Namai Daržoves ant palangės Kaip atidaryti sporto kavinę. Sporto renginių transliacija. Ko reikia norint atidaryti sporto barą

Daržoves ant palangės

Kaip atidaryti sporto kavinę. Sporto renginių transliacija. Ko reikia norint atidaryti sporto barą

Sportas visada suartino žmones. Ir ne tik tuo užsiimančius, bet ir palaikančius mėgstamas sporto komandas. Sporto barai – kaip tik ta vieta, kur susirinks sporto aistruoliai ir aistruoliai, norėdami stebėti rungtynes, kartu palinksminti ir pabendrauti su „bendraminčiais“. Sporto barai NVS šalyse pasirodė palyginti neseniai, tačiau jau tapo gana populiarūs, ypač tarp jaunimo.

Kaip atidaryti sporto barą nuo nulio

Žingsnis po žingsnio pažvelkime, ką reikia padaryti, kad nuo taško „Turiu šaunią idėją“ pereitume prie „Turiu pelningą verslą“.

Rinkos analizė

Tiesiog taip bus labai trumparegiška imti ir atidaryti sporto barą bet kur ir bet kam. Pirma, tokia įstaiga yra gana specifinė. Viena vertus, tai yra vieta Maitinimas... Bet tai tikrai neatrodo kaip restoranas. Kita vertus, tai kažkas panašaus į hobių klubą. Bet ir jį tokiu vadinti, kažkaip kalbos nepasisuks.

Labai svarbu suprasti savo tikslinę auditoriją. Juk sukursi įstaigą kaip tik jiems. Sporto barų lankytojai dažniausiai yra jauna publika (daugiausia vaikinai), kuri neturi daug pinigų, tačiau gali sau leisti išgerti bokalą ar dvi alaus žaisdama savo mėgstamą komandą. Rinkos analizės pagalba turėtumėte išsiaiškinti, kiek sporto šakų išplėtota jūsų mieste ir kiek žmonių tuo domisi. Ar yra kokie sporto klubai, dideli skyriai ir pan.

Taip pat turite ištirti konkurentų rinką. Ar yra kitų sporto barų? Jei taip, kur jie yra, kokia jų kainų politika, kokia jų koncepcija, koks jų populiarumas ir pan.

Galvojant apie koncepciją

Kad jūsų sporto baras tikrai taptų gerbėjų mėgstamiausiu, jis turi būti tinkamai pristatytas. Jei ką tik atidarote įprastą kavinę, įdėkite keletą plazminiai televizoriai ir įjunkite juose sporto kanalą – tai dar nebus sporto baras. Pagalvokite apie viską iki smulkmenų: interjeras sportine tema, tinkama darbuotojų uniforma, sporto akcijos, galimybė apžiūrėti sporto renginiai visos įmonės ir pan. Jūs patys turėsite pasinerti į sporto pasaulį. Stebėkite sporto įvykius ir transliuokite visus aukšto ir žemo lygio sporto įvykius. Puiku, jei parduodate ir sporto suvenyrus bei simbolius. O gal kiekvienam, pateikusiam užsakymą už tam tikrą sumą ar atspėjusiam rungtynių rezultatą, įteiksite nedidelę dovanėlę?

Vietos radimas

Yra daug galimybių įrengti sporto barą. Jį galite atidaryti miesto centre. Tai bus brangu, bet užtikrins nuolatinį klientų srautą. Miesto pakraštyje – irgi galima, bet tik jei tai tankiai apgyvendinta vietovė. Puikus variantas- netoliese pramogų centrai arba biurų pastatai... Tačiau būtinai ištirkite konkurentų sritį. Atidaryti savo šalia jau sėkmingai veikiančių sporto barų greičiausiai bus neperspektyvu. Jūs, žinoma, galite rizikuoti, bet tada jūsų įmonė visais atžvilgiais turėtų būti 3, 5, 10 kartų geresnė už konkurentą.

