Aleksandras Kapcovas
Skaitymo laikas: 9 minutės
A A
Gėlių verslas yra ne tik pelningas, bet ir kūrybingas. Gėlių gaminiai yra paklausūs ištisus metus, o kai kuriuose atostogos puokščių pardavimo aktualumas pasiekia visų laikų aukštumas. Kaip ir bet kuri kita profesija, šis verslas reikalauja atsakomybės ir planavimo. Pagrindinius sunkumus sukelia prekių specifika: gėlės yra greitai gendantis ir gležnas produktas, todėl prekybos vietai reikalinga speciali organizacija.
Ar gėlių verslas Rusijoje pelningas?
Mažmeninė prekyba ne visada duoda stabilų rezultatą, o parduodant augalus galite susidurti su neįprastais sunkumais.
Tačiau gėlių verslas turi daug neabejotinų pranašumų neapdraustas nuo rizikos ir galimų gedimų .
Verslo privalumai
- Nusistovėjęs gėlių verslas yra labai pelningas ir gana greitai atsiperka.
- Prekės niekada nėra pasenusios, o pinigai nuolat cirkuliuoja.
- Nuolat didelės produktų maržos.
Verslo trūkumai
- Specializuotų augalų laikymo sąlygų poreikis.
- Būtinybė kruopščiai planuoti prekių pirkimą.
- Poreikis rasti gerą apsipirkimo vietą.
- Kvalifikuotų darbuotojų – floristų poreikis.
Ko reikia norint pradėti?
Be kitų niuansų, gėlių paviljonas pristatomas su papildomas reikalavimas- specialaus mikroklimato palaikymas su fiksuota temperatūra ir drėgme. Tai reiškia, kad verslininkas privalo įsigyti atitinkamus įrenginius.
Finansinę problemos pusę galima išspręsti dviem būdais: padedant pradinis kapitalas arba paskolos apdorojimas verslo plėtrai.
Pagrindinės išlaidos bus skirtos prekybinio ploto nuomai ar pirkimui, taip pat įrangos ir pirmosios gėlių partijos įsigijimui.
Į darbo medžiagų kainą įeina šie elementai:
- Lentynos
- Konteineriai gėlėms
- Puokščių ir kompozicijų dekoravimo ir dekoravimo elementai
- Gėlininko darbo vieta
Kai kurios parduotuvės, be pagrindinės prekės, siūlo Susiję produktai . Tai gali būti viskas, kas susiję su šventėmis ir sveikinimais: atvirukai, žaislai, suvenyrai ir kt.
Kas pristato gėles į Rusiją?
Dauguma augalų yra importuojami iš kitų šalių : iš Olandijos, Italijos, Gruzijos, Ukrainos, Lietuvos, Uzbekistano, Kazachstano, Ekvadoro, Kolumbijos, Kinijos, Indijos, Izraelio.
Rusijoje jie augina ir savo gėles, pavyzdžiui, Krasnodaro teritorijoje yra dideli šiltnamiai, tiekiantys „gyvas“ prekes visoje šalyje. Tačiau vietiniai gamintojai sugeba patenkinti tik apie 10 procentų rinkos poreikių.
Kokį augalų asortimentą siūlo pagrindinės importuojančios šalys?
Pasaulinėje praktikoje visus su gėlių pirkimu / pardavimu susijusius sandorius vykdo prekiautojai, o Rusijoje tokios sąsajos nėra. Todėl dauguma vietinių gamintojų daugiausia dėmesio skiria Maskvos ir Maskvos srities rinka.
Užsienio prekių tiekimas vykdomas ir legaliai, ir pagal „pilkas“ schemas arba kontrabandą. Gėlės gabenamos sausos (dėžėse) arba šlapios (konteineriuose su vandeniu).
Kaina tiesiogiai priklauso nuo stiebo dydžio, išmatuoto neatsižvelgiant į pumpurą. Rožės yra paklausiausios vidaus rinkoje. kurių stiebo ilgis nuo 60 iki 80 cm ir svoris nuo 50 iki 70 g Sumažėjus žiedų dydžiui, mažėja ir jo savikaina.
6 sėkmingo gėlių verslo paslaptys
- Produktų saugojimas
Gėlės turi užtikrinti ypatingą mikroklimatą. Intensyvus karštis ar šaltis žymiai sutrumpina augalų gyvenimą ir sugadina jų pateikimą. Rekomenduojama laikymo temperatūra svyruoja nuo 4 iki 8 laipsnių Celsijaus.
Yra didelis skaičius cheminių medžiagų, sulėtina gėlės vytimo procesą. Pavyzdžiui, sėkmingam transportavimui augalai gabenami naudojant gliukozės tirpalą arba askorbo rūgštį. Atvykus į vietą gėlės turi būti apgintos svarus vanduo per dieną.
Jei yra ketinimų verslui pakišti „didelę koją“, tuomet svarbu apsvarstyti galimybę įsigyti specialius šaldytuvus, kurie leidžia gėles laikyti apie mėnesį. Tokia įranga dažnai imama kreditu. - Pirkimų planavimas
Vidutinis gėlių pardavimo laikotarpis neturėtų būti ilgesnis nei savaitė. Po šio laiko didžioji dalis gėlių pradeda greitai prarasti savo išvaizdą. Todėl nustatant mažmenines produktų kainas reikia atsižvelgti į tai, kad liks neparduota apie 60 proc. Visi šie neišvengiami nuostoliai turi būti įtraukti į galutinę gėlių kainą.
Sezoniškumas ir populiarios šventės – dar viena priežastis, kodėl pirkimų planavimas yra neišvengiamas. Pavyzdžiui, rugsėjo 1, kovo 8 ir vasario 14 dienomis laukiamas pardavimų šuolis, kai vienos dienos pajamų suma gali prilygti kelių mėnesių pajamoms. Atitinkamai, prekių užsakymu iki šių datų turite pasirūpinti iš anksto.
Vėlyvą rudenį ir žiemos metu pardavimai visada krenta, tačiau vidutinio pelno dydis gali šiek tiek sumažėti. Taip yra dėl to, kad šiuo metų laiku parduodamos pačios brangiausios puokštės. - Darbas su tiekėjais
Svarbiausia yra užmegzti produktyvius santykius su tiekėjais sėkminga prekyba. Būtina atidžiai išstudijuoti bendradarbiavimo sąlygas, palyginti jas su kitų įmonių pasiūlymais ir pasirinkti geriausią variantą.
Pagrindiniai lemiami punktai yra šie:- diapazonas
- Pristatymo sąlygos
Išleidimo anga neturėtų likti be produktų. Ypač švenčių ir datų išvakarėse, kai gėlės dovanojamos urmu. Todėl kartais tiekėjo galimybės laiku aprūpinti parduotuvę prekėmis vertinamos labiau nei bet kokių nuolaidų suteikimas.
Idealiai tinka gėlių verslo organizavimas, laiku pristatant naujus produktus, kai visas prekių asortimentas saugomas tik prekybos vietoje, reguliariai papildomas šviežiais pavyzdžiais. - Teisinga vieta
Gėlių verslo plėtrą galite pradėti nuo nedidelės prekybos vietos. Tačiau svarbu į pasirinktą vietą žiūrėti ypač atsakingai. Kaip ir bet kurioje kitoje prekyboje, teisinga paviljono vieta dažnai lemia viso verslo rezultatą. Parduotuvė turėtų būti judrioje gatvėje, netoli autobusų stotelės, netoli prekybos, pramogų ar biuro centro ir pan.
Taip pat reikia atsiminti, kad nepaisant matomų pranašumų, reklamuojama vieta gali pasirodyti visiškai nepelninga dėl rimtų konkurentų. Perpildytose vietose (pavyzdžiui, turguose ar metro stotyse) kartais yra visas tinklas jau gerai žinomų parduotuvių, su kuriomis bus sunku konkuruoti. - Kvalifikuotas personalas
Neužtenka vien organizuoti prekybos vietą. Gėlių verslas be kvalifikuoto floristo yra nerealus, nes dažnai klientus vilioja ne tiek kaina, kiek kompozicijos išvaizda. Net ir vieną įsigytą rožę galima išdėlioti ir papuošti taip, kad tai suteiks šansų visai puokštei.
Patyręs ir talentingi žmonės, o jei personalas jau yra sukomplektuotas ir veikia, nebus nereikalinga registruoti pavaldinius į kvalifikacijos kėlimo kursus ar seminarus apie naujų gėlių dizaino technikų įsisavinimą.
Ypač svarbios žinios apie biologinės savybės konkretaus augalo: vegetaciniai ciklai, vytimo laikotarpis, laikymo ypatybės. Be to, kad rūpinasi išvaizda produktų, nepamirškite, kad pardavėjas nuolat bendrauja su klientais, kurių dauguma yra vyrai. Todėl gėlių parduotuvės konsultantas turėtų būti bendraujantis, malonaus bendravimo ir patrauklios išvaizdos. - Jūsų verslo žinios
Kartais daug pelningiau užsiimti mažmenine prekyba gėlėmis, nei užsiimti jų didmenine prekyba. Taip yra dėl to, kad su taškiniais išpardavimais nekokybiškas prekes galima užmaskuoti ir „atgaivinti“.
