padažas - 1 arbatinis šaukštelis.
Maisto gaminimas:
1. Šios salotos pirmiausia išdėliojamos sluoksniais, tad iš karto imkite šventinį patiekalą. Nuplautus ir džiovintus salotų lapus rankomis suplėšykite į mažus kvadratėlius ir išdėliokite juos visame inde kaip pirmąjį sluoksnį.
2. Antrame sluoksnyje išdėliokite plonai susmulkintą raudonąjį kopūstą.
3. Stenkitės daikono ridikėlį supjaustyti kuo plonesniais apskritimais, kad jie visi būtų permatomi. Tam galite naudoti specialų daržovių skustuką. Gautas daikono griežinėlius paskleiskite ant kopūsto viršaus.
4. Ridikėlius užbarstykite nuplautus konservuotus žirnelius.
5. Smulkiai supjaustykite žaliuosius svogūnus, bazilikus ir petražoles ir pabarstykite jais ant salotų. Supilkite sojų padažas Ir alyvuogių aliejus, šiek tiek sumaišykite ir patiekite prie stalo nuostabias, kvapnias, ryškias ir itin vitaminingas salotas.
Salotos su kopūstais, skrebučiais ir balta vištienos mėsa
Ingridientai:
- Pekino kopūstai - 500 g,
- vištienos filė- 1 gabalėlis,
- balta duona - pusė kepalo,
- česnako skiltelės - 1-2 vnt.,
- sviestas - 20 g,
- augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas,
- majonezas - 3-4 šaukštai,
- žalieji svogūnai - 1 krūva,
- švieži krapai - 1 krūva,
- druska ir malti juodieji pipirai - pagal jūsų skonį.
h3>Maisto gaminimas:
1. Vištienos filė nuplaukite, išvirkite, atvėsinkite ir supjaustykite mažais kubeliais arba juostelėmis. Tada keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir jame šiek tiek apkepkite vištienos mėsą, kad ji pradėtų šiek tiek ruduoti.
2. Dabar pradėkite virti skrebučius. balta duona supjaustykite mažais kubeliais (geriau naudoti ne itin šviežią duoną, tada daug geriau pjaustoma). Ištirpinkite keptuvėje sviesto suberkite susmulkintas česnako skilteles ir šiek tiek pakepinkite. Aliejus turi sugerti česnako skonį ir aromatą, tik tada paskleisti į jį duonos kubelius. Kepkite, kol skrebučiai taps auksiniai ir traškūs.
3. Pekino kopūstą smulkiai supjaustykite. Smulkiai supjaustykite šviežias žoleles ir žaliuosius svogūnus. Sumaišykite juos giliame dubenyje, sudėkite keptą vištienos filė, druską ir pipirus pagal skonį. Dabar įpilkite majonezo ir gerai išmaišykite.
4. Sudėkite salotas į gražų indą ir prieš pat patiekdami ant viršaus pabarstykite skrebučiais.
Išbandykite šį labai skanų ir neįprastą marinuotų kopūstų su burokėliais receptą. Burokėlių dėka paprasti kopūstai įgauna stulbinančią, labai patrauklią spalvą, todėl šeimininkės mėgsta juos virti šventei, iš čia ir kilo pavadinimas – Šventiniai kopūstai. Kopūstų rauginimai gana greitai, tik 4-5 dienas, ir sveikas skanėstas pasiruošę! Raugintas kopūstas su burokėliais ypač aktualus Naujieji metai, nes artėjantys 2015-ieji – ožio metai, ir toks skanėstas tikrai patiks metų šeimininkei.
Ingridientai:
- 1 baltas kopūstas
- 1 mažas burokėlis
- 7-8 česnako skiltelės
- už kiekvieną litrą marinato:
- 1 litras vandens
- 2 valg be viršūnės druskos
- 2 valg Sachara
- 6-8 juodųjų pipirų žirneliai
- 4-5 vnt. lauro lapas
- 1/2 puodelio obuolių sidro actas
- Kopūstams raugti mums reikia stiprios baltųjų kopūstų šakutės, sveriančios 2500–2700 kg.
- Mes filmuojame viršutinis lapas, mano kopūstas. Kopūstą perpjaukite per pusę, tada kiekvieną pusę supjaustykite dar į tris ar keturias dalis. Tuo pačiu stengiamės, kad kiekviena dalis užfiksuotų bent šiek tiek kotelio, tai būtina, kad ruošimo ir paties marinavimo metu kopūstas nesuskiltų į gabalus.
- Imame ryškius salotinius burokėlius, jei burokėliai išblukę, tai mūsų rauginti kopūstai pasirodys ne tokie spalvingi. Mano burokėliai, švarūs, supjaustyti plonais griežinėliais. Česnaką nuvalome ir taip pat supjaustome plonais griežinėliais.
- Imame kopūsto gabalėlius, tarp kopūstų lapų dedame plonas česnako plokštes.
- Česnaku įdaryti kopūstai sandariai supakuoti į emaliuotą dubenį. Iš šonų ir viršaus uždengiame plonais žalių raudonųjų burokėlių griežinėliais (salotos).
- Dabar paruošime kopūstų marinatą. Kiekvienam litrui vandens imame du šaukštus druskos be stiklelio ir du šaukštus cukraus, įberiame pipirų ir lauro lapų.
- Marinatą pavirkite porą minučių, nukelkite nuo ugnies. Supilkite ½ puodelio obuolių sidro acto į neverdantį tirpalą, sumaišykite.
- Kopūstus užpilkite karštu marinatu. Mažam kopūstui tenka apie pusantro litro sūrymo, dideliems kopūstams reikia daugiau marinato.
- Ant viršaus dedame priespaudą, kad kopūstai būtų visiškai panardinti į sūrymą. Kaip priespaudą galite naudoti didelę lėkštę.
- Dubenį uždengiame dangteliu.
- Marinuokite kopūstus 4-5 dienas kambario temperatūra. Per šį laiką kopūstai išskiria daug sulčių. Kad skystis nepiltų per kraštą, jei reikia, pasirenkame dalį marinato.
- Gatavus raugintus kopūstus sudėkite ant indo, kopūstą supjaustykite mažesniais gabalėliais, užpilkite kvapniais daržovių aliejus ir pabarstykite smulkiai pjaustytu česnaku. Mūsų „Šventinis“ kopūstas, marinuotas su burokėliais, yra paruoštas! Patiekite šiek tiek atšaldytą.