Reikės didelės erdvės sporto barui – apie 200 kvadratinių metrų... Tai nėra jauki kavinė romantiškiems pasisėdėjimams. Į sporto barą ateis triukšmingos ir stambios kompanijos, tad jos turėtų turėti kur „klajoti“.

Sudarome meniu

Sporto baro meniu turėtų būti įvairus alkoholiniai gėrimai... Būtinai yra daug rūšių, nes šį gėrimą ypač mėgsta sporto aistruoliai. Ir, atitinkamai, užkandis. Nekelkite didelių maisto kainų, geriau važiuokite pardavinėdami gėrimus. Jie bus nupirkti bet kokiu atveju, o jei užkandis gana pigus, tai kliento akyse suvaidins teigiamą vaidmenį.

Perkame įrangą

Be sporto renginių transliacijos, likusi sporto baro dalis yra kavinė. Todėl, pageidautina, lankytojų salėje būtų stalai skirtingų dydžių, kad būtų vietos ir mažiems, ir didelė kompanija... Tiesą sakant, baro prekystalis – be jo irgi neapsieisite. Padarykite prekystalį pakankamai ilgą, kad lankytojai taip pat galėtų sėdėti už jo.

Svarbiausias aparatūros taškas yra televizoriai. Aišku, kad jie turi būti kokybiški ir brangūs. Gerai pagalvokite apie teisingą jų vietą, galbūt net pasamdykite konsultantą šiuo klausimu. Televizoriai turi būti tokio dydžio, kad atitiktų žiūrėjimo atstumą. Tai, žinoma, pirmenybė bus teikiama didelės įstrižainės televizoriams, tačiau jei jie yra labai arti stalų, juos žiūrėti bus nepatogu.

Patikrinkite, ar yra absoliučiai kiekviena sėdynė gera apžvalga bent vienas iš ekranų. Transliuosite sporto renginius gyventi iš interneto. Gaukite itin patikimo interneto paslaugų teikėjo palaikymą. Įsivaizduojate, kaip supyks jūsų klientai, jei transliacija nepavyks viduryje svarbių rungtynių? Turbūt geriau apie tai negalvoti.

V bendros dienos galite rodyti sporto kanalus (išsirinkti įdomiausius) arba pakartoti įdomiausias varžybas iš skirtingi tipai sporto.

Stenkitės pirkti baldus kuo saugiau. Jie gers jūsų įstaigoje, kartais daug. Tarp klientų gali kilti nesutarimų (ypač jei susitinka skirtingų komandų sirgaliai). Kam jiems suteikti galimybę suluošinti vienas kitą kėdėmis? Padėkite arba minkštus baldus, arba tokius, kuriuos sunku net perkelti.

Mes įdėjome rinkodaros pastangų

Rinkodara verslui nėra vienkartinė veikla. Tai nuolatinis procesas, kuris niekada neturėtų sustoti. Dar prieš pradėdami verslą turėtumėte pasirūpinti šiais dalykais:

1. Išvaizda sporto baras. Projektas bus sėkmingas tik tada, jei geras turinys bus įdėtas į gražią pakuotę. Sukurkite patrauklų ženklą. Su visa savo išvaizda ji turi pasakyti, kad tai yra sporto baras ir nieko daugiau. Išorinės vitrinos taip pat būtų gerai sportinio dizaino. Jei sąlygos leidžia, pastatykite kelis ženklus, nukreipiančius praeivius į jūsų įstaigą, ir pastatykite juos aplink ją.

2. Reklaminė kampanija. Reklamuokite kur tik įmanoma: gatvėje (lankstinukai), metro, vietinėje televizijoje, radijuje, internete. Jei jūsų mieste yra populiarus vaizdo įrašų tinklaraštininkas, sumokėkite jam pinigų, kad kitame podcast'e jis pasakytų, jog „tuo adresu tuoj atsidarys nuostabi įstaiga...“ ir pan. Bendradarbiauti su vietiniais sporto klubai ir skyriai. Pakabinti reklaminį plakatą jų vestibiulyje jums daug nekainuos. Tačiau, kita vertus, dėmesį galite patraukti iš karto. didelis skaičius jo tikslinė auditorija... Juk dažnai nutinka taip, kad žmogus apskritai domisi sportu, nepaisant to, kad jis užsiima viena iš jo rūšių.