Pavyzdžiui, jei lelija pradeda gesti, jie gali išleisti kelios atkuriamosios manipuliacijos:- Įmerkite į indą su karštu vandeniu.
- Padenkite vašku.
- Užšaldyti.
- Apdorokite specialiomis cheminėmis medžiagomis.
- Palieskite.
- Kitas populiarus triukas – nuvytusius žiedlapius papuošti blizgučiais.
- Iš atsiradusių juodų dėmių atsikratykite gėlių dažų pagalba.
Pažeidus laikymo temperatūrą, gėles galima įdėti į vandenį, į kurį įpilama degtinės, alkoholio ar specialių miltelių. Po to trumpam bus atkurta prekinė augalo išvaizda.
Gėlių verslas yra gana pelninga sritis – pagal statistiką užsidaro tik viena parduotuvė iš dešimties. Todėl, jei nusprendėte tai padaryti, padarėte teisingą pasirinkimą. Be viso vadinamojo estetinio grožio, tai dar ir labai pelninga. Šiame straipsnyje ši niša bus išsamiai aprašyta.
| Pradedant investicijas: | 320 000 RUB | Darbuotojų skaičius: | 1 |
| Planuojamos pajamos per mėnesį: | 250 000 RUB | Konkurencija rinkoje: | aukštas |
| Numatomos mėnesinės išlaidos: | 150 000 RUB | Atsipirkimas: | Žemas |
Kaip ir bet kuri sritis, gėlių verslas turi savų niuansų. Pradedant nuo tiekėjų paieškos problemos, baigiant sandėliavimu ir pardavimu. Kadangi tai yra gana konkurencinga niša, turėtumėte išsiskirti iš kitų. Be to, sėkmė priklauso nuo daugelio veiksnių, verslo plane apsvarstykite viską. Pradedant nuo klimato sąlygų, baigiant gyventojų tankumu ir infrastruktūros plėtra.
Tokio verslo pranašumai:
- didelis pelningumas;
- keli plėtros būdai;
- laipsniško mastelio keitimo galimybė;
- galimybė plėsti asortimentą be investicijų;
- daug pardavimų piko laikotarpių;
- galimybė įkūnyti estetinę kūrybą.
Šio verslo trūkumai:
- didelės logistikos į atokius regionus kaina;
- normalių tiekėjų paieškos problema;
- prekių saugumas;
- priklausomybė nuo dolerio kurso;
- priklausomybė nuo oro sąlygų.
Kur pradėti
Kaip atidaryti gėlių verslą? Pirmiausia reikia išanalizuoti paklausos rinką. Tai galite padaryti tiesiog vaikščiodami po miestą ir skaičiuodami esamas parduotuves. Be to, reikia paskaičiuoti turimą kapitalą ir nuomos kainą, šiuo atveju tai labai brangu.
Kur gauti gėlių
Jei mieste gyvena apie šimtą tūkstančių žmonių, greičiausiai turite didelių pardavėjų. Jie gali užsiimti didmenine prekyba. Jei vis tiek nepavyko rasti tiekėjo, reikia ieškoti artimiausiame dideliame mieste. Jei ši parinktis neveikia, turite ieškoti kontaktų internete. Be to, gana pelninga dirbti tiesiogiai su tiekėjais iš Ekvadoro ir Olandijos.
Verslo organizavimo galimybės
Kai esate pradedantysis verslininkas, patartina pasirinkti kryptis ir plėtros galimybes. Toliau pateiktose pastraipose apžvelgsime pagrindinius. Taip pat pageidautina nustatyti savo kompetencijos sritį šios nišos klausimais. Tai gali būti galimybė papuošti gėles, nustatyti šviežumą ar gražiai sujungti puokštę. Pagal turimą kapitalą nustatykite, kokias gėles parduosite, kokius susijusius produktus ir pan.
Namų gėlių pardavimas
Jei turite pakankamai laisvo laiko ir laisvos teritorijos, tai yra galimybė pradėti gėlių verslą nuo nulio. Tačiau nepamirškite, kad tokių augalų rūšių yra nemažai. Tokiomis sąlygomis gana sunku sukurti net nedidelį verslą. Bet jei gyvenate kaime ir turite savo sklypą, tai atveria daugiau galimybių. Gana realu auginti gėles svetainėje, sukurti joms šiltnamio sąlygas.
Keletas gėlių rūšių, kurias galite auginti namuose:
- chrizantemos;
- pelargonijos;
- tulpės;
- azalijos;
- metiniai astrai.
Nuotraukų galerija "Gėlių rūšys"
Salono atidarymas
Teisinga manyti, kad gėlių parduotuvė yra daug didesnė nei įprasta parduotuvė. Skirtumas slypi klientams teikiamų paslaugų spektre. Pirmuoju atveju tai tik gėlių pardavimas ir puokščių darymas. Tačiau antroje – galimybė užsisakyti paviršių dekoravimą gėlėmis, dizainerių krepšelių kūrimą ir pan. Dažniau salonai net vizualiai atrodo prabangiau nei parduotuvės.
Vidutinės salono įkūrimo išlaidos:
- patalpų nuoma (100 000 rublių);
- vitrinos ir padėkliukai (70 000 rublių);
- floristas (30 000 rublių);
- vartojimo reikmenys (20 000 rublių);
- pirmoji partija (150 000 rublių).
Iš viso: 320 000 rublių.
Internetinė parduotuvė ir pristatymas
Šios prekių grupės atveju verslą galima pradėti be investicijų. Tai galite padaryti naudodamiesi internetine parduotuve. Pastarasis gali pasitarnauti kaip papildomų pardavimų kanalas, taip pat kaip startinė padėtis verslo pradžioje. Pristatymas iš internetinės parduotuvės gana stipriai skatina pardavimus ir teigiamus atsiliepimus. Svarbiausia šiuo atveju yra kurjerio punktualumas ir transporto priemonės prieinamumas.
Šiandien gėlių verslas yra labai populiarus pradedantiesiems verslininkams. Daugelis domisi, kaip pradėti gėlių verslą, gėlių parduotuvės pelningumą ir galimybę sukurti šį verslą nuo nulio. mažas miestelis arba namuose.
Galite pradėti nuo minimali investicija, ir įveskite „didžiuliu mastu“, investuodami tvarkingą sumą. Gėlių verslo kaina priklauso nuo miesto, pasirinkto formato, asortimento ir paslaugų ypatybių. Remiantis tuo, neįmanoma parašyti bendro verslo plano ir apskaičiuoti gėlių parduotuvės pelningumą, kad jis atspindėtų realybę. Šiame straipsnyje mes apsvarstysime gėlių verslo niuansus ir riziką, privalumus ir trūkumus nuo nulio, priklausomai nuo pasirinktos formos, kuri padės skaitytojui susidaryti bendrą idėją, susidaryti savo nuomonę ir individualiai numatyti verslo pelningumą. gėlių verslas.
Niekas nenuginčys fakto, kad pasaulyje yra labai mažai žmonių, kurie būtų visiškai abejingi gėlėms. Ir, praėję pro gėlių parduotuvės vitrinas, nevalingai sulėtiname greitį ir sustojame pasigrožėti ryškiais žiedpumpuriais, krepšeliais su gėlių kompozicijomis, jau paruoštomis puokštėmis. Daug kas, ypač moterys, svajoja apie floristo darbą arba savo nedidelę gėlių parduotuvę, o gal didelį saloną, ar internetinę parduotuvę. Juk kiekvieną dieną dovanoti žmonėms šventes yra nuostabu! Kaip pradėti gėlių verslą?
Jei nuspręsite užsiimti tokio pobūdžio veikla, pirmiausia turite susipažinti su trimis rizikingomis savybėmis, neatsižvelgdami į tai, daugelis verslininkų greitai praranda pinigus ir užsidaro:
Sezoniškumas.
Gėlės auga ne vienodai stabiliai ir neturi fiksuotos kainos ištisus metus. Norint teisingai sudaryti asortimentą parduotuvėje ir apskaičiuoti vėlesnių pirkimų išlaidas, reikia ištirti gėlių veisles, jų pasirodymo rinkose laikotarpius. Taigi, universali gėlė yra rožė, kuri yra populiari ir kurią galima įsigyti ištisus metus. Tačiau viena rožė neužpildys prekystalio. Pavasarį savo asortimente turėtumėte sutelkti dėmesį į visų rūšių tulpių veisles, o gvazdikus pirkti arčiau gegužės mėnesio. Vasarą didžiausia sezoninių gėlių įvairovė – ramunėlės, kardeliai, alstromerijos, kurios leidžia praplėsti asortimentą. Taip pat vasarą būtina nepražiopsoti bijūnų, kurių sezonas itin mažas, o paklausa nemaža. Rudenį, be pasirodžiusių chrizantemų, reikėtų įsigyti žemių, trąšų, vazonų, nes tai yra kambarinių gėlių persodinimo metas. Žiema – pats brangiausias pirkinių laikotarpis, perkamos šalčiui atsparios kalijos, lelijos, orchidėjos. Geriausia neplanuoti pradėti ir atidaryti savo verslo žiemą, jei pradedate nuo nulio.
Orientacija ir pakankamas informacijos išmanymas – norimą aspektą kurie padės jums būti konkurencingiems rinkoje, ypač mažame mieste.