3. Akcijos.Žmonės mėgsta akcijas ir dovanas. Jiems smagu ir įdomu, ir galimybė ką nors gauti nemokamai arba su nuolaida. Stenkitės rengti akcijas kokią nors svarbią sporto datą – olimpinių žaidynių ar Čempionų lygos pradžią, laukiamų rungtynių išvakarėse ir pan. Ir prizas, žinoma, turėtų būti vertingas ir jūsų klientams.

Sporto baro verslo planas

Investicijų suma gali labai skirtis priklausomai nuo to, kokio lygio įstaigą kuriate. Galite išleisti visiškai skirtingos sumos, taip pat įrangos įsigijimui. Apytiksliai skaičiavimai yra tokie:

1. Įranga: nuo 9 tūkstančių dolerių;
2. Patalpų nuoma ir remontas: nuo 4 tūkstančių dolerių;
3. Baldai: nuo 2 tūkstančių dolerių;
4. Dekoravimas ir dizainas: nuo 3 tūkstančių dolerių;
5. Pirmasis gėrimų ir maisto pirkimas: nuo 2 tūkstančių dolerių;
6. Darbo užmokestis personalas: nuo 2 tūkstančių dolerių;
7. Rinkodaros kampanija, pagrįsta akcijomis: nuo 4 tūkstančių dolerių.

Vidutinis tokio verslo pelningumas siekia 13-14%.

Sporto baras turi didelių skirtumų nuo restoranų verslo su kita kryptimi. Pagrindinė auditorija bus žmonės, kurie nusprendė žiūrėti sporto varžybos, rungtynes ir olimpiadas gera kokybė savo draugų kompanijoje. Reikėtų nepamiršti, kad tokiose įstaigose daugiausia vyrų atstovai susirenka, kaip taisyklė, pasibaigus darbo dienai.

Šio tipo verslas yra gana aktualus, nes tokių įstaigų rinka užpildyta tik 20%. Tuo pačiu metu teikiamos paslaugos yra paklausios dėl mažos kainos. Atidarydami sporto barą taip pat turėtumėte atsižvelgti į daugybę niuansų, leidžiančių sukurti įstaigą, kurioje bus malonu leisti laisvalaikį.

Verslo specifika

Norėdami atidaryti sporto barą nuo nulio arba minimalios investicijos gauti stabilias pajamas turite laikytis šių taisyklių:

Lankytojams teikiamos paslaugos turėtų būti kuo kokybiškesnės ir greitesnės.
Sporto varžybų kolektyvinio žiūrėjimo galimybės organizavimas.
Papildomas sporto simbolikos pardavimas.

Visiems naudinga galimybė būtų atidaryti įstaigą su gera atmosfera ir interjeru, kurioje bus galima masiškai žiūrėti programas.

Verslo kūrimo etapai

Mokydamiesi atidaryti sporto barą su minimaliomis investicijomis, turėtumėte atkreipti dėmesį į šią veiksmų seką:

Marketingo koncepcijos kūrimas. Verslininkas turėtų atsižvelgti į tikslinės auditorijos poreikius ir pasirūpinti, kad jie būtų patenkinti.
Patalpų pasirinkimas. Jis turėtų būti kuo patogesnis apsilankymui didelė sumažmonių. Jame turėtų būti vieta stalams, foteliams, įrangai ir kt. Galite numatyti papildomą kambarį biliardui ar stalo tenisui.
Funkcinės įrangos ir aparatūros pirkimas. Taip pat turėtumėte sumontuoti tinkamus baldus.
Salės apdaila. Interjero dizainas neturėtų būti įkyrus, bet nereikėtų ir taupyti.

Užpildę visus dokumentus, galite pradėti įdarbinti.