Atostogų priklausomybė.
„Auksinės“ floristų dienos yra visuotinai priimtos šventės, tokios kaip vasario 14-oji (Valentino diena) ir kovo 8-oji (Tarptautinė moters diena). Jei verslas kuriamas neraštingai, tada gėlių parduotuvė išgyvena tik iš tokių švenčių ir tokiomis dienomis sudaro apie 10% savo metinės apyvartos. Tai ypač jaučiama mažame miestelyje, kuriame yra stipresnė konkurentų parduotuvė.
Spalvų neatskiriamumas nuo švenčių tradicijos- tai didelis pliusas gėlių verslo naudai. Taigi, šeima gali sutaupyti naujam mokykliniam vaikui, bet be gėlių rugsėjo pirmąją mokytojai neišsiųs, o nuotaka gali pasiimti Vestuvinė suknelė nuomotis, o ne pirkti, bet niekada neatsisako vestuvinės puokštės.
Taip pat nereikėtų pamiršti, kad jaudulys švenčių metu turi keletą spąstų: didmeninės prekybos depuose kainos išauga iš anksto, gali sutrikti prekių pristatymas, o ne šlifuotas pardavėjų ir kurjerių darbas platinant Jūsų prekes gali sukelti nepasitenkinimą, neigiamą. atsiliepimai ir vėlesnis klientų susitraukimas. Todėl verslo savininkai turėtų būti ypač budrūs ir viską griežtai kontroliuoti, o pradedantys verslininkai turėtų atsidaryti nuo nulio ne prieš pačią šventę, o šiek tiek anksčiau, kad susidėliotų darbo schemą.
Greitai gendančios prekės.
Gėlės yra labai trumpalaikis produktas. Vidutinė trukmė gėlių gyvenimas su teise temperatūros režimas- apie dvidešimt dienų. Kadangi didžioji dalis prekių atkeliauja iš užsienio, skinta gėlė gyvena dauguma visą likusį gyvenimą pakeliui į parduotuvę (ypač jei parduotuvė dirba su pardavėjais, o ne su tiesioginiais pristatymais). Egzistuoja kelios gėlių transportavimo technologijos ir jų gavimo iš didmenininko galimybės: perkant sausas gėles, o vėliau jas „lituojant“ arba gėles, kurios iš karto paruoštos pardavimui, bet gyvens daug mažiau.
Patekus pas pardavėją nėra garantijos, kad gėlė bus greitai nupirkta. Šiandien gėlėms ir sugadintų prekių grąžinimui nėra fiksuotų galiojimo terminų, kaip maisto pramonėje. Dirbančių verslininkų parodymai dėl nurašytų sugadintų prekių kiekio skiriasi: nuo 10% iki 50% viso prekių kiekio. Nuo šio rodiklio tiesiogiai priklauso gėlių parduotuvės pelningumas.
Yra šie būdai, kaip išspręsti šią problemą:
- sumažinti gėlių, kurių liko neilgai, kainą, o kraštutiniais atvejais – parduoti už savikainą. Geriau eiti į nulį nei į minusą. Papildomas šios išeities iš situacijos pranašumas bus prekių prieinamumas ir atitinkamai naujų klientų pritraukimas. Svarbiausia išmokyti pardavėjus sąžiningai įspėti apie įsigytų prekių trapumą, o ne garantuoti jų šviežumą, kad nesugadintumėte savo parduotuvės reputacijos;
- probiotikų, konservantų naudojimas, citrinos rūgštis ir kiti priedai. Šios lėšos tikrai padeda gėlei atrodyti šviežiai ir išsilaikyti iki pardavimo, tačiau jos naikina natūralų pačios gėlės imunitetą. Pirkėjui įdėjus gėles namuose į paprastą vandenį, iš jo esančios bakterijos greitai nugalės gėlę, o tai taip pat gali turėti neigiamos įtakos parduotuvės reputacijai.
Kaip išsirinkti reikiamą gėlių verslo formatą pradedančiajam verslininkui
Yra keletas gėlių verslo formato variantų. Būtina nustatyti, kiek pradinio kapitalo turite. Prekyba gėlėmis reikalauja tam tikrų investicijų. Nuo to priklausys ir prekybos gėlėmis formatas.
Gėlių verslas namuose nuo nulio.
Yra savarankiškai gaminti ir pardavinėti puokštes.
Gėlių verslas namuose – nuo ko pradėti? Pirmiausia reikia įsisavinti floristikos meną, prieš tai baigus floristų kursus (kurių yra daug internete), perskaityti tam tikrą kiekį literatūros apie gėles ir kompozicijų komponavimo taisykles, spalvų derinius, puokščių komponavimo būdus, praktikuokite ir užpildykite ranką. Įvaldę reikiamus įgūdžius, galite pradėti kurti puokštes artimiesiems, draugams, kolegoms darbe. Parodęs skonį ir fantaziją, įdėjęs savo sielą, dovanoji puokštę. Kada kokybiškas veikimas ją prisimins ne tik žmogus, kuriam skirta dovana, bet ir svečiai, po kurių „iš lūpų į lūpas“ padarys savo darbą. Norint reklamuoti verslą namuose, būtina naudotis socialiniais tinklais (Vkontakte, Instagram, Facebook). Būtina sukurti savo darbui skirtus puslapius, juos užpildyti kokybiško turinio, rengti fotoreportažus ir reklamuotis reikiamai auditorijai. Kaip daugiau žmonių Pamatykite savo šedevrus, įvertinkite juos ir rašykite komentarus, tuo geriau.
Šis formatas turi savo privalumų ir trūkumų.
Privalumas yra tas, kad kuriate patys darbo laikas, likite namuose, pagal užsakymą gaminamos kompozicijos ir puokštės. Tokiam verslui nereikia didelio pradinio kapitalo, įrangos ir patalpų, samdyti personalą. Gėlėms galite pasirinkti lentyną savo namų šaldytuve, o šaltu oru laikyti balkone. Nereikia iš anksto pirkti asortimento, o tai savo ruožtu apsaugo jus nuo jų nurašymo, atsižvelgiant į tai, kad gėlės yra greitai gendančios prekės.
Tačiau tai turi ir trūkumų – gėlės perkamos mažmeninėje prekyboje, o tai automatiškai sumažina pelną ir pelningumą parduodant puokštes. Klientai gali būti tik pasitikintys vartotojai Internetas, dėl kurio pelnas iš darbo yra nepastovus. Jūsų klientas negalės iš anksto apžiūrėti ir apčiuopti įsigytų prekių, todėl padidėja užsakymų grąžinimo rizika. Todėl toks gėlių verslo formatas yra labiau hobis, nešantis minimalias pajamas. Nors, parodęs darbštumą ir kruopštumą, tavo pomėgis gali atnešti nemažą pelną ir tapti „mokymosi lauku“ prieš išleidžiant prekes neprisijungus, tačiau sukaupus tam tikrą patirtį ir ranką kuriant puokštes tavo norai ir ambicijos pastūmės tave tobulėti. toliau.
Gėlių kioskas / kioskas / paviljonas.
Labiausiai paplitęs gėlių verslo formatas – nedidelės prekybos patalpos su nedideliu prekių asortimentu. Vietos pasirinkimas vaidina svarbų vaidmenį šios gėlių verslo formos pelningumui. Ji turėtų būti perpildyta ir prieinama. Vietos parinktys: perėjimas, stotelė, metro stotis, turgus, tai yra nuolatinių žmonių spūsčių vietos. Jis turėtų būti skirtas pirkėjui, kurio pajamos yra vidutinės arba mažesnės už vidutines. Produktas perkamas daugiausia iš tarpininkų ir vietinių gamintojų, daugiausia yra rožė, chrizantema ir sezoninės gėlės. Gėlės ir pakuotės kaina turėtų būti maža, o tai turi įtakos pelningumui.
Šis formatas taip pat turi savo privalumų ir trūkumų.
Be to, tai nereikalauja didelių investicijų. Taigi, yra perkamas nedidelis prekių kiekis, minimali įranga. Kuklios erdvės nuoma taip pat dažniausiai nėra didelė. Būna per šventes staigus padidėjimas prekės paklausa, kuri padeda gauti pelną ir susigrąžinti investicijas.
Tačiau likusį laiką tokio prekystalio pelningumas siekia 25–30%. Savininkas yra jo paties budėtojas, ir pardavėjas, ir buhalteris. Galite samdyti platintoją. Profesionalaus floristo samdymas, atsižvelgiant į ribotą gėlių asortimentą, nėra prasmės. Labai maža dalis pelno gaunama iš gėlių pakavimo.
Konkurencija labai didelė. Jei mažame miestelyje ketinate pradėti gėlių verslą nuo nulio, konkurentus turėtumėte užkariauti kokybe, tinkamu prekybos vietos pasirinkimu ir maksimaliu paslaugų spektro išplėtimu. Pagrindinis dalykas, kurio reikia siekti, yra tokių paviljonų tinklo atidarymas. Tai padės padaryti jūsų paslaugas atpažįstamomis, išplėsti asortimentą ir pradėti pirkti prekes dideliais kiekiais iš tiesioginių tiekėjų, o tai turės įtakos gėlių šviežumui ir kainai.