Koncepcijos kūrimas

Jei norite atidaryti sporto barą, kiekvienas verslininkas nori, kad jis taptų lankomiausiu. Norėdami tai padaryti, apsvarstykite šiuos rinkodaros triukus:

likus mėnesiui iki atidarymo, turite užtikrinti išorinės reklamos prieinamumą, naudodami tam maksimali suma reklamos svetainės;
prieš prasidedant pasaulinės reikšmės sporto renginiams patartina atidaryti sporto barą, kuris užtikrins lankytojų antplūdį;
rengti akciją, kurioje gali dalyvauti rengėjai;
taikymas specialios programos paslauga skirta nuolatinių klientų, pavyzdžiui, nuolaidos, dovanos ir pan.

Finansinė dalis

Norėdami sužinoti, kiek kainuoja atidaryti sporto barą, turėtumėte atidžiai sekti skaičiavimus. Veiklos pradžioje reikės šių išlaidų:

patalpų remontas: 200 tūkstančių rublių;
baldų pirkimas: 80 tūkstančių rublių;
įrangos pirkimas: 600 tūkstančių rublių;
darbuotojų atlyginimas (7 žmonės): 90 tūkstančių rublių;
kitos ir nenumatytos išlaidos: 200 tūkstančių rublių.

Apskritai reikės 1 milijono 170 tūkstančių rublių investicijų. Ši suma yra apytikslė. Tikslūs skaičiavimai gali būti atliekami tik įvertinus konkretų atvejį. Jei verslo planą sudarote iš anksto, sporto baras tampa pelningu verslu.

Taip pat svarbu apskaičiuoti verslo grąžą. Tokiu atveju turėtumėte atskirai atsižvelgti į pajamų dydį įprastomis dienomis ir transliuojant svarbias rungtynes. Ypač pravartu prekiauti alkoholiniais gėrimais ir užkandžiais. Įprastą dieną, nepilnai užpildžius salę, pelnas bus 30 tūkstančių rublių. Piko dienomis (jų bus apie 4 per mėnesį) ši suma bus 90 tūkstančių rublių. Atlikus skaičiavimus, galima nustatyti, kad per mėnesį bus gautas 1 milijonas 140 tūkstančių rublių pelnas.

Žinoma, pelno dydis priklausys nuo srauto ir siūlomų produktų kainos. Nepaisant to, kad verslas pirmą mėnesį neatsiperka, jis tikrai pelningas. Taip yra dėl to, kad atsipirkimas ateis per kitą mėnesį, o išlaidos bus minimalios.

Reikalingi dokumentai

Norint atidaryti sporto barą, būtina registracija juridinis asmuo... Atsižvelgiant į tai, kad įstaiga prekiaus alkoholiniais gėrimais (jų nebuvimas tikrai turės įtakos lankomumui), IP kūrimas netinka. Rekomenduojama rinktis LLC. Tokius dokumentus reikės parengti.

Didėja visos planetos gyventojų susidomėjimas sportu: kažkas iš televizoriaus ekrano stebi kitų sėkmę, o kažkas nenuilstamai užkariauja sporto viršūnes. Visus šiuos žmones gali suvienyti sporto baras. Čia apžvelgsime sporto baro verslo planą ir kaip jį atidaryti.

Sporto barų populiarumas ir noras pasipelnyti ne vieną verslininką verčia rimtai susimąstyti apie tokios įstaigos organizavimą. Sporto bare su draugais galėsite ne tik išgerti alaus, stebėti mėgstamų kovų transliaciją, bet ir skaniai pavalgyti. Toks įstaigos universalumas garantuoja, kad salė nebus tuščia, nes jei gerbėjai neateina, norinčių skaniai pavalgyti malonioje atmosferoje yra daug. O sporto renginių, čempionatų laikotarpiu sporto baras daugeliui sporto aistruolių tampa „Meka“. Jei priklausote kategorijai žmonių, kurie domėjosi tuo, ką skaitėte aukščiau, tada dabar turite visiškai logišką klausimą.