Gėlių parduotuvė.
Pagrindinis skirtumas tarp gėlių parduotuvės ir aukščiau nurodytų verslo formų yra didelis plotas. Atitinkamai, atsakymas į klausimą „kaip pradėti gėlių verslą“. Ši byla bus reikalaujama didelių investicijų.
Pirmiausia reikia sudaryti verslo planą ir pasirinkti gyvybingą praėjimo vietą, įsigyti šaldymo įrangą, kurioje bus laikomos skintų gėlių vazos, stalus, ant kurių bus renkamos ir pakuojamos puokštės, stelažus susijusiems produktams, kompiuterinę įrangą ir kt. .
Parduotuvė reiškia floristo buvimą. Ar jis vienu metu atliks pardavėjo funkciją, ar bus dvi skirtingas asmuo- tu nuspręsk. Į įdarbinimą reikia žiūrėti labai rimtai. Parduotuvės reputacija priklausys nuo darbuotojų teikiamų paslaugų kokybės, o tai reiškia pardavimus ir nuolatinių klientų tobulėjimą.
Gėlių parduotuvės pelningumas didinamas parduodant papildomas prekes. Tai jau gali būti ne tik skintos gėlės puokštėje, bet ir floristo sukurtos kompozicijos, dėžutės ir gėlių krepšeliai, gėlės vazonuose, sodinukai, tušti vazonai, visokios trąšos, žemė, sėklos, dekoratyviniai gėlių stovai ir daug daugiau. Taip pat didelis plotas leidžia pristatyti susijusias paslaugas: dovanų pakavimas, prekyba visų rūšių suvenyrais, atvirukais, gamyba. helio balionai. Tai žymiai padidins pardavimus.
Tokios parduotuvės trūkumai yra tai, kad ji reikalauja didelių išlaidų ir investicijų, todėl atsiperka lėčiau. Tačiau dėl daugybės susijusių produktų ir platesnio asortimento parduotuvė duoda gana stabilų pelną.
Gėlių butikas.
Gėlių verslo atidarymas butiko formatu reikalauja didelių investicijų ir išlaidų. Bet grąža kur kas didesnė, dėl profesionalų darbo ir klientų mokumo. Juk tokios puokštės priklauso „Premium“ klasei ir yra sukurtos pasiturintiems žmonėms.
Turėtumėte rasti kambarį pagrindinėje gatvėje arba dideliame prekybos centre. Jis turi būti atitinkamai suformatuotas. Geriau, jei tai yra dizaino projektas. Reikalingi atributai yra gražus vardas ir skoningai dekoruota vitrina, brangūs pagal užsakymą pagaminti baldai, pramoninė ir kokybiška šaldymo įranga.
Negana to, kad pardavėja gėlių parduotuvėje šypsojosi ir kvietė. Mums reikalingas įvairiapusis profesionalus floristas, kuris ne tik gerai išmanytų gėles ir žinotų, kaip jos derina spalvas, bet ir gilintųsi į tradicijas bei subtilybes. Būtent kokių augalų nėra įprasta dėti į vieną puokštę, kokios etiketo puokštės tinka vaikui, jaunai merginai ar moteriai, vyrui, draugui ar viršininkui, kokią puokštę tikslinga dovanoti priklausomai nuo konkretus įvykis ir taip toliau. Renkantis šį formatą, asortimente turėtų būti egzotiškų, retų gėlių, kurių nurašymo nuostoliai natūraliai pasirodo daug didesni.
Butike pirktos prekės privalo turėti šios vietos etiketę, nes pirkėjas įgyja ne tik gėlę, bet ir su ja derantį prestižą.
Jei pagrindinis klausimas jums – kaip pradėti gėlių verslą nuo nulio, tai tokia gėlių verslui galimybė gali netikti dėl didelių investicijų.
Įmonių užsakymai gėlių versle.
Nesvarbu, kokį gėlių verslo formatą pasirinksite, įmonių užsakymai gali atnešti didelį pelną, kurį sudaro nedidelės komplimentų puokštės darbuotojams, didžiuliai krepšeliai gėlių renginiui, patalpos dekoravimas renginiui.
Gėlių butikas ir parduotuvė turi daug didesnę galimybę rasti didelį verslo klientą nei paviljonas ar asmuo, atidaręs gėlių verslą namuose. Tačiau verta pasistengti, kad jį surastumėte.
Tai gali būti nedidelė kavinė, kurioje, susitarus abiem pusėms naudingomis sąlygomis, ant stalų stovės Jūsų mažos puokštės arba didelė vestuvių agentūra, nuolat viliojanti papuošti stalus, kambarius ir vestuvių arkas gėlių kompozicijomis.
Darbas su verslo klientu vienu metu gali atnešti pelno, kurio negausite net per mėnesį pardavinėdami puokštes mažmeninėje prekyboje.
Gėlių įranga
Kaip matome, skirtingos formos gėlių verslo vykdymas nustato įrangos sąrašą. Apsvarstykite dažniausiai pasitaikančius elementus, kurių reikia:
Aušinimo įranga.
Niekas nenori dovanų gauti rožės, net pačios gražiausios, ant ilgo stiebo, bet su džiovintais žiedlapiais ir nuvytusiais lapais. Todėl atidarydami savo gėlių verslą turite pasirūpinti įranga, kuri bus sukurta taip, kad gėlė kuo ilgiau išliktų šviežia. Namų versle galite naudoti namų šaldytuvą.
Kitais atvejais patalpoje gali būti įrengtas tam tikrą temperatūrą palaikantis kondicionierius. Oro kondicionavimo sistemos galia priklauso nuo patalpos dydžio. Šios sistemos gali veikti tiek orui vėsinti, tiek šildyti. Tačiau oro kondicionierius palaiko 16 laipsnių temperatūrą, o skintas gėles geriausia laikyti žemesnėje nei 6 laipsnių temperatūroje.
Geriausias sprendimas, nors ir brangiausias, yra šaldymo sandėliai, leidžiantys kurti optimali temperatūra gėlei laikyti. Jie būna įvairios talpos, vienos kameros arba dvikamerės (talpesnės). Pagrindinis pasirinkimo kriterijus – galimybė sukurti ir palaikyti optimalią temperatūrą gėlei laikyti.
- Lentynos ir vitrinos gėlėms. Jie gali būti bet kokios formos. Laiptuotas, piramidinis arba skaidrės formos. Svarbiausia yra talpa ir stabilumas. Tačiau, kadangi gėlės nuolat laistomos ir purškiamos, lentynų medžiaga turi būti tvirta ir atspari drėgmei.
- Lentelės. Tai pardavėjo ir floristo darbai. Stalas reikalingas puokštėms pakuoti ir gėlių kompozicijoms kurti. Jis turi būti pagamintas iš kokybiškos medžiagos, būti lygus ir stabilus. Optimalūs stalo parametrai yra 120 x 80, aukštis - 75 cm.. Pageidautina, kad stalas būtų pirkėjų matymo lauke. Stebėdami floristo darbą, puokščių kūrimo procesą, lankytojai įvertina darbuotojų profesinius įgūdžius, o potencialiems pirkėjams gražios puokštės kūrimas pasitarnauja kaip reklama.
- Įranga, kurią galima papildyti.
Parduotuvėje taip pat gali būti įrengta termo uždanga. Paprastai jis yra prie įėjimo į parduotuvę. Jis naudojamas tam, kad oras lauke nedarytų įtakos parduotuvės klimatui.
Pietų šviesą mėgstantiems augalams bus naudinga įsigyti fitolampų. Jie sušildys gėles bet kuriuo metų laiku.
Be visų aukščiau išvardytų dalykų, atidarant gėlių verslą, jums reikia kastuvų, sekatorių, purkštuvų, laistytuvų, plastikinių gėlių vazų ir daug daugiau. Taip pat atidarydami parduotuvę nepamirškite apie dekoro elementus, vyniojamąjį popierių, maišelius, krepšelius, kaspinus ir kt.
Visos medžiagos ir įranga turi būti aukštos kokybės. Juk gėlių laikymo sąlygos ir patogi jų priežiūra užtikrins laikymo trukmės ilgėjimą. Ir tai padidins pelną ir pelningumą, sumažės verslo atsipirkimo laikotarpis.
Nuolaidų kortelės.
Klientams nuolaidų kortelių gamyba verta pasirūpinti iš anksto. Tai užtikrins, kad klientai vėl kreiptųsi į jus ir sukurtų bazę telefono numeriai pirkėjų. Ateityje bus galima SMS žinutėmis pranešti apie akcijas, šviežių prekių atvežimą, naujus produktus, taip pat pasveikinti su šventėmis ir kitais pretekstais priminti apie save.
Atidarydami gėlių paviljoną, parduotuvę ar butiką, turite pasirinkti tinkamą prekybos įrangą. Visų įrenginių matmenys priklauso nuo patalpos ploto. Komercinės įrangos rinka yra labai įvairi. Baldus galima įsigyti tiek jau pagamintus specializuotose įmonėse, tiek pagal užsakymą. Ar naudoti pramoninius šaldytuvus ar paprastus šaldytuvus, kaip prekybos centruose maistui laikyti, priklauso nuo jūsų finansinių galimybių.