Sporto baro verslo planas

Bet koks verslumas prasideda nuo verslo plano sudarymo. Ne išimtis ir sporto baras. Tai daroma siekiant įvertinti materialinių investicijų dydį, galima rizika pagal gautą informaciją suplanuokite visus savo veiksmus.

Medžiagų išlaidos bus ne mažesnės kaip 10 000 USD. Kad išvengtumėte problemų su valdžios institucijomis, turite gauti licenciją. Dabar pereikime prie esmės.

Kaip atidaryti sporto barą ir ko tam reikia

Išsamiai ir žingsnis po žingsnio apsvarstykime informaciją, kaip atidaryti sporto barą, ko tam reikia. Taigi, pradėkime.

Patalpos

Galite išsinuomoti arba nusipirkti kambarį, kuriame telpa mažiausiai 60 žmonių (jei yra mažiau, tada nėra prasmės viso to pradėti). Taip pat turėtų būti tualetas, namų apyvokos kambarys, sandėlis ir virtuvė. Rinkdamiesi vietą įsitikinkite, kad šalia nėra konkurentų. Tai gali būti gyvenamajame rajone, miesto centre ar net rūsyje.

Interjeras

Tai yra išlaidų punktas, kuriame galite sutaupyti pinigų. Svarbiausia būti „į temą“. Sporto baro interjerą galite susikurti patys: dekoruokite sienas degtukų plakatais, puodeliais, fotografijomis žinomų sportininkų, sporto komandos. Rinkdamiesi baldus, atsižvelkite į įstaigos specifiką: labai galimi susirėmimai tarp sirgalių, įkaitusių, be alkoholio.

Įranga

Taip, įranga yra pati svarbiausia dalis. sporto baras nes žmonės čia ateis žiūrėti sporto rungtynių transliacijų. Jūs negalite sutaupyti. Sukurkite gerą projektorių arba didelį plazminį televizorių. Keli mažesni televizoriai tiks tose vietose, kur yra daugiausia geriausia apžvalga... Natūralu, kad palydovinė televizija čia yra būtina. Televizijos įranga sporto bare turėtų būti privaloma, tačiau be jos reikės maisto ruošimo ir laikymo įrangos, oro kondicionierių, indų, vitrinų, baro prekystalio.

Sporto baro svetainė

Tai svarbus elementas. Jos pagalba galite rinkti informaciją apie potencialių klientų pageidavimus, galite talpinti informaciją, kas ir kada bus transliuojama. Tai suteiks galimybę sporto baro lankytojams parodyti, ko jie nori.

Sporto baro pavadinimas

Prisiminti garsus posakis: „Kaip pavadinsi valtį, taip ji ir plauks“ Būtent taip. Pavadinimas turėtų būti trumpas, patrauklus, malonus girdėti ir, žinoma, „sportiškas“.

Virtuvė

Tai taip pat svarbu kaip geras tv sporto baro, kurį nusprendėte atidaryti, salėje. Žmonės čia ateina išgerti alaus, pažiūrėti mėgstamų rungtynių ir skaniai pavalgyti. Turėkite omenyje, kad pas jus ateis alkani vyrai, kurie mėgsta mėsą, karštus patiekalus, alų, kavą. Su savimi jie gali pasiimti ir savo mylimą mergaitę ar vaiką, tad nepamirškite į sporto baro meniu įtraukti desertų, šalti gėrimai, arbata.

Personalas

Reikės pasamdyti gerą virėją, indaplovę, valytoją, barmeną, padavėjus, apsaugos darbuotoją, buhalterę. O jei aprengsite juos uniforma, tai įstaigoms suteiks solidumo.

Tokio verslo valdymas kaip sporto baras pareikalaus daug išlaidų ir vargo. Tačiau tinkamai valdant verslą, jis atneš apčiuopiamą pelną pirmaisiais metais po atidarymo.

Sėkmės pagrindas

Pagrindinis raktas į jūsų sporto baro sėkmę yra tai, kad turite pasirinkti populiariausias ir sėkmingiausias rungtynes ir kovas. Jei lankytojai domisi jūsų vieta, jie ateis pas jus ir atitinkamai bus pelnas. Labiausiai populiarios rūšys sporto šakos tarp gerbėjų yra futbolas, ledo ritulys, tenisas, boksas, biatlonas.

Atidaryti sporto barą nėra sunku, sunku jį padaryti sėkmingu.

Šiandien matome daugelio sporto šakų populiarumo didėjimo tendenciją. Taigi įvairūs sporto renginiai pritraukia daug žiūrovų. Tačiau ne visi turi galimybę lankytis rungtynėse ir varžybose. Dauguma sporto aistruolių juos žiūri per televizorių namuose arba sporto bare. Šiuo atžvilgiu idėja atidaryti ši institucija yra labai sėkmingas. Su tinkamu požiūriu į verslą jis gali atnešti nemažą pelną savininkui. Šiandien kalbėsime apie tai, kaip atidaryti sporto barą.

Pagrindiniai momentai

Ko reikia norint atidaryti sporto barą? Būtina sudaryti verslo planą, kuriame būtų išsamiai aprašyti visi pagrindiniai šios institucijos veikimo aspektai. Taip pat turite pagalvoti apie pagrindinę juostos koncepciją: sutelkti dėmesį į konkrečią sporto šaką ar kelias.

Atsižvelgiant į tai, reikės sutvarkyti sporto baro interjerą. Taigi, pagrindiniai jo elementai turėtų būti sportinės taurės, varžybų nuotraukos, plakatai, žinomų sportininkų uniformos, vitrinos su bilietais ir kt. Taip pat dirbdami turėsite laikytis sporto renginių tvarkaraščio, kad joms pasiruoštumėte laiku. Per svarbiausius renginius ir čempionatus jūsų baras tiesiogine prasme bus pilnas gerbėjų.

Teisinės problemos atidarant sporto barą

Sporto baro verslo plane vienas iš pirmųjų punktų turi būti juridinio asmens registracija. Šiai veiklos sričiai geriausiai tinka LLC.

Kokių dokumentų reikia norint atidaryti sporto barą? Kaip atsakymą į šį klausimą pateikiame visą sąrašą visko, ko jums reikia:

Steigimo dokumentai;

Sanitarinės ir epidemiologinės stoties išvada;

KKM apskaitos kortelė;

Priešgaisrinės tarnybos išvada;

Patalpų nuomos sutartis (jei nesate savininkas);

Šiukšlių išvežimo sutartis.

Kambario pasirinkimas

Sporto baro verslo planas neapsieina be punkto apie patalpų parinkimą ir tinkamą įrengimą.

Taigi, jūs turite nuspręsti dėl savo įstaigos vietos. Patalpomis miesto centre susigundyti nereikėtų, nes jų nuoma dažniausiai būna per didelė. Geriausia rasti vietą gyvenamajame rajone, kuriame geras eismas.

Čempionato finalai dažniausiai rengiami savaitgaliais, kai jūsų perspektyvos yra namuose. Be to, dauguma žmonių po darbo užsuka į barą važiuodami namo.

Kalbant apie patalpų plotą, jis turi būti ne mažesnis kaip 200 kvadratinių metrų ir apimti Pagrindinė salė 50-70 žmonių, persirengimo kambarys, virtuvė, ūkinės patalpos ir vonios kambarys.

Kambario įranga

Norėdami įrengti virtuvę, jums reikia šaldytuvų, viryklių, Indaplovė, virimo paviršiai ir tt Pagrindinėje salėje sportinio baro baldai turėtų būti paprasti, patogūs ir stilingi. Taip pat reikės įsigyti kelis plazminius ekranus, kuriuos reikia pastatyti taip, kad visi svečiai gerai matytų transliuojamas varžybas. Be to, jums reikės įsigyti garsiakalbių sistemą ir įrangą barui.

Sporto baro verslo plane taip pat būtinai turi būti atsižvelgta į tikimybę, kad nuomojamoje patalpoje teks atlikti smulkius remontus, kurie pareikalaus papildomų išlaidų.