Kaip organizuoti gėlių verslą samdant darbuotojus parduotuvėje
Personalo struktūros organizavimas tiesiogiai priklauso nuo pasirinktos gėlių verslo formos, taip pat nuo jūsų nusiteikimo tiesiogiai dalyvauti darbe ar išskirtinai kontroliuoti samdomo personalo darbą.
Apsvarstykite pagrindinius rėmų vienetus:
Floristas.
Tai jūsų puokščių kūrėjas ir kūrėjas. Jis turi būti įsimylėjęs savo darbą, turėti subtilų skonį, suprasti spalvą (spalvų derinių mokslą), įvaldyti puokščių komponavimo metodus ir visuotinai priimtas taisykles, domėtis naujais gaminiais ir mados tendencijomis gėlių pasaulyje. Šiandien „floristo“ pareigos yra oficialiai įregistruota specialybė. Yra daugybė floristikos kursų, įskaitant tuos, kurie vyksta internetu. Neturėtumėte neapgalvotai samdyti floristo, turinčio daug sertifikatų, patvirtinančių jų praėjimą. Turėtumėte dar kartą internete patikrinti jų gavimo sąlygas ir juos išdavusių institucijų reputaciją. Kadangi floristas yra kūrybinga profesija, tai reikalauja talento ir intuicijos, o ne vien tik įgytų žinių. Pokalbio metu verta pasitikrinti darbuotojo gebėjimus praktiškai, pateikti jam užsakymą, pateikti keletą reikalavimų, kaip tikram pirkėjui, ir įvertinti realų darbo atlikimą, pretendento skonį.
Laisvalaikiu nuo kompozicijų sudarymo floristas turi pasirūpinti ir prekėmis, pasirūpinti augalų šviežumu ir ilgaamžiškumu.
Pardavėjas.
Yra kūrybingų ir pardavimų žmonių. Ne visada floristas yra geras pardavėjas. Priklausomai nuo jūsų verslo dydžio, gali būti tikslinga samdyti atskirą padalinį – pardavėją, kuris bendraus su lankytojais, skaičiuos pirkėjus, atsakys į telefono skambučiai. Jis turi sugebėti patraukti kliento dėmesį, įtikinti jį įsigyti prekę. Norint padidinti paskatą nešti pelną savo parduotuvei, rekomenduojama samdyti pardavėją su nedideliu tarifu ir procentais nuo gautų pajamų.
Daugeliu atvejų pardavėjas atlieka buhalterio ir administratoriaus vaidmenį. Jei verslas turi puslapių internete, tai pardavėjas įkelia prekių asortimentą į tinklą, atsako į pastabas ir priima užsakymus internetu.
Kurjeris.
Šiandien beveik nėra gėlių parduotuvių, kuriose nebūtų pristatymo paslaugos. Tai neatsiejama gėlių verslo dalis. Priklausomai nuo kuriamo verslo masto, arba samdomas atskiras padalinys – kurjeris su savo automobiliu, kuris pristato puokštes, arba susitariama su vairuotoju. Pavyzdžiui, su taksi vairuotoju, kuris pasiruošęs pristatyti gėles pagal skaitiklį, arba jei čia turgus, o iš eilės keli paviljonai su gėlėmis, susitarus galima visiems samdyti bendrą vairuotoją.
Buhalteris.
Gėlių apskaitai taikomos bendrosios taisyklės prekybos įmonės, pardavimas gėlėmis parduotuvėje laikomas mažmenine prekyba. Jį gali atlikti tiek savininkas, tiek pardavėjas (iš anksto susitarus), tiek samdomas buhalteris. Dažniausiai buhalteriams vadovauja kelios įmonės, kad jų darbas būtų apmokamas pagal sutartį ir nereikalauja didelio mėnesinio atlyginimo.
Apsauginis.
Nepamirškite apie išlaidas, susijusias su parduotuvės saugojimu. Jei parduotuvė dirba 24/7, naktinis pardavėjas atlieka apsaugos darbuotojo funkciją.
– idėja, aplankanti ne vieną žmogų, svajojantį turėti savo verslą ir pagaliau pradėti dirbti sau. Šios veiklos privalumai – minimalios pradinės išlaidos, organizavimo paprastumas ir didelės plėtros perspektyvos. Tinkamai suplanavę verslą ir turėdami verslo planą, per metus galite pasiekti geros sėkmės ir susigrąžinti išlaidas.
Kokia kryptimi galite dirbti?
Prieš pradedant registraciją, įforminimą ir įrangos pirkimą, verta suprasti gėlių verslo formatus. Čia pateikiamos šios parinktys:
- Maža gėlių palapinė. Čia yra didelė konkurencija, bet teisingas pasirinkimas Vietos prekybai pirkėjų trūkumas neįtrauktos. Norint tikėtis didelio pelno versle, svarbu žinoti gėlių laikymo ypatybes, atsižvelgti į jų trapumą ir trapumą. Vidutiniškai tokiam verslui pakanka dvidešimties rūšių gėlių. Pagrindinis vaidmuo gaminio pakuotė vaidina.
- Mažos gėlių parduotuvės. Tokios prekybos vietos turėtų būti įkurtos judriose vietose, kur yra didelis žmonių srautas. Skirtingai nei palapinėje, čia verslininkas disponuoja dideliu plotu, leidžiančiu praplėsti asortimentą, į pardavimą pridedant gėlių vazonuose, suvenyrų, gėlių žemių ir kitų prekių. Šis formatas reiškia didesnes investicijas. Vidutinis atsipirkimo laikotarpis priklauso nuo metų laiko, kada buvo atidaryta parduotuvė. Jei tai įvyks prieš šventes, išlaidos atsipirks greičiau.
- Internetinė gėlių parduotuvė. Šis verslo tipas tinka žmonėms, turintiems realios prekybos patirties. Klausimas toks ar apsimoka atidaryti gėlių parduotuvę prisijungęs. Tobulėjant tinklui ši kryptis išties išpopuliarėjo ir neša stabilų pelną. Žmonės gauna galimybę pateikti užsakymus neišeidami iš namų. Metodo privalumai yra tai, kad nėra didelių išlaidų, nes nereikia leisti pinigų patalpų ir įrangos pirkimui (nuomai), taip pat darbuotojų paieškai.
- specializuoti butikai. Tokia gėlių parduotuvė yra pirmuosiuose pastatų aukštuose arba prekybos centruose. Čia viskas turėtų būti aukščiausio lygio, pradedant išoriniu dizainu ir baigiant puokštės paruošimu. Norint atidaryti tokį butiką, reikės didesnių išlaidų (apie 80 000 USD). Turėdami kompetentingą požiūrį į verslą, galite tikėtis stabilaus pelno ir greito atsipirkimo. Vidutiniškai toks salonas gali atnešti 5-7 tūkstančius dolerių.
Registracijos subtilybės
Kitas žingsnis – verslo formalizavimas. Čia svarbu apsvarstyti nuosavybės formos galimybes - IP arba LLC. Pirmasis tipas tinka gėlių paviljonui ar nedidelei parduotuvei. Gavus sertifikatą iš įgaliotų įstaigų problemų nekyla. Optimali individualių verslininkų apmokestinimo sistema yra supaprastinta mokesčių sistema, kurios dėka galite sumažinti mokesčių išlaidas (mokėti turėsite tik nuo faktinio pelno). Ši parinktis padeda ne sezono metu, kai gėlių parduotuvė neša mažiau pelno.
Kitas dalykas, kai kalbama apie didelį saloną ar butiką. Apsipirkimas vyksta čia galingi žmonės ir įmonės, todėl neapsieisite neįregistravę LLC. Šios organizacinės ir teisinės formos bruožas yra galimybė atlikti mokėjimus banko pavedimu per specialiai atidarytą einamąją sąskaitą. Čia optimali apmokestinimo forma yra UTII, kai skaičiuojama pagal vidutinius parametrus, o atsiskaityti galima dalimis.
Kitas etapas po LLC ar individualaus verslininko registracijos yra KKM pirkimas ir jo registracija Federalinėje mokesčių tarnyboje. Jei veiksite savarankiškai, tai užtruks apie dvi savaites. Jei naudositės kasos aparatų pardavėjų paslauga, procedūra užtruks apie tris dienas. Pagal teisės aktus individualus verslininkas gali dirbti be kasos aparato. Bėda ta, kad ne visi tiekėjai yra pasirengę bendradarbiauti be antspaudo.
Kokie dokumentai reikalingi?
Gėlių parduotuvė turi turėti šiuos dokumentus:
- Apžvalgos knyga.
- SES išvada.
- Leidimas prekiauti (išduodamas savivaldybių institucijų, atsižvelgiant į federalinį įstatymą Nr. 381).
- Kaina (neprivaloma).
- Pardavimo sąskaita faktūra (gali būti nerodoma klientams).
Visi dokumentai turi būti tinkamai įforminti ir prieinami klientams. Tarp likusių dokumentų turėtų būti nuomos sutartis, kasos aparatas, taip pat pažyma, patvirtinanti KKM registraciją. Jis turi būti laikomas parduotuvėje. Darbuotojai taip pat turės turėti sveikatos knygeles.
Atidaryti gėlių parduotuvę , sertifikatai nereikalingi, tačiau jų buvimas didina pirkėjų pasitikėjimą. Jei dirbsite su patyrusiais tiekėjais, jie tikrai turės sertifikatus. Belieka pasidaryti dokumento kopiją ir laikyti ją po ranka.
Vietos radimas
Gėlių parduotuvės vietos pasirinkimas yra svarbi ir toli gražu nelengva užduotis. Tokio tipo versle visada yra konkurencija, todėl teks paprakaituoti ieškant tinkamų patalpų. Vidutinė prekybos ploto su dideliu klientų srautu kaina yra 60-100 tūkstančių rublių per metus. Jei kyla sunkumų ieškant vietos, galite pasikviesti specialistą.
Yra keletas parduotuvių organizavimo variantų:
- Mažame „namyje (tonaras, priekaba).
- Prekybos centre.
- Jau atstatytame name (pirma linija prie kelio).
- AT atskiras pastatas(geriausias variantas).
- Paviljone, susidedančiame iš modulinių elementų.
Išlaidų požiūriu apsimoka nuomotis patalpas prekybos centre, o „paviljono“ variantas kainuos brangiau.
Atminkite, kad verslo sėkmė labai priklauso nuo teisingo vietos pasirinkimo, todėl nepageidautina skubėti šiuo klausimu.
Įrangos pirkimas
Dabar apsvarstykite, ko reikia norint atidaryti gėlių parduotuvę. Į minimalų komplektą įeina darbo stalai, vitrinos, lentynos, stelažai ir šaldymo įranga. Jums taip pat reikės floristams skirto įrankio, kurį sudaro:
- Sekatoriai.
- Žirklės.
- Clippers ir kt.
KKM pirkimas individualiam verslininkui yra neprivalomas (kaip minėta aukščiau), tačiau jei pasirinksite LLC, turėsite išsimokėti. Naudodami šią formą neapsieisite be čekių ir kitų pirkimą patvirtinančių dokumentų atsispausdinimo.
Diapazono pasirinkimas
Komponavimas žingsnis po žingsnio instrukcijas verslo plėtrai verta atsižvelgti į kitą veiksnį – prekių asortimentą. Jei dirbate tik su griežinėliais, negalite tikėtis didelio pelno. Asortimento išplėtimas yra būtinas. Parduodama turėtų būti šviežių gėlių, žalių erdvių, įvairių džiovintų gėlių kompozicijų. Iš papildomų produktų, su kuriais galite išplėsti asortimentą, verta pabrėžti:
- sodintuvas įvairių formų ir dydžiai.
- Dekoracijos puokštėms.
- Žaislai, atvirukai ir suvenyrai.
- Figūrėlės iš marmuro, gipso ar plastiko.
Patartina nuolat papildyti ir atnaujinti prekių pasirinkimą, o tai garantuoja stabilias pajamas ir klientų poreikių patenkinimą.
Darbuotojų atranka
Nenuvertinkite dar vieno etapo – darbuotojų atrankos – svarbos. Mažoje parduotuvėje gali apsieiti su trimis darbuotojais, būtent administratoriumi, gėlininku ir pardavėju. Jei turite interneto išteklių, taip pat pristatymo paslaugą, jums reikės dar vieno asmens.
Į parduotuvę negalima vesti žmonių, kurie anksčiau dirbo tik gatvėje. Patyrę verslininkai tikina, kad tokių žmonių skonis jau buvo sugadintas, todėl vietoj gražių puokščių gaunami „vainikai“. Be to, renkantis žmones, nereikėtų kreipti dėmesio į dokumentinius patirties įrodymus – pažymėjimų, diplomų ar kitų kursų baigimą patvirtinančių dokumentų buvimą. Šioje veiklos srityje pagrindinis vaidmuo vaidina patirtį.
Reklama
Neužtenka atidaryti gėlių parduotuvę – ją reikia reklamuoti, perteikti žmonėms informaciją apie naujos prekybos vietos atsiradimą. Pelno dydis pradiniame etape priklauso nuo šio etapo sėkmės. Daug reklamos parinkčių:
- Sukurkite gražų ženklą.
- Protingas langų dekoravimas.
- Aukštos kokybės prekės.
- Reklaminių plakatų kūrimas ir skelbimų pateikimas.
Internete galite susikurti savo svetainę, kuri vienu metu atliks dvi funkcijas – pritrauks naujų klientų ir suteiks informaciją apie prekybos vietą, reklamuos prekės ženklą. Jei yra lėšų, galite reklamuotis per radiją ar televiziją. Geras pasirinkimas būtų bendradarbiauti su didelėmis įmonėmis, kurioms gali būti pasiūlyta didmeninė prekyba už prieinamesnę kainą. Jei išlaidas gėlių parduotuvės reklamai padarysite reguliarias ir pasirinksite tinkamą strategiją, rezultatas bus.
Bazinės išlaidos
Dabar apsvarstykite pagrindinę dilemą, kiek kainuoja atidaryti gėlių parduotuvę nuo nulio. Išlaidų straipsniai yra tokie:
- Kambario nuoma. Išlaidos priklauso nuo daugelio kriterijų – nuo ploto iki išparduotuvės vietos. Parduotuvės įrengimui pakanka 45-50 kvadratinių metrų, kas mėnesį nuoma kainuos 20-100 tūkstančių rublių. Atidarydami butiką miesto centre turėsite sumokėti daugiau, tačiau nepageidautina iš karto investuoti daug pinigų (nesant patirties).
- Kambario remontas. Nuomojamas plotas ne visada tinkamas prekybai (jei tai ne vieta prekybos centre). Taigi atliekant įprastą kosmetinį remontą išlaidos gali padidėti dar 20-30 tūkstančių rublių. Jei dalyvauja dizaineris, išlaidos yra daug didesnės.
- Įranga. Įrangos kaina priklauso nuo verslo formos. Taigi, KKM įsigijimas kainuos 10–15 tūkstančių rublių, o visos išlaidos (remiantis aukščiau pateiktu sąrašu) bus apie 150–200 tūkstančių rublių.
- Personalas. Jei turite keturis darbuotojus, turite būti pasirengę duoti 80-100 tūkstančių rublių per mėnesį. Pradiniame etape galite susitvarkyti su vienu pardavėju ir išspręsti likusias problemas. Turėdami profesionalų požiūrį į verslo organizavimą ir samdydami patyrusį floristą, turėsite išleisti didelę sumą. Tokių specialistų paslaugos kainuoja 30-40 tūkstančių rublių per mėnesį. Be to, darbuotojai turės būti siunčiami į išplėstinius mokymo kursus, o tai taip pat reiškia tvarkingą sumą - maždaug 5-30 tūkstančių rublių (priklausomai nuo regiono vietos).
- Pirminis pirkimas. Jau veiklos pradžioje būtina įsigyti prekių, kad galėtum ką nors pasiūlyti klientams. Vidutiniškai 40-50 tūkstančių rublių (sostinei) bus nupirkta pjūviui. Kainos yra mažesnės regionuose. Bendra parduotuvės užpildymo kaina yra 350-400 tūkstančių rublių.
Bendros mėnesinės išlaidos vidutiniškai siekia apie 700–800 tūkstančių rublių. Šią sumą galima gerokai sumažinti, jei sutaupysite įrangos, remonto, nuomos ir kitų išlaidų.
Kaip padidinti pelną?
Kuriant žingsnis po žingsnio verslo plėtros instrukcijas, svarbu ateityje orientuotis į pelno didinimą. Pelnas priklauso nuo šių veiksnių:
- Veiklos masto pasirinkimas (boutique, paviljonas, parduotuvė).
- Vieta.
- Tiekimo saugumas.
- Prekių reklamos.
- Taikomi pardavimo būdai.
- Pradinės investicijos dydis.
Kaip padidinti pajamas?
Norėdami padidinti pelno lygį, turėtumėte naudoti šiuos patarimus:
- Be puokštės jaunai merginai, galite pasiūlyti šokolado ar kitų saldumynų. Padovanotas žmogus bus patenkintas, o gėlių parduotuvė gaus papildomų pajamų.
- Prieinamumas kramtomosios gumos arba specialūs saldumynai gali būti naudingi jaunai porai, kuri pasimatymo metu gali pasibučiuoti.
- Kartu su gėlėmis galima parduoti alkoholį. Tuo pačiu metu nereikia pirkti licencijos - pakanka sudaryti sutartį su viena iš parduotuvių, prekiaujančių alkoholiniais gėrimais.
Rezultatai
Gėlių verslas laikomas pelningu verslu. Jo pranašumai apima:
- Mažas pradinis kapitalas. Nebūtina iš karto pradėti nuo parduotuvės atidarymo. Pradžioje galite apsiriboti paviljonu prie metro. Šiuo atveju išlaidos bus apie 300-400 tūkstančių rublių.
- Lengva uždaryti verslą. Jei reikia, galite nuslėpti veiklą ir parduoti įrangą.
- Didelė prekybos marža. Vidutinis antkainis gėlių prekyboje yra 120-150 procentų (neskaičiuojant savikainos).
Tarp trūkumų verta išskirti produkto trapumą ir verslo sezoniškumą. Tačiau tokie trūkumai nėra priežastis atsisakyti tokio patrauklaus uždarbio būdo.