Apskritai turėsite išleisti apie 1,2–1,5 milijono rublių įrangai ir aprūpindami savo barą viskuo, ko jums reikia. Negana to, daugiau nei pusė šios sumos bus skirta plazminiams televizoriams ir akustinei sistemai įsigyti.

Sporto renginių transliavimo teikimas

Kad jūsų klientai visada turėtų galimybę tiesiogiai stebėti svarbius sporto renginius, turėtumėte sudaryti sutartį su įmone, teikiančia tokių renginių transliavimo paslaugas, pavyzdžiui, „NTV-plus“ ir pan.

Tokios įmonės siūlo įdomiausių įvykių transliacijas aukštos skaitmeninės kokybės. Be to, specialistai panašių įmonių gali pasiūlyti Jums tinkamos įrangos parinkimo paslaugas.

Renkantis tiekėją skaitmeninis transliavimas Nepamirškite, kad jei bent kartą nepateiksite lankytojams varžybų ar rungtynių, kurių jie tikisi, transliacijos, tai sugadins jūsų reputaciją. Jei tokie incidentai vyksta reguliariai, tada apie sėkmingą ir perspektyvus verslas galima visai pamiršti. Todėl pagrindinis kriterijus renkantis tiekėjo įmonę turėtų būti ne kaina, o patikimumas.

Sporto baro meniu

Labai svarbus punktas yra meniu elementų kūrimas. Taigi, visų pirma, reikia turėti omenyje, kad sporto baruose maisto ir alkoholio kainos yra šiek tiek mažesnės nei kitose įstaigose. Antra, reikia nepamiršti, kad į sporto barą žmonės dažniausiai ateina pažiūrėti rungtynių ar rungtynių ir išgerti porą bokalų alaus. Todėl didžioji dalis meniu turėtų būti ne pagrindiniai patiekalai, o paprasti ir nebrangūs užkandžiai, derantys prie įvairių alkoholinių gėrimų.

Kalbant apie patį alkoholį, prasminga pasirūpinti plataus alkoholio asortimento tiekimu. Žinoma, dėmesys turėtų būti skiriamas alui. Taip pat nepamirškite apie atsigaivinimą gaivieji gėrimai, nes kai kurie jūsų įstaigos lankytojai gali vairuoti.

Papildomos pajamos

Į sporto baro verslo planą gali būti įtraukta ir galimybė gauti papildomų pajamų parduodant įvairius suvenyrus bei sporto simboliką. Šių prekių pirkimas asortimente turės išleisti apie 100 tūkstančių rublių daugiau.

Darbuotojų įdarbinimas

Sėkmingai sporto baro veiklai reikės samdyti virėją, barmenus, padavėjus, valytojus, taip pat apsaugos darbuotoją ir buhalterę. Pageidautina, kad visi darbuotojai turėtų atitinkamą darbo patirtį ir būtų draugiški lankytojų atžvilgiu.

Dėmesio!Žemiau pateiktas nemokamas verslo planas yra apytikslis vadovas. Verslo planas, geriausias būdas tinkamas jūsų verslo sąlygoms, turite sukurti padedant specialistams.

Kasdien auga mūsų piliečių susidomėjimas sporto renginiais. Dėl šios priežasties sporto barai tapo gana populiarūs. Jei galvojate apie tokios įstaigos kūrimą, tuomet sporto baro verslo planas padės įgyvendinti jūsų svajones.

Verslo nauda

Toks verslumo veikla nes sporto baro atidarymas yra gana patrauklus. Pirma, konkurencija rinkoje dar nėra tokia didelė, todėl vis dar galite rasti savo vietą saulėje.

Antra, sporto barus lanko daug žmonių, nepaisant lyties ir amžiaus. Juos vienija vienas dalykas – meilė sportui.

Trečia, toks baras gali veikti du viename formatu: kaip sporto aistruolių įstaiga ir kaip alaus baras. Ir galiausiai pajamos iš tokios įstaigos gaunamos ne tik iš maisto ir gėrimų pardavimo, bet ir iš klientų daromų įkainių.