Kaip atidaryti gėlių parduotuvę ir užsidirbti pajamų per trumpiausią įmanomą laiką.
Nei viena šventė neapsieina be gražių puokščių, kurias svečiai skuba įteikti progos herojui.
Tačiau vis dar būna vestuvės, jubiliejai, įmonių banketai, kurių metu įprasta salę papuošti gėlių kompozicijomis. Pridėkite prie to įsimylėjėlių pasimatymus, nes vis dar yra karštų jaunuolių, norinčių savo širdies damai padovanoti šviežių rožių ar ramunėlių, ir jūs suprasite, koks pelningas yra toks verslas.
Jei ieškote nišos verslumo veikla, tada nebus nereikalinga žinoti kaip atidaryti gėlių parduotuvę kokio pradinio kapitalo reikia šiame versle ir kiek pelninga tokia verslo rūšis.
Atsakymus į savo klausimus rasite šiame straipsnyje.
Kapitalo investicijos: 500 000 - 600 000 rublių.
Verslo atsipirkimas - nuo 1 metų.
Gėlių parduotuvės atidarymo privalumai
Nėra didelės paklausos tarp verslininkų ...
Daugelis prekiautojų bijo susidoroti su tokiu subtiliu gaminiu. Taip, ir šis turgus tikrai pakankamai užpildytas, nes, kur bepažvelgsi, močiutės visur siūlo nesudėtingas savo rankomis užaugintas puokštes, tada gėlių kioskus su nedideliu ir nebrangiu prekių asortimentu arba pretenzingus turgelius, kuriuose pardavinėja keistus daiktus. kompozicijos nepaprastai brangiomis kainomis.
Ir vis dėlto gėlių parduotuvės atidarymas gali būti ekonomiškas ir pelningas verslas nes jis turi daug neabejotinų pranašumų:
- Jums nereikia turėti daug pinigų, kad galėtumėte pradėti šį paleidimą.
- Norėdami turėti gėlių parduotuvę, neprivalote būti floristu ar turėti žemės ūkio išsilavinimą.
Jūsų verslas yra verslas, o visa kita palikite specialistams. - Norint atidaryti savo gėlių parduotuvę, jums nereikia didžiulių plotų, o tai reiškia, kad kambario nuoma jūsų nesugadins.
- Gėlės visada bus karšta prekė kol žmonės švenčia gimtadienius, įsimyli, tuokiasi, susilaukia vaikų, tai yra, gyvena įprastą gyvenimą.
- Šis verslo tipas savaime reiškia kūrybiškumą, galite sugalvoti vis daugiau konkurencinių pranašumų ir padidinti klientų bazę.
Jūsų gėlių parduotuvės konkurenciniai pranašumai
Nuo nulio pradėtas verslas didžiulio uždarbio starto etape nežada. Kol neturite plačios klientų bazės, negalite svajoti apie super pelną.
Norėdami pritraukti daug klientų, turite išsiaiškinti, kaip galite pelningai skirtis nuo konkurentų. Deja, konkurencija tokio pobūdžio versle yra gana rimta, todėl reikia pabandyti.
Laimei, turėdami gėlių parduotuvę galite sukurti daug konkurencinių pranašumų.
Pavyzdžiui:
- Laikykitės pagrįstos kainų politikos.
Neįsivaizduojama, kad gėles neperkainuosime, o reikia turėti pakankamai antkainių, kad verslas būtų pelningas. - Pasiūlykite klientui gerą prekių asortimentą.
Turėtumėte turėti gėlių kompozicijų kiekvienam skoniui ir biudžetui: mažos nebrangios puokštės moksleiviams ir studentams, prabangios rožės ar orchidėjos turtingiems klientams, įmantrios kompozicijos originaliems ir kt. - Švenčių dienomis vykdykite akcijas: kovo 8 d., Valentino dieną, rugsėjo 1 d.
Pavyzdžiui, „Trys puokštės už dviejų kainą“, „Nusipirk puokštę ir gauk kortelę dovanų“ ir kt. - Apsvarstykite lojalumo programą nuolatiniams klientams.
- Organizuokite pristatymo paslaugą tiems, kurie negali pristatyti puokštės asmeniškai.
- Pasirūpinkite, kad jūsų gėlių parduotuvėje dirbantys pardavėjai ir floristai būtų kuo draugiškesni, besišypsantys ir kompetentingi.
Gėlių parduotuvės atidarymo trūkumai
Šis verslo tipas, kaip ir bet kuris kitas, reiškia ne tik privalumų, bet ir trūkumų buvimą.
Dažnai verslininkai nenori atidaryti gėlių parduotuvės dėl kelių priežasčių.
Dažniausios yra:
- Greitai gendančios prekės.
Net drabužiai turi savo galiojimo laiką, išeina iš mados. Bet pasenę drabužiai bent jau galima parduoti su nuolaida.
Gana sunku atlikti tokį veiksmą su gėlėmis: mažai kas nori nusipirkti pusiau nudžiūvusias gėles, nors ir už mažą kainą. - Šio tipo verslo sezoniškumas.
Pavyzdžiui, vasara laikoma žemuoju išpardavimų sezonu, tačiau per šventes gėlių gaminiai išskrenda akimirksniu. Bet juk visada reikia mokėti mokesčius, mokėti atlyginimus darbuotojams, valgyti ir rengtis, nepriklausomai nuo sezono. - Užsakydami didelius kiekius galite gauti nekokybišką prekę, paslėptą tarp kokybiškų gėlių.
Ir vis dėlto šiuos gėlių parduotuvės atidarymo trūkumus galima visiškai kompensuoti, jei neužsakysite daugiau prekių, nei galėsite parduoti, neišleisite viso pelno, o sutaupysite tiek, kad neskausmingai išgyventumėte žemus išpardavimų sezonus, dirbsite tik su patikimais tiekėjais.
Gėlių parduotuvės nuosavybės ypatumai
„Jei norite pieno, nesėdėkite ant taburetės vidury ganyklos ir nelaukite, kol karvė ateis pas jus ir pasiūlys tešmens“.
Richardas Bransonas
Gėlių parduotuvė taip pat yra verslas, todėl veikia pagal verslumo dėsnius. Kuo daugiau klientų, tuo daugiau pelno.
Ir vis dėlto gėlių verslas turi savų niuansų, į kuriuos reikia atsižvelgti prieš pradedant verslą:
- Tačiau mėgstamiausios rusų gėlės, kaip ir ukrainiečių bei baltarusių, yra rožės.
Siekiant originalumo, negalima ignoruoti vartotojų skonio.
Būtina, priklausomai nuo sezono, asortimente turėti ramunėlių, gerberų, frezijų, lelijų, chrizantemų, saulėgrąžų, jurginų, astrų, alstromerijų, vilkdalgių, gvazdikų. - Gėlių parduotuvių asortimentas panašus.
Vargu ar iš tiekėjo rasite neeilinių gėlių, kurių nepasiekia konkurentai, todėl skirkite dėmesį originalioms spalvoms, įdomių kompozicijų kūrimui, gėlių rūšių įvairovei, prekiaujant ne tik jau paruoštomis skintų gėlių kompozicijomis, bet ir augalais vazonuose.
- Kovo 8, rugsėjo 1, vasario 14 dienos – gėlių pardavėjų didelio uždarbio dienos.
Niekas nesmerks, jei šiais laikais iš esmės padidinsite kainas.
Bet į vasaros laikotarpis turėsite tvirčiau suveržti diržą, nes šiuo metu gėlių yra daug mažiau. - Gėlių pardavimo negalima vadinti be atliekų.
Normaliais laikomi 15–20 % išmestų augalų. Jūs neturėtumėte dėl to nusiminti.
- Norėdami kuo ilgiau išlaikyti savo prekių šviežumą, gėlių parduotuvėje turėtumėte įrengti specialią šaldymo įrangą.
Tai nėra pigu, tačiau tai padės dar labiau sumažinti išlaidas.
4 būdai užsidirbti pinigų parduodant gėles
Savo gėlių parduotuvė Kodinis pavadinimas verslui. Dažniausiai verslininkai, norintys parduoti tokį gražų ir subtilų gaminį, atidaro šių tipų prekybos vietas:
Gėlių paviljonas.
Tai yra pelningiausias pasirinkimas tiems, kurie neturi didelio pradinio kapitalo, nes iš tikrųjų jums tereikia išsinuomoti mažmeninės prekybos vietą perpildytoje vietoje, pavyzdžiui, dideliame prekybos centre, požeminėje perėjoje ir pan.
Pasirinkę netinkamą prekybos vietą, kurioje bus mažai žmonių, rizikuojate perdegti.
Taip pat svarbu atsižvelgti į žemą būsimos klientūros mokumo lygį, todėl pirkdami prekes pirmenybę teikite nebrangioms gėlėms. Speciali įranga ar dekoras gėlių paviljone nereikalingas.
Tiesą sakant, gėlių parduotuvė.
Čia jūs turite investuoti kur Daugiau pinigų ir išsinuomoti mažą komercines patalpas papuošti jį pagal savo skonį.
Dėl to, kad jūsų prekybos plotas padidės, galėsite prekiauti ne tik skintomis gėlėmis, bet ir jau paruoštomis kompozicijomis, augalais vazonuose ir kt.
Gėlių parduotuvių klientai yra vidutinės klasės, todėl nedarykite didelių įmantrių susitarimų iš anksto. Jie gali būti pagaminti pagal užsakymą nuo nulio.
Gėlių butikas.
Tai šiek tiek pretenzinga įstaiga klientams, vertinantiems ne tik prekių kokybę ir asortimentą, bet ir interjerą, aptarnavimo lygį ir pan., todėl į savo gėlių butiką teks investuoti nemažai pinigų.
Taip pat galite eksperimentuoti su prekių asortimentu: pirkite tiek klasikos, tiek egzotiškų augalų iš tiekėjų.
Kuriant gėlių kompozicijas taip pat nereikia nuraminti savo vaizduotės.
Gėlių butikas nebūtinai turi būti atidarytas pačiame centre. Jei palyginsite palankiai su konkurentais, jūsų produktai pateks į atokias vietoves.
Internetinė gėlių parduotuvė.
Čia, be kambario nuomos ir šaldymo įrangos įsigijimo, teks išleisti pinigus interneto svetainei sukurti.
Kitas šio tipo verslo trūkumas yra nesugebėjimas pritraukti atsitiktinio kliento, nes perkama pagal išankstinis užsakymas. Norint padidinti internetinės gėlių parduotuvės pelningumą, rekomenduojama ją derinti su įprasta.
Žingsnis po žingsnio gėlių parduotuvės atidarymo instrukcijos
Pagrindiniai šio tipo verslo įgyvendinimo komponentai yra patalpos, jų dekoras, įrangos pirkimas, santykių su tiekėjais užmezgimas ir personalo įdarbinimas.
Be to, norėdami sulaukti pirmųjų klientų, turėsite oficialiai užregistruoti savo gėlių parduotuvę ir ją reklamuoti.
Jei pavyks susitarti su visomis vyriausybinėmis agentūromis, startuolio pradžia užtruks ne ilgiau kaip 4–5 mėnesius.
Gėlių parduotuvės registracija
Žinoma, turėsite užregistruoti savo įmonę, kaip ir individualų verslininką, ir užsiregistruoti mokesčių tarnyboje.
Norint neatsidaryti gėlių parduotuvės nuo nulio, nereikia gauti specialios licencijos, tačiau turėsite gauti priešgaisrinės tarnybos ir sanitarinės bei epidemiologinės stoties patvirtinimą, kad jūsų pasirinkta patalpa atitinka visus standartus.
Įmonės registravimo kaina svyruoja nuo 30 000 rublių ir daugiau.
Visos šios procedūros neturėtų trukti ilgiau nei 2 mėnesius.
Gėlių parduotuvės patalpos
Norint pradėti verslą, nebūtina pirkti ar išsinuomoti didžiulio ploto. Jums pakaks ir 30 kvadratinių metrų. m.
Ne tik prekybinis aukštas, bet ir bent viena buitinė patalpa, kurioje ilsėsis ir persirengs darbuotojai, kur galėsite laikyti dalį produkcijos ir pan., taip pat vonios kambarys.
Išsinuomoti vieną kvadratinis metras netgi maži miesteliai- brangus malonumas.
Regionuose mėnesinės patalpų nuomos kaina svyruos nuo 25 000 rublių. Didžiuosiuose miestuose ši suma gali būti du ar net daugiau kartų didesnė.
Be to, atminkite, kad jei norite savo gėlių parduotuvę įsikurti tiesiai centre, o tokia vieta tikrai turės teigiamos įtakos verslui, tuomet kambario nuoma kainuos dar brangiau.
Jeigu Jūsų rastų patalpų būklė nėra per gera, tuomet jas teks renovuoti. Jei nereikia remontuoti salės gėlių parduotuvei, tuomet tikrai turėsite ją papuošti taip, kad patrauktumėte klientų dėmesį.
Laimei, pačios gėlės yra puiki puošmena, todėl interjero dekoravimui nereikia išleisti daug pinigų.
Gėlių parduotuvės įranga
Be komercinių baldų (skaitiklio, lentynų), ūkinėje patalpoje turėsite įrengti bent minimalų baldų komplektą: personalo persirengimo spinteles, stalą, kėdes ir kt.
Atminkite, kad gėlės yra greitai gendančios prekės, todėl jos daug geriau išsilaiko šaltyje. Prekėms laikyti galite įsigyti specialų šaldytuvą gėlėms, nors tiks ir įprasti pramoniniai šaldytuvai.
gėlių parduotuvės darbuotojai
Žmonėms visada reikia gėlių, todėl pageidautina, kad jūsų parduotuvė dirbtų septynias dienas per savaitę, pavyzdžiui, nuo 10.00 iki 22.00 val.
Norėdami tai padaryti, turėsite samdyti kelis pardavėjus, kurie dirbtų pamainomis.
Jei esate įregistravę nedidelę gėlių parduotuvę (apie 30 kvadratinių metrų), tuomet galite apsieiti su vienu pardavėju per pamainą. Jei siekiate didesnės įmonės, tuomet turėtumėte pagalvoti apie dviejų pardavėjų samdymą pamainai.
Norėdami sukurti originalias gėlių kompozicijas, turite samdyti profesionalų gėlininką, tačiau norint, kad naujos įmonės kaina būtų mažesnė ir ji pradėtų veikti, turite samdyti pardavėją, kuris žino, kaip sudėti paprastas, bet gražias puokštes.
Todėl, norint atidaryti gėlių parduotuvę, jums reikia šių darbuotojų:
Kol jūsų verslas nepradės nešti didelio pelno, nereikėtų samdyti vairuotojo, kuris atvežtų gėlių gaminius iš tiekėjų (galite susitarti dėl pristatymo tiesiai į biurą) arba pristatytų klientams į namus.
Šią poziciją reikėtų apsvarstyti vėliau, kai verslas atsistos ant kojų.
Apskaitą ir parduotuvės tvarkymą galite atlikti patys.
Gėlių tiekėjai į parduotuvę
Jeigu patys neplanuojate statyti šiltnamio ir auginti gėlių pardavimui, tuomet jums reikės tiekėjų.
Populiariausi gėlių produktų tiekėjai Rusijoje yra Mytishchi valstybinis dekoratyvinės sodininkystės ūkis, Yuzhny valstybinis ūkis ir CJSC Kosino žemės ūkio įmonė.
Galbūt atidarysite naują tiekėją, kuris jums tiks visais atžvilgiais.
gėlių parduotuvės reklama
Žinoma, populiariausias būdas pritraukti klientus yra gerai juos aptarnauti ir parduoti kokybiškus produktus.
Jei jūsų verslas dar tik pradeda veikti rinkoje, tai reklamuodami naudokite skelbimus, vaizdo įrašus vietiniame radijuje ir internete (socialiniuose tinkluose, miesto forumuose). Taip pat turėtumėte investuoti į spalvingą ženklą, kuris iškart patrauks klientų dėmesį.
Kiek pinigų reikia norint atidaryti gėlių parduotuvę
Taigi, jei jums įdomu: „Kiek kainuoja atidaryti gėlių parduotuvę?
| Išlaidų punktas | Suma (rub.) |
|---|---|
| Iš viso: | 550 000 RUB |
| Įmonės registracija | 30 000 |
| Patalpų nuoma ir remontas | 100 000 |
| Baldų ir šalčio pirkimas. įranga | 200 000 |
| Pirmos prekių partijos pirkimas | 50 000 |
| Darbuotojo atlyginimas (per mėnesį) | 60 000 |
| Reklama | 30 000 |
| Papildomos išlaidos | 50 000 |
Siūlome pasirinkimą naudingų patarimų iš eksperto:
kada ir kaip geriausia atidaryti gėlių parduotuvę,
į ką reikėtų atkreipti dėmesį?
Pelnas atidarius gėlių parduotuvę
Pasiruoškite, kad gėlių verslas, kaip ir bet kuris kitas verslas, iš pradžių neatneš pasakiško pelno, todėl į sumą įtraukite salės nuomos išlaidas ir darbuotojų atlyginimus (bent jau iki 3 mėnesių laikotarpiui). pradinio kapitalo.
Kai tik jūsų verslas atsistos ant kojų, pajamos automatiškai padidės.
Atsisiųskite paruoštą gėlių parduotuvės verslo planą su kokybės užtikrinimu.
Verslo plano turinys:
1. Privatumas
2. Tęsti
3. Projekto įgyvendinimo etapai
4. Objekto charakteristikos
5. Marketingo planas
6. Techniniai ir ekonominiai įrangos duomenys
7. Finansinis planas
8. Rizikos vertinimas
9. Finansinis ir ekonominis investicijų pagrindimas
10. Išvados
Gėlių parduotuvės pajamų skaičiavimas
Kaip matote, esant palankiam scenarijui, gėlių parduotuvė pradeda atsipirkti po 3-4 mėnesių darbo. Numatomas pelnas: 20 000 - 50 000 rublių per mėnesį.
Žinoma, su tokiomis mėnesinėmis pajamomis nereikėtų tikėtis, kad jūsų verslas atsipirks anksčiau nei po metų. sėkminga veikla.
Naudingas straipsnis? Nepraleiskite naujų!
Įveskite savo el. paštą ir gaukite naujus straipsnius paštu
